"학생들에게 초등학교칼로리 함량과 비율로 영양소아침 식사는 실제로 미취학 아동의 식단과 다르지 않습니다. 그러나 유치원에서 교사가 음식에 대한 책임이 있다면 (아이가 그룹에 "간식"을 가져와야한다고 분명히 항의하는 방법을 기억하십니까?) 그러면 학교에서 아이는 더 많은 독립성을 얻습니다. 어른의 감독 없이 그는 무언가를 살 기회가 있습니다. 즉, 학생은 과도한 양의 칩이나 탄산음료의 위험성에 대해 확실히 알아야 합니다! 학교 간식으로 과일(사과, 바나나, 배)이나 건강식 샌드위치(시리얼 빵 또는 밀기울 빵, 치즈, 살코기 칠면조 햄, 치킨 롤, 소금에 절인 붉은 생선, 오이 조각 및 잎)를 먹는 데 익숙해지면 좋습니다. . 샐러드) "라고 영양학자인 Yulia Moskvicheva 박사는 말합니다.
물론 죽은 우리의 음식입니다. 아무도 오트밀의 이점을 부인하지 않지만 모든 어린이가 오트밀을 즐겁게 흡수하지는 않습니다. 그리고 메밀죽과 쌀까지, 양질의 거친 밀가루는 말할 것도 없습니다. 우리는 어린 학생들을 위한 아침 메뉴에 대한 몇 가지 대체 옵션을 제공하기로 결정했습니다. 어떤 요리는 빨리 준비되고 어떤 요리는 더 오래 걸립니다. 그러나 그들 각각은 독특하고 독창적 인 아침 식사 옵션이 될 것이며 확실히 자녀의 취향에 맞을 것입니다.
월요일
주말에는 일반적으로 직장과 학교에서 할 수 없는 일을 보충하려고 합니다. 더 오래 걷고, 더 많은 일을 하고, 늦게 잠자리에 듭니다. 이것의 결과는 완전한 아침 식사를 요리하는 것은 말할 것도 없고 (학교, 직장, 병원에) 준비할 시간이 심하게 부족한 "나쁜" 월요일 아침입니다. 우리는 신속하지만 건강하고 영양가 있는 옵션을 제공합니다.
허니 바나나 스무디
필요할 것이예요:
½ 큰술. 우유, 1/2 마시는 요구르트(필러 또는 바닐라 없음), 1 tbsp. 엘. 지상 아마씨, 1 큰술. 엘. 땅콩 버터, 1 tsp. 액체 꿀, 잘 익은 바나나 1개.
준비
바나나를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 우유, 요구르트, 아마씨, 땅콩 버터, 꿀을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 고속으로 펀칭합니다. 선택적으로 밀크셰이크에 계피가루를 추가합니다.
아이의 호기심을 자극하십시오. 접시에 무엇이 있는지 추측하도록 요청하시겠습니까? 토르텔로니는 만두도 만두도 아닙니다. 테이블 위에 놓인 이탈리아의 한 조각일 뿐입니다. 토르텔로니 요리법을 배우기 위해 숙련된 요리사가 될 필요는 없습니다. 그들의 주요 특징 : 두 개의 모서리가 함께 연결되어 있으며 모양은 무엇이든 될 수 있습니다. 그리고 물론, tortelloni를 붙이기 위해 빛이나 새벽에 일어날 필요가 전혀 없습니다. 만두와 마찬가지로 그들은 미래에 사용할 준비가되어 있고 완벽하게 얼고 냉동실에서 시간을 참을성있게 기다립니다.
리코타 치즈와 시금치를 곁들인 토르텔로니
필요할 것이예요:
반죽 재료: 밀가루 300g, 계란 3개, 소금
속재료: 시금치 300g, 리코타 180g, 3큰술. 엘. 강판 파마산
준비
반죽을 반죽하고 집착 필름으로 덮고 냉장하십시오. 충전물 준비: 시금치를 삶아 식힌 다음 잘게 자릅니다. 시금치와 리코타 치즈를 섞고 강판에 파마산 치즈를 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣습니다.
식힌 반죽을 얇은 층으로 굴리고 사각형으로 자릅니다. 각 사각형에 약간의 채우기를 놓고 삼각형을 닫고 가장자리를 꼬집습니다. 소금물에 토르텔로니를 삶아 버터와 함께 제공합니다.
패스트 푸드는 생각하지 않습니까? 아아, 햄버거와 샌드위치에 대한 아이들의 갈망은 종종 "패스트 푸드"의 위험에 대한 부모의 훈계에도 꺼지지 않습니다. 학생에게 적절한 대안을 제공하기 위해 열심히 노력해야 합니다. 해보자?
칠면조 사과와 체다 치즈 샌드위치
필요할 것이예요:
통곡물 빵 두 조각, 플라스틱 체다 치즈, 삶은(또는 훈제) 칠면조 얇은 조각 2개, 얇은 플라스틱 녹색 사과 약간, 무염 버터, 허니 머스타드.
준비
빵 조각 위에 버터를 매우 얇은 층으로 고르게 펴십시오. 다른 한편, 허니 머스타드로 각 조각을 닦으십시오. 겨자 빵 한 조각에 칠면조와 사과 조각을 놓습니다. 기름진 면이 바깥을 향하도록 두 번째 빵으로 덮습니다. 프라이팬에 샌드위치를 굽고(양쪽에 3-5분) 따뜻하게 제공합니다. 그리고 전기 그릴을 사용하여 샌드위치를 튀기면 유명한 식당과 똑같이 나옵니다.
모든 시간의 또 다른 아침 식사 옵션은 물론 오믈렛입니다. 전통적인 옵션이 지겹습니까? 자녀를 스페인으로 보내십시오. 적어도 식탁에서. 안심하셔도 됩니다. 스페인 오믈렛은 놀랍도록 맛있을 뿐만 아니라 매우 만족스럽습니다. 그건 그렇고, 계란, 감자 및 양파와 같은 주요 성분 외에도 야채 (예 : 작은 호박 조각), 햄 또는 살코기 (칠면조, 닭고기)를 재량에 따라 접시에 추가 할 수 있습니다.
스페인 오믈렛
필요할 것이예요:
계란 5개, 감자 300g, 양파 1개, 3큰술. 엘. 올리브 오일, 소금 및 갓 갈은 후추.
준비
껍질을 벗긴 감자를 얇고 얇게 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에 2큰술을 볶습니다. 엘. 올리브 오일 감자와 양파. 소금. 불을 약불로 줄이고 15분 더 끓이다 계란, 소금을 풀어준다. 여기에 삶은 감자와 양파를 넣고 잘 섞는다. 남은 올리브 오일로 계란과 감자 혼합물을 약한 불에서 요리하십시오. 계란이 오믈렛 표면에 익으면 뒤집어서 2분간 더 볶습니다. 오믈렛을 팬에서 꺼내기 전에 잠시 그대로 두십시오.
