"Å se er å tro" - så sa han Henry John Heinz, grunnlegger av et enormt imperium kalt "H.J. Heinz, som er et av de største matvareselskapene i dag. Henry mente at suksessen til et produkt i stor grad var avhengig av utseendet til emballasjen, og han prøvde å bruke det så effektivt som mulig i produktene sine.
Vel, han lyktes. Tross alt hyller folk over hele verden fortsatt pakkene med ketchups, sauser og alle slags krydder produsert av selskapet Heinz.
Ofte begynner en vellykket virksomhet med introduksjonen av en nyttig oppfinnelse. Men Henry Heinz var mer heldig enn andre – uten ketchupen han fant opp på slutten av 1800-tallet, er det allerede vanskelig å forestille seg det moderne livet. Selskapet grunnlagt av Henry Heinz eies fortsatt av hans etterkommere. Den demokratiske presidentkandidaten John Kerry er forresten gift med Teresa Heinz, enken etter senator John Heinz III, oldebarnet til den berømte grunnleggeren. Fra mannen hennes arvet Teresa en ganske anstendig formue - $ 500 millioner. Hver 6 av 10 flasker ketchup konsumert i USA - Heinz, og andelen av ketchup i det totale salget til selve selskapet er 30%. Bedriften produserer imidlertid mange flere ting, for eksempel kattemat på boks.
Henry John Heinz ble født 11. oktober 1844 i Pittsburgh (Pennsylvania), i en familie med tyske immigranter. Faren hans emigrerte til USA fra Bayern i 1840. Han startet produksjonen av murstein, og giftet seg deretter med en migrant fra Tyskland. Ti år senere flyttet Henrys far til den nærliggende byen Sharpsburg og flyttet sin lille mursteinfabrikk dit.
Atmosfæren fra hjemlandet Tyskland hersket i Heinz-huset. Selv navnet på barnet var på tysk måte - Heinrich Johann. Så ble den imidlertid forvandlet til den engelsktalende Henry John. Imidlertid snakket moren alltid tysk til Henry, og barnet, sammen med språket, lærte godt tysk pedanteri, som han forble trofast til hele livet.
Den yngre Heinz begynte å overraske foreldrene sine med flid siden barndommen. I en alder av seks begynte han å hjelpe moren sin i hagen, og som ni hadde han allerede mestret sylteagurkoppskrifter og begynte å selge hjemmelaget revet pepperrot. Unge Heinz fra barndommen hadde et fantastisk talent for å "rulle sammen" grønnsaker og rotvekster. Pepperrot, pakket i glasskrukker, syltet sopp, pickles produsert av Henry Heinz var i konstant etterspørsel blant Pennsylvania-husmødre.
I en alder av tolv, dyrket Henry 3,5 dekar land på egen hånd og fraktet grønnsaker til dagligvarebutikker i Pittsburgh tre ganger i uken. Og i en alder av sytten tjente han allerede 2400 dollar i året i hagen sin - et veldig anstendig beløp for den tiden. Disse pengene gikk til å betale for studiene hans ved en handelshøyskole, hvoretter Henry begynte å jobbe i farens mursteinsproduksjon. Etter en tid ble han partner i dette selskapet, men han ga ikke opp favorittvirksomheten sin - grønnsaksvirksomheten.
I 1869 grunnla 25 år gamle Heinz og vennen hans Clarence Noble Heinz Noble Company, hvis første produkt var revet pepperrot. Deretter ble produktutvalget fylt opp med pakket surkål og syltede agurker. Heinz og en partner kjøpte nye lokaler, land for dyrking av grønnsaker, en eddikfabrikk og åpnet kontorer i Chicago og St. Louis.
Men et år senere tok eksistensen til Heinz Noble plutselig slutt. Allerede i 1873 begynte en økonomisk depresjon i USA. Imidlertid hadde denne makroøkonomiske uroen nesten ingen effekt på virksomheten til firmaet Heinz og Noble. De ble slått ned av en enestående rikelig agurkhøst i 1875. Heinz Noble hadde forpliktelser overfor bøndene til å kjøpe hele avlingen til en fast pris. Men denne gangen var det så mange agurker at midlene som var reservert for kjøpet ikke var nok, og selskapet klarte ikke å oppfylle bøndenes krav. Og på grunn av den pågående depresjonen var det nesten umulig å få lån. Heinz Noble er slått konkurs.
Heinz ble knust økonomisk og mentalt av disse hendelsene. Jeg sliter ut hjernen og kroppen min som gamle klær, skrev han i dagboken sin. Og så er det hans fiasko som forretningsmann latterliggjort i avisen Pittsburgh Leader - i en artikkel med lur tittel Pickled. Heinz nektet ikke gjeld, men for å betale dem gikk han til triks som ikke er fastsatt ved lov. Han samlet inn alle pengene han hadde igjen i beløpet på 3 tusen dollar og organiserte et nytt selskap - F.J. Heinz. Han selv, som var konkurs, kunne ikke fungere som grunnleggeren, og hans bror og fetter ble eiere av selskapet. Henry skulle kjøpe aksjene deres da han betalte ned gjelden.
