Den ketogena kosten kan hjälpa till att bekämpa cancer. Den ketogena kosten främjar behandlingen av metastaserande cancer

För drygt ett år sedan, i juli 2016, skrev vi om Pablo Kelly, en ung engelsman som i september 2014 fick diagnosen en av de mest aggressiva formerna av cancer. Glioblastoma multiforme är den vanligaste primära hjärntumören och idag är den praktiskt taget inte mottaglig för behandling. Borttagning av tumören, strålning och kemoterapi kan leda till en ökning av livet efter diagnos upp till 12-15 månader, men inte mer. Medellivslängden i frånvaro av behandling är 3 månader efter diagnos.

Läkarna ansåg att Pablos tumör var inoperabel och erbjöd honom endast en kemoterapikur, vilket kunde öka längden på hans återstående liv något, men avsevärt försämra hans hälsa under de återstående månaderna av hans liv. Pablo vägrade kemoterapi och valde istället ett metaboliskt tillvägagångssätt för behandlingen, som bestod av en strikt keto-diet med praktiskt taget noll kolhydratintag, kalorirestriktioner, intermittent fasta och speciella kosttillskott. Med andra ord var hans metod att frysa cellerna i den maligna tumören genom att beröva dem glukos. Redan då, 2016, verkade Pablos tvååriga överlevnad utan traditionell behandling helt fantastisk, eftersom det översteg avsevärt alla realistiska prognoser. Men regelbundna skanningar visade att tumören var under kontroll och inte ökade i storlek, och att Pablo själv kunde leva ett helt liv.

Vi fortsatte att regelbundet övervaka Pablo Kellys liv genom honom och var glada över att metoden fortsätter att fungera och motbevisar Pablos dom. Här är till exempel fotografier av Pablo som spelar tennis tre år efter att han fått en svår diagnos.

I början av mars i år opererade läkare vid Darriford Hospital Pablo för att ta bort hans glioblastom. Trots att tumören tidigare erkändes som inoperabel kunde läkare ta bort den med en innovativ metod - d.v.s. operationen utfördes under lokalbedövning. Denna teknik låter dig ta bort maligna formationer som ligger nära eller med deltagande av funktionellt viktiga områden i hjärnan. Vaken kraniotomi gör det möjligt att testa områden innan man tar bort en tumör, och kontinuerligt kontrollera hjärnans funktion, vilket avsevärt minskar risken för komplikationer vid operation.

Det gick inte att ta bort tumören helt – enligt neurokirurgen som utförde operationen fick de lämna cirka 10 % av tumören. Vanligtvis bådar sådana nyheter inte gott för patienter - glioblastoma multiforme är känt för sin höga aggressivitet och även en överlevande cell kan leda till ett återfall. Med konventionell behandling kan operation förlänga livet med flera månader till ett år, men leder inte till långtidsöverlevnad. Tumöråterväxt börjar vanligtvis under de kommande månaderna eller till och med veckorna efter operationen.

Men Pablos fall är speciellt. Med uteslutande metaboliska behandlingsmetoder kunde han stoppa tillväxten av tumören långt före operationen. Och nu, sex månader efter operationen, fick Pablo de bästa av alla tänkbara nyheter från sin behandlande läkare:

"Jag gick igenom två skanningar efter operationen" - han - "och när jag träffade min onkolog informerade hon mig om att det inte finns några synliga tecken på en tumör, även om ett hålrum tydligt finns kvar på sin plats."

Betyder detta ett fullständigt botemedel för Pablo? Det är omöjligt att säga nu. Eftersom Glioblastomceller är kända för sin vitalitet och förmåga att fortplanta sig snabbt, han planerar att fortsätta följa en extremt strikt keto-diet och ta en kur med näringstillskott som ger honom viktiga mikronäringsämnen och vitaminer. Han fortsätter också att uppleva okontrollerade muskelkramper, möjligen komplikationer från operation. Men vad han redan har uppnått är ett verkligt medicinskt mirakel och Pablo är optimistisk inför livet. Han och hans flickvän Rebecca ska gifta sig och planerar att skaffa barn.

