작업을 위한 작업장 준비. 요리사의 직장 조직

아이가 공부를 잘하기 위해서는 공부하기에 정말 편안해야 합니다. 학생의 작업장은 편안하고 인체공학적이며 실용적이고 조명이 잘 되어 있어야 합니다. 동의합니다. 책이 선반에서 머리 위로 떨어지고, 실제로 빛이없고, 다리가 공중에 매달려 있고, 등을 비틀고, 반대로 목을 펴야 할 때 작업하기가 어렵습니까? 더욱이, 이미 수업에 집중하기 어려운 아이에 대해 이야기하고 있는 경우입니다.

성인용 가구가 어린이에게 적합하지 않은 이유는 무엇입니까?

표준 의자의 높이는 45센티미터이고 표준 작업 테이블의 높이는 76센티미터입니다. 아이는 뒤에서 단순히 불편할 것입니다. 다리가 바닥에 닿지 않고 탁자가 어깨 높이에 있습니다 ... 제대로 공부할 수 없을뿐만 아니라 불편 함 때문에 끊임없이 산만해야합니다. 많은 질병이 발병할 위험이 심각하게 증가합니다. 우리는 척추 측만증(척추의 만곡), 골연골증 및 근시에 대해 이야기하고 있습니다.

이 모든 병리학은 현대 학생들에게 상당히 널리 퍼져 있으며 해가 갈수록 "젊어집니다". 20년 전에는 척추의 만곡이 8-9학년 어린이에게서만 볼 수 있었다면 오늘날 척추측만증의 징후는 이미 3학년에서 볼 수 있습니다. 한편, 이것은 다소 위험한 질병입니다. 몇 가지 사실이 있습니다.

  • 발달의 후기 단계에서 척추측만증은 외과적으로만 치료되며 매우 많은 시간과 노력이 투자됩니다.
  • 척추 측만증은 통증과 책상에 편안하게 앉을 수 없는 상태로 나타나며, 후기 단계에서는 사람의 모습을 변형시킵니다.
  • 어린이의 척추 곡률은 간, 신장, 위장관, 폐 등 모든 내부 장기의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.

이러한 모든 문제의 출현을 방지하는 것은 매우 간단합니다. 학생을 위해 편안한 가구를 구입하는 것으로 충분합니다.

어린이용 책상과 의자: 무엇이 되어야 할까요?

아이가 공부에 집중할 수 있도록(그리고 몸이 정상적으로 발달하고 있다는 자신감을 얻으려면) 완벽한 가구를 선택해야 합니다. 그리고 여기에 문제가 있습니다. 자녀의 매개 변수와 100 % 일치하는 테이블과 의자를 구입하더라도 6 개월 또는 1 년 안에 변경해야합니다.

사실은 아이가 성장하고 매우 빠르게 성장한다는 것입니다. 9월에 배달된 학교 책상은 3~4월에 "너무 작습니다". 숙제를 하는 동안 학생은 책상 위로 몸을 낮추어야 하므로 불편합니다. 동시에 테이블을 자주 바꾸는 것도 나쁜 선택입니다. 첫째, 시간과 노력이 낭비되고 둘째, 가족 예산에 비용이 많이 들 수 있습니다.

이러한 모든 문제는 높이 조절이 가능한 현대적인 학교 가구인 책상 성장의 도움으로 해결됩니다. 이러한 테이블은 자녀를 위해 특별히 쉽게 조정할 수 있으므로 자녀가 공부하기에 최적의 조건을 만들 수 있습니다.

