Dzērvenes aug uz zema krūma, kas ir izturīgs pret salu un laika apstākļu izmaiņām. Vēlams, lai krūms atrastos purvu un kūdras purvu tuvumā. Nogatavošanās sākas septembrī. Tieši šis periods nodrošina, ka pēc patērēšanas jūs novācat ogu ar pilnībā izveidoto ķīmisko elementu sarakstu. Daudzi cilvēki brīnās par dzērveņu ieguvumiem un kaitējumu.
Dzērveņu sastāvs
Oga satur nelielu tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu daļu. Kaloriju saturs porcijā, kas sver 100 gr. ir 27 kcal.
Dzērvenes ir bagātas ar šķiedrvielām, di- un monosaharīdiem, ūdeni, pelniem, pektīnu, organiskajām skābēm, uztura šķiedrvielām.
Attiecībā uz elementiem augļos uzkrājas fosfors, alva, molibdēns, nātrijs, magnijs, kālijs, kalcijs. Ogas satur daudz cinka, bārija, joda, titāna, alumīnija, kobalta, bora, vara, sudraba, hroma, mangāna. No vitamīniem izdalīts niacīns, tokoferols, tiamīns, folijskābe, piridoksīns, askorbīnskābe, riboflavīns, vitamīns K1.
Daudzi cilvēki mīl dzērvenes to unikālā sastāva dēļ. Tie ir bagāti ar dabīgiem cukuriem, proti, glikozi un fruktozi.
No organiskajām skābēm izdala citronskābi, ābolskābi, cinčonu, dzintarskābi, skābeņskābi, hlorogēnu, ketoglutārskābi.
Papildus iepriekš minētajiem vērtīgajiem elementiem dzērvenes ietver katehīnus, betaīnu, bioflavonoīdus, fenola savienojumus, leikoantocianīnus un flavonolus.
Ja runājam par svaigu augļu uzturvērtību, tad rādītāji ļauj uzturā lietot dzērvenes. Žāvētās ogas uzkrāj daudz vairāk saharīdu, tāpēc ar tām jābūt uzmanīgiem.
Dzērveņu priekšrocības
- Dzērvenes izmanto kā galveno sastāvdaļu vēža apkarošanas medikamentos. Ogai ir spēja bloķēt asins plūsmu uz vēža šūnām, tādējādi izraisot audzēja pašiznīcināšanos.
- Oga ir dabisks antioksidants, kas novērš priekšlaicīgu audu novecošanos, saglabājot jaunību. Dzērvenes nomāc brīvo radikāļu darbību, attīra aknas un nieres.
- Bieži vien dzērveņu sulu lieto stenokardijas un citu līdzīgu kaites ārstēšanai. Augļiem ir iespēja pazemināt ķermeņa temperatūru drudža laikā. Arī ogas noņem gļotas no elpceļi un attīra smēķētāju plaušas.
- Flavonoīdi ir atbildīgi par asinsvadu sieniņu elastību. Elementi paplašina asins kanālus, nodrošina asinis ar skābekli. Rezultātā tiek veikta trombozes, tromboflebīta, aterosklerozes, varikozu vēnu un citu šāda veida slimību profilakse.
- Dzērvenes ir vieni no labākajiem dabiskajiem multivitamīnu kompleksiem. Ar sistemātisku uzņemšanu uzlabojas matu un ādas stāvoklis, normalizējas visu iekšējo orgānu darbība. Ir lietderīgi ēst dzērvenes cilvēku kategorijām, kurām dabiski ir zema imunitāte.
- Augļi palielina apetīti. Rezultātā uzlabojas vielmaiņa un pārtikas sagremojamība, tiek veikta kuņģa-zarnu trakta slimību profilakse, stabilizējas izkārnījumi. Dzērvenes maigi attīra zarnas no sastrēgumiem.
- Diurētiskās īpašības ļauj lietot ogu cilvēkiem, kuri cieš no pārmērīga ekstremitāšu un iekšējo orgānu audu pietūkuma. Dzērvenes noņem lieko ūdeni, neļauj sāļiem saglabāt šķidrumu. Pateicoties tam, smagums kājās pazūd.
- Ogu labvēlīgās īpašības attiecas uz tiem, kuriem ir tendence veidot asins recekļus un paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs. Dzērvenes novērš šīs kaites.
- Augļi ir neaizstājami pret drudzi, elpceļu slimībām, saaukstēšanos. Baktericīdas un pretiekaisuma īpašības ļaus ātri izārstēt slimību un mazināt drudzi. Arī imunitāte tiek stiprināta "visās frontēs".
- Dzērvenes ir lietderīgi lietot kopā ar antibiotikām, lai pastiprinātu medikamentu iedarbību. Tieši pirms tam konsultējieties ar savu ārstu. Oga cīnās pret biežām migrēnām, galvassāpēm, grēmām un vispārēju nespēku.
- Ir lietderīgi lietot maltas dzērvenes ar medu vai granulētu cukuru, lai palielinātu smadzeņu darbību un fizisko izturību. Šīs īpašības novērtē to cilvēku kategorijas, kuri strādā ar galvu. Arī oga ir norādīta sportistu uzņemšanai.
- Lai attīrītu zarnas. Dzērvenes tiek novērtētas ar to spēju maigi attīrīt zarnu traktu no sastrēgumiem. Turklāt pēc zāļu lietošanas tiek normalizēts viss iekšējā orgāna darbs, uzlabojas pārtikas sagremojamība. Sajauc vienādās proporcijās dzērveņu sulu ar biešu sulu. Lietojiet 3-5 malkus 3 reizes dienā. Visbiežāk ar līdzīgu sastāvu tiek ārstēti aizcietējumi (arī hroniski), asinsvadu spazmas.
- Pret saaukstēšanos. Lai izārstētu saaukstēšanos vai augšējo elpceļu iekaisumu, sajauciet alvejas sulu ar dzērveņu sulu, svaigu citronu sulu, cukuru, medu un degvīnu. Izmēriet katru sastāvdaļu vienādos daudzumos, samaisiet un samaisiet. Ņem 2 ēdamkarotes 3 reizes dienā. Turiet aukstumā.
- Lai atveseļotos. Ir lietderīgi vienādos daudzumos lietot dzērveņu sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni. Dzēriens ir īpaši piemērots cilvēkiem, kuri daudz strādā fiziski, piekopj aktīvu dzīvesveidu, nodarbojas ar sportu. Atšķaidītas zāles bagātinās smadzeņu šūnas ar skābekli, ātri papildinās spēka deficītu un dos spēku.
