I gamla dagar var Maslenitsa en av de mest älskade och roliga helgdagarna, eftersom Maslenitsa-veckan markerade slutet på den kalla vintern och början på den varma våren. Vi kommer att berätta om roliga Maslenitsa-spel för alla åldrar!
Maslenitsa spel på gatan för barn
Gatuspel på Maslenitsa är vanligtvis organiserade för styrka och skicklighet, och är ofta av "rituell" karaktär. Till exempel, för dragkamp, får två lag namnen "Vinter" och "Vår". Vem kommer att vinna?
- Maslenitsa-spelet "Burners"
Alla står i par. De sammanfogade händerna höjs upp. Framför, på ett avstånd av 5-6 steg, står föraren. Barn börjar uttala brännarens ord:
Bränn-bränn tydligt
Så att den inte slocknar!
Titta på himlen
Fåglar flyger
Klockorna ringer:
- Ding-dong, ding-dong,
Ta slut snabbt!
Efter att ha pratat klart släpper barnen i det sista paret sina händer och springer framåt längs sidorna av kolonnen. Framöver måste de ta varandras händer igen, men så att en av dem inte fångas av ledaren. Den som ledaren fångar parar han sig med. Den återstående spelaren blir föraren.
- Spelet "Snow Shooting Range"
Detta är ett spel för gatan. Du måste installera sköldar meter för meter, på vilka cirklar är ritade - mål, som i ett skjutgalleri. Cirklarnas diameter kan göras 30, 60 och 90 cm. Förbered snöbollar för att kasta i förväg. Värdarna behandlar de killar som träffar målet med pannkakor eller godis. Presentatören måste också noggrant se till att ingen står i närheten av sköldarna.
- Spelet "Stekpanna"
En cirkel ritas i snön. Detta kommer att vara en villkorlig "stekpanna". Alla spelare går ihop och hoppar på ett ben och försöker trycka in varandra i cirkeln. Den som kom in i cirkeln "sintrades" i stekpannan. Spelarnas uppgift är inte att komma in i det.
- Maslenitsa-spelet "Three Legs"
Alla deltagare delas in i par. Varje pars ben är sammanbundna (en persons vänstra ben och den andras högra). Som ett resultat, med hjälp av tre "lemmar", försöker paret att nå mållinjen så snabbt som möjligt. Det här spelet kan inkluderas i en tävling mellan två lag, eller så kan en prisutdelning delas ut till varje par.
- Spelet "Wheel"
På Maslenitsa var det brukligt att rulla ett brinnande hjul från bergen. Vems hjul som rullar längst kommer att ha mycket lycka. Med en liten modifiering får du ett intressant Maslenitsa-spel för barn.
Vi kommer att behöva två hjul. Barn delas in i två lag och står på rad efter varandra. Presentatörerna placerar stiften (eller andra stolpar). Varje spelare i laget, vid signalen, måste rulla hjulet mellan stiften och återvända med det. Laget som klarar stafetten snabbare vinner.
- Spelet "Ride the Broom"
- Spel Zarya Zarnitsa
Detta roliga, aktiva spel kan spelas med en stor grupp barn. För att spela behöver du ett ljust band. Barn står i en vid cirkel, vända mot cirkeln och gömmer sina händer bakom ryggen. Ledaren går med ett band i händerna runt runddansen och sjunger:
Gryning - blixt,
Röd jungfru,
Jag gick över fältet,
Tappade nycklarna
Gyllene nycklar
Blå band,
Ringar sammanflätade
Låt oss gå och hämta lite vatten!
Vid de sista orden i sången sätter föraren ett band på axeln på ett av barnen i runddansen och springer iväg i en cirkel. Barnet måste ta upp bandet från axeln och springa med det i en cirkel åt andra hållet. Var och en av dem strävar efter att ta den lediga platsen i cirkeln. Den som lyckades ta en ledig plats förblir i cirkeln, och den som inte hade tid att ta en plats blir "Zarya" - föraren.
Det här spelet kan vara komplicerat om själva barnens runddans också rör sig - en cirkel i en riktning, som leder den andra.
Andra sportspel för Maslenitsa kan vara så här:
- kuddar eller väska slagsmål;
- kung - berg;
- klättra i en stolpe för ett förberett pris.
Maslenitsa-spel med barn inomhus
- Spelet "Happy Tambourine"
Rulla snabbt den glada tamburinen i dina händer
Den som stannar hos honom kommer att sjunga och dansa för oss!
Förloraren behöver dansa och sjunga och underhålla företaget.
- Inomhusspel "Sun"
Barn kommer att rita solens strålar, så de behöver två ark whatman-papper med ritade solar, men utan strålarna.
Barn delas in i två lag, och var och en står framför sin teckning, 5-6 meter från dem. Barn får gula tuschpennor eller markörer. Vid signalen turas barn från lagen om att springa till sina ritblad och färdigställa solens strålar. Det första laget som kommer i mål och är samlat vinner.
För att göra spelet mer komiskt kan barn få ögonbindel så att de ritar strålar "blint"
- Spelet "Blind Man's Bluff"
Detta spel kan spelas inomhus eller utomhus. En förare väljs ut bland deltagarna, han får ögonbindel och uppmanas att snurra runt sig själv 5 gånger (för att slå ner landmärket i rymden).
Medan föraren snurrar sprider sig alla deltagare i rummet så tyst som möjligt och fryser i avskilda hörn. Sedan, med ögonbindel och med armarna utsträckta framåt, går föraren för att leta efter andra spelare. När han hittar någon genom beröring måste han gissa vem han hittade. Om ledaren gissade rätt tar han bort ögonbindeln och ger den till den fångade deltagaren, och spelet fortsätter med en ny ledare.
Den ortodoxa kyrkan, som vi vet, godkänner inte hedniska ritualer, har upprepade gånger försökt förbjuda firandet av Maslenitsa. Men hennes försök misslyckades. Istället fanns det en blandning av ortodoxa seder och den hedniska ritualen att fira vårens ankomst. Detta inkluderar bränning av en vinterbild på bål, rikliga festmåltider med pannkakor och Maslenitsa-spel och folkliga festligheter.
Således är Maslenitsa en av de få seder som har kommit till oss sedan hednisk tid.
Under Maslenitsa-veckan är det vanligt att besöka mycket och bjuda in gäster till din plats, ha kul och promenera. Det finns ett sådant tecken: om en person spenderar Maslenitsa tråkigt och inte lagar en enda pannkaka, kommer misslyckande och brist på pengar att vänta honom hela året.
I den här artikeln har vi samlat de bästa sederna och spelen för Maslenitsa, och Ett stort antal pannkaksrecept gör att du kan överraska dina gäster med nya Maslenitsa-rätter varje dag.
Nu firas Maslenitsa en hel vecka. Maslenitsa-veckan börjar 8 veckor innan, så den har inget specifikt datum. Detta datum flyttas varje år.
När är Maslenitsa 2015?
2015 infaller Maslenitsa på veckan från 16 till 22 februari. Den här veckan har varje dag sitt eget namn och pratar om vad som behöver göras idag. Så:
Första dagen är Maslenitsas möte.
