Жагсаалтыг алим нээж байгаа нь санамсаргүй хэрэг биш юм: намрын хамгийн уламжлалт жимсийг ундаа, үндсэн хоолноос эхлээд амттан хүртэл хэрэглэж болно. Алим бол таны хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт юм. Энэ нь илчлэг багатай боловч амин дэм, эрдэс бодис, эслэгээр дүүрэн байдаг. Алим нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгаж, өлсгөлөнг дарахад тусалдаг. Нэмж дурдахад алим нь чийгийг хадгалах чадвартай тул жимсэнд агуулагдах давсны агууламж буурсан нь биед илүүдэл шингэн үүсэхээс сэргийлдэг.
2. Шанцай - язгууртнуудын амтлагч
Дундад зууны үед шанцай нь зөвхөн баячууд л төлж чадах элит амтлагч гэж тооцогддог байв. Шанцай нь маш их хэмжээний манган, эслэг, кальци, төмөр агуулдаг тул хоолонд зайлшгүй шаардлагатай амтлагч болдог.
6. Лавраас лаврын навч хүртэл
Өдөр бүр хэрэглэдэг давсны хэмжээгээ багасгах нь жингээ хасах чухал алхам юм. шөл, сүмс, махан хоолонд давс их нэмэлгүйгээр амт, үнэрийг нэмнэ. Шөл эсвэл спагетти дээрээ хэд хэдэн булан навч нэмнэ (үйлчлэхээсээ өмнө тэдгээрийг арилгахаа мартуузай).
7. Луиш цэцэг - улирлын онцлох зүйл
Хумс нь өөх тосыг задлахад тусалдаг гэдгээс гадна сүүлийн үеийн судалгаагаар энэ амтлагч нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд инсулины үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Шарахаасаа өмнө бүхэл бүтэн хумсыг хүнсний ногооны болон мах, шувууны маханд хийж үзээрэй.
8. Цагаан гааны үндсийг хар
Цагаан гаа өдөр бүр хэрэглэх нь булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, 25% -иар.
Булчингийн өвдөлт бага байх тусам илүү их дасгал хийдэг. Шөл эсвэл шөлөнд цагаан гаа нэмээд үзээрэй. Жижиглэсэн цагаан гаа шинэхэн байлгахын тулд хөргөгчинд хадгалах нь дээр.
9. Бүх зүйл сармистай
Сармисанд аллицин хэмээх бодис агуулагддаг бөгөөд энэ нь муу өөх тос, холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Сармис нь хоолны дуршлыг дарах байгалийн гаралтай бөгөөд хэд хэдэн аргаар ажилладаг. тархины цатгалын төвийг идэвхжүүлж, өлсгөлөнг бууруулж, лептин (хоолны дуршилыг зохицуулахад тусалдаг даавар) -д тархины мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
10. Кориандра-эмчлэгч
Байгалийн шээс хөөх эм (бие махбодоос илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг бодис) тул хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой бие махбодид тусалдаг. Махыг хоол хийхээс өмнө бид нилээд жижиглэсэн кориандрагаар цацахыг зөвлөж байна. Энэ нь хүнсний ногооны хоол бэлтгэхэд тохиромжтой.
11. Мэргэн
Мэргэний ид шидийн шинж чанарууд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг ба жингээ хасахад тусалдаг алдартай хэрэгсэл юм. Үүнийг хоолонд нэмж эсвэл хоолны хооронд ууж, цай шиг исгэж - энэ бол гайхалтай арга юм.
12. Турк шош
Эдгээр галт улаан шош нь уураг ихтэй, өөх тос багатай, эслэг ихтэй байдаг. Илчлэг багатай хоолны дэглэмийн гол сул талуудын нэг нь та байнга өлсгөлөнг мэдрэх явдал юм.
Буурцаг зэрэг уураг агуулсан хоолыг бага багаар хэрэглэснээр та болгоомжтой байх хэрэгтэй: Турк шошыг түүхийгээр нь идэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь цусан дахь улаан эсийг үүсгэдэг хорт бодис агуулдаг. Хоол идэхээсээ өмнө тэдгээрийг сайтар буцалгана.
13. Хятад байцаа
250 гр чанаж болгосон хятад байцаа нь зөвхөн эслэг, кальци, кали, бета-каротин, А аминдэм агуулдаг. Мөн чийгшил ихтэй тул цатгалан, жингээ хасахад тусалдаг.
14. Огноо - Бедуин хоол
Хэрэв та аягатай чихрийн хажуугаар өнгөрөх боломжгүй бол хэдэн огноо нэмнэ үү. Тэд адилхан чихэрлэг боловч маш их хэмжээний эслэг, витамин В6, манган, кали агуулдаг.
Тэд давсны тэнцвэрийг эрч хүчээр хангаж, зохицуулдаг. Бедуинчууд тэднийг цөл рүү дагуулж явсан нь дэмий хоосон зүйл биш юм: огноо нь тэдэнд үйлчилж, өлсгөлөн, бие махбодийн хоол хүнсний хэрэгцээг хангаж байв. Гэсэн хэдий ч, та цөлд байхгүй гэдгийг санаарай - хэд хэдэн болзоонд хангалттай!
15. Шидэт Мандарин
Хэрэв та залгахыг хүсэхгүй байвал илүүдэл жинтэй, ирж буй намрын хүйтэнтэй тэмцэж, ! Эдгээр нь жингээ хасахад тусалдаг маш сайн антиоксидант төдийгүй дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Жимс бүр нь 50-аас бага калори агуулдаг.
