В этом году масленичная неделя (с 20-26 февраля) очень удачно совпала с выходными приуроченными к Дню защитника отечества (23-26 февраля) и есть возможность уехать из Москвы. Остается вопрос куда?
1. Бакшевская масленица
Это наверное самая настоящая, русская масленица. Проходит на секретной поляне в лесу, где устроители заранее строят снежную крепость. Это действительно народные масленичные гулянья. В этом году Бакшевская масленица пройдет 26 февраля и чтобы узнать место ее проведения надо заранее отправить заявку организаторам и в нужный день узнать место.
2. Главная Масленица страны в Ярославле
Обещают парад, установление рекорда, широкая ярмарка, концерты, выступления скоморохов и циркачей, кулачные бои и угощения. Гулянья развернутся с еще большим размахом чем прежде, ведь в этом году Ярославль признан "Столицей Золотого кольца". А Золотому кольцу - 50 лет!
3.
Широкая масленица в Костроме.
Традиционно основные гулянья будут проходить в парке "Берендеевка" , где гостей ждет театрализованный праздник «Душа моя, Масленица», конкурсы, горячие блины. В Костромской архитектурно-этнографический и ландшафтный музей-заповедник «Костромская слобода» пройдет конкурс масленичных кукол и народные гулянья. Думаю именно в слободе празднование масленицы особенным, атмосферным, ведь вокруг старинные деревянные дома. Еще одной площадкой праздника станет костромской зоопарк где 26 февраля 2017 года в 12 часов пройдет праздник «Разгуляйся народ, Масленица идет». И конечно повеселиться можно будет в Резиденции Снегурочки 25-26 февраля, правда по записи и за небольшую плату. Оказывается у снегурочки даже почта есть.
4. Масленица в Переславле-Залесском
Основные народные гуляния проходят в Дендросаду и в Горицком монастыре. Сожжение чучела, блины, горячий чай, забавы, залезание на столб, хороводы.
Можно заглянуть в гости к Царю Берендею в Берендеево Царство и Дом Берендея . Подробности лучше уточнять по телефону.
Углич, как город, где родился рецепт Крестьянского масла, город, который славится своими сырами, и органическими молочными и кисломолочными продуктами ярко встречает масленицу.
НАРОДНЫЕ ГУЛЯНИЯ " ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА" И ЯРМАРКА "УГЛИЧСКИЕ УГОЩЕНИЯ НА УСПЕНСКОЙ ПЛОЩАДИ
На центральной площади города будет организована ярмарка с местными продуктами (парное молоко, блины, сырники, сбитень). Упор в ассортименте угощений будет сделан на местные органические молочные продукты. В ресторанах и кафе города «Блинное меню».
7. Масленица в Сергиевом-Посаде
22 февраля начало в 12.00 место проведения парк "Скитские пруды". Программа театрализованное представление, столб, катание на собачьих упряжках, выступление сноубордистов, сжигание чучела.
8. Владимирская Масленица
Самая большая стенка на стенку, конкурс "Краса Масленица" и конечно хороводы, блины и веселье в парке Загородный 26 февраля, начало в 12.00
Праздник "Эх, гуляй народ, Масленица к нам идет!" 25 февраля с 13-16.00. Катание с ледяных горок, конкурсы, хороводы, состязания, чай из самовара и блины. Для детей проведут мастер-классы. В завершение сжигание чучела Масленицы.
Билеты на сайте, цена: дети - 300р, взрослые - 600р, пенсионеры - 500р.
Проводы Масленицы 25-26 февраля. На Барском лугу народные гулянья под песни фольклорных коллективов, ледяные горки, катание на лошадях и сжигание чучела.
Детская масленица в Шахматове 23-24 февраля в 12.00. Фольклорная программа, игры, хороводы, эстафеты, чаепитие с блинами и шахматовским вареньем. Все желающие могут посетить Главный усадебный дом и поучаствовать в квесте "Дорога к весне".
25 февраля в Шахматове отметят Широкую масленицу. Задорные конкурсы, катание в санях со снежной горки, возможность посетить выставки "Золотое детство" и "Хорошая еда в Бекетовском доме считалась важным делом...".
