Кали нь тодорхойлогдсон байдаг. Хүний биед кали ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ? Калийн хоолны дэглэм

Кали нь натритай хамт усны солилцоонд оролцдог: натри нь усыг холбодог, кали нь түүнийг уусгадаг. Үүнээс гадна зүрх, булчин, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой. Орлуулшгүй эрдэс кали нь амьд эс бүрийн амьдрал, үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Түүний үүргийг ойлгох нь анагаах ухааны практикт маш чухал юм.

Та өтгөн хатаж, тайвшруулах эм ууж байна уу? Та ихэвчлэн зүрхний өвдөлттэй байдаг уу? Бодол санаа чинь уялдаа холбоогүй, анхаарлаа төвлөрүүлэх чадвар чинь буурсан уу? Таны булчин сул байна уу? Эдгээр шинж тэмдгүүд нь бие махбод дахь кали дутагдалтай гэж илэрхийлж болно.

Кали нь юунд зориулагдсан вэ?

гол үүрэг кали- эсийн хананы хэвийн үйл ажиллагааг хангах. Энэ нь натритай зохицсон тэнцвэрт байдалд хүрдэг. Кали нь эсийн дотор, натри нь гадна талд байдаг. Хоёр дахь үндсэн үүрэг хариуцлага кализүрхний гол тэжээл болох магнийн концентраци, физиологийн үйл ажиллагааг хадгалахад оршино; Цусан дахь эдгээр эрдсийн аль нэгнийх нь хэмжээ бага байвал нөгөөгийнх нь түвшин ч бага байх магадлалтай.

Бие махбодийг хангаснаар эсийн тэнцвэрт байдлыг хангана калиБидний дагаж мөрдөж болох хорт хавдар, зүрхний өвчний хамгийн чухал стратегиудын нэг юм. Хангалттай авч байна калидавсны хэрэглээг хязгаарлахаас илүү цусны даралтыг зохицуулахад чухал ач холбогдолтой.Үүнээс гадна кали нь оновчтой эрчим хүч, мэдрэлийн эрүүл мэнд, биеийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээр болон бусад олон төрлийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг.

Хатуу хяналттай нөхцөлд хийсэн гуч гаруй судалгаагаар цусны даралтыг бууруулахын тулд кали амжилттай хэрэглэсэн болохыг харуулсан.

Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс бөөрний өвчнөөс бусад тохиолдолд калигаар баялаг хооллолтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Натриас ялгаатай нь кали нь цусны даралтыг бууруулдаг.

Энэ талаар Америкийн алдарт зүрх судасны эмч Др.Аткинс юу ярьсныг хүргэе.

"Би хувьдаа цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүсийг эмчлэхдээ кали агуулсан шээс хөөх эм хэрэглэхээс ангижруулахыг гол ажил гэж боддог. Эдгээр эм нь ямар ч ашиггүй; Тэдний хэрэглээ нь цусны даралт ихсэх аюулыг нэмэгдүүлээд зогсохгүй нөөцийг улам шавхдаг калиба (маш аюултай түвшинд хүртэл байж магадгүй), харин бие нь цусны даралтыг нэмэгдүүлэхэд ихэвчлэн ашигладаг биохимийн бодисыг их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд хүргэдэг.

Калийн дутагдлын үр дагавар

Хамгийн магадлалтай шалтгаан калийн дутагдалөвчин байж болно. Хүнд тохиолдолд бөөлжих, суулгах, хөлрөх нь хангалттай хэмжээний алдагдалд хүргэдэг кали, ингэснээр түүний биед агуулагдах концентраци нь аюултай түвшинд хүртэл буурдаг. Гэмтэл нь мөн анхаарал төвлөрөлтийг эрс бууруулдаг. кали(Гэмтлийн өвчтнүүдийн 50-68% нь бага түвшинтэй байдаг калицусанд).

Гэхдээ гипокалиемийн тархалт нэмэгдэж байгаа гол шалтгаан (бага түвшин). калицусан дахь) нь ихэвчлэн цусны даралт ихсэх эсвэл зүрхний дутагдалд ордог шээс хөөх эмийг өргөнөөр хэрэглэх явдал юм.

"Усан эм" ууж буй хүмүүсийн ойролцоогоор 20% нь (АНУ-д эдгээр эмүүдийг нэрлэдэг) гипокалиемитэй байдаг. Ацетилхолинэстеразын дарангуйлагч ба бета-хориглогч хоёр нийтлэг АД буулгах эм нь мөн бага түвшинд байдаг. калицусанд. Энэ нь зүрх, зүрхний өвчтэй хүмүүст хамгийн их хэрэгтэй зүйлээс яг эсрэгээрээ юм.

Буруу хооллолт энэ хандлагад нөлөөлж болзошгүй. калиУчир нь шавхагдсан нөөцөө сэргээхэд тусалж чадахгүй. Химийн бодис ашиглах, боловсруулах процесст суурилсан хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл нь хүнсний бүтээгдэхүүн дэх энэхүү эрдэс бодисын агууламжийг бууруулж чадна. Үйлдвэрлэгчид хоол хүнсэндээ натри нэмснээр энэ асуудлыг улам хурцатгаж байгаа бөгөөд натрийн өндөр түвшин нь биед калийн дутагдалд хүргэдэг. Үнэн хэрэгтээ бие нь эс дэх кали-натрийн тэнцвэрийг хадгалахын тулд эрчим хүчнийхээ гуравны нэгээс илүүг зарцуулдаг.

Байгалийн гаралтай, калийн баялаг хүнсний эх үүсвэрийг түлхүү хэрэглэдэг улс орнуудад хорт хавдар, зүрхний өвчнөөр өвчлөх тохиолдол харьцангуй бага байдаг. Эдгээр орны оршин суугчид хоол хүнсэндээ кали, натрийн харьцаа, жишээ нь америкчуудаас хэдэн зуу дахин их байдаг.

Утга калиУчир нь зүрх судасны систем нь харилцан хамааралтай байдагтай холбоотой байх магни... Багасгасан түвшинд калиамь насанд аюултай хэм алдагдал, зүрхний дутагдал, цус харвалт үүсэх эрсдэл өндөр байдаг. Кали нь зүрхтэй маш нягт холбоотой байдаг тул цусан дахь хэмжээ нь зүрхний хэмнэл алдагдах магадлалыг нарийн таамаглаж чаддаг.

Нэгэн судалгаагаар өдөрт нэг порц кали ихтэй хоол хүнс хэрэглэх нь цус харвалтаас болж нас барах эрсдлийг бараг хоёр дахин бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч зүрх судасны эмч нар зүрхний өвчний эмчилгээнд аюултай эмийг зааж өгөх хандлагатай байдаг.

Бие махбодид кали, магнийн агууламжийг хадгалахад нь туслах асуудал тулгардаг ч эмч нар дутуу эрдэс бодисыг илүү найдвартай, эмчилгээний хэмжээнээс илүүтэйгээр эм хэрэглэхийг илүүд үздэг.