또한 이러한 책상은 어린이용 테이블에 적용되는 다른 모든 요구 사항을 충족하도록 보장됩니다. 이것:

  • 커버 치수. 어린이 책상의 탁상은 크기가 최소 60x60센티미터여야 합니다. 그렇지 않으면 모든 교육 용품을 보관할 공간이 충분하지 않습니다.
  • 서랍과 서랍. 아이가 펜이나 연필 한 세트를 위해 선반으로 달려갈 필요가 없도록 해야 합니다. 동시에 이상적인 상자에는 깊이가 너무 많지 않습니다. 그렇지 않으면 상자에서 작은 것을 찾는 것이 매우 어려울 것입니다.
  • 테이블과 의자의 높이를 일치시킵니다.의자는 책상 높이와 이상적으로 일치해야 합니다. 그렇지 않으면 현대식 테이블의 모든 장점이 무효화됩니다. 성장하는 의자는 책상과 같은 방식으로 조정되어 사용하기 편리합니다.
  • 추가 기능의 존재.아이가 성장함에 따라, 그는 수업을 위한 더 많은 공간이 필요하게 될 것입니다. 성장하는 어린이 가구에는 측면 및 후면 부착물이 추가로 장착되어 사용 가능한 테이블 면적을 2.5-3 배 늘릴 수 있습니다!

중요: 어린이 책상의 조명은 왼쪽 위에서(또는 자녀가 왼손잡이인 경우 오른쪽 위에서) 떨어져야 합니다. 이 경우에만 학생을 보호할 최적의 눈 조건이 만들어집니다. 근시에서.

아이의 의견이 중요하다

불행히도 모든 부모가주의를 기울이는 것은 아닌 또 다른 중요한 점이 있습니다. 학생을 위해 일할 사람이기 때문에 학생이 직접 참여하는 어린이를 위해 테이블과 의자를 선택해야합니다. 네, 먼저 인체공학적 기준에 맞는 가구를 선택해야 하지만 최종 선택은 아이의 몫입니다. 그가 테이블에 앉게 하고 그가 정말 편안한지 물어보면 정말 좋은 가구를 산다는 것을 확신하게 될 것입니다.

좋은 오후입니다 친구들! 오늘 기사의 주제는 컴퓨터에서 작업장의 구성입니다. 직장인, 재택근무자 뿐만 아니라 세심한 부모님과 어떤 식으로든 PC를 접하는 모든 분들에게 유용한 정보가 되었으면 합니다.

원격 근무를 주제로 한 아름다운 사진은 소파에 노트북을 들고 편안하게 누워 있는 소녀의 모습을 보여주고 있고, 그 옆에는 모니터에서 눈을 떼지 않는 아기가 있습니다.

그러나 이것은 작업 환경이라고 할 수 없으며, 게다가 그렇게 하는 것이 해롭다는 것은 모두가 알고 있습니다. 우리는 도발에 굴복하지 않고 건강 손실을 최소화하면서 컴퓨터 앞에서 비즈니스 코너를 만드는 방법을 분석합니다.

사무실에서

모니터 앞에서 최소 8시간을 보내는 사무원은 시력과 자세를 손상시킬 위험이 있습니다. 또한 모든 고용주가 장비 설치 표준에주의를 기울이는 것은 아닙니다. 그러나 건강에 해를 끼치 지 않도록 전문가의 권고에 따라 가능한 한 최선을 다하십시오.

1. 방에 있는 컴퓨터는 최소 2미터 떨어져 있어야 하며 절대 마주하지 않아야 합니다.

2. 모니터는 구석에 설치하는 것이 좋습니다.

3.50cm는 눈에서 화면까지의 최소 거리입니다.

4. 키보드를 10 - 30cm 떨어진 곳에 놓습니다.

5. 과열을 방지하기 위해 시스템 장치 및 PC의 기타 요소를 벽이나 기타 물체에 가까이 두지 마십시오.

6. 사무실은 적절한 환기와 가습을 제공해야 합니다. 이것으로 충분하지 않으면 해당 지역을 환기시키십시오.

7. 창과 램프 빛은 왼쪽에서 떨어져야 합니다.

8. 자연광이 없는 방에서는 일반(천장) 조명과 작업(벽, 탁자) 조명을 조합해야 합니다. 지시가 없는 성격이어야 하는 것이 바람직하지만, 마음이 없는 성격이어야 한다.

9. 고용주가 요청하지 않은 경우 발판을 설치합니다.

