Predlažem da ispečete ukusnu i lijepu pitu s krizantemama. To bi moglo zamijeniti vaš kruh. Budimo strpljivi i krenimo! :-)
Za kuhanje nam je potrebno: kefir, suncokretovo ulje, brašno, sol, šećer, kvasac, mljeveno meso (imam svinjetinu), mljeveni crni papar, luk, češnjak, sir, brašno, kokošje jaje, mlijeko.
Pomiješajte brašno, kvasac, sol, šećer, dodajte topli kefir i mlijeko, jaje, suncokretovo ulje. Dodavanjem brašna zamijesite mekano elastično tijesto. Mijesite dok vam se tijesto lako ne skida s ruku. Brašna može trebati više ili manje od navedene količine.
Stavite tijesto u posudu namazanu suncokretovim uljem. Pokrijte folijom. Stavljamo na toplo mjesto 1 sat.
Ovako je to izgledalo nakon sat vremena.
Raširimo ga na radnu površinu, podijelimo na 2 dijela. Jedan dio staviti u zdjelu i pokriti ručnikom dok radimo s drugim. Razvaljajte tijesto, čašom izrežite krugove. Moja čaša je bila promjera 7,5 cm.
Krugove stavite na dasku posutu brašnom. Svaki krug pospite brašnom i na njega stavite drugi.
Uzimamo jedan krug, na njega stavljamo mljeveno meso, na mljeveno meso - sir ...
Preklapanje na pola...
I baš kao što je prikazano na fotografiji. Pričvršćujemo krajeve. Tako radimo ose sa svim krugovima.
Praznine postavljamo u oblik, čije je dno prekriveno pergamentom. Pokrijte ručnikom i ostavite 20 minuta. Nakon 20 minuta pitu namazati mješavinom mlijeka i žumanjka (bjelančevine se mogu zamrznuti pa koristiti u drugim pecivima). Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Usredotočite se na svoju pećnicu.
Gotov kolač izvadimo i odmah premažemo otopljenim maslacem. Pričekajmo malo. Vadimo. Poslužite toplo.
Dobar tek!
Još jedna fotografija pite od mesa krizantema.
Ako imate slobodnog vremena, a vaša duša traži nove kulinarske eksperimente, skuhajte mesnu pitu od krizanteme. Unatoč činjenici da ćete se morati pozabaviti ovim pecivom, rezultat će zadovoljiti i vas i one koji kušaju ovu poslasticu. Prekrasna, vrlo ukusna, ukusna, srdačna i mirisna pita može lako pretvoriti običnu večeru u odmor, a na svečanoj gozbi savršeno će se uklopiti u cjelokupnu sliku drugih jela.
Recept za mesnu pitu od krizantema korak po korak
Do 20. godine moje znanje o pekarstvu bilo je samo teoretsko. Prilikom odabira recepta za prvi trening na ovom području, pogledao sam mnoge mogućnosti. Ne znam zašto, ali nije mi palo na pamet početi s nečim jednostavnim. Ali kada mi je za oko zapela fotografija mesne pite u obliku ogromnog cvijeta, shvatio sam da je izbor napravljen. Neću sakriti da se prvi put poslastica pokazala ne baš urednom, ali njezin okus nije patio od toga.
Sastojci:
- 250 g brašna;
- 1 žličica suhi kvasac;
- 1 žličica Sahara;
- 125 ml mlijeka;
- 2 jaja;
- 3 čl. l. biljno ulje;
- 250 g mljevene piletine;
- 1 luk;
- 1 prstohvat kima;
- sol i crni mljeveni papar.
Kuhanje:
- Pripremite hranu za testiranje.
Za tijesto se može koristiti i suhi i živi kvasac.
- Pripremite paru. Pomiješajte kvasac, 100 ml toplog mlijeka i šećer, stavite tijesto na toplo mjesto četvrt sata.
- U prosijano brašno ulijte tijesto, biljno ulje, preostalo mlijeko, dodajte jaje i par prstohvata soli.
- Zamijesite tijesto, zarolajte u kuglu i ostavite na toplom 1 sat.
- Pripremite nadjev. Mljeveno piletinu pomiješajte sa sitno nasjeckanim lukom, kimom, mljevenim crnim paprom i soli.
Izvrsna alternativa mljevenoj piletini je puretina, svinjetina, govedina ili miješana
- Dignuto tijesto izbušite i stavite na radnu površinu.
