Cum se obține mătasea: o excursie fascinantă în istorie. Cum se extrage mătasea din viermi de mătase Fire de viermi de mătase

Vierme de mătase (lat. Bombyx mori), sau viermi de mătase - o omidă și un fluture care joacă un rol economic important în producția de mătase. Omida se hrănește exclusiv cu frunze de dud. O specie strâns înrudită, viermele sălbatic de mătase, trăiește în Asia de Est: în regiunile de nord ale Chinei și regiunile de sud ale Teritoriului Primorsky al Rusiei.
Viermele de mătase este singura non-insectă complet domesticită care nu apare în sălbăticie în natură. Femelele sale chiar „au uitat cum” să zboare. O insectă adultă este un fluture gros, cu aripi albicioase, cu o anvergură de până la 6 cm. Omizile acestui vierme de mătase mănâncă numai frunze de dud sau dud.

Omizile mănâncă frunze non-stop, zi și noapte, motiv pentru care cresc foarte repede. O schimbare a culorii capului omizii la o culoare mai închisă semnalează începutul năpârlirii. După ce omida a trecut prin patru moarde, corpul ei devine ușor galben și pielea devine mai densă, ceea ce indică faptul că omida începe să se transforme într-o pupă, învelindu-se într-un fir de mătase. După ce a trecut de stadiul de pupă, fluturele roade coconul și iese la iveală. Dar viermele de mătase nu are voie să supraviețuiască până în acest stadiu - coconii sunt ținuți timp de 2-2,5 ore la o temperatură de aproximativ 100 °C, ceea ce ucide omida și simplifică desfășurarea coconului.

Din ouăle puse în incubator ies minusculi viermi negri. Se pun pe o tavă cu frunze de dud smulse și se hrănesc cu ele încontinuu timp de șase săptămâni.

La începutul verii, fiecare femelă depune 500 sau mai multe ouă. Se păstrează perfect pe o bucată de hârtie sau îmbrăcăminte până în primăvara viitoare, când frunzele de dud încep din nou să înflorească.

Când viermii încep abia să-și întoarcă capetele, acest lucru indică faptul că sunt gata să-și țese coconul. Au pus crenguțe mici pe o tavă.

Omizile viermilor de mătase ondula coconii, ale căror cochilii constau dintr-un fir de mătase continuu de 300-900 m lungime.

În Coreea se mănâncă viermi de mătase prăjiți. Sunt o sursă bună de proteine, dar au un gust neobișnuit pentru europeni. Omizile uscate infectate cu ciuperca Beauveria bassiana sunt folosite în medicina populară chineză.

Așa obțineți mătase acasă

Coconii sunt așezați în jgheaburi cu apă caldă, care dizolvă lipiciul de mătase care ține toate firele într-o anumită formă.

Firele din mai multe coconi sunt unite într-un singur fir, care este înfășurat într-o bobină. După care urmează următoarea etapă - răsucirea mătăsii brute în fire.

Când cumpărăm lucruri din mătase, acestea sunt marcate cu ce fir sunt făcute: dublu sau triplu. În zilele noastre, nailonul a devenit atât de popular și ieftin încât a început să înlocuiască click.

Am cumpărat recent pentru colecția mea eșarfe de mătase, realizate de meșteri uzbeci folosind tehnica antică ICAT. Tehnica este incredibil de laborioasă, pentru că este manuală... totul se face manual, începând de la tăierea ramurilor de dud pentru a hrăni omizile viermilor de mătase...

Fotografia pepenilor nu are legătură cu viermii de mătase, dar este relevantă pentru discuția ulterioară. Toate fotografiile au legendă dacă ceva nu este clar.

Femeie care vinde pepeni verzi la bazarul din Andijan, Uzbekistan

Dar la începutul conversației vă voi arăta cumpărăturile mele. Nu este că mă laud... acum astfel de lucruri sunt disponibile pentru cumpărare prin internet și costă bani destul de rezonabili, având în vedere procesele care necesită forță de muncă - deci cred că aproape degeaba. Mai degrabă, admir aceste produse și este o plăcere să le dețin pur și simplu. Ma bucur ca le am, ca niste boabe mici din lumea copilariei mele, particule din Patria mea... Am scris mai devreme ca m-am nascut in Asia Centrala si din nastere am vazut aceasta lume colorata. Ne-am dus la piață și acolo vindeau țesături, și erau munți de pepeni și pepeni, mirodenii, roșii coapte, iar pe copaci creșteau mere și cireșe exact așa... O lume ciudată...

Așa vând ceapă la bazarul din Fergana și în toată Asia Centrală

Deci, cumpărături. Două eșarfe, albastru-galben și roșu-verde. , lungime aproximativ 170 cm, latime 49 cm.Eșarfele sunt atât de înguste deoarece sunt țesute manual pe războaie înguste. În Uzbekistan, se obișnuiește ca toate ikat (țesăturile realizate folosind tehnica ICAT, numită și „model uzbec”, ilustrat mai jos) să fie țesute înguste, deoarece această lățime este convenabilă pentru lucru manual.

Eșarfă de mătase ikat shoyi, Uzbekistan

Al doilea

Eșarfa mea de mătase ikat shoyi, Uzbekistan

Aceste eșarfe sunt realizate din mătase 100% naturală. Acest lucru poate fi verificat în felul acesta: dă foc unei bucăți mici de material, este suficient să dai foc chiar și la 1 fir, ceea ce am făcut.

Mătasea naturală, atunci când este arsă, formează rapid un bulgăre negru, iar acest bulgăre miroase a corn ars sau a pene (care din punct de vedere chimic este același lucru, cheratina), care se freacă cu ușurință în mâinile tale (vezi fotografia) în praf.

Materialul nenatural se va topi și va exista un bulgăre la capătul firului ars... cum să-l spun mai exact... ca lava, un astfel de cheag... și nu se freacă în praf cu degetele. Viscoza, atunci când este arsă, miroase a hârtie arsă (hârtia, de fapt, este, deoarece este fabricată din celuloză), iar poliesterul, care este în general sintetic, se va topi și arde fără reziduuri.

Două eșarfe, albastru-galben și roșu-verde... fire sunt vopsite coloranti naturali, dar despre tehnologia producției de ikat voi vorbi în articolul următor, iar acum puțin despre producția de mătase în general.

Mătasea este din punct de vedere chimic o proteină (proteină), așa că sunt numite: „proteine de mătase” și sunt un polimer cu lanț lung, mai precis, un „mănunchi” din acești polimeri. Acest polimer (care este mătase) este produs intern (ca o microfabrică!) și eliberat din el însuși de omida viermilor de mătase la o anumită vârstă. Acești viermi de mătase au fost domesticiți în China acum 5.000 de ani, dar ce înseamnă „domesticat”? În acest caz, aceasta înseamnă că sunt selectați pentru a obține un produs mai bun, împerecheat cu persoana potrivită (deși femelele pot depune ouă fără împerechere) pentru a crește dimensiunea coconului și grosimea și lungimea firului din acesta, creșterea acestuia. rata și eficiența (cocon) digestiei, rezistența lor (omizi) la boli. În același mod, toleranța față de prezența umană și viața „una peste alta” a fost schimbată (vezi fotografia de mai jos, acest lucru nu se întâmplă în natură). Toate aceste modificări au făcut ca viermele de mătase domestic să fie complet dependent de oameni... pentru supraviețuirea lui

Creșterea viermilor de mătase în Thailanda, etapa finală, coconii înainte de fierbere

Viermele de mătase, ca și musca Drosophila, se reproduce și crește rapid, astfel încât este ușor să urmăriți diferitele modificări ale genelor asupra acestuia. Am citit următoarea frază: „Viermele de mătase este unul dintre cele mai exploatate genetic animale”. De-a lungul celor 5000 de ani de existență domestică, productivitatea mătăsii soiurilor de viermi de mătase a crescut de aproape zece ori față de strămoșii săi sălbatici (doar porumbul este înaintea viermilor de mătase în acest parametru...). Oamenii de știință încearcă, de asemenea, să influențeze genetic durata diferitelor etape ale vieții larvelor și omizilor de viermi de mătase, iar sănătatea, productivitatea, calitatea mătăsii, rezistența la diferiți agenți patogeni... de ele depind, la rândul lor, o mulțime de lucruri diferite.

Coconi de viermi de mătase la o fabrică de mătase. Se pare că e China.

Voi descrie pe scurt procesul de obținere a mătăsii.

Vara, fluturii de viermi de mătase (după împerecherea cu un vierme de mătase mascul) depun ouă: aceste ouă se numesc „grena”. Acest bob se pune la frigider până în primăvară, adică până în noul sezon. În primăvara următoare, cu o creștere artificială treptată a temperaturii de la 18 la 25 de grade și o anumită umiditate, grenada se trezește, se verifică prezența bolnavilor și defecte (nu știu cum fac asta, aparent după culoare a zidăriei... mi-a venit ceva în minte), apoi din grena eclozează în viermi de 2 mm (larve de viermi de mătase). Acești viermi mănâncă frunze de dud zdrobite zi și noapte, le devorează și cresc, devorează și cresc (și în decurs de o lună cresc în dimensiune până la 3-4 cm)... Această perioadă de creștere și creștere în greutate este destul de dificilă pentru personalul de întreținere. a fabricii de verdeață (așa se numesc fabrici în care din ouă se cresc omizi de viermi de mătase. O astfel de fabrică era în orașul Osh, unde m-am născut): omizile sunt în tăvi mari cu frunze de dud și sunt foarte sensibile la sunete, mirosuri, schimbări de temperatură, umiditate, presiune (aceste omizi nu sunt simple, dar domesticite deja în vremuri străvechi și varietale, foarte productive, nu la fel ca în natura simplă. Ei bine, ca o portocală sălbatică și una cultivată... Eu scris despre asta mai sus).

paleți cu omizi de viermi de mătase și frunze de dud zdrobite

Dacă nu respectați regulile, omida va muri pur și simplu și toată munca voastră va fi în zadar...

Omizile viermilor de mătase năpardesc de 4 ori în timpul creșterii (de asemenea cresc și pielea lor devine mică pentru ei), în timp ce apetitul lor crește aproape exponențial.. Culoarea și aspectul omizilor se schimbă foarte mult de la năpârlire la năpârlire, în fotografia de jos acestea sunt omizi albe. cu un corn, judecând după descriere, sunt în stadiul al 5-lea (cu puțin înainte de pupație).

Sunt atât de multe omizi și mănâncă frunzele atât de tare încât se aude... Și apoi vine momentul metamorfozei într-o pupă... pielea omizilor devine mai puternică și mai galbenă, iar crescătorii de viermi de mătase transferă aceste omizi în special. crengi sau plase (ca cea din fotografie), de care se ataseaza omizile si incep sa formeze un cocon de matase.

Au format coconi de viermi de mătase

Pentru a forma un cocon, omizile încep să secrete o anumită substanță din glande speciale care se întărește în aer. Această substanță este un amestec de proteine fibroină și sericină (și alte câteva lucruri mici), se numește „mătase brută”, este ca un fir și omida o înfășoară în jurul ei, formând un cocon în jurul ei. În primul rând, omida formează un puf exterior (vezi în fotografie, este umplut), apoi în interiorul acestui puf înfășoară masa principală de fir de mătase în jurul său.

Mătase tradițională thailandeză de dud - din acești coconi galbeni care sunt produse de viermele de mătase Bombix Mori

Acești coconi sunt strânși de urgență și transportați la fabricile de filare a mătasei pentru a prinde momentul metamorfozei pupei în fluture... fapt este că atunci când pupa din cocon se transformă în fluture (fluturele nu are un fluture). piesa bucală), secretă o enzimă proteolitică (o enzimă care distruge învelișul de mătase a coconului, numită protează) pentru a ieși și a zbura pentru a se împerechea. Dar coconul este un fir CONTINU lung de mătase (de la 300 la 900 de metri), pe care fluturele l-a înfășurat în jurul său, iar dacă străpungeți coconul nu veți obține un fir continuu, ci cioturi scurte... Aceste cioturi sunt folosit și, dar nu va fi fir de mătase de înaltă calitate, va fi un produs complet diferit...

Deci, coconii sunt duși la o fabrică de filat mătase pentru a extrage mătase din ei. Acum, în loc de o fabrică mare, există mici ateliere de artizanat, dar acest lucru nu a schimbat esența procesului, iar calitatea produselor rămâne excelentă.

Așa sunt aburiți coconii de mătase și nețesuți în fire, Margilan, Uzbekistan

În primul rând, coconii sunt sortați după dimensiune și culoare. Apoi, pentru a ucide sub-fluturele din interiorul coconului, acești coconi sunt aburiți în apă fierbinte (fiertă, pe scurt). Coconii se umflă, o parte din amestecul de proteine de mătase din care omida a făcut coconul se dizolvă în apă (aceasta este substanța despre care am scris mai sus; omida nu secretă proteine de mătase pure, ci un amestec de proteine diferite; unele dintre ele). sunt de fapt proteine de mătase (fibroină), iar altele sunt ca lipiciul pentru lipirea firelor de mătase împreună pentru a forma un cocon (sericină + rășini și altceva), coconul în sine se simte dens la atingere, ca pâslă subțire...). Deci acest tip de lipici se dizolvă în apă, eliberând firele de mătase. Acum trebuie să desfacem coconii, dar nu este ușor.

Coconi de viermi de mătase în mână, Margilan, Uzbekistan. Încep să desfășoare coconii pe fire

În marile fabrici de filare a mătasei, procesul de desfășurare a coconilor este mecanizat, dar în fermele mici se face manual... Nu voi spune exact cum, dar ei prind firele (uitați-vă la fotografie) și încep să le tragă. , în esență desfășurând coconii... Ceea ce urmează sunt subtilitățile procesului: un fir de mătase brută se formează din 3-10 fire din coconi, dacă unul dintre fire se rupe sau se termină, atunci se atașează un fir nou, pur și simplu lipit: resturile de sericină adeziv sunt ceea ce conectați toate firele mici împreună. Dar aș spune mai bine că pupele de viermi de mătase fierte (din coconi) sunt adesea folosite pentru hrană. Fotografia prezintă coconii și conținutul lor, adică pupe de viermi de mătase

Coconi albi și pupe de viermi de mătase. În Coreea se mănâncă păpuși fierte

În Coreea de Sud, de exemplu, sunt o delicatesă (eu însumi am văzut cum se vând pe stradă și se mănâncă, brrrrr.. această gustare populară se numește 번데기 sau Beondegi, după părerea mea au un miros atât de caracteristic și dezgustător.. .)

Gustare de viermi de mătase pupe de viermi de mătase fierte

Mătasea brută (care este smulsă din coconi) este înfășurată în felii. În colțul din stânga fotografiei puteți vedea o sferă (un mănunchi atârnat de un băț) de mătase, iar firul este înfășurat pe un „tobă”.

Învârtirea și filarea mătasei, Margilan, Uzbekistan

Și mai jos, în fotografie, o femeie învârte un fir de mătase (adică îl răsucește)

Doar mă întreb: ciclu de viață viermi de mătase

În scrierea articolului, am folosit informații din memoria mea și am luat câteva lucruri din articolele maestrului Ksenia Semencha și aici http://www.suekayton.com/silk.htm și am cumpărat eșarfe de la Anastasia Bulavka. O parte a fotografiei de pe site-ul http://www.projectbly.com/, o parte a https://www.flickr.com/photos/adam_jones/

Viermele de mătase este o insectă foarte interesantă, care a fost cunoscută omului din cele mai vechi timpuri ca sursă de mătase. Conform unor date menționate în cronicile chinezești, insecta a devenit cunoscută încă din anul 2600 î.Hr. Procesul de obținere a mătăsii a fost un secret de stat timp de secole în China, iar mătasea a devenit unul dintre avantajele comerciale clare.

Începând cu secolul al XIII-lea, alte țări, inclusiv Spania, Italia și țările din Africa de Nord, au stăpânit tehnologia producției de mătase. În secolul al XVI-lea, tehnologia a ajuns în Rusia.

În zilele noastre, viermele de mătase este crescut în mod activ în multe țări, iar în Coreea și China este folosit nu numai pentru a produce mătase, ci și pentru alimente. Mâncărurile exotice care sunt preparate din el se disting prin originalitate, iar larvele de viermi de mătase sunt folosite pentru nevoile medicinei tradiţionale.

India și China sunt lideri în producția de mătase și în aceste țări numărul viermilor de mătase este cel mai mare.

Cum arată un vierme de mătase?

Această insectă și-a câștigat numele neobișnuit datorită copacului cu care se hrănește. Dudul, un arbore numit și dud, este singura sursă de hrană pentru viermele de mătase.

Omida de viermi de mătase mănâncă un copac zi și noapte, ceea ce poate duce chiar la moartea lui dacă omizile ocupă astfel de copaci în fermă. Pentru a produce mătase la scară industrială, acești copaci sunt cultivați special pentru a hrăni insectele.

Viermele de mătase trece prin următoarele cicluri de viață:

Fluturele de vierme de mătase este o insectă mare, iar anvergura aripilor atinge 6 centimetri. Are o culoare albă cu pete negre; pe aripi sunt crestături, în partea din față a acestora. Mustață pieptene pronunțată distingeți bărbații de femele, la care acest efect este aproape invizibil.

Fluturele și-a pierdut practic capacitatea de a zbura, iar indivizii moderni își petrec întreaga viață fără să se ridice în cer. Acest lucru a fost cauzat de detenția lor foarte lungă în condiții de viață nefirești. În plus, conform faptelor disponibile, insectele încetează să mănânce alimente după ce se transformă în fluturi.

Viermele de mătase a căpătat trăsături atât de ciudate, deoarece a fost ținut acasă timp de multe secole. Acest lucru a dus acum la insecta nu poate supraviețui fără tutela umană.

De-a lungul anilor de reproducere, viermele de matase a reusit sa degenereze in doua specii principale: monovoltina si multivoltina. Prima specie depune larve o dată pe an, iar a doua - de mai multe ori pe an.

Viermii de mătase hibrizi pot avea multe diferențe în caracteristici, cum ar fi:

forma corpului;
culoarea aripilor;
dimensiunile și forma generală a fluturelui;
dimensiunile pupei;
culoarea și forma omizilor.

Larvele sau ouăle acestui fluture sunt numite științific grena. Au o formă ovală aplatizată lateral, cu folie elastică transparentă. Dimensiunile unui ou sunt atât de mici încât pe gram de greutate numărul lor poate ajunge la două mii.

Imediat după ce fluturele își depune ouăle, acestea au o culoare deschisă lăptoasă sau gălbuie. Pe măsură ce trece timpul, apar modificări, ducând la apariția unei nuanțe roz în larve și apoi la o schimbare completă a culorii în violet. Dacă culoarea ouălor nu se schimbă în timp, înseamnă că larvele au murit.

Ouăle de viermi de mătase au o perioadă de maturare destul de lungă. Le depune în lunile de vară: iulie și august, iar apoi hibernează până în primăvară. Procesele care au loc în ele în acest moment încetinesc semnificativ pentru a supraviețui efectelor temperaturilor scăzute de iarnă.

Dacă grena iernează la temperaturi nu mai mici de +15 grade, atunci există riscul unei dezvoltări slabe la viitoarele omizi, deci iarna este necesar. asigura cerealele conditii optime de temperatura. Omizile apar înainte ca frunzele să aibă timp să crească pe copaci, așa că grena este depozitată în unități frigorifice la temperaturi de la 0 la -2 grade în toată această perioadă.

Omizile acestui fluture sunt numite și viermi de mătase, care nu pot fi considerate un nume științific. În exterior, omizile de viermi de mătase arată astfel:

Imediat după naștere, omida are o dimensiune și o greutate foarte mică, care nu depășește jumătate de miligram. În ciuda acestei dimensiuni, toate procesele biologice din omidă decurg normal și începe să se dezvolte și să crească în mod activ.

Omida are fălci foarte dezvoltate, faringe și esofag, datorită cărora toate alimentele consumate sunt absorbite foarte repede și bine. Fiecare dintre aceste mici omizi are peste 8.000 de mușchi, permițându-le să se aplece în ipostaze complicate.

În patruzeci de zile, omida crește la peste treizeci de ori dimensiunea inițială. În timpul perioadei de creștere, își pierde pielea, care motive naturale devine prea mic pentru ea. Aceasta se numește naparlire.

În timpul napârlirii, omida viermilor de mătase încetează să mănânce frunzele copacilor și își găsește un loc separat, de obicei sub frunze, unde se atașează strâns de ele cu picioarele și îngheață o perioadă. De asemenea, această perioadă o numesc somnul omizii.

Pe măsură ce trece timpul, capul unei omizi reînnoite începe să iasă din pielea veche și apoi iese complet. În acest moment nu le puteți atinge. Acest lucru poate duce la faptul că omida pur și simplu nu are timp să-și piardă pielea veche și moare. În timpul vieții, omida se năpește de patru ori.

Etapa intermediară în transformarea unei omizi în fluture este coconul. Omida creează un cocon în jurul său iar înăuntru se transformă într-un fluture. Acești coconi sunt de cel mai mare interes pentru oameni.

Momentul în care un fluture ar trebui să se nască și să-și părăsească coconul este foarte ușor de determinat - începe să se miște literalmente cu o zi înainte și puteți auzi sunete ușoare de bătăi în interior. Acest ciocănit apare deoarece în acest moment fluturele deja matur încearcă să se elibereze de pielea omizii. Un fapt curios este că ora nașterii fluturelui de vierme de mătase este întotdeauna aceeași - de la cinci la șase dimineața.

Un lichid special, asemănător ca consistență cu lipiciul, care este secretat de fluturi, îi ajută să se elibereze de cocon prin despicarea acestuia.

Durata de viață a unei molii este limitată la doar douăzeci de zile și uneori nici măcar nu trăiesc până la 18 zile. În acest caz este posibil întâlnesc ficatul lung printre ei care trăiesc 25 și chiar 30 de zile.

Datorită faptului că fălcile și gura fluturilor nu sunt suficient de dezvoltate, aceștia nu se pot hrăni. Sarcina principală a fluturelui este să procreeze și pentru el viata scurta reusesc sa depuna multe oua. Într-un ambreiaj, o femelă de vierme de mătase poate pune până la o mie dintre ele.

Este de remarcat faptul că, chiar dacă o insectă își pierde capul, procesul de ouat nu va fi întreruptă. Corpul fluturelui are mai multe sistemele nervoase, ceea ce îi permite să continue să depună și să trăiască mult timp, chiar și în absența unei părți atât de importante a corpului precum capul.

Istoria reproducerii unei astfel de insecte precum viermele de mătase este extrem de interesantă. Tehnologia a fost dezvoltată cu mult timp în urmă, în China antică. Prima mențiune a acestei producții în cronicile chineze datează din 2600 î.Hr., iar coconii de viermi de mătase găsite de arheologi datează din 2000 î.Hr. e. Chinezii au ridicat producția de mătase la statutul de secret de stat și timp de multe secole a fost o prioritate clară pentru țară.

Mult mai târziu, în secolul al XIII-lea, Italia, Spania, țările din Africa de Nord și în secolul al XVI-lea, Rusia a început să se angajeze în creșterea și producția de astfel de viermi. Ce fel de insectă este aceasta - viermele de mătase?

Fluture de viermi de mătase și descendenții săi

Fluturele de vierme de mătase domesticit nu se găsește în sălbăticie astăzi și este crescut în fabrici speciale pentru a produce fir natural. Un adult este o insectă destul de mare, de culoare deschisă, care atinge 6 cm lungime și o anvergură a aripilor de până la 5-6 cm. Crescătorii din multe țări cresc diferite rase ale acestui fluture interesant. La urma urmei, adaptarea optimă la caracteristicile diferitelor zone este baza pentru o producție profitabilă și un venit maxim. Au fost dezvoltate multe rase de viermi de mătase. Unii produc o generație pe an, alții două, și există și specii care produc mai multe puiet pe an.

În ciuda dimensiunii sale, fluturele de vierme de mătase și-a pierdut cu mult timp în urmă această capacitate. Trăiește doar 12 zile și în acest timp nici măcar nu mănâncă, având cavitatea bucală nedezvoltată. Odată cu debutul sezonului de împerechere, crescătorii de viermi de mătase plasează perechile în pungi separate. După împerechere, femela petrece 3-4 zile depunând ouă în cantitate de 300-800 de bucăți într-un bob, care are o formă ovală cu dimensiuni semnificativ diferite, care depind direct de rasa insectei. Perioada de reproducere a viermelui depinde și de specie - ar putea fi în același an, sau poate anul viitor.

Caterpillar - următoarea etapă de dezvoltare

Omida de vierme de mătase iese din ouă la o temperatură de 23-25 °C. În condiții de fabrică, acest lucru se întâmplă în incubatoare la o anumită umiditate și temperatură. Ouăle se dezvoltă în decurs de 8-10 zile, apoi din grena apare o mică larvă brună de viermi de mătase, de până la 3 mm lungime, pubescentă cu peri. Omizile mici sunt așezate în tăvi speciale și transferate într-o cameră bine ventilată și caldă. Aceste recipiente sunt o structură asemănătoare unei biblioteci, formată din mai multe rafturi acoperite cu plasă și având un scop anume - aici omizile mănâncă constant. Se hrănesc exclusiv cu frunze proaspete de dud, iar proverbul „apetitul vine odată cu mâncatul” este absolut exact în determinarea lăcomiei omizilor. Nevoia lor de hrană crește și deja în a doua zi mănâncă de două ori mai multă mâncare decât în prima.

Deversarea

Până în a cincea zi de viață, larva se oprește, îngheață și începe să aștepte prima năpârlire. Doarme aproximativ o zi, înfășurându-și picioarele în jurul unei frunze, apoi, când se îndreaptă brusc, pielea izbucnește, eliberând omida și dându-i ocazia să se odihnească și să-și reia foamea. În următoarele patru zile, ea mănâncă frunze cu un apetit de invidiat, până vine următoarea naparlire.

Transformări Caterpillar

Pe toată perioada de dezvoltare (aproximativ o lună), omida moartă de patru ori. Ultima năpârlire îl transformă într-un individ destul de mare de o magnifică nuanță de perlat deschis: lungimea corpului ajunge la 8 cm, lățimea este de până la 1 cm și greutatea este de 3-5 g. Se evidențiază pe corp cu două perechi. de maxilare bine dezvoltate, mai ales cele superioare, numite „mandibule”.”. Dar cea mai importantă calitate care este importantă pentru producția de mătase este prezența la o omidă adultă a unui tubercul sub buză, din care se scurge o substanță specială, care se întărește când vine în contact cu aerul și se transformă în fir de mătase.

Formarea firului de mătase

Acest tubercul se termină cu două glande secretoare de mătase, care sunt tuburi lungi cu o parte mijlocie transformată în corpul omizii într-un fel de rezervor care acumulează o substanță adezivă, care formează ulterior un fir de mătase. Dacă este necesar, omida eliberează un curent de lichid printr-o gaură de sub buza inferioară, care se solidifică și se transformă într-un fir subțire, dar destul de puternic. Acesta din urmă joacă un rol important în viața unei insecte și este folosit, de regulă, ca frânghie de siguranță, deoarece la cel mai mic pericol atârnă de ea ca un păianjen, fără teama de a cădea. La o omidă adultă, glandele secretoare de mătase ocupă 2/5 din greutatea corporală totală.

Etapele construcției coconului

Ajunsă la vârsta adultă după a 4-a năpârlire, omida începe să-și piardă pofta de mâncare și încetează să mănânce. Până în acest moment, glandele secretoare de mătase sunt umplute cu lichid, astfel încât un fir lung trage constant în spatele larvei. Aceasta înseamnă că omida este gata să se pupeze. Ea începe să caute un loc potrivit și îl găsește pe tijele de cocon, plasate în timp util de crescătorii de viermi de mătase de-a lungul pereților laterali ai „raftului” de la pupa.

După ce s-a așezat pe crenguță, omida începe să lucreze intens: își întoarce capul alternativ, aplicând tuberculul cu orificiul pentru glanda secretoare de mătase în diferite locuri de pe cocon, formând astfel o rețea foarte puternică de fir de mătase. Se dovedește a fi un fel de cadru pentru construcția viitoare. Apoi, omida se târăște spre centrul cadrului său, ținându-se în aer cu fire și începe să învârtească coconul însuși.

Cocon și pupație

Când construiește un cocon, omida își întoarce capul foarte repede, eliberând până la 3 cm de fir pentru fiecare tură. Lungimea sa pentru a crea întregul cocon este de la 0,8 la 1,5 km, iar timpul petrecut pe el durează patru sau mai multe zile. După ce și-a terminat munca, omida adoarme într-un cocon, transformându-se într-o pupă.

Greutatea coconului împreună cu pupa nu depășește 3-4 g. Coconii de viermi de mătase vin într-o mare varietate de mărimi (de la 1 la 6 cm), formă (rotunde, ovale, cu bare) și culoare (de la alb ca zăpada). la auriu și violet). Experții au observat că viermii de mătase masculi sunt mai harnici la țesut coconi. Casele lor pupale diferă prin densitatea firului înfășurat și lungimea acestuia.

Și din nou fluturele

După trei săptămâni, un fluture iese din pupă și trebuie să iasă din cocon. Acest lucru este dificil, deoarece este complet lipsit de fălcile care împodobesc omida. Dar natura înțeleaptă a rezolvat această problemă: fluturele este echipat cu o glandă specială care produce saliva alcalină, a cărei utilizare înmoaie peretele coconului și facilitează eliberarea fluturelui nou format. Așa viermele de mătase completează cercul propriilor transformări.

Deci, viermele de mătase, a cărui reproducere la scară industrială probabil că nu își va pierde niciodată relevanța, este un exemplu excelent de insectă domesticită care aduce destul de multe venituri.

Omida de dud crește în greutate de 10 mii de ori în 30 de zile

Oamenii știu multe despre beneficiile mătăsii, dar puțini oameni cunosc „creatorul” care a dat acest miracol lumii. Faceți cunoștință cu viermele de mătase. De 5.000 de ani, această insectă mică și umilă a tors fir de mătase.

Viermii de mătase mănâncă frunzele copacilor de dud (dud). De aici și numele vierme de mătase.

Acestea sunt creaturi foarte vorace; pot mânca zile întregi fără pauză. De aceea sunt plantate special pentru ei hectare de duzi.

Ca orice fluture, viermele de mătase trece prin patru etape de viață.

Larvă.
Omida.
O pupă situată într-un cocon de mătase.
Fluture.

Extrem istorie interesantă de reproducere o astfel de insectă precum viermele de mătase.

Tehnologia a fost dezvoltată cu mult timp în urmă, în China antică. Prima mențiune a acestei producții în cronicile chineze datează din 2600 î.Hr., iar coconii de viermi de mătase găsite de arheologi datează din 2000 î.Hr. e. Chinezii au ridicat producția de mătase la statutul de secret de stat și timp de multe secole a fost o prioritate clară pentru țară.

Filosoful chinez antic Confucius povestește legenda despre modul în care omul a aflat pentru prima dată despre firul de mătase. Împărăteasa Xi-Ling-shi a găsit un cocon sub un tufiș de dud și l-a confundat cu niște fructe minunate. Dar i-a căzut accidental din mâini într-o ceașcă de ceai.Încercând să o obțină, împărăteasa a scos un fir de mătase.În recunoștință pentru această descoperire accidentală, chinezii l-au ridicat pe Xi-Ling-shi la rangul de zeitate a Celestului Imperiu. La început, numai împărăteașe și femei din anturajul lor erau angajate în producția de mătase.

Chinezii știau să-și păstreze secretele – orice încercare de a exporta fluturi, omizi sau ouă de viermi de mătase era pedepsită cu moartea. Dar toate secretele sunt dezvăluite într-o zi.Așa s-a întâmplat cu producția de mătase. În primul rând, o anumită prințesă chineză dezinteresată V. î.Hr., căsătorindu-se cu regele Micii Buharei, i-a adus în dar ouă de viermi de mătase, ascunzându-le în părul ei. Aproximativ 200 de ani mai târziu, în 552, doi călugări au venit la împăratul bizantin Justinian, care s-a oferit să livreze ouă de viermi de mătase din îndepărtata China pentru o răsplată bună. Justinian a fost de acord. Călugării au plecat într-o călătorie și s-au întors în același an, aducând ouă de viermi de mătase în doagele lor goale.Iustinian era pe deplin conștient de importanța achiziției sale și, prin decret special, a ordonat creșterea viermilor de mătase în regiunile de est ale imperiului. , sericultura a căzut curând în declin și abia după ce cuceririle arabe au înflorit din nou în Asia Mică, iar mai târziu în Africa de Nord, în Spania Mult mai târziu, în secolul al XIII-lea, Italia, țările din Africa de Nord, iar în secolul al XVI-lea - Rusia. a început să crească astfel de viermi și să producă țesături de mătase.

„Marele Drum al Mătăsii” - un drum cu caravane care în antichitate lega Occidentul de Est și se întindea prin munții Asiei Centrale și Centrale - a servit dezvoltării geografiei ca știință și comerț între țările antice.

În secolul al XX-lea, mătasea a avut un rival serios - fibrele chimice artificiale și apoi sintetice.Multe dintre ele sunt superioare mătăsii ca rezistență, se încrețesc mai puțin și sunt mai rezistente la abraziune, dar o persoană se simte mai bine în hainele din mătase naturală.

Fluture cu aripi mari

Ce fel de insectă este aceasta - viermele de mătase?

Viermele de mătase nu se găsește în sălbăticie astăzi și este crescut în fabrici speciale pentru a produce fir natural. Un adult este o insectă destul de mare - un fluture de culoare deschisă, care atinge 6 cm lungime, cu o anvergură a aripilor de până la 5-6 cm. Crescătorii din multe țări cresc diferite rase ale acestui fluture interesant. La urma urmei, adaptarea optimă la caracteristicile diferitelor zone este baza pentru o producție profitabilă și un venit maxim. Viermele de mătase nu poate trăi fără îngrijirea omului; nu este capabil să supraviețuiască în sălbăticie. Omida de vierme de mătase nu este capabilă să obțină hrană singură, chiar dacă îi este foarte foame; este singurul fluture care nu poate zbura, ceea ce înseamnă că nu este capabil să obțină hrană singur.

Au fost crescute multe rase de viermi de mătase: monovoltine - dau o generație pe an, multivoltine - două, și există și specii care dau mai multe puiet pe an. În ciuda dimensiunii sale, fluturele de vierme de mătase nu zboară, deoarece și-a pierdut de mult această abilitate. Trăiește doar 12 zile și în acest timp nici măcar nu mănâncă, având cavitatea bucală nedezvoltată.

Fluture și... fluture din nou

Odată cu debutul sezonului de împerechere, crescătorii de viermi de mătase plasează perechi de fluturi în pungi separate. După împerechere, femela petrece 3-4 zile depunând ouăîn cantitate de 300-800 de bucăți per bob, care are o formă ovală cu dimensiuni semnificativ diferite, care depind direct de rasa insectei. Perioada de reproducere a viermelui depinde și de specie - ar putea fi în același an, sau poate anul viitor.

Omida- următoarea etapă în dezvoltarea coconilor de viermi de mătase. Omida de vierme de mătase iese din ouă la o temperatură de 23-25 °C. În condiții de fabrică, acest lucru se întâmplă în incubatoare la o anumită umiditate și temperatură. Ouăle se dezvoltă în decurs de 8-10 zile, apoi din grena apare o mică larvă brună de viermi de mătase, de până la 3 mm lungime, pubescentă cu peri. Omizile mici sunt așezate în tăvi speciale și transferate într-o cameră bine ventilată și caldă. Aceste recipiente sunt o structură asemănătoare unei biblioteci, formată din mai multe rafturi acoperite cu plasă și având un scop anume - aici omizile mănâncă constant. Se hrănesc exclusiv cu frunze proaspete de dud, iar proverbul „apetitul vine odată cu mâncatul” este absolut exact în determinarea lăcomiei omizilor. Nevoia lor de hrană crește exponențial; deja în a doua zi mănâncă de două ori mai multă mâncare decât în prima. Un vierme de mătase crește în greutate de 10 mii de ori în 30 de zile.

Deversarea. Până în a cincea zi de viață, larva se oprește, îngheață și începe să aștepte prima năpârlire. Când culoarea capului omizii se întunecă, înseamnă că a început năpârlirea. Doarme aproximativ o zi, înfășurându-și picioarele în jurul unei frunze, apoi, când se îndreaptă brusc, pielea izbucnește, eliberând omida și dându-i ocazia să se odihnească și să-și reia foamea. În următoarele patru zile, ea mănâncă frunze cu un apetit de invidiat, până vine următoarea naparlire.

Transformări Caterpillar Pe toată perioada de dezvoltare (aproximativ o lună), omida moartă de patru ori. Ultima năpârlire îl transformă într-un individ destul de mare de o magnifică nuanță de perlat deschis: lungimea corpului ajunge la 8 cm, lățimea ajunge la 1 cm și greutatea este de 3-5 g cu piele groasă. Corpul se distinge printr-un cap mare cu două perechi de fălci bine dezvoltate, în special cele superioare, numite „mandibule”. Dar cea mai importantă calitate care este importantă pentru producția de mătase este prezența la o omidă adultă a unui tubercul sub buză, din care se scurge o substanță specială, care se întărește când vine în contact cu aerul și se transformă în fir de mătase.

Formarea firului de mătase. Acest tubercul se termină cu două glande secretoare de mătase, care sunt tuburi lungi cu o parte mijlocie transformată în corpul omizii într-un fel de rezervor care acumulează o substanță adezivă, care formează ulterior un fir de mătase. Dacă este necesar, omida eliberează un curent de lichid printr-o gaură de sub buza inferioară, care se solidifică și se transformă într-un fir subțire, dar destul de puternic. Acesta din urmă joacă un rol important în viața unei insecte și este folosit, de regulă, ca frânghie de siguranță, deoarece la cel mai mic pericol atârnă de ea ca un păianjen, fără teama de a cădea. La o omidă adultă, glandele secretoare de mătase ocupă 2/5 din greutatea corporală totală.

Etapele construcției coconului. Ajunsă la vârsta adultă după a 4-a năpârlire, omida începe să-și piardă pofta de mâncare și încetează să mănânce. Până în acest moment, glandele secretoare de mătase sunt umplute cu lichid, astfel încât un fir lung trage constant în spatele larvei. Aceasta înseamnă că omida este gata să se pupeze. Ea începe să caute un loc potrivit și îl găsește pe tijele de cocon, plasate în timp util de crescătorii de viermi de mătase de-a lungul pereților laterali ai „raftului” de la pupa.

Cocon și pupație. Pentru a-și ondula coconii, omizile de viermi de mătase folosesc un fir de mătase continuu, a cărui lungime este de 300-900 de metri; au existat și coconi mari care au fost „înfășurați” de la 1500 de metri de fir. Când construiește un cocon, omida își întoarce capul foarte repede, eliberând până la 3 cm de fir pentru fiecare tură. Lungimea sa pentru a crea întregul cocon este de la 0,8 la 1,5 km, iar timpul petrecut pe el durează patru sau mai multe zile. După ce și-a terminat munca, omida adoarme într-un cocon, transformându-se într-o pupă. Greutatea coconului împreună cu pupa nu depășește 3-4 g. Coconii de viermi de mătase vin într-o mare varietate de mărimi (de la 1 la 6 cm), formă (rotunde, ovale, cu bare) și culoare (de la alb ca zăpada). la auriu și violet). Experții au observat că viermii de mătase masculi sunt mai harnici la țesut coconi. Casele lor pupale diferă prin densitatea firului înfășurat și lungimea acestuia.

