Pe vremuri, Maslenița era una dintre cele mai iubite și distractive sărbători, deoarece săptămâna Maslenița marca sfârșitul unei ierni reci și începutul unei primăveri calde. Vă vom povesti despre jocuri distractive de carnaval pentru toate vârstele!
Jocuri de carnaval pe stradă pentru copii
Jocurile de stradă pentru Marți Gras sunt de obicei aranjate pentru forță și dexteritate, au adesea un caracter „ritual”. De exemplu, pentru remorcher, două echipe primesc numele „Iarnă” și „Primăvara”. Cine va castiga?
- Jocul de cartier „Burners”
Toți se trezesc în perechi. Mâinile unite ridicate. În față, la o distanță de 5-6 pași, se află șoferul. Copiii încep să pronunțe cuvintele arzătorului:
Arde, arde clar
Sa nu iesi afara!
Privește cerul
Păsările zboară
Sună clopotele:
- Ding-dong, ding-dong,
Ieși repede!
După ce au fost de acord, copiii ultimei perechi își eliberează mâinile și aleargă înainte de-a lungul părților laterale ale coloanei. Înainte, trebuie să-și ia din nou mâinile unul altuia, dar pentru ca unul dintre ei să nu fie prins de lider. Pe cine îl prinde liderul, face pereche cu asta. Jucătorul rămas devine lider.
- Joc „Poligon de tragere pe zăpadă”
Acesta este un joc de stradă. Este necesar să instalați scuturi metru cu metru, pe care sunt desenate cercuri - ținte, ca într-un poligon de tragere. Diametrul cercurilor se poate face de 30, 60 si 90 cm.Pregatiti din timp bulgari de zapada pentru aruncare. Acei tipi care lovesc ținta sunt tratați cu clătite sau dulciuri de către prezentatori. De asemenea, liderul trebuie să monitorizeze cu atenție că nimeni nu stă la scuturi.
- Joc cu tigaie
Un cerc este desenat în zăpadă. Va fi o „tigaie” condiționată. Toți jucătorii se țin de mână și sar pe un picior, încercând să se împingă unul pe altul într-un cerc. Cine intra în cerc, „cocea” în tigaie. Sarcina jucătorilor este să nu intre în asta.
- Jocul de cartier „Trei picioare”
Toți participanții sunt împărțiți în perechi. Fiecare pereche este legată împreună cu picioare (piciorul stâng al unei persoane și cel drept al celeilalte). Drept urmare, cu ajutorul a trei „membre” cuplul încearcă să ajungă la linia de sosire cât mai curând posibil. Acest joc poate fi inclus într-o competiție între două echipe sau se poate acorda un premiu pentru fiecare cuplu.
- Jocul „Roata”
În Marțea Cartierului, se obișnuia să se rostogolească o roată aprinsă din munți. A cărui roată se va rostogoli cel mai departe - va avea multă fericire. Cu o mică modificare, obțineți un joc interesant Shrovetide pentru copii
Avem nevoie de două roți. Copiii sunt împărțiți în două echipe și stau pe rând unul după altul. Gazdele au instalat skittles (sau orice alte stâlpi). Fiecare jucător al echipei, la un semnal, trebuie să rostogolească roata între ace și să se întoarcă cu ea. Câștigă echipa care finalizează cel mai rapid ștafeta.
- Jocul „Călare pe o mătură”
- Joc Zarya Zarnitsa
Acest joc distractiv în aer liber poate fi jucat cu un grup mare de copii. Pentru joc veți avea nevoie de o bandă strălucitoare. Copiii stau într-un cerc larg, cu fața în cerc și ascunzându-și mâinile la spate. Liderul merge cu o panglică în mâini în jurul dansului rotund și cântă:
Zori - fulger,
fecioara rosie,
A traversat câmpul
A scăpat cheile
chei de aur,
panglici albastre,
inele împletite
Am plecat după apă!
La ultimele cuvinte ale cântecului, șoferul pune panglica pe umărul unuia dintre copii într-un dans rotund și fuge în cerc. Copilul trebuie să ridice banda de pe umăr și să alerge cu ea în cerc în cealaltă direcție. Fiecare dintre ei se străduiește să ocupe locul liber în cerc. Cel care a reușit să ocupe un loc liber rămâne în cerc, iar cel care nu a avut timp să ocupe un loc devine „Zorie” – lider.
Acest joc poate fi complicat dacă se mișcă și dansul rotund al copiilor - într-o direcție cercul, cealaltă conducător.
Alte jocuri sportive pentru carnaval pot fi:
- lupte de perne sau pungi;
- rege - munți;
- urcând pe un stâlp pentru un premiu pregătit.
Jocuri de carnaval cu copii în interior
- Joc „Tamburin vesel”
Rotiți rapid o tamburină veselă pe mâini
Cine i-a mai rămas va cânta și dansa pentru noi!
Învinsul trebuie să danseze și să cânte, distrând compania.
- Joc de interior „Sunshine”
Copiii vor desena razele soarelui, așa că veți avea nevoie de două coli de hârtie de desen cu sori desenați, dar fără raze.
Copiii sunt împărțiți în două echipe și fiecare stă în fața desenului lor la 5-6 metri de ei. Copiilor li se dau pixuri sau markere galbene. La un semnal, copiii din echipe aleargă pe rând la foile de desen și pictează razele soarelui. A cărei echipă este prima care termină și face parte din colecție, ea a câștigat.
Pentru a face jocul comic, copiii pot fi legați la ochi astfel încât să deseneze „orbește” razele
- Jocul „Zhmurki în loc”
Acest joc poate fi jucat în interior sau în aer liber. Printre participanți, este selectat un lider, îi este legat la ochi și i se spune să se învârtească în jurul său de 5 ori (pentru a doborî un reper în spațiu).
În timp ce șoferul se rotește, toți participanții se împrăștie în cameră cât mai liniștit posibil și îngheață în colțuri izolate. Apoi, legat la ochi și cu brațele întinse, șoferul pleacă să caute alți jucători. Când găsește pe cineva prin atingere, trebuie să ghicească pe cine a găsit. Dacă gazda a ghicit corect, își scoate bandajul din ochi și îl dă participantului prins, iar jocul continuă cu noul șofer.
Biserica Ortodoxă, după cum știți, nu aprobă riturile păgâne, a încercat în mod repetat să interzică sărbătorirea Shrovetide. Dar încercările ei au fost fără succes. În schimb, a existat un amestec de obiceiuri ortodoxe și ritualul păgân de sărbătorire a venirii primăverii. Aceasta include arderea unei sperietoare de iarnă pe rug, sărbători abundente cu clătite și jocuri Maslenitsa și festivaluri populare.
Astfel, Maslenița este unul dintre puținele obiceiuri care au ajuns până la noi încă din timpurile păgâne.
În săptămâna zorilor, se obișnuiește să vizitezi mult și să inviti oaspeți la tine, să te distrezi și să te plimbi. Există un astfel de semn: dacă o persoană trăiește prin Shrovetide plictisit și nu gătește o singură clătită, atunci întregul an se va confrunta cu eșec și lipsă de bani.
În acest articol, am adunat cele mai bune obiceiuri și jocuri de carnaval și un numar mare de Rețetele de clătite vă vor permite să vă surprindeți oaspeții cu noi feluri de mâncare pentru Shrovetide în fiecare zi.
Acum, Marți Cartierul este sărbătorită timp de o săptămână întreagă. Săptămâna de cartier începe cu 8 săptămâni înainte, deci nu are o dată anume. Această dată se schimbă în fiecare an.
Când este carnavalul în 2015?
În 2015, Maslenița cade în săptămâna 16-22 februarie. În această săptămână, fiecare zi are propriul nume și vorbește despre ceea ce trebuie să faci astăzi. Asa de:
Prima zi este o întâlnire de carnaval.