В дни Масленицы (22-24 и 26 февраля 2017 года) в Музее-заповеднике «Абрамцево» пройдут масленичные программы «Приглашаем на блины» для детей и взрослых. В праздничной программе (начало — в 11-00 и 15-00):
— увлекательная экскурсия по Усадебному дому;
— мастер-класс;
— традиционные угощения — блины;
— старинные забавы, игры, песни и пляски.
Стоимость участия в программе для одного человека — 780 рублей.
25 февраля пройдёт праздник «Широкая Масленица» (с 10 до 15 часов). В программе:
— посещение музейных объектов (Поленовской дачи, Студии-мастерской, Бани-Теремка, Церкви Спаса Нерукотворного и Кухни);
— участие в театрализованной программе (с 13 до 15 часов);
— сжигание Масленицы;
— на ярмарке Вы можете приобрести сувениры, праздничные угощения: соления, квашения, блины, горячий чай и др.;
— старинные забавы, игры, песни и пляски, катание с ледяной горы, взятие снежной крепости.
Стоимость участия в программе для одного человека — 500 рублей.
Усадьба "Кусково"
В усадьбе графа П.Б.Шереметьева расскажут о пышных празднествах XVIII века, которые устраивал хозяин Кускова для своих именитых гостей, можно поучаствовать в мастер-классах и поесть блины. Программа для индивидуального посещения 25-26 февраля по записи, платно.
14.
Этнопарк Кочевник
Для тех кто любит животных или хочет с ними познакомиться. Праздник для групп с 20 по 24 февраля. А для индивидуального посещения Широкая Масленица 25 и 26 февраля по записи. Широкое масленичное гулянье в поисках «СКОМОРОШЬЕЙ СЛОБОДЫ» - вы окажетесь в настоящей русской деревне, узнаете обычаи и поучаствуете в русских национальных конкурсах! Танцы, пляски, хороводы!
15.00 — Сжигание чучела Масленицы.
Обед: Русская мясная солянка, Бурятские буузы, Медовый сбитень, Блины со сметаной
За дополнительную плату вы так же можете:
Покататься на упряжке северных ездовых собак, упряжке северных оленей, на верблюде
Покормить животных на зоодворе.
Пострелять в лучном тире
Перекусить в « Чайной юрте» и « Кочевой кофейне»
Длительность программы: 3 часа.
Стоимость с обедом: 1600 руб.
15.
Этот праздник пришел к нам из древней мифологии, IX-XII век, главные его атрибуты – чучело Зимы, зимние забавы, блины и лепешки – у русских, сырники, вареники, колодка – у белорусов и украинцев.
Празднование масленицы
Праздник Масленица длится неделю, предшествуют . Возрождение традиций в России радует христиан, церковные праздники вновь стали почитаемы, масленица 2017 ожидается с нетерпеньем, готовится заранее с соблюдением древних традиций. Празднование проводов зимы – это катание на санях, игра в снежки, песни и пляски под гармонь, главное угощение – блины. Румяные и блестящие блины, похожие на солнышко, с разными начинками, по традиции с икрой, сопровождают масленичную неделю ежедневно. Эти семь дней называлась еще Бабской неделей – хозяйки демонстрировали свою домовитость, кулинарные способности, гостеприимство. Блины были обязательным блюдом и на поминальном обеде, который традиционно устраивали в субботу на предшествующей неделе, чтя память ушедших родственников. Каждый год дата празднования проводов зимы смещается, первое число масленицы в 2017 году выпадает на 20 февраля, длится неделю и заканчивается Прощенным воскресеньем.
Древние традиции масленицы
По церковному календарю, ежегодно назначается день Пасхи, которому предшествует сорокадневный Великий пост, от этой даты и зависит, какого числа масленица заканчивается, следующий за ней понедельник – начало поста.
На масленой неделе каждый день сопровождается традиционными обрядами:
- Понедельник – Встреча, начинают печь блины, делают чучело Зимы, дети строят из снега крепости. Сноху в этот день отправляют в родительский дом, а вечером идут в гости к сватам.
