Kiraz ve kayısı kompostosu, yumuşak ve tatlı kayısı aromasını hoş kokulu kiraz notasıyla mükemmel bir şekilde birleştirir. Yemek pişirmek için, kaynar şurupla iki kez döküldükten sonra şeklini koruyabilen yoğun, hafif olgunlaşmamış meyveleri seçmek daha iyidir.

Sterilizasyon olmadan konserve yapmak, meyvelerin ve cam kapların işlenmesi için özel gereklilikler anlamına gelir. Kayısının yumuşacık kabuğu yumuşak bir fırça ile iyice temizlenmeli, çekirdekleri ve tüm sapları çıkarılmalıdır. Kavanoz üçte birden fazla doldurulmamalıdır.

Demlenmiş içecek muhteşem bir bordo rengine bürünür. Bir tutam tarçın, onu lezzetli bir tatlı içeceğine dönüştürür.

İçindekiler

1 litrelik bir kavanoza ihtiyacınız olacak:

• 3-4 kayısı
• 150 gr kiraz
• 150 gr toz şeker
• 700-800 ml sıcak su

Hazırlık

1. Kayısıları suyla iyice durulayın ve yüzeylerindeki üst yumuşacık tabakayı yıkayın. Yarıya bölün ve tohumları çıkarın. Yarımları yıkanmış bir kavanoza dökün. Kirazları yıkayın ve kayısılarla birlikte kavanoza ekleyin.

2. Suyu kaynatın ve bir kaba dökün, sıcaklık değişimlerinden dolayı patlamaması için altına bir bıçak veya spatula yerleştirin. Bir teneke kapakla örtün ve 10 dakika bekletin.

3. Daha sonra kapağı bir tahliye kapağıyla değiştirin ve suyu tekrar tavaya dökün. İkinci döküm için tekrar kaynatın.

4. Su ısınırken kavanozdaki buharda pişirilen meyve ve çileklerin üzerine toz şekeri ekleyin. İsteğe bağlı olarak biraz tarçın veya vanilya.

5. Kaynayan suyu ikinci kez kaba dökün. Konserve sırasında sıvının dökülmemesi için yanlara biraz eklememeye çalışın.

Kayısı ve kirazdan nane ve baharatlı kışa komposto hazırlamak için adım adım tarifler

2018-08-10 Rida Khasanova

Seviye
yemek tarifi

396

Zaman
(dakika)

Porsiyonlar
(kişiler)

100 gram bitmiş yemeğin içinde

0 gr.

0 gr.

Karbonhidratlar

24 gr.

96 kalori.

Seçenek 1: Kayısı ve kirazlardan kış için klasik komposto tarifi

Komposto tarifleri, kışa tüm aile için çok sayıda tatlı içecek hazırlamak için bir fırsattır. Genel olarak, hazırlanmaları uzun sürmez ve tarif genellikle en basit malzemeleri içerir - meyveler, meyveler, şeker. İstenirse baharat veya çeşniler eklenebilir, malzemeler birleştirilip karıştırılır.

Meyve ve çilek parçaları sterilize edilmiş kavanozlara konur ve şeker şurubu ile doldurulur. Bütün bunlar ayrıca sterilize edilir (tarife bağlı olarak) ve depolama için hava geçirmez şekilde kapatılır. Genel anlamda tüm pişirme süreci budur.

İçindekiler:

• 1,5 kg kayısı (çekirdeksiz meyve ağırlığı);
• 500 gr. kirazlar;
• 400 gr. Sahra;
• 2 çay kaşığı. sitrik asit.

Kayısı ve kirazlardan kış için komposto için adım adım tarif

Meyveleri ve meyveleri durulayın. Tohumları çıkarın. Bunu yapmak için her meyveyi kesip açın.

Sterilize edilmiş kavanozların üçte ikisini meyve ve meyve karışımıyla doldurun.

