В2 витамин нь биед үзүүлэх нөлөө. Бие махбодид В2 витамин яагаад хэрэгтэй вэ? Рибофлавины үйл ажиллагаа, ашиг тус, илүүдэл, дутагдал, өдөр тутмын тэтгэмж

Тус тусад нь В2 витамины тухай ярих нь ховор бөгөөд ихэнхдээ тэд 6 өөр витамин, хэд хэдэн витаминтай төстэй бодис агуулсан В бүлгийг бүхэлд нь санаж байдаг.
Гэсэн хэдий ч В2 витамин буюу рибофлавиныг тусад нь хэлэх хэрэгтэй. Тэрээр мэдрэлийн систем, бодисын солилцоо, хортой нэгдлүүдийг саармагжуулах, бүрэн оршин тогтноход шаардлагатай бусад чухал үйл явцыг хэрэгжүүлэхэд зайлшгүй оролцдог бөгөөд бидний биеийн бүх хэсэгт тохиолддог.

Хүн В2 витаминыг хоолны нэг хэсэг болгон авдаг бөгөөд хэрэв энэ нь хоолны дэглэмд хангалтгүй эсвэл хэрэгцээ ихэссэн бол түүний агууламжтай биологийн идэвхт цогцолборыг авч болно.

Элэг 2.8-4.6 мг
Бөөр 3.5 мг
Мөөгөнцрийн 2-4 мг
Бүйлс 0.8 мг
Бяслаг 0.6 мг
какао 0.45 мг
Ааруул 0.3 мг
Огноо 0.1 мг

В2 витамин гэж юу вэ?

В2 витамин нь усанд уусдаг нэгдэл бөгөөд флавин гэж нэрлэгддэг химийн нэгдлүүдийн нэг юм. Флавинууд нь бие махбодийг хамгаалах, бүтээх үүрэг гүйцэтгэдэг янз бүрийн исэлдэлтийн урвалд оролцдог.

В2 витаминаар баялаг хоол хүнс

В2 витаминыг ургамал, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс авч болно. Хамгийн баян нь элэг, бөөр юм. Мөөгөнцөрт рибофлавин бага хэмжээгээр агуулагддаг. -аас ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнтэдгээр нь хүнсний ногоо, үр тариа, самар ихтэй байдаг.

В2 витамины өдөр тутмын хэрэгцээ

Эрэгтэйчүүдэд энэ витамины хэрэгцээ ойролцоогоор 1.6-1.8 мг, эмэгтэйчүүдэд арай бага, 1.2-1.4 мг байдаг.

В2 витамины хэрэгцээ нэмэгддэг

Эрэгтэйчүүдийн дунд мэргэжлийн болон спортоор хичээллэдэг хүмүүст илүү их витамин В2 шаардлагатай байдаг бөгөөд булчингийн өсөлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд уураг ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг. Хоолны дэглэмд нэмэлт уураг байгаа нь В2 витамины тунг нэмэгдүүлэх хэрэгцээг бий болгодог.

Эмэгтэйчїїдэд хїїхэд тєрїїлж байгаа эсвэл хєхєєр хооллож байгаа бол В2 витамины хоолны дэглэмийн хэмжээг нэмэгдїїлэх хэрэгтэй.

Хоёр хүйсийн хүмүүс стресс, цус багадалт, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчнөөр өвддөг бол рибофлавинаар баяжуулсан хоолны дэглэмийг шаарддаг.

В2 витаминыг хоол хүнсээр шингээх

В2 витамин нь хоол хүнснээс маш сайн шингэдэг боловч зарим онцлог шинж чанартай байдаг. Хүнсний ногоо нь өмнө нь дулааны боловсруулалтанд хамрагдсан бол илүү сайн шингэдэг.

хэлбэрээр витамин В2 хэрэглэж эхлэхээр шийдсэн хүмүүс хүнсний нэмэлтүүд, санаж байх ёстой: рибофлавин нь ходоод гэдэсний замд хангалттай хэмжээний хоол хүнс байх үед сайн шингэдэг. Хэрэв та капсул, шахмалыг өлөн элгэн дээрээ уувал витамин нь илүү муу шингэдэг.

Үүний нэгэн адил, хэрэв хүн хатуу хоолны дэглэм барьж, маш бага иддэг бол энэ нь рибофлавины шингээлтийг бууруулдаг.

В2 витамины биологийн үүрэг

Бие махбодид В2 витамины үүрэг дараах байдалтай байна.

Цус төлжүүлэх үйл явцад оролцдог, үйл ажиллагааг сайжруулж, витамин В6, төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь цусны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бий болгоход идэвхтэй оролцдог.
. Биеийн энергийн нөөцийг нөхөхөд хувь нэмэр оруулдаг - ATP молекулууд үүсэх
. Хэд хэдэн чухал даавар үүсэхийг дэмждэг
. Харааны эрхтний ажилд оролцдог, харанхуйд дасан зохицох чадварыг нэмэгдүүлж, хэт их нарны цацрагаас хамгаалж, алсын харааг сайжруулдаг.
. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд үр хөврөлийн хэвийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг бол бага насны хүүхдүүдэд өсөлт, хөгжлийн үйл явцад хувь нэмэр оруулдаг.
. Том молекулуудыг шингээхээс өмнө жижиг молекул болгон задлах үйл явцыг зохицуулдаг макро шим тэжээлийг боловсруулах үүрэгтэй.
. Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулна
. Арьс, үсийг сайн байлгахын тулд витамин В2-ийн хэвийн хэрэглээ шаардлагатай.
. Дархлааг бэхжүүлж, янз бүрийн өвчний үед хамгаалалтын эсрэгбие үүсэхийг дэмждэг
. Үйл ажиллагааг сайжруулна Бамбай булчирхай
. Эд эс дэх хийн солилцоог сайжруулдаг.

В2 витамины дутагдлын шинж тэмдэг

Рибофлавин дутагдаж, В2 витамины нэмэлт хэрэгцээг тухайн хүнийг хараад л тодорхойлоход хялбар байдаг. Юуны өмнө, энэ витамины дутагдалтай үед гадны өөрчлөлтүүд гарч ирдэг.

Уруул дээр гуужсан, хагарал үүсдэг
. Амны буланд алдаанууд үүсдэг
. Хэлний улайлт үүсч болзошгүй
. Заримдаа арьсны мэдэгдэхүйц хальслах, нүүр, толгой дээрх байгалийн атираа (хамар, чих гэх мэт) хэсэгт масштабтай байдаг.