- No hipertensijas. Ja Jums ir paaugstināts asinsspiediens, sagatavojiet šādu līdzekli. Sajauc 500 gr. dzērvenes ar 130 gr. cukuru, pievieno 250 ml. filtrēts ūdens. Nosūtiet izejvielas katliņā uz plīts, pagatavojiet 8 minūtes. Izkāš, atdzesē, atšķaida ar ūdeni 50-50. Dzert veselu glāzi (250-300 ml.) 1-2 reizes dienā.
- Pret cukura diabētu. Lai normalizētu slimības gaitu un atvieglotu stāvokli, ir nepieciešams uzturēt glikozes līmeni asinīs pareizā līmenī. Sauju dzērveņu samaļ, ielej 250 ml. karstu (bet ne verdošu!) ūdeni, atstāj uz stundu. Lietojiet 50 ml dziru katru dienu. divas reizes dienā.
- Uroģenitālās sistēmas profilaksei. Ogas ir noderīgas reproduktīvās un urīnceļu sistēmas slimību profilaksei sievietēm un vīriešiem. Lai palielinātu vielmaiņu, aizsargātu iekšējos orgānus no infekcijām, ņem 100 ml. dzērveņu sula katru dienu, pārtraucot norādīto tilpumu 3 reizes.
- Pret caureju. Ja regulāri ciešat no caurejas vai vēlaties regulāri normalizēt izkārnījumus, izmantojiet dzērveņu ogu un lapu maisījumu. Ņem vienādu sastāvdaļu daudzumu, ielej 500 ml. karstā oda. Nosūtiet kompozīciju uz plīts, pagatavojiet pēc vārīšanas 6 minūtes. Izkāš, atdzesē, ņem 130 ml. 4 reizes dienā.
Dzērveņu priekšrocības grūtniecēm
- Augļus ieteicams lietot uzturā, ievērojot ikdienas vajadzības. Ievērojami uzlabosies sievietes un mazuļa veselība, harmoniskāka būs intrauterīnā attīstība. Daudzas meitenes, nēsājot bērnu, saskaras ar uroģenitālās sistēmas problēmām.
- Kaites visbiežāk rodas uz novājinātas imūnsistēmas un hormonālo traucējumu fona. Sievietes ķermenī tiek atbrīvots progesterons. Šis hormons veicina baktēriju attīstību urīnceļos. Lai tiktu galā ar nepatikšanām, jādzer dzērveņu sula.
- Dzēriens ir spēcīgākais antibakteriālais sastāvs. Sula nomāc kaitīgo mikrobu mikrofloras izplatīšanos un tālāku attīstību. Produkta galvenā iezīme ir tā, ka atšķirībā no medikamentiem tas neizraisa atkarību. Tāpēc dzēriens grūtniecības laikā ir pilnīgi drošs.
- Bieži vien meitenes izšķirošajā periodā saskaras ar aktīvi attīstītu kariesu un smaganu iekaisuma procesu. Šajā gadījumā ir atļautas tikai dzērvenes. Ogām piemīt antibakteriāla iedarbība, dezinficējot muti un novēršot problēmu avotus. Kompozīcija ir sevi labi pierādījusi cīņā pret streptokokiem.
- Dzērvenes ir bagātas ar flavonoīdiem, fermenti aktīvi piedalās pilnīgā asimilācijā askorbīnskābe... Tā rezultātā ievērojami palielinās asinsvadu elastība, asinis tiek attīrītas no kaitīgiem savienojumiem. Turklāt antioksidantu klātbūtne pozitīvi ietekmē centrālo darbību nervu sistēma, samazinās pēcdzemdību depresijas risks.
- Dzērvenes palīdz meitenēm cīnīties ar pilienu un tūsku grūtniecības laikā. Šādas nepatikšanas rodas ķermeņa nespējas reaģēt uz jebkādām izmaiņām. Augļi palīdz sievietei pielāgoties gandrīz jebkurām hormonālām izmaiņām. Dienas likme grūtniecēm dzērveņu sula vai sula ir apmēram 2 litri.
- Dzērvenes labi novērš cistīta un nieru patoloģiju attīstību grūtniecības laikā. Šādā gadījumā rītu ieteicams sākt ar glāzi dabīga augļu dzēriena. Dzēriens tiek nozīmēts kā profilaktisks līdzeklis, lai izvairītos no komplikācijām, kas saistītas ar augļa attīstību. Sastāvs aktivizē placentas cirkulāciju.
- Pētījumi liecina, ka dzērvenes ir labas bērna ķermenim. Augļi manāmi palielina bērna apetīti un stiprina aizsargčaulas funkcijas. Regulāra ogu lietošana atvieglo bērnu organisms no sausa, ilgstoša klepus.
- Kā saaukstēšanās profilakse tiek izmantots līdzeklis, kura pamatā ir dzērvenes un medus. Noderīgs gardums atbrīvo bērnu no slimības simptomiem, piesātina organismu ar vērtīgiem mikroelementiem un cīnās pret aizcietējumiem.
- Bērniem ir atļauts dot dzērvenes jebkurā formā. Ogas var pievienot graudaugiem, salātiem, desertiem un tējai. No augļiem gatavo ne mazāk noderīgu želeju, kompotus, sulas, uzlējumus un augļu dzērienus. Bērniem līdz 3 gadu vecumam ieteicami tikai nekoncentrēti dzērieni.
Dzērveņu kaitējums
- Dzērvenes cilvēkam dos nenovērtējamu labumu, ja tiks ievēroti ieteikumi un nav kontrindikāciju. Augļus aizliegts lietot jebkādā veidā gastrīta, aknu slimību gadījumā akūtā formā. Dzērvenes ir ļoti skābas.
- Dabiskā dzērveņu sula ir kontrindicēta jebkura stadijas čūlas gadījumā. Uzmanīgākiem jābūt cilvēkiem ar novājinātu zobu emalju. Ja jūs lietojat ogas ārkārtīgi daudz, tas neliecina par labu.
- Atcerieties, lai cik noderīgs būtu produkts, vienmēr jāievēro ieteicamā dienas deva. Ja jums ir hroniskas kaites, pirms dzērveņu lietošanas konsultējieties ar speciālistu.
