Senatnē Masļeņica bija vieni no mīļākajiem un jautrākajiem svētkiem, jo Masļeņicas nedēļa iezīmēja aukstās ziemas beigas un siltā pavasara sākumu. Mēs jums pastāstīsim par jautrām Masļeņicas spēlēm visu vecumu cilvēkiem!
Masļeņicas spēles uz ielas bērniem
Ielu spēles Masļeņicā parasti tiek organizētas spēka un veiklības labad, un tām bieži ir “rituāls” raksturs. Piemēram, virves vilkšanai divām komandām tiek doti nosaukumi “Ziema” un “Pavasaris”. Kurš uzvarēs?
- Masļeņicas spēle "Burners"
Visi stāv pa pāriem. Saliktās rokas tiek paceltas uz augšu. Priekšā 5-6 soļu attālumā stāv vadītājs. Bērni sāk izrunāt degļa vārdus:
Deg-deg skaidri
Lai neizdziest!
Paskaties uz debesīm
Putni lido
Zvani skan:
- Ding-dong, ding-dong,
Ātri beigties!
Beiguši runāt, pēdējā pāra bērni atlaiž rokas un skrien uz priekšu gar kolonnas malām. Priekšā viņiem atkal jāsaņem viens otra rokas, bet tā, lai kāds no viņiem nenoķertu vadītāju. Kuru līderis noķer, ar to viņš savienojas pārī. Atlikušais spēlētājs kļūst par vadītāju.
- Spēle "Sniega šautuve"
Šī ir spēle uz ielas. Metrs pēc metra jāuzstāda vairogi, uz kuriem tiek zīmēti apļi - mērķi, kā šautuvē. Apļu diametru var izgatavot 30, 60 un 90 cm.. Iepriekš sagatavojiet sniega bumbas mešanai. Tos puišus, kuri trāpīja mērķī, saimnieki pacienā ar pankūkām vai konfektēm. Prezentētājam arī rūpīgi jāpārliecinās, ka neviens nestāv pie vairogiem.
- Spēle "Cepšanas panna"
Snigā tiek novilkts aplis. Šī būs nosacīta “panna”. Visi spēlētāji sadodas rokās un lec uz vienas kājas, cenšoties iespiest viens otru aplī. Kurš iekļuva aplī, tas tika “saķepināts” pannā. Spēlētāju uzdevums nav tajā iekļūt.
- Masļeņicas spēle "Trīs kājas"
Visi dalībnieki ir sadalīti pāros. Katra pāra kājas ir sasietas kopā (vienam kreisā kāja un otra labā). Rezultātā ar trīs “ekstremitāšu” palīdzību pāris cenšas pēc iespējas ātrāk sasniegt finišu. Šo spēli var iekļaut divu komandu sacensībā, vai arī katram pārim var tikt piešķirta balva.
- Spēle "Ritenis"
Masļeņicā bija ierasts ripināt no kalniem degošu riteni. Kura ritenis ripos vistālāk, būs daudz laimes. Ar nelielu modifikāciju jūs iegūsit interesantu Maslenitsa spēli bērniem.
Mums būs nepieciešami divi riteņi. Bērni tiek sadalīti divās komandās un stāv rindā viens pēc otra. Prezentētāji novieto tapas (vai jebkurus citus stabus). Katram komandas spēlētājam pēc signāla jāieripina ritenis starp tapām un jāatgriežas ar to. Uzvar komanda, kas stafeti pabeidz ātrāk.
- Spēle "Brauc ar slotu"
- Spēle Zarya Zarnitsa
Šo jautro, aktīvo spēli var spēlēt ar lielu bērnu grupu. Lai spēlētu, jums būs nepieciešama spilgta lente. Bērni stāv platā aplī, ar seju pret apli un slēpj rokas aiz muguras. Vadītājs staigā ar lenti rokās ap apaļo deju un dzied:
Rītausma - zibens,
Sarkanā jaunava,
Es gāju pāri laukam,
Nometa atslēgas
Zelta atslēgas
zilas lentes,
Gredzeni sapīti
Ejam paņemt ūdeni!
Pie pēdējiem dziesmas vārdiem šoferis uzliek lenti uz pleca vienam no apaļās dejas bērniem un skrien prom riņķī. Bērnam jāpaņem lentīte no pleca un jāskrien ar to riņķī otrā virzienā. Katrs no viņiem cenšas ieņemt brīvo vietu aplī. Tas, kuram izdevās ieņemt brīvu vietu, paliek aplī, un tas, kuram nebija laika ieņemt vietu, kļūst par “Zarya” - vadītāju.
Šo spēli var sarežģīt, ja kustas arī pati bērnu apaļā deja – aplis vienā virzienā, vadot otru.
Citas Masļeņicas sporta spēles var būt šādas:
- spilvenu vai maisu cīņas;
- karalis - kalni;
- kāpšana stabā par sagatavotu balvu.
Masļeņicas spēles ar bērniem iekštelpās
- Spēle "Laimīgā tamburīna"
Ātri ripiniet jautro tamburīnu rokās
Kas pie viņa paliks, tas mums dziedās un dejos!
Zaudētājam vajag dejot un dziedāt, izklaidējot kompāniju.
- Spēle iekštelpās "Saule"
Bērni zīmēs saules starus, tāpēc viņiem būs nepieciešamas divas vatmana papīra loksnes ar zīmētām saulītēm, bet bez stariem.
Bērni tiek sadalīti divās komandās, un katrs nostājas sava zīmējuma priekšā 5-6 metru attālumā no viņiem. Bērniem tiek dotas dzeltenas flomasteri vai marķieri. Pēc signāla kolektīvu bērni pārmaiņus skrien pie savām zīmēšanas lapām un papildina saules starus. Uzvar pirmā komanda, kas finišē un ir nokomplektēta.
Lai spēli padarītu komiskāku, bērniem var aizsiet acis, lai viņi “akli” zīmētu starus.
- Spēle "Aklā cilvēka blefs"
Šo spēli var spēlēt telpās vai ārā. No dalībnieku vidus tiek izvēlēts šoferis, kuram aizsien acis un liek 5 reizes apgriezties sev apkārt (lai nogāztu orientieri kosmosā).
Kamēr vadītājs griežas, visi dalībnieki pēc iespējas klusāk izklīst pa istabu un salst nomaļos stūros. Pēc tam, aizsietām acīm un izstieptām rokām uz priekšu, vadītājs dodas meklēt citus spēlētājus. Kad viņš kādu atrod pieskaroties, viņam jāuzmin, kurš viņš atrada. Ja vadītājs uzminēja pareizi, viņš noņem aizsegu un iedod to pieķertajam dalībniekam, un spēle turpinās ar jaunu vadītāju.
Pareizticīgā baznīca, kā zināms, neatbalsta pagānu rituālus, vairākkārt ir mēģinājusi aizliegt Masļeņicas svinēšanu. Taču viņas mēģinājumi bija nesekmīgi. Tā vietā bija pareizticīgo paražu un pagānu rituāla sajaukums ar pavasara atnākšanu. Tas ietver ziemas tēla sadedzināšanu uz sārta, bagātīgas dzīres ar pankūkām un Masļeņicas rotaļas un tautas svētkus.
Tādējādi Masļeņica ir viena no retajām paražām, kas pie mums nākusi kopš pagānu laikiem.
Masļeņicas nedēļā ir ierasts daudz apmeklēt un aicināt ciemiņus pie sevis, izklaidēties un pastaigāties. Ir tāda zīme: ja cilvēks garlaicīgi pavada Masļeņicu un negatavo nevienu pankūku, tad neveiksmes un naudas trūkums viņu gaidīs visu gadu.
Šajā rakstā mēs esam apkopojuši labākās Masļeņicas paražas un spēles liels skaits pankūku receptes ļaus katru dienu pārsteigt viesus ar jauniem Masļeņicas ēdieniem.
Tagad Masļeņica tiek svinēta veselu nedēļu. Masļeņicas nedēļa sākas 8 nedēļas iepriekš, tāpēc tai nav konkrēta datuma. Šis datums katru gadu mainās.
Kad ir Masļeņica 2015. gadā?
2015. gadā Masļeņica iekrīt nedēļā no 16. līdz 22. februārim. Šonedēļ katrai dienai ir savs nosaukums un tiek runāts par to, kas šodien jāpaveic. Tātad:
Pirmā diena ir Masļeņicas tikšanās.
