Što daje vitamin d. Čemu služi vitamin D u tijelu i gdje se nalazi? Maksimalna dopuštena razina potrošnje, IU

Pozdrav dragi moji stručnjaci zdrava prehrana... Odlučio sam današnji članak posvetiti "solarnoj ćeliji" - ovo je vitamin D3. Njegovo ime u međunarodnoj praksi je kolekalciferol. Ovaj element je vrlo važan za puno funkcioniranje tijela. Štoviše, potrebno je i za odrasle i za djecu.

Naše tijelo većinu ovog važnog elementa proizvodi samo. To čini pretvaranjem sunčeve svjetlosti u kemikalije. Pod utjecajem UV zraka u koži nastaje kolekalciferol (dobro, vitamin D3). Zatim se veže na protein koji veže vitamin D i putuje do jetre. Tamo mu se daje "zeleno svjetlo" za širenje po našem tijelu. Evo jedne avanturističke priče 🙂

Ovaj element utječe na strukturu kostura. Također, pritisak, imunitet, raspoloženje, funkcija mozga i sposobnost zaštite od raka ( 1 ).

Vitamin D je uključen u različite vitalne procese:

  • regulira, podržava imunološki i živčani sustav;
  • smanjuje rizik od razvoja multiple skleroze;
  • održava optimalnu tjelesnu težinu;
  • smanjuje težinu i učestalost simptoma astme;
  • smanjuje rizik od razvoja reumatoidnog artritisa kod žena;
  • važno za zdravlje kostiju;
  • Smanjuje rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i određenih vrsta raka
  • neophodan za asimilaciju i metabolizam kalcija i fosfora;
  • sudjeluje u radu endokrinih žlijezda.

Derivati ​​vitamina D3 u farmaceutskim proizvodima su životinjski proizvodi odn biljnog porijekla... U životinjskom obliku, to je probavljiviji i korisniji oblik. Proizvodi se zračenjem životinjskih ulja i kolesterola. Apsorbira se do 500 puta brže od svog biljnog dvojnika. I ocijenjen je 4 puta učinkovitijim.

Koliko dugo treba biti na suncu

Do 95% ovog elementa možemo dobiti prirodno iz sunčeve svjetlosti. Vaša koža proizvodi vitamin D kada dođe u kontakt s UV zrakama. Zato se naziva "solarnim" elementom. Ali danas većina ljudi osjeća simptome nedostatka. Tome olakšavaju dva najčešća razloga:

  1. Česta prisutnost u sobi. Prije su ljudi većinu vremena radili na otvorenom i puno hodali. Danas je vidljiva drugačija slika. Čak i djeca provode previše sati u zatvorenom prostoru gledajući TV ili igrajući video igrice. A većina odraslih radi i igra se u zatvorenom prostoru. Štoviše, boravak u sjeni i oblačno vrijeme može smanjiti sintezu provitamina za 60% ( 2 ).
  2. Primjena krema za sunčanje. Kada provodimo vrijeme na suncu, mnogi ljudi nanose SPF kremu. Da, neću se raspravljati – rizik od razvoja raka kože porastao je posljednjih godina. I liječnici toplo preporučuju korištenje djeci i odraslima, čak i tijekom zimskih mjeseci. Ali kada nanesete kremu čak i sa SPF8, sposobnost tijela da proizvodi vitamin D smanjuje se za 90%. A proizvod s većim SPF 30 smanjuje proizvodnju D3 do 99%.

Stoga pokušajte biti na suncu barem 15 minuta dnevno. Bolje je to učiniti ujutro. Tada će moguće negativne posljedice biti svedene na minimum. Ali dobivate dosta ovoga. važan vitamin besplatno 🙂

Simptomi nedostatka

Mnogi liječnici počinju shvaćati da je nedostatak vitamina vrlo ozbiljan. Nije bez razloga jedan od najpreporučljivijih dodataka prehrani, posebno za novorođenčad.

Za dojenčad i bebe nedostatak ovog elementa je vrlo opasan. To dovodi do ozbiljnih problema. Na primjer, može izazvati razvoj rasklimanih prsa. Još jedna negativna manifestacija je da bebina glava ima kvadratni oblik. Može postojati i kifoza (ovo je "žablji trbuh") i noge u obliku slova O. Kod školaraca se nizak sadržaj vitamina D3 očituje problemima s vidom i brzom umornošću.

Nedostatak vitamina D je teško otkriti. Budući da su opći simptomi nejasni, kao što su umor, bolovi u tijelu ili bolovi. Ozbiljniji simptomi nedostatka su bolovi u kostima i opća slabost. Važno je zapamtiti da se ti znakovi ponekad možda neće pojaviti. Zato je važno napraviti analizu krvi kako biste provjerili razinu ovog elementa.

Prema istraživanjima, nedostatak vitamina D može zakomplicirati sljedeća stanja:

  • osteoporoza;
  • bolesti srca i visoki krvni tlak;
  • depresija, nesanica;
  • artritis;
  • dijabetes;
  • astma;
  • Multipla skleroza;
  • psorijaza;
  • fibromijalgija;
  • prijelomi koji se sporo zacjeljuju.

