체리와 살구 설탕에 절인 과일은 부드럽고 달콤한 살구 향과 향긋한 체리 향을 완벽하게 결합합니다. 요리를 위해서는 끓는 시럽을 두 번 부은 후에도 모양이 유지될 수 있는 조밀하고 약간 덜 익은 과일을 선택하는 것이 좋습니다.

살균하지 않고 통조림으로 만드는 것은 과일 및 유리 용기 가공에 대한 특별한 요구 사항을 의미합니다. 살구의 양털 껍질은 부드러운 솔로 철저히 청소해야 하며, 살구의 씨앗과 모든 줄기를 제거해야 합니다. 항아리는 3분의 1 이상 채워서는 안 됩니다.

주입된 음료는 놀라운 부르고뉴 색상을 띠고 있습니다. 계피를 조금 넣으면 맛있는 디저트 음료가 됩니다.

재료

1리터짜리 병이 필요합니다:

• 살구 3-4개
• 체리 150g
• 굵은 설탕 150g
• 뜨거운 물 700-800ml

준비

1. 살구를 물로 완전히 헹구고 표면의 양털 층을 씻어냅니다. 반으로 나누어 씨를 제거해주세요. 반쪽을 씻은 병에 붓습니다. 체리를 씻어서 살구와 함께 병에 넣으세요.

2. 물을 끓여서 용기에 붓고, 온도 변화로 인해 터지지 않도록 칼이나 주걱을 그 아래에 놓는다. 주석 뚜껑을 덮고 10분간 방치합니다.

3. 그런 다음 뚜껑을 배수구 뚜껑으로 교체하고 물을 팬에 다시 붓습니다. 두 번째 붓기를 위해 다시 끓입니다.

4. 물이 끓는 동안 찐 과일과 베리에 설탕을 넣어주세요. 선택적으로 약간의 계피나 바닐라.

5. 끓는 물을 용기에 다시 부어주세요. 통조림 중에 액체가 쏟아지지 않도록 측면에 조금 추가하지 마십시오.

민트와 향신료를 곁들인 살구와 체리로 겨울용 설탕에 절인 과일을 준비하는 단계별 요리법

2018-08-10 리다 카사노바

등급
레시피

396

시간
(분)

부분
(명)

완성된 요리 100g에

0그램

0그램

탄수화물

24g

96kcal.

옵션 1: 살구와 체리로 만든 겨울용 설탕에 절인 과일의 고전적인 요리법

설탕에 절인 과일 요리법은 겨울 동안 온 가족이 즐길 수 있는 많은 디저트 음료를 준비할 수 있는 기회입니다. 일반적으로 준비 시간이 오래 걸리지 않으며 조리법에는 일반적으로 과일, 딸기, 설탕과 같은 가장 간단한 재료가 포함됩니다. 원하는 경우 향신료 또는 조미료를 추가하고 재료를 결합하여 혼합할 수 있습니다.

과일과 열매 조각을 멸균 된 병에 넣고 설탕 시럽으로 채 웁니다. 이 모든 것은 (레시피에 따라) 추가로 멸균되고 보관을 위해 밀봉됩니다. 이것이 일반적인 의미에서 전체 요리 과정입니다.

재료:

• 살구 1.5kg(씨앗을 제외한 과일의 무게)
• 500gr. 버찌;
• 400gr. 사하라;
• 2 티스푼 구연산.

살구와 체리로 만든 겨울용 설탕에 절인 과일을 만드는 단계별 조리법

과일과 열매를 헹구십시오. 씨앗을 제거하세요. 이렇게 하려면 각 과일을 자르고 열어야 합니다.

소독된 병에 과일과 베리 혼합물을 2/3 정도 채웁니다.

그 위에 끓는 물을 부어주세요. 뚜껑으로 덮으십시오. 몇 분 후, 구멍이 뚫린 뚜껑을 이용해 액체를 법랑 팬에 붓습니다.

물에 설탕과 구연산을 첨가하십시오. 혼합물을 끓입니다. 항아리에 다시 붓습니다. 어깨까지 채워야 합니다. 뚜껑으로 단단히 밀봉하십시오. 과일과 열매를 끓는 물에 두 번 부어 넣기 때문에 반복적인 살균이 더 이상 필요하지 않습니다. 식히려면 병을 뚜껑 위에 놓고 지하실이나 기타 서늘한 곳에 보관하세요.