Šajā dienā jums ir jāsagatavo Masļeņicas putnubiedēklis (zemāk mēs rakstīsim, kā ar savām rokām pagatavot lelli Masļeņicas) un cept pankūkas. Ir pieņemts arī apmeklēt cilvēkus un organizēt ledus slidkalniņu.
Otrā diena ir flirts.
Šajā dienā vismaz vienu reizi ir jānoslīd pa ledus slidkalniņu, pretējā gadījumā var aizvainot Masļeņicu. Tradicionāli neprecētas meitenes ģērbjas pēc iespējas biedējošāk un dodas slēpot ar vientuļiem puišiem, un tad visas dodas viena pie otras pēc pankūkām.
Trešā diena - gardēdis.
Šajā dienā jums ir jāsagatavo visgaršīgākās pankūkas. Droši vien esat arī dzirdējuši par tradīciju iet pie vīramātes pēc pankūkām. Tātad tas jādara trešdien.
Ceturtā diena - mežonīgi.
No šīs dienas sākas vispārēja jautrība un svētki.
Piektā diena - vīramātes ballīte.
Znots uzaicina vīramāti pie sevis atbildes vizītē.
Sestā diena - svaines tikšanās
Šajā dienā ir pieņemts pabarot sievasmātes ar pankūkām.
Septītā diena - atvadīšanās no Masļeņicas jeb Piedošanas svētdiena.
Pēdējā un jautrākā Masļeņicas diena tiek atzīmēta ar tautas svētkiem, apaļām dejām, spēlēm un sacensībām. Ir pieņemts lūgt viens otram piedošanu, lai tiktu attīrīti no visām grēcīgajām lietām. Svētku beigās tiek sadedzināts ziemas tēls.
Labākās spēles Masļeņicai: braucām, cīnījāmies, sacentāmies sniegā
Kā noskaidrojām, Masļeņica neapšaubāmi ir paši nemierīgākie svētki. Līdz mūsdienām kulinārijas pārpilnība un plaši svētki ir tā neatņemama sastāvdaļa. Masļeņicas dienās tradicionāli tiek organizētas masu izklaides. Šeit ir visizplatītākie:
Sniega kaujas
- "siena pret sienu." Viens no dūru cīņas veidiem Krievijā. Abu komandu cīnītāji sarindojas rindās. Katra komanda izvēlas “cerīgos” cīnītājus, kuri spēj izlauzties cauri ienaidnieka “mūrim”, un izvēlas “kaujas vadītāju”. Priekšnieks ir atbildīgs par kaujas taktiku un stratēģiju, kā arī iedrošina savus biedrus kaujas laikā. Aizliegts sist guļošu cilvēku. Katras puses mērķis ir izstumt ienaidnieku no savas teritorijas un likt tam bēgt.
- "vētra cietoksnī." Sena tautas spēle. Sniega forts ir uzbūvēts iepriekš un parasti sastāv no divām sienām ar vārtiem. Spēles dalībnieki ir sadalīti aizsargos un uzbrucējos. Uzbrucēji šturmē sienas, kāpjot viens otram virsū. Aizsargi aizstāvas ar sniega bumbām, zariem un slotām. Uzvarētājs ir pirmais, kurš iekļūst sniegotajā pilsētā. Viņi spēlē, līdz cietoksnis tiek pilnībā iznīcināts.
- "gaiļu cīņa". Komiskā dueļa variants. Plašs loks mīdīts sniegā. Pretinieki lec uz vienas kājas, bet otru saliek un tur ar roku. Uzvar tas cīnītājs, kurš izstumj pretinieku no apļa ar plecu vai krūtīm.
- "zirgu cīņa". Pāri sacenšas. Viens attēlo zirgu, otrs jātnieku. Pāris, kurā jātnieks nevarēja palikt uz “zirga”, tiek uzskatīts par zaudētāju. Jūs varat noorganizēt veselu “zirgu kauju”, sadalot atsevišķās komandās.
- "kalna karalis". Viens no spēles dalībniekiem uzkāpj kalnā un kliedz: "Es esmu kalna karalis!" Zemāk sanākušie cenšas noķert virsotni un arī izkliegt pareizie vārdi. Uzdevums ir aizstāvēties pēc iespējas ilgāk un pēc iespējas biežāk būt par “kalna karali”.
Slidošana
- slēpošana no ledainiem kalniem. Mīļākā izklaide gan bērniem, gan pieaugušajiem. Slīdkalniņi ir uzbūvēti augsti, plati un ar garām sliedēm apakšā. Slidošanai var izmantot ragavas, slidas, paklājiņus, koka dēļus. Viņi brauc vieni un pa pāriem, manevrējot pa stāvām nogāzēm. Senos laikos viņi ticēja: kas noslīdēs tālāk no kalna, tam būs veiksmīgs gads.
— izjādes ar zirgiem kamanās. Neaizstājams Masļeņicas atribūts. Ramanas un zirgi ir dekorēti ar krāsainām lentēm un zvaniņiem.
- slidošana ar nūju. Kalna nogāzē paralēli izlikti divi vienādi stabi. Attālums starp tiem ir ne vairāk kā metrs. Lai šādas “sliedes” būtu slidenas, tās vispirms aplej ar ūdeni. Viņi stāv uz stabiem pa pāriem, turot viens otra rokas. Galvenais ir saglabāt līdzsvaru un noturēties uz kājām, slīdot uz leju.
Konkursi par Masļeņicu
- "ledus kolonna". Tradicionālā Masļeņicas izklaide. Augstais stabs ir apliets ar ūdeni, un balvas tiek izkārtas dažādos augstumos. Stiprākais, sīkstākais un neatlaidīgākais izņem dāvanu, kas karājas pāri citiem.
- "Iesit pankūku cepeškrāsnī." Plīts ar muti ir izgatavota no sniega (vai kartona). Pankūku vietā no blīva materiāla izgrieziet apļus. Uzdevums ir no noteikta attāluma iemest “pankūkas” “plīts” mutē. Plīts vietā var likt cilvēku ar pannu. Tad pāri sacentīsies par lielāko noķerto “pankūku” skaitu.
- "Uz redzēšanos, filca zābaki." Viens pēc otra mētājas divi filca zābaki. Uzvar tas, kura filca zābaki lidoja vistālāk no pārējiem un nonāca pēc iespējas tuvāk viens otram.
- "Krievu pirts". Sena jautra spēle, kurā pretinieki sit viens otru ar pirtsslotām. Uzvar tas, kurš visātrāk sit ar slotu pa pretinieku.
- "Nepalaidiet garām pot." Uz mieta piekārts māla pods. Spēlētāji ar aizsietām acīm tuvojas tai un pēc trim mēģinājumiem ar garu nūju mēģina to nolauzt no augšas uz leju.
- "nomāc kartupeļus." Uz diviem celmiem uzlikts apaļš baļķis. Dalībnieks sēž uz baļķa un sakrusto kājas zem tā. Viņš atspiežas uz zemes ar nūju. Spēlētāja uzdevums ir ar šo nūju nogāzt uz celmiem izliktos kartupeļus, saglabājot līdzsvaru un nepieskaroties zemei ar kājām.
- "Bazilio un Alise." Pāri sacenšas, kurš spēj veikt distanci visātrāk. Pirmajam dalībniekam ir aizsietas acis, bet otrais lec uz vienas kājas. "Kaķis" atbalsta klibo "lapsu", un "lapsa" rāda ceļu aklajam "kaķim".
Stafetes sacensības
- "pankūku" stafete. Dalībnieki distanci veic, turot pannu ar pankūku rokās. Skrējiena laikā, neapstājoties, pankūka tiek mētāta un noķerta vismaz trīs reizes.
- "skriešana ar šķēršļiem". Šķēršļi spēlētāju ceļā ir: krekla uzvilkšana; apjozt sevi ar jostu; ēst pankūku; skaļi svilpt; noskūpstīt krievu skaistuli.
- "trīs kājas". Komandas spēlē pa pāriem. Viena partnera labā kāja un otrā partnera kreisā kāja ir sasietas kopā. Dalībnieki skrien trīs kāju skrējienu.
- "Uz veselību". Komandām priekšā tiek novietots galds ar divām alkohola pudelēm, glāzēm un pankūkām. Pirmais dalībnieks pieskrien pie galda un ielej glāzē dzērienu. Atgriežas. Otrs spēlētājs pieskrien un dzer alkoholu. Nākamais spēlētājs ēd pankūku. Un nākamais ielej, dzer un uzkodas. Uzvar komanda, kura pirmā pabeidz pudeli.
