Sallata me domate, proshutë dhe krutona është një pjatë e lehtë për t'u përgatitur që përdor përbërës të lirë dhe lehtësisht të disponueshëm. Përgatitet sipas disa recetave të ndryshme, më të rëndësishmet prej të cilave do të diskutohen në detaje në këtë artikull.
Opsioni bazë
Nuk ka asnjë përbërës të vetëm të panevojshëm në këtë pjatë të përzemërt. Kjo e bën atë të shijshëm dhe të lehtë në të njëjtën kohë. Për të bërë këtë sallatë me domate, proshutë dhe krutona do t'ju duhet:
- 3 feta buke.
- 200 gr domate qershi.
- 250 g proshutë.
- 1 thelpi hudhër.
- 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri.
- Gjethet e marules, kripë dhe majonezë.
Buka pritet në kubikë, vendoset në një tepsi, spërkatet me vaj ulliri dhe thahet në furrë të nxehur në 200 gradë. Ndërsa po skuqet, mund të vazhdoni me pjesën tjetër të përbërësve.
Proshutën e presim në kubikë dhe e përziejmë me domate të grira në katër pjesë, majonezë, kripë, gjethe marule të grira dhe hudhra të shtypura. E gjithë kjo transferohet në tasa dhe spërkatet me krisur të përgatitur.
Opsioni me speca zile dhe qepë
Dashamirët e pjatave të ndritshme dhe të bukura me siguri do ta vlerësojnë këtë sallatë me krutona, domate dhe proshutë. Receta për përgatitjen e tij përfshin përdorimin e një grupi ushqimor specifik. Prandaj, është më mirë të kontrolloni paraprakisht nëse keni në dorë:
- 2 speca zile.
- 200 g proshutë të freskët.
- 3 domate te pjekura.
- 2 qepë të mesme.
- 100 g krisur.
- Majonezë dhe barishte të freskëta.
Specat lahen, pastrohen nga farat, priten në rripa dhe vendosen në një tas sallate. Në të dërgohen gjithashtu feta domate, shirita proshutë, gjysmë unaza qepë dhe barishte të copëtuara. Pjata që rezulton përzihet me majonezë dhe zbukurohet me krutona.
Opsioni me vezë dhe djathë
Ne tërheqim vëmendjen tuaj për një tjetër recetë jo shumë të komplikuar për sallatë me krutona, domate dhe proshutë. Ju mund ta shihni foton e pjatës pak më vonë, por tani le të kuptojmë se nga çfarë përbëhet. Për ta përgatitur do t'ju duhet:
- 120 g djathë të fortë të mirë.
- 250 g proshutë.
- 2 vezë të mëdha.
- 2 domate te pjekura.
- 2 thelpinj hudhre.
- 100 g krisur (mundësisht grurë).
- 100 g salcë kosi ose majonezë.
- Kripë.
Kjo sallatë me krutona, proshutë dhe domate është jashtëzakonisht e lehtë për t'u përgatitur. Domatet e lara priten në feta të pastra dhe bashkohen me vezë të ziera të copëtuara. Aty dërgohen edhe shirita proshutë, ashkla djathi, kripë dhe hudhër. Pjata që rezulton përzihet me salcë kosi ose majonezë, dhe më pas spërkatet me krisur gruri.
Opsioni me adjika dhe pulë
Kjo sallatë interesante me proshutë, domate dhe krutona ka një shije të ndritshme dhe aromë të pasur. Falë kësaj, është po aq e përshtatshme për një darkë të rregullt familjare dhe një tryezë pushimi. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:
- 200 g mish pule të bardhë.
- 150 g proshutë.
- 100 g krisur.
- 250 g domate të kuqe të pjekura.
- 200 gr majonezë.
- 10 g hudhër.
- 15 g adjika.
- Vaj vegjetal i rafinuar (për tiganisje).
Mishi i pulës i larë dhe i tharë pritet në rripa të hollë dhe skuqet në një tigan të lyer me një sasi të vogël yndyre bimore të nxehtë. Nëse dëshironi, mund t'i shtohet çdo erëza aromatike.
Në një tigan të veçantë skuqim proshutën e prerë në rripa dhe e bashkojmë në një tas me mishin e pulës. Aty dërgohen gjithashtu feta domate dhe një salcë e bërë nga majoneza, adjika dhe hudhra e grimcuar. Pak para se ta shërbeni, shtoni krutone në sallatë.
