Rusiyada insanların çox sevdiyi çoxlu meyvələr yetişdirilir. Onların tərkibində sağlamlıq üçün faydalı olan çoxlu maddələr var. Ölkənin orta zonasının ən məşhur növlərindən biri ərikdir. Bu meyvə təkcə meyvəsi üçün deyil, içərisindəki sümük üçün də faydalıdır. Bu, bu məqalədə müzakirə ediləcək, həmçinin ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri və onların xüsusiyyətləri və istifadəsi haqqında.
Hansı meyvə?
Ərikdə çoxlu üzvi turşular, o cümlədən tartar, limon, alma və hətta bir az salisilik, həmçinin taninlər, vitaminlər və nişasta var. Hamısı bədənin immunitet sisteminə müsbət təsir göstərir. Ərik, qaraciyərin və ürəyin yaxşı işləməsinə kömək edən kaliumla olduqca zəngindir. Tərkibindəki dəmir hemoglobini artırır və anemiyanın qarşısını alır. Meyvənin tərkibində dəri və görmə qabiliyyətinə təsir edən çoxlu beta-karotin var. Maqnezium beyin funksiyasına kömək edir və kalsium sinir-əzələ funksiyasını yaxşılaşdırır.
Bu meyvə niyə faydalıdır?
Ərik qan əmələ gəlməsini təşviq etdiyi üçün anemiyaya qarşı təsirlidir. Hamilə qadınlar və gənc uşaqlar üçün göstərilir. Yalnız 100 qram yemək. suyu qane edir gündəlik tələbat bədəndə kalsium və beta-karotin var, mədənin turşuluğunu normallaşdırır.
Qurudulmuş meyvələr qidalandırıcı və bərpaedici vasitədir. Ondan bir həlim həzm sisteminin iltihabi proseslərini yumşaldır.
Bir çox kosmetoloq onu saç maskası kimi istifadə etməyi məsləhət görür ki, bu da qıvrımları gücləndirməyə və parlamağa kömək edir.
Ancaq təkcə meyvələr orqanizm üçün faydalı deyil. Çoxlu sayda xərçəngli şişlərin inkişafının qarşısını almağa qadir olan vitamin B17, ərik ləpələrini ehtiva edir. Onların faydaları və zərərləri bu gün çoxlu qızğın müzakirələrə səbəb olur.
Bu meyvənin ləpəsi şəfaçılar tərəfindən bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilmişdir.
Hətta əriklərin xüsusi sortları yetişdirilir ki, onların içərisində badam əvəzinə istifadə edilən iri toxumlar və onların ləpəsi var.
Ancaq onları çox tez-tez istehlak etmək, xüsusən də qadınlarda yenidən tərəziyə addım atdıqda məyusluq yarada bilər. Axı bu sümüklərin kalorisi yüksəkdir. Ona görə də onları yeyərkən müəyyən nisbətə riayət etmək lazımdır.
Ərik çuxurları
Son illərdə alimlər metabolik pozğunluqların xərçəngə səbəb olmasından getdikcə daha çox danışırlar. Burada əsas balanssızlıq minerallar və vitaminlərdir. Faydalı elementlərin təbii mənbələri bu prosesi normallaşdırmağa kömək edə bilər.
Əsas olanlar sadəcə ərik çuxurlarıdır. Onların faydaları və zərərləri artıq bir çox mənbələrdə təsvir edilmişdir. Toxumlar tərkib baxımından son dərəcə zəngindir, ona görə də ciddi zəhərlənmələrə səbəb ola biləcəyi üçün onlarla həddindən artıq ehtiyatlı olmaq və həddindən artıq yemədən müəyyən miqdarda istifadə etmək lazımdır.
Kernels yalnız yeməli xam deyil. Onlar tez-tez müxtəlif qənnadı məmulatlarında, kremlərdə, dondurmalarda, qatıqlarda və s. Onlardan kosmetologiyada çox məşhur olan ərik yağı, üz və bədən üçün şampunlar və kremlər hazırlanır.
Fayda
Qeyd etmək lazımdır ki, bu vitamin təkcə ərik çuxurlarında deyil. Çiyələk, zoğal, qaragilə və digər yabanı giləmeyvələrdə olur.
Bəlkə də ərik çuxurları o qədər dadlı olmasa da, xərçəngin yaranmasının qarşısını alacaq. Bundan əlavə, hamısının dadı xoşagəlməz deyil: hətta şirin ləpələr də var. Onların tərkibində qiymətli yemək yağının yetmiş faizi və proteinin iyirmi faizi var.
Bundan əlavə, ərik ləpəsi amin turşuları ilə zəngindir. Bunlar arginin, valin, tirozin və metionindir.
Ənənəvi təbiblər, xüsusən də şərq təbibləri bronxit, traxeit, öskürək, bronxial astma, yuxarı kataral kimi xəstəlikləri ərik toxumu ilə müalicə edirlər. tənəffüs sistemi.
