Care sunt cerințele pentru organizarea locurilor de muncă ale angajaților. Organizarea locului de muncă al bucătarului

August, septembrie și octombrie sunt perioada pregătirii active pentru trecerea foștilor grădinițe la statutul de elevi din ciclul primar. Acesta este momentul în care părinții pregătesc un loc de muncă pentru un elev acasă. Acum poți să te gândești la toate până la cel mai mic detaliu și să iei deciziile necesare.

Organizarea unui loc de muncă pentru un student trebuie abordată cu maximă seriozitate. La urma urmei, ar trebui să fie cât mai confortabil, bine luminat, multifuncțional (atât pentru creativitate, cât și pentru a face lecții), convenabil în cel mai adevărat sens al cuvântului. Pentru a preveni cărțile să cadă în cap de sus, era suficientă lumină și nu trebuia să se aplece aproape de caiet, astfel încât picioarele copilului să se simtă susținute și să nu atârne în aer, astfel încât fiecare obiect să aibă locul lui. - sunt necesare mese și scaune atent selectate.

De unde începem? Dacă copilul dumneavoastră are încă sub 760 mm de birouri pentru adulți și de scaune standard de 450 mm, pot apărea probleme de alunecare și, ca urmare, vor apărea probleme de postură. Companiile de mobilă oferă mese cu reglare pe înălțime atât pentru birouri, cât și pentru scaune. Puteți alege, de asemenea, căști „statice”, dar cu respectarea următoarelor reguli:

1. Înălțimea celor două elemente principale care alcătuiesc spațiul de lucru este reglabilă în funcție de înălțimea elevului.

№ / Înălțimea elevului / Înălțimea mesei / Înălțimea scaunului:

1. Până la 130 cm - 520 mm - 300 mm.

2. De la 130 la 145 cm - 580 mm - 340 mm.

3. De la 145 la 165 cm - 640 mm - 480 mm.

4. De la 160 la 175 cm - 700 mm - 420 mm.

5. Peste 175 cm - 760 mm - 460 mm.

2. Husa de masă este de cel puțin 600 × 600 mm, deoarece chiar și cu astfel de dimensiuni, în timpul lecțiilor, va fi necesar să căutați un loc pentru cărți, creioane și pixuri, caiete și un album.

3. Sertarele din dulapuri pentru depozitarea articolelor de papetărie ale unui student nu trebuie să fie adânci. În caz contrar, în căutarea unor lucruri mărunte, va trebui să scuturați conținutul cutiei.

Este necesar să rezolvați problema cu un computer personal: să-l cumpărați acum sau mai târziu? Dacă mai târziu, puteți transforma biroul. Cumpărați un raft pentru tastatură și un cărucior sub unitatea de sistem (este mobil și ocupă puțin spațiu sub masă). Dacă aveți un computer personal pentru copilul dumneavoastră și nu doriți ca acesta să fie distras de la lecții, atunci este nevoie de o nouă zonă de lucru.

Dacă elevul tău a crescut deja și cauți un birou de schimb care să găzduiască computerul, în acest caz un model de masă cu capac de 1200 × 700 mm, cu o suprastructură ușoară (de la o pereche de rafturi deschise) și o trusă pentru versiunea de birou ar fi o opțiune potrivită. Sertarele sunt așezate în cutia de creion de jos până la nivelul mesei, iar rafturile deasupra, deschise sau închise.

Lumina este pe stânga (sau la dreapta dacă copilul este stângaci). Spațiul de lucru al elevului trebuie să fie bine iluminat. Este necesar să achiziționați o lampă de masă sau o aplice ca sursă de lumină de sine stătătoare.

Și ultimul lucru: schema de culori a spațiului de lucru ar trebui să fie plăcută pentru copil. Poate fi o variantă monocoloră sau bicoloră, o combinație armonioasă a două culori de PAL (MDF sau lemn) sau diferite culori de PAL și margini PVC. Dacă doriți să mențineți schema de culori a mobilierului deja prezent în cameră, adăugați câteva elemente decorative luminoase, culoare și conținut plăcut.