Üzerine kaynar su dökün. Kapaklarla örtün. Birkaç dakika sonra sıvıyı delikli kapağı kullanarak emaye tavaya dökün.

Suya şeker ve sitrik asit ekleyin. Karışımı kaynatın. Tekrar kavanozlara dökün. Omuzlarına kadar doldurulmalı. Kapaklarla sıkıca kapatın. Meyveler ve meyveler iki kez kaynar suyla döküldüğü için tekrarlanan sterilizasyona artık gerek yoktur. Soğutmak için kavanozları kapakların üzerine yerleştirin ve ardından bodrumda veya başka bir serin yerde saklayın.

Klasik yemek tarifi biraz değiştirilebilir. Örneğin kayısı ve kirazları değil, şeftali ve vişneleri alın. Kiraz eriği veya erik hasadı iyi olsa bile tarife eklenebilir. Ürünler benzer ve böyle bir değişiklikle tarif hiç değişmeyecek.

Seçenek 2: Kayısı ve kirazlardan kış için komposto için hızlı tarif

Kayısı ve vişne kompostosu çekirdekli veya çekirdeksiz olarak hazırlanır. Tohumlu yöntem daha hızlıdır, yemek pişirmek için fazla zamanınız yoksa bunu kullanın.

İçindekiler:

• 500 gr. meyveler ve meyveler;
• 250 mi su;
• 150 gr. Sahra.

Kayısı ve kirazlardan kışa hızlı bir şekilde komposto nasıl hazırlanır

En uygun kayısı ve kiraz sayısını seçin, ancak toplam ağırlıkları tam olarak yarım kilo olacak şekilde. İyice durulayın, tohumları çıkarmayın. Ancak tüm meyveleri ve meyveleri delmek için kürdan veya kibrit kullanın. Bu sayede sterilizasyon sırasında patlamazlar.

Kayısıları ve kirazları sterilize edilmiş bir kavanoza sıkıca yerleştirin (tarifte 1 litrelik kavanoz gerektirmektedir).

Şeker şurubu hazırlayın. Su ve kumu karıştırın. Kaynatın. Bir kavanoza dökün. Askılara kadar doldurulmaları gerekmektedir. Bir kapakla örtün.

Kavanozu düşük kaynama noktalı suda 12 dakika sterilize edin. Bundan sonra kavanozu kapatın ve soğumaya bırakın. Komposto serin tutulur.Tarif litrelik kavanoz için tasarlandığından dilediğiniz kadar içecek hazırlayabilirsiniz. Her bir malzemenin miktarını kompostoyla doldurmanız gereken kavanoz sayısıyla çarpmanız yeterlidir.

Kayısı çekirdeği ile yapılan içeceğin tadı acı-badem tadındadır. Tadı zamanla yoğunlaştığından bu içecek uzun süre saklanamaz. Bu nedenle içeceğin 6-7 aydan fazla saklanması tavsiye edilmez.Tarif için olgun meyvelerin, yoğun etli, hasarsız veya çürüme belirtisi olmayan seçilmesi önemlidir. Elinizde yeşilimsi benekli, hafif olgunlaşmamış meyveler varsa onları da kullanabilirsiniz. Bitmiş içecekte tekdüze sarımsı bir renk tonu elde edecekler. Bu şekilde komposto acılık olmadan lezzetli olacaktır.

Seçenek 3: Kayısı ve vişnelerden kendi suyunda kış için komposto

Çok iyi bir tarif daha var - kendi suyunda çilek içeren meyve kompostosu. İnanılmaz lezzetli bir tatlı olduğu ortaya çıkıyor, parçalarını yiyebilir, suyunu ve posasını içebilirsiniz. Ayrıca bu, ev yapımı pandispanyaları katmanlamak ve doldurmak için mükemmel bir seçenektir. Kekleri kalın meyve suyuyla ıslatın ve kayısı parçalarını yayın. Her şeyi kremayla kaplayın ve pasta hazır!