Pravilno kuhano tijesto je prozračno
- Tijesto razvaljajte u sloj, čašom napravite okrugle praznine.
Za rezanje krugova koristite šalicu tankih stijenki ili prsten za formiranje malog promjera.
- Na praznine rasporedite mljevenu piletinu.
Za svaki radni komad polaže se otprilike jedna žličica mljevenog mesa
- Presavijte praznine na pola.
Presavijte praznine kao što se prave knedle
- Pecivo ponovno preklopite na pola i spojite krajeve.
Što pažljivije oblikovati "latice" kako ne bi potrgali tijesto
- U lagano nauljenu okruglu posudu za pečenje rasporedite "latice".
Rasporedite praznine u krug bez da ih previše pritisnete zajedno
- Napunite obrazac prazninama, pokrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite na toplom pola sata.
Ostavite tijesto da se ponovno diže prije pečenja.
- Podmažite pitu razmućenim žumanjkom sa žlicom mlijeka.
Pita "Krizantema" dobila je ime ne slučajno, jer kada je gotova, površina joj je slična laticama rascvjetalog cvijeta krizanteme. Tako možete skuhati vrlo lijepo i ukusno jelo od najčešćih, čak bih rekao, proračunskih sastojaka, koje je prikladno ne samo za dnevni jelovnik, već i za svečani stol.
Štoviše, za ovo pečenje mogu se koristiti različiti nadjevi. Danas ćemo naučiti kako kuhati mesnu pitu od krizanteme prema receptu korak po korak s fotografijom. Njegovo formiranje vrlo je zanimljiv i zabavan proces, stoga povežite svoju obitelj s njim.
Korak po korak recept za pitu s krizantemama s mljevenim mesom i sirom
Kuhinjski aparati i pribor: oklagija, posuda za pečenje, pergament, pećnica.
Sastojci
Korak po korak recept
Kuhanje tijesta
Kuhanje mljevenog mesa
- Sada ćemo pripremiti nadjev. U zgodnu posudu stavite 350 g mljevenog mesa. Ogulite i isperite luk, naribajte ga i pošaljite na mljeveno meso.
- Ogulite i operite 3 češnja češnjaka, naribajte na sitno i pošaljite mesu. Posolite i popaprite po ukusu i sve umijesite rukama.
- 150 g sira naribati na krupno ribanje. Ovo će biti nadjev od sira. Možete koristiti bilo koji tvrdi sir po želji.
- Podijelite tijesto na 2 dijela. Jedan dio razvaljajte oklagijom u sloj debljine 3 mm. Konditorskim prstenom ili čašom od njega napravite krugove promjera oko 7-8 cm.
- Buduću pitu ćemo formirati odmah u obliku. Koristila sam lim za pečenje, obložila ga pergamentom i stavila razdijeljeni obruč za slastice od 28 cm.Obruč i papir treba dobro namazati biljnim uljem.
- Mljeveno meso stavite na krug tijesta, rasporedite po cijeloj površini, ostavite tijesto malo prazno po rubovima. Preklopite tijesto na pola, kao na okruglice, ali ne spajajte rubove u krug, već pričvrstite rubove torte. Pogledajte fotografiju kako to učiniti ispravno.
- Stavite ga u formu s mljevenim mesom prema gore. Ponovite ovaj postupak s ostalim kolačima i rasporedite ih u obliku kruga. Zatim stavite sir u kolače od tijesta, oblikujte ih na isti način kao i s mljevenim mesom i rasporedite drugi krug.
- U preostalu sredinu stavite tijesto sa nadjevom od sira i mesa u šahovnici. Pokrijte radni komad i ostavite 15 minuta. Istucite žumanjak sa 1 žlicom. l. vode, podmazati površinu kolača i po želji posuti sezamom.
- Lim za pečenje pošaljite u pećnicu na 40 minuta i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva. Gotov kolač nemojte vaditi iz kalupa, poklopite i ostavite da odstoji 15 minuta.
- Možete koristiti bilo koji nadjev. Vrlo ukusno uz domaću mljevenu svinjetinu i junetinu. Ne morate koristiti previše svježe meso kako gotovo pecivo ne bi bilo presuho.
- Ako želite, možete kupiti gotovo tijesto, ali pita se od domaćeg tijesta ispostavi ludo ukusnom. Također cijeli proces njegove pripreme daje ugodan ugođaj vašem domu.
