Шувууны аж ахуй, механикжсан фермийн операторын ажлын байрны тодорхойлолт. Шувууны аж ахуйд ажил гүйцэтгэх үед Ажил эхлэхийн өмнө аюулгүй байдлын шаардлага

Энэхүү хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын зааварчилгааг нядалгааны (шувууны аж ахуй) ажилчдын хувьд тусгайлан боловсруулсан болно.

1. ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН ЕРӨНХИЙ ШААРДЛАГА

1.1. Хөдөлмөр хамгааллын талаархи энэхүү зааврыг ОХУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны 2003 оны 2-р сарын 10-ны өдрийн 53 дугаар тушаалыг харгалзан хөдөлмөр хамгааллын чиглэлээр хууль тогтоомж болон бусад зохицуулалтын эрх зүйн актуудын шаардлагын үндсэн дээр боловсруулсан болно. Шувууны аж ахуй, шувууны боловсруулалтанд хөдөлмөр хамгааллын дүрмийг батлах тухай" ба нядалгааны цехийн ажилчдад (шувуу) зориулагдсан болно.
1.2. Эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдсан, тусгай хөтөлбөрийн дагуу сургалтад хамрагдсан, хөдөлмөр хамгааллын талаархи танилцуулга, ажлын байрны анхан шатны зааварчилгаа, хөдөлмөрийн аюулгүй арга, техникт сургах, ажлын байран дээрх сургалтанд хамрагдсан 18-аас доошгүй насны хүмүүс. шаардлагын мэдлэгийг шалгах ажлыг нядалгааны цехийн ажилтнаар ажиллуулахыг зөвшөөрнө.хөдөлмөрийн аюулгүй байдал.
1.3. Мал нядалгааны цехийн ажилтан нь эдгээр зааврын шаардлагын дагуу үүргээ гүйцэтгэх ёстой.
1.4. Ажлын явцад нядалгааны цехийн ажилтан дараахь аюултай, хортой үйлдвэрлэлийн хүчин зүйлүүдэд өртөж болно.
- хөдөлж буй машин, механизм;
- ажлын байран дахь дуу чимээний түвшин нэмэгдсэн;
- цахилгаан хэлхээнд хүчдэл нэмэгдсэн;
- ажлын талбайн гэрэлтүүлэг хангалтгүй;
- тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл, бараа материалын хурц ирмэг, хагархай, тэгш бус гадаргуу;
- ажлын талбайн агаарт хортой бодис;
- биеийн хэт ачаалал;
- мэдрэлийн сэтгэцийн хэт ачаалал.
1.5. Мал нядалгааны цехийн ажилтан хөдөлмөр хамгаалал, галын аюулгүй байдал, үйлдвэрлэлийн ариун цэврийн шаардлагыг мэдэж, чанд дагаж мөрдөх ёстой.
1.6. Мал нядалгааны цехийн ажилтан нь ажлын хувцас, хөдөлмөр хамгааллын гутал, ХХХ-ийг үнэ төлбөргүй олгохын тулд одоогийн үйлдвэрлэлийн стандартын дагуу тусгай хувцас, гутал болон бусад хувийн хамгаалалтын хэрэгслээр хангагдсан байх ёстой.
1.7. Мал нядалгааны газрын ажилтан хүмүүсийн амь нас, эрүүл мэндэд заналхийлж буй аливаа нөхцөл байдал, ажлын байранд гарсан осол, эрүүл мэнд муудаж, түүний дотор цочмог өвчний шинж тэмдэг илэрвэл шууд даргадаа мэдэгдэнэ.
1.8. Нядалгааны газрын ажилтан дараахь зүйлийг хийх ёстой.
- хөдөлмөрийн дотоод журам, тогтоосон ажил, амралтын хуваарийг дагаж мөрдөх;
- энэ ажлыг аюулгүй гүйцэтгэх дүрмийн дагуу сургасан тохиолдолд түүний үүрэгт хамаарах эсвэл захиргаанаас даалгасан ажлыг гүйцэтгэх;
- аюулгүй ажлын дадлыг хэрэгжүүлэх;
- хохирогчдод анхны тусламж үзүүлэх чадвартай байх.
1.9. Гарц, авто зам, ажлын байр, самбарт ойртох замыг гал унтраах төхөөрөмж, галын цорго, ерөнхий унтраалгатай хаахыг хориглоно.
1.10. Шувууны махыг нядалгаанд хүргэх үед ачих, буулгах ажиллагаа нь тогтоосон журмаар батлагдсан технологийн баримт бичгийн шаардлагад нийцсэн байх ёстой.
1.11. Тамхи татах, идэхийг зөвхөн эдгээр зорилгоор тусгайлан заасан газарт зөвшөөрнө.
1.12. Ажлын явцад ажлын байранд зөвшөөрөлгүй хүмүүс байхыг хориглоно.
1.13. Мал нядалгааны газрын ажилтан өвчин туссан, эрүүл мэнд муудсан тохиолдолд түүний биеийн байдлын талаар шууд даргадаа мэдээлж, эмнэлгийн тусламж авах үүрэгтэй.
1.14. Хэрэв ажилчдын аль нэгэнд осол гарсан бол хохирогчдод анхны тусламж үзүүлж, менежерт мэдээлэх, бусад хүмүүст аюул учруулахгүй бол ослын нөхцөл байдлыг хадгалах ёстой.
1.15. Өвчин тусахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нядалгааны цехийн ажилчид хувийн ариун цэврийг сахих, тэр дундаа хоол идэхээсээ өмнө гараа савангаар сайтар угаах хэрэгтэй.
1.16. Хөдөлмөр хамгааллын зааврын шаардлагыг зөрчсөн, биелүүлээгүй ажилтан нь үйлдвэрлэлийн сахилга хариуцлагыг зөрчсөн гэж үзэж, сахилгын хариуцлага хүлээлгэж, үр дагавраас нь хамааран эрүүгийн хариуцлага хүлээлгэж болно; Хэрэв зөрчил нь эд материалын хохирол учруулсан бол гэмт этгээдэд тогтоосон журмаар санхүүгийн хариуцлага хүлээлгэж болно.

