Vatrushki s krumpirom od kvasnog tijesta. Cheesecakes (shangi) s krumpirom - mirisna, slatka peciva

Recepti za ukusne pite

2 sata 30 minuta

270 kcal

5/5 (1)

Svoju obitelj često razmazujem bujnim, rumenim i neponovljivo ukusnim kolačima od sira. Obično se takva poslastica peče sa slatkim nadjevom, ali ako želite isprobati nešto novo, pogledajte moj recept za kolače od sira s krumpirom. Sigurna sam da će ti dobro doći. Ovo je stari obiteljski recept koji se prenosi već nekoliko generacija, po njemu se i sirnice s krumpirom nazivaju "šanežka".

Takve domaće torte možete slagati u obliku kolača od sira, a možete sakriti fil unutra i praviti pite. Općenito, nije toliko važno kako će ti trbuščići izgledati, glavno je da su vrlo ukusni, nježni i ukusni. Uživajmo zajedno u kuhanju domaćih ukusnih poslastica.

kuhinjski pribor

  • lonac za kuhanje nekih sastojaka;
  • prostrana zdjela za mijesenje tijesta i nekoliko malih dubokih zdjela za tucanje nekih proizvoda;
  • umutiti za temeljito miješanje komponenti;
  • također će vam trebati plastična folija;
  • za prosijanje brašna bit će potrebno fino sito;
  • mjerna šalica i žlice različitih veličina neće ometati mjerenje količine potrebnih proizvoda;
  • ne možemo bez prikladnog potiskivača za pire krumpir;
  • također je potrebno imati pri ruci oklagiju;
  • ne zaboravite na papir za pečenje;
  • bolje je unaprijed pripremiti jelo za posluživanje kolača od sira na stolu.

Opći popis potrebnih sastojaka

Proizvodi Količina
Za pripremu tijesta
Pšenično brašno 200 g
suhi kvasac 9-11 g
jaje 1 kom.
granulirani šećer 8-10 g
mlijeko 50 ml
sol 1 prstohvat
biljno ulje 20 g
voda 65-70 ml
Za pripremu nadjeva
krumpir 300 g
sol ukus
mlijeko 50 ml
maslac 20 g
kiselo vrhnje 15 ml
jaje 1 kom.
Pšenično brašno 30-40 g
Dodatni sastojci
maslac 10-20 g

Kako odabrati prave sastojke

Priprema kolača od sira korak po korak

Priprema sastojaka

  1. Oguljene krumpire operemo, stavimo u lonac s vodom i kuhamo dok ne omekšaju.
  2. Prosijte potrebnu količinu brašna kroz fino sito.

Kuhanje tijesta


Kuhanje nadjeva


Oblikujemo proizvod

  1. Malo nabubreno tijesto izbušite kako biste uklonili ugljični dioksid nakupljen tijekom fermentacije kvasca.

  2. Tijesto ponovno prekrijte prozirnom folijom i ostavite sa strane.

  3. Kad se tijesto udvostruči, stol pospite brašnom i na njega stavite tijesto.

  4. Tijesto razvaljamo u dugu podvezu i podijelimo na porcionirane kuglice.

  5. Zatim kuglice razvaljamo u kolače debljine oko jedan i pol centimetra.

  6. Lim za pečenje prekrijemo papirom za pečenje, nakon čega na njega rasporedimo formirane pogačice i ostavimo da se stegne 20 minuta.

  7. Zatim na tijesto rasporedite krumpirovu masu, prekrivši njome cijelu površinu kolača.

  8. U posebnoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i preostalu polovicu razmućenog jajeta.

  9. Nakon toga površinu nadjeva od krumpira obilno namažite smjesom od jaja i vrhnja.

Završna faza


Video recept za kolače od sira s krumpirom

Predlažem da se upoznate s videom u nastavku za detaljnije proučavanje procesa formiranja i pečenja kolača od krumpira u pećnici. Ovaj će se video posebno svidjeti onim domaćicama koje bolje percipiraju informacije vizualno.

