Natt til 13.-14. januar vil mange av oss fylle glassene med champagne og lage en tilsynelatende litt merkelig skål: "". Hvordan og hvorfor fortsetter vi å gjøre dette og hvorfor er denne ferien interessant?
feriens historie
Dette er slett ikke noens innfall eller oppfinnelse - men akkurat det samme nyttåret, bare etter en annen kalender. Den julianske kalenderen var i bruk i Romerriket i det første århundre f.Kr. - den nådde Russland først på 1400-tallet og var bra for alle, selv med tanke på de ekstra dagene som kommer hvert 128. år: de plaget ingen mye og formelt sett gjorde ingen forskjell.
En annen kalender, den gregorianske, tok hensyn til denne forskjellen, på 1900-tallet var den allerede 14 dager - og hele landet ble satt på et nytt midlertidig spor av den revolusjonære Vladimir Lenin i 1918, så i år feirer ferien sitt hundreårsjubileum .
Vasilyevs dag, eller sjenerøs kveld
Før overføringen av de konvensjonelle klokkeviserne på denne dagen den 14. januar, ble det alltid feiret en annen høytid - Vasilyevs dag, eller sjenerøs kveld. Det var vanlig å vise raushet og unne gjestene med spesielt rikelig mat. Tradisjonen tro var det en høytidelig grøt - kutia, men den ble ikke krydret med vegetabilsk olje, som til jul, da fasten fortsatt pågikk, men med kjøtt, smult eller rikelig drysset med sukker og frukt.
Svinekjøtt ble generelt sett på som en spesielt viktig rett på den sjenerøse kvelden - helgenen ved navn Basilikum ble spesielt foretrukket av svinebesetningene, så det var nødvendig å glede ham bedre slik at storfeet ikke ble syk i løpet av året og regelmessig bringe avkom . Det ble antatt at flaks ville være ekstremt gunstig for virksomheten generelt, ikke bare i svineavl, hvis bordet ble dekket med pomp.
Tegn på det gamle nyttår
Det var vanlig å kle seg høytidelig og smart i nye og vakre klær - flaks, som du vet, en lunefull dame - møter også av kjole. Når du feirer det nye året, så vil du bruke det, dette gjaldt fullt ut møtet i det gamle nyttåret.
Det ble ansett som et godt tegn å se en ung mann fra en sterk og vennlig stor familie på dørstokken rett etter midnatt - dette betydde at han ville bringe velstand og rikdom til huset. Av denne grunn prøvde de å ikke la kvinnene forlate huset på Vasilyevs dag, men de unge mennene gikk glad rundt gjestene, sang muntre gratulasjonssanger og ga selvfølgelig ikke opp de rikelige og tilfredsstillende godbitene.
Gammelt nyttårsforbud
Et selskap med bare kvinner på denne dagen ble ansett som ulykkelig - derfor, hvis kjønnsbalansen ble forstyrret i familien, dro noen av jentene rett og slett på besøk for å engasjere seg i spå og spåtelling, det er også mange interessante detaljer. Eller, spesielt for feiringen, ble spesielle "bestilte gjester" invitert - menn som tilbrakte to eller tre timer med eierne og ønsket huset velstand og velsignelser.
Det var umulig å rydde opp og generelt ta noe ut av huset den dagen – man trodde at det var mulig ved et uhell å feie bort lykken som nettopp hadde satt seg i rommet.
Lån og utlån ble også ansett som en helt upassende forretning, de prøvde å løse økonomiske problemer enten helt frem til høytiden, eller å ikke stamme om penger en dag eller to til.
Det ble sterkt frarådet å sette retter fra vanndyr eller fisk, fugler på festbordet – slik at lykken ikke kunne flyte avgårde eller fly avgårde. Dyr som går sidelengs eller bakover - åpenbart snakker vi om kreps og krabber - ble også ansett som uønsket, slik at de gamle problemene og vanskelighetene ikke bestemte seg for å komme tilbake.
