페퍼민트 높이. 민트: 해로움과 이익

고대 그리스 전설에 따르면 민트는 아름다운 님프 민트가 식물로 변했습니다. 그녀의 남편 아이다(Aida)가 젊은 아름다움을 좋아한다는 것을 알게 된 여신 페르세포네는 님프에게 주문을 걸었습니다. 그 이후로 민트는 크레타 섬과 지중해의 다른 지역에서 나타났습니다.

오늘날 민트는 어디에서 자랍니다? 불행히도 이것은 단지 아름다운 동화 일뿐입니다. 그렇지 않으면 세상은 민트라는 공통 이름으로 결합 된 다양한 향기롭고 매운 향기로운 약용 식물을 갖게 될 것입니다. 오늘날 Yasnotkov 가족에 속하는 25종 이상의 종이 발견되었으며, 이 종은 몇 가지 공통된 특징을 가지고 있지만 중요한 차이점도 있습니다. 세계 여러 지역에서 자라는 민트는 무엇입니까?

우리가 대부분의 종에 대해 일반적인 설명을 한다면, 민트는 종에 따라 20-150센티미터의 직선형 또는 하강형 줄기가 있는 허브입니다. 타원형, 난형 또는 길쭉한 잎은 길이가 약 4-8cm이며 줄기처럼 종종 사춘기입니다. 또한 박하는 가족 전체에 두 번째 이름 인 지방 세포를 부여한 특별한 꽃 모양으로 구별됩니다.

현존하는 종의 총 수 중 3분의 1 이하가 활발히 재배되고 있지만, 아주 먼 친척인 향긋하고 심지어 관상용 식물까지 박하로 분류되는 경우가 있습니다.

러시아에서 가장 유명한 것은 초원 박하 또는 Mentha arvensis입니다. 이 종은 유럽 국가와 서부 국경에서 극동에 이르는 우리나라 거의 모든 곳에서 야생 식물로 볼 수 있습니다. 이 종은 고귀한 박하 또는 라플란드 박하라고도합니다.

배양액에서 얻은 오일에는 멘톨이 60~92% 함유되어 있습니다. 그럼에도 불구하고 초원 박하의 맛은 온화하여 요리 및 약용으로 잎과 싹의 꼭대기를 사용할 수 있습니다. 이 다년생 종의 줄기는 높이가 80cm까지 자랍니다. 뿌리줄기는 관련 식물의 뿌리줄기처럼 기어 다니며 강력합니다. 꽃은 분홍색 또는 라일락 색이며 작고 줄기를 따라 위치한 거짓 소용돌이에 수집됩니다. 초원 박하의 개화시기는 6 월에 시작하여 10 월에만 끝납니다.

가든 민트 : 종의 사진 및 설명

가든 민트 또는 Mentha spicata는 페퍼민트와 같은 밝은 맛이 없지만 유럽 재배지에서 대량 생산에서 타의 추종을 불허하는 다년생 허브입니다. 야생에서 이 종은 러시아 남서부와 남쪽에서 볼 수 있으며, 민트는 습한 그늘진 곳에서 자랍니다.

이 다양한 박하에는 길이가 약 1 미터에 이르는 연간 사면체 줄기가 있으며 뾰족한 끝이있는 장타원형 잎이 있습니다. 가든 민트의 사진에서 볼 수 있듯이 잎의 윗부분은 완전히 매끄럽고 가장 작은 털은 뒷면의 정맥뿐입니다. 식물의 높이는 45cm를 초과하지 않지만 수풀의 너비는 90cm까지 자랍니다.사진과 같이 정원 박하의 작은 보라색 꽃은 7 월에 나타나 여름이 끝날 때만 퇴색합니다.

요리 목적으로 건조하고 신선한 민트 잎은 뚜렷한 향과 직접적이고 약간 매운 맛으로 사용됩니다.

곱슬 박하, 곱슬 박하 또는 Mentha spicata 크리스파는 특정 잎 모양을 가진 정원 박하 유형입니다. 이 매력적인 식물은 아시아, 남부 유럽 및 북부 아프리카의 특정 지역에서만 야생에서 볼 수 있었지만 곱슬 박하는 온대 기후의 지역으로 빠르게 이동하여 유럽 국가와 러시아뿐만 아니라 유럽에서도 재배되고 있습니다. 북미 대륙.

다년생 식물의 높이는 30 ~ 100cm이고 줄기는 강력하고 직립하며 부서지고 들쭉날쭉 한 가장자리, 밝은 녹색 잎이 있습니다. 곱슬 박하의 꽃은 근연종의 꽃과 거의 다르지 않고 옅은 분홍색 또는 흰색을 띠며 소용돌이 치는 꽃차례에 수집됩니다.

모로코 민트 또는 Mentha spicata 크리스파 모로코는 컬리 민트에 불과합니다. 특별한 이름은 프랑스 출신이며 모로코가 다른 북아프리카 지역과 함께 프랑스의 식민지였던 시대를 나타냅니다. 이 나라에서 가져온 향신료, 과일 및 식물은 유럽인들에게 이상하게 보였습니다.

반면에 구대륙보다 더운 기후에서 자란 모로코 민트는 에센셜 오일과 멘톨이 더 많이 함유되어 있으며 특이한 물결 모양의 잎을 가지고 있기 때문에 그 이름을 얻었습니다.

Mentha rotundifolia 또는 둥근 잎이 달린 박하를 이집트, 금 및 과자라고합니다. 종종 긴 잎을 가진 박하와 향기로운 박하 사이의 종간 잡종을 사과 박하라고합니다. 처음에 이 종은 소아시아나 북아프리카에서 왔습니다.

그리고 중간 차선과 유럽 남부, 코카서스 국가 및 러시아에서 민트가 정원 작물로 자라는 식물은 쾌적하고 상쾌한 맛, 부드러운 향기로 유명합니다.

요리 목적으로 어린 잎뿐만 아니라 식물의 전체 녹색 부분도 사용됩니다. 녹색 잎을 가진 일반적인 형태의 애플 민트 외에도 장식성과 매운 맛 특성을 결합한 잡색의 품종이 오늘날 개발되었습니다. 사과 박하와 다른 품종은 모두 높이 50-70cm의 초본 수풀을 형성하며 종의 특징적인 원형 또는 넓은 난형 잎으로 덮여 있으며 두꺼운 더미가 명확하게 보입니다.

점점 인기를 얻고 있는 초콜릿 민트 또는 Mentha piperita citrata 초콜릿은 멘톨 향과 가벼운 시트러스 및 초콜릿 톤을 결합한 페퍼민트 변형입니다.

민트가 많은 사람들이 가장 좋아하는 진미와 관련이 있다는 인상은 많은 안토시아닌을 함유한 식물의 색을 유지합니다.

지중해와 소아시아 국가 및 여러 유럽 국가에서 흔히 볼 수 있는 향기로운 박하 또는 Mentha suaveolens는 요리와 약에 사용되는 다년생 향기로운 식물입니다. 야생에서 식물은 햇볕이 잘 드는 가장자리를 선호하지만 건조하지 않은 가장자리를 선호합니다.

이 종의 박하가 자라는 국가에서는 높이가 30 ~ 100cm에 이르며 줄기는 직립하고 사춘기이며 하트 모양의 중간 크기의 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 잎자루는 압축되어 있으며 가장자리를 따라 작은 톱니가 있습니다. 향기로운 박하 꽃이 피고 작은 흰색 꽃으로 구성된 조밀 한 원뿔 모양의 꽃차례를 형성합니다.

일본 박하 : 종 및 사진 설명

유럽인들에게 거의 알려지지 않았고 사진에서 볼 수 있는 일본 박하 또는 Mentha japonica는 일본 열도의 두 섬인 홋카이도와 혼슈에서만 발견되는 다년생 식물입니다.

박하가 자라는 곳은 주로 늪지대나 습한 숲입니다. 떠오르는 태양의 땅에서도 드문 식물의 높이는 40cm를 초과하지 않으며 줄기는 직립하거나 움푹 들어가고 잎은 작고 길이는 겨우 2cm에 이릅니다. 보라색 색조는 드문 드문 꽃차례에 수집됩니다. 사진에 보이는 일본 박하의 개화 시기는 8월에 시작하여 가을 중순까지 지속됩니다.

과의 다른 종과 마찬가지로 이 식물은 에센셜 오일을 함유하고 있으며 화장품 제조에 사용되며 향신료 및 향미료로도 사용됩니다.

포레스트 민트 : 설명 및 사진

우리나라에서는 산림 박하 또는 부적을 Yasnotkov 가족에 속하는 식물이라고하지만 친숙한 박하의 먼 친척 일뿐입니다. 이것은 일반적인 오레가노 또는 Origanum vulgare입니다. 유럽, 특히 지중해 지역 국가에서는 사진에 표시된 산림 박하가 오레가노로 알려져 있습니다.

오레가노 또는 산림 박하가 야생에서 거의 전국적으로 자라는 러시아에서는 문화가 약용으로 사용됩니다. 유럽 지역과 시베리아의 중부 지역에서 오레가노는 범람원 초원과 개간지, 참나무 숲 및 침엽수림 가장자리에서 찾을 수 있습니다.

프랑스, 이탈리아, 미국에서는 야생 오레가노 또는 오레가노를 야채 및 고기 요리, 구운 식품 및 마리네이드의 조미료로 높이 평가합니다. 따라서이 지역에서는 다년생 초본이 활발히 재배되고 있습니다. 포레스트 민트의 줄기는 30-70cm까지 자라는 토양 수준 위에서도 가지를 치기 시작합니다.오레가노의 타원형 타원형 타원형 잎은 상단이 어둡고 뒷면이 눈에 띄게 가볍습니다. 꽃차례는 박하와 같이 소용돌이 모양이나 총상꽃차례가 아니라 분홍빛이 도는 밝은 자주색의 작은 꽃으로 구성된 산방꽃차례입니다.