Heinz var ikke bare i stand til raskt å gjenopplive selskapet, men også løfte det til nye høyder takket være hans gründertalent og kulinariske fantasi. Det siste trumfkortet i dette øyeblikket var avgjørende. Henry mente at for å lykkes med å utvikle selskapet i en vanskelig økonomisk situasjon, var det nødvendig å finne på noe uvanlig. USA ble dekket av den niende bølgen av hurtigmat – Big Macs, pølser, alle slags pinlig stekte pommes frites. Amerikanerne slukte all denne maten av desperasjon – de ble ikke tilbudt noe annet.
Henry mente at for å lykkes med å utvikle selskapet i en vanskelig økonomisk situasjon, var det nødvendig å finne på noe uvanlig. Etter å ha satt tomater, stivelse og forskjellige krydder på bordet, begynte Henry Heinz å chemisere. Og ganske snart, som Arkimedes, utbrøt han ... Nei, ikke "Eureka!", Men mer appetittvekkende: "Ketchup!". Han oppfant det. En utrolig ting skjedde: Amerika sluttet å tygge en stund og stirret overrasket på flaskene med rødt innhold, appetittvekkende som Marilyn Monroes lepper. En appetittvekkende lunsj er noe amerikanerne lenge har lengtet etter. I 1896 kalte New York Times Heinz ketchup "den nasjonale krydderen til Amerika."
Ketchup viste seg å være en lykkelig oppfinnelse av Heinz. Forbrukerne var rett og slett fornøyd med det. Nå var det mulig å radikalt forbedre smaken til en lang rekke produkter - fra pølser til pasta. I 1876 utgjorde omsetningen til Heinz-selskapet $44.474 (omtrent $665.000 nå). Fem år senere, i 1881, hadde salget allerede seksdoblet seg til $284 000 (omtrent $4,7 millioner i dag). En så rask økning i inntekten tillot ham å betale ned all gjelden knyttet til agurkkonkursen allerede i 1879.
Henry fortsatte å utvide navnet på syltetøy, sauser og marinader. Ketchup ble fulgt av produkter som røde og grønne peppersauser, chilisaus, eplecidereddik, eplemos, sennep, oliven, syltet løk, syltet blomkål, bakte bønner og sylteagurk. Snart var selskapet til Heinz også til stede i produksjonen av hermetisk tunfisk. Og i alle tilfeller fungerte ett opplegg: valg av et produkt fra flere alternativer, bringer smak og produksjonsteknologi til perfeksjon, originalemballasje, aktiv reklame og masseproduksjon. Den aktive bruken av de mest avanserte teknologiene på den tiden bidro også til å overgå konkurrenter: damping og vakuumhermetisering.
Henry var den mest utrettelige arbeideren i sitt eget firma. I 1886 bukket han under for familiens overtalelse og gikk med på å tilbringe flere måneder på en familieferie i Europa. Da han ankom London, gikk han først til innkjøpssjefen for varehuset Fortnum Mason, som var leverandør til det britiske kongehoffet. Han viste ham prøver av produktene hans, medbrakt en personlig koffert. Henry var veldig fornøyd med resultatet av møtet. Jeg tror, Mr. Heinz, vi vil kjøpe alt dette fra deg, - fortalte manageren ham. Så England ble det første utenlandske markedet for produktene til Henry Heinz. Ti år senere hadde salget der vokst så mye at Heinz åpnet et kontor i London nær Tower. I 1905 bygde han en fabrikk i den britiske byen Peckham, og allerede i 1919 skaffet han seg jordbruksland i nærheten av byen Harlesden. På dette tidspunktet hadde Heinz allerede blitt leverandør til det kongelige hoff, og mange engelskmenn anså firmaet hans for å være rent britisk.
I 1888 fullførte Henry kjøpet av selskapet fra sine slektninger og omdøpte det til H.J. Heinz. I avisene ble Henry nå ikke kalt annet enn marinadekongen.
Som en mann som trodde på kraften i personlige relasjoner, hadde Henry alltid hatt en god holdning til arbeidere. I 1892, i Pittsburgh, hvor hovedkvarteret til selskapet hans var lokalisert, var det imidlertid blodige demonstrasjoner av arbeidere som sjokkerte Heinz. Den sommeren streiket arbeidere ved Andrew Carnegies stålverk mot masseoppsigelser. I sammenstøtet med anleggets vakter døde 10 mennesker og flere dusin ble skadet. For å få slutt på urolighetene brakte guvernøren i Pennsylvania tropper inn i byen.
Og selv om de ansatte til Heinz aldri klaget på arbeidsforholdene, har livet deres blitt nesten himmelsk. Arbeiderne hadde flere pauser, hvor de hadde en vinterhage på taket av fabrikken til tjeneste. Kvinner som jobbet med rengjøring av agurker fikk manikyr en gang i uken. Fabrikken hadde hobbygrupper og til og med et kor. Journalister ga også Heinz et annet kallenavn: prinsen av paternalisme. Og The New York Times i 1896 kalte det ketchup det nasjonale amerikanske krydderet.