Principalul lucru este confortul și funcționalitatea. Într-adevăr, la birou, elevul petrece între 20 și 30% din timp pentru a consolida materialul școlar și a face temele. La achizitionarea unor piese de mobilier noi, este indicat sa puneti bebelusul la masa din magazin pentru a va asigura de corectitudinea alegerii. În același loc, asigurați-vă că toate sertarele și ușile biroului sunt deschise, astfel încât să nu atingă copilul care stă în spatele acestuia. Verificați dacă viitorul student poate ajunge la rafturi și sertare.

Organizarea locurilor de muncă în întreprindere trebuie să fie efectuată în mod competent și corect, astfel încât angajații să-și poată îndeplini sarcinile eficient în cel mai mic timp.

La locul de muncă- aceasta este partea din zona de producție în care o persoană își îndeplinește funcțiile folosind instrumentele de care are nevoie pentru aceasta. Dotarea și designul spațiului de care are nevoie depind de activitățile unei persoane și de îndatoririle sale.

Caracteristicile locului de muncă al bucătarului

Reputația unităților de alimentație depinde în mare măsură de munca bucătarului. În cafenele și restaurante, cu preparate bine pregătite și frumos decorate, numărul vizitatorilor nu va face decât să crească. Pentru ca un bucătar să-și îndeplinească bine atribuțiile, trebuie să aibă un loc de muncă echipat eficient.

Evaluarea muncii unui bucătar

Orice muncă ar trebui plătită corect. Pentru aceasta, se efectuează o evaluare a locurilor de muncă, care determină dimensiunea salariile angajat. Evaluat:

  • Complexitatea funcțiilor îndeplinite.
  • Responsabilitatea personală la locul de muncă.
  • Disponibilitatea cunoștințelor și aptitudinilor necesare pentru muncă.

Aceste trei criterii principale sunt compuse din multe elemente mici care sunt, de asemenea, evaluate. Este important ca evaluarea locurilor de muncă să nu aibă subiectivitate, ci să aibă loc din latura obiectivă.

Microclimatul zonei de lucru a bucătarului

Pentru ca o persoană să-și îndeplinească sarcinile în mod eficient, este necesar să-i creeze condiții decente de muncă. Microclimatul este principalul parametru care asigură confortul de a fi în zona de lucru.

Organizarea locului de muncă al bucătarului ar trebui să fie efectuată ținând cont de principiul creării unui confort maxim pentru angajat. Dacă bucătarul nu se simte confortabil în îndeplinirea sarcinilor sale, atunci este necesar să se efectueze o gamă completă de măsuri tehnologice, sanitare și tehnice, organizatorice pentru a readuce microclimatul camerei la normal.

Necesar:

  • Reglați sistemul de ventilație.
  • Izolați suprafețele care emit radiații termice.
  • Înlocuiți echipamentele vechi cu altele moderne.
  • Folosiți remedii colective.

Folosind evacuarea locală

Când gătiți alimente, aerul este saturat de aromele sale, iar dacă gătiți mult și adesea - alimente diferite, atunci există întotdeauna un miros „mixt”. În același timp, nu numai că apare în aer, ci și particule de ulei, resturi de vapori de apă, funingine. De asemenea, amestecă monoxidul de carbon și dioxidul de carbon cu aerul.

Aceste mirosuri pot fi controlate prin utilizarea sistemului de ventilație din spațiu. Este destul de dificil de evaluat excesul nivelului de mirosuri și gaze, deoarece o persoană care a fost într-o astfel de cameră de ceva timp are un simț al mirosului plictisitor, motiv pentru care evaluarea va fi subiectivă.

Pentru a scăpa de mirosurile inutile și pentru a îmbunătăți aerul, în bucătărie sunt instalate hote locale. Vor „intercepta” aromele de deasupra aragazului și le vor aduce în sistemul de ventilație. Hotele trebuie să fie de înaltă calitate și puternice, atunci acest lucru va ajuta să faceți față problemei de purificare a aerului în bucătărie.

Echipamentul de înaltă calitate este o garanție a reputației instituției

Organizarea locului de muncă al bucătarului presupune prezența atributelor necesare - unelte. Sunt necesare pentru a pregăti rapid și eficient mâncarea. Prin urmare, instrumentul ar trebui să fie de înaltă calitate, precum și convenabil de utilizat și, în mod ideal, să îndeplinească mai multe funcții, adică să fie multifuncțională.