Zərər
Bununla belə, hər şey o qədər də sadə deyil. Belə çıxır ki, ərik çuxurları hər kəs üçün uyğun deyil. Nüvələrin faydaları və zərərləri onların zəngin tərkibindədir. Bir tərəfdən, bir çox xəstəliyə, ilk növbədə xərçəngə qarşı müqavimət göstərirlər. Digər tərəfdən, bədənə xeyli sayda problem yaratma ehtimalı var.
Məsələn, dəmir bədəndə toplana bilər və onu çıxarmaq çox çətindir.
Onların bir hissəsi olan hidrosiyanik turşusu (amigdalin tərkibində) orqanizmə müxtəlif təsir göstərir. Bununla belə, bu an demək olar ki, seçim yolu ilə aradan qaldırıldı, bunun sayəsində bu günə qədər bu maddənin minimum məzmunu olan ərik növləri hazırlanmışdır.
Belə ki, acı ərikdə yüzdə on iki yarıma qədər amigdalin, şirin ərikdə isə beş faizə qədər var. Ən çox da uclu ucu olan sümüklərdə olur.
Ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri zehni olaraq ölçüldükdə bilmək lazımdır ki, onlar ən ağır zəhərlənmələrə, o cümlədən ölümə qədər səbəb ola bilər.
Badam ləpələrində amigdalin də var və yabanı çeşid kifayət qədər zəhərlidir.
Amigdalin
Bəzi kulinariya mütəxəssisləri bu fikirdədirlər ki, ləpələr quruduqda hidrosiyan turşusu zərərsizləşdirilir. Beləliklə, ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri müzakirə edildikdə, düzgün qurutma tərəfdarları onlardan zərərin minimuma endirildiyinə inanırdılar. İstilik müalicəsinin tərəfdarları onun zəhərlənmə riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacağına inanaraq eyni fikirdə idilər.
Amma belə deyil. Yüksək temperaturun təsiri altında amigdalinlə əlaqəli başqa bir maddə məhv edilir və ərik çuxurlarına təsirini davam etdirir. Məhsulun faydaları və zərərləri (bir çox insanın rəyləri bunu təsdiqləyir) bu günə qədər mübahisəli bir məsələ olaraq qalır. Kimsə nüvələrin təhlükəsinin çox şişirdildiyini düşünür, digərləri isə əksinə, heç bir halda onların yeyilməməsinə əmindir.
Ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri
1993-cü ildə ABŞ-da, Nyu-Yorkda, meyvə toxumlarının nüvələrində amigdalinin tərkibinə dair bir araşdırma aparıldı. Satışa çıxarılan hər paketdə bu təhlükəli maddənin bir neçə ölümcül dozası aşkar edilmişdir. Daha sonra mallar götürüldü, lakin onlara rəsmi qadağa qoyulmadı. Ona görə də araşdırmadan əvvəl də, sonra da ərik çuxurlarının satışı davam edib və davam edir.
Diabetin faydaları və zərərləri qaraciyər və qalxanabənzər vəz problemlərində olduğu kimi mübahisəli deyil. Nüvələr diabetes mellituslu xəstələrdə kontrendikedir. Ərik ləpəsi olan hamilə qadınlarda çox diqqətli olmaq lazımdır. Onların faydaları və zərərləri, lakin istifadəsinin gündəlik dozası iyirmi qramdan çox olarsa, o qədər də aktual məsələ olmayacaqdır.
Ərik çəyirdəyinin dərman kimi əvəzsiz istifadəsini çinli şəfaçılar kəşf ediblər. Onlar dəri xəstəliklərinin və oynaq xəstəliklərinin müalicəsində nüvələrin unikal xüsusiyyətlərini ilk dəfə aşkar etmişlər. Tezliklə bütün dünya zərif nüvənin müalicəvi təsiri haqqında öyrəndi və bu gün əla tərkibi sayəsində bir çox ölkələr ərik toxumlarını tibbi və kosmetik sahələrdə istifadə edirlər.
Ərik ləpələrinin tərkibinə aşağıdakılar daxildir:
- yağ - 45 q
- karbohidratlar - 25 q
- zülallar - 3 q
Ərik ləpələrinin nüvələrinin tərkibinə çoxlu nadir maddələr daxildir. Onların arasında:
- Fosfolipidlər
- Tokoferollar
- Kalium, natrium, kalsium, dəmir, fosfor, maqnezium
- Doymuş və doymamış turşular
- F, C, A, PP, B qruplarının vitaminləri
- Amigdalin
- dələlər
- Efir yağları
- Hidrosiyanik turşu
- Təbii piqmentlər
Zərər
Ərik ləpələrinin zərəri
Alimlər ərik çəyirdəyinin bütün komponentlərini ətraflı araşdıraraq xoşagəlməz nəticələr çıxarıblar. Şirin ürəklər qorxmadan istehlak edilə bilər, lakin çox acı sümüklərdə üzvi zəhərlərin təsirli bir konsentrasiyası olduğunu bilmək lazımdır. Məsələ burasındadır ki, sümüklərin ləpəsi orqanizmə daxil olanda onlar hidrosiyan turşusu ifraz edirlər. Bədəndə artıqlığı ağır zəhərlənmə və sağlamlığın pisləşməsi ilə doludur.
