Astaxantina care este beneficiul pentru organism. Astaxantina: beneficii și dăunează organismului

Pentru a înțelege beneficiile astaxantinei asupra organismului uman, este necesar să se analizeze informațiile despre acest compus, recunoscut drept cel mai puternic antioxidant natural.

Descriere

Ca rezultat al cercetărilor, s-a dovedit că astaxantina naturală, cu proprietățile sale antioxidante puternice, ajută la nivelarea efectelor nocive ale radicalilor liberi asupra organismului. Prin natura sa, această substanță este un carotenoid care conține oxigen în formula chimică. Acesta este motivul pentru culoarea roșie a acestui compus.

Astaxantina are efecte benefice în prevenirea distrugerii celulelor și a morții. De asemenea, acționează ca o barieră de protecție împotriva efectelor negative asupra celulelor alcoolului, nicotinei, condițiilor de mediu nefavorabile, razelor ultraviolete și alimentației dezechilibrate.

Unicitatea

Mulți antioxidanți cunoscuți își pierd proprietățile după neutralizarea anumitor tipuri de radicali liberi. Unicitatea astaxantinei constă în păstrarea pe termen lung a activității.

Următoarea sa caracteristică este integrarea calităților hidrofobe și hidrofile. Printre antioxidanții naturali, se găsesc de obicei specii hidrofobe care nu se pot dizolva în apă. Ele sunt active în membrana celulară. Și, de asemenea, există specii hidrofile care lucrează în citoplasmă. Astaxantina, datorită prezenței în moleculă a două grupări hidrofile unite printr-o legătură hidrofobă, este un antioxidant universal.

Eficacitatea sa se datorează capacității de a lupta simultan cu nouăsprezece tipuri de radicali liberi care au un efect distructiv asupra celulelor. Acțiunea altor antioxidanți se bazează pe suprimarea simultană a nu mai mult de o moleculă dăunătoare.

O astfel de caracteristică a astaxantinei este remarcată ca capacitatea de a depăși barierele fiziologice: hemato-acefalice (între sistemul nervos central și sistemul circulator) și hemato-retiniană (între sânge și lichid intraocular). Activitatea antioxidantă a acestui compus o depășește de peste 100 de ori pe cea a vitaminei E.

Beneficii pentru organism

Beneficiile astaxantinei pentru corpul uman sunt multiple. Acest antioxidant are efecte benefice în mai multe domenii cheie:

  • prevenirea bolilor prin întărirea rezistenței la o varietate de infecții;
  • scăderea presiunii;
  • normalizarea activității cardiace;
  • scăderea concentrației de colesterol;
  • activarea procesului de formare a globulelor roșii;
  • eliminarea dezechilibrului în activitatea gastrointestinală;
  • prevenirea aterosclerozei;
  • reducerea riscului de apariție și dezvoltare a neoplasmelor maligne;
  • suprimarea dezvoltării infecțiilor fungice;
  • îmbunătățirea funcției hepatice;
  • prevenirea glaucomului;
  • reglarea concentrației de zahăr;
  • prevenirea prostatitei;
  • furnizarea de energie a organismului.

Astaxantina aduce beneficii semnificative feței, deoarece sub influența sa are loc o producție mai activă de colagen. Acest lucru ajută la restabilirea elasticității pielii, netezind ridurile. Uscăciunea, focarele de inflamație, peelingul sunt eliminate de pe piele, se asigură protecție împotriva razelor ultraviolete dăunătoare.

Acest compus este inclus în crema din linia Power over Time. Acest lucru vă permite să hidratați suplimentar pielea, obținând o întinerire vizibilă. Există o versiune de zi și de noapte a cremei regeneratoare a acestui brand, care vizează pielea îmbătrânită.

Saturând țesutul cerebral cu oxigen, vitaminele astaxantinei ajută la întărirea memoriei, la îmbunătățirea abilităților mentale. Luând-le, este posibil să se mențină o activitate mentală normală până la o vârstă înaintată. Acestea ajută la rezistența stresului, la ameliorarea stărilor depresive și la îmbunătățirea calității somnului.

Astaxantina este utilă pentru sportivi, deoarece reduce concentrația de acid lactic care se acumulează în țesuturile musculare după efort intens în timpul antrenamentului și competiției. Datorită acestui efect, durerea în mușchi este nivelată. În același timp, crește rezistența, se elimină manifestările inflamatorii, crește puterea, apare energia. Articulațiile devin mai mobile și mușchii mai puternici.

Astaxantina este obținută din algele microscopice Haematococcus pluvialis. Organismele marine care se hrănesc cu aceste alge acumulează și ele această substanță. Acestea includ crustacee planctonice - krill, unele moluște, creveți. În carnea salmonidelor se găsește astaxantina, dovadă fiind culoarea roz a cărnii lor. Corpul uman nu sintetizează singur această substanță utilă.

Pe baza astaxantinei se produc aditivi biologic activi, larg cunoscuți sub abrevierea suplimentelor alimentare. Ele atrag prin ușurința lor de utilizare și eficiența destul de ridicată. Trebuie avut în vedere faptul că suplimentele alimentare nu sunt un medicament. Efectul luării se bazează pe îmbunătățirea calității proceselor vitale.

Atunci când alegeți un supliment alimentar Astaxanthin, se recomandă să acordați atenție datei de expirare a acestuia. Acest lucru vă va permite să achiziționați un produs de calitate care nu își pierde caracteristicile în medie timp de doi ani. În baza grasă este plasat un antioxidant, care contribuie la absorbția completă și rapidă a acestuia.

Se verifică compoziția Astaxantinei, asigurându-se că suplimentul alimentar se bazează pe un compus natural, și nu pe integrarea diferitelor vitamine, luteina cu catechina. Nu ar trebui să existe conservanți între componente. Cea mai optimă concentrație de ingredient activ din fiecare capsulă este de patru miligrame.

Cum se utilizează?

