Хүнсний ногоогоор цэцэг хий. Ямар ч хоолыг баярын болгох хамгийн хялбар арга: хүнсний ногооны цэцэг

Аяга таваг чимэглэх нь жинхэнэ урлаг юм! Хэрэв та ширээгээ баярын дүр төрхтэй болгохыг хүсч байвал хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс гоёл чимэглэлийн элементүүдийг хасах нь хамгийн сайн сонголт юм. Японоос гаралтай энэ аргыг сийлбэр гэж нэрлэдэг - хүнсний ногооны уран сайхны сийлбэр.
Эртний Японд аяга таваг нь гоо сайханд зориулж навчаар бүрхэгдсэн шавар саванд үйлчилдэг байв. Япончууд шинэхэн ногоон навчийг хоол хүнстэй хослуулж, таваг нь илүү үзэмжтэй болгодог гэдгийг ойлгож, хүнсний ногоог туршиж эхлэв. Өдгөө Японы бяцхан хүүхдүүд 11 настайгаасаа сийлбэр сурдаг. Эдгээр тансаг цэцэгсийг янз бүрийн ногоогоор хийсэн гэдэгт би итгэж чадахгүй байна: ийм нарийн ажил. Энэ нь үнэхээр амархан бөгөөд гайхалтай харагдаж байна!
1. Сонгиноос усны сараана цэцэг хийж болно.
2. Энгийн булцууг бадамлянхуа болгон хувиргах: сайхан сүүдэрлэхийн тулд та цэцгийн үзүүрийг манжин шүүсээр цацаж болно.

3. Хятад байцааны гайхалтай өтгөн цэцэг.

4. Сонгины бадамлянхуа өөр нэг сонголт. Төвийг луувангаар хийж болно, Болгарын чинжүү нь бас үзэсгэлэнтэй харагдах болно.

5. Сонгины бадамлянхуа. Шар төвийг лууван, шар хонхны чинжүү, өндөгний шараар хийж болно.

6. Энгийн улаан луувангаас ийм цэцэг хийж болно!

7. Өргөст хэмх, улаан байцаа нь сарнай болгоно.

8. Өргөст хэмхийг нимгэн зүсэхэд л энэ өргөст хэмх цэцгийг хийхэд маш хялбар байдаг. Гайхалтай харагдаж байна!

9. Сонгино, лууван нь сийлбэр хийхэд тохиромжтой хүнсний ногоо юм.

10. Чили чинжүүгээс та улаан антуриум шиг гайхалтай харагдах цэцэгсийг тайрч болно.

11. Сайхан урамшуулал - гүзээлзгэнэ цэцэг. Ямар ч амттангийн чимэглэл!

Ширээг сайхан чимэглэхийн тулд та олон төрлийн хүнсний ногоо хэрэглэж болно - том улаан лууван, гөлгөр арьстай өргөст хэмх, хулуу; Хамгийн сайн хэрчсэн жимс бол алим, жүрж, нимбэг, тарвас, амтат гуа юм. Луувангийн цэцгийг үзэсгэлэнтэй болгохын тулд тодорхой цөмгүй ногоо сонгох хэрэгтэй. Байцаа нь ишэнд сайн наалддаг тул байцааны өтгөн толгой илүү сайн харагдах болно. Болгарын чинжүү нь баялаг өнгөний ачаар ямар ч цэцгийн ногоог төгс нөхдөг.

Ширээн дээрх ямар ч аяга таваг, ялангуяа баярын үеэр хоолны дуршил төрүүлдэг боловч дээр нь гоёл чимэглэлтэй байх үед бусад аяга таваг илүү дур булаам мэт санагддаг. Та кафе, ресторанд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээр хийсэн чимэглэлийг олон удаа харж болох бөгөөд олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг өөрийн гараар хийж чадахгүй гэж боддог.

Үнэн хэрэгтээ энэ нь тийм биш, хэрэв хүсвэл та өөрөө хийж болно, ингэснээр баярын ширээн дээр гэр бүлээ болон зочдыг баярлуулна. Хүүхдүүд ийм сайхан хоолонд үнэхээр дуртай байдаг тул халамжтай эхчүүд хүүхдийн үдэшлэгт зориулж ширээ засдаг.

Өргөст хэмхээс "сарнай"

Энэ бол ширээн дээр үйлчилдэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс чимэглэл хийх ур чадвар эзэмшихэд тань туслах маш энгийн арга юм.

Найрлага:

  • Өргөст хэмх;
  • Хүнсний ногоо цавчих тусгай хутга.

Хоол хийх арга:

"Ladybugs"

Энэ хоол нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй биш, бас маш амттай байдаг. Хүүхдүүд түүний гадаад төрх байдалд үнэхээр дуртай байдаг тул та үүнийг хүүхдийн төрсөн өдөр эсвэл бусад баяраар бэлдэж болно. Насанд хүрэгчдийн ширээн дээр ийм зууш нь маш их алдартай байх болно.

Найрлага:

  • Бяслаг - 50 гр;
  • Майонез - 2 tbsp. л.;
  • улаан лооль - 4 ширхэг;
  • Ногоон байгууламж;
  • Сармис - 1 хумс;
  • Өндөг - 2 ширхэг.

Хоол хийх арга:

Хэрвээ та хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж таваг бэлдэж байгаа бол сармис бага хэрэглэж болно. Улаан лоолийн "цөцгий" сортыг авах нь дээр, учир нь тэдгээр нь гонзгой хэлбэртэй байдаг.

Баярын ширээн дээр ихэвчлэн үйлчилдэг энэхүү хоолыг дүүргэхийн тулд та загас, өндөг, ургамал, чидун, хонхны чинжүү, фета бяслаг гэх мэт ямар ч салатыг ашиглаж болно.