Men Henry viet brorparten av sin innsats og tid til å markedsføre produktene sine. Etter å ha begynt å selge revet pepperrot i gjennomsiktige glasskrukker i en alder av 12 år, brakte han emballasjen til perfeksjon som 46-åring. Siden 1890 har flaskene blitt åttekantede, et bånd dukket opp på halsen, lokket begynte å skru av, og etiketten tok form av en sluttstein - et symbol på Henrys hjemlige delstat Pennsylvania. Denne formen for Heinz-flasker eksisterer den dag i dag.
Men emballasjen stoppet ikke der. Heinz var en av de første som holdt konstante smaksprøver av sine nye produkter i butikker og distribusjon av små prøveflasker. Da det gikk opp for Henry i 1896 å introdusere slagordet 57-variasjoner i selskapets logo, oversvømmet tallet 57 bokstavelig talt USA. Uansett hvor han gikk, uansett hva amerikaneren gjorde, hvilte blikket hans alltid på 57.
I 1899 kjøpte selskapet et stykke av en brygge i Atlantic City. Figurene 57, 21 meter høye, ble umiddelbart montert der. Forlystelser og et museum for selskapet ble arrangert for det spaserende publikum med utdeling av gratis vareprøver. Strukturen sto til 1944, til den ble revet av en orkan.
Teknologisk fremgang fascinerte Henry ikke bare i produksjonen. Han var glad for å bruke innovasjoner i reklame. I 1900 ble Heinz det første selskapet som brukte reklametavler med elektrisk belysning. I New York strakte skjoldet seg over seks etasjer i en bygning på hjørnet av Fifth Avenue og 23rd Street og ble opplyst av 1200 lamper. Månedlige belysningsregninger alene oversteg $3000.
Når H.J. Heinz ble innlemmet i 1905, verdien var $ 4 millioner. På dette tidspunktet eide Heinz allerede 28 bedrifter i USA alene. Hovedproduktet til H.J. Heinz ble ketchup. I 1906 produserte selskapet 12 millioner flasker ketchup. I 1909 ble salget av H.J. Heinz tjente 6,13 millioner dollar, og i 1914 var det allerede 12 millioner dollar.
Henry fortsatte å jobbe for selskapet sitt nesten til han døde. Han døde 14. mai 1919 av lungebetennelse. På dette tidspunktet oversteg Heinz sin omsetning $20 millioner. Han forklarte sin fenomenale suksess veldig enkelt. Et bredt marked ventet på en matprodusent som ville etablere forrangen til renhet og kvalitet fremfor alle andre motiver, sa han kort før sin død. – Og gjør man vanlige ting med ekstraordinær kvalitet, er suksess uunngåelig.
Tre hovedforretningsideer til Henry Heinz
1. De aller fleste ønsker at noen skal berike kostholdet sitt og gjøre det lettere for dem å lage mat.
2. Matens smak må tas vare på selv på kultiveringsstadiet.
3. Det er ingen uoverstigelige barrierer. Vårt marked er hele verden.
Kunnskap om Henry Heinz
1. Forbrukeren foretrekker gjennomsiktig emballasje, som viser kvaliteten på produktet. Som Henry sa: Å se er å tro.
2. Kjøpere vil sette pris på selv om enkle ting gjøres med høy kvalitet.
3. Merkeflaske, merkeetikett, merkesymboler - 57 typer - er bevart av selskapet til i dag.
4. Gratis prøveutdeling med ferdige produkter.
Fire skritt til en million
1. Siden han var syv år gammel har Henry Heinz drevet hagearbeid og solgt grønnsaker.
2. Fra han var 12 begynte han å selge revet pepperrot, laget etter morens oppskrift, på en lokal matbutikk. Inntektene fra salget var mer enn nok til å betale for college.
3. I en alder av 25 år organiserte han et firma for produksjon av revet pepperrot i industriell skala.
4. Som 32-åring kom han med et helt nytt produkt - ketchup.
Så overtok profesjonelle ledere familiebedriften, spesielt O Reilly fra Irland (1979). Under ham oversteg salget for første gang 1 milliard dollar. Det var O Reilly som endret strategien til selskapet: utenlandske matvareselskaper begynte aktivt å kjøpe opp. Antall merker kontrollert av Heinz nådde 4000 og salget økte til 10 milliarder dollar.
HEINZ-IMPERIET I DAG
Tusenvis av forskjellige produkter selges under merkenavnet Heinz: majones og sauser, frossenmat og hermetikk, barn mat og kattemat, chips og fisk. Og selvfølgelig, i massebevisstheten, er Heinz-logoen først og fremst assosiert med ketchup, som har vært et av de mest populære produktene i verden i mer enn 100 år. Andelen av ketchup i selskapets salg når 30 %, og selve merket rangerer ifølge Business Week-magasinet først når det gjelder anerkjennelse i den globale matindustrien.
I 2002 omsatte Heinz for over 10 milliarder dollar og produserte omtrent 5700 produkter. Selskapet eier mer enn 200 bedrifter i nesten 50 land, og sysselsetter rundt 50 tusen mennesker.