Naturligtvis kan Pablos historia inte tolkas som ett bevis på att keto-dieten är ett unikt universalmedel mot cancer. Det är också värt att notera att denna metod ännu inte stöds av någon av de officiella medicinska organisationerna. Ändå är det metabola förhållningssättet till cancerbehandling nu en mycket lovande vetenskaplig riktning och ett antal seriösa vetenskapliga studier genomförs på detta ämne.

Han vill verkligen hoppas att Pablo kommer att fortsätta att förvåna världen och att han fortfarande har många år av fullt och lyckligt liv framför sig. Och viktigast av allt kommer hans fall att visa sig inte vara en enda anomali, utan ett viktigt steg i kampen mot cancer.

Friskrivningsklausul: Den här artikeln handlar om ett enskilt fall och innehåller inte universella rekommendationer. Vi uppmanar våra läsare att inte ta denna publikation som en uppmaning att överge traditionella cancerbehandlingar. De flesta forskare som arbetar med detta ämne anser att det metaboliska tillvägagångssättet är ett effektivt komplement till kända behandlingar, inte en ersättning.

En diet med låg kolhydrathalt och fett är nästan mer effektiv än kemoterapi för att minska cancer, säger Dr Thomas Seyfried, professor vid Boston College och ledande cancerspecialist. Enligt honom är den enda anledningen till att läkare inte skriver ut sådan mat till sina döende patienter att det är ekonomiskt ofördelaktigt. När allt kommer omkring är cancer en enorm verksamhet som föder hundratals läkare, sjuksköterskor och, naturligtvis, läkemedelsföretag.

Thomas Seyfried ägnade årtionden åt studier av cancer och kom till slutsatsen att dess utseende inte beror så mycket på genetiska skäl som på metabola störningar. Det är därför det är mycket lättare och effektivare att anpassa näringssystemet än att proppa patienten med giftiga ämnen.

Seyfried är inte den första som har denna åsikt. I den kontroversiella boken Questioning Chemotherapy från 1996 säger dess författare, Dr Ralph Moss, tydligt att kemoterapi och strålning är ett slöseri med pengar. Dessa procedurer tömmer bara patienters plånböcker och gör deras liv till en mardröm. Det är inte förvånande att Dr Moss förlorade sin medicinska praktik för sådana uttalanden.

Strålning, en populär behandling för cancer, dödar inte bara dödliga utan även friska celler, vilket orsakar en "rebound-effekt": hos många cancerpatienter, efter flera år av remission, återkommer cancer i ett annat organ.

En ketogen diet hjälper till att bromsa denna process och förhindrar även själva tumörerna från att växa. Enligt Dr Seyfried kan att äta LCHF bota nästan alla former av cancer. Det låter omöjligt, men i praktiken är det lätt att förklara. Friska kroppsceller kan livnära sig direkt på fett, glukos och ketoner, medan cancerceller behöver glukos. Genom att drastiskt minska kolhydratinnehållet i kosten berövar vi effektivt cancerceller nödvändig näring och de slutar växa.

Konstigt nog har detta faktum varit känt för forskare i över 80 år. 1931 fick den tyske fysiologen Otto Warburg Nobelpriset när han upptäckte att cancerceller har defekta mitokondrier och är beroende av socker. Idag stöder dussintals studier detta fynd.

LCHF-dieten har etablerat sig som ett utmärkt botemedel mot fetma, diabetes, epilepsi och Alzheimers sjukdom. Kanske kommer sådan näring i framtiden att bli guldstandarden för cancerpatienter. Vissa experiment är redan igång. 2012 ombads 10 cancerpatienter vid Montefiore Medical Center i New York att följa en ketogen diet i 28 år. Sex av dem visade signifikant förbättring: deras tumörer krympte och partiell remission inträffade.

Det finns också mer illustrativa exempel. Seyfried citerar Joe Mancaruso, en 56-årig cancerpatient från Texas som gav upp kemoterapi och kunde krympa en tumör i lungorna med en ketogen diet. Och Elaina Cantin i The Cantin Ketogenic Diet berättar om hur hon slog bröstcancer genom att äta LCHF.

Enligt Dr Seyfried kan keto-dieten mycket effektivt kombineras med kemoterapi och till och med strålning om så önskas. Ingen föreslår att cancerpatienter överger formell behandling, men enkla kostjusteringar kommer att dramatiskt förbättra deras liv.