Сул дорой байдал, ядрах нь хамгийн түгээмэл үзүүлэлт байж болно калийн дутагдалорганизмд.

Хөл базлах, ялангуяа шөнө дунд сэрээх нь энэ эрдэс (мөн магни ба) бага хэмжээтэй холбоотой байж болно.

Үүнтэй холбоотойгоор олон хүн цусан дахь электролитийн агууламж багатай тул ядрахгүйгээр нэг шатаар ч авирч чадахгүй.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм ба хүнд дасгал сургуулилтад дуртай хүмүүс хоол хүнстэй холбоотой асуудалд онцгой өртөмтгий байдаг. калийн дутагдалэрчим хүчний алдагдал. Ахмад настнуудын хувьд ч мөн адил хэлж болно. Хангалтгүй дүн калиболон магни нь архаг ядаргааны хам шинжийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Ихэнхдээ биеийн ашигт малтмалын нөөцийг ижил хэмжээгээр дүүргэдэг калиболон магни нь булчингийн аяыг сэргээх, эрчим хүчний түвшинг нэмэгдүүлэх, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд хангалттай. Үр дүн нь ихэвчлэн долоо хоногийн дотор харагдах болно. Хэрэв энэ хос бие даан ажиллахгүй бол бусад төрлийн ядаргаа эмчлэхэд тустай нэмэлт хэрэгсэл болж чадна.

Элемент нь байгалийн бүх үзэгдлийн хоёрдмол байдлын дүр зургийг тодорхой харуулдаг. Калийн эсэд үзүүлэх нөлөөний ач холбогдлыг хэтрүүлэн үнэл Хүний биетуйлын хэцүү. Ихэнх бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн явуулахын тулд энэ элемент зайлшгүй шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ энэ нь калийн цианидын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Насанд хүрсэн хүнийг шууд үхүүлж чадах хор.

Кали юунд нөлөөлдөг вэ?

Энэ элемент ямар процесст хамрагдаж, калийн ямар ашиг тустай болохыг илүү нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй.

  • Энэ нь эсийн болон эс хоорондын түвшинд шингэний тэнцвэрийг зохицуулдаг. Түүнээс гадна бүх калийн 98% нь эсийн дотор, ердөө 2% нь эс хоорондын түвшинд байдаг;
  • Усны тэнцвэрийг хангах - давсны тэнцвэрт байдал (давсны хуримтлалыг удаашруулдаг) ба бие дэх хүчил ба шүлтийн харьцаа;
  • Энэ нь мэдрэлийн импульс дамжуулах үйл явцыг хэрэгжүүлэхэд натритай харилцан үйлчилдэг гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Мөн эдгээр нэгдлүүд нь эсийн тэжээлийг хариуцдаг (элсэн чихэр, амин хүчлийг тээвэрлэдэг);
  • Энэ нь уургийн хэвийн нийлэгжилт, нүүрс ус, уургийн солилцоо, глюкозыг эсийн энерги болгон хувиргахад шаардлагатай;
  • Бөөрний ялгаруулах үйл ажиллагааг зохих түвшинд дэмжинэ. Үүний зэрэгцээ аммиакийг зайлуулах зорилгоор тэдгээрт тээвэрлэдэг;
  • Гэдэсний хөдөлгөөнд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
  • Тархины хүчилтөрөгчөөр хангах үйл явцад оролцдог бөгөөд энэ нь ой санамж, сэтгэцийн тодорхой байдлыг сайжруулдаг.

Зүрхэнд үзүүлэх нөлөө

Кали нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд маш чухал тул үүнийг тусад нь авч үзэх хэрэгтэй.

Калийн зүрхэнд ийм асар их нөлөө үзүүлдэг нь элемент нь мэдрэлийн эсүүдээр дамжуулан мэдрэлийн импульсийг зохион байгуулах, дамжуулахад оролцдогтой холбоотой юм. Гэхдээ зүрхний булчингийн ажил, агшилтын тогтмол байдал нь эдгээр импульсээс шууд хамааралтай байдаг. Илүү тод байх тусам бидний зүрх илүү жигд, хэмнэлтэй агшиж байдаг. Энэ процессыг тохируулснаар цусны даралтыг автоматаар хэвийн болгодог.

Энэ шалтгааны улмаас зүрхний агшилтын хэмнэл тасалдсан (бүх төрлийн хэм алдагдал) бүх хүмүүст калийн хоолны дэглэм эсвэл түүнийг агуулсан эмийн нэмэлт хэрэглээг тогтоодог. Гэсэн хэдий ч энд хамгийн чухал зүйл бол өдөр тутмын тунг ажиглах явдал юм.

Хэт их ууснаас болж болзошгүй хор хөнөөл

  • Кали удаан хугацаагаар хэрэглэх хүнсний нэмэлтүүд, эсвэл буурцагт ургамал, төмсийг буруугаар ашиглах (калийн агууламжаараа тэргүүлэгч);
  • Түүний хэмжээг байгалийн зохицуулалтын тэнцвэргүй байдал;
  • Эс, булчингийн эдийг устгахад хүргэдэг өвчин (эсийн доторх кали их хэмжээгээр ялгардаг);
  • Удаан хугацааны инсулины дутагдал;
  • Бөөрний дутагдал эсвэл энэ эрхтэний үйл ажиллагааны алдагдал.

Зүрхний хувьд калийн дутагдал, хэтрүүлэн хэрэглэх нь аюултай. Энэ элементийн хэт их хэмжээ нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, агшилтын хүчийг байнга нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг (спазм хүртэл). Элементийн дутагдал нь зүрхний сулрал гэж нэрлэгддэг агшилтыг тогтмол бууруулж, сулруулдаг. Гэхдээ байгаль нь бие махбод дахь калийн тэнцвэрийг зохицуулах дотоод механизмыг бий болгодог. Тиймээс энэ шалтгааны улмаас зүрх зогсох тохиолдол ховор байдаг.

Хэт их тунгаар хэрэглэх нь бусад ноцтой асуудлуудыг үүсгэж болно:

  • булчингийн ерөнхий сулрал;
  • Чихрийн шижин өвчний эрсдэл нэмэгддэг;
  • Өчүүхэн зүйлд сэтгэлийн түгшүүр, цочромтгой байдал;
  • гэдэсний колик;
  • Шээс хөөх хүсэл нэмэгдэж, хөлрөх нь үе мөчний өсөлт (бие нь илүүдлийг арилгахыг оролдох болно);

Калийн дутагдал

Удаан хугацаагаар суулгах, бөөлжих, их хөлрөх, шээс хөөх эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх үед бие махбодоос кальци зайлшгүй уусдаг гэдгийг санаарай. Согтууруулах ундаа, кофе байнга хэрэглэх, элсэн чихэр, давс хэтрүүлэн хэрэглэх, лаазалсан хоолонд хэт их дуртай байх нь үүнд нөлөөлдөг. Өөр нэг аюул бол кали, гормоныг холбодог натрийн бэлдмэлийг хяналтгүй хэрэглэх явдал юм.

