Анар қабығынан жасалған компот. Анар компоты

Бүгін мен анар компотын мүмкіндігінше жиі ішу керек деп оқыдым. Бұл компотты дайындауға мұнда ешкім тырысқан жоқ. Өйткені, көптеген адамдар анардан компот дайындауға болады деп күдіктенбейді. Өз басым бұл сусынның дәмі қандай болатынына біраз аң-таң болдым. Сірә, мен бір анарды тек одан компот жасап, сынап көру үшін сатып алдым. Сусынды дайындағаннан кейін белгілі болғандай, ол өте дәмді, хош иісті және ерекше болып шықты. Менің балаларым оны қолданып көргенде, анар сатып алып, одан компот пісіріп, тіпті қыста айналдыруды шешті.
Сіз бұған сенбейсіз, бірақ қыс аяқталды, көктем келді, мен бұл сусынның басқа банкасын ашайын деп шешкенімде, ол сөрелерде болмады. Менің компотым осылай сатылып кетті.

Анар компоты - фотосуреті бар рецепт

Құрамы:
- 1 анар (үш литрлік банка үшін),
- 2,8 литр су,
- 1-2 стакан түйіршіктелген қант.




Фотосуреттермен қадамдық рецепт:

Суды ыдысқа құйыңыз.




Анарды жуыңыз. Одан жидектерді кесіп, мұқият алып тастаңыз. Тек оларды сындырмауға тырысыңыз.




Таңдалған анар жидектерін су құйылған ыдысқа салыңыз.




Онда түйіршіктелген қант қосыңыз. Қаншалықты қосу керектігін айту қиын, өйткені көптеген адамдар тәтті компоттарды жақсы көреді, ал басқалары, керісінше, тәтті және қышқыл немесе тіпті қышқылды жақсы көреді.






Тостағанды ​​отқа қойып, компотты толық қайнатыңыз. Содан кейін отты азайтып, компотты бес минут қайнатыңыз. Қызуды өшіріңіз. Анар компотын қайнатыңыз, содан кейін ғана оны жақсы жуылған банкаларға құйыңыз. Сізге ең қолайлы банкалардың көлемін пайдаланыңыз. Мысалы, маған үлкен емес банкалар ұнайды.








Мен де дайындалуға кеңес беремін


Анар компотының қадамдық рецептіфотосымен.
  • Ұлттық тағамдар: үй асханасы
  • Тағам түрі: Сусындар
  • Рецепт қиындығы: Өте қарапайым рецепт
  • Ерекшеліктер: Қатаң вегетариандық диетаға арналған рецепт
  • Дайындау уақыты: 9 минут
  • Пісіру уақыты: 15 минутқа дейін
  • Порция саны: 4 порция
  • Калория мөлшері: 32 килокалория


Фотосуреттермен және дайындықтың қадамдық сипаттамасымен үйдегі анар компотының қарапайым рецепті. Үйде 15 минутта оңай дайындалады. Құрамында тек 32 килокалория бар.

4 порцияға арналған ингредиенттер

  • Анар 1 дана.
  • Қант 150 г.
  • Су 2 л.

Бірте-бірте

  1. Анар компоты - өте дәмді және өте пайдалы сусын. Балалардың көпшілігі анар шырынын ішуді ұнатпайды, өйткені олар үшін қышқыл, бірақ тәтті компотты рахаттана ішеді. Дәмді компот дайындау үшін сізге бір анар, қант және су қажет.
  2. Суды орташа отқа қойып, қайнатыңыз. Су қайнап жатқанда, анардан тұқымдарды алып тастау керек.
  3. Су қайнаған кезде оған қант құйып, қант ерігенше шамамен бір минут пісіріңіз. Қанттың мөлшерін дәміне қарай реттеуге болады.
  4. Содан кейін анар дәндерін суға құйып, отты ең төменгі деңгейге дейін азайтып, 3-5 минут қыздырыңыз. Сіз компотты ұзақ уақыт бойы және қатты отта пісірмеуіңіз керек, өйткені бұл витаминдерді бұзады.
  5. Дайын компотты бөлме температурасында суытыңыз, содан кейін тоңазытқышта салқындатыңыз. Салқын компоттың дәмі жақсырақ, бірақ балаларға жылы компот беруге болады, жылы болса да өте дәмді. Ас болсын.