Den här artikeln handlar om personlig erfarenhet, den ska inte på något sätt tas som exempel, utan åsikt och medicinsk övervakning, och varje fall är olika.

Jag fick diagnosen prostatacancer i november 2015 efter en prostatabiopsi beställd av min läkare efter en onormal ökning av PSA.

Den positiva sidan av denna dåliga upptäckt var att min sjukdom var i sin linda, och alla föreslagna behandlingsprocedurer var lämpliga, och att det inte var någon brådska, jag hade tid att fundera på vilket val jag skulle göra, vad urologen säger... . ..

Överväldigad av denna diagnos övervägde jag allvarligt denna fråga och läste många böcker skrivna av läkare och patienter. Allt jag har läst har tagit mig tillbaka till de katastrofala konsekvenserna av de behandlingar som finns idag, vilket har stängt av allt för att bli inkontinent, impotent och allt utan garanti för fullständig bot.

Men dessa böcker, som jag kommer att citera nedan, har hjälpt mig mycket att återfå mitt självförtroende och hitta resurserna för att vara skådespelaren i mitt öde oavsett resultatet av min sjukdom ...

Därför började jag, under loppet av min forskning och mina läsningar, min personliga behandling, den ketogena kosten enligt den underbara boken av Prof. Kemmerer - Dr. Schlatterrar - Dr. Knoll, Vitamin D (1000 mcg dagligt intag), Gurkmeja + Peppar + Omega-3 Oil, och även ta livsmedel som är kända för sina positiva effekter på cancer som vilda blåbär, unga alternativ veckovis, etc. ... Jag följs också av en läkare i kinesisk energi för att balansera allt som inte är ...

Sedan, när jag forskade, hörde jag talas om Dr Schwartz och kunde starta Metabloc och kontakta honom genom hans förening.

Jag blev omedelbart förvånad över hans utmärkta tillgänglighet, hans nådiga lyssnande, samt hans ödmjukhet, som visar sig i hans diskretion inför sjukdom. Jag satte omedelbart min tillit till honom och hans vetenskapliga förhållningssätt till cancer.

Så jag bestämde mig för att fortsätta med den behandling han förespråkade.

Jag valde att aktivt övervaka min sjukdom mot råd från urologen som utförde biopsi (begränsad enligt franskt protokoll, men helt acceptabelt enligt anglosaxiska kriterier!)

Således registreras PSA-nivåer var tredje månad från datumet för biopsi:

2015-11-23 6,40 (biopsi) +0,10

04.04.2016 5.38 -1.02

19.07.2016 5.07 -0.31

27.10.2016 4.75 -0.32

Den 4 januari genomgick jag en ultraljudsundersökning som ordinerats av min läkare, som visade sig negativ i jakten på skadan som upptäcktes i oktober 2015.

Prostatan har krympt från 28cc till 21cc.

Jag ändrar ingenting och fortsätter behandlingen av Dr Schwartz och tackar honom så mycket för hans arbete som forskare och en person i mänsklighetens tjänst.

Det är väldigt viktigt att statliga organ försett honom med erforderliga medel för att fortsätta sin forskning.

Dr Laurent Schwartz protokoll.
Om ämnet kosttillskott på ketogen diet för cancer.
Jag har personligt förtroende för denna källa, med stöd av data från andra källor, såväl som skriftliga och videovittnesmål från denna läkares patienter.
Ny, mer framgångsrik behandling med minimal bieffekter
Kortfattat försöker L. Schwartz ersätta den klassiska behandlingen, som syftar till att förstöra cancerceller (med risk att även förstöra friska celler), genom att svälta cancerceller genom att beröva dem glukos och inte påverka friska.

Bland dessa metoder, mediciner och kosttillskott används följande:
metformin

Epidemiologiska studier tyder på att diabetiker som tog metformin hade en bättre cancerprognos.

- Ketogen kost: kost med mycket låg socker men hög fetthalt. (när tumörceller inte kan använda glukos som bränsle styrs friska celler av fettsyror)

- Koenzym Q10 för att förbättra mitokondriell funktion, antioxidant,
Det har en positiv effekt på immunsystemets förmåga att undertrycka cancer.
Från en översättare. Dosen är okänd för mig, kommentera gärna dosen.
– Alfa-lipolsyra är en annan komponent i energiomsättningen i mitokondrier. Verkar på glukosmetabolismen. Används i Tyskland för behandling av diabetisk nefropati.