Opsioni me kastraveca dhe djathë
Kjo pjatë ka një shije freskuese pranverore dhe aromë të lehtë. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:
- 300 g proshutë të freskët.
- 2 domate te pjekura.
- 2 kastraveca të freskëta.
- Paketimi i krikerave.
- 200 g djathë të fortë të mirë.
- Majonezë dhe kripë.
Perimet e lara paraprakisht priten në kube afërsisht të barabarta dhe vendosen në një tas të bukur sallatë të thellë. Shirita të hollë proshutë, ashkël djathi, majonezë dhe kripë dërgohen gjithashtu në të. Përpara se ta servirni gjellën zbukuroni me krisur. Nëse i shtoni shumë herët, ato do të bëhen të lagura dhe nuk do të kenë më një kërcitje të këndshme.
- proshutë - 200 g.
- Djathë i fortë - 100 g.
- Domate të freskëta - 3 fruta të mesme.
- Majonezë me pak yndyrë - 50-75 ml.
- majdanoz - 3-4 degë.
- Bukë e bardhë e freskët për krutona - 2-3 feta.
- thelpi hudhër.
- vaj perimesh ose ulliri - 1 lugë gjelle. l.
- Kripë, erëza, barishte, piper - sipas dëshirës.
Receta:
- Duke përdorur një thikë të gjatë shumë të mprehtë, preni fetat e bukës në shufra të holla (deri në 0,5 cm të gjera) ose në kubikë (1x1 cm).
- Ngrohni një tigan prej gize. Skuqini copat e bukës në zjarr shumë të ulët në një sasi të vogël vaji. Për të siguruar një skuqje uniforme dhe për të marrë një kore të njëtrajtshme të artë nga të gjitha anët, përzieni shpesh krisurat.
- Në fund të skuqjes, buka kriposet sipas shijes dhe shtypet me hudhër të grirë. Hidhni krisurat e përgatitura në një peshqir letre në një shtresë të barabartë dhe lini kohë të ftohet.
- Ndërsa krutonët thithin aromën e hudhrës dhe heqin qafe vajin e tepërt, prejeni proshutën në copa të hollë ose në kube me një thikë të mprehtë. Vendoseni në një tas të thellë.
- Djathi pritet në kubikë ose grihet në rende të trashë. Kombinoje me proshutë.
- Lani domatet dhe i prisni në feta të vogla ose kubikë. Dërgojeni në një tas të thellë, ku tashmë janë vendosur djathi dhe proshuta.
- Zarzavatet lahen, thahen dhe lihen disa gjethe për zbukurim. Pjesa tjetër e masës shtypet me thikë.
- Përziejini të gjithë përbërësit e përgatitur të sallatës, duke i erëzuar me majonezë. Lëreni të piqet në frigorifer për 10 minuta.
- Shtoni krisur të ftohta, me erë hudhre dhe të kripura. Përziejini me kujdes dhe vendosini në një tas sallatë. Sipër dekorojeni me zarzavate dhe shërbejeni menjëherë.
Për ta bërë më të lehtë procesin e gatimit, nuk duhet t'i bëni vetë krutonët. Për këtë pjatë janë të përshtatshme çdo kruton ose kruton i gatshëm nga supermarketi.
Një recetë sallate me domate, proshutë dhe djathë është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që mund të përgatitet jo vetëm për një darkë në shtëpi, por edhe për një tryezë pushimi. Sallata përgatitet mjaft shpejt, nga përbërësit më të thjeshtë. Në vetëm pak minuta mund të përgatisni një sallatë të shijshme dhe të trajtoni familjen tuaj. Në këtë sallatë, përbërësit plotësojnë mirë njëri-tjetrin. Hudhra pikante dhe majoneza e bëjnë sallatën tepër aromatike, të lëngshme dhe të shijshme.
Informacioni i shijes Sallatat e festave
Përbërësit
- Proshutë 200 g;
- Djathë i fortë 100 g;
- Domate - 1 pc.
- Bukë e bardhë 80 g;
- Hudhra 15 g;
- Kripë për shije;
- Piper i zi i bluar për shije;
- Majonezë për shije.