Анар жемісінің құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Анар шырынын төмен гемоглобин және жүрек проблемалары кезінде қолдану ұсынылады. Көбінесе анар шырыны балаларға ұсынылады, бірақ балаларға оның қышқыл дәмі ұнамайды. Балама - анар компоты. Термиялық өңдеу кезінде ол қоректік заттар мен витаминдерді жоғалтпайды, ал балаларға да, ересектерге де компоттың дәмі ұнайды.

Қысқы анар компоты

Бұл сусын шөлді қандырып қана қоймайды, сонымен қатар денені қажетті витаминдермен қанықтыруға көмектеседі.

Құрамы:

  • гранаталар – 2-3 дана;
  • су – 2 л;
  • қант – 150 гр.

Дайындық:

  1. Анарды жуыңыз, қабығын аршып, қабықтардан тұқымдарды бөліңіз.
  2. Табаға су құйып, түйіршіктелген қантты қосыңыз.
  3. Отқа қойып, қайнатыңыз және отты азайтып, кристалдар толығымен ерігенше пісіріңіз.
  4. Қайнаған сиропқа гранат дәндерін құйып, бірнеше минут бойы баяу отта пісіріңіз.
  5. Банкаларды немесе бөтелкелерді алдын ала дайындаңыз, оларды өзіңізге ыңғайлы кез келген әдіспен зарарсыздандырыңыз.
  6. Ыстық компотты дайындалған ыдыстарға құйып, арнайы машинаның көмегімен қақпақтармен жабыңыз.
  7. Төңкеріп, жылы көрпемен жауып, түнде қалдырыңыз.
  8. Таңертең компоттың дайын банкаларын қоймаға немесе жертөлеге ауыстыруға болады.

Бұл сусынды тек ләззат алу үшін ғана емес, иммунитетті сақтау үшін маусымдық суық тию кезінде де ішуге болады.

Бал қосылған анар мен алмадан жасалған компот

Бұл компотты банкаларға салмаған дұрыс, өйткені оны қыста дайындауға болады.

Құрамы:

  • гранаталар – 3 дана;
  • алма (қышқыл) – 2 дана;
  • лимон – 1 дана;
  • су - 3 л;
  • бал – 100 г;
  • кардамон.

Дайындық:

  1. Алма, қабығы мен тұқымын жуыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.
  2. Кәстрөлге салыңыз.
  3. Лимонды жақсылап жуып, сүлгімен құрғатыңыз.
  4. Жұқа үккіштің көмегімен оның қабығын алып тастаңыз, содан кейін шырынды тікелей алмаға сығыңыз.
  5. Сумен толтырып, кардамон қосыңыз.
  6. Отқа қойып, қайнатыңыз және баяу отта он минут пісіріңіз.
  7. Сусын қайнатып жатқанда, анар дәндерін тазалап, қабықшаларды алып тастаңыз.
  8. Ыдысқа салып, сұйық бал қосыңыз.
  9. Дәндердің бір бөлігі жарылып, шырынды босату үшін қасықпен мұқият араластырыңыз.
  10. Табаны оттан алыңыз, қақпақпен жабыңыз және біраз уақыт қалдырыңыз.
  11. Бір ас қасық бал-анар қоспасын кесеге салып, табадан ыстық компотты құйыңыз.
  12. Витаминді сусынды ыстықтай беріңіз.
  13. Немесе барлығын саз құмыраға араластырып, үстелге толығымен салқындағанша қалдырыңыз.

Бұл компот сізді жылытып, денеңізді витаминдермен қанықтырады. Суық тиген кезде ішкен жақсы.

Зімбір қосылған анар компоты

Бұл дәмді сусынды бірден ішуге болады немесе қыста дайындауға болады.

Құрамы:

  • гранаталар – 2 дана;
  • алма – 3 дана;
  • лимон – 1 дана;
  • су – 2 л;
  • қант - 100 г;
  • имбирь.

Дайындық:

  1. Алмаларды жуыңыз, өзегін алып тастаңыз және кішкене тілімдерге кесіңіз.
  2. Анарларды аршып, қабықшаларды алып тастаңыз.
  3. Зімбір тамырының кішкене бөлігін тазалап, өте жұқа тілімдерге кесіңіз.
  4. Кәстрөлге су құйып, түйіршіктелген қантты қосып, толығымен ерігенше қайнатыңыз.
  5. Алма мен зімбірді сиропқа салып, отты азайтып, бірнеше минут қайнатыңыз.
  6. Анар дәндерін қосып, тағы он минут пісіріңіз.
  7. Ыстық компотты стерильді банкаларға құйып, қақпақтармен жабыңыз.
  8. Бөлшектерді толығымен салқындатуға рұқсат етіңіз, содан кейін оларды қоймаға немесе жертөлеге салыңыз.