En speciell kombination av ALA och hydroxicitrat (metabolisk behandling) har visat sig vara lika effektiv som kemoterapi mot cancer, men med mycket färre biverkningar.

- Hydroxicitrat (HCA): Kosttillskott används för viktminskning (där det inte är användbart) är ett mitakondrieenzym som stör lipidmetabolismen. Det är nödvändigt för den cellulära föreningen av metabolismen av kolhydrater och lipider. Interfererar med syntesen av cellmembran och därmed tillväxten av tumören. Vid cancerbehandling används denna molekyl tillsammans med ALA.

- Acétyl-L-karnitin (ALC)
Från översättaren - cirka 500 mg tre gånger om dagen efter måltider.
(Enligt ketodoktorn i vår grupp). Kommentera gärna dosen.
Förändringar i mitokondrier uppträder med åldern, nämligen en förändring i mitokondriernas membran, en minskning av nivåerna av kardiolipin, koenzym Q10 och karnitinkoncentration. ALC återställer mitokondriell membranpotential och kardiolipinnivåer. ALC underlättar leveransen av fettsyror till mitokondrier och ökar den totala cellandningen. ALC är avgörande för cellulär reparation i hjärnan, hjärtat, levern och perifert nervsystem... Genom att underlätta leveransen av fettsyror till mitokondrierna (cellernas energistationer) optimerar ALC omvandlingen av fettsyror till energi. Med andra ord gör det att fett i kosten lättare kan omvandlas till energi och muskelvävnad. Men särskilt i synergi med ALA och koenzym Q10 är dess resultat högst överraskande.

- Vitamin D
Spelar en primär roll för att upprätthålla fosfor-kalcium homeostas. Men främst anses D-vitamin idag som en "fysiologisk regulator av proliferation-differentiering av många celltyper", och som en "modulator av kroppens immunförsvar." Sedan flera år tillbaka har forskare betonat D-vitaminets väsentliga roll i immunförsvaret.
Personer med D-vitaminbrist ökar risken för cancer, autoimmuna sjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar.
Ännu tidigare har "Forskare visat ett samband mellan vitamin D-nivåer och mitokondriernas funktion (mitokondrier använder glukos och syre för att producera energi för cellfunktion genom en molekyl som kallas ATP)."
Från en översättare. Dosen är okänd för mig, kommentera gärna dosen.

Omega 3: En diet rik på omega 3-fettsyror har visat sig direkt öka koncentrationen av kardiolipin i mitokondriella membran."
Föredrar fleromättade fettsyror som omega 3, DHA eller ALA (lax, sardin, makrill, linfrö, valnöt etc.). eller enkelomättad typ omega 9 (olivolja, oliver, avokado, rapsolja, etc.)
Från en översättare. Dosen är okänd för mig, kommentera gärna dosen.

- Curcuma: Inom integrativ onkologi används gurkmeja för att återaktivera skadade mitokondrier.
Från en översättare. Dosen är okänd för mig, kommentera gärna dosen.
Förmodligen är curcumin bäst, anne själva gurkmejan, dos på förpackning.

I den här artikeln pratar vi om vad en keto-diet för viktminskning är. Vi kommer att berätta om dess principer, tillåtna produkter och resultaten av viktminskning. Du kommer att få reda på veckans dietmeny och recensioner av kvinnor som följde denna näringsmetod.

Keto-dieten (även kallad) är ett näringssystem som ursprungligen var avsett för barn med epilepsi. 1921 upptäckte endokrinologen R. Woodight för första gången att levern bildar ketonkroppar med en diet med låg kolhydrat och hög fetthalt.

Samma år kallade terapeuten R. Wilder denna diet för en keto-diet och började använda den för behandling av epilepsi i situationer där medicinering inte gav några resultat. Efter en tid uppmärksammade sjukvårdspersonalen att patienterna blev smalare och lättare, varefter keto-dieten fick en ny utvecklingsgren.

Många kända lågkolhydratdieter är till exempel bara en sen variant på keto-dieten.