대부분이 북미대륙에서 자라는 멕시칸민트는 가든민트와 함께 한 가족, 심지어 그룹에 포함되지만 이름이 다릅니다. 식물학자와 정원사인 이 식물은 lofant, 화격자 또는 Agastache scrophulariifolia로 더 잘 알려져 있습니다.

이것은 최대 1.5 미터 높이의 덤불을 형성하고 다소 강한 향기가있어 식물 멕시코 박하의 이름을 낳은 장엄한 다년생 식물입니다.

Lofant는 매력적인 관상용 작물, 우수한 꿀 식물 및 약용 식물로 러시아 지역에서 재배됩니다. 사실, 중간 지역의 유럽 부분, 서부 시베리아 및 우랄에서 멕시코 박하가 겨울을 살아남기 위해서는 문화가 피난처와 봄에 식물의 뿌리가 끝나지 않을 것이라는 보장이 필요합니다. 물.

한 곳에서 다색은 6 년까지 잘 자랍니다. 오늘날 많은 품종이 라일락과 짙은 파란색에서 주황색과 진홍색에 이르기까지 모든 종류의 꽃으로 자라고 있습니다.

수제 박하 : 종의 사진 및 설명

잘 알려진 정원 품종의 가장 가까운 친척과 관련이없는 멕시코 박하 또는 오레가노가 여전히 약용 및 초본 식물로 사용되는 경우 Plectranthus 속에 속하는 집에서 만든 박하가 독점적으로 관상용 작물입니다.

아시아, 아프리카, 호주 및 남미의 열대 지역에 서식하는 많은 식물이 민트라고 부를 권리를 주장합니다.

Plectrantus는 다년생 식물로 그 중 일부는 집에서 실내 식물로 자리를 잡았고 일부는 정원 장식용 식물로 자랍니다. 또한 초본 식물 중에는 키가 큰 관목도 있습니다.

플렉트란서스 프루티코수스(Plectranthus fruticosus) 또는 1미터 높이까지 자라는 관목 플렉트란서스(Plectranthus)는 박하와 유사한 종 중 하나입니다. 관목은 표면에 들어온 뿌리, 사춘기 가지 싹으로 구성되며 길이 10cm의 하트 모양의 뾰족한 잎이 심어집니다. 잎에 둥근 이빨이 보입니다.

사진과 같이 수제 박하는 라일락 향기로운 꽃이 싹의 꼭대기에 느슨한 꽃차례로 결합되어 있습니다.

또는 밝은 잡색의 단풍이있는 쐐기풀은 사진과 같은 종, 수제 박하를 나타냅니다.

2.5미터의 기록적인 높이에 도달하는 또 다른 관목은 Plectranthus ecklonii라고 합니다. 이 이국적인 품종의 박하가 자라는 남아프리카에서는 식물이 밝은 곳이나 부분적인 그늘을 선호합니다. 관목은 다소 천천히 자라며 매년 꽃을 피우며 싹 끝에 파란색, 라일락 또는 흰색의 무성하고 느슨한 꽃이 핌을 제공합니다. 이러한 플렉트란투스는 겹겹이 썰거나 절단하여 번식할 수 있습니다. 러시아에서는 추위에 성장이 잘 익도록 겨울을위한 피난처와 새싹 가지 치기가 필요합니다.

Plectranthus oertendahlii 종의 Plectranthus는 싹이 50cm 이상 자라지 않고 기어다니는 모양을 하는 다소 작은 관엽 식물입니다. 사진 속 하우스민트 잎은 둥근 난형이며 특이한 색상을 가지고 있습니다. 잎의 전반적인 색조는 짙은 녹색이고 정맥은 눈에 띄게 더 밝습니다. 이 문화의 꽃은 흰색이거나 거의 눈에 띄지 않는 자주색 색조가 있으며 작으며 꼭대기의 느슨한 꽃차례에 수집됩니다.

Plectranthus verticillatus 또는 Plectranthus verticulata는 연한 녹색의 매끄러운 난형 잎을 가지고 있습니다. 이 경우 줄기와 잎자루도 자주색 또는 자주색입니다. 개화는 화관 내부에 부르고뉴 또는 라일락 얼룩으로 장식 된 흰색 꽃의 출현을 동반합니다.

가장 박하와 유사한 Plectranthus 종 중 하나는 Plectranthus madagascariensis 변종입니다. 기는 또는 들어온 싹이있는 최대 1m 높이의 작은 관목은 암벽 문화로 자라며 유럽 지역의 정원에 잘 뿌리를 내립니다.

Plectranthus 하이브리드 "Mona Lavender"는 놀랍도록 아름다운 하이브리드 형태입니다. 사진에서 볼 수 있듯이이 종의 집 박하에는 직립 싹이있어 최대 50cm 높이의 소형 수풀을 형성하고 잎은 가장자리를 따라 들쭉날쭉 한 노치가 있습니다. 풍부한 개화, 매우 매력적. 라벤더, 아름다운 라일락 그늘과 같은 별도의 꽃. 최대 5cm 길이의 잎은 짙은 녹색 또는 보라색을 띠며 이는 어린 잎에 더 흔합니다.

집에서 민트를 재배하는 방법 - 비디오

상쾌한 맛과 향을 지닌 식물은 오랫동안 허브티의 원료로 사용되어 왔습니다.

예를 들어 민트는 요리에 일반적으로 사용되는 종류와 품종, 민간 요법, 화장품 및 제약 산업.

이 식물의 가장 일반적인 품종에 대해 살펴보고 어떻게 다른지, 어떤 것이 고양이에게 높은 평가를 받는지 알아보겠습니다.

박하의 유익한 특성에 대해서도 배울 수 있습니다.

와일드 민트 품종

필드 민트

필드 민트- 멘타 아르벤시스

필드 (초원) 민트는 희귀 한 숲, 초원 및 수역 근처에서 자랍니다. 그것은 러시아 영토 전역에서 실제로 발견되며 유럽 국가에서 자랍니다.

식물은 가장자리를 따라 이빨이있는 타원형의 뾰족한 잎을 가지고 있습니다. 줄기 높이는 15-100cm입니다.

필드 민트 Méntha arvénsis

야생 민트는 6월에서 10월에 라일락 또는 분홍빛이 도는 꽃으로 피며 소용돌이 모양으로 수집됩니다.

긴 개화 기간 덕분에 가을을 포함한 여름 내내 생민트를 채취할 수 있습니다! 메도우 민트는 멘톨 노트와 함께 섬세한 향을 가지고 있습니다.

에센셜 오일에는 제라니올, 멘톨, 카르본 및 기타 향료가 포함되어 있습니다. 페퍼민트 오일은 많은 특성을 가지고 있으며 인간이 널리 사용합니다.

와일드 민트는 디저트, 육류 및 생선 요리, 샐러드, 시럽, 허브 차, 소스 및 칵테일의 첨가제로 의약 및 요리 목적으로 사용됩니다.

캣민트

캣민트- 네페타 카타리아

다른 이름은 budra, catnip입니다. 캣닢은 높이가 1미터까지 자라는 무성한 식물입니다. 산허리, 황무지, 도로 및 숲에서 자라는 것을 선호합니다. 그것은 어디에서나 자랍니다. 아마도 북극곰의 고향을 제외하고는 개박하가 없습니다!

개박하 줄기는 잘 가지, 잎은 스페이드 카드 모양입니다. 작은 개박하 꽃은 긴 브러시로 수집되며 분홍빛이 도는 흰색 및 자주색입니다. 정원 품종은 무성한 꽃으로 놀랍습니다!

그러나 대부분의 고양이는 이 식물을 좋아합니다! 개박하가 사람에게 이완 효과가 있다면 고양이 부족에서는 정반대입니다. 동물은 땅에 굴러 다니기 시작하고 민트 덤불에 문지르고 물린 잎은 일반적으로 이상하게 행동합니다.

모든 것은 네페탈락톤에 관한 것입니다. 필수 페퍼민트 오일이 잎 표면에서 증발하기 시작하면 매우 자극적인 냄새를 풍기며 흥미진진합니다. 신경계고양이.

하지만 캣닢은 동물에게 위험하지 않으므로 동물이 즐거운 의사소통을 즐기는 것을 막지 마십시오.

개박하 네페타 카타리아

개박하(Catnip)는 감기, 불면증, 피부염, 소화기 장애 등에 향신료와 약재로 사용됩니다.

워터 민트

워터 민트- 멘타 아쿠아티카스

때로는 높이가 90cm에 달하는 워터 민트는 습한 곳을 좋아하므로 강둑과 기타 산림 수역을 따라 발견됩니다.

더 날카로운 멘톨 냄새가 나는 다른 종류의 박하와 다르며 두 개의 큰 포가있는 자주색 꽃차례를 거의 압도합니다.

꽃차례는 분홍색 매듭이있는 활처럼 보입니다. 워터 민트는 여름 내내 핀다.

이 식물은 단면이 정사각형인 사춘기 줄기와 녹색 또는 적록색의 타원형 잎을 가지고 있습니다.

멘타 아쿠아티카스 워터 민트

워터 민트는 다양한 음료와 요리의 향신료로 사용되며 약용 식물로 사용됩니다.

아로마 민트

아로마 민트- 박하수아베올렌스

향기로운 민트는 주로 지중해, 일부 유럽 및 소아시아 국가에서 햇볕이 잘 들고 습기가 많은 곳에서 자랍니다.

식물 높이 - 30 ~ 100cm 줄기는 사춘기이며 직립하며 가장자리를 따라 이빨이있는 작은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 그것은 원뿔 형태의 빽빽한 꽃차례에 수집 된 흰색 작은 꽃으로 피어납니다.

향기로운 민트 Mentha suaveolens

향기로운 민트는 음식과 음료에 첨가되어 약용 식물로 사용됩니다.