"Тоос" жимсний пицца

Амттай, маш үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг, жигнэх шаардлагагүй, маш эрүүл хоол. Хүүхдүүд энэ амттандаа маш их баяртай байгаа тул хүүхдийн үдэшлэгт зориулж бэлтгэж болох сайхан хоол хайж байхдаа та үүнийг аюулгүйгээр зогсоож болно.

Хэрэв та хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж тогос пицца хэлбэрээр жимсний чимэглэл бэлтгэх гэж байгаа бол хүүхдүүдтэй хамт хийж болно - тэдэнд энэ зугаа цэнгэл үнэхээр таалагдах болно.

Найрлага:

  • шүүс - 250 мл;
  • Мюсли - 0.5 кг;
  • хураангуй сүү - ½ лааз;
  • Цөцгий - 0.5 л;
  • желатин - 3 гр;
  • Усан үзэм - 1 ширхэг. (том);
  • Аливаа жимс.

Хоол хийх арга:

Манай жимстэй пицца бэлэн болсон тул та хүүхдүүдийг түүгээр баярлуулж болно. Хэрэв та хүүхдүүдтэйгээ хоол хийх юм бол тэдний хооронд ажлыг хуваарилаарай.

Амтат хоол нь бутрахгүйн тулд халбагаар идэх хэрэгтэй.

"Жимсний сагс"

Бид тарвасаас хийх болно. Энэ бол ямар ч ширээний зуны маш сайн чимэглэл юм - гадаа явахдаа ч гэсэн ийм гэнэтийн сагсанд жимс хийж болно.

Гэртээ жимстэй тарвасны сагс гэх мэт ширээний чимэглэл хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Найрлага:

  • Тарвас - 1 ширхэг. (илүү том хэмжээтэй);
  • гаа;
  • Жимс (төрөл бүрийн).

Хоол хийх арга:

Эдгээр чимэглэлээр таны ширээ үргэлж өнгөлөг байх болно. Сарнай болон бусад цэцэгсийг аяга тавагны чимэглэл болгон ашиглаж эсвэл бусад хоолны бүтээлүүдийн нэгэн адил бие даасан таваг болгон ширээн дээр тавьж болно.

Хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Эцсийн эцэст бид эхлээд нүдээрээ идэж, дараа нь хоолоо өөрөө эхэлдэг. Та зүгээр л нэг эсвэл өөр хоолыг ургамлаар чимэглэж болно, гэхдээ бүхэл бүтэн ногоогоор хийсэн цэцэг илүү үзэсгэлэнтэй харагдах болно. Хурц сарнай, chrysanthemums, daisies нь ямар ч үдийн хоолыг баяр болгон хувиргах болно.

Цэцэгт ямар ч хатуу ногоо тохиромжтой: өргөст хэмх, дайкон, улаан лууван, улаан лооль, сонгино, амтат чинжүү. Сайхан цэцгийн урлал хийхийн тулд сийлбэр хийхдээ төгс байх албагүй. Цэцэг үүсэх талаар цөөн хэдэн хичээл сурахад хангалттай бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр ямар ч энгийн хоолоор гоо зүйн хувьд үйлчлэх боломжтой болно. Дээрээс нь манжин эсвэл луувангийн сарнай цэцгийн баглаа байвал ердийн "Үслэг дээлний доорхи Herring" эсвэл "Olivier" хүртэл өөрөөр тоглох болно. Дараа нь бид энгийн ногооны цэцэг хэрхэн хийгдсэнийг алхам алхмаар авч үзэх болно.

Энгийн чийдэн нь амархан гоёмсог цагаан Chrysanthemum болж хувирдаг. Энэ цэцэг нь салат эсвэл үндсэн хоолыг чимэглэхэд ашиглаж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 жижиг сонгино;
  • өрөөний температурт ус.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Хризантемийн хувьд жижиг, өтгөн сонгино тохиромжтой. Сонгино нь нимгэн ханатай байх нь зүйтэй юм. Та цагаан, ягаан эсвэл цэнхэр сонгино авч болно. Үүний дагуу та өөр өөр өнгийн цэцэг авах болно.
  2. Сонгиноноос хальсыг нь авч, дээд ба үндсийг нь таслана. Сонгины доод ирмэг хүртэл 0.5 см-ээр огтолж болохгүй, хурц хутгаар сонгино уртааш нь огтолж, зүсэх үед бид өд нь ихэвчлэн ургадаг дээд ирмэгээс эхэлдэг. Одоо бид эхнийхтэй перпендикуляр өөр нэг уртааш зүсэлт хийж байна. Үр дүн нь сонгино бараг 4 хэсэгт хуваагдана.
  3. Бид дөрөвний нэг бүрийг хэд хэдэн дэлбээ болгон хувааж, хутгыг нэг чиглэлд хөдөлгөж (дээрээс доош, эцэс хүртэл огтолгүйгээр). Бид зэргэлдээх дэлбээг гэмтээхгүйн тулд зүслэгийг болгоомжтой хийхийг хичээдэг.

    Цэцгийг өтгөн болгохын тулд ховил нь хангалттай гүн байх ёстой. Гэхдээ хэрэв та хэт их зүссэн бол нахиа нь зүгээр л задарч, хэлбэрээ хадгалахгүй.

  4. Өрөөний температурт усаа гүн гүнзгий саванд хийнэ, шингэн нь түүнийг бүрэн бүрхэхийн тулд сонгино хийнэ. Нэг цаг хагасын турш үлдээгээрэй. Аажмаар сонгино усанд цэцэглэж, зураг дээрх шиг өтгөн хризантема болж хувирна.
  5. Сонгины төрлөөс хамааран нээхэд их эсвэл бага хугацаа шаардагдана. Хэрэв цаг хугацаа дуусч байвал дэлбээгээ хуруугаараа болгоомжтой тарааж болно, тэгвэл цэцэг эрт бэлэн болно.