Principalele puncte sunt reglementate de instrucțiunile de utilizare a astaxantinei, care vă permit să calculați corect doza și să determinați modul de utilizare a unui anumit tip de aditiv biologic.

Un exemplu de medicament este suplimentul alimentar Astin produs de compania americană Cyanotech Corporation în capsule. Pe lângă extractul de Haematococcus, formula structurală conține uleiuri - și șofrănel. Luați una dintre aceste capsule de astaxantina pe zi.

În același mod, ar trebui folosită Bioastin Astaxanthin, fiecare capsulă care conține patru până la șase miligrame de antioxidant activ. Ei consumă suplimente alimentare în timpul meselor. O mai bună asimilare este facilitată de includerea în meniu a preparatelor din ingrediente care conțin grăsimi.

Cursul recomandat este în medie de trei luni. Apoi iau o pauză de la două săptămâni la două luni. Menținând această alternanță, puteți lua fondurile toată viața, prevenind multe boli grave.

O varietate de suplimente de astaxantină de la numeroase mărci japoneze, cum ar fi Seedcoms, sunt acceptate în mod similar. Apropo, japonezii fac unele dintre suplimentele alimentare de cea mai înaltă calitate din lume, dar sunt dificil de cumpărat în afara Japoniei. Dar unele magazine online oferă încă un produs atât de rar.

În linia Bioastin, au apărut varietăți de medicamente cu un accent specific - pentru articulații,. Există capsule vegetariene. De obicei, rezultatele pot fi resimțite în decurs de o lună de la începerea aportului de antioxidanti. Somnul se îmbunătățește treptat, eficiența crește. Astfel de manifestări servesc ca o motivație bună pentru a continua să luați acest compus natural uimitor.

Astaxantina este recomandată copiilor la o doză similară cu cea pentru adulți (capsula la fiecare 24 de ore), începând de la vârsta de 12 ani. Când decideți de unde să cumpărați astaxantina, este recomandabil să contactați o farmacie. Preparatele pe bază de acest compus sunt oferite în magazinele online, le puteți găsi în departamentele specializate ale unităților comerciale.

Contraindicatii

În ciuda faptului că contraindicațiile pentru astaxantina nu sunt clar indicate, iar suplimentele alimentare bazate pe aceasta sunt considerate sigure, este necesar să consultați un medic înainte de a lua astaxantina. Pe baza caracteristicilor individuale ale corpului, un specialist poate face ajustări la doza sau durata de utilizare a acestui compus.

Astaxantina poate fi dăunătoare dacă sunteți alergic la fructe de mare. Este recomandat să fiți precauți sau chiar să evitați să luați un antioxidant atât de puternic pentru femeile însărcinate și care alăptează, precum și pentru cele cu astm bronșic.

Medicamentele pe bază de astaxantină trebuie să aibă baza naturala, deoarece rezultatul așteptat nu poate fi obținut din analogi sintetici.

Fii sănătos!

Păstrarea tinereții și frumuseții timp de mulți ani este visul multor femei. Străduindu-se să fie mereu în formă și să arate mai tineri decât anii lor, ei urmăresc îndeaproape ultimele știri în cosmetologie și încearcă să folosească cele mai noi și mai eficiente mijloace pentru îngrijirea feței și a corpului. Antioxidanții, substanțe care neutralizează acțiunea radicalilor liberi, joacă un rol important în păstrarea tinereții. Astaxantina este recunoscută drept unul dintre cei mai puternici antioxidanți ai secolului 21, care este mai puternic decât vitaminele A, C și E. În plus, are proprietăți antiinflamatorii excepționale.

Astaxantina și sursele sale

Astaxantina este numită regele familiei de pigmenți naturali (carotenoizi). Cea mai mare concentrație a acestei substanțe este înregistrată într-o microalgă numită Haematococcus pluvialis. În condiții normale, culoarea microalgelor este verde, cu toate acestea, atunci când condițiile obișnuite de viață ale acestor organisme vii se schimbă, celulele lor încep să elibereze în mod activ astaxantina în cantități mari, în timp ce culoarea algelor începe să se schimbe și devine roșie.

A doua sursă sunt creaturile marine care se hrănesc cu aceste alge, și anume somon, homar, homar, krill și crustacee. Principalul indicator al conținutului ridicat de această substanță în corpul peștilor și moluștelor este culoarea roșiatică a cărnii și a scoicilor lor după tratamentul termic.

În ciuda faptului că termenul „astaxantina” este puțin folosit în vorbirea de zi cu zi, pigmentul în sine a fost prezent în dieta multor oameni de zeci de ani. Somonul și păstrăvul, somonul și sockeye, homarul și calmarul, creveții și racii sunt produse, deși în cantități mici, dar prezente în alimentația unei persoane moderne.

Datorită structurii sale unice, moleculele de astaxantină permit acestei substanțe să protejeze corpul uman de la radicalii liberi, excesul duce la dezvoltarea multor boli, care sunt rezultatul distrugerii celulelor si moleculelor de ADN.

Ce dă el unei persoane?

De ce este acest antioxidant natural util pentru oameni? Astaxantina are următoarele proprietăți și calități:

  • sporește efectul vitaminelor, și anume C și E;
  • normalizează munca sistem nervos;
  • slăbește procesele inflamatorii;
  • îmbunătățește protecția sistemului nervos central, a ochilor și a creierului de procesele de oxidare, care pot provoca dezvoltarea unui număr de boli;
  • aportul preventiv al acestei substanțe ajută la restabilirea memoriei;
  • crește elasticitatea pielii, îi îmbunătățește culoarea, ameliorează umflarea, elimină petele de vârstă și ajută la netezirea ridurilor. Prin urmare, este utilizat în mod activ în producția de cosmetice medicale și de îngrijire a multor companii, inclusiv a companiei Oriflame;
  • îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular, restabilește tonusul vascular, reduce riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.