한 주의 마지막 날의 시작은 이미 체력이 바닥나는 시간입니다. 금요일 아침을 준비하느라 에너지를 낭비하고 싶지 않으세요? 이 경우에도 옵션이 있습니다. 최소한의 노력(스토브를 켤 필요도 없습니다!) - 최대 효율성.
호박 푸딩
필요할 것이예요:
호박 150g, 계란 2개, 1큰술. 엘. 설탕, 1 큰술. 엘. 밀가루, 코티지 치즈 100g, ½ tsp. 소다, 계피 조각, 기호에 따라 소금
준비
호박을 잘게 자르고 전자 레인지 조리에 적합한 용기에 넣고 800 와트에서 2-3 분 동안 뚜껑 아래에 두십시오. 설탕과 밀가루로 계란을 치고 코티지 치즈와 섞습니다. 베이킹 소다와 소금을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 다시 치고 계피로 간을 합니다. 호박을 미리 기름칠을 한 더 큰 용기에 옮깁니다. 두부-계란 혼합물을 호박 위에 놓고 평평하게 하고 뚜껑을 덮지 않고 800와트에서 3분 동안 요리합니다.
그러나 주말에는 온 가족이 아침에 테이블에 모이기 때문에 부엌에서 조금 더 오래 땜질 할 수 있습니다. 최고의 레스토랑 전통에서 독특하고 맛있는 아침 식사로 그들을 기쁘게하십시오 - 달콤한 롤을 만드십시오! 그것이 소리만큼 어렵지 않다는 것을 신뢰하고(확인하십시오).
달콤한 과일 롤
필요할 것이예요:
팬케이크: 우유 500ml, 계란 2개, 설탕 50g, 밀가루 250g, 1 tbsp. 엘. 식물성 기름, ½ tsp. 소금, 2 큰술. 엘. 녹말.
채우기 : 두부 치즈 250g, 5 큰술. 엘. 기성품 휘핑 크림, 딸기, 블랙 베리, 블루 베리 각각 100-150g, 2-3 tbsp. 엘. 가루 설탕.
준비
팬케이크 반죽을 준비하십시오: 부드러워질 때까지 모든 재료를 치십시오(반죽은 얇고 덩어리가 없어야 함). 달라붙지 않는 프라이팬에 팬케이크를 중불로 볶습니다. 열매를 헹구고 말리고 각각 2-4 조각으로 자릅니다.
필링 크림 준비: 커드 치즈, 슈가파우더, 크림을 함께 휘젓습니다.
팬케이크에 크림을 바르고 팬케이크 표면에 열매를 펴고 롤로 굴립니다. 롤을 같은 부분으로 자르고 접시에 놓고 가루 설탕을 뿌리고 신선한 딸기로 장식하십시오.
일요일
현대 어머니를 위한 또 다른 구원: 캐서롤은 손에 들어오는 모든 것으로 준비된 요리입니다. 우리는 캐서롤의 전통적인 "어린이"버전 - 코티지 치즈를 회상하기로 결정했습니다. 약간의 노력이 필요하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다! 그리고 어떤 기적에 의해 이 즉석 "치즈 케이크"를 바로 먹지 않으면 다음 날 아침에 좋은 아침 식사가 될 수 있습니다. 맛있게 드세요!
두부 캐서롤 "라 치즈 케이크"
필요할 것이예요:
쇼트크러스트 페이스트리: 버터 125g, 설탕 65g, 계란 1개, 밀가루 200g
커드 덩어리: 계란 6개, 설탕 250g, 커드 치즈 700g, 마스카포네 치즈 200g, 사워 크림 150g, 휘핑크림 100g, 밀가루 70g, 바닐린
준비
부드러워진 버터와 계란, 설탕을 섞어 밀가루와 섞는다. 반죽을 반죽하십시오. 부드러워질 때까지 오븐에서 빵 껍질을 굽습니다. 식혀서 잘게 썬다. 빵 부스러기를 팬에 얇게 깔고 오븐에 5-7분 더 굽습니다.
두부 덩어리를 준비하십시오. 설탕으로 계란을 치고 사워 크림과 크림을 넣고 잘 섞는다. 마스카포네와 커드 치즈를 결합하고 계란 덩어리에 추가하십시오. 마지막으로 밀가루를 넣습니다. 다시 잘 저어줍니다. 쇼트 브레드 케이크에 모든 것을 넣고 120도까지 예열 된 오븐에 보냅니다. 오븐 하단에 물 한 그릇을 놓고 부드러워질 때까지 굽습니다. 캐서롤이 갈색이 되어야 합니다.
비디오: 어린이 메뉴. 작은 천재를 위한 요리
같이 먹자.
연구에 따르면 부모와 함께 식탁에서 점심이나 저녁을 먹는 아이들은 더 잘 먹고 청소년기에 위장 문제를 덜 겪는다고 합니다.
학생의 아침 식사는 건강하고 빠르며 동시에 맛있어야 합니다. 그래야 아이가 잠을 더 많이 자려고 음식을 포기하고 싶은 마음이 생기지 않습니다. 등교 전 이상적인 가정식 아침 식사는 무엇이어야 합니까? 가장 일반적인 옵션에 대해 이야기하겠습니다.
먹을까 말까?
두 번째 수업 후에 학교 식당에 갈 수 있다는 사실을 언급하면서 모든 아이들이 아침에 집에서 식사하는 데 동의하는 것은 아닙니다. 그러나 전문가들은 어린이가 수업 전에 식사를 해야 한다는 데 만장일치로 동의합니다. 첫째, 아침식사가 부족하면 신진대사가 방해를 받기 때문입니다. 아마도 잠에서 깨어난 직후에는 배고픔이 느껴지지 않을 수도 있지만, 잠을 자고 몇 시간이 지나면 몸이 이미 피로를 느끼고, 학생이 간단한 죽 한 접시를 먹기는 어렵습니다. 둘째, 영양소와 비타민이 부족하면 어린이의 신체적, 정신적 활동이 억제됩니다.자녀가 등교 전에 아침 식사를 거부한다면 일상 생활과 식단을 재고해야 할 수도 있습니다. 저녁 식사를 더 쉽게 만들고 아기를 더 일찍 재우십시오. 그런 다음, 시간의 여유를 가지고 깨어난 아기는 집을 나서기 전에 배고픈 시간을 가질 것입니다. 또 다른 트릭은 잠에서 깨어난 직후 아이에게 물 한 잔, "빈" 차 또는 로즈힙 국물을 주는 것입니다. 단 몇 분만에 식욕을 아주 잘 자극합니다.
3의 법칙
학생들의 아침 식사에는 세 가지 주요 요구 사항이 있습니다. 1) 졸린 몸을 깨우십시오. 2) 몇 시간 동안 영양분으로 포화시킵니다. 3) 필요한 양의 비타민과 미네랄을 제공하십시오. 설탕은 첫 번째 작업에 잘 대처하므로 달콤한 음료와 과일이 어린이의 아침 식탁에 있어야합니다. 그건 그렇고, 그들은 또한 부분적으로 세 번째 작업을 수행합니다. 그리고 그들은 다음과 같은 영양소로 몸을 포화시킵니다. 단백질 식품우유(코티지 치즈, 요구르트, 치즈, 계란), 시리얼 및 고기와 같은.