16. Зүсээгүй анар
Үр тарианых нь ижил төстэй байдлаас шалтгаалан нэрээ авсан анар үнэхээр нандин бөгөөд маш олон зүйлийг агуулдаг. шим тэжээл, эслэгийн өндөр агууламж нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
Анар жимсний хальс нь витамин С, К, фолийн хүчлийн давс, кали их хэмжээгээр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч та зөвхөн шүүсийг ууж болохгүй, мөн хэд хэдэн анар жимсний үр идээрэй. Тэдэнд агуулагдах эслэг нь жингээ хасахад тусалдаг.
17. Брюссель нахиалдаг
Нэг нахиалдаг ердөө 10 калори, хагас эслэг, хагас уураг агуулсан Брюссель нахиа идэх нь таныг илүү удаан цатгалан мэдрэхэд тусална.
Чидун жимсний тосонд гахайн мах, сармис хийж, амт нь давс, перец нэмж, эсвэл зүгээр л царцдас үүсэх хүртэл чидун жимсний тосонд хуурна.
18. Цэцэгт байцааг тайрах, зүсэх, зүсэх
Цэцэгт байцаа бол маш сайн антиоксидант юм. Энэ нь жингээ хасахад тусалдаг зүйлийг агуулдаг. Нухсан төмсний оронд цэцэгт байцааны нухаш идээрэй, энэ нь дөрөв дахин бага илчлэгтэй.
20. Пекан - Энэтхэгийн самар
Хойд Америкийн индианчууд пеканыг ихэд хүндэтгэдэг байв. Мөн сайн шалтгаантай. Энэ нь витамин Е, кальци, марганец, кали, цайр, эслэг, олон антиоксидант, түүнчлэн зүрх судасны системд тустай өөх тосыг агуулдаг. Судалгаанаас харахад хүмүүс самар (түүний дотор пекан) хоол хүнсэндээ оруулснаар жингээ хасаж, өөх тос багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсээс илүү удаан хугацаанд үр дүнгээ хадгалж чаддаг. Пеканаар хорхойг устгах амархан.
21. Негрүүд Конкордын талбайн ойролцоо туулайн бөөр зардаг...
Францчууд "Туулайн бөөр ургадаг улс өлсгөлөн гэж юу болохыг хэзээ ч мэдэхгүй" гэж хэлэх дуртай. Мөн тэдний зөв! Туулайн бөөр нь маш их цардуул агуулдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид өлсгөлөнг хангадаг. Эдгээр нь жин, холестерины түвшинг бууруулж, цусны даралтыг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд үүнийг жилийн турш идэх сайн шалтгаан болдог, тийм үү?
22. Гахайн мах бол хүний найз
Гахайн мах нь таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгахаас гадна булчингийн туранхай массыг хадгалахад тусалдаг эх сурвалж юм. Булчингууд нь өөх тосыг шатаахад тусалдаг тул тэдгээрийг хэвийн байлгах нь маш чухал юм. Гахайн махыг туранхай байлгахын тулд өөх тосгүй хоол хийх хэрэгтэй.
23. Намрын шөл, нүдний увдис
Намрын улиралд хүйтэн болоход шөл нь жингээ хасах маш сайн арга юм. Шош, будаа, хүнсний ногоо зэрэг нүүрс ус ихтэй хоолыг шөлтэй хослуулан хийснээр нүүрс ус нь ходоодонд илүү шингэн шингээх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь илүү ханасан байдлыг дэмждэг.
Судалгаанаас үзэхэд эхний хоолоор үйлчлэх нь нийт илчлэгийн хэмжээг багасгахад тусалдаг боловч өтгөн шөл эсвэл хэт их гоймон агуулсан шөлийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
24. - Нугас. Алимтай. Сайхан чанасан юм шиг байна.
"Тэр замдаа соустай байсан бололтой."
Үнэхээр тэр ямар хөөрхөн юм бэ!
Та Барон Мюнхаузеныг хүссэнээрээ харьцаж болно, гэхдээ тэр хоолны талаар маш их мэддэг байсан. уургийн тэжээллэг эх үүсвэр юм.
Хоолны дэглэмдээ төрөл бүрийн зүйл нэмэх нь маш чухал юм. Арьсгүй нугасны хөх нь тахиа, цацагт хяруулаас селен, ердөө 140 калори, өөх тос 3 гр, уураг 28 гр, төмөр (100 гр тутамд 4.5 гр) агуулдаг. Хэрэв та биеийн тамирын дасгал хийж байхдаа хэт ядарсан бол селен, төмөр нь хүч чадлыг сэргээхэд тусалдаг.
25. Musick, за, галуу бэлэн үү?
Инженер Брунс ("12 сандал"-аас) эхнэрээсээ шалтгаан асуув. Галуу нь олон амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд биеийн ферментийн урвалын механизмд маш чухал ач холбогдолтой цайрын маш сайн эх үүсвэр юм. Галууны махны өөхний агууламж тахианы махнаас өндөр боловч намар, өвлийн саруудад илүү тохиромжтой. Энэ нь халуун ногоо, нимбэг, жүржийн амтлагчаар илүү амттай байдаг бөгөөд энэ нь маш тэжээллэг, эрүүл болгодог.
