왕실 웨딩 케이크는 흥미롭고 특이한 것입니다.)) 아름답고 맛있을뿐만 아니라 신비와 놀라움으로 가득 차 있습니다.
브리타니아
웨딩 케이크의 영국 전통은 매우 독창적입니다.
영국식 웨딩 케이크는 사실 컵케이크입니다.
원칙적으로 축하 한 달 전에 준비됩니다. 그 준비에는 건포도, 자두, 체리, 견과류 등 엄청난 양의 말린 과일이 필요하며 베이킹 후 매일 럼과 코냑에 담가 있습니다.
덕분에 케이크는 문자 그대로 수십 년 동안 매우 오랫동안 보관할 수 있습니다.
아이가 태어날 때 케이크 한 조각을 남기고 치웁니다. 이 조각들은 특수 밀폐 상자, 필름 포장지에 보관됩니다.
예를 들어, 윌리엄과 케이트는 웨딩 케이크에서 이 세 조각을 남겼습니다.
그리고 영국 왕실에는 오랫동안 전통이 있습니다. 웨딩 케이크 조각 중 하나가 경매에서 판매됩니다.
그러나 그들은 결혼식 손님, 친척 및 친구에게 제공됩니다. 
영국 웨딩 케이크는 화려하게 장식되어 있습니다. 장식은 신혼 부부의 인형, 그들의 삶의 장면, 영국의 국가 상징 등입니다.
엘리자베스와 필립의 케이크 조각
영국 결혼식에서는 두 개의 케이크를 제공하는 것이 관례입니다. 하나의 메인 케이크는 위에서 언급한 컵케이크 케이크이고, 두 번째는 신랑의 케이크입니다. 신랑 케이크는 보통 초콜릿입니다. 축하 행사가 끝나면 제공됩니다.
프린스 윌리엄 케이크
그리고 그 안에는 우리의 초콜릿 소시지가 있습니다.
웨섹스 케이크
결혼식에서 Edward와 Sophie는 속임수를 쓰기로 결정했습니다. 그들은 전통과 달리 모든 손님에게 주어진 사실로 축하 행사를 시작했습니다. 초코 케이크그리고 시작된 혼인잔치
기초적인
그리고 신랑의 케이크
영국 웨딩 케이크는 매우 인기 있고 사랑받아 이 특별한 케이크가 노르웨이 웨딩 케이크로 선택되었습니다. 호콘 왕세자와 그의 약혼녀 메테 마리트. 그리고 노르웨이의 역사와 관련된 상징들로 장식되어 있었습니다.
덴마크
결혼식에서 덴마크 왕실에서는 풍요의 뿔을 케이크로 제공하는 것이 관례였습니다. 그것은 부부의 미래의 웰빙을 상징했습니다.
이 전통은 가족의 메리 공주의 출현으로 깨졌습니다. Mary는 Frederik 왕세자와의 결혼식에서 Horn이 아닌 케이크를 정말로 먹고 싶었습니다. 그리고 마그레테 여왕은 미래의 며느리에게 양보하고 전통을 바꾸었습니다. 그녀의 요청에 따라 과자 장수들은 케이크를 구웠고 Margrethe 자신이 케이크 디자인을 생각해 냈습니다.
케이크는 흰색 아이싱으로 덮여 있고 내부는 비스킷, 화이트 초콜렛 무스 등입니다. 신혼 부부의 모노그램으로 장식되어 있으며 Mary와 Fred의 캐러멜 조각상이 장식되어 있습니다.
그리고 이것은 Joachim과 Marie의 케이크입니다.
네덜란드
현재 네덜란드의 막시마 여왕은 아르헨티나 태생입니다. 그리고 이것은 Willem Alexander와의 결혼식을 위해 케이크를 준비했을 때 잊혀지지 않았습니다. 아르헨티나의 전통에 따르면 케이크의 리본을 당기면 그 아래에 놀라움이 있습니다!