푸짐한 아침식사
아침 메뉴를 계획할 때 자녀의 개별 요구 사항을 염두에 두어야 합니다. 반 접시도 감당할 수 없다면 풍성한 아침 식사는 정말 그에게 어울리지 않을 것입니다. 반면에 많은 아이들은 제공되는 모든 것을 기꺼이 먹어치우고 더 많은 것을 요구하기도 합니다. 이것은 그들의 몸에 영양가 있는 풍성한 아침 식사가 필요하며 그것을 거부할 이유가 없음을 의미합니다.반복하지 않도록 아이는 학교에서 직접 아침 식사를 받는다는 것을 명심해야합니다. 대부분 우유 죽, 치즈 케이크 또는 마카로니와 치즈입니다. 따라서 전통적인 아침 요리인 햄 오믈렛은 만족스러운 선택이 될 것입니다. 스크램블 에그는 어린이의 소화에 방해가 되기 때문에 바람직하지 않습니다. 그러나 오믈렛 형태의 계란은 몸을 단백질로 완벽하게 포화시킵니다. 찐 커틀릿과 함께 메밀 죽의 작은 부분도 적합합니다.
아이들이 좋아하는 아침식사
모든 아이들은 샌드위치에 열광합니다. 그러나 이 옵션을 선택하면 소화관에 가능한 한 유용하고 수용 가능해야 합니다. 통밀 빵을 사용하고 칠면조, 닭고기 또는 삶은 쇠고기를 채우십시오. 양상추, 피망, 토마토, 오이, 얇게 썬 치즈를 넣고 샌드위치를 로스터나 전자레인지에 돌린다. 그러나 소시지와 마요네즈가 들어간 유혹적이고 편리한 샌드위치는 버려야합니다. 그것들의 이점은 거의 없으며 소화에 대한 부하 - 특히 아침에 - 엄청납니다.
두뇌를 위한 비타민
아침 식사의 영양가와 비타민 부스트를 결합하면 좋을 것입니다. 좋은 기억력, 스트레스에 대한 신경계의 안정, 주의 집중을 위해 아이들은 무엇보다 비타민 B가 필요합니다. 비타민 B는 육류, 시리얼, 견과류 및 녹색 잎 채소에서 발견됩니다. 견과류는 다른 말린 과일과 함께 자녀의 죽에 추가하거나 작은 아침 디저트로 별도로 제공할 수 있습니다. 비타민 B는 몸에 축적되지 않으며 매일 보충해야 합니다.아침에 섭취해야 하기 때문에 비타민과 미네랄 복합체로 아기의 아침 식사를 풍성하게 할 수도 있습니다. 예를 들어 로즈힙 추출물이 함유된 어린이용 Multifort와 같은 발포성 용해성 정제 형태의 종합 비타민을 자녀에게 제공하십시오. 그것은 맛이 좋으며 아이는 그러한 음료를 거부하지 않을 것입니다. 동시에이 복합체의 비타민과 미네랄 복용량은 일일 식단을 보충하고 비타민 과다증을 예방하기 위해 선택됩니다.
가벼운 아침 식사
당신의 아이가 식욕 없이 일어나서 식탁에 앉는 것을 거의 거부하는 아이 중 하나라면, 복잡한 요리를 포기하고 샘플 메뉴건강한 가벼운 간식에서 며칠 동안. 먼저 코티지 치즈입니다. 원래 형태일 수 있지만 과일 조각으로 달게 하거나 캐서롤이나 치즈 케이크 형태로 만들 수 있습니다. 학생의 아침 식탁에는 단백질과 칼슘이 함유된 제품이 있어야 하며 코티지 치즈는 이 작업을 훌륭하게 수행합니다.아이들이 좋아하는 또 다른 가벼운 아침 식사는 반숙 계란 몇 개입니다. 여기에 토마토 조각, 오이 조각 또는 익힌 닭고기 조각을 추가할 수 있습니다.
이러한 선택이 아이에게 너무 어려워 보인다면 빵과 함께 홈메이드 코코아, 바삭한 빵과 함께 마시는 요구르트 또는 우유와 함께 고품질 시리얼을 제공하십시오.
마지막으로, 아침을 서두르느라 초조하게 시작해서는 안 됩니다. 아기를 깨우고 좋은 분위기로 테이블을 설정하십시오. 이것은 또한 어린이의 식욕에 매우 중요합니다.
아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 그리고 우리 시대에 받아 들여지는 그러한 삶의 속도로 인해 고통받는 사람은 종종 그 사람입니다. 새로운 지식과 경험을 얻기 위해 학교에서 너무 많은 에너지를 소비하는 어린이는 고사하고 그러한 식단이 미래에 얼마나 큰 문제를 일으킬 수 있는지 모든 사람이 깨닫는 것은 아닙니다. 하지만 몸이 자라는 지금이 가장 중요한 시기입니다! 따라서 자녀의 성공을 기뻐하고 끊임없는 질병과 과민 반응을 고려하지 않기 때문에 가능한 한이 측면을 중요하게 생각해야합니다.
불행히도, 일찍 일어나서 아침에 끊임없이 뛰어 다니며 자연 요법을 완전히 무너 뜨리기 때문에 많은 성인이 그것을 포기하거나 몇 시간 동안 연기하거나 빠르고 영양가가없는 것에 만족하는 것을 선호합니다. , 콘플레이크 또는 시리얼 바의 일종.
그러나 의사는 이러한 습관을 어린이에게 전가하지 말라고 강력히 권고합니다. 연구에 따르면 이것은 우리 아이들이 학교에서 이미 여러 번 직면해야 하는 신체의 더 긴 각성, 힘과 정신 활동의 상실, 심지어 스트레스의 발생에 기여한다는 것을 보여줍니다.
그리고 여기서 질문이 생깁니다. 아침에 아이를 위해 준비할 수 있는 것은 무엇이며 아이가 기쁨으로 그것을 받아들일 만큼 빠르고 건강하며 영양가 있고 맛있습니다. 끊임없이 다양한 요리를 만드는 것이 매우 어렵고 매일 같은 스크램블 에그가 아이에게 유혹적인 아이디어로 보이지 않을 것이기 때문에 작업은 실제로 가장 쉬운 것이 아닙니다.
사실, 당신은 당황해서는 안됩니다. 이러한 어려움으로 인해 이동에 대처하는 것이 항상 가능한 것은 아니지만 항상 탈출구가 있습니다. 결국 간단한 요리세계 요리에는 아침 식사에 적합한 것이 많이 있습니다. 다양한 요리사가 수세기 동안 일한 것은 헛되지 않습니다.
메뉴를 작성할 때 가장 중요한 것은 건강한 아침 식사의 기본 원칙을 기억하는 것입니다. 느린 탄수화물하루 종일 점차적으로 방출되는 포도당으로 뇌를 재충전합니다. 또한 아침 식사에는 확실히 지방이 포함되어야 합니다. 이상적으로는 식물과 동물 모두입니다. 그들은 몸에 빠른 에너지, 따뜻함을주고 동화를 촉진합니다. 영양소음식에서. 그리고 물론 단백질이 없는 곳은 없습니다. 아시다시피 단백질은 신체가 스포츠에 필요한 에너지뿐만 아니라 강하고 건강한 신체를 만들기 위해 물질을 끌어내는 기초입니다.