İçindekiler:

• 1 kg kayısı;
• 1 kg kiraz;
• 800 gr. toz şeker.

Nasıl pişirilir

Meyve ve meyvelere dikkat edin. Bunları akan suda iyice durulayın, çubukları ve yaprakları çıkarın. Kurumaya bırakın. Daha sonra kayısı ve kirazların çekirdeklerini çıkarın. Bunun için özel cihazlar varsa daha hızlı olacaktır. Ancak tohumları manuel olarak çıkarabilirsiniz.

Meyveleri ve meyveleri emaye bir tavaya yerleştirin ve üzerlerine katmanlar halinde şeker serpin. Bu şekilde parçalar daha fazla meyve suyu verecektir. Birkaç saat oda sıcaklığında üstü kapalı olarak bekletin. Mutfak sıcak değilse karışımı 7-12 saat bekletebilirsiniz.

Kavanozları ve kapakları hazırlarken kaynar suda veya fırında sterilize edin. Meyveleri ve meyveleri şeker suyuyla birlikte kavanozlara omuzlara kadar yerleştirin. Hala sıcak olan kapaklarla örtün.

Bunu zorunlu sterilizasyon takip eder. Geniş bir tavaya pamuklu bir bez yerleştirin ve üzerine kavanozları yerleştirin. Sıcak suyla doldurun. Onu kaynat. Kavanozları 0,5 litrelik kavanozlar için tam 10 dakika, 1 litrelik kavanozlar için ise 15 dakika kadar az kaynayan suda bekletin. Komposto üç litrelik kavanozda hazırlanırsa yaklaşık 35-40 dakika sürer.

Daha sonra kavanozları dikkatlice çıkarın ve kapaklarla sıkıca kapatın. Oda sıcaklığında doğal olarak soğumaya bırakın, ardından serin bir yere koyun. Bu komposto 1,5-2 yıla kadar mükemmel bir şekilde saklanacaktır.

Bu içeceği hazırlarken öğütülmüş baharatları kullanabilirsiniz. Yaklaşık yarım tatlı kaşığı yeterli. Tarçın, anason, zencefil, yıldız anason yapacak. Farklı baharatları damak tadınıza göre birleştirebilirsiniz, asıl önemli olan aşırıya kaçmamaktır.

Seçenek 4: Kayısı ve kirazdan nane ile kış kompostosu

Bu tarifte meyve ve meyvelere ilave olarak kuru nane kullanılmaktadır. Kompostoyu çok aromatik hale getirir. Kekikiniz varsa kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 kg kayısı;
• 100 gr. kirazlar;
• 500 mi su;
• 250 gr. Sahra;
• 1 çay kaşığı kuru nane (veya kekik).

Adım adım tarif

İçecek dolgusunu hazırlayın. Meyveleri ve meyveleri ayırın, durulayın ve kurutun. İki litrelik bir kavanoza veya iki litrelik kavanozlara yerleştirin. İki kavanoz alırsanız, yiyeceği aralarında eşit şekilde dağıtmaya çalışın.

Emaye bir tencerede su, şeker ve kuru naneden tatlı bir şurup hazırlayın. Bu üç bileşeni karıştırın ve kaynatın. Kavanozlara dökün. Kapaklarla örtün.

Düşük kaynama noktalı suda sterilize edin. Camların patlamasını önlemek için kavanozların altına mutlaka yumuşak bir bez koyun. İki litrelik bir kavanoz için 19-20 dakika sterilizasyon yeterlidir ve litrelik kavanozlar için - 12-15 dakika.

Daha sonra kavanozları maşayla çıkarın ve kapaklarını sıkıca kapatın. Ve soğuduğunda, saklamak için çıkarın. Kışa hazırlanmak için demir kapakları tercih ettiğinizden emin olun. Vidalı olanları kullanmak uygundur, onlara uygun kavanozları seçin.

