Farmakoterapötik grup. Sıkılaştırıcı, hipoglisemik ajan.

Bitkinin tanımı

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

Pirinç. 9.24. Yabanmersini - Vaccinium myrtillus L.

yaban mersini meyve- fructus mersin
yaban mersini sürgünleri- cormi mersin
Yabanmersini- Vaccinium myrtillus L.
Sem. funda(alt familya yaban mersini) - Ericaceae (Vaccinioideae)
Diğer isimler: yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, chernega

Çalı yükseklik 15-40 (50) cm (Şek.9.24).
Kök yuvarlak, dik, dallı, kahverengi, keskin nervürlü yeşil dallar.
Yapraklar Yaprak döken, alternatif, kısa saplı, ince, oval veya eliptik, ince tırtıklı kenarlı, her iki tarafta hafif tüylü.
Çiçekler küçük, soliter, biseksüel, kısa saplarda, yaprak koltuklarında bulunur.
korol sürahi-küresel, yeşilimsi-pembe, 4-5 bükülü dişli, sarkık. Yumurtalık aşağı, 4-5 hücrelidir.
fetüs- küçük tohumlu siyah veya mavimsi küresel meyve.
Mayıs - Haziran aylarında çiçek açar, meyveler Temmuz - Ağustos aylarında olgunlaşır.

yaban mersini kompozisyon

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

yaban mersini kimyasal bileşimi

yaban mersini meyveleri içerir

• şeker (fruktoz, laktoz),
• P-aktif maddeler (kateşinler ve antosiyaninler),
• karotenoidler,
• pektin maddeleri,
• yoğunlaştırılmış tanenler (%5-7),
• organik asitler.

Meyve etinin kırmızı-mor rengi, antosiyaninler - delphinidin ve malvidin glikozitlerin bir karışımından kaynaklanmaktadır.

Sürgünler ve yapraklar şunları içerir:

• %20'ye kadar tanen,
• hidrokinonun yanı sıra,
• %1'e kadar arbutin,
• flavonoidler (kersetin, kuersetin rhamnoside),
• 250 mg'a kadar askorbik asit.

Biyolojik olarak önemli glikozitler -

• aglikonu vitamin benzeri madde inositol olan neomirtillin (% 2),
• ve antosiyaninler grubuna ait olan myrtillin (%1).

Yaban mersini özellikleri ve kullanımları

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

Yaban mersini farmakolojik özellikleri

yaban mersini meyveleri var

• büzücü
• çürümeye karşı ve
• antimikrobiyal özellikler.

yaban mersini tanenleri gastrointestinal sistemin mukoza zarlarının proteinleri ile etkileşime girerek, mukoza zarının yüzey tabakasını kalınlaştırırlar. Oluşan film doku hücrelerini çeşitli tahriş edici maddelerden korur, buna bağlı olarak ağrı ve iltihaplanma azalır, salgı azalır, bağırsak hareketliliği ve emilim süreci yavaşlar.

yaban mersini pektin maddeleri organik asitlerin etkisi altında bağırsak toksinlerini emer, bağırsak florasının bileşimini iyileştirir.

Antosiyanin glikozitler ve karotenoidler yaban mersini meyvesinden retina - rodopsin'in ışığa duyarlı pigmentinin yenilenmesine katkıda bulunur. Böylece, retinanın hassasiyeti artar düşük ışıkta farklı ışık radyasyon seviyelerine ve görme keskinliği artırılır. Retina trofizmi iyileşir , katarakt oluşumunun patolojik mekanizmaları bastırılır.

Yaban mersini antosiyaninlerinin in vitro olarak kırmızı kan hücrelerinin toplanma yeteneğini azalttığına dair raporlar var.

Yaban mersini yapraklarının biyolojik olarak aktif maddeleri birçok ülkede incelenmiştir.

Yaban mersini yaprağı müstahzarları

• kardiyotonik,
• diüretik,
• choleretic,
• büzücü,
• anti-inflamatuar ve
• çürümeyi önleyici eylem.
• Yaprak preparatları kan şekerini düşürür.

yaban mersini uygulaması

Bir kaynatma şeklinde yaban mersini büzücü olarak kullanılır

• ishalin eşlik ettiği gastrointestinal sistemin akut ve kronik bozuklukları için,
• artan fermantasyon ve paslandırıcı süreçlerle ilişkili dispepsi ile,
• kolit, enterokolit, dizanteri ile.

Yaban mersini kaynatma yerel olarak kullanılır

• büzücü ve antiseptik olarak stomatit ve diş eti iltihabı ile.

Yaban mersini olarak kullanılır için diyet ve terapötik ajan

• sistit,
• hafif diyabet formları.

Görme bozukluğu tedavisi için ilaçlar kullanılır

• Yaban mersini flavonoidleri içeren "Myrtilene Forte" ve "Strix" ve beta-karoten. Retinanın ışığa duyarlı bir pigmenti olan rodopsin sentezini uyarır, duyarlılığını geliştirir, düşük ışıkta görme keskinliğini arttırır ve retinaya kan akışını iyileştirir.

Yapraklar ve sürgünler tüketilir

• şeker hastalığı olan,

Yayma

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

Yayma. Rusya'nın Avrupa kısmı olan Beyaz Rusya'da, Kafkasya'da, Batı ve Doğu Sibirya'da dağıtılmaktadır.

Doğal ortam.İğne yapraklı yeşil yosunlarda, daha az sıklıkla karışık ve küçük yapraklı ormanlarda; çalılar arasında ve bataklık iğne yapraklı ormanlarda. Genellikle hasat için uygun büyük çalılıklar oluşturur.

Hammaddelerin temini ve depolanması

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

Boşluk.Meyve sadece olgun (Ağustos ayının ilk yarısı) kuru havalarda, küçük bir kapta (kovalar, sepetler) hasat edilir. Toplanan meyveler yabancı maddelerden (yosun, dallar, iğneler, olgunlaşmamış meyveler) temizlenir. Yaban mersini yıkayamaz ve bir kaptan diğerine aktaramazsınız.

kaçışlarçiçeklenme sonundan meyve vermenin sonuna kadar (Haziran - Temmuz), 15 cm uzunluğa kadar çiçekler ve meyveler ile yapraklı odunsu olmayan kısımları keserek hasat edilir.

Güvenlik önlemleri. Hasat planlanırken yaban mersini meyvelerinin sıklığı dikkate alınmalıdır. Boşluk dizilerini değiştirmek gerekir. Meyve hasadı için uygun, yüksek verimli yaban mersini çalılıkları, sürgünlerin hasat edilmesi için uygun değildir. Sürgün hasadı, sürekli olarak düşük meyve veren popülasyonlarda yoğunlaşmalıdır.

Kurutma. Kurutmadan önce yaban mersini 35-40 ºº sıcaklıkta 2-3 saat kurutulur ve daha sonra kurutucularda 55-60 ºº sıcaklıkta kurutulur. Meyveleri Rus fırınlarında, güneşli havalarda - açık havada, kumaş veya kağıt üzerine 1-2 cm'lik bir tabaka halinde yayarak kurutabilirsiniz. İyi havalandırma ile tavan arasında kurutulabilir. Meyveler ellerinizi kirletmeyi ve bir araya toplanmayı bıraktığında kurutma tamamlanmıştır.

Yaban mersini sürgünleri havada veya iyi havalandırmalı ısı kurutucularında kurutulur.

Standardizasyon. GF XI, hayır. 2, Sanat. 35 (meyve); FS 42-2948-93 (çekimler).

Depolamak. Yaban mersini meyveleri ve sürgünleri kuru, iyi havalandırılmış bir alanda saklanır. Meyvelerin raf ömrü 2 yıl, sürgünler - 2 yıl 6 ay. Yaban mersini, güvelerden kolayca etkilendiğinden, 35-50 kg ağırlığındaki kağıt veya bez torbalarda saklanır.

Hammaddelerin dış işaretleri

metin_alanları

metin_alanları

ok_upward

Meyve- 3-6 mm çapında, şekilsiz, kuvvetli buruşuk, ıslatıldığında küresel olan meyveler. Fetüsün tepesinde, kaliksin geri kalanı, şişmiş diski çevreleyen küçük bir halka şeklinde saçak şeklinde ve kolonun geri kalanı merkezde veya düştükten sonra küçük bir çöküntü ile görülebilir.

Pirinç. 9.25. Siyah meyveler:
A - kuş kirazının meyvesi ve tohumu; B - siyah mürver meyvesi ve kemiği; B - yaban mersini meyvesi ve tohumu; G - siyah frenk üzümü meyvesi ve tohumu.

Meyve eti çok sayıda (30 parçaya kadar) oval tohum içerir (Şek. 9.25, B). Bazen meyvenin tabanında kısa bir sap bulunur.
meyve rengi yüzeyden kırmızımsı bir renk tonu ile siyah, mat veya hafif parlak; kağıt hamuru - kırmızı-mor; tohumlar - kırmızı-kahverengi.
Koku zayıf. Tatmak tatlı ve ekşi, biraz büzücü.

kaçışlar sürgünlerin bütün veya kırık tepelerinin, 15 cm uzunluğa kadar bireysel gövdelerin, yaprakların, daha az sıklıkla tomurcukların, çiçeklerin ve meyvelerin bir karışımıdır. Tatmak acı büzücü.

safsızlıklar Yaban mersini içindeki olası safsızlıklar tabloda ve Şekil 9.25'te sunulmaktadır.

Yaban mersini ve olası safsızlıkların ayırt edici özellikleri

Bitki ismi	Teşhis işaretleri
			tohum veya tohumların şekli ve sayısı
Yenilebilir meyve (izin verilen yabancı maddeler)
Yabanmersini - Vaccinium myrtillus L.	Küresel, neredeyse siyah, kaliksin geri kalanı tepede halka şeklinde bir saçak, merkezde bir çukur şeklinde. Kağıt hamuru kırmızımsı-mor, güçlü bir şekilde renklenir.			Ekşi-tatlı, büzücü.
Yabanmersini - Vaccinium uliginosum L.	Oval, yaban mersini daha büyük, koyu mavi, mumsu bir kaplama ile kaliksin geri kalanı halka şeklinde bir saçak ve çukur, yeşil bir et şeklindedir.		Tohumlar dikdörtgen, küçük ve çok sayıdadır.	Tatlı, biraz büzücü.
Frenk üzümü - Ribes nigrum L.	Küresel, siyah, tepesinde periantın zarımsı koni şeklinde bir geri kalanı ile. Yüzey, bir büyüteçle görülebilen sarı bezlerle kaplıdır.		Tohumlar pürüzsüz, sayısız, yaban mersinininkinden daha büyüktür.	Ekşi, hafif ekşi; koku kokulu.
Kuş kirazı - Padus avium Mill.	Küresel, siyah, atılan şekerden beyaz bir çiçek ve pedinkülden yuvarlak beyaz bir yara izi ile.		Bir kemik, yuvarlak.	Ekşi-tatlı, kuvvetli büzücü.
Yenmeyen meyveler (kabul edilemez kirlilikler)
Kara mürver - Sambucus nigra L.	Küresel, küçük, siyah, tepede kaliksin geri kalanı beş dişli bir ağız şeklinde, ortada bir çukur var. Pulpa koyu kırmızıdır.	Kemikler (3) dikdörtgen-oval, enine buruşuk.			Tatlı ve ekşi.
Kızılağaç topalak -Frangula alnus Mill.	Küresel, siyah, parlak.	Kemikler (2), kıkırdaklı bir korakoid çıkıntı ile düzdür.			Kusmaya neden olun.
Joster müshil - Rhamnus cathartica L.	Küresel, siyah, parlak. Kağıt hamuru kahverengi-yeşildir.	Kemikler (3-4) üçgen şeklinde, 2 düz ve 1 dışbükey kenarlıdır.			acı tatlı; koku hoş değil.
Ortak ardıç - Juniperus communis L.	Pürüzsüz, küresel, siyah veya mor, apekste üç ışınlı dikiş. Kağıt hamuru sarımsı-kahverengidir.	Tohumlar (3) pürüzsüz, açık sarı, köşeli şekillidir.			Tatlı, baharatlı; koku kokulu.

kalitatif reaksiyonlar

Meyve kaynatma (1:10) koyu mor bir renge sahiptir. Et suyuna birkaç damla %10 sodyum hidroksit çözeltisi eklendiğinde, zeytin yeşili bir renk (antosiyaninler) belirir; birkaç damla kurşun asetat çözeltisi eklendiğinde, amorf bir çökelti oluşur, çözelti pembe veya kırmızı olur (antosiyaninler); birkaç damla amonyum ferrik şap çözeltisi eklerken, siyah-yeşil bir renk belirir (yoğun tanenler).

İyi çalışmalarınızı bilgi tabanına gönderin basittir. Aşağıdaki formu kullanın

Öğrenciler, yüksek lisans öğrencileri, bilgi tabanını çalışmalarında ve çalışmalarında kullanan genç bilim adamları size çok minnettar olacaktır.

http://www.allbest.ru/ adresinde yayınlandı

ders çalışması

Ortak yaban mersini

Tanıtım

yaban mersini biyolojik

Şifalı bitkiler derin geçmişte insanlar tarafından biliniyordu. Belki de insanın Dünya'da ortaya çıkmasından çok önce, hayvanlar bitkilerin iyileştirici özelliklerini kullandılar. Tek tek bitkilerin hayvanlar tarafından kullanımı hakkında, aslında fizyolojik işlevleri üzerinde hareket etme eğiliminde olan birkaç az çalışılmış gerçek vardır. Kimya ve ilaç endüstrisi tarafından üretilen yeni ilaçlar ne kadar etkili olursa olsun, ormanlarımızın ve tarlalarımızın mütevazi otları yüz binlerce hasta tarafından güvenilmektedir. Ve bu oldukça anlaşılabilir. terapötik değer Büyük bir sayışifalı bitkiler bilimsel tıp tarafından sertifikalandırılmıştır, tıp ve eczacılık kurumlarında etraflıca incelenmişlerdir ve halen eczanelerimizde satılan tüm ilaçların %35 - 40'ını oluşturmaktadırlar. Tıbbi bitki olarak kullanılan bitki sayısı oldukça fazladır. Bunların sadece küçük bir kısmı, en önemlileri ve sıklıkla kullanılanları modern farmakopeye dahil edilmiştir, ancak birçoğunun eczanelerde kullanılmasına ve satılmasına izin verilmektedir.

Ülkemizde bu bitkiyi bilmeyen birini bulmak zor. Hemen hemen herkes yaban mersini satın aldı veya hasat etti. Meyveleri çok güzel bir tada sahiptir, taze yenir ve işlenir. Reçel, kompostolar, reçeller yaban mersini hazırlanır, kurutulur, ileride kullanılmak üzere kurutulur, dondurulur. Meyveler ve bitkinin kendisi tıbbi hammadde olarak kullanılır.

Yaban mersininin iyileştirici özellikleri uzun zamandır insanoğlu tarafından bilinmektedir. Atalarımız onları vizyonu geliştirmek için kullandı. Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında, yaban mersini gözlerin retinasına kan akışını iyileştirdiği ve böylece gece görüşünü keskinleştirdiği için gece uçuşlarından önce pilotlara yaban mersini jölesi verildi. . Bu dut, yaban mersini, ahududu, ardıç, frenk üzümü ve kuşburnu ile birlikte tıbbi kullanım için öncelikli koleksiyona tabi 24 şifalı bitki listesinde yer almaktadır. Geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Tıbbi bitki hammaddeleri ve tıbbi müstahzarlar düşük toksisiteye sahiptir, vücut üzerinde hafif ve etkili bir etkiye sahiptir ve tıbbi uygulamada giderek daha fazla kullanılmaktadır.

1 . İsmin etimolojisi ve kökeniYabanmersini

Cinsin bilimsel adı, bazı türlerin yapraklarının hayvan yemi için uygunluğuna göre Latince "vacca" - "inek" kelimesinden gelir.

Özel adı mersin, bitkinin küçük mersine benzerliğine dayanan mersin "mersin" in küçüğüdür.

