d vitamini nə verir. D vitamini orqanizmdə nə üçündür və harada tapılır? Maksimum icazə verilən istehlak səviyyəsi, IU

Salam əziz ekspertlərim sağlam qidalanma... Bugünkü məqaləni "günəş hüceyrəsinə" həsr etmək qərarına gəldim - bu vitamin D3. Beynəlxalq təcrübədə onun adı xolekalsiferoldur. Bu element bədənin tam işləməsi üçün çox vacibdir. Üstəlik, həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün lazımdır.

Bədənimiz bu vacib elementin çoxunu özbaşına istehsal edir. Bunu günəş işığını kimyəvi maddələrə çevirərək edir. UV şüalarının təsiri altında dəridə xolekalsiferol (yaxşı, vitamin D3) əmələ gəlir. Daha sonra D vitamini bağlayan zülala bağlanır və qaraciyərə gedir. Orada ona bədənimizə yayılmaq üçün "davam" verilir. Budur bir macəra hekayəsi 🙂

Bu element skeletin strukturuna təsir göstərir. Həmçinin, təzyiq, toxunulmazlıq, əhval, beyin funksiyası və xərçəngdən qorunma qabiliyyəti ( 1 ).

D vitamini müxtəlif həyati proseslərdə iştirak edir:

• immun və sinir sistemini tənzimləyir, dəstəkləyir;
• çox sklerozun inkişaf riskini azaldır;
• optimal bədən çəkisini saxlayır;
• astma simptomlarının şiddətini və tezliyini azaldır;
• qadınlarda romatoid artritin inkişaf riskini azaldır;
• sümük sağlamlığı üçün vacibdir;
• Ürək xəstəliyi, diabet və bəzi xərçəng növləri riskini azaldır
• kalsium və fosforun assimilyasiyası və metabolizmi üçün zəruridir;
• endokrin bezlərin işində iştirak edir.

Əczaçılıqda D3 vitamininin törəmələri heyvan mənşəli məhsullardır və ya bitki mənşəli... Heyvan formasında daha həzm olunan və faydalı formadır. Heyvan yağları və xolesterinin şüalanması nəticəsində əmələ gəlir. Bitki analoqundan 500 dəfəyə qədər tez sorulur. Və 4 dəfə daha effektiv olaraq qiymətləndirildi.

Günəşdə olmaq üçün nə qədər vaxt lazımdır

Bu elementin 95%-ni təbii yolla günəş işığından ala bilərik. Dəriniz UV şüaları ilə təmasda olduqda D vitamini istehsal edir. Buna görə də onu "günəş" elementi adlandırırlar. Ancaq indiki vaxtda insanların əksəriyyəti çatışmazlıq əlamətləri ilə qarşılaşır. Bu, ən çox yayılmış iki səbəblə asanlaşdırılır:

1. Otaqda tez-tez olmaq.Əvvəllər insanlar çox vaxt açıq havada işləyir və çox gəzirdilər. Bu gün fərqli bir mənzərə görünür. Hətta uşaqlar da qapalı yerdə televizora baxaraq və ya video oyunları oynayaraq çoxlu saat keçirirlər. Və böyüklərin əksəriyyəti evdə işləyir və oynayır. Üstəlik, kölgədə və buludlu havada olmaq provitamin sintezini 60% azalda bilər ( 2 ).
2. Günəş kremlərinin tətbiqi. Günəşdə vaxt keçirdiyimiz zaman bir çox insan SPF krem ​​tətbiq edir. Bəli, mübahisə etməyəcəyəm - son illərdə dəri xərçənginin inkişaf riski artıb. Həkimlər hətta qış aylarında belə uşaqlar və böyüklər üçün istifadə etməyi tövsiyə edirlər. Amma hətta SPF8 ilə krem ​​çəkdikdə orqanizmin D vitamini istehsal etmə qabiliyyəti 90% azalır. Və daha yüksək SPF 30 olan məhsul D3 istehsalını 99%-ə qədər azaldır.

Buna görə də gündə ən azı 15 dəqiqə günəşdə olmağa çalışın. Bunu səhər etmək daha yaxşıdır. O zaman mümkün mənfi nəticələr minimuma enəcək. Ancaq bundan çox şey əldə edirsiniz. mühüm vitamindir pulsuz 🙂

Çatışmazlıq əlamətləri

Bir çox həkim vitamin çatışmazlığının çox ciddi olduğunu başa düşməyə başlayır. Xüsusilə yeni doğulmuş körpələr üçün ən çox tövsiyə olunan əlavələrdən biri olması səbəbsiz deyil.

Körpələr və körpələr üçün bu elementin çatışmazlığı çox təhlükəlidir. Ciddi problemlərə gətirib çıxarır. Məsələn, cılız bir sinənin inkişafına səbəb ola bilər. Başqa bir mənfi təzahür, körpənin başının kvadrat formasını inkişaf etdirməsidir. Kifoz (bu "qurbağanın qarnı"dır) və O formalı ayaqlar da ola bilər. Məktəblilərdə D3 vitamininin aşağı olması görmə problemləri və tez yorulma ilə özünü göstərir.

D vitamini çatışmazlığını aşkar etmək çətindir. Çünki ümumi simptomlar yorğunluq, bədən ağrıları və ya ağrılar kimi qeyri-müəyyəndir. Daha ciddi çatışmazlıq əlamətləri sümük ağrısı və ümumi zəiflikdir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, bəzən bu əlamətlər görünməyə bilər. Buna görə də bu elementin səviyyəsini yoxlamaq üçün qan testindən keçmək vacibdir.

Araşdırmalara görə, D vitamini çatışmazlığı aşağıdakı şərtləri çətinləşdirə bilər:

• osteoporoz;
• ürək xəstəliyi və yüksək qan təzyiqi;
• depressiya, yuxusuzluq;
• artrit;
• diabet;
• astma;
• çox skleroz;
• sedef;
• fibromiyalji;
• yavaş sağalma sınıqları.

Yeri gəlmişkən, bu video sizə bu elementin çatışmazlığının nəticələri haqqında çox maraqlı şeylər izah edəcəkdir. Baxdığınızdan əmin olun.