Хүйтэн цаг агаар эхэлснээр байгаль төдийгүй хүний бодисын солилцооны үйл явц бага зэрэг удааширдаг. Гадаа таагүй цаг агаар биднийг гэртээ илүү их цагийг өнгөрөөхөд хүргэдэг. Бид эндорфин, нарны гэрлийн дутагдлыг нөхөхийг хичээж, халуун амтат цай, боовоор өөрийгөө дулаацуулж байна. Найз нөхөдтэйгээ тухтай кафед намрын цугларалт хийх нь таны сэтгэл санааг өргөж, дулаан, том хувцас нь нугалаа дороо илүү сантиметрийг чадварлаг нуудаг. Намрын улиралд өөрийн сэтгэл санааг алдагдуулахгүйгээр хоолны дуршлаа хэрхэн бууруулах вэ? Эдгээр 10 энгийн дүрэм нь танд оновчтой хооллолт, биеийн тамирын дасгал хийхэд тусална.
Төмс идээрэй
Тийм ээ, тийм ээ, жингээ хасаж буй хүмүүсийн хоолны дэглэмээс ихэвчлэн хасагддаг энэ үндэс ногоо нь намрын улиралд туранхай байдлыг хадгалахад тусална. Энэ нь төмсөнд агуулагдах тусгай цардуулын тухай юм. Энэ нь нарийн төвөгтэй молекулын найрлагатай бөгөөд удаан шингэж, удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийн хувьд чанасан эсвэл шатаасан төмс идэх нь зүйтэй. Хувцаслахын тулд оливын тос эсвэл өөх тос багатай цөцгий сонгох хэрэгтэй.
Цэсэндээ амьтны гаралтай уураг оруулаарай
Өвлийн улиралд бие дулаан байхын тулд маш их калори шатаадаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ баримт нь гуалиг биеийн төлөө тэмцэгчдийг баярлуулж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч илчлэгийн дутагдал нь хоолны дуршилыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Хүйтнээр гэртээ ирээд бид "бүхэл бүтэн бух" идэхэд бэлэн байна. Хоолны дуршилыг хянахын тулд та амьтны гаралтай уураг - шувуу, туулай эсвэл туранхай үхрийн махыг хоол хүнсэндээ оруулах хэрэгтэй. Уураг нь булчингийн массыг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд үүнээс гадна биеийг хажуу болон бэлхүүс дээр хуримтлуулахгүйгээр шаардлагатай түлшээр хангадаг. Ихэнхдээ Сагаган хажуугийн тавагтай, уураар жигнэх татсан тахианы махны котлет нь илчлэг ихтэй ногоон салатаас хамаагүй эрүүл байдаг.
Далд илчлэгийг арилгах
Хүнсний сагсандаа "хоолны дэглэм" гэж тооцогддог зуслангийн бяслаг эсвэл тараг хийхээсээ өмнө савлагааг сайтар судалж, илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй. Ихэнхдээ энэ нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэтэрдэг. Үйлдвэрлэгчдийн хууран мэхлэлт нь бүтээгдэхүүний өөх тосны агууламжийг бууруулж, ердийн элсэн чихэрийг хортой чихэрлэг бодисоор солих явдал юм. Хэрэв та хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг үнэхээр хүсч байвал "өөх тос багатай" гэхээсээ илүү "бага илчлэг" гэсэн шошготой хоолыг сонгоорой.
Тодосгогч шүршүүрт дуртай
Энэхүү энгийн СПА процедур нь таныг намрын гунигтай өглөө хурдан сэрэх боломжийг олгохоос гадна арьсны уян хатан чанарыг хадгалахад тусална. Температурын гэнэтийн өөрчлөлт нь биеийн микро стресс бөгөөд эдгээр секундын турш тэрээр ердийн 36.6-ийг хадгалахыг хичээдэг бөгөөд үүнд нэмэлт калори зарцуулдаг.
Үнэрт эмчилгээ хэрэглээрэй
Ашиглах замаар чухал тосСэтгэл санаагаа дээшлүүлж, дархлаагаа бэхжүүлж, хоолны дуршлыг хүртэл дарах боломжтой. Эрдэмтэд нарс, цитрусын үнэр нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хяналтгүй өлсгөлөнгийн довтолгоог багасгадаг болохыг эртнээс нотолсон. Арц, бергамот, нимбэг, бэрсүүт жүрж, нимбэгний өвс, лаванда, розмарин, пачули, мандарин, герани, кипарис, амтат жүржийн эфирийн тос нь жингээ хасахад хамгийн сайн нөлөөтэй. Та анхилуун үнэрт чийдэн эсвэл тусгай уут хэрэглэж болно, үүнд эхлээд дуртай тосноосоо хэдэн дусал дуслаарай.
Цагираг эргүүл
Намар, өвлийн урт үдшээр дулаахан хөнжилдөө ороож чичирсэн уянга драмын жүжиг үзэхийг л хүсдэг. Телевизийн цагаа зөв ашигла. Жишээлбэл, дараагийн реалити шоу эсвэл цувралын үйл явдлын явцыг дагаж байхдаа хула цагираг эргүүлээрэй. Нэг цагийн дараа та хангалттай хэмжээний калори шатааж, хэвлийн булчингаа бэхжүүлж, бэлхүүс, хэвлийг чангална.
Өглөөний цайгаа сайхан уугаарай
Дээр дурдсанчлан, хүйтэн үед бие нь илүү их калори шаарддаг. Мөн өлсгөлөнгөөс өөрийгөө хамгаалахын тулд өглөөний цайгаа зөв идэж сур. Өглөөний хоолоо алгасах гэж бүү оролдоорой - өдрийн цагаар та өглөөний цайгаа ууснаасаа гурав дахин их идэхийг хүсэх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний цай бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэдэгт итгэлтэй байна. Эцсийн эцэст тэр бол бодисын солилцоог сэрээж, өдрийн турш эрч хүчийг өгдөг. Намар, өвлийн улиралд өглөөний цай халуун байх ёстой: зогсоол эсвэл нийтийн тээврийн зогсоол руу очиход илүү дулаан байх болно.