Калийн дутагдлын талаар хэрэгтэй видео

Калийн дутагдлын үндсэн шинж тэмдгүүдийн жагсаалтыг энд оруулав.

  • Сэтгэлийн хямрал, хайхрамжгүй байдал;
  • Дархлаа буурах, хордлогын эрсдэл нэмэгдэх;
  • Бөөр ба бөөрний дээд булчирхай нь удаан, идэвхгүй ажиллаж эхэлдэг;
  • Зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэлтэй хэм алдагдал үүсэх;
  • Өндөр даралт;
  • Үс хэврэг болж, арьс хуурайшиж, сэвсгэр болдог;
  • Уушигны үйл ажиллагааг тасалдуулж, амьсгалахад хүндрэлтэй, хэт олон удаа амьсгалахад хүргэдэг (хүчилтөрөгчийн дутагдлын шинж тэмдэг);
  • Байнгын эсвэл хэт олон удаа дотор муухайрах (бөөлжих дагалдаж болно);
  • Ходоодны шархлаа, гастрит үүсэх буюу хүндрэх;
  • Нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааны тасалдал нь элэгдэлд хүргэдэг, тэр ч байтугай үргүйдэлд хүргэдэг.

Өдрийн ханш

Энэ үзүүлэлт нь тухайн хүний ​​наснаас шууд хамаардаг.

  • 0-6 сар хүртэл - 400 мг;
  • 0.5-аас 1 жил хүртэл - 700;
  • Жилээс 3 хүртэл - 1300;
  • 4-ээс 8 хүртэл - 3800;
  • 14-18, түүнчлэн жирэмсэн эмэгтэйчүүд - 4700;
  • Насанд хүрэгчид - 4700 гаруй;
  • Хөхөөр хооллох - 5100.

Насанд хүрэгсдийн (18-аас дээш насны) хоногийн хамгийн бага тун нь 2 гр. Энэ тоонд насаа нэмэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, 35 настай эрэгтэй хүн 35 мг-аар нэмнэ. Ажил нь бие махбодийн хөдөлмөртэй холбоотой (ялангуяа тамирчид) хүн бүрийн хувьд өдөрт 3 г-аас бага кали хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд хамгийн тохиромжтой нь 5 мг хүртэл байдаг.

Энэхүү чухал макро шим тэжээлийг амьтан, ургамлын гаралтай хоол хүнснээс олж болно.

  • Бүх төрлийн буурцагт ургамал (шар буурцагт - 1800 мг / г, шош - 1060, вандуй - 900, сэвэг зарам - 700);
  • Төмс - 430;
  • Манжин - 160;
  • Байцаа - 150;
  • Лууван - 130;
  • Далайн замаг (бор замаг) - 970;
  • Талх - 240;
  • Ихэнх шинэхэн жимс (тарвас, амтат гуа, алим, банана, цитрус, усан үзэм, авокадо);
  • Хатаасан жимс (үзэм - 860, хатаасан чангаанз - 1720, prunes - 865);
  • Ихэнх самар (бүйлс - 750, газрын самар - 660, самар - 720, нарс самар - 630, кешью - 555, хушга - 480);
  • Сүүнд - 130;
  • Үхрийн маханд - 240;
  • Загасанд - 165;
  • Цайнд агуулагддаг.

Илүү бүрэн, нарийвчилсан мэдээлэл авахын тулд та хоол хүнсэнд агуулагдах калийн хүснэгтээс харж болно. Энэхүү макронутриент нь шингэц сайтай (95% хүртэл) боловч ялзрах бүтээгдэхүүнтэй хамт (шээс, хөлс, гэдэсний шүүрлээр) амархан ялгардаг гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх калийн агууламжийн дэлгэрэнгүй хүснэгт

гүйлс 340
авокадо 444
Хан боргоцой 124
жүрж 166
тарвас 1705
артишок 375
банана 390
шош 1020
брокколи 320
хиам 205
усан үзэм 215
интор 289
бургер 250
байцаа 150
цэцэгт байцаа 360
төмс 470
колраби 420
шарсан хиам 320
сонгино 250
лууван 310
инжир 200
нектарин 167
тоор жимс 150
улаан лууван 310
чавга 85
огноо 510
алим 108
өндөг 140
какао нунтаг 1660
бүйлс 780
цай 2367
хатаасан чангаанз 1876
бүхэл буурцагтай кофе 1750
улаан буудайн хивэг 1150
үзэм 1020
Нарсны самар 760
бүйлс 740
газрын самар 740
наранцэцэг 700
хушга 440
Сагаган 380
овъёосны үр тариа 350
бүх сүү 140
Улаан буудайн гурил 140
будаа 100
хатуу бяслаг 100
үхрийн мах 100
Гахайн мах 100
herring 90

Калигаар баялаг хоол хүнс нь урт хугацааны хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Ялангуяа энэ үйл явц нь шээс хөөх эм эсвэл тайвшруулах эм ууж байсан бол. Авид тамирчид бол энэ элементийн нэмэлт хэрэглээ шаардлагатай өөр нэг ангилал юм. Дасгал бүрийн дараа калигаар баяжуулсан тусгай ундаа уухыг зөвлөж байна. Энэ нь дутагдлаас зайлсхийхэд тусална. Наранд удаан хугацаагаар өртсөний дараа (жишээлбэл, далайн эрэг) эсвэл ханиад томуу халуурч, хөлрөх зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл калийн хэмжээг хэвийн хэмжээнд хүртэл нөхөх шаардлагатай болно.

дүгнэлт

Медаль болгон өөр талтай гэдгийг хэзээ ч бүү март. Бидний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой хэдий ч кали нь сайн, муу аль алиныг нь авчирдаг. Тиймээс аливаа чиглэлд тэнцвэргүй байдлаас зайлсхийхийн тулд нормыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Ер нь юуны түрүүнд бид өөрсдөө эрүүл мэнддээ анхаарах ёстой.

Кали- биеийн чухал химийн элемент. Энэ нь янз бүрийн тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг дэмждэг - булчин, ялгадас, мэдрэл, зүрх судасны систем. Түүнчлэн, үүнгүйгээр бие махбод дахь бусад олон үйл явцын хэвийн явц боломжгүй юм. Хэдийгээр ашигт малтмал нь их тообүтээгдэхүүн бөгөөд сайн шингэдэг тул асуудал нь энэ элемент нь хөлс, шээсээр хурдан ялгардаг явдал юм. Тиймээс калийн тэнцвэрийг хадгалах, түүний дутагдал үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай.

Биеийн үүрэг

Кали нь хүний ​​дотоод үйл явцад оролцдог хамгийн чухал 12 микроэлементийн нэг юм. Бие дэх бүх давсны тал хувь нь түүний нэгдлүүдээс бүрддэг.

Кали ихтэй хоол хүнс дээр үндэслэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эмчилгээний "10-р хоолны дэглэм" -ийг бий болгосон. Энэ бол зүрх, судасны өвчтэй өвчтөнүүдэд зориулагдсан тусгайлан сонгосон хоолны дэглэм юм. Энэхүү хоолны дэглэмийг сэтгэлзүйн зарим эмгэгийг эмчлэхэд ашигладаг.