D vitamininin ən yaxşı mənbələri

Ən yaxşı mənbə günəş işığıdır. Əksər mütəxəssislər gündə ən az 10-20 dəqiqə birbaşa günəş işığında olmağı məsləhət görür. Bununla belə, günəş kremi sürməyi məsləhət görmürlər. Bu sizə 1000 IU ilə 10.000 IU verəcək. Əgər tünd dərilisinizsə, kifayət qədər vitamin almaq üçün günəşdə daha çox vaxta ehtiyacınız olacaq. Çünki tünd dəri daha çox günəşdən qoruyur.

Yayda belə günəş vannası qəbul etmək üçün ən yaxşı vaxt saat 11-dən əvvəl və 16-dan sonradır. Qışda isə daha tez-tez çölə çıxın, xüsusən də günəş çıxanda.

"Günəş" elementi ilə zəngin olan qidalar kateqoriyası da var. Şimal ölkələrində, o cümlədən bizdə bu məhsulları qida rasionunuza daxil etmək lazımdır. İçərisində olanları verəcəm çoxlu sayda D3. Aşağıdakı cədvəl sizə ən çox xolekalsiferol ehtiva edən qidaları izah edəcək. Faizlər 10 μg (400 IU) qəbuluna əsaslanır.

D elementi yağda həll olunan bir vitamin olduğundan, yağla birlikdə istehlak edilməlidir. Bu, xolekalsiferolun daha yaxşı mənimsənilməsi üçündür. Məsələn, yağ və ya bitki yağı, qoz-fındıq və ya toxum ilə yeyə bilərsiniz. Şimal ölkələrində yaşayanlara (biz onlara aidik) əlavə olaraq əlavələr qəbul etmək tövsiyə olunur.

Kalsiumun udulmasını yaxşılaşdırdığı üçün bəzi istehsalçılar bu mineralla tandemdə əlavələr hazırlayırlar. Məsələn, "Kalsium D3 Nycomed".

İstifadəyə dair göstərişlər

Günəş batareyalarının olmaması indi bütün dünyada artan problemdir. Xüsusilə qərb və şimal ölkələrində özünü ciddi şəkildə büruzə verir. Onlar bu yaxınlarda vitamin D üçün RDA-nı qaldırdılar. Yenidoğulmuşlar, uşaqlar və yeniyetmələr üçün ikiqat artım təyin edildi.

Ölkəmizdə bu elementin gündəlik dərəcəsi aşağıdakı kimidir:

Uşaqlar üçün

Böyüklər üçün:

Bəli, dozaj müxtəlif ölçü vahidlərində yazıla bilər - IU və ya μg. Beləliklə, bilin ki, D3 vitamini üçün 1 μg = 40 IU.

Bəzi həkimlərin fikrincə, yuxarıda göstərilən doza bir neçə dəfə artırılmalıdır. Çünki biz çox vaxt evdə oluruq və nadir hallarda çölə çıxırıq. Və yaşayış yerinin şimal bölgəsi bu elementə böyük ehtiyacı təsir edir. Bu, xüsusilə payız-qış-yaz dövrlərində doğrudur. Buna görə həkimlər böyüklər (qadınlar və kişilər) üçün nisbəti gündə 800-5000 IU-a qədər artırmağı məsləhət görürlər.

Ancaq unutmayın ki, bunlar ümumi qaydalardır. İndi oxuyuram Transcend kitab bədənimizin yeni araşdırmalarına görə. Deyəcəkləri ilk şey vitamin norması üçün müayinədən keçməkdir. Və mən artıq özümü müayinə etmək istəyirdim. İşim bitdikcə sizə mini hesabat yazacağam 🙂

Multivitaminlərə əlavə olaraq, mən hələ də "Aquadetrim" in sulu həllini qəbul edirəm. Oğluma pediatr tərəfindən təyin olundu. O, sentyabr ayında anadan olub və yalnız son günəşli günləri tutdu. Körpələr üçün qəbul etmək rahatdır. 500 IU olan suda 1 damcı sulandırıram. Sadəcə körpələr üçün normadır. 2 damcı damlasanız belə, narahat olmayın, uşağın həddindən artıq dozası olmayacaq. Aptekdə satın ala bilərsiniz, qiyməti təxminən 180 rubl təşkil edir.

Mən D3 ilə bağlı materialı öyrənməyə başlayanda başa düşdüm ki, bizdə çox azdır. Hansının daha yaxşı olduğunu öyrənməyə qərar verdim. Mən başa düşdüm ki, yağ məhlulu daha yaxşı sorulur, çünki bu vitamin yağda həll olunur. Kapsullarda əlavələr tövsiyə olunur. Beləliklə, özüm və ərim üçün başqa bir şey alacağam və pendirdən su məhlulu oğurlamayacağam 🙂

İndi mən iherbdən multivitaminlər alıram. Endirimlərlə belə aptekdəkindən daha ucuzdurlar. Eyni Solgarı 2 dəfə ucuz almaq olar, üstəlik siz rəylərə baxıb qiymət/keyfiyyət nisbəti baxımından ən yaxşı variantı seçə bilərsiniz. Müxtəlif variantlar var - 5.000 və ya 10.000 IU dozası ilə. Necə götürmək və nə qədər qablaşdırmada yazılıb. Burada bəzi nümunələr var

Həddindən artıq doza

Bu element haqqında hər şeyi bilmək vacibdir. Körpələrə nə qədər və necə verilməli, eləcə də böyüklərə necə aparılmalıdır. Aşırı dozanın əsas simptomları aşağıdakılardır:

• qusma, ürəkbulanma;
• halsızlıq;
• yorucu baş ağrısı;
• yuxu pozğunluğu;
• iştahsızlıq;
• sümük və əzələ ağrısı;
• sidikdə protein.

D3 vitamininin həddindən artıq dozası ilə kalsium və fosforun səviyyəsi yüksəlir. Nəticədə, böyrəklərin, qığırdaq toxumalarının və qan damarlarının patologiyasının inkişaf riski artır.