Шөнө дундаас өмнө орондоо ор
Унтах бол хамгийн сайн эдгээгч юм. Нойрсох үед бие нь өдрийн турш зарцуулсан хүчийг сэргээдэг. "Гоо сайхны нойр" зөвхөн шөнө дунд хүртэл байдаг гэсэн ойлголт байдаг. Эдгээр цагуудад арьсны эсийг гүн нөхөн сэргээх үйл явц, гоо сайхны хувьд үнэ цэнэтэй гормоны үйлдвэрлэл явагддаг.
Зөгийн бал идээрэй
Зөгийн бал бол гайхалтай эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Хүссэн жингээ хадгалахын тулд үүнийг амжилттай ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг бүх талаар санах нь зүйтэй ашигтай шинж чанарууд, зөгийн бал нь өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн бөгөөд яг эмийн нэгэн адил - бичил тунгаар уух хэрэгтэй. Аль нэгээс нь 1 цайны халбага уугаад үзээрэй байгалийн зөгийн балөлөн элгэн дээрээ амандаа сайтар уусгана. Ямар ч эмийн сангийн витамины цогцолборыг мөрөөдөж байгаагүй маш олон эрдэс бодис, бусад ашигтай нэгдлүүд байдаг.
Ус уух
Жингээ хасах, жингээ тогтворжуулах тухай ярихад ундны цэвэр ус уухыг дурдахгүй өнгөрч болохгүй. Тэр бол бие махбодоос хортой хорт бодисыг зайлуулж, өөх тосыг задлах үйл явцад оролцдог. Усгүй бол та ноцтой, удаан хугацаанд жингээ хасах боломжгүй юм. Өдөрт дор хаяж 2 литр ууж сур, нэг сарын дотор та масштабын утгын эерэг өөрчлөлтийг анзаарах болно. Мэдээжийн хэрэг, та гэрээсээ гарахын өмнө нэг лонх рашаан ус ууж болохгүй, гэхдээ оффис дээр цагт нэг аяга хүйтэн шингэн уухыг хичээ.
Намар өвлийн улиралд жин нэмэхгүйн тулд ямар арга хэрэглэдэг вэ?
Shutterstock.com
Зун болсны дараа бид хэдэн кг жин нэмдэг гэхээр сонин зүйл байхгүй. Хүн угаасаа хавар жингээ хасаад намар таргалчихаар амархан бүтээгдсэн байдаг.
“Хүйтэн болох тусам биеийг халаахад илүү их энерги зарцуулдаг. Зуны хоолны дэглэм үүнд хангалттай биш гэж хэлэв Наталья Фадеева, Ph.D, MEDEP өрхийн хоол судлалын төвийн хоол зүйч-дотоод шүүрлийн эмч. "Үүнээс гадна намрын улиралд нарны гэрлийн хэмжээ багасч, баяр баясгалангийн даавар болох серотонины үйлдвэрлэл буурч, бид далд ухамсартайгаар сэтгэлийн хөдлөлөө өөр аргаар хэвийн болгохыг хичээдэг. Ихэнхдээ - чихэрлэг эсвэл өөх тос идэх замаар. Нарны идэвхжил буурах нь бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэл буурахад хүргэдэг. Гэхдээ тэд бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлж, хурдасгадаг хүмүүс юм. Тиймээс намрын улирал эхлэхтэй зэрэгцэн бодисын солилцоо удааширч, жин нэмдэг” гэв.
Таны харж байгаагаар бид нэлээд бодитой шалтгааны улмаас намар сайжирч байна. Гэхдээ цөхрөл бүү зов. Хүйтэн цаг ирж байгаатай холбоотойгоор жингээ барих боломжтой. Үүнийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.
Жижиг хоол идээрэй.Наталья Фадеева хэлэхдээ: "Та гурван цаг тутамд өдөрт 5-6 удаа идэх хэрэгтэй." Хоол боловсруулах системЭнэ тохиолдолд тасалдалгүй ажиллаж, цөс, фермент, ходоодны шүүс тогтмол ялгарч, хоол хүнс бүрэн боловсруулагдсан, цусан дахь сахарын хэмжээ тогтвортой байна” гэв. Энэ хоолны дэглэмийг хэтрүүлэн идэх эрсдэлийг багасгадаг.
Хоолоо хатуу эслэгээр (ногоон, шинэхэн ногоо) эхлүүлж, хурдан шингэдэг хоолоор дуусга. Жишээлбэл, үдийн хоолонд эхлээд ногооны салат, дараа нь төмс, мах идээрэй. "Энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайн хангаж, гликемийн өндөр индекстэй нүүрс усыг хурдан шингээх үйл явцыг удаашруулна" гэж хэлэв. Римма Мойсенко, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, Ph.D. Гоо зүй, эрүүл мэндийн анагаах ухааны төвийн дарга, "Илүүдэлийг хая" номын зохиогч.
Хөргөх хоол, аяга тавагыг хоолны дэглэмээс хас.Намрын улирал эхлэхэд бид ихэвчлэн дулаацахыг хүсдэг учраас хэт идэж эхэлдэг. Тиймээс зуны улиралд хэрэглэдэг хүйтэн шөл, хачир, цай, мөстэй шүүсийг бүлээн хоол, ундаагаар сольж, дулаан, тав тухтай, цатгалан мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалаарай. "Жишээ нь, сармис, шанцай, цагаан гаа, лаврын, булан навч, cumin, кардамон, хумс гэх мэтийг хэрэглээрэй" гэж зөвлөж байна. Жиллиан Маккейт, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, "Та юу иддэг вэ" бестселлер номын зохиогч. - Түүхий болон чанаж идэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь биеийн цусны эргэлт, бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг.”