이러한 권장 사항을 준수하면 올바른 아침 식사를 훨씬 더 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고 우리는 그들이 다양하다는 것을 확인했습니다. 시간과 걱정을 덜어드리기 위해 무리한 노력 없이 신속하게 준비할 수 있는 다섯 가지 아침 식사 옵션을 엄선했습니다. 이 아침 식사에는 성장하는 신체에 필요한 모든 요소가 포함되어 있으며 친애하는 부모님께도 유용할 것입니다.
권장 사항은 준비된 아침 식사에 대한 간단한 간단한 요리법과 제품을 미리 준비하기위한 권장 사항을 제공합니다. 이 기사가 매우 유용하기를 바라며 사랑하는 자녀의 건강과 에너지를 기원합니다!
아침 식사 번호 1 - 계란
따라서 위에서 이미 썼듯이 정식 아침 식사에는 반드시 충분한 양의 지방, 복합 탄수화물 및 단백질이 포함되어야 합니다. 아침 식사에 적합한 많은 단백질 공급원이 있습니다. 예를 들어, 닭고기 달걀은 순수한 단백질에 불과하며 지방이나 탄수화물을 상당량 포함하지 않습니다. 또는 예를 들어 코티지 치즈 또는 치즈. 이것은 다른 종류의 단백질이지만 결코 덜 가치 있는 것은 아닙니다. 아침 식사에 이러한 제품을 포함하면 젊은 몸에 잘 흡수되는 순수하고 고귀한 단백질을 제공할 수 있습니다. 특히 아침에.
그러나 아침에 섭취하기 가장 권장하지 않는 단백질은 고기입니다. 특히 대량으로. 사실 신체는 다른 많은 음식보다 고기를 소화하는 데 훨씬 더 많은 에너지와 효소가 필요합니다. 그리고 점심 시간까지 몸이 이미 완전히 깨어 있고 에너지가 넘치고 그러한 무거운 제품을 섭취 할 준비가 된 경우 아침에는 소화 시스템에 추가 부하를 주며 이전 시간에는 완전히 불필요합니다.
이 아침 식사 옵션에서는 달걀 흰자가 건강하고 맛있는 식사를 만드는 데 중요한 역할을 하는 조합을 제공합니다. 아침 식사에 계란의 큰 장점은 또한이 제품이 삶거나 튀기거나 다른 가공 방법이든간에 간단하게 음란하게 준비된다는 것입니다. 또한 아침식사에 계란이 가장 잘 맞는 제품이라는 연구 결과도 많다.
그러나 어떻게 하면 아이가 좋아할 만한 달걀을 요리할 수 있을까요? 삶은 계란은 까다롭게 노른자를 남기는 경우가 많으며, 계란 후라이도 사정은 크게 다르지 않습니다. 당신은 그것에 대해 무엇을 할 수 있습니까? 오믈렛은 훌륭한 솔루션입니다! 그것은 매우 빨리 준비되고 매우 육즙이 많고 맛이 좋으며 전체로 판명되었습니다. 노른자는 단백질과 불가분의 관계가 있습니다. 친숙하고 평범한 요리를 단 5분 만에 진정한 걸작으로 만들 수 있는 몇 가지 트릭을 알려 드리겠습니다.
재료:
닭고기 달걀 - 2개;
· 간장 - 1작은술;
냉수 - 1 티스푼;
· 찬 우유 - 1테이블스푼;
· 단단한 치즈 - 30-40g;
· 녹색 - 몇 개의 나뭇 가지;
· 토마토 - 3-4조각(선택 사항);
샴피뇽 - 큰 버섯 1개(선택 사항);
통곡물 빵 몇 조각과 버터 또는 부드러운 치즈
요리법?
Step 1. 먼저 마른 팬에 빵을 살짝 튀기거나 프라이팬에 버터 한 방울을 볶습니다. 이것은 탄수화물의 원천이 될 것이며 약간 말리고 버터 또는 치즈로 기름칠하면 충분합니다. 그의 아이는 특히 훌륭한 오믈렛과 함께 큰 기쁨으로 먹습니다.
2단계. 작지만 깊은 그릇에 계란 2개를 넣습니다. 노른자와 흰자가 완전히 섞이도록 포크나 털기를 사용하여 계란을 가볍게 흔드십시오. 그러나 거품으로 휘저을 필요는 없습니다. 이렇게 하면 구조가 손상될 뿐입니다.
3단계. 계란 혼합물에 붓기 차가운 물, 간장과 차가운 우유. 간장 소스는 여기에서 소금으로 사용되며 특이한 맛의 원천입니다. 집에 없으면 소금 한 꼬집과 설탕 한 꼬집을 섞어 물 한 티스푼에 녹일 수 있습니다. 이렇게 하면 최소한 제품을 대체할 수 있습니다. 그런 다음 신선한 허브를 잘게 자릅니다. 모든 제품이 균질한 덩어리로 혼합되도록 혼합물을 다시 흔듭니다.
4단계. 가장자리가 낮고 표면이 잘 달라붙지 않는 작은 프라이팬을 예열합니다. 식물성 기름을 가볍게 뿌리고 손이나 부엌 용 브러시로 표면에 바르십시오.
5 단계. 얇게 썬 토마토와 샴 피뇽을 팬에 넣으십시오. 과도한 수분을 제거하기 위해 가볍게 볶습니다. 그런 다음 필요한 경우 오일을 한 방울 더 추가하고 계란 혼합물을 표면에 붓습니다. 팬은 오믈렛의 바닥이 타지 않고 충분히 빨리 익을 수 있을 만큼 충분히 뜨거워야 합니다.
6단계. 이때 작은 치즈 조각을 갈아서 오믈렛의 정확히 절반에 치즈를 바르십시오. 표면은 여전히 촉촉해야 합니다. 아래 층이 익었지만 위 층이 얇아지면 주걱으로 오믈렛을 반으로 접고 나머지 반은 치즈를 뿌린 반만 덮도록 합니다.
이때 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮는다. 팬 표면에 남아있는 열로 인해 오믈렛이 내부에서 녹기 시작하고 부풀어 오릅니다.
몇 분 후에 오믈렛을 접시에 안전하게 놓고 옆에 빵 조각을 놓고 그러한 아침 식사로 아이를 기쁘게 할 수 있습니다. 오믈렛이 얼마나 부드럽고 육즙이 많은지 그리고 아이가 얼마나 행복한지 놀랄 것입니다. 그리고 이 모든 것이 몇 분 만에 이루어집니다!