일본 민트

일본 민트- 박하 자포니카

일본 민트는 혼슈와 홋카이도의 습하고 습한 숲에서 독점적으로 자라는 다년생 식물입니다.

식물의 최대 높이는 40cm이고 줄기는 곧추서거나 곧게 서며 작은 잎의 크기는 1.5-2cm에 불과합니다.

박하 종: 일본 박하 Mentha japonica

일본 민트는 8월에서 가을 중순까지 개화합니다. 연한 자주색 또는 흰색의 작은 꽃이 드문드문 꽃차례에 모여듭니다. 향기로운 에센셜 오일의 함량으로 인해이 다양한 민트는 향신료 조미료 또는 화장품 생산의 성분으로 사용됩니다.

포레스트 민트

포레스트 민트- Origanum vulgare

러시아에서는 산림 박하를 유럽 국가 인 오레가노에서 오레가노라고 불렀습니다. 버섯 "사냥"을 좋아하거나 숲의 고요함 속에서 방황하는 것을 좋아하는 많은 사람들은 길에서 종종 이 향기로운 식물을 만납니다.

오레가노는 드문드문 낙엽수림, 침엽수림 가장자리, 범람원 초원 및 벌채 장소를 선택합니다. 포레스트 민트는 30-70cm 높이의 가지가있는 줄기와 어두운 상단과 밝은 바닥이있는 길쭉한 타원형 잎으로 구별됩니다.

민트 종: 포레스트 민트 Origanum vulgare

오레가노는 6월에서 9월 사이에 개화할 때 선택할 수 있습니다. 민트의 다른 종 및 품종과 달리 옅은 자주색 또는 분홍빛이 도는 작은 꽃의 산방형 꽃차례를 형성합니다.

러시아 주민들은 산림 박하로 향기로운 진정 차를 만들고 미국인과 유럽인은 구운 식품, 매리 네이드, 야채 및 고기 요리를 양념하는 데 사용합니다.

가든 민트 품종

박하

박하- 멘타 피페리타

16세기 영국에서 대량 재배를 위해 특별히 자란 정원 박하의 가장 흔한 변종.

높이 1.3m까지 자라는 사춘기 줄기와 밝은 녹색의 긴 톱니 모양의 잎을 가진 다년생 식물입니다. 페퍼민트는 6~8월에 피고 라일락 또는 분홍빛이 도는 꽃의 꽃차례를 형성합니다. 놀랍게도 민트에서 채취한 꿀은 멘톨 향이 납니다!

페퍼민트 품종 Méntha piperita

페퍼민트는 멘톨과 페퍼민트 에센셜 오일의 원료로 향수, 화장품 산업 및 의약품, 다양한 요리의 조미료로 사용됩니다. 그건 그렇고, 말린 민트로 생선을 요리하는 것이 더 낫습니다. 신선한 것보다 더 맛있고 향긋합니다.

컬리 민트

컬리 민트- 박하 스피카타 크리스파

다른 이름은 그린 민트, 스피어민트, 컬리 민트입니다.

유럽과 러시아, 북미와 같은 온화한 기후의 장소에서 성공적으로 자랍니다. 야생에서는 북부 아프리카와 남부 유럽 지역에서만 곱슬 박하를 찾을 수 있습니다. 품종의 이름은 밝은 녹색 색상의 기발하게 뒤틀린 분쇄 된 잎에서 비롯됩니다.

컬리 민트 Mentha spicata 크리스파

곱슬 박하의 강력한 직립 줄기는 30cm에서 1m까지 자랍니다. 소용돌이 모양의 꽃차례는 밝은 분홍색 또는 흰색 꽃으로 구성됩니다.

자극적이고 지속적인 냄새가 나는 페퍼민트와 달리, 곱슬곱슬한 상대는 미묘한 향기를 발산합니다. 그러나 스피어민트는 수유를 향상시키는 물질인 카본을 많이 함유하고 있습니다. 따라서 우유가 거의 없는 수유부에게 컬리 민트는 진정한 구원입니다!

초콜릿 민트

초콜릿 민트- 박하 피페리타 초콜릿

멘톨, 레몬, 초콜릿이 섞인 독특한 향으로 정원사들에게 사랑받는 다양한 페퍼민트.

수역 근처와 같이 햇볕이 잘 들고 습기가 많은 곳에서 자라는 것을 선호합니다. 보라색 색조의 짙은 녹색 잎을 얹은 초콜릿 민트 줄기는 40cm에 이릅니다. 식물은 8 월 초에 피기 시작합니다. 이때 줄기는 작은 라벤더 꽃의 원추꽃차례로 덮여 있습니다.

민트 초콜릿 Mentha piperita 초콜릿

초콜릿 민트는 아이스크림, 구운 식품, 소스 및 음료와 같은 식품의 첨가제로 사용됩니다.

멕시칸 민트

멕시칸 민트- Agastache scrophulariifolia

다른 이름은 multi-grate 및 lofant입니다.

매운 매운 냄새가 나는 최대 1.5m 높이의 다채로운 다년생 관목입니다(따라서 이름). 러시아에서는 멕시칸 민트가 꿀벌(lofant는 우수한 꿀 식물임) 및 정원 장식용으로 약용으로 재배됩니다.

멕시칸 민트 Agastache scrophulariifolia

식물은 따뜻한 기후를 좋아하므로 우랄과 시베리아 정원사는 겨울 동안 그것을 덮어야합니다.

보시다시피 민트의 종류와 종류가 너무 많아 모두 나열할 수 없습니다. 그러나 각각은 장식성, 향기 및 적용 분야 면에서 고유한 풍미가 있으며 모두 유용한 속성이 많습니다.

출처: http://agroflora.ru/myata-vidy-i-sorta/

박하 종 및 그 품종 : 설명 및 사진이 포함 된 개요

일반 민트는 다른 품종과 마찬가지로 경작된 토양에서 잘 자라는 다년생 식물입니다. 문화는 어린 양 가족에 속합니다.

성장 장소를 선택할 때 기발하지 않습니다. 조명이 밝은 곳과 그늘에서 모두 자랍니다. 바깥 쪽에서 식물은 유연한 줄기가있는 작은 초본 덤불처럼 보이며 작은 꽃이 꽃차례에 모여 있습니다.

개화 기간은 거의 여름 내내 지속됩니다. 다른 품종은 높이가 30cm에서 1m까지 자랄 수 있으며 때로는 더 높을 수도 있습니다.

거의 모든 종(캣닙, 페퍼민트, 커먼, 옴발로 등)의 독특한 특징은 뚜렷한 멘톨 냉각 맛입니다. 그들은 매우 향기로운 식물입니다. 따라서 많은 품종이 요리에서 특히 높이 평가됩니다.

요리 목적으로 다양한 품종 (개박하, 옴발로 등) 식물의 공중 부분 수집은 개화 기간이 끝난 후에 수행됩니다.

이때 잎에 최대량의 에센셜 오일이 축적되어 멘톨 맛이납니다. 자른 절단과 잎은 어두운 용기에 보관해야 합니다.

그들은 다양한 요리의 재료로 사용하거나 차에 첨가할 수 있습니다.

또한 많은 품종(캣닙, 페퍼민트, 커먼, 초콜릿, 옴발로 등)

) 의약 및 향수에 활발히 사용되는 필수 멘톨 오일을 얻기 위해 산업적 규모로 재배됩니다.

덤불이 가느다란 멘톨 향이 집중력과 진정에 도움을 줍니다.

이 문화의 잎과 잎자루에는 다음과 같은 의약 특성이 있습니다.

진경제, 방부제 및 진통 효과가 있습니다.
기도의 염증 완화;
신경계에 유익한 효과가 있습니다(진정 효과).

이 식물의 모든 품종(개박하, 페퍼민트, 커먼, 옴발로 등)은 먹이를 요구하지 않습니다. 그것들을 키우기 위해서는 적당한 물만 필요합니다.

모든 품종의 번식은 다음과 같은 방식으로 수행됩니다.

뿌리;
잎의 뿌리;
잎자루;
씨앗.

정원에서이 식물을 재배하기로 결정했다면 야외가 아닌 특별한 화분에서이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

개인 음모에서 키울 때 식물의 유익한 특성은 잎과 절단에 있는 에센셜 오일의 비율에 직접적으로 의존한다는 것을 기억해야 합니다. 차례로, 그들의 수는 성장을 위해 만들어진 조건에 달려 있습니다.

따뜻한 지역에서는 개박하, 옴발로 및 기타 품종에 에센셜 오일이 더 풍부합니다. 식물이 산업적 규모로 재배되는 지역입니다.

민트 품종은 꽃차례, 잎 모양 및 특성이 다릅니다. 따라서 정원에서 자라기 위해 주어진 식물을 선택할 때 일반적으로 민트의 종류와 주요 특성을 알아야합니다.

"민트"

이 비디오에서 농부는 민트의 다양한 품종과 재배의 특성에 대해 이야기합니다.

민트의 종

현재까지 이 문화의 다양한 품종이 발견되었습니다: 최소 25가지 품종과 약 10가지 천연 잡종. 가장 인기 있고 흥미로운 유형을 더 자세히 살펴 보겠습니다.

캣민트

가장 유명한 품종은 개박하 또는 개박하입니다. 이 식물은 고양이를 유혹하는 레몬 향이 있어서 붙여진 이름입니다. 잎은 기분 좋은 쓴 맛이 있습니다.

캣닢은 종종 의약 목적으로 사용되지만, 장식적인 외관으로 인해 정원사들에게도 높이 평가됩니다. 줄기는 높이가 100cm까지 자랄 수 있습니다.

덤불은 사면체 가지가있는 싹으로 형성되며 반대의 직사각형 및 사춘기 잎이 형성됩니다.

줄기에 청자색 또는 흰색 꽃이 핌이 형성됩니다.