10. 레이저 프린터는 유해한 방사선을 방출하므로 가능한 한 테이블에서 멀리 떨어진 별도의 공간에 배치하는 것이 좋습니다. 잉크젯 프린터는 유해하지 않습니다. 둘 다 먼지, 직사광선 및 가열 장치의 근접을 두려워한다는 점을 염두에 두십시오.

11. 오른손잡이라면 휴대전화와 전자수첩을 오른쪽에 둡니다.

주택

집에 제대로 장비 직장훨씬 쉽게. 그리고 주말에 일부 문서를 처리하거나 직장에서 바쁜 사람들은 오랫동안 컴퓨터에 앉아 있어야 하기 때문에 이 작업을 수행하는 것도 그다지 중요하지 않습니다.

여건이 허락한다면 침실과 작업 공간을 분리하십시오. 이렇게 하면 사용자에게도 도움이 되며 장비에 먼지가 덜 쌓입니다. 별도의 방이 없으면 파티션을 사용할 수 있습니다. 사진에서 로지아의 일부는 사무실로 예약되어 있습니다.

공간의 유능한 디자인은 비즈니스와 같은 분위기를 조성할 뿐만 아니라 건강도 지켜줍니다. 좋은 조명을 기억하십시오. 흰색 천장, 밝은 벽(베이지, 밝은 녹색, 레몬 색상 권장)은 눈에 중요한 빛을 잘 반사합니다. 심리학자들은 녹색이 차분한 환경을 조성하는 동시에 생산성을 증가시킨다고 만장일치로 말합니다.

조명이 밝은 곳에 컴퓨터를 설치하고 모니터의 전면 가장자리에 가까운 왼쪽에 조명을 배치해야 합니다.

대중적인 믿음과 달리 꽃은 유해한 방사선으로부터 보호하지 않으며 현대 PC 모델에서도 작습니다. 따라서 창턱에 덤불 대신 알로에와 같이 공기 습도를 유지하기 위해 하나의 작은 식물을 두는 것이 좋습니다.

규범에 따라 가구를 구입하십시오.

12. 컴퓨터 책상의 높이는 680~800mm, 작업 표면 깊이는 최소 600mm, 너비는 최소 1200mm여야 합니다. 키보드를 위한 별도의 인출선반이 있으면 좋습니다.

13. 의자 대신 높이, 등받이에서 좌석 앞쪽 가장자리까지의 거리, 등받이 각도 조절이 가능한 전용 의자를 사용하세요. 고급 의자에는 팔걸이가 있고 앞좌석 표면이 둥글며 청소하기 쉬운 무전기 천으로 덮여 있습니다.

창의적인 사람들은 메모하거나 붙여 넣을 수 있는 아이디어를 테이블 근처에 두는 것이 도움이 될 것입니다. 그리고 물론 영감을 주는 몇 가지 작은 것들: 휴가 사진이나 아름다운 물건. 몇 가지 동기를 부여하는 인용문이 프리랜서의 효율성을 높일 것입니다.

예, 재택근무는 강력한 자기 자극이 필요합니다. 그렇지 않으면 게으름의 위험이 있습니다. 아마도 의사 소통은 당신에게 새로운 힘을 줄 것입니다.

부모를 위한 규칙

컴퓨터에서 많은 시간을 보내면서 우리는 무의식적으로 아이들에게 모범을 보였습니다. 아아, 현대 사회에서는 미성년자를 위해 이 기술을 "취득하고 폐지"하는 것이 불가능할 것입니다. 그러나 다음 규칙을 사용하여 유해한 영향으로부터 보호할 수 있습니다.

14. 기본 규칙: 컴퓨터는 어린이의 주요 관심사가 되어서는 안 됩니다. 적시에 다른 취미를 만드십시오.

15. 아이가 컴퓨터를 오래 사용하는 것의 위험성을 기억하십시오. 1 학년은 하루 30 분 동안 "친구"와 의사 소통 할 수 있으며 15 분 후에는 최소 10 분 휴식이 필요합니다. 12세 이상 학생의 경우 - 2시간, 한 세션 기간 - 최대 30분.