아침 식사 번호 2 - 두부
그리고 여기에 아침에 가장 적합한 두 번째 단백질 공급원인 코티지 치즈가 있습니다. 코티지 치즈는 우리 나라에 매우 아첨하는 제품입니다. 다른 나라에서는 비슷한 것을 찾을 수 있지만 가장 유용하고 영양가있는 물질의 실제 창고이기 때문입니다. 여기에는 칼슘, 단백질, 젖산, 심지어 지방이 있습니다. 그러나 합리적인 양만 있습니다.
코티지 치즈로 만든 가장 간단한 요리는 물론 사워 크림과 잼이 든 코티지 치즈 한 접시입니다. 그리고 누군가와 그러한 아침 식사가 그들의 취향에 맞다면 다른 사람들은 까다 롭고 그러한 전망을 완전히 거부하는 것을 선호합니다. 그런 다음 캐서롤, 치즈 케이크 및 기타 기쁨이 사용됩니다. 하지만 캐서롤은 오랜 시간 구워야 하는 제품이기 때문에 오트밀과 초콜릿을 한 번에 즐길 수 있는 훌륭한 치즈 케이크 레시피를 알려드리겠습니다!
재료:
· 지방 함량이 5% - 150g 이상인 신선한 코티지 치즈;
· 계란 노른자;
버터 - 1 티스푼;
설탕 - 1/2 큰 술;
밀가루 - 1 레벨 큰 스푼;
양질의 거친 밀가루 - 1 레벨 큰 스푼;
밀크 초콜릿 - 3칸;
오트밀 - 2-3 큰 술.
요리법?
1단계. 깊은 볼이나 작은 냄비에 코티지 치즈, 버터, 달걀 노른자를 반으로 넣고 저어줍니다. 그런 다음 블렌더를 사용하여 혼합물을 부드러운 페이스트로 만듭니다.
Step 2. 양질의 거친 밀가루와 설탕을 넣고 5분간 저어줍니다.
3 단계. 그동안 오트밀을 믹서기로 갈아줍니다. 밀가루로 만들 필요는 없으며, 커드 케이크를 굴리기 쉽도록 약간만 자르면 됩니다.
4 단계. 나머지 코티지 치즈와 밀가루를 덩어리에 넣고 부드러워 질 때까지 덩어리를 반죽하십시오. 약간의 바닐린을 첨가하고 원하는 경우 설탕을 조금 더 첨가할 수 있습니다.
5 단계. 질량을 세 부분으로 나눕니다. 으깬 조각에 각 부분을 넣고 가운데에 밀크 초콜릿 한 조각을 넣어 치즈 케이크를 만드십시오.
6단계. 중불에서 5-6분 동안 양쪽을 튀기고 사워 크림이나 신선한 바나나를 곁들입니다.
준비하는 데 20분 이상 걸리지 않아야 하는 또 다른 맛있고 영양가 있는 아침 식사가 있습니다. 그러나 하루 종일 얼마나 많은 에너지를!
아침 식사 # 3 - 미국식
미국인의 어리석음과 그들의 삶의 영양실조 문화에 대한 많은 소문이 있습니다. 멍청하지만 시각적 통계가 그것을 말해주기 때문에 이러한 주장에 대해 논쟁하는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 주제를 조금 더 깊이 파고들면 이러한 고정 관념에 대해 논쟁할 수 있습니다.
예를 들어, 비만은 여전히 경쟁이 치열한 시장입니다. 패스트 푸드의 문화는 본토 전역에 정말 빠르고 광범위하게 퍼졌고 따라서 큰 건강 문제의 물결을 일으켰습니다. 그러한 음식이 더 저렴해지고, 더 빠르고, 더 쉬워졌기 때문입니다. 그것이 그가 "패스트 푸드"인 이유입니다. 문자 그대로 패스트 푸드로 번역됩니다.
그러나 이러한 불행한 중독을 멀리하고 매우 무감각한 미국 가정의 식문화는 많은 영국 요리에 뿌리를 두고 있습니다. 그녀는 특히 저칼로리 함량으로 유명하지는 않지만 항상 다양한 제품을 결합하여 변화하는 기후에서 삶에 필요한 모든 물질로 먹는 사람을 포화시킵니다.
그래서 우리는 미국의 "올바른" 가족이 선호하는 아침 식사에 주의를 기울이고 그 유용한 원칙을 설명하고자 합니다.
선택 끊임없이 이동하는 사람들이 미국인이기 때문에 우리도 그들에게 떨어졌습니다. 심리학과 철학의 관점에서 좋든 나쁘든, 그렇게 포화된 시장에서 사람들은 끊임없이 할 일이 있고 따라서 아침 식사는 분명히 그들이 대부분의 시간을 보낼 준비가 된 측면이 아닙니다. 소중한 시간. 그래서 그들이 맛을 잃지 않고 푸짐한 아침 식사를 신속하게 준비하는 방법을 알아 보겠습니다.
그리고 우리는 가장 간단한 옵션을 제공하고 매우 맛있고 영양가가 있다고 생각합니다. 이것은 요구르트와 과일을 곁들인 그래놀라와 땅콩 버터와 잼을 곁들인 토스트입니다! 예, 그렇습니다. 미국 어린이들이 그토록 사랑하고 소련 어머니들은 이해하지 못하는 바로 그 땅콩 버터입니다. 올바른 땅콩 버터에는 실제로 영양가 있는 아침 식사에 필요한 모든 것이 들어 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 이들은 복합 탄수화물이며 고귀한 식물성 지방이며 많은 양을 제공합니다. 식물성 단백질! 진짜 보물. 물론 그러한 제품은 남용될 수 없습니다. 그러나 아침 식사로 이 파스타 1-2 테이블스푼은 당신에게 많은 에너지와 하루의 맛있는 시작을 줄 것입니다!
재료:
땅콩 페이스트 - 1.5-2 큰 스푼;
잼 또는 보존 - 맛;
· 토스트 빵 2조각
오트밀 - 소수;
꿀 - 1-2 티스푼;
· 씨앗, 견과류, 코코넛 플레이크, 말린 과일 - 모든 첨가물;
식물성 기름 - 1 큰술 (코코넛 또는 아마씨 가능;
화이트 요구르트 - 5 큰술;
· 모든 과일 또는 열매.
요리법?
Step 1. 먼저 그래놀라를 준비합니다. 이렇게 하려면 깊은 그릇에 오트밀, 식물성 기름, 꿀, 다양한 첨가제(건포도, 코코넛 및 아마씨가 가장 효과적임)를 함께 저어줍니다. 그런 다음 균일 한 층에 호일이나 베이킹 페이퍼에 덩어리를 펴고 10 분 동안 200도 예열 된 오븐에 보냅니다.
2단계. 그래놀라가 구워지는 동안 마른 프라이팬에서 토스트가 약간 바삭해질 때까지 말립니다. 과일을 작은 조각으로자를 수도 있습니다.
3단계. 말린 빵 조각에 땅콩 버터를 넉넉히 바르고 좋아하는 잼, 녹인 초콜릿 또는 오이를 겹겹이 얹습니다. 어떤 재료든 편리하게 사용할 수 있습니다. 그런 다음 두 조각을 함께 접고 대각선으로 자릅니다. 아메리칸 모닝 샌드위치가 준비되었습니다!