동아프리카
동부 및 아프리카 왕실 결혼식의 케이크는 특별한 이야기입니다))
그리고 하이라이트는 이 케이크들이 특별한 방식으로 만들어졌다는 것입니다. 그들의 바깥 부분은 먹을 수 없습니다. 그것은 아름다움과 장식을위한 것이며 내부에있는 것만 간식으로 제공됩니다. 또는 케이크의 윗부분만 먹을 수 있고 아랫부분은 데코레이션으로 갑니다.
후세인 국왕과 누르
레소토 왕의 웨딩 케이크
케이크, 아니면 케이크가 아닐 수도 있습니다.
결혼식에서 마들렌과 크리스 공주
방돔의 장과 필루메나
크리스토프 대공과 애들레이드
파스타 피라미드 케이크가있었습니다. 그러나 이것들은 케이크가 아닙니다. 이것은 마카롱이 붙어있는 컵 받침입니다. 코스터는 케이크처럼 보이도록 장식되어 있지만 일반적으로 비식용 재료로 만들어집니다. 그러나 그들은 당신이 그것에 대해 알지도 못하는 방식으로 만들어집니다))))) "스탠드"도 케이크이기도합니다.
그리고 더 나아가
때때로 메인 케이크는 신랑 신부의 전통 컷만을 위해 준비되고 명절을 장식하고 작은 개별 케이크는 손님을 위해 구워집니다.
그래서 결혼식장에서 이만 공주(후세인 국왕과 누르 왕비의 딸)
그리스의 파블로스와 마리 샹탈
인판타 헬레나와 제이미 마리찰라
추신: Infanta Elena가 케이크에 어떤 종류의 "red ingradiet"를 가지고 있는지 아는 사람이 있으면 알려주십시오. 그녀의 여동생 크리스티나도 마찬가지였습니다 :)
이것이 열매라는 정보와 기타 정보가 있습니다. 그것은 캐러멜입니다. 일반적으로 특정에 대해 알려지지 않았습니다.
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영국 왕실 구성원의 결혼식은 Windsor 왕실이 존재하는 수십 년 동안 발전된 많은 전통, 규칙 및 프로토콜을 준수해야 합니다. 결국 영국 군주는 전통주의의 거점이며 결혼식은 역사에 영원히 남을 것입니다. 우리는 가장 중요한 왕실 결혼 규칙에 대해 알게 되었습니다.
웹사이트영국 왕실의 흥미로운 결혼 전통에 대해 이야기합니다.
1. 결혼 허가증 취득
웨일스 어 금으로 영국 왕실 신부를 위해 결혼 반지를 주조하는 전통은 1923 년에 시작되었습니다. 이것은 윌리엄과 해리 왕자의 증조모 인 엘리자베스의 어머니 인 여왕의 결혼식에 있었던 반지입니다.
왕실 반지를 만드는 데 사용된 금속인 광산의 자원은 이미 고갈되어 폐쇄되었습니다. 웨일즈 금은 희소성 때문에 다른 종류의 금보다 5배나 비쌉니다. 엘리자베스 2세 공주, 웨일스의 다이애나, 콘월 공작부인, 케임브리지 공작부인의 결혼 반지가 이 금속으로 만들어졌습니다. 메건 마클의 반지도 엘리자베스 2세 여왕이 준 웨일즈 금 덩어리로 만들어졌습니다.
3. 무명용사의 무덤에 놓인 꽃다발
결혼하지 않은 많은 친구들에게 꽃다발을 던지는 대신 왕실 신부들은 런던 웨스트민스터 사원의 무명 용사의 무덤에 꽃을 바칩니다. 이 전통은 Elizabeth II의 어머니인 Lady Elizabeth Bowes-Lyon에 의해 시작되었습니다. 그녀는 결혼식 날 웨스트민스터 사원에 들어가기 전에 무명 용사의 묘에 헌화하기 위해 잠시 멈췄습니다. 그래서 그녀는 1915년 루스 전투에서 사망한 오빠 퍼거스와 1차 세계 대전에서 사망한 모든 영국 군인을 추모했습니다.