Цай, декоциний, дусаах зэрэгт бүү авт.Эдгээр нь бүгд биед шингэнийг хадгалахад тусалдаг таннин агуулдаг. Тиймээс, хэрэв та биеийн шингэний үндсэн хэрэгцээг ийм ундаагаар нөхөж, ялангуяа 19 цагийн дараа уувал шингэн алдалт, хавдар үүсэх баталгаатай болно. Таннины концентрацийг багасгахын тулд цайг хэт хүчтэй биш исгэж идээрэй. Өдөрт хэрэглэж буй шингэний тал хувь нь байх ёстойг бүү мартаарай.
Хоол хүнсэндээ иодоор баялаг хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлээрэй. Эдгээр нь далайн хоол (сам хорхой, хясаа, дун), далайн загас, далайн ургамал, замаг юм. Ердийн давсыг иоджуулсан давсаар солино. Иод бол гормоны нэг хэсэг юм Бамбай булчирхаймөн тэдний үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг.
Хангалттай унт.Намрын улиралд жин нэмэхгүйн тулд дор хаяж 6 цаг унтах хэрэгтэй. Шөнийн цагаар сайн амрахгүй байх нь бие махбодид стрессийн гормоны илүүдэл үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Мөн архаг нойргүйдэл нь өлсгөлөнг дарах үүрэгтэй лептиний дааврын үйлдвэрлэл буурч, бие махбодид эрчим хүч хэрэгтэй, цэнэглэхийг хүсч буйг тархинд дохио өгдөг грелин даавар нэмэгддэг. Үүний үр дүнд та дахин хөргөгч рүү гүйдэг.
Спортоор хичээллэж, илүү их хөдөл.Наталья Фадеева "Биеийн тамирын дасгал нь илчлэгийг шатаахаас гадна стрессийн түвшинг бууруулж, намрын сэтгэлийн хямралыг даван туулахад тусалдаг таашаалын гормон болох эндорфины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг" гэж хэлэв. "Үүний үр дүнд та намрын зовиурыг даван туулахын тулд чихэрлэг, тослог хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй болно." Долоо хоногт 3-4 удаа дор хаяж хагас цаг бэлтгэл хийхийг зөвлөж байна.
Долоо хоногт 1-2 удаа зохион байгуулна. Эдгээр өдрүүдэд хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламж 1000 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тос, элсэн чихэр зэргийг цэснээс бүрэн хас. Өдрийн турш өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ, нэг төрлийн жимс, хүнсний ногоо эсвэл ногооны шөл гэх мэт өөх тос багатай нэг л хоол идээрэй. Намрын улиралд халуун будаа, ногооны шөл эсвэл чанасан туранхай маханд буулгах нь дээр. Ийм хоол нь ханасан, сайн дулаацдаг.
Эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөөрэй - намар ч гэсэн та гоолиг, дур булаам хэвээр байх болно.
Намар... Цэнхэр... Бясалгах хандлага, сэтгэл санааны шидэлт... сэтгэл гутрал. Харамсалтай нь бидний биеийн галбирт нэмэлт фунт нэмдэг хоол хүнсээр энэ гунигтай сэтгэл хөдлөлийг идэхээс хэрхэн зайлсхийх вэ? Би гадаа сэрүүн, саарал агаарт гарч алхмааргүй байна, би огт хөдлөхийг хүсэхгүй байна. Хөнжлөө нөмрөөд, дуртай ном, таблетаа аваад, халамжтай ээжийн жигнэсэн шоколад эсвэл боовны хайрцагыг хажуудаа тавиад бүгдийг нь нэг суугаад идэж, аяга халуун цайгаар угаасан нь дээр. Гэхдээ хүлээ! Намрын улиралд та гашуун амттай ч гэсэн өөрийн өвөрмөц сэтгэл татам байдлаа олж чадна, тэр ч байтугай жилийн энэ үед зуны турш амжсанаас ч илүү жин нэмэх боломжтой. Хэрхэн? Эдгээр энгийн "намрын" зөвлөгөөг сэтгэлдээ аваарай. Магадгүй тэд танд энэ намар жингээ хасахад зөв анхаарлаа төвлөрүүлж, шинэ жилийг гэртээ маш сайн тоогоор, сайхан сэтгэлээр угтах болно.
Өөрийгөө бүү хорло!
Зуны халууныг хөнгөн хоол, ундаагаар солихоос илүү илчлэг, өөх тос ихтэй хоол хүнс рүү шилжих талаар санаа зовох хэрэггүй. Энэ бол туйлын зөв алхам юм. Эцсийн эцэст, бие нь өвлийн хүйтэнд эрчимтэй дулаарахын тулд хүйтэн цаг агаараас өмнө өөх тосыг нөөцлөх шаардлагатай байдаг.
Таны хоол илүү ханасан нь сайн бөгөөд зөв юм. Үүн дээр өөрийгөө битгий зодож бай. Хатуу хоолны дэглэм барьж, мацаг барих өдөр бүү яв, үгүй. Хэрэглэх уургийн хоол, энэ нь биед эрч хүч нэмж, цатгалан мэдрэмжийг удаан хугацаагаар уртасгадаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан хоол нь эрч хүчийг нэмнэ. Усанд чанаж болгосон будаа, аль-денте чанасан дээд зэргийн спагетти паста, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт.