고전적인 요리법은 약간 수정될 수 있습니다. 예를 들어, 살구와 체리가 아닌 복숭아와 체리를 섭취하십시오. 체리 자두나 자두가 수확량이 많더라도 레시피에 추가할 수도 있습니다. 제품은 유사하며 이러한 대체품으로 인해 레시피가 전혀 변경되지 않습니다.

옵션 2: 살구와 체리로 겨울용 설탕에 절인 과일을 만드는 빠른 요리법

살구와 체리 설탕에 절인 과일은 씨가 있거나 없이 준비됩니다. 씨앗을 사용하는 방법은 더 빠르므로 요리할 시간이 많지 않은 경우 사용하세요.

재료:

• 500gr. 과일과 열매;
• 물 250ml;
• 150gr. 사하라.

살구와 체리로 겨울용 설탕에 절인 과일을 빨리 준비하는 방법

살구와 체리의 최적 수를 선택하되 총 무게는 정확히 0.5kg이 되도록 합니다. 철저히 헹구고 씨앗을 제거하지 마십시오. 그러나 모든 과일과 열매를 찌르려면 이쑤시개나 성냥을 사용하십시오. 이렇게 하면 살균 중에 터지지 않습니다.

살구와 체리를 소독된 병에 단단히 담습니다(레시피에는 1리터 병이 필요합니다).

설탕시럽을 준비합니다. 물과 모래를 섞는다. 종기에 가져다. 항아리에 붓습니다. 옷걸이까지 채워야합니다. 뚜껑으로 덮으십시오.

끓는 물이 낮은 물에 병을 12분간 소독합니다. 그런 다음 병을 밀봉하고 식혀주세요. 설탕에 절인 과일은 시원하게 보관되며, 레시피는 1리터 병용으로 설계되었기 때문에 원하는 만큼 음료를 준비할 수 있습니다. 각 재료의 양에 설탕에 절인 과일을 채우는 데 필요한 병의 수를 곱하기만 하면 됩니다.

살구씨를 넣은 음료의 맛은 쓴 아몬드입니다. 이 음료는 시간이 지남에 따라 맛이 강해지기 때문에 오랫동안 보관할 수 없습니다. 따라서 음료를 6-7 개월 이상 보관하지 않는 것이 좋으며, 과육이 촘촘하고 손상이나 썩은 흔적이없는 잘 익은 과일을 선택하는 것이 중요합니다. 녹색 반점이 있는 약간 덜 익은 과일이 있다면 사용할 수도 있습니다. 완성된 음료에서는 균일한 황색을 띠게 됩니다. 이렇게 하면 설탕에 절인 과일이 쓴 맛 없이 맛있게 나올 것입니다.

옵션 3: 자체 주스에 담긴 살구와 체리로 겨울을 위한 설탕에 절인 과일

또 다른 아주 좋은 요리법이 있습니다. 자체 주스에 열매가 들어있는 과일 설탕에 절인 과일입니다. 엄청나게 맛있는 디저트로 밝혀졌습니다. 조각을 먹고 주스와 펄프를 마실 수 있습니다. 또한 이것은 집에서 만든 스펀지 케이크를 겹겹이 쌓고 채우는 데 탁월한 옵션입니다. 두꺼운 주스로 케이크를 담그고 살구 조각을 놓습니다. 크림으로 모든 것을 덮으면 케이크가 준비됩니다!

재료:

• 살구 1kg;
• 체리 1kg;
• 800gr. 입자가 굵은 설탕.

요리법

과일과 열매를 관리하십시오. 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 막대기와 잎을 제거하십시오. 누워서 말리세요. 그런 다음 살구와 체리를 심습니다. 이를 위한 특별한 장치가 있으면 더 빨라질 것입니다. 하지만 씨앗을 수동으로 제거할 수 있습니다.

에나멜 팬에 과일과 베리를 넣고 설탕을 층층이 뿌립니다. 이렇게 하면 조각이 더 많은 주스를 얻을 수 있습니다. 실온에서 몇 시간 동안 덮어 두십시오. 주방이 뜨겁지 않으면 혼합물을 7-12시간 동안 그대로 두어도 됩니다.

병과 뚜껑을 준비하는 동안 끓는 물이나 오븐에서 소독하세요. 설탕 주스와 함께 과일과 열매를 항아리에 어깨까지 넣으십시오. 여전히 뜨거운 뚜껑으로 덮으십시오.