2. АЖИЛ ЭХЛЭХИЙН ӨМНӨХ ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН ШААРДЛАГА

2.1. Өмссөн комбинезоныг бүх товчлуураар нь бэхлээрэй (зангиа зангиа), хувцасны үзүүрийг өлгөхөөс зайлсхий.
2.2. Хувцсаа зүү, зүүгээр хавчуулж болохгүй, хурц, хугардаг зүйлийг халаасандаа бүү хий.
2.3. Орон нутгийн яндангийн агааржуулалт, агаар шүршүүрт орох, ажлын байрыг шаардлагатай тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл, бэхэлгээ, багаж хэрэгслээр хангах ажлыг шалгах.
2.4. Бэлтгэх ажлын байраюулгүй ажиллагааны хувьд:
- хөдөлгөөнт (зөөврийн) тоног төхөөрөмж, бараа материалыг найдвартай суурилуулах;
- ажлын гадаргуу (талбай) гэрэлтүүлгийн хүрэлцээг шалгах;
— цахилгааны утаснуудын унжсан болон ил үзүүргүй байх;
- цахилгаан тоног төхөөрөмжийн гүйдэл дамжуулах болон асаах бүх төхөөрөмжийг хаах найдвартай байдал;
— газардуулгын холболтын байгаа эсэх, найдвартай байдал (тасралтгүй, тоног төхөөрөмжийн гүйдэл дамжуулдаггүй металл хэсгүүд ба газардуулгын утас хоорондын холбоо барих бат бэх);
- тоног төхөөрөмж, халаалтын гадаргуугийн хөдөлгөөнт хэсгүүдийн хамгаалалт, найдвартай байдал, засвар үйлчилгээ, зөв ​​суурилуулалт, найдвартай бэхэлгээ;
- тоног төхөөрөмж болон түүний эргэн тойронд гадны биет байхгүй байх;
- давхрын байдал (цоорхойгүй, тэгш бус байдал, гулгамтгай байдал);
- ашигласан тоног төхөөрөмж, төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн ашиглалтын чадвар.
2.5. Уур, халуун ус, дулаан хэрэглэдэг тоног төхөөрөмжийг ашиглахдаа тогтоосон журмаар батлагдсан технологийн баримт бичигт заасан хэрэглэгчдийн дулааны хэрэглээний суурилуулалт, дулааны сүлжээг ажиллуулах аюулгүй байдлын шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
2.6. Тоног төхөөрөмж, бараа материал, цахилгааны утас болон бусад асуудлуудыг илрүүлсэн бүх доголдлыг шууд удирдлагадаа мэдэгдэж, тэдгээрийг арилгасны дараа л ажлаа эхлүүлнэ үү.

3. АЖЛЫН ҮЕД ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН ШААРДЛАГА

3.1. Зөвхөн сургалтанд хамрагдсан, хөдөлмөр хамгааллын зааварчилгааг авсан, ажлын аюулгүй гүйцэтгэлийг хариуцах ажилтны зөвшөөрөгдсөн ажлыг гүйцэтгэнэ.
3.2. Бэлтгээгүй эсвэл зөвшөөрөлгүй хүмүүст ажлаа хийхийг бүү зөвшөөр.
3.3. Аюулгүй ажилд шаардлагатай засвар үйлчилгээ хийх боломжтой тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл, төхөөрөмжийг ашиглах; тэдгээрийг зөвхөн зориулалтын ажилд ашиглах.
3.4. Байгууллагын байр, нутаг дэвсгэрт хөдөлгөөний дүрмийг дагаж мөрдөж, зөвхөн зориулалтын гарцыг ашиглана уу.
3.5. Ажлын байр, түүн рүү орох зам, тоног төхөөрөмж, ширээ, тавиур, хяналтын самбар руу орох гарц, унтраалга, нүүлгэн шилжүүлэх зам болон бусад гарцыг хоосон сав, тоног төхөөрөмжөөр бүү хий.
3.6. Ачих, буулгах үйл ажиллагааны явцад хөдөлмөрийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд ачих, буулгах ажлын механикжуулалт, автоматжуулалтыг ашиглах, үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийг тогтоосон журмаар батлагдсан зааврын дагуу ажиллуулна.
3.7. Шувуудыг барьж, шилжүүлэн суулгахдаа ажилчид онцгой анхаарал тавьж, гар, нүүр, нүдээ хамгаалах ёстой. Шувуудыг зохицуулалтын баримт бичигт заасан хувийн хамгаалалтын хэрэгслийг ашиглан барих ёстой.
3.8. Шувууны тэжээлийг өлгөх үйл ажиллагаа нь дамжуургаар ажилчдын зүүн талд байрлах конвейерийн хөдөлгөөний чиглэлд явуулна.
3.9. Шувууны өлгөөтэй ажлын байранд өлгүүрийн тогтвортой байрлалыг хангахын тулд чиглүүлэгч баар суурилуулсан байх ёстой.
3.10. Том шувууг конвейерийн өлгүүрийн хурц үзүүрээс болгоомжилж, нэг юмуу хоёр гогцоогоор дамжуулан конвейер дээр өлгөдөг.
3.11. Туузан дамжуулагчийг яаралтай зогсоохыг яаралтай "Зогсоох" товчийг ашиглан хийх ёстой. Хоёр ба түүнээс дээш өрөөгөөр дамжуургын дамжлага дамжих үед өрөө бүрт “Зогс” товчлуурыг суурилуулсан байх ёстой.
3.12. Туузан дамжуулагчийн хяналтын хэсгүүд болон түүний өнгөрдөг газрууд нь гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой.
3.13. Өндөрт байрлах конвейерт засвар үйлчилгээ хийхдээ зөөврийн эсвэл зөөврийн шат ашиглана.
3.14. Шувууны махыг гараар нядлахдаа ажилтны ажлын байр нь тогтоосон журмаар батлагдсан зохицуулалтын технологийн баримт бичгийн дагуу багаж хэрэгслээр тоноглогдсон байх ёстой.
3.15. Ажлын байран дээр хурцлах зориулалттай зүсэх гар багажийг цуглуулж, багажны бариул, үүр бүхий тусгай хаалттай хайрцагт хийж ав.
3.16. Хутгатай үйлдэл хийхдээ ажлын хөдөлгөөн хийхэд аюулгүй техникийг ашигла.
3.17. Шувууны мах нядалгааны ажлын байрны ойролцоо халуун усанд угаалтуур хүйтэн ус.
3.18. Тогтоосон журмаар батлагдсан зохицуулалтын баримт бичгийн дагуу шувууны цусыг зайлуулах технологийг дагаж мөрдөнө.
3.19. Шувууны мах бэлтгэхдээ тогтоосон журмаар батлагдсан технологийн баримт бичиг, ашигласан тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын зааварт заасан аюулгүй байдлын шаардлагыг дагаж мөрдөнө.
3.20. Шувууны нядалгааны талбайн шал, хана, тоног төхөөрөмж, бараа материал нь ажлын явцад бохирдох тул механикаар цэвэрлэж угааж, ажлын ээлж дуусахаар өдөр бүр халдваргүйжүүлдэг.