Seçenek 5: Kayısı ve kirazlardan kış için baharatlı komposto

Bu tarif diğerlerinden biraz daha uzun sürecektir. İçinde kayısıların derisi çıkarılır ve çekirdekler çıkarılır. Tohumlar olmadan komposto daha hassas bir tat ve aroma kazanır ve daha uzun süre saklanır.

İçindekiler:

• 500 gr. meyve;
• aynı miktarda kiraz;
• 250-300 gr. Sahra;
• 500 mi su;
• 1 karanfil çiçeği.

Nasıl pişirilir

Meyveleri ve meyveleri sıralayın ve durulayın. Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Meyvelerden akan suyu dökmeyin. Bu tarifte kullanın veya meyveli içecekler yapmak için saklayın.

Demir süzgeçteki kayısıların üzerine kaynar su dökün. Daha sonra soğuk suda soğutun. Cildi elle çıkarın. Su kaynatılmadan çıkarılabilir. Daha sonra keskin bir bıçakla cildi kesin. Tohumları meyveden çıkarın.

İki litrelik kavanozları meyve ve meyvelerle doldurun. Eşit şekilde yayın.

Ayrı bir tencerede şeker ve suyu karıştırın. Karanfil ekleyin. Onu kaynat. Çiçeklenmeyi çıkarın, aksi takdirde baharatın aroması çok güçlü olacaktır.

Şurubu kavanozlardaki meyvelerin üzerine dökün. Derhal sterilize edilmiş kapaklarla kapatın.

Tarifte herhangi bir koruyucu madde kullanılmadığı için ilave sterilizasyon zorunludur. Geniş tabanlı bir tavaya bir parça yumuşak bez yerleştirin. Kavanozları üzerine yerleştirin. Sıcak suyla doldurun. Kaynadığı anda süreyi sayın - 10-12 dakika. Daha sonra kavanozları çıkarın ve kapaklarını sıkıca kapatın. Komposto kışa hazır.

İçecek konsantre çıkıyor. Tüketmek için kaynamış soğuk su ile hafifçe seyreltilmesi veya buz küpleri kullanılması tavsiye edilir.

Afiyet olsun!

Herkese merhaba mutfak dostlarım.

Bugün kiraz, tatlı kiraz ve kayısılardan kış için konserve kompostosu yaptım.

Tarifim hızlı ve kompostolar çok lezzetli.

Üç litrelik kavanozlarda yapabilirim.

Öncelikle kavanozları ılık su, karbonat veya bulaşık deterjanı ile iyice duruluyorum. Sadece su aksın diye ters çeviriyorum, hepsi bu. Kavanozları sterilize etmiyorum! Sadece kapaklarını kaynatıyorum.

Ve yıkanmış meyveleri kavanozlara koymaya başlıyorum. 1 kavanoz başına yaklaşık 150 gr kiraz ve vişne ile 100 gr kayısı.

Belki biraz daha fazlası ama fazla değil. Meyveye değil kompostoya ihtiyacımız var. Kayısılar parçalara ayrılır. Kavanozda toplamda 400 gr meyve vardı. Daha sonra her kaba 200 gr şeker ve 1 çay kaşığı sitrik asit döküyorum.

Ve bir kenara koydum. Suyu bir su ısıtıcısında kaynatıyorum ve hemen bir kavanoz çilek içine döküyorum. En üste kadar dolduruyorum, üzerini bir kapakla kapatıyorum ve bir anahtarla sarıyorum.

Ve bitmiş komposto kavanozlarını masanın üzerine koydum ve üzerlerini sıcak bir battaniyeyle örttüm. Ve böylece bütün kutuları oraya koydum. Daha sonra üzerini sıcak bir battaniyeyle örtüp ertesi sabaha kadar ısınmaya bırakıyorum. Yani garantili kavanozlar bütün yaz apartmanda kalacak. Bodrumumuz yok ve tüm muhafazalar dairede kilerde saklanıyor. Ve hiçbir sürprizim yok. Gençliğim yüzünden, daha yeni yapmayı öğrenirken kavanozlarım patladı.