Dzērvenes pamatoti tiek uzskatītas par unikālu ogu, kas var ievērojami uzlabot cilvēka veselību un atbrīvoties no slimību saraksta. Produkta ļaunprātīga izmantošana var izraisīt nopietnas sekas. Pakāpeniski ievietojiet ogas savā ikdienas uzturā, rūpīgi novērojiet ķermeņa reakciju.
Video: dzērveņu ārstnieciskās īpašības
Saskarsmē ar
klasesbiedriem
Dzērvenes, būdamas spēcīgs antioksidants, ārstē daudzas slimības, kalpo kā profilakse pret tuvojošos aterosklerozi. Šī auga ogas satur sulu, kas stiprina asinsvadus, kas ir saistīts ar organisko skābju klātbūtni tajā: citronskābi, cinchona, oleīns, ursolīns.
Askorbīnskābes un benzoskābes, kurām piemīt antiseptiskas īpašības, ļauj šo ogu uzglabāt ilgu laiku. Lai stiprinātu sirds un asinsvadu sistēmu un "attīrītu" asinsvadus no holesterīna, labāk izmantot rudens ražas ogu. Agrā pavasarī novāktās dzērvenes kalpos par cienīgu atbalstu, jo praktiski nezaudē savu ārstniecisko vērtību. Pateicoties savām īpašībām, dzērvenes regulē holesterīna kvalitāti organismā.
Aterosklerozes apkarošanai nepieciešams katru gadu, pavasarī un rudenī, veikt profilaksi pusotru mēnesi, uzņemot dzērvenes jebkurā veidā: svaigas, saldētas, sausas. Tīras sulas dienas devai jābūt vismaz 70 ml, lietojot vairākās devās, un kombinācijā ar saldu sulu, medu, atšķaidot ar saldu tēju. Augsta skābuma gadījumā ieteicama uzņemšana 20 minūtes pirms ēšanas.
Dzērveņu dzērienu dzer 40 minūtes pirms ēšanas ar normālu skābumu, 30 minūtes ar zemu skābumu.
Profilaktiskā aterosklerozes ārstēšanas kursa laikā no uztura jāizslēdz skābie un sāļie ēdieni.
Tā sauktais "sliktais holesterīns", kas satur zema blīvuma lipoproteīnus, oksidējoties izraisa asinsvadu iekaisumu un sašaurina artērijas.
Spēcīgākā antioksidantu piegādātāja augstās īpašības un dzērvenēm piemītošā antisklerotiskā līdzekļa īpašības ir apstiprinātas vairākos Turku Universitātē (Somija) veiktos eksperimentos. Dzērveņu sula tiek pievienota mežrozīšu tējai, lai piešķirtu tai vēl lielāku dziedinošo spēku un unikālu aromātu.
Augu polifenols, antioksidants, kas atrodams dzērvenēs, pārsniedz sarkanvīna polifenolu skaitu. 120 ml dzērveņu sulas satur aptuveni 280 mg šī antioksidanta, savukārt tikpat daudz sarkanvīna satur tikai aptuveni 190 mg. Dažādu grupu antioksidantu satura ziņā krietni atpaliek apelsīni, baltās vīnogas, mellenes un citas ogas un augļi.
Polifenoli, kas ir tik bagāti šajā ogā, palīdz novērst aterosklerozi un palēnina tās procesu.
Profilakses nolūkos izmanto arī šī auga lapas, no tām gatavo novārījumu. Uz 200 g verdoša ūdens ņem 15 g lapu, pēc 5 minūtēm no vārīšanās brīža buljonu noņem no uguns. To lieto siltu, sadalot devu uz pusēm, no rīta un vakarā.
Dzērvenes ir garšīgas un noderīga oga ar daudz ārstnieciskas īpašības... Augs ir nepretenciozs, tāpēc tas aug purvainos apgabalos. Viss vērtīgākais un organismam nepieciešamākais ir koncentrēts mazos skābos augļos. Dzērvenes ir sava veida eliksīrs pret visām slimībām. Svaigas ogas un dzērveņu sula uzlabos imunitāti un palīdzēs normalizēt holesterīna līmeni.
Ja uztraucas par lieko holesterīnu, izmantojiet purva sarkano ogu uzlējumu.Sastāvs un īpašības
Ogām ir liela vērtība, jo tajās ir liels daudzums vitamīnu, organisko skābju, pektīna. Augļi nav sliktāki par citrusaugļiem C vitamīna klātbūtnē. Tie ir arī piesātināti ar B, E, pat K1 vitamīniem, kas veicina brūču dzīšanu. Tie satur skābes, polifinolus, cukuru – glikozi, fruktozi, makroelementus (kāliju, kalciju), dzelzi, jodu, magniju, svinu, titānu. Ne velti ārsti šo ogu piedēvē visnoderīgākajai, jo tā ir bagāta ar sastāvu. Bieža dzērveņu lietošana palīdz pazemināt holesterīna līmeni, tāpēc speciālisti iesaka to lietot uzturā.
Dzērvenēm piemīt daudzas ārstnieciskas īpašības: lielisks antioksidants, profilaktisks līdzeklis pret saaukstēšanās, bronhīta, hipertensijas attīstību un novērš vēža audzēju parādīšanos. Visproblemātiskāko sieviešu slimību - cistītu - ārstē ar dzērvenēm, tikai katru dienu jāapēd glāze ogu vai jāizdzer no tās augļu dzērieni. Cistīta attīstības risks samazināsies. Šo rezultātu nosaka karbonskābes, flavonoīdu (procianidīnu) klātbūtne dzērvenēs. Dzērvenes ir dabiska antibiotika, kas iznīcina baktērijas un baktērijas. Dzērveņu īpašības palīdzēs ar varikozām vēnām, to sula spēj stiprināt un padarīt stipras asinsvadu un kapilāru sieniņas. Ogas var ēst gan dabīgā veidā, gan vārītas, konservētas. Cilvēki ar zemu skābuma gastrītu tos var droši lietot pārtikā. Dzērveņu augļi palielina apetīti un regulē vielmaiņu.
Dzērvenes pasargā no daudzām slimībām, tās svarīgākā īpašība ir tā, ka tā pazemina holesterīna un cukura līmeni asinīs. Dzērvenes jeb dzērveņu sula, tas ir, tajās esošie polifenoli, paaugstina "labā" holesterīna līmeni asinīs, vienlaikus samazinot "slikto". Sula palielina plazmas antioksidantu un labā holesterīna līmeni. Tas samazina sirds un asinsvadu slimību risku par 20-30%. Būtu jauki sajaukt nesaldinātu dzērveņu sulu ar granātābolu, vīnogu vai melleņu sulu, lai iegūtu labāko efektu.