16. 실내 조명은 충분하되 과하지 않아야 합니다. 당신은 어두운 방에서 컴퓨터에 앉을 수 없습니다!

17. 가구는 어린이의 키에 적합해야 합니다(그림 참조).

18. 테이블 아래에 충분한 무릎 공간이 있어야 합니다.

19. 아이의 발이 바닥에 닿을 수 있도록 특수 발판을 사용하십시오.

20. 정형 외과 의자에 앉아도 아이는 몸을 구부릴 수 있습니다. 자세를 조절할 수 있습니다.

컴퓨터에 올바르게 앉는 방법은 다음 그림과 같습니다.

직장 주문

테이블에는 꼭 필요한 것만 놓으십시오. 미니멀리즘은 프로세스에 대한 집중도를 높입니다. 다음은 명시적 무차별 대입 공격의 예입니다.

문서를 너무 자주 인쇄하지 않는 경우 프린터를 다음 테이블에 놓을 수 있습니다. 일어나서 스트레칭을 해야 하는 추가 이유가 있을 것입니다.

스크린 앞에서 음식물 섭취를 삼가하세요. 이것은 음식의 정상적인 흡수를 방해하는 것으로 나타났습니다. 물론 기술에 위험합니다(특히 랩톱용 달콤한 차).

특수 냅킨을 사용하여 적시에 청소하는 것을 잊지 마십시오.

컴퓨터 안전

안전 규칙은 종종 우리가 마지막으로 생각하는 것입니다. 그러나 부적절한 작동으로 인한 화재가 놀라운 것으로 보인다면 장비 고장이 매우 일반적입니다. 따라서 다음과 같은 간단한 규칙을 따르십시오.

21. 작업을 시작하기 전에 전기 배선이 양호한 상태인지, 소켓과 플러그에 금이 가지 않았는지, 전선이 테이블 가장자리에 매달려 있지 않은지, 위험이 있는 바닥에 누워 있지 않은지 확인하십시오. 무거운 것으로 그들을 부수십시오.

22. 어린 자녀가 있는 집에서는 외부 영향으로부터 보호되는 소켓이 바람직합니다.

23. 코드는 손상을 방지하기 위해 가열 장치와 접촉하지 않아야 합니다.

24. 가전 제품으로 네트워크 과부하를 피하십시오. 이는 자동화가 작동하지 않으면 화재로 이어질 수 있는 전선 과열로 이어질 수 있기 때문입니다.

25. 눈에 띄는 외부 손상이 있는 컴퓨터에서 작업하지 마십시오.

26. 시스템 장치에 이물질을 올려 놓지 마십시오. 정상적인 냉각을 방해하고 PC를 손상시킬 수 있습니다.

27. 축축한 실내 및 젖은 손으로 작업하지 마십시오.

28. 컴퓨터 근처에 액체(쿨러에 물 또는 유리잔에 차)를 두지 마십시오.

29. 컴퓨터의 모든 영역에서 적시에 먼지를 제거하십시오. 필요에 따라 시스템 장치를 청소하십시오(약 1년에 한 번).

30. 컴퓨터를 장시간 실행하지 말고 종료를 남용하지 마십시오. 최대 절전 모드를 사용하십시오.

아무리 안락한 안락의자에 앉아 있어도 오래 앉아 있으면 피로가 가중된다는 사실을 명심하십시오. 그러므로 재미있는 일에 몰두하더라도 휴식 시간을 후회하지 마십시오. 때로는 단기 체조나 걷기를 할 때 글자를 집중적으로 응시하는 것보다 생각이 더 잘 작동합니다.

따라서 친애하는 동료 여러분, 의사의 다음 조언을 따르십시오.

31. 1.5~2시간마다 직장에서 쉬도록 노력하십시오. 사무실에서 이것이 어렵다면 적어도 자주 자세를 바꾸고, 스트레칭을 하고, 의자를 돌리고, 다리 운동을 하십시오.