Acı dadı amigdalin maddəsi verir - hidrosiyanik turşunun ən güclü mənbəyi. Baxmayaraq ki, bəzi ərik sortlarında amigdalin yoxdur. Ancaq hər halda, nüvələrin nəzarətsiz istifadəsinin bədən üçün təhlükəli olduğunu xatırlamağa dəyər, çünki bu, zəhərlənməyə səbəb ola bilər, lakin bunun üçün çox sayda nüvəni - 40 qramdan çox götürməlisiniz.
Amma ərik çuxurlarını sobada qurutsanız və ya istifadə etməzdən əvvəl qaynadsanız zərəri sıfıra enəcək. Yüksək temperaturun təsiri altında nüvələrin zərərli komponentləri tamamilə dağılacaq.
Bir neçə ildir ehtiyatda olan köhnə toxumlardan istifadə etsəniz, ərik ləpələrinin zərəri ola bilər. Belə nüvələrdə sianid maddələrinin tərkibi hər il artır və onları qəbul etmək qətiyyən mümkün deyil. Kiçik dozalarda bu kimyəvi maddə xərçəng hüceyrələrini öldürür, lakin böyük konsentrasiyalarda artıq bədəndəki sağlam hüceyrələrə təsir göstərir.
Ərik çuxurları kontrendikedir, əgər:
- Xroniki və ya kəskin qaraciyər xəstəliyi
- Diabet
- İşdə problemlər qalxanvarı vəzi
- Hamiləlik
Bir dəfəyə 20 ... 40 qramdan çox toxum istehlak etsəniz, ərik ləpələrinin zərərini hiss edə bilərsiniz. Üstəlik, zəhərlənmə əlamətləri istehlakdan 30 dəqiqədən 5 saata qədər olan müddətdə görünə bilər.
Zəhərlənmə simptomları ola bilər:
- Letarji, zəiflik
- Mədə ağrısı
- Şiddətli migren
- Mədə krampları və ürəkbulanma
- Nəfəs alma problemləri
Kəskin zəhərlənmədə konvulsiyalar, huşunu itirmə, təzyiq artımı, qəfil tənəffüs tutulması və kəskin ürək çatışmazlığı mümkündür.
Fayda
Ərik çuxurları: faydaları
Kiçik miqdarda ərik ləpəsi çox faydalı ola bilər insan bədəni... Əminliklə deyə bilərik ki, bu məhsulun tərkibi həqiqətən qeyri-adidir və ləpələrdən düzgün istifadə etməklə sağlamlığınızı yaxşılaşdıra və hətta bəzi xəstəliklərdən qurtula bilərsiniz. Avropanın bir çox ölkəsi bu qeyri-adi məhsulun fayda və zərərlərini “çəkisi” ilə məşğuldur.
Ərik ləpələrinin orqanizm üçün böyük faydaları və heyrətamiz müalicəvi təsiri aşağıdakıların müalicəsində müəyyən edilmişdir:
- Onkologiya
- Bronxit, göy öskürək, yuxarı tənəffüs yollarının müxtəlif xəstəlikləri
- Ürək xəstəliyi
Bilmək lazımdır!
Ərik çəyirdəyinin dadına baxan hər kəs onun dadının bir qədər acı olduğunu xatırlayır. Bu, gavalı cinsinin bir çox meyvələrinin toxumlarında olan qlikozid olan amigdalin (B17) maddəsi ilə bağlıdır. Bədənə daxil olduqdan sonra o, təhlükəli zəhərlər olan hidrosian turşusu və benzaldehidə parçalanır.
Sağlam hüceyrələrin mühitində onlar karbohidratlara çevrilir və bədənə zərər vermir. Bununla belə, xərçəngə yoluxmuş hüceyrələrə zərərli təsir göstərən bu maddələrdir və ərik ləpələrinin müntəzəm istifadəsi ilə onkoloji yenitörəmələrin tamamilə məhv edilməsi aşkar edilmişdir.
Tokoferol əla xüsusiyyətlərə malikdir, ərik çuxurlarında "layiqli" bir miqdar var. Bədənin qocalmasının qarşısını alır, dərinin qocalması prosesini maneə törədir. Palmitik, linoleik və oleik kimi təbii turşular epidermisə faydalı təsir göstərir, saç və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırır.
Ərik ləpələrinin özlərindən qatıq, karamel, tortlar, desertlər, dondurma istehsalında yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Bəzi növ ləpələr 70%-ə qədər yağlı yağlardan ibarətdir, əla dadı ilə seçilir və hətta bəzi yeməklərdə bahalı badamları əvəz edə bilir.
Ərik ləpələrinin müalicəvi xüsusiyyətləri
Ərik ləpəsindən əldə edilən aromatik yağdan geniş istifadə olunur. Tibbdə müəyyən dərmanları sulandırmaq üçün, həmçinin qaraciyər sirozu üçün profilaktik agent kimi istifadə olunur.
Toxum ləpələrindən alınan yağ antimutagen xüsusiyyətlərə malikdir, kəskin ürək çatışmazlığının qarşısını alır, damarların elastikliyini bərpa edir. Xroniki böyrək xəstəliklərinin, anemiyanın və qəbizliyin müalicəsində istifadə olunur. Qalın müalicəvi yağ mədə xorası, qastrit üçün dərman vasitəsi kimi, həmçinin düz bağırsağın iltihabi prosesləri, hemoroid üçün yumşaldıcı kimi istifadə olunur.