- Možete uzeti bilo koji tvrdi sir. Njegov se okus vrlo dobro osjeća u gotovom jelu, stoga nemojte uzimati neukusan ili jeftin sirni proizvod.
- Prilagodite količinu začina koje dodajete. U tijesto stavim još malo šećera da gotovo tijesto bude malo slatko, što se jako dobro slaže s mesom.
- Za nadjev možete koristiti bilo koji drugi. Na primjer, radi se s jabukama, makom, grožđicama.
- Nakon pečenja vrući kolač premažite maslacem, poklopite i ostavite da malo odstoji. Tako će biti još mekši i mirisniji, a gornja kora će "tražiti da uđe u usta".
video recept
A sada predlažem da pogledate video i pratite cijeli proces njegove pripreme. Vidjet ćete kakvo će biti gotovo tijesto, kako zarolati tijesto s nadjevom tijekom formiranja pite i što se događa kada je potpuno pečeno.
Opcije feeda
- Poslužite toplo, kada je sir još u obliku ugodnog toffea. Narežite na porcije i poslužite uz čaj ili bilo koje drugo omiljeno piće.
- Možete mu ponuditi i bilo koju salatu i dobiti obilan ručak ili večeru.
- Ovaj kolač ima okus kao kotlet u tijestu. Možete ga ponijeti kao međuobrok na posao ili u školu.
- Bilo koje zelje bit će izvrstan ukras za ukusna peciva.
A evo još jednog zanimljivog recepta za stvaranje naše pite. Ovaj put ćemo ga pripremiti od gotovog tijesta. Da biste to učinili, možete koristiti kvasac ili puff bez kvasca. Kada je tijesto gotovo, cijeli proces kuhanja postaje puno kraći, što je korisno za one kuhare koji nemaju dovoljno vremena da se muče s njim.
Pita "Chrysanthemum" od lisnatog tijesta
Porcije: 8.
Kalorije: 230 kcal na 100 g proizvoda.
Kuhinjski aparati i pribor: lim za pečenje, oklagija, pek papir, pećnica.
Vrijeme za pripremu: 1 sat.
Sastojci
Odabir pravih sastojaka
- Svi proizvodi su svježi i kvalitetni. Po mogućnosti pripremite domaće mljeveno meso od kvalitetnog mesa.
- Paste od rajčice također treba biti svježe i ukusno. Možete ga zamijeniti umakom od rajčice ili kečapom.
- Po želji u mljeveno meso možete dodati bilo koje začine za meso po svom ukusu.
- Uzmite bilo koji kvalitetan sir koji se dobro topi i svježeg okusa.
Korak po korak recept
- 500 g lisnatog tijesta razvaljajte u sloj od cca 0,5 cm.Čašom izrežite krugove.
- Ogulite i operite dva srednja luka. Naribajte ih.
- U prikladnoj posudi pomiješajte 400 g mljevenog mesa s lukom, 40 g paste od rajčice. Tome posolite i popaprite po ukusu. Dodatno možete koristiti bilo koji začin za meso i sve dobro promiješati.
- Mljeveno meso stavite na krugove tijesta, rasporedite po cijelom krugu, preklopite na pola i pričvrstite krajeve. Ponovite ovaj postupak s cijelim tijestom. Kako to učiniti, pogledajte na fotografiji.
- Posudu za pečenje namažite biljnim uljem i stavite sve latice u krug s mesom prema gore.
- Naribajte 100 g bilo kojeg tvrdog sira i stavite na meso. Pošaljite u pećnicu i pecite 50 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
video recept
Ako ste pročitali korak-po-korak recept za pripremu mesne pite od krizanteme i još imate pitanja, pogledajte ovaj kratki video koji korak po korak objašnjava i prikazuje cijeli proces njezina formiranja.
https://youtu.be/hlzqxbR7xf8
mogućnosti kuhanja
Tako smo naučili kako napraviti prekrasnu pitu s krizantemama kod kuće. A sada vam želim ostaviti još nekoliko jednostavnih recepata za ukusna peciva s mesom, koja će biti izvrsna poslastica na svakoj čajanki.
- Pokušajte kuhati. Bolje je koristiti prženi kiseli kupus, ona će gotovom proizvodu dodati sočnost i pikantnost.