그를 돌보는 것은 간단하며 덤불에 적당한 물을주는 것으로만 구성됩니다. 또한 개박하의 겨울 강건함이 특징입니다.

이 식물은 서유럽, 러시아의 유럽 지역, 극동과 코카서스, 그리고 세계의 다른 많은 국가에서 자랍니다.

레몬 민트

이 작물의 또 다른 인기 있는 품종은 미드, 레몬 밤 또는 레몬 민트입니다. 내한성이 뛰어난 내한성 식물입니다. 줄기는 최대 125cm까지 자랄 수 있습니다.

싹의 윗부분이 가장 향기가 좋습니다. 덤불에 마주 난 달걀 모양의 잎이 형성됩니다. 단물은 작은 분홍색 또는 흰색 꽃으로 핀다.

레몬 밤이 고인 물이있는 곳에서 자라면 곰팡이 병에 걸릴 수 있습니다.

레몬 민트는 신선함과 감귤 향이 결합된 특별한 맛으로 요리에 특히 높이 평가됩니다. Medovka에는 잎판의 색, 겨울 강건함 및 줄기 높이가 서로 다른 8개의 아종이 있습니다.

페니로얄

마쉬 민트는 흥미로운 식물입니다. 줄기는 위로 기어오르거나 자랄 수 있습니다. 후자의 경우 싹은 최대 40cm까지 자랄 수 있습니다.

마시민트는 매끄러운 타원형의 잎을 가지고 있습니다. 줄기는 잎의 밑부분에서 자라는 표현적인 자주색 꽃을 발달시킵니다.

민트의 주요 특징은 풀레곤 잎의 함량이 높아 방부제에 좋은 냄새가 난다는 것입니다.

대량으로 이 품종은 유독하며 유산을 유발할 수 있습니다.

모로코 민트

이 식물의 아주 흥미로운 다양성은 모로코 민트입니다. 짐작할 수 있듯이 모로코는 그녀의 고향입니다.

가장 맛있고 향기로운 품종이기 때문에 많은 요리의 조미료로 사용됩니다.

식물은 다양한 종류의 차와 잘 어울린다는 점에 유의해야 합니다. 또한 진정제로 사용됩니다.

또한, 그것의 의약 특성은 소화관의 병리학적 상태의 치료에 유용합니다.

초콜릿 민트

가장 특이한 품종은 초콜릿 민트입니다. 이 식물은 섬세한 초콜릿 맛으로 인해 이 이름을 얻었습니다. 후추 품종의 일종입니다.

줄기에 짙은 자주색 또는 녹색 - 보라색 색조가있는 둥근 잎을 형성합니다. 싹은 오히려 빨리 자랍니다. 식물은 습기가 많은 곳뿐만 아니라 수역 근처에서도 잘 자랍니다. 또한 부분적인 그늘도 허용되지만 그러한 영역은 조명이 잘 되어야 합니다.

가든 민트

위의 품종 외에도 정원 박하와 같은 식물에주의를 기울여야합니다.

그것은 다른 품종과 같은 뚜렷한 맛이 없지만 대량 재배 측면에서 열등하지 않습니다.

러시아(남부 및 남서부 지역)에서 야생으로 자랍니다. 그늘지고 습한 곳이 재배에 적합합니다.

식물은 높이가 1미터까지 자랄 수 있는 사면체 연례 줄기를 형성합니다. 폭이 상당히 커질 수 있습니다. 싹에 난형 및 장타원형 잎이 형성됩니다.

접시의 윗부분은 완전히 매끄 럽습니다. 뒷면에만 털이 있다. 신선하거나 건조한 잎은 매운 향과 약간 매운 맛이 있습니다.

따라서 다양한 요리의 걸작을 준비할 때 향신료로 쉽게 사용됩니다.

부시는 7 월 중순에 여름이 끝날 때까지 개화하여 작은 보라색 꽃을 형성합니다.

옴발로 플리 민트

흥미로운 다양성은 ombalo 벼룩 박하입니다. 흔히 간단히 옴발로라고 합니다.

이 식물의 특징은 잎과 싹에 존재한다는 것입니다. 큰 수다른 품종처럼 멘톨이 아닌 풀레곤과 리모넨.

Ombalo는 높이가 30cm를 초과하지 않는 작은 수풀을 형성하며, 종종 줄기가 땅을 따라 기어가는 백리향 모양과 비슷합니다.

이것은 우수한 꿀 식물로 간주되는 관상용 호열성 식물입니다. 낮은 싹에서는 조밀하게 사춘기 잎이 형성되어 거짓 소용돌이에 수집됩니다.

이 품종은 곤충을 격퇴하는 데 사용됩니다. 이를 위해 ombalo 외에도 다른 식물, pulegon의 함량 (예 : 레몬 밤)이 마른 풀의 꽃다발에 포함될 수 있습니다.

말 박하

꽤 흥미로운 식물은 습지 샨드라입니다. 그것은 많은 이름을 가지고 있으며 그 중 하나는 말 박하입니다.

그 덤불은 높이가 약 60cm 인 사춘기 직립 줄기로 구성되며 싹에는 타원형의 반대 잎이 형성됩니다.

그들의 아래쪽 표면은 적당히 사춘기입니다.

홀스민트는 여름 내내 핀다. 꽃은 정단 잎겨드랑이에 핀다. 그들의 색상은 짙은 자주색에서 흰색 분홍색 음영까지 다양합니다.

Shandra는 상당히 밝은 곳에서 자랍니다. 빈터, 숲, 계곡, 황무지, 심지어 쓰레기장에서도 발견할 수 있습니다.

박하

결론적으로 나는 박하와 같은 다양성에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 식물에는 흰색과 검은색 민트의 두 가지 종류가 있습니다. 검은 색 품종이 가장 일반적인 것으로 간주됩니다.

이 유형의 특징은 에센셜 오일의 비율이 높다는 것입니다. 또한 잎날의 들쭉날쭉하고 자주색 가장자리가 특징입니다.

잎은 쾌적하고 섬세한 향기를 발산합니다.

줄기의 높이는 80cm 이내로 다양하며, 수풀은 여러 개의 돌기가 있는 사면체 줄기로 이루어져 있다. 싹의 꼭대기에 작은 꽃이 형성됩니다.

민트의 종류는 상당히 큽니다. 또한 각 품종에는 뚜렷한 의약 특성과 특별한 맛 품질로 구성된 고유 한 특성이 있습니다.

"민트 재배 방법"

비디오는 다양한 종류의 민트를 재배하는 모든 복잡성을 보여줍니다.

출처: http://gryadki.com/zelen/vidy-myyaty-3324/

민트 + 비디오의 인기있는 유형의 이름이 포함 된 설명 및 사진

고대 식물과 마찬가지로 민트는 신화와 전설과 함께 설명됩니다. 문화는 고대 세계에서 무역품으로 언급됩니다. 허브는 요리, 향수 및 약에 사용됩니다.

식물의 많은 이름 중 하나는 "냉각"이며, 박하 향을 흡입하는 첫 느낌을 정확하게 전달합니다. 박하의 종류에 대한 설명과 사진은 특징을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.

민트에 대한 일반 정보

다년생 식물은 경작 된 토양을 좋아하고 그늘이나 햇볕이 잘 드는 곳에서 소박하게 자랍니다. 그것은 최고 드레싱을 요구하지 않으며 적당한 물을 주면 충분합니다.

모든 유형과 종류의 민트는 뿌리, 잎자루, 잎 뿌리, 씨앗의 성장으로 번식합니다.

정원 구획에서 식물은 화분이나 뿌리가 차단된 장소에서 가장 잘 자랍니다.

허브는 요리 목적으로 사용되기 때문에 거의 모든 품종의 지상 부분은 개화 말에 수확할 수 있습니다.

식물의 에센셜 오일 농도가 가장 높은 순간입니다. 말린 잎과 잎자루는 유리 용기에 담아 어두운 곳에 보관하십시오.

그들은 요리의 조미료와 허브 차의 일부로 사용됩니다.

다양한 유형과 종류의 민트를 산업적으로 재배하면 얻은 필수 멘톨 오일을 향수 및 의약품에 사용할 수 있습니다. 멘톨 향이 마음을 진정시키고 집중하게 합니다.

중세의 학생들은 두뇌 활동을 향상시키기 위해 머리에 박하 화환을 착용하도록 지시받았습니다. 민트잎을 지갑에 넣으면 수익이 발생합니다. 박하로 문지르면 숲벌레가 날아다닌다.

페퍼민트는 특히 의료 목적으로 자주 사용됩니다. 문화의 에센셜 오일은 성장 조건에 따라 다릅니다. 따뜻한 지역에서는 유용한 물질로 더 포화되어 산업 규모로 재배됩니다.

회수된 오일에는 멘톨 및 기타 휘발성 에스테르 유도체가 많이 포함되어 있습니다. 사진이 제시되는 민트의 종류는 잎과 꽃차례의 모양뿐만 아니라 문화를 필요로하는 특성에서도 다릅니다.

박하의 사용은 인체에 대한 유익한 효과를 기반으로 합니다.

호흡기의 염증을 완화합니다.
진경제 효과를 나타냅니다.
진통 및 방부 효과가 있습니다.
공황 상태와 불편 함을 덜어줍니다.

페퍼민트 사진

재배 식물은 야생, 물 및 이삭 박하를 교배하여 얻습니다. 그것은 영국에서 얻었으므로 다른 이름은 영어 민트입니다. 페퍼민트를 기준으로 총 25종이 만들어졌으며 우리나라에서는 15종이 재배되고 있습니다.

식물은 좋은 꿀 식물이며 제품에 향기가 보존됩니다. 페퍼민트 잎에는 최대 4.4%의 오일이 함유되어 있습니다. 우리나라의 약재원에서 자주 재배되는 약초입니다. 식물은 소박하지만 잡초의 존재를 좋아하지 않습니다.