Ēdiet dzērvenes dabīgā veidā, tējai, uzlējumos, augļu dzērienos, lai normalizētu cukura un holesterīna līmeni. Dzērvenes ieteicams ēst katru dienu – svaigas vai kompota, sulas veidā. Var pagatavot ārstniecisku dzērienu: pārlej ogas ar cukuru auksts ūdens un vāra 5-10 minūtes. Tad izkāš, pievieno šķipsniņu melisas un timiāna, vāra vēl 5 minūtes. Vēlreiz izkāš un ūdens vietā dzer. Vēl vienkāršāk ir pagatavot augļu dzērienu: samaisiet ogas, pievienojiet ūdeni, izkāš. Šeit augļu dzēriens ir gatavs.
Dziedinošu dzērienu var viegli pagatavot 5 minūtēs. Lai to izdarītu, dzērvenes pārklāj ar cukuru un pārlej ar verdošu ūdeni. Pagaidiet, līdz tas atdziest, un dzeriet, vēlams, siltu, pievienojot medu. Šis līdzeklis labi palīdzēs saaukstēšanās gadījumos, atvieglos drudzi un atbrīvos no drudzi.
Šeit ir sarežģītāka recepte: nomazgājiet ogas, ielieciet tās blenderī, sasmalciniet. Tad pievieno pienu, cukuru vai medu. To visu vēlreiz saputo, nosūta ledusskapī atdzist. Tātad ir gatavs barojošs kokteilis, kuru ir patīkami dzert tveicīgā vasaras dienā.
Dzērveņu sula aknu ārstēšanai un attīrīšanai
Dzērveņu sula pozitīvi ietekmēs žults izdalīšanos, palīdzēs aknām pašattīrīšanās procesā. Dzērveņu sula un ogas ir labvēlīgas aknu atjaunošanai un to ārstēšanai, jo tai ir lieliska diurētiska iedarbība, neizvada no organisma kāliju, attīra to ar “slikto” holesterīnu. Ar ogu palīdzību tīrīšana ir vienkāršākais un nekaitīgākais līdzeklis. Tīrīšanas maisījums sastāv no citrona, ķiploka un ogām. Visu izlaiž caur gaļas mašīnā, sajauc ar medu. Vienu mēnesi ēd divas tējkarotes no rīta un vakarā. Šī putra labvēlīgi ietekmē aknas. Papildus terapeitiskajam efektam šāda tīrīšana uzlabo pašsajūtu, dzirdi un redzi.
Tofu siers, sojas piens un sojas jogurti satur daudz izoflavonu, kas var ievērojami pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Bieži iekļaujiet savā ēdienkartē soju un visus šos holesterīna iznīcinošos pārtikas produktus, un jums nekad nebūs problēmu. Visus pārtikas produktus aptuveni var iedalīt trīs kategorijās: pirmā - pārtikas produkti, kas paaugstina holesterīna līmeni asinīs, otrkārt - pārtikas produkti, kas neietekmē holesterīna līmeni asinīs, un trešā - pārtikas produkti, kas pazemina holesterīna līmeni.Lai pazeminātu holesterīna līmeni asinīs, ārsti iesaka palielināt fizisko slodzi, izvairīties no alkohola un tabakas, kas palielina sirds slimību risku.
Bet galvenokārt, lai samazinātu holesterīna līmeni, ir jāveic izmaiņas uzturā. Ļoti iespējams, ka tam būs nepieciešama visas ģimenes palīdzība, jo vienam pašam mainīt ēšanas paradumus ir diezgan grūti. Daudzi faktori izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, un diētas pārkāpums ne vienmēr ir galvenais cēlonis, taču daži pārtikas produkti to samazina.
Lai pazeminātu holesterīna līmeni, uztura speciālisti iesaka ievērot stingru diētu, kas bagāts ar nepiesātinātajiem taukiem, šķiedrvielām un ogļhidrātiem. Samaziniet piesātināto tauku un holesterīna uzņemšanu. Izrādās, ka daži pārtikas produkti var pazemināt sliktā holesterīna līmeni asinīs. Tātad, lai attīrītu traukus no plāksnēm, pietiek ar to, lai nedaudz pielāgotu savu ēdienkarti.
Holesterīna līmeni pazeminoši pārtikas produkti
Augu eļļas: olīvu, saulespuķu, kukurūzas vai sojas.
Putns: vistas, vistas un tītara bez ādas.
Dzērieni: Minerālūdens ar vai bez gāzes, tējas, dabīgas sulas no augļiem vai dārzeņiem.
Gaļa: Liellopu gaļa, teļa gaļa vai liesa cūkgaļa.
Graudaugi: Visi, vēlams veseli graudi, jo tajos ir daudz šķiedrvielu.
Garšvielas: Baziliks, dilles, ķimenes, estragons, laurs, timiāns, majorāns, pētersīļi, pipari vai sarkanie pipari.
Augļi: Ir nepieciešams ēst vismaz divas porcijas augļu dienā, dodot priekšroku augļiem ar mizu un mīkstumu, jābūt citrusaugļiem: apelsīniem, citroniem, mandarīniem.
Žāvēti augļi: žāvētas plūmes, rozīnes
Rieksti: mandeles, lazdu rieksti vai zemesrieksti
Tauki: Mazkaloriju sviests, augu margarīns.
Piena produkti ar zemu tauku saturu: piens, jogurts, siers un biezpiens.
Dārzeņi: Tas jālieto vismaz trīs reizes nedēļā, bez taukiem un eļļas, bez siera un treknām mērcēm.
Zivs: Omega 3 saturošas šķirnes, piemēram, lasis, store, sterlete, omuls, nelma, sīga, sams. Omega 3 samazina asins viskozitāti, tādējādi samazinot asins recekļu veidošanās risku.
Ir lietderīgi lietot pārtikas produktus holesterīna līmeņa pazemināšanai, piemēram, dilles, ābolus. Svarīgi ir arī uzlabot žultspūšļa un aknu darbību, lai normalizētu holesterīna līmeni. Lai to izdarītu, jums jālieto divas nedēļas, veicot 7 dienu pārtraukumu, choleretic garšaugu infūzijas. Tie ir kukurūzas zīda, biškrēsliņi, immortelle, piena dadzis.
Bišu produkti palīdzēs samazināt holesterīna līmeni:
- Propoliss. Dzert 10% tinktūru pa 15-20 pilieniem trīs reizes dienā 15 minūtes pirms ēšanas.