În plus, astaxantina interacționează activ cu țesutul muscular, ajută la ameliorarea durerii după activitate fizica... Protejează articulațiile și tendoanele de deteriorare, crește rezistența și rezistența și promovează repararea mai rapidă a țesuturilor.

Aplicație în sport

Astaxantina a fost folosită cu succes în sporturile profesioniste. Utilizarea regulată a preparatelor care conțin această substanță este recomandată sportivilor pentru a construi rapid masa musculară, precum și pentru a crește forța și rezistența. Cercetările efectuate de-a lungul anilor au arătat că această substanță are caracteristici unice. Sportivii care au participat la testare au arătat cele mai bune rezultate la testele efectuate la 7 zile după administrarea medicamentului.

Aplicație în cosmetologie

Astaxantina este utilizată pe scară largă de producătorii de produse cosmetice precum Oriflame. Proprietățile antioxidante și regeneratoare ale acestei substanțe în compoziția produselor cosmetice, dovedite în decursul a numeroase studii și teste, au permis cosmetologilor Oriflame să dezvolte produse cosmetice eficiente terapeutice, de îngrijire și de întinerire, precum și aditivi alimentari minerali de nouă generație.

Consumul regulat de Astaxantina de la Oriflame în doză de 4 mg va opri distrugerea celulelor pielii și va încetini procesul de îmbătrânire a pielii. Femeile care au folosit acest medicament timp de 14 zile au observat că starea pielii lor s-a îmbunătățit semnificativ, ridurile fine au dispărut, pielea s-a strâns și a devenit elastic. Compania Oriflame produce acest antioxidant atât ca „complex de frumusețe” separat, cât și ca parte a liniei de cosmetice Wellness, al cărei preț poate varia în funcție de tipul de produs. Este de remarcat faptul că există o versiune masculină și feminină a acestui medicament care satisface nevoile ambelor sexe.

Astaxantina de la Oriflame s-a dovedit bine în lupta împotriva acneei. Persoanele care au probleme cu pielea grasă și mixtă, precum și cu acnee și iritații pe aceasta, deja în a cincea zi de la administrarea medicamentului, au observat o îmbunătățire a stării lor.

În plus, compania Oriflame folosește pe scară largă acest antioxidant în producerea de creme pentru zona din jurul ochilor, pielea feței și produse pentru bronzare în siguranță. Puteți cumpăra produsele companiei, al căror preț este pe deplin justificat de calitatea mărfurilor, de la reprezentanții oficiali ai companiei, consultanți. Dar cel mai convenabil mod este să vă înregistrați ca consultant al companiei, primind în același timp posibilitatea de a cumpăra fonduri de înaltă calitate la cel mai mic preț.

Navigare rapidă prin articol:

Antioxidanții și radicalii liberi: ce sunt

Radicalii liberi sunt molecule cu un electron nepereche. Ei au o dorință pasională de a umple un spațiu gol luând un electron dintr-o altă moleculă. Prin urmare, ele reacționează activ cu celulele corpului nostru, precum și cu virușii și bacteriile. Acesta este motivul pentru care unii radicali liberi sunt benefici în combaterea infecțiilor, activarea enzimelor și sintetizarea hormonilor.

Imunitatea umană ține sub control numărul de molecule active cu spațiu gol pentru un electron. Dar atunci când nu există armonie în stilul de viață și alimentație, iar ecologia lasă de dorit, în corpul nostru există din ce în ce mai mulți radicali liberi.

Imunitatea eșuează. Membranele celulare sunt deteriorate. Radicalii vorași interferează din ce în ce mai profund cu funcția celulelor sănătoase. Organismul în ansamblu creează premisele pentru îmbătrânirea timpurie, inflamația și tumorile canceroase.

Salvatorii în această situație sunt compușii antioxidanti pe care îi putem obține din alimente sau suplimente. Aceste substanțe ajutătoare împărtășesc electronii cu radicalii nesatiabili și inhibă oxidarea în cascadă, reducând deteriorarea celulelor corpului.

Ce este astaxantina

Darul mării. A fost izolat pentru prima dată din carnea de homar în 1938. Mai târziu au găsit în pulpa somonului pește, inclusiv somon și păstrăv. Substanța conferă peștelui o culoare roșu-portocalie.

Carotenoizii sunt doar una dintre cele trei clase de antioxidanți, alături de sulfuri de alil (ceapă, usturoi) și (afine, ulei de măsline, boabe de cacao, ceai verde și alte medicamente).

Super-eroul nostru aparține carotenoidelor, dintre care există peste 700 de compuși. Sunt produse de plante și acumulate de animale pentru a fi protejate de radiațiile ultraviolete solare. Cele mai populare sunt beta-carotenul (sau provitamina A) și zeaxantina cu luteină în suplimente pentru sănătatea ochilor.

mult mai puternic decât beta-carotenul, deoarece molecula sa de pe fiecare dintre inelele cu șase membri are 2 atomi de oxigen suplimentari. Acest lucru conferă substanței o culoare roșu intens și o face unică. caracteristici benefice pentru corpul uman.

Eroul nostru nu are analogi nu numai printre carotenoizi, ci și printre toți antioxidanții.

Ce este util pentru corpul uman

Conform cercetărilor moderne, astaxantina depășește toți antioxidanții cunoscuți în ceea ce privește puterea efectului. Scorul de eficacitate este uimitor!

  • Este de 500 de ori mai puternic decât catechinele care au făcut faimos ceaiul verde.
  • De 550 de ori mai puternic decât vitamina E, care este una dintre primele 3 vitamine antioxidante.
  • De 800 de ori mai puternic decât CoQ10 - faimoasa ubichinonă, care oferă recenzii medicale de trei decenii.
  • De 6.000 de ori mai puternic decât vitamina C - al doilea membru obligatoriu al trinității de vitamine a antioxidanților.

Care sunt beneficiile astaxantinei pentru corpul uman?

Piele frumoasă care nu îmbătrânește mult timp.