În această zi, trebuie să pregătiți un carnaval umplut (mai jos vom scrie cum să faceți o păpușă de carnaval cu propriile mâini) și să coaceți clătite. De asemenea, se obișnuiește să vizitezi și să aranjezi schi de pe un tobogan de gheață.
Ziua a doua este o victorie.
În această zi, trebuie să rostogoliți cel puțin o dată pe toboganul de gheață, altfel puteți jigni Shrovetide. În mod tradițional, fetele necăsătorite se îmbracă cât mai înfricoșător posibil și merg la vale cu băieți singuri, iar apoi toată lumea merge să se viziteze pentru clătite.
Ziua a treia - gurmand.
În această zi trebuie să gătești cele mai delicioase clătite. De asemenea, probabil ai auzit despre tradiția de a merge la clătite la soacra ta. Deci asta ar trebui făcut miercuri.
Ziua a patra - faceți o plimbare.
Din această zi, încep distracția generală și festivalurile populare.
Ziua a cincea - petreceri cu soacra.
Ginerele cheamă soacra la el acasă pentru o vizită de întoarcere.
Ziua a șasea - adunări de cumnate
În această zi, se obișnuiește să hrăniți rudele soțului cu clătite.
Ziua a șaptea - închiderea zilei de tribune sau duminica iertării.
Ultima și cea mai veselă zi de Shrovetide este sărbătorită cu festivaluri populare, dansuri rotunde, jocuri și concursuri. Se obișnuiește să ne cerem iertare unii altora pentru a fi curățați de tot ce este păcătos. La sfârșitul sărbătorii, se arde o efigie a iernii.
Cele mai bune jocuri pentru Maslenitsa: călărie, luptă, concurență pe zăpadă
După cum am aflat, Maslenița este, fără îndoială, cea mai răspândită sărbătoare. Până în prezent, abundența culinară și festivitățile largi rămân o parte integrantă a acesteia. În mod tradițional, distracțiile în masă sunt organizate în zilele Maslenitsa. Iată cele mai comune:
bătălii de zăpadă
- Perete in perete. Unul dintre tipurile de pumni din Rusia. Luptătorii celor două echipe se aliniază în rânduri. În fiecare echipă, sunt selectați luptători de „speranțe” care sunt capabili să spargă „zidul” inamicului și este ales un „șef de luptă”. Conducătorul este responsabil pentru tactica și strategia luptei și, de asemenea, încurajează camarazii în timpul bătăliei. Este interzis să bati o persoană mincinoasă. Scopul fiecărei părți este să împingă inamicul de pe teritoriul său și să-l pună la fugă.
- Asaltarea Fortului. Un vechi joc popular. O fortăreață de zăpadă este construită în avans și de obicei este formată din două ziduri cu porți. Participanții la joc sunt împărțiți în apărători și atacatori. Atacatorii asaltează zidurile, cățărându-se unul peste altul. Apărătorii se apără cu bulgări de zăpadă, ramuri și panicule. Câștigătorul este primul care intră în orașul zăpezii. Joacă până la distrugerea completă a cetății.
- „bata de cocoși”. O variantă a unui duel comic. Un cerc larg este călcat în picioare în zăpadă. Adversarii sar pe un picior, iar pe celălalt îl îndoaie și îl țin cu mâna. Victoria este câștigată de luptătorul care a împins adversarul din cerc cu umărul sau pieptul.
- lupta cu cai. Perechile concurează. Unul înfățișează un cal, al doilea - un călăreț. O pereche în care călărețul nu a rămas pe „cal” este considerată învinsă. Puteți aranja o întreagă „bătălie de cai”, împărțită în echipe separate.
- "Regele Dealului" Unul dintre participanții la joc urcă pe deal și strigă: „Eu sunt regele dealului!”. Cei adunați mai jos încearcă să surprindă vârful și, de asemenea, să strige cuvintele potrivite. Sarcina este să te aperi cât mai mult și să fii cât mai des „regele dealului”.
patinaj
- schi de pe munții înghețați. Distracție iubită atât de copii, cât și de adulți. Toboganele sunt construite înalte, late și cu poteci lungi în partea de jos. Pentru schi, puteți folosi sănii, banchete de gheață, covorașe, scânduri de lemn. Călăresc singuri și în perechi, manevrând de-a lungul pantelor abrupte. Pe vremuri, ei credeau: cine se rostogolește mai departe pe munte va avea un an de succes.
- plimbare cu sania cu cai. Un atribut indispensabil al Shrovetide. Săniile și caii sunt decorate cu panglici colorate și clopoței.
- Călărie la stâlp. Pe versantul muntelui, doi stâlpi uniformi sunt așezați în paralel. Distanța dintre ele nu este mai mare de un metru. Pentru a face astfel de „șine” alunecoase, acestea sunt preliminar stropite cu apă. Ei stau pe stâlpi în perechi, ținându-se cu mâinile. Principalul lucru este să vă păstrați echilibrul și să rămâneți pe picioare atunci când aluneci în jos.
Concursuri de carnaval
- „coloana de gheață”. Distracție tradițională Maslenitsa. Un stâlp înalt este stropit cu apă, iar premiile sunt atârnate la diferite înălțimi. Cel mai puternic, tenace și încăpățânat scoate un cadou atârnat deasupra celorlalți.
- "Loviți clătitele în cuptor." Din zăpadă (sau carton) fac o sobă cu gură. În loc de clătite, cercurile sunt tăiate din material dens. Sarcina este să arunci „clătite” la gura „aragazului” de la o anumită distanță. În loc de aragaz, puteți pune o persoană cu o tigaie. Apoi cuplurile se vor întrece pentru mai multe „clatite” prinse.
- "La revedere, cizme." Două cizme din pâslă sunt aruncate una după alta. Câștigătorul este cel ale cărui bocanci au zburat cel mai departe de restul și s-au dovedit a fi cât mai aproape unul de celălalt.
- „Baie rusească”. Un joc vechi în care adversarii se bat între ei cu mături de baie. Cine își bate mătura împotriva unui adversar mai repede, câștigă.
— Nu rata oala. O oală de lut este atârnată pe un țăruș. Jucătorii legați la ochi se apropie de el și cu trei încercări încearcă să rupă cu un băț lung de sus în jos.
- "Omoara cartofii." Un buștean rotund este așezat pe două cioturi. Participantul se așează pe un buștean călare și își încrucișează picioarele sub el. Se odihnește pe pământ cu un băț. Sarcina jucătorului este să doboare cartofii așezați pe cioturi cu acest băț, păstrând echilibrul și nu atingând pământul cu picioarele.
- Basilio și Alice. Ei concurează în perechi pentru a vedea cine poate parcurge distanța cel mai repede. Primul participant este legat la ochi, iar al doilea sare pe un picior. „Pisica” susține „vulpea” șchiopătă, iar „vulpea” arată calea către „pisica” oarbă.
curse de ștafetă
- cursa de ștafetă „clatite”. Participanții depășesc distanța, ținând în mână o tigaie cu o clătită. In timpul alergarii, fara oprire, clatita se arunca si se prinde de cel putin trei ori.
- „alerga cu obstacole”. Obstacolele în calea jucătorilor sunt: îmbrăcat în tricou; brâu cu o centură; mâncați clătite; fluiera tare; sărută frumusețea rusă.
- trei picioare. Echipele joacă în perechi. Piciorul drept al unui partener și piciorul stâng al celui de-al doilea sunt legați împreună. Participanții parcurg o cursă în trei etape.
- "bea până la fund". În fața echipelor se pune o masă cu două sticle de alcool, pahare și clătite. Primul participant aleargă la masă și toarnă o băutură într-un pahar. Se întoarce înapoi. Al doilea jucător alergă și bea alcool. Următorul jucător are o clătită. Și următorul toarnă, și bea, și gustări. Câștigă echipa care scurge prima sticla.