Når du lager en skål, bør det ikke i noe tilfelle være mulig å si partikkelen "ikke" - slik at all den samme flaksen ikke ville forlate det gjestfrie huset, men ville forbli lenger. Kanskje, selv om slike oppfatninger kan forårsake et ufrivillig smil, er det verdt å ta disse eldgamle metodene i bruk - det er ikke skadelig for noen å tenke før du lager en skål, og hvem vil demontere denne lykken? Hva om det fungerer?
Hvor ellers er det vanlig å feire det gamle nyttår?
Av en eller annen grunn er det generelt akseptert at denne datoen utelukkende er for "rare russere som har liten grunn til å ha det gøy", men dette er slett ikke tilfelle, det gamle nyttåret feires vanligvis i mange land, og dette er ikke bare landene i det tidligere Sovjetunionen, som ville være forståelig ...
I Serbia, for eksempel, utfører tusenvis og tusenvis av mennesker på denne dagen ritualer som ligner veldig på vår, etter å ha besøkt kirken - den serbiske ortodokse kirken, som den russiske, fortsetter å leve etter den julianske kalenderen, og i Makedonia , bordene tas ut på gaten og feires av hele verden.
Montenegrinere kaller denne dagen "Prava Nova Godina", som kan oversettes som "Riktig nyttår", og på denne dagen koker de basilitsa - vanvittig deilige runde paier laget av maisdeig med kaymak - dette er fløte som er krøllet til myk tertost. I Makedonia er feiringen nesten identisk.
I Marokko, Japan og noen tysktalende kantoner i Sveits regnes denne dagen også som en høytid - den kan imidlertid strengt tatt ikke kalles en feiring av det gamle nyttår, men faktum gjenstår - folk sitter også ved et rikt bord. Sveitserne feirer Saint Sylvester's Day, som ifølge legenden befridde verden for et forferdelig monster tilbake på 400-tallet, japanerne feirer vårfesten kalt Rissun, og marokkanere, som noen muslimer, gleder seg over det nye året i henhold til deres egen berberkalender.
I Hellas er det den hellige basilikums dag - barn legger igjen skoene for gaver ved peisene eller ildstedene og finner dem ofte fylt med søtsaker eller leker.
Spåkone for det gamle nyttår
Det antas at resultatene av spådom på denne dagen vil være spesielt nøyaktige, siden dagen er gjennomsyret av de spesielle energiene til en ferie og et mirakel. Det var ofte vanlig å skulpturere dumplings som enkelte små symbolske gjenstander ble brettet inn i, det samme kunne gjøres med en pai.
En knapp - for en ny ting, en mynt - for en gave eller en gevinst, et fruktfrø - for en rik høst, en nøkkel - for et nytt hjem eller flytting, en ring - for et forestående ekteskap, rosa eller blå små knapper - for fødselen av en datter eller sønn. Faktisk, som du kan se, prøvde de å redusere alle tegnene til det positive - og ingen plager oss heller for å gjennomføre denne søte seremonien, som lover alle noe hyggelig og lyst i det nye året.
På denne dagen plantet jentene løkene i en åpen tallerken, og markerte dem - den som skyter pilene raskere vil være den lykkeligste. De spirede løkene ble deretter tatt med hjem og lagret til begynnelsen av den virkelige våren - man trodde at enhver sykdom ville forsvinne, man måtte bare tygge litt saftig grønt. Vel, på bakgrunn av den tradisjonelle vitaminmangelen før våren, er det en ganske vanlig praksis.
Brett sammenrullede papirstykker under puten med mannsnavn- er også en veldig vanlig måte å finne ut navnet på den forlovede-mummer om morgenen umiddelbart etter oppvåkning.
Gammelt nyttår 2018: hvilken dato feires, skikker og tradisjoner, gratulasjoner i vers, og også mye mer lest i materialet.
Natten til 13-14 januar begynner det gamle nyttåret 2018. Som regel feires denne høytiden i Russland i store selskaper av venner og kjære med en rik fest og stormfull moro.