Usput, ovaj video će vam reći puno zanimljivih stvari o posljedicama nedostatka ovog elementa. Svakako pogledajte.

Najbolji izvori vitamina D

Najbolji izvor je sunčeva svjetlost. Većina stručnjaka preporučuje najmanje 10-20 minuta dnevno na izravnom suncu. Međutim, ne preporučuju nošenje kreme za sunčanje. To će vam dati 1.000 IU do 10.000 IU. Ako ste tamnoputi, trebat će vam više vremena na suncu da dobijete dovoljno vitamina. Jer tamna koža ima više zaštite od sunca.

Najbolje vrijeme za takvo sunčanje ljeti je prije 11 sati i poslije 16 sati. A zimi češće izlazite van, pogotovo kad izađe sunce.

Postoji i kategorija namirnica koje su bogate "solarnim" elementom. U sjevernim zemljama, pa tako i u našoj, potrebno je ove proizvode uključiti u svoju prehranu. dat ću one koji sadrže veliki broj D3. Donja tablica će vam reći koja hrana sadrži najviše kolekalciferola. Postoci se temelje na unosu od 10 μg (400 IU).

Budući da je element D vitamin topiv u mastima, idealno bi ga bilo konzumirati s mastima. To je za bolju apsorpciju kolekalciferola. Na primjer, možete jesti s gheejem ili biljnim uljem, orašastim plodovima ili sjemenkama. Onima koji žive u sjevernim zemljama (mi pripadamo njima) dodatno se preporučuje uzimanje suplemenata.

Budući da poboljšava apsorpciju kalcija, neki proizvođači proizvode dodatke u kombinaciji s ovim mineralom. Na primjer, "Calcij D3 Nycomed".

Upute za korištenje

Nedostatak solarnih ćelija sada je rastući problem diljem svijeta. Posebno se ozbiljno manifestira u zapadnim i sjevernim zemljama. Nedavno su povisili RDA za vitamin D. Dvostruko povećanje je propisano za novorođenčad, djecu i adolescente.

U našoj zemlji dnevna stopa ovog elementa je sljedeća:

Za djecu

Za odrasle:

Da, doza se može napisati u različitim mjernim jedinicama - IU ili μg. Dakle, znajte da je za vitamin D3 1 μg = 40 IU.

Prema nekim liječnicima, gornju dozu treba povećati nekoliko puta. Budući da smo većinu vremena u zatvorenom prostoru i rijetko izlazimo van. I sjeverna regija prebivališta utječe na veliku potrebu za ovim elementom. To je osobito istinito u jesensko-zimsko-proljetnim razdobljima. Stoga liječnici preporučuju povećanje stope za odrasle (žene i muškarce) na 800-5000 IU dnevno.

Međutim, imajte na umu da su ovo općenite smjernice. sada čitam Knjiga Transcend prema novim studijama našeg tijela. Prvo što kažu je da se testiraju na normu vitamina. I već sam se želio pregledati. Kako prođem, napisat ću vam mini izvještaj 🙂

Uz multivitamine još uvijek uzimam vodenu otopinu "Aquadetrima". Prepisala ga je pedijatrica mom sinu. Rođen je u rujnu i upravo je uhvatio posljednje sunčane dane. Za bebe je zgodan za primanje. Razrijedim 1 kap u vodi, koja sadrži 500 IU. Samo norma za bebe. Čak i ako kapnete 2 kapi, ne brinite, dijete se neće predozirati. Možete ga kupiti u ljekarni, cijena je oko 180 rubalja.

Kad sam počeo proučavati materijal o D3, shvatio sam da nam ga jako nedostaje. Odlučio sam saznati koju je bolje uzeti. Shvatio sam da se uljna otopina bolje apsorbira, jer je ovaj vitamin topiv u mastima. Preporučuju se dodaci u kapsulama. Tako da ću za sebe i muža kupiti nešto drugo, a ne ukrasti vodenu otopinu od sira 🙂

Sada kupujem multivitamine na iherbu. Jeftinije su nego u ljekarni, čak i uz popuste. Isti Solgar se može kupiti 2 puta jeftinije, plus možete pogledati recenzije i odabrati najbolju opciju u smislu omjera cijene i kvalitete. Postoje različite opcije - s dozom od 5.000 ili 10.000 IU. Kako uzimati i koliko je napisano na pakiranju. Evo nekoliko primjera

Predozirati

Važno je znati sve o ovom elementu. Koliko i kako davati bebama, kao i kako uzeti odraslima. Glavni simptomi predoziranja su sljedeći:

  • povraćanje, mučnina;
  • slabost;
  • iscrpljujuća glavobolja;
  • poremećaj spavanja;
  • gubitak apetita;
  • bol u kostima i mišićima;
  • proteina u urinu.

S predoziranjem vitamina D3 povećava se razina kalcija i fosfora. Kao rezultat toga, povećava se rizik od razvoja patologije bubrega, tkiva hrskavice i krvnih žila.