  • Cheesecakes se mogu pripremati ne samo od tijesta s kvascem, već i od bezkvasnog tijesta. Glavna stvar u ovom pečenju je nadjev, koji može biti skuta, povrće ili čak meso.
  • Također Ne morate sami praviti tijesto. Koristite gotove kupljene, svejedno, sirnice će ispasti jako ukusne, samo prste poližete. Da biste uštedjeli vrijeme, tijesto možete zamijesiti u stroju za kruh.
  • Da biste skuhali savršeni pire krumpir, stavite krumpir u kipuću, dobro posoljenu vodu.. Ako povrće u početku skuhate u hladnoj vodi, gornji sloj će kuhati puno brže nego što će se kuhati srednji. Također morate kuhati krumpir na laganoj vatri, sa čvrsto zatvorenim poklopcem posude, voda bi trebala samo malo pokriti sirovo povrće. Osim toga, u završnoj fazi, kada je krumpir već kuhan, važno je ocijediti vodu iz tave i vratiti je na laganu vatru na nekoliko minuta kako bi se povrće malo osušilo. Tek tada se preporuča u krumpir dodati ulje i ostale potrebne sastojke.
  • Ako pri ruci nema papira za pečenje, lim za pečenje možete namazati margarinom ili biljnim uljem.

Drugi načini punjenja i pripreme

Za one koji se ne boje eksperimentirati s punjenjem, Preporučam u pire krumpir dodati 20-30 g ribanog sira- pa će punjenje ispasti još ukusnije. Također je vrijedno napomenuti da malo sitno nasjeckanog svježeg bilja ne samo da neće pokvariti okus jela, već će ga i poboljšati.

Kuhanje ukusno i nježno je prilično jednostavno i brzo, a rezultat će iznenaditi svakoga tko ga proba. Izvana, ovaj prekrasan proizvod više liči na kolač nego na uobičajene kolače od sira.

Ovdje ćemo završiti naš razgovor. Želio bih čuti jeste li vi i članovi vaše obitelji voljeli fritule od krumpira? Ako želite, podijelite sa mnom vlastite recepte za kolače od sira i varijacije filera. Pišite u komentarima i bit će mi vrlo drago razgovarati s vama! Jedite za zdravlje, dobro raspoloženje!

Kuhinjski aparati i pribor: pećnica, štednjak, kuhinjska vaga, lim za pečenje, lonac, gulaš, mjerna posuda, duboka posuda, potiskivač, sito, zdjela, metlica, vilica, žlica i žličica, silikonska četka, prozirna folija, držači za vruće lonce.

Sastojci

Korak po korak kuhanje

  1. Pripremite tijesto za torte. Da biste to učinili, razmutite 2 jaja u duboku zdjelu, dodajte 1 žličicu. soli i 3 žlice. l. šećera, sve dobro umutiti pjenjačom.
  2. Na štednjaku u loncu lagano zagrijte 300 ml mlijeka i prelijte ga preko razmućenih jaja, izmiješajte pjenjačom. Zatim u zdjelu pomoću cjedila prosijte 300 g brašna i dobro izmiješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Dodajte još 2 žlice. l. brašno, ulijte 4 žlice. l. biljnog ulja i na sve sastojke uliti 1 vrećicu suhog kvasca (7-11 g). Počnite mijesiti tijesto pjenjačom, postupno prosijati još 100-200 g brašna uz stalno miješanje. Kad se tijesto malo zgusne, umijesite ga rukom, ali nemojte od njega praviti grudicu.


  3. Pokrijte posudu prozirnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu 1 sat. Nakon navedenog vremena tijesto otvorite i lagano ga umijesite rukama, pa opet poklopite i stavite na toplo mjesto još 1 sat.


  4. Dok se tijesto diže pripremite nadjev za krumpirove pljeskavice. 1 kg krumpira oguliti od kore i dobro isprati vodom. Krumpir kuhajte u lagano posoljenoj vodi na srednjoj vatri dok potpuno ne omekša. Zatim ocijedite vodu iz krumpira, u tavu dodajte 50 g maslaca i zgnječite krumpir gnječilicom. Dodajte u krumpir 1 žlicu. l. Sahara. Lagano zagrijte 50 ml mlijeka i ulijte u lonac, a zatim u krumpir razmutite 1 kokošje jaje, posolite po ukusu i cijelo vrijeme zgnječite krumpir dok se krumpir ne zgnječi bez grudica.


  5. Radnu površinu pospite s malo brašna. Odrežite komad tijesta i oblikujte ga u kobasicu. Zatim kobasicu narežite na male jednake dijelove. Uvaljajte ih u brašno i uvaljajte u male pogačice veličine vašeg dlana. Tako pripremite svo tijesto.