Cum să faci o păpușă Shrovetide cu propriile mâini
Clătitele cu unt, distracția zgomotoasă și ospitalitatea generoasă sunt atributele obligatorii ale festivităților de Shrovetide. Și, bineînțeles, persoana principală a sărbătorii și simbolul iernii ieșite este păpușa Maslenitsa.
Este ușor să faci o păpușă Shrovetide de casă cu propriile mâini. Este pusă la loc de cinste în casă sau un deal de clătite este decorat cu o păpușă. Pentru muncă veți avea nevoie de:
- două bețe (de preferință mesteacăn);
- mături sau crenguțe;
- ziar sau cârpe;
- pânză albă;
- bucăți de materie multicoloră, panglici strălucitoare;
- vopsele, pixuri cu pâslă;
- fire și bandă adezivă pentru prindere.
1. Cu o frânghie facem o cruce din două bețe. Bățul vertical este mai lung. Capul și trunchiul sunt atașate de el. Bățul orizontal sunt mâinile.
2. Vom face capul păpușii din hârtie mototolită într-o minge. Puteți face un bulgăre de cârpe sau vată. Învelim umplutura într-o cârpă albă și o legăm cu fire de capătul superior al bastonului vertical. Desenăm fața cu vopsele sau pixuri. Puteți face ochi de nasturi. Din trei panglici se împletește o coadă și se fixează pe cap. Legăm o eșarfă de păpușă.
3. Figurina Shrovetide ar trebui să fie magnifică. Pentru a da volum mâinilor pe un bețișor orizontal, impunem crenguțe. În plus, vă puteți înfășura mâinile cu ziar. Deasupra aruncăm o țesătură albă și, în locul pensulelor, o tragem cu panglici strălucitoare.
4. Maslenitsa este o femeie corpuloasă care mănâncă clătite. Prin urmare, nu va fi de prisos să-i faci doi sâni mari (în imaginea capului) și să-i fixezi pe un băț.
5. Pentru ca păpușa să stea în picioare, impunem mături sau tufă pe trunchi. Talia este marcată cu o frânghie. Cu bandă adezivă până la talie de-a lungul trunchiului fixăm bucăți de ziar rulate cu tuburi. Lățimea fustei depinde de numărul acestora. Într-o bucată de țesătură strălucitoare pliată în jumătate, trebuie să tăiați gâtul. Ne-am îmbrăcat rochia finită pentru Maslenitsa. Facem un șorț dintr-o altă țesătură strălucitoare. O legăm cu o panglică roșie largă.
6. Shrovetide poate fi decorat cu coliere de casă și ustensile de bucătărie, brățări făcute din uscătoare. Aspectul său depinde de imaginația ta.
Duminică, păpușa este arsă. Se crede că în incendiu, odată cu iarna, ne ard nemulțumirile și nemulțumirile din trecut. Ritualul arderii Masleniței poate fi efectuat întrebând păpușii lucrurile rele pe care doriți să le lăsați în anul care iese (întâlniri neplăcute, eșecuri la locul de muncă, supraponderal). Pentru a face acest lucru, înainte de a arde, o panglică cu o dorință este legată de mână. Dar dacă ai ceva în minte pentru viitor, păpușa Shrovetide ar trebui ținută la intrarea în casă. Ea va fi un talisman și un simbol al prosperității.
15 rețete de clătite pentru Shrovetide
Indiferent de rețeta de clătite pe care o alegeți, există mai multe reguli generale gătit. Deci, pentru a le face frumoase și gustoase, aveți nevoie de:
1. Alegeți preparatele potrivite. Opțiunea ideală este o tigaie din fontă. Daca in casa ta se mai pastreaza asa ceva, considera-te norocos si nici prima clatita nu va fi cocoloase, clatitele tale nu se vor lipi niciodata de tigaie si iese subtiri si crocante.
Dacă nu ai găsit o tigaie din fontă, nu contează. Poate fi gătit într-o tigaie obișnuită antiaderentă.
2. Lucrări pregătitoare. Încinge tigaia cu grijă. Dacă se folosește fontă, atunci aceasta trebuie unsă cu ulei vegetal sau untură și stropită cu sare înainte de prima dată. Dacă este o tigaie obișnuită, atunci este suficient să o ungi cu ulei.
3. Pentru a face clătitele ușoare și aerisite, trebuie să pregătiți corect ouăle. Separam albusurile de galbenusuri si le batem separat unul de altul. Apoi amestecați din nou.
4. Experimentele sunt binevenite Pentru a obține un gust neobișnuit de clătite, adăugați arome tocate mărunt în aluat înainte de prăjire. Pot fi: carne fiartă, ceapa verde, morcov ras, ou fiert si multe alte produse. Încearcă-l și vei fi surprins cum se va schimba gustul clătitelor cu „umpluturi”.
Clatite cu lapte
Există o mare varietate de rețete de clătite în lapte: puteți face clătite cu cremă, din lapte acru, clătite groase în lapte. Noi v-am pregătit cel mai mult cele mai bune retete clătite
Pentru a face clătite cu lapte nu doar roșii, ci și cu găuri mici, adăugați câteva linguri de apă în aluat.
1. Clatite bunicii cu lapte
Ingrediente: lapte cald 700 ml, ou 3 buc, faina 7 linguri, zahar 1 lingura, sare 1 lingura, sifon 0,5 linguri, ulei vegetal 2 linguri.
Se amestecă laptele, ouăle, sarea, zahărul, sifonul (stins cu oțet), uleiul vegetal. Bateți totul bine. Cerneți făina și adăugați în jet subțire, în timp ce amestecați bine aluatul, astfel încât să nu fie cocoloașe.
Clatitele se coac intr-o tigaie uscata incinsa (unsa cu putin ulei chiar inainte de prima clatita) pana se rumenesc.
2. Clatite subtiri
Ingrediente: lapte 400 ml, amidon de cartofi 200 gr, ulei vegetal 2 linguri, sare 1 linguriță, zahăr 2 linguri, ou 2 buc.
Se amestecă ouăle, laptele și amidonul până se omogenizează. Adăugați untul, zahărul și sarea. Ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei vegetal și încălziți bine. Coaceți clătitele până devin aurii pe ambele părți. Clatitele sunt foarte subtiri.
Clatitele subtiri se coac mai bine daca in loc de unt se unge tava cu o bucata de untura.
3. Clatite cu aer
Ingrediente: 3 căni de lapte, 2 căni de făină, 3 ouă, 0,5 lingurițe. sare, 1 lingură zahăr, ulei vegetal 3 linguri, praf de copt 3/4 linguriță.
Se amestecă făina, praful de copt, sarea și zahărul. Adăugați ouăle și jumătate de pahar de lapte. Bateți aluatul cu un mixer (sau cu telul) până se omogenizează. După aceea, adăugați laptele rămas și untul, amestecând constant aluatul. Pe o tigaie bine încălzită și unsă cu ulei, turnați aluatul cu o oală și coaceți clătitele pe ambele părți. Din când în când, tigaia trebuie unsă cu ulei.
4. Clătite într-o sticlă
Ingrediente: 2 oua, 10 linguri. făină, 3 linguri. ulei vegetal, 600 gr. lapte, 3 linguri. zahăr, 0,5 linguriță sare, 0,5 linguriță sifon, 1 lingurita oţet. Sticlă de plastic de 1,5 litri și pâlnie.
Introduceți pâlnia în sticlă și turnați totul în ea: făină, sare, zahăr, praf de copt, bicarbonat de sodiu cu oțet. Agitați sticla pentru a amesteca totul. Adăugați ouăle, untul și laptele. Înșurubați capacul și agitați sticla, în timp ce aluatul din ea se amestecă perfect.