오래된 수풀이 장식 효과를 잃기 때문에 3-4 년 후에 사이트를 다시 심어야합니다. 민트는 조경에 배경 식물로 사용되며 높이는 미터에 이릅니다. 이 종은 산업적 규모의 멘톨 생산을 위해 재배됩니다.

멘톨 오일은 순수한 형태로 그리고 향수의 성분으로 수요가 많습니다. 멘톨은 일부 제형의 기초 역할을 합니다.

사진에서 필드 민트

이 유형의 박하는 티베트 치료사들이 결핵 치료비를 마련하는 데 사용합니다.

그들은 또한 이러한 유형의 약용 식물을 소화 시스템의 기관을 치료하고 외부 문지름 또는 먼지 제거에 사용합니다.

필드 민트를 체중 감량에 사용하면 그 효과가 놀랍다는 통계 데이터가 기록되고 수집되었습니다. 하루 종일 민트 향을 들이마시면 자연스럽게 하루 약 1,800칼로리의 음식 섭취량을 줄일 수 있습니다. 실험은 미국에서 많은 여성 그룹을 대상으로 수행되었습니다.

사진 속 레몬 민트

이 유형의 민트는 다른 의미로 레몬 밤, 미드, 꿀벌 박하라고합니다. 이름 자체는 이것이 훌륭한 꿀 식물이라고 말합니다. 멜리사는 내한성 식물이지만 북부 지역에서는 겨울 동안 피난처가 필요합니다.

Medovka는 씨앗, 겹겹이, 잎자루에 의해 전파됩니다. 첫해에는 천천히 자라기 때문에 묘목 재배를 연습합니다. 수풀의 높이는 14-125cm이며 싹의 윗부분은 대부분 향기가 있습니다.

비오는 여름에 농작물이 두꺼워지면 레몬 밤은 곰팡이 병에 걸릴 수 있습니다. 새싹은 꽃이 피기 전에 잘라 그늘에서 말려 요리에 사용합니다. 조미료는 독특한 맛으로 유명합니다. 그녀는 시트러스 향과 민트의 신선함을 결합했습니다.

이 조미료는 모든 요리를 맛있게 만듭니다. 러시아 연방의 Rosreestr에 포함 된 문화에는 8 가지 품종이 있습니다. 그들은 잎 색깔, 수풀 높이 및 겨울 강건성이 다릅니다.

그러나 주요 차이점은 항상 생성된 향기와 미묘한 노트일 것입니다.

사진의 옴발로 벼룩 박하

오랫동안이 유형의 식물은 곤충에 대한 약제로 사용되었습니다. 이 덤불의 차이점은 멘톨-풀레곤, 리모넨이 지배하지 않는다는 것입니다. 식물은 크기가 작고 높이가 30cm를 넘지 않습니다.

Umbalo는 줄기에서 쉽게 뿌리를 내리고 들어온 백리향과 비슷합니다. 단풍에는 빽빽한 사춘기가 있고 꽃은 거짓 소용돌이에 모여 있습니다. 식물은 호열성, 장식용, 좋은 꿀 식물입니다.

레몬 밤, 룸 민트와 같은 곤충을 격퇴하는 다른 유형의 민트에도 동일한 푸글레곤이 있습니다.

곱슬 민트의 사진

곱슬, 뾰족한, 정원, 초원, 독일인 - 이들은 모두 하나의 동일한 식물입니다. 번영과 보호를위한 음모에 다양한 박하가 사용되며 분리를 견디는 데 도움이됩니다.

이 민트는 리날로올 에테르를 기반으로 한 매운 냄새가 있지만 멘톨은 이 형태가 아닙니다. 잎에는 아스코르브 산및 식이 보조제. 수풀은 높이 30-100cm로 자랍니다.이 식물은 다른 모든 종류의 박하와 마찬가지로 번식합니다.

개박하 사진

이 식물의 또 다른 이름은 개박하입니다. 레몬 향이 있어 고양이를 유혹합니다. 마법에 걸린 사람들에게 허브는 사랑과 용기를 불러일으킨다.

식물은 제약 정원, 암석 조성을 만드는 데 사용됩니다. 캣닢은 장식 효과와 긴 개화로 매력적입니다.

식물은 적당한 급수를 좋아하고 정체 된 물을 용납하지 않습니다. 그는 질병과 해충이 없습니다.

모든 박하와 마찬가지로 개박하도 민간 요법에 사용됩니다. 소염제, 강장제 및 거담제로 사용됩니다.

와일드 민트 사진

이 유형의 박하에는 오레가노라는 다른 이름이 있습니다. 식물은 짧고 다년생입니다. 낮은 싹이 누워 뿌리를 내립니다.

따라서 식물은 그대로 땅을 덮습니다. 잎은 요리와 차 맛을 내는 데 사용됩니다.

약용 식물로 감기에 사용됩니다. 오레가노는 나방을 쫓아냅니다.

식물은 소박하고 씨앗으로 번식하고 뿌리 줄기를 나누고 절단을합니다. 3년 후에는 오래된 식물의 수확량이 감소하므로 수풀을 교체해야 합니다. 야생 박하는 진딧물의 영향을 받습니다. 소다 용액은 해충 퇴치에 사용됩니다.

저장을 위해 잎이있는 싹을 사용하여 6cm 높이에서 토양 위로 자르고 건조한 수집품은 단단히 닫힌 패키지에 몇 년 동안 보관합니다.

멘톨 민트

멘톨 민트는 페퍼민트의 일종입니다. 차이점은 더 높은 멘톨 함량에 있습니다. 차 한 잔에 잎 한 장이면 이미 과한 맛이 난다. 식물은 높이가 65cm에 이릅니다.

성장기의 첫해에 작물은 3 개월 후에 수확되며, 그 다음 해에는 잎의 재성장과 동시에 이미 향기가 있고 소비자 속성이 있습니다. 이 유형의 민트는 질병과 해충에 강합니다.

주요 종은 어두운 줄기와 매우 매운 향입니다.

실내 식물

알려진 민트는 세 가지 유형이 있습니다. 관엽 식물은 모든 조건에 적응하고 그 존재의 이점을 누릴 수 있습니다. 많은 유형 중에서 실내와 같이 다음을 사용합니다.

어금니 나무;
스칸디나비아 아이비;
플렉트란투스 에르텐달.

무엇보다 실내 민트의 화분 문화로 알려져 성장하고 있습니다. 그녀는 실제로 나방뿐만 아니라 다른 곤충을 퇴치하는 피톤치드를 분비합니다.

자료에서 제시하는 매운 문화의 다양성은 다양성을 소진하지 않습니다. 이 종의 더 많은 식물은 설명에 포함되지 않았습니다. 그러나 그들은 모두 인간 활동의 다양한 영역에서 유용한 속성, 장식성 및 적용면에서 다릅니다.

성장하는 룸 민트에 대해 - 플랙트란투스

출처: http://www.glav-dacha.ru/raznymi-vidy-myaty-na-foto/

사진과 설명이 포함된 최고의 민트 품종. -심기 및 관리에 대한 리뷰, 권장 사항

민트는 많은 사람들에게 알려진 향기로운 덤불입니다. 그것은 요리, 향수 및 의약에 적극적으로 사용됩니다. 이 Yasnotkov 가족 대표의 이점은 고대부터 알려져 왔습니다.

민트는 구약에서 언급되었으며 영국에서는 이 식물이 여전히 가장 약용으로 간주됩니다. 민트의 종류는 많습니다. 가장 눈에 띄는 것들을 살펴보겠습니다.

유익한 기능

품종에 대한 설명으로 직접 진행하기 전에 일반적으로 민트에 대해 몇 마디 말해야 합니다. 식물은 소박하고 주변 조건에 빠르게 적응합니다.

비료, 정기적 인 급수 및 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

그를 침대에 눕히고 싶습니까? 이보다 더 쉬울 수는 없습니다! 하나를 심으면 입력 없이 빠르게 자랄 것입니다.

페퍼민트는 효과적인 진정제로 알려져 있지만 그 "힘"은 여기서 끝나지 않습니다. 향기로운 잎은 강장제, 이뇨제, choleretic 및 항염 효과가 있습니다.

민트는 두통, 신경 장애, 통증 증후군, 전염병에 사용됩니다.

물 - 소금 균형을 정상화하고 신체에서 과도한 수분을 제거하며 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다.

차, 크림, 연고, 이완 오일 및 헤어 케어 제품으로 구성됩니다.

민트 품종

25개 이상의 품종이 알려져 있으며 각각 고유한 특성이 있습니다. 이 기사에서는 확실히 주의를 기울일 가치가 있는 야생 및 원예 품종에 대해 배웁니다.

들

필드 또는 초원 민트는 전 세계적으로 널리 퍼져 있습니다. 높이 20-100cm에 달하며 잎은 타원형이며 가장자리가 들쭉날쭉합니다. 식물은 6월에서 10월에 개화합니다. 꽃은 옅은 분홍색 또는 라일락입니다.

긴 개화 기간은 여름과 가을 반 동안 매운 원료를 수집 할 수 있습니다. 섬세한 향기가 있습니다. 필드민트 에센셜 오일에는 시트랄, 멘톨, 카르본 및 기타 방향족 물질이 포함되어 있습니다.

민트는 소스, 디저트, 샐러드, 시럽, 알코올 음료 및 수프에 사용됩니다.

이 품종은 정신 능력을 향상시키는 것으로 믿어집니다. 민속 요리법은 만성 기관지염, 결핵, 천식에 대해 민트에서 차를 마시는 것이 좋습니다. 에센셜 오일은 잦은 두통, 불면증 및 장기간의 스트레스에 도움이 됩니다.

장수

길이는 1.5미터까지 자랍니다. 곧은 줄기는 융모로 덮여 있습니다. 잎은 타원형이며 표면에 가장자리와 깃털이 새겨져 있습니다.