Rus adı "yaban mersini" renklendirme yeteneği ile ilişkilidir - dudakları, dişleri, parmakları "karartmak".

Rusya'da yaban mersini "gençleştirici meyveler" olarak adlandırıldı. Vücudu gençleştirdiğine inanılıyordu.

Popüler isimler: böğürtlen, yaban mersini, böğürtlen, böğürtlen, yaban mersini, böğürtlen, böğürtlen, yaban mersini, yaban mersini.

Eski günlerde şöyle derlerdi: mavi dut, kuzgun göz, kara dut, çiy dut, mersin - yaprakların benzerliği ile.

Rus Uzak Doğu'da, dut genellikle yanlışlıkla güvercin olarak adlandırılır.

yaban mersini efsaneleri

Yaban mersini cüceleri.

İnsanlar arasında bir efsane vardır,

Yani uzak zamanlarda

Kayıp sığınak, ev

Orman büyücüleri cücelerdir.

Şans eseri olmadı -

İnsanlar sırlarını öğrendiler.

Cücelerin yaşadığı yerlerde,

Zenginliği koruyorlar.

Kilerde iyi olduklarını -

Elmaslar, altın, gümüş,

Sayısız mücevher olduğunu...

Her şey, her şey orada!

Ve insanlar kürek aldı,

O hazineleri kazmak için.

Burayı kazdık,

Ama hazineler asla bulunamayacak.

Ve cüceler, bu insanları lanetliyor,

Gecelerin karanlığında ve gün ışığında

Evsiz ormanda dolaştım

Ve bir kez yeşil bir çalının altına oturdular.

O çalı cücelere barınak sağladı

Ve meyvelerle tedavi edildi,

O meyveler siyahtı.

Burada cüceler bir ev ve akşam yemeği yediler.

Yaban mersini çalı denilen cüceler

Ve şimdi onların evi olmak için,

Onu bütün ormanlara yerleştirdiler,

Böylece tüm dünyada onlar için bir sığınak oldu.

Başka bir efsane, Orman Perisinin bir şekilde bir ormandan diğerine geçmesi gerektiğini ve gecenin karanlık, aysız olduğunu söylüyor. Peri kayboldu, çimenlere oturdu ve somurttu. Aniden sakin bir ses duyar: "Sevgili Peri, bir avuç çileklerimden ye ve gözlerin o kadar keskin olacak ki karanlıkta her yolu görebilecekler." Ve Peri, avucunun içinde olduğu gibi, birinin boncuk gibi etrafına bir şey döktüğünü hissetti, onları ağzına getirdi, birini ısırdı, diğerini ısırdı ... Ve ona etrafı daha parlak görünüyordu, sonra yolu fark etti ... yaban mersini yardım etti ve o oldu ve orman insanlarına onları beyaz dünyanın her yerine yerleştirmelerini emretti. Yaban mersini neredeyse her yerde böyle ortaya çıktı - Avrupa, Rusya, Asya, Afrika.

2 . Botanik karakteristikYabanmersinisıradan

Tıbbi bitki adı:

Ukrayna- Chornitsya zvichana'dır

Latince- Vaccinium myrtillus L.

Rusça- Ortak yaban mersini

Tıbbi bitki materyalinin adı:

Ukrayna- Meyve Chornitsa zvychaynoi;

Chornitsa zvychaynoi'nin yaprakları;

Pagoni Chornitsa Zvychaynoi

Latince - Fructus Vaccinii mersinli;

Folia Vaccinii mersinli;

Cormus Vaccinii mersin

Rusça- Sıradan Yabanmersini Meyveleri; Ortak yaban mersini yaprakları; yaban mersini sürgünleri

Aile :

Ukrayna- Brusnichnі (Veresovі)

Latince- aşıgiller (Erikgiller)

Rusça- İsveç kirazı (Heather)

Keskin nervürlü sürgünler ile 15-35 cm yüksekliğinde düşük çalı. Kış için düşen yapraklar, kösele değil, pürüzsüz, açık yeşil, kısa saplı, eliptik veya oval, sivri, ince tırtıklı dişli. Kısa pedisellerdeki çiçekler, yaprakların aksillerinde tek tek düzenlenmiştir. Dar (yaklaşık 1 mm) bir integral kenar boşluğu şeklinde kaliks. Korolla yarım küre şeklinde, nilüfer, 5-6 mm uzunluğunda, pembemsi, tepede dışa doğru bükülmüş 5 kısa üçgen dişli. Tabana pürüzsüz kısa geniş filamentler ve bağlayıcının tepesinde iki subulate uzantıya sahip 10 organ vardır. Yumurtalık beş hücrelidir. Meyve, mavimsi bir çiçek açan küresel bir siyah duttur.

İşlenmemiş içerikler: Yabanmersini: meyve, buruşmuş, ciddi şekilde deforme olmuş çok tohumlu bir meyvedir; ıslattıktan sonra - çapı 0,5 cm'ye kadar düzleştirilmiş üst kısmı olan küresel şekil. Meyvenin tepesi, kaliksin geri kalanı ile düz, dairesel bir silindir şeklinde. Berry donuk veya hafif parlak, kırmızımsı kahverengi bir renk tonu ile siyah; eti kırmızımsı mor. Tohumlar çok sayıda (30 - 35'e kadar), küçük, oval, açık kahverengi, hücreseldir. Koku zayıftır; özel eşya. Tadı hoş, tatlımsı-ekşi, hafif buruk. Çiğneme sırasında tükürük koyu kırmızıya döner ve ağız ve dişlerin mukoza zarı mavi-mor olur.

Avrupa Farmakopesi iki tür yaban mersini düzenler: taze - Fructus myrtilli recens ve kurutulmuş - Fructus myrtilli siccus.

Yaban mersini sürgünleri: sürgünlerin bütün veya kırık üst kısımları, tek tek gövdeler, yapraklar, daha az sıklıkla tomurcuklar, çiçekler ve meyvelerin bir karışımı. 15 cm uzunluğa kadar saplar Tadı acı-büzücüdür.

çiçek formülü:

Mayıs - Haziran başında çiçek açar, Temmuz - Ağustos aylarında olgunlaşır.

3 . Yaygın yaban mersini dağılımı ve büyüme yerleri

Yaban mersini geniş bir ekolojik aralığa sahiptir. Neme karşı iddiasızdır, hem bataklıkların eteklerinde hem de nemli ormanlarda ve kuru, berrak alanlarda bulunur. Aydınlık yerleri tercih eder, ancak gölgeli alanlarda büyüyebilir, ancak tamamen açık alanlarda genellikle tamamen veya kısmen ölür. İsveç kirazına göre sıcaklık dalgalanmalarına karşı daha hassastır, ilkbahar donlarından muzdariptir. Yaban mersini yerine daha zengin toprakları tercih eder. Deniz seviyesinden 2800 m yüksekliğe kadar yükselen ovada ve dağlarda yetişir. m., ancak genellikle ormanın üst sınırında meyve vermez. Yaban mersini tohumları ilkbaharda yer üstünde filizlenir. Filiz yavaş büyür: yaz boyunca yaklaşık 1 cm İlk yıllarda genç yaban mersini yapraklarını dökmez (3-4 yıl), 10-12 yıla kadar herdem yeşil olabilirler. Yaygın yaban mersini kozalaklı ağaçlarda (çam, ladin, köknar, sedir), karışık (yaprak döken-iğne yapraklı) ve küçük yapraklı (çoğunlukla huş ağacı), yaprak döken ormanlarda çok daha az yaygındır. Ayrıca tundrada yetişir. Genellikle bitki-çalı tabakasında hakimdir. Yaban mersini yelpazesi, Kuzey Kutbu bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın Avrupa ve Asya bölgelerindeki orman bölgesinin neredeyse tüm alanlarını kapsar. Ayrıca Avrupa'nın çoğunda, Kuzey Amerika'da, Moğolistan'da (Kuzey) yetişir.Birkaç ülkede yaban mersini yetiştirilmeye başlandı: ABD, Danimarka, İngiltere, Almanya. Ukrayna'da, çoğunlukla kuzeybatı kesiminde dağıtılır, Kırım'da yoktur.

4 ... Hammaddelerin temini ve depolanması için koşullar

Tıbbi amaçlar için meyveler (Fructus Myrtilli) ve yaban mersini yapraklı sürgünler hasat edilir.

Sabah veya akşam tamamen olgunlaştığında, kuru havalarda.

Son zamanlarda, meyveleri hasat ederken, küçük ölçekli mekanizasyon kullanılmıştır - dişli bir kova, ancak genellikle toplama için bir kova kullandıktan sonra (ev yapımı), yapraklı ve meyve tomurcukları ciddi şekilde zarar görür ve bu da verimde keskin bir düşüşe katkıda bulunur. Hasat yaparken yeşilimsi ve bozulmuş meyve, dal, yaprak almayınız. Elle toplanan meyveler sepet veya kovalara yerleştirilir. Meyveleri bir kaptan diğerine yıkamak ve aktarmak yasaktır. Çiçeklenme aşamasında, çiçeklere ve meyvelere zarar vermemeye çalışarak yaban mersini sürgünleri toplanır.

Genç sürgünler, çiçekler ve yapraklar ile birlikte makasla kesilir veya elle koparılır. Hiçbir durumda bitki kökünden sökülmemelidir!

Bu hammadde birkaç şekilde kurutulabilir. Biri açık havada kurutma, diğeri mikrodalga veya fırında kurutmadır. Fırında kurutmayı seçtiyseniz, ör. suni kurutma, ardından yaban mersini yaklaşık iki ila üç saat boyunca yaklaşık 40 ° C'lik bir sıcaklıkta kurutun ve ardından meyveler biraz kuruduğunda kurutma sıcaklığı 60 ° C'ye yükseltilmelidir. Kurutma işlemi sırasında, meyveler birkaç kez karıştırılmalıdır. Yaban mersini asla fazla kurutulmamalıdır. Kuruduktan sonra, meyveler meyve şekerinden biraz yapışkan olmalıdır. Açık havada doğal kurutma yöntemi seçilirse, öncelikle kurutma koşullarına uygun bir yer seçmeniz gerekir. Yaban mersini ince bir tabaka halinde yaymak ve ara sıra karıştırarak yaklaşık üç gün kurutmak gerekir.

Kurutulmuş yaban mersini saklamak için kağıt kaplı özel kutular kullanılır. Bez çanta da kullanabilirsiniz. Bu durumda, kuru meyveler çok çabuk küflendiğinden, kapalı kavanozlarda saklanması önerilmez. Kurutulmuş hammaddelerin iki yıla kadar saklanması tavsiye edilir, ancak daha fazla değil, bu nedenle meyveler tüm tıbbi özelliklerini ve özelliklerini kaybeder.

Yukarıda bahsedildiği gibi yaban mersininin yanı sıra yaprakları ve çiçekleri kurutulur. Ancak yaprakların kurutulması için toplanması, sadece bitkinin çiçeklenmesi sırasında yaprakların toplanması gerektiğinden, meyvelerin hasatını olumsuz etkileyebilir. Ancak yine de bunun yapılması gerekiyorsa, çiçekler ve sürgünlerle birlikte yapraklar makasla dikkatlice kesilir. Kurutma, neredeyse her zaman gölge ve iyi havalandırmanın olduğu bir yerde gerçekleştirilir. Kurutma iki gün boyunca gerçekleştirilir ve bundan sonra hammadde depolama için karanlık ve kuru bir yere çıkarılır, tüm koşullar gözlenir, böylece yapraklar ıslanmaz ve içlerinde yiyecek güveleri başlamaz. Alınan hammaddeler bir sonraki hasada kadar kullanılır.

5 ... Yaban Mersini Çeşitleri

kıllı yaban mersini

Yabanmersini sigara lla -

aşı hirtum Thunb;

aşı küçük

Vatan - Sahalin ve Japonya. İğne yapraklı ve karışık ormanlarda, özellikle su havzalarında, yosun bataklıklarının kenarları ve orman kenarları boyunca yetişir. Koyu iğne yapraklı orman kuşağının üst kısmı, daha az sıklıkta - karışık ve taş huş ormanları

1 m yüksekliğe kadar yaprak döken çalı. Yaprak dikdörtgen-oval, her iki ucunda daralmış, 3-6 cm uzunluğunda ve 1-2.5 cm genişliğinde, sivri uçlu, kenar boyunca ince dişli, parlak yeşil, altta ana damar boyunca tüylü. Sırada yaprak aranjmanı var. Dalların uçlarında bulunan salkım sarkık salkımına çiçekler. Meyve, 5-7 mm çapında mavi-siyah, küresel bir duttur. Bitki Mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açar ve meyveler Temmuz ayı başlarında olgunlaşır. Meyveler, geç donlardan zarar gördükleri için yıllık olarak değil, olgunlaşır ve olgunlaşır. Kışa dayanıklılığı yüksektir.

Kafkas yaban mersini - Vaccinium arctostaphylos L.

Eski SSCB topraklarında yetişen türlerin tek Üçüncül kalıntısı, dağlara doğru üst orman kuşağına kadar yükselir. Kafkasya ve Kuzey Küçük Asya'da (aynı zamanda Güneydoğu Bulgaristan ve Kuzey İran'da) dağıtıldı. Dağlarda ağırlıklı olarak deniz seviyesinden 1000-2000 m yükseklikte yetişir. denizlerde, kayın, köknar ve ladin-kayınlarda, daha az sıklıkla kestane ve meşe ormanlarında. Subalpin çarpık orman kuşağında çalılıklar oluşturur. Rezervlerde korunmaktadır. Colchis ormanlarında ve buzullarda yetişen, yenilebilir meyveleri olan, 2-3 m yüksekliğe kadar büyük, yaprak döken bir çalı veya küçük ağaçtır. Yaprakları (6-8 cm uzunluğunda) ve meyveleri yaban mersinininkinden daha büyüktür. Mayıs - Temmuz aylarında çiçek açar; meyveler Temmuz - Ağustos aylarında olgunlaşır. Kafkas yaban mersini, yaygın yaban mersini ile eşit olarak kullanılır. Ağustos ortasından sonbahara kadar meyvelerin olgunlaşması, yıllık meyve verme, genellikle bol, meyveler sürgünlerde, kar altında kışlama. Düşük kışa dayanıklılık.

Dar yapraklı yaban mersini veya Pennsylvania - Vaccinium angustifolium Ait.

Kuzey Amerika'nın doğusunda dağıtılır. 0,5 m yüksekliğe kadar düşük çalı. St. Petersburg'da test edildi, yeterince dayanıklı.

Oval yapraklı yaban mersini - Vaccinium ovalifolium Sm.

Primorye, Sahalin, Komutan, Kuril, Aleut, Japonya, Kuzey Amerika. Dağların yamaçlarında ve bataklık ovalarda iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, cüce sedir çalılıklarında yetişir, genellikle büyük çalılıklar oluşturur. 3 (4) m yüksekliğe kadar çalı. Nadiren 3 cm'ye kadar yıllık 1.5 cm büyüme ile yavaş büyür, çiçek açmaz. Ortalama kışa dayanıklılık.

salkım yaban mersini - Vaccinium scoparium Leiberg ex Coville

Kuzey Amerika (Carolina, Alabama, California, Colorado). 20 cm boyunda sürünen çalı. Meyveler her yıl değil Temmuz ayında olgunlaşır. Ortalama kışa dayanıklılık.

6 ... Ortak yaban mersini safsızlıkları

Geçerli:

Yabanmersini-VacciniumuliginozumL.

Sem. İsveç kirazı-Vacciniaceae

Meyveler daha büyük (7-8 mm çapında), oval, gri-gri, mumlu bir kaplama ile, kaliksin 5 dişli geri kalanının tepesinde, yeşilimsi hamur çok sayıda küçük tohum içerir ve mukozayı lekelemez ağız zarı. Tadı tatlıdır.

Ortak ardıç -ardıçkomünizmL.