Kā ar savām rokām izgatavot lelli Maslenitsa
Sviesta pankūkas, trokšņaina jautrība un dāsna viesmīlība ir obligāti Masļeņicas svētku atribūti. Un, protams, svētku galvenā persona un aizejošās ziemas simbols ir Masļeņicas lelle.
Pašdarinātu Masļeņicas lelli ir viegli izgatavot ar savām rokām. Viņi to noliek goda vietā mājā vai izrotā pankūku slidkalniņu ar lelli. Lai strādātu, jums būs nepieciešams:
- divas nūjas (vēlams bērza);
- slotas vai zari;
- avīzes vai lupatas;
- balts audums;
- daudzkrāsaina materiāla gabali, spilgtas lentes;
- krāsas, flomasteri;
- vītnes un lente stiprināšanai.
1. Izmantojot virvi, mēs izveidojam krustu no diviem kociņiem. Vertikālā nūja ir garāka. Tam ir piestiprināta galva un rumpis. Horizontālā nūja ir rokas.
2. Lelles galvu veidosim no papīra saburzītu bumbiņā. No lupatām vai vates var izveidot kamolu. Pildvielu iesaiņojam baltā drānā un ar vītnēm piesienam pie vertikālas nūjas augšējā gala. Mēs zīmējam seju ar krāsām vai flomāsteriem. Jūs varat izveidot pogas acis. Mēs veidojam bizi no trim lentēm un nostiprinām to uz galvas. Lellei piesienam šalli.
3. Masļeņicas figūriņai jābūt lieliskai. Lai rokām piešķirtu apjomu, piesienam zarus uz horizontāla nūja. Turklāt jūs varat ietīt rokas avīzē. Uzmetam virsū baltu audumu un sasienam ar košām lentītēm pušķu vietā.
4. Masļeņica ir pieklājīga pankūku ēdāja sieviete. Tāpēc nebūtu lieki izgatavot viņai divas lielas krūtis (galvas attēlā) un nostiprināt tās uz kociņa.
5. Lai lelle varētu stāvēt, uz nūjas korpusa piesienam slotas vai birsti. Mēs atzīmējam jostasvietu ar virvi. Pie vidukļa gar ķermeni ar lenti piestiprinām sarullētus avīžu gabaliņus. Svārku platums ir atkarīgs no to skaita. Spilgtā auduma gabalā, kas salocīts uz pusēm, jums jāizgriež kakls. Uzvilkām gatavo kleitu Masļeņicai. Izgatavojam priekšautu no cita koša auduma. Sasienam ar platu sarkanu lentīti.
6. Masļeņicu var dekorēt ar paštaisītām kaklarotām un virtuves piederumiem, kā arī rokassprādzēm no žāvētājiem. Tās izskats ir atkarīgs no jūsu iztēles.
Svētdien lelle tiek sadedzināta. Tiek uzskatīts, ka mūsu pagātnes aizvainojumi un neapmierinātība izdeg ugunī līdz ar ziemu. Masļeņicas dedzināšanas rituālu var veikt, novēlot lellei sliktās lietas, kuras vēlaties atstāt aizejošā gadā (nepatīkamas tikšanās, neveiksmes darbā, liekais svars). Lai to izdarītu, pirms dedzināšanas viņai pie rokas tiek piesieta lente ar vēlējumu. Bet, ja jums ir kaut kas padomā par nākotni, Masļeņicas lelle jāglabā pie ieejas mājā. Tas būs talismans un labklājības simbols.
15 pankūku receptes Masļeņicai
Neatkarīgi no izvēlētās pankūku receptes ir vairākas vispārīgie noteikumi preparāti. Tātad, lai tie būtu skaisti un garšīgi, jums ir nepieciešams:
1. Izvēlieties pareizos ēdienus. Ideāls variants ir čuguna panna. Ja tavā mājā vēl ir tāda lieta, uzskati sevi par veiksminieku un pat pirmā pankūka nebūs kunkuļaina, tavas pankūkas nekad nelīp pie pannas un sanāks plānas un kraukšķīgas.
Ja jūs nevarat atrast čuguna pannu, tas nav svarīgi. Jūs varat gatavot parastā nepiedegošā pannā.
2. Sagatavošanas darbi. Rūpīgi uzkarsē pannu. Ja tiek izmantots čuguns, tad pirms pirmās lietošanas tas jāieeļļo ar augu eļļu vai speķi un jāapkaisa ar sāli. Ja tā ir parasta panna, vienkārši ieeļļojiet to ar eļļu.
3. Lai pankūkas būtu vieglas un gaisīgas, pareizi jāsagatavo olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuliet tos atsevišķi vienu no otra. Pēc tam vēlreiz samaisa.
4. Laipni lūgti eksperimenti Lai iegūtu neparastu pankūku garšu, pirms cepšanas pievienojiet mīklai smalki samaltus aromatizētājus. Tie var būt: vārīta gaļa, zaļie sīpoli, rīvēti burkāni, vārīta ola un daudzi citi produkti. Izmēģini un būsi pārsteigts, kā mainīsies pankūku ar “pildījumu” garša.
Pankūkas ar pienu
Ir ļoti daudz dažādu recepšu pankūkām ar pienu: jūs varat pagatavot pankūkas ar olu krēmu, no rūgušpiena, biezas pankūkas ar pienu. Mēs esam sagatavojuši jums visvairāk labākās receptes pankūkas
Lai piena pankūkas būtu ne tikai zeltaini brūnas, bet arī ar maziem caurumiem, pievienojiet mīklai pāris ēdamkarotes ūdens.
1. Vecmāmiņas pankūkas ar pienu
Sastāvdaļas: silts piens 700 ml., ola 3 gab., milti 7 ēd.k., cukurs 1 ēd.k., sāls 1 tējk., soda 0,5 tējk., augu eļļa 2 ēd.k.
Sajauc pienu, olas, sāli, cukuru, sodu (nodzēstu ar etiķi), augu eļļu. Visu kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu. Miltus izsijā un tievā strūkliņā pievieno, mīklu kārtīgi samaisot, lai nav kunkuļu.
Pankūkas cep sausā karstā pannā (ieziesta ar nelielu daudzumu eļļas tieši pirms pirmās pankūkas) līdz zeltaini brūnai.
2. Plānas pankūkas
Sastāvdaļas: piens 400 ml., kartupeļu ciete 200 g., augu eļļa 2 ēd.k., sāls 1 tējk., cukurs 2 ēd.k., ola 2 gab.
Sajauc olas, pienu un cieti līdz viendabīgai masai. Pievieno sviestu, cukuru un sāli. Cepamo pannu ieziež ar plānu augu eļļas kārtiņu un labi uzkarsē. Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pankūkas sanāk ļoti plānas.
Plānās pankūkas labāk izcepas, ja pannu ieziež ar speķa gabaliņu, nevis sviestu.
3. Pūkainas pankūkas
Sastāvdaļas: 3 glāzes piena, 2 glāzes miltu, 3 olas, 0,5 tējk. sāls, 1 ēd.k cukurs, augu eļļa 3 ēd.k., cepamais pulveris 3/4 tējk.
Sajauc miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru. Pievieno olas un pusglāzi piena. Sakuļ mīklu ar mikseri (vai putotāju) līdz gludai. Pēc tam pievienojiet atlikušo pienu un sviestu, nepārtraukti maisot mīklu. Ar kausu lej mīklu labi sakarsētā un ietaukotā pannā un cep pankūkas no abām pusēm. Ik pa laikam pannu nepieciešams iesmērēt ar eļļu.
4. Pankūkas pudelē
Sastāvdaļas: 2 olas, 10 ēd.k. milti, 3 ēd.k. augu eļļa, 600 gr. piena, 3 ēd.k. cukurs, 0,5 tējk. sāls, 0,5 tējk. soda, 1 tējk. etiķis. 1,5 litru plastmasas pudele un piltuve.
Ievietojiet piltuvi pudelē un ielejiet tajā visu: miltus, sāli, cukuru, cepamo pulveri, dzēstu sodu ar etiķi. Sakratiet pudeli, lai viss sajauktos. Pievieno olas, sviestu un pienu. Uzskrūvējiet vāku un sakratiet pudeli, līdz mīkla labi sajaucas.
Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu un labi uzkarsē. Ielejiet mīklu pannā no pudeles un cepiet pankūkas līdz zeltaini brūnai.