Si të bëni një sallatë me proshutë, domate, djathë dhe krutona
Le të fillojmë duke bërë krisur. Për sallatën tonë, ju mund të përdorni croutons të bardhë ose thekër. Për më tepër, forma e krisurave nuk ka rëndësi. Mund të shkoni në supermarketin më të afërt dhe të zgjidhni krakera për çdo shije, ose mund të shkoni në kuzhinë dhe të përgatisni krekera krejtësisht të padëmshme dhe të shëndetshme pa konservues ose asnjë aditiv. Unë gjithmonë zgjedh rrugën më të sigurt. Le të përgatisim krisur shtëpi. Ato mund të thahen në një tigan, të spërkaten pak me vaj luledielli ose të gatuhen në furrë, pa përdorur vaj dhe të thahen deri në kafe të artë. Pritini koret e forta rreth një fete buke. Pritini thërrimet në kube, shkopinj ose shirita. Për krutonët, mos përdorni bukë të freskët, ajo do të shkërmoqet gjatë prerjes. Vendoseni në një formë rezistente ndaj nxehtësisë dhe vendoseni në furrë për 10-15 minuta në 190-200 gradë.
Për sallatën, blini proshutë me cilësi të mirë, mundësisht nga një prodhues i besuar. Pritini në shirita ose kube të hollë. Vendoseni proshutën e copëtuar direkt në tasin e sallatës.
Tani le të përgatisim domatet. Për sallata preferoj të përdor domate të bëra vetë, të cilat kanë më shumë tul sesa lëng. Nëse përdorni domate me lëng, në sallatë do të krijohen shumë lëngje, të cilat nuk janë shumë të mira për t'u ngrënë. Lani domatet dhe thajini me një peshqir letre. Pritini në dy gjysma. Merrni një lugë dhe grijeni pjesën e lëngshme me farat. Pritini tulin e dendur në shirita. Shtoni domatet e përgatitura në proshutë.
Ne blejmë djathin tonë të preferuar të fortë, gjithmonë me cilësi të mirë. Grini në një rende të trashë. Në pjesën tjetër të përbërësve shtoni djathin e grirë.
Në fund, shtoni krikerat e ftohur.
Qëroni hudhrën, copëtoni me një shtypës hudhre ose grijeni në rende të imët. Ju mund ta rregulloni sasinë e hudhrës sipas shijes tuaj. Shtoni në tasin e sallatës. I rregullojmë me kripë, piper të zi të bluar dhe majonezë. Përziejini dhe shërbejini menjëherë. Përgatitni sallatën dhe e rregulloni pak përpara se ta shërbeni në mënyrë që krutonët të mos humbasin kërcitjen e tyre.
Sallata me krutona, domate, proshutë dhe djathë është gati. Të bëftë mirë!
Nuk dini çfarë t'i surprizoni mysafirët tuaj për drekë apo darkë? Ju ftojmë të përgatisni një sallatë interesante dhe shumë të mbushur me proshutë dhe krutona.
Sallatë me fasule, proshutë dhe krutona
Përbërësit:
- fasule të konservuara - 1 kanaçe;
- proshutë shtëpi - 250 g;
- misër i ëmbël i konservuar - 200 g;
- kastravec i freskët - 300 g;
- krisur - 1 pako;
- majonezë - për shije;
- erëza.
Përgatitja
Pra, lani zarzavatet dhe kastravecat e freskëta tërësisht, thajini në një peshqir letre dhe copëtoni perimet në shirita të hollë. Vendosni kastravecat e grira në një tas të thellë dhe shtoni barishtet e copëtuara. Tani nxirrni fasulet e konservuara nga kavanozi dhe vendosini në një kullesë për të hequr qafe lëngun e tepërt.
Më pas, prisni proshutën në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tas me të gjithë përbërësit e tjerë së bashku me krutonët dhe fasulet. Nga rruga, ju mund të përdorni çdo croutons në këtë recetë: "klasike" ose me aromatizues të ndryshëm. Mund t'i përgatisni edhe vetë në shtëpi. Për ta bërë këtë, prisni bukën në kube të vogla dhe thajeni lehtë në një furrë të nxehtë në një fletë pjekjeje të thatë për rreth 10-15 minuta.