  6. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem pomoću silikonskog kista. Razvaljane pogačice poslagajte na lim za pečenje na udaljenosti jedan od drugog. Na svakoj od rubova tijesta napravite male stranice, a sredinu malo pritisnite. Stavite u sredinu kolača oko 1,5-2 žlice. l. fil od krumpira i ravnomjerno rasporediti.


  7. U loncu otopite 100 g maslaca i njime silikonskim kistom lagano premažite kolače od sira. Ostavite ovako sirnike na sobnoj temperaturi 10-ak minuta da se tijesto malo digne.


  8. Zagrijte pećnicu na 180 ºS i stavite popečke od krumpira da se peku 15 minuta. U međuvremenu u zdjeli razmutite 1 jaje, a nakon 15 minuta izvadite kolače od sira i premažite ih jajetom. Zatim ih pošaljite u pećnicu da se peku još 5 minuta do lijepe zlatne boje. Kad su gotove, izvadite kolače od sira i namažite ih maslacem za nježniji okus. Stavite ih na posudu, pustite da se malo ohlade, a možete probati i mirisna peciva.


Želite li diverzificirati okus kolača od sira, možete ih posipati ribanim tvrdim sirom, a u nadjev od krumpira možete dodati prženi luk, nasjeckano zelje, mljeveno meso, kobasicu, komadiće svinjske masti itd. To se sigurno neće pokvariti okus pečenja.

video recept

Kako napraviti tijesto za kolače od sira i puniti ga pire krumpirom, možete pogledati u videu.

Napravite šangi od krumpira za svoju obitelj uz ovaj jednostavan recept i nemojte se bojati eksperimentirati s dodacima. Takvi kolači od sira uvijek će biti dobar dodatak obilnom ručku ili samo za grickanje. Recite nam u komentarima je li vam se svidio recept za mirisno pečenje kojem je nemoguće odoljeti. Podijelite svoje tajne kuhanja kolača od sira s krumpirom.

Predlažem da kuham ukusne domaće kolače od sira s krumpirom. Mekana, krepka peciva savršena su za doručak, ručak ili večeru. Cheesecakes s krumpirom će cijeniti i odrasli i djeca. Dobro ide uz prva jela, uz sok od rajčice, mlijeko. Probajte, sigurno će vam se svidjeti.

Da biste napravili ukusne popečke od krumpira od tijesta kvasca, uzmite ove sastojke.

U toplo mlijeko ulijte šećer i suhi kvasac. Promiješajte i ostavite 15 minuta na toplom mjestu.

Dodajte suncokretovo ulje, sol, pšenično brašno.

Zamijesite mekano tijesto. Pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 40-60 minuta.

Pripremite fil od krumpira. Skuhajte krumpir dok ne omekša. Samljeti gnječilicom za krumpir dok ne postane pire. Dodajte sol, mljeveni papar i maslac. Promiješati. Ohladiti na sobnu temperaturu.

Od tijesta oblikujte kobasicu i narežite na male porcije. Iz svakog komada razvaljajte tortu malog promjera i stavite praznine u oblik s pergamentom. Ostavite da djeluje 15-25 minuta.

Čašom napravite udubljenje u sredini, premažite umućenim žumanjkom, položite nadjev. Poslati u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, 30-50 minuta. Pecite torte dok ne porumene.

Mirisne torte od sira koje se tope u ustima vole i odrasli i djeca. Mogu se raditi s raznim nadjevima. Navodimo samo neke: jabuke, kruške, svježi sir, krumpir. Mogu se pripremiti brzo i jednostavno. Nudimo da usvojimo recept za kolače od sira s krumpirom. U članku ćemo vam reći kako ih ispravno raditi, a također ćemo podijeliti neke tajne.

Ukusno i jeftino

Za detaljan opis u nastavku), trebali biste pripremiti određeni set sastojaka. Najvjerojatnije, sve što vam treba nalazi se u svakoj kuhinji. A ako odjednom nešto ne ispadne, uvijek možete prošetati do trgovine. Dakle, što nam treba? Za kolače od sira s krumpirom (sastav će biti opisan kasnije), morate sami kupiti ili napraviti tijesto od kvasca. Najbolje je odabrati drugu opciju. O tome kako napraviti tijesto od kvasca govorit ćemo malo kasnije. U međuvremenu provjerimo je li sve pripremljeno za pripremu ukusnih kolača od sira s krumpirom.