Зөвхөн хоолны дэглэмээс нарийн боов, цагаан талх, элсэн чихэр зэргийг хас. Эсвэл тэдний хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах. Энэ хүйтний улиралд бие махбодоо өлсгөлөнгөөр бүү болго. "Чоно тэжээж, хонь ч аюулгүй байхын тулд" хоолны дэглэмээ эргэн харах нь дээр.
Жимс, хүнсний ногооны өдрүүд
Намар бол витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн нутгийн, төгс боловсорсон хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр баялаг цаг биш гэж үү? Гоймон, будаа нь мэдээж сайн. Гэхдээ яг одоо хүнсний ногооны талбай, тариалангийн талбайд боловсорч гүйцсэн маш сайн жимс, хүнсний ногоог их хэмжээгээр идэх боломж байна!
Чихэрлэг зүйл хүсч байна уу? Алим эсвэл лийр дээр хазах. Та котлеттайгаа шүүслэг зүйл хийхийг хүсч байна уу? Нэг угаах түүхий лууванэсвэл шинэ өргөст хэмхийг хагалж, котлетны хачир болгон жигнэнэ. Тиймээс ханасан байдал удахгүй ирэх бөгөөд та хоол хүнснээс хамгийн бага илчлэг авч, нэмэлт витамин, эрдэс бодис, эслэгээр бие махбодоо эрхлүүлнэ. Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ ногооны шөл, цуккини бин болон бусад ногооны хоолыг бэлтгэ.
Ширээн дээр байгаа хүнсний ногоо, жимс жимсгэний талаар мартаж болохгүйн тулд хэд хэдэн шинэ бүтээгдэхүүнийг нэг дор угааж, шаардлагатай бол хальсалж, таваг дээр тавьж, харагдахуйц газар байрлуулна. Таны гар хол нуугдсан чихэр рүү хүрэхээ больсон, харин өөрт ойр байгаа зүйлийг авч байгааг та анзаарах болно - илүү ашигтай, нэгэн зэрэг амттай!
Одоо та унтаж болно ...
Чи идчихсэн үү? Та бас унтаж болно. Унтах бол нэмэлт фунтыг арилгах гайхалтай эдгээгч юм. Намрын улиралд та унтахыг маш их хүсдэг. Тиймээс сайхан унт. Сайн амарсан бие нь хоол хүнснээс олж авсан өөх тос, илчлэгийг илүү идэвхтэй шатаадаг. Тиймээс унтах нь зөвхөн энэ намар танд туслах болно.
Битгий хөлдөө!
Зуны болон хөнгөн хувцас, дээл, шаахайгаа хавар болтол шүүгээндээ хий. Бие нь дулаахан байх ёстой, эс тэгвээс дулааныг нөөцлөх, өөх тос, чихэрлэг хоол хэлбэрээр халаахыг оролдох болно. Оройдоо эрч хүч өгөх шүршүүрт биш, харин тайвшруулах эфирийн тос нэмсэн халуун усанд орж, хөлөө дулаацуулахын тулд дулаан, тухтай шаахай өмс. Халуун ногоон цай, халуун цагаан гааны ундаа, нимбэгний зүсмэлийг ууна. Биеийн энергийг дулаацуулж, хөлдөөж болохгүй.
Намрыг бүх зүрх сэтгэлээрээ хайрла!
Намрыг бүх зүрх сэтгэлээрээ хайрлаж, түүнийг бүх зүрх сэтгэлээрээ хүлээн ав - алтан шаргал өнгөтэй, үзэсгэлэнтэй навчис, агаарт сэрүүн сэрүүн, цонхны гаднах чимээ шуугиантай бороотой. Намрын улиралд хоббигоо сольж, амьдралдаа шинэ хобби нэмэх нь бас сайн хэрэг. Жишээлбэл, одоо усан сан, йогоор хичээллэх эсвэл зарим төрлийн бүжгийг сурахад таатай байна. Та саундаа дулаацаж болно, эсвэл оёж сурч, ... гэртээ бүх хөшгөө сольж, илүү "хөгжилтэй" хөшгийг сольж, хувцасны шүүгээгээ ч шинэчилж болно.
Намар бас өөрийн гэсэн сэтгэл татам, өөрийн гэсэн аз жаргал, өөрийн гэсэн онцлогтой. Та жилийн энэ цагийг маш их хайрлаж, төрөлжүүлж чадна, үүнээс салах нь өрөвдмөөр байх болно, мөн халуун, бүгчим зун эсвэл шаварлаг урсдаг хавар, мөнхийн ханиадны оронд ирэх намрын улирлыг тэсэн ядан хүлээж байна. дархлаа буурах.
Үйл явдал ихтэй цаг хугацаа маш хурдан өнгөрдөг энгийн үнэнийг санаарай. Таныг мэдэхээс өмнө анхны цасан ширхгүүд таны цонхны гадаа эргэлдэж эхэлнэ. Жилийн энэ үед намар сайхан, завгүй өдрүүдийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Зураг: Элизабет Крего/Rusmediabank.ru, Paul Grecaud/Rusmediabank.ru, Владимир Vuletikj/Rusmediabank.ru, maridav/Rusmediabank.ru
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, сэтгэл засалч
Намар - "гунигтай цаг, нүдний увдис" нь бидний биед янз бүрийн өөрчлөлтийг авчирдаг бөгөөд үүний нэг нь улирлын сэтгэлийн хямрал, хоолны дуршил нэмэгдэх явдал юм. Хэрэв та зуны турш жингээ хассан бол намрын улиралд дахин жин нэмэх эрсдэл өндөр байдаг. Жилийн энэ үед жин нэмэхгүй байхын тулд хэрхэн хооллох ёстой вэ?