Təzə ərik çəyirdəyi yağı üz üçün gellər, kremlər və şampunlar üçün vitamin və nəmləndirici kimi populyarlıq qazanmışdır. Mükəmməl qoruyucu xüsusiyyətləri sayəsində zərif yağ infeksiyalardan qoruyur və bədənin gəncliyini əhəmiyyətli dərəcədə uzadır.
Ərik ləpələrinin kalori miqdarı
Etkileyici miqdarda yağ sayəsində, kosmetologiya və tibbdə istifadə olunan ərik ləpələrinin şirəli ləpələrindən aromatik yağ istehsal olunur. Yemək maraqlı və qidalıdır - 100 q xam ləpəyə 510 kalori var.
Ərik çəyirdəyinin yüksək kalorili olması səbəbindən piylənmədən əziyyət çəkən və ya pəhriz saxlayan insanlara tövsiyə edilmir. Ərik ləpəsi xam, qurudulmuş və ya qovrulmuş halda götürülə bilər.
Xırtıldayan və bir qədər şirin taxıllar aşpazlar və kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən incə yeməklərdə sevilir. Məsələn, ərik mürəbbəsi yemək zamanı şirin kütləyə əlavə olunarsa, ona xüsusi şirniyyat əlavə edirlər. Miniatür çuxurlar qatıq, təzə yulaf ezmesi və kəsmik ilə mükəmməl birləşir. Onları bal, mürəbbə ilə birlikdə qəbul etmək və ya salatlara əlavə tərkib hissəsi kimi istifadə etmək də yaxşıdır.
Ərik toxumu qurdları qovar, ürəyi sağaldır və hətta xərçəngin qarşısını alır.
Hamımızın ziyafət etməyi sevdiyi şirin, ətirli meyvələr sadəcə dadlı deyil. Onlar çox faydalıdır və - çox sümüyə. Ətirli taxılların tərkibində öskürək və dermatiti müalicə edə bilən maddə var. Həmişə qızıldakı çəkisi ilə qiymətləndirilən ərik yağıdır.
Ərik toxumlarının sirri nədir?
Ərik çuxurları badam kimi iyi gəlir. Onların tərkibində amigdalin var - buna B17 vitamini də deyilir, - fitoterapist Elena Baklyukova deyir. - Acı badam, alma çəyirdəyi, albalı, şaftalı, gavalı, darıda da olur. Bu vitamin, bəzi araşdırmalara görə, xərçəngin qarşısını alır, lakin son vaxtlar şübhə doğurur. Onlar həmçinin sümükləri universal dərman edən karoten və digər vacib vitaminləri ehtiva edir.
Bundan əlavə, ərik ləpəsində dermatit, boğaz ağrıları, burun axıntısı, qıcıqlandırıcı öskürəyi müalicə edən, bahalı qidalandırıcı kremi əvəz edə bilən unikal yağ var (vitamin F dəri üçün xüsusilə faydalıdır, hüceyrələrin bərpasını sürətləndirir, yağ bezlərinin işinə nəzarət edir, tarazlığı bərpa edir, sızanaqların əmələ gəlməsinin qarşısını alır) ...
Bu yağ antibiotik rolunu oynayır. Dildə və ya diş ətində yaralar varsa (stomatit), o zaman ərik çəyirdəyi çeynəmək olar, bu yağlı yulaf ağrı və iltihabı aradan qaldırır.
Ərik tumunu çox yeyə bilməyəcəyiniz doğrudurmu?
Amigdalin bağırsaqlarda parçalanır, hidrosiyanik turşu əmələ gətirir və ağır zəhərlənməyə səbəb olur. Buna görə də, ərik çuxurları yalnız bir az yeyilə bilər - böyüklər və yeniyetmələr üçün gündə maksimum 3 - 5 ədəd. Yeri gəlmişkən, bu tanınmış anthelmintic agentdir. Çaya xırdalanmış toxumları bir-bir əlavə etsəniz, ürək-damar xəstəliklərinin yaxşı profilaktikası alırsınız.
Qida dəyəri
Ərik ləpəsi mübahisəli sağlamlıq qidasıdır və xərçəngin qarşısının alınması və müalicəsini təklif edir. Toxumlar mono doymamış yağ ehtiva edir və yaxşı protein və pəhriz lifi mənbəyidir. Toxumların tərkibindəki yağda E vitamini var. Bununla belə, toxumda potensial ölümcül toksin olan siyanid də var. Bədəniniz az miqdarda siyanidi zərərsizləşdirə bilsə də, çoxlu ərik toxumu və ya ləpəsi yemək sağlamlığınız üçün təhlükəli ola bilər.