Substanța se acumulează în piele, protejând împotriva daunelor UV. Pe parcurs, obținem hidratare datorită reținerii umidității în celule, netezind ridurile fine și absenței petelor de vârstă. ()

Stabilizează imunitatea armonioasă.

Combate dușmanii, dar inhibă reacțiile autoimune atunci când celulele imune își pierd concentrarea și încep să atace propriile țesuturi ale corpului. Suprimă flora fungică. Stimulează producția de limfocite de înaltă calitate, cu activitate ridicată.

Protecție împotriva oncologiei la nivelul ADN-ului celular.

Calculează și suprimă diviziunea celulară necontrolată. Inhibă sinteza unei anumite proteine ​​în timpul creșterii tumorii.

Crește energia și rezistența.

Exercițiile fizice sunt un provocator direct al stresului oxidativ. Studiile la sportivi asupra concentrațiilor de radicali liberi după antrenament cu și fără astaxantină oferă dovezi ale beneficiilor suplimentului.

Reduce riscul de demență senilă și crește concentrarea în ADHD la copii și adulți.

Aceste funcții sunt posibile datorită capacității eroului nostru de a pătrunde în bariera hemato-encefalică și de a crește producția de glutation în țesutul cerebral. Este un antioxidant cheie pentru celulele nervoase. ()

Îmbunătățește activitatea mitocondriilor pentru sinteza energiei în toate celulele corpului.

Rezultatul este o creștere a vitalității, vigoarea și un bilet către longevitatea activă.

Cum diferă de alți antioxidanți?

  • Potentialul altora nutrienți- 1 radical liber odata. Astaxantina suprimă agresivitatea până la 19 molecule!
  • Rămâne activ mai mult decât alți compuși și poate fi, de asemenea, încorporat în rolul de aderență în membrana celulară deteriorată. Unicitatea eroului nostru este confirmată constant de cercetări. Prelungirea tinereții, a frumuseții și a vieții: este capabil de asta, ca niciunul dintre colegii săi din atelier.

Unde se află în alimente și cum se utilizează

Surse naturale - orice pește roșu, crabi, creveți.

Este curios cât de multă astaxantină s-a acumulat în aceste păsări de apă. Totul începe cu algele, cu care se hrănesc locuitorii mărilor.

Cel mai Astaxantina (Astaxanthin) se găsește în Haematococcus pluvialis (hematocoxus). Acesta este un tip de alge. Ele sunt consumate de fructele de mare (cum ar fi krill), care devine hrană pentru peștii roșii prădători. Așa că lanțul se închide în favoarea noastră.


Și totuși există „daruri” importante!

  1. Peștii roșii de crescătorie sunt departe de idealul natural. Acest lucru se aplică nu numai vitaminelor și mineralelor esențiale, ci și unor antioxidanți valoroși precum eroul nostru.
  2. În plus, . Acest lucru limitează opțiunile noastre de cumpărare dacă ne propunem alimente fără un rău direct.

Prin urmare, se pune întrebarea cum să obțineți un biocompus de protecție suficient din aditivi alimentari.

De unde să cumpărați și cum să luați

Cât de mult și cum să luați astaxantina?

  • Zilnic, în funcție de nivelul de sănătate - de la 4 la 8 mg.
  • Luarea timp îndelungat este utilă tuturor persoanelor cu vârsta peste 30 de ani.
  • Și, de asemenea, pentru cei care au boli cronice, în primul rând ale sistemului nervos, piele, ficat, articulații, imunitate. Doza terapeutică ajunge la 10-15 mg pe zi.

Suplimentele pot fi achiziționate la ghișeu sau online la prețuri diferite. Folosim ierb-ul gigant.

Ce să căutați atunci când alegeți astaxantina?

  1. Alegeți doar acele suplimente alimentare, în producția cărora sunt folosite materii prime naturale - algele Haematococcus pluvialis.
  2. Acordați atenție compoziției capsulei. Eroul nostru este bine absorbit doar în prezența grăsimii. Suplimentul conține cel mai adesea ulei. Este mai bine că a fost, și nu floarea soarelui.
  3. Nu luați niciodată un analog sintetic care este fabricat din produse petroliere.

Alegere bună „preț/calitate”:

Potrivit medicilor, pentru aportul profilactic, o persoană sănătoasă are nevoie de 1 capsulă de 2 ori pe zi cu mesele.

  • Now Foods, Astaxantina, Extra Putere, 10 mg, 60 capsule moi

Aceasta este o altă opțiune de supliment de la o marcă de renume, care este convenabil de luat într-o doză terapeutică. 1 capsulă conține 10 mg.

Posibile prejudicii și contraindicații

Antioxidantul este prost înțeles în timpul sarcinii. Nu trebuie luat în timpul așteptării unui copil sau în timpul alăptării.

Persoanele cu hipertensiune arterială care iau medicamente pentru a scădea tensiunea arterială ar trebui să fie atenți la suplimentele alimentare. Îmbunătățește efectul medicamentelor și prin el însuși este capabil să scadă ușor tensiunea arterială.

Dacă luați medicamentul într-o vară însorită într-o doză crescută, crește riscul de pigmentare excesivă a pielii.

Nu putem exclude toți factorii care declanșează niveluri periculoase de stres oxidativ din viață. Imperfecțiunile nutriționale provoacă daune constante atunci când suntem conduși de apetitul nostru. De multe ori suntem împotriva calității produselor care s-au înrăutățit din cauza tehnologiilor ieftine și de masă. Și întregul mediu, mai ales în orașele mari, este dăunător sănătății.

Mă bucur că există o alegere - să țin sub control radicalii liberi și să rămân sănătos mai mult timp datorită unei diete competente. Nu este întotdeauna posibil să gestionați nutriția de wellness fără aditivi - de exemplu, cursuri regulate pentru afecțiuni cronice sau în timpul unei boli acute.