- Evo jednog vrlo ukusnog recepta. Često kuham takvo jelo od mljevene piletine, jer ga iz nekog razloga moja djeca vole upravo s takvim nadjevom.
- Evo vrlo brzog i jednostavnog recepta. Čak i kuhar početnik može to podnijeti. Sadrži vrlo pristupačne sastojke koji se uvijek nalaze u kući štedljivih domaćica. Ako su vam odjednom neočekivano došli gosti, takva pita može im biti odlična poslastica.
- Ako je moguće, pripremite se. Zahvaljujući kuhinjskim aparatima kuhanje je postalo puno lakše i zanimljivije, a jela koja su nam odavno poznata mnogo su ukusnija i nježnija.
- Također se priprema vrlo brzo. U hladnjaku uvijek imam par listova lisnatog tijesta od kojih možete kuhati bilo što i bilo kada.
Dragi čitatelji, nadam se da sam vam danas bila od koristi, a u vašoj se kuhinji već peče prekrasna pita od krizantema po navedenim receptima. Ako imate bilo kakvih pitanja ili prijedloga tijekom procesa, možete ih ostaviti u komentarima, rado ću ih pregledati. A sada vam želim uspjeh i dobar tek!
Zatvorenim pitama s nadjevom možete se diviti. Odozgo su obično ukrašene pticama, cvijećem i lišćem tijesta, a obrubljene su lijepim pigtailom uz rubove. Takva su remek-djela laka za one koji su prijatelji s kuhanjem i vole miris svježih pečenih proizvoda. A što je s onima koji ne znaju izrezati lijepe figure? Mesna pita "Chrysanthemum" - izlaz.
Mesne pite s kvascem postoje u gotovo svim kuhinjama svijeta. Tajne njihove pripreme poznate su svakoj iskusnoj domaćici. Neki mesu dodaju kašu od tikvica i heljde, drugi crno vino ili kuhani vermikel. Vrlo su ukusne pite s mljevenim mesom i gljivama, nasjeckanim orasima ili kuhanim krumpirom. Ovisno o tome kakvo se meso koristi za pečenje, prisutnosti začina i drugih dodataka, dobivaju se jedinstveni kulinarski proizvodi jedinstvene arome. Ispod je recept za pripremu pite s krizantemama. Ispada ne samo ukusno, već i vrlo lijepo.
Korak po korak video recept
Sastojci
- kefir - 100 mililitara;
- brašno - 500 grama;
- kvasac - 10 grama;
- mlijeko - 100 mililitara;
- jaja - 1 komad;
- šećer - 1 žlica;
- biljno ulje - 6 žlica;
- sol - 1 žličica.
- luk - 1 komad;
- mljeveno meso - 300 grama.
- jaja - 1 komad;
- tvrdi sir - 100 grama;
- maslac - 30 grama.
Priprema testa
Da biste ispekli mesnu pitu od krizanteme, morate zamijesiti tijesto. To se radi vrlo jednostavno.
- Prije svega, trebate pripremiti tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, kvasac, mlijeko, a zatim stavite hranu petnaest minuta na toplo mjesto.
- Zatim morate zamijesiti tijesto od svih pripremljenih sastojaka. Dignuto tijesto, kefir, sol, biljno ulje i jaje treba umiješati u brašno. Ako se tijesto previše lijepi za ruke, možete mu dodati još brašna.
- Sada gotovo tijesto treba staviti u šalicu, pokriti celofanom i ostaviti da se diže na toplom mjestu jedan sat.
Priprema punjenja
Mesna pita "Chrysanthemum" ne može bez ukusnog nadjeva. Da biste ga skuhali, u mljeveno meso morate dodati nasjeckani luk. Zatim ga treba popapriti, posoliti i zaliti juhom. Sve sastojke treba dobro izmiješati. Juha se može zamijeniti običnom vodom pomiješanom s nekim začinima. Zasebno, morate naribati tvrdi sir na krupno ribanje.
Kako kuhati pitu od mesa "krizantema"
- Tijesto za pečenje prvo treba zamijesiti i podijeliti na dijelove. Nakon toga, stol se mora posuti brašnom. Zatim tijesto treba razvaljati na debljinu od tri milimetra i čašom izrezati krugove.