Acı və şirin ərik çuxurları
Ərik ləpələrinin qida dəyəri və toksikliyi sortlara görə dəyişir. Bəzi ərik toxumları şirindir və tərkibində siyanür var. Bu şirin ərik toxumları badam üçün uyğun əvəzedicilərdir. Acı toxumlarda daha çox siyanid var. Məhsulun etiketində ərik toxumlarının şirin və ya acı hesab edildiyi göstərilməlidir. Ancaq şirin ərik toxumlarından belə bir az acı dad gözləyin.
Kalori, qida dəyəri
Ərik ləpəsinin 1/4 stəkan porsiyasında 160 kalori var. Yalnız 1 qram yağ doymuş yağdır. Ərik çuxurlarında xolesterin yoxdur, onların tərkibində az miqdarda natrium və ya kalium var. Bir porsiya ərik ləpəsində 7 qram karbohidrat, 2 qram şəkər və 5 qram qida lifi var. Bir porsiya ərik ləpəsində 7 q protein var. Ərik toxumları əksər vitamin və mineralların əhəmiyyətli mənbəyi deyil, lakin ərik yağının 100 qramında 4 milliqram E vitamini var.
Amiglalin və panqamik turşu
Ərik toxumlarında bəzi tədqiqatçılar xərçəngin qarşısını almağa və müalicə etməyə kömək edən amigdalin və ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsində faydalı ola biləcək panqamik turşu ehtiva edir. Bu birləşmələrin səviyyələri bişmiş və ya işlənmiş əriklərdən fərqli olaraq xam, bütöv ərik ləpəsində ən yüksəkdir. Siz görə bilərsiniz ki, amigdalin vitamin B-17, panqamik turşu isə vitamin B-15 adlanır, lakin bu maddələr vitamin kimi tanınmır və istifadə üçün təhlükəli hesab olunur. qida məhsulları və ya dərmanlar.
Təhlükəsiz istehlak
Siyanid təbii olaraq ərik toxumlarında və albalı, şaftalı və badam da daxil olmaqla əlaqəli qidalarda olur. Ərik toxumlarında siyanidin miqdarı ölçü və çeşiddən asılı olaraq dəyişir, lakin orta hesabla ərik toxumunda 0,5 milliqram siyanid var. Sianidin öldürücü dozası yaş və qaraciyərin sağlamlığı da daxil olmaqla amillərdən asılı olaraq hər kq bədən çəkisi üçün 0,5-3,5 milliqram arasında dəyişir. Xəstəlik tarixçəsinə əsasən, 80 kq-lıq bir insan üçün ölümcül doza gündə 80-dən 560-a qədər ərik ləpəsi təşkil edirdi. 60 kiloluq bir qadın üçün ölümcül doza gündə 65 ilə 455 toxum olacaq. Toksiklik aşağı dozalarda baş verir, buna görə də ölümcül həddi həddindən artıq yuxarı hədd hesab etmək lazımdır.
Toxumları çuxurlardan necə ayıracağınıza baxın:
Vitamin B17: Ərik çuxurları və Xərçəng
Ərik ləpəsi - meyvənin mərkəzindəki toxumlar B17-nin yüksək səviyyəsi ilə xarakterizə olunur. Texniki cəhətdən bir vitamin olmasa da, B17 davamlı olaraq belə adlandırılır. Vitamin və Qidalanma Təlimatları B17-ni - amigdalin kimi də tanınır - artritlə əlaqəli ağrıları azaltmaq və qan təzyiqini azaltmaq üçün faydalı xüsusiyyətlərə malik olduğunu təsvir edir. Bununla birlikdə, amigdalanın ən çox istinad edilən atributları, qəbul edilən xərçəngə nəzarət və qarşısının alınması imkanları ətrafında fırlanır.
Uzun soyuq dövrü olan bir iqlim zonasında yerləşən bölgələr üçün binaların süni istiləşməsi üçün sistemlərin seçilməsi məsələsi aktualdır. "Teplo Tech" istilik avadanlığının onlayn mağazasının geniş çeşidi enerji daşıyıcılarının mövcudluğu və dəyərini, həmçinin quraşdırma xüsusiyyətlərini nəzərə alaraq, istilik rahatlığı şərtlərinə cavab verən bir temperaturun saxlanması üçün avadanlıq seçməyə imkan verir.
Bu gün ən çox yayılmış istilik avadanlığı növləri:
- qaz;
- elektrik;
- bərk yanacaq.
Qaz qazanları
İqtisadiyyat və mədən yanacaqlarının mövcudluğu səbəbindən qaz istilik avadanlığı çox populyarlaşdı. İstər yerli, istərsə də xarici istehsalçılar müxtəlif tutumlu, modifikasiyalı və təyinatlı dizaynların geniş seçimini təklif edirlər. Sərt səthə quraşdırılmış (bu cür qurğular, bir qayda olaraq, daha çox gücə malikdir) və kompakt divar versiyaları olan döşəmə modelləri mövcuddur. Randevu ilə siz seçə bilərsiniz:
- tək dövrəli qaz qazanları - yalnız istilik funksiyaları üçün nəzərdə tutulmuşdur;
- ikiqat dövrəli modellər - istiliklə yanaşı, məişət ehtiyacları üçün isti su təmin edə bilirlər;
- üç dövrəli - üçüncü dövrə istilik əlavə sistemlərə, məsələn, isti mərtəbələrə və ya hovuza verilməsinə imkan verir.