Acum ați aflat detaliile despre o altă substanță puternică, astaxantina. Ce este și care este beneficiul pentru organismul uman, unde este conținut, în ce doză și supliment nutrițional poate fi luat - am răspuns la întrebările principale. Dacă ceva rămâne neclar, comentariile sunt deschise. Studiază lucrurile importante și fii sănătos!

Multumesc pentru articol (17)

Astăzi voi vorbi despre o substanță uimitoare: astaxantina. Este un pigment (o materie colorantă naturală) care produce nuanțele roșii și roz ale penelor de flamingo, pește somon, crabi, creveți și unele plante. În plus, astaxantina este un exemplu de conexiune sistemică profundă a tuturor viețuitoarelor, deoarece algele produc astaxantina, apoi crustaceele le mănâncă, peștii mănâncă crustacee, noi mâncăm pește. Acesta este modul greu de făcut această substanță. Astaxantina este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali. Deși nu este de neînlocuit (cum ar fi luteina, de exemplu), îi poți acorda atenție. Și, de asemenea, vom învăța despre flamingo roz și că zăpada roșie nu trebuie să se teamă.



Astaxantina (3,3 "-dihidroxi-beta, beta-caroten-4,4" -dionă) este un pigment carotenoid înrudit cu xantofilele, care este larg răspândit în natură. El este cel care datorează pigmentarea galbenă, portocalie, roșie a crustaceelor, a peștilor roșii, a gălbenușurilor de ou și a penajului păsărilor. Animalele, însă, nu sintetizează acest pigment, acumulându-l în țesuturi atunci când mănâncă diferite organisme inferioare, în special fitoplancton. În prezent, o parte din ce în ce mai mare a peștelui somon și a crustaceelor ​​este produsă prin reproducere artificială, iar astaxantina este una dintre cele mai scumpe componente ale dietei lor. Conținutul crescut de astaxantină naturală în mușchi îi protejează de oxidare, drept urmare somonii sunt capabili să facă ceea ce este pur și simplu imposibil de crezut, să facă mulți kilometri de înot. Astaxantina poate fi găsită în orice viață marina roz sau roșiatică.

Astaxantina este regele familiei carotenoidelor. Dacă îl compari cu beta-carotenul, poți vedea că are doi atomi de oxigen în plus pe fiecare dintre inele, ceea ce îi conferă o culoare roșu intens și îl face o elită a xantofilelor. Aceste grupe funcționale suplimentare cresc proprietățile antioxidante ale astaxantinei și îi conferă proprietăți unice care nu se găsesc în niciun alt carotenoid. Astaxantina are, de asemenea, capacitatea de a stabiliza celulele acționând ca un nit între membrane.



Carotenoizii determină formarea unei game largi de culori ale viețuitoarelor din natură, de exemplu, fructele, legumele și frunzele plantelor își datorează culorile galben și roșu strălucitor carotenoidelor. Plantele și algele au nevoie de carotenoizi pentru fotosinteză, la fel ca clorofila și alți pigmenți care absorb lumina. Deși unele animale sunt capabile să transforme carotenoizii în alte forme, totuși trebuie să le primească din dieta lor nutritivă. De exemplu, flamingo roz filtrează Spirulina și alte alge și își transformă pigmenții galbeni - beta-carotenul și zeaxantina în carotenoizi roz-roșu - astaxantina și cantaxantina, care apoi se acumulează în penaj, dându-i o culoare atât de delicioasă. Multe specii de păsări, pești, crustacee și insecte sunt colorate cu carotenoizi obținuți din alimente.

Oamenii folosesc și în avantajul lor posibilitățile largi ale carotenoidelor. Iată doar câteva exemple: beta-carotenul este transformat în vitamina A, luteina și zeaxantina protejează regiunea maculară a retinei de leziunile ultraviolete. Carotenoizii determină formarea unei game largi de culori ale viețuitoarelor din natură, de exemplu, fructele, legumele și frunzele plantelor își datorează culorile galben și roșu strălucitor carotenoidelor. Plantele și algele au nevoie de carotenoizi pentru fotosinteză, la fel ca clorofila și alți pigmenți care absorb lumina.



În plus, astaxantina este legată de un alt fenomen natural unic: zăpada roșie. Zăpada roșie este un fenomen observat sus în munți și în regiunile polare ale Pământului. Culoarea neobișnuită roșiatică sau roz a zăpezii se datorează reproducerii masive a uneia dintre speciile de alge Chlamydomonas nivalis. Pe lângă clorofila pigmentului verde, celulele acestei alge conțin astaxantina carotenoidă roșie. Spre deosebire de multe specii de alge de apă dulce, Chlamydomonas nivalis preferă condițiile de mediu reci și se dezvoltă la temperaturi sub zero.

Surse naturale de astaxantina.

Principalele surse de astaxantina sunt:

1. Alge marine.

2. Krill, creveți, crabi etc. Descoperiți alimente noi: ulei de krill și carne de krill.

3. Somon. Preferinta mea: somon roz.
Somonul roz, deși puțin uscat, nu este crescut în fermă cu furaje combinate, ca somonul obișnuit, ci este un pește comercial. Accesibil, ecologic, util.

4. Petalele florii de vară Adonis.
5. Suplimente cu astaxantina naturala.



Te-ai întrebat vreodată de ce păstrăvul este roșu pe interior? Pentru că se hrănește cu fructe de mare mici (krill), care la rândul lor mănâncă alge bogate în acest pigment antioxidant. Și culoarea roz a creveților și a altor vieți marine este, de asemenea, un merit al acestui antioxidant unic. Apropo, flamingo își primește și nuanța delicată de roz dintr-o dietă bogată în astaxantina. Acesta este lanțul alimentar natural natural.

Microalgele Haematococcus este cea mai bogată sursă de astaxantină. În Hawaii, poate fi găsit în corpuri mici de apă cu apă dulce. În condiții bune, algele sunt de culoare verde și se mișcă constant în căutarea acumulărilor nutrienți.