Iako je predoziranje ovim vitaminom vrlo malo vjerojatno. Osim ako ne uzimate 600.000 jedinica svaki dan tijekom 3 mjeseca. Ne predoziramo se suncem. Osim ako ćete, naravno, cijeli dan ležati na plaži kao tuljan. Tada će se sigurno pojaviti mučnina, slabost i drugi simptomi. Iako ćete ih teško primijetiti na pozadini opečene kože 🙂

Top 7 prednosti vitamina D

Svi vitamini su vrlo korisni za naše zdravlje. Ali ovom elementu vrijedi obratiti posebnu pozornost. Navest ću njegova najosnovnija pozitivna svojstva.

  1. Promiče zdravlje kostiju. Vitamin D igra važnu ulogu u apsorpciji kalcija u kostima. Nedostatak D može dovesti do omekšavanja kostiju ili rahitisa. Osim toga, povećava se rizik od razvoja osteoporoze i prijeloma kostiju. Istraživanja su pokazala da D poboljšava stanje mišićno-koštanog sustava i smanjuje učestalost padova i prijeloma u starijih osoba ( 3 ).
  2. Pomaže u regulaciji razine šećera. Dijabetes je posljedica nedostatka inzulina ili nedovoljnog lučenja inzulina nakon povećanja inzulinske rezistencije. Prema istraživanjima, vitamin D može pomoći u održavanju lučenja ( 4 ). Suplementacija povećava osjetljivost na inzulin i pomaže u smanjenju upale. Mnoga istraživanja podupiru pozitivnu ulogu vitamina D u prevenciji i liječenju oba tipa dijabetesa ( 5 ).
  3. Štiti od raka. Simptomi nedostatka D povezani su s povećanim rizikom od raka. To se posebno odnosi na rak dojke, debelog crijeva i prostate ( 6 ). Učinak vitamina na rizik od razvoja raka proizlazi iz njegove uloge u stanici životni ciklus... I njegova sposobnost da blokira višak estrogena igra važnu ulogu ( 7 ).
  4. Pomaže u borbi protiv srčanih bolesti. Sve veći broj istraživanja ukazuje na činjenicu da nedostatak D povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uostalom, sudjeluje u regulaciji krvnog tlaka, razine kolesterola i upala. Još nije u potpunosti razjašnjeno sprječava li vitamin D bolesti srca. Ali jedno je poznato: ljudi s nedostatkom ovog elementa vjerojatnije će umrijeti od koronarne bolesti srca.
  5. Poboljšava imunološki sustav. Vitamin ima ulogu u zaštiti od prehlade, gripe i razvoja autoimunih stanja. Imunološke stanice sadrže receptore za vitamin D, koji sprječava dugotrajne i prekomjerne upalne reakcije. Doista, upravo je upala često uzrok mnogih kroničnih i autoimunih bolesti ( 8 ).
  6. Poboljšava raspoloženje. Element D djeluje kao hormon unutar našeg tijela, utječući na rad mozga. Njegov nedostatak izravno je povezan s anksioznošću, poremećajima raspoloženja, depresijom, nesanicom, problemima s PMS raspoloženjem ( 9 ). Niske razine D ometaju pravilnu proizvodnju testosterona i estrogena. To dovodi do neravnoteže što rezultira mnogim neželjenim simptomima. Djevojkama s PMS-om uključite suplemente D3 u prehranu.
  7. Pomaže kod koncentracije i pamćenja. Nekoliko studija pokazalo je da element D utječe na sposobnost donošenja odluka, koncentracije i zadržavanja informacija. Osobe s niskom razinom ovog vitamina ne rade dobro na ispitima, imaju poteškoća sa zadacima koji zahtijevaju pažnju ( 10 ). Vjerojatno je zato tako teško učiti, polagati ispite zimi i u rano proljeće 🙂

Interakcija s drugim lijekovima

Zbog unosa barbiturata povećava se potreba organizma za vitaminom D3. Stoga, tijekom razdoblja terapije potrebno je propisivati ​​dodatne dodatke kolekalciferolu. Kolestipol i kolestiramin imaju sličan učinak na uljni vitamin.

Istodobna primjena D3 s diureticima povećava rizik od hiperkalcemije. A ako se propisuju glikozidi i D3, mogu se uočiti smetnje u radu srca.

Učinkovitost kolekalciferola smanjuju antiepileptički lijekovi i glukokortikosteroidi. Pri liječenju antacidima koji sadrže magnezij ili aluminij i uzimanju D3, toksičnost prvih se povećava.

Sada, prijatelji moji, znate za što je dobra ova čudesna tvar. A možete, ako je potrebno, nadoknaditi njegove rezerve u tijelu uz pomoć hrane. Kako ne biste propustili ništa što ću vam reći u sljedećem postu, pretplatite se na ažuriranja. I to je sve za danas: vidimo se opet.

Vitamin D ima bitnu ulogu u osiguravanju normalnog razvoja i funkcioniranja tijela od rođenja do starosti. Stanovnici mnogih regija naše zemlje su u opasnosti za ovaj nedostatak vitamina. Zato je potrebno posvetiti dužnu pažnju opskrbi organizma vitaminom D.