32. 눈을 잊지 마십시오. 작업하는 동안 더 자주 깜박이고 몇 분 동안 화면에서 눈을 떼고 눈을 감으십시오. 이 경우 다양한 운동을하는 것이 유용합니다. 눈동자를 시계 방향과 시계 반대 방향으로 돌리고 손가락 패드로 머리를 부드럽게 두드리고 눈꺼풀을 가볍게 누르십시오.

33. 작업 중 서류를 볼 때는 눈의 피로를 줄이기 위해 스탠드 위에 올려 둡니다. 연속 편집이 필요 없는 글을 많이 읽어야 하는 경우 인쇄하는 것이 좋습니다.

34. 앉아있는 작업에서 목이 마비됩니다. 이것을 피하기 위해 때때로 다른 방향으로 돌리고 어깨를 올리거나 내리는 것이 좋습니다.

35. 컴퓨터 작업을 마친 후 서둘러 TV 앞에서 긴장을 풀지 말고 눈을 감고 조금 쉬거나, 산책을하거나, 침묵을 듣거나, 육체 노동을하는 것이 좋습니다.

그리고 활동적인 주말과 휴가는 앉아서 일하는 사람들에게 매우 유익하다는 것을 기억하십시오. 자연 속에서 여행하십시오.

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남학생의 직장아이가 먼저 수업에 들어갈 때까지 준비가 되어 있어야 합니다. 아이가 1 년 이상을 보낼 것이기 때문에 직장 준비는 매우 책임감있게 접근해야합니다.

가구의 인체 공학에 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 책상 위의 높이를 조정할 수 있으면 좋습니다. 이렇게하면 어린이의 올바른 자세가 보장됩니다. 마찬가지로 중요한 것은 테이블의 디자인입니다.

서랍의 수, 학용품을 보관할 선반, 컴퓨터를위한 장소 (있는 경우 또는 미래에있을 경우)를 고려해야합니다. 작업장을 위한 추가 요소(인출식 모듈, 확장, 추가 선반)는 질서를 유지하고 사용된 표면을 늘리는 데 도움이 됩니다.

보육원의 경우 가구가 만들어지는 재료가 유해하고 위험한 물질을 방출하지 않도록 고품질 가구를 선택해야합니다. 천연 목재 가구를 선호하십시오.

적절한 조명은 어린이의 건강에 매우 중요합니다. 남학생의 직장방의 가장 밝은 부분에 있어야 합니다. 자연광과 인공 광원은 모두 왼쪽과 앞쪽(왼손잡이는 오른쪽)에 위치하여 필기할 때 손의 그림자가 노트북에 떨어지지 않도록 해야 합니다.

부드러운 노란색 조명이 있는 램프를 선호해야 합니다. 시간이 지남에 따라 나타나는 깜박임 때문에 형광등을 거부하는 것이 좋습니다. 똑같은 테이블 램프를 어느 위치에든 고정할 수 있어야 합니다.

높이와 깊이 조절이 가능한 좌석을 선택하십시오. 아이는 편안해야 합니다. 의자나 의자가 바퀴에 달린 경우 리테이너가 있는 것이 바람직합니다. 학생이 초등학교에 다니는 동안 바퀴 달린 의자를 경주용 자동차로 바꾸고 싶은 유혹이 항상 있을 것입니다.

그리고 잊지 마세요. 직장, 당신은 학생을 위해... 그의 의견과 취향을 고려해야합니다. 자녀가 좋아하는 색상, 좋아하는 스타일 -이 모든 것이 직장에 반영되어야합니다. 에게 직장더 매력적이었고 수업과 관련이 없었습니다. 어린 아이들에게 취학 연령좋아하는 요정이나 만화 캐릭터를 인테리어에 추가하십시오. 스티커, 인형, 연필꽂이 등 어린이를 책상으로 끌어들이는 모든 것이 가능합니다.