4. ОНЦГОЙ БАЙДЛЫН ҮЕД ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН ШААРДЛАГА

4.1. Хэрэв ажлын байр эсвэл тайзан дээр осол гарах аюул заналхийлсэн тоног төхөөрөмжийн эвдрэл гарсан бол: түүний ажиллагааг зогсоох, түүнчлэн цахилгаан эрчим хүчээр хангах; авч хэрэгжүүлсэн арга хэмжээний талаар шууд удирдлагадаа мэдээлж, хүлээн авсан зааврын дагуу ажиллах.
4.2. Яаралтай үед: аюулын талаар эргэн тойрныхоо хүмүүст мэдэгдэх, ослын талаар шууд удирдлагадаа мэдээлэх, яаралтай тусламжийн төлөвлөгөөний дагуу ажиллах.
4.3. Гал гарсан тохиолдолд та дараахь зүйлийг хийх ёстой.
- ажиллахаа болих;
- 101 дугаарын утсаар гал түймрийн алба дуудах;
- байгууллагын удирдлагад мэдэгдэх;
- ажлын талбайд байгаа гал унтраах хэрэгслийг ашиглан галыг унтрааж эхэлнэ.
4.4. Осол гарсан тохиолдолд хохирогчдод тусламж үзүүлэх, шаардлагатай бол 103 дугаарын утсаар түргэн тусламж дуудаж, ажилчдад аюул учруулахгүй бол мөрдөн байцаалтын ажиллагаа дуустал ажлын байран дахь нөхцөл байдлыг өөрчлөхгүй байх шаардлагатай. бөгөөд осолд хүргэхгүй.
4.5. Яс хугарсан, хөхөрсөн, шөрмөс татсан хохирогчдод туслахдаа биеийн гэмтсэн хэсгийг хатуу боолт (шоор) тавьж, хүйтнээр нь хөдөлгөөнгүй байлгах шаардлагатай. Нээлттэй хугарлын хувьд та эхлээд боолт, дараа нь чигжээг тавих хэрэгтэй.
4.6. Хэрэв шарх байгаа бол боолт, артерийн цус алдалт байвал боолт хийнэ.
4.7. Осол гэмтэл, хордлого, гэнэтийн өвчин туссан тохиолдолд хохирогчдод анхны тусламж үзүүлэх, шаардлагатай бол түүнийг эмнэлгийн байгууллагад хүргэх ажлыг зохион байгуулах шаардлагатай.
4.8. Хэрэв хэвийн ажиллагааг алдагдуулах ямар нэгэн доголдол илэрсэн бол түүнийг зогсоох шаардлагатай. Илэрсэн дутагдлын талаар шууд удирдлагадаа мэдэгдээрэй.

5. АЖИЛ ХӨДӨЛСӨНИЙ ДАРАА ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫН ШААРДЛАГА

5.1. Шувуу нядлах машиныг цэвэрлэх, ариун цэврийн шаардлагад нийцүүлэн угаахын тулд цахилгаан тэжээлийг салгаж, асаах төхөөрөмж дээр "Асааж болохгүй! Хүмүүс ажиллаж байна."
5.2. Ариун цэврийн цэвэрлэгээг зөвхөн төхөөрөмжийг бүрэн зогсоож, усыг зайлуулж дууссаны дараа хийх ёстой. Оролтын хавхлага хаалттай байх ёстой.
5.3. Хог, хог хаягдлыг гараараа шууд цэвэрлэж болохгүй, эдгээр зорилгоор сойз, тоосны сав болон бусад хэрэгслийг ашигла.
5.4. Тоног төхөөрөмж, төхөөрөмжийг хадгалах зориулалттай газар цэвэрлэж, байрлуулна.
5.5. Ашигласан тоног төхөөрөмжийн эвдрэл, доголдол, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын бусад шаардлагыг зөрчсөн тохиолдолд шууд удирдагчдаа мэдэгдэх ёстой.
5.6. Хамгаалалтын хувцсыг тайлах, хувийн хамгаалах хэрэгсэл, хамгаалалтын хувцасыг зориулалтын газарт байрлуулах; шүршүүрт орж, нүүр, гараа бүлээн ус, савангаар угаана.

БИ БАТЛСАН Гүйцэтгэх захирал А.В. Львов 2015-01-03

Ажлын байрны тодорхойлолт15
шувууны аж ахуй эрхлэгч

Москва 2015-01-03

1. НИЙТЛЭГ ҮНДЭСЛЭЛ

1.1. Энэхүү ажлын байрны тодорхойлолт нь шувууны аж ахуй эрхлэгчийн үүрэг, эрх, хариуцлагыг тодорхойлдог.

1.2. Томилох, чөлөөлөх шийдвэрийг гаргана
Ерөнхий захирал танилцуулга дээр шууд хянагч .

1.3. -тэй хүн анхан шатны мэргэжилтэн
боловсролтой, ажлын туршлага шаарддаггүй .

1.4. Шувууны аж ахуй эрхлэгч нь үйл ажиллагаандаа дараахь зүйлийг чиглүүлдэг.

- гүйцэтгэсэн ажлын талаархи одоогийн зохицуулалтын баримт бичиг;

байгууллагын дүрэм , орон нутгийн дүрэм журам байгууллагууд ;

- энэ ажлын байрны тодорхойлолт.

1.5. Шувууны аж ахуй эрхлэгч дараахь зүйлийг мэдэж байх ёстой.

– гадаа болон торонд суурилсан шувууны арчлах, арчлах дүрэм;

- шувууны анатоми, физиологийн үндэс;

- шувуу тэжээх, өсгөх нөхцөлд тавих мал эмнэлэг, ариун цэврийн үндсэн шаардлага;

- шувууны өвчний шинж тэмдэг;

– өндөгийг ялгах, тэмдэглэх, савлах дүрэм;

- ариутгалын уусмалын найрлага;

- үйлчилдэг шувууны популяцийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх арга;

– технологийн тоног төхөөрөмжийг ажиллуулах, засварлах дүрэм;

- тэжээлийн стандарт, тэжээл өгөх журам;

- үйлчилж буй шувууны уураг, витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээ;

- хөдөлмөр хамгаалал, аюулгүй байдал, гал түймрээс хамгаалах дүрэм, журам.

1.6. Шувууны аж ахуй эрхлэгч дуулгавартай байдаг шууд удирдагч руу .

1.7. Шувууны аж ахуй эрхлэгч байхгүй үед (амралт, өвчин эмгэг гэх мэт) түүний үүргийг тогтоосон журмаар томилогдсон хүн гүйцэтгэдэг.

Борлуулалтын менежерийн ажлын хариуцлагын талаар уншина уу

2. АЖЛЫН ҮҮРЭГ

Шувууны аж ахуй эрхлэгч дараахь үүрэгтэй.

2.1. Ухаарах гар болон хэсэгчлэн механикжсан насанд хүрэгчдийн асрамжийн ажил
шалны аж ахуй, төл мал бүхий үйлдвэрийн шувууны сүргийн тоо
үйлдвэрийн сүрэг.

2.2. Шувуудыг торонд байрлуулж, торноос шувууг гаргаж, таргалуулах ажилд шилжүүлнэ.

2.3. Тэжээл бэлтгэж, түүнд ул мөр элемент болон бусад нэмэлтийг нэмж, шувуунд тараана.