Үйдегі бұл анар компотын тек алмадан ғана емес, алмұрттан, қара өріктен немесе кез келген жидектерден де дайындауға болады.

Қабығы бар анар компоты

Бұл хош иісті және дәмді сусынның құрамында максималды қоректік заттар болады.

Құрамы:

  • гранаталар – 1-2 дана;
  • қарлыған – 300 г;
  • апельсин – 1 дана;
  • су - 3 л;
  • қант - 150 г;
  • жалбыз.

Дайындық:

  1. Анарды жуыңыз, екіге бөліңіз, содан кейін әрқайсысын қолыңызбен бірнеше бөлікке бөліңіз. Көрінетін ақ бөлімдерді алып тастаңыз.
  2. Апельсинді жуыңыз, жұқа тілімдерге кесіңіз, содан кейін терімен бірге кішкене сегменттерге бөліңіз.
  3. Қарлығанды ​​сұрыптап, дуршлаг арқылы шайыңыз.
  4. Кәстрөлде суды қайнатыңыз, қантты ерітіп, анар бөліктерін қосыңыз.
  5. Бірнеше минут пісіріңіз, апельсин тілімдерін және қарлығанды ​​қосыңыз.
  6. Шамамен бес минут қайнатыңыз және стерильді банкаларға жаңа жалбыз жапырағын салыңыз.
  7. Ыстық компотты банкаларға құйыңыз, қақпақтармен жабыңыз және төңкеріңіз.
  8. Жылы көрпемен жауып, түнде қалдырыңыз.

Ересектер де, балалар да өте хош иісті және дәмді компотты ұнатады және препараттың барлық компоненттері денеге пайдалы болады.

Бұл компотты кез келген жемістерді, жидектер мен хош иісті дәмдеуіштерді қосу арқылы дайындауға болады. Ол қыста отбасыңызды витаминдермен қамтамасыз етеді.

Сондай-ақ сусын анар қабығынан дайындалады, бірақ ол дәрілік инфузия болып табылады және оны дәрігермен сөйлескеннен кейін қолдану керек. Ас болсын!

1 литр компотты дайындау үшін 0,7 сағат қажет, оның 30 минуты жемістерді дайындауға және ыдыстарды зарарсыздандыруға арналған.

Анар компотының пайдасы.Анар тұқымынан жасалған компот ересектерге де, балаларға да өте пайдалы. Органикалық темірдің, витаминдердің және микроэлементтердің жоғары мөлшері иммунитетті жақсартуға және денсаулықты жақсартуға көмектеседі.

Төменде біз қыста анар компотын қалай дайындау керектігін егжей-тегжейлі сипаттаймыз. Рецепт оңай дайындалады, бірақ бұл дайындықты жасау кезінде ескеру қажет нюанстар бар.

Анар компотын қалай жасауға болады - фотосуреттермен қадамдық рецепт

Анар компотына арналған жемістерді таңдау

Қыста анар тұқымдарының компотын кез келген сортты анар жемістерінен дайындауға болады: ақ, қызғылт немесе сары дәндері бар тәтті анардан және қызыл және бургундия дәндері бар тәтті және қышқыл жемістерден. Ашық қызыл және қара бургундия түсті ірі түйіршіктері бар сорттарға артықшылық беріледі. Мұндай жемістерден жасалған компоттың жарқын және қанық түсі мен дәмі бар.

Компот дайындау үшін жемістерді таңдағанда, мыналарды ескеру қажет:

Қысқы анар компотын консервілеуге арналған шыны ыдыстарды дайындау

Үйде стерилизациясыз қыста анар компотын дайындау банкаларды дайындаудан басталады.

Егер бұраусыз консервілеу көзделсе, «бұралу» деп аталатын бұрандалы қақпақтары бар банкалар қолданылады. Бұралуы бар компот үшін сізге арнайы тігу құрылғылары қажет - қалайы қақпақтары және қолмен тігу машинасы.

