Dyrking av agurker

Kulturen kommer fra tropene, fordi de beste klimatiske forholdene er høy temperatur og fuktighet. Jo høyere lufttemperatur, jo raskere spirer frøene. Ved 28°C spirer de første skuddene om 4 dager. Samtidig påvirker temperaturfallet grønnsaken negativt - de begynner å falme og dør snart.

Fuktigheten bør være over 75 %. En mindre prosentandel bremser utviklingen av kultur. Det første tegnet er gulnede tørre blader. Dessuten blir agurken systematisk befruktet.

Plasseringen for planting av agurker er valgt solrik, uten trekk. Kulturen er uforenlig med følgende grønnsaker:

• reddik;
• potet;
• tomater.

Historien om agurker

Da kulturen først dukket opp i Russland, hadde den lenge vært utbredt i verden. I andre land ble grønnsaken brukt til å tilberede ulike retter.Slektninger til denne grønnsaken er vannmelon, gresskar og melon.

I Egypt ble agurker behandlet med respekt, juicen ble brukt til medisinske formål. For brannskader eller høy feber var agurkjuice den beste medisinen.

I antikkens Hellas ble denne grønnsaken kalt aoros (overs. - "umoden").

Agurker i Russland

I det XVII århundre. agurker ble brakt til Russland. Bedre vokst i øst i landet og på territoriet til det nye Ukraina. Spesielle gårder ble opprettet der de ble dyrket.

I eldgamle tider dukket det opp en uvanlig rett - svart øre. Basen er en buljong med agurk, kjøtt og krydder.

Monumenter

Monumenter er reist til ære for agurker. For eksempel, i Hviterussland, for 11 år siden, ble en steinagurk forhøyet. I Russland er det et minnesmerke i byen Lukhovitsy, og i Ukraina - i Nizhyn. Oskol har også et monument til ære for denne kulturen.

Fordelaktige funksjoner

Sammensetningen av agurk er 95% vann. Derfor bekjemper grønnsaken lett tørst, produktet er lett å fordøye og etterlater ikke tyngde.

Kulturen fjerner giftstoffer fra kroppen, derfor brukes den systematisk. Agurkjuice kjemper godt med steiner i gallegangene.

Hovedkomponentene per 100 g grønnsaker:

• 25 mg klor;
• magnesium 14 mg;
• natrium 8 mg;
• fosfor 42 mg;
• jern mindre enn 1 mg;
• kalsium 23 mg;
• kalium mer enn 100 mg.

Den inneholder også en tilstrekkelig mengde jod for kroppen - 3 mcg. Assimilering skjer raskt, noe som er gunstig.

Agurksalat

Salatoppskrift:

• agurk (helst lang) - 3 stk.;
• reker - fra 50 g;
• avokado;
• et par salatblader;
• kirsebær - 7 stk.

Brukes til saus.

Hjemlandet til tidlige agurker

Første bokstav "t"

Andre bokstav "e"

Tredje bokstav "p"

Den siste bøken er bokstaven "a"

Svar på ledetråden "Hjemland til tidlige agurker", 7 bokstaver:
drivhus

Alternative spørsmål i kryssord for ordet drivhus

Varmt sted (hage)

Varmt vokserom

Premiss, område med beskyttet grunn for dyrking av planter

Overbygd grønnsakshage

plassert. for planteforedling

Plantevekstrom

Senger dekket med folie

Orddefinisjoner for drivhus i ordbøker

Forklarende ordbok for det russiske språket. D.N. Usjakov Betydningen av ordet i ordboken Forklarende ordbok for det russiske språket. D.N. Usjakov
drivhus, Drivhus. Høy herregård og hage med ødelagt drivhus. Lermontov. Så det bor arabiske blomster bak glasset i drivhuset. Pushkin.

Wikipedia Betydningen av ordet i Wikipedia-ordboken
Et drivhus er en type hagedrivhus. Drivhus - en landsby, tilhører Artsyzsky-distriktet i Odessa-regionen i Ukraina. "" er en roman av Brian Aldiss (1962). "The Hothouse" er en roman av Charles Strauss (2003).

Eksempler på bruk av ordet drivhus i litteraturen.

Vinter og vår i Nordøst-Kina er kalde, men inne drivhus Yagisawas gruppe, takket være varmen som kom fra fyrrommet, opprettholdt den optimale temperaturen og fuktigheten for planter hele døgnet.