Kärnan i keto-dieten

Keto-dieten är baserad på ett begränsat intag av proteiner. Effektiviteten av detta näringssystem ligger i att uppnå ketos. Låt oss nu förstå vad ketos är.

Ketos uppstår när kroppen producerar ketonkroppar, som är molekyler som bär energi för att kroppen ska fungera. De bildas när det finns en brist på blodsockernivåer.

Aktiveringen av produktionen av ketonkroppar sker när en mycket liten mängd kolhydrater konsumeras, som snabbt kan sönderfalla för att upprätthålla blodsockernivåerna. I det här fallet måste ett visst antal proteiner komma in i kroppen, eftersom överskottet av protein kan omvandlas av levern till socker.

Ketoner bildas av fett i levern och krävs för att olika organ ska fungera korrekt. Till exempel kan den mänskliga hjärnan ta emot energi från både glukos och ketoner.

När du äter ketosystemet växlar din kropp över. Den börjar producera energi nästan uteslutande från fetter. Det finns en minskning av insulinnivåerna och snabb viktminskning.

Tack vare dessa processer blir det lättare för kroppen att utvinna energi för livet från kroppsfett. Detta är hemligheten bakom keto-dietens effektivitet. Fördelarna inkluderar även:

minskad aptit;
tillförsel av outtömlig energi.

Du kan bara prata om utseendet av ketos i det ögonblick då levern börjar producera ketoner. Naturligtvis kan du nå detta tillstånd snabbare, men du måste helt sluta äta. Och detta är fyllt med olika komplikationer för din hälsa!

Ett alternativ till fasta är keto-dieten - det är hon som kommer att hjälpa till att uppnå det önskade resultatet utan negativa konsekvenser, dessutom kan du sitta på det länge!

Keto-dieten är det idealiska näringssystemet för kvinnor och män som vill få en smal figur utan att förlora muskelmassa. Men innan du observerar det måste du konsultera en specialist.

Typer av dieter

Det finns 3 typer av ketogen dieter:

standard - detta är vad de flesta som går ner i vikt håller sig till;
mål - medan du observerar det är användningen av snabba kolhydrater tillåten före träning;
cyklisk - 1 dag per vecka kan du fylla på glykogenlager (oftast används det här alternativet av kroppsbyggare).

Fördelar och nackdelar med Keto-dieten

Detta kraftsystem har sina för- och nackdelar. Låt oss ta en närmare titt på dem.

Fördelar:

Effektivitet. Ketos hjälper dig att snabbt förlora överflödigt kroppsfett.
Du känner dig inte hungrig, eftersom du kan äta mat från den tillåtna listan.
Det finns ingen strikt sekvens av rätter. Du kan kombinera och välja produkter utifrån dina personliga preferenser. Kom bara ihåg att du strikt måste följa den allmänna formeln för bju. Din kost bör vara 75 procent fett, 20 procent protein och endast 5 procent kolhydrater.
När du går ner i vikt tappar du inte muskelmassa. Viktminskning uppstår på grund av visceralt och subkutant fett.
Läkande och förebyggande värde i relation till patologier som onkologi, depression, epilepsi och Alzheimers sjukdom. Förhandskonsultation med en specialist krävs innan man börjar följa en diet för sådana sjukdomar.
Det låga glykemiska indexet för ketomat kan hjälpa till att förbättra aknebenägen dermis. Ta reda på vilka som kan hantera kosmetiska hudfel.

Dieten har negativa aspekter:

inte alla får observera det (vi kommer att beskriva kontraindikationerna nedan);
obalanserad näring, därför måste du med regelbunden diet regelbundet genomgå en medicinsk undersökning;
under de första 14 dagarna av bantning kan du uppleva trötthet, illamående, koncentrationsproblem - detta tillstånd orsakas av metaboliska förändringar i kroppen;
under viktminskning kan lukten av aceton från munnen uppstå - detta är ett karakteristiskt tillstånd i ketos;
butiken har ett begränsat urval av lågkolhydratmat, av denna anledning måste du ta med dig mat till lunch och mellanmål;
bildandet av problem med tarmarna beror sannolikt på bristen på många frukter, grönsaker och spannmål i kosten.