Шыны ыдыстар ыстық сумен жақсы жуылады және ыстық бумен зарарсыздандырылады. Сіз су ваннасын немесе ас үй шәйнегін пайдалана аласыз. Ол үшін құмыраны жартысы сумен толтырылған шәйнектің шүмегіне қояды. Бұл күйде шәйнек қайнатылады және құмыра іші 10-15 минут бойы ыстық бумен өңделеді. Содан кейін стерильденген құмыраны абайлап алып, құрғақ шүберекке төңкеріп қойыңыз. Қақпақтар ыстық суға батырылады және пайдаланылғанға дейін сонда сақталады.

Келесі кезең - компот үшін анар тұқымын дайындау.

Анар жемістерінің қабығы мен дәндерімен байланыста болған кезде қолдар мен тырнақтарда қараңғы, кетіру қиын дақтар ұзақ уақыт бойы қалады. Сондықтан жемістерді өңдеу процедурасы жұқа резеңке қолғаптарды қолдану арқылы жүзеге асырылуы керек.

Компот үшін дайындалған анар жемістерін жуу керек, содан кейін тәжді және төменгі бөлігін мұқият кесіп тастаңыз. Содан кейін анар қабығы тәжі аймағынан дөңгелек түрде аздап кесіледі және жеміс аздап күшпен алынған кесу бойымен сындырылады. Бұл анар ішіндегі дәндердің зақымданбауын қамтамасыз ету үшін жасалады, содан кейін барлық дәндер біртіндеп ішкі пленкалардан босатылып, таза контейнерге мұқият таңдалады. Осыдан кейін дәндер ағынды сумен бірнеше рет жуылады және суды ағызуға рұқсат етіледі. Дәрілік өнім болып табылатын астықаралық қабықшалар мен қабықтарды болашақта пайдалану үшін кептіруге болады. Дайындалған анар дәндері түйіршіктелген қантпен бірге құмыраға құйылады және үстіне мұқият қайнаған су құйылады.

Дайындалған анар дәндері түйіршіктелген қантпен бірге құмыраға құйылады және үстіне мұқият қайнаған су құйылады.

Компотты дайындау үшін басқа әдісті қолдануға болады: қайнаған су мен онда ерітілген түйіршіктелген қантпен сиропты 5 минут бойы дайындап, дайындалған банкаға құйылған анар дәндерінің үстіне құйыңыз. Диетада қантты шектейтіндерге консервілеуге арналған тәттілендіргіштерді пайдалану ұсынылады.

Әрі қарай, қақпақты құмыраға жақсы бұраңыз, содан кейін оны төңкеріп, салқындатуға қалдырыңыз, сүлгімен жабыңыз. Құмыраның тығыздығын арттыру үшін оның мойнына кеңсе таспасының жолағын ораңыз. Қыс мезгіліне дейін компот жарық пен жылу жетпейтін жерде сақталады.

Қыста анар компотын дайындауға арналған бірнеше кеңестер

  • Компотқа аздап лимон қабығын қоссаңыз, оның дәмі күштірек болады.
  • Анар жемістері хош иісті және түпнұсқа дәмі бар, сондықтан дәмдеуіштерді пайдаланудың қажеті жоқ. Керісінше, анардың өзі басқа компоттарға тамаша қосымша болып табылады және бір литр компотқа 50 г (0,5 кесе) анар дәнін пайдалану жеткілікті.
  • Анар қосылған компоттың ерекше тұтқыр дәмі бар. Алма, айва, фейджоа сияқты жемістер компоттың дәмін әртараптандыруға мүмкіндік береді.

Қысқы анар мен алмадан жасалған компот

Құрамы:

  • Анар - 250 г.
  • Алма 1 дана - 50 г.
  • Қант - 200 г.
  • Су - 0,5-0,7 л.

    Дайындау процедурасы әдетте анар компотының жоғарыда келтірілген рецептімен сәйкес келеді. Алмалар тілімдерге бөлініп, өзегі кесіледі. Алманың қабығы алынбайды, өйткені бұл жағдайда қайнаған судың әсерінен алма қайнап, компот бұлыңғыр болып шығады.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйде анар шырынын сығу тұқымдары бар жеке «тұқымдардың» көп болуына байланысты өте қиын деп санайды. Дегенмен, іс жүзінде шырын сыққышты қолданбай-ақ дәмді және пайдалы шырын жасауға болады. Сонымен қатар, дайындалған сусын дүкенде сатып алынғаннан бірнеше есе дәмді болады.