Se unge o tigaie cu ulei vegetal si se incinge bine. Turnați aluatul în tava din sticlă și coaceți clătitele până se rumenesc.
5. Clatite pe terci de mei
Ingrediente: 200 gr. mei, 400 gr. făină, 6 pahare de lapte, 2 linguri. uleiuri, 50 gr. drojdie, 2 linguri. zahăr, 2 ouă.
Clatitele cu mei sunt reteta traditionala Bucătăria rusească. Se fierbe terci de mei nu gros în lapte, se răcește. Adăugați în terci drojdie diluată în 0,5 căni de lapte, sare, unt, ouă, făină, zahăr. Se amestecă totul bine și se pune într-un loc cald, astfel încât aluatul să crească. Apoi coaceți ca clătitele obișnuite.
6. Clatite in graba
Ingrediente: 500 gr. făină, 2 căni de apă, 1 ceașcă de lapte, 1 lingură. zahăr, 0,5 linguri. sare, 3 ouă, 1 linguriță. praf de copt.
Bate ouale si amesteca-le cu apa calduta, lapte, sare, zahar, praf de copt. Se toarnă făina într-un jet subțire cu amestecare constantă, astfel încât să nu fie cocoloașe. Bateți aluatul cu un tel. Încingeți o tigaie și ungeți-o cu un strat subțire de untură. Coaceți clătitele pe 2 părți până se rumenesc.
7. Hrișcă
O altă rețetă pentru bucătăria tradițională rusească este clătitele de hrișcă cu lapte. Cel mai adesea, conform acestei rețete, clătitele au fost coapte pentru Shrovetide.
Ingrediente: 3 căni de hrișcă măcinată, 2 căni de lapte, 20 gr. drojdie, 2 oua, unt.
Se dizolvă drojdia în 3 linguri. linguri de apă caldă. Amestecați hrișca, drojdia, laptele și gălbenușul de ou. Topiți untul și adăugați în aluat. Așteptați ca aluatul să crească și începeți să coaceți clătite. Se coace intr-o tava bine incalzita, unsa cu unt.
De asemenea, oferim o clasă de master pas cu pas:
Rețete de clătite pe chefir
8. Rețetă tradițională
Ingrediente: 1 cană făină, 1 cană chefir, 2 ouă, 1 cană apă caldă, 0,5 linguriță. sifon, 1 lingura. zahăr, 2 linguri. ulei vegetal, un praf de sifon.
Batem ouale pana devin spumoase, adaugam apa si batem in continuare, adaugam un pahar de chefir si batem din nou. Se amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și se adaugă într-un jet subțire în aluat, amestecând constant. Adăugați zahăr, sare și ulei vegetal. Se coace intr-o tava foarte incinsa, unsa cu ulei.
9. Picant
Ingrediente: 1 litru de chefir, 3 ouă, 1 linguriță. sare, făină, 1 linguriță sifon, 3 linguri. l. ulei vegetal, unt, ceapa.
Se amestecă ouăle, sarea și chefirul și se încălzește acest amestec pe aragaz (ca să fie puțin cald). Adaugati faina pentru a face un aluat moale. Se dizolva sifonul intr-un pahar cu apa fierbinte si se adauga in aluat. Adăugați ulei vegetal și amestecați totul bine.
Se pune o jumătate de ceapă în ulei vegetal și se unge tava cu ea când se coace clătite. Coaceți ca clătitele obișnuite până devin maro auriu. Apoi ungeți cu unt. Ceapa va da clătitelor un gust picant neobișnuit.
10. Clatitele simple nu sunt chefir
Ingrediente: 0,5 litri de chefir, 1 lingura. lapte, 2 ouă, 1,5 linguri. făină, 1 lingură. zahăr, 0,5 linguriță sare, 1 lingura sifon, ulei vegetal
Încălziți chefirul astfel încât să fie ușor cald, adăugați ouă, zahăr, sare, sifon. Amesteca totul bine. Adaugati faina intr-un jet subtire si amestecati astfel incat sa nu fie cocoloase. Se fierbe laptele și se toarnă în aluat amestecând constant. La final se adauga ulei vegetal. Se coace intr-o tava incinsa unsa cu ulei vegetal.
Ingrediente: 750 ml. lapte, 25 gr. drojdie, 3 ouă, 1 lingură. zahăr, 100 gr. unt, 400 gr. făină, 0,5 linguriță sare.
Se amestecă laptele cald, drojdia, zahărul și jumătate din făină. Pune aluatul într-un loc cald, astfel încât să crească. Se macină gălbenușurile cu unt și se pun proteinele la frigider. Adăugați gălbenușurile, sarea și făina rămasă în aluat și puneți la loc cald timp de 1 oră să crească.
Periodic, aluatul trebuie amestecat. Cand aluatul a iesit, bate albusurile bine spuma si adauga la el amestecand constant. Se prăjește într-o tigaie fierbinte unsă cu untură.
Rulouri de primăvară
13. Cu brânză de vaci
Ingrediente: 400 gr. făină, 1 litru de lapte, 2 ouă, 1 lingură. zahăr, 1 linguriță sare. Pentru umplutură: 500 gr. 5% brânză de vaci, 1 ou, 2 linguri. Sahara.
Se amestecă ouăle, zahărul, sarea și jumătate din lapte. Adaugati faina si bateti pana se omogenizeaza. Adăugați restul de lapte într-un jet subțire. Lăsați aluatul finit timp de 30 de minute într-un loc cald. Coaceți apoi clătitele într-o tigaie încinsă, unsă cu ulei vegetal.
Umplutură pentru clătite cu brânză de vaci: se rade brânza de vaci printr-o sită metalică sau se bate într-un blender. Adăugați oul și zahărul, amestecați totul bine. Umpleți clătitele finite cu umplutură de brânză de vaci și rulați în plicuri.
Prăjiți plicurile finite în ulei vegetal până se rumenesc.
14. Cu carne
Gătit clătite ca în rețeta de clătite cu brânză de vaci.
Pentru umplutură: 250 gr. carne tocata, morcovi, ceapa, sare, piper dupa gust.
Se prăjește ușor carnea tocată, se adaugă morcovii rasi, sare și piper. Gătiți totul împreună până când este gata.
Lăsați umplutura să se răcească și umpleți clătitele gata făcute cu ea, împăturiți-le în plicuri. Prăjiți apoi plicurile finite în ulei vegetal până se rumenesc.
15. Cu brânză
Faceți clătite după orice rețetă.
Răziți brânza pe răzătoarea fină, întindeți-le pe clătite și rulați-le în plicuri. Se toarnă puțin ulei vegetal pe o foaie de copt, se servește plicuri pe ea și se da la cuptor pentru 5-10 minute pentru a se topi brânza.
Maslenitsa este un prilej bun de a te distra din suflet și de a petrece timp în aer liber cu beneficii pentru sănătate. Fie ca această sărbătoare să fie memorabilă pentru tine.
Maslenița este una dintre cele mai iubite sărbători ale poporului rus. Mulți oameni îl iubesc pentru dispoziția sa fără griji, pentru distracția distractivă după o iarnă rece. Pentru părinții cu copii mici, acesta este un moment fertil pentru jocuri comune, distracție interesantă și comunicare cu copilul lor. În plus, participarea la festivitățile festive poate fi folosită ca mijloc de dezvoltare și educare a copilului dumneavoastră. Există o bună oportunitate de a completa cunoștințele copiilor despre tradiții populare, vezi cu ochii tăi toate acțiunile tradiționale, învață copiii preșcolari regulile de comunicare și comportament într-un eveniment de masă. În jocurile Shrovetide pentru copii, vă puteți extinde cunoștințele despre arta populară: cântece, răsucitoare de limbi, versuri, incantații. Dacă nu puteți merge cu copilul la festivitățile din oraș și nu puteți lua parte la divertismentul comun, este ușor să organizați o astfel de vacanță în mediul imediat: în familie, la dacha cu rudele. Cu toate acestea, nu toți părinții știu să folosească în mod corespunzător vacanțele în scopuri educaționale și cum să pregătească copiii mici pentru ele. Între timp, experții vă reamintesc de necesitatea de a respecta reguli speciale.