Ул мөр элемент нь хэд хэдэн эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд тэдгээрийн гол нь дараах байдалтай байна.

  1. Ус-давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох. Кали нь биед орж буй шингэнийг хуваарилахад тусалдаг. Мөн илүүдэл чийг, давсыг зайлуулах шаардлагатай. Энэ нь хаван үүсэхээс сэргийлж, даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгадаг.
  2. Антиаритмик нөлөө. Кали нь зүрхэнд цахилгаан потенциал үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Өөр нэг ул мөр элемент нь булчингийн агшилтанд нөлөөлж, бие махбодийн хүчтэй ачааллын үед хэм алдагдал үүсэхээс сэргийлдэг.
  3. Гипотензи үйлдэл. Кали нь судасны спазмыг арилгаж, бүх зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
  4. Ядаргаа багасгаж, дархлааг бэхжүүлнэ. Ашигт малтмалын ул мөр нь биеийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ба архаг ядаргааны эрсдлийг эрс бууруулдаг. Калийн энэ шинж чанар нь хүүхэд, ахмад настнуудад онцгой ач холбогдолтой юм.

Видео: Кали (K) - Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, дутагдал ба илүүдэл, калигаар баялаг хоол хүнс

Тамирчдын хувьд ач холбогдол

Калигаар баялаг хоол хүнс нь идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирддаг эсвэл мэргэжлийн спортоор хичээллэдэг хүмүүст эрчим хүчний гол эх үүсвэр болдог. Биеийн тамирын дасгал сургуулилтыг нэмэгдүүлснээр зүрх, судаснууд дор хаяж хоёр дахин ачааллыг мэдэрдэг. Кали нь хөлстэй хамт ялгардаг боловч биеийн тамирын дасгал хийх явцад тамирчны биед энэ элемент хангалттай байх ёстой. Тэр бол зүрх судасны үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дотоод эрхтнийг янз бүрийн өвчнөөс, тэр дундаа цус харвалтаас хамгаалдаг. Кали нь мэдрэлийн булчингийн тогтолцооны ажилд оролцон сургалтын дараа хүчийг хурдан сэргээхэд тусалдаг. Энэхүү микроэлемент нь хичээлийн дараа уудаг спортын ундаагаар үргэлж баяжуулдаг.

Өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээ

Калийн хэрэглээний хэмжээг тухайн хүний ​​наснаас хамаарч тогтоодог. Хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөдөг хоногийн тун нь биеийн жингийн 1 кг тутамд 15-30 мг байна. Насанд хүрсэн хүний ​​өдөр бүр хэрэглэх ёстой калийн хамгийн бага хэмжээ нь биеийн жингийн килограмм тутамд 1 г байна.

Эмч нарын тогтоосон калийн хоногийн оновчтой тун нь насанд хүрэгчдэд өдөрт биеийн жингийн 2 г / кг, мэргэжлийн тамирчид, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст 3 г / кг жинтэй байдаг. Булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд идэвхтэй дасгал хийх хугацаанд өдөр тутмын хэрэгцээжин 4-5 г / кг хүртэл нэмэгддэг. Хэрэв ул мөр элемент нь биед санал болгосон хэмжээнээс бага хэмжээгээр орж ирвэл гипокалиемийн хүнд хэлбэр үүсдэг бөгөөд энэ нь бүх биед сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.

Калийн хэрэгцээ улирлаас хамаарч өөр өөр байдаг. Хавар ирснээр ул мөр элементийн түвшин аль болох буурдаг. Тиймээс хоолны дэглэм, түүний дотор кали агуулсан хоолыг сайтар бүрдүүлэх шаардлагатай. Намрын улиралд зарим нь микроэлементийн илүүдэлтэй байж болно. Энэ хугацаанд ердийн зүйлд өөрчлөлт оруулах шаардлагагүй

эсвэл витамин, эрдэсийн цогцолборыг авах.

Зүрх, судасны эмгэгийн үед бие махбод дахь калийн хэмжээг хянах нь онцгой чухал юм. Энэхүү ул мөр элемент нь илүүдэл шингэнийг арилгахад түлхэц өгч, эд эс дэх усны түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгадаг.

Калийн дутагдлын шалтгаан, шинж тэмдэг, үр дагавар

Бие махбодид калийн дутагдлыг гипокалиеми гэж нэрлэдэг. Дараах шинж тэмдгүүд үүнийг илтгэнэ.

  • зүрхний хэмнэлийн эмгэг;
  • хавдар;
  • өтгөн хатах;
  • бага даралт;
  • цочромтгой байдал;
  • гар, хөл нь чичрэх;
  • хөдөлгөөний зохицуулалт суларсан;
  • булчингийн сулрал, өвдөлт;
  • хүнд ядаргаа;
  • нойрмоглох;
  • байнга таталт өгөх;
  • ерөнхий эмгэг.

Калийн архаг дутагдлын үед зүрх, бөөр, бөөрний дээд булчирхай, бодисын солилцооны үйл ажиллагаа алдагддаг. Хүн байнга ядарч сульдах, мэдрэлийн ядаргаа, гипогликеми, мэдрэлийн өвдөлт илэрдэг.

Калийн дутагдалтай жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд бөөлжих, байнга шээх, төөрөгдөл, гүехэн амьсгалах зэрэг дотор муухайрах шинж тэмдэг илэрдэг.

Калийн дутагдлын шалтгаан нь ихэвчлэн биеийн хүчний ачаалал ихтэй байдаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний хөлрөх дагалддаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн арилдаг. чухал ашигт малтмал... Гипокалиеми нь их хэмжээний шингэн алддаг шээс хөөх эм, туулгах эм, дааврын эм ууснаас болж стресс, хоол хүнстэй хамт ул мөр элементийг хангалтгүй хэрэглэх, натригаар баялаг хоолонд донтох зэргээс үүдэлтэй байж болно. Мөн согтууруулах ундаа, кофе, чихэр их хэмжээгээр уух нь калийн шингээлтэд саад болдог. Хүмүүс ихэвчлэн анхилуун үнэртэй кофе ууж баярлуулахыг хичээдэг ч гипокалиемитэй бол энэ нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг. Уг ундаа нь ул мөр элементийг биеэс зайлуулж, улмаар хүн ядарсан мэдрэмж төрүүлдэг.

Калийн дутагдал нь архаг ядаргаа, цусны даралтын эмгэг, зүрхний шигдээс зэрэгт хүргэдэг. Гипокалиемийн үед ходоодны шархлаа, арван хоёр нугасны шархлаа, умайн хүзүүний элэгдэл үүсэх боломжтой. Арьс хуурайшиж, үсний өнгө нь уйтгартай болдог. Жирэмсэн үед гипокалиемийн төлөв байдал нь зулбах ноцтой аюул заналхийлдэг.

Хүүхдэд кали дутагдвал суулгалт, бөөлжих шинж тэмдэг илэрч, саажилт үүсэх боломжтой. Хэрэв эдгээр шинж тэмдгүүд илэрсэн бол бие дэх ул мөр элементийн түвшинг шалгах шаардлагатай.