Në fund, rregullojmë sallatën tonë me majonezë, shtoni pak kripë nëse është e nevojshme dhe përzieni gjithçka tërësisht. Pjatën e përfunduar e shërbejmë menjëherë në tryezë në mënyrë që krisurat të mos kenë kohë të fryhen dhe të zbuten nga majoneza, por të mbeten po aq krokante. Epo, kjo është e gjitha, çuditërisht e shijshme dhe mbushëse, misër dhe krutona, gati!
Sallatë me proshutë, djathë dhe krutona
Përbërësit:
- proshutë - 400 g;
- djathë - 150 g;
- domate - 4 copë;
- hudhër - 4 thelpinj;
- vaj vegjetal - për tiganisje;
- bukë - 3 feta;
- majonezë - për shije.
Përgatitja
Së pari, ju dhe unë duhet të përgatisim croutons, domethënë croutons. Për ta bërë këtë, preni bukën ose bukën e bardhë në copa të vogla, por afërsisht të barabarta. Më pas, ngrohni pak vaj vegjetal në një tigan dhe skuqni petën e përgatitur deri në kafe të artë. Sapo krutonat të jenë skuqur pak, hiqeni tiganin nga soba dhe lëreni të ftohet. Pritini proshutën në kube saktësisht të njëjtë me krutonët.
Grini djathin e fortë në një rende të trashë. Lani mirë domatet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm dhe fshijini të thahen. Më pas prisni domatet në copa të përmasave të ngjashme. Qëroni hudhrën dhe kaloni në një shtypës. Kur të gjithë përbërësit të jenë përgatitur, merrni një tas të thellë dhe shtroni të gjitha produktet në çdo mënyrë: djathë të grirë, proshutë të copëtuar, domate, hudhra dhe krutona.
Më pas, shtoni kripë për shije dhe derdhni një sasi të vogël majonezë sipër. Sallatën e përfunduar e përziejmë mirë dhe e vendosim në frigorifer për 15-20 minuta që të thithet! Pas kohës, shërbejeni sallatën me proshutë, domate, djathë dhe krutona në tryezë.
Sallatë me domate, proshutë dhe krutona
Përbërësit:
Përgatitja
Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Lajmë domatet me ujë, i thajmë dhe gjithashtu i presim në kubikë. Grini djathin e sallamit në një rende të trashë. Më pas, bashkoni përbërësit e përgatitur në një tas sallatë dhe përzieni. Qëroni hudhrën, shpëlajeni, shtrydhni me shtypës dhe vendoseni në sallatë. Shpëlajini bimët e freskëta tërësisht nën ujë, thajini, copëtoni imët me thikë dhe shtoni në tasin e sallatës. Në fund, hidhni krutonët në sallatë, shtoni pak dhe përzieni.
Sallatat me proshutë dhe krutona janë shumë mbushëse dhe kanë një strukturë të pazakontë. Një nga avantazhet është se gatuhen shpejt, sepse proshuta është një produkt që nuk kërkon përpunim, thjesht e prisni dhe kaq. Falë shijes dhe ngopjes së saj, sallatat me të mund të bëhen pjata të pavarura.
Gjithashtu shkon mirë me ushqime si djathi, vezët, domatet, kastraveci, speci zile dhe shumë të tjera. Këto sallata vishen më shpesh me majonezë ose salcë kosi dhe mustardë.
Krutonët e sallatës përgatiten në furrë ose në një tigan, nga buka thekre ose e bardhë me shtimin e erëzave për shije. Gjithashtu, krisurat e gatshme në pako përdoren shpesh, ato i japin pjatës pikante, mprehtësi dhe butësi.
Sallatës duhet t'i shtoni krisur dhe t'i përzieni me salcën menjëherë para se t'i shërbeni, përndryshe ato do të bëhen shumë të lagura.
Më poshtë, unë propozoj të shqyrtojmë shumë mundësi për përgatitjen e sallatave me proshutë dhe krutona.
Si të përgatisni sallatë me proshutë dhe krutona - 15 lloje
Kjo sallatë do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për drekën ose darkën, si dhe do të dekorojë tryezën e festave.
Përbërësit:
- Bukë e zezë - 3 copë.
- proshutë - 200 gr.
- Bizele të konservuara - 0,5 kanaçe.