Unitățile alimentare trebuie să dispună de echipamente profesionale, astfel încât procesul de gătit al bucătarului să meargă fără întârziere în timp. Un astfel de echipament va da roade prin faptul că va dura mulți ani fără a se rupe sau a necesita reparații.

Disponibilitatea echipamentelor multifuncționale va reduce etapa de producție la minimum. Cu toate acestea, echipamentul prezent trebuie să fie amplasat organic și să nu interfereze cu sarcinile bucătarului.

În fotografia de mai jos, locul de muncă este prezentat sub acest formular.

Zona de lucru necesară

Un loc de muncă de bucătar echipat optim include un triunghi, adică trei poziții cheie: aragaz, chiuvetă și frigider. În același timp, totul trebuie aranjat convenabil și nu prea departe unul de celălalt, astfel încât bucătarul să nu parcurgă distanțe mari atunci când pregătește mâncarea. Cu toate acestea, nu este recomandat să puneți prea aproape, deoarece mișcările nu ar trebui să fie constrânse.

Haina de lucru pentru bucatar

În timp ce se află la locul de muncă, bucătarul ar trebui să fie îmbrăcat cu haine speciale, care se schimbă, care sunt purtate direct la locul de muncă. Acest lucru se face astfel încât praful de stradă care este prezent pe hainele obișnuite de zi cu zi să nu ajungă pe alimente.

Un set de haine sanitare este format din următoarele articole obligatorii:

  • Sacou.
  • Capac.
  • Şorţ.
  • Eșarfă pentru gât.
  • Prosop.
  • Pantaloni sau fusta.
  • Pantofi speciali înlocuibili.

Organizarea locului de muncă al bucătarului include și furnizarea de haine de lucru de calitate. Salopeta bucătarului urmează tendințele moderne. Dacă mai devreme un halat era un atribut necesar al formei, acum se folosesc pantaloni (sau o fustă) și o tunică. Acest nume mai „militar” caracterizează trăsăturile cămășii: guler în picioare, închidere la două piept, reliefuri cu pasături. Pe geacă pot fi diverși nasturi, care vor adăuga stil, pot avea și sigla instituției. Anterior o cravată obligatorie concepută pentru a șterge transpirația, acum este mai mult un element complementar de design al articolelor de îmbrăcăminte.

Deoarece bucătarul este expus în mod constant la abur și căldură, cea mai bună opțiune pentru pantofi este un sabot din piele naturală cu branț ortopedic. Utilizarea unor astfel de branțuri vă va permite să distribuiți corect sarcina pe picioare - vor fi mai puțin obosiți.

Îmbrăcămintea trebuie să ofere libertatea necesară de mișcare, fiind întotdeauna curată și călcată.

Reguli de utilizare a hainelor de lucru

Depozitarea și purtarea hainelor schimbătoare respectă următoarele reguli:

  • Hainele ar trebui să fie întotdeauna curate.
  • Nu puteți folosi ace.
  • Păstrați hainele schimbate separat de hainele obișnuite.
  • Nu ieși în haine sanitare.
  • Schimbați pe măsură ce se murdărește.

La locul său de muncă, bucătarul arată întotdeauna îngrijit, ceea ce nu face decât să adauge feedback-ul pozitiv asupra reputației unității.

Concluzie

Organizarea corectă a locului de muncă al bucătarului este cheia succesului unității. Pentru că, aflându-se într-un mediu confortabil, bucătarul își va putea îndeplini sarcinile eficient și cu plăcere. Mai mult, aspectul său trebuie să respecte standardele sanitare și igienice ale muncii în producție.

Designul elegant, instrumentele de înaltă calitate, echipamentele și aranjarea lor organică în zona de lucru vor face munca bucătarului confortabil și productiv.

Activitati organizatorice. Pregătirea locului de muncă și admiterea în muncă

Pregătirea locului de muncă și admiterea în muncă

Pregătirea locului de muncă și admiterea în muncă a brigăzii se efectuează numai după obținerea permisului de la personalul de exploatare, în a cărui conducere și control se află echipamentul.


Nu este permisă modificarea măsurilor prevăzute de ordinul de pregătire a locurilor de muncă.