Potrebni sastojci

Za nadjev nam je potrebno:

  • Mlijeko - jedna čaša. Naravno, možete uzeti vodu.
  • Majoneza ili kiselo vrhnje - tri do četiri žlice.
  • Krumpir - nekoliko velikih gomolja. Možete uzeti male, prikladnije su za čišćenje. Ali u ovom slučaju, iznos se mora udvostručiti.
  • Maslac - 100 grama.
  • Sol - po ukusu.

Ovako izgleda sastav fritula od krumpira. Ili bolje rečeno, njihovi preljevi. Potrebni sastojci mogu se pronaći bez većih poteškoća. Sada krenimo s pripremom podloge za kolače od sira.

Tijesto s kvascem

Mnoge domaćice dobro znaju da se priprema kolača od sira sastoji od nekoliko faza. Potrebno je napraviti tijesto, nadjev, pa sve to sjediniti i lijepo ukrasiti. Trebat će nam sljedeći proizvodi:

  • Pšenično brašno - 2,5 šalice (možda će vam trebati malo više, ovisno o gustoći tijesta). Najbolje je uzeti najvišu ocjenu.
  • Voda ili mlijeko - jedna čaša.
  • Sol - pola žlice.
  • Pileća jaja - dva komada će biti dovoljna.
  • Šećer - jedna ili dvije žličice.
  • Kvasac. Domaćica ne može bez ovog sastojka. Ako želite malo ubrzati proces kuhanja, onda uzmite instant. Dovoljno je pola pakiranja.
  • Maslac ili suncokretovo ulje - 2-3 žlice.

Krenimo s pripremom tijesta. Koraci će izgledati otprilike ovako:

  • Mlijeko ulijte u manji lonac i stavite na štednjak, potrebno ga je zagrijati, ali ne prokuhati.
  • U tekućinu dodajte granulirani šećer, zatim sol i kvasac. Sve dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi. Zatim maknemo posudu sa štednjaka.
  • Jaja razbijemo u duboki tanjur i počnemo ih dobro umutiti mikserom. Zatim im dodajte ulje. Ako uzmete maslac, onda se prvo mora otopiti i ohladiti.
  • Smjesu od jaja ulijte u mlijeko.
  • Postupno počnite ulijevati brašno u tekućinu. Zatim zamijesite tijesto. Stavimo ga u lonac, zatvorimo poklopcem i stavimo na toplo mjesto. Zatim prelazimo na glavnu radnju.

Recept za kolače od sira s krumpirom

Prilično je jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. Tijesto smo već pripremili, ali za sada ćemo se pozabaviti nadjevom. Da bismo skuhali kolače od sira s krumpirom, moramo napraviti pire krumpir. Korak po korak:

  • Uzmite lonac srednje veličine, ulijte u njega hladnu vodu.
  • Krumpir dobro isperite od prljavštine, a zatim ga ogulite.
  • Upalimo štednjak. Svaki krumpir se mora izrezati na nekoliko dijelova, tako će se brže kuhati.
  • Stavite ih u lonac s vodom.
  • Kada voda zavrije, snaga grijanja se može malo smanjiti.
  • Sada morate posoliti sadržaj. Ne pokušavajte dodati veliku količinu soli, bolje je posoliti već pripremljeni pire nego ga presoliti.
  • Sada moramo zagrijati mlijeko. Ulijte u lonac i stavite na štednjak. Čim se počnu pojavljivati ​​prvi mjehurići, možete ga ukloniti sa štednjaka.
  • Nožem ili vilicom isprobavamo kolutove krumpira za mekoću. Ako ih pribor za jelo slobodno probuši, tada možete isključiti štednjak i maknuti tavu s vatre.
  • Ocijedimo vodu. Krompir zgnječite u pire, dodajte toplo mlijeko i maslac.
  • Stavite lonac na hladno mjesto da se krumpir ohladi.
  • Upalite štednjak, trebalo bi biti vruće.
  • Podmažite lim za pečenje suncokretovim uljem.
  • Odrežite male komadiće tijesta i razvaljajte ih u male pogačice.
  • U sredinu stavite malu količinu pire krumpira i oko njega napravite stranice.
  • Torte od sira s krumpirom prebacimo u lim za pečenje i stavimo ih u pećnicu.
  • Nakon 15-20 minuta izvadimo ga i na fil stavimo malu količinu kiselog vrhnja ili majoneze.
  • Vratili smo ga u pećnicu. Možete ga izvaditi nakon 10-15 minuta.
  • Poslužite toplo ili toplo.