Heinz er den mest populære ketchupen i verden. For mange er navnet på dette merket allerede blitt synonymt med alles favoritt tomatsaus. Vi krydrer Heinz ketchup i vår hverdag og festlige retter, men hvor mange av oss har tenkt på hvordan dette merket ble skapt? Men historien hans er det klareste eksemplet på hvordan du kan skape et ekte "ketchup-imperium" med din egen innsats og sinn. Veien til suksess for H.J.Heinz-merket vil være av interesse ikke bare for de som rett og slett er glad i forretningshistorie, men også for de som leter etter idoler i virksomheten. Tross alt er Henry Heinz bare den som fortjener å bli det.
En gutt ved navn Henry ble født i den tyske Heinz-familien, som flyttet fra Tyskland til USA på jakt etter et nytt vellykket liv. Henrys foreldre var eiere av et lite produksjonsfirma for murstein, og familien hadde det økonomisk godt. Henrys barndom var ikke vanskelig eller ulykkelig - foreldrene ga ham nesten alt han ønsket seg. Men Henry, mens han fortsatt var en liten gutt, foretrakk friluftsliv. Han likte å tilbringe mye tid i den lille hagen bak familiens hus.
Henry Heinz sin første virksomhet
Over tid innså Henry at han ikke bare ønsket å leke i hagen, men også å dyrke grønnsaker og frukt. Så han begynte å studere hagearbeid uavhengig, og fruktene og grønnsakene som ble dyrket av ham gledet hele familien. Henry hadde et virkelig talent for hagearbeid, fordi han ikke hadde noen lærere eller mentorer i denne saken. Han studerte og gjorde alt selv. Til å begynne med var fruktene av arbeidet hans en grunn til stolthet bare i familiens krets, men over tid lærte nesten hele byen om hagetalentet til fyren. Og så innså Henry: hvis resultatet av hobbyen hans er så høykvalitets og godkjent av mange, hvorfor ikke prøve å tjene penger på det?
Knapt Henry var 12 år gammel, han ble en ekte forretningsmann. På den tiden var det praktisk talt rekord: det var veldig, veldig få slike unge gründere (selv, kan man si, små). Henry økte landarealet der han dyrket grønnsaker og frukt betydelig, og ble enige med lokale butikker og butikker om å forsyne dem med ferske produkter. Allerede da hadde Henry til og med underordnede - kurerer som fraktet produkter til salgssteder. Det er ikke overraskende at berømmelsen til den lille driftige gutten raskt spredte seg rundt i distriktet, og han ble den lokale "stjernen" i virksomheten.
Hemmeligheten bak Henrys forretningssuksess lå i den utmerkede kvaliteten på de dyrkede grønnsakene og, selvfølgelig, i gründerevnene gitt til gutten av naturen. Så han etablerte en stabil og lønnsom virksomhet, som han var engasjert i til sine 25 år. Og så kom Henry, sammen med sin venn Clarence Noble, på ideen om å kombinere gründer- og økonomisk innsats. Så et nytt selskap kalt Heinz & Noble ble født.
Første produksjon av ketchup
Etter å ha opprettet sin egen matproduksjonsbedrift, "hastet unge gründere umiddelbart inn i kamp". Det første produktet de lanserte var pepperrot. Dette krydderet ble allerede laget av mange selskaper på den tiden, og Heinz & Noble forsto at de trengte et vinn-vinn konkurransefortrinn for å komme inn i dette markedet. Og de fant det raskt: andre produsenter solgte pepperrot i ugjennomsiktige beholdere, noe som gjorde det umulig for kjøpere å se hva som var inni. Heinz & Noble bestemte seg for å selge pepperrot i glasskrukker slik at kjøpere kan sette pris på kvaliteten på produktet rett i butikken og ikke kjøpe en gris i stangen. Ved å legge til denne avgjørelsen også den originale utformingen av boksen, ble Heinz & Noble suksessrike produsenter av pepperrot og klarte å overgå mange konkurrenter.
Parallelt med dette jobbet Heinz og vennen hans hardt med logistikk, og utviklet stadig flere nye løsninger for effektiv levering av produktene deres til ulike salgssteder. Etter å ha jobbet i denne modusen i bare et år, kunne Heinz & Noble allerede skryte av ganske høy fortjeneste. Det var da landet begynte å bli kjent med en slik krydder som ketchup. Tilgangen på tomater fra Mexico var imidlertid svært ustabil, og ikke alle elsket denne grønnsaken. Derfor var det veldig vanskelig å finne ketchupfans.
Det var også et slikt krydder som ki-siap. Det var en kinesisk tomatsaus, ganske tynn. Mange visste ikke engang om dette krydderet (siden det ekstremt sjelden ble importert fra Kina), og mange av de som visste om det likte det ikke. Henry Heinz forsto at en tomat er et veldig lønnsomt og velsmakende produkt i seg selv, og du kan lage en skikkelig "hit" ut av den. Heinz begynte å eksperimentere med ki-siapsaus, tilsatte forskjellige krydder og varierte konsistensen. Kort sagt, han lette etter smaken som skulle bli favoritten til mange amerikanere. Og han fant det. Han kalte kreasjonen sin ketchup og begynte dens aktive produksjon og salg. Dette krydderet, som absolutt alle kjenner nå, ble veldig raskt forelsket i amerikanerne og ble en fast gjest på bordet i alle hjem.