Pregătirea locului de muncă - implementarea măsurilor tehnice înainte de începerea lucrului pentru a preveni expunerea la factori de producție periculoși la locul de muncă.


Inainte de a fi admis la munca, persoana care admite trebuie sa se asigure ca au fost indeplinite masurile tehnice de pregatire a locului de munca - prin inspectie personala, conform inscrierilor din jurnalul operational, conform schemei operationale si conform mesajelor operatorului. și personalul operațional al altor organizații implicate.


Managerul responsabil și antreprenorul de muncă (supraveghetorul), înainte de admiterea la muncă, trebuie să afle de la persoana care admite ce măsuri de siguranță au fost luate la pregătirea locului de muncă, și împreună cu o inspecție personală în cadrul locului de muncă care să permită verificarea pregătirii la locul de muncă.


Admiterea la muncă conform comenzilor și comenzilor după pregătirea locului de muncă trebuie efectuată direct la locul de muncă. În acest caz, admiterea trebuie:

  1. verifica conformitatea brigazii cu instructiunile ordinului (ordinului) - conform certificatelor personale;
  2. dovedi brigăzii că nu există tensiune prin arătarea împământării instalate sau verificând absența tensiunii dacă împământarea nu este vizibilă de la locul de muncă (în instalațiile electrice de 35 kV și mai jos - prin atingerea în continuare a părților sub tensiune cu mâna).

Începutul lucrării pe partea laterală (comanda) ar trebui să fie precedat de instrucțiuni specifice.


Briefing țintit- instrucțiuni pentru efectuarea în siguranță a lucrărilor specifice într-o instalație electrică, care acoperă categoria de lucrători determinată printr-un ordin sau ordin (de la persoana care a emis ordinul către un membru al echipei).


Fără informare țintită, admiterea la locul de muncă nu este permisă.


Instruirea țintă în timpul lucrului alături de (comanda) este efectuată de:

  1. emiterea ordinului de lucru - managerului responsabil (dacă acesta nu este repartizat la șeful de muncă sau supervizorul);
  2. admiterea - la conducătorul de lucru responsabil, conducătorul de lucru (supervizorul) și membrii echipei;
  3. manager de lucru responsabil - către producătorul lucrării (supervizor) și membrii echipei;
  4. supraveghetor de lucru (observator) – către membrii echipei.

Când un nou membru al brigăzii este inclus în brigadă, informarea, de regulă, este efectuată de supervizorul de lucru (observator)


Echipamentul emitent (comanda), managerul de lucru responsabil, directorul de lucru în briefing-uri continue sau direcționate, pe lângă problemele de siguranță electrică, trebuie să ofere instrucțiuni clare cu privire la tehnologia pentru lucrul în siguranță, utilizarea în siguranță a mașinilor și mecanismelor de ridicare, unelte și dispozitive.


Observatorul instruiește brigada asupra măsurilor pentru desfășurarea în siguranță a muncii și asupra procedurii de deplasare a brigăzii pe teritoriul instalației electrice, excluzând posibilitatea electrocutării.


Admitetorul în briefing-ul țintă informează brigada cu conținutul comenzii, (comenzi) indică limitele locului de muncă, prezența tensiunii induse, arată părțile sub tensiune și echipamentele cele mai apropiate de locul de muncă, care nu au voie să se apropie, indiferent dacă sunt sau nu sub tensiune.


Admiterea la muncă se eliberează în ambele exemplare ale ținutei, dintre care unul rămâne la conducătorul de muncă (observator), iar al doilea cu cel de admitere.


Supravegherea în timpul lucrului. Modificări în componența brigăzii.


După admiterea în muncă, supravegherea respectării de către brigadă a cerințelor de siguranță este încredințată conducătorului de lucru (director responsabil, supraveghere) care trebuie să își organizeze munca în așa fel încât să monitorizeze toți membrii brigăzii.


Observatorului nu i se permite să combine supravegherea cu munca.


În cazul în care este necesară părăsirea temporară a locului de muncă, conducătorul de muncă (supraveghetorul), dacă nu poate fi înlocuit de conducătorul de muncă responsabil sau cel de admitere, este obligat să scoată echipa de la locul de muncă cu ușile către instalația electrică. încuiat.