길이는 약 20cm이고 무거운 보라색 꽃도 융모로 덮여 있습니다.

이 품종은 저온 및 가뭄에 대한 내성, 토양 구성에 대한 소박함이 특징입니다.

식물에는 지속적인 향기가 있습니다. 향수 및 요리에 자주 사용됩니다. 의학에서 긴 잎 박하의 방부제, 항경련제, 거담제, 진통 및 발한 특성으로 인해 높이 평가됩니다.

고양이 같은

그 이름을 얻은 데는 이유가 있습니다. 고양이는 도로, 황무지, 삼림 지대에서 자라는 무성한 식물을 좋아합니다.

개박하라고도하는 박하의 높이는 1 미터에 이릅니다. 다양성의 줄기는 가지가 많이 있습니다. 잎은 길쭉하고 심장 모양입니다.

긴 브러시에 수집 된 꽃은 작거나 흰색, 분홍색 또는 자주색입니다.

인간에게는 그러한 박하가 이완 효과를 일으키지 만 고양이에게는 반대로 흥미 진진합니다. 그들은 땅에 구르고 잎을 g아 먹기 시작합니다.

두려워해서는 안됩니다. 동물과 식물 사이의 그러한 "통신"에는 아무런 문제가 없습니다.

캣닢은 수면 장애, 소화 불량, 감기 및 청량 음료의 맛을 향상시키는 향신료의 형태로 사용됩니다.

집

이 품종은 창턱 재배에 이상적인 후보입니다. 그것은 토양의 구성에 대한 요구가없고 냄비에 빨리 뿌리를 내립니다. 태양을 사랑합니다.

빛에 노출되는 시간은 아로마의 강도에 영향을 미칩니다. 햇빛이 부족한 환경에서 자라는 민트는 에센셜 오일이 거의 없기 때문에 이점이 있습니다.

지구의 수분 함량을 모니터링해야합니다. 식물은 가뭄을 잘 견디지 못합니다. 급수는 따뜻한 물로 수행됩니다.

많은 사람들이 플렉트란투스를 민트라고 부릅니다. 실제로, 그들은 냄새와 모양 모두에서 매우 유사합니다. 상록수 덤불도 햇빛이 필요합니다. 부족하면 가지가 가늘어지고 잎이 창백해진다. 집에서 만든 민트는 나방 나무라고합니다.

이것은 모피 코트 먹는 사람을위한 훌륭한 치료법입니다. 옷장에서 나방을 영원히 없애고 싶다면 면봉에 민트 잎 몇 개를 넣고 (미리 기억하십시오) 문제를 잊어 버리십시오.

멘톨

다양한 페퍼민트. 높이는 65cm에 이르며 줄기가 검고 상쾌한 냄새가 나는 것이 이 품종의 특징입니다.

"차가운"차를 좋아한다면 작은 잎 하나만으로도 원하는 효과를 얻을 수 있습니다.

멘톨 민트는 병에 걸리지 않으며 해충은 이를 우회하려고 합니다. 따라서 자랄 때 문제를 일으키지 않습니다.

파종 후 3개월 정도면 수확이 가능합니다. 페퍼민트는 강력한 항염증, choleretic 및 진통 효과가 있습니다. 상부 호흡기의 만성 질환에 도움이 됩니다.

레몬

그것은 꿀벌, 꿀, 여왕과 같은 많은 다른 이름을 가지고 있지만 가장 유명한 것은 레몬 밤입니다. 강한 덤불은 강하게 가지를 치며 높이가 1m에 이릅니다.

개화 기간은 6 월에서 8 월까지 지속됩니다. 꽃향기가 꿀벌을 유혹합니다. 가장자리가 둥글고 섬세한 잎은 비타민 C, 카로틴, 플라보노이드가 풍부합니다.

레몬 밤 주입은 고혈압, 불면증, 신경 흥분에 효과적입니다.

아로마 차는 즉시 근육 경련을 완화하고 천식 발작을 완화하며 혈당을 낮춥니다.

그러나 꿀을 사용할 때는 농도를 모니터링하는 것이 중요합니다. 강한 차는 불쾌한 증상을 악화시킵니다. 레몬 민트 에센셜 오일은 인플루엔자와 헤르페스에 사용됩니다.

후추

전체 민트 가족 중 가장 유명합니다. 정원과 물 박하의 두 종의 잡종입니다. 16세기에 영국에서 받아들여졌습니다.

이 품종은 민간 요법뿐만 아니라 약리학에서도 활발히 사용됩니다. 진통, 혈관 확장, 담즙 분비 및 발한 효과가 있습니다.

종종 bloating, 메스꺼움, 산통, 심장 두근 거림, 순환기 장애에 처방됩니다.

처진 가지가있는 다년생 식물은 높이가 1.3m에 이르며 잎은 타원형이며 톱니가 있습니다. 그것은 여름 내내 피고 라일락 꽃차례로 침대를 장식합니다.

페퍼민트 꿀은 멘톨 냄새가 난다. 에센셜 오일이 풍부한 잎은 향수, 미용 및 요리에 사용됩니다.

그건 그렇고, 말린 민트는 신선한 민트보다 훨씬 더 큰 향을 가지고 있습니다.

숲

유럽에서는 오레가노, 러시아에서는 오레가노라고 합니다.

아름다운 냄새가 나는 식물은 사냥꾼, 버섯 따는 사람 및 숲길을 따라 방황하는 것을 좋아하는 모든 사람들을 위해 항상 발견됩니다.

숲 가장자리, 개간지 및 범람원 초원에서 래스터링됩니다. 가지가있는 줄기는 최대 70cm까지 자라며 잎은 타원형이고 바닥은 가볍고 상단은 어둡습니다.

오레가노는 6~9월에 꽃이 핀다. 그것은 작은 분홍색 또는 옅은 라일락 꽃으로 구성된 꽃이 핌 방패의 다른 품종과 다릅니다. 포레스트 민트는 설탕에 절인 과일, 차, 야채 및 육류 요리, 마리네이드, 반죽 제품에 첨가됩니다.

곱슬

곱슬, 녹색, 뾰족한 - 이것은 다른 이름입니다. 그것은 온대 지역에서 활발히 재배됩니다. 밝은 잎은 비정상적으로 말려서 이름이 붙여졌습니다. 곧은 줄기는 높이가 1 미터에 이릅니다. 소용돌이 모양의 꽃차례에는 흰색 분홍색 꽃이 포함됩니다.

곱슬 박하에는 미묘한 향기가 있지만 이것은 약용 식물의 기능에 영향을 미치지 않습니다. 그것은 또한 진정제, 진통제, 진경제, 항염증 특성을 가지고 있습니다.

그리고 컬리 민트는 수유 중인 여성에게 생명의 은인입니다. 가장 잘 알려진 약국 제품이 수유를 증가시키기 때문입니다.

초콜릿

모든 품종에서 유리하게 눈에 띄는 독창적 인 품종. 가장 큰 차이점은 향입니다. 민트 향은 멘톨, 레몬, 초콜릿 향이 섞인 향입니다. 이 식물은 종종 칵테일, 소스, 아이스크림 및 구운 식품의 첨가제로 사용됩니다.

초콜렛 민트는 습하고 습한 곳에서 자랍니다. 가지는 짙은 녹색으로 덮여 있으며 붉은 색조의 단풍이 있습니다. 개화는 늦여름에 시작됩니다. 이 기간 동안 라벤더 꽃이있는 "원추"로 둘러싸인 식물이 특히 아름답습니다.

이 기사에서는 가장 유명한 민트 품종 10가지를 검토했습니다. 물론 멕시코, 일본, 수생, 모로코, 개 등 더 많은 것들이 있습니다. 또한, 모두 기억에 남는 향기와 귀중한 의약 성분이 있습니다.

민트는 많은 사람들에게 알려진 향기로운 덤불입니다. 그것은 요리, 향수 및 의약에 적극적으로 사용됩니다. 이 Yasnotkov 가족 대표의 이점은 고대부터 알려져 왔습니다. 민트는 구약에서 언급되었으며 영국에서는 이 식물이 여전히 가장 약용으로 간주됩니다. 민트의 종류는 많습니다. 가장 눈에 띄는 것들을 살펴보겠습니다.

품종에 대한 설명으로 직접 진행하기 전에 일반적으로 민트에 대해 몇 마디 말해야 합니다. 식물은 소박하고 주변 조건에 빠르게 적응합니다. 비료, 정기적 인 급수 및 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 그를 침대에 눕히고 싶습니까? 이보다 더 쉬울 수는 없습니다! 하나를 심으면 입력 없이 빠르게 자랄 것입니다.

페퍼민트는 효과적인 진정제로 알려져 있지만 그 "힘"은 여기서 끝나지 않습니다. 향기로운 잎은 강장제, 이뇨제, choleretic 및 항염 효과가 있습니다.

민트는 두통, 신경 장애, 통증 증후군, 전염병에 사용됩니다. 물 - 소금 균형을 정상화하고 신체에서 과도한 수분을 제거하며 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다. 차, 크림, 연고, 이완 오일 및 헤어 케어 제품으로 구성됩니다.

민트 품종

들

필드 또는 초원 민트는 전 세계적으로 널리 퍼져 있습니다. 높이 20-100cm에 달하며 잎은 타원형이며 가장자리가 들쭉날쭉합니다. 식물은 6월에서 10월에 개화합니다. 꽃은 옅은 분홍색 또는 라일락입니다. 긴 개화 기간은 여름과 가을 반 동안 매운 원료를 수집 할 수 있습니다. 섬세한 향기가 있습니다. 필드민트 에센셜 오일에는 시트랄, 멘톨, 카르본 및 기타 방향족 물질이 포함되어 있습니다. 민트는 소스, 디저트, 샐러드, 시럽, 알코올 음료 및 수프에 사용됩니다.