Анар шырыны: шырын сыққышсыз қалай сығу керек?

Анар шырынын өзіңіз дайындасаңыз, дүкендерде ұсынылатын консерванттары бар сусындардан айырмашылығы, бай дәм мен пайдалы құрамға ие. Төмендегі нұсқауларды қолдана отырып, үйде шырын сыққышсыз табиғи анар шырынын жасауға болады.

  1. Бірінші қадам - ​​піскен жаңа анарды таңдау, содан кейін оларды жуу.
  2. Әрі қарай, анар шеңбер бойымен мұқият кесіліп, 2 жартыға бөлінеді.
  3. Барлық дәндер жемістерден тартылып, араластырғышқа орналастырылады.
  4. Содан кейін анарды ұнтақтап, пюре жасайды.
  5. Пюре кез келген ыңғайлы контейнерге қойылған жұқа елекке ауыстырылады және шырын толығымен ағызылғанша қалдырылады.

Шырынның тез ағып кетуі үшін пюрені мезгіл-мезгіл араластырып тұру керек.

Анар шырынын сығудың тағы бір жолы бар:

  • таза анарды қолыңызбен жақсылап илейді, сонда оның қабығы бүтін қалады;
  • егер сіз жемісті қолыңызбен илей алмасаңыз, оны қолыңызбен қабығына басып, үстелге айналдыра аласыз;
  • Ұсақталған дәндер тері астынан сезілгеннен кейін, жемісте тесік жасап, содан кейін ол арқылы жаңа шырынды ағызып алу керек.

Жемістерді сығудың бұл әдісі әрбір дәнді сығуға мүмкіндік бермейтінін ескерген жөн.

Абайлаңыз: танин

Анарды тазартуды бастамас бұрын, оның құрамында таниндер, атап айтқанда танин бар екенін ескерген жөн. Бұл зат жемістің қабығында, пленкаларында және бөлімдерінде болады.

Терімен тікелей әрекеттесу кезінде танин терідегі қара дақтардың пайда болуына ықпал етеді. Сондықтан анарды тек целлофан немесе резеңке қолғап киген кезде ғана аршып, сығу ұсынылады. Бұл сақтық шарасы қолдың терісін жағымсыз қара дақтардың пайда болуынан қорғап қана қоймайды, сонымен қатар тырнақ пластинкаларын қараюдан сақтайды.

Егер седум анар процесі кезінде бұл сақтық шарасы сақталмаса, терінің қараңғы жерлерін лимон тілімімен сүрту ұсынылады. Лимон шырыны дақтарды сәл жеңілірек етеді.

5 минутта анар шырынын қалай жасауға болады (бейне)

Бал қосылған анар шырыны

Анар бал шырынын дайындау үшін сізге қажет:

  • 1 кг анар;
  • 250 миллилитр су;
  • 400 грамм бал.

Анардан бал шырынын қалай жасауға болады: қадамдық дайындау технологиясы.

  1. Анар жуылады, қабығы аршылады және теріден және ішкі бөлімдерден алынады.
  2. Алынған дәндер терең эмаль ыдысқа салынады.
  3. Содан кейін шырын ағаш пестильді пайдаланып барлық дәндерден сығып алынады.
  4. Алынған целлюлоза дәке шүберек арқылы сүзіледі, шырын ағызылғаннан кейін торт сығып, табаға жіберіледі.
  5. Алынған шырын балмен араласады. Бәрі араласып кетеді.
  6. Торт сумен толтырылады, баяу отқа қойылады және қайнатылады.
  7. Содан кейін сорпа сүзіліп, бал шырынын араластырып, қайтадан отқа қойылады. Сусын қайнатылады және бірден оттан алынады.

Бұл дайындау технологиясы дайындалған сусынды қыста сақтауға мүмкіндік береді. Мұны істеу үшін оны дереу стерильденген банкаларға құйып, оны орау керек.

Анар мен алма компотын қалай жасауға болады?

Алма-анар компотында адам денсаулығын сақтауға қажетті дәрумендер мен микроэлементтер көп. Бұл сусынның сөзсіз артықшылығы - ол белгілі бір маусымға байланысты емес, сондықтан қыста да үйде алма-анар компотын дайындауға болады. Ол үшін сізге қажет:

  • 2 литр ауыз су;
  • жарты анар жемісі;
  • бірнеше алма;
  • түскі ас қасық қант.