그 다음에는 필수 살균이 이어집니다. 넓은 팬에 면보를 깔고 그 위에 병을 올려 놓습니다. 뜨거운 물을 채우십시오. 끓인다. 0.5리터 병의 경우 정확히 10분 동안, 1리터 병의 경우 15분 동안 항아리를 낮은 끓는 물에 담그십시오. 설탕에 절인 과일을 3리터짜리 병에 준비하는 경우 약 35-40분이 소요됩니다.

그런 다음 병을 조심스럽게 제거하고 뚜껑으로 단단히 밀봉하십시오. 실온에서 자연 식힌 후 서늘한 곳에 두세요. 이 설탕에 절인 과일은 최대 1.5-2년 동안 완벽하게 보관됩니다.

이 음료를 준비할 때 갈은 향신료를 사용할 수 있습니다. 디저트 스푼의 절반 정도이면 충분합니다. 계피, 아니스, 생강, 스타 아니스가 좋습니다. 취향에 맞게 다양한 향신료를 조합할 수 있으며, 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다.

옵션 4: 민트를 곁들인 살구와 체리의 겨울 설탕에 절인 과일

이 레시피에서는 말린 민트를 과일과 베리에 첨가하는 데 사용합니다. 설탕에 절인 과일을 매우 향기롭게 만듭니다. 오레가노가 있으면 사용해도 됩니다.

재료:

• 살구 1kg;
• 100gr. 버찌;
• 물 500ml;
• 250g 사하라;
• 말린 민트(또는 오레가노) 1티스푼.

단계별 레시피

음료 필러를 준비하십시오. 과일과 열매를 분류하고 헹구고 말리십시오. 2리터 병이나 2리터 병에 넣으세요. 두 개의 병을 가져간다면 그 사이에 음식을 고르게 분배하십시오.

에나멜 냄비에 물, 설탕, 말린 민트로 달콤한 시럽을 준비합니다. 이 세 가지 재료를 섞어서 끓입니다. 항아리에 붓습니다. 뚜껑으로 덮으십시오.

낮은 끓는 물에 소독하세요. 유리가 터지는 것을 방지하기 위해 병 아래에 부드러운 천을 놓으십시오. 2리터 병의 경우 살균 시간은 19~20분이면 충분하고, 리터 병의 경우 12~15분이면 충분합니다.

그런 다음 집게로 병을 제거하고 뚜껑을 단단히 밀봉하십시오. 식힌 후 보관을 위해 꺼내세요. 겨울을 준비하려면 철제 뚜껑을 선택하세요. 나사식을 사용하는 것이 편리하므로 이에 맞는 병을 선택하세요.

옵션 5: 살구와 체리로 만든 겨울용 매콤한 설탕에 절인 과일

이 조리법은 다른 조리법보다 시간이 조금 더 걸립니다. 그 안에 살구의 껍질을 제거하고 씨앗을 꺼냅니다. 씨앗이 없으면 설탕에 절인 과일은 더 섬세한 맛과 향을 얻고 더 오래 보관됩니다.

재료:

• 500gr. 과일;
• 같은 양의 체리;
• 250-300gr. 사하라;
• 물 500ml;
• 정향 꽃차례 1개.

요리법

과일과 열매를 분류하고 헹구십시오. 체리에서 씨를 제거하십시오. 열매에서 흐르는 주스를 따르지 마십시오. 이 레시피에 사용하거나 과일 음료를 만들기 위해 저장해 두세요.

철체에 담긴 살구 위에 끓는 물을 붓습니다. 그런 다음 찬물에 식혀주세요. 손으로 피부를 제거하십시오. 물을 끓이지 않고도 제거가 가능합니다. 그런 다음 날카로운 칼로 피부를 잘라냅니다. 과일에서 씨앗을 제거하십시오.

2리터 병에 과일과 열매를 채웁니다. 고르게 펴바릅니다.

별도의 냄비에 설탕과 물을 섞습니다. 정향을 추가합니다. 끓인다. 꽃차례를 제거하십시오. 그렇지 않으면 향신료 향이 너무 강해집니다.

항아리에 담긴 과일 위에 시럽을 붓습니다. 즉시 멸균된 뚜껑으로 덮으십시오.

레시피에는 방부제가 사용되지 않기 때문에 추가 살균이 필수입니다. 바닥이 넓은 팬에 부드러운 천 조각을 놓습니다. 그 위에 항아리를 놓습니다. 뜨거운 물을 채우십시오. 끓는 즉시 시간을 계산하십시오 - 10-12 분. 그런 다음 병을 제거하고 뚜껑을 단단히 닫으십시오. 설탕에 절인 과일은 겨울을 준비했습니다.