Den här dagen måste du förbereda en Maslenitsa fågelskrämma (nedan kommer vi att skriva hur man gör en Maslenitsa-docka med dina egna händer) och baka pannkakor. Det är också brukligt att besöka folk och arrangera isrutschkanor.
Dag två är en flirt.
Den här dagen måste du glida ner för isrutschkanan minst en gång, annars kan du förolämpa Maslenitsa. Traditionellt klär ogifta tjejer sig så läskigt som möjligt och åker skidor med singelkillar, och sedan går alla hem till varandra för pannkakor.
Dag tre - gourmet.
Den här dagen måste du förbereda de mest utsökta pannkakorna. Du har säkert också hört talas om traditionen att gå till din svärmor för pannkakor. Så detta måste göras på onsdag.
Dag fyra - gå vild.
Från och med denna dag börjar allmänt nöje och festligheter.
Dag fem - svärmors kalas.
Svärsonen bjuder in sin svärmor till sitt hem för ett återbesök.
Dag sex - svägerskans träffar
Den här dagen är det vanligt att mata svärföräldrarna med pannkakor.
Dag sju - farväl till Maslenitsa eller Förlåtelse söndag.
Den sista och roligaste dagen i Maslenitsa firas med folkfester, runddanser, lekar och tävlingar. Det är vanligt att be varandra om förlåtelse för att bli renade från allt synd. I slutet av semestern bränns en bild av vintern.
De bästa spelen för Maslenitsa: vi red, slogs, tävlade i snön
Som vi fick reda på är Maslenitsa utan tvekan den mest upprörda semestern. Än i dag är kulinariskt överflöd och breda festligheter en integrerad del av det. På Maslenitsa-dagarna anordnas traditionellt massunderhållning. Här är de vanligaste:
Snöstrider
- "vägg till vägg." En av typerna av knytnävsslagsmål i Rus. De två lagens fighters ställer upp i led. Varje lag väljer "hoppfulla" kämpar som är kapabla att bryta igenom fiendens "mur" och väljer en "stridsledare". Chefen är ansvarig för stridens taktik och strategi, och uppmuntrar även sina kamrater under striden. Det är förbjudet att slå en person som ligger ner. Målet för varje sida är att trycka ut fienden ur sitt territorium och få den på flykt.
- "storma fästningen." Ett gammalt folkspel. Ett snöfort byggs i förväg och består vanligtvis av två väggar med en grind. Deltagarna i spelet är indelade i försvarare och anfallare. Angriparna stormar väggarna och klättrar ovanpå varandra. Försvararna försvarar sig med snöbollar, grenar och kvastar. Vinnaren är den första att penetrera den snöiga staden. De spelar tills fästningen är helt förstörd.
- "tuppfäktning". Variant på en komisk duell. En bred cirkel trampas i snön. Motståndare hoppar på ett ben och böjer det andra och håller det med handen. Vinnaren är fightern som trycker ut motståndaren ur cirkeln med sin axel eller bröst.
- "hästkamp". Par tävlar. Den ena föreställer en häst, den andra en ryttare. Ett par där ryttaren inte kunde stanna på "hästen" anses vara en förlorare. Du kan arrangera en hel "häststrid" genom att dela upp dig i separata lag.
- "Herren på täppan." En av deltagarna i spelet klättrar upp för kullen och ropar: "Jag är kungen av berget!" De som samlats nedan försöker fånga toppen och även skrika ut de rätta orden. Uppgiften är att försvara så länge som möjligt och vara "kungen på kullen" så ofta som möjligt.
Skridskoåkning
- skidåkning från isiga berg. En favoritkul för både barn och vuxna. Rutschbanorna är byggda högt, breda och med långa spår i botten. För skridskoåkning kan du använda slädar, skridskor, mattor och träbrädor. De rider ensamma och i par och manövrerar längs branta sluttningar. Förr i tiden trodde man: den som glider längre ner för berget kommer att få ett framgångsrikt år.
— slädturer med hästar. En oumbärlig egenskap hos Maslenitsa. Slädar och hästar är dekorerade med färgglada band och klockor.
- skridskoåkning. Två jämna stolpar läggs parallellt på bergssidan. Avståndet mellan dem är inte mer än en meter. För att göra sådana "skenor" hala, sköljs de först med vatten. De står på stolpar i par och håller varandras händer. Det viktigaste är att hålla balansen och hålla sig på fötterna medan du glider ner.
Tävlingar för Maslenitsa
- "ispelare". Traditionellt Maslenitsa kul. Den höga stången är överös med vatten och priser hängs på olika höjder. Den starkaste, ihärdiga och ihärdiga tar fram gåvan som hänger ovanför de andra.
- "slå pannkakan i ugnen." En kamin med mun är gjord av snö (eller kartong). Istället för pannkakor, skär ut cirklar från tätt material. Uppgiften är att kasta "pannkakor" i munnen på "spisen" från ett visst avstånd. Istället för en spis kan du sätta en person med en stekpanna. Sedan kommer par att tävla om det största antalet fångade "pannkakor".
- "adjö, filtstövlar." Två filtstövlar kastas efter varandra. Vinnaren är den vars filtstövlar flög längst från resten och hamnade så nära varandra som möjligt.
- "Ryskt bad". Ett uråldrigt roligt spel där motståndarna slår varandra med badkvastar. Den som snabbast slår sin kvast på sin motståndare vinner.
- "missa inte potten." En lerkruka hängs på en påle. Spelare med ögonbindel närmar sig den och efter tre försök försöker de bryta den från topp till botten med en lång pinne.
- "slå ner potatisen." En rund stock läggs på två stubbar. Deltagaren sitter på en stock och korsar benen under den. Han lutar sig mot marken med en pinne. Spelarens uppgift är att slå ner potatisen som lagts ut på stubbarna med denna pinne, med bibehållen balans och utan att röra marken med fötterna.
- "Basilio och Alice." Par tävlar för att se vem som kan klara avståndet snabbast. Den första deltagaren får ögonbindel och den andra hoppar på ett ben. "Katten" stöder den lama "räven", och "räven" visar vägen till den blinda "katten".
Stafettlopp
- "pannkaka" stafettlopp. Deltagarna täcker sträckan med en stekpanna med en pannkaka i händerna. Under löpningen, utan att stanna, kastas och fångas pannkakan minst tre gånger.
- "springa med hinder". Hinder på spelarnas väg är: ta på sig en tröja; fäst dig med ett bälte; äta en pannkaka; vissla högt; kyssa den ryska skönheten.
- "tre ben." Lag spelar i par. Den ena partnerns högra ben och den andras vänstra ben är sammanbundna. Deltagarna kör ett trebenslopp.
- "botten upp". Ett bord ställs framför lagen med två flaskor alkohol, glas och pannkakor. Den första deltagaren springer fram till bordet och häller upp en drink i ett glas. Kommer tillbaka. Den andra spelaren springer fram och dricker alkohol. Nästa spelare äter en pannkaka. Och nästa häller, dricker och snacks. Laget som avslutar flaskan först vinner.