2.4. Ундны савны усны хангамжийг зохицуулах.

2.5. Маллах шувуу.

2.6. Шувууны ашиг шимийг нэмэгдүүлэх арга хэмжээ авах.

2.7. Шувууны махыг ангилж, устгаж, сул доройг нь сонгож, устгаж, үхсэн шувууг цуглуул.

2.8. Өндөг цуглуулах, ангилах, угаах, шошголох, овоолох, савлах, хүргэх.

2.9. Нядлах шувууны махыг цаг тухайд нь хүргэх.

2.10. Урьдчилан сэргийлэх болон эмчилгээний арга хэмжээнд оролцох.

2.11. Шувууны өрөөнд агаарын солилцоо, температур, чийгшлийг зохицуулах.

2.12. Тоног төхөөрөмжийн техникийн засвар үйлчилгээ хийх.

2.13. Үйлдвэрлэлийн талбай, ажлын талбайг цэвэрлэ.

2.14. Сансыг зайлуулах, уугчдыг угаах, тэжээгч, үүрийг цэвэрлэх.

Шувууны аж ахуй эрхлэгч дараахь эрхтэй.

3.1. Дизайн шийдэлтэй танилцах гарын авлага түүний үйл ажиллагааны талаар.

3.2. Энэхүү зааварт заасан үүрэг хариуцлагатай холбоотой ажлыг сайжруулах санал гаргах.

3.3. Албан үүргээ гүйцэтгэх явцад илэрсэн дутагдлын талаар өөрийн бүрэн эрхийнхээ хүрээнд шууд удирдлагадаа мэдэгдэж, тэдгээрийг арилгах талаар санал гаргана.

3.4. -аас шаардах гарын авлага үүргээ биелүүлэхэд нь туслалцаа үзүүлэх
үүрэг, эрх.

3.5. Ажил үүргээ гүйцэтгэхэд шаардлагатай мэдээлэл, бичиг баримтыг шууд ахлагчаараа дамжуулан хүсэх.

4. ХАРИУЦЛАГА

Шувууны аж ахуй эрхлэгч нь дараахь зүйлийг хариуцна.

4.1. Албан үүргээ зохих ёсоор биелүүлээгүй, биелүүлээгүй бол,
ОХУ-ын одоогийн хөдөлмөрийн хууль тогтоомжоор тогтоосон хүрээнд энэхүү ажлын байрны тодорхойлолтод заасан.

4.2. ОХУ-ын одоогийн захиргааны, эрүүгийн болон иргэний хууль тогтоомжоор тогтоосон хүрээнд үйл ажиллагаагаа явуулах явцад гаргасан зөрчлийн хувьд.

4.3. ОХУ-ын одоогийн хөдөлмөрийн болон иргэний хууль тогтоомжоор тогтоосон хязгаарт материаллаг хохирол учруулсан.

5. АЖЛЫН ТОДОРХОЙЛОЛТЫГ ШИНЭЧЛЭХ ЖУРАМ

5.1. Ажлын байрны тодорхойлолтыг хянан, засварлаж, нэмэлтээр оруулсан болно
хэрэгцээ, гэхдээ дор хаяж таван жилд нэг удаа .

5.2. Энэхүү зааварт хамрагдсан бүх ажилчид ажлын байрны тодорхойлолтод өөрчлөлт (нэмэлт) оруулах тушаалтай танилцаж, гарын үсэг зурна.

Ажлын байрны тодорхойлолтыг тушаалын дагуу боловсруулсан -аас Ерөнхий захирал 2015-01-03 № 6 .

ТОХИОЛДСОН

Би эдгээр зааврыг уншсан.
Би нэг хувийг гартаа авсан бөгөөд үүнийг ажлын байрандаа хадгалах үүрэг хүлээсэн.

Хэрэв танаас шувууны аж ахуй эрхэлдэг хүн гэж хэн бэ гэж асуувал таны нүдний өмнө ийм зүйл гарч ирэх магадлалтай: хөдөө хаа нэгтээ тахиа, нугас, галуу зэрэг тэжээвэр амьтдыг тэжээдэг хүн. Энэ бүхэн үнэн, зөвхөн орчин үеийн бодит байдалд, үйлдвэрлэлийн аль ч салбар асар их хэмжээгээр өсөх үед шувууны аж ахуй эрхлэгчид ихэвчлэн үйлдвэрт ажилладаг.

Шувууны аж ахуй эрхлэгч яг юу хийдэг вэ?

(функц(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функц() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -329917-22", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-22", асинк: үнэн )); )); t = d.getElementsByTagName("скрипт"); s = d.createElement("скрипт"); s .type = "текст/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = үнэн; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(энэ нь , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Бидний ерөнхий автоматжуулалтын эрин үед ч шувууны хооллолт, өсөлттэй холбоотой бүх үйл явцыг хяналтанд байлгах хүнгүйгээр хийх боломжгүй юм. Шувууны аж ахуй эрхлэгч маш их санаа зовдог, тэр хэдэн зуун, бүр хэдэн мянган тахиа тэжээх ёстой.

Түүний үндсэн ажлуудад дараахь зүйлс орно.

  • хүнсний бүтээгдэхүүнийг технологийн бүх стандартад нийцүүлэн бэлтгэх, түгээх;
  • ундны аяганд усыг цаг тухайд нь нийлүүлэхэд хяналт тавих;
  • үйлдвэрлэлийн байрыг цэвэрлэх арга хэмжээ;
  • температур, чийгшил, агаарын солилцоо зэрэг өрөөнд шаардлагатай параметрүүдийг тохируулах.

Тахиа болон бусад шувууг тэжээх оновчтой нөхцлийг хянах үүрэгтэй шувууны аж ахуй эрхлэгч юм. Үүнээс гадна шувууны аж ахуй эрхлэгч нь эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнд идэвхтэй оролцдог. Тэрээр амьтны нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, өвчний өчүүхэн шинж тэмдэг илэрвэл зохих арга хэмжээг авах ёстой.

Мэдээжийн хэрэг, санамсаргүй хүмүүсийг шувууны фермд оруулахгүй. Шувууны аж ахуй эрхлэгчид тусгай боловсрол эзэмшиж, туршлагаасаа хамааран зэрэглэл тогтоодог. IN ажлын хариуцлагаХоёрдугаар зэрэглэлийн шувууны аж ахуй эрхлэгчид шувуу маллах, тоног төхөөрөмж, бараа материал хадгалах, сул дорой шувууг илрүүлэх, цаг бусаар хорогдсон малыг цуглуулах зэрэг орно.

Дөрөвдүгээр зэрэглэлийн шувууны аж ахуй эрхлэгчид бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, амьд бүтээгдэхүүнийг ялгах, устгах, торны тавиурыг хорт бодисоос цэвэрлэхэд чиглэсэн үйл ажиллагаа явуулдаг. Таван ангийн сурагчид селекци, үржлийн ажилд хамгийн сүүлийн үеийн арга барилыг ашиглаж, төл малыг харж, үржлийн шувуу өсгөх нөхцөлийг дагаж мөрдөж байна.