Den ene slangen, som vi senker ned i reservoaret, har en innløpsventil som lar vann bare komme inn i tønnen, og den andre, som går inn i drivhus med agurker, med et ord, for å vanne noe, inneholder den en utløpsventil, det vil si at den bare lar vann komme ut av tønnen.

Og Izana ville ha reparert bestemors hus, overlevert det til sommerboere, leid tomten hennes, som de skulle bygge på drivhus under pressing løk og agurker.

To jardinières viser smertefull luksus for øynene drivhus, bleke og fantastiske blomster, perler i planteverdenen.

Motgående og passerende tog, manøvrerende og stående på sidespor, begynte å flimre - person- og godsvogner i alle farger og alle typer, merket av jernbanene i alle europeiske land, tanker, bøtter med slaggbærere, gondoler med kull, pukk, malm , plattformer med tildekkede og utildekkede stridsvogner , luftvernkanoner, malt som flekkete øgler av angrepsvåpen, Og videre, så langt du kunne se, røk utallige skorsteiner i forskjellige farger, masovner ble stablet opp, gittertårn av kjøletårn innhyllet i skyer av damp, gassholdere, batterier av cowpers og koksovner, glasstak på verksteder lyste svakt, lik gigantiske drivhus, hjulene på gruveheiser blinket med eiker, kilometer og kilometer med rørledninger, høyspentlinjer, portalkraner, taubaner med løpende rekker av traller strukket.

Om sommeren vil hvert bord garantert ha et stort antall smakfulle og sunne grønnsaker. Men vet alle hvor agurkens hjemland ligger og hvilke nyttige egenskaper den har? Hvorfor er det verdt å tildele en hederlig plass i hagen for å dyrke denne avlingen?

Hvilket land er hjemmet til agurken?

Denne grønnsaken er en urteaktig plante For øvrig er agurk (akkurat som gresskar) et bær. Denne planten er en ettårig. Det er kjent at det i Russland har blitt dyrket i bare 400-500 år. I gamle tider ble agurker i Hellas kalt "aguros", som betyr "umodne". Det antas at jo mindre frukten er, jo smakfullere er den. Agurk er hjemmehørende i India. Det har vært dyrket der i 5000 år. Der er denne grønnsaken en vill plante, og den finnes til og med i skogen.

Landingsfunksjoner

Der agurkenes hjemland (i India), råder et tropisk og subtropisk klima. Det er viktig å vite at for en god høst kreves det å plante "aguros" når temperaturen når 15-17°C. Den mest gunstige måneden for såing er juni.

I den første sommermåneden er lufttemperaturen fortsatt ikke særlig høy, og i løpet av de neste seksti dagene av sommeren vil avlingen nå tilstrekkelig vekst og modnes.

Lite kjente fakta

Homeland agurk er det største landet i Sør-Asia. Overraskende nok er ikke agurker spesielt plantet i India. De vikler seg uavhengig rundt trær og gjerder. Det er også merkelig at tidligere, da denne grønnsaken var en sjeldenhet, beordret den tyrkiske sultanen å åpne magen til tjenerne sine for å finne ut hvem som stjal og spiste "aguroene" som hans bekjente brakte ham i små mengder.

Ofte er det denne grønnsaken som er kjent for oss som faller inn i Guinness rekordbok. Der er det registrert en agurk, lengden på 1,83 m. Den ble funnet i Ungarn.

Også blant mesterne er det den tyngste grønnsaken, hvis masse er mer enn 6 kg.

Hvor er agurker verdsatt?

Agurkens hjemland er ikke bare India, men også Kina. Det er der frøplanter av agurker nå dyrkes i bokser på hustak, og deretter transplanteres i bakken. Grønnsaken ble også verdsatt i Hellas: byen Sikyon ble oppkalt etter ham, som oversettes som "agurkens by".

Det er kjent at planten ble avbildet i det gamle Egypt på fresker som har overlevd til i dag. Frem til i dag feires Agurkens dag i Suzdal hvert år i juni, og i Lukovitsy er det reist et to meter langt bronsemonument til ære for planten.

Nyttige egenskaper til planten

Og hvor mange nyttige egenskaper har en agurk?