Hur man gör en Maslenitsa-docka med dina egna händer
Smörpannkakor, bullriga kul och generös gästfrihet är obligatoriska attribut för Maslenitsa-festligheterna. Och självklart är firandets huvudperson och symbolen för den passerande vintern Maslenitsa-dockan.
Det är lätt att göra en hemmagjord Maslenitsa-docka med dina egna händer. De placerar den på en hedersplats i huset eller dekorerar en pannkaksrutschbana med en docka. För att arbeta behöver du:
- två pinnar (helst björk);
- kvastar eller kvistar;
- tidning eller trasor;
- vitt tyg;
- bitar av flerfärgat material, ljusa band;
- färger, tuschpennor;
- trådar och tejp för fastsättning.
1. Med hjälp av ett rep gör vi ett kors av två pinnar. Den vertikala stickan är längre. Huvudet och bålen är fästa vid den. Den horisontella pinnen är händerna.
2. Vi kommer att göra dockans huvud från papper skrynkligt till en boll. Du kan göra en klump av trasor eller bomullsull. Vi lindar fyllmedlet i vitt tyg och binder det med trådar till den övre änden av en vertikal pinne. Vi ritar ansiktet med färger eller tuschpennor. Du kan göra knappögon. Vi gör en fläta av tre band och fäster den på huvudet. Vi knyter en halsduk till dockan.
3. Maslenitsa-figuren ska vara magnifik. För att ge volym till armarna knyter vi kvistar på en horisontell pinne. Dessutom kan du slå in händerna i tidningspapper. Vi kastar vitt tyg ovanpå och knyter det med ljusa band i stället för tofsarna.
4. Maslenitsa är en kvinnlig pannkaksätande kvinna. Därför skulle det inte vara överflödigt att göra hennes två stora bröst (i bilden av hennes huvud) och fästa dem på en pinne.
5. För att dockan ska kunna stå knyter vi kvastar eller rövskog på pinnkroppen. Vi markerar midjan med ett rep. Vi fäster ihoprullade tidningsbitar i midjan längs kroppen med tejp. Kjolens bredd beror på deras antal. I ett stycke ljust tyg vikt på mitten måste du skära ut nacken. Vi tog på oss den färdiga klänningen till Maslenitsa. Vi gör ett förkläde från ett annat ljust tyg. Vi knyter den med ett brett rött band.
6. Maslenitsa kan dekoreras med hemgjorda halsband och köksredskap, och armband gjorda av torktumlare. Dess utseende beror på din fantasi.
På söndagen bränns dockan. Man tror att våra tidigare klagomål och missnöje brinner ut i elden tillsammans med vintern. Ritualen att bränna Maslenitsa kan utföras genom att önska dockan de dåliga sakerna som du vill lämna bakom dig under det utgående året (obehagliga möten, misslyckanden på jobbet, övervikt). För att göra detta, innan du bränner, binds ett band med en önskan till hennes hand. Men om du har något i åtanke för framtiden bör Maslenitsa-dockan förvaras vid ingången till huset. Det kommer att vara en talisman och en symbol för välstånd.
15 pannkaksrecept för Maslenitsa
Vilket pannkaksrecept du än väljer så finns det flera generella regler förberedelser. Så för att göra dem vackra och välsmakande behöver du:
1. Välj rätt rätter. Det idealiska alternativet är en gjutjärnsstekpanna. Om du fortfarande har en sådan sak i ditt hus, betrakta dig själv som lycklig och även den första pannkakan kommer inte att vara knölig, dina pannkakor kommer aldrig att fastna i pannan och de kommer att bli tunna och krispiga.
Om du inte kunde hitta en gjutjärnsstekpanna spelar det ingen roll. Du kan laga mat i en vanlig non-stick stekpanna.
2. Förarbete. Hetta upp stekpannan ordentligt. Om gjutjärn används måste det smörjas med vegetabilisk olja eller ister och strö med salt före första gången. Om det är en vanlig stekpanna är det bara att smörja den med olja.
3. För att göra pannkakorna lätta och luftiga måste du förbereda äggen ordentligt. Separera vitorna från gulorna och vispa dem separat från varandra. Blanda sedan igen.
4. Experiment är välkomna För att få en ovanlig smak av pannkakor, tillsätt finmalda smakämnen till degen innan stekning. De kan vara: kokt kött, gröna lökar, rivna morötter, kokt ägg och många andra produkter. Prova det och du kommer att bli förvånad över hur smaken av pannkakor med "fyllningar" kommer att förändras.
Pannkakor med mjölk
Det finns ett stort utbud av recept på pannkakor med mjölk: du kan göra vaniljsås pannkakor, från sur mjölk, tjocka pannkakor med mjölk. Vi har förberett för dig mest bästa recepten pannkakor
För att göra mjölkpannkakorna inte bara gyllenbruna, utan också med små hål, tillsätt ett par matskedar vatten till degen.
1. Mormors pannkakor med mjölk
Ingredienser: varm mjölk 700 ml., ägg 3 st., mjöl 7 msk., socker 1 msk., salt 1 tsk., läsk 0,5 tsk., vegetabilisk olja 2 msk.
Blanda mjölk, ägg, salt, socker, läsk (släckt med vinäger), vegetabilisk olja. Vispa allt väl med en visp. Sikta mjölet och tillsätt i en tunn stråle, samtidigt som degen blandas ordentligt så att det inte blir några klumpar.
Pannkakor bakas i en torr het stekpanna (smord med en liten mängd olja strax före den första pannkakan) tills de är gyllenbruna.
2. Tunna pannkakor
Ingredienser: mjölk 400 ml., potatisstärkelse 200 g., vegetabilisk olja 2 msk., salt 1 tsk., socker 2 msk., ägg 2 st.
Blanda ägg, mjölk och stärkelse till en jämn smet. Tillsätt smör, socker och salt. Smörj en stekpanna med ett tunt lager vegetabilisk olja och värm väl. Grädda pannkakor tills de är gyllenbruna på båda sidor. Pannkakorna blir väldigt tunna.
Tunna pannkakor bakas bättre om du smörjer formen med en bit ister istället för smör.
3. Fluffiga pannkakor
Ingredienser: 3 dl mjölk, 2 dl mjöl, 3 ägg, 0,5 tsk. salt, 1 msk socker, vegetabilisk olja 3 msk, bakpulver 3/4 tsk.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker. Tillsätt ägg och ett halvt glas mjölk. Vispa degen med en mixer (eller visp) tills den är slät. Efter detta, tillsätt den återstående mjölken och smöret, rör hela tiden i degen. Häll smeten i en väl uppvärmd och smord långpanna med en slev och grädda pannkakorna på båda sidor. Då och då behöver pannan smörjas med olja.
4. Pannkakor på flaska
Ingredienser: 2 ägg, 10 msk. mjöl, 3 msk. vegetabilisk olja, 600 gr. mjölk, 3 msk. socker, 0,5 tsk. salt, 0,5 tsk. läsk, 1 tsk. vinäger. 1,5 liters plastflaska och tratt.
Sätt in tratten i flaskan och häll allt i den: mjöl, salt, socker, bakpulver, släckt läsk med vinäger. Skaka flaskan för att blanda allt. Tillsätt ägg, smör och mjölk. Skruva på locket och skaka flaskan tills degen blandas väl.