Folket kalte høytiden Vasilyevs dag i delen av St. Basil den store, hvis minne Kirken hedrer dagen etter - 14. januar.
Gammelt nyttår feires hovedsakelig i CIS-landene. Høytiden dukket opp etter kronologiendringen i 1918, da den nye regjeringen bestemte seg for å bytte fra den julianske til den gregorianske kalenderen. Forskjellen mellom kalenderne var 13 dager, og nyttår i henhold til gammel stil faller natt til 13.-14. januar, ifølge den nye stilen. Dette var grunnen til feiringen.
Denne dagen i gamle dager ble kalt Vasilyevs dag, og var av avgjørende betydning for hele året. På Vasilyevs dag ble jordbrukets høytid feiret, som var assosiert med den fremtidige høstingen, og en såseremoni ble utført - derav navnet på høytiden "havre" eller "avsen". Denne ritualen var forskjellig i forskjellige regioner av landet: for eksempel i Tula spredte barn vårhvete rundt i huset, mens de ba en bønn om en rik avling, og vertinnen samlet den deretter og beholdt den til såingstiden. Ukrainske ritualer ble preget av moro, danser og sanger.
Og det var også et slags ritual – koking av grøt. Nyttårsaften, klokken 2, kom den eldste av kvinnene med korn fra låven, og den eldste mannen kom med vann fra en brønn eller en elv. Det var umulig å ta på grynene og vannet før komfyren var overopphetet – de bare sto på bordet. Så satte alle seg ved bordet, og den eldste av kvinnene begynte å røre grøten i gryta, mens de uttalte visse rituelle ord - frokostblandingen var vanligvis bokhvete.
Så reiste alle seg fra bordet, og vertinnen satte grøten i ovnen - med sløyfe. Den ferdige grøten ble tatt ut av ovnen og nøye undersøkt. Hvis gryta bare var full, og grøten var fyldig og smuldrende, så kunne man vente seg et godt år og en rik høst – slik grøt spiste de neste morgen. Hvis grøten kom ut av kjelen, eller kjelen sprakk, lovet ikke dette husets eiere noe godt, og da ble det ventet bråk, og grøten ble kastet. Det var et slikt program - enten for problemer eller for velstand, og det er ikke overraskende at det ofte ble realisert - tross alt trodde de på det seriøst.
Et interessant ritual for å gå hjem for å unne deg svinekjøttretter. På Vasily-natten måtte gjestene absolutt mates paier med svinekjøtt, kokte eller bakte svinelår, og generelt alle retter som inkluderer svinekjøtt. Et grisehode ble også lagt på bordet. Faktum er at Vasily ble ansett som en "griseskur" - skytshelgen for grisebønder og svinekjøttprodukter, og de trodde at hvis det var mye svinekjøtt på bordet den kvelden, ville disse dyrene formere seg i overflod på gården og gi god fortjeneste til eierne. Dette varselet er mye mer positivt enn frokostblandingen med grøt, spesielt for ivrige og hardtarbeidende eiere. Et utrolig klangfullt og sammenleggbart ordtak: "En gris og en villsvin for Vasilyevs kveld" bidro også til stemningen til eierne for økonomisk velstand og overflod.
Men tradisjonen med å lage dumplings med overraskelser til det gamle nyttåret dukket opp for ikke så lenge siden - ingen husker nøyaktig hvor og når den følges med glede i mange regioner i Russland. I noen byer blir de skulpturert i nesten alle hjem – med familie og venner, og så arrangerer de et morsomt festmåltid og spiser disse dumplings, og gleder seg til hvem og hvilken overraskelse som kommer over, skriver nettstedet Rosregistr. Denne komiske spåkongen er spesielt populær blant barn. De tar til og med med dumplings på jobb for å underholde venner og kolleger; og lokale matbedrifter produserer ofte slike dumplings - bare for det gamle nye året.
Det antas at om natten 13. til 14. januar kommer høyere krefter ned til jorden, derfor er spåtelling i denne perioden spesielt nøyaktig. På denne natten er det vanlig å tjene formuer for fremtiden, for oppfyllelsen av ønsker, for de forlovede, for datoen for bryllupet.