Salget vokste, fortjenesten økte. Heinz & Noble bestemmer seg for å begynne å sende produktene sine til andre land. Et av de første slike landene var England, hvor Heinz & Noble åpnet en filial. Heinz's kepcup har blitt et yndet krydder til måltider i familien til det britiske kongeriket.
Krise og fremvekst av et nytt selskap
Alt gikk bra helt til den økonomiske krisen rammet Amerika. Han gikk ikke utenom selskapet Heinz & Noble. Heinz og Noble var på randen av konkurs og bestemte seg for å avslutte partnerskapet. Ved å dele virksomheten (eller det som er igjen av den) i to, kunngjør allerede tidligere partnere oppløsningen av Heinz & Noble. Henry Heinz deler sin andel mellom seg selv, bror og far og oppretter et nytt selskap - F&J.Heinz. Noen kilder gir en litt annen versjon av hvorfor Heinz & Noble stengte: selv i en krise gikk selskapet ganske bra, og Heinz ønsket å bryte forretningsforbindelsene med Noble på grunn av hans uprofesjonalitet og manglende evne til å finne forretningskompromisser.
På en eller annen måte ble en ny satsing født som la grunnlaget for det store «saus»-imperiet. Når virksomheten til det nyopprettede selskapet ble bedre, kjøper Heinz ut aksjene i broren og farens virksomhet og blir eneeier av selskapet, som allerede har fått nytt navn til H.J.Heinz. Henry begynte på en stormfull aktivitet: han lette etter nye smaker, brukte moderne produksjonsteknologier og forbedret logistikk.
I tillegg til ketchup begynte H.J.Heinz å produsere andre krydder og sauser, samt diverse hermetikk. På begynnelsen av forrige århundre brukte Henry Heinz for første gang i historien neonreklame for produktene sine, noe som forårsaket en ny bølge av merkevarepopularitet. Etter Henry Heinz' død gikk hele virksomheten hans (på den tiden var det 25 fabrikker i forskjellige land) over til sønnen Howard.
Arven etter Henry Heinz
Henrys virksomhet ble videreført av sønnen og deretter av hans barnebarn. Heinzs arvinger viste seg å være mer enn verdige til å fortsette virksomheten - de brukte dyktig nye produksjonsmetoder, forbedret stadig produktkvaliteten og promoterte merkevaren kompetent i nye territorier. Og da, og nå, er H.J. Heinz-produktene en av de mest gjenkjennelige i butikkhyllene. Den siste av Heinz-familien som ledet familiebedriften var John Heinz. Videre ledelse gikk over til en innleid direktør, som foretrakk å følge tradisjonene og ikke endre noe i merkevarens policy.
H.J. Heinz i dag
I 2013 ble Heinz-merket kjøpt opp av den verdensberømte forretningsmannen Warren Buffett for 28 milliarder dollar. Denne transaksjonen har blitt en av de mest betydningsfulle i matindustrien i verden. I dag er H.J.Heinz en anerkjent leder innen produksjon av mange matprodukter. H.J.Heinz promoterer aktivt sunn livsstil liv og kun spise sunne produkter av høy kvalitet.
Antall ansatte i selskapet (inkludert representasjonskontorer og filialer i forskjellige land) er mer enn 50 millioner mennesker, og den årlige kontantomsetningen har lenge oversteget 10 milliarder dollar. Produktene som nå produseres av H.J. Heinz har beholdt ånden til grunnleggeren, Henry Heinz. Dette bevises av kvalitetsstandardene og det originale emballasjedesignet, som Henry alltid har vært spesielt oppmerksom på.
Biografier om kjente amerikanske industrimenn ligner hverandre. Som regel startet de alle nesten fra bunnen av, men takket være utholdenhet og bedrift ble de millionærer. Dermed ble født den berømte amerikanske legenden som hvem som helst kan lykkes. En av dem hvis navn er blant de legendariske figurene var Henry Heinz, grunnleggeren av et enormt imperium kalt "H.J. Heinz, som er et av de største matvareselskapene i dag. En av 10 flasker ketchup som konsumeres i USA er Heinz, og ketchup står for omtrent 30 % av selskapets totale salg. Imidlertid produserte og produserer selskapet mye mer.
Høy ytelse, oppfinnsomhet og flid er kjennetegnene til Henry Heinz. Imidlertid hjalp ikke bare disse egenskapene ham til å bli en vellykket leder - det er ikke uviktig at Henry var veldig oppmerksom på produktene og de ansatte i selskapet hans.