Smörj en stekpanna med vegetabilisk olja och värm väl. Häll smeten i pannan från en flaska och grädda pannkakorna tills de är gyllenbruna.
5. Pannkakor med hirsgröt
Ingredienser: 200 gr. hirs, 400 gr. mjöl, 6 glas mjölk, 2 msk. smör, 50 gr. jäst, 2 msk. socker, 2 ägg.
Hirspannkakor är traditionellt recept ryskt kök. Koka tunn hirsgröt i mjölk och svalna. Tillsätt jäst utspädd i 0,5 koppar mjölk, salt, smör, ägg, mjöl, socker till gröten. Blanda allt ordentligt och ställ på en varm plats så att degen jäser. Baka sedan som vanliga pannkakor.
6. Snabba pannkakor
Ingredienser: 500 gr. mjöl, 2 dl vatten, 1 dl mjölk, 1 msk. socker, 0,5 msk. salt, 3 ägg, 1 tsk. bakpulver.
Vispa äggen och blanda dem med varmt vatten, mjölk, salt, socker, bakpulver. Tillsätt mjöl i en tunn stråle under konstant omrörning så att det inte blir några klumpar. Vispa degen med en visp. Hetta upp en stekpanna och smörj den med ett tunt lager ister. Grädda pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.
7. Bovete
Ett annat recept för traditionell rysk mat: bovetepannkakor med mjölk. Oftast bakades pannkakor enligt detta recept för Maslenitsa.
Ingredienser: 3 dl malet bovete, 2 dl mjölk, 20 gr. jäst, 2 ägg, smör.
Lös upp jästen i 3 msk. skedar varmt vatten. Blanda bovete, jäst, mjölk och äggula. Smält smöret och lägg i degen. Vänta tills degen jäst och börja baka pannkakor. Grädda i en väl uppvärmd långpanna smord med smör.
Vi föreslår också att du använder en steg-för-steg-mästarklass:
Pannkakor recept med kefir
8. Traditionellt recept
Ingredienser: 1 kopp mjöl, 1 kopp kefir, 2 ägg, 1 kopp varmt vatten, 0,5 tsk. läsk, 1 msk. socker, 2 msk. vegetabilisk olja, en nypa läsk.
Vispa äggen tills skum, tillsätt vatten och fortsätt vispa, tillsätt ett glas kefir och vispa igen. Blanda mjöl och läsk och tillsätt i en tunn stråle till degen under konstant omrörning. Tillsätt socker, salt och vegetabilisk olja. Grädda i en mycket het stekpanna, smord med olja.
9. Kryddig
Ingredienser: 1 liter kefir, 3 ägg, 1 tsk. salt, mjöl, 1 tsk. läsk, 3 msk. l. vegetabilisk olja, smör, lök.
Blanda ägg, salt och kefir och värm denna blandning på spisen (så att den blir något varm). Tillsätt mjöl för att bilda en smet. Späd bakpulver i ett glas varmt vatten och tillsätt till degen. Tillsätt vegetabilisk olja och blanda allt noggrant.
Lägg en halv lök i vegetabilisk olja och smörj pannan med den när du bakar pannkakor. Grädda som vanliga pannkakor tills de är gyllenbruna. Smörj sedan med smör. Lök ger pannkakor en ovanlig pikant smak.
10. Vanliga pannkakor utan kefir
Ingredienser: 0,5 liter kefir, 1 msk. mjölk, 2 ägg, 1,5 msk. mjöl, 1 msk. socker, 0,5 tsk. salt, 1 tsk. läsk, vegetabilisk olja
Värm kefiren så att den är ljummen, tillsätt ägg, socker, salt och läsk. Blanda allt ordentligt. Tillsätt mjöl i en tunn stråle och blanda så att det inte blir några klumpar. Koka upp mjölken och häll i degen under ständig omrörning. Tillsätt i slutet vegetabilisk olja. Baka i en förvärmd stekpanna smord med vegetabilisk olja.
Ingredienser: 750 ml. mjölk, 25 gr. jäst, 3 ägg, 1 msk. socker, 100 gr. smör, 400 gr. mjöl, 0,5 tsk. salt.
Blanda varm mjölk, jäst, socker och hälften av mjölet. Lägg degen på en varm plats så att den jäser. Mal äggulorna med smör och ställ in vitorna i kylen. Tillsätt äggulor, salt och resterande mjöl i degen och ställ på en varm plats i 1 timme för att jäsa.
Degen måste röras med jämna mellanrum. När degen har jäst, vispa äggvitorna ordentligt och tillsätt dem under konstant omrörning. Stek i en uppvärmd stekpanna, smord med ister.
Vårrullar
13. Med keso
Ingredienser: 400 gr. mjöl, 1 liter mjölk, 2 ägg, 1 msk. socker, 1 tsk. salt. Till fyllning: 500 gr. 5% keso, 1 ägg, 2 msk. Sahara.
Blanda ägg, socker, salt och hälften av mjölken. Tillsätt mjöl och vispa tills det är slätt. Tillsätt resten av mjölken i en tunn stråle. Låt den färdiga degen stå på en varm plats i 30 minuter. Baka sedan pannkakorna i en het stekpanna smord med vegetabilisk olja.
Fyllning för pannkakor med keso: mal kesoen genom en metallsikt eller vispa i en mixer. Tillsätt ägg och socker, blanda allt ordentligt. Fyll de förberedda pannkakorna med ostmassa och rulla dem till kuvert.
Stek de färdiga kuverten i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
14. Med kött
Förbered pannkakor som i receptet på pannkakor med keso.
Till fyllning: 250 gr. köttfärs, morötter, lök, salt, peppar efter smak.
Stek köttfärsen lätt, tillsätt rivna morötter, salt och peppar. Stek allt tillsammans tills det är klart.
Kyl fyllningen och stoppa in den i de färdiga pannkakorna, rulla dem till kuvert. Stek sedan de färdiga kuverten i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
15. Med ost
Förbered pannkakor enligt vilket recept som helst.
Riv osten på ett fint rivjärn, fördela på pannkakor och rulla dem till kuvert. Häll lite vegetabilisk olja på en bakplåt, lägg kuvert på den och ställ in i ugnen i 5-10 minuter så att osten smälter.
Maslenitsa är en bra anledning att ha kul och tillbringa tid i friska luften med hälsofördelar. Må denna semester bli minnesvärd för dig.
Maslenitsa är en av det ryska folkets mest älskade helgdagar. Många älskar honom för hans sorglösa sinnelag och roliga underhållning efter en kall vinter. För föräldrar med små barn är detta en bördig tid för gemensamma lekar, spännande kul och kommunikation med sin bebis. Dessutom kan deltagande i högtidsfestligheter användas som ett sätt att utveckla och utbilda ditt barn. Det här är ett bra tillfälle att utöka barns kunskap om folkliga traditioner, se med dina egna ögon alla traditionella handlingar, lär förskolebarn reglerna för kommunikation och beteende i en masshändelse. I Maslenitsa-spel för barn kan du utöka dina kunskaper om folkkonst: smycken, tungvridare, barnrim, ramsor. Om du inte kan gå med ditt barn till en stadsfest och delta i allmän underhållning, är det lätt att organisera en sådan semester i din omedelbara miljö: i familjen, på dacha med släktingar. Men inte alla föräldrar vet hur man korrekt använder helgdagar för utbildningsändamål och hur man förbereder små barn för dem. Samtidigt påminner experter dig om behovet av att följa särskilda regler.