5. Pankūkas ar prosas putru
Sastāvdaļas: 200 gr. prosa, 400 gr. milti, 6 glāzes piena, 2 ēd.k. sviests, 50 gr. raugs, 2 ēd.k. cukurs, 2 olas.
Prosas pankūkas ir tradicionālā recepte Krievu virtuve. Vāra pienā plānā prosa putru un atdzesē. Putrai pievieno raugu, kas atšķaidīts 0,5 glāzēs piena, sāli, sviestu, olas, miltus, cukuru. Visu kārtīgi samaisa un liek siltā vietā, lai mīkla paceļas. Tad cep kā parastās pankūkas.
6. Ātrās pankūkas
Sastāvdaļas: 500 gr. milti, 2 glāzes ūdens, 1 glāze piena, 1 ēd.k. cukurs, 0,5 ēd.k. sāls, 3 olas, 1 tējk. cepamais pulveris.
Sakuļ olas un sajauc tās ar siltu ūdeni, pienu, sāli, cukuru, cepamo pulveri. Tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, pievieno miltus, lai neveidotos kunkuļi. Sakuļ mīklu ar putojamo slotiņu. Uzkarsē pannu un iesmērē to ar plānu speķa kārtu. Cep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. Griķi
Vēl viena tradicionālās krievu virtuves recepte: griķu pankūkas ar pienu. Visbiežāk pankūkas tika ceptas pēc šīs Masļeņicas receptes.
Sastāvdaļas: 3 glāzes maltu griķu, 2 glāzes piena, 20 gr. raugs, 2 olas, sviests.
Izšķīdiniet raugu 3 ēd.k. karotes silta ūdens. Sajauc griķus, raugu, pienu un olas dzeltenumu. Izkausē sviestu un pievieno mīklai. Pagaidiet, līdz mīkla paceļas, un sāciet cept pankūkas. Cep labi sakarsētā ar sviestu ieziestā pannā.
Mēs arī iesakām izmantot soli pa solim meistarklasi:
Pankūku receptes ar kefīru
8. Tradicionālā recepte
Sastāvdaļas: 1 glāze miltu, 1 glāze kefīra, 2 olas, 1 glāze silta ūdens, 0,5 tējk. soda, 1 ēd.k. cukurs, 2 ēd.k. augu eļļa, šķipsniņa sodas.
Sakuļ olas līdz putām, pievieno ūdeni un turpina kult, pievieno glāzi kefīra un vēlreiz sakuļ. Miltus un sodu sajauc un tievā strūkliņā pievieno mīklai, nepārtraukti maisot. Pievienojiet cukuru, sāli un augu eļļu. Cep ļoti karstā pannā, kas ietaukota ar eļļu.
9. Pikanti
Sastāvdaļas: 1 litrs kefīra, 3 olas, 1 tējk. sāls, milti, 1 tējk. soda, 3 ēd.k. l. augu eļļa, sviests, sīpoli.
Sajauc olas, sāli un kefīru un šo maisījumu karsē uz plīts (lai nedaudz silts). Pievienojiet miltus, lai izveidotu mīklu. Cepamo sodu atšķaida glāzē karsta ūdens un pievieno mīklai. Pievieno augu eļļu un visu kārtīgi samaisa.
Pusi sīpola liek augu eļļā un, cepot pankūkas, iesmērē ar to pannu. Cep kā parastās pankūkas līdz zeltaini brūnai. Pēc tam ieziest ar sviestu. Sīpoli piešķirs pankūkām neparastu pikantu garšu.
10. Parastās pankūkas bez kefīra
Sastāvdaļas: 0,5 litri kefīra, 1 ēd.k. piena, 2 olas, 1,5 ēd.k. milti, 1 ēd.k. cukurs, 0,5 tējk. sāls, 1 tējk. soda, augu eļļa
Uzkarsē kefīru, lai tas būtu remdens, pievieno olas, cukuru, sāli, sodu. Visu kārtīgi samaisa. Tievā strūkliņā pievieno miltus un samaisa, lai nav kunkuļu. Uzvāra pienu un nepārtraukti maisot ielej mīklā. Beigās pievieno augu eļļu. Cep uzkarsētā pannā, kas ietaukota ar augu eļļu.
Sastāvdaļas: 750 ml. piens, 25 gr. rauga, 3 olas, 1 ēd.k. cukurs, 100 gr. sviests, 400 gr. milti, 0,5 tējk. sāls.
Sajauc siltu pienu, raugu, cukuru un pusi miltu. Mīklu liek siltā vietā, lai tā paceļas. Dzeltenumus samaļ ar sviestu, baltumus liek ledusskapī. Mīklai pievieno dzeltenumus, sāli un atlikušos miltus un liek siltā vietā uz 1 stundu, lai uzrūgst.
Mīklu periodiski jāmaisa. Kad mīkla uzrūgusi, kārtīgi sakuļ olu baltumus un, nepārtraukti maisot, pievieno tai. Cep sakarsētā pannā, kas ietaukota ar speķi.
Tīteņi
13. Ar biezpienu
Sastāvdaļas: 400 gr. milti, 1 litrs piena, 2 olas, 1 ēd.k. cukurs, 1 tējk. sāls. Pildījumam: 500 gr. 5% biezpiena, 1 ola, 2 ēd.k. Sahāra.
Sajauc olas, cukuru, sāli un pusi piena. Pievieno miltus un saputo līdz gludai. Tievā strūklā pievienojiet atlikušo pienu. Gatavo mīklu atstāj uz 30 minūtēm siltā vietā. Pēc tam pankūkas cep karstā, ar augu eļļu ieziestā pannā.
Pildījums pankūkām ar biezpienu: biezpienu samaļ caur metāla sietu vai sakuļ blenderī. Pievieno olu un cukuru, visu kārtīgi samaisa. Sagatavotās pankūkas pilda ar biezpiena pildījumu un sarullē aploksnēs.
Gatavās aploksnes apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
14. Ar gaļu
Pagatavo pankūkas, kā norādīts receptē pankūkām ar biezpienu.
Pildījumam: 250 gr. maltā gaļa, burkāni, sīpoli, sāls, pipari pēc garšas.
Malto gaļu viegli apcep, pievieno sarīvētu burkānu, sāli un piparus. Apcep visu kopā, līdz gatavs.
Pildījumu atdzesē un pilda gatavajās pankūkās, sarullējot tās aploksnēs. Pēc tam gatavās aploksnes apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
15. Ar sieru
Sagatavojiet pankūkas pēc jebkuras receptes.
Sieru sarīvē uz smalkās rīves, sadala uz pankūkām un sarullē aploksnēs. Uz cepešpannas uzlej nedaudz augu eļļas, uzliek aploksnes un liek cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm, lai siers izkūst.
Masļeņica ir labs iemesls izklaidēties un pavadīt laiku svaigā gaisā ar labumu veselībai. Lai šie svētki jums paliek neaizmirstami.
Masļeņica ir vieni no krievu tautas mīļākajiem svētkiem. Daudzi cilvēki viņu mīl par viņa bezrūpīgo attieksmi un jautru izklaidi pēc aukstās ziemas. Vecākiem ar maziem bērniem šis ir auglīgs laiks kopīgām spēlēm, aizraujošai jautrībai un saziņai ar mazuli. Turklāt dalību svētku pasākumos var izmantot kā līdzekli bērna attīstībai un izglītošanai. Šī ir laba iespēja paplašināt bērnu zināšanas par tautas tradīcijas, redzēt savām acīm visas tradicionālās akcijas, iemācīt pirmsskolas vecuma bērniem komunikācijas un uzvedības noteikumus masu pasākumā. Masļeņicas spēlēs bērniem jūs varat paplašināt savas zināšanas par tautas mākslu: daiļliteratūras, mēles mežģījumi, bērnu dzejoļi, dziedājumi. Ja nevarat doties kopā ar bērnu uz pilsētas ballīti un piedalīties vispārējā izklaidē, šādas brīvdienas ir viegli noorganizēt tuvākajā vidē: ģimenē, namā ar radiem. Taču ne visi vecāki zina, kā pareizi izmantot brīvdienas izglītības nolūkos un kā tiem sagatavot mazus bērnus. Tikmēr eksperti atgādina par nepieciešamību ievērot īpašus noteikumus.