레이디 엘리자베스는 교회에 들어가기 전에 꽃다발을 손에 들고 꽃다발을 들고 통로를 걸어 내려온 최초의 신부였습니다. 요즘 왕실의 신부들은 공식 웨딩 사진을 모두 찍는 예식 다음 날에 한다.
4. 정식 웨딩 사진
왕실 결혼식의 또 다른 전통은 공식 포토 세션입니다. 보통 결혼식과 피로연 사이에 거행됩니다. 이를 행한 최초의 영국 군주는 에드워드 7세였다.
Harry 왕자와 Meghan Markle은 가장 인기 있는 패션 사진 작가 중 한 명인 Alexi Lubomirski를 결혼 사진 작가로 선택했으며 이미 공식 약혼 초상화를 위해 부부를 촬영했습니다. Lubomirski는 가족, 페이지 및 신부 들러리로 둘러싸인 전통적인 초상화 외에도 신혼 부부가 Windsor Castle 계단에 앉아 포즈를 취하는 낭만적인 장면을 만들었습니다.
5. 군복을 입은 신랑
영국 왕실의 남자들은 군대에서 복무해야 하고, 군 계급을 가지며, 모든 연대에 배치됩니다. 전통에 따라 그들은 그들이 얻은 모든 명령을 수행하면서 정식 군복을 입고 결혼합니다. 턱시도도, 연미복도, 결혼식에 넥타이도 없어야 합니다.
6. 신부의 드레스나 베일에 의미가 있는 자수
1947년에 결혼한 엘리자베스 2세의 웨딩드레스와 베일에는 제2차 세계대전이 끝난 후 찾아온 평화의 통치를 상징하는 꽃무늬가 있었습니다.
서섹스 공작부인 메건은 자신의 베일에 53개의 식물을 수놓을 것을 요청했는데, 각각의 식물은 영국과 거의 모든 이전 국가를 포함하는 53개 주권 국가의 자발적 연합인 영연방(Commonwealth of Nations)의 회원국을 상징합니다. 식민지. 엘리자베스 2세 여왕은 해리 왕자를 영연방 청소년 대사로 임명했습니다. 그리고 Megan이 그러한 자수를 선택한 것은 남편에 대한 자부심과이 위치에서 그를 돕고 자하는 의지를 상징합니다.
국가의 식물 외에도 Megan은 Kensington Palace의 영토에서 자라는 담쟁이 잎이 달린 베로니카와 Megan이 태어난 캘리포니아주의 상징 인 California escholium을 두 개 더 선택했습니다. . 왕실의 공식 웹 사이트에서 알 수 있습니다. 전체 목록베일에 수 놓은 식물.
7. 새로운 것, 오래된 것, 빌린 것, 파란색
전통에 따르면 모든 영국 신부는 웨딩 드레스에 새로운 것, 오래된 것, 빌린 것, 파란색을 입어야 합니다.
케이트 미들턴의 웨딩 이미지에서 부모님이 준 다이아몬드 귀걸이는 새것이었고, 드레스의 몸통을 장식한 아이리쉬 레이스는 낡은 것이었다. 그녀의 드레스 안감에는 파란 리본 조각이 꿰매어져 있었다. 빌린 것은 케이트가 메건 마클처럼 엘리자베스 2세 여왕에게서 빌린 티아라가 된 것이다.
1. 해리 왕자와 메건 마클 케이크
거의 모든 것이 5월 19일로 예정된 올해의 결혼식을 위해 준비되었습니다. Harry와 Meghan은 이미 축하 행사에서 손님들과 함께 즐길 케이크를 선택했습니다. 왕실 디저트 준비는 런던 제과 Violet Cakes의 소유주 인 Claire Ptek 셰프에게 맡겨졌습니다. 미래의 신혼 부부는 단순한 기쁨에 대해 많이 알고 있습니다. 손님과 함께 봄 꽃으로 장식 된 엘더베리와 버터 크림을 곁들인 레몬 케이크를 즐길 것입니다. Claire는 이 선택을 진심으로 승인합니다. “해리 왕자와 Meghan Markle이 선택한 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 천연 제품나와 같은 향기를 사랑한다.”