Ertesi sabah, hâlâ sıcak olan kavanozları battaniyenin altından çıkarıp tamamen soğuması için biraz zaman veriyorum.

Daha sonra depolamak üzere kilere koydum. Daha da iyisi, eğer bir bodrumunuz varsa, bitmiş komposto kavanozlarını bir battaniyeye saramazsınız, hemen bodruma gönderebilirsiniz. Toplamda 12 kutu komposto yuvarladım ve bu bir saatten biraz fazla sürdü. Ve bir kavanoz 15 dakika sürer ve ardından sadece kaynar su ile yapılır. Kullanışlı ve hızlı. Ve kompostolar çok lezzetli ve zengin. Her şey, hem şeker hem de asit tadına göre ölçülü olarak yapılır.

Tarif mükemmel ve uzun yıllardır kanıtlanmıştır. 1 adet üç litrelik kavanoz için ürünlerin maliyetini ve ağırlığını belirttim.

Herkesin bu harika içeceği denemesini ve tadını çıkarmasını diliyorum.

Tekrar görüşürüz!

Pişirme süresi: PT00H15M 15 dk.

Porsiyon başına yaklaşık maliyet: 20 ovmak.

Kiraz, tatlı kiraz. Çeşitler, yetiştirme, bakım, hazırlıklar Zvonarev Nikolay Mihayloviç

Kayısı ve kiraz kompostosu

Kayısı ve kiraz kompostosu

Şurup için: 1 litre suya - 400 gr şeker.

Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Kayısıları her iki taraftan bir iğne ile delin, ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kaynar suda 3 dakika haşlayın, ardından hızla soğuk suda soğutun. Bir sıra kirazı iki sıra kayısı ile değiştirerek kavanozlara yerleştirin ve hafifçe soğutulmuş (ama yine de oldukça sıcak) şeker şurubu ile doldurun. Kavanozları kapaklarla kapatın ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 15 dakika, litrelik kavanozlar - 25 dakika. Topla.

Bahçe Geçimini Sağlayandır kitabından yazar Dubrovin Ivan

KAYISI REÇELİ Kayısıları bir gazlı bez torbaya koyun, 5-10 saniye kaynar suya, ardından kabuğunu çıkarmak için soğuk suya daldırın. Çekirdeklerini çıkarın, meyveleri dilimler halinde kesin, sıcak şuruba batırın, 2-3 dakika kaynatın, 6-8 saat bekletin. Bitene kadar pişirin. İÇİNDE

Bahçıvan için Mevsimsel takvim kitabından yazar Kuropatkina Marina Vladimirovna

GÖRÜNTÜLÜ KAYISI REÇELİ Bu reçel dört adımda pişirilir. Hazırlanan meyveleri delin, emaye bir leğene koyun, hazırlanması için 600 gr şeker gerektiren filtrelenmiş sıcak şeker şurubunu dökün. Kalan şekeri azar azar ekleyin

Kiraz, kiraz kitabından. Çeşitler, yetiştirme, bakım, hazırlıklar yazar Zvonarev Nikolai Mihayloviç

YARIM KAYISI REÇELİ Olgunlaşmamış yoğun, sağlıklı meyveleri ayırın, yıkayın, süzün, bıçakla ikiye bölün, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın. Kayısı yarımlarını emaye bir kaseye veya tavaya tek kat halinde, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Her

Kendi elleriyle bahçe için pratik ev yapımı el sanatları kitabından yazar Yazarlar ekibi

ERİK VE KAYISI REÇELİ Meyveleri sapsız olarak bütün olarak yıkayın. Sıcak suda 3-5 dakika haşlayın. 800 gr şeker ve 2,5 bardak sudan yapılan şeker şurubunu dökün. Şurup içerisinde 3-4 saat bekletin. Ateşe ver. 90 derecede 5 dakika bekletin. Dan kaldır

Canning kitabından ve deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlardan en iyi yemek tarifleri yazar Kizima Galina Aleksandrovna

KAYISI PÜRESİ Kayısıları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Kayısıları bir tencereye koyun, üzerine su ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte kaynatın. Yaklaşık 10 dakika kaynatın. Kayısıları bir elekten geçirin ve bir tencereye aktarın. Şeker ekle

Bahçıvan ve Bahçıvanın Yeni Ansiklopedisi kitabından [baskı genişletilmiş ve revize edilmiştir] yazar Ganichkin Alexander Vladimirovich

KAYISI REÇELİ Ezilmiş ve olgunlaşmış çekirdeksiz meyveleri su veya elma suyuyla dökün. Ateşe verin ve 10 dakika pişirin. Şeker ekleyin, yumuşayana kadar tek seferde karıştırarak pişirin. Bitmiş reçel kalın ve jöle benzeri olmalıdır, ihtiyacınız olacak: şeker -

Bir Yaz Sakininin Büyük Ansiklopedisi kitabından yazar Akşam Elena Yurievna

BALLI VİŞNE KOMPOSTASI Geniş bir tencerede balı eritin, pişen kirazları kaynayan balın içine, üzeri tamamen balla kaplanıncaya kadar dökün. Biraz kaynatın, köpüğünü alın. Delikli bir kaşıkla kirazları hızla baldan çıkarın ve kavanozlara yerleştirin. Her kavanoza rom ekleyin

Yazarın kitabından

KAYISIDAN RATAFIA Bu likör, çekirdekleri çıkarılmış ve ince kıyılmış kayısılardan, votka kullanılmadan çeşitli tatlarla yapılır. Kayısı çekirdeklerini (“fasulye”) çekirdeklerini kırarak çıkarın ve un gibi kırıntı haline getirin ve ardından

Yazarın kitabından

Kayısıların kurutulması Kurutma için olgun veya hafif olgunlaşmış meyveler seçilir, akan suda fırça ile yıkanır, ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır.Beyazlatmadan önce meyveler az miktarda limon suyu (sitrik asit) ile soğuk su ile dökülür. ) için

Yazarın kitabından

Kirazın faydaları Kiraz fruktoz ve glikoz, C, PP, B1 vitaminleri, karoten, folik asit, organik asitler, bakır, potasyum, magnezyum, demir, pektin içerir.Kansızlık, akciğer ve böbrek hastalıkları, artroz, kabızlığa yardımcı olur. asit

Yazarın kitabından

Vişne kompostosu Şerbeti için: 1 litre suya 300 gr şeker Kirazları yıkayın ve kavanozların üçte birini çileklerle doldurun. Şeker şurubunu kaynatın, hafifçe soğutun ve meyveleri kavanozlara dökün. Kapaklarla örtün ve sterilize edin: yarım litrelik kavanozlar - 10 dakika, litrelik kavanozlar - 15 dakika. Toplayın ve

Yazarın kitabından

Hızlandırılmış vişne kompostosu Şurup için: 1 litre suya - 1–1,5 kg şeker Kirazları omuzlarına kadar sıkıca kavanozlara koyun, kaynayan şeker şurubunu boğazın kenarlarına dökün ve 5-7 dakika bekletin. . Daha sonra şurubu boşaltın, tekrar kaynatın ve meyveleri kavanozlara dökün, böylece şurup

Yazarın kitabından

Erik, kayısı ve şeftali toplayıcı Küçük sert çekirdekli meyveleri parmaklarınıza sığan küçük bir çanta kullanarak toplamak daha uygundur. Torbanın üst kısmında bulunan keskin bıçaklar sapı kolayca ısırır ve erik, kayısı ve şeftali dibe düşer.

Kayısı ve kiraz kompostosu hem tatlılığı hem de ekşiliği birleştirerek içeceğin tadını nötralize eder. Bu muhafaza, çift dökme yöntemi kullanılarak çok hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak tüm meyveler ve meyveler taze olmalı ve dallardan yeni toplanmalıdır. Hazırlamaya bir gün geç kalırsanız ve yiyeceği buzdolabında bırakırsanız, o zaman onu tohumlardan soymanız gerekir, aksi takdirde komposto bulanıklaşabilir ve fermente olabilir.

Alışılmadık tatlardan hoşlanıyorsanız, kompostoyu ilk kez dökerken, ikinci dökme sırasında çıkardığınız birkaç dal nane ekleyin.

Hazırlık

1. Kayısıları suyla iyice durulayın ve yüzeylerindeki üst yumuşacık tabakayı yıkayın. Yarıya bölün ve tohumları çıkarın. Yarımları yıkanmış bir kavanoza dökün. Kirazları yıkayın ve kayısılarla birlikte kavanoza ekleyin.

2. Suyu kaynatın ve bir kaba dökün, sıcaklık değişimlerinden dolayı patlamaması için altına bir bıçak veya spatula yerleştirin. Bir teneke kapakla örtün ve 10 dakika bekletin.

5. Kaynayan suyu ikinci kez kaba dökün. Konserve sırasında sıvının dökülmemesi için yanlara biraz eklememeye çalışın.

6. Kavanozun üzerini kaynar suyla haşlanmış teneke bir kapakla kapatın ve bir koruma anahtarıyla kapatın veya kapağı vidalayın. Contanın sağlamlığından emin olmak için baş aşağı veya yan çevirin ve hava kaçağı olup olmadığını kontrol edin. Gerekirse devredeceğiz.

7. Daha sonra hazırlığımızı kilere veya kilere taşıyacağız ve yaklaşık 1 yıl saklayacağız - çekirdekleri olan konserve yiyecekler bu süreden daha uzun süre saklanamaz, ancak her zamanki gibi altı ay sonra kış geldiğinde ve gerçekten hazır olduğunuzda açılacaktır. Kayısı ve kirazdan oluşan aromatik kompostoların tadını çıkarmak istiyorum.

Ilginç makaleler

Kayısı ve kiraz kompostosu taze meyvelerden ve tohumlardan hazırlanır. Daha belirgin bir aroma ve zengin bir tat kazanması tohumlardan kaynaklanmaktadır. Bu kompostonun on altı porsiyonu için yarım kilo kayısı ve bir gram kirazın yanı sıra sekiz yemek kaşığı toz şeker alın.

Görünüşe göre kurutulmuş meyve kompostosundan daha basit ne olabilir - herkes onu nasıl pişireceğini biliyor: kurutulmuş meyveleri suya atın, şekeri dökün, kaynatın ve bir süre sonra komposto hazır. Ancak hemen bazı sorular ortaya çıkıyor. Örneğin kurutulmuş meyve kompostosu ne kadar süre pişirilmelidir? Ne zaman

Yaban mersini en sevilen orman meyvelerinden biridir. Yemek pişirmede en geniş uygulamayı bulmuştur - reçeller, reçeller, kekler ve diğer tatlılar çok popülerdir. Yararlı özelliklerinden dolayı yaban mersini sadece basit bir meyve değil aynı zamanda doğal bir ilaç olarak da adlandırılır. Hem halk dilinde hem de

3 litrelik kavanoza çilek kompostosu malzemeleri: Çilek kompostosu hazırlanışı: Daha zengin bir komposto istiyorsanız daha fazla çilek ekleyin. Kavanozları çileklerle kaynar suyla doldurun. Kavanozları 10-15 dakika bekletin. Kavanozu delikli özel bir kapakla kapatın, suyu tavaya dökün.