- Sada u svaki krug treba staviti malo mljevenog mesa i prstohvat sira. Nakon toga, tijesto s nadjevom se mora presavijati na pola, poput okruglice, a zatim ponovno zarolati. Krajeve proizvoda treba stisnuti tako da se dobije lik nalik na latice.
- Zatim u kalup stavite podmazan papir za pečenje. Nakon toga, gotove latice treba položiti u krug što je moguće bliže jedna drugoj.
- Pita "Chrysanthemum" s mljevenim mesom u sredini treba biti ukrašena ružom. Da biste ga zaslijepili, morate staviti mljeveno meso na tri dijela kruga, a zatim položiti proizvode od tijesta koji se međusobno preklapaju.
- Sada se tijesto s mljevenim mesom mora pažljivo zamotati. Dobit ćete rozetu, koju ćete morati ugraditi u središte proizvoda.
- Zatim, mesnu pitu od krizanteme treba prekriti celofanom. Zatim se mora ostaviti da se tijesto diže dvadesetak minuta.
- Nakon toga, peciva se moraju namazati razmućenim jajetom i staviti u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 40 minuta.
- Sada mesnu pitu od krizanteme treba namazati otopljenim maslacem. Nakon toga pečenje treba pokriti ručnikom i ostaviti petnaestak minuta. Ulje se ne može posebno topiti. Možete ga jednostavno pokupiti vilicom i prijeći preko vruće površine za pečenje i brzo će se otopiti.
Pita je gotova! Ako još uvijek imate nadjev i gotovo tijesto, onda se od proizvoda mogu oblikovati pite s kvascem s mesom. Ispast će vrlo pahuljasti i ukusni.
Drugi nadjev
U pitu od krizantema s mljevenim mesom mogu se dodati i ostali sastojci. Na primjer, bijeli kupus. Zbog toga mljeveno meso postaje aromatičnije i sočnije.
Pita krizantema s mljevenim mesom i sirom korak po korak recept sa fotografijom
Da, ova pita je stvarno ukusna i lijepa, pa zaslužuje naziv koji je dobila! A osim toga, jednostavno volim krizanteme! One su mi jedna od omiljenih boja. Volim i velike i male, raznih nijansi pa tako i zelenih - s kuglicama, neobične su i tako divne!
I danas dijelim ovaj recept, jer 9. rujna je Dan krizantema! I neka se ovaj praznik slavi ne u Rusiji, već u Japanu. Ali ova mi je zemlja na svoj način bliska... zbog svetog Nikole Japanskog. Povijesno gledano, dogodilo se da ima više budista i šintoista nego pravoslavnih kršćana. I ovaj praznik slave uglavnom predstavnici ovih religija. Dan krizantema nije državni dan. Istodobno, krizantema je prisutna na carskom pečatu, jedan od najčasnijih japanskih ordena je Vrhovni red krizanteme, a carsko prijestolje se ne spominje ni na koji drugi način nego na prijestolje krizanteme. Zanimljivo, zar ne? 😉
Ali vratit ću se na recept. Dakle, danas je na meniju pita krizantema s mesom! Siguran sam da će to cijeniti apsolutno svi - muškarci, žene i djeca. Po mom iskustvu, to je upravo tako. Ipak bi! Ukusno tijesto, mesni nadjev, sir... O tako izdašnoj deliciji možete samo sanjati!
Pita od krizantema s mljevenim mesom i sirom može se peći od bilo kojeg tijesta. Radila sam ga s kvascem, recept za koji ste jučer proučili gledajući krafne od jabuka. Ali možete koristiti i trgovinu, ako želite. Također obični kvasac ili lisnati – s kvascem ili bez, odlučite sami. I jedna i druga verzija puffa će biti dovoljna. Čitajte samo upute proizvođača na pakiranju kako biste pravilno koristili kvasac.
Sada o nadjevu. Pita od krizantema s mesom, tako da mljeveno meso može biti što god želite - junetina, svinjetina, piletina ili kombinacija. Imam klasičnu opciju 50/50 govedine i svinjetine. Sir u ovoj piti nije obavezan. Može se i bez njega, ali odmah ću reći da je s njim ukusnije!
Pa, jesi li zreo? Dakle, pita s krizantemama s mljevenim mesom i sirom, korak po korak recept s fotografijom pred vama! U nastavku ću vam reći kako mu dati prekrasan oblik cvijeta.