Яагаад хэтрүүлэн хэрэглэх вэ, энэ нь ямар аюултай вэ?

Бие дэх калийн илүүдэл (гиперкалиеми) шалтгаанууд нь:

  • калийн солилцоог зөрчих;
  • эрхтэний эдэд ул мөр элементийг дахин хуваарилах;
  • кали агуулсан хүнсний хэрэглээг хязгаарлахгүйгээр эрүүл бус хооллолт;
  • инсулины дутагдлын нөхцөл;
  • цочмог нефрит (бөөрний дээд булчирхайн дутагдал);
  • шаардлагагүй кали агуулсан эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх;
  • төмсний хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөх.

Илүүдэл ул мөр элементийг дараах шинж тэмдгээр илэрхийлнэ.

  • шээс ихсэх;
  • хөлрөх;
  • булчингийн саажилт;
  • колик;
  • цочромтгой байдал;
  • хэм алдагдал.

Эдгээр шинж тэмдгүүдэд цаг тухайд нь анхаарч, калийн агууламжийг бууруулж, ирээдүйд хэвийн хэмжээнд байлгах нь чухал юм. Үгүй бол хөгжих эрсдэлтэй Чихрийн шижин.

Хэт их тунгаар хэрэглэвэл зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа алдагддаг. Калийн давс нь шөрмөсний хэсэгт хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь urolithiasis-ийн хөгжилд хүргэдэг. Калийн эмээр хордсон тохиолдолд мөчний саажилт үүсч болно. 6 гр тун нь хүний ​​хувьд хортой бөгөөд 14 г-ийн нэг удаагийн хэрэглээ нь үхэлд хүргэдэг.

Хүнсний эх үүсвэр

Кали нь олон тооны хоол хүнсэнд агуулагддаг боловч амьтны гаралтай хоол хүнс нь энэ эрдэсээр хамгийн баялаг юм. Их хэмжээний ул мөр элемент нь усанд үлддэг. Тиймээс кали агуулсан хоолыг дэвтээж, буцалгахгүй, харин уураар жигнэх нь дээр. Тэдгээрийн ихэнхийг түүхийгээр нь идэж болно. Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг буцалгах шаардлагатай хэвээр байгаа бол хамгийн бага хэмжээний ус хэрэглэх хэрэгтэй.

Калийн гол эх үүсвэр нь ногоон цай, какао, хатаасан чангаанз юм. Бяслаг, сүүнд бага зэрэг бага байдаг.

Калийн ургамлын эх үүсвэрийн бүрэн жагсаалт дараах байдалтай байна.

  • үр тариа - овъёос, шар будаа, Сагаган;
  • буурцагт ургамал - вандуй, шар буурцаг, шош;
  • хүнсний ногоо - лууван, төмс, цуккини, манжин, улаан лооль, өргөст хэмх, улаан лууван, хулуу, байцаа;
  • жимс жимсгэнэ - цитрус, алим, банана, амтат гуа, авокадо, киви, чангаанз;
  • хатаасан жимс - хатаасан чангаанз, үзэм, prunes, инжир;
  • жимс - улаан үхрийн нүд, lingonberries, цангис, viburnum, нэрс, тарвас, усан үзэм;
  • самар - бүйлс, газрын самар, нарс самар;
  • мөөг - chanterelles, porcini, boletus.

Жимс, хүнсний ногоо нь байгалийн боловсорч гүйцсэн үед кали хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.

Амьтны гаралтай эрдэс бодисын эх үүсвэр нь:

  • сүүн бүтээгдэхүүн - зуслангийн бяслаг, kefir, сүү, бяслаг;
  • дайвар - элэг;
  • мах - хонины мах, үхрийн мах;
  • тахианы өндөг.

Калийн хэмжээг хэвийн байлгахын тулд эдгээр хоолыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Энэ ашигт малтмалын хэрэгцээ нь бие бялдрын хүч чармайлт, хаврын эхэн үед нэмэгддэг. Зүрх, судасны өвчин байгаа тохиолдолд калийн тэнцвэрийг хадгалах нь онцгой чухал юм. Бие махбодид энэ бодис хангалттай байх нь тэдний зөв үйл ажиллагаанаас гадна бусад олон эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй.

Энэ нийтлэлд шошго байхгүй.

Хүний биед өдөрт ямар хэмжээний кали орох ёстой

Оросын мэргэжилтнүүд цусан дахь молийн концентраци дээр үндэслэн энэ ул мөр элементийн шаардлагатай хэмжээг авч үздэг. Тэдний бодлоор 1-ээс доош насны хүүхдэд нэг литр цусанд 4.1-5.3 миллимол кали байх ёстой (өөрөөр хэлбэл 0.16-0.21 грамм, учир нь 1 моль кали нь ойролцоогоор 39 грамм байдаг). 1-ээс 14 насныханд - 1 литр тутамд 3.4-4.7 миллимоль, 14-өөс дээш насныханд - 1 литр тутамд 3.5-аас 5.5 миллимол.

АНУ-ын мэргэжилтнүүд тоолох өөр систем ашиглахыг илүүд үздэг. Тэд 18-аас дээш насны хүмүүст биеийн хүчний хүнд хөдөлмөр эрхлээгүй тохиолдолд өдөрт дор хаяж 2 грамм кали авахыг зөвлөж байна. Маш их эрчим хүч зарцуулдаг хүмүүст (металлурчид, зөөвөрлөгчид, тариачид, тамирчид гэх мэт) биеийн хүчний үйл ажиллагааны зэргээс хамаарч хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай - кали 2.5-аас 5.0 грамм байна.

Энэ ул мөр элемент ямар ашиг тустай байж болох вэ? Кали дутагдсанаар хүн ядаргаа, хайхрамжгүй байдал, дархлаа буурч, дотоод шүүрлийн булчирхай, бөөрний үйл ажиллагаа муудаж, ажиллах чадвар буурдаг. Зүрх судас, хоол боловсруулах, амьсгалын тогтолцооны ажилд тасалдал үүсч болно. Калийн илүүдэл нь дараахь шинж тэмдгүүдээр илэрдэг.
- цочромтгой байдал;
- түгшүүрийн мэдрэмж;
- булчингийн сулрал;
- байнга шээх;
- гэдэсний колик;

Ямар хоол хүнс хамгийн их кали агуулдаг

Буурцагт их хэмжээний кали байдаг: жишээлбэл, 100 грамм буурцагт 1000 миллиграмм, вандуйд 800 миллиграмм орчим байдаг. 100 грамм улаан буудайн талх нь ойролцоогоор 240 миллиграмм кали агуулдаг. Мөн их хэмжээний кали нь дараахь хоолонд агуулагддаг.
- үзэм;
- хушга;
- чангаанз;
- тарвас;
- алим;
- банана;
- усан үзэм;
- цитрус жимс;
- Киви.