Când nutrienții sunt epuizați, celulele încep să intre într-o fază de repaus și produc cantități masive de astaxantină pentru a proteja împotriva luminii UV și a oxidării. Când celulele sunt în cele din urmă encistizate, ele pot conține între 1,5 și 4% (15.000-40.000 ppm) astaxantină în greutate. Celulele enchistice pot rămâne latente mulți ani până când apar condițiile potrivite și celulele devin din nou mobile și verzi. Alga și-a primit numele de la cuvântul grecesc antic care înseamnă „sămânță de sânge” (heme și coccus).

O altă sursă de astaxantină este drojdia, Phaffia, care poate fi văzută uneori crescând pe coaja anumitor copaci. Dar comparați, drojdia naturală Phaffia conține 200-400 ppm astaxantină. Liniile modificate genetic pentru uz comercial pot conține până la 8000 ppm, dar aceasta este mult mai mică decât conținutul de astaxantină al liniilor naturale de microalge Haematococcus.

Cel mai un numar mare de Astaxantina (Astaxanthin) se găsește în mod natural în algele Haematococcus pluvialis. Astaxantina se găsește în drojdie, somon, somon, păstrăv, creveți, raci și unele pene de păsări. Astaxantina, spre deosebire de alte carotenoide, nu este transformată în vitamina A (retinol) în organism. Excesul de vitamina A este toxic, dar astaxantina nu. Este, de asemenea, un antioxidant puternic, de 10 ori mai activ decât alți carotenoizi.


Pe lângă peștii din familia somonului, microalga Haematococcus (Hematococcus) este folosită ca sursă de astaxantină. După închistarea (formarea unei învelișuri dure cu lipsă de nutrienți) a celulelor acestui organism, concentrația de astaxantină în acesta crește la câteva procente. O altă sursă este drojdia Phafia, care crește pe coaja copacilor. Drojdia naturală conține aproximativ 200-400 mg/kg de astaxantină, la modificată genetic această cifră ajunge la 8000.


Un studiu realizat de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a constatat că, în medie, un pește conține câteva miligrame de astaxantină per kilogram de carne. O altă sursă poate fi uleiul de krill, care conține de ordinul a 1200 mg/kg astaxantină. Dezavantajele sale sunt mirosul specific și disponibilitatea redusă; se poate folosi și carnea de krill.

Uleiul de krill (sau uleiul de krill) este derivat din krill-ul antarctic Euphausia superba. Uleiul de krill conține trei componente importante: (1) acizi grași polinesaturați omega-3, care sunt identici cu cei găsiți în ulei de pește, (2) acizi grași polinesaturați omega-3 sub formă de fosfolipide (fosfatidilcolină) (altfel numit lecitină marina) și (3) astaxantina ca antioxidant. Produsul krill a câștigat pentru prima dată popularitate în Japonia. Locuitorii acestei țări l-au poreclit „Okiami”, ceea ce înseamnă „delicie luxoasă”. De la începutul secolului al XIX-lea, uleiul de krill a fost consumat și în alte țări asiatice. În Coreea, China și Taiwan, nimeni nu s-a îndoit de faptul că micul creveți translucid este o sursă de sănătate și longevitate.

Vedere

Rău

Coho

30-58 mg/kg

40,4 mg/kg

somon roșu

9-28 mg/kg

13,8 mg/kg

somon roz

3-7 mg/kg

5,4 mg/kg

Chum

1-8 mg/kg

5,6 mg/kg

Somon Regal Chinook

1-22 mg/kg

8,9 mg/kg

somon de Atlantic

5-7 mg/kg

5,3 mg/kg

O sursă

Concentrația de astaxantina (ppm)

Somon

Plancton

~ 60

Krill

~ 120

Creveți (P borealis)

~ 1,200

Drojdie Phaffia

~ 10,000

Haematococcus pluvialis

~ 40,000



Adonis de vară (Adonis aestivalis L.) este o plantă anuală din familia Ranunculaceae, care crește sălbatic și cultivată. Acest fel, cultivat ca anual floral, datorita continutului ridicat de petale de astaxantina, unul dintre cei mai activi antioxidanti. Lipsită de activitate provitamina (A), astaxantina este un antioxidant puternic

Relevanța studiului conținutului de astaxantina din petalele de A. aestivalis și a dezvoltării metodelor de cultivare a acestuia constă în faptul că este singurul reprezentant al plantelor terestre, a cărui culoare roșie aprinsă a florilor se datorează acumularea acestui antioxidant în petale. Florile de A. aestivalis acumulează 400 + 50 μg de astaxantină în lunile de vară, 6,585% conținut în adonis.

Astaxantina: proprietăți medicinale.

În plus față de piscicultură, creșterea păsărilor de curte, astaxantina este folosită în industria parfumeriei și în industria alimentară și este promițătoare în scopuri medicale. S-a dovedit a fi unul dintre cei mai puternici antioxidanți și previne dezvoltarea cancerului și a o serie de alte boli.

La nivel celular, nu este posibil ca o persoană obișnuită să urmărească efectul acestei substanțe, dar oamenii de știință au demonstrat că utilizarea constantă a astaxantinei are un efect pozitiv în tratamentul diferitelor boli oculare, îmbunătățește funcționarea sistemului cardiovascular. și previne formarea cheagurilor de sânge, provoacă activitatea creierului, întărește sistemul nervos și imunitatea, provoacă regenerarea celulară, ajutând la îmbunătățirea stării pielii. Dar, cu siguranță, cele mai esențiale calități ale acestei substanțe sunt de a încetini procesul de îmbătrânire și de a crește rezistența. Datorită structurii sale unice, astaxantina protejează membranele celulare ale tuturor organelor. Spre deosebire de beta-caroten, vitamina C și alți antioxidanți, care se află fie în interiorul, fie în exteriorul membranei bilipidice, moleculele de astaxantină au capacitatea unică de a locui atât în ​​interiorul, cât și în exteriorul membranei bilipidice. Acest lucru oferă o protecție suplimentară completă a celulelor.