음료가 집중된 것으로 나타났습니다. 드시기 위해서는 찬물에 살짝 희석하여 드시거나 얼음을 이용하여 섭취하시는 것이 좋습니다.

많이 드세요!

안녕하세요 여러분, 요리친구 여러분.

오늘 저는 체리, 달콤한 체리, 살구로 겨울용 설탕에 절인 과일 통조림을 만들었습니다.

내 요리법은 빠르고 설탕에 절인 과일은 매우 맛있습니다.

3리터짜리 병에 담을 수 있어요.

먼저 따뜻한 물, 베이킹 소다, 주방세제로 병을 깨끗이 헹굽니다. 물만 흘러나오도록 거꾸로 뒤집으면 끝이에요. 나는 항아리를 소독하지 않습니다! 저는 뚜껑만 삶아요.

그리고 나는 씻은 열매를 항아리에 넣기 시작합니다. 1병당 체리와 체리 약 150g, 살구 100g이 들어있습니다.

조금 더 많을 수도 있지만 많지는 않습니다. 과일이 아니라 설탕에 절인 과일이 필요합니다. 살구를 조각으로 자릅니다. 항아리에는 총 400g의 과일이 들어있었습니다. 다음으로 각 용기에 설탕 200g과 구연산 1티스푼을 붓습니다.

그리고 나는 그것을 옆으로 치워 두었습니다. 나는 주전자에 물을 끓여서 즉시 열매가 담긴 병에 붓습니다. 맨 위까지 채우고 뚜껑을 덮고 열쇠로 말아 올립니다.

그리고 완성된 설탕에 절인 과일 병을 테이블 위에 놓고 따뜻한 담요로 덮었습니다. 그래서 나는 거기에 모든 캔을 넣었습니다. 그런 다음 따뜻한 담요로 덮고 다음날 아침까지 따뜻하게 놔둡니다. 따라서 보증이 담긴 항아리는 여름 내내 아파트에 남아 있습니다. 우리는 지하실이 없으며 모든 보존품은 아파트의 식료품 저장실에 보관됩니다. 그리고 나는 놀랄 일이 없습니다. 내가 할 수 있는 법을 배우던 중 항아리가 폭발한 것은 젊기 때문이었습니다.

다음날 아침, 아직 따뜻했던 담요 밑에서 병을 꺼내어 완전히 식힐 때까지 시간을 둡니다.

그런 다음 보관을 위해 식품 저장실에 넣었습니다. 더 좋은 점은 지하실이 있으면 완성 된 설탕에 절인 과일 항아리를 담요로 싸서 즉시 지하실로 보낼 수 없다는 것입니다. 총 12개의 설탕에 절인 과일 캔을 굴렸는데 1시간 조금 넘게 걸렸습니다. 그리고 한 병에는 15분이 걸리고 끓는 물만 사용하면 됩니다. 편리하고 빠릅니다. 그리고 설탕에 절인 과일은 매우 맛있고 풍부합니다. 설탕과 산의 맛에 따라 모든 것이 적당히 이루어집니다.

조리법은 훌륭하며 수년 동안 입증되었습니다. 나는 3 리터 병 1 개에 대한 제품의 비용과 무게를 표시했습니다.

모두가 이 멋진 음료를 맛보고 즐겨보시길 바랍니다.

또 보자!

요리 시간: PT00H15M 15분

서빙당 대략적인 비용: 20 문지름.

체리, 달콤한 체리. 품종, 재배, 관리, 준비 Zvonarev Nikolay Mikhailovich

살구와 체리의 설탕에 절인 과일

살구와 체리의 설탕에 절인 과일

시럽의 경우 : 물 1 리터당 - 설탕 400g.

체리에서 씨를 제거하십시오. 살구는 핀으로 양쪽을 찔러 ​​반으로 자른 후 씨를 제거하고 끓는 물에 3분간 데친 후 찬물에 빠르게 식혀줍니다. 체리 한 줄과 살구 두 줄을 번갈아 가며 항아리에 넣고 약간 식힌 (그러나 여전히 꽤 뜨거운) 설탕 시럽을 채 웁니다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 살균하십시오. 반 리터 항아리-15 분, 리터 항아리-25 분. 롤업.