Илүү ноцтой эмгэгүүд гарч ирж магадгүй бөгөөд энэ нь гадаад төрхтэй холбоотой биш, харин эрүүл мэндтэй холбоотой байдаг. Энэ:

Катаракт, нүдний эвэрлэг бүрхэвч дэх судаснууд, кератит гэх мэт.
. Сул дорой байдал, булчингийн өвдөлт
. Цус багадалт
. Неврит, мэдрэлийн эмгэг.

Илүүдэл витамин В2-ийн шинж тэмдэг

В2 витамин нь булчин, элгэнд хязгаарлагдмал хэмжээгээр хуримтлагддаг боловч гипервитаминоз үүсэх боломжгүй гэж үздэг. Хэрэв биед хангалттай рибофлавин байгаа бөгөөд цаашид хэрэглэх шаардлагагүй бол В2 витамины тунг шингээж авдаггүй.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх В2 витамины агууламжид нөлөөлдөг хүчин зүйлүүд

Сонирхолтой баримт: хоол хийх үед өндөр температурт удаан хугацаагаар өртөх үед В2 витамины зөвхөн багахан хэсэг нь устдаг. Үүний зэрэгцээ нарны шууд тусгалд өртөх үед рибофлавин устдаг. Энэ нь чанасан аяганд В2 витамин хангалттай байдаг гэсэн үг боловч тэдгээрийг удаан хугацаагаар хадгалахаас зайлсхийх нь дээр.

В2 витамины дутагдал яагаад үүсдэг вэ?

Бага хэмжээгээр рибофлавин нь хүний ​​гэдэсний микрофлороор үүсгэгддэг тул дисбактериозын үед түүний дутагдлын урьдчилсан нөхцөл бий болно.

Бодисыг бүрэн шингээх нь зөвхөн эрүүл ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчээр боломжтой байдаг. Хоол боловсруулах тогтолцооны янз бүрийн өвчний үед витамины дутагдал үүсч болно.

Хоолны дэглэмд уураг хэт их байвал бие нь рибофлавиныг идэвхтэй хэрэглэдэг. Тиймээс, хэрэв таны хоол хүнс маш их уураг, амьтны гаралтай хоол хүнс агуулдаг бол гиповитаминоз В2 үүсэх эрсдэлтэй.

Удаан үргэлжилсэн өвчний үед витамины дутагдал үүсдэг бөгөөд энэ нь түүний дотоод нөөцийг шавхдаг.
Эцэст нь рибофлавины дутагдал нь зарим сэтгэцэд нөлөөт эм, борын хүчил зэрэг зарим эмийг хэрэглэх үед үүсдэг.

В2 витамин: үнэ ба борлуулалт

Хэрэв та эрүүл мэндээ сайжруулахаар шийдсэн бол заавал В2 витамин уух хэрэгтэй болно. Үүнийг хоол хүнснээс авах боломжтой бөгөөд тодорхой дутагдалтай эсвэл гиповитаминозоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор витаминыг витамины цогцолборын нэг хэсэг болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Витамин В 2 буюу рибофлавиныг залуу нас, гоо сайхны витамин гэж нэрлэдэг. Бие дэхь рибофлавины концентраци буурах нь арьсны нөхцөл байдалд шууд нөлөөлж, В 2 витамины удаан хугацааны дутагдал нь амьдралыг богиносгоход хүргэдэг. 4 сарын дараа аль хэдийн рибофлавины дутагдал нь дотоод эрхтний үйл ажиллагаанд өөрчлөлт ороход хүргэдэг тул арибофлавинозын шинж тэмдэг, шалтгааныг мэдэх нь маш чухал юм.

Хүний биед В2 витамины үүрэг

Рибофлавин - витамин В2, лактофлавин эсвэл витамин G - хамгийн чухал В витаминуудын нэг нь хүний ​​биед хуримтлагддаггүй тул рибофлавиныг өдөр бүр хоол хүнсээр авах шаардлагатай байдаг. Бага хэмжээгээр витамин В2 нь нарийн гэдсэнд нийлэгжих чадвартай боловч биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд хангалтгүй байдаг.

Рибофлавин бол бие махбодид тохиолддог олон химийн урвалын хурдасгуур болох биологийн идэвхт бодис юм.

В2 витамины хамгийн чухал үүрэг нь:

  • -д оролцох гематопоэтик үйл явц- Витамин В2 нь гемоглобин болон цусны улаан эсийн нийлэгжилтийг зохицуулахад оролцдог. Мөн рибофлавин нь гемоглобины нэг хэсэг болох төмрийг хэвийн шингээж, шингээхэд шаардлагатай байдаг;
  • Бие махбодийг халдвараас хамгаалахРибофлавин нь эсрэгбие ба макрофагуудын нийлэгжилтэнд оролцдог. Үүнээс гадна В2 витамины дутагдал нь дархлааны системийг дарангуйлдаг;
  • Бүх төрлийн оролцоно бодисын солилцоо- рибофлавин нь нүүрс ус, уураг, өөх тосны солилцооны идэвхжүүлэгч болдог;
  • -д оролцох гликоген синтез- Рибофлавингүйгээр цусан дахь глюкозоос нийлмэл нүүрс ус үүсэх үйл явц боломжгүй юм. В 2 витамины дутагдал нь цусан дахь глюкозын концентрацийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг;
  • Стрессийн түвшинг бууруулах- мэдрэлийн ачаалал, стресс, сэтгэцийн стресс ихсэх нь рибофлавины нөөцийн хэрэглээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ бодисын дутагдалд мэдрэлийн эсүүд ядаргаатай тулгардаг. Рибофлавиныг сэтгэлийн түгшүүр, нойргүйдэл, Альцгеймерийн өвчин, эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэдэг;
  • Витаминыг идэвхжүүлэх- рибофлавин нь В6, В9, К витамин болон бусад олон витаминыг идэвхжүүлэхэд шаардлагатай;
  • Арьс, салст бүрхэвчийн байдалд нөлөөлдөг- В2 витамин дутагдсанаар эпителийн эсүүд хурдан хөгширч, устдаг. Хангалттай хэмжээний витамин нь амны хөндийн салст бүрхэвч, гэдэс, шээсний эрхтнүүдийн үрэвсэл, экзем, дерматит, батга зэрэг арьсны өвчнөөс зайлсхийхэд тусалдаг;
  • Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг зохицуулах- В бүлгийн витаминууд нь гормоны нийлэгжилтэнд оролцдог бөгөөд тэдгээрийн дутагдал нь энэ эрхтний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг;
  • -д оролцох исэлдэлтийн процессууд- Рибофлавин нь ATP синтезийг хангаж, судасны аяыг нэмэгдүүлдэг. В2 витамин нь зүрхний титэм судасны өвчин, судас спазмтай тэмцэхэд тусалдаг ба миокардийн шигдээсээс урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг;
  • Нүд хамгаалаххэт ягаан туяанаас - А аминдэмийн хамт рибофлавин нь нүдний торлог бүрхэвчийг хэт ягаан туяанаас хамгаалж, хэт их ачаалал өгөхөөс гадна линзний үүлэрхэг, катаракт үүсэхээс сэргийлдэг;
  • Амьсгалын замын хамгаалалтхорт бодисоос - В 2 витамины хангалттай агууламжтай, амьсгалын замын систем нь хорт бодисуудад бага өртөмтгий байдаг тул тамхи татдаг, өвчтэй хүмүүст энэ витаминыг уухыг зөвлөж байна. гуурсан хоолойн багтраамэргэжлийн үйл ажиллагаа нь бохирдсон агаараар амьсгалахтай холбоотой хүмүүс.