Baxmayaraq ki, bu vitaminin həddindən artıq dozası çox mümkün deyil. 3 ay ərzində hər gün 600.000 ədəd almasanız. Günəşdən həddindən artıq dozada qəbul etmirik. Təbii ki, bütün günü suiti kimi sahildə yatmayacaqsan. Sonra ürəkbulanma, zəiflik və digər əlamətlər mütləq görünəcək. Baxmayaraq ki, yanmış dərinin fonunda onları çətinliklə görəcəksən 🙂

D vitamininin 7 əsas faydası

Bütün vitaminlər sağlamlığımız üçün çox faydalıdır. Ancaq bu elementə xüsusi diqqət yetirməyə dəyər. Mən onun ən əsas müsbət xüsusiyyətlərini qeyd edəcəyəm.

1. Sümük sağlamlığını təşviq edir. D vitamini sümüklərdə kalsiumun sorulmasında mühüm rol oynayır. A D çatışmazlığı sümüklərin yumşalmasına və ya raxit xəstəliyinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, osteoporoz və sümük qırıqlarının inkişaf riski artır. Tədqiqatlar göstərir ki, D dayaq-hərəkət sisteminin vəziyyətini yaxşılaşdırır və yaşlılarda yıxılma və sınıq hallarını azaldır ( 3 ).
   
2. Şəkər səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir. Diabet, insulin müqavimətinin artmasından sonra insulin çatışmazlığı və ya qeyri-kafi insulin ifrazının nəticəsidir. Tədqiqatlara görə, D vitamini ifrazı saxlamağa kömək edə bilər ( 4 ). Əlavələr insulinə həssaslığı artırır və iltihabı azaltmağa kömək edir. Bir çox tədqiqat hər iki növ diabetin qarşısının alınması və müalicəsində D vitamininin müsbət rolunu dəstəkləyir ( 5 ).
3. Xərçəngdən qoruyur. D çatışmazlığı əlamətləri xərçəng riskinin artması ilə əlaqələndirilir. Bu xüsusilə döş, kolon və prostat xərçəngi üçün doğrudur ( 6 ). Vitaminin xərçəngə tutulma riskinə təsiri onun hüceyrədəki rolundan irəli gəlir həyat dövrü... Və artıq estrogenin qarşısını almaq qabiliyyəti mühüm rol oynayır ( 7 ).
4. Ürək xəstəliyi ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Artan tədqiqatlar göstərir ki, D çatışmazlığı ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır. Axı o, qan təzyiqi, xolesterin səviyyəsi və iltihabın tənzimlənməsində iştirak edir. D vitamininin ürək xəstəliklərinin qarşısını alıb-almadığı hələ tam başa düşülməyib. Ancaq bir şey məlumdur: bu elementin çatışmazlığı olan insanların ürək-damar xəstəliklərindən ölmə ehtimalı daha yüksəkdir.
5. İmmunitet sistemini yaxşılaşdırır. Vitamin soyuqdəymə, qrip və otoimmün vəziyyətlərin inkişafından qorunmaqda rol oynayır. İmmunitet hüceyrələrində uzunmüddətli və həddindən artıq iltihablı reaksiyaların qarşısını alan D vitamini üçün reseptorlar var. Həqiqətən, çox vaxt bir çox xroniki və otoimmün xəstəliklərin səbəbi olan iltihabdır ( 8 ).
   
6. Əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır. D elementi bədənimizdə bir hormon kimi fəaliyyət göstərir və beyin funksiyasına təsir göstərir. Onun çatışmazlığı birbaşa narahatlıq, əhval pozğunluğu, depressiya, yuxusuzluq, PMS əhval problemləri ilə bağlıdır ( 9 ). Aşağı D səviyyələri testosteron və estrogenin düzgün istehsalına mane olur. Bu, bir çox arzuolunmaz simptomlarla nəticələnən balanssızlığa səbəb olur. PMS ağrısı olan qızlar üçün diyetinizə D3 əlavələri daxil edin.
7. Konsentrasiyaya və yaddaşa kömək edir. Bir sıra tədqiqatlar göstərmişdir ki, D elementi qərar qəbul etmək, diqqəti cəmləmək və məlumatı saxlamaq qabiliyyətinə təsir göstərir. Bu vitaminin səviyyəsi aşağı olan insanlar imtahanlarda yaxşı nəticə göstərmirlər, diqqət tələb edən tapşırıqları yerinə yetirməkdə çətinlik çəkirlər ( 10 ). Yəqin buna görə də qışda və erkən yazda oxumaq, imtahan vermək çətin olur 🙂

Digər dərmanlarla qarşılıqlı əlaqə

Barbituratların qəbulu ilə əlaqədar olaraq orqanizmin vitamin D3-ə ehtiyacı artır. Buna görə terapiya dövründə əlavə xolekalsiferol əlavələri təyin edilməlidir. Kolestipol və xolestiramin yağlı vitaminə oxşar təsir göstərir.

D3-ün diuretiklərlə eyni vaxtda istifadəsi hiperkalsemiya riskini artırır. Və qlikozidlər və D3 təyin edilərsə, ürəyin işində pozğunluqlar müşahidə edilə bilər.

Xolekalsiferolun effektivliyi antiepileptik dərmanlar və qlükokortikosteroidlərlə azalır. Tərkibində maqnezium və ya alüminium olan antasidlərlə müalicə edildikdə və D3 qəbul edərkən birincinin toksikliyi artır.

İndi, dostlar, bu möcüzə maddənin nəyə faydalı olduğunu bilirsiniz. Lazım gələrsə, bədəndəki ehtiyatlarını qida ilə doldura bilərsiniz. Növbəti yazıda sizə deyəcəyim heç nəyi qaçırmamaq üçün yeniləmələrə abunə olun. Bu gün üçün hamısı budur: yenidən görüşərik.

D vitamini doğuşdan qocalığa qədər orqanizmin normal inkişafı və fəaliyyətinin təmin edilməsində mühüm rol oynayır. Ölkəmizin bir çox bölgələrinin sakinləri bu vitamin çatışmazlığı riski altındadır. Odur ki, orqanizmi D vitamini ilə təmin etməyə lazımi diqqət yetirmək lazımdır.