Төмс, байцаа, лууван, манжин калигаар баялаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс үхрийн маханд маш их кали байдаг - 100 грамм тутамд 240 миллиграмм, зарим төрлийн далайн загас (100 грамм тутамд 160 миллиграмм), сүү (100 грамм тутамд 150 миллиграмм).

Калигаар баялаг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна, учир нь ургамлын гаралтай хоол хүнс нь өөр нэг чухал ул мөр элемент болох натрийг биеэс зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Мөн зарим бүтээгдэхүүн нь хүчиллэгийг зохицуулагч болгон ашигладаг калийн фосфат (E340) агуулдаг.

Эх сурвалж

Кали

Кали яагаад ашигтай, хор хөнөөлтэй байдаг вэ?

Калийн дутагдал нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

хайхрамжгүй байдал.
- Дархлаа буурна.
- Ядаргаа.
- Бөөрний дутагдал.

Чихрийн шижин үүсэх эрсдэл.
- Булчингийн сулрал.
- Сэтгэл түгшсэн мэдрэмжүүд.
- Байнга шээх.
- гэдэсний колик.

Кали хаана байдаг

Эрдэнэ шиш.
- Авокадо жимс.
- Швейцарийн бяслаг.
- Ногоон шош.
- Манжин.
- сэвэг зарам.
- Хатаасан чангаанз.
- Шар буурцаг.
- Вандуй.
- Тарвас.
- шатаасан төмс.
- Бууцай.
- Мөөг.
- Далайн замаг.
- Тараг.
- Prunes.
- Сагамхай.
- Үзэм.

Эх сурвалж

Кали нь биеийн шингэний тал хувийг эзэлдэг

Хүний биед калийн дутагдлыг хэд хэдэн онцлог шинж тэмдгээр оношлоход маш хялбар байдаг.

Калийн дутагдал. Шинж тэмдэг

  • Ядаргаа нэмэгддэг
  • Стресст өртөх
  • Бие дээр хөхөрсөн
  • Булчингийн өвдөлт, базлалт
  • Капилляр үүсэх

Калийн дутагдал нь бие махбодийн хүч чармайлт ихэссэн, кали агуулсан бага хэмжээний хоол хүнс хэрэглэх, архи, чихэр, өглөөний кофе зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр калийг биеэс зайлуулдаг зэргээс шалтгаалан маш амархан бөгөөд үл мэдэгдэх байдлаар үүсдэг.

Хүний биед калийн дутагдлыг нөхөхийн тулд энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөхөд хангалттай.

  • Калигаар баялаг хоол хүнс идээрэй
  • Тогтмол, дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хий
  • Өдөр тутмын ажлаа хэвийн болго

Бие дэх калийн дутагдлыг нөхөх хамгийн энгийн хүнсний бүтээгдэхүүн шар будаа будаа.

Үүнийг хоолны дэглэмд гол хоолны нэг болгон оруулах ёстой.

Калигаар баялаг хоол хүнс

Калийн дутагдлыг ус (1 аяга), зөгийн бал (1 халбага), алимны цуу (1 цайны халбага) зэргээс бэлтгэсэн энгийн ундаагаар нөхөж болно. Уг ундааг хоолны хооронд жижиг хэсгүүдэд хэрэглэх нь дээр.

Калийн бэлдмэлүүд нь калийн дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг боловч ийм эмийг хэрэглэх шууд эмнэлгийн жор байхгүй тохиолдолд калийн илүүдэлийг өдөөхгүйн тулд тэдгээрийг буруугаар ашиглахгүй байх нь дээр. хомсдолоос илүү аюултай... Тиймээс кали агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь илүү аюулгүй байдаг.

Калийн хамгийн их агууламж нь зөгийн бал, алимны цуунд байдаг.

Тэдний араас мөөгөнцрийн болон улаан буудайн хивэг ордог. Гэсэн хэдий ч хамгийн алдартай, өргөн тархсан бүтээгдэхүүн нь: хатаасан чангаанз, үзэм, төмс.

Калийн эх үүсвэрүүд

  • Хүнсний ногоо (өргөст хэмх, улаан лооль, улаан лууван, луувангийн үндэс, цуккини, байцаа, хулуу, сармис, сонгино, улаан чинжүү)
  • Жимс, жимсгэнэ (гадил, жүрж, тарвас, амтат гуа, чангаанз, цангис, бөөрөлзгөнө, viburnum, үхрийн нүд, lingonberries)
  • Самар (кешью, бүйлс, самар, самар, самар)
  • Хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, үзэм, prunes, инжир)
  • Үр тариа (овъёос, шар будаа, сэвэг зарам)
  • Буурцагт ургамал (буурцаг, вандуй)
  • Мөөг (chanterelles, porcini, boletus)
  • Загас
  • элэг
  • Ааруул

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс амттай нухсан төмс, салат хийж болох бөгөөд энгийн талхны оронд үр тарианы талх, хөх тарианы талхыг хэрэглэж болно. Кали агуулсан бүтээгдэхүүнээс аяга таваг бэлтгэхдээ кали нь шинэхэн эсвэл түүхий хэлбэрээр хэрэглэхэд хамгийн сайн шингэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд хэрэв дулааны боловсруулалт хийх шаардлагатай бол уураар эсвэл зууханд жигнэх нь дээр.

Та кали агуулсан хоолыг удаан хугацаагаар нэвт норгох ёсгүй, учир нь кали нь удаан хугацаагаар нэвт норгох үед тэдгээрээс угаана. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хугацаагаар жижиглэсэн орхиж болохгүй - энэ нь калийн алдагдалд хүргэдэг. Худалдан авалт хийхдээ шинэхэн, гэмтээгүй хүнс сонгох хэрэгтэй.

Эх сурвалж

Кали нь кальци, магни, фосфор, натри, хлор, хүхрийн хамт долоон чухал макро шим тэжээлийн нэг юм. Хүний биеийн гол үйл явцыг хэвийн байлгахын тулд өдөрт дор хаяж 100 мг кали хэрэгтэй.

Калийн өндөр хэрэглээ нь янз бүрийн шалтгааны улмаас нас барах эрсдэл багатай байдаг. Кали нь буурсантай холбоотой цусны даралт, цус харвах эрсдэл, булчин сулрахаас хамгаалах, бөөрний чулуу үүсэхийг багасгах.

Бие дэх калийн үндсэн үүрэг нь усны тэнцвэрийг зохицуулах, зүрхний болон бусад булчингийн цахилгааны үйл ажиллагааг хянах явдал юм. Кали нь натрийн нөлөөг саармагжуулах электролит бөгөөд цусны даралт, хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хэвийн байлгахад тусалдаг.

Зах зээл дээр янз бүрийн калийн нэмэлтүүд байдаг ч хоол хүнс нь витамин, эрдэс бодис авах хамгийн сайн арга хэвээр байна. Шаардлагатай витамин, эрдэс бодисыг авахын тулд та тодорхой нэг хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлж болохгүй гэдгийг санах нь чухал бөгөөд олон хүнсний синергетик нь чухал юм.