Nu este permisă rămânerea în instalații electrice cu tensiune mai mare de 1 kV pentru un muncitor (observator) sau membri ai echipei fără muncitor (observator).


Este permisă, cu permisiunea conducătorului de muncă (supravegherea), părăsirea temporară a locului de muncă a unuia sau mai multor membri ai echipei. In instalatiile electrice cu tensiuni de peste 1 kV, numarul de membri ai echipei ramasi la locul de munca trebuie sa fie de cel putin 2, inclusiv supervizorul de lucru (observator)


Membrii brigăzii cu grupa III pot ieși în mod independent și se pot întoarce la locul de muncă, iar membrii brigăzii cu grupa II pot fi însoțiți numai de un membru al brigăzii cu grupa III sau de un angajat care are dreptul să inspecteze exclusiv instalațiile electrice. instalatii.


După părăsirea încăperii instalațiilor electrice, ușa trebuie încuiată.


Membrii echipei returnate pot începe lucrul numai cu permisiunea supervizorului de lucru (supervizor).


Dacă se constată încălcări ale Regulilor de siguranță, echipa trebuie îndepărtată de la locul de muncă și ținuta este luată de la șeful de muncă (observator). Este posibil să reîncepi lucrul numai după înregistrarea unei noi ținute.


Se admite schimbarea componenței brigăzii către salariatul care a eliberat ținuta sau către alt salariat care are dreptul de a emite ordin de executare a lucrărilor în această instalație electrică.


La inlocuirea conducatorului responsabil sau a sefului de munca (supervizorul), modificarea compozitiei echipei cu mai mult de jumatate, modificarea conditiilor de munca, ordinul trebuie emis din nou.

Transfer la alt loc de muncă

Dacă ordinul prevede munca alternativă la mai multe locuri de muncă, atunci în instalațiile electrice cu o tensiune mai mare de 1 kV, transferul brigăzii la un alt loc de muncă se efectuează de către unul de admitere. Această traducere poate fi efectuată și de către conducătorul de lucru responsabil sau de către șeful de lucru (supraveghetorul), dacă ordinul de lucru emitent le-a instruit să facă acest lucru, cu o înscriere în ordinul de lucru în rândul „instrucțiuni separate”.


În instalațiile electrice de până la 1 kV, precum și pe liniile aeriene și liniile de cablu, transferul la alt loc de muncă se efectuează de către antreprenorul de lucru (observator) fără emiterea de ordin.


Înregistrarea pauzelor de muncă și readmiterea la muncă


Când are loc o pauză de lucru în timpul zilei de lucru (la prânz, conform condițiilor de muncă), echipa este îndepărtată de la locul de muncă, iar ușile instalației electrice sunt încuiate.


Ținuta rămâne la producătorul lucrării (observator). Membrii echipei nu au voie să se întoarcă după o pauză la locul de muncă fără un supervizor de lucru (supraveghetor). Admiterea la muncă după o astfel de pauză se efectuează de către supervizorul de lucru (observator) fără înregistrare în ținută.


În cazul unei întreruperi de lucru din cauza încheierii zilei de lucru, echipa este îndepărtată de la locul de muncă. Afișele de siguranță, gardurile, împământarea nu sunt detașabile.


În ținută, conducătorul de lucru (observator) întocmește finalizarea lucrării și predă ținuta persoanei care admite.


Readmiterea în zilele următoare la locul de muncă pregătit se efectuează de către internatul sau, cu permisiunea acestuia, conducătorul de muncă responsabil.


Producătorul lucrării (observator), cu permisiunea persoanei care admite, poate admite brigada să lucreze la locul de muncă pregătit, dacă acesta este instruit să facă acest lucru în rândul „Instrucțiuni separate” din ordin.


La readmitere, producătorul lucrării (supervizorul) trebuie să se asigure de integritatea și siguranța afișelor, gardurilor, precum și de fiabilitatea împământării și permite brigăzii să lucreze.

Finalizarea lucrării

După finalizarea completă a lucrării, șeful de lucru (supraveghetorul) trebuie să scoată echipa de la locul de muncă, să îndepărteze gardurile provizorii, posterele și împământarea instalate de echipă, să închidă ușile instalației electrice cu încuietoare și să finalizeze finalizarea lucrărilor. lucrarea în ordine. Conducătorul responsabil, după verificarea locului de muncă, întocmește și finalizarea completă a lucrării în comandă.