기업의 작업장 조직은 직원이 최소한의 시간으로 효율적으로 직무를 수행할 수 있도록 유능하고 올바르게 수행되어야 합니다.

작업장은 사람이 필요한 도구를 사용하여 자신의 기능을 수행하는 생산 영역의 일부입니다. 그가 필요로하는 공간의 장비와 디자인은 사람의 활동과 그의 의무에 달려 있습니다.

요리사 작업장의 특성

식당의 명성은 요리사의 작업에 크게 좌우됩니다. 잘 차려지고 아름답게 장식 된 요리가있는 카페와 레스토랑에서는 방문자 수가 증가 할 것입니다. 셰프가 직무를 잘 수행하기 위해서는 효율적으로 갖추어진 일터가 있어야 합니다.

요리사의 일에 대한 평가

모든 노동은 공정하게 지불되어야 합니다. 이를 위해 직원의 급여 규모를 결정하는 직무 평가가 수행됩니다. 평가:

  • 수행되는 기능의 복잡성.
  • 직장에서의 개인적인 책임.
  • 작업에 필요한 지식과 기술의 가용성.

이 세 가지 주요 기준은 또한 평가되는 많은 작은 항목으로 구성됩니다. 직무에 대한 평가가 주관이 아닌 객관적인 측면에서 이루어지는 것이 중요합니다.

요리사의 작업 공간의 미기후

사람이 자신의 직무를 효율적으로 수행하기 위해서는 그에 적합한 근무 ​​환경을 조성해야 합니다. 미기후는 작업 영역에 있는 편안함을 보장하는 주요 매개변수입니다.

요리사의 작업장 조직은 직원에게 최대한의 편안함을 제공한다는 원칙을 고려하여 수행해야합니다. 요리사가 직무 수행에 불편 함을 느끼는 경우 방의 미기후를 정상으로 되돌리기 위해 모든 범위의 기술, 위생 및 기술, 조직 조치를 수행해야합니다.

필요한:

  • 환기 시스템을 조정하십시오.
  • 열 복사를 방출하는 표면을 단열하십시오.
  • 오래된 장비를 최신 장비로 교체하십시오.
  • 집단 요법을 사용하십시오.

국소배기 사용

음식을 요리할 때 공기는 그 향기로 가득 차 있고, 자주 요리를 하면 - 다른 음식을 많이 요리하면 항상 "혼합된" 냄새가 납니다. 동시에 공기 중에 나타날 뿐만 아니라 기름 입자, 수증기의 잔해, 그을음 등도 나타납니다. 또한 일산화탄소와 이산화탄소를 공기와 혼합합니다.

이러한 냄새는 공간의 환기 시스템을 사용하여 제어할 수 있습니다. 그런 방에 얼마 동안 있었던 사람은 둔한 후각을 가지고 있기 때문에 냄새와 가스의 수준을 평가하는 것은 다소 어렵습니다. 따라서 평가는 주관적입니다.

불필요한 냄새를 제거하고 공기를 개선하기 위해 주방에 로컬 후드가 설치됩니다. 그들은 스토브 위의 향기를 "차단"하여 환기 시스템으로 가져옵니다. 후드는 고품질이어야하고 강력해야하며 주방의 공기 정화 문제에 대처하는 데 도움이됩니다.

고품질 장비는 기관의 명성을 보장합니다.

요리사의 작업장 구성은 도구와 같은 필요한 속성이 있음을 의미합니다. 음식을 빠르고 효율적으로 준비하기 위해 필요합니다. 따라서 도구는 고품질이어야하고 사용하기 편리해야하며 이상적으로는 여러 기능, 즉 다기능을 수행해야합니다.

식품업소는 요리사의 조리과정이 지체 없이 진행될 수 있도록 전문적인 장비를 갖추어야 합니다. 이러한 장비는 파손되거나 수리가 필요하지 않고 수년 동안 지속된다는 사실에 의해 보상을 받을 것입니다.