Reguli pentru pregătirea preșcolarilor pentru vacanță
Important: pentru ca divertismentul de vacanță să nu devină stresant pentru preșcolari, psihologii sfătuiesc să se pregătească pentru astfel de evenimente.
Experiența profesorilor de grădiniță a făcut posibilă elaborarea unui număr de reguli care vor ajuta părinții:
- Trebuie amintit că sărbătorile nu sunt doar plăcere și distracție, ci și vanitate, comunicare strânsă cu străinii. Toate acestea pot fi o sursă de stres pentru copii. Planificarea vacanței din timp va ajuta la prevenirea apariției problemelor.
- Cel mai bine este să vă gândiți dinainte cum să pregătiți copilul, astfel încât o plimbare lungă și zgomotoasă să nu afecteze negativ rutina lui zilnică. Profesorii amintesc că bebelușul ar trebui să doarmă bine, să ia un mic dejun copios. Înainte de a părăsi casa, nu este de dorit să-l excitați cu un ton iritat, notații excesive. Seara, trebuie să pregătiți haine calde și confortabile pentru divertismentul de iarnă, care nu restricționează mișcarea, sănii pentru schiul dealurilor și alte articole necesare.
- În ajunul sărbătorii, este recomandabil să discutați toate acțiunile cu copilul, ceea ce va crea un interes suplimentar pentru eveniment. Cu un preșcolar mai în vârstă, puteți crea un program de divertisment comun. Cel mic urmează să povestească despre regulile de comportament la plimbare, pentru a nu intra într-o situație dificilă. Pregătirea preliminară și briefing-ul sunt importante, deoarece vă permit să mențineți o bună dispoziție pe tot parcursul evenimentului.
- Părinții trebuie să înțeleagă că așteptările lor de la un anumit comportament de la copilul lor trebuie să corespundă caracterului, caracteristicilor psihologice și vârstei acestuia. Dacă preșcolarul este calm, nu vă așteptați să se distreze la egalitate cu copiii activi. Și invers, este imposibil să ceri unui copil plin de energie să nu participe la evenimente pline de viață.
Ce ar trebui să li se spună copiilor despre Maslenitsa?
Pentru ca copiii să fie interesați și să înțeleagă ideea sărbătorii la care va participa familia, trebuie să spuneți într-o formă accesibilă conținutul acesteia. Puteți citi cărți copiilor preșcolari, puteți privi imaginile pe Internet. Și totuși, o poveste emoțională accesibilă a unui adult îl va ajuta pe copil să simtă mai bine evenimentul care urmează. În acest caz, ce le pot spune părinții copiilor lor despre Maslenitsa?
Maslenița este o sărbătoare care simbolizează rămas bun de la iarna plictisită și o întâlnire cu primăvara mult așteptată. Tradiția zilelor de Shrovetide a fost întotdeauna distracție furtunoasă și generozitate, deoarece strămoșii noștri considerau aceasta o garanție a recoltelor bogate, a abundenței în anul care vine. Sărbătoarea a durat șapte zile, fiecare zi a fost chemată și sărbătorită într-un mod special. Principalul tratament pe tot parcursul săptămânii sunt clătitele, simbolizând soarele de primăvară. O decorare amuzantă a evenimentului a fost construirea unei păpuși de paie sau a unui animal de pluș, numită în cinstea sărbătorii Masleniței. Sperietoarea a fost amplasată în piața principală, unde aveau loc festivitățile (puteți da o păpușă mică de paie unui preșcolar). Chemând soarele, au încercat să facă pe plac Shrovetide, strigând invocațiile:
Carucior, Carucior,
Vino sa ne vizitezi
La o curte largă.
plimbare pe munte,
Rulați în clătite
Bucură-te inimile!
Tradițional pentru sărbătoare erau concursurile, dansurile rotunde. Oamenii au cântat, au glumit, au făcut mișto de Maslenița. În ultima zi Maslenitsa, o păpușă de paie a fost arsă, bucurându-se de zilele următoare de primăvară. Divertisment fără pretenții, dar interesant: plimbări cu sania, luarea fortărețelor de zăpadă - a atras atât copiii, cât și adulții.
Divertisment în timpul sărbătorilor de la Maslenița
Divertismentul tradițional va susține interesul și dorința copiilor de a participa la activități distractive.
Important: organizarea de jocuri pentru Marți Cartierul pentru copii, principalul lucru este să alegeți acțiunile de joc potrivite în funcție de vârsta și capacitățile copilului.
Tații și mamele vor aduce o mare plăcere copiilor, care vor lua parte activ la distracție și competiții. Se realizează astfel un mare efect educațional, unitatea părinților și copiilor, care poate fi greu de obținut. Prin urmare, adulții ar trebui să profite de oportunitatea de a comunica, de a se juca, de a concura cu copiii lor și de a-i încuraja pentru realizările lor. În pedagogia populară există jocuri incitante, competiții care pot fi organizate acasă, dacă din anumite motive părinții nu merg cu copilul la distracție în masă. Copiii preșcolari care merg la grădiniță cunosc și iubesc distracția tradițională, părinții îi învață pe copiii de acasă în timpul liber în familie. În sărbători precum Maslenitsa, este pur și simplu necesar să folosiți potențialul creativ al oamenilor (chastushkas, versuri, cântece) pentru a extinde cunoștințele despre tradiții, pentru a dezvolta creșa.
Shrovetide, Shrovetide, nu te vom lăuda,
Vino să ne vizitezi în curtea largă
Joacă-te cu copiii, plimbă-te pe tobogane!
„Clătite într-o tigaie”
Distracție pentru copii de toate vârstele. Adulții iau parte activă, pregătirea este minimă: desenați un teren de joc rotund (tigaie). Participanții se țin de mână strâns și încearcă să se împingă unul pe altul într-un cerc, astfel încât jucătorul de clătite să „coace” în tigaie. Câștigătorul este participantul care nu a fost niciodată într-un cerc. La sfârșitul jocului, toată lumea este tratată cu clătite.
„Bufoni veseli”
În această acțiune teatrală, părinții pregătesc pălării, învață un cântec, de exemplu, la o poezie de L. Orlova:
Sunt un Bufon vesel!
Uite, nu sunt rău.
Pentru un ban (de preferință cinci)
Voi sări și voi dansa.
Nu te las sa te plictisesti!
Cine este gata să fie obraznic?
Pe jucători se pun șepci de bufoni, pur și simplu puteți coase bile luminoase (clopote) la șapca copilului. Pentru cor, copiii imită obiceiurile întinse ale unui urs la târg, mersul important al unui cocoș, lupta caprelor cu fruntea. Este bine să folosiți un acompaniament muzical vesel.
„Orga stradală”
Cu participarea copiilor diferite vârste. Pentru a se distra, un adult trebuie să se schimbe într-o râșniță veche de orgă, să ia o jucărie de maimuță sau un papagal, o cutie muzicală ca o orgă, să scrie note pentru copii care înfățișează „clienți”. Divertismentul va fi mai interesant dacă sunt pregătite suveniruri pentru ca participanții să fie ascunși în locuri diferite. Gazda cântă un cântec despre o orgă cu butoi sau citește o rimă:
Nu mă despart niciodată de o ghilibă bătrână,
Dă bucurie tuturor și alungă tristețea!
Un adult, imitând o râșniță de orgă, strigă: „Fericirea este de vânzare!”.