Folk gjennomfører magiske ritualer der de henvender seg til høyere makter for å få hjelp. Det antas at alle spådommene for denne natten vil gå i oppfyllelse i nær fremtid.
- Det antas at hvis det snør eller er tåkete på det gamle nyttåret, vil året være fruktbart.
- På tampen av det gamle nyttår bør du be om tilgivelse for fornærmelser fra alle slektninger og venner og tilgi dine egne.
- I følge legenden, hvis en mann kommer inn i huset først på den gamle nyttårsmorgenen, regnes dette som et godt tegn, og hvis en kvinne, så være en ulykke.
- Hvis det er store sedler i huset for en ferie, vil det kommende året gå i rikdom.
- På gammel nyttårsaften må du ta på deg nye rene klær slik at året vil bli ledsaget av lykke og velstand.
Her kommer det gamle nyttår -
En ferie, men omvendt!
Og fortsatt sier vi:
Godt nytt år!
Vi ønsker deg ulike fordeler:
Å leve rikt, ikke å være syk,
Og godt og fred i verden,
Og det er flere smil, bredere.
Og i hjerter - kjærlighet og lykke,
Til tross for alt det dårlige været.
Måtte mirakler skje
Så at livet er et eventyr.
Feirer alle menneskene
Ferie - Gammelt nyttår!
Jeg ønsker deg glede, moro,
Og en groovy stemning
Slik at alle drømmer går i oppfyllelse
Nå høyde i karrieren
Helse, penger, mye styrke,
Det nye året begynte å bli feiret i 1700 etter ordre fra Peter I ("Fordi det nye året i Russland telles på forskjellige måter, fra nå av, slutt å lure folk og telle nyttår overalt fra 1. januar.") Det vil si, i mer enn 300 år har det nye året blitt feiret 1. januar.
Men i 1918 ble Russland overført til den gregorianske kalenderen. I følge den gamle kalenderen falt den 1. januar, og den ble i ny form 13. januar. De som var imot innføringen av den gregorianske kalenderen, feirer det gamle nyttår natt til 13. til 14. januar.
Det moderne nyttåret faller på julefasten, siden den ortodokse kirken feirer jul 7. januar - det viser seg at det er umulig for ortodokse troende å feire nyttår i faste. Dermed feirer sanne troende også det gamle nyttår. Å dekorere juletrær er en tradisjon ikke bare for Russland, men også for mange europeiske land.
Det gamle nyttåret feires ikke bare i Russland. I hvilke land feires gammelt nyttår?
Det gamle nyttåret feires også av Serbia og Montenegro, Makedonia, det feires i noen tysktalende kantoner i Sveits, de fortsetter å bli feiret også i Moldova, så vel som slaver og innbyggere i andre tidligere sovjetrepublikker og land i nær og langt i utlandet. Generelt feires det av alle folk som ikke er enige i overgangen til den gregorianske kalenderen.
Publisert 13.01.18 00:08Gammelt nyttår 2018: hvilken dato feires, skikker og tradisjoner, gratulasjoner på vers og mye mer, les TopNews-materialet.
Gammelt nyttår: når feires det?
Natten til 13-14 januar begynner det gamle nyttåret 2018. Som regel feires denne høytiden i Russland i store selskaper av venner og kjære med en rik fest og stormfull moro.
Folket kalte høytiden Vasilyevs dag i delen av St. Basil den store, hvis minne Kirken hedrer dagen etter - 14. januar.
Gammelt nyttår 2018: feriens historie
Gammelt nyttår feires hovedsakelig i CIS-landene. Høytiden dukket opp etter endringen av kronologi i 1918, da intcbatch den nye regjeringen bestemte seg for å bytte fra den julianske til den gregorianske kalenderen. Forskjellen mellom kalenderne var 13 dager, og nyttår i henhold til gammel stil faller natt til 13.-14. januar, ifølge den nye stilen. Dette var grunnen til feiringen.