Мэдээжийн хэрэг, амьтдыг хайрлахгүйгээр үүнийг хийх зүйл байхгүй. Шувууны аж ахуй эрхэлдэг хүн зөвхөн өөрийн асрамжинд итгэмжлэгдсэн шувуудтай болгоомжтой харьцахаас гадна түүний цэнэгийн зан үйлийн өөрчлөлтөд аянгын хурдтай хариу үйлдэл үзүүлэхийн тулд маш анхааралтай байх ёстой.

Хэрэв бид хувийн шинж чанаруудын талаар хэсэг хугацаанд мартвал энэ мэргэжилтэн ойлгох нь чухал юм;

  • арчилгаа, засвар үйлчилгээний дүрэм;
  • ариутгалын бодисын найрлага;
  • мал эмнэлэг, ариун цэврийн үндсэн стандарт;
  • өндөгний бүтээгдэхүүнийг ангилах, савлах дүрэм.

Шувууны аж ахуй эрхлэгчдэд хариуцлагатай байх нь ашигтай байх болно, учир нь хэн нэгний үүрэг хариуцлагад хяналт тавих эсвэл хайхрамжгүй хандах нь нөхөж баршгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Энгийн мэт санагддаг энэ мэргэжлийг хөдөө аж ахуйн техникумд заадаг бөгөөд ирээдүйн шувууны аж ахуй эрхлэгчид шувууны аж ахуйд шууд дадлага хийдэг.

Дотоодын шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн хүчин чармайлтын ачаар өдөр бүр Оросын шувууны тоо толгой нэмэгдэж байгаа нь таатай байна. Эцэст нь хэлэхэд, жинхэнэ шувууны аж ахуй эрхэлдэг хүн бол түүний үйл ажиллагаа нь юутай ч зүйрлэшгүй баяр баясгаланг авчирдаг хүн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

(функц(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(функц() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -329917-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-329917-3", асинк: үнэн )); )); t = d.getElementsByTagName("скрипт"); s = d.createElement("скрипт"); s .type = "текст/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = үнэн; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(энэ нь , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Шувууны аж ахуй эрхлэгчийн ажлын байрны тодорхойлолт

1. НИЙТЛЭГ ҮНДЭСЛЭЛ

2. ФУНКЦИУД

2.1. Командын нэгдмэл зарчмаар багийг удирддаг.

2.2. Шувууны аж ахуй эрхлэгчид шувууны аж ахуй эрхэлдэг.

2.3. Арилжааны дамжлага үйлдвэрлэх технологийн процессын хэрэгжилтийг хангах үүрэгтэй.

2.4. Практик үйл ажиллагаандаа бизнес төлөвлөгөө, ажил гүйцэтгэх үйл ажиллагааны төлөвлөгөө, дарга, мал аж ахуйн мэргэжилтэн, тушаал, зааврыг дагаж мөрддөг. техникийн заавар, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын тухай журам, дотоод журам.

3. ШУВУУ АЖИЛЛАГЧИЙН АЖЛЫН ҮҮРЭГ

Шувууны аж ахуй эрхлэгч нь дараахь зүйлийг хийх үүрэгтэй.

3.1. Ажилчдын эрүүл мэнд, аюулгүй ажиллах нөхцлийг хангана.

3.2. Бригадын ажилчид тогтоосон ажлын хуваарийг дагаж мөрдөхийг баталгаажуулах. Хөдөлмөр, технологийн сахилга бат, ажил үүргээ гүйцэтгэж буй ажилчид.

3.3. Зоотехникийн болон мал эмнэлгийн шаардлагад нийцүүлэн тэжээх, услах, шаардлагатай бичил цаг уур, гэрлийн горим, объектын ариун цэврийн нөхцөл, шувууны аж ахуйн ойролцоох талбайг зохион байгуулах.

3.4. Тэжээлийн хүлээн авалт, аюулгүй байдлыг хангах, тэжээлийн бүртгэл тооцоо, зохистой, үр дүнтэй ашиглах, тэжээл хулгайлах, үр ашиггүй зарцуулахаас урьдчилан сэргийлэх.

3.5. Багийн ажлын үр дүнтэй зохион байгуулалтыг хангах. Ажлын цагийн бүртгэл хөтлөх.

3.6. Ажилчдын ур чадварыг дээшлүүлэх сургалт, хөдөлмөр хамгааллын мэдлэгийг сорих, сургах ажлыг зохион байгуулна.

3.7. Бүтээгдэхүүний чанар, өрсөлдөх чадварыг сайжруулахын төлөө байнга ажиллана.

3.8. Шувууны байртай хамт тахиа устгах ажлыг цаг тухайд нь, өндөр чанартай хийх, малын эмчийн зөвшөөрөлгүйгээр шувууг өөр шувууны байр руу шилжүүлэхгүй байх.

3.9. Шувууны популяцийн аюулгүй байдал, нягтлан бодох бүртгэл, ирэлт, гаралтын байдлыг хангах.

3.10. Шувууны хашаанд халдваргүйжүүлэлт, ариутгалыг цаг тухайд нь хангах.

3.11. Шатахуун, тосолгооны материал, тоног төхөөрөмж, сэлбэг хэрэгсэл, ажилчдын ажлын хувцас зэргийг цаг тухайд нь бүртгэж, дараагийн тайлангаар бригад руу хүлээн авах.

3.12. Бригадын ажилчид хөдөлмөр хамгаалал, үйлдвэрлэлийн ариун цэврийн шаардлагад нийцүүлэн ажиллах, хөдөлмөр хамгаалал, галын аюулгүй байдлын зааварчилгааг явуулах.

3.13. Технологийн тоног төхөөрөмжийн байдал, түүний аюулгүй ажиллагааг хянах.

3.14. Технологийн тоног төхөөрөмжийн засвар, алдааг олж засварлах хүсэлтийг цаг алдалгүй гаргах.

3.15. Ажилтан бүрийн ажилд дүн шинжилгээ хийж сар бүр багийн ажлыг нэгтгэн дүгнэ.

Ажилчдад хөдөлмөрийн хөлсний тогтолцоо, материаллаг урамшууллын хэлбэр, төрлийг тайлбарлах.

4. ЭРХ

Шувууны аж ахуй эрхлэгч дараахь эрхтэй.

4.1. Бригадын хувьд ирээдүйтэй, одоогийн ажлуудыг боловсруулахад оролцоорой.

4.2. Бригадын ажилчдад тарианы үр тариа тарих технологиор хангах, хөдөлмөрийг зохион байгуулах, технологийн тоног төхөөрөмж ашиглах, тэжээл болон бусад чиглэлээр зааварчилгаа өгөх. материаллаг хөрөнгө, тайлангийн дор байгаа.