- Perga. Rūpīgi izšķīdiniet 2 g bišu maizes pusstundu pirms ēšanas trīs reizes dienā. Ja bišu maize ir samalta 1: 1 ar medu, tad pietiek ar 1 tējkaroti apēst no rīta tukšā dūšā un vakarā pirms gulētiešanas. bez šī garduma virsas.
- Podmore. Buljons. 1 ēd.k Podmore ielej 0,5 litrus verdoša ūdens, uzvāra un vāra uz lēnas uguns divas stundas. Uzstājiet istabas temperatūrā 1-2 stundas. Izkāš un izdzer buljonu pa 1 ēd.k. divas reizes dienā mēnesi.
Tinktūra. Piepildiet tvertni līdz pusei ar bišu zemūdeni un noskalojiet ar medicīnisko spirtu 3 cm augstāk par zemūdeni Atstāj uz 15 dienām tumšā vietā, notecina. Dzeriet tinktūru pieaugušajiem trīs reizes dienā, 1 tējk. (var atšķaidīt 50 ml auksta vārīts ūdens) 30 minūtes pirms ēšanas.
Pārtikas produkti holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs
Pupiņas - tase vārītu pupiņu (pupiņas) dienā, un pēc 3 nedēļām "sliktā" holesterīna līmenis sāks samazināties.
Auzas – pietiek ar bļodu ar auzu pārslu brokastīm, lai holesterīns visas dienas garumā neuzsūktos asinsritē.
Lasis ir bagāts ar Omega-3 taukskābēm. 2-3 porcijas zivju nedēļā jau būs efektīvas.
Olīveļļa - samazina gan "labā", gan "sliktā" holesterīna līmeni. 3 ēd.k. l. eļļu dienā, un holesterīns pārstāj kaitēt asinsvadiem un artērijām.
Avokado - cīnās tieši ar "slikto" holesterīnu, tāpēc pievienojiet to visiem svaigu dārzeņu salātiem.
Artišoks – palīdz pazemināt holesterīna līmeni, var pievienot salātiem
Dzērvenes palīdz samazināt holesterīna līmeni. No dzērveņu ogām iegūtā sula novērš insultu, sirdslēkmi, attīra asinsvadus un, pats galvenais, pazemina cukura un holesterīna līmeni asinīs. Dzērvene ir ne tikai oga, bet gan brīnumoga, kas satur milzīgu daudzumu dažādu vitamīnu, īpaši "C" vitamīnu un dabīgās antibiotikas pret stenokardiju, gripu un infekcijas slimībām.
Gatavojot ēdienu, mēģiniet neizmantot taukus. Dodiet priekšroku ēdieniem, kas ir grilēti, cepti, vārīti, sautēti un tvaicēti.
Apvienojiet pākšaugus un graudus (piemēram, aunazirņus vai lēcas ar rīsiem vai makaronus ar zirņiem).
Jums nevajadzētu ēst vairāk par divām olām nedēļā un nekad vairāk par vienu. olas dzeltenums dienā.
Ja jāēd sabiedriskajā ēdināšanā, izvēlies salātus, grilētu putnu gaļu un zivis vai vārītu, nevis ceptu.
Pērkot pārtiku, vienmēr izlasiet etiķetes, izvēlieties pārtiku, kas nesatur holesterīnu.
Saglabājiet sociālajos tīklos:
Holesterīns ir vissvarīgākā asins sastāvdaļa, jo tas piedalās daudzos ķermeņa bioloģiskos un ķīmiskos procesos, un bez šī savienojuma normāla cilvēka eksistence nav iespējama. Lielāko daļu no tā sintezē aknu šūnas, šajā procesā ir iesaistītas arī zarnas, virsnieru dziedzeri un daži citi orgāni. Turklāt aptuveni 20% no kopējā holesterīna daudzuma, kas atrodas cilvēka organismā, ir jānāk ar katru dienu apēsto pārtiku.
Pats holesterīns ir nešķīstošs, tāpēc transportēšanai uz ķermeņa šūnām un pilnīgai asimilācijai tas savienojas ar olbaltumvielām, veidojot lipoproteīnus. Pēdējiem ir atšķirīgs blīvums un masa. Lai novērtētu tauku vielmaiņu organismā, tiek analizēta zema, ļoti zema un augsta blīvuma lipoproteīnu attiecība. Sirds un asinsvadu sistēmai draudus rada rezultāts, kad tiek palielināts zema un ļoti zema blīvuma lipoproteīnu līmenis, savukārt augsta blīvuma lipoproteīnu līmenis, gluži pretēji, tiek pazemināts. Šajā gadījumā šajos savienojumos esošais holesterīns viegli nogulsnējas, un uz asinsvadu iekšējām sieniņām veidojas plāksnes, arī paši trauki kļūst blīvāki, un to lūmenis sašaurinās.
Augsts zema un ļoti zema blīvuma lipoproteīnu līmenis asinīs izraisa aterosklerozes asinsvadu izmaiņas, kas savukārt būtiski palielina risku saslimt ar smagām slimībām un komplikācijām: hipertensiju, koronāro sirds slimību, miokarda infarktu, obliterējošu endarterītu.
Ateroskleroze, ko izraisa triglicerīdu līmeņa paaugstināšanās, bieži ir nāves cēlonis un komplikācijas, ko izraisa tromba atdalīšanās un tā migrācija caur asinsvadiem: smadzeņu insults, plaušu embolija. Tāpēc ir nepieciešams samazināt augstu holesterīna līmeni asinīs, kam ir mūsdienīgas zāles, un ir izstrādātas īpašas diētas. Turklāt tradicionālā medicīna piedāvā daudz instrumentu un metožu, kuru mērķis ir pazemināt "sliktā" holesterīna līmeni un palielināt "labo".
Ārstnieciskie augi
Tautas līdzekļi pret augstu holesterīna līmeni bieži satur ārstniecības augus, kas labvēlīgi ietekmē lipīdu metabolismu. No tiem jūs varat pagatavot novārījumus, tinktūras un citus līdzekļus, kas ļauj bez īpašām finansiālām izmaksām.
Ir diezgan daudz augu, kas palīdz pazemināt lipoproteīnu līmeni asinīs, tāpēc izcelsim pieejamākos un efektīvākos no tiem:
- Zelta ūsas ir populārs tautas līdzeklis pret daudzām slimībām, tostarp pret augstu holesterīna līmeni. Tas satur lielu daudzumu dabisko steroīdu un flavanoīdu, kas veicina augsta blīvuma lipoproteīnu veidošanos, vienlaikus saista "slikto" holesterīnu asinīs un neļauj tam nosēsties uz asinsvadu endotēlija.