Opis vitamina D:
Vitamin D (kalciferol) je skupina tvari topljivih u mastima koje nastaju u ljudskom tijelu pod utjecajem sunčeve svjetlosti (ultraljubičastih zraka) ili unesene hranom. Vitamin D se pojavljuje u nekoliko oblika (D1, D2, D3, D4, D5 i D6). Otporan na visoke temperature i ne otapa se u vodi. Glavna funkcija vitamina D u ljudskom tijelu je osigurati pravilnu apsorpciju fosfora i.
Glavni izvor kalciferola je sunčeva svjetlost. Pod utjecajem ultraljubičastog zračenja, ovaj vitamin se sintetizira i akumulira u ljudskom tijelu (u potkožnom masnom tkivu). Potreba za vitaminom D može se u potpunosti zadovoljiti osiguravanjem dovoljno ultraljubičastog zračenja. Mora se imati na umu da čim osoba dobije jaku preplanulost, stvaranje vitamina D u tijelu pod utjecajem UV zraka prestaje. Osim sunčeve svjetlosti, hrana je izvor vitamina D. Mnogo je onih koji pomažu tijelu opskrbiti ovu tvar. Osim toga, postoji takav biološki aktivan dodatak prehrani kao riblje masti koji je bogat vitaminom D.

Zašto je tijelu potreban vitamin D:

  • Vitamin D podržava apsorpciju fosfora, koji igra ključnu ulogu u izgradnji skeleta, razvoju i jačanju koštanog tkiva. Bez dovoljnog unosa vitamina D u ljudski organizam nemoguće je dobro stanje kostiju i zuba. Kada postoji nedostatak kalcija, tijelo im prvenstveno osigurava krv i živčane stanice, uklanjajući ga iz drugih tkiva, obično iz koštanog tkiva. A ako, istovremeno, u organizmu postoji manjak vitamina D, tada kosti i zubi gube snagu, što može dovesti do raznih bolesti.
  • Ovaj vitamin je vrlo važan u ranom djetinjstvu, jer je on taj koji štiti dječji organizam od rahitisa.
  • Vitamin D sprječava nastanak i razvoj raka.
  • Pomaže u jačanju imunološkog sustava.
  • Pomaže kod štitnjače.
  • Sudjeluje u regulaciji razine šećera u krvi.
  • Vitamin D također utječe na stanje kože.
  • O tome ovisi učinkovitost mišićnog tkiva.
  • Vitamin D pomaže u zaštiti od kroničnog umora i lošeg raspoloženja.

Interakcija vitamina D s drugim tvarima:

  • Prije svega, treba imati na umu da je vitamin D tvar topljiva u mastima i za njegovu normalnu asimilaciju u tijelo mora ući dovoljna količina masti.
  • Da bi se vitamin D sintetizirao u tijelu ili dobro apsorbirao iz hrane, nužan je i dovoljan unos kalcija, fosfora i skupine B.
  • Previše vitamina D može otežati apsorpciju.

Dnevna potreba organizam u vitaminu D:
Dnevna potreba tijela za vitaminom D ovisi o dobi i fizičkom stanju osobe i prema većini stručnjaka iznosi 5-10 mcg dnevno. U djetinjstvu, tijekom trudnoće i dojenja, potreba za ovim vitaminom značajno se povećava. Ako osoba nije na suncu, tada se sva potreba za vitaminom D mora nadoknaditi hranom.

Namirnice koje sadrže vitamin D:

  • Vitamin D se nalazi u gotovo svim morskim plodovima. Posebno ga ima u masnim vrstama morske ribe, kao što su druge.
  • Mnogo je ovog vitamina u piletini, govedini i svinjetini.
  • Žumanjak također sadrži značajne količine vitamina D.
  • Kalciferol se nalazi u - siru, maslacu, kiselom vrhnju i drugima.
  • Mnogi orašasti plodovi su bogati ovim vitaminom.

Nedostatak vitamina D u tijelu:
Nedostatak vitamina D u tijelu vrlo je čest problem u cijelom svijetu. Rusi su u opasnosti za ovaj pokazatelj. Stoga svi stanovnici naše zemlje trebaju posvetiti dužnu pozornost ovom vitaminu.
Kod djece se nedostatak vitamina D očituje razvojem bolesti kao što je rahitis. U odraslih, nedostatak ovog vitamina može biti popraćen slabošću, gubitkom apetita, gubitkom težine, razvojem osteoporoze, kroničnim umorom, zamagljenim vidom i drugim simptomima. Kronični nedostatak vitamina D može dovesti do ozbiljnih bolesti.

Višak vitamina D u tijelu:
Nažalost, previše vitamina D jednako je loše kao i nedostatak. Kod produljenog viška ovog vitamina mogu se pojaviti slabost, mučnina, zatvor, bolovi u mišićima i drugi simptomi.
U pravilu se višak vitamina D javlja uz nekontroliranu konzumaciju velikih doza ribljeg ulja. Zato pripravke koji sadrže vitamin D treba propisati liječnik, uz strogo pridržavanje propisane doze.

Čuvajte se i budite zdravi!

Vitamin D (i njegove frakcije) trenutno se također smatra hormonom. To je zbog činjenice da kalciferol aktivno sudjeluje u razmjeni kalcija i fosfora u tijelu, regulira mineralnu gustoću kostiju, a također sudjeluje u nizu drugih jednako važnih biokemijskih i fizioloških procesa.