Beneficiile astaxantinei:

1. De 550 de ori mai puternic decât vitamina E (α-tocoferol)
2. De 40 de ori mai puternic decât beta-carotenul
3. De 17 ori mai puternic decât extractul din semințe de struguri
4. Interferează cu expresia genelor NF (interferează cu inflamația)
5. Inhibă procesele de distrugere a ADN-ului (8-OHdG)
6. Protejează perfect peroxidazele lipidice
7. Mai rezistent la radicalii liberi
8. Intareste raspunsul imun
9. Un agent antiinflamator eficient

Apărare sinergică supremă:


Astaxantina în combinație cu licopenul prezintă o rezistență mai mare la oxidază decât licopenul, luteina și astaxantina singure
Diverse creșteri ale rezistenței la oxidază apar atunci când sunt combinate cu acizi lipoici, resveratrol, ergotrioneină, acid ascorbic, ginseng, usturoi, gingo biloba.
Testele de testare au arătat cele mai bune proprietăți antioxidante atunci când sunt combinate cu tocotrienol.

Cea mai mare cantitate de astaxantina din natura se gaseste in algele Haematococcus pluvialis.




Astaxantina și pielea.

O atenție deosebită este acordată proprietăților astaxantinei pentru a proteja pielea de deteriorare. În acest sens, proprietățile sale sunt unice în multe privințe. Astaxantina joacă un rol important atunci când vine vorba de menținerea pielii sănătoase și proaspete. Dieta nesănătoasă care nu oferă organismului suficienți antioxidanți, vitamine și minerale, precum și poluarea mediului, fumatul și razele UV fac ca pielea să arate tern și neuniform. Astaxantina protejează pielea și promovează regenerarea acesteia, inclusiv după expunerea la soare. Deoarece neutralizează radicalii liberi care distrug celulele pielii și protejează împotriva razelor UVA și UBV.

Razele UVB sunt mai scurte decât razele UVA. Acestea afectează în principal stratul exterior al pielii, creează un bronz și promovează producția de melanină. Razele UVA pătrund mult mai adânc și sunt mai puternice. Ele distrug fibrele de colagen, favorizând astfel formarea ridurilor. Astaxantina neutralizează radicalii liberi cauzați de radiațiile UV și astfel protejează și promovează regenerarea fibrelor de colagen. La fel, astaxantina permite regenerarea întregii pielii. Cercetările arată că astaxantina uniformizează ridurile și crește elasticitatea pielii.

Protecția sistemului nervos central și a ochilor

Multe studii au arătat că carotenoizii sunt esențiali pentru sănătatea ochilor și, de asemenea, ajută la prevenirea oxidării retinei. Macula maculară este o zonă mică în centrul retinei, de aproximativ doi milimetri în diametru, în spatele cristalinului ochiului. Interesant este că doar maimuțele mari, cum ar fi maimuțele și oamenii, au un astfel de loc. Acumulând distrugerea oxidării, aceasta duce la modificări degenerative, care sunt vizibile în locul de îmbătrânire. Carotenoizii, din macula, actioneaza minunat ca antioxidanti. Spre deosebire de beta-caroten, astaxantina este capabilă să traverseze bariera hemato-encefalică și să protejeze retina de fotooxidare și pierderea celulelor fotoreceptoare. Creierul, spatele și nervii conțin, de asemenea, cantități relativ mari de acizi grași nesaturați. Activitatea lor metabolică relativ mare și cererea de oxigen îi expun la stres oxidativ. Cu capacitatea sa unică de a traversa bariera hemato-encefalică, astaxantina poate oferi protecție suplimentară împotriva oxidării la nivelul creierului, măduvei spinării și a sistemului nervos.

Utilizare.

Industria folosește atât astaxantină naturală (peste 7.000 de dolari pe kilogram) cât și cea sintetică (aproximativ 2.000 de dolari pe kilogram). Pentru hrana peștilor, faceți suplimente alimentare. Astaxantina (Astaxanthin, astazanthin, E161j) este un colorant galben. Se foloseste incl. și de acvariști pentru a înveseli culoarea peștilor de acvariu și este, de asemenea, folosit de crescătorii de pești pentru a da cărnii speciilor de pești mai ieftine o culoare mai „nobilă”. De asemenea, este folosit în producția de furaje pentru peștii „de fermă”. Mai mult decât atât, producătorii de furaje sunt mai predispuși să admită că folosesc astaxantina decât fermierii. Astaxantina naturală este mult mai activă decât astaxantina sintetică, deoarece aceasta din urmă este un amestec de măsurători stereo.

In principiu, o doza de 4-12 mg/zi este suficienta pentru ca astaxantina sa actioneze. Amintiți-vă, puteți face mai mult, deoarece astaxantina se acumulează în organism. Spre deosebire de unii carotenoizi, astaxantina nu este transformată în vitamina A în corpul uman. O supradoză de vitamina A poate fi periculoasă pentru sănătate, dar nu se întâmplă cu astaxantina.

Principala sursă de suplimente nutritive este algele Haematococcus pluvialis. Așadar, dacă te hotărăști să-l cumperi pentru tine, asigură-te că al tău a fost obținut dintr-o sursă naturală, și nu una sintetică, care, desigur, costă de câteva ori mai ieftin.


Astaxantina: cercetare.

În Suedia, a fost realizat un studiu dublu-orb în care 40 de studenți sănătoși au fost împărțiți în două grupe pentru o serie de studii fiziologice, un grup fiind suplimentat cu astaxantina din microalgele Haematococcus, iar celălalt nu. După șase luni, au existat diferențe semnificative de forță și rezistență în genuflexiuni și exerciții cu gantere între grupuri. Grupul placebo a avut în medie doar 35% din rezultate pentru grupul hrănit cu astaxantină.