- Kastravecat turshi - 2 copë.
- majonezë - 100 gr.
- Kopër - 1 tufë.
- Vezë pule - 3 copë.
- Erëza - për shije.
Përgatitja:
Për të përgatitur krutonët, duhet të prisni koret nga buka e zezë, të prisni thërrimet në shirita të vegjël, t'i shijoni, spërkatni me vaj ulliri dhe thajeni në furrë deri në kafe të artë. Zieni vezët e pulës, ftohni, qëroni dhe grijini në një rende të trashë. Prisni proshutën dhe turshitë në kubikë të vegjël. Më vete i përziejmë të gjithë përbërësit me majonezë dhe më pas i vendosim në shtresa në një unazë gatimi, sipas radhës: krisur, bizele, proshutë, tranguj, vezë. Mbi sallatën me kopër.
Emri flet vetë. Një recetë e thjeshtë për sallatën më të butë dhe të shijshme.
Përbërësit:
- Vezë të ziera - 7 copë.
- proshutë - 350 gr.
- Djathë rus - 250 gr.
- domate të freskëta - 4 copë.
- majonezë - 150 gr.
- Bukë e bardhë - 4 copë.
- Hudhra - 3 karafil.
- Vaj perimesh - 1 lugë gjelle.
- Kripë, piper i zi i bluar - për shije.
Përgatitja:
Pritini bukën e bardhë në kubikë të vegjël, e rregulloni me erëza, shtrydhni hudhrat, derdhni në vaj dhe piqeni në furrë derisa të bëhet krokante. Grini djathin dhe proshutën në rripa të vegjël. Pritini vezët dhe shtoni në pjesën tjetër të përbërësve. Qëroni domatet nga kërcelli dhe qendra e butë, i prisni në të njëjtat shirita dhe i shtoni në sallatë. Mos përdorni pjesën e butë të domates, përndryshe sallata do të bëhet e holluar me ujë. Përzieni sallatën me majonezë dhe zbukurojeni me krutona.
Një zgjidhje e pazakontë për veshjen e sallatës do të kënaqë shijen tuaj.
Përbërësit:
- Gjethet e marule - 1 tufë.
- Fileto pule - 1 pc.
- proshutë - 150 gr.
- domate të freskëta - 2 copë.
- Crakera të nxehtë - 1 pako.
- Hudhra - 2 karafil.
- majonezë - 150 gr.
- Adjika - 30 gr.
Përgatitja:
Fërkojeni fileton e pulës me erëza dhe skuqeni derisa të gatuhet. Më pas ftoheni dhe priteni në copa të vogla. Më pas skuqni proshutën për një minutë në një tigan të nxehtë. Pritini domatet në rripa.
Për salcën, përzieni majonezën me adjika dhe shtrydhni hudhrën këtu, përzieni gjithçka. Vendoseni sallatën në një grumbull në një pjatë të sheshtë. Fillimisht, vendosni gjethet e marules në një pjatë, pastaj fileton e pulës, më pas gjysmë domate, më pas proshutë, derdhni një salcë të mirë, pastaj domatet dhe krutonët e mbetur.
Falë përbërjes së saj, kjo sallatë rezulton tepër e shijshme dhe krokante.
Përbërësit:
- proshutë - 250 gr.
- Lakra e Pekinit - 240 gr.
- Crackers - 1 pako.
- Majonezë - 2 lugë gjelle.
- Erëza - për shije.
Përgatitja:
Prisni lakrën kineze tashmë të larë dhe të tharë në feta të holla dhe vendoseni në një pjatë sallate. Prisni proshutën në rripa dhe ia shtoni lakrës, më pas derdhni misrin në sallatë dhe shtoni krutona. Sezoni me majonezë dhe erëza për shije. Përziejini gjithçka. Ju bëftë mirë.
Sallatë mjaft e përzemërt dhe shumë festive për gustatorët.
Përbërësit:
- Avokado - 1 pc.
- Lëng limoni - 1 lugë.
- proshutë Parma - 50 gr.
- proshutë - 50 gr.
- Përzierja e sallatës - 100 gr.
- Bukë e bardhë - 2 copë.
- Farat e kungullit - 30 gr.
- Erëza - për shije.