Plantens hjemland er assosiert med ungdom og endeløs vitalitet, og dette er ingen tilfeldighet. Faktum er at agurk har mange nyttige vitaminer og elementer. Takket være dem kan mange sykdommer forebygges eller bremses. Disse sykdommene inkluderer kardiovaskulære problemer, fedme, dårlig nyre- og leverfunksjon og langsom metabolisme. Agurker inneholder ikke bare en enorm mengde jod, som forresten forhindrer sykdom i skjoldbruskkjertelen, men har også en veldig liten mengde kalorier. Denne planten passer perfekt inn i kostholdet til de menneskene som er overvektige eller ser på figuren deres. Minimum kaloriinnhold skyldes det faktum at grønnsaken er mer enn 90% vann.

Nyttige egenskaper har ikke bare frukten selv, men også frøene. De fjerner overflødig kolesterol fra menneskekroppen. I tillegg forbedrer bruken av agurker og deres juice hudens tilstand og forbedrer hukommelsen.

Agurker og hudpleie

Agurker er en flott grønnsak som brukes til hudpleie. Planten toner og frisker opp ansiktet. Agurkmasker passer for alle hudtyper. For de som har tørr hud som er konstant flassende, anbefaler kosmetologer å tørke ansiktet hver dag med en vattpinne dyppet i en spesiell maske. For å tilberede den må du blande en skrellet agurk i terninger med olivenolje i proporsjoner på 1 og deretter la den brygge i en dag. En slik daglig prosedyre vil bidra til å forhindre og bli kvitt peeling.

Kontraindikasjoner

I tillegg til massen av positive aspekter, har agurker også kontraindikasjoner. De anbefales ikke for ammende kvinner, personer med magesykdommer og de som er glad i vanndrivende midler, samt for noen endokrine sykdommer.

Konklusjon

Agurk er en ganske populær grønnsak i hjemmet vårt, men vet alle hvor hjemlandet er? Ikke alle vet om de fordelaktige egenskapene til frukten, og undervurderer dermed den universelle planten. Ikke for ingenting at agurker ble avbildet i antikkens Hellas på veggene til templene. Denne planten er en uendelig kilde til helse, ungdom og skjønnhet. Agurker, underlagt alle anbefalinger, er enkle å dyrke og kommer deretter kroppen til gode hele sommeren, og resultatet varer hele året. Det er grunnen til at gartnere anbefaler å studere i detalj de fordelaktige egenskapene til agurker og tildele litt plass til dem i hagen deres.

Påvirker agurkens fødested omsorgen? Utvilsomt. Men over lang tid har frukten fått en flerartsrikdom. Det betyr at det har dukket opp passende sorter på hver lokalitet.

Fra agurkens historie

Den tyrkiske sultanen ved navn Mahomet II var grusom og grådig. En gang ga han ordre om å åpne magen til hoffmennene. Han ville vite hvem som våget å spise den uvanlige gaven som ble sendt til ham - en agurk.

Agurker har blitt kjent som en grønnsaksplante i lang tid - mer enn seks tusen år har gått siden den gang. Dets historiske hjemland er det vestlige India. Og frukten er et bær. Hva mer er kjent om agurken?

• I India vikler en vill representant seg rundt trestammene i skogen;
• De flettet rutene med gjerder i landsbyene der;
• Bildet hans ble funnet på fresker under utgravninger i det gamle Egypt, og også i greske templer;
• I Kina, så vel som i Japan, gjør agurkens fruktbarhet det mulig å høste bæret tre ganger i året. Først dyrkes agurker ved hjelp av bokser og tak, hvoretter de plantes på gjødslet jord allerede i hagen. Store frukter henger fra billedvevene i moden form - lengden deres er opptil 1,5 m. I Europa ble en rekke kinesiske agurker valgt for dyrking i drivhusforhold;
• Agurkerekord står også i Guinness-boken. 1,83 meter lang agurk dyrket i Ungarn. En agurkfrukt som veier mer enn 6 kg ble oppnådd innendørs.

I Russland ble denne grønnsaken raskt forelsket. I jordbruksmanualen som ble distribuert for perioden på 1700-tallet, er det indikert at i Russland slo den rot bedre enn i Europa. Det antas at grønnsaken var kjent i landet frem til 900-tallet. Under Peter den store ble agurkens hjemland overført til drivhus - en spesiell gård opprettet for deres dyrking.