Зарим нэмэлтүүд нь батлагдсан шим тэжээлэдгээр шим тэжээлийг хоол хүнсээр хэрэглэхтэй адил ашиг тусыг өгөхгүй.

авах тал дээр анхаарах нь чухал өдөр тутмын тэтгэмжкалийг хоол хүнснээс авах ба дараа нь нэмэлт тэжээлийг нөөц эх үүсвэр болгон ашиглах.

Калийн эрүүл мэндэд үзүүлэх боломжтой ашиг тус

Цусны даралт, зүрх судасны өвчин: Калийн хангалтгүй хэрэглээ нь цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчинтэй холбоотой байдаг. Ихэнх хүмүүс натрийн бага хэрэглээ нь цусны даралтыг бууруулахад чухал ач холбогдолтой гэдгийг мэддэг ч калийн хангалттай хэрэглээ нь мөн адил чухал юм.

Калийн хэрэглээг нэмэгдүүлж, натрийн хэрэглээг багасгах нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулахын тулд хүний ​​хоолны дэглэмд маш чухал өөрчлөлт ордог. Нэг судалгаагаар өдөрт 4069 мг кали хэрэглэдэг хүмүүс кали бага (өдөрт 1000 мг) хэрэглэдэг хүмүүстэй харьцуулахад зүрхний титэм судасны өвчнөөр нас барах эрсдэл 49%-иар бага байгааг тогтоожээ.

Яс ба булчингууд: Калигаар баялаг хоол хүнс нь "баруун" хоолны дэглэмээс үүдэлтэй ацидозоос ялгаатай нь бие махбод дахь шүлтлэг орчинд хувь нэмэр оруулдаг. Бодисын солилцооны ацидоз нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн, боловсруулсан үр тариа зэрэг хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнсээр баялаг хоолны дэглэмтэй холбоотой байдаг. Энэ бүхэн нь азотыг ялгаруулах, ясны эрдэс нягтрал алдагдах, булчингийн хатингаршилд хүргэдэг.

Калигаар баялаг хоол хүнс

Кали нь бүхэл бүтэн, боловсруулаагүй олон хоолонд агуулагддаг. Калийн хамгийн сайн эх үүсвэр нь навчит ногоонууд, авокадо, улаан лооль, төмс, шош, банана юм. Боловсруулалт нь хүнсний калийн агууламжийг ихээхэн бууруулдаг. Тиймээс боловсруулсан хоолны дэглэм өндөр байдаг хүнсний бүтээгдэхүүнкали багатай байх магадлалтай.

Боловсруулсан олон хоол хүнс нь натри ихтэй байдаг ба натрийн хэрэглээ нэмэгдэхийн хэрээр натрийн цусны даралтанд үзүүлэх нөлөөг арилгахын тулд хангалттай хэмжээний кали авах нь чухал юм. Хоол болгонд хэрэглэх жимс, хүнсний ногоо нь калийн өндөр агууламжийг баталгаажуулдаг.

Авокадо бол калийн агуу эх үүсвэр юм. Хагас авокадо нь 602 мг эрдэс агуулдаг.

  • Хагас авокадо: 602 мг
  • Дунд зэргийн гадил жимсний: 422 мг
  • 10 жижиг мөөг: 415 мг
  • Чанасан бууцай, ½ аяга: 419 мг
  • Лаазалсан цагаан шош, ½ аяга: 595 мг
  • Хулуу, чанасан, 1/2 аяга: 448 мг
  • Дунд зэргийн лийр: 333 мг
  • Дунд зэргийн манго: 323 мг
  • Дунд зэргийн улбар шар: 300 мг
  • 30 грамм пистачиос: 310 мг
  • Түүхий амтат гуа, 1 аяга: 417 мг
  • Том хальсалсан төмс, шатаасан: 845 мг

Кали их хэмжээгээр хэрэглэх боломжит эрсдэл

Эрүүл бөөртэй хүний ​​илүүдэл кали нь ямар ч хоргүй шээсээр гадагшилдаг сөрөг нөлөө... Хааяа калийн хордлогын тохиолдол байдаг ч бүгд хоол хүнснээс бус калийн бэлдмэл хэрэглэснээс үүсдэг.

Хэт их кали хэрэглэх нь бөөр нь бүрэн ажиллаж чадахгүй байгаа хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг. Зарим спортын нэмэлт тэжээлүүд болон давс орлуулагчид кали их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд кали нь зүрхэнд нөлөөлдөг тул зүрх зогсоход хүргэдэг.

Эх сурвалж

Кали- зүрхний булчинг зөв горимд ажиллуулахад тусалдаг үнэт эрдэс элементүүдийн нэг. Мөн хоол хүнсэндээ кали хэрэглэх нь булчингийн уян хатан чанарыг өгдөг бөгөөд үүний ачаар булчингууд урагдахгүй, урагдах ёстой хэмжээгээрээ ажилладаг. Энэ элементийн дутагдал нь эрүүл мэндийн байдалд муугаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь үхэлд ч хүргэж болзошгүй юм. Калийн биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, кали - ямар хоол хүнсийг бид үндэслэлээр хамгийн их сурдаг.

Кали яагаад ашигтай, хор хөнөөлтэй байдаг вэ?

Калийн хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тус нь зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, араг ясны булчинг зөв агшаах, тархины үйл ажиллагааг дэмжих, бие дэх усны тэнцвэрийг зохицуулах, тархийг хүчилтөрөгчөөр хангах, эрүүл мэндэд тустай. олон харшлын урвал.

МЭДЭХ НЬ ЧУХАЛ!

30 хоногийн дотор жингээ хасахын тулд та 3 чухал процессыг хэрэгжүүлэх хэрэгтэй: бэлтгэл ..

Калийн дутагдал нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг.

хайхрамжгүй байдал.
- Дархлаа буурна.
- Ядаргаа.
- Дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагаа муудах.
- Бөөрний дутагдал.
- Гүйцэтгэл буурсан.
- Зүрх судас, хоол боловсруулах, амьсгалын тогтолцооны үйл ажиллагааны тасалдал.

Илүүдэл кали нь дараахь байдлаар илэрдэг.

Чихрийн шижин үүсэх эрсдэл.
- Булчингийн сулрал.
- Сэтгэл түгшсэн мэдрэмжүүд.
- Янз бүрийн шалтгааны улмаас цочромтгой байдал.
- Байнга шээх.
- гэдэсний колик.

Кали хаана байдаг

Хүн өдөр бүр 1800-5000 мг калийг хоол хүнсээр авах ёстой. Тун нь эцсийн биш бөгөөд сонголтууд нь өндөр, жин, нас гэх мэтээс хамаарна.

Калигаар баялаг хоол хүнс:

Эрдэнэ шиш.
- Авокадо жимс.
- Швейцарийн бяслаг.
- Ногоон шош.
- Манжин.
- сэвэг зарам.
- Хатаасан чангаанз.
- Шар буурцаг.
- Вандуй.
- Тарвас.
- шатаасан төмс.
- Бууцай.
- Мөөг.
- Далайн замаг.
- Тараг.
- Prunes.
- Сагамхай.
- Үзэм.