2. 윌리엄 왕자와 케이트 미들턴 케이크
케임브리지 공작과 공작 부인은 한 번에 두 개의 웨딩 케이크를 가졌습니다. 신부가 선택한 첫 번째는 상상력과 모든 미뢰를 놀라게했습니다. 유명 페이스트리 셰프인 피오나 케언즈(Fiona Cairns)는 17가지 흰색 색조의 설탕 꽃, 잎, 꽃잎으로 장식된 8단 휘핑 크림과 흰색 아이싱을 만들었습니다. 디저트는 상징주의로 가득 차 있습니다. 장미는 신혼 부부의 행복, 계곡의 백합-평온함, 도토리-인내와 힘을 의인화했으며 크림 왕관은 그 자체로 말했습니다. 두 번째 케이크는 버킹엄 궁전 요리사의 레시피에 따라 준비된 초콜릿 비스킷 인 윌리엄 왕자가 주문했습니다.
3. 엘리자베스 공주와 필립 마운트배튼 중위의 케이크
과장하지 않고 엘리자베스 2 세의 결혼식 디저트는 웅장했습니다. 높이 3m, 무게 227kg의 4 단 케이크였습니다. Girl Guides Australia의 레시피에 따라 준비된 제과 걸작의 재료는 여러 나라에서 배달되었습니다. 과일과 말린 과일은 호주에서 왔으며 럼은 거의 16 리터입니다! 자메이카, 밀가루는 캐나다, 버터는 뉴질랜드산입니다. 신랑의 검으로 식에서 자른 케이크는 70 년 후 영국 여왕과 에든버러 공작의 "백금 결혼식"을 기리기 위해 런던의 제과 요리사가 같은 것을 준비 할 정도로 강력한 미식 인상을 남겼습니다.
4. 찰스 왕세자와 다이애나 스펜서 케이크
Royal의 헤드 페이스트리 셰프인 David Avery에서 크림 아이싱을 곁들인 클래식 영국 과일 케이크 굽기 해군 14주가 걸렸다. 시간은 헛되이 보내지 않았습니다. 마지팬, 냉동 과일, 흰색 크림 얼음 및 어두운 코냑 정신을 곁들인 1.5m 웨딩 디저트는 갈라 리셉션에서 손님을 기다리고 있던 다른 27 개의 왕실 케이크를가 렸습니다. 34년 후, 유명한 디저트 한 조각이 로스앤젤레스 경매에서 1,375달러에 팔렸습니다.
5. 빅토리아 여왕과 앨버트 왕자의 케이크
사실, 모든 웨딩 케이크의 역사는 이 대접으로 시작되었습니다. 1840년까지는 전혀 특별한 것으로 간주되지 않았습니다. 빅토리아 여왕은 버킹엄 궁전 리셉션에서 신혼부부와 그들의 고위 하객들에게 가능한 한 아침에 가장 고급스럽고 세련되고 귀족적인 케이크를 제공할 것을 요구했습니다. 과자 장수들은 모든 것에 성공했습니다. 백설 공주 오렌지 꽃으로 장식 된 136kg의 케이크 위에는 신랑 신부의 결합을 축복하는 영국의 인물이있었습니다.
1981년 찰스 왕세자와 다이애나비가 결혼했을 때 제공되었던 34년 된 케이크 조각은 2015년 12월 경매에서 1,375달러에 팔렸습니다.
특이한 경매
로스앤젤레스의 경매 중 하나는 중앙 부지가 역사적인 과자가 될 것이라고 발표했습니다. 입찰가는 $1,100에서 시작한다고 합니다. "크림 치즈 프로스팅을 곁들인 영국의 고전적인 과일 케이크"로 묘사되는 이 케이크 조각은 영국 해군 참모총장 베이커 데이비드 에이버리가 구운 후 티슈 페이퍼와 왁스 페이퍼로 포장되어 은색 선물 상자에 담겨 제공되었습니다. 또한 "웨일스의 왕자와 공주 전하로부터 감사합니다"라는 축하 카드도 함께 제공되었습니다. 경매 페이지에는 윌리엄 왕자보다 오래된 식품임에도 불구하고 상태가 매우 양호하다고 적혀 있었다.