Koncept kalciferola kao hormona u medicinskoj znanosti fiksiran je od 2005. godine i povezan je s imenom V.B. Spiricheva. Znanstvenik je dokazao da kalciferol kontrolira procese reprodukcije i diferencijacije stanica, a sfera utjecaja ovog vitamina mnogo je šira od samo fosforno-kalcijevog metabolizma, kako se ranije vjerovalo.

Za zdravlje

Važnost vitamina D i D2 u tijelu potvrđuje činjenica da se receptori za kalciferol nalaze ne samo u kostima i mišićima, već i u gotovo svim ljudskim organima. Inače, stanice raka također imaju iste receptore, što je povezano s regulacijskom ulogom ovog vitamina u procesima reprodukcije. Zato je toliko važno redovito testirati vitamin D. Njegov sadržaj u krvi odraslih dat će odgovor na pitanje - treba li ga uzimati dodatno, biti više na suncu ili smanjiti potrošnju tvari s hranom. Znanstvenici smatraju da poremećaji u ravnoteži kalciferola mogu izazvati razvoj onkološkog procesa.

Funkcije vitamina D u tijelu odraslih:

  • Aktivacija osteoblasta - to su stanice koje dovode do stvaranja koštanog tkiva, sprječavajući njegovu povećanu krhkost
  • Jačanje procesa apsorpcije kalcija u crijevima i kontrola njegove razine u krvnoj plazmi
  • Povećanje apsorpcije fosfora u crijevima i njegovu raspodjelu u tijelu
  • Sudjeluje u procesu preuzimanja kalcija u mišićno tkivo, što dovodi do normalne kontrakcije mišićnih stanica
  • Regulacija proizvodnje inzulina u gušterači, čime se smanjuje razina glukoze u krvi
  • Kontrola sinteze hormona štitnjače i paratireoidnih hormona
  • Sudjelovanje u kontroli apetita, sprječavanje razvoja pretilosti
  • Jedna od komponenti tjelesnog antitumorskog sustava, koja sprječava malignu transformaciju stanica
  • Ima važnu ulogu u funkcioniranju imunološkog sustava - utječe i na staničnu vezu imuniteta i na humoralnu (sintezu antitijela).

Treba naglasiti da D2 i D3 imaju najveću biokemijsku aktivnost. Potonji se sintetizira u koži izlaganjem sunčevoj svjetlosti. D2 dolazi s hranom, dok se apsorbira u tankom crijevu uz sudjelovanje žuči. Nakon apsorpcije, ulazi u krvotok, a zatim se taloži u adipocitima - stanicama masnog tkiva, te se po potrebi iz njih mobilizira i pod utjecajem određenih enzima može transformirati u druge kemijske oblike i skupine ovog vitamina.

Deficit

Nedostatak vitamina D klasično se očituje sindromima kao što su:

  • Rahitis (deformacija kostiju, smanjene intelektualne sposobnosti, oštećenje bubrega i drugih organa)
  • Usporavanje tempa tjelesnog razvoja kod djece (nedovoljno izlaganje suncu)
  • Povećana krhkost kose
  • Krhki nokti
  • Prekomjeran gubitak kose (više od 80-100 dnevno).

Nedavno je dokazano da nedostatak vitamina D može dovesti do abnormalne strukture posteljice, kao i uzrokovati malformacije srca i očiju kod fetusa. Ako čekate bebu, više vremena provodite na suncu i svježem zraku. Osim toga, nedostatak vitamina D može dovesti do pobačaja (spontanih pobačaja). Stoga je među pacijentima s takvim opstetričkim komplikacijama važno odrediti razinu ove kemikalije u krvi.

Nedostatak vitamina D postaje ozbiljan uzrok stečenih imunodeficijencija, koje se očituju čestim infekcijama, osobito s oštećenjima dišnog sustava (akutne respiratorne bolesti). Za liječenje takvih stanja korisno je uzimati vitamin D3 u dozi od 450 IU tijekom 15-20 dana. To pomaže vratiti normalno funkcioniranje makrofaga i limfocita, koji sudjeluju u uništavanju patogenih mikroba.

Dva su razloga koji dovode do hipovitaminoze D - to su:

  • Nedovoljna izloženost svježem zraku, tj. izravnom sunčevom svjetlu
  • Neuravnotežena prehrana, u kojoj prevladava hrana bogata ugljikohidratima (kruh od vrhunskog brašna, peciva, slatko), smanjena je količina proizvoda koji sadrže vitamin D (svježi sir, jaja, kefir, riba, prirodni maslac i dr.).

Hipervitaminoza

U slučaju produljene nekontrolirane primjene ovog lijeka opaža se hipervitaminoza vitamina D. Višak vitamina D u tijelu karakteriziraju sljedeći klinički simptomi:

  • Prekomjerna mineralizacija kostiju, što dovodi do boli i, paradoksalno, do krhkosti kostiju
  • Bolest bubrežnih kamenaca, budući da se kalcij u višku taloži u bubrezima i ulazi u mokraću, što se može pokazati analizom krvi.
  • Porast krvnog tlaka zbog smanjenja reakcije krvnih žila u čijim se stijenkama nalazi višak kalcija
  • Zatvor i grčeviti bolovi u trbuhu
  • Glavobolja (također nakon pretjeranog izlaganja suncu)
  • Povećana želja za pijenjem tekućine
  • Opća slabost
  • Bol u zglobovima
  • Patološka nesanica ili pospanost.