Dupa finalizarea lucrarii de catre producator si conducatorul de lucru responsabil, in ordinea finalizarii complete a lucrarii, tinuta se preda celui care admite, care, dupa inspectarea locurilor de munca, aduce la cunostinta personalului operational superior finalizarea completa. A muncii. Finalizarea lucrărilor pe margine (comandă) se consemnează și de către personalul operațional în „Jurnalul de lucru la comenzi și comenzi” și în jurnalul operațional.

Pornirea instalațiilor electrice după finalizarea completă a lucrărilor

Înainte de a porni instalația electrică după finalizarea completă a lucrării, personalul de exploatare se asigură că instalația electrică este pregătită pentru pornire (curățenia locului de muncă, absența uneltelor etc.), îndepărtează gardurile temporare, siguranța portabilă și afișe de împământare și restaurează gardurile permanente.


În cazuri de urgență, înainte de finalizarea lucrării, personalul de exploatare sau persoana care admite poate porni echipamentul electric sau instalația electrică scoasă la reparație în lipsa brigăzii, cu condiția ca înainte de sosirea producătorului lucrării și retur. din ordinul către aceștia, la locurile de muncă sunt detașați lucrători care sunt obligați să avertizeze producătorul lucrării și toți membrii echipei despre pornirea instalației electrice și interzicerea reluării lucrului.

Locul de muncă al școlarului ar trebui să fie gata până când copilul merge primul la clasă. Pregătirea locului de muncă trebuie abordată foarte responsabil, întrucât copilul va petrece mai mult de un an în spatele acestuia.

Este necesar să se acorde o atenție deosebită ergonomiei mobilierului. Este bine dacă blatul biroului poate fi reglat pe înălțime - acest lucru va asigura copilului o postură corectă. La fel de important este designul mesei.

Este necesar să se țină cont de numărul de sertare, rafturi în care vor fi depozitate rechizitele școlare, un loc pentru un computer (dacă există sau va fi în viitor). Elementele suplimentare (module extrasabile, extensii, rafturi suplimentare) pentru locul de muncă vor ajuta la menținerea ordinii și la creșterea suprafeței utilizate.

Pentru o pepinieră, trebuie să alegeți mobilier de înaltă calitate, astfel încât materialul din care este făcută să nu emită substanțe nocive și periculoase. Dați preferință mobilierului din lemn natural.

Iluminarea adecvată este foarte importantă pentru sănătatea copilului. Locul de muncă al școlarului ar trebui să fie în partea cea mai luminoasă a încăperii. Sursa de lumină, atât naturală, cât și artificială, ar trebui să fie amplasată în stânga și în față (pentru stângaci în dreapta) pentru ca la scris, umbra de la mână să nu cadă pe caiet.

Ar trebui să se acorde preferință lămpilor cu lumină galbenă moale. Este mai bine să refuzați lămpile fluorescente din cauza pâlpâirii care apare în timp. Aceeași lampă de masă ar trebui să poată fi fixată în orice poziție.

Alegeți un scaun cu reglare pe înălțime și adâncime. Copilul ar trebui să fie confortabil. Dacă scaunul sau scaunul este pe rotile, atunci este de dorit să existe un dispozitiv de reținere. În timp ce studentul studiază în scoala primara, va exista mereu tentația de a transforma un scaun pe roți într-o mașină de curse.

Și nu uita asta la locul de muncă, tu faci pentru un student... Opinia și gusturile lui trebuie luate în considerare. Ce culori îi plac copilului tău, ce stil îi place - toate acestea ar trebui să se reflecte la locul lui de muncă. La la locul de muncă era mai atractivă și nu era asociată doar cu lecțiile, pentru copiii mai mici varsta scolara adăugați în interior zânele sau personajele de desene animate preferate. Pot fi doar autocolante, figurine sau un suport pentru creion, orice poate atrage un copil la biroul lui.

Pe scurt, un loc de muncă este o zonă deschisă sau închisă a unui teritoriu sau spațiu, dotată cu facilitățile de producție necesare, în cadrul căreia un angajat este angajat în activități de muncă. Poate fi atribuit și unui grup de angajați. De obicei, o anumită parte a ciclului general de producție se desfășoară la locul de muncă.