책에서 The Garden is the Breadwinner 저자 두브로빈 이반

APRICOT JAM(살구잼) 살구를 거즈백에 넣고 끓는 물에 5~10초간 담갔다가 찬물에 담가 껍질을 제거합니다. 씨를 제거하고 과일을 조각으로 자르고 뜨거운 시럽에 담근 다음 2-3분 동안 끓인 다음 6-8시간 동안 그대로 두십시오. 끝날 때까지 요리하십시오. 안에

정원사를위한 계절 달력 책에서 작가 쿠로파트키나 마리나 블라디미로브나

씨가 있는 살구 잼 이 잼은 4단계로 조리됩니다. 준비된 과일을 찌르고 에나멜 대야에 넣고 여과 된 뜨거운 설탕 시럽을 부어서 준비하려면 설탕 600g을 섭취하십시오. 나머지 설탕을 조금씩 넣어주세요

책 체리, 체리에서. 품종, 재배, 관리, 준비 작가 즈보나레프 니콜라이 미하일로비치

살구 반쪽에서 잼 덜 익은 촘촘하고 건강한 과일을 분류하고, 씻어서 물기를 빼고, 칼로 반으로 자르고, 씨앗과 줄기를 제거합니다. 살구 반쪽을 에나멜 그릇이나 팬에 한 겹으로 놓고 면이 위로 오도록 자릅니다. 모든

자신의 손으로 정원을위한 실용적인 수제 공예품 책에서 작가 저자 팀

자두 및 살구 잼 줄기가 없는 전체 과일을 씻으십시오. 뜨거운 물에 3~5분간 데쳐주세요. 설탕 800g과 물 2.5잔으로 만든 설탕 시럽을 붓습니다. 3~4시간 동안 시럽에 담가두세요. 불에 태워라. 90도에서 5분간 유지합니다. 에서 제거

숙련 된 정원사 및 정원사의 통조림 및 최고의 요리법 책에서 작가 키지마 갈리나 알렉산드로브나

APRICOT PUREE 살구를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 냄비에 살구를 넣고 물을 넣고 약한 불로 덮고 끓입니다. 10분 정도 끓입니다. 살구를 체에 문질러 냄비에 옮깁니다. 설탕을 첨가하세요

정원사 및 정원사의 새로운 백과 사전 [판 확장 및 개정]에서 작가 가니치킨 알렉산더 블라디미로비치

APRICOT JAM(살구 잼) 으깨지고 너무 익은 씨 없는 과일에 물이나 사과 주스를 붓습니다. 불을 켜고 10분간 끓인다. 부드러워질 때까지 설탕을 넣고 요리하고 저어줍니다. 완성된 잼은 걸쭉하고 젤리 같아야 합니다. 필요한 재료는 설탕입니다.

여름 거주자의 위대한 백과 사전 책에서 작가 저녁 엘레나 유리에브나

꿀을 곁들인 체리 콤포트 넓은 냄비에 꿀을 녹이고 익힌 체리를 끓는 꿀에 꿀이 완전히 잠길 때까지 붓습니다. 조금 끓여서 거품을 걷어냅니다. 슬롯형 스푼을 사용하여 꿀에서 체리를 빠르게 제거하고 병에 넣으세요. 각 병에 럼을 추가하세요

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살구로 만든 라타피아(RATAFIA FROM APRICOTS) 이 리큐어는 보드카를 사용하지 않고 씨를 제거하고 잘게 다진 살구로 만들어지며 다양한 향이 첨가됩니다. 살구씨(“콩”)의 씨를 깨뜨려 제거하고 밀가루처럼 부스러기로 갈아준 다음

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살구 건조 건조는 익거나 약간 익은 과일을 선택하여 흐르는 물에 붓으로 씻은 후 반으로 자르고 씨를 제거한 후 데치기 전에 소량의 레몬즙(구연산)과 함께 찬물에 과일을 붓습니다. ) 하기 위해

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체리의 효능 체리에는 과당과 포도당, 비타민 C, PP, B1, 카로틴, 엽산, 유기산, 구리, 칼륨, 마그네슘, 철, 펙틴이 함유되어 있으며 빈혈, 폐 및 신장 질환, 관절염, 변비에 도움이 됩니다. 산

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체리 설탕에 절인 과일 시럽: 물 1리터당 설탕 300g 체리를 씻고 병에 베리를 1/3 정도 채웁니다. 설탕 시럽을 끓여서 약간 식힌 다음 열매를 항아리에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 소독하십시오. 반 리터 병 - 10분, 리터 병 - 15분. 롤업하고

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가속 방식의 체리 설탕에 절인 과일 시럽의 경우 : 물 1 리터당-설탕 1-1.5kg 체리를 항아리에 어깨까지 단단히 넣고 끓는 설탕 시럽을 목 가장자리까지 붓고 5-7 분 동안 그대로 두십시오 . 그런 다음 시럽을 배출하고 다시 끓여서 열매를 항아리에 부어 시럽이

작가의 책에서

자두, 살구, 복숭아 따기 손가락에 쏙 들어오는 작은 봉지를 이용해 작은 핵과일을 따는 것이 더 편리합니다. 봉지 상단에 위치한 날카로운 칼이 줄기를 쉽게 물어뜯어 자두, 살구, 복숭아가 밑으로 떨어집니다.