Sem. selvi -Kekikgiller

Meyveler küre şeklinde, siyah, kırışıksız, parlak, üstte 3 çizgili dikişlidir. Tohumlar 3 taraflı, dikdörtgendir. Koku reçineli, kokulu. Tadı tatlı ve baharatlıdır.

Ortak kuş kiraz-Padusaviumdeğirmen.

Sem. gülgiller-rosaceae

Geçersiz:

Kızılağaç topalak -frangulaalnusdeğirmen.

Korakoid çıkıntılı 2 merceksi kemik içeren küresel, sert, siyah druplar.

Joster müshil -RhamnuskatartikL.

Sem. cehri -Rhamnaceae

3 (2 - 4) taşlı küresel, sert, siyah, parlak drupes.

7 ... mikroskopi

Çiğ yaban mersini. I - Yaprak, yüzeyden epidermis: A - plakanın alt tarafı, B - damarlar; II - fetal elementler: 1 - kütikül kıvrımı, 2 - kalın duvarlı saç, 3 - glandüler, 4 - pulpa, 5 - drus, 6 - skleidler

Yaprağın epidermal hücreleri kıvrımlıdır, yan zarlar gözeneklidir, stomalar esas olarak yaprağın alt tarafında bulunur ve genellikle 4 çapraz çapraz peri-stoma hücresi ile çevrilidir. Bezler, yaprağın her iki tarafında bulunan çok hücreli bir gövde ve kafa ile kulüp şeklindedir ve tek hücreli kalın duvarlı tüyler - sadece üst taraftaki damarlar boyunca. Epidermisin bazı hücreleri, özellikle damarlar boyunca katlanmış bir kütikül içerir ve alt taraftaki damarların altında kalsiyum oksalat kristalleri görülebilir.

Sap demetsizdir. Epidermisin hücreleri yuvarlak poligonaldir, yan zarlar boncuk benzeri gözeneklidir. Stomalar çok sayıdadır, stoma fissürüne paralel olarak 2 dar peri-stoma hücresi vardır ve dikey olarak - bir hücre, epidermisten neredeyse ayırt edilemez. Korteks, tek tek hücreleri kristaller içeren ince bir parankim ile değişen, kalınlaşmış zarlara sahip birkaç sıra parankim ile temsil edilir. Fetal epidermis, seyrek deforme olmuş stomaya sahiptir, hücreler mumsu bir kaplama ile, farklı boyutlarda yuvarlak poligonaldir. Altında hafif kalınlaşmış kollenkimal zarlara sahip 4 sıra parankim vardır. Bazen drusen içeren ince duvarlı pulpada parankim arasında yuvarlak taşlı hücreler bulunur. Olgun meyvelerde, iç epidermis, çok nadir stomalara sahip kalın duvarlı, gözenekli, kümelenmiş hücrelerle temsil edilir.

8 ... Kimyasal bileşimYabanmersinisıradan

Meyveler pirokatekol yapısının tanenlerini (yoğunlaştırılmış), antosiyaninler - glikozitleri ve delphinidin ve malvidin galaktozitlerini içerir, bunların bir karışımı "mirtillin" olarak bilinir, organik asitler: sitrik, malik, benzoik, süksinik, kinik, laktik, oksalik ve diğerleri ; askorbik asit, karoten, tiamin, pektin maddeleri, P vitaminleri, neomirtilin (bitki insülini olarak adlandırılır) ve gece görüşünü iyileştiren karotenoid bileşikleri; kırmızı-mor pigment antosit. Yapraklar ve sürgünler glikozitler içerir, esans, organik asitler, triterpenoidler, alkaloidler, C vitamini (% 250 mg'a kadar), fenoller ve hidrokinon, arbutin ve diğer fenol karboksilik asitler dahil bunların türevleri, kateşinler: (±) - epikateşin, (+) - gallokateşin, (-) - epigallocatechin, tanen, flavonoidler - kersetin, kersetin rhamnoside, avicularin, meratin, hyperosid, kaempferol, quercetin 3-glucoamnoside, oleanolik asit, manganez, demir, bakır, krom ve diğerleri tuzları. Çiçekler ursolik asit içerir. Tohumlar, bileşimde nane, proteinler (% 18'e kadar), amino asitlere benzer bir yağlı yağ içerir.

Tablo 1. Yabanmersininin kimyasal bileşimi

	BAV grubu	Madde Adı
	Pirokatekol grubunun tanenleri (yoğunlaştırılmış)	(flavan-3-ol)
		Lökoantosiyanidin (flavan - 3,4 - diol)
		antosiyanidin
	antosiyaninler	delphinidin
	organik asitler	Limon
		Benzoik asit
		Laktik asit
		elma
		Oksalik asit
	Vitaminler	P vitamini,
Yapraklar ve sürgünler	organik asitler	Askorbik
	Fenoller ve türevleri	hidrokinon
	flavonoidler	kuersetin
	Fenol karboksilik asitler	Galya kilotası

9 ... Hammaddelere kalitatif reaksiyonlarYabanmersinisıradan

0,5 gr ezilmiş yapraklar 10 ml su ile 2-3 dakika kaynatılır ve kağıt filtreden süzülür. 1 ml filtrata küçük bir demir sülfat kristali eklenir, koyu mor renge dönüşen kırmızı-mor bir renk belirir ve sonunda koyu mor bir çökelti oluşur. Bu reaksiyon, beslemede fenol glikozit arbutinin varlığını gösterir.

1 ml filtrata (porselen kapta) 4 ml amonyak çözeltisi ekleyin ve hidroklorik asit içinde damla damla 1 ml %10 sodyum fosfat-molibden asit çözeltisi ekleyin; görünür mavi boyama, arbutin varlığını kanıtlıyor.

2-3 ml filtrata (porselen kapta) 2-3 damla amonyum demir şap çözeltisi ekleyin, ham maddede tanenlerin varlığını kanıtlayan siyah-mavi bir renk belirir.

10 ... kantitatifYabanmersinisıradan

Yaban mersini yapraklarındaki aktif maddelerin belirlenmesi, maddenin oksidasyonuna dayanan iyodometrik titrasyon yöntemiyle gerçekleştirilir - arbutin.

11 ... Biyolojik etki ve uygulamaYabanmersinisıradan

Yaban mersini yapraklarından elde edilen müstahzarlar kardiyotonik, idrar söktürücü, kolleretik, büzücü, iltihap önleyici ve çürümeyi önleyici etkiye sahiptir ve kan şekerini düşürür.

Meyveler çiğ, kurutulmuş, haşlanmış olarak kullanılır. Antiseptik, vitamin, büzücü, iltihap önleyici, spazm önleyici etkiye ve bulaşıcı olmayan ishal, kolit, enterit için antiseptik etkiye sahiptirler. Taze meyveler sindirim sistemini düzenler: ishal ile büzücü özellikleri ortaya çıkar ve bağırsak atonisinin neden olduğu ishal ile bağırsakları temizlemeye yardımcı olan müshil etkisi vardır. Meyveler mide (özellikle düşük asitli) ve bağırsakların nezlesi için faydalıdır.

Dışa doğru, durulamalar, losyonlar, kompresler şeklinde anjina, diş eti iltihabı, stomatit, yanıklar, uzun iyileşmeyen yaralar, trofik ülserler, egzama için kullanılırlar. Esas olarak göz hastalıkları, gastrointestinal sistem, diyabetes mellitus ve gerontoloji için ve ayrıca yanık ve ülser, stomatit ve diş eti iltihabının tedavisinde topikal olarak kullanılırlar.

Yaban mersini, özellikle okul çocuklarında, özellikle okul çocuklarında, gözlerde "yorgunluk" belirtisi, yüksek görsel stres ve bilgisayarda çalışma, alacakaranlık görme bozukluğu, retinanın dejeneratif hastalıkları, yaş, miyopi ile görmenin önlenmesi ve restorasyonu için önerilir. - Gözün yapılarında meydana gelen değişikliklerle ilgili yaşlanmayı yavaşlatmak, normal gözün önlenmesi amacıyla.

Yaban mersini, tüm doğal antioksidanların en güçlüsü olan sözde antosiyanidinlerin en zengin kaynağıdır. Yaban mersini özünün vücuttaki dopamin maddesinin miktarını arttırdığı kanıtlanmıştır. Bu bileşik beyindeki en önemli süreçleri düzenler. Dopamin, vücuttaki hücrelerin yenilenmesinden ve gençleşmesinden sorumlu olan büyüme hormonunun (somatotropin) üretimini teşvik eder.

Yaban mersini suyu ve kaynatma, ağız, diş etleri ve boğazdaki mukoza zarının iltihaplanmasıyla gargara yapmak için etkilidir.

Kontrendikasyonlar

Düşük kan pıhtılaşması olan yüksek asitli gastrit için kullanamazsınız. Kuru meyveler kabızlık için önerilmez. Ayrıca, hidrokinonun toksik etkisi ortaya çıkabileceğinden, yaban mersini yapraklarından müstahzarları uzun süre almamalısınız.

yaban mersini müstahzarları

"Bilberry-forte" - eylem, retinayı besleyen kan damarlarının duvarlarının esnekliğini artırmak için gözlerin kılcal damarlarının kırılganlığını azaltmayı amaçlamaktadır. B grubunun vitaminleri, hücre içi metabolizmanın seyrini uygun seviyede sağlar. Riboflavin nedeniyle, "Bilberry-Forte" ilacı yorgunluğu ve göz yorgunluğunu azaltır, bu da onu sık sık bilgisayarda çalışırken vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Çinkonun varlığı, örneğin alacakaranlıkta, zor koşullarda görme konsantrasyonunda bir iyileşme sağlar ve gözün, komplikasyon ve tahriş olmadan, aydınlatma seviyesindeki bir değişikliğe mümkün olan en kısa sürede uyum sağlamasına izin verir. Ek olarak, "Bilberry-Forte", katarakt ve glokom dahil olmak üzere göz hastalıklarına karşı mücadelede faydalıdır. Diyet takviyesinin bitkisel bir temeli vardır ve vücudu kimyasal kökenli maddelerin etkisiyle doyurmaz. Bağımlılık yapmaz ve vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir. İlaç ayrıca göz içi basıncı öyküsü olanlar için de faydalı olacaktır. Antioksidan özelliklere sahiptir ve hasarlı dokuların yenilenmesini destekler.

İlaç "Bilberry-Forte"

Hazırlıklar, retinanın durumunu iyileştirmek: "Star Ochanka", "Okovit", "Lutein Complex", "Vitrum Vision Forte", "Phytochernika", "Mirtikam".

İlaç "Lutein kompleksi"

İlaç "Vitrum Vision Forte"

Gözler için iyi vitaminler Mirtilene Forte.

Yabanmersini (Vaccinium myrtillus L.) içindeki antosiyanositler, retinanın ışığa duyarlı bir pigmenti olan rodopsinin sentezini ve rejenerasyonunu uyarır, ışık yoğunluğundaki değişikliklere duyarlılığını arttırır, görme keskinliğini ve düşük ışık koşullarında karanlığa adaptasyonu iyileştirir ve kan akışını iyileştirir. retina.

İlaç "Mirtilene Forte"

"Strix Çocukları" - doğal ürünçocuklar için yaban mersini özü, beta-karoten, C ve E vitaminleri ve selenyum ve çinko mineralleri içerir. Gelişmiş üretim teknolojisi, yaban mersini özündeki aktif bileşiklerin - antosiyanositlerin - tam olarak korunmasını garanti eder. "Strix Kids" - çocukların görüşüne özen gösterin - 4 ila 12 yaş arası çocuklar için; özellikle vizyonun korunmasına özen göstermesi gereken okul çocuklarına yardımcı olacaktır.

İlaç "Strix Kids"

Göz kremi "Blueberry-Dragon's Eye", halk hekimliğinde çeşitli göz hastalıklarının tedavisinde ve ayrıca oftalmolojide görsel aparat hastalıklarının önlenmesi ve karmaşık tedavisi için kullanılır. Balsamın biyokimyasal bileşenleri, görme organları üzerinde karmaşık bir iyileştirici etkiye sahiptir, işlevlerin geri kazanılmasına ve gözün çeşitli yapılarının (lifli zar, reseptör ve akomodatif aparatın yanı sıra gözün drenaj ve damar sistemleri) işleyişinin iyileştirilmesine yardımcı olur. ).

"Yabanmersini-Ejderha Gözü" hazırlığı

Yaban mersini mide hasadının bir parçasıdır.

Yapraklardan ve sürgünlerden yapılan hazırlıklar, diyabetes mellitusun ilk formları için tavsiye edilir (kan şekerini düşürme yeteneğine sahip olan glikozit neomirtilini içerdiklerinden), antidiyabetik preparatlar "Arfazetin", "Mirfazin" in bir parçasıdır.

sonuçlar

Yaban mersini en şifalı meyvelerden biridir. Yapay aydınlatma altında uzun süreli kullanımdan kaynaklanan görme keskinliğini artırabilir ve göz yorgunluğunu azaltabilir. Yaban mersini, karanlıkta araba sürerken, bilgisayarla çalışırken, okurken göz yorgunluğunu iyi giderir. Göz hastalıklarını tedavi etmek için diğer yöntemlerin (damla, göz jimnastiği, sentetik ilaçların kullanımı) etkisini arttırır, retina ve lensteki yıkıcı değişikliklere karşı göz dokusunun doğal korumasını arttırmaya yardımcı olur. Hücre zarlarının durumunu normalleştirerek gece görüşünü iyileştirmeye yardımcı olurlar. Yabanmersini flavonoidleri, retina kılcal damarlarını güçlendirir ve düşük ışık koşullarında ışığı algılayan bir göz pigmenti olan rodopsin'in yenilenmesini uyarır. Kurutulmuş ve konserve meyveler ateroskleroz, hipertansiyon ve kan damarlarının duvarlarının mukavemetinin azalmasıyla ilişkili diğer patolojik durumlar için faydalıdır. Çileklerin beslenmede sistematik kullanımı, bağırsaklardaki çürütücü ve fermentatif süreçleri azaltır, iltihap önleyici etkiye sahiptir, gastrit, enterit, kolit, mide ülseri ve duodenum ülseri olan hastaların durumunu iyileştirir.

kullanılmış literatür listesi

1. Muravyov D.A. Farmakognozi: ders kitabı. / EVET. Muravyova, I.A. Samylina, G.P. Yakovlev. - M.: Tıp, 2002.

2. Tıbbi bitkisel hammaddeler. Farmakognozi: ders kitabı. Ödenek / ed. G.P. Yakovleva, K.F. Blinova. - SPb: SpetsLit, 2004.

3. Mashkovski M.D. İlaçlar: doktorlar için kılavuzlar / M.D. Mashkovski. - M.: Tıp, 2001.

4. Sokolov S.Ya. Fitoterapi ve farmakoloji / S.Ya. Sokolov - M.: Med. bilgi vermek. ajans, 2000.

5. Kozhevnikov Yu.P. Bitki yaşamı. 6 ciltte Cilt 5. Bölüm 2. Çiçekli bitkiler / Ed. A.L. Takhtadzhyan. - M.: Eğitim, 1981.