D vitamininin təsviri:
Vitamin D (kalsiferol) günəş işığının (ultrabənövşəyi şüaların) təsiri altında insan orqanizmində əmələ gələn və ya qida ilə qəbul edilən yağda həll olunan maddələr qrupudur. D vitamini bir neçə formada olur (D1, D2, D3, D4, D5 və D6). Yüksək temperaturlara davamlıdır və suda həll olunmur. D vitamininin insan orqanizmində əsas funksiyası fosforun düzgün mənimsənilməsini təmin etməkdir.
Kalsiferolun əsas mənbəyi günəş işığıdır. Ultrabənövşəyi şüaların təsiri altında bu vitamin insan orqanizmində (dərialtı yağ toxumasında) sintez olunur və toplanır. D vitamini ehtiyacı kifayət qədər ultrabənövşəyi şüalanma təmin etməklə tam ödənilə bilər. Yadda saxlamaq lazımdır ki, insanda güclü qaralma yaranan kimi UV şüalarının təsiri altında orqanizmdə D vitamininin əmələ gəlməsi dayanır. Günəş işığından əlavə, qida D vitamini mənbəyidir. Bədəni bu maddə ilə təmin etməyə kömək edən çox sayda var. Bundan əlavə, çox miqdarda D vitamini ehtiva edən balıq yağı kimi bioloji aktiv qida əlavəsi var.

Bədənin D vitamini niyə lazımdır:

• Vitamin D skeletin qurulmasında, sümük toxumasının inkişafı və möhkəmlənməsində mühüm rol oynayan fosforun udulmasını dəstəkləyir. İnsan bədənində D vitamini kifayət qədər qəbul edilmədən sümüklərin və dişlərin yaxşı vəziyyəti mümkün deyil. Kalsium çatışmazlığı olduqda, bədən ilk növbədə onları qan və sinir hüceyrələri ilə təmin edir, onu digər toxumalardan, adətən sümük toxumasından çıxarır. Və eyni zamanda orqanizmdə D vitamini çatışmazlığı yaranarsa, sümüklər və dişlər öz gücünü itirir və bu da müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər.

• Bu vitamin erkən uşaqlıq dövründə çox vacibdir, çünki qoruyan odur uşaq orqanizmi raxitdən.

• D vitamini xərçəngin yaranmasının və inkişafının qarşısını alır.

• İmmunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.

• Tiroid bezinə kömək edir.

• Qan şəkərinin səviyyəsinin tənzimlənməsində iştirak edir.

• Vitamin D dərinin vəziyyətinə də təsir edir.

• Əzələ toxumasının performansı ondan asılıdır.

• Vitamin D xroniki yorğunluqdan və pis əhval-ruhiyyədən qoruyur.

• İşə müsbət təsir göstərir sinir sistemi.

D vitamininin digər maddələrlə qarşılıqlı təsiri:

• Əvvəla, yadda saxlamaq lazımdır ki, D vitamini yağda həll olunan bir maddədir və onun normal mənimsənilməsi üçün bədənə kifayət qədər miqdarda yağ daxil olmalıdır.
• D vitamininin bədəndə sintez edilməsi və ya qidadan yaxşı mənimsənilməsi üçün kifayət qədər kalsium, fosfor və B qrupunun qəbulu da lazımdır.
• Həddindən artıq D vitamini qəbul etməyi çətinləşdirə bilər.

Gündəlik tələb D vitamini olan orqanizm:
Bədənin gündəlik D vitamini ehtiyacı insanın yaşından və fiziki vəziyyətindən asılıdır və əksər mütəxəssislərin fikrincə, gündə 5-10 mkq təşkil edir. Uşaqlıqda, hamiləlik və laktasiya dövründə bu vitaminə ehtiyac əhəmiyyətli dərəcədə artır. Əgər insan günəşdə deyilsə, o zaman D vitamininin bütün ehtiyacı qida ilə doldurulmalıdır.

Tərkibində D vitamini olan qidalar:

• D vitamini demək olar ki, bütün dəniz məhsullarında olur. Xüsusilə digərləri kimi dəniz balıqlarının yağlı sortlarında çox olur.
• Toyuq, mal əti və donuz ətində bu vitamin çox olur.
• Yumurta sarısı da əhəmiyyətli miqdarda D vitamini ehtiva edir.
• Kalsiferol - pendir, yağ, xama və s.
• Bir çox qoz-fındıq bu vitaminlə zəngindir.

Bədəndə D vitamini çatışmazlığı:
Bədəndə D vitamini çatışmazlığı bütün dünyada çox yayılmış bir problemdir. Ruslar bu göstərici üçün risk altındadır. Buna görə də ölkəmizin bütün sakinləri bu vitaminə lazımi diqqət yetirməlidirlər.
Uşaqlarda D vitamini çatışmazlığı raxit kimi bir xəstəliyin inkişafı ilə özünü göstərir. Yetkinlərdə bu vitaminin çatışmazlığı zəiflik, iştahsızlıq, kilo itkisi, osteoporozun inkişafı, xroniki yorğunluq, bulanıq görmə və digər simptomlarla müşayiət oluna bilər. Xroniki D vitamini çatışmazlığı ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Bədəndə D vitamininin həddindən artıq olması:
Təəssüf ki, D vitamininin çox olması çatışmazlıq qədər pisdir. Bu vitaminin uzun müddət artıq olması ilə zəiflik, ürəkbulanma, qəbizlik, əzələ ağrısı və digər simptomlar baş verə bilər.
Bir qayda olaraq, böyük dozada balıq yağının nəzarətsiz istehlakı ilə D vitamininin artıqlığı baş verir. Buna görə D vitamini olan preparatlar təyin olunmuş dozaya ciddi riayət etməklə həkim tərəfindən təyin olunmalıdır.

Özünüzə qulluq edin və sağlam olun!

Vitamin D (və onun fraksiyaları) hal-hazırda hormon kimi qəbul edilir. Bu, kalsiferolun bədəndə kalsium və fosfor mübadiləsində, sümük mineral sıxlığını tənzimləməkdə fəal iştirak etməsi, həmçinin bir sıra digər eyni dərəcədə vacib biokimyəvi və fizioloji proseslərdə iştirak etməsi ilə əlaqədardır.