Келесі қадамдық ұсыныстарды ескере отырып, компотты дайындау керек.

  1. Жемістер мұқият жуылады.
  2. Алма төрттен немесе 8 бөлікке кесіледі. Әрбір тілімнен өзек пен тұқымның бір бөлігі алынады. Әдетте компот алманың тәтті сорттарынан жасалады, бірақ дайындау процесінде қышқыл жемістер қолданылған болса, болашақта қанттың мөлшерін көбейту керек.
  3. Жеміс бөліктері кастрюльге жіберіледі.
  4. Алынған массада ешқандай бөлімдер болмауы үшін дәндер анардан алынады.
  5. Анар дәндері алма кесектеріне құйылады, бәрі сумен толтырылады және баяу отқа қойылады.
  6. Сұйықтық қайнағаннан кейін отты азайтып, компотты тағы 5 минут пісіріңіз.
  7. Әрі қарай, сусын сәл салқындатылады, содан кейін електен сүзіледі. Алынған компотқа түйіршіктелген қант қосылады және жылы сұйықтықта толығымен ерітіледі.
  8. Тәтті компот бөлме температурасына дейін салқындатылады, содан кейін тоңазытқышқа қойылады.

Сусынды салқын күйде берген дұрыс, өйткені осылай ұсынғанда компот шөлді басады.

Анар кептелісін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Сондай-ақ, анар шырынынан дәмді, аздап тартылған джем жасауға болады. Мұны істеу үшін сізге қажет:

  • 1 кг анар;
  • 250 грамм қант;
  • 250 миллилитр анар шырыны (немесе тағы 1 кг анар).

Қалай пісіру керек?

  1. Жемістер жуылады, қабығы кесіледі.
  2. Бөлімдер мен пленкалар олардың жалпы массасына түспеуі үшін барлық дәндер кесектер арқылы мұқият жойылады.
  3. Жұлып алынған дәндерді 2-3 рет суық ағынды сумен жуып, содан кейін дуршлагқа салады.
  4. Егер джем үшін үйде жаңадан дайындалған шырынды пайдалану туралы шешім қабылданса, онда шырынды жоғарыда сипатталған технологияны қолдана отырып, қосымша дайындалған килограмм жемістерден алу керек. Шырын алу үшін граната престі, прессі бар қолмен шырын сыққышты да қолдануға болады.
  5. Алынған шырынның 250 миллилитрі түйіршіктелген қантпен араласады. Қоспа қайнатылады және барлық қант толығымен ерігенше шамамен 5 минут пісіріледі.
  6. Содан кейін сиропты салқындату үшін уақыт беріледі, содан кейін оған анар дәндері құйылады.
  7. Болашақ кептелісті отқа қойып, 5-7 минут пісіріңіз. Содан кейін емдеу сәл салқындатылуы керек.
  8. Пісіру және салқындату процедурасы тағы 2-3 рет қайталанады. Пісірудің бұл тәсілі қайнатпаның қоюлану процесінің басталуын уақтылы анықтауға мүмкіндік береді. Әйтпесе, артық пісірілген тағам тым тұтқыр және қараңғы болады.

Бұл рецепт тек десертпен ғана емес, ет пен балықпен де жақсы үйлесетін гранат кептелісін дайындауға мүмкіндік береді.

Үйде анар шырынын қалай сақтауға болады

Анар сусынының жарамдылық мерзімі оны дайындау әдісіне байланысты өзгереді.Сонымен, дүкеннен сатып алынған сусынды қаптаманы ашқаннан кейін 2-3 күн сақтауға болады. Дүкеннен сатып алынған ашылмаған шырын қаптамада көрсетілген уақыт ішінде сақталады.

Үйде анар шырынын сығып алсаңыз, оны сығып болғаннан кейін бірден тұтыну керек. Жаңа сусынды бірден тұтыну мүмкін болмаса, оны тоңазытқышта 24 сағат сақтауға болады. Егер анар шырыны дайындық процесінде зарарсыздандырылған және илектелген болса, оны қыста қалдыруға болады. Дегенмен, ашылған өнімді мүмкіндігінше тезірек - 24 сағат ішінде тұтыну керек.

Қолыңызбен анар шырынын қалай сығу керек (бейне)