В2 витамин нь ургийн болон өсөн нэмэгдэж буй организмын хэвийн өсөлт, хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бага насны хүүхдийн дутагдал нь сэтгэцийн болон сэтгэцийн хомсдол үүсгэдэг. бие бялдрын хөгжил, дархлааг бууруулж, дотоод эрхтний эмгэгийн илрэл.

Бие дэх В2 витамины дутагдал

В2 витамин нь байгальд өргөн тархсан бөгөөд артиодактил хөхтөн амьтдын биед болон хэсэгчлэн хүний ​​гэдэс дотор нийлэгждэг. Гэхдээ рибофлавины гол хэсгийг бид хоол хүнснээс авдаг - мах, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ.

Эмч нарын үзэж байгаагаар Оросын хүн амын 90 хүртэлх хувь нь рибофлавины бага зэргийн дутагдалд ордог бөгөөд хүүхэд, өсвөр насныхан, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, өндөр настай хүмүүс эрсдэлд ордог. Өсөн нэмэгдэж буй хэрэгцээрибофлавинд мөн мэдрэлийн системийн хэт ачаалалтай холбоотой сэтгэцийн ажил эрхэлдэг хүмүүст.

Рибофлавины хүнд хэлбэрийн дутагдал нь дараахь шалтгааны улмаас үүсч болно.

  • Мах, сүүн бүтээгдэхүүний хоолны дэглэмийг хязгаарлах - хүнсний ногоо, үр тарианд агуулагдах В2 витамин нь дулааны боловсруулалтын явцад амархан устдаг тул мах, сүүн бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасвал хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан рибофлавин хангалтгүй байж болно;
  • Гэдэсний үрэвсэлт өвчин - цочромтгой гэдэсний хамшинж, архаг энтерит, энтероколит эсвэл дисбактериоз нь ихэвчлэн В витамин, түүний дотор рибофлавин дутагдалд хүргэдэг. Салст бүрхэвчийн үрэвслийн улмаас В2 витамин нийлэгждэггүй, хангалттай хэмжээгээр шингэдэггүй;
  • эм уух - антидепрессантууд, антиангиналь эмүүд, аман жирэмслэлтээс хамгаалах эмүүд болон бусад эмүүд нь биеэс рибофлавины ялгаралтыг нэмэгдүүлж, гэдэс дотор шингээх, шингээхээс сэргийлдэг;
  • Бамбай булчирхайн өвчин - бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал нь хүний ​​биед рибофлавины дутагдалд хүргэдэг;
  • Архи, тамхины хэрэглээ - Архи, никотин нь рибофлавиныг гэдэс дотор шингээхэд хүндрэл учруулдаг.

В2 витамины дутагдлын шинж тэмдэг

В2 витамин бага зэрэг дутагдсанаар хүн байнгын ядаргаа, хоолны дуршил алга болж, жин буурч, унтах, толгой өвдөх, хараа муудах, амны булан дахь хагарал, стоматит, арьсны өвчин тусдаг.

Хэрэв В2 витамины дутагдал 3-4 сараас дээш хугацаагаар үргэлжилбэл эрүүл мэндэд илүү ноцтой асуудал үүсдэг.

  • Гэдэсний хямрал - өвчтөний хоолны дуршил улам дордож, хэвлийгээр өвдөх, өтгөний хямрал үүсдэг - өтгөн хаталт нь суулгалтаар солигддог;
  • Харааны эрхтнүүдийн өвчин - нүд амархан ядарч, ихэвчлэн үрэвсдэг, өвчтөнд архаг коньюнктивит эсвэл катаракт үүсч болно;
  • Мэдрэлийн тогтолцооны өвчин - рибофлавины дутагдалтай үед мэдрэлийн системийн эд эсүүд хүчилтөрөгч, хүчилтөрөгчийн дутагдалд ордог. шим тэжээлЭнэ нь хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөнд мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хямрал, эпилепси, энцефалопати үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Мэдрэлийн эмгэгүүд бас тохиолддог - булчин сулрах, мөчдийн өвдөлт, хөдөлгөөний зохицуулалт, удаан урвал;
  • Цус багадалт - рибофлавин дутагдсанаар төмрийн шингээлт муу, цусан дахь гемоглобины концентраци буурдаг;
  • Дархлаа буурах - бие махбодийн хамгаалалт буурснаас болж өвчтөнүүд архаг өвчнийг улам хүндрүүлж, вирус, бактерийн халдварыг амархан үүсгэдэг.

Илүүдэл рибофлавин

В2 витамин нь биеэс амархан устгагдаж, шээсээр ялгардаг тул байгалийн нөхцөлд рибофлавин илүүдэл байж болохгүй. Синтетик эм уух эсвэл бөөрний хүнд хэлбэрийн дутагдалтай үед В2 витамины концентраци ихсэх нь маш ховор тохиолддог.