Përgatitja:
Skuqni proshutën në një tigan deri në kafe të artë, nuk ka nevojë të shtoni vaj, pasi përmban mjaftueshëm yndyrë. Në furrë thajini copat e bukës së bardhë derisa të bëhen krutona. Qëroni avokadon, priteni në copa dhe spërkatni me lëng limoni. Vendosni gjethe të pastra dhe të thata marule në një pjatë të bukur, shtoni proshutë të skuqur, krutona, proshutë Parma dhe avokado sipër. Shtoni erëza sipas shijes dhe zbukurojeni me fara kungulli. Kjo është e gjitha, sallata e ngrohtë dhe shumë e shijshme është gati.
Kjo sallatë është mjaft mbushëse dhe mund të shërbehet si një pjatë më vete.
Përbërësit:
- proshutë - 200 gr.
- Fasule të kuqe - 1 kanaçe.
- Crackers - 1 pako.
- domate të freskëta - 1 pc.
- Kopër - 1 tufë.
- Majonezë, erëza - për shije.
Përgatitja:
Prisni proshutën në çdo formë në një tas sallatë. Pritini domatet veç e veç. Kombinoni proshutën me fasulet dhe koprën e grirë hollë. Shtojmë domaten, pa lëng, e rregullojmë sallatën me erëza dhe e përziejmë. Tani rregulloni me majonezë dhe përzieni gjithçka përsëri, duke shtuar krutona në fund.
E veçanta e kësaj sallate është se të gjithë përbërësit grihen me kujdes dhe vendosen në një pjatë pa u përzier. Salca shërbehet veçmas.
Përbërësit:
- Lakër - 200 gr.
- Misër i konservuar - 1 kanaçe.
- Kastraveca të freskëta - 2 copë.
- domate të freskëta - 2 copë.
- proshutë - 500 gr.
- Crackers - 1 pako.
- Karota koreane - 200 gr.
- Majonezë, erëza për shije.
Përgatitja:
Qëroni dhe lani të gjitha perimet nën ujë të rrjedhshëm. Pritini ato në shirita të gjatë. Prisni proshutën në të njëjtën mënyrë. Vendosni të gjithë përbërësit në tuma të bukura të veçanta në një pjatë festive. Shërbejeni salcën veçmas. Secili i ftuar do të mbledhë sallatën e tij dhe do ta kombinojë me salcë.
Sallatë e lehtë festive, e butë dhe tepër e shijshme.
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 300 gr.
- Domate - 1 pc.
- Proshutë e tymosur - 100 gr.
- Vezë të ziera - 2 copë.
- Misër i konservuar - 100 gr.
- Majonezë, erëza - për shije.
- Gjelbrit - 1 tufë.
- Bukë e bardhë - 4 feta.
Përgatitja:
Pritini lakrën në një tas sallatë, shtoni kripë dhe shtypni me duar (për të zbutur lakrën). Shtoni proshutën e grirë, vezët, misrin dhe domaten. Pritini bukën e bardhë në kubikë dhe skuqeni në një tigan. Pritini imët zarzavatet dhe shtoni në sallatë. Sezoni me majonezë dhe përzieni. Para se ta shërbeni, spërkatni sallatën me krutona.
Kombinimi i fasuleve të kuqe dhe proshutës i jep gjellës një shije të pazakontë dhe të pasur.
Përbërësit:
- Fasule të kuqe - 100 gr.
- Proshutë e tymosur - 200 gr.
- domate të freskëta - 1 pc.
- Gjelbrit - 1 tufë.
- Bukë e bardhë - 2 copë.
- Majonezë - 1 lugë gjelle.
- salcë kosi - 1 lugë gjelle.
Përgatitja:
Për të përgatitur këtë sallatë, duhet të gatuani fasulet paraprakisht. Përgatitni croutons nga buka e bardhë në furrë. Prisni proshutën dhe domatet në çdo formë që ju pëlqen. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallate dhe shtoni salcën (kombinoni majonezën dhe salcën e thartë). Dekoroni me zarzavate.
Një sallatë e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme për një darkë familjare.
Përbërësit:
- Krekera për bukë të bardhë - 100 gr.
- Vezë të ziera - 3 copë.
- proshutë - 200 gr.
- Kërpudha të marinuara - 200 gr.