4.3. Хөдөлмөрийн нөөцийг илүү үр ашигтай ашиглахын тулд ажилчдыг багаар зохион байгуулж, хөдөлгөх.

4.4. Багийн ажилчдаас өгсөн захиалгыг цаг тухайд нь биелүүлэхийг шаардах.

5. ШУВУУ АЖИЛЛАГЧИЙН АЛБАН ЁСНЫ ХАРИУЦЛАГА

Шувууны аж ахуй эрхлэгч нь дараахь зүйлийг хариуцна.

5.1. Даалгаврыг биелүүлэх, хөдөлмөр, материаллаг нөөцийг үр ашигтай ашиглах, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний чанар ГОСТ-ийн дагуу.

5.2. Тэжээлийн болон тэжээлийн нэмэлтүүдийн үр ашигтай хэрэглээ.

5.3. Тахианы махны популяцийн аюулгүй байдал, технологийн тоног төхөөрөмж, бараа материал, шувууны аж ахуйн барилга, бусад материаллаг хөрөнгийг хариуцдаг.

5.4. Гүйцэтгэсэн ажлын нягтлан бодох бүртгэлийг зөв, цаг тухайд нь хийх, бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, үйлдвэрлэлийн стандарт, тайланг хугацаанд нь гаргах.

5.5. Өргөдлийг цаг тухайд нь гаргаж өгөх, хөдөлмөрийн болон материал, техникийн нөөцийн тооцооны хүчинтэй байх.

5.6. Хүнсний өндөг үйлдвэрлэх мал эмнэлэг, ариун цэврийн дүрэм, зоотехникийн шаардлага, технологийг зөрчсөн.

5.7. Шувууны баг хөдөлмөр хамгаалал, үйлдвэрлэлийн ариун цэвэр, галын аюулгүй байдлын дүрмийн шаардлагыг дагаж мөрдөх.

5.8. Багийн бүрэлдэхүүнд үйл ажиллагааны болон үйлдвэрлэлийн хурлыг бэлтгэх, зохион байгуулах, гаргасан шийдвэрийн хэрэгжилтийн чанар, нэг удаагийн даалгавар.

5.9. Энэхүү зааварт заасан үүргээ биелүүлээгүй тохиолдолд хуульд заасан журмын дагуу хариуцлага хүлээлгэнэ.

6. ХАРИЛЦАА

Цалин нэмэхэд хэн найдаж болох вэ Марк Бершидский 12-р сард Хейсийн хийсэн судалгаагаар ажил олгогчдын 46% нь ирэх онд боловсон хүчнээ нэмэгдүүлэхээр төлөвлөж байна. 45% нь орон тоогоо нэмэгдүүлэхээр төлөвлөөгүй, зөвхөн...

Shutterstock, TrueVentures зэрэг томоохон компаниудад ажиллаж байсан Рагхав Харан танд шаардлагатай зэрэг, гэрчилгээ дутмаг байсан ч яаж хүссэн ажилдаа орох боломжтой талаар бичжээ. vc.ru сайтын редакцууд орчуулга бэлтгэжээ...

Зөвхөн арав дахь ажил олгогч бүр сургалтын түвшинд сэтгэл хангалуун байдаг өндөр боловсролОрост. Компаниуд улс, их дээд сургуульд найдахаа больж боловсон хүчнээ өөрсдөө бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй.Та зах зээлд эрэлттэй мэргэжилтэн болж чадахгүй ч...

Ажил олгогчдын санал бодол: аль ажилчдаас хамгийн түрүүнд салах ёстой вэ? Mail.Ru групп, Aviasales, Sports.ru болон бусад компаниудын төлөөлөгчид тайлбарлав. Mail.Ru группын дэд ерөнхийлөгч Анна Артамонова Юуны өмнө хорт ажилчдаас салах хэрэгтэй....

Амазоны ажилд зуучлах менежер Селесте Жой Диаз Амазоны ажил хайгчдын гаргадаг хамгийн том алдаануудыг хуваалцжээ. Google-ийн шилдэг элсүүлэгчид санал нэг байна. Тэд 3 төрлийн анкетыг тодорхойлж, аль нь илүү болохыг зөвлөсөн. 1. Албан тушаалын хамт үргэлжлүүлэх. Энэ тоймд ...

Та ажилтныхаа CV-г ажилд авах сайтаас олсон гэж төсөөлөөд үз дээ. Юу хийх вэ? Таныг хивсэн дээр дуудаж, профайлаа устгахыг албадах уу? Түүнийг үлдэхийг ятгах уу? Цалингаа хоёр дахин? Эсвэл "урвагч"-ыг илүү бодолгүйгээр халах уу? Бид бизнесийн төлөөлөгчдөөс юу гэж асуув...

ГЭЭД: ӨНДӨГ ҮҮ, ТАХИА УУ?

Өглөөний найман цаг. Молодежная шувууны фермийн ажлын өдрийн эхлэлийг хашгирч зарлав. Үүнийг эрт дээр үеэс, өнгөрсөн зууны үеэс энд суулгасан бөгөөд сайн шалтгаантай байсан бололтой: дуут дохио нь тайвшруулах нөлөөтэй тул би хөдөлмөрийн эр зоригийг тэр даруйд нь тааруулдаг. Тэдний хэлснээр бүрээ нь үүргээ дууддаг.
Дашрамд хэлэхэд би тэдэнд зориулж урьдчилан бэлтгэж, интернетээс өндөг эсвэл тахиа юу хамгийн түрүүнд гарч ирсэн тухай сонирхолтой нийтлэлийг уншсан. Хэдэн жилийн өмнө Британийн эрдэмтэд компьютерын тусламжтайгаар түүний харагдах үйл явцыг дуурайж байжээ тахианы өндөг. Үүнээс харахад овоклединин уураг нь түүний үүсэхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэр бол шувууны биед байхдаа бүрхүүлийг бүтээхэд оролцдог хүн юм. Тиймээс эхэндээ тахиа байсан гэж эрдэмтэд дүгнэжээ. Энэ талаар сонирхолтой баримтШувууны аж ахуйн талаархи миний мэдлэг харамсалтай нь дуусч байв.
Түүнээс гадна уншигчдын хувьд өөр нэг зүйл илүү чухал юм: өндөг оройн хоолны ширээнд хэрхэн ордог вэ? Өндөглөгч тахиа юугаар хооллодог вэ? Мөн сальмонелла нь төсөөлж байгаа шиг аймшигтай гэж үү? Эдгээр болон бусад асуултын хариуг авахын тулд би Первомайское тосгон руу Молодежная шувууны аж ахуй руу жирийн ажилтнаар очдог. Тиймээс, би шинэ нээлтүүдийн ирмэг дээр байна!