6. Neustadt M.I. Rusya'nın Avrupa kısmının orta bölgesindeki bitkilerin anahtarları. - M.: Uçpedgiz, 1948.

7. Neumyvakin I.P. Yabanmersini. Koruma sağlığı / I.P. Neumyvakin - SPb, 2008.

8. Makhlayuk V.P. Halk hekimliğinde şifalı bitkiler. Saratov, 1967.

9. Yaban mersini: GRIN web sitesindeki bilgiler

10. Yaban mersini: "Hayat Ansiklopedisi" (EOL) web sitesindeki bilgiler

11. G.G. Voronov, L.I. Pokachaylo, D.A. Rozhdestvensky, I.F. Yakimovich, E.K. Klyga "Modern oftalmolojide yaban mersini bazlı ilaçlar." Tıbbi haberler No. 4 2007. S. 7-13

12. Oyuncu A.F. Şifalı bitkiler / Gamerman A.F., Nadaev G.N. - M.: Yüksek okul, 1984 .-- 400 s.

14. Ortak yaban mersini toplama ve kurutma talimatları. - Koleksiyonda: Öğretim materyalleri. Sorun 4. M., Ed. Vs. konjonktür-bilgi. SSCB Sağlık Bakanlığı Bürosu, 1970.- s. 329

15. Şekerin önlenmesi ve tedavisi sorunlarının mevcut durumu

16. Diyabet: Bir İnceleme / S.S. Zhestovsky, L.V. Petrova, A.Ş. Ametov: // Terapötik arşiv. - 2007. - T.79, No. 10.

17. Sokolov S.Ya. Fitoterapi ve Farmakoloji / S.Ya. Sokolov: - M: Med. bilgi vermek. Ajans. - 2000 .-- 976 s.

18. Farmakognozi. Ders kitabı. - M.: Tıp, 1991 - 560 s.

19. Farmakognozi. Ders kitabı. / V.L.'nin genel editörlüğü altında. Shelyuto. - Vitebsk, VSMU, 2003 - 490 s.

20. K. Shapiro N.I. Mantsivodo V.A. Mihaylovskaya. "Yabani meyveler ve meyveler" - Minsk: "Urajay", 1989. - 128 s.

21. Elektronik kaynak / Erişim modu: http://www.erecept.ru/

22. Rakamlarla Rusya: stat. Oturdu. / RF Rosstat - "Moskova", 2001

23. Dedov I.I. Endokrinoloji / I.I. Dedov, G.A. Melnichenko, V.V. Fadeev: M.: Tıp, 2000.- s. on altı

Allbest.ru'da yayınlandı

...

benzer belgeler

Yaban mersini iyileştirici özellikleri, vizyonu iyileştirmek için kullanımları. Tarih ve kültürde yaban mersini. Yaban mersini bilimsel sınıflandırması. Büyüme yerleri, botanik açıklama. Dış işaretler, toplama, kurutma ve depolama. Yaban mersini hazırlıkları.

dönem ödevi, eklendi 10/11/2013


Yaban mersininin botanik özellikleri, kimyasal bileşimi, uygulaması ve farmakolojik özellikleri. Ailenin tanımı, habitatı ve dağılımı. Toplama, kurutma, depolama, kalitatif reaksiyonlar. Dozaj formları, uygulama yöntemi ve dozaj.

özet, 07/10/2012 tarihinde eklendi


Sarı kantaron, civanperçemi ve yaban mersini oluşturan başlıca biyolojik olarak aktif maddelerin incelenmesi. Diferansiyel ve doğrudan spektrofotometri ile fenolik bileşiklerin toplamını belirleme yöntemi.

tez, eklendi 06/20/2017


Vitamin ve şifalı bitkilerin özellikleri, kullanımları. Vitamin kaynağı olarak Batı Sibirya'nın şifalı bitkileri (deniz topalak, yaban mersini, kuşburnu tarçın). Tıbbi hammaddelerin toplanması, hazırlanması ve depolanmasının özellikleri.

deneme, 25/10/2010 eklendi


Diabetes mellitus, insan vücudunun endokrin sisteminin en yaygın hastalıklarından biridir. Tedavisi için bitkisel ilaçların kullanımı. Koleksiyon "Arfazetin" - ortak yaban mersini bazlı hipoglisemik ve tonik bir ajan.

özet eklendi 11/15/2013


Ahududuların kısa botanik özellikleri. Rasyonel hammadde toplama yöntemleri, yabani olarak yetişen tıbbi bitki materyallerinin çoğaltılması. Tıbbi bitkilerin kimyasal bileşimi ve çeşitli faktörlerin etkisi altında değişkenliği.

dönem ödevi eklendi 28/03/2015


Calendula officinalis'in kısa botanik özellikleri. Dağılım alanı, habitatı, yetiştirme özellikleri, bitki kullanım çeşitleri. Bitki materyallerinin kimyasal bileşimi. Satın alma ve işlemenin rasyonel yöntemleri.

dönem ödevi eklendi 18/03/2011


Görünümün açıklamaları, büyümenin özellikleri, koşullar iyi büyüme ve meyveli yaban mersini. Bu bitkinin meyveleri ve yapraklarının tıbbi özellikleri üzerine araştırma. Halk hekimliğinde mürver ve kartopu et sularının kullanımı, vücut üzerindeki terapötik etkileri.

01/06/2015 tarihinde eklenen sunum


Tıbbi bir bitkinin adının sistematik konumu ve kökeni. Habitat, habitatlar ve kültürel alanlar, morfolojik olarak benzer türlerden farklılıklar. Rasyonel hammadde toplama, işleme, kurutma ve depolama yöntemleri. Özgünlük ve kaliteli.

dönem ödevi eklendi 06/15/2015


Yaygın incir ağacının habitatı, habitatı ve ekolojik özellikleri. Hammaddelerin toplanması, kurutulması ve depolanması için rasyonel yöntemler. İncirlerin kimyasal bileşimi. Bitkinin tıpta kullanımı. Modern farmasötik ilaç yelpazesinin analizi.

Şekerlerden yaban mersini bileşimi, kantitatif olarak sakaroz üzerinde hakim olan glikoz ve fruktoz içerir, ikincisi küçük miktarlarda bulunur veya tamamen yoktur.

Organik asitler, sitrik ve malik asitlerle temsil edilir (önceki hakimdir). Bazı araştırmalara göre yaban mersininde az miktarda maleik asit, olgunlaşmamış meyvelerde oksalik asit bulunur; olgun meyveler oksalik asit içermez.

Yaban mersini, halk ve bilimsel tıpta tıbbi amaçlar için yaygın kullanımlarını belirleyen önemli miktarda tanen ve boya içerir. Yaban mersini ayrıca meyve ve çileklerin teknik işlenmesinde doğal bir boya olarak kullanılır.

Yaban mersini içinde bulunan renklendirici madde henüz yeterince araştırılmamıştır, buna myrtillina denir (C 22 H 22 O 11). Bu bir glukozittir - mirtillidin (C16 H 12 O 7) ve keşfedilmemiş bir şekerden oluşan bir bileşiktir. Yaban mersini suyu koyu kırmızı renktedir. Meyveler yeterli miktarda pektin içerir, bu nedenle yaban mersini haşlanmış jöle üretiminde ve gıda ve aroma endüstrilerinin diğer dallarında başarıyla kullanılmaktadır.

Yaban mersini az miktarda azotlu madde içerir.

100 ml yaban mersini suyu şunları içerir (% olarak): ekstrakt 9.45, invert şeker 5.46, sakaroz 0, serbest asitler (sitrik asit) 1.23, sitrik asit 0.912, malik asit 0.130, tanenler ve boyalar 0.182, kül 0.31.

Doğu Sibirya'dan yaban mersini meyveleri (Sai-Moiseeva'ya göre) kuru halde (% olarak): nem 14.2, kül 2.3, proteinlerin azotu 3.3, lif 1.98, yağ 7.8, pektin maddeleri (Ca -pektat) 1.28, tanenler 0.6.

Diğer kaynaklara göre, kurutulmuş yaban mersini aşağıdaki kimyasal bileşime (% olarak) sahiptir: su 9.4, invert şeker 20.13, serbest asitler (tartarik için) 7.02, kül 2.48.

Yaban mersini içinde az miktarda C vitamini ve provitamin A (karoten) bulunur. Vernadsky ve Brunovsky tarafından yapılan araştırma, yaban mersininin radyum (%10-11) içerdiğini buldu. Taze yaban mersini hoş, ekşi-tatlı bir tada sahiptir. Meyvelerden meyve suyu verimi% 80 ila 94 arasındadır. 1 litre yaban mersini suyunun kalori içeriği 306 cal'dir.

Kuru yaban mersini çok kırışık bir görünüme sahiptir. Tat açısından, taze olanlardan önemli ölçüde daha düşüktürler ve biraz buruk, daha az hoş bir tada sahiptirler. Önemli miktarda tanen içerirler, pirokatekol grubu ise yaklaşık %7'dir. Kuru yaban mersini de pektin maddeleri açısından zengindir.

Yaban mersini tohumlarının kabukları kırmızımsı sarıdır; tohumlar boyut olarak çok küçüktür (1 g başına 3.500-3.800), %25.0 ila %31 yağlı yağ içerirler. Yağın özgül ağırlığı 15 ° 0.9331, 25 ° 79.8'de kırılma, iyot sayısı 167.2, sabunlaşma sayısı 190.4, asit sayısı 6.8, Reichert - Meisl sayısı 0.66. Yaban mersini tohumu yağı çok kuruyan bir yağdır.

Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçası seçin ve Ctrl + Enter.

tez özetikonuyla ilgili tıp üzerine, yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin farmakognostik çalışması

el yazması olarak

Ryazanova Tatyana Konstantinovna

DÜZENLİ YABAN ÜZÜMÜNÜN MEYVE VE ÇEKİMLERİNİN FARMAKOGNOSTİK ÇALIŞMASI

tsamim muyatishb ve

04.14.02 - Farmasötik kimya, farmakognozi

Samara - 2014

Çalışma, Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın yüksek mesleki eğitim "Samara Devlet Tıp Üniversitesi" devlet bütçeli eğitim kurumunda gerçekleştirildi.

Bilim danışmanı:

Eczacılık Bilimleri Doktoru, Profesör Kurkin Vladimir Aleksandrovich Resmi muhalifler:

Kopomiets Natalya Eduardovna, Eczacılık Doktoru, Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı "Sibirya Devlet Tıp Üniversitesi" Yüksek Mesleki Eğitim Devlet Bütçe Eğitim Kurumu, botanik ve ekoloji kursları ile Farmakognozi Bölümü, Bölüm Profesörü Purygim Petr Petrovich, Kimya Doktoru, Profesör, Federal Devlet Bütçe Yüksek Mesleki Eğitim Kurumu "Samara Eyalet Üniversitesi", Organik, Biyoorganik ve Tıbbi Kimya Bölümü, Bölüm Başkanı

Lider kuruluş:

Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın yüksek mesleki eğitim devlet bütçesi eğitim kurumu "Perm Devlet Eczacılık Akademisi"

Savunma, Rusya Sağlık Bakanlığı Yüksek Mesleki Eğitim Devlet Bütçe Eğitim Kurumu "Samara Devlet Tıp Üniversitesi" nde Tez Konseyi D 208.085.06'nın bir toplantısında 5 Aralık 2014 saat 12: 00'de gerçekleşecek. Federasyon (443079, Samara, K. Marx Ave., 165B).

Tez, kütüphanede ve Rusya Federasyonu Sağlık Bakanlığı'nın yüksek mesleki eğitim "Samara Devlet Tıp Üniversitesi" devlet bütçeli eğitim kurumunun web sitesinde (443001, Samara, Artsybushevskaya St., 171; http: //www.samsmu.ru/science / referanslar / 2014 / ryazanova)

Tez Kurulu Bilimsel Sekreteri, Farmasötik Bilimler Adayı,

Petrukhina Irina Konstantinovna

İŞİN GENEL TANIMI

Konunun alaka düzeyi. Bitkiler, endüstrinin çeşitli alanlarında yaygın olarak kullanılan biyolojik olarak aktif bileşiklerin (BAS) en önemli kaynaklarından biridir, ancak tıpta kullanım deneyimi özellikle önemlidir (Kiseleva TL, 2009; Kurkin VA, 2009; Samylina). I.A. ve diğerleri, 2007; 2010). Birçok bitkisel preparatın ayırt edici bir özelliği, içlerinde bulunan ALS kombinasyonunun etkisinin karmaşık ve tamamlayıcı doğasıdır (Kiseleva T.L., 2009; Kurkin V.A., 2009; Samylina I.A. ve diğerleri, 2004; 2007).

Değerli ilaç kaynaklarından biri, halk ve resmi tıpta yaygın olarak kullanılan bir bitki olan yaban mersinidir (Vaccinium myrtillus L.). Meyveler ve sürgünler farmakope hammaddeleridir (State Register of Medicine, 2014). Bununla birlikte, ilaç pazarındaki ilaçların bileşiminde daha yaygın olarak kullanılan yaban mersini meyveleridir. kimyasal bileşim... Yaygın yaban mersini, önemli miktarda antosiyanin, antioksidan, antiplatelet, anjiyoprotektif, antienflamatuar aktiviteye sahip bileşikler biriktiren bitki hammaddeleridir. Antosiyaninlerin bu tür aktivitesi, oftalmik hastalıkların (miyopi, yaşa bağlı makula dejenerasyonu, diyabetik retinopati) karmaşık tedavisinde kullanımlarını belirler (Kiseleva T.N., 2007; Egorov E.A., 2004). Yabanmersini sürgünleri, antidiyabetik müstahzarların ("Arfazetin-E", "Arfazetin-EK") bir parçası olarak kullanılır (Devlet İlaç Kaydı, 2014).

Hem meyveler hem de yaygın yaban mersini sürgünleri için aktif bileşik gruplarının standardizasyonu yeterince gelişmemiştir. Şu anda Rusya'da sadece havada kuru yaban mersini için bir farmakope makalesi (SSCB XI baskısının Devlet Farmakopesi, sayı 2) varken, Avrupa ülkelerinde hem havada kuru hem de taze meyvelerin kalitesi düzenlenirken kalite kaynağı antosiyaninler, sadece taze meyveler kullanılır. Rusya Federasyonu'nda yaban mersini için kullanılan farmakope monografının (PC), tıbbi bitki hammaddeleri için kalite standartları için modern gereksinimleri karşılamadığına dikkat edilmelidir; özellikle, aktif maddelerin nicel içeriği düzenlenmemiştir, bir dizi başka gösterge mevcut değildir (Endüstri standardı 91500.05.001-00 "İlaçlar için kalite standartları. Temel hükümler"). Belki de, modern gereksinimleri içeren taze yaban mersini meyveleri için kalite standartlarının olmaması, bunlara dayalı yerli ilaçların azlığı ile ilişkilidir ve

pahalı ithal ilaçların baskınlığı ("Strix", "Mirtilene Forte").

Sürgünlerin kalitesi tanenlerin içeriği ile değerlendirilir, ancak literatüre göre sürgünlerin ayrıca BAS'ın daha kararsız bir grubu olan flavonoidleri de içerdiği ve buna göre içeriğinin kalitesinin daha güvenilir bir göstergesi olduğu bilinmektedir. hammadde işleme.

Bu bağlamda, yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin daha derinlemesine bir farmakolojik çalışması, hammaddelerin standardizasyon yöntemlerine yönelik yaklaşımları doğrulamanın yanı sıra yaban mersini ilaçlarının bileşimini geliştirmek için kimyasal ve farmasötik araştırmalar yapmakla ilgilidir. Belirlenen görevlerin çözülmesi, 23.10.2009 tarih ve 965 sayılı Rusya Sanayi ve Ticaret Bakanlığı'nın emriyle onaylanan 2020'ye Kadar Rusya Federasyonu İlaç Endüstrisinin Geliştirilmesi Stratejisinin uygulanmasına katkıda bulunacaktır.

Çalışmanın amacı ve çalışmanın temel amaçları. Bu çalışmanın amacı, hammaddeleri ve bunlara dayalı müstahzarları standart hale getirmek için yöntemler geliştirmeyi ve iyileştirmeyi amaçlayan, yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin farmakognostik bir çalışmasıdır.

Bu hedefe ulaşmak için aşağıdaki görevleri çözmek gerekiyordu:

1. Yabanmersini ve diğer morfolojik olarak benzer tıbbi bitki materyallerinin çeşitli organlarının anatomik ve histolojik incelemesini yapın.

2. Yaban mersininin çeşitli organlarının karşılaştırmalı bir fitokimyasal çalışmasının yanı sıra morfolojik olarak benzer diğer tıbbi bitki hammaddeleri türleri ile karşılaştırma yapmak.

3. Yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin kimyasal bileşimini incelemek.

4. Ham yaban mersini içindeki BAS'ın kalitatif ve kantitatif analiz yöntemlerini geliştirmek.

5. Havada kurutulmuş yaban mersini, taze meyveler ve yaygın yaban mersini sürgünleri için farmakope monografi taslakları geliştirmek.

6. Yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden ("Yabanmersini şurubu", "Yabanmersini pastil", "Yabanmersini ortak tableti", "Yabanmersini filizi tentürü") müstahzarların bileşimini doğrulamak için bir kimyasal-farmasötik çalışma yapın.

7. Yaban mersini tıbbi bitki hammaddelerine dayalı deneysel preparatların kalitatif ve kantitatif analiz yöntemlerini geliştirmek.

8. Yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden elde edilen deneysel ilaçların sıçanların böbreklerinin boşaltım işlevi üzerindeki etkisini incelemek için farmakolojik çalışmalar yapın.

Bilimsel yenilik. Optik mikroskop kullanılarak, yaygın yaban mersini sürgünlerinin tanısal özelliklerini yansıtan mikrograflar elde edildi. İlk kez, morfolojik olarak benzer, potansiyel olarak safsızlık türlerine (ayı üzümü, yaban mersini) sahip yaban mersini sürgünlerinin karşılaştırmalı bir anatomik, histolojik ve fitokimyasal çalışması yapıldı.

Yaban mersini meyvelerinden antosiyanin yapısındaki üç bileşik izole edildi ve tanımlandı: siyanidin, malvidin ve delphinidin'in 3-O-glukozitleri. Siyanidin-3-O-glukozitin %95 etil alkol içindeki %0.5 amonyak çözeltisindeki spesifik absorpsiyon oranı ilk kez belirlendi. Quercetin-3-O-xylopyranoside, kafeik asit ve daucosterol, Rusya Federasyonu topraklarında yetişen yaban mersini sürgünlerinden izole edilmiş ve tanımlanmıştır.

95'te doğrudan spektrofotometri ile antosiyanin miktarının siyanidin-3-O-glukozit açısından değerlendirilmesinden oluşan, taze ve havada kurutulmuş meyvelerin yanı sıra yaygın yaban mersini müstahzarlarının standardizasyonuna yönelik metodolojik ve metodolojik yaklaşımlar geliştirilmiştir. %1 hidroklorik asit içeren % etil alkol. İlk kez, tıbbi bitki ham maddelerinde antosiyaninlerin kantitatif tayini için diferansiyel spektrofotometri ile %95 etil alkol içinde %0.5'lik bir amonyak çözeltisinde 623 nm'lik bir analitik dalga boyunda ilk çözeltinin arka planına karşı bir yöntem geliştirildi. aynı şekilde seyreltilmiş amonyak ilavesi.

420 nm analitik dalga boyunda alüminyum klorür ile diferansiyel spektrometri yöntemi ile rutin cinsinden flavonoid miktarı ile yaban mersini sürgünlerinin standardizasyonuna yönelik yaklaşımlar doğrulanmıştır.

"Yabanmersini sıradan tableti", "Yabanmersini sıradan pastil", "Yabanmersini sürgünleri tentürü", "Yabanmersini sıradan şurubu" ilaçlarının bileşimi ve üretilmesi önerilmiştir.

Modern farmasötik analiz için gerekli olan birleştirme ilkelerine uygun olarak TLC ve spektrometri yöntemleri kullanılarak antosiyaninler de dahil olmak üzere flavonoidlerin içeriğine yönelik deneysel ilaçların analizi için yöntemler geliştirilmiştir (Samy-lina I.A. ve diğerleri, 1994; 2007).

Yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden elde edilen sulu ve sulu-alkollü ekstraktların, beyaz ırktan sıçanlarda böbreklerin boşaltım işlevi üzerindeki etkisinin incelenmesi. Çalışmanın sonuçları, taze yaban mersini bazlı sürgünlerden ve müstahzarlardan elde edilen su ekstraktlarının orta derecede idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Diüretik aktivite göstergelerine göre,

natriürez, kalyiürez ve kreatininezden 24 saat sonra yaban mersininin taze meyvelerinden elde edilen ekstraktın etkisi hipotiyazidin etkisiyle karşılaştırılabilirdi. Havada kurutulmuş meyvelerden ve yaban mersini sürgünlerinden elde edilen su-alkol ekstraktlarının etkisi altında, kontrol grubuna göre idrar çıkışında azalma olmuştur.

Pratik önem. "Mikroskopi", "Kantitatif belirleme" bölümleri geliştirildi, "Nitel reaksiyonlar" bölümü (TLC-yöntemi ve spektroskopi yöntemi) geliştirildi, "Yabanmersini meyveleri", "Yaygın yaban mersini sürgünleri" konulu taslak farmakope monografisine dahil edildi, "Taze yaban mersini".

Kalitatif ve kantitatif analiz yöntemleri önerilmiş, Federal Devlet Bütçe Kurumu "Tıbbi Ürünler Uzmanlık Bilim Merkezi" FS "Yaban mersini meyveleri" ve "Yaygın yaban mersini taze meyveler tarafından geliştirilen ve kabul edilen kalite göstergeleri belirlenmiştir. " ve "Yaygın yaban mersini sürgünleri" (No. 1016, 22.01.13 tarih, 1020 giriş, 28.01.13, giriş), XII baskısının Rusya Federasyonu Devlet Farmakopesine dahil edilmek amacıyla.

Bileşimler ve üretim yöntemleri, meyvelerden ve yaban mersini sürgünlerinden müstahzarların standardizasyon yöntemleri geliştirilmiştir. 20.06.2013 “Yaygın yaban mersini şurubu”ndan 2484671 numaralı buluş için RF patenti alındı; 21.09.2012 tarih ve 219 sayılı rasyonalizasyon önerisi sertifikası “Adi yabanmersini şurubu elde etme yöntemi”.

Tez araştırmasının sonuçları, botanik ile farmakognozi bölümlerinde ve fitoterapinin temelleri, ilaç teknolojisi, eczacılık yönetimi ve ekonomisi, Rusya Sağlık Bakanlığı Samara Devlet Tıp Üniversitesi eczacılık fakültesinin kimyası eğitim süreçlerinde kullanılmaktadır. , Devlet Bütçe Halk Sağlığı Kurumu "Samara Bölgesi İlaçlarının Kalite Kontrol Merkezi", CJSC "Samaralektravy".

Bilimsel çalışma planlarıyla araştırma görevlerinin bağlantısı. Tez çalışması, Rusya Sağlık Bakanlığı Samara Devlet Tıp Üniversitesi'nin (devlet kayıt numarası 01200900568) araştırma çalışmasının tematik planına uygun olarak gerçekleştirildi.

Savunma Hükümleri.

1. Yaygın yaban mersini filizlerinin ve morfolojik olarak benzer, potansiyel olarak saf olmayan türlerin karşılaştırmalı anatomik ve histolojik çalışmalarının sonuçları.

2. Yaygın yaban mersini ve morfolojik olarak benzer türlerin meyve ve sürgünlerinin karşılaştırmalı bir fitokimyasal çalışmasının sonuçları.

3. Yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin kalitatif analizi için yöntemlerin geliştirilmesine ilişkin araştırma sonuçları.

4. Yaygın yaban mersini meyve ve sürgünlerinde flavonoid miktarının nicel olarak belirlenmesi için yöntemlerin geliştirilmesi üzerine araştırma sonuçları.

5. Hammaddelerin kurutma koşullarına bağlı olarak antosiyaninlerin stabilitesinin araştırılmasına ilişkin veriler.

6. Yaygın yaban mersini meyve ve sürgünlerine dayalı tıbbi ürünler elde etmek için yöntemlerin geliştirilmesi üzerine araştırma sonuçları.

7. Geliştirilen tıbbi ürünlerin kalite göstergelerinin çalışmasına ilişkin veriler ("Sıradan Yabanmersini şurubu", "Yabanmersini sıradan pastil", "Yabanmersini sıradan tablet", "Yabanmersini sürgünleri tentürü").

8. Ortak yaban mersini meyve ve sürgünlerine dayalı deneysel ilaçların diüretik aktivitesi çalışmalarının sonuçları.

İşin onaylanması. Çalışmanın materyalleri, Uluslararası Katılımlı "Modern Problems of Medical Chemistry, Aimed Search for New Medicines" (Volgograd, 2012), II. ve Ruhsal Sağlık: Gelenekler ve Yenilikler "(Moskova, 2012); XV, XVI, XVII Tüm Rusya Kongreleri "Ekoloji ve İnsan Sağlığı" (Samara, 2010; 2011; 2012); Genç Bilim Adamlarının İlk Tüm Rusya Bilimsel ve Pratik Konferansı "Yeni İlaçların Geliştirilmesi Sorunları" (Moskova, 2013); START 2011 için II Tüm Rusya yarışması UMNIK'in finalinde (Samara bölgesi, Eylül 2011); mezunların konferansları "Lisansüstü okumalar" (Samara, 2011; 2012; 2013).

Yayınlar. Tezin ana içeriği, Rusya Federasyonu Yüksek Onay Komisyonu tarafından önerilen dergilerde 9 makalesi olan 24 bilimsel makalede yayınlandı.

Yazarın kişisel katkısı. Tezde sunulan tüm deneysel sonuçlar yazarın kendisi tarafından elde edilmiştir. Yazar, karşılaştırmalı olarak, yaban mersini çeşitli organlarının yapısının morfolojik ve anatomik-histolojik özelliklerini incelemek için çalışmalar yapmıştır. Yaban mersini meyvelerinden ve yaban mersini sürgünlerinden üç ana antosiyanin izole edildi ve tanımlandı - quercetin-3-O-xylopyranoside, kafeik asit ve daukosterol, daucosterolün ilk kez izole edildiği p-sitosterol ve quercetin-3-O- xylopyranoside, Rusya Federasyonu topraklarında yetişen yaban mersinlerinden ilk kez izole edildi. Yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin flavonoid içeriği ile standardizasyonu için yöntemler geliştirilmiştir. Meyvelerden ve sürgünlerden elde edilen sulu ve sulu-alkollü ekstraktların böbreklerin boşaltım işlevi üzerindeki etkisi incelenmiştir. Deneysel ilaçlar elde etmek için bileşimler ve yöntemler geliştirilmiştir: "Yabanmersini bileşimi.

yeni şurup ”,“ Yabanmersini sıradan pastil ”,“ Yabanmersini sıradan tablet ”,“ Yabanmersini tentür vuruyor ”. Analizleri için yöntemler geliştirildi ve ana kalite göstergeleri belirlendi. Yazar, FS "Yabanmersini meyveleri" ve "Yabanmersini sıradan meyveler taze", "Yabanmersini sıradan sürgünler" projelerini geliştirmiştir.

İşin hacmi ve yapısı. Tez çalışması 159 sayfa daktiloyla yazılmış metin olarak sunulur, 30 tablo, 59 şekil içerir. Tez bir giriş, literatürün gözden geçirilmesi (Bölüm 1), nesnelerin ve araştırma yöntemlerinin bir açıklaması (Bölüm 2), kendi deneysel araştırmamızın sonuçlarının bir tartışması (Bölüm 3-6), genel sonuçlar, bir ek ve 47'si yabancı dilde olmak üzere 135 kaynak içeren bir referans listesi.

Giriş, konunun alaka düzeyini doğrular, çalışmanın amaç ve hedeflerini formüle eder, elde edilen sonuçların bilimsel yeniliğini ve pratik önemini gösterir, savunma hükümlerini ortaya koyar.

Bölüm 1, kimyasal bileşim, farmakolojik özellikler, tıpta kullanım, hammaddelerin standardizasyonu ve bu bitkiye dayalı müstahzarlar hakkındaki bilgileri sistematik hale getiren yaygın yaban mersini üzerine mevcut araştırma durumuna genel bir bakışa ayrılmıştır.

Bölüm 2, nesnelerin özelliklerini ve araştırma yöntemlerini açıklar. Tıbbi bitki hammaddelerinin anatomik-morfolojik, kimyasal ve fizikokimyasal çalışma yöntemleri, bireysel bileşikler, farmakolojik aktiviteyi değerlendirme yöntemleri ve ilaçların hazırlanması sunulmaktadır.

Deneysel bölümün 3-6. bölümleri, yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin fotokimyasal çalışması, tıbbi bitki hammaddelerinin ve buna dayalı tıbbi ürünlerin standardizasyonu için yöntemlerin iyileştirilmesi, yeni ilaçların geliştirilmesi, değerlendirme üzerine kendi araştırmamızın sonuçlarını yansıtmaktadır. kaliteleri, tıbbi uygulamaya bitki kökenli oftalmik tıbbi ürünler olarak girmenin fizibilitesinin gerekçesi. ...

Ekler, uygulama eylemleri, havada kuru ve taze yaban mersini için taslak FS, sürgün yaban mersini, buluş için RF patenti, rasyonalizasyon önerisini içerir.

Araştırma sırasında elde edilen sonuçlar istatistiksel olarak işlenmiş ve tez metninde verilen tablolar, formüller, şekiller halinde sunulmuştur.

1. Araştırmanın nesneleri ve yöntemleri

Çalışmanın nesneleri, ham madde örnekleri - yaban mersini meyveleri ve sürgünleri (Vaccinium myrtillus L., Lingonberry - Vacciniaceae familyası), İsveç kirazı sürgünleri (Vaccinium vitis-idaea L., Lingonberry - Vacciniaceae familyası) ve hasat edilen yabanmersini sürgünleri. 2012'den 2013'e kadar olan dönemde Penza bölgesinin topraklarında, Mari El Cumhuriyeti. Fizikokimyasal analiz yöntemleri aşamasında, çalışmanın nesneleri, çalışılan hammaddelere (tabletler, şuruplar, pastiller, tentürler) dayalı geliştirilen ilaçların laboratuvar örneklerinin yanı sıra rutin, arbutin, siyanidin-3'ün devlet standardı örnekleriydi. -O-glukozit, kuersetin, daukosterol, ß-sitosterol, kafeik asit, kuersetin-3-O-ksilopiranozit.

Meyvelerin, yaprakların, bitki gövdelerinin mikropreparasyonlarının incelenmesi, dijital mikroskoplar "Motic DM-111" (4x10, 10x10,40x10,100x10 büyütme yeteneği) ve dijital stereoskopik mikroskop "Motic DM-39C-N9GO-A kullanılarak gerçekleştirildi. " (x20, x40 büyütme yeteneği).

Meyvelerin ve sürgünlerin kimyasal bileşiminin incelenmesi, adsorpsiyon sıvı kolon kromatografisi yöntemiyle gerçekleştirildi. Meyvelerin çalışmasında, %0.1 hidroklorik asit (kloroform, %10, %20, %30, %40, %50, %60 asitleştirilmiş etil içeriği) içeren kloroform ve etil alkol karışımları ile gradyan modunda elüsyon gerçekleştirilmiştir. kloroformda alkol) ... Sürgünlerin çalışmasında kloroform, çeşitli oranlarda alkol-kloroform karışımları ve elüent olarak %95 etil alkol kullanılarak silika jel L40/100 sorbent üzerinde kromatografik ayırma gerçekleştirilmiştir. Sorbent olarak silika jel L40/100 (Çek Cumhuriyeti) ve polyamid marka "Woelm" (Almanya) kullanılmaktadır.

İnce tabaka kromatografik ayırma için Silufol UV-254, Sorbfil PTSKh-AF-A-UV, Sorbfil-PT-SKh-P-A-UV plakaları kullandık. Spektrumlar, tabaka kalınlığı 10 mm olan küvetlerde bir Specord 40 spektrofotometre (Analytik Jena) üzerinde kaydedildi. H-NMR spektrumları bir Bruker AM 300 spektrometresinde kaydedilmiştir. HPLC analizi, bir Biotronic sıvı kromatografı üzerinde gerçekleştirilmiştir; kromatografik kolon Phenomenex Luna CI 8 (2) (250 mm x 4.6 mm, 5 um) ile

asetonitril ve bir tampon çözeltisi karışımları kullanılarak (0.01 M KH2P04, H3P04 ile pH 3.00 ± 0.01 arasında asitlendirilmiş), mobil fazın akış hızı 0.6 ml / dak; 280 nm dalga boyunda algılama.