장수

길이는 1.5미터까지 자랍니다. 곧은 줄기는 융모로 덮여 있습니다. 잎은 타원형이며 표면에 가장자리와 깃털이 새겨져 있습니다. 길이는 약 20cm이고 무거운 보라색 꽃도 융모로 덮여 있습니다. 이 품종은 저온 및 가뭄에 대한 내성, 토양 구성에 대한 소박함이 특징입니다.

고양이 같은

그 이름을 얻은 데는 이유가 있습니다. 고양이는 도로, 황무지, 삼림 지대에서 자라는 무성한 식물을 좋아합니다. 개박하라고도하는 박하의 높이는 1 미터에 이릅니다. 품종의 줄기는 가지가 많이 갈라집니다. 잎은 길쭉하고 심장 모양입니다. 긴 브러시에 수집 된 꽃은 작거나 흰색, 분홍색 또는 자주색입니다.

인간에게는 그러한 박하가 이완 효과를 일으키지 만 고양이에게는 반대로 흥미 진진합니다. 그들은 땅에 구르고 잎을 g아 먹기 시작합니다. 두려워해서는 안됩니다. 동물과 식물 사이의 그러한 "통신"에는 아무런 문제가 없습니다. 캣닢은 수면 장애, 소화 불량, 감기 및 청량 음료의 맛을 향상시키는 향신료의 형태로 사용됩니다.

집

이 품종은 창턱 재배에 이상적인 후보입니다. 그것은 토양의 구성에 대한 요구가없고 냄비에 빨리 뿌리를 내립니다. 태양을 사랑합니다. 빛에 노출되는 시간은 아로마의 강도에 영향을 미칩니다. 햇빛이 부족한 환경에서 자라는 민트는 에센셜 오일이 거의 없기 때문에 이점이 있습니다. 지구의 수분 함량을 모니터링해야합니다. 식물은 가뭄을 잘 견디지 못합니다. 급수는 따뜻한 물로 수행됩니다.

이것은 모피 코트 먹는 사람을위한 훌륭한 치료법입니다. 옷장에서 나방을 영원히 없애고 싶다면 면봉에 민트 잎 몇 개를 넣고 (미리 기억하십시오) 문제를 잊어 버리십시오.

멘톨

다양한 페퍼민트. 높이는 65cm에 이르며 줄기가 검고 상쾌한 냄새가 나는 것이 이 품종의 특징입니다. "차가운"차를 좋아한다면 작은 잎 하나만으로도 원하는 효과를 얻을 수 있습니다. 멘톨 민트는 병에 걸리지 않으며 해충은 이를 우회하려고 합니다. 따라서 자랄 때 문제를 일으키지 않습니다.

파종 후 3개월 정도면 수확이 가능합니다. 페퍼민트는 강력한 항염증, choleretic 및 진통 효과가 있습니다. 상부 호흡기의 만성 질환에 도움이 됩니다.

레몬

그것은 꿀벌, 꿀, 여왕과 같은 많은 다른 이름을 가지고 있지만 가장 유명한 것은 레몬 밤입니다. 강한 덤불은 강하게 가지를 치며 높이가 1m에 이릅니다. 개화 기간은 6 월에서 8 월까지 지속됩니다. 꽃향기가 꿀벌을 유혹합니다. 가장자리가 둥글고 섬세한 잎은 비타민 C, 카로틴, 플라보노이드가 풍부합니다.

레몬 밤 주입은 고혈압, 불면증, 신경 흥분에 효과적입니다. 아로마 차는 즉시 근육 경련을 완화하고 천식 발작을 완화하며 혈당을 낮춥니다. 그러나 꿀을 사용할 때는 농도를 모니터링하는 것이 중요합니다. 강한 차는 불쾌한 증상을 악화시킵니다. 레몬 민트 에센셜 오일은 인플루엔자와 헤르페스에 사용됩니다.

후추

전체 민트 가족 중 가장 유명합니다. 정원과 물 박하의 두 종의 잡종입니다. 16세기에 영국에서 받아들여졌습니다. 이 품종은 민간 요법뿐만 아니라 약리학에서도 활발히 사용됩니다. 진통, 혈관 확장, 담즙 분비 및 발한 효과가 있습니다. 종종 bloating, 메스꺼움, 산통, 심장 두근 거림, 순환기 장애에 처방됩니다.

처진 가지가있는 다년생 식물은 높이가 1.3m에 이르며 잎은 타원형이며 톱니가 있습니다. 그것은 여름 내내 피고 라일락 꽃차례로 침대를 장식합니다. 페퍼민트 꿀은 멘톨 냄새가 난다. 에센셜 오일이 풍부한 잎은 향수, 미용 및 요리에 사용됩니다. 그건 그렇고, 말린 민트는 신선한 민트보다 훨씬 더 큰 향을 가지고 있습니다.

숲

유럽에서는 오레가노, 러시아에서는 오레가노라고 합니다. 아름다운 냄새가 나는 식물은 사냥꾼, 버섯 따는 사람 및 숲길을 따라 방황하는 것을 좋아하는 모든 사람들을 위해 항상 발견됩니다. 숲 가장자리, 개간지 및 범람원 초원에서 래스터링됩니다. 가지가있는 줄기는 최대 70cm까지 자라며 잎은 타원형이고 바닥은 가볍고 상단은 어둡습니다.

곱슬

초콜릿

박하의 치유력에 대한 비디오 검토

민트- 세계에서 가장 유명한 향신료 식물 중 하나. 신선하고 건조한 민트, 허브 차, 차, 민트 오일 - 이 모든 제품은 현대 요리, 의학 및 미용에 널리 사용됩니다.

"민트"라는 단어의 기원

"민트"라는 단어는 아름답지만 슬픈 고대 그리스 전설과 관련이 있습니다. 이 냉각 다년생 식물의 이름은 고대 그리스 naiad Minta의 이름에서 비롯된 것으로 믿어집니다. 그녀는 매우 아름다웠고 그녀를 둘러싼 공기는 비정상적으로 신선하고 향긋했습니다. 민타는 긴 여행에 지친 나그네들에게 힘을 주고, 사람들의 건강을 돌보고, 노인들을 장수의 선물로 주었다. 한때 하데스(죽은 자의 왕국의 통치자)는 아름다운 님프를 보고 그녀와 사랑에 빠졌습니다. 이것을 알게 된 그의 아내(페르세포네)는 분노하여 궁극적으로 강과 호수의 주인을 눈에 띄지 않는 식물인 박하로 바꿨습니다.

겸손한 모습에도 불구하고 고대 로마의 주민들은 박하의 유익한 특성과 놀라운 향기를 높이 평가했습니다. 그들은 민트 물로 집을 상쾌하게 하고, 잔치 전에 민트 잎으로 식탁을 문지릅니다. 고대 로마인들은 박하 향이 정신을 고양시킬 수 있다고 믿었습니다. 또한 고대 로마 학생-철학자들은 그러한 "액세서리"가 정신 활동에 기여한다고 믿었기 때문에 머리에 박하 꽃 화환을 착용했습니다.

민트의 종

오늘날 박하에는 약 42종(잡종 포함)이 있습니다. 그들은 모두 향기, 포함 된 에센셜 오일의 양 및 의약 용도가 다릅니다.

가장 일반적인 유형입니다. 박하의 치유력은 의약 및 약학에서 사용됩니다. 이 유형의 식물은 높은 멘톨 함량으로 유명합니다. 블랙 페퍼민트와 화이트 페퍼민트의 두 가지 형태로 제공됩니다.

- 식물은 중간 크기이며 줄기와 맥의 색은 연한 녹색이며 섬세하고 섬세한 향기가 있습니다. 이 형태의 식물은 프랑스에서 매우 인기가 있어 종종 프렌치 민트라고 불립니다.

그것은 더 어두운 잎의 "빛 자매"와 다릅니다. 줄기와 잎맥은 붉은빛이 도는 자주색이다. 블랙 민트는 종을 대표하는 흰색보다 자극적인 냄새가 나지만 에센셜 오일의 비율이 더 높습니다.

(초원)은 자연 조건에서 자라는 야생 박하라는 다른 이름을 가진 러시아에서 매우 인기가 있습니다. 페퍼민트보다 멘톨이 적지만 그럼에도 불구하고 이러한 유형의 다년생 식물은 조리법과 약으로도 사용됩니다.

그것은 주로 요리에 사용됩니다. 그것은 또한 예를 들어 민트 술에 에메랄드 색과 신선한 향기를 부여하기 위해 알코올 음료에 첨가됩니다. 민트 리큐어는 과자 목적으로 사용됩니다. 즉, 케이크를 함침시키고 과자를 채우는 데 사용됩니다.

민트의 유용한 특성

페퍼민트는 의학에서 사용되기 때문에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

신경계를 진정시키고 수면 장애에 도움이 됩니다.

두통을 완화합니다.

신경 장애에 사용됩니다.

감기, 특히 호흡기 염증을 치료합니다.

위장관의 작업을 개선하여 헛배부름을 제거하고 경련을 완화합니다.

메스꺼움을 진정시키는 효과가 있습니다.

민트 달인은 방광 질환에 사용됩니다.

그것은 좋은 choleretic 속성을 가지고 있습니다.

민트는 체중 감량에 널리 사용됩니다.

박하 - 사용 금기 사항

박하의 주요 가치는 의약 특성,이 식물에 내재되어 있지만 아무도 사용에 대한 금기 사항을 취소하지 않았습니다. 인간에게 박하가 해를 끼칠 수있는 것은 무엇입니까?

민트에 대한 개인적인 편협으로 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

감압으로 방향제에 도취되어서는 안됩니다.

만성 속쓰림이 있는 사람들은 민트를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

수유부뿐만 아니라 위치에있는 여성의 경우 박하가 금기입니다. 그러나 메스꺼움에는 효과가 좋습니다. 따라서 의사와 상담한 후 박하를 사용하여 중독증을 제거할 수 있습니다.