Predoziranje vitaminom D može se dogoditi i pri korištenju jednostavnih pripravaka ovog vitamina i pri korištenju multivitaminskih kompleksa na bazi ulja. U potonjoj situaciji pacijenti gube budnost, vjerujući da su multivitamini u kapima apsolutno bezopasni.

U hrani

Vitamin D se nalazi u morskim i životinjskim proizvodima, zbog čega se razvijaju vegetarijanci dati pogled hipovitaminoza. Vitamin D je izuzetno koristan i neophodan za muškarce – omogućuje im normalizaciju i održavanje reproduktivne funkcije. Izvor vitamina D su namirnice kao što su:

  • Riblje ulje je lider u sadržaju ovog vitamina
  • Jetra bakalara
  • Riba - haringa, chum losos, halibut i druge vrste
  • Crni i crveni kavijar
  • Žumanjak pilećeg jajeta
  • Kremasti prirodni maslac
  • Masni svježi sir
  • Tvrdi sirevi.

Ako jedete sve ove namirnice u bilo kojoj količini, višak vitamina D ne prijeti. To je zato što je brzina apsorpcije određena koncentracijom fosfora u krvi. Kada se koncentracija fosfora smanji, povećava se crijevni apsorpcijski kapacitet i obrnuto. A ako isključite ove proizvode i isključite šetnje na otvorenom suncu, onda je vjerojatno da će u bliskoj budućnosti osoba razviti hipovitaminozu kalciferola.

Biljke peršin, zob i žitarice na bazi njega, avokado također sadrže malu količinu kalciferola. Potrebno ih je redovito jesti i redovito biti na suncu.

Za novorođenčad

Vitamin D za novorođenčad sprječava razvoj rahitisa. Rizične skupine za ovu bolest uključuju djecu koja žive u sjevernim geografskim širinama s nedostatkom izlaganja suncu, kao i djecu rođenu u jesensko-zimskom razdoblju. Rahitis se otkriva analizom krvi. Zato se provodi specifična profilaksa rahitisa u kojoj se propisuju vitamini skupine D. Dnevna norma vitamina D, koji se preporučuje za unos, je 400-500 IU. Prevencija počinje u dobi od 4 mjeseca, ako padne u jesen ili zimu. Ljeti, u krajevima gdje ima dovoljan broj sunčanih dana u godini, dovoljne su samo šetnje na svježem zraku, svakodnevno izlaganje suncu.

Treba naglasiti da postoje dva oblika doziranja vitamina D:

  • Uljna otopina vitamina D
  • Vodena otopina, koja se u posljednje vrijeme široko koristi, jer ima niz prednosti i bolje se apsorbira.

Glavne karakteristike vodene otopine vitamina D (Aquadetrim), koja se može uzimati tijekom cijele godine, su:

  • Brzo oslobađanje iz gastrointestinalnog trakta u krvotok (zbog činjenice da se ne proizvodi na bazi ulja)
  • Trajanje djelovanja je 2 puta duže od uljne otopine (ova razdoblja su 3 odnosno 1,5 mjeseca)
  • Jednostavno doziranje - jedna kap sadrži dnevnu normu vitamina
    Brzina razvoja terapijskog učinka, kako u profilaktičke tako iu terapijske svrhe
  • Apsorpcija ne ovisi o prisutnosti patologije gastrointestinalnog trakta.

Ako zanemarite dnevni unos ovog lijeka, tada će se pojaviti nedostatak vitamina D. Simptomi će u ovom slučaju biti sljedeći:

  • Smanjen imunitet
  • Slabost mišića
  • Česte respiratorne bolesti
  • Povećana krhkost kostiju
  • Rachiocampsis
  • Zatvor
  • Grčeviti bol u trbuhu
  • Plačljivost i drugi.

Indikacije za prijem

Kako bi se točno odredile medicinske indikacije za primjenu vitamina D, važno je provesti niz laboratorijskih pretraga. pretrage propisuje liječnik, ali prije svega je potrebna opća krvna pretraga. Riječ je o određivanju razine fosfora, kalcija i kalciferola u krvi. Na temelju rezultata ovih studija određuju se indikacije za liječenje koje uključuju:

  • Osteoporoza - smanjenje gustoće kostiju koje predisponira prijelomima
  • Prevencija i liječenje rahitisa (u ovom slučaju se čak ni gore navedene pretrage ne provode)
  • Slabost mišića
  • Promjene raspoloženja povezane s neravnotežom kalcija i fosfora
  • Česte zarazne bolesti kod kojih je imunitet smanjen.