Шинэ өргөст хэмх сарнай

Үзэсгэлэнт сарнай нь ямар ч салатыг чимэглэх эсвэл хэрчсэн мах, ногоотой тавагны төвд байрлуулж болно. Хоол хийх, сийлбэр хийхээс хол байгаа хүмүүс ч гэсэн ийм цэцэг хийж чадна.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 урт шинэ өргөст хэмх;
  • хүнсний ногоо хальслагч;
  • шүдний оо.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Угаасан, хатаасан өргөст хэмхээс бид хүнсний ногооны хальслагчаар нимгэн уртааш тууз хайчилж эхэлдэг бөгөөд үүнээс бид дараа нь дэлбээ үүсгэх болно. Бидэнд арьсны хамгийн эхний тууз хэрэггүй болно.
  2. Үрээр нь цөмд хүрэх хүртэл туузыг аажмаар таслана. Учир нь үртэй зүссэн хэсгүүд нь задарч, дараа нь хүнсний ногоог нөгөө талдаа эргүүлнэ. Дахин тууз болгон хайчилж ав. Нэг дунд зэргийн өргөст хэмхээс 16-20 ширхэг гардаг.
  3. Бид хамгийн нарийн, хамгийн богино туузыг сонгож, бага зэрэг спираль офсет бүхий хоолой болгон өнхрүүлэн цэцгийн дунд хэсгийг бүрдүүлнэ.
  4. Одоо бид анхны дэлбээ үүсгэдэг. Нахиалах гол хэсгийг гараасаа салгахгүйгээр сул гараараа өргөст хэмхний тууз авч, нэг үзүүрийг спираль хоолойн ард орооно. Бага зэрэг доошоо бид өөрөөсөө нугалж, хоёр дахь үзүүрийг нахиалах суурь руу буулгана. Бид туузны үлдсэн төгсгөлийг сарнайн суурийн эргэн тойронд аль болох бага боож өгнө. Дэлбээ бэлэн боллоо.
  5. Бид дараагийн туузыг эхний дэлбээний сууринд түрхэж, өөрөөсөө ижил аргаар нугалж, үзүүрийг нь цэцгийн ёроолд боож өгнө. Өмнөх дэлбээний суурь нь дараагийн дэлбээгээр бүрхэгдсэн байхын тулд бид дараагийн дэлбээг даамын самбараар үүсгэхийг хичээдэг. Учир нь Хүнсний ногооны тууз нь наалдамхай өргөст хэмхний шүүсээр хучигдсан байдаг тул дэлбээнүүд хоорондоо амархан наалддаг. Хэрэв бид хэтэрхий урт хоосон зайтай таарвал бид тэдгээрийг ажлын явцад богиносгодог.
  6. Хэрэв хаа нэг газар цэцэг тэгш бус эсвэл муруй байвал санаа зовох хэрэггүй, энэ нь сарнайг илүү байгалийн хэлбэрт оруулах болно. Нэг нахиа үүсгэхийн тулд бидэнд ойролцоогоор 11-12 дэлбээ хэрэгтэй болно.
  7. Ажлын төгсгөлд цэцгийг шүдний оогаар бэхэлж, нэг өргөст хэмхээс хэд хэдэн навч эсвэл яншуйны хэд хэдэн мөчрөөр дүүргэж болно.

Үүнтэй ижил схемийг ашиглан та daikon, лууван, даршилсан ногоо гэх мэт сарнай хийж болно.

Улбар шар өнгийн үндэстэй ногоо нь нэмэлт будах шаардлагагүй маш үзэсгэлэнтэй тод цэцэг үүсгэдэг. Та хэдхэн минутын дотор жижиг луувангаас үзэсгэлэнтэй сараана цэцэг хийж болно. Энэ нь салат, амтлагч эсвэл зуушны бялууг чимэглэхэд ашиглаж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 урт лууван;
  • хурц хутга.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Лууванг угааж, хальсыг нь цэвэрлэ. Лууван дээр ямар ч гэмтэл, хорхой байхгүй эсэхийг шалгана. Бид баррель болгохын тулд үндэс хүнсний ногооны дээд ба доод хэсгийг таслав. Илүүдэл хэсгийг таслахдаа бид луувангаас таван өнцөгт үүсгэдэг.
  2. Хурц хутгаар зэвсэглээд бид ирмэг бүрээс нимгэн дэлбээтэй туузыг огтолж, доод талаас нь бага зэрэг огтолж авдаггүй. Бид дэлбээ бүрийг төгсгөлд нь хурцалж, булан дахь илүүдэл хэсгийг нь таслав.
  3. Бид дараагийн эгнээний дэлбээг таслав, гэхдээ эхнийх нь таслагдсан газраас биш, харин хажуу тийшээ бага зэрэг хөдөлдөг. Дэлбээ нь шаталсан байх ёстой. Тиймээс бид луувангийн зузаанаас хамааран 3-4 эгнээ дэлбээ хайчилж авав.
  4. Бид конус үүсгэхийн тулд үлдсэн төв хэсгийг дугуйруулна. Энэ үед бидний сараана бэлэн боллоо. Ижил цагаан сараана цэцэг Daikon-аас таслагдах боломжтой.