- Вторник – Заигрыши, все выходят на улицу, резвятся, катаются с горок, играют в снежки, ряженые веселят народ. А вечером традиционно проходят смотрины невесты.
- Среда – Лакомка, день посещения тещи, с обилием блинов, сбитнем, угощениями и весельем.
- Четверг – Разгул, его еще называли «Широкий четверг», день освобождения от негатива и неприятностей, полный кутеж, кулачные бои, пляски, прыжки через горящий костер, конские бега. День отдыха от домашних хлопот, потехи, забавы, качели-карусели.
- Пятница – Тещины вечерки, зятья в этот день демонстрируют уважение родителям жены, приглашают их в свой дом на угощенье.
- Суббота – Золовкины посиделки, родственники мужа приходят в гости к невестке, их встречают подарками и потчуют праздничным обедом, незамужние девушки встречаются с подругами.
- Воскресенье – Прощенный день, целовальник, встречи, поцелуи, все просят прощенье друг у друга за нанесенные обиды. В конце дня сжигаются остатки праздничной еды и чучело Масленицы, а пепел развеивается над полем для лучшего урожая, тщательно моется посуда.
Преддверие поста
В дни масленой недели, перед Великим постом, христиане как бы готовятся к физическому и духовному очищению. Масленица 2017, число ее окончания — 26 февраля, отказ от мясных и молочных продуктов в эти дни объясняется массовым отелом коров. В пост полностью исключается прием животной и жирной пищи, организм отдыхает от нагрузок.
Масленица в 2017 году – какого числа начинается и заканчивается праздничная неделя, как она проходит, зависит настрой на 40 дней воздержаний. Здесь большое значение имеет привычка – людям, с детства приученным к соблюдению поста, без труда удается преодолеть ограничение по скоромной еде. Это, по словам диетологов, благоприятно сказывается на оздоровлении организма.
Масленица в России
Праздник проходит в с русским размахом. Не только в селах, но и в городах на гуляньях балагурят скоморохи, водят хороводы, лепят снеговиков и заливают для катания горки. Масленица 2017 в России готовится быть поистине широкой, с ряжеными, коробейниками, торгующими с лотков свистульками, туесками и прочими традиционными сувенирами. По городу можно будет встретить и сказочных персонажей из детских любимых сказок, кукольные представления на площадях, самовары и блины, музыка и зазывалы – это настоящие всенародные гуляния.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Праздник Масленица пришел к нам из давних языческих времен. Существует несколько названий торжества, к примеру, Сырная седьмица или Сырная неделя, но нам привычней все же слово “масленица”. Праздник приурочен к проводам зимы и встрече долгожданной весны. На Руси было принято отмечать этот день в последнюю неделю перед Великим Постом и за семь недель до Пасхи. У многих праздник ассоциируется с большим количеством вкусных блинов и с народными гуляниями. В 2017 год дата Масленицы ожидается с 20 по 26 февраля. История праздника До крещения Руси праздник Масленицы отмечали 7 дней перед днем Весеннего Равноденствия и неделю после. Люди верили, что устраивая блинные пиршества, они способствуют тому, что весна быстрее просыпается ото сна, а в организме происходит перестройка гормональной системы и подготовка к активной жизни. Христианская церковь решила оставить этот праздник, чтобы не вступать в споры с русскими традициями, но немного передвинула его. Таким образом, Масленица не противоречит Великому Посту и празднуется всего одну неделю. Масленица - это яркое веселое торжество, которое призвано прогонять зиму и зазывать весну, пробуждающую природу и солнечное тепло. Люди с давних времен сравнивали весну с новой жизнью, прославляли Солнце, которое давало настроение и счастье всему живому. Именно в честь солнца хозяйки пекли сладкие лепешки, а позже из заквашенного теста научились делать блины. Это блюдо наши предки установили своеобразным символом Солнца, ведь они такие же круглые, желтые, теплые. Когда они вкушали ароматные яства, то верили, что съедают частичку тепла и могущества этой яркой планеты. Основные “масленичные” правила