Намрын улирал эхэлж, өдөр тутмын температур буурах тусам бидний бие илчлэг ихтэй хоол хүнсний хэрэгцээ нэмэгдэж, байгалийн хууль тогтоомжийн дагуу өвлийн улиралд өөх тосны нөөц бий болгохыг зорьж байна. Таны хоолны дуршил нэмэгдэж, та зуныхаас илүү өөх тос, илчлэг ихтэй, зарим нь илүү амттай хоол идэхийг хүсдэг нь мэдээжийн хэрэг юм.
Илүүдэл фунт авахгүйн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ? Хоолонд өөрийгөө хязгаарлах уу? Хатуу хоолны дэглэм барих уу? Харамсалтай нь олон хүн үүнийг хийдэг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд үүнийг хийх ёсгүй. Ийм "асуудлын шийдэл" нь ходоод гэдэсний замын өвчнийг улам хурцатгах, стресс, цочромтгой байдал, түгшүүрийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд үүнээс гадна зурагт сөргөөр нөлөөлнө. Эцсийн эцэст, хоол хүнсэнд байнга хязгаарлалт тавих нь аяндаа хэт их идэх, тэр ч байтугай зүгээр л ховдог байдалд хүргэдэг.
Жилийн энэ үед жин нэмэхгүй байхын тулд хэрхэн хооллох ёстой вэ?Орчин үеийн байгалийн хоолны дэглэм нь бидний хоол тэжээл нь жилийн цаг хугацаанаас хамаарах ёстой гэж үздэг. Үүнд ноцтой үндэслэлүүд бий: хүйтэн эсвэл дулаан улирлаас хамааран бие махбод дахь энергийн тэнцвэрийг хадгалах хэрэгцээ, нэг улирлаас нөгөөд шилжих үед биеийн бүтцийн өөрчлөлт. Гормоны төлөв байдлын өөрчлөлт: серотонины түвшин (зун, нартай цагт түүний синтез нь нарны гэрэл, биеийн хөдөлгөөн, сэтгэл санааны байдал, идэвхтэй хүчилтөрөгчийн түвшин - цэвэр агаарт байх зэргээс хамаарна)
Үүнээс гадна олон эрүүл хоол хүнс(хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг, жимс жимсгэнэ) зуны улиралд боловсорч, эдгээх шинж чанарыг дээд зэргээр хуримтлуулдаг. Тиймээс эдгээх тусламж нь хоол хүнснээс өөрөөс нь ирдэг бөгөөд ходоод гэдэсний замын нарийн дааврын системийг тохируулж, бие махбодийг удахгүй болох улирлын өөрчлөлтөд бэлддэг. Өвлийн улиралд эдгээр хүнсний эмийг бие махбодид болон өвлийн бэлтгэлийн хэлбэрээр хуримтлуулах цаг болжээ.
Та хаана амьдардаг вэ, тэнд хооллодог.
Үндсэн дүрмүүдийн нэг эрүүл хооллолтХүмүүс уур амьсгалын бүсийнхээ уламжлалт хоолыг хамгийн сайн шингээж авдаг гэж үздэг. Намрын улиралд манай уур амьсгал олон төрлийн, бүрэн бүтэн, эрүүл цэсийг бий болгох хамгийн сайн нөхцлийг бүрдүүлдэг. Хүнсний ногоо - хулуу, цуккини, хулуу, улаан лооль, сонгино, сармис, улирлын чанартай боловсорч гүйцсэн жимс, жимс, мөөг, самар - энэ бол төрөл бүрийн биологийн идэвхт бодисууд - витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, фитоэлементүүдийн өвөрмөц эмийн сан юм. Энэ үед илчлэг ихтэй тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ихэвчлэн татгалздаг төмс хүртэл хамгийн оновчтой эрдэс бодис агуулдаг. Өвлийн улиралд нөөцөө бүрдүүлэх цаг болжээ.
Бүх зүйл өөрийн цаг хугацаатай байдаг.
Тайвширч, бэлхүүс дээрээ илүү сантиметр байх талаар санаа зовохгүй байхын тулд та хоолны дэглэмээ эргэн харах хэрэгтэй. Хэрэв зуны улиралд хамгийн тохиромжтой хоол нь хүйтэн ногооны шөл, жимсний зайрмаг, салат, хүйтэн ундаа байсан бол намар нь салат, ногооны кассерол, халуун ундааны оронд халуун шөлөөр солигддог. Хоолны температур нь бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул илүүдэл өөх тосыг хадгалахгүйн тулд бодисын солилцооны хурдыг хүйтэн хоолоор бүү бууруул. Окрошкагийн оронд халуун цагаан хоолтон борщ, хиамны сэндвичний оронд мөөгтэй чанасан цуккини, бүлээн компот, жимс эсвэл чанамалтай цай - энэ бүхэн сэтгэлийг дулаацуулж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусална.