Suksesshistorie, biografi om Henry Heinz
Forfedrene til Henry John Hynes bodde i Tyskland og var engasjert i vinproduksjon. Her ble faren til "King of Ketchup" født - John Henry Hynes. Hele barndommen jobbet han i vingården, og i en alder av 19 gikk han til militærtjeneste, og kom tilbake derfra to år senere, bestemte han seg for å flytte til Amerika. Slektninger fant aldri ut den sanne årsaken til hans avgang. Hines-familien levde ikke i fattigdom, så det ville være ganske dumt å anta at Henrys far bestemte seg for å forlate hjemlandet for å tjene penger. Selv om denne grunnen på den tiden var hovedmotivet for å flytte, emigrerte i tillegg tyskere, hvis slektninger allerede bodde der, hovedsakelig til USA. Ingen ville reise til et fremmed land uten å ha bekjente og venner der – det var for risikabelt. Imidlertid tok John fortsatt denne risikoen. Hva som eksakt fikk ham til å bli med i den neste strømmen av tyske emigranter er ikke kjent. Mest sannsynlig bestemte han seg for å reise til et fremmed land av nysgjerrighet og kjærlighet til reise.
I en alder av 21 bosatte John seg sammen med andre utflyttede familier i høyborgen til tyske immigranter - amerikanske Pittsburgh (Pennsylvania). Her bestemte han seg for å bygge et foretak for produksjon av murstein, og til å begynne med åpnet han et lite verksted. I denne byen møtte John sin kjærlighet - en streng, hardtarbeidende og veldig religiøs kvinne, Anna Margarita Schmidt, som flyttet til Amerika fra Tyskland i en alder av 20 (fra Hessen). I de dager holdt tyske emigranter alltid sammen, til og med ekteskap måtte inngås i samfunnet. Anna og John giftet seg og fødte seks vakre barn - den første var Henry John Heinz.
Henry John Heinz ble født 11. oktober 1844. Gutten vokste opp, så på aktivitetene til hardtarbeidende foreldre og fikk erfaring innen hagearbeid, som moren hans konstant var engasjert i (hun snakket alltid tysk med Henry, og barnet, sammen med språket, lærte godt tysk pedanteri, som han forble trofast hele livet). Allerede i en alder av seks begynte han å hjelpe henne med husarbeidet, grave i hagen, og som niåring mestret han sylteagurkoppskrifter og begynte å selge hjemmelaget revet pepperrot i sentrum av Pittsburgh. Gutten vandret rundt i byens gater dagen lang med en vogn full av krukker med pepperrot. Han jobbet på samme måte som mange andre barn på den tiden, men Henry, i motsetning til dem, forsto at gode penger og en karriere kunne gjøres i denne leksjonen. Resten jobbet ofte kun for å gi økonomisk hjelp til foreldrene.
Revet pepperrot uten kålrot og ved
Da John var ti, ga foreldrene ham 3000 kvm. meter tomt til egen disposisjon, og i en alder av tolv år ble han eier av 12.000 kvadratmeter. meter. Til slutt hadde unge Henry et grunnlag for aktivitet - han begynte å dyrke grønnsaker uavhengig på sitt eget land. Hagearbeid ble hans lidenskap - gutten brukte timer på å fikle i hagen uten å spare på krefter.
I lang tid, flere ganger i uken, tok han avlingen til en lokal grønnsakshandler, som solgte dem til folket i Pittsburgh. Men gradvis, med tysk grundighet, utvidet Henry virksomheten - snart i kjøpmannens butikk kunne du kjøpe revet pepperrot, som smaken allerede var kjent for mange lokale innbyggere. Heinz lagde den fortsatt etter morens oppskrift.
I disse årene var det å lure kunden en naturlig del av å drive forretning i USA. På den tiden skrev en av avisene: «I den såkalte revet pepperrot kan vi finne flere kålrot og bløtlagt ved». Derfor, for å vise den utmerkede kvaliteten på produktet hans, pakket Henry det i gjennomsiktige glasskrukker. Slik åpenhet og virkelig utmerket kvalitet på produktet gjorde inntrykk, og Heinz sin revet pepperrot solgte veldig bra.
Da han sluttet på skolen, hadde hagen allerede vokst i en slik grad at det måtte ansettes arbeidere for å stelle den. I løpet av 1861, da han var 17 år gammel, og solgte grønnsaker fra sine egne senger, tjente han et anstendig beløp for den tiden - $ 2400 (hvis du oversetter til dagens penger, får du noe rundt $ 43 000).
Henrys mor oppmuntret og støttet ham alltid i tilfelle feil - hun visste utmerket godt hvordan hun skulle trøste sønnen og gjenopplive ham selvtillit. Det var fra henne Henry lærte ferdighetene til å kommunisere med mennesker. I tillegg håpet Anna Margarita Schmidt, som var en veldig religiøs kvinne, oppriktig at sønnen hennes skulle bli prest - hun meldte ham til og med inn på en luthersk skole ikke langt hjemmefra. Henry var imidlertid ikke interessert i spørsmål om det guddommelige prinsippet, han opplevde et uimotståelig sug etter tall og tabeller, så han forlot snart den lutherske skolen og bestemte seg for få forretningsopplæring ved en av USAs første finansielle høyskoler, Duff's Business College. Studiene betalte han selv – pengene han fikk fra salg av grønnsaker fra egen hage ble brukt. På college lærte Heinz å føre journaler og regnskap - han registrerte senere konstant data om resultatene av aktivitetene hans og førte strenge oversikter over inntektene og utgiftene til virksomheten.