Noteikumi pirmsskolas vecuma bērnu sagatavošanai svētkiem
Svarīgs: Lai pirmsskolas vecuma bērniem svētku izklaide nekļūtu saspringta, psihologi iesaka šādiem pasākumiem sagatavoties jau laikus.
Bērnudārza skolotāju pieredze ir ļāvusi mums izstrādāt vairākus noteikumus, kas palīdzēs vecākiem:
- Jāatceras, ka brīvdienas ir ne tikai prieks un jautrība, bet arī rosība un cieša saziņa ar svešiniekiem. Tas viss var kļūt par stresa avotu bērniem. Laicīga brīvdienu plānošana palīdzēs novērst problēmu rašanos.
- Vislabāk jau laikus padomāt, kā sagatavot savu bērnu, lai ilga un trokšņaina ballīte negatīvi neietekmētu viņa ikdienu. Pedagoģes atgādina, ka bērnam vajadzētu kārtīgi izgulēties un sātīgas brokastis. Pirms iziešanas no mājas nav vēlams viņu uzbudināt ar aizkaitinātu toni vai pārmērīgām lekcijām. Vakarā ziemas priekiem jāsagatavo silts un ērts apģērbs, kas neierobežo kustības, ragavas šļūkšanai no kalna un citas nepieciešamās lietas.
- Svētku priekšvakarā vēlams ar bērnu pārrunāt visas darbības, kas radīs papildu interesi par pasākumu. Jūs varat izveidot kopīgu izklaides programmu ar savu vecāko pirmsskolas vecuma bērnu. Pastāstiet mazajam par uzvedības noteikumiem pastaigas laikā, lai nenonāktu sarežģītā situācijā. Iepriekšēja sagatavošanās un instruktāža ir svarīgas, lai jūs uzturētu labu garastāvokli visa pasākuma laikā.
- Vecākiem ir jāsaprot, ka viņu cerībām uz noteiktu uzvedību no bērna ir jāatbilst viņa raksturam, psiholoģiskajām īpašībām un vecumam. Ja pirmsskolas vecuma bērns ir mierīgs, jums nevajadzētu gaidīt, ka viņš izklaidēsies kā aktīvi bērni. Un otrādi, no enerģiskā bērna nevar prasīt, lai viņš nepiedalās dzīvīgos pasākumos.
Ko jums vajadzētu pastāstīt bērniem par Masļeņicu?
Lai bērniem būtu interese un izpratne par svētku ideju, kurā ģimene piedalīsies, pieejamā veidā ir jāpastāsta par to saturu. Var lasīt grāmatas pirmsskolas vecuma bērniem, skatīties bildes internetā. Un tomēr emocionāls, pieejams stāsts no pieaugušā puses palīdzēs bērnam labāk izjust gaidāmo notikumu. Ko šajā gadījumā vecāki var pastāstīt saviem bērniem par Masļeņicu?
Masļeņica ir svētki, kas simbolizē atvadas no garlaicīgas ziemas un sveicienu ilgi gaidītajā pavasarī. Masļeņicas dienu tradīcija vienmēr ir bijusi mežonīga jautrība un dāsnuma izpausme, jo mūsu senči uzskatīja, ka šī ir atslēga uz bagātīgu ražu un pārpilnību nākamajā gadā. Svētki ilga septiņas dienas, katra diena tika nosaukta un atzīmēta īpašā veidā. Visu nedēļu galvenais cienasts ir pankūkas, kas simbolizē pavasara sauli. Priecīgs pasākuma noformējums bija salmu lelles vai izbāzeņa uzbūvēšana, kas nosaukta Masļeņicas svētku vārdā. Putnubiedēklis tika novietots uz galvenā laukuma, kur notika svētki (jūs varat dot pirmsskolas vecuma bērnam nelielu salmu lelli). Piesaucot sauli, viņi mēģināja iepriecināt Masļeņicu, kliedzot:
Masļeņica, Masļeņica,
Nāciet pie mums ciemos
Uz plašu pagalmu.
Brauciet kalnos
Sarullējiet pankūkās
Liec savām sirdīm smieties!
Tradicionāli svētkiem bija konkursi un apaļās dejas. Cilvēki dziedāja, jokoja un ņirgājās par Masļeņicu. Pēdējā Masļeņicas dienā tika sadedzināta salmu lelle, priecājoties par gaidāmajām pavasara dienām. Vienkārša, bet aizraujoša izklaide: vizināšanās ar kamanām, sniega fortu uzņemšana - piesaistīja gan bērnus, gan pieaugušos.
Izklaide Masļeņicas brīvdienās
Tradicionālās izklaides nodrošinās bērnu interesi un vēlmi piedalīties jautrās aktivitātēs.
Svarīgs: Organizējot Masļeņicas spēles bērniem, galvenais ir izvēlēties pareizās spēļu aktivitātes atbilstoši bērna vecumam un iespējām.
Lielu prieku bērniem sagādās tēti un mammas, kuri arī aktīvi piedalīsies jautrībā un konkursos. Tādējādi tiek panākts liels izglītojošs efekts, vienotība starp vecākiem un bērniem, ko var būt grūti sasniegt. Tāpēc pieaugušajiem vajadzētu izmantot iespēju sazināties, spēlēties, sacensties ar saviem bērniem un apbalvot viņus par sasniegumiem. Tautas pedagoģijā ir aizraujošas spēles un konkursi, kurus var organizēt mājās, ja vecāki nez kāpēc nedodas ar bērnu uz masu izklaidi. Pirmsskolas vecuma bērni, kas apmeklē bērnudārzu, zina un mīl tradicionālās izklaides, vecāki māca bērnus mājās ģimenes brīvajā laikā. Tādos svētkos kā Masļeņica ir vienkārši jāizmanto cilvēku radošais potenciāls (diskusijas, bērnu dzejoļi, dziesmas), lai paplašinātu zināšanas par tradīcijām un attīstītu bērnu prasmes.
Masļeņica, Masļeņica, mēs tevi nepietiekami slavēsim,
Nāciet ciemos mūsu plašajā pagalmā
Spēlējiet ar bērniem un brauciet ar slidkalniņiem!
"Pankūkas pannā"
Visu vecumu bērni izbauda izklaidi. Pieaugušie tajā aktīvi piedalās, sagatavošanās ir minimāla: uzzīmējiet apaļu spēles laukumu (pannu). Dalībnieki cieši sadodas rokās un cenšas viens otru iegrūst aplī, lai pannā “izcepts” pankūku spēlētājs. Uzvarētājs ir dalībnieks, kurš nekad nav lokā. Spēles beigās visi tiek cienāti ar pankūkām.
"Priecīgie bufoni"
Šajā teatrālajā akcijā vecāki gatavo cepures un iemācās dziesmu, piemēram, pēc L. Orlovas dzejoļa motīviem:
Es esmu jautrs Buffoon!
Paskaties, es neesmu slikts.
Par santīmu (vēlams piecus)
Es lēkšu un dejos.
Es neļaušu jums garlaikoties!
Kurš ir gatavs būt nerātns?
Spēlētāji valkā bufonu cepures, pie bērna cepures var vienkārši piešūt spilgtas bumbiņas (zvaniņus). Korim bērni atdarina lāča līgošanas paradumus gadatirgū, gaiļa svarīgo gaitu un kazu cīņu ar pieri. Ir labi izmantot jautru fona mūziku.
"Steigtie orgāni"
Ar bērnu piedalīšanos dažādi vecumi. Lai izklaidētos, pieaugušajam ir jāsaģērbjas kā vecs ērģeļu dzirnaviņas, jāpaņem pērtiķa vai papagaiļa rotaļlieta, mūzikas kaste, piemēram, ērģeļu dzirnaviņas, un jāraksta piezīmes bērniem, kas izliekas par “klientiem”. Izklaide būs interesantāka, ja dalībniekiem sagatavosiet suvenīrus, kurus nepieciešams noslēpt dažādās vietās. Raidījuma vadītājs dzied dziesmu par mucas ērģelēm vai lasa bērnu atskaņu:
Es nekad nešķiros no savām vecajām ērģelēm,
Viņa visiem sniedz prieku un aizdzen skumjas!
Pieaugušais, uzdodoties par ērģeļu dzirnaviņām, kliedz: "Laime tiek pārdota!"
Bērni-"pircēji" izvelk zīmītes, ērģeļdzirnaviņas nolasa to saturu, piemēram: "Meklējiet savu laimi zem eglītes", "Tava laime ir aiz soliņa."