För att komma in i ketos, följ våra tips:

minska ditt kolhydratintag (högst 50 gram);
minska antalet proteiner som tas (högst 1,7 g per 1 kg av din kroppsvikt);
oroa dig inte för de konsumerade fetterna, eftersom de är den huvudsakliga energikällan i ketonäringssystemet;
drick upp till 4 liter vatten per dag;
Undvik mellanmål eftersom de utlöser en insulintopp.
försök att fasta för att öka mängden ketoner, men kom ihåg att detta är en allvarlig belastning för kroppen;
dricka vitaminer;
salta rätterna efter önskemål;
Använd kallpressad kokosolja, eftersom den innehåller mycket medellånga triglycerider som omvandlas till ketoner;
Sport i minst 30 minuter om dagen hjälper dig att gå ner i vikt snabbare.

Keto diet livsmedel

Att gå ner i vikt med en keto-diet är endast möjligt om du följer alla regler och använder godkända livsmedel. Vi föreslår att du bekantar dig med listan över tillåtna och förbjudna produkter.

Keto diet meny

Baserat på tillåtna och förbjudna livsmedel kan du självständigt göra upp din egen dietplan för viktminskning. Vi erbjuder dig exempelmeny för 1 dag:

frukost - te, omelett med ost och örter;
lunch - kalkon med svamp och örter;
middag - sallad från kokta ägg och oliver med olivolja, kycklinggryta.

Keto-dietmeny för veckan

Vi berättade om kärnan i keto-dieten, listan över tillåtna och förbjudna livsmedel. Nu är det dags att presentera veckans meny.

Dag	Frukost	Middag	Mellanmål	Middag
måndag	Rostat bröd med ost, 3-äggs omelett	Grönsakssallad, 30 g brunt ris, bakad kyckling	Nötter	Ostmassa, fisk, aubergine och zucchinisallad
tisdag	Keso, 2 tsk honung	Körsbärstomater, bönor med nötkött	Nötter,	Keso, lätt version av "Caesar"
onsdag	Grapefrukt, 3 kokta ägg	Ångat kalvkött, ratatouille	Avokado	Äggmuffins, tonfisk och bönsallad
torsdag	Ostmassa och bärgryta	Grillad kycklingklubba, 30 gr bovete	Avokado	Makrill, gurka, körsbär och rädisor sallad
fredag	Grapefrukt, ostmassaomelett	Mozzarella, gurka, körsbär och öringsallad	Nötter	Biff stroganoff, ratatouille
lördag	Stekta ägg med gröna bönor	Stuvade bönor med bläckfisk	Avokado	Fläskshashlik, kinakål, paprika, kapris och körsbärssallad
söndag	Grönt äpple, ostmassaomelett	Caesarsallad"	Bröd, ost "Adyghe"	Körsbär och gurka, kalkonlår i tomatpuré

Kom ihåg att dricka när du bantar! Och sport när det är möjligt.

Keto diet recept

Förutom effektiv viktminskning, vad är keto-dieten bra för? Naturligtvis möjligheten att förbereda läckra och hälsosamma rätter!

Nedan finns några keto-recept som hjälper dig att diversifiera din kost samtidigt som du går ner i vikt!

Ginger Beef Roast

Den färdiga rätten är designad för 2 portioner.

Ingredienser:

olivolja - 20 ml;
båge - 1 medelstort huvud;
vitlök - 1 kryddnejlika;
nötkött - 2 benfria biffar;
tomater - 2 st;
mald ingefära - 5 g;
äppelcidervinäger - 80 ml;
salt och kryddor efter smak.

Hur man lagar mat:

Skär köttet i strimlor ovanpå, skär löken och tomaterna i tärningar, för vitlöken genom en press.
Värm upp en stekpanna, häll oljan i den och stek steken lätt på 2 sidor på medelvärme.
När köttet är väl brynt, tillsätt vitlök, tomater och lök till det.
I en separat behållare, kombinera ingefära, vinäger och kryddor. Under omrörning häller du blandningen i köttet.
Täck kastrullen med ett lock, sänk värmen och koka tills vätskan avdunstar.
Strö över örter innan servering.

Kaloriinnehållet i en portion är 370 Kcal. BZHU: 46-27-7 gr.

