Би цагаан гаа хальслах шаардлагатай юу? Цагаан гаа хэрхэн хурдан хальслах вэ

Цагаан гаа нь уламжлалт хоол бэлтгэхэд улам бүр нэмэгдэж, янз бүрийн цайнд нэмж, зөөлөн ундаа бэлтгэх үндэс болдог. Үүний зэрэгцээ, олон гэрийн эзэгтэй нар цагаан гаа хэрхэн хальслахаа мэдэхгүй хэвээр байгаа тул шим тэжээл, шим тэжээлийн гайхалтай хэсгийг алддаг. чухал тос. Би цагаан гаа хальслах хэрэгтэй юу - энэ нь бас нэлээд түгээмэл асуулт юм.

Цагаан гаа нь Ази, Африк, Америкт ургадаг таримал ургамал юм. Энэ нь илчлэг багатай бүтээгдэхүүн юм - 100 грамм тутамд нийт 80 калори илчлэг байдаг. Цагаан гаа нь маш их хэмжээний чухал тос агуулдаг тул энэ нь маш анхилуун үнэртэй, амин хүчил, янз бүрийн витамин болон бусад бодис агуулдаг. Үл хамаарах бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд шинэчлэгдсэн хоол боловсруулах системходоодны шүүрлийг сайжруулна. Үүнээс гадна цагаан гаа (эсвэл түүний үндэс) нь дархлааны системийг бэхжүүлж, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. AT уламжлалт анагаах ухаанихэвчлэн ханиаднаас ангижрах арга болгон ашигладаг.

Орчин үеийн анагаахын шинжлэх ухаан үндэснээс нь бэлдмэл хийж сурсан. Үүний үндсэн дээр астма, цөсний хүүдий, бөөрний өвчин болон бусад өвчний эсрэг эмийг бий болгосон. Үндэс нь зүрх судасны системд маш сайн нөлөө үзүүлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, ой санамжийг сайжруулдаг.

Эмэгтэй хүний хувьд энэ үндэс нь сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг арилгадаг тул шаардлагатай байдаг сарын тэмдгийн мөчлөг, жирэмсэн үед токсикозын шинж тэмдгийг арилгах, хөдөлгөөний эмгэгийн үед дотор муухайрах, хорт хавдрын эсийн хөгжилд саад учруулдаг. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг дахин тохируулах шаардлагатай эсэхээс үл хамааран хэрэглэх ёстой. илүүдэл жинЭсвэл зүгээр л эрүүл мэндээ сайжруул. Бүтээгдэхүүнийг үндсэн хоол болон кондитерийн аль алинд нь хэрэглэдэг.

Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн

Ургамал нь олон төрлийн сорттой, түүний махны өнгө, арьс нь бараг мэдэгдэхүйц биш, нимгэн хальстай төстэй, эсвэл махыг нуудаг зузаан, хатуу бүрхүүл юм.

Үндэс нь залуу эсвэл хөгшин байж болно. Үндэсний фиброз бүтцийг бүрхсэн арьсны дээд давхаргын зузаан нь жилээс хамаарна. Өрх, тариалангийн талбайд цагаан гаа ургадаг мужуудад залуу үндсийг сонгодог аргаар цэвэрлэдэггүй. Хальсыг залуу төмстэй адил арилгадаг. Энэ нь бараг эслэггүй тул цагаан гаа нь даршилж, чанамал, салат хийхэд хамгийн тохиромжтой.

Олон хүмүүс цагаан гаа шар айраг исгэхээс өмнө хальслах шаардлагатай эсэхийг мэдэхийг хүсдэг.. Энэ нь бэлэн байдал, заримдаа жорны шинж чанараас хамаардаг. Залуу үндэс нь нимгэн арьстай, хуучин шиг гашуун биш юм. Хэрэв үндэс нь сайн угааж байвал дээд давхаргатай хамт хэрэглэж болно.

Заримдаа хальс нь ургамалд нэмэлт гашуун байдлыг өгч, үнэрийг шингээх замаар үнэртэж чаддаг. Үүнээс гадна тээвэрлэлтийн явцад хоол ургамлын гарал үүсэлихэвчлэн муудах, мөөгөнцрийн халдвараас зайлсхийхийн тулд химийн элементүүдээр эмчилдэг. Хортой програм хангамжийн хэрэглээг багасгах химийн элементүүд, та хальсыг арилгах хэрэгтэй.