Copiii-„cumpărătorii” scot note mici, râșnița de orgă le citește conținutul, de exemplu: „Căutați-vă fericirea sub bradul de Crăciun”, „Fericirea voastră este în spatele băncii”.
„Călare pe carusel”
Un joc clasic în aer liber pentru preșcolari de orice vârstă, binecunoscut copiilor de la grădiniță. Conducătorul (preșcolar adult sau senior) ridică un băț cu panglici multicolore legate de el. Participanții își aleg o panglică, prezentatorul se învârte pe loc, înfățișând un carusel. Jucătorii efectuează acțiuni ritmice, cântând alături de lider:
Abia, abia, abia
Caruselele se rotesc.
Și apoi, atunci, atunci
Toți aleargă, aleargă, aleargă!
Taci, taci, nu te grăbi
Opriți caruselul.
Unu-doi, unu-doi
Aici jocul s-a terminat.
„Umflă, bule”
Divertisment clasic de altădată, familiar și iubit de toți copiii preșcolari. Un joc de dans rotund este adesea jucat grădiniţă. Pentru o acțiune de joc, toată lumea trebuie să stea într-un cerc și să efectueze anumite mișcări în conformitate cu cuvintele:
Aruncă în aer, bule
Mare mare, ( participanții extind treptat dansul rotund, „bula” se umflă)
stai asa
Și nu te prăbuși!
A zburat, a zburat, a zburat jucătorii se țin de mână, aleargă în cerc)
Și a lovit un fir.
Firul a căzut toată lumea se oprește)
Bula a dispărut!
Bach! Explozie: sh-sh-sh ( cercul se îngustează, bula „explodează”)!
„Bătrâna Malanya”
Distracție pentru toți copiii, multă distracție jucând. Este bine să ia parte adulții, pe care copiii îl pot imita. La început, părintele („Malanya”) este ales ca părinte, apoi rolul poate fi transferat preșcolarului mai mare. Jucătorii stau în cerc, șoferul este în centru. Sub cuvintele versului (poate fi cântat la unison), liderul descrie diverse acțiuni distractive, restul participanților le reproduc:
La Malania, la bătrână
Locuia într-o colibă mică
Șapte fiice, șapte fii
Toate fără sprâncene sprâncenele acoperite cu mâinile).
Cu asemenea ochi „Malanya” arată ochi amuzanți, jucând copie),
Cu acele urechi, acele nasuri, șoferul își construiește fețe răutăcioase),
Cu așa mustață, cu așa cap, cu așa barbă.
N-au mâncat nimic, au stat toată ziua,
S-au uitat la ea, au făcut așa... ( este descrisă o ipostază veselă, care este copiată de toți jucătorii).
Participantul care îi arată cel mai vesel lui Malanya câștigă și primește un premiu.
"Dudar-dudary"
Divertismentul vintage se va potrivi perfect, va crea o stare de spirit veselă adulților și copiilor. Maslenitsa este momentul potrivit pentru astfel de distracții de modă veche. Mai întâi trebuie să le spui băieților cine este dudarul (cântă la pipă), ce este o punte (un copac gros tăiat). Mai întâi adultul devine lider, apoi rolul este transferat copiilor. Pentru divertisment, este necesară o zonă mare, așa că se joacă pe teren. Participanții merg într-un dans rotund, pronunță sau cântă ritmic:
Dudar, dudar, dudarishche, bătrân, bătrân.
Al lui sub punte, sub umezeală, sub putred.
Dudar, dudar, ce doare?
Dudar pronunță plângător, arătând spre orice parte a corpului, de exemplu: „Degetul este bolnav”, jucându-se cu un râs, apucă degetul vecinului și mergi mai departe.
Sau: „Mâna doare”, se țin de mână, continuând dansul rotund cu cuvintele: „Dudar, suflator, ce doare?”
Dudar strigă: „Butoiul este bolnav”, participanții se apucă râzând de lateral, jocul continuă.
Distracția se încheie cu cuvintele dudarului: „Nimic nu doare!”
Toată lumea se împrăștie, liderul îi prinde.
„Hai să călărim cai”
Evenimentele de cartier sunt imposibile fără călărie. În timpul festivităților, puteți plimba cu copiii pe o sanie trasă de cai. Acasă, patinajul este simulat de joc. Un adult leagă clopoței de o panglică frumoasă, se oferă să facă o „echipă”, a pune o panglică pe un copil este un „cal”. Copiii apucă panglicile și strigă:
Cioc-cioc, tra-ta-ta, deschide poarta!
Deschide poarta! Iesim din curte! Dar!
Cu aceste cuvinte „calul aleargă”, sunând clopote, copiii aleargă după el. Când băieții au jucat suficient, gazda spune: „Uau, cal, oprește-te!”.
Pentru a diversifica jocul „cailor”, va fi interesant să teatralizați rima de pepinieră „Ca gheața subțire...”:
Ca gheața subțire
A căzut o zăpadă albă.
A căzut o zăpadă albă
Prietenul Vanechka conducea.
Vanya călărea, grăbită,
A căzut de pe cal.
A căzut și minte
Nimeni nu fuge la Vanya.
Doi prieteni au văzut
Curând, au fugit la Vanya.
Curând, au fugit la Vanya,
L-au urcat pe un cal.
Au pus-o pe Vanya pe un cal,
Calea a fost arătată.
Maslenitsa este o perioadă tradițională de distracție cu zăpadă, preșcolarii se vor bucura de a juca Snow Fortress, Snow Shooting Range și King of the Hill cu părinții lor.
Important:în jocurile în aer liber cu zăpadă, adulții nu trebuie să lase copiii nesupravegheați pentru a evita rănirea.
Întreaga familie poate participa la astfel de jocuri Shrovetide, cum ar fi „Tug of War”, „Arde, arde, clarifică ...” și alte jocuri similare. Vă dorim o Maslenița largă veselă!
Atenţie! Site-ul de administrare a site-ului nu este responsabil pentru conținut evoluții metodologice, precum și pentru conformitatea cu dezvoltarea Standardului Educațional de Stat Federal.
În această dezvoltare, este prezentat un scenariu pentru sărbătoare. Copiii au fost invitați să participe la Târgul de distracție (în timpul distracției de iarnă) și să ardă o sperietoare pentru ca iarna să facă loc primăverii.
Scopul evenimentului: o introducere în sărbătorirea sărbătorilor populare rusești.
Obiectivele evenimentului:
- de a familiariza elevii cu obiceiurile și tradițiile sărbătoririi Masleniței;
- lărgi orizonturile generale ale elevilor;
- dezvolta dexteritatea, viteza, coordonarea miscarilor, gandirea logica;
- creați o atmosferă festivă pentru elevi;
- să cultive relații de prietenie, respect pentru modul de viață, viața, obiceiurile strămoșilor.
Forme de organizare a activităților: spectacol de teatru, jocuri-concursuri.
Progresul evenimentului
Muzica veselă se aude, bufonii se termină.
Primul bufon: Toate! Toate! Toate! In vacanta! Ne întâlnim cu Maslenitsa, vedem iarna, numim primăvară!
al 2-lea bufon:
Hei, băieți gay
Ascultă-mă!
Îți voi spune un secret
Și ești mai departe decât întreaga lume,
Ce avem aici astăzi
Pentru distracție - întindere:
Va fi muzică și cânt
Dans, jocuri, divertisment
Foarte interesant,
Pur și simplu minunat!
Astăzi legea este simplă:
„Cântă și dansează, dansează și cântă!”
Iertați toate greșelile astăzi
Dar nu lipsa zâmbetului!
Primul bufon: Vino să spargi oasele! Astăzi Shrovetide vă invită să vizitați!
al 2-lea bufon:
Pentru noi, aici! Adunați-vă, oameni buni!
Ceva interesant vă așteaptă astăzi!