Tibb elmində bir hormon kimi kalsiferol anlayışı 2005-ci ildən təsbit edilmişdir və V.B.Spiriçevin adı ilə bağlıdır. Alim sübut etdi ki, kalsiferol hüceyrələrin çoxalması və differensiasiya proseslərinə nəzarət edir və bu vitaminin təsir dairəsi əvvəllər inanıldığı kimi yalnız fosfor-kalsium mübadiləsindən daha genişdir.

Sağlamlıq üçün

D və D2 vitaminlərinin orqanizmdə əhəmiyyəti, kalsiferol reseptorlarının təkcə sümüklərdə və əzələlərdə deyil, demək olar ki, bütün insan orqanlarında olması ilə təsdiqlənir. Yeri gəlmişkən, xərçəng hüceyrələrində də eyni reseptorlar var ki, bu da bu vitaminin reproduksiya proseslərində tənzimləyici rolu ilə bağlıdır. Buna görə mütəmadi olaraq D vitamini üçün test aparmaq çox vacibdir. Onun böyüklərin qanındakı tərkibi suala cavab verəcək - əlavə olaraq qəbul etmək, günəşdə daha çox olmaq və ya maddənin istehlakını azaltmaq lazımdırmı? yeməklə. Alimlər hesab edirlər ki, kalsiferol balansının pozulması onkoloji prosesin inkişafına səbəb ola bilər.

Yetkinlərin orqanizmində D vitamininin funksiyaları:

• Osteoblastın aktivləşdirilməsi - bunlar sümük toxumasının meydana gəlməsinə səbəb olan, artan kövrəkliyinin qarşısını alan hüceyrələrdir.
• Bağırsaqda kalsiumun sorulması proseslərinin gücləndirilməsi və qan plazmasında onun səviyyəsinə nəzarət
• Bağırsaqda fosforun udulmasının və bədəndə paylanmasının artırılması
• Əzələ toxumasında kalsiumun qəbulu prosesində iştirak, bu da əzələ hüceyrələrinin normal daralmasına səbəb olur.
• Pankreasda insulin istehsalının tənzimlənməsi, bununla da qanda qlükoza səviyyəsinin aşağı salınması
• Tiroid və paratiroid hormonlarının sintezinə nəzarət
• İştahın idarə edilməsində iştirak, piylənmənin inkişafının qarşısını almaq
• Bədxassəli hüceyrə transformasiyasının qarşısını alan bədənin antitümör sisteminin tərkib hissələrindən biridir
• İmmunitet sisteminin fəaliyyətində mühüm rol oynayır - həm immunitetin hüceyrə əlaqəsinə, həm də humoral (antikorların sintezi) təsir göstərir.

Vurğulamaq lazımdır ki, D2 və D3 ən yüksək biokimyəvi aktivliyə malikdir. Sonuncu günəş işığına məruz qaldıqda dəridə sintez olunur. D2 qida ilə gəlir, ödün iştirakı ilə nazik bağırsaqda sorulur. Udulduqdan sonra qan dövranına daxil olur, sonra adipositlərdə - piy toxumasının hüceyrələrində yerləşdirilir və lazım olduqda onlardan səfərbər olunur və müəyyən fermentlərin təsiri altında bu vitaminin digər kimyəvi formalarına və qruplarına çevrilə bilər.

kəsir

D vitamini çatışmazlığı klassik olaraq aşağıdakı sindromlarla özünü göstərir:

• Raxit (sümüklərin deformasiyası, intellektual qabiliyyətlərin azalması, böyrəklərin və digər orqanların zədələnməsi)
• Sürəti yavaşlatmaq fiziki inkişaf uşaqlarda (qeyri-kafi günəşə məruz qalma)
• Saçların kövrəkliyinin artması
• Kövrək dırnaqlar
• Həddindən artıq saç tökülməsi (gündə 80-100-dən çox).

Bu yaxınlarda sübut edilmişdir ki, D vitamini çatışmazlığı plasentanın anormal quruluşuna səbəb ola bilər, həmçinin döldə ürək və göz qüsurlarına səbəb ola bilər. Əgər körpə gözləyirsinizsə, günəşdə və təmiz havada daha çox vaxt keçirin. Bundan əlavə, D vitamini çatışmazlığı aşağı düşməyə (spontan aşağı düşməyə) səbəb ola bilər. Buna görə də, belə mamalıq ağırlaşmaları olan xəstələr arasında qanda bu kimyəvi maddənin səviyyəsini müəyyən etmək vacibdir.

D vitamini çatışmazlığı tez-tez infeksiyalar, xüsusən də tənəffüs sisteminin zədələnməsi (kəskin respirator xəstəliklər) ilə özünü göstərən qazanılmış immun çatışmazlığının ciddi səbəbinə çevrilir. Belə vəziyyətlərin müalicəsi üçün 15-20 gün ərzində 450 IU dozada D3 vitamini qəbul etmək faydalıdır. Bu, patogen mikrobların məhvində iştirak edən makrofagların və limfositlərin normal fəaliyyətini bərpa etməyə kömək edir.

D hipovitaminozuna səbəb olan iki səbəb var - bunlar:

• Təmiz havaya, yəni birbaşa günəş işığına kifayət qədər məruz qalma
• Yüksək karbohidratlı qidaların üstünlük təşkil etdiyi balanssız bir pəhriz (premium undan hazırlanmış çörək, bişmiş məmulatlar, şirin), D vitamini olan məhsulların miqdarı azalır (kəsmik, yumurta, kefir, balıq, təbii kərə yağı və s.).

Hipervitaminoz

Vitamin D hipervitaminozu bu dərmanın uzun müddət nəzarətsiz istifadəsi halında müşahidə olunur. Bədəndə D vitamininin artıq olması aşağıdakı klinik əlamətlərlə xarakterizə olunur:

• Ağrıya və paradoksal olaraq sümüklərin kövrəkliyinə səbəb olan həddindən artıq sümük minerallaşması
• Böyrək daşı xəstəliyi, çünki artıq kalsium böyrəklərdə yığılır və sidikdə daxil olur ki, bu da qan testi ilə göstərilə bilər.
• Divarlarında çox kalsium olan qan damarlarının reaksiyasının azalması səbəbindən qan təzyiqinin artması
• Qəbizlik və kramp qarın ağrısı
• Baş ağrısı (həmçinin həddindən artıq günəşə məruz qaldıqdan sonra)
• Maye içmək istəyinin artması
• Ümumi zəiflik
• Birgə ağrı
• Patoloji yuxusuzluq və ya yuxululuq.