Цагаан гааны үндсийг хэрхэн хальслахыг ойлгохын тулд та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй дараах хүчин зүйлүүд:

Хальс давхарга нь зөвхөн жимсийг хамгаалахаас гадна бүх шороог цуглуулдаг. Ийм учраас дулааны боловсруулалт хүлээгдэж байсан ч идэх шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэх нь илүү зөв юм.
Хэдийгээр олон хүн боловсронгуй бус бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвлөдөг ч энэ нь эцсийн үр дүнд сөргөөр нөлөөлдөг.

Олон хүмүүс цагаан гаа хальслах шаардлагатай эсэхийг мэдэхийг хүсдэг. Нэг чухал дүрэм байдаг - бүтээгдэхүүнийг зөвхөн тодорхой хугацаанд ашиглахаар төлөвлөж байгаа хэмжээнд л цэвэрлэх ёстой. Арьсыг урьдчилан арилгах шаардлагагүй: үүнгүйгээр бүтээгдэхүүн нь ихээхэн хэсгийг хурдан алдах болно шим тэжээлболон үнэр. Өнөөдөр дэлгүүрүүдээс та брендийн хальсалсан цагаан гаа цай, жимс, жимсгэнэ зэргийг олж болно амтат ус, ундаа. Тохиромжтой хэдий ч бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр. Цагаан гаа вакуумд хадгалсан ч гэсэн тэнд шим тэжээл бараг байдаггүй бөгөөд амт нь өөрчлөгддөг.

Үр дүнтэй цэвэрлэх технологи

Олон хүмүүс гэртээ цагаан гаа хэрхэн хальслах талаар мэдэхийг хүсдэг. Цагаан гаа цэвэрлэх нь үндэс хүнсний ногоо бэлтгэхээс эхэлдэг. Тэдгээрийг усаар сайтар зайлж, хатаана. Дараа нь тэд хурц хутга авч, бүх нахиа, мөчир үүсэх ороомгийн хэсгийг сайтар таслав. Жижиг нь хаяж болно, том нь цэвэрлэгээнд явдаг.

Цагаан гааны үндсийг нэгээр нь хальсалж болно дараах аргуудаас:

Эдгээр зөвлөмжүүд нь харьцангуй юм. Арга барилын нарийвчлалыг тодорхойлохын тулд та бүх төрлийн цагаан гаа цэвэрлэхийг оролдож болно.

Хадгалах, жин хасах зорилгоор ашиглах

Цагаан гаа хэрхэн зөв хальслахыг хүн бүр мэддэггүй. Хамгийн гол нь бүх амин хүчил, витамин, эрдэс бодисыг хадгалж байдаг. Үндэс нь маш их төмөр, фосфор, магни агуулдаг. Хатаасан үндэсийг хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар байрлуулж эсвэл хөлдөөгчид байрлуулж болно. Дэлхий дээр биеийн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг олон эмийн ургамал байдаг.

Гэсэн хэдий ч жингээ хасах, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сэргээхэд тусалдаг ургамлууд бас байдаг. Жингээ хасахын тулд үндсийг нь кофенд нэмж болно. Үүнийг хийхийн тулд дууссан үндэс нь гурил шиг харагдахын тулд бутлах хэрэгтэй. Энгийн аяганд 1 цайны халбага буталсан үндэс, 1 цайны халбага кофе хийж, хольж, савыг халуун усаар дүүргэнэ. Үүний дараа кофег 10 минутын турш үлдээх ёстой. Кофег халуун байлгахын тулд та үүнийг таглаж болно. Кофенд элсэн чихэр, сүү нэмж болно.

Өөр арга зам, хангалттай энгийн. Боловсруулсан үндсийг нимгэн цагираг болгон хайчилж, термосонд хийж, халуун усаар дүүргэнэ. 30 минут байлгана. Энэ цайг хоол идэхээс 15-20 минутын өмнө ууна. Буцалж буй ус бэлтгэж, саванд бага зэрэг ус хийнэ, цагаан гаа нэмээд таглана. 20 минут байлгана. Эдгээр жоруудын аль нэгийг хумс эсвэл зэрлэг сарнайгаар нэмж болно, энэ нь тухайн хүний сонголт, амтаас хамаарна.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!

Шинэ цагаан гааны үндэс нь олон төрлийн хэрэглээтэй. Хатаасан, даршилсан хэлбэрээр энэ нь бага ашиглагддаг. Заримдаа ургамлыг зөвхөн угаана, гэхдээ заримдаа уламжлалт эсвэл анхны хоолонд нэмж, шинэ сэргэг ундаа, цай бэлтгэхийн тулд цэвэрлэх шаардлагатай байдаг.

Гэхдээ гэрийн эзэгтэй болгонд цагаан гаа хэрхэн хальслах нууц байдаггүй. Энэ нь зарим чухал тос болон бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг алддагтай холбоотой юм.