Из огромного количества требований, которые необходимо соблюдать на Масленицу, хочется выделить только основные: Во-первых, на протяжении семи дней нельзя вкушать мясную пищу. Разрешается лишь молочные продукты и рыба. Главные блюда недели - блины с различными начинками. Их пекут каждый день, начиная с понедельника и по воскресение. Во-вторых, есть нужно столько, сколько хочется, потому что еда в эти дни является особой формой жизни. В народе даже ходили поговорки “Кушать нужно столько, сколько собака раз хвостом махнет”. На праздник было принято ходить в гости, а также приглашать к себе, чествуя друзей вкусными блинами и прочими угощеньями. В-третьих, на Масленицу принято устраивать гуляния и принимать в них активное участие. Сейчас в городах на больших площадях устраивают концерты с песнями и плясками, различными конкурсами и хороводами. Традиции праздника
Издавна принято было отмечать каждый день Сырной недели по-разному: Понедельник - “Встреча” Рано утром, свекровь со свекром собирали невестку и отправляли ее к родителям, а вечером сами приходили в гости к сватам. За ужином обсуждали различные конкурсы, где будет проводиться праздник. К этому дню на площади уже устанавливались качели, горки и балаганы. Хозяйки с понедельника начинали печь блины. Первый блин принято было отдавать нищим, чтобы те помянули умерших родственников. Именно в понедельник в деревнях и селах устанавливали чучело Масленицы, которое облачали в разное тряпье. Вторник - “Заигрыши” С наступлением вторника молодые люди начинали устраивать катания на санях, с горки и другие веселые потехи. Тот, кто становился победителем в том или иной игре, угощался вкусными блинами с разной начинкой. В этот день устраивались многочисленные смотрины невест, ведь все масленичные обряды - это своеобразная подготовка к помолвке, чтобы после Пасхи и Красной горки сыграть свадьбу. Среда - “Лакомки” Про этот день хорошо расскажет поговорка: “Что есть в печи, то все на стол мечи!”. Конечно, коронное блюдо любого стола - блины. В среду ходили к теще в гости, прихватив какое-то вкусное угощение. Четверг - “Широкий разгуляй” Все дни до четверга, считались не такими значимыми. Но с приходом этого дня народ переставал работать и полностью отдавался в руки веселью. Люди играли в игры, водили хороводы, устраивали кулачные бои, а также лазали по высоченному столбу. Пятница - “Тещины вечерки” Множество масленичных обрядов в этот день находили свое применение в ускорении бракосочетания между молодыми людьми. Тещи приходили в гости к зятьям на блины. Существовал обычай, когда теща накануне присылала в дом зятя все необходимое для блинов: сковородки, половник, а тесть - муку и масло. Если зять пренебрегал этим обычаем, он сильно расстраивал родителей жены, да и других родственников. Суббота - “Золовкины посиделки” Невестки должны были позвать в гости к себе золовок (сестру мужа). Обязательно следовало подарить какой-то презент родственнице. Помимо таких вечеров принято было просто приходить в гости к друзьям и знакомым, чтобы полакомиться вкусной пищей. Еще в субботу проводился “целовник” - все новобрачные участвовали в обряде чествования. Помолвленные молодые люди взбирались на большую гору для катания, должны были поклониться, поцеловаться и съехать на санях вниз. Под горой продолжали целоваться под громкие крики толпы. Воскресение - “Прощеное воскресенье” Масленица заканчивается Прощеным воскресеньем. Этот день в народе также назывался “целовальником” или “проводами”. Заканчивалась неделя чревоугодия и гуляний. Повсюду разжигались костры, чтобы растопить лед и снег, а также доходил черед и до чучела - его также сжигали. В этот день принято просить прощения у Господа и у родных. 10 правил для вкусных блинов на Масленицу
Масленица 2017 – это возможность в очередной раз напечь вкусных блинчиков с самой разнообразной начинкой. Хозяйки изощряются с рецептами блинного теста и наполнителями.
Когда празднуем в этом году
В этом году Масленица выпадает на последние дни февраля. С 20 по 26 февраля печем блины и готовимся к приходу весны. Масленицей заканчивается «праздник живота» и начинается Великий пост перед Пасхой. Так что Масленица – это последняя возможность поесть непостной еды.