Etter at han ble uteksaminert fra Duff's Business College, begynte Henry å jobbe på farens murfabrikk. Han lærte inn og ut av å drive mursteinsvirksomheten, gjorde mindre endringer i mursteinsvirksomheten, og viktigst av alt, fikk skattebetalerne tilbake på skatten. Plutselig begynte faren å bli avhengig av sin egen sønn, som ble en uunnværlig arbeider. Henry førte alt regnskapet til bedriften og, det må sies, førte det feilfritt. Mens faren snarere i hovedsak var mer en håndverker enn en forretningsmann. I 1864 styrte altså den 20 år gamle Henry teglfabrikken nesten på egenhånd. Deretter kunne han til og med utvide produksjonen. Og faren dro hjem til Tyskland for å besøke slektninger. På den tiden var dette typisk for tyske emigranter som forsøkte å opprettholde nære bånd til hjemlandet - de sparte penger for å besøke Tyskland en dag.
Teglfabrikken ga gode inntekter – snart flyttet familien Heinz fra et lite hus til en villa bygget av murstein produsert på deres egen fabrikk.
Heinz & Noble
Da han vokste opp, var Henry fortsatt interessert i morens oppskrifter - han eksperimenterte, prøvde å forbedre dem. Heinz var stadig på utkikk etter nye forretningsideer, og denne gangen bestemte han seg for at det var verdt å prøve lykken på hermetikkmarkedet. Sammen med venn og nabo Clarence Noble i 1869 organiserte han selskapet Heinz & Noble. Hun leverte surkål, revet pepperrot, sylteagurk og andre produkter til restauranter og kafeer. Henry visste at folk egentlig ikke stolte på hermetikk på grunn av forgiftningstilfeller, så han bestemte seg for å ikke feste etiketter med navnet på selskapet hans på boksene med en gang. Han sendte et parti med en annen etikett for testing, og først da, hvis forbrukerne likte produktene, festet han sine egne etiketter på boksene.
Salget av ferdige produkter kom akkurat i tide – stålindustrien var svært utviklet i Pittsburgh, arbeiderne jobbet 12 timer i døgnet, og de hadde rett og slett ikke tid til å henge rundt på kjøkkenet. De foretrakk å kjøpe mat fra produsenter som kunne konsumeres umiddelbart etter åpning av pakken. Mer enn 60 firmaer tok opp denne bølgen og begynte å levere ulike typer ferdigprodukter til markedet.
Selskapets inntekter i stiftelsesåret utgjorde flere tusen dollar. For å overleve i hard konkurranse var det nødvendig ikke bare å tilby produkter av høy kvalitet, men også å gjøre dem billige. Og hvordan kunne dette oppnås? For det første må produksjonen være masse. Derfor ble produksjonen for Heinz & Noble i 1874 organisert i et tomt hus, som familien Heinz hadde forlatt ved å flytte til en villa. Henry hyret inn flere tyske husmødre for å vaske og konservere grønnsaker. For det andre inngikk de på våren avtaler med bønder om å kjøpe hele avlingen av grønnsaker fra dem til fast pris. De sparte også på dette, siden om sommeren og høsten, under ugunstige værforhold, kan kostnadene for grønnsaker øke betydelig. I tillegg kjøpte Heinz og Noble hester og vogner for å levere avlingen på forhånd, og kjøpte en eddikfabrikk i St. Louis.
Selskapet utviklet seg og blomstret - Henry ble en vellykket gründer og en velstående person som var i stand til å forsørge familien sin. Mens han deltok i en metodistkirke, møtte Heinz Sarah Sloan Jung fra en skotsk-irsk familie. De ble forelsket i hverandre og bestemte seg for å inngå en ekteskapsforening, etter å ha bedt om velsignelser fra Henrys mor.
De unge gründerne hadde det bra og partnerne gned seg allerede i påvente av sprø fortjeneste, men noe skjedde som de ikke kunne ha forestilt seg - agurkhøsten slo alle rekorder, og selskapet hadde ikke nok arbeidskapital til å betale ned kontrakter med bønder. Det ville være mulig å ta et lån, men akkurat i 1875 brøt det ut en finanskrise i USA, som gjorde at hele banksystemet ble lammet. Bønder skyndte seg å gå til retten, som et resultat av dette var Heinz & Noble blant de 5000 konkursrammede foretakene. All eiendommen hennes gikk under hammeren for å kompensere for tapene bøndene led. På toppen av det hele ble følgesvennene latterliggjort av avisen Pittsburgh Leader.
Sammenbruddet av bedriften og et nytt gjennombrudd
Etter å ha lest et snikende notat kalt "In the Pickle", sa Clarence Noble at han ikke ønsket å høre mer om privat virksomhet generelt og om syltede agurker spesielt. I likhet med kameraten fikk Henry et alvorlig følelsesmessig slag og tok veldig lang tid å komme seg. Julen 1875 var den mest forferdelige i livet hans - på grunn av den vanskelige økonomiske situasjonen kunne han ikke en gang kjøpe gaver til barna sine. Heinz var deprimert i lang tid, han kom seg ikke ut av sengen på flere måneder. I dette vanskelige øyeblikket hjalp en snill og klok mor, som alltid visste hvordan hun skulle støtte sønnen og innpode ham selvtillit, hennes elskede avkom med å komme seg på beina. Hun lånte ut sparepengene sine til Henry for å prøve igjen å starte selskapet.