Izvori vitamina D u hrani moraju stalno biti prisutni u prehrani kako bi se spriječio razvoj niza opasnih bolesti. Možete upotrijebiti analizu krvi kako biste utvrdili imate li nedostatak kalciferola. Osim toga, u ljetno-proljetno vrijeme trebali biste provoditi više vremena na svježem zraku i suncu (ali ne zaboravite na povećanu pozadinu zračenja ultraljubičastog zračenja u određeno doba dana). Ako se razvila hipovitaminoza ili ne možete dugo boraviti na suncu, možda ćete se morati javiti na obveznu konzultaciju s liječnikom, dodatno uzimati lijekove s kalciferolom.

vitamin D je skup biološki aktivnih tvari sličnih kemijske strukture. Svi vitamini D reguliraju razinu fosfora i kalcija u ljudskom tijelu.

U modernoj medicini vitamin D se smatra vitaminom D2 (ergokalciferol) i vitaminom D3 (kolekalciferol). Oni su topivi u mastima, bezbojni kristali bez mirisa koji mogu podnijeti visoke temperature.

Razine vitamina D mjere se u IU (međunarodnim jedinicama). 1 IU = 0,000025 mg ili 0,025 mcg čistog vitamina D. Dnevni unos vitamina D je 200 IU dnevno za žene i 400 IU za muškarce. Trudnice i dojilje trebaju više vitamina D kako bi spriječile rahitis kod djece.

Vitamin D se proizvodi u tijelu ultraljubičastim zračenjem... S vremena na vrijeme na suncu, osoba dobije dovoljno vitamina D. Međutim, mnogo više vitamina D proizvodi se u svijetlijim tonovima kože, te u mlađoj koži od kože koja stari.

Također, vitamini skupine D nastaju u životinjskim tkivima i u nekim biljkama. Stoga je uravnotežena prehrana jednako važna kao dodatni izvor vitamina D. U životinjskim proizvodima vitamin D se nalazi u ribljem ulju. žumanjak, kavijar, mliječni proizvodi, sir, maslac. Iz biljnih izvora vitamina D poznate su gljive, kopriva, lucerna, peršin i preslica.

Vitamini skupine D inhibiraju rast stanica raka, odgovorni su za normalan rast i razvoj kostiju, sprječavaju razvoj artritisa i smanjuju vjerojatnost od ateroskleroze i dijabetesa. Ove bolesti su moguće kod akutnog nedostatka vitamina D, a kod blagog nedostatka dolazi do oštećenja vida, gubitka težine i apetita.

Tijelo je sposobno akumulirati vitamine skupine D bez izlučivanja viška, stoga je moguće otrovno trovanje njima. U uznapredovalim slučajevima opažaju se grčevi, povišeni tlak, jaki bolovi u trbuhu i mišićima, mučnina, gubitak težine, svrbež, aritmija. Teško i dugotrajno predoziranje vitaminom D može uzrokovati smrt od zatajenja srca ili bubrega.

Bez liječničkog nadzora potrebno je izbjegavati uzimanje pripravaka vitamina skupine D. Bolje je prilagoditi prehranu i ne prekoračiti dnevni unos vitamina D, čime ćete izbjeći hipervitaminozu.

Kalciferoli, odnosno vitamini skupine D, održavaju stalnu razinu u krvi, pospješuju njezinu apsorpciju i reguliraju podražljivost živčanog sustava. Ergokalciferol (D2) sadrži hranu. Kolekalciferol (D3) tijelo sintetizira pod utjecajem ultraljubičastog zračenja.

Prednosti kalciferola

Kalciferoli (u prijevodu s grčkog "noseći vapno") klasificiraju se kao vitamini topljivi u mastima. Tijelo ih pohranjuje u masno tkivo, jetru za kasniju upotrebu.

Vitamini skupine D nisu ništa drugo do steroidni hormoni. Ti su organski spojevi uobičajeni u prirodi. Posebno, bubrezi luče aktivni oblik koji pomaže apsorbirati kalcij, regulira ravnotežu fosfora i kalcija.

Nakon apsorpcije hrane koja sadrži vitamin D, njegove transformacije u jetri i bubrezima, crijevne stanice pojačavaju sintezu koja veže i prenosi kalcij.

Kalciferoli se koriste u liječenju očnih bolesti, artritisa, uključeni su u prehranu za prevenciju raka itd.

Njihov unos hranom i njihovo stvaranje u koži djeluje protuupalno, štiti mozak od slobodnih radikala, aktivira neuronske receptore, potiče snagu i izgradnju mišića, poboljšava raspoloženje, glatkoću i elastičnost kože.

Moderna istraživanja su potvrdila da "vitamini svjetlosti" stimuliraju imunološki sustav da oslobodi mozak vrste proteina za koje se vjeruje da je uzrok Alzheimerove bolesti.

Tijelo sintetizira kalciferole pod utjecajem ultraljubičastih zraka, njihov izvor je sunce, kvarcna svjetiljka. Pretvara provitamin D3, koji sadrži kožu, u kalciferol.

Učinak ultraljubičastog zračenja na stvaranje vitamina D učinkovitiji je kod svijetle kože nego kod preplanule ili tamne kože.

Kalciferoli smanjuju razvoj urolitijaze - bolest je uzrokovana nedostatkom ili viškom vitamina D.