D vitamininin həddindən artıq dozası həm bu vitaminin sadə preparatlarını istifadə edərkən, həm də yağ əsasında multivitamin komplekslərini istifadə edərkən baş verə bilər. Məhz sonuncu vəziyyətdə xəstələr damcıdakı multivitaminlərin tamamilə zərərsiz olduğuna inanaraq sayıqlığını itirirlər.

Yeməkdə

D vitamini dəniz məhsulları və heyvan mənşəli məhsullarda olur, buna görə vegetarianlar inkişaf edir baxış verilmişdir hipovitaminoz. D vitamini kişilər üçün son dərəcə faydalı və zəruridir - bu, onların reproduktiv funksiyalarını normallaşdırmağa və saxlamağa imkan verir. D vitamini mənbəyi kimi qidalardır:

• Bu vitaminin tərkibində balıq yağı liderdir
• Cod qaraciyəri
• Balıq - siyənək, xum qızılbalığı, halibut və digər növlər
• Qara və qırmızı kürü
• Toyuq yumurtasının sarısı
• Kremli təbii kərə yağı
• Yağlı kəsmik
• Sərt pendirlər.

Bu qidaların hamısını hər hansı bir miqdarda yemək, D vitamininin həddindən artıq olması təhlükə yaratmır. Bunun səbəbi, udma dərəcəsi qanda fosforun konsentrasiyası ilə müəyyən edilir. Fosfor konsentrasiyası azaldıqda, bağırsaqda sorulma qabiliyyəti artır və əksinə. Və bu məhsulları istisna etsəniz və açıq günəşdə gəzintiləri istisna etsəniz, çox güman ki, yaxın gələcəkdə bir insan kalsiferolun hipovitaminozunu inkişaf etdirəcəkdir.

Bitkilər cəfəri, yulaf və ona əsaslanan dənli bitkilər, avokado da az miqdarda kalsiferol ehtiva edir. Onları mütəmadi olaraq yemək və mütəmadi olaraq günəşdə olmaq lazımdır.

Yenidoğulmuşlar üçün

Yenidoğulmuşlar üçün D vitamini raxit xəstəliyinin inkişafının qarşısını alır. Bu xəstəlik üçün risk qruplarına günəşə məruz qalmayan şimal enliklərində yaşayan uşaqlar, həmçinin payız-qış dövründə doğulmuş uşaqlar daxildir. Raxit qan testi ilə müəyyən edilir. Məhz buna görə də D qrupunun vitaminlərinin təyin olunduğu raxit xəstəliyinin spesifik profilaktikası aparılır.Qəbul üçün tövsiyə olunan D vitamininin gündəlik norması 400-500 IU təşkil edir. Qarşısının alınması, payızda və ya qışda düşərsə, 4 aylıq yaşda başlayır. Yayda, ildə kifayət qədər günəşli günlərin olduğu bölgələrdə yalnız təmiz havada gəzmək, gündəlik günəşə məruz qalmaq kifayətdir.

D vitamininin iki dozaj forması olduğunu vurğulamaq lazımdır:

• Vitamin D yağ məhlulu
• Son zamanlarda geniş istifadə olunan sulu məhlul, çünki bir sıra üstünlüklərə malikdir və daha yaxşı əmilir.

Bütün il boyu qəbul edilə bilən D vitamini (Aquadetrim) sulu məhlulunun əsas fərqləndirici xüsusiyyətləri bunlardır:

• Mədə-bağırsaq traktından qan dövranına sürətli buraxılması (yağ əsasında istehsal edilmədiyinə görə)
• Təsir müddəti yağ məhlulundan 2 dəfə uzundur (bu dövrlər müvafiq olaraq 3 və 1,5 aydır)
• Asan dozaj - bir damcı ehtiva edir gündəlik dərəcəsi vitamin A
  Həm profilaktik, həm də müalicəvi məqsədlər üçün terapevtik effektin inkişaf sürəti
• Absorbsiya mədə-bağırsaq traktının patologiyasının mövcudluğundan asılı deyil.

Bu dərmanın gündəlik qəbulunu laqeyd etsəniz, o zaman D vitamini çatışmazlığı yaranacaq.Bu vəziyyətdə simptomlar aşağıdakı kimi olacaq:

• İmmunitetin azalması
• Əzələ zəifliyi
• Tez-tez tənəffüs yoluxucu xəstəliklər
• Sümüklərin artan kövrəkliyi
• Rachiocampsis
• Qəbizlik
• Kramp qarın ağrısı
• Göz yaşı və s.

Qəbul üçün göstərişlər

D vitamininin istifadəsinin tibbi göstəricilərini dəqiq müəyyən etmək üçün bir sıra laboratoriya testlərinin aparılması vacibdir. testlər həkim tərəfindən təyin edilir, lakin ilk növbədə ümumi qan testi tələb olunur. Söhbət qanda fosfor, kalsium və kalsiferolun səviyyəsinin müəyyən edilməsindən gedir. Bu tədqiqatların nəticələrinə əsasən müalicə üçün göstərişlər müəyyən edilir, bunlara daxildir:

• Osteoporoz - sınıqlara meylli olan sümük sıxlığının azalması
• Raxit xəstəliyinin qarşısının alınması və müalicəsi (bu halda yuxarıda göstərilən testlər belə aparılmır)
• Əzələ zəifliyi
• Kalsium-fosfor balanssızlığı ilə əlaqəli əhval dəyişikliyi
• İmmunitetin azaldığı tez-tez yoluxucu xəstəliklər.

Bir sıra təhlükəli xəstəliklərin inkişafının qarşısını almaq üçün pəhrizdə D vitamininin qida mənbələri daim olmalıdır. Kalsiferol çatışmazlığınızın olub olmadığını müəyyən etmək üçün qan testindən istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, yay-yaz vaxtında təmiz havada və günəşdə daha çox vaxt keçirməlisiniz (lakin günün müəyyən vaxtlarında ultrabənövşəyi radiasiyanın artan radiasiya fonunu unutmamalısınız). Hipovitaminoz inkişaf edibsə və ya günəşdə uzun müddət qala bilmirsinizsə, həkimlə məcburi məsləhətləşmələr aparmaq, əlavə olaraq kalsiferol ilə dərman qəbul etmək lazım ola bilər.