Qaz sistemlərinin quraşdırılması asan və tam avtomatlaşdırılmışdır. Çox sayda istehsalçı və geniş çeşidli dəyişikliklər istehlakçı tələblərinə cavab verən qaz qazanları almağa imkan verir. Bunlar elektrik mühəndisliyində ən son inkişaflarla təchiz edilmiş modellər və əsas funksiyaları yerinə yetirən ucuz cihazlardır.
Elektrikli istilik avadanlığı
Elektrikli istilik avadanlıqlarının çeşidi geniş və müxtəlifdir. Hər bir model elektrik qurğusunun quraşdırılmasını planlaşdırarkən nəzərə alınmalı olan öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Quraşdırılmış istilik elementinin növünə görə, elektrik qazanları elektrod və qızdırıcı elementlərə bölünə bilər. Çox dövrəli modifikasiyalar da mövcuddur.
Elektrikli istilik avadanlığı kompakt, səssiz və ekoloji cəhətdən təmizdir - tullantıların atılması üçün əlavə strukturların quraşdırılmasına ehtiyac yoxdur.
Qatı yanacaq qazanları
Odun və kömürlə işləyən avtonom istilik sistemləri əlavə elektrik və qaz təchizatı infrastrukturuna ehtiyac duymur. Enerji daşıyıcılarının dəyərinin qeyri-sabitliyi ilə müasir dünyanın reallıqlarında səmərəlilik baxımından bu cür qurğular qızdırıcıların daha texnoloji cəhətdən inkişaf etmiş alt növləri ilə asanlıqla rəqabət edə bilər. Ukraynada ucuz istilik avadanlığı almaq kifayət deyil: enerji daşıyıcısının xərclərini nəzərə almaq və onlardan ən münasib qiymətə işləyən vahidi seçməyə çalışmaq lazımdır. Müasir istehsalçılar uzun müddət avtonom şəkildə işləyə bilən qatı yanacaq qazanlarının müxtəlif modellərini təklif edirlər: klassikdən avtomatik yanacaq təchizatı ilə qazanlara qədər. Eviniz üçün bərk yanacaq avadanlığının istənilən modelini Teplo Tech onlayn mağazasında sifariş edə bilərsiniz. Mütəxəssislərimiz müştərinin istəklərini və istilik otağının fərdi xüsusiyyətlərini nəzərə alacaq və şərtlərə ən uyğun olan geniş modellər arasından seçim etməyə kömək edəcəkdir.
Klassik qazanlar
Çuqun və ya istiliyədavamlı poladdan hazırlanmış klassik qazanlar ağac, torf və ya kömür üzərində işləyir. Yanacaq təchizatı əl ilə həyata keçirilir. Temperatur rejimi damperlərdən istifadə edərək yanma kamerasına hava tədarükünü idarə etməklə tənzimlənir. Müasir modellər temperatur sensorları ilə təchiz olunmuşdur və iş rejimləri üçün uzaqdan idarəetmə ilə tamamlana bilər.
Uzun yanan qazanlar
Belə bölmələrin özəlliyi yanma dövrünün müddətidir. Yanacağın növündən asılı olaraq, qazan 12-48 saatdan 4-7 günə qədər istilik təmin etməyə qadirdir. Saxlanılan yanacaq - 50 kq-a qədər - yuxarıdan aşağıya doğru tədricən yanır. Cihaz kifayət qədər böyükdür, quraşdırmanı planlaşdırarkən buna diqqət yetirməlisiniz.
Piroliz qazanları
Piroliz, az miqdarda oksigen şəraitində yüksək temperaturun təsiri altında üzvi birləşmələrin parçalanmasıdır. Piroliz qurğuları bu prinsiplə işləyir. İstilik ağacın çürüməsi nəticəsində yaranan qazların yanması səbəbindən həyata keçirilir. Belə qazanlar yüksək səmərəlilik (yanacaq tamamilə yanır) və nəticədə səmərəliliyin artması ilə fərqlənir. Bir əlfəcin yanma dövrü 12 saata qədərdir. Qazların yanmasını idarə etmək asandır, ona görə də prosesi idarə etmək və avtomatlaşdırmaq asandır.
Avtomatik yanacaq təchizatı ilə qazanlar
Avtomatik qidalanma, qatı yanacaq qazanlarının çatışmazlığının öhdəsindən gəlməyə imkan verir - tez-tez əl ilə yanacağın yüklənməsi ehtiyacı. Avtomatik olaraq yanacaq verən bir bunkerlə təchiz edilmiş qazanlar 3 gündən 10 günə qədər istilik təchizatı təmin etməyə qadirdir. Belə sistemlər üçün yanacaq xüsusi ağac briketləri - qranullar - və ya modeldən asılı olaraq standart ağac və kömürdür. Yanğın təhlükəsizliyinə və elektrik şəbəkəsindən asılılığa artan tələblərə baxmayaraq, bu cür qurğular getdikcə populyarlaşır.