Mali trikovi

Kako kuhati kolače od sira s krumpirom, sada znate. Ali, postoje neke nijanse koje će vam pomoći da napravite najukusnije pecivo. Dakle, predlažemo da obratite pozornost na sljedeće:

  • Pire krumpir za izradu kolača od sira najbolje je razrijediti vrućim mlijekom.
  • U nadjev možete dodati malu količinu nasjeckanih i prženih gljiva (na primjer, šampinjona). Također ne zaboravite na maslac. Koliko će vam trebati? Jedna ili dvije žlice bit će dovoljne.
  • Možete kuhati i svježe kolače od sira s krumpirom. Recept je skoro isti, samo se u tijesto ne dodaju jaja i kvasac.
  • Gotove kolače od sira (svaki) treba podmazati s malom količinom maslaca.
  • Neke domaćice jako vole dodavati začine i začine svim pripremljenim jelima. A mogu li se koristiti u kolačima od sira s krumpirom? Mi odgovaramo da ako volite neke začine, možete ih koristiti.

Cheesecakes

Kako kuhati ukusne kolače od sira s krumpirom po klasičnom receptu! Izvrsna opcija da ih skuhate za piknik. Jednostavan recept korak po korak sa fotografijama!

1 sat

210 kcal

5/5 (2)

Mladim kuharima uvijek preporučam da češće uzimaju lagane zalogaje za piknik. Mnogi ljudi započinju svoju kulinarsku karijeru pravljenjem kajgane, koja se postupno pretvara u omlet, bojeći se da nešto drugo nije podložno njihovim vještinama i iskustvu. I uzalud je! Svojedobno sam po prvi put odlučila kuhati najdelikatnije kolače od sira s krumpirom u pećnici i nisam nimalo požalila, jer sam proces daje puno više znanja o pečenju od skupih tečajeva kuhanja. Toplo savjetujem cijenjenim početnicima da učine isto, jer kao rezultat ćete dobiti ne samo vještinu, već i prekrasan, mirisan i zadovoljavajući proizvod koji ima nevjerojatan bogat okus koji nikoga neće razočarati.

Danas sam za vas pripremila prepoznatljiv obiteljski recept za fritule od krumpira, kako biste u svakom trenutku mogli napraviti ovo poznato pecivo bez brige i bjesomučne pretrage po internetu.

Vrijeme pripreme: 60-70 minuta.

Kuhinjski aparati

  • Pleh za pečenje za četvrtaste ili pravokutne proizvode promjera 25 cm ili više.
  • Zdjele (više komada) duboke od 350 do 950 ml, srednje sito.
  • Laneni i pamučni ručnici, lonac za umake od 500 ml.
  • Stol i žličice, metalno ribanje, daska za rezanje ( samo drveni).
  • Oklagija, metlica, četka za slastičarstvo, mjerni pribor (šalica ili kuhinjska vaga) i drvena lopatica.

Trebat će vam

Tijesto

Po meni su najbolji kolači od sira od domaćeg tijesta, ali u trgovini možete odabrati i kvalitetan kvasac. Ne zaboravite ga potpuno odmrznuti kako bi vam kolači od sira bili pahuljasti, prozračni i mekani.

Punjenje

  • 400-500 g krumpira;
  • 1 kokošje jaje;
  • 50 g tvrdog sira;
  • 7 g kuhinjske soli.

Dodatno

  • 1 žumanjak;
  • 20-30 g kiselog vrhnja;
  • 1 čajna žličica pročišćene vode;
  • 10 g maslaca ili margarina.

U ovoj fazi morate odlučiti hoćete li kuhati kolače od sira sa sirovim ili kuhanim krumpirom, jer da biste krumpir koristili bez naknadne toplinske obrade, prvo ga morate dobro oprati četkom, a zatim oguliti, naribati na sitno ribanje i uronite ih u hladnu vodu. Ako ćete ga kuhati, onda ništa od ovoga ne treba raditi.

Redoslijed kuhanja

Trening

  1. Krumpir operemo, stavimo u lonac, napunimo vodom.

  2. Stavite na srednju vatru i kuhajte skoro do kraja.

  3. Nakon toga očistimo i napravimo gusti pire bez soli i dodatnih sastojaka.

  4. Vodu za tijesto malo zagrijemo, do cca 35-40 stupnjeva.
  5. Brašno izlijte na cjedilo koje se nalazi iznad zdjele.Prosijajte ga otprilike dva puta, tako da se oslobodite grudica.

  6. Kefir i jaja vade se iz hladnjaka oko pola sata prije početka procesa.

Tijesto

  1. U dublju posudu ulijte vodu, dodajte kvasac.

  2. Zatim dodajte šećer i promiješajte
  3. Zdjelu s tijestom stavimo u toplu prostoriju bez propuha na petnaestak minuta.
  4. Nakon toga u tijesto dodajte jaje i sol, promiješajte mikserom.

  5. Sljedeći korak je uliti kefir i suncokretovo ulje, miješati masu pri maloj brzini.

  6. U tri-četiri koraka dodajte brašno i zamijesite prilično mekano, malo ljepljivo tijesto.
  7. Stavili smo ga u istu toplu prostoriju gdje je tijesto nabubrilo s nama.

  8. Nakon otprilike sat ili sat i pol tijesto zgnječimo i malo istučemo po stolu da izađe višak zraka.
  9. Opet ostavite tijesto da se diže još pola sata pa ga rasporedite na podlogu posutu brašnom.

Vrijeme pečenja tijesta može se smanjiti korištenjem pećnice s mogućnošću kontrole temperature. Zagrijte ga na trideset-četrdeset stupnjeva, unutra stavite zdjelu s tijestom i pratite proces dizanja mase koja bi se trebala skoro udvostručiti.

Punjenje


Inače, u ovoj fazi nadjevu, osim soli, možete dodati i druge začine, koji će vašem proizvodu dati slatku aromu koja zalijeva usta – počnite s mljevenim crnim paprom, a nastavite s omiljenim začinima poput bosiljak, mješavina pimenta ili mažurana. Samo nemojte koristiti previše različitih začina, jer će to ubiti ukusan okus jela.

Montaža i pečenje

  1. Stavite pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.
  2. Pleh namazati margarinom ili maslacem.

  3. Dignuto tijesto podijelite na porcije.

  4. Od svakog komada oblikujemo tortu veličine kolača od sira i stavljamo je na lim za pečenje.

  5. U sredini svake torte dnom čaše napravite malu udubinu.

  6. Nišu premažemo kiselim vrhnjem ili, u nedostatku, običnom vodom.
  7. U ovo udubljenje stavljamo nadjev i lagano ga izravnavamo.
  8. Žumanjak pomiješajte s vodom i malo mutite pjenjačom dok ne postane glatka.

  9. Dobivenom smjesom pomoću kista prekrijte površinu kolača od sira.
  10. Lim za pečenje stavimo u pećnicu i tamo držimo dvadesetak minuta.
  11. Čačkalicom ili ražnjićem provjeravamo spremnost kolača od sira, ako su proizvodi još sirovi, produžujemo vrijeme pečenja.
  12. Gotove kolače od sira izvadimo iz pećnice i pustimo da se malo ohlade.

Ako odlučite kuhati kolače od sira s krumpirom ne u pećnici, već u multivarku, nakon što ste zdjelu podmazali margarinom, stavite tamo tri ili četiri plosnate kolača i ručno napravite udubljenja za punjenje - tako se proizvodi neće raspasti i bit će savršeno pečeno u programu "Pečenje" ili "Kruh".

To je sve! Vaši nevjerojatni kolači od sira s mirisnim krumpirom potpuno su spremni! Prebacite ih iz lima za pečenje u prostranu posudu za posluživanje i ukrasite svježim začinskim biljem, kuhanim prepeličjim jajima i mladim češnjakom - bit će to samo bomba, moja obitelj obično ne može odvojiti pogled od ovih nevjerojatnih kolača od sira.

Svoje vruće umjetničke radove možete posipati i sjemenkama sezama ili suncokreta i preliti majonezom, ali ovo je stvar ukusa, pa pokušajte to prvo napraviti na jednoj porciji. Savjetujem vam da proizvode čuvate ne duže od dva ili tri dana, jer brzo postaju tvrdi i gube svojstva okusa.

Pozor na video

Pogledajte video kako biste naučili kako savršeno umijesiti tijesto i bez muke napraviti savršene kolutove krumpira.

Nakon što ste pripremili i uživali u navedenim kolačima od sira, poželite probati nešto novo. Proizvod se pokazao jednostavno fantastičnim - kuhala sam ga prije samo tjedan dana i sigurno ću ga kuhati opet, ovaj put u većem plehu, jer domaći jednostavno zahtijevaju takvu slatkoću za doručak, ručak i večeru.

U kontaktu s