Sastojci:
- kvasac ili lisnato tijesto - 600-700 g
- mljeveno meso - 250 g
- luk - 1 komad
- sir - 100 g
- hmelj-suneli - 0,5 žličice
- sol - 0,5-1 žličica
Tijesto koje sam napravila:
- mlijeko - 80 ml
- voda - 80 ml
- maslac - 40 g
- suncokretovo ulje - 20 ml
- žumanjak - 1 komad
- sol - 0,4 žličice
- šećer - po ukusu (nisam stavio)
- suhi kvasac - 1-1,5 žličice
- vrhunsko pšenično brašno - 400 g (nešto više od 3 šalice) *
* 1 šalica = 200 ml tekućine = 125 g brašna
Dodatno:
- biljno ulje za podmazivanje plijesni - 1 žlica.
- jaje ili žumanjak za podmazivanje pite - 1 komad
Pita krizantema s mljevenim mesom i sirom korak po korak recept sa fotografijom:
Kako sam mijesila tijesto, već sam jučer detaljno ispričala u receptu. Ali ovdje ću vam ukratko reći.
Lagano umutite jaje sa solju i vodom. Ulivena u brašno pomiješano sa suhim kvascem. Dodato mlijeko i otopljeni maslac. Ne zaboravite da svi sastojci trebaju biti ugodno topli, jer govorimo o tijestu s kvascem. Prilikom gnječenja ulije se biljno ulje. Tijesto je zarolala u kuglu i pustila da se dva puta diže na toplom. 
Za nadjev sam ogulila luk, nasjeckala ga nasumično i poslala u zdjelu blendera (možete koristiti stroj za mljevenje mesa). Pasirati pa dodati sol i začine. Uzela sam suneli hmelj, po mom mišljenju, ovaj začin je odličan za meso. Možete birati i druge začine. 
Ovdje sam stavila i mljeveno meso na luk. Imao sam ga poprilično velik, pa sam ga odlučio ponovno probiti. Ali možete odmah sve zajedno proklizati kroz mlin za meso s malom ili barem srednjom mlaznicom. 
Opet sam blendala - fil je gotov! 
Sada zabavni dio - formirajmo mesnu pitu od krizanteme! Za to sam tijesto razvaljala u ne baš tanak sloj i čašom s oštrim rubom izrezala krugove, kao što to obično radim.
Uklonila sam višak tijesta – ići će na novo valjanje. 
Na sredinu krugova tijesta sam poslagala nadjev, opet kao okruglice. 
Malo sam posipala krupno ribanim sirom, jer imam pitu od krizantema sa mljevenim mesom i sirom! 
Sada sam napravio "čamac" uzastopno od svake takve praznine. Nadjev treba ostati unutra, ja sam ga samo s obje strane stisnula tijestom. Nije napravila prstohvat. 
Rubovi "čamca" - svojevrsne "uši" - okrenuti su prema unutra jedan prema drugom. 
I svezao ga jakim prstohvatom. Dobili smo ove slatke praznine: 
Za pečenje pite od krizanteme s mljevenim mesom i sirom, uzela sam odvojivi oblik. Ali možete koristiti i cijeli. Promjer mog d = 24 cm. Ali možete uzeti manje ili više i navigirati putem.
Podmažite dno i stranice biljnim uljem.
Rasporedila je praznine duž širokog promjera s prstohvatom prema sredini obrasca. 
Položio sam još jedan krug manjeg promjera s prazninama, a zatim još jedan. Ukupno - tri.
Ostatak tijesta razvaljala je u mali kolač, u sredinu stavila mljeveno meso, napravila prstohvat, zarolala u kuglu. Položeno u sredini - ovo je srž moje krizanteme!
Po vrhu pospite preostalim ribanim sirom! 
A zatim premazati odozgo žumanjkom, malo razrijeđenim vodom. 
Kolač sam stavila na toplo mjesto da se stegne 30 minuta. Ali ako ste u žurbi, možete ispeći odmah.
Poslala sam u pećnicu, zagrijanu na 180°C, točno 1 sat. 
Dakle, moj cvijet je spreman - pita od krizantema s mljevenim mesom i sirom. Spremite korak-po-korak recept s fotografijom u oznake preglednika ili na zid bilo koje društvene mreže i razveselite svoje najmilije ovom izdašnom, ukusnom i lijepom pitom! ;)
Pogledajte najave najboljih članaka! Pretplatite se na Baking Online na ,