4단계. 그릇에 준비된 그래놀라를 저어주고 몇 분 동안 식힙니다. 그런 다음 화이트 요거트와 다진 과일 또는 베리를 얹습니다.
준비가 된! 매우 영양가 있고 맛있는 아침 식사다양한 메뉴로 아이를 기쁘게 해줄 준비가 되었으니 서둘러주세요.
아침 식사 번호 4 - 야채
최근 들어 동물성 제품이 얼마나 해로운지 사방에서 소리치고 있다. 영리한 과학자들이 최근에 발견한 모든 끔찍한 독극물과 기타 끔찍한 것들을 보여주는 다른 기사를 읽은 후 자녀에게 스크램블 에그를 주는 것은 때때로 완전히 당혹스러운 일이 됩니다.
의심할 여지 없이, 절대적인 거부는 그다지 현명한 선택이 아닙니다. 기사에 적힌 모든 정보가 사실과 무관하고 협박을 하려는 것도 아닙니다. 요점은 이러한 연구가 실제로 관련이 있는 우리 세계의 특정 지역에서 수행된다는 것입니다. 이것이 바로 우리가 최근에 달성한 정보 통합의 주요 문제입니다. 물론, 몇 초 만에 지구 반대편에서 일어난 놀라운 일을 보고, 읽고, 들을 수 있습니다. 이것은 훌륭하고 매우 큰 발전입니다. 그러나 기후, 문화 및 기타 요인에 따라 다르게 작동하는 법률은 어쩐지 믿을 수 없을 정도로 간과되어 결과적으로 캄보디아 여성과 시베리아 여성 모두가 동등하게 받아들입니다.
따라서 우리 나라 겨울에 질 좋은 채소와 과일이 부족하다는 점을 생각하면 추운 겨울에 이 모든 제품을 섭취하는 데 아무런 문제가 없다고 안심하셔도 됩니다. 하지만. 그러나 모든 것이 적당히 유용하다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 따라서 매일 동물성 단백질을 선호하여 우리는 소중한 몸에 덜 필요한 식물성 단백질을 완전히 잊어 버립니다. 따라서 식물성 지방과 단백질만 함유한 이 아침 식사 옵션을 고려하고 일주일에 두 번 자녀의 식단을 희석할 것을 촉구합니다. 안심하십시오. 이것이 그에게 가장 좋은 영향을 미칠 것입니다!
영양가 있고 가벼운 아침 식사를 만드는 것은 간단합니다!
재료:
전체 곡물 빵 - 4 조각;
후무스 - 병아리콩 페이트 - 2 큰 술;
아보카도 - 1/2 과일;
· 오이;
· 토마토;
땅콩 버터 - 1 큰술;
요리법?
그리고 우리는 야채 샌드위치를 만들 것입니다. 쾌적하고 빠르게 섭취할 수 있으며 가장 유용한 성분을 최대한으로 함유한 제품입니다.
1 단계. 오븐이나 마른 프라이팬에서 빵 조각을 말리십시오.
2단계. 아보카도, 토마토, 오이를 얇게 썬다.
3 단계. 빵 두 조각에 땅콩 버터를 바르고 신선한 오이 층으로 샌드위치하십시오. 조각을 함께 접고 대각선으로 자릅니다.
4단계. 후무스를 두 조각 더 바르고 토마토와 아보카도를 겹겹이 덧대고 함께 접고 사선으로 자릅니다.
맛있고 영양가 있고 믿을 수 없을 정도로 건강하고 가벼운 아침 식사가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!
아침 식사 번호 5 - 액체
아침에 밥을 잘 못먹는 아이들을 위해 준비한 아침식사 메뉴입니다. 특히 일찍부터 그러한 습관이 정상적으로 받아들여졌다면, 아이에게 매일 아침 식탁에 앉아서 본격적인 콤플렉스를 먹도록 가르치는 것은 쉬운 일이 아닐 것입니다.
그러나 절망하지 마십시오. 그렇다고 해서 그런 잘못된 습관을 고수하는 아이가 겪을 수 있는 문제를 이제 참아야 한다는 의미는 전혀 아닙니다. 이러한 상황에서는 작지만 매우 유용한 트릭 하나를 사용할 수 있습니다. 건강하고 영양가 있는 음식을 맛있는 칵테일로 바꾸는 것입니다!
네, 네, 사실 전혀 어렵지 않습니다. 편리하고 강력한 블렌더만 있으면 됩니다. 사실은 접시에 놓은 것과 같은 제품을 모두 마시는 것이 훨씬 쉽고, 아이가 좋아하는 초콜릿이나 딸기를 추가하면 감정이 우리가 아닌 밀크 셰이크에서 얻는 기쁨과 비슷할 것입니다. 전혀 건강한 간식으로 인식되는 데 사용됩니다. ... 그 비결은 변덕이 취향에 맞도록 올바른 제품을 선택하는 데 있습니다. 오트밀, 시리얼 및 기타 건강 제품이 매우 신중하게 숨겨져있는 몇 모금으로 진미 한 잔을 얼마나 쉽게 삼키는지에 놀랄 것입니다.
재료:
바나나 - 1개;
· 코티지 치즈 - 50g;
화이트 요구르트 또는 케 피어, 우유 - 200ml;
오트밀 - 3-4 큰 스푼;
· 녹인 초콜릿이나 잼 - 2-3 큰 술.
그리고 이 모든 것이 준비하기 쉽지 않습니다! 모든 재료를 블렌더에 넣고 잘 저어 매끄러운 쉐이크를 만듭니다. 더 얇은 질감을 위해 우유를 조금 더 추가할 수 있습니다. 그게 다야!
(방문자수 2,693회, 오늘 1회 방문)
모든 어린이 영양사는 아침 식사가 건강의 기초라고 말할 것입니다! 그를 무시하는 사람들은 위염과 비만으로 고통 받기 시작합니다. 뚱뚱한 소년의 44 %와 비만 소녀의 20 %가 아침을 먹지 않는 것으로 나타났습니다 (신진 대사가 방해 받고 음식이 비축되어 있음). 학업 성과도 아침 메뉴에 직접적으로 의존합니다. 스스로 판단하십시오-학교에서 아이는 2-3 번째 수업 후에 만 간식을 먹습니다. 즉, 몇 시간 동안 뇌가 포도당 기아로 고통 받고 아기가 정상적으로 생각할 수 없게됩니다. 그건 그렇고, 수업 중 현대 학생의 "회색 세포"는 부모의 "머리"보다 훨씬 더 많은 칼로리를 소비합니다. 에너지의 25% 대 3-4%입니다. 특정 과목에 대해 심도 있는 연구를 하는 특수학교에서 공부하는 아이의 뇌는 더 많은 영양을 필요로 합니다.