Цагаан гааны үндсийг яагаад хальслах хэрэгтэй вэ?

Цагаан гааны үндэс нь олон янз байдаг. Тэдгээр нь янз бүрийн өнгөт целлюлоз, арьсаар ялгаатай бөгөөд зарим тохиолдолд хальс шиг харагддаг бол зарим тохиолдолд хатуу бүрхүүлтэй байж болно. Хуучин үндэстний хамгийн зузаан арьс. Цагаан гаа хальслах шаардлагатай эсэх нь тухайн нөхцөл байдлаас хамаарна.

Азийн орнуудад үндэс нь гэрийн талбайд ургадаг, тариалангууд нь түүгээр тархана. Тэнд цагаан гаа уламжлалыг дагаж цэвэрлэж байх ёстой. Хальсыг үндэснээс нь хөнгөн хусуураар арилгадаг. Анхилуун целлюлозыг marinated, салатанд чанаж эсвэл цагаан гааны чанамалаар чанаж болгосон.

Залуу цагаан гааны үндэс нь гашуун зүйлгүй. Тиймээс сайтар угаасны дараа цэвэрлээгүй хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Хэрэв жор шаардлагатай бол үндэс нь хальсалж байна. Барзгар хальсыг арилгахын тулд манипуляци хийхээ мартуузай.

Үндэс цэвэрлэх аргууд

Процедурын эхэнд цагаан гаа угаана хүйтэн ус, хатаасан, хурц хутгаар ороомгийн хэсгүүдээс товойсон эсвэл мөчрийг таслана. Устгасан жижиг хэсгүүдийг хаяж, том хэмжээтэй хэсгүүдийг цэвэрлэж болно. Эдгээр нь чанамал, нимбэгний ундаа эсвэл цайнд амттай амт өгөхөд хэрэглэгддэг.

Цагаан гааны үндсийг янз бүрийн аргаар цэвэрлэж болно.

Халбага. Энэ аргад боловсорсон үндэс тохиромжтой. Шим тэжээлтэй целлюлозыг хөндөхгүйгээр арьсыг өөрөө арилгана. Нэг гартаа үндсийг, нөгөө гартаа багажийг авдаг. Эрхий хурууны байрлал нь халбаганы товойсон дээр зайлшгүй шаардлагатай. Хальсыг итгэлтэйгээр хусаж, хөдөлгөөн нь нэг чиглэлтэй байдаг. Нөлөөлөлд өртөж болох гүнийг хамгийн бага байхаар сонгосон.
Шулуун сахлын хутга, хутга. Халбагатай аргын нэгэн адил заль мэх. Хөдөлгөөнд зөвхөн өнгөц байх шаардлагыг тавьдаг. Маш хурц багаж хэрэглээрэй. Та төмс шиг цагаан гаа хальсалж болохгүй, эс тэгвээс арьсны хамт бүтээгдэхүүний ашигтай бодисууд үлдэхгүй.

Хальслагч. Бусад хүнсний ногооны нэгэн адил үндсийг нь боловсруулах боломжтой болно. Зөвхөн цагаан гааны хальсыг хэрчсэн зузаан нь чухал юм. Хэдэн сантиметрийг цэвэрлэхийг зөвшөөрнө. Хальслагч нь шинэ байх ёстой. Тусгай зүсэгч ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.

Металл угаалгын алчуур. Хэзээ ч ашиглаж байгаагүй шинийг аваарай. Угаалгын даавууны утас нимгэн байх ёстой. Цагаан гааны үндсийг аяганд хүйтэн усаар хийнэ. Нэг минут хүлээсний дараа тэд цагаан гаа гаргаж аваад ижил чиглэлд гадаргуу дээр нь угаалгын алчуураар үрнэ. Хэрэв энэ нь муу болвол тэд өөр чиглэлд заль мэх хийдэг. Цагаан гаа өөр өөр газарт таслагдахгүй, үнэ цэнэтэй үнэрт тосыг алдахгүйн тулд та ижил хүчээр байнга дарах хэрэгтэй.

Шүдний сойз. Энэ нь аль болох хатуу байх ёстой. Цагаан гаа нь хүйтэн урсгал усаар угаана. Дараа нь тэд бага зэрэг дарж, бүтээгдэхүүний арьсны дагуу хацартай идэвхтэй хөдөлгөөн хийдэг. Энэ арга нь гүйцэтгэлийн хувьд тийм ч хурдан биш боловч зөвхөн нэмэлт давхаргыг арилгахад аль болох үр дүнтэй бөгөөд бүх зүйл бүхэлдээ целлюлозонд үлддэг. ашигтай материал.