В2 витамины эх үүсвэр

Насанд хүрсэн хүнд өдөр бүр 1-3 мг рибофлавин шаардлагатай байдаг бөгөөд витамины хэрэгцээ нь сэтгэл хөдлөлийн дарамттай пропорциональ хэмжээгээр нэмэгддэг - өдрийн цагаар байнга сандарч байх тусам В2 витамин илүү их зарцуулагддаг.

Та дараах хүнсний бүтээгдэхүүнээс шаардлагатай хэмжээний витаминыг авч болно.

  • мах, сүүн бүтээгдэхүүн - рибофлавины агууламжийн тэргүүлэгч нь элэг, туранхай мах, өндөг, бөөр, сүү, цөцгий, зуслангийн бяслаг;
  • үр тариа - Сагаган, арвай, улаан буудайн үр тариа, бүхэл үрийн гурил дахь рибофлавин бага;
  • хүнсний ногоо - шинэхэн цэцэгт байцаа, вандуй, манжин, бууцай, ногоонд В2 витамин хангалттай байдаг.

Та шар айрагны мөөгөнцрийг тогтмол хэрэглэснээр В бүлгийн витамины хэрэгцээг бүрэн хангах боломжтой тул 100 гр бүтээгдэхүүнд В2 витамины агууламж 200-300 мг байна.

Сайн байцгаана уу, эрхэм уншигчид минь. Би витамины "хаант улс" руу хийх сонирхолтой аялалаа үргэлжлүүлэхийг санал болгож байна. Манай өнөөдрийн зочин бол Рибофлавин буюу витамин b2 байх болно. Энэ элемент нь нийт 20 нэртэй. Зүгээр л жинхэнэ "хамелеон" 🙂

В2 витамин нь антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг чухал элемент юм. Гэсэн хэдий ч организмын хамгийн үнэ цэнэтэй үнэ цэнэ нь B2 элемент өөрөө биш, харин түүний деривативууд юм. Эдгээр нь флавин мононуклеотид ба флавин аденин динуклеотид юм. Бие дэхь исэлдэлтийн урвалын ихэнх нь эдгээр нарийн төвөгтэй бодисуудын оролцоотойгоор явагддаг.

Эдгээр элементүүдгүйгээр олон биохимийн процессууд зөв явагдаж чадахгүй. Тэдэнд хэрэгтэй:

  • хоол боловсруулах;
  • эд эсийн өсөлт;
  • тархины үйл ажиллагаа;
  • булчингийн эд эсийн агшилт;
  • үйлдлийг нэмэгдүүлэх, ба ;
  • гемоглобины үйлдвэрлэл;
  • үсийг үнэлж баршгүй (тэдгээрийн өсөлтийг хангадаг);
  • зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн болгох.

сайхан сэтгэлийг хадгалж, хүч чадал, хөгжилтэй байдлыг мэдрэхэд тусалдаг;

Нэмж дурдахад энэхүү витамин нь эрүүл эсийг хадгалах үүрэгтэй бөгөөд энергийн түвшинг нэмэгдүүлж, хүч чадал, эрч хүчийг мэдрэхэд тусалдаг. Мөн бодисын солилцоог идэвхжүүлж, эсийг чөлөөт радикал гэмтлээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна B2 нь нүдний эрүүл мэнд, арьсны эрүүл мэнд болон бусад зүйлд чухал ач холбогдолтой ( 1 ).

Товчхондоо, В2 витамин нь таны биеийн эс бүрийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн таны хоолны дэглэмд энэ элемент байхгүй эсвэл дутагдалтай байгаа нь хэд хэдэн ноцтой гаж нөлөөг үүсгэдэг.

Дутлын шинж тэмдэг

Рибофлавин бол усанд уусдаг витамин бөгөөд В бүлгийн бүх гишүүдийн нэгэн адил хоол хүнснээс гардаг. Хамгийн тохиромжтой нь хомсдолд орохгүйн тулд өдөр бүр нөхөж байх ёстой.

Судалгаанаас харахад В2 витамины дутагдал барууны орнуудад тийм ч түгээмэл биш юм. Хүмүүс рибофлавинаар баяжуулсан цэвэршүүлсэн нүүрс ус их хэмжээгээр хэрэглэдэг тул хамгийн их магадлалтай байдаг. Үүнээс гадна бусад түгээмэл хэрэглэдэг хоол хүнс (өндөг, мах) нь бие махбодийг энэ элементээр бүрэн хангадаг.

Эрэгтэй хүний ​​хоногийн хэрэгцээ 1.5 мг/хоног, эмэгтэйчүүдийн хувьд 1.3 мг/өдөр байна. Хүүхэд, нярай хүүхдэд витамин бага шаардагддаг.

Энэ элементийн дутагдлын шинж тэмдгүүд нь ( 2 ):

  • цус багадалт
  • ядрах;
  • мигрень;
  • бодисын солилцоо удаашрах;
  • бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны доголдол;
  • ам, уруул дахь шарх, хагарал;
  • арьсны үрэвсэл, арьсны өвчин;
  • амны хөндийн үрэвсэл;
  • салст бүрхэвч хавагнах;
  • хоолой өвдөх;
  • сэтгэлийн өөрчлөлт - сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралын шинж тэмдэг нэмэгдэх;
  • Үс унах;
  • нойргүйдэл;
  • нүд өвдөх, алсын хараа хурдан муудах;
  • хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг (суулгалтаас өтгөн хатах хүртэл);
  • хөлөнд шатаж буй өвдөлт;
  • гэнэт жин хасах.

В2-ийн дутагдал нь ялангуяа хүүхэд насанд аюултай. Энэ үзэгдэл нь төв мэдрэлийн тогтолцооны өсөлт, үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг.

В2 витамины илүүдэлийн хувьд ийм тохиолдол тодорхойгүй байна. Энэ элементийн илүүдэл нь хэдхэн цагийн дараа биеэс гадагшилдаг. Түүнчлэн, хэрэв та рибофлавин агуулсан олон төрлийн амин дэмийг байнга хэрэглэдэг бол шээсэнд тод шар өнгөтэй болно. Энэ нь байгалийн юм. ШарШээсэнд байгаа нь таны бие витамин шингээж байгааг харуулж байна. Мөн та дутагдалтай биш. Мөн таны бие илүүдэл жингээсээ зөв ангижирдаг.