İstilik avadanlığının seçimi (video) -
Ərik pulpası immuniteti qorumaq üçün vacib olan bir çox vitamin ehtiva edir. Ərik çəyirdəyinin faydalı xassələri və hansı miqdarlarda istehlak edilə biləcəyi sualı çoxlu mübahisələrə səbəb olur.
Qidalanma xüsusiyyətlərinə görə, ərik ləpəsi yalnız bir qoz ilə müqayisə edilə bilər: 100 qram ləpə təxminən 500 kkal olacaq. Ancaq onları belə miqdarda istehlak etmək olmaz. Gündə 50 qrama qədər xam ləpə yeyə bilərsiniz. Axı onların tərkibində amigdalin var, bu maddə parçalandıqda hidrosiyanik turşusu, yəni siyanidi buraxır. Məhz bu maddəyə görə ərik çuxurlarının dadı acıdır.
Bu maddənin konsentrasiyası müxtəlif ərik növlərində müxtəlif dərəcələrdə mövcuddur. Onu müəyyən etmək olduqca sadədir. Nüvə nə qədər şirin olarsa, bir o qədər az maddədir.
Ərik çuxurları: faydaları və zərərləri
Bu zərifliyin bir çox pərəstişkarı "ərik çuxurlarının faydaları nələrdir?" Letril kimi bir vitamin, yəni B17 vitamini çox faydalıdır. İmmunitet sisteminə faydalı təsir göstərir və xərçəng xəstələri üçün dərmanların hazırlanmasında əsas komponentdir. Bu vitamin əsasında xərçəng hüceyrələrini məhv edən “Laetril” preparatının hazırlanması həyata keçirilib.
Bu dərmanın faydaları daim tənqid olunur. Ancaq B17 mütləqdir faydalı vitamin, bu istifadə dəfələrlə sübut edilmişdir elmi araşdırma... Həkimlər ərik ləpələrinin faydalarını təsdiqləyir və xərçəng xəstəliyinə qarşı profilaktik vasitə kimi istifadə etməyi məsləhət görürlər. Gündə alınan toxumların sayı 10-12 ədəddən çox olmamalıdır.
Xərçəngin olması halında doza artırılmalıdır. Gün ərzində qəbul edilməlidir, lakin bir dəfə deyil. Ləpəyi yaxşıca çeynəmək lazımdır, bir az bal əlavə edə bilərsiniz. Bədənin reaksiyasına diqqət yetirərək, dozanı tədricən artıraraq, kiçik bir dozadan (gündə 3-4 toxum) başlamaq lazımdır.
B17 mayedə həll olunmağa meylli olduğundan, toxum götürərkən ərimiş su içmək lazımdır. 1 kiloqram çəki üçün hər biri 30 mililitrdir.
Ərik ləpələrinin faydalı xüsusiyyətləri
- ərik ləpəsi:
- analjezik təsir göstərir;
- maddələr mübadiləsini aktivləşdirməyə qadirdir;
- qocalma prosesini yavaşlatır.
Alimlər müşahidələr apararaq, Pakistanda kiçik Hunza xalqı aşkar ediblər. Bu millətdən olan insanlar heyrətamiz uzunömürlülükləri ilə seçilir və onlar xərçəngdən tamamilə azaddırlar. Məsələ burasındadır ki, qəbilə əsasən ərik meyvələri ilə qidalanır və toxumlarından hər gün istifadə olunur.
Ərik çəyirdəyi E vitamini ilə zəngindir, bu da onu müalicəvi edir. Axı, E vitamini saçları gücləndirməyə və kəpəkdən qurtulmağa kömək edir. Ərik yağı tərkibində müxtəlif maskalar və şampunlar var və hipoalerjenik olduğu üçün yeni doğulmuş körpələrə qulluqda da istifadə olunur. Nüvələrdə doymamış yağ turşularının çox olması səbəbindən onlar tez-tez dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Yağ dərini cavanlaşdırmağa qadirdir, tez-tez müalicəvi masaj üçün əsas kimi istifadə olunur.
Yağ turşuları ərik ləpəsində var, buna görə də qan damarlarının divarlarına faydalı təsir göstərir. Bu faydalı ləpələri və pulpa yemək ürək əzələsinin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərə bilər. Sümüklərin müalicəvi təsiri olması üçün çiy yeyilir. İstilik müalicəsi hidrosiyanik turşuya dağıdıcı təsir göstərir. Emaldan sonra sümüklər zərərli keyfiyyətlərini tamamilə itirir, lakin yararsız hala gəlir. Eyni zamanda, onlar çox dadlı qalırlar.
Beləliklə, ərik meyvələri və toxumlarının gündəlik istifadəsi kömək edir:
- ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almaq;
- xolesterol və ağır metal duzlarını çıxarın;
- ödemdən xilas olmaq;
- hemoglobin səviyyəsini artırmaq;
- beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq;
- vitamin çatışmazlığı ilə mübarizə;
- qan təzyiqini normallaşdırmaq;
- bağırsaq traktının, qaraciyərin və öd kisəsinin işini tənzimləmək;
- ürək yanmasından xilas olmaq;
- susuzluqla məşğul olmaq.