- Bearberry satur daudz flavanoīdu, kuriem ir spēcīga pretholesterīna iedarbība. Turklāt ārstniecības augam ir tonizējoša iedarbība.
- Asinszāle un žeņšeņs ir dabisko statīnu avoti. Viņi spēj pilnībā aizstāt farmaceitiskās zāles - statīnus. To darbība ir samazināt aknu šūnu holesterīna sintēzes ātrumu, kā arī saistīt "slikto" holesterīnu, kas jau ir asinīs. Šos augus pieņemamās devās pacienti labi panes, tāpēc tos veiksmīgi izmanto paaugstinātas tauku koncentrācijas ārstēšanai asinīs.
- Zemeņu lapas ir šķīstošo šķiedrvielu krātuve, kas neļauj holesterīnam uzsūkties caur asinsriti un veicina tā izvadīšanu no organisma kopā ar nesagremotu pārtiku.
- Pienene. Augsta holesterīna līmeņa ārstēšanā tradicionālajā medicīnā īpašu vietu ieņem pienenes sakne. Tajā ir koncentrēta liela lecitīna koncentrācija, kas veicina to, ka lipoproteīni asinīs atrodas izšķīdinātā stāvoklī, nenogulsnējot uz asinsvadu sieniņām. Citiem vārdiem sakot, šī viela lieliski novērš aterosklerozes aplikuma veidošanos.
Parasti receptes holesterīna līmeņa pazemināšanai paredz vairāku ārstniecības augu lietošanu vienlaikus, kas kopā palīdz atrisināt augsta holesterīna līmeņa problēmu. Lai to izdarītu, vienādās proporcijās sajauciet vairākus atlasītos garšaugus un pusstundu pagatavojiet no tiem novārījumu ūdens vannā. Zāļu ārstēšanas kurss var ilgt vairākus mēnešus, bet devu un lietošanas ilgumu vislabāk saskaņot ar savu ārstu.
Linsēklu eļļa un linsēklas
Šie produkti jau sen ir izmantoti tradicionālajā medicīnā kā līdzeklis pret daudzām slimībām. Linu sēklas un linsēklu eļļa ir ideāli holesterīna līmeni pazeminoši līdzekļi, jo ir ne tikai bagāti ar uzturvielām, bet arī ļauj iegūt normālai vielmaiņai nepieciešamos taukus un olbaltumvielas.
Linsēklu eļļa un linu sēklas satur kāliju, A, E un B vitamīnus, kas ļauj sirdij tikt galā ar paaugstinātu stresu. F vitamīns un organiskās skābes (palmitīnskābe, oleīnskābe, linolskābe, stearīnskābe) veicina paaugstinātu augsta blīvuma lipoproteīnu veidošanos, kas saistās ar "slikto" holesterīnu un veicina tā samazināšanos, tādējādi strauji samazinot tā koncentrāciju.
Šie produkti ir fitosterīnu avots, kas ir neaizstājama sastāvdaļa lipīdu metabolisma regulēšanai organismā. Fitosterīni spēj ne tikai saistīt "sliktā" holesterīna šūnas, bet arī veicina paaugstinātu augsta blīvuma lipoproteīnu ražošanu aknās, kuru pietiekams līmenis var samazināt "kaitīgo" tauku saturu. Tādējādi linu sēklas un linsēklu eļļa palīdz ienest asinis.
Linu sēklas satur daudz šķiedrvielu, kuras, nonākot zarnās, veido ķīmisku saiti ar holesterīnu un bloķē tā uzsūkšanos. Jāpatur prātā, ka pastāv šo zāļu maksimālās dienas devas. Linu sēklām tas ir 3 ēdamkarotes, eļļai - 2 ēdamkarotes.
Liepziedi, medus un propoliss
Augsta holesterīna līmeņa ārstēšana ar tautas līdzekļiem bieži vien ietver kombinētu metožu izmantošanu, kad tiek izmantota noderīgi produkti jāapvieno ar ārstniecības augiem. Viens no visnoderīgākajiem un pieejamākajiem līdzekļiem, ko var izmantot mājās, ir liepu ziedi.
Liepas ārstniecisko īpašību cīņā pret holesterīna pazemināšanu pamatā ir augsts flavonoīdu saturs tās ziedos un ēteriskās eļļas... Šīs labvēlīgās vielas kvalitatīvi uzlabo asins sastāvu, samazina kopējo triglicerīdu līmeni, saistot zema blīvuma lipoproteīnus un palielinot "labā" holesterīna sintēzi organismā. 
Turklāt liepu ziedi ir vieni no spēcīgākajiem dabiskajiem antioksidantiem, kas palīdz attīrīt organismu no uzkrātajām kaitīgajām vielām. Ārstējot paaugstinātu holesterīna līmeni, liepu ziediem ir liela nozīme, pasargājot asinsvadus no bojājumiem, līdz holesterīna līmenis normalizējas.
Mīļā
Starp tradicionālās medicīnas līdzekļiem, kas samazina holesterīna līmeni, īpašu vietu ieņem biškopības produkti - medus un propoliss. Medus satur milzīgu daudzumu barības vielas: gandrīz trīs desmiti aminoskābju, 8 organiskās skābes, neaizstājamās minerālvielas, vitamīni, minerālvielas, mikroelementi, fitoncīdi, alkaloīdi un citi noderīgi komponenti. Šāds sastāvs ļauj ātri izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa, attīrot asinis un normalizējot to ķīmisko sastāvu.
Šis universālais tautas līdzeklis satur pietiekamā daudzumā flavonoīdus – vielas, kas samazina kopējo tauku līmeni asinīs, saistot "slikto" holesterīnu un palielinot "labā" sekrēciju. 
Medus jālieto pēc iespējas biežāk, noteikti ēdiet 1-2 ēdamkarotes šī līdzekļa tukšā dūšā. Viens no visefektīvākajiem tautas līdzekļiem uz medus bāzes holesterīna līmeņa pazemināšanai ir medus kanēļa šķīdums. Lai to izdarītu, pievieno 2 ēd.k.uz glāzi silta ūdens. karotes medus un 1 ēd.k. karote kanēļa. Labi samaisiet un dzeriet pirms ēšanas. Procedūru atkārto trīs reizes dienā.