"Brauksim karuselī"
Klasiska āra spēle jebkura vecuma pirmsskolas vecuma bērniem, labi zināma bērnudārza bērniem. Vadītājs (pieaugušais vai vecākais pirmsskolas vecuma bērns) paceļ nūju, kurai piesietas daudzkrāsainas lentes. Dalībnieki izvēlas lenti, vadītājs griežas vietā, attēlojot karuseli. Spēlētāji veic ritmiskas darbības, dziedot kopā ar vadītāju:
Knapi, knapi, knapi
Karuseļi sāka griezties.
Un tad, tad, tad
Visi skrieniet, skrieniet, skrieniet!
Klusi, klusi, nesteidzies,
Pārtrauciet karuseli.
Viens-divi, viens-divi,
Spēle ir beigusies.
"Uzpūt, burbuli"
Klasiska veco laiku izklaide, pazīstama un iemīļota visiem pirmsskolas vecuma bērniem. Bieži tiek spēlēta apaļā deju spēle bērnudārzs. Spēles darbībai jums jāstāv aplī un jāveic noteiktas kustības saskaņā ar vārdiem:
Uzpūt, burbuli,
Liels, liels, ( dalībnieki pamazām paplašina apaļo deju, “burbulis” uzpūšas)
Palieciet šādi
Un nesprāgst!
Viņš lidoja, lidoja, lidoja ( spēlētāji sadodas rokās un skrien pa apli)
Un es pieskāros pavedienam.
Pavediens nokrita, ( visi apstājas)
Burbulis ir pazudis!
Sprādziens! Sērija: shhhh ( aplis sašaurinās, burbulis "plīst")!
"Vecā Malānija"
Jautri visiem bērniem, tas padara tos, kas spēlējas, ļoti laimīgus. Ir labi, ja piedalās pieaugušie, kuriem bērni var atdarināt. Sākumā par vadītāju tiek izvēlēts vecāks (“Malanya”), pēc tam lomu var pārcelt uz vecāku pirmsskolas vecuma bērnu. Spēlētāji stāv aplī, vadītājs atrodas centrā. Pēc bērnu atskaņas vārdiem (to var dziedāt korī) vadītājs veic dažādas smieklīgas darbības, pārējie dalībnieki tās atveido:
Pie Malānijas, pie vecās kundzes
Dzīvoja mazā būdiņā
Septiņas meitas, septiņi dēli,
Viss bez uzacīm ( uzacis ir pārklātas ar rokām).
Ar tādām acīm ( "Malanya" rāda smieklīgas acis, spēlējot kopiju),
Ar tādām ausīm, ar tādiem deguniem, ( šoferis uzmet palaidnīgas sejas),
Ar tādām ūsām, ar tādu galvu, ar tādu bārdu.
Mēs neko neēdām, mēs visu dienu sēdējām,
Viņi paskatījās uz viņu un izdarīja kaut ko līdzīgu... ( ir attēlota jautra poza, kuru kopē visi spēlētāji).
Uzvar un balvu saņem dalībnieks, kurš visjautrāk parādīs “Malanya”.
"Dudar-dudarishche"
Senās izklaides lieliski iederēsies atmosfērā un radīs jautru noskaņu pieaugušajiem un bērniem. Masļeņica ir īstais laiks tik seniem izpriecām. Vispirms bērniem jāpastāsta, kas ir dudars (spēlē pīpi) un kas ir klājs (resns nocirsts koks). Pieaugušais vispirms kļūst par vadītāju, un pēc tam loma tiek nodota bērniem. Izklaidei ir nepieciešama liela platība, tāpēc viņi spēlē rotaļu laukumā. Dalībnieki dejo aplī un ritmiski saka vai dzied:
Dudar, dudar, dudarishche, vecs, vecs vecis.
Tas ir zem klāja, zem mitruma, zem sapuvušās.
Dudar, dudar, kas sāp?
Dudars žēlīgi saka, norādot uz jebkuru ķermeņa daļu, piemēram: "Man sāp pirksts." Spēlētāji smejas, satver kaimiņa pirkstu un dodas tālāk.
Vai arī: “Sāp roka,” viņi sadodas rokās, turpinot apaļo deju ar vārdiem: “Dudar, dudar, kas sāp?”
Dudars raud: “Stobra ir slima,” dalībnieki smejas un satver viens otru sānos, spēle turpinās.
Jautrība beidzas ar dudara vārdiem: "Nekas nesāp!"
Visi bēg, vadītājs viņus noķer.
"Jāsim ar zirgiem"
Masļeņicas pasākumi nav iespējami bez izjādēm. Svētku laikā kopā ar bērniem var vizināties zirga kamanās. Mājās slidošana tiek simulēta ar spēli. Pieaugušais piesien zvaniņus pie skaistas lentes un piedāvā izgatavot “uzkabi”, uzliekot lenti vienam bērnam - tas ir “zirgs”. Bērni satver lentes un kliedz:
Knock-nock, tra-ta-ta, atver vārtus!
Atveriet vārtus! Mēs izejam no pagalma! Bet!
Ar šiem vārdiem “zirgs skrien” bērni skrien tam pakaļ, zvanot. Kad bērni ir pietiekami spēlējuši, vadītājs saka: "Au, zirgs, beidz!"
Lai dažādotu “zirgu” spēli, būs interesanti dramatizēt bērnu atskaņu “Kā plāns ledus...”:
Kā uz plāna ledus
Uzsniga neliels balts sniegs.
Uzsniga neliels balts sniegs
Vaņečka, mans draugs, brauca.
Vaņa brauca steigā,
Viņš nokrita no zirga.
Viņš nokrita un gulēja tur
Pie Vaņas neviens neskrien.
Divas draudzenes ieraudzīja
Drīz viņi pieskrēja pie Vanjas.
Drīz viņi pieskrēja pie Vanjas,
Viņi viņu uzlika zirgā.
Viņi uzsēdināja Vaņu zirgā,
Viņi rādīja ceļu.
Masļeņica ir tradicionāls laiks jautrībai ar sniegu, pirmsskolas vecuma bērniem patiks kopā ar vecākiem spēlēt “Sniega cietoksnis”, “Sniega šautuve”, “Kalna karalis”.
Svarīgs:Āra spēļu laikā ar sniegu pieaugušajiem nevajadzētu atstāt bērnus bez uzraudzības, lai izvairītos no traumām.
Visa ģimene var piedalīties tādās Masļeņicas spēlēs kā “Virves vilkšana”, “Sadedzināt, sadedzināt, notīrīt...” un citās līdzīgās spēlēs. Novēlam jums priecīgu plašo Masļeņicu!
Uzmanību! Vietnes administrācija nav atbildīga par saturu metodoloģiskā attīstība, kā arī par atbilstību federālā valsts izglītības standarta izstrādei.
Šī attīstība piedāvā svētku scenāriju. Bērni tika aicināti piedalīties Izklaidē (ziemas izpriecās) un sadedzināt tēlu, lai ziema dotu vietu pavasarim.
Pasākuma mērķis: ievads krievu tautas svētku svinēšanā.
Pasākuma mērķi:
- iepazīstināt skolēnus ar Masļeņicas svētku paražām un tradīcijām;
- paplašināt studentu vispārējo redzesloku;
- attīstīt veiklību, ātrumu, kustību koordināciju, loģisko domāšanu;
- radīt svētku atmosfēru skolēnu vidū;
- kopt draudzīgas attiecības, cieņu pret senču dzīvesveidu, ikdienu, paražām.
Pasākumu organizēšanas formas: teātra izrāde, sacensību spēles.
Pasākuma gaita
Jautras mūzikas skaņas un buffoni beidzas.
1. buff: Visi! Visi! Visi! Brīvdienās! Mēs svinam Masļeņicu, atvadāmies no ziemas un zvanām pavasarī!
2. buff:
Hei, puiši
Klausies manī!
Es tev pateikšu noslēpumu,
Un tu esi tālāk par visu pasauli,
Kas mums šodien šeit ir?
Izklaidei - brīvība:
Būs mūzika un dziedāšana,
Dejas, spēles, izklaide
Ļoti interesanti,
Vienkārši brīnišķīgi!
Šodien likums šeit ir vienkāršs:
"Dziedi un dejo, dejo un dziedi!"
Piedosim visas kļūdas šodien,
Bet ne smaida trūkums!
1. buff: Nāc, samīca kaulus! Šodien Masļeņica aicina ciemos!
2. buff:
Mums, šeit! Gatavojieties, cilvēki!