유아용 민트는 일반적으로 금기입니다. 3세 미만의 어린이에게도 멘톨이 함유된 약물을 투여해서는 안 됩니다.

어쨌든 박하를 약용으로 복용하기 전에 의사와 상의하십시오.

민트는 의약품뿐만 아니라 크림, 강장제, 로션, 마스크와 같은 다양한 화장품에도 사용됩니다. 피부의 가려움증과 자극을 완화하고 발진과 여드름을 퇴치하는 민트의 살균 특성은 누구나 알고 있습니다. 민트는 가정 미용에도 널리 사용됩니다.

민트, 오이, 알로에가 함유된 쿨링 페이스 마스크

더운 날에는 지친 태양에 지친 시원함을 느끼고 싶을 것입니다. 민트를 사용하는 마스크는 햇빛의 공격적인 영향을 제거하고 피부를 진정시키고 식히는 데 도움이 됩니다.

재료:

30g 박하 잎 (박격포에서 두드리고;

30g 오이 (강판);

60g 알로에 주스(잎에서 짜낸 것);

라벤더 오일 4방울;

카모마일 오일 3방울.

준비:

1. 모든 재료를 블렌더에 갈아 퓌레로 만듭니다.

2. 생성된 혼합물을 20분 동안 그대로 둡니다. 냉장고에.

애플리케이션:

3. 이전에 세안한 얼굴 피부에 마스크를 바릅니다.

4. 찬물로 철저히 헹굽니다.

5. 보습제를 바릅니다.

요리에 박하

민트의 상큼한 맛은 요리에도 유용합니다. 신선한 잎은 요리를 장식하고 즐거운 향기를 주기 위해 사용됩니다. 마른 잎은 육류 및 베이커리 제품의 조미료로 사용됩니다. 민트 에센스는 진저브레드, 아이스크림, 셔벗, 푸딩, 수플레, 패스트리 및 케이크와 같은 모든 종류의 제과에 없어서는 안될 부분이 되었습니다. 민트 에센스가 함유된 인스턴트 패스트리의 예로는 민트 케이크가 있습니다.

재료:

케이크 바닥:

24개 오레오 쿠키(구겨진 것);

40g 녹인 버터);

케이크 본체의 경우:

휘핑크림 2컵

700g 실온의 두부 치즈;

1/2 컵 가루 설탕

오레오 크럼블드 비스킷 1.5컵(약 15개);

녹색 식용 색소(시금치 주스) 5-6방울

페퍼민트 추출물 1작은술

초콜릿 유약:

다크 초콜릿 1바;

준비:

케이크 바닥(얇은 바닥 레이어):

1. 녹인 버터에 오레오 비스킷을 섞어주세요.

2. 스플릿 몰드 바닥에 혼합물을 고르게 펴 바릅니다.

3. 10~5분간 그대로 둡니다. 냉장고에.

케이크의 주요 부분:

1. 커드 치즈와 슈가파우더를 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다.

2. 휘핑크림을 살짝 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.

3. 민트 추출물, 녹색 추가 식용 색소그리고 부서진 오레오 쿠키.

4. 쪼개진 형태를 냉장고에서 꺼냅니다.

5. 결과 혼합물을 케이크의 주요 부분 인 얼어 붙은 바닥에 놓습니다.

6. 1시간 더 냉장 보관합니다.

7. 1시간 후, 전자레인지에 초콜릿을 녹인 후 완성된 케이크 위에 부어주세요.

민트는 의학에서 사람을 돕고 많은 건강 문제를 완화하는 진정으로 귀중한 식물입니다. 또한 화장품에는 민트 오일을 기본으로 한 수많은 제품이 있습니다. 민트(및 그 파생물)를 요리에 통합하는 요리도 예외는 아닙니다. 아름다운 님프 Minta는 사람에게 진정한 선물, 많은 질병의 치유, 독특하고 신선한 향기를 선물했습니다.

모든 종류의 민트를 사용하여 예를 들어 풍미가 있고 시원한 시럽을 만들 수 있습니다.

또는 희끄무레한, 소용돌이 또는 꽃차례에서 수집됩니다. 모든 종류의 민트에는 멘톨이 주성분인 에센셜 오일이 들어 있습니다.

민트에 대해 무엇을 알고 있습니까?

식물은 온화한 기후를 가진 많은 국가에서 일반적입니다. 민트, 이 식물의 해로움과 이점은 고대부터 인간에게 알려져 왔습니다. 그것은 요리, 제과 및 알코올 음료 산업에서 사용됩니다. 또한, 이 허브는 종종 감기 치료제로 사용되는 차에 첨가됩니다. 민트는 많은 청량 음료, 과자, 시럽, 아이스크림의 기초입니다. 신선한 민트 그린은 수프에 특별한 풍미를 더합니다.

꽃이 피기 전에 자른 줄기를 증류함으로써 많은 국가에서 가장 가치 있는 정유... 민트는 향수 및 의약 제제에 널리 사용되는 식물입니다.

식물은 습기가 많은 토양의 햇볕이 잘 드는 곳이나 약간 그늘진 곳에서 자랍니다. 점토를 제외한 모든 땅에서 자랍니다. 꽃이 피고 첫해에 수확하기에 적합합니다.

민트 란 무엇입니까

이 식물은 세계 여러 나라에 널리 퍼져 있습니다. 다양한 종류의 민트가 있습니다. 그러나 오늘 우리는 가장 인기있는 품종에 대해 이야기 할 것입니다. 이 목록의 확실한 리더는 과학자들이 오랫동안 연구해 온 이 식물의 특성과 금기 사항입니다.

이 식물은 16세기에 번식을 통해 영국에서 처음으로 번식되었습니다. 높이 1미터까지 자라는 다년생 식물입니다. 잎은 밝은 녹색을 띤다. 뿌리는 깊지 않고 (15cm) 큰 마디가 있습니다. 많은 작은 뿌리가 그들로부터 발산합니다.

페퍼민트 꽃은 옅은 자주색이 될 수 있으며 덜 자주 보라색이 될 수 있습니다. 그들은 꽃이 핌에서 수집됩니다. 식물은 6월에 피기 시작하여 8월에 끝납니다.

페퍼민트 : 속성 및 금기 사항

이 식물에는 많은 가치 있는 유익한 특성이 있습니다.

소화 개선;
진정제 및 진통제입니다.
불면증 완화;
항염 효과가 있습니다.
심장 및 혈관 질환의 치료에 사용됩니다.
피부 질환을 치료합니다.
방광 치료에 사용됩니다.

박하가 가지고 있는 유용한 특성의 광범위한 목록과 함께 이 박하 식물에 부여된 금기 사항에 대해서는 말할 수 없습니다. 이 허브의 해로움과 이점, 또는 그에 대한 지식은 이 향기로운 식물을 사랑하는 모든 사람들에게 매우 중요합니다. 그렇다면 페퍼민트는 누구에게 금기입니까?

저혈압(저혈압)이 있는 사람은 주의해서 마셔야 합니다.

알레르기에 민트를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

보시다시피, 박하, 사용에 대한 특성 및 금기는 이미 잘 연구되었으며 강력한 자연 치료제입니다. 주입 및 달인을 준비 할 때 복용량을 엄격히 준수하십시오. 그렇지 않으면 졸음을 유발할 것입니다.

이러한 금기 사항은 거의 모든 유형에 적용됩니다.

가든 민트

이 허브는 거의 모든 정원과 채소밭에서 자랍니다. 높이가 90cm까지 자라는 아주 강력한 식물. 이 형태에서 에센셜 오일은 가치가 있거나 오히려 그 구성의 일부인 물질 인 carvone입니다. 덕분에 가든 민트는 페퍼민트와 같은 강력한 연소 및 냉각 효과가 없습니다. 츄잉껌 생산, 무알코올 및 알코올 음료, 향료 치약에 첨가됩니다. 또한이 민트는 향수에도 사용됩니다. 이 허브의 해로움과 이점(페퍼민트와 달리)은 약합니다.

필드 민트

전 세계적으로 자랍니다. 야생에서 더 자주 자랍니다. 강둑과 습한 초원에서 발생합니다. 높이 80cm의 관목으로 가지가 갈라지고 큰 뿌리줄기가 있습니다.

이 민트는 매운 냄새와 멘톨, 시원한 맛이 없습니다. 강장제 음료를 준비하기 위해 생선 및 야채 요리, 샐러드에 첨가됩니다.

의약 목적으로 염증 과정과 두통에 사용됩니다.

잎이 긴 민트

120cm의 높이에 도달 할 수있는 강력한 식물 긴 잎이 달린 박하에는 사면체 가지가있는 줄기와 강력한 기는 뿌리 줄기가 있습니다. 톱니 모양의 가장자리가 있는 잎, 섬세한 향기가 있는 풍부한 녹색. 식물은 에센셜 오일로 유명합니다. 방부 및 진통 효과가 있습니다.

샐러드, 국물, 야채 수프의 조미료로 사용됩니다. 때로는 이러한 유형의 민트가 고기에 추가되며 (더 자주 튀긴 쇠고기에) 양배추를 절일 때 제과 생산에 사용됩니다.

애플민트

높이가 60cm 이하인 작은 수풀로 작고 둥글며 밝은 녹색의 벨벳 같은 잎이 특징입니다. 식물에는 덜 강렬하지만 매우 섬세한 향기가 부여됩니다. 이 유형은 야채 및 생선 요리는 물론 구운 식품에도 추가할 수 있습니다.

상상할 수 있듯이 작은 기사 형식으로 민트가 유명한 모든 품종에 대해 말할 수 없습니다. 이 식물의 해로움과 이점은 여전히 전 세계 과학자들에 의해 연구되고 있습니다. 그러나 오늘날 우리는 의사와 상의한 후 차, 주입, 달인 또는 그 이상으로 주의해서 사용해야 한다고 자신 있게 말할 수 있습니다.