Rezultatele experimentale cu astaxantina arată că este capabilă să suplimenteze sistemele antioxidante ale celulelor și să contribuie la reducerea daunelor. Adăugarea de astaxantina la cultura celulară este superioară stresului oxidativ indus de UV, mai bună decât luteina sau beta-carotenul.

Culturile de celule într-un mediu cu diferite concentrații de carotenoizi au fost expuse la radiații ultraviolete timp de mai multe ore, după care s-a măsurat cantitatea de indicatori de stres - forme active de acid tiobarbituric (ATPBA). În absența carotenoizilor în mediu, activitatea catalazei și a superoxid dismutazei în celule după iradiere a fost puternic suprimată, iar cantitatea de tiobarbiturice a crescut semnificativ. Cu toate acestea, adăugarea de carotenoide în mediu a protejat semnificativ enzimele.

Astaxantina a fost de 20 de ori mai eficientă decât luteina în protejarea celulelor împotriva suprimarii activității catalazei indusă de UV și de 200 de ori mai eficientă decât beta-carotenul. De asemenea, este de 100 de ori mai eficient decât luteina și de 1000 de ori mai eficient decât beta-carotenul, a redus cantitatea de TBCAF. Cercetătorii cred că carotenoizii, alții decât beta-carotenul, și în special astaxantina, sunt molecule cheie care protejează celulele de deteriorarea UV. Alte cercetări sugerează că astaxantina vizează în mod specific enzimele transglutaminază care ajută la detoxifierea poliaminelor dăunătoare de la iradierea pielii.

Concluzie.

Includeți fructele de mare bogate în astaxantină în dieta dumneavoastră. În plus, de obicei, aceleași produse conțin o mulțime de acizi grași omega-3, iod și alte oligoelemente, proteine ​​de înaltă calitate. Încercați alimente noi precum krill și somonul roz. Și fără fanatism: Astaxantina nu este o substanță de neînlocuit, ne putem lipsi de ea. Este acceptabil să înlocuiți astaxantina și alți antioxidanți.

Ca agent preventiv și auxiliar, există de aproximativ 20 de ani. Dar până acum, toate aspectele efectului acestei substanțe asupra corpului uman nu au fost pe deplin studiate. Acest articol vă va ajuta să aflați despre posibilele beneficii și pericole ale unor astfel de medicamente care conțin astaxantină.

Beneficiile astaxantinei

Sute de lucrări științifice academice sunt dedicate fenomenului beneficiilor antioxidantului considerat super-eficient, care demonstrează în mod rezonabil efectul său pozitiv asupra oamenilor, și anume:

„Astaxantina are un efect de vindecare și profilactic cu mai multe fațete asupra organismului.”

  • Astaxantina este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru combaterea stresului oxidativ în celule. El ajuta încetinește îmbătrânirea naturală și prematură din cauza fumatului și a excesului de greutate.
  • Datorită efectului său antioxidant, extractul natural de microalge poate servi pentru prevenirea tumorilor maligne... În special, au fost cercetate (google translate) efectele sale pozitive în tratamentul cancerului de sân.
  • Utilizarea internă și externă a astaxantinei permite a lupta cu ridurile și petele de îmbătrânire și hidratează pielea.
  • Unele experimente (traducere Google) pe șoareci de laborator au dezvăluit capacitatea unui medicament bazat pe Haematococcus pluvialis de a accelera descompunerea acizilor grași, astfel creșterea rezistenței generale a corpului uman.
  • Astaxantina are multe efecte benefice asupra sistemului cardiovascular. El este capabil scade nivelul colesterolului din sange luptand astfel hipertensiunea arteriala si prevenind diferite boli de inima.
  • Mai mulți cercetători susțin beneficiile astaxantinei pentru sănătate pentru articulații, în special pentru cele afectate de artrita reumatoidă. Dar astfel de ipoteze necesită o testare mai atentă.
  • Un experiment din 2005 (google translate) pe 30 de voluntari a arătat că dozele crescute de carotenoid roșu pot duce la creșterea numărului și a motilității spermatozoizilor, ceea ce normalizează funcția reproductivă masculină.
  • Datorită capacității sale rare în rândul carotenoizilor de a traversa bariera hemato-encefalică, astaxantina este un instrument bun pentru prevenirea bolilor creierului și ochilor legate de vârstă (cataractă, boala Alzheimer etc.).
  • Suplimentele alimentare pe baza de substanta in cauza pot reduce populatia bacteriana H. pylori, care în cele mai multe cazuri este motivul principal al dezvoltării ulcere, precum și duodenita, gastrităși chiar cancer la stomac.

Există numeroase confirmări ale altor proprietăți pozitive ale astaxantinei, o listă sistematică (google translate) a cărora poate fi găsită, de exemplu, pe resursa autorizată Examine.com.

Astaxantina poate fi dăunătoare?

Nu există dovezi sau cercetări care să sugereze un rău pe termen lung adus antioxidantului din extractul de microalge. În același timp, o serie de experimente pe voluntari au arătat că un singur aport sau pe termen scurt (până la 2 săptămâni) de doze mari de astaxantină (20-50 mg) nu duce la niciun efect negativ asupra sănătății... Cu toate acestea, datorită specificității acțiunii substanței, în unele cazuri poate provoca o serie de reacții adverse necritice:

"Posibil efecte secundare Astaxantina nu prezintă un pericol major pentru sănătate”

  • Intoleranță alergică la astaxantina sau alți carotenoizi.
  • O scădere ușoară a tensiunii arteriale sau a zahărului din sânge (când este combinată cu suplimente sau medicamente pentru a scădea tensiunea arterială sau zahărul).
  • Creșterea pigmentării pielii.
  • Creșterea ratei de creștere a părului (inclusiv pe corp).
  • Modificări minore ale echilibrului hormonal (când sunt combinate cu medicamente hormonale).
  • O scădere ușoară a calciului din sânge.
  • Scăderea apetitului sexual.

În ciuda faptului că în general