Regler för att förbereda förskolebarn för semestern
Viktig: För att förhindra att semesterunderhållning blir stressande för förskolebarn, rekommenderar psykologer att förbereda sig för sådana händelser i förväg.
Erfarenheten från dagislärare har gjort det möjligt för oss att utarbeta ett antal regler som kommer att hjälpa föräldrar:
- Vi måste komma ihåg att semester inte bara är nöje och roligt, utan också livlig och nära kommunikation med främlingar. Allt detta kan bli en källa till stress för barn. Att planera din semester i förväg hjälper till att förhindra att problem uppstår.
- Det är bäst att i förväg tänka på hur du förbereder ditt barn så att en lång och bullrig fest inte påverkar hans dagliga rutin negativt. Lärare påminner om att barnet ska få en god natts sömn och äta en rejäl frukost. Innan du lämnar huset är det oönskat att excitera honom med en irriterad ton eller överdrivna föreläsningar. På kvällen måste du förbereda varma och bekväma kläder för vinternöje som inte begränsar rörelsen, en släde för att glida nedför och andra nödvändiga föremål.
- På tröskeln till semestern är det lämpligt att diskutera alla åtgärder med barnet, vilket kommer att skapa ytterligare intresse för händelsen. Du kan skapa ett gemensamt underhållningsprogram med ditt äldre förskolebarn. Berätta för den lilla om beteendereglerna under promenaden, för att inte hamna i en svår situation. Förberedelser och genomgång är viktiga för att hålla dig på gott humör under hela evenemanget.
- Föräldrar måste förstå att deras förväntningar på ett visst beteende från deras barn måste motsvara hans karaktär, psykologiska egenskaper och ålder. Om en förskolebarn är lugn, bör du inte förvänta dig att han ska ha roligt som de aktiva barnen. Omvänt är det omöjligt att kräva av ett energiskt barn att inte delta i livliga evenemang.
Vad ska du berätta för barn om Maslenitsa?
För att barn ska vara intresserade och förstå idén om semestern där familjen ska delta, är det nödvändigt att berätta i en tillgänglig form om dess innehåll. Du kan läsa böcker för förskolebarn, titta på bilder på Internet. Och ändå kommer en känslomässig, tillgänglig berättelse från en vuxen att hjälpa barnet att bättre känna den kommande händelsen. Vad kan föräldrar berätta för sina barn om Maslenitsa i det här fallet?
Maslenitsa är en semester som symboliserar farväl till en tråkig vinter och ett välkomnande till den efterlängtade våren. Traditionen med Maslenitsa-dagar har alltid varit vild kul och manifestation av generositet, eftersom våra förfäder ansåg att detta var nyckeln till rika skördar och överflöd under det kommande året. Semestern varade i sju dagar, varje dag namngavs och firades på ett speciellt sätt. Den huvudsakliga godbiten hela veckan är pannkakor, som symboliserar vårsolen. En glad dekoration för evenemanget var konstruktionen av en halmdocka eller gosedjur, uppkallad efter Maslenitsa-helgen. Fågelskrämman placerades på det stora torget där festligheterna ägde rum (du kan ge ett förskolebarn en liten halmdocka). De ropade på solen och försökte behaga Maslenitsa och ropade ut samtal:
Maslenitsa, Maslenitsa,
Kom och hälsa på oss
Till en bred gård.
Rida i bergen
Rulla i pannkakor
Få era hjärtan att skratta!
Traditionellt för högtiden var tävlingar och runddanser. Folk sjöng, skämtade och gjorde narr av Maslenitsa. Den sista Maslenitsa-dagen brändes en halmdocka som gläds åt de kommande vårdagarna. Enkel men spännande underhållning: slädturer, ta snöfort - lockade både barn och vuxna.
Underhållning under Maslenitsa semester
Traditionell underhållning kommer att hålla barnen intresserade och villiga att delta i roliga aktiviteter.
Viktig: När du organiserar Maslenitsa-spel för barn är det viktigaste att välja rätt spelaktiviteter beroende på barnets ålder och förmåga.
Fäder och mammor kommer att ge barnen stor glädje, som också kommer att delta aktivt i nöjen och tävlingar. Detta uppnår en stor pedagogisk effekt, enhet mellan föräldrar och barn, vilket kan vara svårt att uppnå. Därför bör vuxna ta tillfället i akt att kommunicera, leka, tävla med sina barn och belöna dem för deras prestationer. Inom folkpedagogiken finns spännande lekar och tävlingar som kan anordnas hemma om föräldrar av någon anledning inte följer med sitt barn på massunderhållning. Förskolebarn som går på dagis känner till och älskar traditionellt roligt, föräldrar undervisar barn hemma under familjens fritid. På helgdagar som Maslenitsa är det helt enkelt nödvändigt att använda människornas kreativa potential (snygga, barnvisor, sånger) för att utöka kunskapen om traditioner och utveckla barns färdigheter.
Maslenitsa, Maslenitsa, vi kommer inte att berömma dig tillräckligt,
Kom och besök oss i vår breda trädgård
Lek med barnen och åk rutschkanorna!
"Pannkakor i en stekpanna"
Barn i alla åldrar njuter av underhållningen. Vuxna deltar aktivt i det; förberedelserna är minimala: rita en rund spelplan (stekpanna). Deltagarna håller hårt i handen och försöker trycka in varandra i cirkeln så att pannkaksspelaren ”bakas” i stekpannan. Vinnaren är den deltagare som aldrig är med i cirkeln. I slutet av spelet bjuds alla på pannkakor.
"Glada gummor"
I denna teatrala handling förbereder föräldrar hattar och lär sig en sång, till exempel baserad på en dikt av L. Orlova:
Jag är en glad Buffoon!
Jag är inte dålig.
För en slant (helst fem)
Jag ska hoppa och dansa.
Jag låter dig inte bli uttråkad!
Vem är redo att vara stygg?
Spelarna bär buffhattar; du kan helt enkelt sy ljusa bollar (klockor) på barnets hatt. Till refrängen imiterar barn björnens vanor på en mässa, tuppens viktiga gång och getternas kamp med pannan. Det är bra att använda rolig bakgrundsmusik.
"Hurdy orgel"
Med medverkan av barn olika åldrar. För att utföra det roliga måste en vuxen klä ut sig till en gammal orgelkvarn, plocka upp en apa- eller papegojleksak, en speldosa som en orgelkvarn och skriva anteckningar till barn som låtsas vara "kunder". Underhållningen blir mer intressant om du förbereder souvenirer för deltagarna, som måste gömmas på olika platser. Presentatören sjunger en sång om en tunnorgel eller läser ett barnrim:
Jag skiljer mig aldrig med min gamla tunnorgel,
Hon ger alla glädje och driver bort sorg!