이론
맛있는 충전
아침 식사 시간은 최소 20분 이상이어야 하며 칼로리 함량은 총 일일 배급량의 15-20%여야 합니다. 치즈가 든 토스트나 쿠키가 든 차는 자녀에게 충분하지 않은 것으로 나타났습니다. 그러나 이른 아침에 뜨거운 보르시 한 접시 또는 으깬 감자가 든 커틀릿을 넣는 것도 가치가 없습니다. 그러한 심각한 요리는 위장에 혈액을 쏟아 붓고 "에너지가 부족한"뇌가 시작하기 시작할 것입니다. 잠이 들다. 이상적으로, 학생은 다음 간식까지 건강한 에너지를 제공할 따뜻한 저지방 음식을 아침 식사로 먹어야 합니다.
마음을 위한 음식
뇌는 탄수화물을 먹으므로 탄수화물과 함께 새로운 하루를 시작해야 합니다. 그러나 흰 빵 샌드위치, 와플 케이크, 쿠키 한 팩, 크림 롤 또는 초콜릿 바에서 나온 것은 아닙니다. 이 맛있는 단순 탄수화물그들의 머리를 맑게 할 것이지만 오래 가지 않을 것입니다. 한 시간 안에 아이는 나른하고 피곤할 것입니다. 이 현상을 피하기 위해 뇌는 복합 탄수화물에서 설탕을 추출해야 합니다. 따라서 아침에 다양한 곡물을 요리하고 신선하거나 건조한 과일과 견과류를 추가하십시오. 그것은 뇌 세포에 포도당을 꾸준히 공급할 유익한 설탕의 완벽한 조화입니다. 아이가 죽을 지루해하지 않도록 일주일에 한 번 저지방 팬케이크 또는 맛있는 팬케이크로 그를 망쳐 놓으십시오. 변경을 위해 "건조한 아침 식사"를 제공 할 수도 있지만 매일하지 마십시오. 공기 조각은 부자연스럽고 건강에 좋지 않은 제품입니다.
델리카트슨 - 옆으로
아이는 자라서 학교에 무거운 배낭을 메고 쉬는 시간에 놀고 체육을 하고 방과 후에 훈련이나 춤을 추기 위해 달립니다. 이 모든 것을 위해서는 다람쥐가 필요합니다. 또한, 그들은 반응과 사고 과정을 가속화하는 도파민과 아드레날린 생성에 관여합니다. 계란과 유제품은 아기가 가장 쉽게 흡수할 수 있는 이상적인 아침 단백질 공급원입니다. 아이에게 소시지, 치즈, 마요네즈를 곁들인 거대한 스크램블 에그(위가 딱딱함)가 아니라 3-4개의 메추라기 달걀 프라이 또는 피망과 브로콜리를 곁들인 통풍이 잘 되는 오믈렛을 제공하십시오. 아침 식사를 위한 우유 요리에서 가벼운 커드(꿀, 잼 또는 견과류로 간을 하십시오), 요구르트(항상 가볍고 "활기찬"), 치즈 케이크, 커드 캐서롤, 과일을 곁들인 밀크셰이크 또는 잡곡 빵과 샌드위치를 선택하십시오. 치즈. 사실, 아이가 기분이 좋지 않거나 방금 아팠다면 단단한 품종과 진미를 곰팡이 (Camembert, Roquefort, Brie)로 먹이지 마십시오. 약화 된 유기체가 대처하지 못할 수 있습니다.
아침에 소시지와 소시지, 특히 훈제 소시지 구입을 중단하십시오. 최소한의 유용한 단백질이 포함되어 있지만 명백하거나 숨겨진 지방, 염료, 방부제 및 기타 유해한 요소가 많이 있습니다. 아이의 몸물질.
코코아는 차보다 낫다
아침 식사로 자녀를 위해 죽을 요리하는 경우 펄프가 포함 된 재구성 주스 또는 갓 짜낸 당근 주스를 제공하십시오. 나머지 신선한 것은 너무 신맛이 나므로 간식 후 1 시간 만 제공하는 것이 좋습니다. 아침에 학생이 코티지 치즈나 요구르트를 먹으면 반드시 따뜻한 것을 마셔야 합니다. 물론 커피는 아니지만 약하게 끓인 차나 코코아를 마셔야 합니다. 후자 (특히 우유와 함께)는 최고의 아침 식사 음료로 간주됩니다. 항산화 제, 비타민 및 철분이 있기 때문에 칼로리가 적당히 높으며 건강에 좋습니다. 코코아는 활력을 주지만, 코코아에 함유된 알칼로이드 테오브로민은 카페인보다 훨씬 순합니다. 따라서 음료를 직접 끓이거나 인스턴트 가루를 희석하십시오 (두 번째 옵션은 더 나쁩니다 - 더 많은 설탕과 방부제가 포함되어 있음). 그리고 자녀가 학교에서 무엇을 마실지 관리하는 것을 잊지 마십시오. 배낭에 주스 한 봉지나 정수된 물 한 병을 넣어두십시오.
관행
메뉴를 만드는 방법
모든 성인은 음식의 단조 로움을 좋아하지 않으며 어린이는 테이블에 새롭고 맛있는 것을 끊임없이 필요로합니다. 따라서 곡물이나 요구르트에 매달리지 말고 아침 메뉴를 끊임없이 변경하고 아름답고 독창적 인 방식으로 요리하는 것을 게으르지 마십시오. 물론 메밀이나 좋은 오래된 오트밀보다 더 좋은 것은 없지만 당신은 그렇지 않을 것입니다. 12살짜리 아이에게 그런 지루한 요리를 밀어 넣을 수 있습니다. 약간의 상상력과 건강한 음식이 흥미로워질 것입니다. 예를 들어, 죽을 코코아로 염색하여 "초콜릿"으로 만들 수 있고, 커드 치즈 케이크는 패스트리 백과 과일 잼을 사용하여 재미있는 얼굴로 바꿀 수 있으며, 일반 커드에는 휘핑 크림을 살짝 뿌리고 건포도와 견과류를 뿌려 서빙할 수 있습니다. 아이스크림 같은 그릇.
일주일 동안의 건강한 아침 식사
| 월요일 | 야채와 함께 오믈렛입니다. 우유에 코코아. |
| 화요일 | 신선한 딸기 소스를 곁들인 오트밀 한 접시. 펄프가 든 사과 주스. |
| 수요일 | 말린 살구, 건포도 및 설탕에 절인 과일이 든 두부 덩어리 100g. 달콤한 차와 치즈 한 조각을 곁들인 잡곡 토스트. |
| 목요일 | 씨를 뺀 체리 잼을 곁들인 치즈 케이크 2개. "살아있는" 요구르트 1잔. 우유와 코코아 한 잔. |
| 금요일 | 따뜻한 우유를 곁들인 메밀죽 한 접시. 밀크 초콜릿 조각과 함께 차입니다. |
| 토요일 | 구운 사과를 곁들인 저지방 팬케이크 2장. 딸기와 바나나를 넣은 밀크쉐이크 한 잔. |
| 일요일 |
스크램블 에그 2에서 닭고기 달걀또는 토마토 4 메추라기. 크림과 함께 갓 짜낸 당근 주스 한 잔. |
전문가의 의견
Maryana Bezrukikh, 생물학 박사, 러시아 교육 아카데미 발달 생리학 연구소 소장
많은 부모들은 "아침에 아들(딸)이 식욕이 없다"고 말한다. 사실 문제는 잘못된 일상에 있는 경우가 가장 많습니다. 20-30분이 아니라 집을 나서기 1시간 전에 아이를 깨워야 합니다. 침착하게 씻고 옷을 입게하십시오.이 시간 동안 식욕이 발달하고 즐겁게 먹을 것입니다. 먹는 동안 아이에게 재촉하지 마십시오. "서두르세요, 늦었습니다!", 그렇지 않으면 아이가 제대로 작동하지 않고 학교에 갈 것입니다.