- Majonezë, erëza - për shije.
Përgatitja:
Pritini të gjithë përbërësit dhe vendosini në një tas sallatë të bukur, shtoni kripë, piper të zi të bluar dhe majonezë sipas shijes, përzieni gjithçka. Spërkatni krutona sipër. Ju bëftë mirë.
Një sallatë e shijshme dhe e butë për tryezën e festave.
Përbërësit:
- Bukë e bardhë - 50 gr.
- Proshutë - 100 gr.
- Champignons marinuar - 100 gr.
- Vezë të ziera - 2 copë.
- Majonezë - 1 lugë gjelle.
- Qepë të gjelbra - 20 gr.
- Erëza - për shije.
Përgatitja:
Pritini bukën e bardhë në kubikë, rregulloni me erëzat tuaja të preferuara dhe piqeni në furrë derisa të skuqet bukur.
Prisni proshutën, kërpudhat dhe vezët e ziera në kubikë. Shtoni qepët e njoma dhe rregulloni me majonezë. Spërkatni krutona sipër.
Cezari i bërë në shtëpi me proshutë dhe lakër kineze është i përsosur jo vetëm për një drekë apo darkë në shtëpi, por edhe për çdo festë.
Përbërësit:
- Gjoksi i pulës - 400 copë.
- Proshutë e dy llojeve - 300 gr.
- lakër kineze - 200 gr.
- Vezë të ziera - 6 copë.
- Djathë i fortë - 100 gr.
- Gjelbrit - 1 tufë.
- domate të freskëta - 2 copë.
- majonezë - 150 gr.
- Hudhra - 6 karafil.
- Crackers - 1 pako.
Përgatitja:
Prisni fileton e pulës në copa të vogla të holla, rrihni lehtë, kriposni dhe piperoni dhe skuqeni në një tigan derisa të gatuhet.
Vendosni copat e pulës tashmë të skuqura në një peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt.
Për salcën, kombinoni hudhrën me majonezën dhe lëreni mënjanë të piqet. Pritini pulën, proshutën dhe djathin në kubikë të vegjël. Shtoni vezët e copëtuara, croutons, lakër dhe domate. Pritini zarzavatet në sallatë dhe e rregulloni me salcë.
Kjo sallatë është lider për nga shpejtësia e përgatitjes.
Përbërësit:
- proshutë - 200 gr.
- Djathë sallam - 100 gr.
- Vezë të ziera - 3 copë.
- Misër i konservuar - 0,5 kanaçe.
- Crackers - 1 pako.
- salcë kosi - 2 lugë.
Përgatitja:
Pritini të gjithë përbërësit në një bar në një tas sallatë. Hapni misrin, kullojeni lëngun dhe shtoni në sallatë. Sezoni me salcë kosi dhe spërkatni me krisur. Ju bëftë mirë.
Nuk është turp të vendosësh një sallatë të tillë në tryezën e festave.
Përbërësit:
- Proshutë e tymosur - 150 gr.
- Djathë i fortë - 100 gr.
- Domate - 2 copë.
- Vezë të ziera - 2 copë.
- Crakera të nxehtë - 1 pako.
- Hudhra - 4 karafil.
- Vaj ulliri 2 lugë gjelle.
- salcë kosi - 2 lugë.
- Mustardë - 1 lugë gjelle.
Përgatitja:
I presim të gjithë përbërësit në kubikë dhe i shtrojmë në nivele, fillimisht proshutën, më pas vezët, më pas domaten, shtrydhim mbi të hudhrën dhe sipër djathin. Për salcën përzieni kosin me mustardën dhe vajin e ullirit. Hidhni salcën mbi sallatë. Dhe sipër spërkatni krisur.
Një sallatë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur.
Përbërësit:
- Domate - 2 copë.
- Fasule të konservuara - 0,5 kanaçe.
- Thekër, krisur pikante - 1 pako.
- proshutë - 200 gr.
- Gjethet e marule - 1 tufë.
- Majonezë - 2 lugë gjelle.
- Hudhra - 2 karafil.
Përgatitja:
Pritini në kubikë domatet dhe proshutën, hapni fasulet dhe shtoni në sallatë (pa lëng). Shtoni marule të copëtuara dhe rregulloni me majonezë hudhër. Sipër me krutona.