Ямар бүтээгдэхүүн агуулсан

Рибофлавины хүнсний эх үүсвэр нь дараахь хүнсний бүлгүүд юм. 3 ):

  • мах, эд анги;
  • сүү;
  • бяслаг;
  • өндөг;
  • ногоон навчит ногоо;
  • буурцагт ургамал;
  • зарим самар, үр.

Рибофлавин нь бусад В витамины хамт бүхэл үр тарианы хоолонд агуулагддаг. Тиймээс та талх, үр тариа эсвэл бүхэл үр тариа идэх үед энэ элементийг авдаг. Хэдийгээр тийм ч их биш юм.

Рибофлавины хамгийн шилдэг 10 хүнсний эх үүсвэрийг (насанд хүрэгчдэд өдөрт 1.5 мг-аар) оруулав. Эдгээр удирдагчидтай уулзана уу.

Энэ элемент нь халуунд нэлээд тэсвэртэй байдаг. Тиймээс бүтээгдэхүүний дулааны боловсруулалтын явцад сайн хадгалагддаг - хоол хийх явцад зөвхөн 20% нь алдагддаг.

Гэхдээ тэр бас "Ахиллес өсгийтэй": тэр нарны гэрлийн нөлөөн дор хурдан задардаг. Сүү, бяслаг болон В2-оор баялаг бусад хоол хүнс нь 3 цагийн дараа үнэ цэнэтэй витамины молекулуудын 70% -ийг алддаг. Тиймээс рибофлавинаар баялаг хоолыг тунгалаг аяганд хадгалах нь зохисгүй юм.

Түүнчлэн хүнсний ногоог их хэмжээний усаар угаахад витамины нэг хэсэг нь алдагддаг. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд дэвтээж болохгүй. Мөн хөргөгчинд хоол хүнс хадгалахдаа тэд өдөрт В2 витамины 1 орчим хувийг алддаг. Тиймээс бид шинэхэн идэж, хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалдаггүй.

Хэрэглэх заавар, норм

Хүүхдүүдэд

Насанд хүрэгчдэд зориулсан

Шаардлагатай бол В2 витаминыг эмийн санд худалдаж авч болно. Энэ нь шахмал, ампул эсвэл нүдний дусал хэлбэрээр зарагддаг. Уусмалыг шахмал хэлбэрээр авах боломжтой эмийг рибофлавин мононуклеотид гэж нэрлэдэг. Үүний үнэ нь эмийг гаргах хэлбэрээс хамаарна.

Дараах тохиолдолд биед В2 нэмэлт шаардлагатай байдаг.

  • цус багадалт;
  • цацрагийн өвчин;
  • хоол боловсруулах замын эмгэг;
  • катаракт;
  • гепатит;
  • эвэрлэгийн шархлаа;
  • лейкеми;
  • жирэмслэлт;
  • хөхүүлэх.

Мөн хүнд металлын давс, хортой харьцдаг ажилчид нэмэлт В2 шаардлагатай байдаг. Мөн сэтгэл санааны болон сэтгэцийн стресс ихэссэнээр b2 нь цусан дахь адреналиныг ихэсгэдэг. Энэ тохиолдолд рибофлавин нь эрчим хүч үйлдвэрлэхэд ашиглаж болох хүчээ зүгээр л дэмий үрж байна. Тиймээс стресст орсон хүмүүс нэмэлт витамин хэрэглэх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч эмийн сангаас аваарай витамины цогцолборуудМөн дуслыг зөвхөн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хэрэглэнэ. Тэр тохиолдол бүрт санал болгож буй эмийн нэрийг бичнэ. Мөн хэдийг авахаа хэлээрэй. Эмийн сангийн витаминаас гадна рибофлавиныг хоол хүнсээр авах шаардлагатай. Жишээлбэл, та элэг эсвэл далайн байцаа илүү олон удаа идэж болно 🙂

В2 витамины шилдэг 5 ашиг тус

  1. Мигрень өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.Рибофлавин бол толгойны өвдөлттэй тэмцэхэд батлагдсан арга юм. Судалгаанаас үзэхэд өдөрт 400 мг витамин уух нь мигрень өвчний тоог хоёр дахин бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч тэд рибофлавины үр нөлөөг мигрень өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх уламжлалт эмүүдтэй харьцуулаагүй байна.( 4 ).
  2. Нүдний эрүүл мэндийг дэмжинэ.Судалгаанаас үзэхэд рибофлавины дутагдал нь харааны зарим эмгэгийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. В2 нь катаракт, кератоконус, глауком зэрэг нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. 5 ). Судалгаанаас харахад рибофлавиныг их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс нүдний өвчнөөр өвчлөх эрсдэл багасдаг. Гэсэн хэдий ч судлаачид энэ нь рибофлавин, ниацин эсвэл энэ хоёрын хослолтой холбоотой эсэхийг мэдэхгүй байна. Ерөнхийдөө тэд энэ витаминыг үргэлжлүүлэн судлах болно. Гэхдээ глаукомыг эмчлэхийн тулд гэрлийн эмчилгээний хамт рибофлавины дуслыг тогтоодог.
  3. Цус багадалтаас сэргийлэхэд тусалдаг.Энэ өвчин хэд хэдэн хүчин зүйлээс үүдэлтэй байдаг. Үүнд цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл буурах, цусан дахь хүчилтөрөгч зөөвөрлөх чадваргүй болох, их хэмжээний цус алдах зэрэг орно. В2 витамин нь эдгээр бүх үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг ба цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд оролцдог ( 6 ). Энэ нь стероид дааврын нийлэгжилт, цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг.
  4. Антиоксидант шинж чанартай.Рибофлавин нь бидний биед хортой чөлөөт радикалуудыг хянадаг антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь чөлөөт радикалыг устгадаг глутатион хэмээх антиоксидант үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг. Мөн элгийг хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Сүүлийн үеийн судалгаагаар В2 нь зарим төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Үүнд бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхай, умайн хүзүүний хорт хавдар ( 7 ).
  5. Үс болон арьсыг хамгаална.Рибофлавин нь арьс, үсийг эрүүл байлгадаг коллагены зохих түвшинг хадгалахад тусалдаг. Арьсаа залуу байлгаж, үрчлээ үүсэхээс сэргийлж коллаген хэрэгтэй. Тиймээс энэ витамины дутагдал нь таныг наснаасаа хөгшин харагдуулдаг. Зарим судалгаагаар b2 нь шархны эдгэрэлтийг хурдасгадаг.