Цэвэрлэх шалтгаанууд

Цагаан гаа хальслах эсэх нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарна.

Хальс нь их хэмжээний шороо хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь үндсийг хамгаалдаг. Заримдаа дулааны боловсруулалт ч гэсэн зарим хортой бодисыг арилгадаггүй. Тиймээс, хэрэв та ширээн дээр цагаан гаа хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол үүнийг цэвэрлэх нь дээр.
Цай үйлдвэрлэхэд хоолны мэргэжилтнүүд цэвэршүүлээгүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь эцсийн үр дүнд нөлөөлж магадгүй юм. Наад зах нь цагаан гаа цэвэр хөвөн, түүний барзгар хэсгийг арчиж арчих шаардлагатай.

Хальсгүй үндэс нь marinades болон candied нь явдаг. Эдгээр тохиолдолд цагаан гаа нь маш анхилуун үнэртэй байдаг. Чихэрлээд цай болгон исгэж болно.

Ашигтай бодис, амтыг гадагшлуулахгүйн тулд цагаан гааны үндсийг урьдчилан цэвэрлэж болохгүй.

Ашиглах, хадгалах

Үндэс дээр хагарал, зураас, зүслэг байхгүйн тулд цагаан гаа бүхэлд нь худалдаж авах хэрэгтэй. Аажмаар хэрэглэдэг цагаан гааны үндсийг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд тэдгээрийг зүссэн газруудад ургамлын тосоор бага зэрэг түрхэнэ. Эфирийн тос бүдгэрэхгүйн тулд та хүнсний хальс авч, зүссэн хэсгийг нь таглаж болно.

Цагаан гаа хэрхэн зөв цэвэрлэхийг гэрийн эзэгтэй өөрөө сонгодог. Хамгийн гол нь бүх амин хүчил, витамин, түүнчлэн микроэлементүүд нь түүнд хадгалагддаг. Цагаан гаа нь маш их төмөр, фосфор, магни агуулдаг. Энэ нь зөвхөн амтлагч, цайны навч төдийгүй ханиадыг эмчлэх, дархлааг бэхжүүлэх үйлчилгээ юм. Энэ нь илүүдэл өөх тосыг арилгахад тусалдаг. Орчин үеийн анагаах ухаанд цагаан гааны үндэс нь нэг хэсэг юм их тооянз бүрийн өвчний эм. Мөн цагаан гаагаар янз бүрийн хоолны амттан бэлтгэдэг.

Хатаасан үндэсийг хөргөгчинд эсвэл зургаан сарын турш гэртээ сэрүүн газар байрлуулж болно. Үрчлээстэй үндсийг олж авахгүй байх нь дээр. Герметик битүүмжилсэн үндэс нь хөлдөөгчид хэвтэж болно. Архи эсвэл согтууруулах ундаагаар дүүргэсэн нь янз бүрийн хэрэгцээнд ашиглагддаг.

Цагаан гаа нь чамин болон уламжлалт хоол бэлтгэхэд улам бүр нэмэгдэж, цайнд нэмдэг бөгөөд сэргээгч ундаа бэлтгэх үндэс болдог.

Үүний зэрэгцээ, өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар цагаан гаа хэрхэн цэвэрлэхээ мэддэггүй бөгөөд энэ нь өөрсдийгөө ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, эфирийн тосны гайхалтай хэсгийг ухамсаргүйгээр хасдаг.

Эдгээр бодисууд нь үнэт целлюлозын хальсанд ойрхон байдаг тул зөв сонгох хэрэгсэл нь маш чухал юм.

Зарим хүмүүс арьс нь маш нимгэн, ааштай бол үндсийг нь арилгах шаардлагатай эсэхийг шийдэж чадахгүй хэвээр байна. Практикаас харахад эдгээр асуултын зөв хариулт нь тавагны хүссэн амт, үнэрийг олж авах түлхүүр юм. Цай, чанамал болон бусад хоолны амттан хийхэд цагаан гаа хальслах шаардлагатай юу?

Цагаан гаа хальслахаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг ямар зорилгоор ашиглахаа шийдэх хэрэгтэй.

Энэ тохиолдолд дараах дүрмийг хэрэглэнэ: Цайны цагаан гаа, сэргээгч ундаа, элсэн чихэр, даршилсан ногоо нь хальснаас салах шаардлагагүй.

Үгүй бол бүтээгдэхүүн нь тогоочийн найдаж буй нарийн амтыг алдах болно. Хэрэв ойрын хэдэн цагийн дотор үндсийг бүхэлд нь ашиглах зорилго байхгүй бол бид арьсыг хальслахгүй. Бүтээгдэхүүнийг зохих хэмжээгээр нь тасдаж, цэвэрлэх нь дээр. Целлюлоз нь хоолонд шууд орох үндэс ургацыг цэвэрлэж байх ёстой.

Тохиромжтой химийн нөлөөлөл эсвэл удаан хугацааны дулааны боловсруулалтгүй бол арьс нь бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс ангид энгийн бохирдол болно.

Зөвлөгөө:

Дэлгүүрт аль хэдийн хальсалж цагаан гааны үндсийг худалдаж авахыг хатуу хориглоно, тэр ч байтугай бүтээгдэхүүн нь вакуумаар савлаж, маш дур булаам харагдаж байна. Ийм бүтээгдэхүүн нь бараг ямар ч ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй бөгөөд цайны үнэрийг сайжруулахад огт хэрэггүй юм.

Цагаан гааны үндсийг цэвэрлэх үр дүнтэй, зөөлөн арга

Цагаан гаа цэвэрлэх нь үндсийг бэлтгэхээс эхэлдэг. Үүнийг сэрүүн усаар сайтар зайлж (бүлээн шингэн нь бүтээгдэхүүний нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлнө), хатаана.

Дараа нь бид хурц хутга авч, ороомгийн формацаас бүх товойсон, мөчрүүдийг сайтар таслав. Жижигийг нь хаяж болно, том нь бас цэвэрлэгээнд явах болно, гэхдээ чанамал, цай эсвэл нимбэгний амтыг сайжруулахын тулд ашиглах нь дээр.

Цагаан гааны үндсийг дараах аргуудын аль нэгээр нь хальсалж болно.

Халбагаар.

Зөвхөн маш боловсорсон бүтээгдэхүүнд өртөхөд үр дүнтэй байдаг хамгийн энгийн бөгөөд зөөлөн боловсруулалтын сонголт.

Цэвэрлэх явцад зөвхөн арьсыг өөрөө арилгаж, тэжээллэг целлюлозыг гэмтээхгүй.

Нэг гартаа бид үндсийг, нөгөө гартаа халбага барьдаг бол эрхий хуруу нь багажны гүдгэр талд байрлах ёстой.

Бид итгэлтэй хөдөлгөөнөөр хальсыг хусаж эхэлдэг, бид нэг чиглэлд хатуу ажилладаг. Нөлөөллийн гүн нь хамгийн бага байх ёстой. Хутга эсвэл шулуун сахлын хутгаар. Энэ тохиолдолд халбагаар хийх аргатай адил арга хэмжээ авах шаардлагатай боловч хөдөлгөөнийг аль болох өнгөцхөн хийх ёстой.

Хэрэгсэл нь аль болох хурц байх ёстой.

Та төмс шиг цагаан гааны үндсийг хальслах гэж оролдох ёсгүй, ингэснээр та бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг арилгаж чадна.

Хүнсний ногоо хальслагчаар.

Бид багажийг уламжлалт аргаар ашигладаг, гэхдээ зүссэн арьсны зузааныг хянахаа мартуузай, энэ нь 1-2 мм-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Учир нь энэ аргазөвхөн өндөр чанартай шинэ ногоо хальслагч эсвэл тусгай зүсэгч тохиромжтой. Металл угаалгын алчуураар. Бид савыг цэвэрлэх зориулалттай угаалгын алчуурыг авдаг. Энэ нь шинэ, ашиглагдаагүй, маш нимгэн утсаар хийгдсэн байх ёстой.

Цагаан гаа нь хүйтэн устай саванд хийж, нэг минутын дараа бид бүтээгдэхүүний гадаргууг үрж эхэлдэг.

Эхлээд бид нэг чиглэлд ажиллахыг хичээдэг. Зөвхөн энэ арга нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй бол бид илүү үрж, чиглэлээ өөрчилж эхэлдэг. Хамгийн гол нь ижил даралтын хүчийг хадгалах явдал юм, эс тэгвээс та үндсийг хэд хэдэн газарт тайрч, анхилуун үнэрт тосны ихээхэн хэсгийг хасч болно. Зузаан сойзоор.

Бид хамгийн их хатуулагтай шүдний сойз авч, цагаан гааны үндсийг сэрүүн усны урсгалын доор байрлуулж, хөнгөн даралтаар идэвхтэй хөдөлгөөнөөр арьсыг үрж эхэлнэ.

Арга барил нь маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч эцсийн үр дүн нь хамгийн оновчтой байх болно.

Ийм нөлөөгөөр зөвхөн нэмэлт давхаргыг арилгаж, целлюлоз нь нөлөөлөлд өртөөгүй тул цагаан гаа нь чухал тос, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамгийн их хэмжээг хадгалдаг. Эдгээр зөвлөмжүүд нь нөхцөлт юм. Зөв арга барилыг тодорхойлохын тулд та цагаан гаа хэрэглэх хоёр сонголтыг туршиж үзэж болно - хальстай, хальсгүй. Бүтээгдэхүүнийг ашиглах хоёр арга нь эрүүл мэндэд туйлын аюулгүй бөгөөд ямар ч гаж нөлөө үүсгэдэггүй.

Халуун ногоо, ургамал, үндэс үр тариаг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн. Өнөө үед тэд, ялангуяа Зүүн, Азийн орнуудад алдартай болсон. AT орчин үеийн ертөнцХил илүү “тунгалаг” болж, амьжиргааны түвшин дээшилсэн тул иргэд орон нутагт ч гэсэн аялах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ болон хэсэг хугацааны өмнө гажиг байсан бусад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжтой болсон. Энэ нь цагаан гаатай адил юм. Энэ нь бидний хувьд маш хямд болсон, энэ нь түүний ашиг тус, ер бусын амт, бусад зүйлээс ялгаатай нь дуртай байсан ч цагаан гаа хэрхэн хальслахыг хүн бүр ойлгодоггүй. Энэ үндэс ургацыг хоол хүнсэндээ оруулахаар шийдсэн хүн бүр үүнийг мэдэж байх ёстой.

Цагаан гааны үндэс. Цэвэрлэсэн үү, үгүй юу?

Азийн орнуудад ургадаг цагаан гаа нь бидэнд маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Тэнд үүнийг үнэлж, их хэмжээгээр ургуулдаг. Азийн хоол аль хэдийн манай улсад дуртай хоол болжээ. Бид уламжлалт бус амт, ер бусын хосолсон бүтээгдэхүүн, ховор, урьд өмнө мэдэгдээгүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ болон бусад жимс жимсгэнүүдэд дуртай. Цагаан гаа нь бидний ширээн дээрх дуртай зүйлсийн нэг болсон.

Энэхүү үндэс үр тариа нь олон янзын төрөлтэй бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг - өнгө, арьсны нягтрал, хэлбэр. Маш хатуу арьс байдаг, үл мэдэгдэх арьс байдаг, гэхдээ тэд үүнийг цэвэрлэдэггүй. Мөн арьсны нягтрал нь үндэс ургацын наснаас хамаардаг, хөгшин байх тусмаа бүдүүн ширхэгтэй байдаг. Энэ тохиолдолд, хэрэв үүнийг цэвэрлээгүй бол аяга таваг нь таны хүлээж байсан амтгүй, хүчтэй гашуун, хурц үнэртэй байж болно. Тиймээс цагаан гаагаа цэвэрлэх нь дээр.

Мөн та бүхний мэдэж байгаагаар тариалангийн талбайд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ янз бүрийн химийн бодис ашиглан тариалах үед ургацыг нэмэгдүүлэх, хурдан боловсорч гүйцэх нь тодорхой бөгөөд ингэснээр хортой бодисын агууламж нь арьсанд хамгийн их байх болно. Тиймээс бид таны сайн мэдэхгүй байгаа худалдан авсан бүх бүтээгдэхүүнийг угааж, хальслах хэрэгтэй гэж дүгнэж байна.
Цагаан гаа хальслах шаардлагатай юу гэсэн асуултын хариултыг өгдөг өөр нэг нюанс бол арьсанд үнэр, тоос шороо, шороо, бичил биетний эмгэг төрүүлэгч орчин, бүр хөгц хуримтлагддаг. Тиймээс та:

хоолны хордлого авах;
аяга таваг хийж, амт, үнэрт нь сэтгэл дундуур байх болно, учир нь эдгээр үндэс үр тариа хаана хадгалагдаж, хэн, хэзээ цуглуулсан талаар бодож үзээрэй.

Хэрэв та маш сайн угааж байвал үндсийг нь цэвэрлэж чадахгүй гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд та татсан амттай хоол хийх болно. Мэдээжийн хэрэг, та үзэн ядсан арьсыг арилгахгүйн тулд залуу ногоо худалдаж авч болно, гэхдээ нэг асуудал бий - залуу цагаан гаа хурдан мууддаг, хол зайд тээвэрлэхэд ашиггүй, ийм жимсийг гэртээ ихэвчлэн хэрэглэдэг. Бид цагаан гаа хальслах ёстой юу гэсэн асуултанд хариулсан гэж бодож байна. Энэ нь танаас хамаарна, гэхдээ үүнийг хийх нь дээр хэвээр байна. Гэхдээ гартаа хутга бариад нийтлэлийг хаах гэж яарах хэрэггүй, тиймээс та ашигтай целлюлозыг таслах эрсдэлтэй тул цэвэрлэх аргын талаар доороос уншина уу.

Мөн та мэдэж байсан! Азийн орнуудад маш халуун ногоотой хоол иддэг бөгөөд энэ нь түүнийг халдваргүйжүүлдэг, учир нь уур амьсгал нь халуун, бүх зүйл маш хурдан мууддаг. Цагаан гаа бол хамгийн дуртай, уламжлалт үндэстэй хүнсний ногооны нэг юм. Азичууд үүнийг цэвэрлэдэггүй, энэ нь ялангуяа халуун ногоотой байдаг, гэхдээ Азид жимс нь супермаркетаас худалдаж авахаас илүү чанартай байдаг.

Цагаан гаа сонгох

Цагаан гаа худалдаж авах, хэрэглэхэд анхаарах чухал дүрэм:

Хэрэв та бүхэл бүтэн эх үр тариаг нэг дор хоол хүнс эсвэл сэргээгч ундаа болгон ашиглахгүй бол жимсээ бүрэн хальсалж болохгүй. Хүссэн хэмжээтэй хэсгийг хайчилж ав.
Арьсыг цэвэрлэхэд илүү тохиромжтой болгохын тулд эхлээд бүх өсөлт, овойлтыг арилгах хэрэгтэй. Танд жижиг зүйл хэрэггүй, эсвэл хөлдөөж, компот хийж, томыг нь цэвэрлэж болно.
Хэрэв та компот хийхийг хүсч байвал өөр ундаа эсвэл чанамал хийж, үндсийг нь цэвэрлэж болохгүй, гэхдээ маш болгоомжтой зайлж угаана. Хэрэв та түүхийгээр нь идэх гэж байгаа бол цэвэрлэгээ хийх нь зайлшгүй юм.
Энгийн супермаркетуудад аль хэдийн хальсалж цагаан гаа хэзээ ч бүү худалдаж ав, энэ нь ямар ч ашиггүй, гэхдээ маш их эмгэг төрүүлэгч орчин байдаг.
Та үндсийг нь цэвэрлэсний дараа тэр даруй ашиглахыг хичээгээрэй, эс тэгвээс ашиг нь хэд дахин бага байх болно.
Хэрэв үндэс үр тариа нь маш бохир биш бол зөвхөн хүйтэн усаар угаана, халуун ус нь амт, ашиг тусад сөргөөр нөлөөлдөг.

Тиймээс, одоо та юу шаардлагатай, боломжтой, юу нь огт боломжгүй болохыг ойлгож байна. Цагаан гааны үндсийг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ гэсэн асуултанд хариулах цаг болжээ. Та бүх ашиг тусыг хэмнэх, өөрийгөө хамгаалах хэд хэдэн тохиромжтой, зөөлөн аргуудыг доороос олох болно.

Цагаан гааны үндсийг цэвэрлэх арга

хутга, халбага

Та эдгээр гал тогооны хэрэгслээр үндэс ургацаа цэвэрлэж болно, аль нь танд илүү тохиромжтой. Хамгийн гол нь арьсны зүслэг нь нимгэн, целлюлозын зүсэлт байхгүй. Хөдөлгөөнүүд бүгд нэг чиглэлд байх ёстой, дарах нь ижил эрчимтэй байх ёстой, гэхдээ дарж болохгүй. Энэ нь бас залуу лууван эсвэл төмсийг хальслахтай адил юм. Та гартаа үндэс ногоог хальсалж, хайчлах самбар дээр тавьж болно.

Хүнсний ногооны цэвэрлэгээ

Энэ төхөөрөмжийг олон дэлгүүрээс худалдаж авч болох бөгөөд хүн бүрт боломжтой. Хүнсний ногоо хальслагч танд гал тогоонд үргэлж туслах болно. Цагаан гааны хувьд шинийг худалдаж аваарай, даралт нь хөнгөн, хөдөлгөөн нь бүгд нэг чиглэлд байх ёстой. Багаж хэрэгсэлтэй болгоомжтой байгаарай, энэ нь хурц үзүүртэй байдаг.

Шүдний сойз

Арьс нь тийм ч нягт биш, үндэс нь хөгширөөгүй бол хатуу сойз нь үндсийг нь сайн цэвэрлэж чадна. Хэрэв цагаан гаа сайн хальсахгүй бол илүү хүчтэй дарж, чиглэлээ өөрчлөх хэрэгтэй.

Чухал! Үргэлж цагаан гааны үндсийг хүйтэн урсгал усаар цэвэрлэ. Хэрэв та целлюлозыг гэмтээж байвал зарим эфирийн тос ууршиж, үнэр нь тийм ч хүчтэй байхаа болино.

Ган ноос эсвэл хөвөн

Тэр, нөгөө нь хоёулаа гэрийн эзэгтэй бүрт байдаг. Материалыг сонгохдоо арьсны бат бөх чанараас хамааран шинэ хөвөн авахаа мартуузай. Хэрэв та хөөстэй хувилбарыг ашигладаг бол хатуу талаас нь цэвэрлэ. Дахин хэлэхэд, та зөвхөн залуу төмсний нимгэн давхаргыг арилгаж байгаа мэт хатуу дарж болохгүй.

Одоо та цагаан гаа хэрхэн хальслахаа мэддэг болсон. Ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, гэхдээ чухал нарийн ширийн зүйлийг мэдэж, анхааралдаа авах ёстой. Дараа нь та эрүүл, амттай үндэстэй хүнсний ногоо авах болно.

Сайт дээрх бүх материалыг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор танилцуулсан болно. Ямар нэгэн арга хэрэглэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь ЗААВАЛ!

Цагаан гаа нь чамин болон уламжлалт хоол бэлтгэхэд улам бүр нэмэгдэж, цайнд нэмдэг бөгөөд сэргээгч ундаа бэлтгэх үндэс болдог. Үүний зэрэгцээ, өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар цагаан гаа хэрхэн цэвэрлэхээ мэддэггүй бөгөөд энэ нь хэрэгцээтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд болон эфирийн тосны гайхалтай хэсгийг ухамсаргүйгээр хасдаг.

Эдгээр бодисууд нь үнэт целлюлозын хальсанд ойрхон байдаг тул зөв сонгох хэрэгсэл нь маш чухал юм. Зарим хүмүүс арьс нь маш нимгэн, ааштай бол үндсийг нь арилгах шаардлагатай эсэхийг шийдэж чадахгүй хэвээр байна. Практикаас харахад эдгээр асуултын зөв хариулт нь тавагны хүссэн амт, үнэрийг олж авах түлхүүр юм.

Цай, чанамал болон бусад хоолны амттан хийхэд цагаан гаа хальслах шаардлагатай юу?

Цагаан гаа хальслахаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг ямар зорилгоор ашиглахаа шийдэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд дараах дүрмийг баримтална.

Цайны цагаан гаа, сэргээгч ундаа, чихэр, даршилсан ногоо нь хальснаас салах шаардлагагүй. Үгүй бол бүтээгдэхүүн нь тогоочийн найдаж буй нарийн амтыг алдах болно.
Хэрэв ойрын хэдэн цагийн дотор үндсийг бүхэлд нь ашиглах зорилго байхгүй бол бид арьсыг хальслахгүй. Бүтээгдэхүүнийг зохих хэмжээгээр нь тасдаж, цэвэрлэх нь дээр.
Целлюлоз нь хоолонд шууд орох үндэс ургацыг цэвэрлэж байх ёстой. Тохиромжтой химийн нөлөөлөл эсвэл удаан хугацааны дулааны боловсруулалтгүй бол арьс нь бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс ангид энгийн бохирдол болно.

Зөвлөмж: Бүтээгдэхүүн нь вакуумаар савласан, маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байсан ч аль хэдийн хальсалж цагаан гааны үндсийг дэлгүүрт худалдаж авахыг хатуу хориглоно. Ийм бүтээгдэхүүн нь бараг ямар ч ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй бөгөөд цайны үнэрийг сайжруулахад огт хэрэггүй юм.

Цагаан гааны үндсийг цэвэрлэх үр дүнтэй, зөөлөн арга

Цагаан гаа цэвэрлэх нь үндсийг бэлтгэхээс эхэлдэг. Үүнийг сэрүүн усаар сайтар зайлж (бүлээн шингэн нь бүтээгдэхүүний нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлнө), хатаана. Дараа нь бид хурц хутга авч, ороомгийн формацаас бүх товойсон, мөчрүүдийг сайтар таслав. Жижигийг нь хаяж болно, том нь бас цэвэрлэгээнд явах болно, гэхдээ чанамал, цай эсвэл нимбэгний амтыг сайжруулахын тулд ашиглах нь дээр.