Propoliss
Propolisa sastāvā ir daudzas organismam neaizstājamas vielas: taukskābes, ēteriskās un aromātiskās eļļas, summārās aminoskābes, vitamīni, spirti. Apigenīnam, ermanīnam, acetīnam un kaempferolam, spēcīgākajiem dabiskajiem flavonoīdiem, ir īpaša terapeitiskā nozīme holesterīna līmeņa pazemināšanā. Turklāt propoliss ir bagāts ar fermentiem un flavoniem, kam ir asinis attīroša iedarbība.
Unikāla propolisa iezīme ir šūnu membrānu attīrīšana no toksīniem un, vēl svarīgāk, no "sliktā" holesterīna, kas izraisa aterosklerozes un citu nopietnu slimību attīstību.
Jūs varat pagatavot propolisa tinktūru pats, taču to ir vieglāk iegādāties aptiekā, jo īpaši tāpēc, ka tas ir diezgan lēts. Šo līdzekli ieteicams dzert pa 7 pilieniem (ja lieto 4% tinktūru) pusstundu pirms ēšanas, kurss parasti ir 3-4 nedēļas, taču vēlams šo punktu pārrunāt ar savu ārstu.
Holesterīna līmeņa pazemināšana ar tautas līdzekļiem nozīmē arī citu biškopības produktu izmantošanu: ziedputekšņus, bišu maizi. Līdzekļa izvēle ir jāveic, pamatojoties uz jūsu vēlmēm un zāļu pieejamību.
Sulu terapija
Viena no efektīvākajām metodēm holesterīna pazemināšanai mājās ir sulu terapija. Tas ļauj ievērojami samazināt kopējo tauku līmeni asinīs tikai 5 dienu laikā, bet tā īstenošanai ir jāuzņem tikai svaigi spiestas sulas, kas iegūtas tieši lietošanas dienā.
- 1. diena: jāizdzer 130 g burkānu sulas un 70 g selerijas sulas.
- 2. diena: izdzer 100 g burkānu, 70 g biešu un 70 g gurķu sulas. Jāpatur prātā, ka pēc presēšanas biešu sulai jāļauj brūvēt 2-3 stundas, vēlams ledusskapī.
- 3. diena: dienā izdzer 70 g selerijas sulas, 70 g ābolu sulas un 130 g burkānu sulas.
- 4. diena: 130 g burkānu un 50 g kāpostu sulas.
- 5. diena: 130 g apelsīnu sulas.
Ja jūs neapšaubāmi ievērojat šo tradicionālās medicīnas metodi, jūs varat ne tikai samazināt holesterīna līmeni asinīs, bet arī nedaudz samazināt svaru un panākt ievērojamu celulīta izskata samazināšanos.
Tautas aizsardzības līdzekļu receptes
Mūsdienās tradicionālā medicīna piedāvā daudz receptes, kuru pamatā ir dabiskie līdzekļi, kas ir bagāts ar vielām, kas efektīvi samazina holesterīna līmeni asinīs. Daudzās no tām galvenās sastāvdaļas ir iepriekš aprakstītie produkti. Jāpatur prātā, ka jebkurš tautas līdzeklis var izraisīt alerģisku reakciju, tāpēc jaunus produktus un augu novārījumus lietojiet piesardzīgi.
Citronu ķiploku sulas recepte
Paņemiet 24 vidējus citronus un izlaidiet tos caur sulu spiedi kopā ar mizu. Nomizo 400 g ķiploku un sasmalcina. Sajauc sulu un ķiploku masu, noliek vēsā tumšā vietā uz 3 dienām. Kad maisījums nogatavojies, ņem pirms ēšanas, 1 tējkarote, iemaisa krūzē ūdens. Dienas uzņemšanas biežums ir 3-4 reizes. Kurss tiek uzskatīts par pabeigtu, kad viss ķiploku-citronu maisījums ir beidzies. 
Šis tautas līdzeklis tiek uzskatīts par vienu no visefektīvākajiem asinsvadu attīrīšanai un ātrai holesterīna līmeņa pazemināšanai. Bet jums nevajadzētu to izmantot pacientiem, kuriem ir saasinājusies peptiska čūla vai diagnosticēts pankreatīts.
Zelta ūsu infūzijas recepte
Īsā laikā populārs tautas līdzeklis, zelta ūsu uzlējums, palīdz pazemināt triglicerīdu līmeni mājās. Lai to pagatavotu, vajadzēs 1 apmēram 20 cm garu šī auga loksni, to vajag smalki sagriezt un piepildīt ar vienu litru verdoša ūdens. Aizveriet trauku ar infūziju, aptiniet to un atstājiet uz vienu dienu.
Kad infūzija ir nogatavojusies, varat sākt to lietot tieši. 1 ēd.k. 3 mēnešus trīs reizes dienā ņem karoti šķidruma. Šāda alternatīva terapija ļauj ne tikai pazemināt holesterīna līmeni un ilgstoši uzturēt to optimālā līmenī, bet arī pazemināt cukura līmeni asinīs, kas pozitīvi ietekmē asinsvadu stāvokli.
Ingvera tējas recepte
Ingvera tēja palīdzēs ātri pazemināt holesterīna līmeni asinīs un samazināt lieko svaru. Svaigs gabals ir jānomizo un jāsarīvē uz smalkas rīves, lai iegūtu 2 ēdamkarotes putraimu. Ingvera masu aplej ar 1 litru verdoša ūdens, ļauj ievilkties apmēram 30-40 minūtes, līdz šķidrums atdziest. 
Pēc tam tējai pievienojiet apmēram 50 ml citrona sulas un medus pēc garšas. Tēja izrādās ļoti garšīga un aromātiska, jāizdzer 3 reizes. Izmantojot šādu dzērienu, ir ļoti viegli uzturēt holesterīna līmeni normālā līmenī mājās, neizmantojot medikamentus.
Zāļu tinktūras recepte
Visefektīvākais tautas līdzeklis holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs tiek atpazīta ārstniecības augu tinktūra, kas diemžēl neaug vidējos platuma grādos. Bet, neskatoties uz to, nav tik grūti tos iegūt.
Vienādā daudzumā sajauciet šādus garšaugus: Scutellaria Baikal, japāņu saforu, kaukāziešu dioskoreju, apelsīnu skumbriju un ginkgo biloba. 50 g iegūtās izejvielas ielej ar 500 ml degvīna.