Бусад эмүүдтэй харьцах

В2 витамин нь "найзууд" болон "дайснууд" байдаг. Судалгаанаас харахад зарим эм хэрэглэх нь В2 витаминыг биед хэр хурдан шингээхэд нөлөөлдөг болохыг харуулж байна. Хэрэв та дараах эмүүдийг хэрэглэж байгаа бол үүнийг санаарай.

  • Антихолинергик - Эдгээр эмүүд нь ходоод, гэдсэнд нөлөөлдөг. Тэд бие махбодид шингэсэн рибофлавины хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.
  • Сэтгэлийн хямралыг эмчлэх эм (трицлик антидепрессантууд). Тэд бие махбод дахь рибофлавины хэмжээг бууруулж магадгүй юм.
  • Фенобарбитал - энэ элементийн задралын хурдыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
  • Пробенецид - В2-ийн биед шингэх хурдыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

В2 витамин нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг зохицуулахад хэрэглэдэг эмүүдтэй харилцан үйлчилдэг. Эдгээр эмүүд нь тиреодин агуулдаг. Энэ нь рибофлавиныг бие махбодид илүү амархан шингэдэг хэлбэрүүд - дериватив болгон хувиргах чадварыг сайжруулдаг.

Үүнээс гадна, төмөр агуулсан эм, витамин В2 уух үед эхнийх нь шингээлт сайжирдаг. Мөн В2 элемент нь бие дэх төмрийг дайчлах, хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.

В2 витаминыг ихэвчлэн биеийн түлш гэж нэрлэдэг, учир нь энэ элемент нь зөвхөн гоо сайхныг төдийгүй эрүүл мэндийг хариуцдаг. Бүх эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд мэдээллийг зориудаар ашиглах шаардлагатай өдөр тутмын хэрэгцээ, дутагдлын шинж тэмдэг энэ витамин, түүний үйлдвэрлэлийн эх үүсвэр, ашигтай шинж чанарууд.

Энэ мэдээлэл нь залуу нас, залуу дүр төрхийг аль болох урт хугацаанд хадгалахыг хичээдэг хүн амын хагасын эмэгтэй хэсгийн төлөөлөгчдөд маш их хэрэгтэй болно.

В2 витамин нь усанд уусдаг витамин бөгөөд биед хурдан шингэдэг. Ашигтай шинж чанаруудэлементийг үзүүлэв:

  • шатаах элсэн чихэр;
  • бүх эсийг хүчилтөрөгчөөр хангах ферментийг бий болгох;
  • цусны эсийн амьдралыг уртасгах, тархинд үйлдвэрлэх;
  • төмрийн шингээлтийг дэмжих, энэ элементийг биед зохих түвшинд байлгах;
  • хучуур эдийн эсийн хөгжлийг хурдасгах, үүнээс болж шарх илүү хурдан эдгэрдэг.

Хүний биед их хэмжээний рибофлавин хэрэггүй боловч түүний дутагдал нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэхүү витамин нь сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээ нь дутагдлаас зайлсхийх болно.

Тиймээс, бие махбодийг шаардлагатай витаминаар хангахын тулд өдөр бүр 100 гр-аас ихгүй хэмжээтэй зуслангийн бяслаг эсвэл бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна.Хэрэв хүсвэл kefir эсвэл тараг дээр зогсоож болно. Аливаа бүтээгдэхүүний нэг хагас шил нь хэрэгцээг хангахад хангалттай байх болно.

Тогтмол спортоор хичээллэх нөхцөлд рибофлавины хэрэгцээ ихээхэн нэмэгддэг тул сүүн бүтээгдэхүүний санал болгож буй хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлэх шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв хүсвэл рибофлавиныг эмийн санд зарагддаг шахмал хэлбэрээр хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд хамгийн оновчтой хэмжээг тодорхойлохын тулд эмийн зааварт заасан мэдээлэл, эмчийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Бие махбодид В2 витамин дутагдаж байгааг хэрхэн тодорхойлох вэ? Энэ нь маш энгийн, учир нь дутагдал нь холбогдох шинж тэмдгүүдээр илэрдэг.

  • хоолны дуршил буурах, жин хасах;
  • сул дорой байдал, байнга толгой өвдөх;
  • мэдрэмж буурсан;
  • нүд өвдөх, гэрэлтүүлэг байхгүй үед жолоодох чадваргүй байх;
  • толгой эргэх, нойргүйдэх;
  • сэтгэцийн хариу урвал удаан;
  • санах ойн сулрал;
  • амны булан дахь хагарал үүсэх;
  • Үс унах;
  • нүүрэн дээрх seborrheic дерматит;
  • хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг;
  • катаракт үүсэх;
  • коньюнктивит;
  • цус багадалт
  • мэдрэлийн эмгэг;
  • хүүхдийн өсөлтийн саатал;
  • бамбай булчирхайн сулрал.

Эхний үе шатанд бие махбодид В2 витамины дутагдал нь бага зэргийн эмгэгүүд дагалддаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн анзаарагддаггүй. Нөхцөл байдал улам дордох тусам шинж тэмдгүүд нэмэгдэж, хүн систем, бие даасан эрхтнүүдийн үйл ажиллагаанд ноцтой хазайлттай тулгарах эрсдэлтэй байдаг.

Бие махбодид В2 витамины илүүдэл гэж ийм зүйл байдаг. Энэ нөхцөл байдал нь рибофлавины дутагдал, түүний үр дагавартай адил аюултай биш юм. В2 витамины илүүдэлтэй хүний ​​шээс нь зөвхөн шаргал өнгөтэй болдог.

Өмнө дурьдсанчлан рибофлавин нь сүүн бүтээгдэхүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг боловч зөвхөн бяслаг, зуслангийн бяслаг нь витамины эх үүсвэр болдог. Тодорхой хэмжээгээр В2 витаминыг дараахь зүйлээс олж болно.

  • мөөгөнцрийн;
  • өөх тос гахайн мах;
  • сүү (шинэхэн, нунтаг хэлбэрээр);
  • үхрийн мах;
  • Сагаган;
  • улаан буудай, хөх тарианы гурил;
  • тахианы өндөг;
  • какао;
  • цэцэгт байцаа;
  • ногоон вандуй;
  • газрын самар
  • бууцай;
  • хурга;
  • төмс.