다기능 장비의 가용성은 생산 단계를 최소한으로 줄일 것입니다. 그러나 존재하는 장비는 유기적으로 배치되어야 하며 요리사의 임무를 방해하지 않아야 합니다.

아래 사진에서 직장은이 형식으로 표시됩니다.

필요한 작업 영역

최적의 장비를 갖춘 요리사의 작업장은 삼각형, 즉 스토브, 싱크대 및 냉장고의 세 가지 주요 위치를 포함합니다. 동시에 요리사가 음식을 준비 할 때 장거리 여행을하지 않도록 모든 것이 편리하고 서로 너무 멀지 않아야합니다. 그러나 움직임이 제한되어서는 안 되므로 너무 가까이 두는 것은 권장하지 않습니다.

셰프의 작업복

작업장에 있는 동안 요리사는 작업장에서 직접 착용하는 특별한 갈아입을 수 있는 옷을 입어야 합니다. 일반 일상복에 묻은 거리 먼지가 음식에 묻지 않도록 하기 위함입니다.

위생복 세트는 다음 필수 항목으로 구성됩니다.

  • 재킷.
  • 캡.
  • 앞치마.
  • 목 스카프.
  • 수건.
  • 바지나 치마.
  • 교체 가능한 특수 신발.

요리사의 작업장 조직에는 양질의 작업복 제공도 포함됩니다. 셰프의 작업복은 현대적인 트렌드를 따릅니다. 이전에 로브가 형식의 필수 속성이었다면 지금은 바지(또는 치마)와 튜닉이 사용됩니다. 이 "군사적" 이름은 셔츠의 특징을 나타냅니다: 스탠드 칼라, 더블 브레스트 패스너, 파이핑이 있는 릴리프. 재킷에는 스타일을 추가할 수 있는 다양한 단추가 있을 수 있으며 기관의 로고가 있을 수도 있습니다. 이전에는 땀을 닦기 위해 디자인된 머스트 해브 크라바트가 이제는 보완적인 의복 디자인 요소가 되었습니다.

요리사는 증기와 열에 지속적으로 노출되기 때문에 신발에 가장 적합한 옵션은 정형 깔창이 있는 천연 가죽으로 만든 나막신입니다. 이러한 안창을 사용하면 다리에 가해지는 하중을 올바르게 분산시킬 수 있습니다. 덜 피곤할 것입니다.

의복은 필요한 움직임의 자유를 제공해야 하며 항상 깨끗하고 다림질해야 합니다.

작업복 사용 규칙

갈아입을 옷의 보관 및 착용은 다음 규칙을 준수합니다.

  • 옷은 항상 깨끗해야 합니다.
  • 핀을 사용할 수 없습니다.
  • 갈아입을 옷은 일반 옷과 분리하여 보관하십시오.
  • 위생복을 입고 외출하지 마십시오.
  • 더러워지면 변경하십시오.

그의 직장에서 요리사는 항상 단정해 보이며 이는 식당의 평판에 긍정적인 피드백을 더할 뿐입니다.

결론

요리사 작업장의 올바른 조직은 설립 성공의 열쇠입니다. 편안한 환경에서 셰프가 자신의 직무를 효율적이고 즐겁게 수행할 수 있기 때문입니다. 또한 외관은 생산 작업의 위생 및 위생 표준을 준수해야합니다.

세련된 디자인, 고품질 도구, 장비 및 작업 공간의 유기적인 배치는 요리사의 작업을 편안하고 생산적으로 만들 것입니다.

8월, 9월, 10월은 전직 유치원생이 학생 신분으로 전환되기 위한 적극적인 준비 시기 초등학교... 부모님이 집에서 학생을 위해 일터를 준비하는 시간입니다. 지금 당신은 모든 것을 아주 세세한 부분까지 생각하고 필요한 결정을 내릴 수 있습니다.