Oppmuntret brukte Heinz pengene til det tiltenkte formålet og registrerte Heinz Food Company for sine slektninger (mor, fetter og bror John), og fortsatte sin virksomhet innen produksjon og salg av sauser og pickles. Faktisk var han leder av dette selskapet, selv om han ved lov ikke hadde rett til å administrere det, siden de fleste av aksjene tilhørte moren hans. Heinz sin virksomhet ble en ren familiesak - slektninger holdt møter med styremedlemmer på kjøkkenet for en familiemiddag. Hver dag dro Henry til grønnsaksåkrene til fots for å sjekke hvordan det gikk. Først etter en tid, etter å ha spart opp noen penger, kunne han kjøpe en hest, og selv da, for å spare penger, en blind.
Hvis du finner en feil, merk en tekst og klikk Ctrl+Enter.
Henry John Heinz ble født 11. oktober 1844 i Pittsburgh (Pennsylvania), i en familie med tyske immigranter. Faren hans emigrerte til USA fra Bayern, hvor han satte opp en mursteinsproduksjon, og giftet seg deretter med en migrant fra Tyskland. Ti år senere flyttet Henrys far til den nærliggende byen Sharpsburg og flyttet sin lille mursteinfabrikk dit.
Henry vokste opp i et solid romslig hus, med en enorm tomt og en hage i tilknytning. I en alder av 6 begynte han å hjelpe moren sin, som 8-åring solgte han grønnsaker fra familiens tomt. I en alder av 9 begynner den unge Heinz å selge revet pepperrot, pakket i krukker, ved 10 år får han 3000 m² til egen disposisjon. I en alder av 12 hadde han allerede mottatt 3 ½ dekar (14 000 m²).
I løpet av 1861 tjente han 2400 dollar på revet pepperrot og andre grønnsaker fra hagen sin.
Dermed kunne Henry selvstendig betale for collegestudiene (Duff's Business College), hvoretter han jobbet i flere år til ved farens murverk.
I 1869 organiserte han sammen med naboen Clarence Noble selskapet Heinz & Noble. I 1875 gikk selskapet konkurs og Henry registrerte F. & J. Heinz på broren John og fetteren Frederick.
I 1888 kjøpte Henry selskapet av sine slektninger og ga det nytt navn til H.J. Heinz. Fra 1905, etter korporatisering, og til slutten av livet, fungerte han som leder av selskapet.
Familie
Beste i dag
Far: John Henry Heinz
Mor: Anna Margarita Schmidt Heinz
Søster: Elizabeth Heinz Mueller
Søster: Henrietta D. Heinz
Bror: John Heinz
Søster: Mary A. Heinz
Bror: Pi. Jay. Heinz (P. J. Heinz)
Kone: Sarah Sloan Young Heinz
Sønn: Clarence Heinz
Sønn: Clifford Heinz
Sønn: Howard Heinz
Datter: Irene Heinz Givens
Dette er en serie materialer utarbeidet av Vladimir Voronov sammen med eksperter fra 5 områder. Våre illustrerte artikler vil hjelpe deg med å utvikle lederegenskaper og bli en sann leder for de rundt deg. Hver dag vil vi publisere en ny leksjon for den fremtidige lederen og ledsage den med en historie om en fremragende leder. Også på slutten av hver artikkel finner du øvelser som vil hjelpe deg å utvikle dine lederegenskaper!
Entreprenørskap Henry begynte å engasjere seg i 9 år. Han solgte revet pepperrot, pakket i krukker. I 1869 organiserte han sammen med naboen Clarence Noble selskapet Heinz & Noble. I 1875 gikk selskapet konkurs og Henry registrerte F. & J. Heinz-selskapet i broren John og fetteren Frederick.
I 1888 kjøpte Henry selskapet av sine slektninger og ga det nytt navn til H.J. Heinz. Fra 1905, etter korporatisering, og til slutten av livet, fungerte han som leder av selskapet.
Henrys selskap har alltid prøvd å produsere høykvalitetsprodukter. Han organiserte ulike kvalitetskontrollsystemer, introduserte nye teknologier i produksjonen og eksperimenterte alltid. Han var også en ekstremt ressurssterk forretningsmann, i stand til å nærme seg produktposisjonering med ekstraordinær presisjon og identifisere forbrukernes sanne behov.
1. Hvilke egenskaper hos en leder har du som du blir respektert og verdsatt for?
Analyser - lag en liste og ranger dem etter deres styrke. Dette vil hjelpe deg å innse kraften i din innflytelse. Vis dem oftere, og folk vil være trofaste og takknemlige mot deg.
2. Hva er dine indre verdier, hva "høy" driver deg?
Innse hva som er ditt "ledende lys" og mat verdien din.
3. Hvem er din "mentor"?
Når du tar vanskelige avgjørelser, spør deg selv spørsmålet "Hva ville Mr. A. gjort i mitt sted?" Du kan forestille deg at han er rett foran deg. Hvis dette er en ekte person, kan du bruke et bilde av denne personen for å snakke med ham.