Cobb sallad recept

Ingredienser:

skinka - 0,1 kg;
körsbär - 4 st;
ädelost - 30 gr;
ägg - 2 st;
Romano sallad - 2 koppar
avokado - 1 st;
bacon - 2 skivor;
salt och kryddor efter smak;
Dijonsenap - 5 gr;
citronsaft - 1 tsk;
olivolja - 20 ml;
äppelcidervinäger - 1 matsked

Hur man lagar mat:

Skär skinkan i tärningar och stek i en panna smord med olivolja.
Koka äggen och skär i skivor och osten i tärningar.
Lägg alla produkter på salladsblad i form av strimlor.
Blanda ingredienserna till dressingen och häll över salladen.

Kaloriinnehållet i 1 portion är 208 Kcal. BJU: proteiner - 31 g, fetter - 8 g, kolhydrater - 3 g.

Kycklinggryta

Den tillagade rätten är designad för 4 portioner.

Ingredienser:

kycklingbröst - 0,7 kg;
vegetabilisk olja - 60 gr;
grön pestosås - 85 gr;
vispad grädde - 370 ml;
inlagda oliver - 8 msk;
fetaost - 0,23 kg;
vitlök - 1 kryddnejlika;
salt och kryddor efter smak.

För servering:

gröna - 0,5 kg;
olivolja - 4 matskedar;
mald peppar - 1 tsk;
havssalt - 5 g.

Hur man lagar mat:

Värm ugnen till 200 grader.
Hacka vitlöken fint, skär osten i tärningar.
Skär kycklingbröstet i bitar, tillsätt salt och kryddor. Stek i panna tills de är gyllenbruna.
Kombinera peston och grädden i en separat behållare.
Lägg köttet i en ugnsform med ost, vitlök och oliver. Toppa med pesto- och gräddblandningen.
Koka rätten i 30 minuter tills en ljusbrun skorpa visas runt kanterna.
Garnera med örter innan servering.

resultat

Om du följde alla regler för keto-dieten korrekt kan du uppnå fantastiska resultat när du går ner i vikt. På en vecka kan du gå ner 0,5-2,5 kg, beroende på kroppens individuella egenskaper.

Som sagt, du kan sitta på denna diet så länge du vill, vilket gör att du kan uppnå ännu större viktminskning. Gå för det och låt allt övervikt gå bort från midjan och höfterna så snabbt som möjligt!

Kontraindikationer

Det är nödvändigt att avstå från att följa kosten i följande fall:

gallblåsan sjukdom;
graviditet;
historia av pankreatit, gastric bypass-operation och njursvikt;
leversvikt;
tumörer i bukhinnan;
problem med att smälta fetter;
problem med gastrointestinal motilitet;
laktation;
porfyri.

I alla andra fall, försök att rådfråga din läkare innan du fortsätter med dieten.

Före och efter bilder

Minus 12 kg.

Minus 9 kg.

Minus 21 kg.

1190 0

Den trendiga och kontroversiella ketogena dieten för cancer främjas av många nutritionister och specialister inom alternativ medicin.

Fungerar det verkligen?

Ser attraktivt ut: gå ner i vikt och förbättra din hälsa genom att klicka på ägg och bacon.

En proteinrik, lågkolhydratdiet utvecklades ursprungligen för att behandla epilepsi på 1920-talet.

Nu, ett sekel senare, tänker läkarna: kan ketogen användas för andra ändamål, inklusive näring för cancerpatienter?

Forskare vid University of Alabama i Birmingham försökte förstå om kosten kan hjälpa kvinnor med äggstockscancer och endometriecancer att gå ner i vikt och normalisera insulinnivåerna.

Resultat av en ny studie

Projektet involverade 45 överviktiga eller feta kvinnor med äggstockscancer och endometriecancer. Deltagarna delades in i två grupper: den första fick en ketogen diet och den andra gruppen fick standardmaten för cancerpatienter som rekommenderas av American Cancer Society.

Kom ihåg att ACS idag erbjuder cancerpatienter en balanserad protein- och vitamindiet med högt eller måttligt innehåll av kolhydrater, fibrer och ett minimum av fett.

En 12-veckors studie fann att den ketogena kosten resulterade i mer signifikanta minskningar av fettmassan och var effektivare för att kontrollera insulin än ACS-dieten.

Detaljer om arbetet publiceras i Journal of Nutrition.