학생을 위한 직장 조직은 최대한 진지하게 접근해야 합니다. 결국, 그것은 가능한 한 편안하고, 조명이 밝고, 다기능(창의성과 수업 수행 모두를 위해), 단어의 진정한 의미에서 편리해야 합니다. 책이 위에서 머리 위로 떨어지는 것을 방지하기 위해 충분한 빛이 있었고 공책에 가깝게 구부릴 필요가 없었으므로 아이의 다리가지지를 느끼고 공중에 매달려 있지 않아 각 개체가 자신의 위치를 ​​가졌습니다 - 엄선된 테이블과 의자가 필요합니다.

어디서부터 시작할까요? 유아가 성인용 책상의 높이가 760mm 미만이고 표준 의자가 450mm 미만인 경우 미끄러짐 문제가 발생할 수 있으며 결과적으로 자세 문제가 나타날 수 있습니다. 가구 회사는 책상과 의자 모두 높이 조절이 가능한 테이블을 제공합니다. "정적" 헤드셋을 선택할 수도 있지만 다음 규칙이 적용됩니다.

1. 작업 공간을 구성하는 두 가지 주요 항목의 높이는 학생의 키에 맞게 조정됩니다.

№ / 학생 키 / 테이블 높이 / 의자 높이:

1. 최대 130cm - 520mm - 300mm.

2. 130에서 145 cm - 580 mm - 340 mm.

3. 145에서 165 cm - 640 mm - 480 mm.

4. 160에서 175 cm - 700 mm - 420 mm.

5. 175cm - 760mm - 460mm 이상.

2. 테이블 덮개는 최소 600 × 600mm입니다. 이러한 치수에도 불구하고 수업 중에 책, 연필 및 펜, 노트북 및 앨범을 보관할 장소를 찾아야하기 때문입니다.

3. 학생의 문구류를 보관하기 위한 캐비닛의 서랍은 깊지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 작은 물건을 찾기 위해 상자의 내용물을 흔들어야합니다.

개인용 컴퓨터로 문제를 해결해야 합니다. 지금 구입하시겠습니까 아니면 나중에 구입하시겠습니까? 나중에 책상을 변형할 수 있습니다. 시스템 장치 아래에 키보드 선반과 카트를 구입하십시오(이동식이며 테이블 아래 공간을 거의 차지하지 않음). 자녀를 위한 개인용 컴퓨터가 있고 자녀가 수업에서 산만해지지 않도록 하려면 새로운 작업 공간이 필요합니다.

학생이 이미 성장했고 컴퓨터를 수용할 대체 책상을 찾고 있다면 이 경우 덮개가 있는 1200 × 700mm 크기의 테이블 모델과 가벼운 상부 구조(오픈 선반 한 쌍에서) 및 사무실 버전용 필통이 적합한 옵션이 될 것입니다. 서랍은 필통 아래에서 테이블 높이까지 배치되고 선반은 위쪽으로 열리거나 닫힙니다.

표시등은 왼쪽(또는 아기가 왼손잡이인 경우 오른쪽)에 있습니다. 학생의 작업 공간은 조명이 밝아야 합니다. 독립형 광원으로 테이블 램프나 보루를 구입해야 합니다.

마지막으로 작업 공간의 색 구성표는 어린이에게 쾌적해야 합니다. 단색 또는 2 색 버전, 두 가지 마분지 색상 (MDF 또는 목재)의 조화로운 조합 또는 다른 색상의 마분지 및 PVC 가장자리가 될 수 있습니다. 방에 이미 있는 가구의 색 구성표를 유지하려면 밝은 장식 요소, 쾌적한 색상 및 내용을 추가하십시오.

가장 중요한 것은 편의성과 기능입니다. 실제로, 학생은 책상에서 학교 자료를 통합하고 숙제를 하는 데 시간의 20~30%를 보냅니다. 새 가구를 구입할 때 선택의 정확성을 확인하기 위해 매장의 테이블에 아기를 두는 것이 좋습니다. 같은 장소에서 책상의 서랍과 문이 모두 열려 있는지 확인하여 뒤에 앉아 있는 아이에게 닿지 않도록 하세요. 예비 학생이 선반과 서랍에 닿을 수 있는지 확인하십시오.