Хэрэв зуны улиралд халуун цаг агаарт хоолоо алгасах боломжтой байсан бол намрын улиралд үдийн хоол өдөр тутмын тогтмол бөгөөд заавал байх ёстой арга хэмжээ байх ёстой. Оройн хоолоо идээд орхисон өдрийн хоолоо нөхөхгүй гэдэгт итгэх нь гэнэн хэрэг. Өдрийн хоол идэхгүй байж намрын хоолны дуршил нэмэгдэнэ гэж битгий бодоорой! Жин нэмэхгүйн тулд байнга идэж, өлсөхгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь та илчлэг ихтэй, өөх тос, мах ихтэй хоолны дэглэм барих хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Үүний эсрэгээр, өвлийн улиралд витаминыг хуримтлуулахын тулд намрын жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны спектрийг дээд зэргээр ашиглах хэрэгтэй. Махны оронд мөөг, өөхний оронд ургамлын тос хэрэглээрэй.
Мэдээжийн хэрэг, өдрийн гэрлийн цаг багасаж, хүйтний эрч чангарч, улирлын чанартай сэтгэлийн хямрал ойртож байгаа тул бид чихэрлэг зүйлд татагддаг. "Гараа цохих" уу? Илүү сайн арга бий. Амтат нь чихэрлэгээс ялгаатай. Чихэр болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс амархан шингэдэг нүүрс ус (элсэн чихэр), тэр ч байтугай өөх тостой хослуулан хэрэглэх нь хурдан жин нэмэх хамгийн сайн арга юм. Маш сайн сонголт байна - нарийн төвөгтэй нүүрс усжимс, жимсгэнэ агуулагддаг. Тиймээс, хэрэв та чихэрлэг зүйл хүсч байвал - Бурханы төлөө! Өглөөний цайнд зориулсан жимс, цайны халбага чанамал эсвэл зөгийн бал, гар хийцийн хөнгөн жимсний бялуу (алимтай бялуу, олон жимстэй жимсний бялуу, нимгэн зуурсан гурил) нь чихрийн оронд амттан авах сэтгэлзүйн хэрэгцээг бүрэн хангана. бялуу.
Хүйтэн синдромыг эсэргүүцэх.
Уламжлалт температурын өөрчлөлтийн хамгийн түгээмэл үр дагавар Хятадын анагаах ухаанХүйтэн синдром гэж нэрлэгддэг - эдгээр нь бие махбодийн гипотермитэй холбоотой өвчин бөгөөд үүний эсрэгээр хуучин архаг өвчин - остеохондроз, цистит, бронхит хурцаддаг. Намрын улиралд ханиад хүрэх нь маш амархан: бид зуны хөнгөн, тачаангуй хувцасанд маш их дассан тул дулаан ноосон цамцаар солихыг хүсэхгүй байна! Мөн нар хурц гэрэлтэж, халуун дулаан сэтгэгдэл төрүүлдэг! Хичнээн өчүүхэн сонсогдож байсан ч намрын эрүүл мэндийн нэг гол нөхцөл бол дулаан хувцаслах явдал юм. Энэ нь зөвхөн хурцадмал байдлаас зайлсхийх төдийгүй таны дүр төрхийг хадгалахад тусална. Эцсийн эцэст, биеийг хөргөх нь өндөр илчлэг хоол тэжээл шаарддаг! Тиймээс намрын хүйтэн хам шинжийг арилгах хамгийн сайн арга бол хүйтэн албан тасалгааны хөнгөн, дулаан цамц юм!
Остеохондрозын хөгжил, дааврын тэнцвэргүй байдал, өөх тосны өсөлтийн бас нэг чухал шалтгаан бол биеийн хөдөлгөөн буурах явдал юм. Хэрэв та зуны улиралд идэвхтэй спортоор хичээллэж эхэлсэн бол намар ирэхэд та бууж өгсөн бол зуны бүх хүчин чармайлтаа үр дүнгүй болгосон гэж бодоорой. Намрын хуваарьдаа өглөөний дасгал хийх, гүйх эсвэл дор хаяж 1 цаг тогтмол алхах цаг гаргахыг хичээгээрэй, тэгвэл та зуны гайхалтай үр нөлөөг хадгалж, уртасгах болно!
Эцэст нь хэлэхэд сайхан сэтгэл, сайхан дүр төрхийг бий болгох "намрын" цэс.
6-9.00
– хөнгөн өглөөний цай: жимс, ургамлын гаралтай цай (розмарин, чацарганатай цагаан гаа исгэж үзээрэй), та сараалжтай chokeberry, алимтай хивэгтэй талх шарсан талх нэмж болно (эсвэл чанамал)
10-13.00
- үдийн хоол (хоёр дахь өглөөний цай): чанамалтай шарсан талх, эсвэл цөцгийтэй цуккини бин (зарим төрлийн үндсэн хуулийн хувьд өдрийн болон оройн хоол шаардлагатай!)
14-17.00
Үдийн хоол: шарсан мөөгтэй хөнгөн шөл, бага зэрэг төмс, шарсан сонгино, лууван, дилл, цөцгийтэй амтлагч, хоёр дахь хоолонд - улаан буудайн хатуу гоймон, маш олон гар хийцийн улаан лоолийн сүмс (чихэрлэг чинжүү, сонгино, сармистай чанасан улаан лооль), амттан дээр - чацаргана (эсвэл бусад жимс) вазелин
19-21.00
– хөнгөн оройн хоол: 1-р сонголт – фета бяслаг, сонгино, сармистай шинэ улаан лоолийн салат, хивэгтэй талх шарсан талх, 2-р сонголт: сармис, бяслаг нэмсэн алимтай шатаасан хулуу (хулууг нимгэн зүсэж, исгэлэн алим нэмнэ) зүсмэлүүд, сараалжтай сармис, бага зэрэг үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, 20-25 минутын турш зууханд хийнэ) нь нэг аяга эрүүл хуурай улаан дарсанд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм.