Rritja e trangujve

Kultura vjen nga tropikët, sepse kushtet më të mira klimatike janë temperatura dhe lagështia e lartë. Sa më e lartë të jetë temperatura e ajrit, aq më shpejt mbijnë farat. Në 28°C, lastarët e parë mbijnë në 4 ditë. Në të njëjtën kohë, rënia e temperaturës ndikon negativisht në perime - ato fillojnë të zbehen dhe së shpejti vdesin.

Lagështia duhet të jetë mbi 75%. Një përqindje më e vogël ngadalëson zhvillimin e kulturës. Shenja e parë janë gjethet e thata të zverdhura. Gjithashtu, kastraveci plehërohet sistematikisht.

Vendndodhja për mbjelljen e trangujve zgjidhet me diell, pa skica. Kultura është e papajtueshme me perimet e mëposhtme:

• rrepkë;
• patate;
• domate.

Historia e trangujve

Kur kultura u shfaq për herë të parë në Rusi, ajo kishte qenë prej kohësh e përhapur në botë. Në vende të tjera, perimet përdoreshin për gatim pjata të ndryshme, Të afërm të kësaj perime janë shalqiri, kungulli dhe pjepri.

Në Egjipt, kastravecat trajtoheshin me respekt, lëngu përdorej për qëllime mjekësore. Për djegiet apo temperaturën e lartë, lëngu i kastravecit ishte ilaçi më i mirë.

NË Greqia e lashte kjo perime quhej aoros (përkth. - "i papjekur").

Kastravecat në Rusi

Në shekullin XVII. kastravecat u sollën në Rusi. Rritet më mirë në lindje të vendit dhe në territorin e Ukrainës së re. Aty ku rriteshin u krijuan ferma të veçanta.

Në kohët e lashta, u shfaq një pjatë e pazakontë - veshi i zi. Baza është një lëng mishi me turshi kastraveci, mish dhe erëza.

monumentet

Monumentet janë ngritur për nder të trangujve. Për shembull, në Bjellorusi, 11 vjet më parë, një kastravec guri u ngrit. Në Rusi, ka një memorial në qytetin e Lukhovitsy, dhe në Ukrainë - në Nizhyn. Oskol ka edhe një monument për nder të kësaj kulture.

Karakteristikat e dobishme

Përbërja e kastravecit është 95% ujë. Prandaj, perimet e luftojnë lehtësisht etjen, produkti tretet lehtë dhe nuk lë pas rëndim.

Kultura largon mirë toksinat nga trupi, prandaj përdoret në mënyrë sistematike. Lëngu i kastravecit lufton mirë me gurët në kanalet biliare.

Përbërësit kryesorë për 100 g perime:

• 25 mg klor;
• magnez 14 mg;
• natrium 8 mg;
• fosfor 42 mg;
• hekur më pak se 1 mg;
• kalcium 23 mg;
• kalium më shumë se 100 mg.

Ai gjithashtu përmban një sasi të mjaftueshme të jodit për trupin - 3 mcg. Asimilimi ndodh shpejt, gjë që është e dobishme.

Sallatë me kastravec

Receta e sallatës:

• kastravec (mundësisht i gjatë) - 3 copë;
• karkaleca - nga 50 g;
• avokado;
• nja dy gjethe marule;
• qershi - 7 copë.

Përdoret për salcë.

Atdheu i trangujve të hershëm

Shkronja e parë "t"

Shkronja e dytë "e"

Shkronja e tretë "p"

Ahu i fundit është shkronja "a"

Përgjigje për të dhëna "Atdheu i trangujve të hershëm", 7 shkronja:
serë

Pyetje alternative në fjalëkryqe për fjalën serë

Vend i ngrohtë (kopsht)

Dhomë e ngrohtë e rritjes

Lokal, zonë me tokë të mbrojtur për rritjen e bimëve

Kopsht perimesh i mbuluar

vendosur. për mbarështimin e bimëve

Dhoma e rritjes së bimëve

Shtretër të mbuluar me fletë metalike

Përkufizimet e fjalëve për serën në fjalorë

Fjalor shpjegues i gjuhës ruse. D.N. Ushakov Kuptimi i fjalës në fjalorin Fjalor shpjegues i gjuhës ruse. D.N. Ushakov
serra, Serë. Shtëpi e lartë feudali dhe një kopsht me një serë të shkatërruar. Lermontov. Pra, lulet arabe jetojnë pas xhamit të serrës. Pushkin.

Wikipedia Kuptimi i fjalës në fjalorin e Wikipedia
Një serë është një lloj sere kopshtesh. Serë - një fshat, i përket rrethit Artsyzsky të rajonit Odessa të Ukrainës. "" është një roman i Brian Aldiss (1962). "The Hothouse" është një roman i Charles Strauss (2003).

Shembuj të përdorimit të fjalës serë në literaturë.

Dimri dhe pranvera në Kinën verilindore janë të ftohtë, por brenda serë Grupi i Yagisawa, falë nxehtësisë që vinte nga dhoma e bojlerit, ruante temperaturën dhe lagështinë optimale për bimët gjatë gjithë kohës.

Një çorape, të cilën e ulim në rezervuar, ka një valvul hyrëse që lejon ujin të hyjë vetëm në fuçi, dhe tjetra, e cila futet në serë me kastravecat, me një fjalë, për ujitje të diçkaje, përmban një valvul daljeje, domethënë lejon vetëm daljen e ujit nga fuçi.

Dhe Izana do të kishte riparuar shtëpinë e gjyshes, do t'ua dorëzonte banorëve të verës, do të kishte marrë me qira parcelën e saj, në të cilën ata do të ndërtonin serrat nën shtrëngimin e qepëve dhe trangujve.

Dy jardiniere tregojnë luksin e dhimbshëm për sytë serrat, lule të zbehta dhe të mrekullueshme, perla të botës bimore.

Trenat që vinin dhe kalonin, duke manovruar dhe duke qëndruar në muret anësore, filluan të dridhen - makina pasagjerësh dhe mallrash të të gjitha ngjyrave dhe të gjitha llojeve, të shënuara nga hekurudhat e të gjitha vendeve evropiane, tanke, kova me skorje, gondola me qymyr, gurë të grimcuar, mineral , platforma me tanke të mbuluara dhe të pambuluara, armë kundërajrore, të lyera si hardhuca të njolla nga armët e sulmit, Dhe më tej, me sa mund të shihje, oxhaqe të panumërta tymosnin me ngjyra të ndryshme, furrat shpërthyese ishin grumbulluar, kulla grilë kullash ftohëse. të mbështjella me retë avulli, mbajtëse gazi, bateri makine dhe furra koksi, çatitë e qelqit të punishteve me shkëlqim të zbehtë, të ngjashme me ato gjigante serrat, rrotat e ashensorëve të minierave shkëlqenin me fole, kilometra e kilometra tubacione, linja të tensionit të lartë, vinça portale, teleferikë me rreshta karrocash të shtrira.

Në verë, çdo tryezë duhet të ketë nje numer i madh i perime të shijshme dhe të shëndetshme. Por a e dinë të gjithë se ku ndodhet atdheu i kastravecit dhe çfarë veti të dobishme ka? Pse ia vlen të ndani një vend të nderuar në kopsht për rritjen e kësaj kulture?

Cili vend është shtëpia e kastravecit?

Kjo perime është një bimë barishtore Nga rruga, kastraveci (ashtu si kungulli) është një kokrra të kuqe. Kjo bimë është njëvjeçare. Dihet se në Rusi është rritur vetëm për 400-500 vjet. Në kohët e lashta, kastravecat në Greqi quheshin "aguros", që do të thotë "i papjekur". Besohet se sa më i vogël të jetë fruti, aq më i shijshëm është. Kastraveci është vendas në Indi. Aty kultivohet prej 5000 vitesh. Atje, kjo perime është një bimë e egër dhe mund të gjendet edhe në pyll.

Karakteristikat e uljes

Aty ku atdheu i trangujve (në Indi), mbizotëron një klimë tropikale dhe subtropikale. Është e rëndësishme të dini se për një korrje të mirë kërkohet mbjellja e “aguros” kur temperatura arrin 15-17°C. Muaji më i favorshëm për mbjellje është qershori.

Në muajin e parë të verës, temperatura e ajrit nuk është ende shumë e lartë, dhe gjatë gjashtëdhjetë ditëve të ardhshme të verës, të korrat do të arrijnë rritje të mjaftueshme dhe do të piqen.

Fakte pak të njohura

Kastraveci i atdheut është vendi më i madh në Azinë Jugore. Çuditërisht, kastravecat nuk mbillen posaçërisht në Indi. Ata mbështillen në mënyrë të pavarur rreth pemëve dhe gardheve. Është kureshtare edhe fakti që më herët, kur kjo perime ishte e rrallë, sulltani turk urdhëroi t'u hapej barku shërbëtorëve të tij për të zbuluar se kush i vodhi dhe hante "agurot" që i kishte sjellë në sasi të vogla i njohuri.

Shpesh, është kjo perime që është e njohur për ne që bie në Librin e Rekordeve Guinness. Aty është regjistruar një kastravec, gjatësia e të cilit është 1.83 m. Është gjetur në Hungari.

Gjithashtu midis kampionëve është perimet më të rënda, masa e së cilës është më shumë se 6 kg.

Ku vlerësohen kastravecat?

Atdheu i kastravecit nuk është vetëm India, por edhe Kina. Është atje që fidanët e trangujve tani rriten në kuti në çatitë e shtëpive, dhe më pas transplantohen në tokë. Perimet vlerësoheshin gjithashtu në Greqi: qyteti i Sikyonit u emërua pas tij, që përkthehet si "qyteti i trangujve".

Dihet se bima është përshkruar në Egjiptin e lashtë në afreske që kanë mbijetuar deri më sot. Deri më sot, Dita e Kastravecit festohet në Suzdal çdo vit në qershor, dhe në Lukovitsy është ngritur një monument bronzi prej dy metrash për nder të uzinës.

Karakteristikat e dobishme të bimës

Dhe sa veti të dobishme ka një kastravec?

Atdheu i bimës lidhet me rininë dhe vitalitetin e pafund, dhe kjo nuk është rastësi. Fakti është se kastraveci ka një masë vitamina të dobishme dhe elementet. Falë tyre, shumë sëmundje mund të parandalohen ose ngadalësohen. Këto sëmundje përfshijnë problemet kardiovaskulare, obezitetin, funksionin e dobët të veshkave dhe mëlçisë dhe metabolizmin e ngadaltë. Kastravecat jo vetëm që përmbajnë një sasi të madhe të jodit, i cili, nga rruga, parandalon sëmundjet gjëndër tiroide por ka edhe shumë pak kalori. Kjo bimë do të përshtatet në mënyrë të përkryer në dietën e atyre njerëzve që janë mbipeshë ose shikojnë figurën e tyre. Përmbajtja minimale e kalorive është për shkak të faktit se perimet janë më shumë se 90% ujë.

Veti të dobishme nuk kanë vetëm vetë frutat, por edhe farat e tij. Ata largojnë kolesterolin e tepërt nga Trupi i njeriut. Përveç kësaj, përdorimi i trangujve dhe lëngut të tyre përmirëson gjendjen e lëkurës dhe përmirëson kujtesën.

Trangujt dhe kujdesi i lëkurës

Kastravecat janë një perime e shkëlqyer që përdoret për kujdesin e lëkurës. Bima tonifikon dhe freskon fytyrën. Maskat me kastravec janë të përshtatshme për të gjitha llojet e lëkurës. Për ata që kanë lëkurë të thatë që është vazhdimisht e krisur, kozmetologët rekomandojnë fshirjen e fytyrës çdo ditë me një shtupë të zhytur në një maskë të veçantë. Për ta përgatitur atë, duhet të përzieni një kastravec të qëruar të prerë në kubikë me vaj ulliri në përmasa 1 dhe më pas ta lini të piqet për një ditë. Një procedurë e tillë e përditshme do të ndihmojë në parandalimin dhe heqjen e lëkurës.

Kundërindikimet

Përveç masës së aspekteve pozitive, kastravecat kanë edhe kundërindikacione. Nuk rekomandohen për gratë në laktacion, për njerëzit me sëmundje stomaku dhe për ata që janë të dhënë pas diuretikëve, si dhe për disa sëmundje endokrine.

konkluzioni

Kastraveci është një perime mjaft e njohur në shtëpinë tonë, por a e dinë të gjithë se ku është atdheu i tij? Jo të gjithë dinë për vetitë e dobishme të frutave, duke nënvlerësuar kështu bimën universale. Jo më kot kastravecat përshkruheshin në Greqinë e lashtë në muret e tempujve. Kjo bimë është një burim i pafund shëndeti, rinie dhe bukurie. Kastravecat, duke iu nënshtruar të gjitha rekomandimeve, rriten lehtë dhe më pas i sjellin përfitim trupit gjatë gjithë verës, dhe rezultati zgjat gjatë gjithë vitit. Kjo është arsyeja pse kopshtarët rekomandojnë të studiojnë në detaje pronat e dobishme të trangujve dhe të ndajnë pak hapësirë ​​për ta në kopshtin e tyre.

A ndikon vendlindja e kastravecit në kujdes? Pa dyshim. Por për një periudhë të gjatë kohore, fruti ka fituar një pasuri shumë-speciale. Kjo do të thotë se në çdo lokalitet janë shfaqur varietete të përshtatshme.

Nga historia e kastravecit

Sulltani turk i quajtur Mahomet II ishte mizor dhe lakmitar. Një herë ai lëshoi ​​një urdhër për të hapur barkun e oborrtarëve. Ai donte të dinte se kush guxoi të hante dhuratë e pazakontë- kastravec.

Kastravecat janë bërë të famshëm si një bimë perimesh për një kohë të gjatë - kanë kaluar më shumë se gjashtë mijë vjet që atëherë. Atdheu i saj historik është India perëndimore. Dhe fruti i saj është një kokrra të kuqe. Çfarë dihet tjetër për kastravecin?

• Në Indi, një përfaqësues i egër mbështillet rreth trungjeve të pemëve të pyllit;
• Ata gërshetuan sheshet e gardheve në fshatrat atje;
• Imazhi i tij u gjet në afreske gjatë gërmimeve në Egjiptin e lashtë, dhe gjithashtu në tempujt grekë;
• Në Kinë, si dhe në Japoni, frytshmëria e kastravecit bën të mundur korrjen e kokrra të kuqe tre herë në vit. Së pari, kastravecat rriten duke përdorur kuti dhe çati, pas së cilës ato mbillen në tokë të fekonduar tashmë në kopsht. Fruta të mëdha varen nga sixhade në formë të pjekur - gjatësia e tyre është deri në 1.5 m Në Evropë, një shumëllojshmëri e trangujve kinezë u zgjodh për t'u rritur në kushte serë;
• Rekordet e kastravecit janë gjithashtu në librin Guinness. Kastravec 1.83 metra i gjatë i rritur në Hungari. Një frut kastraveci me peshë më shumë se 6 kg është marrë në ambiente të mbyllura.

Në Rusi, kjo perime shpejt ra në dashuri. Në manualin bujqësor të shpërndarë për periudhën e shekullit të 18-të, tregohet se në Rusi ajo zuri rrënjë më mirë se në Evropë. Besohet se perimet ishin të njohura në vend deri në shekullin e 9-të. Nën Pjetrin e Madh, atdheu i kastravecit u transferua në serra - një fermë e veçantë e krijuar për kultivimin e tyre.