조식 별
|
알렉산더 푸쉬노이 나는 아침에 집에서 먹지 않았지만 스쿼시 캐비아, 삶은 계란, 설탕에 절인 과일과 같은 완전히 균형 잡힌 아침 식사가있는 학교 식당에 갔다는 것을 기억합니다. 오늘날의 학생들은 찾기 힘든 화학적 악몽의 시대에 살고 있습니다. 유기농 제품, - 칩, 소다, 인공 응유 주변의 모든 것. 아들은 아직 아내가 차려준 죽을 먹고 있는데 학교에 가면 보자. 그러나 나는 그가 화학을 먹게 놔두지 않을 것이다. |
|
|
빅토리아 로피레바 아이들이 원하는 대로 먹을 수 있다면 견과류를 곁들인 초콜릿 스프레드, 병에 담긴 크리미한 디저트, 다양한 지방 요구르트, 차와 과자로 아침을 먹게 됩니다. 어린 시절에도 나는 무엇이 유익하고 무엇이 해로운지 이해하지 못했습니다. 그녀는 항상 음식 숭배가 있었던 코카서스에서 자랐습니다. 그래서 그녀는 예를 들어 속을 채운 고추나 신선한 야채와 핫 소스를 곁들인 케밥과 같은 아침 식사를 쉽게 먹을 수 있었습니다. |
|
|
오로라 딸아이는 아직 학교에 다니지 않지만 앞으로 우리의 아침식사는 바뀌지 않을 것이라고 생각합니다. 그녀는 우유와 함께 양질의 거친 밀가루 죽을 좋아합니다. 아빠가 멋지게 요리해 주십니다. 죽 심심하면 다른 오믈렛을 만들어요. 딸아이는 계란, 밀가루, 우유, 치즈로 만든 간단한 오믈렛을 좋아해요. 그리고 남편과 나는 딜, 후추, 햄이 들어있는 것을 좋아합니다. 저희 집 옆에 제과점이 있어서 가끔 크루아상으로 아침을 먹습니다. |
5-10분
빠르게
우유, 계란 및 곡물은 아기를 위한 완전한 아침 식사의 기초입니다. 계란과 우유를 그릇에 넣고 약간의 소금을 넣으십시오. 이 혼합물에 통곡물 빵 조각을 담그고 오븐에서 5-7분 동안 굽습니다. 잼, 잼 또는 요구르트와 함께 크루통을 제공하십시오. 우유와 함께 차 한잔은 토스트에 이상적입니다.
현실적인
저녁에는 감자를 삶아 껍질을 벗기고 식혀 껍질을 벗긴다. 아침에 괴경을 거친 강판에 문질러 해바라기 기름으로 예열 된 팬에 넣으십시오 (옵션으로 전자 레인지에 넣으십시오). 큰 접시에 구운 면이 아래로 향하도록 감자를 조심스럽게 놓습니다. 그 위에 중간 크기의 소시지 (또는 소시지), 얇게 썬 토마토를 넣으십시오. 시간이 조금 더 남았다면 그 위에 강판 치즈를 뿌린 후 전자레인지나 오븐에 넣어 치즈를 녹여도 좋다.
건강한
뜨거운 우유나 끓는 물에 오트밀이나 메밀가루를 붓고 뚜껑을 덮고 3~5분간 부풀게 둡니다. 버터로 간을 하고 다진 말린 과일을 뿌린다. 아침이 준비됐다!
10-15분
즉시
게으른 만두는 훌륭한 아침 식사 옵션입니다. 첫째, 준비하기 쉽고, 둘째, 코티지 치즈는 어린이의 몸에 필요한 칼슘의 대체할 수 없는 공급원입니다. 코티지 치즈, 밀가루, 설탕, 계란 한 팩이 필요합니다. 반죽을 반죽하고 "소시지"로 말아서 조각으로 자릅니다. 소금물에 몇 분 동안 삶아 사워 크림이나 잼과 함께 제공하십시오.
아주 맛있는
찐 생선 필레는 빨리 요리되고 해산물에 함유된 인은 특히 정신적 스트레스가 고조된 기간에 매우 유용합니다. 그건 그렇고, 반찬 용 감자도 증기 목욕에서 요리 할 수 있습니다. 디저트로 아기에게 사과나 바나나를 제공하십시오. 과일은 면역 체계를 지원하는 비타민의 공급원입니다.
활기찬
우유를 끓이고 소금과 거미줄 당면을 넣으십시오. 몇 분 만에 매우 빠르게 요리됩니다. 완성된 요리에 버터와 설탕으로 간을 합니다. 그건 그렇고, 뇌 기능을 유지하기 위한 고전적인 치료법은 포도당입니다. 따라서 학생의 식단에는 설탕이 든 차, 달콤한 두부, 작은 초콜릿 조각과 같은 달콤한 것이 있어야합니다. 단 과자를 남용하지 않는 것을 기억하십시오.
15-20분
특이한
많은 국가에서 하루는 유제품 또는 야채와 같은 수프로 시작됩니다. 이 아침 식사는 위장 문제가 있는 어린이에게 좋습니다. 끓는 소금물에 잘게 썬 감자, 당근, 양파, 콜리플라워를 넣습니다. 야채가 거의 익으면 소량의 우유를 붓고 서빙하기 전에 버터를 넣으십시오. 더 배부른 아침 식사를 위해 소시지나 치즈 샌드위치를 추가하세요.
창의적으로
밥을 짓다. 그가 "도달"하는 동안 오렌지 껍질을 벗기고 필름에서 각 조각을 떼어 내고 계란 프라이를 볶습니다. 버터를 두른 접시에 밥을 담는다. 중앙에 오목한 부분을 만들고 거기에 계란을 넣으십시오. 껍질을 벗긴 오렌지 조각을 밥 주위에 올려 놓으면 서빙할 수 있습니다! 가장 변덕스럽고 까다로운 사람은 그러한 식욕을 돋우는 "카모마일"을 거부하지 않을 것입니다!
영양학적으로
영양사에 따르면 오트밀은 완벽한 아침 식사의 기초입니다. 당신의 아기는 그녀를 사랑하지 않습니까? 그런 다음 귀리 팬케이크를 준비하십시오. 볶은 귀리 조각에 끓는 물을 붓고 찐 다음 반죽을 반죽하고 계란, 소금, 설탕 및 약간의 계피를 첨가하십시오. 강판 사과를 추가할 수도 있습니다. 뚜껑 아래의 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다. 사워 크림이나 잼을 뿌린 아이에게 제공하십시오.