판매 내역
그러나 이것이 경매에 나온 첫 번째 왕실 파이가 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 9월에는 1947년 엘리자베스 2세 여왕과 필립공의 결혼식에서 나온 더 오래된 웨딩 케이크도 750달러에 경매되었습니다. 2013 년 케이트 공주와 윌리엄 (2011)의 결혼식 케이크 한 조각이 엄청난 금액 인 4 천 달러에 팔렸습니다. 이후의 모든 사람들에게 영감을 준 것은 바로 그 사건이었습니다. Lady Di와 Charles의 웨딩 케이크가 경매에 나온 첫 번째 작품도 아니라는 점도 주목할 가치가 있습니다. 2014년에도 똑같은 제품이 1,375달러에 판매되었습니다.
과일 케이크의 비밀
최상의 상태로 보관하더라도 어떻게 케이크를 그렇게 오래 보관할 수 있을까요? 결국, 우리는 약 34년(어떤 경우에는 훨씬 더 많은 시간)에 대해 이야기하고 있는 것입니다! 사실 모든 것이 매우 간단합니다. 비밀은 왕실 웨딩 케이크가 항상 전통적인 과일 케이크이며 자체 비밀이 있다는 것입니다. 사실 그것은 알코올이 함침되어 훨씬 더 "강인"해집니다. 또한 그러한 케이크를 오래 보관할수록 맛이 좋아지기 때문에 이러한 로트가 수요가 많은 것으로 판명되었습니다. 그들은 곰팡이로 덮여 있지 않았고 외관상 끔찍하고 역겨운 것이 아니 었습니다. 사실 그들은 매우 식용이었을 가능성이 큽니다. 그래서 구매자들은 한때 전설적인 로열티에 속했던 것을 얻는 것 이상으로 천 달러 이상을 지불했습니다. 사실 이 상징적인 과일 파이를 먹었을 가능성이 높다. 당연히 그러한 사례는 역사적 가치가 높기 때문에 확률은 극히 적지 만 사람이 무엇을 염두에두고 있는지 아무도 모릅니다. 따라서 왕실 케이크와 그 운명은 경매에 나온 이후로 이제 알 수 없게 되었습니다. 그러나 이것의 사실은 놀랍고 영국 사회의 상징으로서 군주제가 얼마나 중요한지 다시 한 번 강조합니다. 세계 어디에도 영국만큼 왕족을 존경하고 칭찬하는 곳은 없습니다.
스웨덴의 빅토리아 왕세녀와 Västergetland 공작 다니엘Harry 왕자와 Meghan Markle의 웨딩 케이크는 영국 왕실 결혼식 역사상 최초의 평범한 케이크가 될 수 있습니다. 물론 왕자의 소원이 "노란색, 가볍고 바나나 캐러멜 " 이루어지다. 그러나 부부는 최근 우선 순위를 재고했으며 이제는 패스트리 셰프 (영국 언론에 따르면 런던 패스트리 샵 Violet Bakery의 소유주 인 Claire Ptak가 될 것입니다)에게 메인 디저트에 레몬 노트를 추가하도록 요청하고 있습니다. 왕실 신혼 부부는 일반적으로 견과류로 채워진 과일 비스킷을 선택하기 때문에 영국에서 가장 비정형적인 왕실 부부 중 한 명이이 전통의 맹공격을 견딜 수 있는지 봅시다.
(아마도) 미래의 왕실 생과자 요리사의 케이크와 Harry와 Meghan의 웨딩 케이크의 "초안":
디자인은 더 많은 질문을 제기합니다. 선택된 운이 좋은 여성은 요리의 걸작을 수행하는 매우 절제된 스타일에 끌리고 왕실 결혼식 간식은 일반적으로 풍성하게 장식됩니다. 가장 유명한 기혼 군주가 결혼식 피로연에서 손님을 대했던 케이크의 종류를 기억합니다.