En vuxen, som låtsas vara en orgelslipare, ropar: "Lyckan är till salu!"
Barn-"köpare" drar fram lappar, orgelkvarnen läser upp deras innehåll, till exempel: "Sök efter din lycka under granen", "Din lycka finns bakom bänken."
"Låt oss åka karusellen"
Ett klassiskt utomhusspel för förskolebarn i alla åldrar, välkänt för barn på dagis. Ledaren (en vuxen eller en äldre förskolebarn) höjer en pinne med flerfärgade band knutna till den. Deltagarna väljer ett band, presentatören snurrar på plats, föreställande en karusell. Spelarna utför rytmiska handlingar och sjunger tillsammans med ledaren:
Knappt, knappt, knappt
Karusellerna började snurra.
Och då, då, då
Alla spring, spring, spring!
Hyss, tyst, skynda dig inte,
Stoppa karusellen.
En-två, en-två,
Spelet är över.
"Bla upp, bubbla"
Klassisk gammaldags underhållning, bekant och älskad av alla förskolebarn. Rundansspelet spelas ofta i dagis. För spelhandlingen måste du stå i en cirkel och utföra vissa rörelser i enlighet med orden:
Spränga, bubbla,
Stor stor, ( deltagarna utökar gradvis runddansen, "bubblan" blåser upp)
Stanna så här
Och sprick inte!
Han flög, flög, flög ( spelarna håller hand och springer i en cirkel)
Och jag rörde en tråd.
Tråden föll, ( alla stannar)
Bubblan är borta!
Smäll! Burst: shhhh ( cirkeln smalnar av, bubblan "spricker")!
"Gamla Malanya"
Kul för alla barn, det gör de som leker väldigt glada. Det är bra om vuxna deltar, som barn kan imitera. Till en början väljs föräldern som förare ("Malanya"), sedan kan rollen överföras till en äldre förskolebarn. Spelarna står i en cirkel, föraren är i centrum. Till orden i barnrimmet (det kan sjungas i kör) utför föraren olika roliga handlingar, resten av deltagarna återger dem:
Hos Malanya, hos gumman
Bodde i en liten koja
Sju döttrar, sju söner,
Allt utan ögonbryn ( ögonbryn är täckta med händer).
Med sådana ögon ( "Malanya" visar roliga ögon, spelar kopia),
Med sådana öron, med sådana näsor, ( föraren gör busiga miner),
Med en sådan mustasch, med ett sådant huvud, med ett sådant skägg.
Vi åt ingenting, vi satt hela dagen,
De tittade på henne och gjorde något sånt här... ( en glad pose avbildas, som kopieras av alla spelare).
Den deltagare som visar "Malanya" roligast vinner och får ett pris.
"Dudar-dudarishche"
Forntida underhållning kommer att passa perfekt in i atmosfären och skapa en glad stämning för vuxna och barn. Maslenitsa är den rätta tiden för så forntida kul. Först måste du berätta för barnen vem dudaren är (spelar pipan) och vad ett däck är (ett tjockt nedhugget träd). En vuxen blir först ledare och sedan överförs rollen till barnen. Underhållning kräver en stor yta, så de leker på lekplatsen. Deltagarna dansar i en cirkel och säger eller sjunger rytmiskt:
Dudar, dudar, dudarishche, gammal, gammal gubbe.
Det är under däcket, under det fuktiga, under det ruttna.
Dudar, dudar, vad gör ont?
Dudar säger klagande och pekar på vilken del av kroppen som helst, till exempel: "Mitt finger är öm." Spelarna skrattar och tar tag i grannens finger och går vidare.
Eller: "Lilla handen gör ont", de håller varandra i handen och fortsätter runddansen med orden: "Dudar, dudar, vad gör ont?"
Dudar ropar: "Tunnan är sjuk", skrattar deltagarna och tar tag i varandras sidor, leken fortsätter.
Det roliga slutar med dudarens ord: "Inget gör ont!"
Alla springer iväg, ledaren fångar dem.
"Låt oss rida hästar"
Maslenitsa-evenemang är omöjliga utan ridning. Under festligheterna kan du åka med dina barn på en hästdragen släde. Hemma simuleras skridskoåkning av ett spel. En vuxen knyter klockor till ett vackert band och erbjuder sig att göra en "sele", sätta bandet på ett barn - det här är en "häst". Barnen tar tag i banden och ropar:
Knack-knack, tra-ta-ta, öppna porten!
Öppna portarna! Vi lämnar gården! Men!
Med dessa ord "hästen springer" springer barnen efter den och ringer i klockorna. När barnen har lekt tillräckligt säger programledaren: "Oj, häst, sluta!"
För att diversifiera spelet "hästar" kommer det att vara intressant att dramatisera barnrimmet "Som tunn is ...":
Som på tunn is
Lite vit snö föll.
Lite vit snö föll
Vanechka, min vän, körde.
Vanya körde bråttom,
Han föll från sin häst.
Han ramlade och ligger där
Ingen springer till Vanya.
Två flickvänner såg
Snart sprang de upp till Vanya.
Snart sprang de upp till Vanya,
De satte honom på en häst.
De satte Vanya på en häst,
De visade vägen.
Maslenitsa är en traditionell tid för skoj med snö; förskolebarn kommer att njuta av att spela "Snow Fortress", "Snow Shooting Range", "King of the Hill" med sina föräldrar.
Viktig: Under utomhusspel med snö bör vuxna inte lämna barn utan uppsikt för att undvika skador.
Hela familjen kan delta i Maslenitsa-spel som "Tug of War", "Burn, Burn, Clear..." och andra liknande. Vi önskar dig en glad bred Maslenitsa!
Uppmärksamhet! Webbplatsadministrationen ansvarar inte för innehållet metodutveckling, såväl som för överensstämmelse med utvecklingen av Federal State Educational Standard.
Denna utveckling presenterar ett scenario för semestern. Barnen bjöds in att delta i nöjesfältet (på vinternöjen) och bränna bilden så att vintern skulle ge vika för våren.
Syftet med evenemanget: introduktion till firandet av ryska folkhelger.
Mål för evenemanget:
- introducera eleverna till seder och traditioner vid Maslenitsa-firandet;
- vidga elevernas allmänna horisonter;
- utveckla fingerfärdighet, snabbhet, koordination av rörelser, logiskt tänkande;
- skapa en festlig atmosfär bland studenter;
- odla vänskapliga relationer, respekt för förfädernas sätt att leva, vardagsliv och seder.
Former för organisation av verksamhet: teaterföreställning, tävlingsspel.
Evenemangets framsteg
Glada musik låter och buffons tar slut.
1:a tönt: Allt! Allt! Allt! På semester! Vi firar Maslenitsa, säger adjö till vintern och ringer in våren!
2:a tönt:
Hej hej killar
Lyssna på mig!
Jag ska berätta en hemlighet,
Och du är längre än hela världen,
Vad har vi här idag?
För skojs skull - frihet:
Det blir musik och sång,
Dans, spel, underhållning
Mycket intressant,
Helt enkelt underbart!
Idag är lagen här enkel:
"Sjung och dansa, dansa och sjung!"
Låt oss förlåta alla misstag idag,
Men inte bristen på ett leende!