В русской культуре встречаются разные названия масленичной недели: мясопустной ее называют за воздержание от мясных продуктов, сырной - за обилие сырных продуктов, которые присутствуют в масленичных угощениях, а непосредственно масляной - за обилие масла, которым хозяйки щедро сдабривают румяные блины.
Блины - это главное масленичное блюдо, которое в обязательном порядке должно стать основным на праздничном столе у каждой хозяйки. Многовековые традиции празднования Масленицы дали нам сотни рецептов блинов и блинчиков, приготовить которые под силу каждому.
Классические масленичные блины пекут на молоке и белой пшеничной муке, но это не мешает вам попробовать оригинальные рецепты на воде, кефире или сыворотке, с добавлением овсяной, ржаной или гречневой муки. У каждой хорошей хозяйки под рукой есть фирменный рецепт масленичных блинов, который отличается как рецептурой теста, так и способом приготовления начинки.
Традиционно на Руси ели блины с большим количеством масла и сметаны, однако начинка из грибов или семги была не менее популярна в последнюю перед Великим постом неделю. Попробуйте дополнить масленичное блюдо красной или черной икрой, вареньем или джемом, свежими фруктами или экзотическими овощами - уверены, ваши домочадцы с удовольствием отведают самые вкусные блины, приготовленные вашими руками.
Как праздновать
Размах народных гуляний на Масленицу напрямую связан с поверьями: в старину считалось, что смех и веселье в эту неделю принесут изобилие и благополучие в дом, потому веселиться полагалось как можно больше.
В селах на Масленицу сжигали чучело Масленницы, устраивали кулачные бои, ели блины на скорость, лазали на столб за призами, купались в проруби и боролись с медведями. Главным же атрибутом являлись блины.
Про чучело добавим, что сжигали соломенное чучело, олицетворяющее зиму и прошлогодний иссякший урожай в последнии день недели. Пепел от Масленицы рассеивали по полям. Масленица заканчивалась уборкой: чистили всю посуду, сжигали остатки пищи, ничего не оставляли на новый день. Для верующих наступало время Великого поста.
Основные требования к данному празднику:
Главное правило – отсутствие в рационе этой недели мясных продуктов. Разрешается употреблять молочные продукты и рыбу. На протяжении всей недели пекутся блины.
Есть нужно столько, сколько хочется, потому что еда в эти дни является особой формой жизни.
На праздник было принято ходить в гости, а также приглашать к себе, чествуя друзей вкусными блинами и прочими угощеньями.
Принято устраивать гулянки и веселиться до упаду.
Масленица – один из самых вкусных праздников году. Именно в эту недели хозяйки достают припрятанные баночки с вкусностями, которые добавляют в блины.
Отметим, что в христианском церковном календаре как такого названия праздника как Масленица не существует. Название это взято из простонародья, а последняя подготовительная седмица к Великому Посту- это Сырная седмица. То есть, празднование Масленицы (Сырной седмицы) начинается в последнюю неделю перед Великим Постом, и заканчивается Прощеным воскресением. Так же стоит отметить, что под седмицей понимается одна календарная неделя. Людям верующим, которые соблюдают пост, во время Сырной седмицы запрещается вкушать мясо в пищу, а вот молоко, яйца, сметану, пока еще можно употреблять, в том числе и блины.
Источники: comandir.com, svadbagoda.org, wordyou.ru, maslenica.su и др.
Больше новостей в Telegram-канале . Подписывайся!
Близится весна, а вместе с ней народный русский праздник, именуемый Масленицей. Она очень полюбилась русским людям и прочно прижилась в нашей истории, поскольку ее встречают уже не одно столетие. На торжество принято веселиться, устраивать народные гулянья, петь песни и танцевать, одним словом: проводить время задорно и беззаботно. Чтобы узнать, когда начинается Масленица в 2020 году у православных и когда заканчивается, нужно отнять от даты Пасхи 56 дней. В этом году главное гуляние состоится в самом начале марта, 1 числа.