Jocuri, distracție, distracție și râsete,
Avem suficiente vacanțe pentru noi toți.
Toată lumea s-a adunat într-un mare dans rotund.
Conducere: Bună ziua, dragi oaspeți, mult așteptați! Astăzi avem - Plimbăm! A patra zi a Marii Masleniței! Săptămâna clătitelor! Săptămâna clătitelor! Carnaval larg!
Primul bufon: Vom desface iarna și vom întâlni primăvara, vom cânta cântece rusești amuzante și ne vom juca.
al 2-lea bufon: Uite cine vine la noi! Este însăși Zimushka care merge spre noi.
Muzică pentru iarnă.
Iarnă. Salutare, lume! Te-ai săturat de iarna lungă? Poate mai adaugă niște ger, mai multă zăpadă?
Bufoni (împreună). Nu avem nevoie de o asemenea bucurie, suntem înghețați până la oase, nu avem un dinte pe un dinte, abia așteptăm zile calde. Poate vei lăsa loc primăverii?
Iarnă. Mă uit, mă gândesc. Dacă mă faci să râd, amuză-mă, poate voi lăsa loc Primăverii.
Conducere: Băieți, vreți să vină primăvara? Să încercăm să facem iarna să râdă, nu?
Primul bufon: Iarna nu vrea să plece așa, vrea să se distreze!
al 2-lea bufon: Ești gata să participi la distracția de iarnă?
Primul bufon: Apoi, deschidem Târgul nostru de Distracție.
Conducere: Pentru a participa la Târg, fiecare clasă trebuie să obțină un „Bilet de divertisment” și să urmeze traseul indicat. După ce ai terminat, toate sarcinile merg aici cu tine. Și să aflăm dacă am reușit să-i facem pe plac lui Zima?
Primul bufon:Începem!
Muzică.
Târg de divertisment
- Poligonul de tragere al lui Moș Crăciun. Ce este iarna fără lupte cu bulgări de zăpadă? În aerul proaspăt geros, nu există jocuri de noroc mai bune, distracție încălzitoare. Configurați ținte bulgăre de zăpadă pe site. Cea mai ușoară opțiune sunt scuturi din lemn de 1 x 1 m, cu mai multe cercuri desenate pe ele cu un diametru de 30, 60 și 90 cm (le puteți face sub formă de Maslenitsa umplute sau Oameni de zăpadă sau pur și simplu lipiți imagini din carton gros pe scutul sau desenul pe scuturi). Scuturile pot fi săpate în pământ pe stâlpi, atârnate pe un perete sau pe un gard. Dacă nu este posibil să faci ținte, le poți desena pur și simplu pe un perete gol al unei case sau un gard. Cele mai precise victorii.
- Concurs - cursa de ștafetă „Plant cartofi”. Primul membru al fiecărei echipe are o găleată cu 6 „cartofi”. La semnalul liderului, primul participant aleargă la linia trasă și pune un cartof în „găurile” săpate în zăpadă și vopsite cu vopsea. După ce a terminat munca, primul participant se întoarce la echipă și îi dă găleata celui de-al doilea participant. Al doilea participant adună cartofi și îi dă găleata cu cartofi celui de-al treilea participant. Al treilea „plantează” cartofi etc.)
- „Lupte de cocoși”. Desenați o potecă îngustă în zăpadă. Participanții sunt invitați să doboare un adversar cu o pernă. Cel care trece dincolo de linie este cel care a pierdut.
- Bowling. Scop: doborâți skittles. Clasamentul echipelor: cine va doborî cel mai mult. Fiecare are o încercare.
- Cântece despre carnaval, iarnă
- Aruncarea paniculelor. Minunata este aceasta competitie in aer liber, amuzanta si simpla: acesta este campionatul la aruncarea cu matura la distanta. Pentru o astfel de distracție, trebuie să luați câteva panicule fără ax. Ce ar fi iarna fără un îngrijitor cu o mătură care să curețe zăpada? Ținem un concurs pentru titlul de Conducător Onorific. Câștigătorul este cel care aruncă telul cel mai departe sau dă jos figura de zăpadă.
- Ghicitori (despre sărbătorile de Shrovetide)
De la fereastră la fereastră - un fus de aur. (Raza de soare)
A venit din cer, s-a dus pe pământ. (Ploaie)
Jugul roșu atârna peste râu. (Curcubeu)
Fără limbaj, dar vorbește. Fără picioare, dar alergând. (Curent)
Bunicul bătrân, are o sută de ani, a asfaltat podul. A venit roșie, a împrăștiat întreg podul. (Gheț și primăvară.)
Ce nu se seamănă primăvara se va naște? (Iarbă)
Puțin, verdele acoperea tot câmpul. (Luncă de primăvară.)
Mama primavara - in rochie colorata, mama iarna - intr-o mantie alba. (Camp)
Frații au început să iasă din leagăn. Au căzut la pământ - au devenit verzi. (Bob încolțit.)
Vara se plimba fara drum pe langa brazi si stejari, iar iarna doarme intr-o vizuina, ascunzand nasul de inghet. (Urs) - De asemenea, puteți juca „Vrăbii și corbi”(dacă ghiciți rapid ghicitori). Regulile jocului: jucătorii sunt împărțiți în două echipe - „vrăbii” și „corb”. Gazda spune: „Vrăbii!”, Membrii acestei echipe prind „cioara”. Brusc, gazda spune „Corbi!”, Și totul se întâmplă invers, „corbii” prind „vrăbiile”. Jocul este dinamic, nu este nevoie să-l trageți, scopul principal este să vă încălziți, să obțineți o încărcătură de vivacitate.
- Curse de panicule. O fâșie lungă este desenată pe zăpadă - o pistă, sticle de plastic sunt plasate de-a lungul ei ca un șarpe, participanții (puteți așeza o familie întreagă) stau călare pe mături lungi și aleargă până la linia de sosire.
Notă: dacă paniculele sunt greu de găsit, înlocuiți-le cu mături sau lopeți pentru curățarea zăpezii.
Muzică.
Primul bufon:
Salut lume! Pregătește-te pentru dansul rotund.
Ei bine, am început vacanța.
al 2-lea bufon: Interesant, Zimushka a fost respectat?
Iarnă: M-ai amuzat. Poate mă gândesc să rămân. Ești bun cu mine. Sunt atât de multe jocuri bune iarna. De ce să plec?
Conducere: Da, iarna este bună cu tine! Dar vreau ca soarele să ne încălzească cu căldura lui.
Iarnă: Apoi încă o provocare pentru tine. Fă-o bine, voi renunța. Trebuie să desenezi Spring. Pe de o parte, echipa mea, pe de altă parte, rivalii mei.
Conducere: Da, pe vremuri pe Maslenitsa una dintre distracții era remorcherul, haideți să respectăm tradiția.
primul bufon. Cine este cel mai puternic dintre băieți, ieși, nu te sfii! Luăm repede frânghia, cel care o trage va fi fericit. El va deveni cel mai puternic și va primi un cadou.
Coarda poate fi trasă atât în competiția individuală, cât și pe echipe.
Principalul lucru este că punctele forte ale participanților sunt aproximativ aceleași. Aceasta ar trebui să fie urmată de asistenți adulți ai prezentatorului.
Bufonii pot ajuta concurenții sau pot „proști”, pretinzând că ajută.
Iarnă. Văd că bufonii au petrecut iarna degeaba, nu au jucat bulgări de zăpadă, nu au părăsit muntele. Probabil te voi trata cu zăpadă și ger, nu voi lăsa primăvara să plece.
Conducere. Stai, Winter, hai să-i întrebăm pe băieți cum au petrecut iarna. Băieți, a fost întotdeauna suficientă zăpadă pentru schi?
Copii (cor). Da!