Рибофлавины агууламжаараа бүтээгдэхүүнүүдийн дунд тэргүүлэгч гэж тооцогддог зуслангийн бяслагны хувьд бүтээгдэхүүн болгонд шаардлагатай элементийн хэмжээ байдаггүй. Тиймээс, их хэмжээний шар сүү, үүний дагуу рибофлавин агуулсан зөөлөн зуслангийн бяслагт давуу эрх олгохыг зөвлөж байна.


В2 витамин нь нарны гэрэлд өртөхийг тэсвэрлэдэггүй. Нарны шууд тусгалд байдаг бүтээгдэхүүнд түүний тоо хэмжээ хурдан алдагддаг нь эрт дээр үеэс тэмдэглэгдсэн байдаг. Тиймээс нарны гэрэлд сүүгээ хийвэл 2-3 цагийн дараа түүнд агуулагдах В2 витамины тал нь алга болно.

Үр тариа, төмсийг усанд хийх явцад В2 витамин алдагддаг. Хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүнээс рибофлавиныг хамгийн их хэмжээгээр авахыг хүсч байвал усыг зайлуулах шаардлагагүйгээр хоол хийхийг зөвлөж байна.

Витамин В2 нь рибофлавин гэж нэрлэгддэг витаминуудын нэг юм чухал витаминуудхүний ​​биед антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Рибофлавин нь цусны эсийг эрүүл байлгах, бодисын солилцоог хэвийн болгох, эсийг чөлөөт радикал гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх, өсөлтийг дэмжих, арьс, нүдийг хамгаалах, бусад олон үүргийг гүйцэтгэдэг. Энэ нь нүүрс ус, уураг, өөх тосыг задлах, тэдгээрийг ATP хэлбэрээр энерги болгон хувиргахад оролцдог тул бидний биеийн эс бүрт үүнийг шаарддаг.

Эдгээр функцээс гадна рибофлавин нь витамин В6 болон фолийн хүчлийг хүний ​​биед шингээх хэлбэрт шилжүүлэхэд шаардлагатай байдаг.

Энэ витамин нь бусад В бүлгийн витаминуудын нэгэн адил усанд уусдаг витаминд хамаардаг бөгөөд тэдгээрийг ихэвчлэн В-нийлмэл витамин гэж нэрлэдэг. Усанд уусдаг витамины хувьд В2 витамин нь бие махбодийг хоол хүнсээр байнга хангаж байх ёстой. Түүний дутагдал нь хэд хэдэн ноцтой асуудал үүсгэдэг.

В2 витамины дутагдлын шинж тэмдэг

ДЭМБ-ын мэдээлснээр В2 витамины дутагдал нь тийм ч түгээмэл асуудал биш юм. Энэ нь ихэнх хоолонд энэ витамин агуулагддагтай холбон тайлбарладаг. Тиймээс эрхтэйгээр тэнцвэртэй хоолны дэглэмхүний ​​бие рибофлавиныг хангалттай хэмжээгээр хүлээн авдаг. Үүнээс гадна энэ нь өндөг гэх мэт олон төрлийн хоол хүнсэнд агуулагддаг.

Энэ витамины дутагдал, дутагдалд орох эрсдэл нь өндөр настан, архичин хүмүүст буруу хооллолтоос үүдэлтэй байдаг. Энэ ангиллын хүмүүст витамин В2 зүгээр л шингэдэггүй, эсвэл бие нь бүрэн хэрэглэж чадахгүй, биеэс гадагшилдаг.

Тиймээс рибофлавин дутагдах хоёр үндсэн шалтгаан бий гэж бид хэлж чадна.

муу биш зөв хооллолт, витамин В2 дутагдалтай;

Бие махбодид шингээхийг зөвшөөрдөггүй бие махбод дахь зөрчил.

В2 витамины дутагдлын шинж тэмдгүүд нь:

ядрах;

удаан өсөлт;

Хоол боловсруулахтай холбоотой асуудал;

Амны булангийн эргэн тойрон дахь хагарал, шарх;

Хавдсан ягаан хэл;

нүд ядрах;

хоолой өвдөх, хавдах;

Гэрэл мэдрэмтгий байдал;

Бодисын солилцооны эмгэг;

Арьсны үрэвсэл, ялангуяа хамрын эргэн тойронд;

Сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямрал зэрэг өөрчлөлтүүд.

Бие махбодид В2 витамин яагаад хэрэгтэй вэ?

В2 витамин нь нүүрс усыг ATP (аденозин трифосфат) болгон хувиргахад оролцдог. Бидний бие хоол хүнснээс ATP үүсгэдэг бөгөөд энэ нь бидэнд энерги өгдөг. Энгийнээр хэлбэл, ATP-ийн холболт нь булчинд энергийг хадгалахад чухал үүрэгтэй.

Нүүрс усыг хувиргахаас гадна В2 витамин нь бидний биед шаардлагатай байдаг.

А витаминтай хамт хоол боловсруулах тогтолцооны салст бүрхэвчийг хадгалах;

Триптофаныг ниацин болгон хувиргах;

Нүд, мэдрэлийн систем, булчин, арьсны эрүүл мэндийг сахих;

Төмөр, фолийн хүчил, түүнчлэн В1, В3, В6 витаминыг зөв шингээх, идэвхжүүлэх;

Бөөрний булчирхайн даавар үйлдвэрлэхэд;

катарактаас урьдчилан сэргийлэх;

Ургийн зөв хөгжил.

Витамин В2 нь толгой өвдөх, мигрень өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чаддаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Зарим эмч нар энэ витаминыг мигрень өвчнөөр байнга өвддөг хүмүүст урьдчилан сэргийлэх эмчилгээ болгон зааж өгдөг.

Дээр дурдсанчлан В2 витамины дутагдал нь глауком, катаракт зэрэг нүдний өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Рибофлавинаар баялаг хоол хүнсийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс хөгшрөлтийн үед эдгээр өвчнөөр өвдөх магадлал бага байдаг.

Рибофлавины дуслыг глаукомын хувьд тогтоодог бөгөөд үүнийг нүдний эвэрлэг бүрхэвч рүү дусаах шаардлагатай. Витамин нь эвэрлэг бүрхэвчээр нэвтэрч, түүний нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.