Šodien jūs gaida kaut kas interesants!
Spēles, jautrība, jautrība un smiekli,
Mums visiem pietiek brīvdienu.
Visi pulcējās lielā apaļā dejā.
Vadošais: Sveiki, dārgie, ilgi gaidītie viesi! Šodien mums ir - Pastaigājies! Lielās Masļeņicas ceturtā diena! Masļeņica! Masļeņica! Plaša Masļeņica!
1. buff: Mēs sagaidīsim ziemu un sagaidīsim pavasari, dziedāsim jautras krievu dziesmas un spēlēsim spēles.
2. buff: Paskaties, kas nāk mums pretī! Tā ir pati Zimuška, kas nāk mums pretī.
Mūzika ziemai.
Ziema. Sveiki cilvēki! Vai jums nav apnikusi garā ziema? Varbūt jāpievieno vēl sals un nedaudz sniega?
Buffoons (kopā). Mums tādu prieku nevajag, esam nosaluši līdz kauliem, trūkst zobu, nevaram sagaidīt siltākas dienas. Varbūt piedosi ceļu pavasarim?
Ziema. Es paskatīšos un padomāšu. Ja tu liksi man smieties, uzjautrināt, varbūt es piekāpšu pavasarim.
Vadošais: Puiši, vai vēlaties, lai nāk pavasaris? Mēģināsim likt Zimam pasmieties un uzjautrināt?
1. buff: Ziema negrib tā pazust, viņa vēlas būt uzjautrināta!
2. buff: Vai esat gatavs piedalīties ziemas priekos?
1. buff: Pēc tam mēs atklājam mūsu izklaides gadatirgu.
Vadošais: Lai piedalītos Tirdziņā, katrai klasei jāsaņem “Izklaides biļete” un jāiet norādītajā maršrutā. Pabeidzot visus uzdevumus, mēs pulcējamies šeit kopā ar jums. Un mēs uzzināsim, vai spējām iepriecināt Ziemu?
1. buff: Mēs sākam!
Mūzika.
Izklaides gadatirgus
- Ziemassvētku vecīša šaušanas galerija. Kas gan būtu ziema bez sniega pikas? Nav labākas aizraujošas, sildošas jautrības svaigā salnā gaisā. Uzstādiet sniega bumbiņu mešanas mērķus rotaļu laukumā. Vienkāršākais variants ir koka vairogi ar izmēriem 1 x 1 m, uz kuriem uzzīmēti vairāki apļi ar diametru 30, 60 un 90 cm (varat tos izgatavot pildītas Masļeņicas vai Sniegavīrus formās vai vienkārši pielīmēt uz bieza kartona attēlus. vairogs vai zīmējums uz vairogiem). Vairogus var ierakt zemē uz stabiem, piekārt pie sienas vai pie žoga. Ja nav iespējams izgatavot mērķus, varat tos vienkārši uzzīmēt uz tukšas mājas sienas vai žoga. Uzvar precīzākais.
- Sacensības – stafete “Stāda kartupeļi”. Katras komandas pirmajam dalībniekam ir spainis ar 6 “kartupeļiem”. Pēc vadītāja signāla pirmais dalībnieks skrien pie novilktās līnijas un ieliek vienu kartupeli sniegā izraktajās un ar krāsu nokrāsotajās “bedrēs”. Pabeidzis darbu, pirmais dalībnieks atgriežas komandā un nodod spaini otrajam dalībniekam. Otrais dalībnieks savāc kartupeļus un nodod kartupeļu spaini trešajam dalībniekam. Trešais “stāda” kartupeļus utt.)
- "Gaiļu cīņas". Uzzīmējiet šauru “celiņu” sniegā. Dalībnieki tiek aicināti notriekt savu pretinieku ar spilvenu. Tas, kurš iziet ārpus līnijas, zaudē.
- Boulings. Mērķis: notriekt tapas. Komandu sacensības: kurš nošaus visvairāk. Katram tiek dots viens mēģinājums.
- Ditties par Masļeņicu un ziemu
- Slotu mešana.Šīs ir brīnišķīgas sacensības brīvā dabā, jautras un vienkāršas: tās ir čempionāts slotas mešanā tālumā. Šādai jautrībai ir jāņem vairākas slotas bez kāta. Kas gan tā par ziemu bez sētnieka ar slotu, kas tīra sniegu? Rīkojam konkursu uz Goda sētnieka titulu. Uzvar tas, kurš slotu aizmet vistālāk vai nogāzīs sniega figūru.
- Mīklas (par Masļeņicas brīvdienām)
No mazā loga ir zelta vārpsta. (Saules stars)
Viņš nāca no debesīm un devās uz zemi. (Lietus)
Sarkanais jūgs karājās pāri upei. (Varavīksne)
Bez mēles, bet runā. Bez kājām, bet skrienot. (Grīva)
Vecs vectēvs, viņam ir simts gadi, nobruģēja tiltu. Sarkanais atnāca un izklīdināja visu tiltu. (Sals un pavasaris.)
Kas nav iesēts, tas piedzims pavasarī? (Zāle)
Visu lauku klāja mazi zaļumi. (Pavasara pļava.)
Mamma pavasarī - krāsainā kleitā, mamma ziemā - baltā lietusmētelī. (lauks)
Brāļi sāka kāpt ārā no šūpuļa. Viņi nokrita zemē un kļuva zaļi. (Dīgst graudi.)
Vasarā viņš staigā bez takas pie eglēm un ozoliem, bet ziemā guļ midzenī, paslēpdams degunu no sala. (Lācis) - Jūs varat arī spēlēt spēli "Zvirbuļi un vārnas"(ja viņi ātri uzmin mīklas). Spēles noteikumi: spēlētāji tiek sadalīti divās komandās - “zvirbuļi” un “kraukļi”. Raidījuma vadītājs saka: “Zvirbuļi!”, Šīs komandas dalībnieki ķer “vārnas”. Pēkšņi vadītājs saka “Vārnas!”, un viss notiek otrādi, “vārnas” ķer “zvirbuļus”. Spēle ir dinamiska, nav vajadzības vilkt garumā, galvenais mērķis ir iesildīties un iegūt enerģijas lādiņu.
- Slotu sacīkstes. Sniegā tiek novilkta gara svītra - trase, pa to kā čūskai noliktas plastmasas pudeles, dalībnieki (var sēdināt veselu ģimeni) sēž garās slotas un skrien uz finišu.
Piezīme: ja ir grūti atrast slotas, nomainiet tās ar slotām vai lāpstām sniega tīrīšanai.
Mūzika.
1. buff:
Čau cilvēki! Gatavojieties apaļajai dejai.
Nu mēs sākām brīvdienas.
2. buff: Interesanti, vai Zimuška tika cienīta?
Ziema: Tu liki man smieties. Varbūt es domāju par palikšanu. Tu jūties labi ar mani. Ziemā ir tik daudz labu spēļu. Kāpēc man vajadzētu aiziet?
Vadošais: Jā, Ziema, mēs ar tevi jūtamies labi! Bet es gribu, lai saule mūs sasilda ar savu siltumu.
Ziema: Tad jums vēl viens uzdevums. Tikt galā, es piekāpšos. Jāizvelk pavasaris. No vienas puses, mana komanda, no otras puses, mani sāncenši.
Vadošais: Jā, vecos laikos viens no Masļeņicas priekiem bija virves vilkšana, sekosim tradīcijai.
1. bufete. Kurš no puišiem ir stiprāks, nāc ārā, neesi kautrīgs! Ātri satveram virvi, priecāsies tas, kurš to vilks. Viņš kļūs spēcīgākais un saņems dāvanu.
Virvi var vilkt gan individuāli, gan komandās.
Galvenais, lai dalībnieku spēki ir aptuveni vienādi. Tas jāuzrauga pieaugušajiem prezentētāja palīgiem.
Buffoni var palīdzēt sacensību dalībniekiem, vai arī viņi var “muļļāties”, izliekoties, ka palīdz.
Ziema. Es redzu, ka bufoni veltīgi ziemojuši, viņi nespēlējās sniegā, viņi nekustējās no kalna. Es droši vien vēl kādu laiku palikšu pie jums, pacienāšu jūs ar sniegu un salu un neļaušu atnākt pavasarim.
Prezentētājs. Pagaidi, Ziema, pajautāsim puišiem, kā viņi pavadīja ziemu. Puiši, vai vienmēr bija pietiekami daudz sniega slēpošanai?
Bērni (unisonā). Jā!
Prezentētājs. Vai vienmēr esat ātri nobraucis no kalniem?
Bērni (unisonā). Jā!
Prezentētājs. Ziema! Paldies par sniega bumbu, par sniega slidkalniņiem, par slidotavu un ātro slēpošanas trasi.
1. bufete. Tagad dodiet ceļu Sarkanajam pavasarim. Viņa ir tepat aiz stūra.
2. bufons. Masļeņica mums palīdzēs šajā jautājumā.
Ziema. Un kur ir tavs palīgs?
Prezentētājs. Lai to izdarītu, jums jāieiet apaļā dejā un kopā jādzied dziesma.
1. bufete. Kaut viņa atnāktu ātrāk, jautra, iecirtīga, mežonīga un ne lēnprātīga.
2. bufons. Sveiki, puiši, dziedāsim ar jums dziesmu "____"
Bērni dzied un parādās Masļeņica.
Prezentētājs. Masļeņica ilga septiņas dienas.
1. bufete. Pirmā diena ir “Satikšanās”, mēs jau esam nosvinējuši Masļeņicu. Pārejam uz otro dienu.
2. bufons. Otrā diena ir “3. spēle”. Puiši un meitenes brauc lejā no kalna, cenšoties viens otru iepazīt.
1. bufete. Ziema ilgst ilgi, ilgi, bet Masļeņica paiet ātri. Trešā diena tiek izsludināta - “Gourmand”.
2. bufons. Ko cilvēki ēd Masļeņicā?
Bērni (unisonā). Pankūkas!
1. bufete. Ceturtdiena ir noslogotākā diena - “Revelry”.
2. bufons. Piektā diena - "Vīrasmātes vakars". Ciemojoties pie znotiem, vīramātes baudīja pankūkas.
1. bufete. Sestā diena – “Svaines tikšanās”.
2. bufons.Šajās dienās notika ģimenes tējas ballītes ar dāvanu pasniegšanu.
Prezentētājs. Masļeņica beidzās ar piedošanas augšāmcelšanos. Visi lūdza viens otram piedošanu, pēc tam sadedzināja Masļeņicas tēlu un beidzot atvadījās no Ziemas.
Ziema(kurš visu šo laiku bija vērojis notiekošos notikumus). Vai varbūt jūs atkal mainīsit savas domas? Kāpēc jums vajadzīgs šis pavasaris, tas ir tik jautrs, sniegots, sals, svaigs ar mani!
1. bufete. Nē, Zimuška, tavs laiks ir pagājis.
2. bufons.Ķeizariene Masļeņica, mēs lepojāmies ar tevi, ēdām pankūkas un izklaidējāmies! Tavs laiks ir pienācis, atstāj mūs!!!
Prezentētājs. Nu, puiši, laiks atvadīties no Ziemas - nodedzināt Masļeņicu! Unisonā pateiksim viņai vārdus, ko slāvi teica jau sen.
Bērni(unisonā). Masļeņica ir krāpniece, viņa mani atveda uz gavēni - viņa aizbēga! Masļeņica, atgriezies pie Jaunais gads parādīt sevi! Dedzini, dedzini skaidri, lai nenodziest!!!
Mēs sadedzinām tēlu un ziemas lapas.
Mūzika. Iznāk no pavasara.
Pavasaris. Sveiki, puiši, skolotāji, dārgie viesi. Ziema man teica, ka var dziedāt, dejot, spēlēt dažādas spēles. Tu iepriecināji Ziemu, tāpēc viņa piekāpās man.
Buffoons. Ardievu ziema! Lai dzīvo pavasaris!
Pavasaris.
It kā atvadoties no ziemas, no krāsns lidoja pankūkas,
Oho, jūs bufeļi, neskopojieties, padalieties ar savu sviestaino pankūku!
Un mēs ar puišiem dziedāsim dziesmu “Pankūkas”
Dziesma "Pankūkas".
Prezentētājs. Paldies par uzmanību, par aktīvajām pūlēm, par jautrību, jokiem, smiekliem. Un atlīdzība būs katram! Aicinām uz pankūkām un samovāru.
Lai gan Masļeņica nav valsts svētki, to svin visa valsts. Tajā skaitā arī bērni, kuri arī priecājas par pavasara atnākšanu un labprāt ēd pankūkas. Tāpēc noderēs Masļeņicas konkursi mazākajiem bērniem. Jautras un smieklīgas sacensības ātrumam, zināšanām un veiklībai. Bērni ar prieku sacentīsies savā starpā, jo galvenā balva, protams, ir pankūkas. Un, ja jūs to vadāt savā bērnudārzā, tad šie konkursi var palīdzēt to dažādot un papildināt.
1. sacensības – lec pāri sasodītajam.
Sacensībām būs nepieciešami plastmasas izlietnes. Vispirms tiek nolikts viens baseins, un bērniem tas jālec pāri. Jūs varat sākt no sākuma. Tie, kas pārlēca pāri vienam baseinam, dodas tālāk. Un tad otrais balstās uz pirmā baseina, un bērni atkal lec, bet šoreiz caur diviem baseiniem. Un tā tālāk. Līdz paliek tikai viens uzvarētājs. Nav vajadzīgi daudzi baseini, jo maz ticams, ka bērni lēks pāri četriem baseiniem, kas atrodas viens virs otra. Tomēr augstums būs lielāks.
2. sacensības – pankūku stafete.
Un atkal mums ir vajadzīgi baseini. Tikai tie ir novietoti vienā rindā metra attālumā viens no otra. Un pēc pēdējā baseina ir krēsls, uz kura ir pankūkas. Bērniem jāpielec uz divām kājām, lecot pāri baseiniem, pie krēsla, jāpaņem pankūka un arī jāatgriežas atpakaļ. Un pēc viņa atgriešanās jums ir jāēd sava pankūka. Tiklīdz pankūka apēsta, distancē dodas otrais komandas dalībnieks. Uzvar tā, kura komanda ātrāk pārvietojas un apēd visas pankūkas.
3. konkurss – labākais izbāzts.
Nav noslēpums, ka uz Masļeņicas viņi sadedzina tēlu, kas simbolizē atvadas no ziemas. Un šajā konkursā bērniem būs jāizgatavo šāds izbāzts dzīvnieks. Un tam jums būs vajadzīgas vecas lupatas, vecas drēbes utt. Uzvar tas, kurš piecu minūšu laikā izgatavo labāko izbāzeni. Var spēlēt komandās vai katrs par sevi.
4. konkurss – zvans.
Viens bērns tiek izvēlēts un stāv centrā. Pārējie bērni ap viņu veido apli. Bērniem, kuri izveidojuši apli, uzmanīgi jānodod zvans viens otram aiz muguras, cenšoties neļaut tam zvanīt. Un centrā stāvošajam bērnam jāatrod tas, kuram rokās ir zvaniņš. Ja bērns uzmin pareizi, tad centrā stāv tas, kuram tajā brīdī, kad viņam rādīja, bija zvans, un tagad viņam jāuzmin, kam ir zvans.
5. sacensības – trīs kājas.
Šajā konkursā bērni tiek sadalīti pa pāriem. Katrs pāris ir sasiets ar vienu kāju kopā: viena bērna labā kāja ar otra bērna kreiso kāju. Un tas veido šķēršļu joslu. Tas ir, jums ir jānovieto karodziņi, kuriem jums ir jāskrien, horizontālās joslas, zem kurām jums ir jārāpo utt. Un pāri sacenšas šajā joslā. Kurš pāris rādīs labakais laiks garāmejot, viņa uzvarēja.
Competition 6 ir labākais transportlīdzeklis.
Bērni tiek sadalīti divās komandās, un katrai komandai tiek dota viena slota. Un jums ir jāveido šķēršļu josla no tapām, kas stāv rindā. Bērni sēž pie slotas un tādā veidā jāskrien viss maršruts. Par katru notriekto ķegļu tiek piemērots vienas sekundes sods. Tāpēc katrai komandai jāpiešķir laiks un pēc tam jāpievieno soda sekundes. Un uzvar komanda, kurai ir vismazāk laika ar sodu.
7. konkurss – sakāmvārdi, teicieni un Masļeņica.
Bērni pārmaiņus stāsta sakāmvārdus un teicienus par Masļeņicu. Viņi arī nosauc Masļeņicai piemērotus priekšmetus un lietas. Uzvar tas, kurš nosauc visvairāk.