Conducere. Te-ai mutat mereu repede pe dealuri?
Copii (cor). Da!
Conducere. Zimushka! Mulțumesc pentru zăpadă, pentru toboganele de zăpadă, pentru patinoar și pentru pista rapidă de schi.
primul bufon.Și acum lăsați locul Spring-Red. Ea nu e departe.
al 2-lea bufon. Shrovetide ne va ajuta în acest sens.
Iarnă.Și unde este asistentul tău?
Conducere. Pentru a face acest lucru, trebuie să stați într-un dans rotund și să cântați o melodie împreună.
primul bufon. Numai că ea ar veni mai devreme, veselă, provocatoare, nesăbuită și nu blândă.
al 2-lea bufon. Hei băieți, hai să cântăm o melodie cu voi „____”
Copiii cântă și apare Maslenitsa.
Conducere. Maslenița a durat șapte zile.
primul bufon. Prima zi - „Întâlnire”, ne-am întâlnit deja pe Maslenitsa. Să trecem la a doua zi.
al 2-lea bufon. A doua zi - „3game”. Băieți cu fete de pe deal, încercând să se cunoască.
primul bufon. Iarna durează mult, mult timp, iar Maslenitsa aleargă repede. Se anunță a treia zi - „Gurmet”.
al 2-lea bufon.Și ce mănâncă pe Maslenița?
Copii (cor). Clatite!
primul bufon. Joi este ziua cea mai uleioasă - „Razguly”.
al 2-lea bufon. Ziua a cincea - „Teschiny vechi”. Într-o vizită la ginere, soacra s-a plâns de clătite.
primul bufon. A șasea zi - „Adunările Zolovkina”.
al 2-lea bufon.În aceste zile au avut loc ceaiuri în familie cu prezentare de cadouri.
Conducere. Maslenița s-a încheiat cu Duminica Iertării. Toți și-au cerut iertare unul altuia, apoi au ars efigia lui Maslenița și în cele din urmă și-au luat rămas bun de la Winter.
Iarnă(care a urmărit evenimentele în tot acest timp). Sau poate te vei răzgândi? De ce ai nevoie de primavara asta, cu mine ce distractiv, inzapezit, geros, proaspat!
primul bufon. Nu, Zimushka, timpul tău a trecut.
al 2-lea bufon.Împărăteasa Maslenița, ne-am lăudat cu tine, am mâncat clătite, ne-am distrat! A venit timpul tău, lasă-ne!!!
Conducere. Ei bine, băieți, este timpul să ne luăm rămas bun de la Iarnă - să ardem Maslenița! Să-i spunem în cor cuvintele pe care slavii le-au rostit cu mult timp în urmă.
Copii(cor). Înșelătorie, adusă la post - a fugit! Maslenitsa, întoarce-te, la An Nou arata-te! Arde, arde puternic, ca să nu se stingă !!!
Ardem sperietoarea, iar iarna pleacă.
Muzică. Ieșire de primăvară.
Primăvară. Salutare baieti, profesori, dragi oaspeti. Zima mi-a spus că știi să cânți și să dansezi, să joci diferite jocuri. L-ai amuzat pe Winter, așa că mi-a cedat locul.
Bufoni. Adio iarna! Trăiască primăvara!
Primăvară.
Ca și cum am despărțit iarna, clătitele au zburat din cuptor,
Uau, bufoni, nu fiți zgârciți, împărțiți o clătită uleioasă!
Și vom cânta melodia „Clătite” împreună cu băieții
Cântecul „Clătite”.
Conducere. Vă mulțumesc pentru atenție, pentru eforturile voastre active, pentru distracție, glume și râsete. Și recompensa va fi pentru toată lumea! Vă invităm la clătite, la samovar.
Deși Maslenița nu este o sărbătoare legală, toată țara o sărbătorește. Inclusiv copiii, care se bucură și ei de sosirea primăverii și mănâncă cu plăcere clătite. Prin urmare, concursurile de cartier pentru cei mai mici copii vor fi de folos. Competiții amuzante și amuzante pentru viteză, cunoaștere, dexteritate. Copiii vor fi fericiți să concureze între ei, pentru că premiul principal sunt, desigur, clătitele. Iar dacă cheltuiți în grădiniță, atunci aceste concursuri vă pot ajuta să vă diversificați și să o completați.
Concursul 1 - sari peste clătită.
Pentru concurs veți avea nevoie de boluri de plastic. Mai întâi, un lighean se întinde și copiii trebuie să sară peste el. Este posibil dintr-un loc este posibil dintr-un pornire de alergare. Cei care au sărit peste un bazin merg mai departe. Și apoi al doilea bazin se întinde pe primul bazin, iar copiii sar din nou, dar deja prin două pelvisuri. Si asa mai departe. Până când există un singur câștigător. Nu sunt necesare multe bazine, deoarece este puțin probabil ca copiii să sară peste patru bazine care se află unul deasupra celuilalt. Totuși, înălțimea va fi deja mare.
Concursul 2 - ștafeta clătite.
Și din nou avem nevoie de bazine. Numai ei sunt așezați pe o linie la distanță de un metru unul de celălalt. Iar după ultimul lighean este un scaun pe care stau clătite. Copiii ar trebui să sară pe două picioare, sărind peste lighene, să sară pe un scaun, să ia o clătită și, de asemenea, să se întoarcă. Și după ce s-a întors trebuie să-ți mănânci clătitele. Imediat ce clătita este mâncată, al doilea membru al echipei merge la distanță. Care echipă va transfera și va mânca toate clătitele mai repede, aceea a câștigat.
Competiția 3 - cea mai bună sperietoare.
Nu este un secret pentru nimeni că de Shrovetide este arsă o efigie, care simbolizează adio iernii. Și în această competiție, copiii vor trebui să facă o astfel de sperietoare. Și pentru asta ai nevoie de cârpe vechi, haine vechi și așa mai departe. Câștigă cine obține cea mai bună sperietoare în cinci minute. Puteți juca în echipe sau fiecare bărbat pentru el însuși.
Concursul 4 - clopot.
Un copil este ales să stea în centru. Restul copiilor formează un cerc în jurul lui. Copiii care au format un cerc ar trebui să-și transmită cu grijă clopoțelul unul altuia la spate, încercând să nu-l sune. Iar copilul din centru trebuie să-l găsească pe cel care are clopoțelul în mâini. Daca copilul ghiceste corect, atunci cel care, in momentul in care i l-au aratat, va avea un sonerie, sta in centru si acum trebuie sa ghiceasca cine are soneria.
Concursul 5 - trei etape.
Pentru această competiție, copiii sunt împărțiți în perechi. Fiecare pereche este legată cu un picior: piciorul drept al unui copil cu piciorul stâng al celuilalt copil. Și face un curs cu obstacole. Adică trebuie să plasați steaguri pe care trebuie să le alergați, bare orizontale sub care trebuie să vă târați și așa mai departe. Și cuplurile concurează pe această bandă. Care pereche va arăta cel mai bun timp trecând, ea a câștigat.
Competiția 6 - cel mai bun vehicul.
Copiii sunt împărțiți în două echipe, iar fiecărei echipe i se dă o mătură. Iar cursa cu obstacole trebuie să fie făcută din ace care stau într-o linie. Copiii stau calare pe o matura si in acest fel trebuie sa alerge intreaga pista. Pentru fiecare ac doborât, o penalizare de o secundă. Deci, trebuie să cronometrați pentru fiecare echipă și apoi să adăugați secunde de penalizare. Și câștigă echipa care are mai puțin timp cu un penalty.
Concursul 7 - proverbe, zicători și carnaval.
Copiii spun, pe rând, proverbe și zicători despre Shrovetide. Ei numesc, de asemenea, obiecte și lucruri care sunt potrivite pentru Shrovetide. Cine numește mai mult câștigă.