Vitamin D kimyəvi quruluşa görə oxşar bioloji aktiv maddələr toplusudur. Bütün D vitaminləri insan orqanizmində fosfor və kalsiumun səviyyəsini tənzimləyir.

Müasir tibbdə D vitamini vitamin D2 (erqokalsiferol) və vitamin D3 (xolekalsiferol) hesab olunur. Onlar yağda həll olunan, rəngsiz, qoxusuz kristallardır, yüksək temperaturlara dözə bilirlər.

Vitamin D səviyyələri IU (beynəlxalq vahidlər) ilə ölçülür. 1 IU = 0,000025 mq və ya 0,025 mkq təmiz vitamin D. D vitaminlərinin gündəlik qəbulu qadınlar üçün gündə 200 IU, kişilər üçün isə 400 IU təşkil edir. Uşaqlarda raxit xəstəliyinin qarşısını almaq üçün hamilə və laktasiya edən qadınların daha çox D vitamininə ehtiyacı var.

D vitamini bədəndə ultrabənövşəyi radiasiya ilə istehsal olunur... Günəşdə zaman zaman insan kifayət qədər D vitamini alır. Bununla belə, daha açıq dəri tonlarında və qocalmış dəridən daha gənc dərilərdə daha çox D vitamini istehsal olunur.

Həmçinin, D qrupunun vitaminləri heyvan toxumalarında və bəzi bitkilərdə əmələ gəlir. Buna görə balanslaşdırılmış pəhriz əlavə D vitamini mənbəyi kimi eyni dərəcədə vacibdir. Heyvan məhsullarında D vitamini balıq yağında olur. yumurta sarısı, kürü, süd məhsulları, pendir, yağ. Göbələk, gicitkən, yonca, cəfəri və qatırquyruğu D vitamininin bitki mənbələrindən məlumdur.

D qrupunun vitaminləri xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədir, sümüklərin normal böyüməsi və inkişafına cavabdehdir, artritin inkişafının qarşısını alır və ateroskleroz və diabet ehtimalını azaldır. Bu xəstəliklər kəskin D vitamini çatışmazlığı ilə mümkündür və yüngül çatışmazlıqda görmə pozğunluğu baş verir, çəki və iştahsızlıq görünür.

Orqanizm D qrupunun vitaminlərini həddindən artıq ifraz etmədən toplaya bilir, buna görə də onlardan zəhərli zəhərlənmələr mümkündür. İrəliləyən hallarda kramplar, təzyiqin artması, qarın və əzələlərdə şiddətli ağrı, ürəkbulanma, kilo itkisi, qaşınma, aritmiya müşahidə olunur. Şiddətli və uzun müddət D vitamininin həddindən artıq dozası ürək və ya böyrək çatışmazlığından ölümə səbəb ola bilər.

Həkim nəzarəti olmadan, D qrupunun vitaminlərinin preparatlarını qəbul etməkdən çəkinmək lazımdır. Pəhrizi tənzimləmək və hipervitaminozdan qaçınacaq D vitamininin gündəlik qəbulunu aşmamaq daha yaxşıdır.

Kalsiferollar və ya D qrupu vitaminləri qanda sabit səviyyəni saxlayır, onun sorulmasını təşviq edir və sinir sisteminin həyəcanlılığını tənzimləyir. Erqokalsiferol (D2) qidaları ehtiva edir. Xolekalsiferol (D3) ultrabənövşəyi radiasiyanın təsiri altında orqanizm tərəfindən sintez olunur.

Kalsiferolların faydaları

Kalsiferollar (yunan dilindən tərcümədə "daşıyan əhəng") yağda həll olunan vitaminlər kimi təsnif edilir. Bədən onları daha sonra istifadə etmək üçün yağ toxumasında, qaraciyərdə saxlayır.

D qrupu vitaminləri steroid hormonlarından başqa bir şey deyil. Bu üzvi birləşmələr təbiətdə çox yayılmışdır. Xüsusilə böyrəklər kalsiumun mənimsənilməsinə kömək edən, fosfor-kalsium balansını tənzimləyən aktiv forma ifraz edir.

Tərkibində D vitamini olan qidalar sorulduqdan sonra onun qaraciyər və böyrəklərdə transformasiyası, bağırsaq hüceyrələri kalsiumu bağlayan və daşıyan sintezi artırır.

Kalsiferollar göz xəstəliklərinin, artritin müalicəsində istifadə olunur, xərçəngin qarşısının alınması üçün pəhrizə daxil edilir və s.

Onların qida ilə qəbulu və dəridə əmələ gəlməsi iltihabəleyhinə təsir göstərir, beyni sərbəst radikallardan qoruyur, neyron reseptorlarını aktivləşdirir, gücü və əzələ böyüməsini təşviq edir, əhval-ruhiyyəni, dərinin hamarlığını və elastikliyini yaxşılaşdırır.

Müasir tədqiqatlar təsdiqlədi ki, "işıq vitaminləri" beyni Alzheimer xəstəliyinin səbəbi hesab edilən bir növ proteindən təmizləmək üçün immunitet sistemini stimullaşdırır.

Bədən ultrabənövşəyi şüaların təsiri altında kalsiferolları sintez edir, onların mənbəyi günəş, kvars lampasıdır. Dərinin tərkibində olan provitamin D3-ü kalsiferola çevirir.

Ultrabənövşəyi radiasiyanın D vitamininin əmələ gəlməsinə təsiri açıq dəridə aşılanmış və ya tünd dəri ilə müqayisədə daha təsirlidir.

Kalsiferollar urolitiyazın inkişafını azaldır - xəstəlik D vitamini çatışmazlığı və ya artıqlığı ilə təhrik edilir.

Tərkibində D vitamini (500 IU) olan qidaların 90 yaşlı insanlar tərəfindən 2-3 il ərzində 700 mq kalsium ilə birlikdə müntəzəm istifadəsi sümükləri gücləndirir, onları 50 yaşlı vəziyyətinə qaytarır.