Redovita konzumacija hrane koja sadrži vitamin D (500 IU) od strane 90-godišnjaka u kombinaciji sa 700 mg kalcija u 2-3 godine jača kosti, vraća ih u stanje od 50 godina.

Optimalan unos vitamina D hranom je koristan kada.

  • Kako bi se tri puta smanjio rizik od dječjeg rahitisa, liječnici preporučuju trudnicama da uzimaju 2c l dnevno. tri mjeseca prije i poslije poroda.

Predoziranje kalciferola tijekom trudnoće uzrok je preranog stvrdnjavanja i spajanja kostiju lubanje u djeteta.

Dnevna stopa

Optimalni dnevni unos hrane koja sadrži vitamin D određuje biološku aktivnost kalciferola. Mjeri se u jedinicama djelovanja (IU).

Biološki učinak 0,025 μg "čistog" vitamina D odgovara 1 IU.

Norma za male i trudnice je veća - do 400-500 IU (10mkg) dnevno.

Inozemne norme za odrasle su do 400ME (10mkg) dnevno.

Uzmite u obzir izlaganje suncu kada birate hranu bogatu vitaminom D. Tijekom polusatne šetnje po sunčanom ljetnom danu tijelo sintetizira i do 600 IU kalciferola, pa dodatni vitaminski dodaci nisu potrebni.

Nedostatak vitamina D

Nedostatak ultraljubičastog zračenja i proizvoda koji sadrže kalciferole uzrok je bolesti jetre, poremećaja u radu živčanog sustava, smanjenja, karijesa, omekšavanja kostiju, razvoja rahitisa u djece, nedovoljne mineralizacije koštanog tkiva (osteomalacije) kod odraslih.

Nedostatak kalcija remeti apsorpciju kalcija, njegov sadržaj u krvi pada. Tijelo ga uzima iz glava cjevastih kostiju, što uzrokuje acidozu (zakiseljavanje) i, kao posljedicu, smanjenje ekscitabilnosti središnjeg živčanog sustava, opći tonus. Zglobovi bole i otiču.

Nedostatak kalciferola slabi mišiće i ligamente, remeti rad srca, jetre, bubrega, kvari zube. Kosa i nokti postaju lomljivi.

Nedostatak kalciferola šteti moždanom tkivu, provocira, narušava pamćenje.

Stanovnici velikih gradova često pate od nedostatka - staklo blokira ultraljubičaste zrake, zagađeni gradski zrak ne prolazi dobro.

Višak kalciferola

Slobodni radikali izazivaju starenje, upale i maligne bolesti. Njihovi izvori su duhanski dim, ispušni plinovi, lijekovi, prekomjerni stres vježbanja, višak vitamina D, hrana koja sadrži zasićene masti: maslac, mast, kolači, meso, kobasice, sir, vrhnje, masno kiselo vrhnje.

Višak se nalazi kod djece za koje brižni roditelji premašuju preporučenu stopu.

Znakovi: odsutnost, povraćanje, zatvor, pospanost, smanjen tonus mišića, ne želim ništa raditi. Djeca se slabo debljaju, gube. Konvulzije, razdoblja uzbuđenja. Koža je blijeda, žućkasta, žućkasta. Učestalo i bolno mokrenje, glavobolja.

Čest uzrok viška nije hrana, već višak umjetnog vitamina D. Liječnik ga propisuje za vraćanje razine kalcija u krvi u slučaju hormonalnih ili bubrežnih poremećaja.

Pripravci koji sadrže kalciferole:

  • kapi ili kapsule u Oxydevit ulju;
  • uljna otopina "Videhol", kada se uzima, moguć je proljev;
  • krema ili mast "Psorkutan" za liječenje vulgarne psorijaze vlasišta.

Povećane doze uzrokuju smetnje, aterosklerozu, urolitijazu.

Povećani sadržaj kalcija alkalizira krv, povećava njezinu koagulabilnost i gustoću, što pridonosi razvoju, riziku od moždanog udara, srčanog udara.

Popis i tablica namirnica koje sadrže vitamin D

Prvak u sadržaju kalciferola je riblje ulje, ima ih mnogo u životinjskim proizvodima.

Za jačanje kože, sprječavanje manjka kalciferola, korisno je jednom tjedno pojesti komad crnog kruha s maslacem.

Formira kiseli okoliš u želucu, koji potiče apsorpciju kalcija i vitamina D, poboljšava lučenje želučanog soka, aktivnost probavnih enzima.

Tablica 1. Sadržaj vitamina D u nekim namirnicama
Proizvod (100 g)vitamin D (mg)
Riblja mast250
Jetra bakalara (konzervirana)100
Debela atlantska haringa30
Šprice20,5
Prijatelj16,3
Atlantska skuša16,1
Žumanjak jajeta3,7
Jaje2,2
Maslac1,5
kiselo vrhnje 30%0,15
vrhnje 20%0,12
vrhnje 10%0,08
Kravlje mlijeko (kondenzirano)0,05
Goveđa jetra0,02
Kremasti sladoled0,02

Kontraindikacije

Vitamin D je štetan kod aktivnih oblika tuberkuloze, čira na dvanaesniku, bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, organskih lezija srca, zatajenja cirkulacije.

Promijenjeno: 26.06.2019