Este logic ca pentru a atinge o productivitate mare a muncii este necesar ca acesta sa asigure astfel de conditii in care eficienta sa sa fie cea mai mare.

Important! Angajatorul ar trebui să adapteze locul de muncă, ținând cont nu numai de tipul specific de activitate, calificări, ci și de caracteristicile fizice și psihologice individuale ale fiecărui angajat.

Cerințe generale pentru organizarea locului de muncă

Aceste cerințe sunt reglementate de Codul Muncii al Federației Ruse, Reguli și Regulamente sanitare și epidemiologice (SanPiN) și alte documente legale.

Scopul principal al organizării unui loc de muncă este acela de a asigura desfășurarea muncii de înaltă calitate și eficientă, cu respectarea termenelor stabilite și cu utilizarea deplină a echipamentelor alocate angajatului.

Pentru realizarea acestuia, locul de muncă este supus unor cerințe organizatorice, tehnice, ergonomice, sanitare, igienice și economice.

Ce cerințe trebuie să îndeplinească locul de muncă al angajatului?

Protecția muncii este o cerință primordială!

Cea mai importantă cerință în organizarea unui loc de muncă este asigurarea unor condiții de muncă sigure, confortabile, pentru prevenirea apariției bolilor și accidentelor profesionale. Tot acest complex de măsuri se numește protecția muncii la locul de muncă.

Cu alte cuvinte, protecția muncii, de fapt, este un sistem de acte legislative în coroborare cu măsuri și mijloace socio-economice, organizatorice, tehnice, igienice și de tratament și profilactic care asigură condiții de muncă sigure și păstrează sănătatea angajaților din afacere.

Pentru aceasta, este necesar să se creeze condiții favorabile de lucru în conformitate cu standardele sanitare, ingineria de siguranță, ergonomia și estetica.

Microclimat interior

Legislația țării noastre reglementează strict temperatura și umiditatea aerului din încăpere. În special, atunci când temperatura medie zilnică de afară este sub 10 ° C, amplitudinea fluctuațiilor sale în cameră ar trebui să fie de 22-24 ° C. Când temperatura ambientală este mai mare decât valoarea specificată - 23-25 ​​​​° C. În cazul nerespectării temporare a acestor condiții într-o direcție sau alta, se reduce durata zilei de muncă (SanPiN 2.2.4.3359-16 din 21 iunie 2016 Nr. 81).

Protecție împotriva efectelor nocive ale tehnologiei informatice

Deoarece astăzi este imposibil să ne imaginăm munca de birou fără un computer, există standarde pentru angajații care folosesc tehnologia computerizată în munca lor. De exemplu, atunci când lucrați cu un computer cu un monitor cu ecran plat, locul de muncă trebuie să aibă o suprafață de cel puțin 4,5 metri pătrați. m, atunci când utilizați un monitor cu tub de imagine - 6 mp. Dupa fiecare ora de functionare incaperea trebuie ventilata (SanPiN 2.2.2 / 2.4.1340-03 din 30 mai 2003). Acelasi act normativ reglementeaza inaltimea, latimea si adancimea picioarelor de sub masa de lucru, prevede prezenta obligatorie a unui suport pentru picioare cu suprafata ondulata.

Nivelul câmpurilor electrostatice și electromagnetice, radiațiile și radiațiile ultraviolete, intervalele de frecvență radio și alți factori dăunători sănătății angajaților sunt, de asemenea, reglementate de normă.

Atenţie! În subsoluri este interzisă utilizarea copiatoarelor, imprimantelor și a altor echipamente de birou, iar pentru birourile obișnuite există standarde corespunzătoare pentru distanța dintre mijloacele tehnice (SanPin 2.2.2. 1332-03).

Cerințe de iluminare

De asemenea, articolele relevante din SanPin stabilesc standarde pentru iluminat. De exemplu, iluminarea într-o cameră ar trebui să fie între 300 și 500 de lux. La utilizarea iluminatului artificial, parametrii de iluminare trebuie să asigure posibilitatea unei bune vizibilități a informațiilor emise de ecranul computerului personal. Pentru iluminatul local sunt recomandate corpurile de iluminat instalate pe mese de lucru sau panouri special echipate pentru montaj vertical (SanPiN 2.2.1 / 2.1.1.).