Men experter varnar: viktminskning och normalisering av kolhydratomsättningen betyder inte att denna diet kan betraktas som en ny behandling för cancer.

Hur fungerar den ketogena kosten?

"Keto", som nutritionister kärleksfullt kallar det, begränsar kraftigt kolhydrater, vilket tvingar kroppen att använda fettavlagringar som sin huvudsakliga källa till bränsle. Vissa fetter omvandlas till ketoner, som används av hjärnan och många andra organ som ett annat bränsle.

"Eftersom cancerceller föredrar glukos, kan dieter som begränsar glukos vara till hjälp vid behandling av cancer. Keto begränsar intaget av inte bara glukos i celler, utan även vissa tillväxtfaktorer. Detta hämmar tillväxten av neoplasmer och ger immunsystemet tid att svara”, förklarar hennes mekanism, Dr. Barbara Gower.

Tidigare forskning har visat att den ketogena kosten är förknippad med bättre resultat vid kombinationsbehandling med cancer. Utan att agera förstås i rollen som huvudbehandling.

"För det första sänker det insulin, ett hormon som är en av tillväxtfaktorerna. Kolhydratrik kost ökar risken för cancer eftersom de stimulerar frisättningen av stora mängder av det naturligt förekommande cellstimulerande medlet. För det andra kan keto avsevärt minska viscerala fettdepåer, "tillägger forskaren.

Som en påminnelse är visceralt vitt fett "dåligt fett" som ackumuleras främst i bukhålan. Dess överskott har associerats med en ökad risk för cancer och diabetes.

Dr. Gower säger att patienter med högre ketoner har minskade nivåer av IGF-1 tillväxtfaktor. Det stimulerar också tillväxt och delning av tumörceller. Idag fortsätter forskare att aktivt söka i denna riktning och hoppas att en dag rekommendera keto som den optimala kosten för cancerpatienter.

Den ketogena kosten vid cancerbehandling: ta dig tid!

Caroline Lammersfeld, vice vd för integrativ medicin vid Cancer Treatment Center, rekommenderar att man intensifierar forskningen om mirakeldieten utan att dra förhastade slutsatser.

"Den nya studien bedömde inte effekten av kosten på cancerbehandlingsresultat. Den ketogena kosten kan ha bidragit till viktminskning. Det är också möjligt att de metaboliska effekterna av den ketogena kosten bidrog till normaliseringen av insulin, inte mer, "mindes läkaren.

Hennes kollega Dr. Lee Tracy, en dietist och styrelsecertifierad diabetestränare vid Endocrinology Center vid Mercy Medical Center i Baltimore, håller med om att det inte finns någon vetenskaplig grund för den profylaktiska, än mindre terapeutiska, potentialen hos den ketogena kosten för cancer. Dessutom vet läkarna inte mycket om de långsiktiga effekterna av keto på kroppen.

Kortsiktig normalisering av vikt, socker och insulin är jättebra. Men vad härnäst?

Enligt vissa experter kan viktminskning bara vara fördelaktigt för östrogenberoende gynekologisk cancer. Eftersom fettvävnad producerar sitt eget östrogen, berövar förbränning av den för mycket tumören det bränsle den behöver.

Återigen är problemet de kortsiktiga effekterna av den ketogena kosten. År 2010 fann en liten studie att hos patienter som genomgår cancerkirurgi minskar keto risken för att sjukdomen ska återkomma, men denna anticancereffekt försvinner snabbt när deltagarna slutar med kosten och återgår till sin vanliga kost.

”Jag fokuserar på att optimera näring och näringsintag för kroniska sjukdomar. Att beröva kroppen tillgång till alla grundläggande näringsämnen(inklusive kolhydrater) förändrar ämnesomsättningen och har alltid en negativ inverkan på hälsan. Den bästa kostinsatsen för övervikt är kaloribegränsning med en komplett diet, säger Michael Gonzales från Minnesota Obesity Center.

Slutligen påpekar en färsk rapport från Dana Farber Cancer Institute att den ketogena kosten inte har vetenskapligt bevisats vara effektiv vid behandling av cancer, men den har potentiella risker.

Dr. Gonzales kanske har rätt - hemligheten är måttlighet.

Konstantin Mokanov