Gammelt nyttår: tradisjoner og ritualer
På tampen av det gamle nyttår rydder vertinnene husene og lager godbiter til festmiddagen. Feiringen av det gamle nyttåret begynner om kvelden 13. januar. Alle samles ved et rikholdig bord, hvor det er paier, pannekaker, dumplings, kålruller, pølser, aspic, koteletter, salater og andre retter. Til dessert serveres det pepperkaker, småkaker, kaker og rundstykker med kremfyll, mens vin og champagne er populært blant alkoholholdige drikker.
Ved midnatt tenner folk stjernekastere, fyrer opp fyrverkeri og ønsker.
I noen regioner, etter solnedgang og til midnatt, er det vanlig å hylle. Sjenerøse mennesker går rundt i huset og synger rituelle sanger med ønsker om lykke til eierne. For dette blir de presentert med søtsaker og penger.
Spåkone for det gamle nyttår
Det antas at om natten 13. til 14. januar kommer høyere krefter ned til jorden, derfor er spåtelling i denne perioden spesielt nøyaktig. På denne natten er det vanlig å tjene formuer for fremtiden, for oppfyllelsen av ønsker, for de forlovede, for datoen for bryllupet. Folk gjennomfører magiske ritualer der de henvender seg til høyere makter for å få hjelp. Det antas at alle spådommene for denne natten vil gå i oppfyllelse i nær fremtid.
Gammelt nyttår: tegn og tro
- Det antas at hvis det snør eller er tåkete på det gamle nyttåret, vil året være fruktbart.
- På tampen av det gamle nyttår bør du be om tilgivelse for fornærmelser fra alle slektninger og venner og tilgi dine egne.
- I følge legenden, hvis en mann kommer inn i huset først på den gamle nyttårsmorgenen, regnes dette som et godt tegn, og hvis en kvinne, så være en ulykke.
- Hvis det er store sedler i huset for en ferie, vil det kommende året gå i rikdom.
- På gammel nyttårsaften må du ta på deg nye rene klær slik at året vil bli ledsaget av lykke og velstand.
Gratulerer med det gamle nye året er korte og på vers
Her kommer det gamle nyttår -
En ferie, men omvendt!
Og fortsatt sier vi:
Godt nytt år!
Vi ønsker deg ulike fordeler:
Å leve rikt, ikke å være syk,
Og godt og fred i verden,
Og det er flere smil, bredere.
Og i hjerter - kjærlighet og lykke,
Til tross for alt det dårlige været.
Måtte mirakler skje
Så at livet er et eventyr.
Feirer alle menneskene
Ferie - Gammelt nyttår!
Jeg ønsker deg glede, moro,
Og en groovy stemning
Slik at alle drømmer går i oppfyllelse
Nå høyde i karrieren
Helse, penger, mye styrke,
Slik at hvert øyeblikk gir lykke!
mai det gamle nyttår
Vil bringe deg lykke
Ro deg litt.
Viser rett vei
Gjør alle drømmene dine til virkelighet
Legg til skjønnhet
Vil øse kjærlighet inn i hjerter
Helse vil dryppe inn i blodet.
Og hvert øyeblikk og time
Prøver for deg!
Olivier, festmåltid, skåler,
Mumrene drar på besøk.
Deja vu? Eller kanskje ikke?
Gammelt nyttår er en av de unike høytidene, feiret natt til 13-14 januar i mange land, inkludert det post-sovjetiske rommet
Mange generasjoner fra år til år arrangerer en fest for det gamle nyttåret og tenker ikke engang på historien til opprinnelsen.
For mange troende symboliserer det slutten på fasten og er en god anledning til å feire den fra bunnen av deres hjerter.
Historie
Gammelt nyttår er en høytid som feires uoffisielt. Denne høytiden oppsto som et resultat av en endring i kronologi. Tradisjonen med å feire det gamle nyttåret er assosiert med divergensen mellom to kalendere: den julianske - "gammel stil" og den gregorianske - "ny stil".
Julepynt på treet
Nytt 2017: hvordan møtes og hva du kan forvente ...
Nesten alle delstatene i Europa byttet til den gregorianske kronologien tilbake på 1700-tallet, og fjernet flere ekstra dager fra kalenderen. Ved det tjuende århundre var den russiske kalenderen 13 dager bak Europa, som for lengst hadde gått over til den gregorianske kalenderen.
For å lukke dette gapet, i 1918, ved dekret fra Council of People's Commissars, ble det gjort en overgang til den gregorianske kalenderen - en ny stil. Faktisk, etter 31. januar, kom den umiddelbart 14. februar. Som et resultat viste 14. januar - St. Basil's Day seg å være det gamle nyttåret.
Den ortodokse kirken fortsetter å feire alle kirkelige høytider i henhold til den julianske kalenderen. Moderne nyttår faller på førjulsfasten - en ortodoks førtidagers faste til ære for julen.
Julenissen er fotografert med barn ved nyttårstreet i en av parkene i den georgiske hovedstaden
Med fokus på den julianske kronologien kan man spore den naturlige rekkefølgen av høytidene - fødselsfasten gikk foran Kristi fødselsfest, hvoretter folk seks dager senere feiret nyttår.
Avviket mellom den gamle og den nye kronologien i XX-XXI århundrer er 13 dager, så det nye året i henhold til den gamle stilen feires natt til 13-14 januar. Forskjellen mellom den julianske og gregorianske kalenderen øker gradvis og fra 1. mars 2100 vil det være 14 dager, så fra 2101 vil det gamle nyttåret bli feiret en dag senere.
Hvor de feirer...
I mange år i landene i det post-sovjetiske rommet, inkludert Georgia, har skikken med å feire det gamle nyttåret blitt bevart, som, som det virket for oss, var uforståelig for resten av verden.
Faktisk er det gamle nye året kjent og elsket i forskjellige deler av planeten vår, og det er land som også feirer ankomsten av det nye året to ganger i året.
Denne skikken kan bli funnet blant innbyggerne i det tidligere Jugoslavia. Årsakene er også like - kirkens prester teller alle viktige datoer i henhold til det julianske kronologisystemet.
Serbere kaller denne høytiden "serbisk nyttår" eller "lille jul". I Montenegro er det vanlig å kalle denne høytiden "Prava Nova Godin", som betyr "Riktig nyttår".
Innbyggerne i Marokko, Tunisia og Algerie har en lignende skikk. De lever på sin egen måte, Berber-kalenderen, lik den julianske. Som følge av mange avvik og feil, feirer de 2. nyttår 12. januar.
14. januar regnes som en fabelaktig natt i Romania og noen kantoner i Sverige. I Hellas samles de denne kvelden ved festbordet for å feire at det nye året kommer. Denne greske høytiden kalles St. Basil's Day, kjent for sin vennlighet.
Gammeldags nyttårsaften feires i et lite walisisk samfunn i Wales i det vestlige Storbritannia, hvor de feirer «Hen Galan» 13. januar. "Hen Galan" - en høytid med godt naboskap og "åpne dører" i henhold til forfedres tradisjoner, blir møtt med sanger, festligheter og lokalt hjemmelaget øl.
Og så er to nyttår en utmerket anledning til igjen å samle all familie og venner ved ett bord og ha det hyggelig.
Skikker og tradisjoner
Den 14. januar minnes den ortodokse kirke Saint Basil den store, erkebiskop av Caesarea av Kappodacia. I folkekalenderen kalles den Vasilyevs dag og var av avgjørende betydning for hele året.
Mange tradisjoner og skikker er knyttet til det gamle nyttåret i Russland. På Vasilyevs dag feiret de jordbrukets høytid, som var assosiert med den fremtidige høstingen, og utførte såseremonien - derav navnet på høytiden "havre" eller "avsen".
På denne dagen strødde barna hvetekorn, havre, rug rundt i huset og sa: "Herregud, alle som bor i søppelbøttene, som er flott i søppelbøttene, og den døpte ville leve for hele verden." Husets vertinne samlet korn fra gulvet og lagret det til såing.