Diüretik ve saluretik aktivite çalışması, yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden çeşitli maddeler kullanılarak gerçekleştirildi. Referans ilaç olarak hipotiyazid 20 mg/kg dozunda kullanıldı.

2. Yaygın yaban mersininin morfolojik ve anatomik çalışması

Yaygın yaban mersini sürgünlerinin anatomik ve histolojik bir çalışması, tıbbi bitki hammaddelerinin morfolojik olarak benzer diğer türleri (ayı üzümü ve yaban mersini yaprakları) ile karşılaştırmalı olarak yapılmıştır. Teşhis özellikleri ortaya çıktı: enine kesitte ana damarın karakteristik şekli, üst taraftaki damarlar boyunca kaba karıştırılmış bir yüzeye sahip tek hücreli kalın duvarlı düz kılların varlığı, yaprak bıçağının her iki tarafında klavat bezleri , yaprağın alt tarafındaki damar boyunca belirgin bir kristal kılıfın varlığı, klorofilin karakteristik yapısı, sürgünlerin epidermisi altındaki burun parankimi, ondan uzanan iç içe geçmiş hücre dizileri ile (Şekil 1-4).

Yaprak sapı yapısının LRS tanısı için büyük önem taşıması nedeniyle, tanısal özelliklerini petiolar anatomi konumundan inceledik (Şekil 5):

1. Kesit şekli: yarım ay şekli, eksenel tarafta hafifçe düzleştirilmiş;

2. Yaprak sapı parankiminde, merkezde, adaksiyel tarafa daha yakın, her iki tarafta takviye edilmiş bir kapalı teminat demeti (merkezi damar) lokalizedir.

3. Kollenkima, tüm çevre boyunca heterojen olarak sunulur; kaburgalarda daha geniş alanlar oluşturur ve incelenen diğer türlere göre daha açısaldır. Eksenel kısımdaki katman sayısı 1-3'tür.

4. Ana parankim, çapı 10 ila 80 µm arasında olan ince duvarlı hücrelerle temsil edilir. Prizmatik kristaller ve kalsiyum oksalat drusen içeren büyük hücreler (idioblastlar) vardır.

5. Epidermis, 23-52 µm uzunluğunda kaba sakallı bir yüzeye sahip basit tek hücreli tüylerle adaksiyal tarafta tüylüdür.

Pirinç. 1. Yaban mersini yaprağının epidermisi (x400).

Tanımlar: A - klavat bezleri; B - siğil kılları. 1 - bezin tabanı; 2 - siğil kılları, 3 - bezin iki sıralı bacağı; 4 - bezin çok hücreli başı; 5 - stoma.

Pirinç. 2. Damar boyunca kristalin kılıf (x400).

Tanımlar: 1 - kalsiyum oksalat kristalleri; 3 - stoma.

ChSh1. G; ...

Pirinç. 3. Yabanmersini sapının yapısal özellikleri (x 400).

Tanımlamalar: A - Epidermis ve subepidermal katmanlar; B - Birincil ağaç kabuğu ve odun. 1 - manikür; 2 - epidermis; 3 - ana klorofil taşıyan parankim; 4 - floem; 5 - mekanik kumaş halkası; b - ahşap.

Pirinç. 4. Ana damar (x100).

Tanımlar: 1 - kolenkim; 2 - mekanik kumaş; 3 - iletken demet; 4 - manikür; 5 - alt epidermis; b - kalın duvarlı saçlar; 7 - üst epidermis; 8 - sütunlu parankim; 9 - süngerimsi parankim.

Pirinç. 5. Yaban mersini yaprak sapının yapısal özellikleri.

Tanımlar: A - kesit (xYO); B - kesit (x400); - kesit, anilin sülfatla boyama (x400); B - Sudan III (x400) ile boyanmış kesit.

3. Ortak yaban mersini tıbbi bitki hammaddelerinin fitokimyasal araştırması

İnce tabaka kromatografisi ve spektrofotometri ile kalitatif analiz yöntemleri geliştirmek için yaban mersini sürgünlerinin, taze ve havada kurutulmuş meyvelerinin fitokimyasal analizleri yapılmıştır.

TLC analizi altında antosiyaninlerin optimal ayrımının n-bütanol - buzlu asetik asit - su sisteminde meydana geldiği belirlendi.

(4: 1: 2). Antosiyaninlerin yüksek sıcaklıklarda kolayca yok edilmesinden dolayı taze ve havada kurutulmuş meyvelerin antosiyanin profilinde bazı farklılıklar vardır. Taze ve havada kurutulmuş meyvelerden elde edilen ekstraktlarda ortak olan siyanidin-3-O-glukozit (R ~ 0.35) ve malvi-din-3-O-glukozit (R, ~ 0.50) (Şekil 6). Meyvelerden ekstraktların elektronik absorpsiyon spektrumlarında da farklılıklar gözlemlenir: taze yaban mersini ekstraksiyonu 282 ± 2 nm ve 545 ± 2 nm'de absorpsiyon maksimumuna sahiptir, oran (A282 / A546) yaklaşık 1.0: 1.5'tir; havada kurutulmuş meyveler için bu oran kısa dalga maksimumu lehine değişir ve 1.0: 0.10- ^ 0.15'tir (Şekil 7).

Yeniden kristalleştirme ve çeşitli kimyasallarla kombinasyon halinde adsorpsiyon kolon kromatografisi yöntemi

Pirinç. 6. n-butanol - buzlu asetik asit - su sisteminde TLC şeması (4: 1: 2).

Açıklama: 1 - havada kurutulmuş yaban mersini alkollü özü; 2 - taze yaban mersini alkol ekstraksiyonu; 3 - malvidin-3-O-glukozit; 4-siyanidin-3-O-glukozit; 5 - delphinidin-3-O-glukozit.

Pirinç. 7. Adi yaban mersini (1), adi yaban mersini (2) ve siyanidin-3-O-glukozitin (3) taze meyvelerinden %1 HCl içeren %95 etil alkol içinde sulu-alkollü ekstraktın absorpsiyon spektrumları.

Yaban mersini sürgünlerinden ve meyvelerinden enzimatik dönüşümler (enzimatik ve asit hidroliz) vasıtasıyla 6 ayrı bileşik izole edilmiştir (Tablo 1). İzole edilen maddelerin yapısını belirlemek için UV, H-NMR ve kütle spektrum verileri kullanıldı.

tablo 1

Yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden izole edilen bileşiklerin fizikokimyasal sabitleri ve spektral özellikleri

1. Siyanidin-3-O-glukozit C21H21O11 3-O-p-O-glukopiranozil 3,5,7-trihidroksi-2-(3,4-dihidroksifenil) kromenilyum bir "YxVU ¿n kütle spektrumu (m / z) : 287 (fyf " aglikon); m.p. 244-246 °C; UV spektrumu:> .max 281 hm; 537 hm (%95 EtOH içinde %1 HCl)

Malvidin-3-O-glukozit C23H25O12 3-O-p-E-glukopiranozil 3,5,7-trihidroksi -2- (4-hidroksi- 3,5-dimetoksifenil) kromenilyum OCH, HO-¿^^ sZ-OH kütle spektrumu (m / z): 331 (ii aglikon); m.p. 240-245 °C; UV spektrumu. /. maksimum 281 hm; 544 hm (%95 EtOH içinde %1 HCl)

3. Delphinidin-3-0-glukozit C21H21O12 3-O-P-E-glukopiranozil 3,5,7-trihidroksi-2-(3,4,5-trihidroksifenil) kromilyum YYW™ AH Ho ^ j-ri ^ -oH kütle spektrumu (m / z): 331 (M + aglikon); m.p. 255-260 °C; UV spektrumu: 281 nm; 551 hm (%95 EtOH içinde %1 HCl)

1. tablonun sonu

No. Adı Kimyasal formül Fizikokimyasal özellikler

4. Quercetin-3-O-ksilopiranozit CrOH ^ Oy 3-O- ß-D-ksilopiranozid 2-(3,4-dihidroksifenil) -3,5,7-trihidroksi-4H-kromen-4-on OH ... ...- Xy1OH O kütle spektrumu (m / z): 302 (M + aglikon); m.p. 182-185°C (sulu alkol); UV spektrumu: X imx 264 nm (omuz), 370 nm.

5. Kafeik asit c9H8O4 (3- (3,4-dihidroksifenil) -2-propenoik asit Hoi ^^ Y0 OH kütle spektrumu (t / g): 180; mp 223-225 ° C; UV spektrumu I max 327 nm ( omuz)

6. Daucosterol Cs5HboOb (3-0-glukozit 17- (5-etil-6-metilheptan-2-il) -10,13-dimetil-2,3,4,7,8,9,11,12,14, 15,16,17-dodekahidro-1H-siklopenta [a] fenantren-3-ol) f "kütle spektrumu (t / g): 414 (M + aglikon); mp 315-318 ° С

7.P-sitosterol C29H50O (17-(5-etil-6-metilheptan-2-il) -10,13-dimetil-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16 , 17-dodekahidro-1H-siklopenta |a ~ | fenantren-3-ol) | d T d ancak "O ^ 1 kütle spektrumu (m / z): М + 414; mp 136-140 ° С

Siyanidin-3-O-glukozit için, spesifik absorpsiyon indeksinin değerleri, 546 nm (100 ± 4.3) analitik dalga boyunda ve %0.5'lik bir analitik dalga boyunda %95 etil alkol içinde %1'lik bir hidroklorik asit çözeltisinde belirlendi. Kantitatif belirleme yöntemlerinin geliştirilmesinde daha ileri araştırmalarda kullanılan analitik dalga boyu 623 nm'de (250 ± 3,6) amonyak alkol çözeltisi.

4. Yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin kalite kontrolüne yönelik yöntemlerin iyileştirilmesi

OST 91500.05.001-00 “İlaçlar için kalite standartları. Temel Hükümler "Bu tür tıbbi bitki ürünleri için taslak FS'de yer alan, yaygın yaban mersini filizlerinin, taze ve havada kurutulmuş meyvelerinin kalite kontrol yöntemleri geliştirilmiştir.

4.1. Yaban mersini sürgünlerinin kalitatif analizi için yöntemler.

Sürgünlerin gerçekliğini değerlendirmek için, "Yaygın yaban mersini filizleri" taslağı farmakopesi monografisinde yer alan PCO rutin ve elektronik spektrometri kullanan TLC analiz yöntemleri de önerilmiştir.

Yaban mersini filizlerinden elde edilen %70 etil alkoldeki ekstraktların TLC analizi için koşullar: sistem etil asetat - susuz formik asit - su (80:8:12), plaka, doymuş bir sodyum karbonat çözeltisi içinde bir diazobenzensülfonik asit çözeltisi ile geliştirilmiştir. . Orijinallik, rutin 2.2-2.4'ün GSO noktasına (baskın flavonoid quercetin-3-OPO-xylopyranoside'dır) göre Rs'li lekelerin plakasında varlığı ile onaylanır, diğer lekelerin varlığına izin verilir (Şekil 9) . 190 ila 500 nm arasındaki bölgedeki yaban mersini filizlerinden elde edilen ekstraktın elektronik spektrumu, 292 ± 2 nm ve 331 ± 2 nm'de karakteristik absorpsiyon maksimumlarına sahiptir.

Yaban mersini sürgünlerini diğer yakından ilişkili türlerle karşılaştırırken belirleme olasılığını belirlemek için, TLC ve HPLC yöntemleri kullanılarak morfolojik olarak benzer tıbbi bitki hammaddeleri türleriyle yaygın yaban mersini sürgünlerinin karşılaştırmalı bir fitokimyasal analizi gerçekleştirilmiştir. Teyit etmek

Pirinç. 8. Kloroform-alkol sisteminde bir alüminyum oksit tabakasından süzülmeden önce ve sonra %70 etil alkolde yabanmersini yaprakları, yabanmersini ve yabanmersini sürgünlerinden TLC ekstraktlarının şeması

etil %96 (6:4 v/v).

Efsane:

1 - süzmeden önce yabanmersini yapraklarından özü;

2 - süzüldükten sonra yaban mersini yapraklarından özü;

3 - süzmeden önce yaban mersini yapraklarından ekstraksiyon;

4 - süzmeden sonra yaban mersini yapraklarından ekstraksiyon;

5 - sürgünlerden ekstraksiyon

filtrelemeden önce yaban mersini;

6 - süzme işleminden sonra yaban mersini sürgünlerinden ekstraksiyon;

7 - standart arbutin örneği.

ancak göreceli olarak bir noktanın varlığı

noktalar GSO rutin 2.2-2.4, çalışılan hammaddeler için tanısaldır.

Polifenolik bileşikleri geri döndürülemez şekilde bağlayan bir alüminyum oksit tabakasından süzüldükten sonra saflaştırılmış ekstrelerin TLC ve HPLC analizi yapıldı (Şekil 8-10).

HPLC ve TLC analizi için yukarıda açıklanan koşullar altında, adi yaban mersini sürgünlerinde arbutin tespit edilmediğine dikkat edilmelidir.

Pirinç. 9. Bir alüminyum oksit tabakasından süzüldükten sonra yabanmersini yapraklarından %40 etanol ekstraksiyonunun HPLC kromatogramı.

Pirinç. 10. Bir alüminyum oksit tabakasından süzüldükten sonra yaban mersini sürgünlerinden %40 etanol ekstraksiyonunun HPLC kromatogramı.

4.2. Yaban mersininin havada kurutulmuş meyvelerinin kalitatif analizi için yöntemler.

Hammaddelerin tanımlanması için, 1: 5'lik bir hammadde - özütleyici oranında, % 1 HCl içeren % 95 etanol kullanılarak hammaddelerden oda sıcaklığında infüzyon yoluyla ekstraksiyon elde edilmesini sağlayan bir TLC yöntemi önerildi, n'de kromatografi -butanol - buzlu asetik asit sistemi - su (4: 1: 2) (Sorbfil-PTSKh-AF-A-UV plakaları) ve görünür ışıkta nokta tespiti. Kromatogram, Rf değerleri 0.47 ve 0.51 olan pembe noktalar (malvidin glikozitler), Rf 0.36 ile mor noktalar (siyanidin-3-glukozit) ve Rf 0.20 ve 0.33 ile mavi noktalar (delphinidin glikozitler) gösterir (şek. 6).

Ayrıca kalitatif bir analiz için spektroskopi yöntemi kullanılabilir. Meyvelerden hidroalkolik ekstraksiyonun elektronik spektrumu

asidik bir ortamda yaban mersini, 282 ± 2 nm ve 545 ± 2 nm'de iki belirgin absorpsiyon maksimumuna sahiptir (Şekil 7).

4.3. Yaban mersininin havada kurutulmuş meyvelerinin kalitatif analizi için yöntemler.

Havada kuruyan hammaddelerin kalitatif analizi için ince tabaka kromatografisi ve spektroskopi yöntemleri de sunulmaktadır.

Kromatografik analiz koşulları, taze meyvelerin analizine benzer. Kromatogram, yaklaşık 0,5 değerinde (malvidin glikozit) pembe bir nokta ve yaklaşık 0,35 değerinde (siyanidin-3-glukozit) mor bir nokta gösterir; diğer lekelere izin verilir (şekil 6). Asidik bir ortamda havada kurutulmuş yaban mersinlerinden sulu-alkollü ekstraksiyonun elektronik spektrumu da 282 ± 2 nm ve 545 ± 2 nm'de iki belirgin absorpsiyon maksimumuna sahiptir. Bununla birlikte, havada kurutulmuş meyveler için oran (A546 / A282) kısa dalga maksimumu lehine değişir ve 1.0: 0.10 - ^ 0.15'tir.