Цус багадалт нь цусны улаан эсийн тоо буурах, хүчилтөрөгчийг цусанд хүргэх чадваргүй болох, цус алдах зэрэг олон шалтгааны улмаас үүсдэг. В2 витамин нь эдгээр бүх үйл явцад оролцдог бөгөөд цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг.

Энэ нь стероидын гормоны нийлэгжилт, цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай байдаг. Мөн хүчилтөрөгчийг эсэд зөөвөрлөж, төмрийн идэвхжилтийг дэмждэг.

Судалгаанаас харахад В2 витамин нь цусан дахь гомоцистеины түвшинг бууруулахад шаардлагатай байдаг. Энэ нөхцөл байдал нь бие нь ямар ч шалтгаанаар цусан дахь гомоцистеиныг хувиргах чадваргүй үед үүсдэг.

В2 витамины гол үүрэг бол хоол хүнсийг бие махбодид шингээж, энерги болгон хувиргахад тусалдаг. Үүнээс гадна тэд тархи, мэдрэлийн систем, хоол боловсруулах болон дааврын тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмждэг. хангалтгүй их тооБидний хоол хүнсийг бүрдүүлэгч рибофлавин нь зохих ёсоор шингэж, "түлш" болгон ашиглаж чадахгүй. Тиймээс бодисын солилцоог хэвийн болгоход чухал ач холбогдолтой.

Рибофлавин нь бамбай булчирхай, бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг зохицуулахад оролцдог. Биеийн дутагдал нь бамбай булчирхайн өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Гормоны дэвсгэрийг зохицуулах замаар энэ нь эерэг нөлөө үзүүлдэг мэдрэлийн систем, хоолны дуршил, сэтгэлийн байдал, биеийн температур гэх мэтийг хянадаг.

В2 витамин нь чөлөөт радикалуудын өсөлтийг саатуулдаг глутатион хэмээх антиоксидант шинж чанартай амин хүчлийг бий болгоход шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна элгэнд энэ амин хүчил шаардлагатай байдаг.

Тиймээс хөх, бүдүүн гэдэс, умайн хүзүү болон бусад төрлийн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулахын тулд В2 витамин нь биед шаардлагатай байдаг.

Энэхүү витамин нь арьсанд шаардлагатай коллагены түвшинг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд нарийн үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна шарх, жижиг хагарлын эдгэрэлтийг түргэсгэж, үрэвслийг бууруулдаг.

Урьдчилсан судалгаагаар В2 витамин нь В6 витамин, магнийн хамт аутизмтай хүүхдийн шээсэнд агуулагдах дикарбоксилын хүчлийн хэмжээг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Ямар хоол хүнс В2 витамин агуулдаг

В2 витамин нь олон төрлийн хоолонд агуулагддаг. В2 витамины хамгийн сайн эх үүсвэрүүд нь:

Мах, махны дайвар бүтээгдэхүүн

Зарим сүүн бүтээгдэхүүн

Зарим хүнсний ногоо, ялангуяа ногоон навчит ногоо

Буурцаг, буурцагт ургамал

Зарим самар, үр

Дүрмээр бол маш олон витамин В2 болон энэ бүлгийн бусад витаминууд үр тарианд байдаг. Харамсалтай нь ихэнх тохиолдолд бид ийм бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан, цэвэршүүлсэн хэлбэрээр ашигладаг. Тэдэнд синтетик В2 витамин нэмдэг нь үнэн. Ийм бүтээгдэхүүнтэй сав баглаа боодол дээр "Баяжуулсан" эсвэл "Баяжуулсан" гэсэн бичээсийг ихэвчлэн харж болно.

Гэхдээ синтетик В2 витамин нь бидний бие хоол хүнсээр авдаг байгалийнхаас ялгаатай.

Жагсаалт шилдэг бүтээгдэхүүнВ2 витаминтай

Махан бүтээгдэхүүн:

Турк (мах, элэг)

Тахианы мах (мах, элэг)

Үхрийн махны элэг, бөөр

Хурганы элэг

Макрел

хясаа

Загас

Сүүн бүтээгдэхүүн:

Зөөлөн фета бяслаг

Ямааны бяслаг

артишок

Брокколи

Брюссель нахиалдаг

Cayenne чинжүү

Келп

далайн буурцаг

Шар буурцаг

Жимс, жимсгэнэ

Үхрийн нүд

Сарнай хонго

Ургамлууд, халуун ногоо

Dandelion

Яншуй

Самар, үр

бүхэл үр тариа

Улаан буудайн үр хөврөл

Зэрлэг будаа

Улаан буудайн хивэг

Рибофлавины сайн эх үүсвэр бол мөөг, шар айрагны мөөгөнцөр юм.

В2 витамины өдөр тутмын хэрэглээ

Төрснөөс 18 хүртэлх насны хүүхдийн хоногийн хэрэглээний хүснэгт

Насанд хүрэгчид, тэр дундаа жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан өдөр тутмын үнэ цэнийн хүснэгт

В2 витаминыг хоол хүнснээс хамгийн сайн авдаг. Гэхдээ хэрэв та үүнийг нэмэлт тэжээл болгон авбал хоолны хооронд хамгийн сайн шингэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Эм уухаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Боломжит хор хөнөөл, гаж нөлөө

Хор хөнөөл нь зөвхөн В2 витаминыг нэмэлт хэлбэрээр эсвэл эм болгон авах үед л байж болно. Ерөнхийдөө рибофлавиныг өндөр тунгаар хэрэглэхэд ч аюулгүй гэж үздэг бөгөөд ямар нэгэн ноцтой гаж нөлөө үүсгэдэггүй. Маш их тунгаар хэрэглэх нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

Мөчний мэдээ алдалт

Шатаж, хорсох мэдрэмж

Шар эсвэл улбар шар өнгийн шээс

Гэрэлд мэдрэмтгий байдал

В2 витаминыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь В бүлгийн витамины тэнцвэрт байдлыг алдагдуулдаг.Тиймээс хүнсний нэмэлт болгон хэрэглэхдээ энэ бүлгийн бусад витаминтай хавсарч хэрэглэх нь зүйтэй.

Эмийн зорилгоор зөвхөн эмчийн зааж өгсөн дагуу, түүний хяналтан дор авна.

В2 витамин гэж юу вэ, энэ видеог үзнэ үү