Și din nou fluturele. După trei săptămâni, un fluture iese din pupă și trebuie să iasă din cocon. Acest lucru este dificil, deoarece este complet lipsit de fălcile care împodobesc omida. Dar natura înțeleaptă a rezolvat această problemă: fluturele este echipat cu o glandă specială care produce saliva alcalină, a cărei utilizare înmoaie peretele coconului și facilitează eliberarea fluturelui nou format. Așa viermele de mătase completează cercul propriilor transformări.

Cu toate acestea, reproducerea industrială a viermilor de mătase întrerupe reproducerea fluturilor. Cea mai mare parte a coconilor este folosită pentru a obține mătase brută. La urma urmei, acesta este deja un produs finit; tot ce rămâne este să desfășurați coconii pe mașini speciale, după ce mai întâi a ucis pupele și a tratat coconii cu abur și apă la temperatură înaltă (100 de grade), iar coconul se desfășoară foarte ușor după acea. Deci, viermele de mătase, a cărui reproducere la scară industrială probabil că nu își va pierde niciodată relevanța, este un exemplu excelent de insectă domesticită care aduce destul de multe venituri.

Pentru a hrăni treizeci de mii de omizi veți avea nevoie de o tonă de frunze de dud, suficiente pentru ca insectele să țese cinci kilograme de fir de mătase. Rata obișnuită de producție de cinci mii de omizi dă un kilogram de fir de mătase.

Un cocon de mătase dă 90 de grame tesatura naturala. Lungimea unuia dintre firele de cocon de mătase poate depăși 1 km. Acum imaginați-vă cât de multă muncă trebuie să facă un vierme de mătase dacă, în medie, 1.500 de coconi sunt cheltuiți pe o rochie de mătase.

Proprietăți utile ale firului de mătase

Saliva viermilor de mătase conține sericină, o substanță care protejează mătasea de dăunători precum moliile și acarienii. Omida secretă substanțe maturi de origine pură (clei de mătase) din care țese un fir de mătase. În ciuda faptului că cea mai mare parte a acestei substanțe se pierde în timpul producției de material de mătase, chiar și puținul care rămâne în fibrele de mătase poate proteja materialul de apariția acarienilor.

Datorită serecinei, mătasea are proprietăți hipoalergenice. Datorită elasticității și rezistenței incredibile, firul de mătase este folosit în chirurgie pentru sutură. Mătasea este folosită în aviație; parașutele și cochiliile de baloane sunt cusute din țesătură de mătase.

Viermi de mătase și produse cosmetice

Fapt interesant. Puțini oameni știu că un cocon de mătase este un produs de neprețuit; nu este distrus nici după ce toate firele de mătase au fost îndepărtate. Coconii goali sunt folosiți în cosmetologie. Sunt folosite pentru a pregăti măști și loțiuni nu numai în cercurile profesionale, ci și acasă.

Hrana de viermi de matase pentru gurmanzi

Puțini oameni știu despre proprietățile nutriționale ale omizii de dud. Acest ideal produs proteic , este folosit pe scară largă în bucătăria asiatică. În China, larvele sunt fierte la abur și la grătar, asezonate cu o cantitate imensă de condimente și nici măcar nu vei înțelege ce este „pe farfurie”.

În Coreea, viermii de mătase pe jumătate cruzi se mănâncă și se prăjesc ușor. Aceasta este o sursă bună de proteine.

Omizile uscate sunt utilizate în mod obișnuit în medicina populară chineză și tibetană. Cel mai interesant lucru este că ciupercile de mucegai sunt adăugate la „medicament”.

La ce duc bunele intenții

Puțini oameni știu că molia țigănească, care este un dăunător major al industriei forestiere din SUA, a fost răspândită ca urmare a unui experiment eșuat. După cum se spune, mi-am dorit ce e mai bun, dar ceea ce s-a întâmplat a fost următorul.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, unei persoane i-a venit ideea de a reproduce o nouă specie; a plănuit să încrucișeze viermii de mătase și molia țigănească. Pentru a obține o insectă care este mai puțin „pretențioasă în mâncare”, dar în același timp trebuie să producă fir de mătase. În acest scop, a fost adus din Europa în America un lot de coconi de molii țigănești. Experimentul s-a încheiat cu un eșec total. Omul de știință nu a reușit să traverseze aceste tipuri de viermi de mătase, dar molia țigănească s-a instalat „confortabil” în America și acum dăunează pădurilor din Statele Unite ale Americii.

Doar faptele

Firul de mătase este foarte durabil și poate rezista la o presiune mare. Corzile de mătase sunt mai eficiente în funcționare decât cablurile din oțel de aceeași grosime.
Pentru a produce 1 m de țesătură de mătase aveți nevoie de aproximativ 3000 de coconi de viermi de mătase.
Aproape 80% din producția mondială de mătase aparține Chinei.

Pentru a crea suficient fir de mătase pentru a produce țesătură pentru 1 rochie, viermii de mătase trebuie să mănânce aproximativ 70 kg de frunze.

1 omidă de viermi de mătase, de la transformarea ei într-o pupă, mănâncă frunze de dud, a căror masă depășește greutatea sa de 40 de mii de ori.

În termen de 4 săptămâni de la momentul nașterii, 1 omidă de vierme de mătase crește de 25 de ori, masa sa crește de 12 mii de ori.

Viteza cu care viermele de mătase își produce firul poate fi de 15 m pe minut.

Omida de vierme de mătase își țese coconul în 3 până la 4 zile.

Iată cât de util este viermele de mătase.