Og det var også et slags ritual – koking av grøt. Nyttårsaften, rundt klokken to, kom den eldste av kvinnene med korn fra låven, og den eldste mannen kom med vann fra en brønn eller en elv. Det var umulig å ta på grynene og vannet før komfyren var overopphetet – de bare sto på bordet.
Så satte alle seg ved bordet, og den eldste av kvinnene begynte å røre i grøten i kjelen, mens de uttalte visse rituelle ord - frokostblandingen var vanligvis bokhvete. Så reiste alle seg fra bordet, og vertinnen satte grøten i ovnen - med sløyfe.
Den ferdige grøten ble tatt ut av ovnen og nøye undersøkt. Hvis gryta bare var full, og grøten var fyldig og smuldrende, så kunne man vente seg et godt år og en rik høst – slik grøt spiste de neste morgen.
Hvis grøten kom ut av kjelen, eller kjelen sprakk, lovet ikke dette husets eiere noe godt, og da ble det ventet bråk, og grøten ble kastet.
Om natten til det gamle nyttår lurte jentene på forlovelsen deres - tross alt fortsatte juletiden, den beste tiden på året for alle slags spådommer og spådommer. Folket trodde at spådom om natten 13-14 januar er den mest sannferdige, og det er på dette tidspunktet du kan se din fremtidige ektefelle i en drøm.
Juletre leker og pynt
Feir det nye året og hold deg i live!
For å gjøre dette, grammet jentene håret før de la seg, la en kam under puten og sa magiske ord: "forlovet-mamma, kom og gre hodet mitt."
Ritualet med å gå hjem for å unne deg svinekjøttretter er også interessant. På Vasily-natten måtte gjestene absolutt mates paier med svinekjøtt, kokte eller bakte svinekjøttben, og generelt alle retter som inkluderer svinekjøtt.
Et grisehode ble også lagt på bordet. Faktum er at Vasily ble ansett som en "griseskur" - skytshelgen for grisebønder og svinekjøttprodukter, og de trodde at hvis det var mye svinekjøtt på bordet den kvelden, ville disse dyrene formere seg i overflod på gården og gi god fortjeneste til eierne.
Men tradisjonen med å lage dumplings med overraskelser til det gamle nyttåret dukket opp for ikke så lenge siden - ingen husker nøyaktig hvor og når den følges med glede i mange regioner i Russland. I noen byer er de støpt i nesten alle hjem - med familie og venner, og så arrangerer de et morsomt festmåltid og spiser disse dumplings, og gleder seg til hvem og hvilken overraskelse som faller.
Tegn
På nyttårsaften lånte de ikke ut penger, slik at det ikke skulle mangle på dem i løpet av året. Å motta penger på denne dagen ble ansett som veldig vellykket - dette varslet overskudd på det nye året.
For å kle seg godt hele året, på Vasilyevs aften, for å feire det nye året, bør man ha på seg gode nye klær.
En av dame- og herreklærbutikkene i et kjøpesenter i hovedstaden i Georgia
I gamle dager var det en tro på at hvis du bruker det gamle året og møter det nye så lykkelig som mulig, så vil det gå lykkelig over.
Den klare stjernehimmelen på Vasilyevs dag varslet en rik høst av bær. En voldsom snøstorm 13. januar om kvelden tydet på en rik nøtterhøst.
Også luftig snø på grenene til trærne om morgenen og tykk tåke på Vasilyevs dag indikerte en rik avling på det nye året.
I følge populær tro beskytter Saint Basil hager mot ormer og skadedyr. Om morgenen det gamle nyttår, må du gå gjennom hagen med ordene fra en gammel konspirasjon: "Som jeg rister av (navn) belpushist snø, så vil Saint Basil riste av seg hver reptilorm om våren!"
I gamle dager ble det antatt at den 14. januar skulle en mann være den første som kommer inn i huset, da vil året være vellykket, hvis en kvinne kommer inn, vil det føre til problemer.