ЗӨВШӨӨРӨГГҮЙ ХҮН ОРОХГҮЙ

Би мал аж ахуйн ахлах мэргэжилтэн Николай Мутылины туслах болоод зогсохгүй долдугаар ангиасаа хөдөө аж ахуйд ажиллах хүсэлтэй байсан хүнээс суралцах гэж байна. Түүний хувьд өдөр тутмын ажил нь ердийн зүйл биш, харин бага насны мөрөөдөл нь биелдэг гэж төсөөлөөд үз дээ. Мэргэжилдээ дурласан зөвлөгч бол анхлан суралцагчдад жинхэнэ бурхны хишиг гэж би боддог. Түүнтэй мөр зэрэгцэн би Николай Петровичийн хэлснээр мал аж ахуйн хамгийн өндөр технологийн салбар болох шувууны аж ахуйн үндсийг сурах хэрэгтэй болно.
Үйлдвэрийн нутаг дэвсгэрт орох нь тийм ч амар биш гэдгийг би хэлье. Гудамжны хүн энд ирээд энд ирэх боломжгүй. "Зөвшөөрөлгүй нэвтрэхийг хориглоно" - анхааруулах тэмдгийг хамгийн чухал байгууламжууд болох шувууны аж ахуй, тэжээл үйлдвэрлэх цехүүдэд харахад хялбар байдаг. Шалгах цэг дээр шаардлагатай бол боодол, уутыг шалгаж байна. Ханан дээрх тэмдэг нь энэ талаар уран яруу ярьдаг. Мэдээжийн хэрэг, урьдчилан сэргийлэх хатуу арга хэмжээ нь удирдлагын хүсэл сонирхол, тэр ч байтугай худалдааны нууцыг хадгалах хүсэл биш юм. Далавчтай тэжээвэр амьтад халдвар, стресст маш мэдрэмтгий байдаг тул тэдний амар амгалан, эрүүл мэнд хамгийн чухал байдаг.

НӨХӨӨГҮЙ ОМЛЕТ

Ажилчдын гадаад үзэмжид тавигдах бүх шаардлагыг чанд сахиж, цагаан дүрэмт хувцас - дээл, малгай өмсөж, хэд хэдэн хос гутлын бүрээс авч, би анхны ажилдаа орлоо. Бид инкубаторын дэргэдүүр өнгөрдөг нь үнэн: "Хөдөө аж ахуйн" сэтгүүлчийг ч гэсэн аюулгүй байдлын үүднээс оруулахгүй. Хэн ч юу гэж хэлэх вэ, энэ бол зөвхөн шувуудын амаржих газар бөгөөд үргүйдэл нь нэн тэргүүний асуудал юм.
Манай маршрутын эхнийх нь 1-ээс 105 хоногтой төл малыг тэжээх шувууны аж ахуй, уур амьсгал тохируулагч юм. Сайхан сэтгэлтэй цэцэрлэгтахианы хувьд насанд хүрч өндөглөгч тахиа болдог. Дашрамд дурдахад, Нидерландын Легорн - Cross Hisex цагаан үүлдэр шувууны фермд үржүүлдэг.
- Энэ үе шатанд кокерелуудыг хаяж, зөвхөн тахиа үлдээдэг. Дашрамд хэлэхэд, тахиа азарган тахианы оролцоогүйгээр өндөглөдөг гэдгийг та мэдэх үү? гэж малын мэргэжилтэн надаас асуухад би гайхан нүдээ томрууллаа. Тосгоны оршин суугч миний хувьд бага наснаасаа олон хүмүүст мэдэгдэж байсан баримт бодит мэдээ болж хувирав!
"Азарган тахиа зөвхөн өндөгийг бордохын тулд л хэрэгтэй" гэж ахлах зөвлөгч үргэлжлүүлэн "Өдтэй үр төлтэй болно."
Дэлгүүрт худалдаж авсан өндөг хэзээ ч тахиа болон гарахгүй нь тодорхой болсон. Өө, би одоо харамсахгүйгээр омлет хуурна! Энэ үнэн, мөнх амьдарч, суралц.

Чимээгүй байдал, Энхтайван

Бидний дараагийн очсон шувууны газар зуршлаасаа харанхуй болсон бололтой. Гэвч аажмаар нүд нь 10 люкс гэрэлтүүлэгт дасан зохицдог - шөнийн гэрэл асаалттай байгаа мэт бүдэг бадаг. Гэрлийн эрч хүч нь шувууны хөгжлийн хамгийн чухал нөхцөл юм. Түүний дутагдал нь тахиа хөгжөөгүй, илүүдэл нь хэт хурдан өсөлтийг өдөөдөг. Өөр нэг үндсэн шаардлага бол температур, чийгшил, түүнчлэн өдөрт хатуу тогтоосон тэжээлийн хэмжээ юм. Молодежная хотод технологийн бүх үзүүлэлтийг импортын тоног төхөөрөмжөөр хянадаг. Мониторууд нь шувууны аж ахуйг жигд ажиллуулахад шаардлагатай өгөгдлийг харуулдаг. Механик-операторуудын үүрэг бол тогтоосон параметрүүдээс хазайлтыг цаг тухайд нь харж, горимын өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Шувууны аж ахуй дахь аливаа алдаа нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг.
"Тахиа автомат машин шиг өндөглөдөг" гэж Николай Мутылин өндөг төрөх үйл явцыг тодорхой тайлбарлахын тулд энэ харьцуулалтыг ашигладаг. - Хамгийн гол нь тахианы махны уутанцар нь усан үзмийн баглаатай төстэй байдаг. Хамгийн том "жимсгэнэ" эхлээд гарч ирдэг, дараа нь дараагийнх нь гэх мэт. Аливаа стресс, follicle үүсэхгүй байж болно. - Энэ хэллэгээр би хөөрхөн тахианы үр тариаг тайван гөвж буй зургийг эрчимтэй авч эхэлсэн.
Өрөөг гэрэлтүүлсэн тод гялбаа нь коридалид таалагдсангүй: тэд чангаар хашгирч, сандран далавчаа хийв. Хувийн нууцад халдсандаа тахианаас уучлалт гуйгаад би ухрахаар яарав. Гэвч дургүйцлийн чанга дуу чимээ шувууны аж ахуй даяар удаан хугацаанд үргэлжилсээр байв. "Тэд үнэгийг тахианы саравч руу оруулав" гэж би бодлоо, энэ нөхцөлд миний овгийг хоёр янзаар тайлбарлаж болно.
Дүгнэлтээс харахад шувууны байшинд гэнэтийн хөдөлгөөн, чанга дуу чимээ, гадны дуу чимээ гарахыг хориглоно - энэ бүхэн шувууд ичиж, стресст ороход хүргэдэг.