Qidalarla birlikdə D vitaminlərinin optimal alınması faydalıdır.

• Uşaqlıqda raxit riskini üç dəfə azaltmaq üçün həkimlər gələcək analara gündə 2c l qəbul etməyi tövsiyə edirlər. doğuşdan üç ay əvvəl və sonra.

Hamiləlik dövründə kalsiferolun həddindən artıq dozası uşaqda kəllə sümüklərinin vaxtından əvvəl sərtləşməsi və birləşməsinin səbəbidir.

Gündəlik dərəcəsi

Tərkibində D vitamini olan qidaların optimal gündəlik qəbulu kalsiferolların bioloji aktivliyini müəyyən edir. Fəaliyyət vahidlərində (IU) ölçülür.

0,025 μg "təmiz" D vitamininin bioloji təsiri 1 IU-ya uyğundur.

Kiçik və hamilə qadınlar üçün norma daha yüksəkdir - gündə 400-500 IU (10mkg) qədər.

Yetkinlər üçün xarici normalar gündə 400ME (10mkg) qədərdir.

D vitamini ilə zəngin qidaları seçərkən günəşə məruz qalmağı nəzərə alın. Günəşli yay günündə yarım saatlıq gəzinti zamanı orqanizm 600 IU-a qədər kalsiferol sintez edir, ona görə də əlavə vitamin əlavələrinə ehtiyac yoxdur.

D vitamini çatışmazlığı

Ultrabənövşəyi şüaların və tərkibində kalsiferol olan məhsulların olmaması qaraciyər xəstəliklərinin, sinir sisteminin disfunksiyası, azalması, kariyes, sümüklərin yumşalması, uşaqlarda raxit xəstəliyinin inkişafı, böyüklərdə sümük toxumalarının qeyri-kafi minerallaşması (osteomalaziya) səbəbidir.

Kalsiumun olmaması kalsiumun udulmasını pozur, qanda onun tərkibi aşağı düşür. Bədən onu boru sümüklərinin başlarından götürür, bu da asidoza (asidləşmə) və nəticədə mərkəzi sinir sisteminin həyəcanlılığının, ümumi tonun azalmasına səbəb olur. Oynaqlar ağrıyır və şişir.

Kalsiferolların çatışmazlığı əzələləri və bağları zəiflədir, ürəyin, qaraciyərin, böyrəklərin fəaliyyətini pozur, dişləri korlayır. Saç və dırnaqlar kövrək olur.

Kalsiferolların olmaması beyin toxumasına zərər verir, təhrik edir, yaddaşı pozur.

Böyük şəhərlərin sakinləri tez-tez çatışmazlıqdan əziyyət çəkirlər - şüşə ultrabənövşəyi şüaları bloklayır, çirklənmiş şəhər havası onları yaxşı keçirmir.

Həddindən artıq kalsiferol

Sərbəst radikallar qocalmağa, iltihaba və bədxassəli şişlərə səbəb olur. Onların mənbələri tütün tüstüsü, işlənmiş qazlar, dərmanlar, həddindən artıqdır məşq stressi, artıq D vitamini, doymuş yağlar olan qidalar: kərə yağı, piy, tortlar, ət, kolbasa, pendir, qaymaq, yağlı xama.

Həddindən artıq, qayğıkeş valideynlərin tövsiyə olunan normadan artıq olduğu uşaqlarda aşkar edilir.

İşarələr: yoxluq, qusma, qəbizlik, yuxululuq, əzələ tonusunun azalması, heç bir şey etmək istəmir. Uşaqlar yaxşı kökəlmir, arıqlayır. Konvulsiyalar, oyanma dövrləri. Dərisi solğun, solğun, sarımtıldır. Tez-tez və ağrılı idrar, baş ağrısı.

Artıqlığın ümumi səbəbi qida deyil, süni D vitamininin artıqlığıdır. Hormonal və ya böyrək pozğunluqları zamanı qanda kalsiumun səviyyəsini bərpa etmək üçün həkim tərəfindən təyin edilir.

Tərkibində kalsiferol olan preparatlar:

• Oxydevit yağında damcılar və ya kapsullar;
• yağ məhlulu "Videhol", qəbul edildikdə, ishal mümkündür;
• baş dərisinin sedef vulqarisinin müalicəsi üçün krem ​​və ya məlhəm "Psorkutan".

Artan dozalar pozğunluqlara, ateroskleroza, urolitiyazlara səbəb olur.

Kalsiumun artan tərkibi qanı qələviləşdirir, onun laxtalanma qabiliyyətini və sıxlığını artırır, bu da insult, infarkt riskinin inkişafına kömək edir.

Tərkibində D vitamini olan qidaların siyahısı və cədvəli

Kalsiferolların tərkibində çempion balıq yağıdır, heyvan mənşəli məhsullarda onların çoxu var.

Dərini gücləndirmək, kalsiferol çatışmazlığının qarşısını almaq üçün həftədə bir dəfə kərə yağı ilə bir tikə qara çörək yemək faydalıdır.

Mədədə kalsium və D vitamininin sorulmasına kömək edən, mədə şirəsinin ifrazını, həzm fermentlərinin fəaliyyətini yaxşılaşdıran turşu mühit əmələ gətirir.

Cədvəl 1. Bəzi qidalarda D vitamininin tərkibi

Məhsul (100 q)	Vitamin D (mq)
Balıq yağı	250
Cod qaraciyəri (konservləşdirilmiş)	100
Yağlı Atlantik siyənəyi	30
Spratlar	20,5
Chum	16,3
Atlantik skumbriyası	16,1
Yumurta sarısı	3,7
yumurta	2,2
kərə yağı	1,5
xama 30%	0,15
krem 20%	0,12
krem 10%	0,08
İnək südü (qatılaşdırılmış)	0,05
Mal əti qaraciyəri	0,02
Kremli dondurma	0,02

Əks göstərişlər

D vitamini vərəmin aktiv formalarında və onikibarmaq bağırsaq xoralarında, mədə-bağırsaq traktının, qaraciyərin, böyrəklərin xəstəliklərində, ürəyin üzvi zədələnmələrində, qan dövranı çatışmazlığında zərərlidir.

Dəyişdirilib: 26.06.2019