Cerințe de zgomot

Pentru nivelul de zgomot, pragul maxim este setat la 80 decibeli (SanPin 2.2.4. 3359-16).
Documentele de reglementare prevăd instalarea de fundații speciale sau garnituri de absorbție a șocurilor sub principalele echipamente generatoare de zgomot și alte echipamente, precum și utilizarea materialelor care absorb zgomotul.

Asigurarea condițiilor pentru a mânca

Procedura de a mânca la locul de muncă este reglementată de articolul 108 din Codul Muncii al Federației Ruse, SNiP 2.09.04-87:

  • dacă numărul de angajați este mai mic de 10 persoane, un loc cu o suprafață de cel puțin 6 mp. m, dotat cu o masă;
  • cu numărul de angajați până la 29 de persoane, suprafața necesară este de două ori mai mare;
  • daca firma angajeaza pana la 200 de angajati este necesar sa ai cantina;
  • daca numarul de angajati depaseste 200, cantina trebuie sa fie asigurata cu materii prime sau semifabricate.

Situații nereglementate

Dacă apar situații care nu sunt reglementate de standardele sanitare și igienice (scurgeri în acoperiș, toaletă defecte etc.), angajatul are dreptul de a refuza munca. Totodată, angajatorul este obligat să-i ofere un alt loc de muncă până la eliminarea completă a problemei. Dacă o astfel de decizie este imposibilă, conform articolului 157 din Codul Muncii al Federației Ruse, angajatorul este obligat să declare un timp de nefuncționare cu plata unei penalități în valoare de cel puțin 2/3 din salariul mediu al angajatului.

Dintre cerințele ergonomice pentru locul de muncă, trebuie remarcate în plus următoarele:

  1. Alegerea unei locații raționale a suprafeței și zonei de lucru, ținând cont de datele antropometrice ale unui anumit angajat.
  2. Furnizarea de măsuri pentru prevenirea sau reducerea oboselii premature a unui angajat, apariția unei situații stresante în acesta, ținând cont de caracteristicile fiziologice, psihofiziologice ale unei persoane și de caracterul acesteia. Apropo, potrivit psihologilor, lucrătorii care folosesc în mod constant computerele electronice în munca lor sunt mult mai stresați decât colegii lor mai puțin „avansați”.
  3. Asigurarea vitezei, sigurantei si usurintei intretinerii atat in conditii normale cat si de urgenta.

Parametrii tehnici includ echipamente cu tehnologie inovatoare, instalații, echipamente de laborator, mecanisme de manipulare a încărcăturii etc.

Responsabilitatea angajatorului

În conformitate cu cerințele articolului 209 din Codul Muncii al Federației Ruse, organul executiv federal relevant stabilește procedura de certificare a locurilor de muncă pentru a determina factorii care afectează siguranța condițiilor de muncă în producție. Angajatorul este responsabil pentru orice încălcare a legislației stabilite.

La prima încălcare, oficialii și antreprenorii individuali sunt avertizați sau amendați de la 2.000 la 5.000 de ruble. Același lucru pentru organizații - un avertisment sau o amendă în valoare de 50-80 mii de ruble (articolul 5.27.1. Codul administrativ al Federației Ruse, partea 1).

În cazul încălcării repetate a părții 5 a acestui articol, sunt deja prevăzute sancțiuni mai severe:

  • funcționarii sunt supuși unei amenzi de 30-40 de mii de ruble sau descalificare de la unu la trei ani;
  • cuantumul amenzii pentru întreprinzătorii individuali este același, sau activitățile acestora pot fi suspendate administrativ până la 90 de zile;
  • organizațiile pot fi amendate cu 100-200 mii de ruble sau, de asemenea, pot fi supuse unei suspendări administrative a activităților lor.

În loc de o concluzie

În funcție de starea locurilor de muncă dintr-o anumită întreprindere sau birou, se poate judeca nu numai nivelul de organizare a muncii și cultura producției din acestea, ci și despre soliditatea acestora și gradul de încredere al clienților potențiali și actuali în ele.