4.4. Yaygın yaban mersini sürgünlerindeki flavonoid miktarının nicel olarak belirlenmesi için yöntem.

420 nm analitik dalga boyunda GSO rutin varlığında diferansiyel spektrometri yöntemi ile gerçekleştirilir (Şekil 12). Adi yaban mersini sürgünlerindeki flavonoid miktarının %95 güven düzeyi ile tek bir belirleme hatası ± %3,56'dır (Tablo 2). Flavonoidler toplamı içeriğinin alt sınırı olarak "%0,6'dan az olmayan" bir değer önerilir.

4.5. Yaygın yaban mersini taze meyvelerinde antosiyanin miktarının kantitatif tayini için yöntem.

Miktar tayini, 546 nm'lik bir analitik dalga boyunda asidik bir ortamda doğrudan spektrometri kullanılarak gerçekleştirilir. Antosiyaninlerin ekstraksiyonu için en uygun koşullar: özütleyici - %95 etil alkol içinde % 1 hidroklorik asit çözeltisi, bir su banyosunda 30 dakika ısıtma, "hammadde-özütleyici" oranı - 1:50.

Yaban mersini içindeki antosiyanin miktarının si-anidin-3-O-glukozit cinsinden %95 güven düzeyi ile tek bir belirleme hatası %3,52'dir (Tablo 2). Antosiyaninler toplamı içeriğinin alt sınırı %3,5 düzeyinde tavsiye edilir.

4.6. Havada kurutulmuş yaban mersini içindeki antosiyanin miktarının nicel olarak belirlenmesi için yöntem.

Kantitatif belirleme için, 546 nm'lik bir analitik dalga boyunda asidik bir ortamda doğrudan spektrofotometri de kullanıldı.

Antosiyaninlerin ekstraksiyonu için en uygun koşullar: özütleyici - %60 etil alkol içinde % 1 hidroklorik asit çözeltisi, bir su banyosunda 60 dakika ısıtma, "hammadde-özütleyici" oranı - 1:50. Yaban mersini meyvelerindeki antosiyaninlerin toplamının %95 güven düzeyinde tek bir belirleme hatası %4,54'tür (Tablo 2). Çeşitli numunelerin analiz sonuçlarına dayanarak, içeriğin alt sınırı kesinlikle kuru hammaddeler açısından %3,0 düzeyinde önerilmektedir.

4.7. Yaygın yaban mersini meyvelerindeki antosiyanin miktarını belirleme yöntemi (amonyak yöntemi)

Ayrıca pH ortamın alkali reaksiyonuna doğru kaydırıldığında antosiyaninlerin diferansiyel yöntemle belirlenme olasılığı araştırılmıştır (Şekil 13). %95 etil alkol içinde %0.5 amonyak çözeltisi ile bir alkali ortam oluşturuldu. Hesaplamalar, siyanidin-3-O-glukozitin spesifik absorpsiyon oranı kullanılarak yapıldı. Taze yaban mersini içindeki antosiyanin içeriği %0,60 ± %0,02, havada kuru olanlarda %0,325 ± %0,009 idi. Metrolojik özellikler tablo 2'de sunulmuştur.

Pirinç. 11. Yaban mersini filizlerinden (1) sulu-alkollü ekstraktın elektronik absorpsiyon spektrumu ve bir alüminyum klorür solüsyonu (2) ile bir ekstraksiyon kompleksi.

L "111111 15" G 1.1 im

Pirinç. 12. Havada kurutulmuş yaban mersini (1) ve %95 etil alkol (2) içindeki %0.5 amonyak çözeltisinden alınan ilk ekstraktın elektronik absorpsiyon spektrumları.

Tablo 2

Kantitatif tayin için spektrofotometrik yöntemlerin metrolojik özellikleri, yaygın yaban mersini meyve ve sürgünlerindeki BAS miktarı

Hammadde türü, grup BAS X B R,% HX E,%

Taze meyveler (antosiyaninler) 6 4,15 0,0580 95 2,45 0,14 ± 3,52

Havada kurutulmuş meyveler (antosiyaninler) 6 4,15 0,0767 95 2,45 0,18 ± 4,54

2. tablonun sonu

Hammadde türü, BAS grubu (X 5 P,% 1 (R.O DX E,%)

Sürgünler (flavonoidler) 6 0,73 0,027645 95 2,45 0,026 ± 3,56

Taze meyveler (antosiyaninler, amonyak yöntemi) 6 0,60 0,02160 95 2,45 0,02 ± 3,33

Havada kurutulmuş meyveler (amonyak yöntemi) 6 0,325 0,00972 95 2,45 0,009 ± 2,77

Yaygın yaban mersini meyvelerinde ve sürgünlerinde bulunan flavonoid miktarının kalitatif ve kantitatif tayini için geliştirilen yöntemler, FS "Yaban mersini taze meyveler", "Yaban mersini meyveleri" ve "Yaban mersini sürgünleri" projelerinde yer almaktadır. Tıbbi Ürünler Uzmanlık Bilim Merkezi tarafından değerlendirilmesi.

5. Adi yaban mersini meyvelerine ve sürgünlerine dayalı ithal ikame edici ilaçların geliştirilmesi ve standardizasyonunun fizibilitesinin bilimsel olarak doğrulanması

Piyasanın durumuna ilişkin mevcut verilerin gözden geçirilmesi sonucunda, yaygın yaban mersini meyvelerinin antosiyaninlerine dayalı olarak retinanın işlevsel durumunu iyileştirmek için yerli ilaçlar geliştirmenin fizibilitesi gösterildi.

Ön çalışmalar sonucunda, antosiyaninlerin (+ 60 + 2 ° C sıcaklıkta vakum altında) korunmasını en üst düzeye çıkarmak için yaban mersini suyunun buharlaştırılması için en uygun koşullar seçildi.

Yaygın yaban mersini filizlerinin ana aktif bileşiklerinin flavonoidler olması nedeniyle, bir tentür (% 70 etil alkol) elde etmek için koşullar seçildi.

Yaban mersini meyvelerinden ve sürgünlerinden elde edilen deneysel preparatların böbreklerin boşaltım fonksiyonu üzerindeki etkisi ilk kez incelenmiştir. Araştırma sonuçları, yaban mersini filizlerinden elde edilen su özlerinin ve taze yaban mersini bazlı müstahzarların orta derecede idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Yaban mersininin taze meyvelerinden ekstraktın uygulanmasından 24 saat sonra idrar çıkışı, natriürez, kaliürez ve kreatininezdeki artış, benzer koşullar altında hipotiyazidin etkisiyle karşılaştırılabilir. Havada kurutulmuş meyvelerden ve yaban mersini sürgünlerinden sulu-alkollü ekstraktların eklenmesi, deney grubunda kontrol grubuna kıyasla idrar çıkışında azalmaya katkıda bulunmuştur. Bize göre, deneysel ilaçların etkisindeki böyle bir fark, yüksek tanen içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Antosiyaninlerin stabilitesi için gerekli koşullar dikkate alınarak, dolgu maddesi olarak Aerosil ilavesiyle mikrokristalin selüloz kullanılarak doğrudan presleme yoluyla ayıklanmış bir yaban mersini suyundan tablet üretimi için bir şema önerilmektedir. Eşlik eden hastalıklara bağlı olarak, tatlandırıcı ajanlar olarak sakaroz, fruktoz veya sorbitolün kullanıldığı bir yaban mersini suyuna dayanan orijinal bir şurup bileşimi önerilmiştir. Agar kullanarak yaban mersini suyundan pastil elde etmek için bir şema geliştirilmiştir.

Yaban mersinlerinden geliştirilen müstahzarları standardize etmek için, siyanidin-3-O-glukozit cinsinden 546 nm analitik dalga boyunda doğrudan spektrofotometri yöntemi kullanıldı. Bir tablette antosiyanin içeriğinin alt sınırı 0.3 g - 18.0 ± 0.2 mg; şurup içinde - en az %0,3; pastillerde 1.7 g - 35.0 mg'dan az değil. Yaban mersini filizlerinden yapılan preparatlar, 420 nm dalga boyunda rutin açısından alüminyum klorür ile diferansiyel spektrofotometri ile flavonoidlerin içeriği için analiz edildi. Tentürdeki flavonoid içeriğinin önerilen alt sınırı rutin olarak %0,05'ten az değildir.

1. Anatomik ve morfolojik çalışmalar sonucunda yaban mersininin yaprak, gövde ve meyveleri incelenmiştir. "Yabanmersini meyveleri", "Yabanmersini meyveleri taze" ve "Yabanmersini sıradan sürgünler" taslak farmakopesi makalelerinde yer alan teşhis belirtilerinin fotomikrografları elde edildi.

2. İlk kez, ham maddelerin morfolojik ve anatomik teşhisinde önemli olabilecek yaban mersini yaprak sapının anatomik yapısı incelenmiştir.

3. Yaban mersini filizlerinden yapılan fitokimyasal araştırmaların bir sonucu olarak, aşağıdakiler izole edildi ve H-NMR, kütle spektrometrisi ile tanımlandı: quercetin-3-O-xylopyranoside (3-O-xylopyranoside 3,5,7,3 ", 4" -pentahidroksiflavon ), kafeik asit ve daukosterol, (5-sitosterol, daucosterol ilk olarak yaban mersini sürgünlerinde bulunmuştur ve kersetin-3-O-ksilopiranozid ilk olarak Rusya Federasyonu'nda yetişen yaygın yaban mersinlerinden izole edilmiştir.

4. Yaban mersini meyvelerinden antosiyanin yapısına sahip üç bileşik izole edildi ve tanımlandı: siyanidin, malvidin ve delphinidin'in 3-O-glukozitleri. Spektral özellikleri incelendi ve ilk kez %95 etil alkol içinde %1 hidroklorik asit ve %95 etil alkol içinde %0.5 amonyak çözeltisi içinde siyanidin-3-O-glukozitin spesifik absorpsiyon indeksi belirlendi. .

5. Yaygın yaban mersinlerinden elde edilen sulu-alkollü ekstraktların kalitatif analizi için, n-bütanol - glasiyal asetik asit - su (4: 1: 2) sisteminde ince tabaka kromatografisi ve aşağıdakilerin mevcudiyeti ile elektron spektrometrisi ile yöntemler geliştirilmiştir. 281 ± 2 ve 546 ± 2 nm'de absorpsiyon maksimumu.

6. Yaban mersini filizlerinin kalitatif analizi için yöntemler, etil asetat - susuz formik asit - su (80: 8: 12) sisteminde ince tabaka kromatografisi ve 291 + 2 ve 331 ± 2 nm.

7. Adi yaban mersininin taze meyvelerindeki antosiyanin miktarının doğrudan spektrometri ile 546 nm analitik dalga boyunda siyanidin-3-O-glukozit cinsinden nicel tayini için bir yöntem geliştirilmiştir; ayrıca 420 nm analitik dalga boyunda rutin cinsinden alüminyum klorür ile diferansiyel spektrometri ile yaban mersini sürgünlerindeki flavonoidlerin kantitatif tayini için bir yöntem.

8. Antosiyaninlerin bir alkali ortamda (%95 etil alkol içinde %0.5 amonyak çözeltisi) tautomerik dönüşüm yetenekleri temelinde diferansiyel spektrometri ile kantitatif belirlenmesi olasılığı üzerinde araştırma yapılmıştır.

9. "Yabanmersini meyveleri" hammaddesindeki antosiyaninlerin toplamının içeriğinin alt sınırı olarak, "Taze yaban mersini" hammaddesinde "en az %3,0" değerini önerdi - "%3,5'ten az değil"; "Sıradan yaban mersini filizleri" hammaddesi için, flavonoidlerin toplamının içeriğinin alt sınırının "% 0,6'dan az olmaması" önerilmektedir.

10. Kimyasal-teknolojik araştırmalara dayanarak, "Yabanmersini şurubu", "Yabanmersini tabletleri" ve "Yabanmersini pastilleri" müstahzarlarının elde edilmesinin bileşimi ve teknolojisi ile kalite göstergeleri incelenmiştir.

11. Farmakolojik çalışmalar sırasında, 50 mg / kg'lık bir dozda yaban mersini infüzyonunun ve suyunun, deneyin 4 saatinde diürez, natriürez ve kreatininezi uyardığı ve yaban mersini ekstraktının %70 etanol ile 50 mg / kg'lık bir doz, deneyin 4 ve 24 saati boyunca böbreklerden su, sodyum ve kreatinin atılımını arttırır.

12. FS "Yabanmersini meyveleri", "Yabanmersini sıradan meyveler taze" ve "Yabanmersini sıradan sürgünler" projeleri geliştirildi ve bunlar, Federal Devlet Bütçe Kurumu "Tıbbi Ürünlerin Uzmanlık Bilim Merkezi"ne dahil edilmek üzere gönderildi. XII baskısının Rusya Federasyonu Devlet Farmakopesi.

1. Kürkin, V.A. Yabanmersini meyvesi antosiyaninlerinin kalitatif ve kantitatif analizi / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanov II Eczanesi. - 2012. -№2.-С. 10-13.

2. Kürkin, V.A. Yaban mersini sürgünlerinde flavonoid miktarının nicel olarak belirlenmesi / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanov // Kimya ve ilaç dergisi. - 2013. - T. 47, No. 4. - S.34-37.

3. Kürkin, V.A. Yabanmersini meyvelerinin standardizasyonu alanında yeni yaklaşımlar / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova // Rusya Bilimler Akademisi Samara Bilim Merkezi Bülteni. - 2011. - T. 13 (39), No. 1 (8). - 2010-2015.

4. Kurkin, V.A. Sıradan yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin karmaşık kullanımına yeni yaklaşımlar / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova // Rusya Bilimler Akademisi Samara Bilim Merkezi Bülteni. - 2012. - T. 14, No. 5 (3). - S. 757-761.

5. Kürkin, V.A. Yabanmersini meyvelerinin standardizasyonuna yönelik yeni yaklaşımlar / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova // Bitkisel hammaddelerin kimyası. - 2012. -№4.- S. 167-173.

6. Ryazanova, T.K. Yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin farmakognostik çalışması / T.K. Ryazanova // Temel araştırma. -2013. - No. 8 (bölüm 5). - S. 1136-1140.

7. Ryazanova, T.K. Yabanmersini sıradan meyvelerinin kurutulması için sıcaklık koşullarının optimizasyonu / T.K. Ryazanova // Volga Bölgesi Yüksek Lisans Bülteni. - 2013. - No. 1. - S. 210-213.

8. Kurkin, V.A. Tıbbi bitki hammaddelerinde antosiyaninlerin belirlenmesi için bir yöntemin geliştirilmesi / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova, A.V. Kurkina, A.V. Egorova // Eczane. - 2014. - No. 4. - S. 17-20.

9. Ryazanova, T.K. Yabanmersini sürgünlerinde toplam flavonoidlerin kantitatif tayini / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova // Farmasötik Kimya Dergisi. - 2013. - Cilt. 47 Sayı 4 - S. 213.

10. Ryazanova, T.K. Sıradan yaban mersini suyundan tıbbi ürünlerin yaratılması üzerine araştırma / T.K. Ryazanova // Lisansüstü Okumalar-2013. - Samara, 2013 .-- S. 195-198.

11. Ryazanova, T.K. Yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin karşılaştırmalı fitokimyasal çalışması ve bunların standardizasyonuna yönelik yaklaşımların geliştirilmesi / T.K. Ryazanov // İlk Tüm Rusya bilimsel ve pratik özetlerinin toplanması

genç bilim adamları konferansı: yeni ilaç geliştirme sorunları. - Moskova, 3-5 Haziran 2013 - S. 106.

12. Ryazanova, T.K. Yaban mersininin yer üstü organlarının standardizasyonunun güncel konuları / T.K. Ryazanova // "Tüm Rusya gençlik bilim okulu" özetlerinin toplanması Biyomalzemeler ve nanobiyomalzemeler: Gerçek sorunlar ve güvenlik sorunları ". - Kazan, 2012 .-- S. 47.