Ягаан манжин нахиа

Хэрэв та сарнайгаар аягыг сайхан чимэглэх хэрэгтэй бол хамгийн үзэсгэлэнтэй сарнай нь ширээний манжингаас гардаг. Үндэс ургац нь сүүдэрийг жигд өөрчилдөг тод өнгөтэй байдаг.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 том манжин;
  • нимгэн иртэй жижиг гал тогооны хутга.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Эхлээд ногоогоо ажилдаа бэлдье. Манжинг сайтар угааж, цэвэрлээрэй. Одоо бид хүссэн хэлбэрээ өгнө. Нэг талдаа бид нахиалах суурийг тоймлодог. Бид конус хэлбэрийн форумыг өгч, бүх илүүдлийг таслана. Дэлбээ нь конусын дагуу таслагдах болно, хоёр дахь хэсэг нь дугуй хэвээр байна.
  2. Бид эхний доод дэлбээ байрлах газрыг тоймлов. Үндэс ногоог чанга барьж, бид эхний дэлбээгээ тайрч, төгсгөл хүртэл 1-0.5 см огтлохгүй. Конусын хананы дагуу төвөөс суурь руу нь хөдөлж, суурь руу ойртох тусам дэлбээ зузаарч, бид хичээнэ. ирмэгийг маш нимгэн болгох.
  3. Бид дэлбээний доороос бүх илүүдэл хэсгийг таслав. Үүнийг хийхийн тулд хутгаг зүссэн дэлбээний дотор талд хурц өнцгөөр байрлуулж, шаардлагагүй зүйлийг таслана. Ингэснээр бид дэлбээний эгнээний хооронд нэмэлт зай үүсгэдэг. Бид дугуйг тойрч, дэлбээгээ таслав - эхний эгнээ бэлэн боллоо.
  4. Одоо бид хоёрдахь эгнээ огтолж эхэлж, зөвхөн эхний эгнээтэй харьцуулахад дэлбээний самбарын хэв маягаар үүсгэнэ. Мөн бид илүүдэл целлюлозыг арилгадаг. Шаардлагатай бол дэлбээний ирмэгийг тайрч, дугуйруулна.
  5. Бид гурав дахь түвшинг ижил аргаар хийдэг бөгөөд зөвхөн дэлбээний хэмжээг аажмаар багасгаж, налуу өнцгийг нь өөрчилдөг. конус улам бүр таслагдах болно. Дэлбээтэй харьцахдаа маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь... Тэд маш эмзэг бөгөөд нэг хайхрамжгүй хөдөлгөөнөөр тасарч болно.
  6. 4 түвшинг хийсний дараа бид нахиалах дунд хэсгийг хийж байна. Бид үүнээс дэлбээ хайчилж авсан, зөвхөн тэд маш жижиг болж хувирдаг.
  7. Бид нахиагаа сүүлчийн удаа шалгаж, дэлбээгээ тэгшлэв. Ягаан манжингийн нахиа бэлэн боллоо.

Амтат чинжүү цэцэг

Янз бүрийн хэмжээ, өнгөт чинжүүг ашигласнаар та зууш идэж болох сайхан цэцгийн баглаа авах боломжтой.

Танд хэрэгтэй болно:

  • Сүүлтэй амтат чинжүү 1 хонхорцог;
  • хүйтэн ус;
  • жижиг гал тогооны хутга.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Чинжүүгээ сүүлээр нь аваад хурц хутгаар зүсэж авдаг. Бид хонхорцог дээд талаас нь сүүл рүү нь хэдэн сантиметр огтолгүйгээр суурь руу шилждэг. Бүх чинжүү целлюлозыг нимгэн тууз болгон хайчилж, тойрог хэлбэрээр хөдөлгө.
  2. Бид үүссэн нарийхан дэлбээ бүрийг уртын дагуу хоёр хэсэгт хуваана. Тиймээс махтай чинжүү авах нь дээр. Хэрэв бид зөвхөн хальсыг нь тайрч авбал энэ нь дугуй хэлбэртэй болно. Хэрэв хальсан дээр бага зэрэг целлюлоз үлдсэн бол хоёр дэлбээ нь шулуун болно.
  3. Хүнсний ногоог хэрчиж дуусахад чинжүүг дөрөвний нэг цагийн турш хүйтэн усанд дүрнэ. Усан дахь дэлбээнүүд нээгдэж, хуваагдаж, цэцгийг том, үзэсгэлэнтэй болгоно. Хэрэв бид зөвхөн арьсыг үлдээвэл энэ нь цагираг хэлбэртэй болж, цэцгийн радиусын дагуу үзэсгэлэнтэй буржгар үсийг үүсгэдэг. Ийм гоёмсог цэцэг нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно.

Хоолны луувангийн цэцэг

Энэхүү гайхамшигтай цэцгийн хоосон зайг маш энгийнээр хайчилж авав. Дараа нь тэдгээрийг шүдний тусламжтайгаар цуглуулж, чимэглэл бэлэн болно. Мөн цэцэг идэх амттай болгохын тулд дэлбээнүүд нь marinade хадгалагддаг.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 том зузаан лууван;
  • амтлахын тулд давс, цуу;
  • ус;
  • хурц хутга;
  • шүдний оо;
  • хүнсний ногоо хальслагч;
  • 1 жижиг сонгино.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Лууванг угааж, хальсалж, ташуу зүсэлт хийнэ. Хүнсний ногоо хальслагч ашиглан энэ зүслэгийн дагуу нимгэн дэлбээ хайчилж ав.
  2. Дэлбээ бүрийг нэг ирмэгээс ажлын хэсгийн төв хүртэл хагас болгон хайчилж ав. Энэ үед дэлбээ нь эвхэгдэж, угсрах явцад шүдний оо руу хатгана.
  3. Эсрэг талаас ирмэгийн дагуу ажлын хэсгийн төв хүртэл бид дэлбээний дээд талын хоёр талд нарийн туузыг таслав. Нэг цэцгийн хувьд бид 4 том дэлбээ, 4 бага зэрэг жижиг дэлбээ хийдэг.
  4. Ингээд цэцэг цуглуулж эхэлцгээе. Эхлээд бид том дэлбээнүүдээ шүдний ирмэг дээр тавьдаг. Үүнийг хийхийн тулд эхний хэсгийг авч, хагас зүссэн хэсгийн эхний хагасыг шүдний ооны ирмэг дээр, дараа нь нөгөөг нь холбоно. Үүний ачаар дэлбээ нь завь хэлбэртэй болдог. Таслагдсан антеннууд нь наалддаг. Бид бүх 4 том дэлбээг бие биенийхээ эсрэг талд байрлуулна.
  5. Одоо бид бас жижиг дэлбээнүүд дээр тавьдаг, гэхдээ бид тэдгээрийг шатрын самбарын загвараар зохион байгуулдаг. Цэцгийн голыг дуурайлган шүдний ооны үзүүрт цагаан сонгины хэсэг тавь.
  6. Цэцгийг илүү амттай болгохын тулд чанасан хөргөсөн усанд ширээний цуу, давс нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, тэнд нэг цагийн турш цэцэг тавь. Ийм аргаар даршилсан чимэглэлийг хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалж болно.

Хурц улаан халуун чинжүүтэй антариум нь ширээн дээр маш гайхалтай харагдаж байна. Ийм цэцгээр чимэглэсэн таваг нь анзаарагдахгүй байх болно. Мөн ийм чимэглэл хийх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 ширхэг халуун чинжүү;
  • хайч;
  • хурц хутга.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Бид халуун чинжүүтэй ажиллахдаа түлэгдэхгүйн тулд резинэн бээлий өмсдөг. Чинжүүгээ угааж хатаана.
  2. Хурц хутга ашиглан хананы аль нэгний дагуу уртааш зүсэлт хийнэ. Бид ишний эргэн тойронд целлюлозыг тайрч, сүүлийг нь үрийг нь бэхэлсэн голын хамт хайчилж ав. Үр нь унахгүйн тулд болгоомжтой ажиллах хэрэгтэй, учир нь... тэд манай гар урлалд гол байр эзэлнэ.
  3. Бид чинжүүг самбар дээр буулгаж, антариумын хэлбэрийг өгдөг. Үүнийг хийхийн тулд ажлын хэсгийн ёроолыг бөөрөнхийлж, оройг нь бага зэрэг тайрч, бөөрөнхий ирмэгтэй пирамид хэлбэртэй болгоход хангалттай.
  4. Эцсийн мэдрэгч хэвээр байна. Ажлын хэсгийн ёроолоос 2-3 см зайд ухарч, урд талын гялалзсан хэсэгт төв хэсэгт цоорхой хийнэ. Бид чинжүүний сүүлийг оруулаад, үртэй цөм нь дээр нь үлдэж, цэцгийн пистиль болж хувирдаг. Антариум бэлэн боллоо.

Хурц улбар шар өнгийн голтой daikon-аас хийсэн цагаан папилот хавар маш тод харагддаг. Тиймээс 3-р сарын 8, Улаан өндөгний баярын баярын хоолыг чимэглэх нь зүйтэй.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 дайкон;
  • 1 лууван;
  • давс;
  • ус;
  • хурц хутга.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Дайконыг угааж, хальсыг нь арилгана. Доод шовгор хэсэг болон үзүүрийг таслана. Та 10-12 см өндөртэй торх хэлбэртэй хэсгийг авах хэрэгтэй.
  2. Тус тусад нь аяганд давсны уусмал бэлтгэж, тэнд нэг цагийн турш daikon бэлдмэлийг байрлуулна. Үүний дараа улаан луувангийн нухаш зөөлөрч, зүсэхэд хялбар болно.
  3. Одоо торхыг хажуу тийш нь хайчлах самбар дээр тавь. Бид 2 мм зузаантай, 10 см урттай туузыг хурц хутгаар тойрог хэлбэрээр хайчилж эхэлдэг.
  4. Үүссэн туузыг уртын дагуу хагасаар нугалав. Бид хурц хутгаа авч, 1 см-ийн төгсгөл хүртэл зүсэхгүйгээр гулзайлтын хажуугаас зүсэж эхэлдэг.Бид 0.5-0.7 см-ийн алхмаар зүсэлт хийдэг.
  5. Бид захыг цэцэг болгон мушгиад, шүдний оо ашиглан цавчих.
  6. Бид curler-ийн төвийг бүрдүүлэхийн тулд захыг олж авахын тулд луувантай ижил үйлдлийг гүйцэтгэдэг. Бид улбар шар өнгийн хэсгийг цэцгийн төвд шүдний оо ашиглан холбоно. Цэцэг бэлэн боллоо.

Ямар ч таана тавагны маш үр дүнтэй чимэглэл.


Танд хэрэгтэй болно:

  • 1 таана иш;
  • шүдний оо.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

  1. Шинэхэн сонгины ишийг аваад сайтар угааж, гадна талын нэг навчийг салгана. Үүнийг бүхэл бүтэн уртын дагуу хагасаар нугалав.
  2. Хурц хутгаар ирмэг хүртэл 1 см огтлохгүй, гулзайлтын хажуугаас зүсэж, 0.5 см тутамд зүсэлт хийдэг.
  3. Бид хуудасны цайвар ногоон хэсгээс эхлэн ажлын хэсгийг спираль хэлбэрээр өнхрүүлдэг. Дараа нь цэцэг дотор нь цайвар болж, ирмэг рүү аажмаар харанхуйлах болно.
  4. Бид ишний ижил хэсгүүдийг хагасаар нугалж, ишний өргөн хэсгээс дэлбээ хийдэг.
  5. Шүдний чигчлүүрээр мушгиа мушгирсан голд 6 ширхэг дэлбээ хавсаргана. Энэ үед цэцгийн ажил дууссан гэж үзэж болно.

Өөрийнхөө ногооны цэцэг таны урмыг хугалахгүйн тулд өтгөн бүтэцтэй жимс сонгох хэрэгтэй. Мөн олон ногоог тайрахад хурдан хатах хандлагатай байдаг тул үйлчлэхээс өмнө ногооны цэцэг хийж болохгүй. Хамгийн сүүлчийн арга бол цэцэгсийг хөргөгчинд хийж, үйлчлэхэд бэлэн болтол хадгална. Хэрэв та эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл таны аяга таваг, чимэглэл нь хамгийн сонгомол зочдод хүртэл сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Бүгдэд нь сайн хоолны дуршил!

Видео:

Бэлтгэсэн хоолыг хэрхэн илүү сэтгэл татам болгох вэ? Баяр баясгалан, гоо үзэсгэлэнгийн уур амьсгалыг хэрхэн бий болгох вэ?

Баярын хоолыг засах энгийн бөгөөд хүртээмжтэй арга техникүүд байдаг. Танд хамгийн нийтлэг бүтээгдэхүүн, хамгийн бага зардал, хамгийн бага хугацаа хэрэгтэй болно. Хүнсний ногооны цэцэг бол ялалт юм.

Хэцүү байдлын түвшин: эхлэгчдэд. Таны эргэн тойрон дахь ертөнцийг илүү гэрэл гэгээтэй, илүү сонирхолтой болгохын тулд яг одоо эхэл!

  • Өнгөт палитр болон бүтээгдэхүүнийг хослуулах үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөөрэй. Тодосгогчийг чөлөөтэй ашиглах боломжтой.
  • Салатыг (мөн аяга таваг) салатын нэг хэсэг эсвэл түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хослуулсан бүтээгдэхүүнээр чимэглэхийг илүүд үздэг.
  • Хэрэв чимэглэл нь зүсэх зориулалттай бол найрлагыг тасалдуулахгүйн тулд хэв маяггүй энгийн хавтанг авах нь дээр.

"Хүнсний ногоогоор хийсэн цэцэг" мастер анги

Анхаар!Цэцгийг урьдчилан хийж, усанд дүрж, дараа нь таваг үйлчлэхийн өмнөхөн салат эсвэл салат чимэглэхэд ашиглаж болно.

Цагаан тугалга (жишээ нь, шар айрагны лааз) аваад, тэгш өнцөгтийг хайчаар хайчилж, талыг нь нугалав (зураг харна уу). Энэхүү энгийн төхөөрөмж нь байцаа цэцэг үүсгэхэд тусална.

Гаднах давхаргаас төв рүү шилжинэ.

Бэлэн болсон цэцгийг илүү сайн хадгалахын тулд усанд дүрнэ.

Сайхан астер бэлэн боллоо!

Хальсалсан лууваныг 2 хэсэгт хуваана. Жижиг хэсэг нь ирээдүйн цэцгийн суурь бөгөөд урт хэсгээс буржгар дэлбээнүүд хийдэг. Суваг хийх тусгай хутга хэрэглэх нь тохиромжтой - хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөгөнд гоёл чимэглэлийн ховил түрхэж, өргөст хэмх, улаан лууван, лууван зэргийг нимгэн зүсэж зүснэ.

Дэлбээ нь тойрог хэлбэрээр суурийн ховилд ордог. Үүнийг ямар ч дарааллаар хийж болно.

Уран зөгнөлийн тод луувангийн цэцэг нь ямар ч хоолыг чимэглэх болно!

Хурц хутга хэрэглээрэй.

Энгийн, хямд, үзэсгэлэнтэй!

Миний зөвлөгөө хэрэгтэй, эрэлт хэрэгцээтэй байх болно гэдэгт би үнэхээр найдаж байна!

Баярын эсвэл өдөр тутмын ширээн дээрх аяга тавагыг уран зураг болгон хувирга. Тэдний гадаргуу дээр тод цэцэг цэцэглээрэй. Хүнсний ногоогоор цэцэг яаж хийхийг мэддэг бол энэ нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Дараа нь та энгийн лууванг сараана цэцэг, сонгиноыг chrysanthemum, улаан лоолийг сарнай цэцэг болгон хувиргаж чадна.

Улаан лооль нь сарнай болдог

Та улаан лоольноос час улаан сарнай хэрхэн хийх талаар ярьж, хамгийн энгийн чимэглэлээс эхэлж болно. Улаан лоолийг аваад хурц хутгаар дээрээс нь эхлээд 1 см өргөн спираль хэлбэрээр нимгэн тууз хайчилж ав.

Үүний дараа үүссэн буржгарыг авч, сарнай хэлбэрээр эргүүлж, салат дээр тавь. Та хүнсний ногоогоос зөвхөн нэг ийм цэцэг биш, харин хэд хэдэн цэцэг хийж болно. Дараа нь таваг нь час улаан сарнайгаар цэцэглэнэ. Хэрэв танд шар, хар, цагаан улаан лооль байгаа бол тэднээс сарнай хайчилж ав, ийм алаг цэцэг ширээн дээр сайхан харагдаж байна.

Целлюлозыг салатанд хэрэглэж болно, эсвэл өөр зураг авахын тулд үүнийг ашиглахад тусална.

Улаан лоолийг хэрэгжүүлэхэд туслах илүү олон санаанууд

Хөгжилтэй бяцхан цэцэг хийхийг хүссэн улаан лоолийн зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Мөн хальстай жимсийг бүхэлд нь хэрэглэж болно. Бууцай эсвэл жижиг шанцайны навчийг тавган дээр хагас тойрог хэлбэрээр байрлуул. Дунд хэсэгт улаан лоолийн зүсмэлийг тавь. Цэцэг нь зальтай байх болно - нүд, амтай. Өргөст хэмхээс хоёр жижиг дугуйлан нүдийг хийж, чидун жимснээс хүүхэн хараагаа хагас болгон хуваасан.

Луувангийн хагас дугуй хэсгээс ам гаргаж, амтат эрдэнэ шишийг шүд хэлбэрээр байрлуулна. Цэцгийн иш нь селөдерей, яншуй эсвэл dill-ийн салбар байж болно. Та тавган дээр хажууд нь ижил цэцэг тавьж болно. Хүүхэддээ салат үйлчил: тэр өмнө нь дургүй байсан ч дуртайяа идэх болно.

Хэрэв та 30 секундын дотор ногооны цэцэг хийхийг хүсвэл жижиг, хурц хутга хэрэглээрэй. Үүнийг улаан лоолийн голд нааж, тойрог хэлбэрээр зигзаг зүснэ. Хоёр талыг нь салгаж, тус бүрийг шанцайны ургамал навч дээр тавь - чамин улаан сараана бэлэн боллоо!

Цэцэглэж буй луувангийн сарнай

Энэхүү хүнсний ногоо нь төсөөллийн хязгааргүй боломжийг олгодог. Хүнсний ногоог өөрийн гараар (ялангуяа луувангаас) цэцэг үүсгэхийн тулд нэлээд том үндэстэй хүнсний ногоо ав. Үүнийг цэвэрлэ, хэрэв титэм нь бага зэрэг ногоон өнгөтэй цөмтэй бол энэ хэсгийг таслана. Үүний доор 6-8 см диаметртэй хэсгийг хайчилж, энэ хэсгийн өндөр нь 5 см байна.

Хэрэв танд сийлбэр хийх тусгай хутга байгаа бол Тайланд нэртэй хутга аваарай. Хэрэв тийм биш бол нимгэн үзүүртэй ердийн жижиг нэгийг аваарай. Ажлын хэсгийг зузаан үзүүртэй нь өөр рүүгээ эргүүл. Хурц буланг дугуйлахын тулд дээд ирмэг дээр нимгэн цагираг хайчилж ав. Энэ нь хэрэггүй болно. Дараа нь суурь дээр хагас дугуй дэлбээ хайчилж ав. Хутга ашиглан доороос нь целлюлозын зарим хэсгийг салгана. Энэ нь дэлбээг илүү тод харагдуулна.

Үүний нэгэн адил ойролцоох 3 дэлбээ ижил түвшинд хайчилж ав. Энэ тохиолдолд дараагийн элемент бүр өмнөхөөсөө ойролцоогоор 5 мм-ээр нэмэгдэх ёстой. Хутгаа 45 градусын температурт барина. Хоёр дахь эгнээний дэлбээг эхнийхтэй харьцуулахад шаталсан байхаар хайчилж ав. Одоо хутгаа илүү босоо байрлалд барина.

Гурав дахь эгнээ дуусгахын өмнө ажлын хэсгийн ирмэгээс цагираг хэлбэрээр целлюлозыг тасдаж аваад арилгана. Энэ технологийг ашиглан 8-9 эгнээ гүйцэтгэнэ. Сарнайг эргүүлж, сүр жавхланг нь бишир.

Улбар шар өнгийн ногооны гоёл чимэглэлийн илүү энгийн сонголтууд

Та луувангийн цэцгийг илүү хялбар аргаар хийж болно. Хэрэв та шөлөнд хөвж буй жүржийн мандарваа цэцэг хийхийг хүсвэл хальсалж луувангаа босоо байдлаар байрлуулна. Дээрээс доош тэгш хэмтэй 4 тууз хайчилж ав. Ажлын хэсгийг хэвтээ байдлаар байрлуулж, нимгэн дугуйлан болгон цавчих. Тэд тус бүр нь цэцэг шиг харагдах болно. Хэрэв та хүсвэл түүний дэлбээг дугуйруулж болно. Хүүхэд ч гэсэн ийм чимэглэлтэй шөлийг дуртайяа идэх болно. Та тавагны ирмэгийн дагуу луувангийн мандарваа цэцэг байрлуулж, хоёр дахь таваг тавьж, хүүхэд, тэр байтугай насанд хүрэгчид ч гэсэн цохилж угтах болно.

Мөн энэ ногоогоор сарнай хий. Үүнийг хийхийн тулд хусуурыг спираль хэлбэрээр хайчилж ав. Дараа нь яг л улаан лоольтой адил сарнай хэлбэрээр зохион байгуул. Үрсэн хусуурыг илүү уян хатан болгохын тулд тэдгээрийг 15 минутын турш бага зэрэг давсалсан бүлээн усанд дүрж болно.

Манжингийн сэтгэл татам: аяга таваг засах

Зураг нь манжин дээр хэрхэн шууд зүсэхийг ойлгоход тусална. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд жимсээ угааж, хатааж, хальсыг нь хальслаарай.

Дараа нь цөмийг хийж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд хутганы нимгэн хурц үзүүрийг жимсний дунд хэсэгт 2 см-ийн зайд хийж, энэ газрыг тойруулан 1.5 см диаметртэй тойрог зурж, энэ цагирагаас 2 см цааш ухарч, хутганы үзүүрийг ашиглана. 1.7 мм диаметртэй тойрог зур. Үүнтэй ижил цэгийг ашиглан үүссэн 2 мм өргөн цагирагыг арилгана. Гадагшаа дахин 5 мм ухарч, тойрог зураад 2 мм-ийн цагиргийг ав.

Дунд хэсэг нь бэлэн болсон тул хүнсний ногоо, ялангуяа дэлбээнээс дараагийн цэцэг хийх цаг болжээ. Гаднах тойргоос гадагш нь хутгаар дэлбээ зурж, дараа нь дараагийнхыг нь зур. Ийм байдлаар эхний мөрийг бүхэлд нь бөглөнө үү. Хутганы үзүүрийг 2 см нугалж, бүх хагас дугуй дэлбээний тоймыг сайтар хайчилж ав. Дараа нь тус бүр дээр 2 судлыг хайчилж ав.

Дэлбээний ирмэгээс 1 см ухарч, тойрог зурж, энэ газраас 5 мм-ийн доголтой махыг хайчилж ав. Дараа нь дэлбээнүүд илүү тод харагдах болно. Шатны самбарын хэв маягаар эхнийхээс 1.5-2 дахин том дэлбээний хоёр дахь эгнээ хайчилж ав. Мөн тэдгээрийн дээр судлыг тэмдэглэ.

Эцэст нь ирмэгийн дагуу манжингийн целлюлозыг таслаж, ногооны цэцэг бэлэн болно.

Селөдерей нь бүтээлч төсөөллийг бий болгох боломжийг олгоно

Жинхэнэ бүтээлийг хэдхэн минутын дотор хийж болно, учир нь түүний ишийг ихэвчлэн идэж, үндэс бүсийн ойролцоох жижиг хэсгийг хаядаг. Тэгээд дэмий хоосон, түүнээс гайхалтай цэцэг хий. Хоолны будгийн дуртай өнгийг зааврын дагуу шингэлнэ. Үндэс хэсгийг барьж, селөдерей зүсмэлийг будаг руу дүрнэ. Үүнийг эргүүлж, тавган дээр тавиад, хатааж, та баярын ширээг чимэглэж болно.

Хэрэв танд селөдерей байхгүй бол бок чойны ёроол нь хийх болно. Хэрэв та энэ цэцгийг дараа нь ашиглахаар төлөвлөөгүй бол түүнийг бэх эсвэл будгаар дүрж, урилгын дугтуйн дээр анхны тамга хийж болно. Будаг хатсаны дараа зочлохыг урихыг хүссэн хүмүүстээ урилгыг өгч эсвэл дамжуулаарай. Энэ нь ямар хэвлэмэл болохыг тэд хэзээ ч тааварлахгүй. Тэднийг ирэхэд тэд хүнсний ногоогоор хийсэн анхны цэцэг харах болно, та өөрийн гараар бүхэл бүтэн найрлагыг нь хийж болно.

Баярын цэцгийн баглаа: анхны хүрэм

Баярын ширээний төв хэсэг нь өнгө өнгийн баглааг гялалзуулж байвал зочдод улам бүр ховсдох болно. Тэд анхааралтай ажиглавал нахиа биш харин лууван, чинжүү, улаан лооль, цагаан байцаа, шанцайны ургамал навч зэрэг цэцэг ногооны үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг ойлгох болно.

Тохиромжтой диаметртэй ваар бэлтгэж эхэл, энэ нь нарийн, ил тод байх ёсгүй. Төв хэсэгт нь ваартай ижил диаметртэй цагаан хөөс резинийг байрлуул, гэхдээ энэ нь түүний ирмэгээс 7 см хүрч болохгүй.

Модон шорлог ав. Зарим дээр нь луувангийн сарнай тавь. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л шорлогны үзүүрээр цэцгийг ар талаас нь цоолох хэрэгтэй. Үүний нэгэн адил конус болон торх хэлбэртэй амтат хонхны чинжүүг хавсаргана.

Бид гайхамшигт цэцгийн баглаа бүтээсээр байна

Шуурхай мастер анги нь бусад гоёмсог хүнсний чимэглэлийг хэрхэн хийхийг харуулах болно. Хүнсний ногоо (улаан лооль, байцаа) -аас цэцэг үүсгэх нь хэцүү биш юм.

2 жижиг улаан, шар (дусал хэлбэртэй) улаан лоолийг шорлог дээр боож өгнө. Цагаан байцааны навчийг аваад маш нимгэн туяатай одыг хайчилж ав. 2-3 булангуудыг нугалж, дундуур нь бие биетэйгээ уулзана. Энэ үед тэдгээрийг шорлогоор холбоно. Үлдсэн 2-3 булан нь цэцэглэж буй дэлбээ шиг чөлөөтэй байрлана.

Үүнтэй адилаар та үүнийг хийж болно

Цэцэг бүрийг хийхдээ шорлогны чөлөөт үзүүрийг хөвөндөө хийнэ. Ногоонууд хатахаас сэргийлж сэрүүн усаар чийгшүүлнэ. Шорлогны завсарыг лаврын мөчрүүд болон шанцайны ургамал навчаар бүрхэнэ. Та яншуй, dill, гарт байгаа бүх зүйлийг ашиглаж болно.

Өргөст хэмх аврах ажилд

Хүнсний ногоогоор цэцэг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуултыг хөндөхдөө өргөст хэмхийг бас дурдаж болно. Нийтлэг аргаас гадна спираль чипс, бусад олон зүйл байдаг.

Өргөст хэмхийг 7 мм зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав. Хэрэв та жижиг цэцгийн жигнэмэгтэй бол жигнэмэг дээр тавиад, дараад хайчилж ав. Та үүнийг хутгаар хийж болно.

Хэрэв танд нэмэлт цаг байхгүй бол өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, таваг эсвэл бэлэн таваг дээр цэцэг хэлбэрээр тавь.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр хийсэн цэцэг нь ямар ч ширээ, өрөөг чимэглэх бөгөөд ажлын өдрийг хүртэл баярын өдөр болгон хувиргахад тусална!