1:a tönt: Kom, mosa dina ben! Idag bjuder Maslenitsa in dig på besök!
2:a tönt:
Till oss, här! Gör dig redo, människor!
Något intressant väntar dig idag!
Spel, nöje, nöje och skratt,
Vi har tillräckligt med semester för alla.
Alla samlades i en stor runddans.
Ledande: Hej kära, efterlängtade gäster! Idag har vi - Ta en promenad! Den fjärde dagen av Great Maslenitsa! Maslenitsa! Maslenitsa! Bred Maslenitsa!
1:a tönt: Vi kommer att se bort vintern och välkomna våren, sjunga roliga ryska sånger och spela spel.
2:a tönt: Titta vem som kommer mot oss! Det är Zimushka själv som kommer mot oss.
Musik för vintern.
Vinter. Hej människor! Är du inte trött på den långa vintern? Kanske borde lägga till lite mer frost och lite snö?
Buffonger (tillsammans). Vi behöver inte sådan glädje, vi är frusna till benen, tänder saknas, vi kan inte vänta på varmare dagar. Kanske viker du för våren?
Vinter. Jag ska ta en titt och fundera på det. Om du får mig att skratta, roa mig, kanske jag ger vika för våren.
Ledande: Killar, vill ni att våren ska komma? Låt oss försöka få Zima att skratta och roa sig?
1:a tönt: Vintern vill inte försvinna så, hon vill bli road!
2:a tönt:Är du redo att delta i vinternöjen?
1:a tönt: Sedan öppnar vi vår nöjesmässa.
Ledande: För att delta i mässan måste varje klass få en "underhållningsbiljett" och följa den angivna rutten. Efter att ha avslutat alla uppgifter samlas vi här med dig. Och vi får reda på om vi kunde behaga vintern?
1:a tönt: Vi börjar!
Musik.
tivoli
- Skottgalleri av jultomten. Vad vore vintern utan en snöbollskamp? Det finns inget bättre spännande, värmande kul i den friska frostiga luften. Sätt upp mål för snöbollskastning på lekplatsen. Det enklaste alternativet är träsköldar som mäter 1 x 1 m med flera cirklar med en diameter på 30, 60 och 90 cm ritade på dem (du kan göra dem i form av fyllda Maslenitsa eller Snowmen, eller helt enkelt fästa bilder av tjock kartong på sköld eller rita på sköldarna). Sköldar kan grävas ner i marken på stolpar, hängas på en vägg eller på ett staket. Om det inte är möjligt att göra mål, kan du helt enkelt rita dem på en tom vägg i ett hus eller ett staket. Den mest exakta vinner.
- Tävling – stafett ”Plantpotatis”. Den första medlemmen i varje lag har en hink med 6 "potatisar". På presentatörens signal springer den första deltagaren till den ritade linjen och placerar en potatis i "hålen" som grävts i snön och målats med färg. Efter att ha avslutat arbetet återvänder den första deltagaren till laget och skickar hinken till den andra deltagaren. Den andra deltagaren samlar ihop potatisen och skickar hinken med potatis till den tredje deltagaren. Den tredje "planterar" potatis, etc.)
- "Tuppslagsmål". Rita en smal "stig" i snön. Deltagarna uppmanas att slå ner en motståndare med en kudde. Den som går över gränsen förlorar.
- Bowling. Mål: slå ner stiften. Lagtävling: vem kommer att skjuta ner mest. Alla får ett försök.
- Ditties om Maslenitsa och vintern
- Kasta kvastar. Det här är en underbar utomhustävling, rolig och enkel: det är ett mästerskap i kvastkastning över distans. För så roligt måste du ta flera kvastar utan skaft. Vad är vinter utan en vaktmästare med en kvast som röjer snön? Vi håller i en tävling om titeln hedersvaktmästare. Vinnaren är den som kastar kvasten längst bort eller slår ner snöfiguren.
- Gåtor (om semestern i Maslenitsa)
Från det lilla fönstret finns en gyllene spindel. (Solstråle)
Han kom från himlen och gick till jorden. (Regn)
Det röda oket hängde över floden. (Regnbåge)
Utan en tunga, men talar. Utan ben, men springer. (Bäck)
En gammal farfar, han är hundra år gammal, asfalterade bron. Den Röde kom och skingrade hela bron. (Frost och vår.)
Det som inte sås kommer att födas på våren? (Gräs)
Hela fältet var täckt av liten grönska. (Våräng.)
Mamma på våren - i en färgad klänning, mamma på vintern - i en vit regnrock. (Fält)
Bröderna började klättra ur vaggan. De föll till marken och blev gröna. (Spirande korn.)
På sommaren går han utan stig nära granarna och ekarna, och på vintern sover han i en håla och döljer näsan för frosten. (Björn) - Du kan också spela spelet "Sparvar och kråkor"(om de snabbt gissar gåtorna). Spelregler: spelare är indelade i två lag - "sparvar" och "korpar". Presentatören säger: "Sparrows!", Medlemmarna i detta team fångar "kråkor". Plötsligt säger programledaren "Kråkor!", och allt händer tvärtom, "kråkorna" fångar "sparvar". Spelet är dynamiskt, det finns ingen anledning att dra ut på tiden, huvudmålet är att värma upp och få en boost av energi.
- Broom racing. En lång rand dras i snön - en bana, plastflaskor placeras längs den som en orm, deltagarna (du får plats för en hel familj) sitter på långa kvastar och springer i mål.
Notera: om det är svårt att hitta kvastar, byt ut dem mot kvastar eller spadar för snöröjning.
Musik.
1:a tönt:
Hej människor! Gör dig redo för en runddans.
Nåväl, vi började semestern.
2:a tönt: Jag undrar om Zimushka respekterades?
Vinter: Du fick mig att skratta. Jag kanske funderar på att stanna. Du mår bra med mig. Det finns så många bra spel på vintern. Varför ska jag lämna?
Ledande: Ja, Winter, vi trivs bra med dig! Men jag vill att solen ska värma oss med sin värme.
Vinter: Sedan en uppgift till för dig. Ta hand om det, jag ger mig. Du måste dra fram våren. Å ena sidan mitt lag, å andra sidan mina rivaler.
Ledande: Ja, förr i tiden var en av roliga saker på Maslenitsa dragkamp, låt oss följa traditionen.
1:a buffen. Den som är den starkaste av killarna, kom ut, var inte blyg! Vi tar snabbt tag i repet, den som drar i det blir glad. Han kommer att bli den starkaste och få gåvan.
Repet kan dras både individuellt och i lag.
Huvudsaken är att styrkorna hos deltagarna är ungefär lika. Detta bör övervakas av vuxna assistenter till presentatören.
Buffonger kan hjälpa tävlingsdeltagarna, eller så kan de "lura" genom att låtsas hjälpa till.
Vinter. Jag ser att buffarna tillbringade vintern förgäves, de lekte inte i snön, de rörde sig inte nerför berget. Jag kommer nog att stanna hos dig lite till, unnar dig snö och frost och låter inte våren komma.