Ərik və onun toxumlarının yeməkdə istifadəsi
Ərik kulinariya sənətində də öz tətbiqini tapmışdır: onlardan bəzən ərik ləpələrinin qoyulduğu mürəbbələr hazırlanır. Xassələrini qorumaq üçün nüvələr qızdırılmadan saxlanılmalıdır. Konservasiya nukleolları pasterizə edilmiş bankaya yerləşdirmək və üzərinə bal tökməklə baş verir.
Həmçinin ərik çəyirdəkləri dəmlənərək çay şəklində içilərək istifadə edilir. Bu formada onlar ürək-damar xəstəliklərinə kömək edə bilirlər.
Ərik ləpəsi üçün əks göstərişlər
İstifadəyə əks göstərişlər aşağıdakı xəstəliklər və şərtlərdir:
- tiroid bezinin disfunksiyası;
- diabet;
- qaraciyər xəstəliyi;
- hamiləlik və laktasiya.
Kilolu insanlar üçün ərik toxumu necə faydalıdır? Təəssüf ki, heç nə. Onların kalorisi yüksəkdir və yüngül qidalar deyil. Ancaq bir insan itkin kiloqramları qazanmağa çalışdıqda, ərik çuxurları faydalı olacaq. Tərkibində yağ olduğuna görə udma çox sürətli olur.
Bir çox idmançı heç bir zərər vermədən ehtiyac duyduqları enerjini təmin etmək üçün gündəlik qida rasionuna ərik şirniyyatlarını daxil edir.
Toxumların gündəlik qəbulu
Bədənə zərər vermədən gündə nə qədər toxum istehlak edilə bilər? Yetkin bir insanın gündə 50 qrama qədər yeməsinə icazə verilir. Uşaq onları yeyə bilərmi? Gənc bir orqanizm üçün icazə verilən norma 20-25 qramdır. Müəyyən edilmiş normadan artıq yemək yeməməlisiniz. Nüvədə amigdalin olduğundan, həddindən artıq istifadə edilərsə, zərərli təsir göstərə bilər.
Həm də çox ruhdan düşür, köhnə nüvələr var.Zaman keçdikcə onlarda siyanidin miqdarı artır və ciddi zəhərlənmələrə səbəb ola bilər.
Hər bir fərdi şəxs üçün ərik ləpələrinin faydaları və zərərləri kimi bir anlayış qeyri-bərabər ola bilər. Buna görə də sağlamlığınıza təcrübələr qoymamalısınız.
Ən yaxşı çıxış yolu həkimə getməkdir, o, bu məhsulun hansı təsirə malik olduğunu, onu sizin üçün qəbul etməyə dəyər olub-olmadığını və sağlamlığa zərər vermədən hansı dozada qəbul edilə biləcəyini ətraflı izah edəcək.
Saxlama qaydaları, ərik ləpələrinin istifadəsi
Ərik toxumlarının faydalı təsirlərini tam şəkildə yaşamaq üçün onları düzgün seçmək lazımdır. Yaxşı keyfiyyətli toxumlar görünüşcə badama bənzəyir, uzunsov və hətta formada olmalıdırlar, yaxşı toxumların rəngi qəhvəyi rəngdədir, lakin, ümumiyyətlə, çalarlar solğundan tünd misə qədər dəyişə bilər.
Onlar həm təmizlənmiş, həm də təmizlənməmiş formada saxlanıla bilər. Uzunmüddətli saxlama planlaşdırıldığı halda, ləpələri təmizləməmək daha yaxşıdır, buna görə onların saxlama müddəti artacaq. Qurudulmuş toxumları günəş işığından, tozdan və zərərvericilərdən uzaq tutmaq üçün bir bankada saxlayın.
Ərik çəyirdəyi yeməkdən qorxan insanlar üçün ərik çəyirdəyi yağı uyğun gəlir. Tərkibinə görə bu yağ unikaldır, tərkibində lionol, stearik, oleik, maqnezium duzları, kalsium və vitaminlər kompleksi kimi faydalı turşular var.
Ərik ləpələrini hər cür, yəni qızardılmış, qurudulmuş və pendirdə istifadə etmək adətdir. Onlar aşağıdakı məhsulların istehsalında istifadə olunur:
- süd məhsulları;
- biskvit doldurulması;
- şir;
- karamel;
- konfetlər.
Bəzi növlərdə badamları tamamilə əvəz edə bilən kifayət qədər böyük bir daş var. Çox hissəsi üçün ləpələrin zəngin dadı yoxdur, lakin şirinliyi ilə seçilən növlər var, bu növlər 70% yağlarla doyurulur.
Kosmetologiya sahəsində kəşf - ərik ləpəsi. Onlardan çıxarılan yağ şampunlar, məlhəmlər, kremlər və s. istehsalı üçün geniş istifadə olunur. Gözəllik salonlarında ərik ləpəsi olan məhsullar cavanlaşdırıcı masaj üçün istifadə olunur, çünki bu komponent dərinin vəziyyətinə müsbət təsir göstərə bilər, həm də əla absorbsiyaya malikdir.
Ərik yağı bahalı tibbi kosmetikanın yaradılmasında əlavə kimi istifadə olunur.