13. Ryazanova, T.K. Yaygın yaban mersini meyvelerinin ve sürgünlerinin standardizasyonu ile ilgili sorular / T.K. Ryazanova // Uluslararası Katılımlı Genç Bilim Adamlarının IV Tüm Rusya Bilimsel ve Pratik Seminerinin Özetleri “Tıbbi Kimyanın Modern Sorunları. Yeni ilaçlar için yönlendirilmiş arama ”. - Volgograd, 2012 .-- S. 62-63.

14. Ryazanova, T.K. Yaban mersini meyvelerinin standardizasyonu ve bunlara dayalı müstahzarlar / T.K. Ryazanova II Tüm Ukrayna bilimsel-pratik konferansının materyalleri "Yeni ilaçlar yaratmanın güncel konuları." - Kharkov, 2012 .-- S. 108.

15. Ryazanova, T.K. Antosiyaninler içeren tıbbi bitki materyallerine dayalı tıbbi ürünlerin geliştirilmesi ve standardizasyonu üzerine araştırma / T.K. Ryazanova // UM.N.I.K. programının yarışma raporlarının materyalleri. - Samara, 2010 .-- S.36-38.

16. Ryazanova, T.K. Yaban mersini meyvelerine dayalı tıbbi ürünlerin geliştirilmesi üzerine araştırma / T.K. Ryazanov // V All-Russian (79. Final) öğrenci bilimsel konferansı: materyallerin toplanması - Samara, 2011. - S. 184.

17. Ryazanova, T.K. Yaygın yaban mersini sürgünlerinin farmakognostik çalışması / T.K. Ryazanova // Lisansüstü Okumalar-2012. - Samara, 2012. -S. 220-223.

18. Kürkin, V.A. İthal ikame edici nörotropik, immünomodülatör, antioksidan ve hepatoprotektif fitopreparasyonların yaratılması için beklentiler / V.A. Kürkün, A.B. Dubishchev, E.V. Avdeeva, O.L. Kulagın, V.B. Braslavsky, T.K. Ryazanov ve diğerleri // Bilimsel ve pratik konferansın bildirileri "Rusya'da geleneksel Çin tıbbının araçları ve yöntemleri", - Moskova, 2011. - s. 23-24.

19. Kurkin, V.A. Yaygın yaban mersini sürgünlerinin standardizasyonu üzerine araştırma / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanova // II. Uluslararası "Fiziksel ve Ruhsal Sağlık: Gelenekler ve Yenilikler" Kongresi'nin bilimsel materyallerinin toplanması. - Moskova, 2012 .-- S. 257-261.

20. Kurkin, V.A. Yaygın yaban mersini filizlerinin fenolik bileşiklerinin incelenmesi / V.A. Kürkün, T.K. Ryazanov // VIII International'ın Malzemeleri

Sempozyum "Fenolik Bileşikler: Temel ve Uygulamalı Yönler". Moskova, 2-5 Ekim 2012 - S. 641-645.

21. Petrukhina, I.K. Retinanın fonksiyonel durumunu iyileştirmek için kullanılan ilaç seçimini etkileyen faktörlerin incelenmesi / I.K. Petrukhina, L.V. Loginova, T.K. Ryazanova // Kişiliğin tıbbi ve sosyal ekolojisi: devlet ve beklentiler: XI Uluslararası konferansının materyalleri, 17-18 Mayıs 2013, Minsk. - Minsk, 2013 .-- S. 89-91.

22. Petrukhina, I.K. Göz hastalıkları için kullanılan ilaçların isimlendirilmesine ilişkin pazarlama araştırmasının sonuçları / I.K. Petrukhina, L.V. Loginova, T.K. Ryazanova // Bireyin tıbbi ve sosyal ekolojisi: durum ve beklentiler: X Uluslararası konferansının materyalleri, 6-7 Nisan 2012, Minsk. - Minsk, 2012 .-- S. 435-437.

23. Ryazanova, T.K. Yaygın yaban mersini meyvelerinin fitokimyasal araştırması ve bunlara dayalı tıbbi preparatların geliştirilmesi / T.K. Ryazanova // Lisansüstü Okumalar-2011. - Samara, 2011 .-- S. 327-331.

24. Patent 2484671RF.MPK A23Y / 30, A231L / 212, A61K36 / 45 Yaygın yaban mersini şurubu / V.A. Kurkin, T.K. Ryazanova. - Başvurunun alındığı tarih 11/15/2011. - Yayın. 06/20/2013.

Yabanmersini Meyvesi - Fruktusmersinli

Ortak yaban mersini - Vaccinium myrtillus L.

semEmlakfunda - Ericaceae

Diğer isimler:

- Yabanmersini

- Yabanmersini

- chernyshnik

- Yabanmersini

- çernega

Botanik özellikleri. 30 cm yüksekliğe kadar çalı, gövde yuvarlak, dik, dallı, kahverengi, kenarları yeşil dallarda görülebilir. Yapraklar alternatif, yuvarlak-oval, basit, kısa saplı, tırtıklı dişli kenarlıdır. Çiçekler küçük, soliter, biseksüeldir. Corolla, nilüfer, yeşilimsi-pembe, 5 kıvrık dişli, sarkık, kısa saplarda, yaprak koltuklarında bulunur. Meyve, küçük tohumlu siyah küresel bir meyvedir. Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar, meyveler Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşır.

Yayma. Rusya'nın kuzey ve orta kısımları, Beyaz Rusya, Ukrayna, Sibirya. Kafkasya'da farklı bir tür yaban mersini yetişir.

Doğal ortam. Ladin, çam ve karışık ormanlarda, yükseltilmiş bataklıklarda, çoğunlukla nemli yerlerde, genellikle hasat için uygun büyük çalılıklar oluşturur.

Boşluk. Sabah veya akşam tamamen olgunlaştığında. Son zamanlarda, meyveleri hasat ederken, küçük ölçekli mekanizasyon kullanılmıştır - dişli bir kova, ancak genellikle toplama için bir kova kullandıktan sonra (ev yapımı), yapraklı ve meyve tomurcukları ciddi şekilde zarar görür ve bu da verimde keskin bir düşüşe katkıda bulunur. Hasat yaparken yeşilimsi ve bozulmuş meyve, dal, yaprak almayınız. Elle toplanan meyveler sepet veya kovalara yerleştirilir. Meyveleri bir kaptan diğerine yıkamak ve aktarmak yasaktır. Çiçeklenme aşamasında, çiçeklere ve meyvelere zarar vermemeye çalışarak yaban mersini sürgünleri toplanır.

Yaban mersini ve olası safsızlıkların ayırt edici özellikleri

Bitki ismi	Teşhis işaretleri
		tohum veya tohumların şekli ve sayısı
yenilebilir meyveler
Ortak yaban mersini - Vaccinium myrtillus L.	Küresel, kaliksin geri kalanı üstte halka şeklinde bir saçak, ortada bir çukur şeklinde. Kağıt hamuru siyah-mor.	Tohumlar dikdörtgen, küçük ve çok sayıdadır.	Tatlımsı büzücü.
Ortak yaban mersini - Vaccinium uliginosum L.	Oval, yaban mersininden daha büyük, mumsu bir kaplamaya sahip, kaliksin geri kalanı halka şeklinde bir saçak ve bir çukur şeklinde. hamur yeşildir.		Tatlı, biraz büzücü.
Frenk üzümü - Ribes nigrum L.	Tepede periantın ince bir koni şeklinde geri kalanıyla küreseldir. Yüzey, bir büyüteçle görülebilen sarı bezlerle kaplıdır.	Tohumlar pürüzsüz, sayısız, yaban mersinininkinden daha büyüktür.	Tatlı ve ekşi, aromatik koku.
Kuş kirazı - Padus racemosa Gilib.	Serbest bırakılan şekerden beyaz bir çiçek ve saptan yuvarlak beyaz bir yara izi olan küresel, grimsi-siyah renkli.	Bir kemik, yuvarlak.	Ekşi-tatlı, güçlü büzücü.
Yenmeyen meyveler (kabul edilemez)
Kara mürver - Sambucus nigra L.	Küresel, küçük, üstte kaliksin geri kalanı halka şeklinde bir saçak şeklinde, ortada bir çukur var. Pulpa koyu kırmızıdır.	Achenes (3) dikdörtgen, enine buruşuk.	Tatlı ve ekşi.
Cehri kızılağaç -Frangula ainus Mill.		Kemikler (2), gaga benzeri bir çıkıntı ile düzdür.	Kusmaya neden olur.
Joster müshil - Rhamnus cathartica L.	Küresel, siyah, parlak.	Kemikler (3-4) üçgen şeklinde, 2 düz ve 1 dışbükey kenarlıdır.	acı tatlı.
Ortak ardıç - Juniperus communis L.	Pürüzsüz, küresel, buruşuk değil, üstte üç ışınlı bir dikiş var.	Tohumlar (3) pürüzsüz, açık sarı, köşeli şekillidir.	Tatlı. Koku kokulu.

Güvenlik önlemleri. Hasat planlanırken yaban mersini meyvelerinin sıklığı dikkate alınmalıdır. Boşluk dizilerini değiştirmek gerekir.

Kurutma. Meyveler 2-3 gün güneşte ince bir tabaka halinde serilir ve daha sonra ara sıra karıştırarak Rus fırınlarında, meyve ve sebze veya diğer ısıtılmış kurutucularda kurutulur. Meyveler ellerinizi kirletmeyi ve topaklanmayı bırakana kadar kurutulur.

Dış işaretler. GOST ve GF XI'ye göre meyveler olgunlaşma sırasında hasat edilir. Kuru meyveler çok buruşuk, küçük, ıslatıldıktan sonra küre şeklini alıyor; siyah, mavimsi bir çiçek, çapı 10 mm'ye kadar. Meyvenin tepesinde, kaliksin geri kalanı küçük bir halka şeklinde saçak şeklinde görünür. Meyvenin kırmızımsı-mor hamurunda çok sayıda küçük oval tohum bulunur. Koku zayıf. Tadı tatlı ve ekşidir, biraz büzücüdür. Çiğneme sırasında tükürük koyu kırmızıya, dişler ve ağız mukozası mavi-mor renge döner. Olgunlaşmamış ve yanmış meyveler, bitkinin diğer kısımları, diğer bitkilerin meyveleri, mineral safsızlıklar hammadde kalitesini düşürür.

Niteliksel reaksiyonlar. Meyve kaynatma (1:10) koyu mor bir renge sahiptir. Et suyuna birkaç damla NaOH çözeltisi eklendiğinde zeytin yeşili bir renk (flavonoidler) görünür; birkaç damla kurşun asetat çözeltisinin eklenmesi - amorf bir çökelti (tanenler); birkaç damla amonyum demir şap çözeltisi eklerken - siyah-yeşil renklenme (yoğun tanenler). Hasat yaparken, siyah, benzer meyveler yanlışlıkla düşer. Hammaddede başka meyvelerin bulunmasına izin verilmez. Kirlilik, tabloda belirtilen özelliklere göre tespit edilebilir.

Kimyasal bileşim. Yaban mersini, pirokatekol grubunun %12'sine kadar tanenlerini içerir; sitrik, malik, süksinik, kınakına, benzoik, laktik, oksalik dahil olmak üzere %7'ye kadar organik asitler; %30'a kadar şeker, %60 mg askorbik asit, % 0.75-1.6 mg karoten, %0.04 B vitaminleri Yaban mersini %6 mg sodyum, %51 mg potasyum, %16 mg kalsiyum, %6 mg magnezyum, %13 mg fosfor, %7 mg demir, manganez içerir.

Polifenolik bileşikler antosiyaninler, lökoantosiyaninler ve kateşinler ile temsil edilir. Bitkilerin daha iyi aydınlatılması ile polifenolik bileşiklerin miktarı artar. Olgun meyveler daha fazla antosiyanin (% 985 mg'a kadar), yarı olgun meyveler daha fazla kateşin ve lökoantosiyanin içerir.

Tanenler (%18-20), şeker, arbutin (%0,47-0,58), hidrokinon (%0,47), saponinler (%2.2-2.8), organik asitler (gallik, benzoik, limon, elma, asetik, oksalik, şarap), mineraller (potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, demir, kükürt, fosfor, klor, iyot 1.9-2.4 μg / kg). Glikozitler biyolojik olarak önemlidir - aglikonu vitamin benzeri bir madde olan inositol olan neomyrtillin (% 2) ve antosiyanin grubuna ait mirtilin (% 1), aglikonu bir renklendirici maddedir.

Depolamak. Torbalarda, baklalarda, sürekli bir taslakta, çünkü meyveler meyve güvelerinden kolayca etkilenir. Raf ömrü 2 yıldır.

Farmakolojik özellikler. Su infüzyonları ve kaynaşmaları, alkol-su tentürleri ve yaban mersini yaprağı özleri birçok ülkede incelenmiştir. Yabanmersini yaprağı müstahzarları kardiyotonik, idrar söktürücü, kolleretik, büzücü, iltihap önleyici ve çürümeyi önleyici etkiye sahiptir. Hayvan deneylerinde yaprak preparatları kan şekerini düşürür. Yaprakların alkol özleri, pankreası çıkarılmış köpeklerin ölümünü engeller (bu ilaçları almayan hayvanlar ölür).

Alkollü ekstre ve yaban mersini yapraklarının infüzyonu, sindirim ve adrenalin hiperglisemisi olan tavşanlarda kan şekerini %30-40 oranında düşürür.

Yaban mersini büzücü, çürümeye karşı ve anti-mikrobiyaldir. Yaban mersini antosiyaninlerinin in vitro olarak kırmızı kan hücrelerinin toplanma yeteneğini azalttığına dair raporlar var. Yaban mersini kapinoidleri gece görüşünü ve görsel işlevi iyileştirir.

İlaçlar. Paketlerdeki meyveler, kaynatma, koleksiyon "Arfazetin" (yabanmersini filizleri).

Uygulama. Bir kaynatma şeklinde yaban mersini, jöle, gastrointestinal sistemin akut ve kronik bozuklukları için, ishalin eşlik ettiği, kolit, enterokolit, dizanteri ile artan fermantasyon ve çürütücü süreçlerle ilişkili dispepsi ile büzücü olarak kullanılır. Yaban mersini kaynatma, büzücü ve antiseptik olarak stomatit ve diş eti iltihabı için lokal olarak kullanılır.

Yaban mersini, diyabetin hafif formları olan sistit için diyet ve tedavi edici bir ajan olarak kullanılır.

Yapraklar ve sürgünler diyabet için kullanılır, çünkü içlerinde bulunan glikozit neomirtilin kan şekerini düşürme yeteneğine sahiptir ("Arfazetin" koleksiyonunda - yaban mersini sürgünlerinde).

Meyveler taze, kurutulmuş ve infüzyon şeklinde tüketilir. İnfüzyon sıcak ve soğuk olarak hazırlanır. Soğuk yöntem: 10 gr doğranmış çilek (4 çay kaşığı kuru meyve) bir bardak soğukta ısrar edilir. kaynamış su 8 saat içinde ve gün boyunca yemek kaşığı alın. Sıcak yöntem: 2 çay kaşığı doğranmış çilek bir bardak kaynar su ile dökülür, 2 saat ısrar edilir ve gün boyunca eşit porsiyonlarda alınır. İnfüzyon, ağız ve boğazın enflamatuar hastalıkları için durulama için kullanılan gastrointestinal hastalıklar, diabetes mellitus için kullanılır.

Yaban mersini, reçel, komposto ve jöle yapmak için yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır. İskorbüt, hipovitaminoz için kullanılır. Yaban mersininin (taze, kurutulmuş, kaynatma, infüzyon, meyve içeceği vb. şeklinde) görme keskinliği üzerindeki olumlu etkisi kaydedilmiştir.

Görme bozukluklarının tedavisi için, yaban mersini biyoflavonoidlerinden ve (P-vitamin aktivitesine sahip olan ve kılcal geçirgenliği normalleştirmek, doku trofizmini iyileştirmek, rejenerasyonu hızlandırmak, tedavi etmek için kullanılan b-karoten) içeren önerilen ilaç "Difrarel" (Fransa) arteriyopatiler.