ТЕХНОЛОГИ, УЛАМЖЛАЛ

Шувууны аж ахуй эрхлэгчид дэлхий дээрх хамгийн тайван ажилтай байж магадгүй юм. Марина Вараксина үйлдвэрт арван жил ажиллаж байгаа бөгөөд үйл явцын бүх нарийн ширийнийг мэддэг. Өглөө, 11 цаг хүртэл, үдийн хоолны дараа тэрээр мэргэжлийн хэллэгээр өндөгийг "жолооддог". Энэ үед анхан шатны ангиллыг хийдэг - бохир, эвдэрсэн хэсгүүдийг тусад нь байрлуулна. "Ажил нэг хэвийн, стресстэй байна" гэж Марина сатааралгүйгээр хэлэв. Түүний гарын хуруунууд өндөгний дундуур хурдан хөдөлдөг - арав арав, зуу зуу.
Слесарь-оператор Валентин Мартынов, шувууны ажилтан Елена Шаврина нар конвейерийн дагуу бүтээгдэхүүн хэрхэн хөдөлж байгааг хянадаг. Тэд нүдээ аниад яагаад асар том бамбай дээр ийм олон хөшүүрэг, товчлуур байдгийг харуулах болно. Анхны ангиллын дараа өндөгийг "анаконда" дагуу агуулах руу нэг цаг хагасын хугацаанд илгээдэг - гудамжинд энгийн хоолой шиг харагддаг урт ороомог туузан дамжуулагчийг ажилчид ингэж нэрлэжээ.
Мөн тахианы баасанд будагдсан өндөгнүүд нь тэргэнцэрт мориор уяж орхидог. Миний харж байгаагаар орчин үеийн технологиуд нь батлагдсан хуучны аргуудтай тайван зэрэгцэн оршдог. Хэдийгээр морь бол үл хамаарах зүйл юм. “Залуучууд” хөгжил дэвшлийн зам дагуу удаан явж байна. Орчин үеийн технологи, импортын тоног төхөөрөмж нь үйлдвэрлэлийн бүх үе шатыг бүрэн автоматжуулдаг.

ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ ТААЛАЛ

Бид агуулах руу нүүж байна - мал аж ахуйн мэргэжилтэн Мутылины замын эцсийн цэг. Би хөлөө арай ядан хөдөлгөж чадах юм шиг санагдаж байна. Ядарсан. Би тэнд байсан. "Та өдөрт хэдэн төгрөг авдаг вэ?" -Үйлдвэр байрладаг асар том талбайг дурдаж асууж байна. "Байшин хүртэлх зайг оруулаад 10 км байх магадлалтай" гэж Петрович хариуд нь түүний харьяа хүмүүс түүнийг дууддаг.
Агуулах нь хөдөлгөөнтэй, чимээ шуугиантай байдаг. Өндөгийг хуванцар эсвэл картон саванд савлах үйл явц ч бүрэн автоматжсан. Гар хөдөлмөр тэг болж буурсан. Ихэнх нь эмэгтэйчүүд байдаг механик операторууд тоног төхөөрөмжийн ажиллагааг хянадаг.
- Энэ нь магадгүй ажлын гол зүйл юм - өөрийн ажлын үр дүнг хэлбэрээр харах бэлэн бүтээгдэхүүн? - Би Мутылинаас асууж байна.
- Төлөвлөгөөгөө хэрэгжүүлэхэд үнэхээр таатай байна. Сонирхолтой үйл явц - та хоолны дэглэмийг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та шаардлагатай хэмжээгээрээ бүтээгдэхүүнээ авах болно. Шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн хувьд минут бүр чухал байдаг - хооллох, хог хаягдлыг арилгах, вакцинжуулах болон бусад олон цаг хугацаа юм" гэж малын мэргэжилтэн хариулав.
- Бүтээгдэхүүний чанар, хамгийн чухал нь аюулгүй байдалд хэн хяналт тавьдаг. Та алдартай сальмонеллёзтой хэрхэн тэмцэх вэ?
- Энэ хэсэгт зоотехник, мал эмнэлгийн гэсэн хоёр лабораторийн мэргэжилтнүүд ажиллаж байна. Тэжээл, бүтээгдэхүүний багц бүрийг шалгадаг” гэж Николай Петрович хэлэв. "Дашрамд хэлэхэд, миний эхнэр Галина Николаевна мал эмнэлгийн лабораторийг хариуцдаг тул бид гэр бүлээрээ үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулдаг" гэж тэр инээмсэглэв.
-Та гэртээ өндөглөгч тахиа өсгөдөг үү?
- Одоо биш. Дашрамд дурдахад, манай ажилчид үйлдвэрт байгаа тахианы үүлдэрийг л авч үлдэх боломжтой. Хатуу дүрэм.

ӨДӨРТ ХАГАС САЯ

Тиймээс тойрог дууссан. Мэдээллийн урсгалаас толгой минь эргэлдэж байна. Мэдээжийн хэрэг, хүн ганцаараа даван туулж чадахгүй. Шувууны аж ахуйд 125 орчим хүн хуваарилагдсан нь хоосон биш юм. Тэд эргээд залуу мал, эх мал, үйлдвэрлэлийн өндөглөгч тахиа, инкубатор, тэжээлийн цех зэрэг багт хуваагддаг. Тус бүр нь тодорхой даалгавартай.
Шувууны ажилчдын ажлын гол зүйл бол тэвчээр, нямбай байдал гэдгийг одоо би ойлгож байна, учир нь шувууд хайхрамжгүй хандахад аянгын хурдтай хариу үйлдэл үзүүлдэг. Үүний үр дүнд нас баралт, бүтээмж буурах боломжтой.
Молодежная шувууны фермийн цар хүрээ нь гайхалтай юм. Энд өдөрт 500 мянган өндөг гардаг. Тус аж ахуйн нэгж нь "мангасуудын" нэг юм: түүний бүтцэд хээрийн тариалан, мал аж ахуй, мөн өөрийн сүү, махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, сүлжээ дэлгүүрүүд багтдаг. Ажилтнууд нь 800 орчим хүн.
Энэ гантай жил үр тарианы ургац хураалтын улмаас үйлдвэрт үүссэн нөхцөл байдлыг ойлгох нь бүр ч аймшигтай. Найруулагч Евгений Давыдов "Бидний бэлтгэсэн зүйл аль хэдийн идэгдсэн" гэж хэлэв. - Үр тарианы үнэ өндөр байгаа нь нэг асуудал, нөгөө нь хомсдол. Үүнийг худалдаж авах газар алга." Хамгийн муу тохиолдолд Молодежная зогсох магадлалтай. Гэхдээ дараа нь 2018 оноос өмнө үйлдвэрлэлийн одоогийн түвшинд хүрэх боломжтой болно.

“Сэтгүүлч мэргэжлээ өөрчилье” төслийг зохион байгуулахад тусалсанд тус сонины эрхлэгч танд баярлалаа.
Евгений Давыдов, ХК-ийн Молодежная шувууны фермийн захирал.

Ольга ЛИСИЦА
Первомайский дүүрэг