빅토리아 여왕과 앨버트 공(1840년)
조지 6세와 엘리자베스 보우스-라이언(1923)
현재 영연방 여왕의 아버지와 어머니의 결혼식에서 하객들은 높이가 3미터가 넘는 웅장한 흰색 유약을 보았습니다. 사실, 1923년 4월 26일에 열린 결혼식 직전에 레딩(버크셔)에서 환상적인 케이크가 일반 대중에게 공개되기 전에는 사실입니다.
켄트 공작과 그리스와 덴마크의 마리나 공주(1934)
데자뷰 맞죠? Kent George 공작의 웨딩 케이크는 놀랍게도 그의 형제 George VI의 케이크와 비슷합니다. 동일한 4 단, 매 스틱 모노그램 및 풍부한 꽃 장식입니다. George의 케이크를 구별하는 가장 중요한 것은 비스킷 층을 분리하는 그리스 기둥으로 아테네에서 태어난 신부의 국적을 부여했습니다.
엘리자베스 2세와 필립 (1947)
마가렛 공주와 앤서니 암스트롱존스(1960)
앤 공주와 마크 필립스 선장 (1973)
영국 여왕의 외동딸은 웨스트민스터 사원에서 마크 필립스와 결혼했고, 텔레비전 방송은 전 세계 수백만 명의 사람들이 시청했습니다. 사진은 육군 요리 학교의 David Dodd 소령이 부부의 웨딩 케이크를 퐁당으로 장식하는 방법을 보여줍니다. Anna와 Mark의 웨딩 케이크의 무게는 65kg이 조금 넘었고 버터와 설탕 4.5kg, 계란 84 개, 밀가루 5.5kg, 과일, 설탕에 절인 과일 및 견과류 30 (!) kg 이상, 병 브랜디. 그 층은 신혼 부부의 가문으로 장식되었고 맨 위는 꽃이 든 은색 꽃병으로 장식되었습니다.
찰스 왕세자와 다이애나 스퍼서(1981)
앤드류 왕자와 사라 퍼거슨 (1986)
Torpoint에있는 영국 해군 왕립 학교에서 요리 한 Andrew 왕자의 웨딩 케이크도 그의 형제와 마찬가지로 5 단으로 무게는 약 110kg, 높이는 1.5m에 달했으며 일반적으로 그와 매우 유사했습니다. Andrew와 Sarah의 케이크는 마지팬이었고, 짭짤한 알코올 성분(포트 와인, 럼, 브랜디)을 포함하여 레시피에 15가지 재료가 사용되었습니다.
윌리엄 왕자와 케이트 미들턴 (2011)
결혼식에는 초콜릿 비스킷과 전통적인 "하얀" 웨딩 케이크의 두 가지 케이크가 제공되었습니다. 후자는 William의 부모나 조부모의 케이크만큼 크지는 않았지만 상당히 인상적이었습니다. Kate와 William은 크림과 아이싱을 얹고 약 900개의 설탕 페이스트 꽃으로 장식한 17개의 개별 표준 케이크로 구성된 복잡한 과일 기반 8단 배열을 선택했습니다. 흥미롭게도 케이크의 중앙 층 장식은 결혼식 전에 케이크가 처음 선보인 버킹엄 궁전의 아트 갤러리 디자인과 일치합니다. 많은 수의케이크의 꽃은 특별한 "꽃말"로 설명되었는데, 장미는 영국, 토끼풀-아일랜드, 엉겅퀴-스코틀랜드, 수선화-웨일즈의 전통적인 상징을 의미했습니다. 또한 장식 중에는 도토리(지구력), 아이비 - 결혼 사랑, 사과 꽃(행운) 및 오렌지(다산), 카모마일(순결), 라벤더 - 성공 및 행운이 있습니다. 케이크의 저자는 팀과 함께 5주 동안 걸작을 준비한 제과업자 Fiona Cairns의 것입니다.