Šāds līdzeklis jādzer vismaz 2 nedēļas, bet labāk ļaut tam nogatavoties mēneša laikā. Dzeriet tinktūru pa 30 pilieniem trīs reizes dienā pirms ēšanas. Šādas terapijas ilgums ir līdz 6 mēnešiem. Tomēr daudzas atsauksmes apstiprina, ka šī vienkāršā metode ļauj pazemināt "sliktā" holesterīna līmeni mājās, pat ja hiperholesterinēmija ir progresējošā stadijā.
Dārzeņi
Personai, kurai ir konstatēts augsts triglicerīdu līmenis, vajadzētu ēst daudz dārzeņu. Tas ļaus ne tikai samazināt svaru un normalizēt tauku vielmaiņu, bet arī ietekmēt pastiprinātu "labā" holesterīna veidošanos, kas saista "slikto" holesterīnu un droši izvada to no organisma. Īpaša uzmanība jāpievērš šādiem dārzeņiem un jālieto katru dienu:
- Baltie kāposti. Šis produkts ir bagāts ar dabīgiem antioksidantiem, kas pozitīvi ietekmē kopējo asins sastāvu. Sastāvā iekļautie karotinoīdi un luteīns palīdz samazināt zema un ļoti zema blīvuma lipoproteīnu sintēzi, līdz ar to tiek normalizēts kopējais holesterīna līmenis, ikdienā lietojot kāpostus. Papildus nosauktajiem noderīgajiem elementiem kāposti satur daudz šķiedrvielu, kurām ir spēja saistīt lipoproteīnu šūnas un izvadīt tās caur kuņģa-zarnu traktu.
- Tomāti. Šis dārzenis satur liels skaits polifenoli, kas var stimulēt labā holesterīna veidošanos organismā. Tomāti satur arī salicilātus, kas novērš asins recēšanu un normalizē aterosklerozes traucēto asinsriti. Augsts kālija saturs atbalsta sirdi, kas ir tik svarīga cīņā pret augstu holesterīna līmeni. Tāpēc tomātus izmanto daudzu slimību, pat vēža, ārstēšanai.
- Burkāns. Tāpat kā tomāti, arī burkāni satur polifenolus un tādējādi palīdz ātri pazemināt kopējā holesterīna līmeni. Tas satur arī daudz pektīna, ūdenī šķīstošās šķiedras, kas saista lipoproteīnus un noņem to.
- Ķiploki. Galvenā ķiploku sastāvdaļa, kas palīdz ārstēt pacientus ar augstu holesterīna līmeni, ir alicīns. Tas paātrina "noderīgo" lipoproteīnu sintēzi aknās, kā arī noņem zema blīvuma lipoproteīnus, līdz tie izšķīst un holesterīns netiek nogulsnēts uz asinsvadu sieniņām. Ķiplokus sauc par dabisko statīnu, jo tas kavē aknu šūnu zema blīvuma lipoproteīnu ražošanu. Citas noderīgas vielas ir aliksīns, pektīns, dialliltrisulfīds, adenozīns: tie stabilizē holesterīna saturu asinīs, novērš tā nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām un palīdz samazināt glikozes līmeni.
- Pākšaugi: lēcas, pupiņas, zirņi. Pākšaugu izmantošana ļauj ne tikai pilnībā aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas bet arī pazemina holesterīna līmeni. Pateicoties lielajam uztura šķiedrvielu saturam, tie kļūst par sava veida "otu", kas attīra asinis no toksīniem, tostarp holesterīna.
Vēlams nosacījums efektīvai triglicerīdu samazināšanai ir dārzeņu ēšana neapstrādātu, salātus garšojot ar olīveļļu. Bet pēc vēlēšanās ēdienkarti var dažādot ar vārītiem vai sautētiem dārzeņiem.
Augļi un ogas
Cīņā pret paaugstinātu holesterīna līmeni mājās nozīmīgu vietu ieņem augļu un ogu izmantošana. Taču speciālisti iesaka pievērsties šiem produktiem tikai dienas pirmajā pusē, lai līdz vakaram tiem būtu laiks pilnībā asimilēt. Ir lietderīgi ēst visus augļus un ogas, bet ar paaugstinātu holesterīna līmeni īpaša uzmanība jāpievērš:
- Āboli ir bagāti ar pektīnu un šķiedrvielām, tāpēc to ikdienas ēšana palīdz ātri pazemināt holesterīna līmeni. Nesenie pētījumi Oksfordā atklājuši, ka viena ābola dienas devas ietekme ir salīdzināma ar statīnu uzņemšanu – zāles, kas normalizē tauku vielmaiņu;
- dzērvenes ir universāls līdzeklis daudzu slimību, tostarp hiperholesterinēmijas, ārstēšanai. Tas satur flavanolus, antocianīnus, fenolskābes, leikoantacianīnus, kāliju, pektīnus un daudzus citus noderīgus mikro- un makroelementus. Tas palīdz stiprināt asinsvadus, novērš asins recekļu veidošanos, palielina "labā" holesterīna veidošanos;
- Kivi ir bagātākais augļu skābju avots, kas labvēlīgi ietekmē asins sastāvu. Viens no svarīgākajiem komponentiem ir fibrīnskābes atvasinājumi, kas bloķē zema blīvuma lipoproteīnus un neļauj tiem izšķīst, izgulsnējot holesterīnu;
- granātābols: satur daudz C vitamīna un antocianīnu, kam ir ne tikai vispārēji stiprinoša iedarbība, bet arī pazemina "sliktā" holesterīna saturu asinīs. Vissvarīgākā viela, kas veicina šo procesu, tiek saukta par punikalagīnu - visspēcīgāko no visiem antioksidantiem. Tas bloķē lipoproteīnu šūnas un novērš to turpmāku oksidēšanos;
- plūmes ir īsta antioksidantu un polifenolu krātuve, kas efektīvi uzlabo asins sastāvu, normalizējot holesterīna līmeni. Tie arī veicina toksīnu izvadīšanu no organisma, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli hiperholesterinēmijas ārstēšanas laikā. Speciālisti iesaka lietot arī žāvētas plūmes – tajās ir lielāka uzturvielu koncentrācija;
- ķirši ir bagāti ar antocianīniem un polifenoliem, kas spēj stiprināt asinsvadu sieniņas. Vislabāk ir izmantot ķiršus, kas ir tumši sarkanā, gandrīz melnā krāsā – tajos ir maksimāli daudz antocianīnu un polifenolu.