살구와 체리의 설탕에 절인 과일은 단맛과 신맛을 모두 결합하여 음료의 맛을 중화시킵니다. 이 보존은 이중 붓기 방법을 사용하여 매우 빠르게 준비되지만 모든 베리와 과일은 신선해야 하며 가지에서 방금 따온 것이어야 합니다. 준비가 하루 늦어지고 음식을 냉장고에두면 이미 씨앗에서 껍질을 벗겨야합니다. 그렇지 않으면 설탕에 절인 과일이 흐려지고 발효 될 수 있습니다.

특이한 맛을 좋아한다면 처음으로 설탕에 절인 과일을 부을 때 민트 가지 몇 개를 추가하고 두 번째 부을 때 제거하십시오.

준비

1. 살구를 물로 완전히 헹구고 표면의 양털 층을 씻어냅니다. 반으로 나누어 씨를 제거해주세요. 반쪽을 씻은 병에 붓습니다. 체리를 씻어서 살구와 함께 병에 넣으세요.

2. 물을 끓여서 용기에 붓고, 온도 변화로 인해 터지지 않도록 칼이나 주걱을 그 아래에 놓는다. 주석 뚜껑을 덮고 10분간 방치합니다.

5. 끓는 물을 용기에 다시 부어주세요. 통조림 중에 액체가 쏟아지지 않도록 측면에 조금 추가하지 마십시오.

6. 병을 주석 뚜껑으로 덮고 끓는 물에 데친 후 보존 키로 밀봉하거나 뚜껑을 돌려 잠그기만 하면 됩니다. 씰의 강도를 확인하려면 씰을 거꾸로 뒤집거나 옆으로 놓고 공기가 빠져나가는지 들어보세요. 필요한 경우 롤오버해 드립니다.

7. 그런 다음 준비한 것을 식료품 저장실이나 지하실로 옮겨 약 1년 동안 보관합니다. 씨가 있는 보존 식품은 이 기간보다 오래 보관할 수 없지만 평소와 같이 6개월 후에 개봉합니다. 살구와 체리의 향기로운 설탕에 절인 과일을 즐기고 싶습니다.

흥미로운 기사

살구와 체리의 설탕에 절인 과일은 씨앗이 있는 신선한 과일로 만들어집니다. 더 뚜렷한 향과 풍부한 맛을 얻는 것은 씨앗 때문입니다. 이 설탕에 절인 과일 16인분에는 살구 0.5kg, 체리 1g, 과립 설탕 8테이블스푼을 섭취하세요.

말린 과일 설탕에 절인 과일보다 더 간단할 수 있는 것 같습니다. 모두가 그것을 요리하는 방법을 알고 있습니다. 말린 과일을 물에 던지고, 설탕을 붓고, 끓인 다음 잠시 후에 설탕에 절인 과일이 준비됩니다. 그러나 몇 가지 질문이 즉시 발생합니다. 예를 들어, 말린 과일 설탕에 절인 과일을 얼마나 오래 요리해야 합니까? 언제

블루베리는 가장 좋아하는 산림 열매 중 하나입니다. 요리에 가장 폭넓게 적용됩니다. 잼, 잼, 머핀 및 기타 과자가 매우 인기가 있습니다. 블루베리는 그 유익한 특성 때문에 단순한 베리가 아니라 천연 약재로 불립니다. 그것은 민속과 모두에 사용됩니다

3리터 병당 딸기 설탕에 절인 과일 재료: 딸기 설탕에 절인 과일 준비: 더 진한 설탕에 절인 과일을 원한다면 딸기를 더 추가하세요. 끓는 물로 항아리에 딸기를 채우십시오. 항아리를 10-15분 동안 그대로 두십시오. 구멍이 있는 특수 뚜껑으로 항아리를 닫고 팬에 물을 붓습니다.