Масленица выпадает на крайнюю неделю перед Великим Постом. Затем после ее наступления православные воздерживаются от животной пищи до самого главного дня в церковном календаре – Пасхи. Из-за тесного переплетения язычества и христианской религии произошло наложение традиций, и зародились новые обычаи.
Так, например, Масленице предшествует Масленичная неделя, которые верующие называют Сырной. Мясо в эту пору есть нельзя, но еще можно молоко, молочные продукты и яйца. Саму Масленицу в народе величают «переполочкой», «объедухой», «ясочкой», «веселой», «сахарными устами», «целовальницей».
Суть Масленицы заключается в окончании холодной зимы и долгожданным приходом тепла. Народ встречает весну с радостью. Языческие предки боготворили бога Солнца Ярило и даже приносили ему жертвы, чтобы тепло настало побыстрее, а снег сошел с полей. Гуляния всегда сопровождались разжиганием больших костров. В конце ритуальных обрядов сжигали чучело, символизирующее зиму.
В наше время часть традиций соблюдается до сих пор. В городах на центральных площадях проводят массовые гуляния с песнями, танцами, а в завершении празднования также, как и в старину, сжигают чучело зимы. Православная вера этого не запрещает делать. Хоть церковь приняла этот праздник, но наполнила его нововведениями. Во время Масленичной недели, которая в 2020 году продлится с 24 февраля по 1 марта, душа должна отпустить старые обиды, очиститься, а ум должен просветлиться. Таким образом православные готовятся к Великому Посту.
С Масленицей в народе возникло много интересных примет, вот самые запоминающиеся:
- праздник обязательно нужно отмечать на широкую ногу, с богатым столом и весело. Тогда целый год пройдет беззаботно;
- если получались красивыми, значит урожай будет богатым;
- чем больше блинов напекут хозяйки, тем больше солнечных дней весной будет;
- нельзя отказывать в помощи и подаянии бездомным и нищим;
- принято поминать умерших родственников, ходить на погост. Если не почтить память, души усопших обидятся.
На Масленицу не принято хлопотать по дому, строить, заниматься любым физическим трудом. Наоборот, нужно отдыхать, проводить время семьей и радоваться скорому потеплению. Что касается употребления спиртного, это не возбраняется, но только в меру и с хорошей компанией.
Масленичная неделя
Перед тем, как наступить самой Масленице, ей предшествует предпраздничная неделя (в 2020 году с 24 февраля по 1 марта). Длится она ежегодно с понедельника по воскресенье, а вот даты могут различаться, в зависимости от данных церковного календаря. На Руси это время считалось особенным, и с ним даже связывали приметы, например, нельзя было жениться на масленичной неделе, такой брак был неудачным.
Каждый день масленичной недели обладает своим смыслом:
- по понедельникам делали первый торжественный ужин, заканчивали с подготовкой развлечений и выпекали блины. Их обычно раздавали бездомным, как знак памяти по усопшим;
- по вторникам устраивали сватовство. Молодежь знакомилась, а уже после Пасхи играли свадьбу;
- в среду зятья идут к теще на блины. Чем богаче будет стол, тем больше хозяйка рада гостям;
- в четверг уже вовсю встречали масленицу: катались на горках, пели, плясали, веселились;
- в пятницу уже в гости ждали тещу, теперь зять должен ее накормить блинами;
- суббота – время для девичьих домашних посиделок. Звали в дом незамужних подруг и золовок;
- в воскресенье наступает кульминация празднования. Водят хороводы, танцуют, провожают зиму сжиганием чучела и готовятся к наступлению весны.
На заметку! У каждого дня недели есть свое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, пятница – тещины вечерки, суббота – золовкины посиделки, воскресенье – проводы.
Праздник обладает насыщенной интересной историей, поэтому у вас появится в скором времени возможность в нее погрузиться и на себе ощутить приближение весны. Обязательно примите участие в гуляниях: сходите семьей на площадь, съездите на турбазу. В таких местах будут проходить мероприятия, посвященные проводам зимы. И не забудьте напечь маленьких «солнышек» — вкусных ароматных к чаю, порадуйте домочадцев.