Presentatör. Vänta, Winter, låt oss fråga killarna hur de tillbringade vintern. Killar, fanns det alltid tillräckligt med snö för att åka skidor?
Barn (enhälligt). Ja!
Presentatör. Har du alltid gått snabbt nerför backar?
Barn (enhälligt). Ja!
Presentatör. Vinter! Tack för snöbollen, för snörutschkanorna, för skridskobanan och det snabba skidspåret.
1:a buffen. Gör nu plats för den röda våren. Hon är precis runt hörnet.
2:a buffen. Maslenitsa kommer att hjälpa oss med detta.
Vinter. Och var är din assistent?
Presentatör. För att göra detta måste du ge dig in i en runddans och sjunga låten tillsammans.
1:a buffen. Om hon bara skulle komma tidigare, glad, pigg, vild och inte ödmjuk.
2:a buffen. Hej killar, låt oss sjunga en låt med er "____"
Barn sjunger och Maslenitsa dyker upp.
Presentatör. Maslenitsa varade i sju dagar.
1:a buffen. Första dagen är "Meeting", vi har redan firat Maslenitsa. Låt oss gå vidare till den andra dagen.
2:a buffen. Den andra dagen är "game 3". Killar och tjejer rider nerför backen och försöker lära känna varandra.
1:a buffen. Vintern varar länge, länge, men Maslenitsa går snabbt. Den tredje dagen tillkännages - "Gourmand".
2:a buffen. Vad äter folk på Maslenitsa?
Barn (enhälligt). Pannkakor!
1:a buffen. Torsdag är den mest hektiska dagen - "Revelry".
2:a buffen. Dag fem - "Svärmors kväll." När de besökte sina svärsöner, skulle svärmödra njuta av pannkakor.
1:a buffen. Dag sex - "Svägerskans träffar."
2:a buffen. Dessa dagar hölls familjefester med presenter.
Presentatör. Maslenitsa slutade med Förlåtelse Uppståndelse. Alla bad varandra om förlåtelse och brände sedan bilden av Maslenitsa och sa till sist adjö till Winter.
Vinter(som hade sett händelserna som ägde rum hela tiden). Eller kanske du ändrar dig igen? Varför behöver du denna vår, det är så roligt, snöigt, frostigt, fräscht med mig!
1:a buffen. Nej, Zimushka, din tid har gått.
2:a buffen. Kejsarinna Maslenitsa, vi skröt om dig, åt pannkakor och hade kul! Din tid har kommit, lämna oss!!!
Presentatör. Tja, killar, det är dags att säga hejdå till Winter - att bränna Maslenitsa! Låt oss unisont berätta för henne orden som slaverna sa för länge sedan.
Barn(enhälligt). Maslenitsa är en bedragare, hon förde mig till fasta - hon sprang iväg! Maslenitsa, kom tillbaka till Nyår visa dig själv! Bränn, bränn tydligt så att det inte slocknar!!!
Vi bränner bilden och vintern går.
Musik. Kommer ut från våren.
Vår. Hej killar, lärare, kära gäster. Winter sa till mig att du kan sjunga, dansa och spela olika spel. Du gjorde Winter glad, så hon gav vika för mig.
Buffonger. Farväl vintern! Länge leve våren!
Vår.
Som för att säga adjö till vintern flög pannkakor från ugnen,
Wow, era jävlar, var inte snåla, dela med dig av din smöriga pannkaka!
Och killarna och jag kommer att sjunga låten "Pancakes"
Låten "Pancakes".
Presentatör. Tack för din uppmärksamhet, för dina aktiva ansträngningar, för det roliga, skämt, skratt. Och det kommer att finnas en belöning till alla! Vi inbjuder dig att ha pannkakor och en samovar.
Även om Maslenitsa inte är en allmän helgdag, firar hela landet den. Inklusive barn, som också gläds över vårens ankomst och njuter av att äta pannkakor. Därför kommer Maslenitsa-tävlingar för de yngsta barnen väl till pass. Roliga och roliga tävlingar för snabbhet, kunskap och skicklighet. Barn kommer gärna att tävla med varandra, för huvudpriset är förstås pannkakor. Och om du genomför det på ditt dagis, kan dessa tävlingar hjälpa dig att diversifiera och komplettera det.
Tävling 1 – hoppa över fan.
För tävlingen behöver du plastfat. Först läggs en bassäng ner och barnen måste hoppa över den. Du kan börja från stående start. De som hoppade över en bassäng går vidare. Och sedan vilar den andra på den första bassängen, och barnen hoppar igen, men den här gången genom två bassänger. Och så vidare. Tills det bara finns en vinnare kvar. Det finns inget behov av många bassänger, eftersom det är osannolikt att barn hoppar över fyra bassänger som ligger ovanpå varandra. Ändå blir höjden större.
Tävling 2 – pannkaksstafett.
Och återigen behöver vi bassänger. Endast de är placerade i en rad på en meters avstånd från varandra. Och efter den sista bassängen finns en stol på vilken det ligger pannkakor. Barn måste hoppa på två ben, hoppa över bassänger, till en stol, ta en pannkaka och även gå tillbaka. Och efter att han kommit tillbaka måste du äta din pannkaka. Så fort pannkakan är uppäten går den andra lagmedlemmen till distansen. Vilket lag som än rör sig och äter alla pannkakor snabbast vinner.
Tävling 3 – bästa gosedjuret.
Det är ingen hemlighet att de på Maslenitsa bränner en bild, som symboliserar farväl till vintern. Och i den här tävlingen måste barn göra ett sådant gosedjur. Och för detta behöver du gamla trasor, gamla kläder och så vidare. Den som gör det bästa gosedjuret på fem minuter vinner. Du kan spela i lag eller alla för sig själva.
Tävling 4 – klocka.
Ett barn väljs ut och står i centrum. Resten av barnen bildar en cirkel runt honom. Barn som har bildat en cirkel måste försiktigt föra klockan till varandra bakom ryggen och försöka att inte låta den ringa. Och barnet som står i centrum måste hitta den som har klockan i händerna. Om barnet gissar rätt så står den som hade en klocka i det ögonblick då han visades i centrum och nu ska han gissa vem som har klockan.
Tävling 5 – tre etapper.
För denna tävling delas barn in i par. Varje par är bundna med ett ben tillsammans: det högra benet på ett barn med det vänstra benet på det andra barnet. Och det gör en hinderbana. Det vill säga att du måste placera flaggor som du behöver springa runt, horisontella stänger som du behöver krypa under osv. Och par tävlar på denna remsa. Vilket par kommer att visas lämpligast tid förbi, vann hon.
Tävling 6 är det bästa fordonet.
Barnen delas in i två lag och varje lag får en kvast. Och du måste göra en hinderbana av stift som står i en linje. Barn sitter på en kvast och ska på så sätt springa hela sträckan. För varje nedslagen stift finns ett straff på en sekund. Så du måste tajma tiden för varje lag och sedan lägga till straffsekunder. Och laget som har minst tid med straff vinner.
Tävling 7 – ordspråk, talesätt och Maslenitsa.
Barn turas om att berätta ordspråk och talesätt om Maslenitsa. De namnger även föremål och saker som passar Maslenitsa. Den som nämner flest vinner.