Бөөлжих, суулгах, хөлрөх, шээс хөөх эм хэрэглэх үед калийн алдагдал үүсч болно. Кофейн, элсэн чихэр, согтууруулах ундаа нь калийг биеэс зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь элементийн дутагдалд хүргэдэг. Ахмад настнууд ялангуяа калийн дутагдлаас болж зовж шаналж, зүрхний өвчнийг хүндрүүлдэг, үүнээс болж нас бардаг статистик тоо байдаг. Калийг хоол хүнснээс илүү бүрэн шингээхийн тулд тэдгээрийг дулааны боловсруулалтанд оруулах ёсгүй бөгөөд ул мөр элементийг хамгийн сайн хадгалахын тулд тэдгээрийг уураар жигнэх хэрэгтэй.

Зөвлөмжийг дагаж, эрүүл байгаарай.

Кали нь анх 1807 онд Англид нээгдсэн бөгөөд зөөлөн цагаан металл юм. "Кали" гэдэг нэр нь араб хэлнээс гаралтай - "ал-кали" нь "ургамлын үнс" гэж орчуулагддаг. Илчлэгч элементийг "кали" гэж нэрлэсэн. Чөлөөт төлөвт кали бараг байдаггүй, учир нь энэ нь химийн өндөр идэвхжилтэй байдаг.

Кали нь бүх ургамал, ялангуяа жимс жимсгэнээс их хэмжээгээр агуулагддаг.

Анагаах ухаанд калийн давсыг шээс хөөх эм, тайвшруулах эм (дарс-калийн давс, азот-натрийн давс) болгон ашигладаг. Перманганат, иодид, калийн бромид, оротат, аспарагинат болон бусад нэгдлүүдийг өргөн хэрэглэдэг.

Калийн хэрэгцээ

Насанд хүрэгчид - 2.5 гр;
Хүүхдүүд 1 кг тутамд 16-30 мгбиеийн жин;
Жирэмсэн эмэгтэй - 3.5 гр
Тамирчид болон хүмүүс хүчтэй өртдөг Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх5 гр.

Шаардлагатай хамгийн бага хэмжээ гэдгийг санах нь зүйтэй 1 гр, калийн хортой тун - 6 гр, мөн үхлийн аюултай - 14 гр.

Улирлын чанартай өөрчлөлтүүд нь калийн агууламжид нөлөөлдөг гэдгийг санах нь зүйтэй - жишээлбэл, намрын улиралд биед хамгийн их байдаг, хаврын улиралд хагас дутуу байдаг. Нийтдээ бие нь ойролцоогоор агуулдаг 170 гркали. Биологийн хүртээмж нь 90-95% .

Бие дэхь калийн үйл ажиллагаа

хүчил-суурь тэнцвэрийн тогтвортой байдлыг хангах;
эсийн шингэний тогтвортой найрлагыг хадгалах;
Эс хоорондын холбоог зохицуулахад оролцох;
Био цахилгаан эсийн үйл ажиллагааг хадгалах;
Мэдрэлийн булчингийн дамжуулалтыг зохицуулахад оролцох;
Зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг хангах;
Ус-давсны тэнцвэр, осмосын даралтыг хэвийн болгох;
Уураг, нүүрс усны солилцоог зохицуулахад оролцох;
Цусны даралтын хэвийн түвшинг хангах;
Бөөрний үйл ажиллагааг тогтвортой байлгах;
Магнийн концентрацийг хадгалах нь зүрхний үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм.

Кали нь натрийн давсыг эс, судсанд хуримтлуулахаас сэргийлж, илүүдэл усыг зайлуулж, хаван арилгахад тусалдаг. Бие махбодид кали хангалттай хэмжээгээр хэрэглэснээр тархи хүчилтөрөгчөөр илүү сайн хангагдаж, оюун санааны тунгалаг байдал, бие бялдрын хүч чадал, тэсвэр тэвчээр нэмэгддэг.

Энэ элементийн ачаар тархины цахилгаан идэвхжил хадгалагдаж, мэдрэлийн эдүүд хэвийн ажиллаж, араг яс, зүрхний булчингууд агшиж байдаг.

Кали нь салст бүрхэвчийг цочроож, гөлгөр булчингийн (гэдэс ба умай) аяыг нэмэгдүүлдэг тул түүний нэгдлүүдийг laxative болгон ашигладаг. Кали дээр суурилсан бэлдмэлүүд нь дотоод эрхтнүүдийн судсыг өргөжүүлж, захын судсыг нарийсгаж, энэ нь шээсний урсгалыг нэмэгдүүлдэг.

Калийн дутагдал

Калийн дутагдал нь нэлээд ноцтой асуудал юм, учир нь энэ чухал элементийн дутагдал нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж, зүрхний шигдээс үүсгэдэг.

Шалтгаан:
Бие махбодид калийн хангалтгүй хэрэглээ;
Калийн солилцооны эмгэг;
Төрөл бүрийн эм (дааврын, laxative, шээс хөөх эм) нөлөөн дор биеэс калийн хэт их ялгаралт;
Бөөр, арьс, гэдэс, уушигны эмгэг;
Сэтгэцийн хэт ачаалал, байнгын стресстэй нөхцөл байдал;
Натри, рубидий, талли, цезий зэрэг элементүүдийн биед илүүдэл.
Калийн дутагдал нь магнийн дутагдал, бие махбодын шүлтжилтээс үүдэлтэй байдаг (шүлтүүд нь хүчлийн антиподууд юм).

Дутлын шинж тэмдэг:Булчингийн сулрал;
Ядарсан, сэтгэлээр унасан, оюун санааны хувьд ядарсан мэдрэмж;
Биеийн хамгаалалт суларч, дасан зохицох чадвар буурах;
Миокарди дахь эмгэгүүд: бодисын солилцооны болон үйл ажиллагааны аль алинд нь. Зүрхний шигдээс, зүрхний цохилт өөрчлөгдөх боломжтой. (Зүрхний ажил нь калитай маш нягт холбоотой тул цусны сийвэн дэх түвшингээр нь зүрхний булчингийн байдал, ойрын ирээдүйд таталт үүсэх магадлалын талаар хангалттай итгэлтэйгээр хэлж болно);
Цусны даралтын хэвийн үзүүлэлтүүдийг зөрчих;
Амьсгалын тогтолцооны эмгэг, хурдан амьсгалах;
Хэврэг арьс, хуурай үс, арьс хальслах;
бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааны эмгэг;
Дотор муухайрах, бөөлжих, байнга суулгах;
Гастрит ба ходоодны шархлаа;
Шарх, арьсны гэмтлийн эдгэрэлт муу;
Жирэмсэн үед зулбах, умайн хүзүүний үрэвсэлт өвчин.

Калийн дутагдлыг засах:
Сэтгэцийн болон мэдрэлийн хэт ачааллыг аль болох хязгаарлах;
Ажлын хуваарийг зөв зохион байгуулах;
Фармакологийн эмийн хэрэглээг хязгаарлах;
Байгалийн бус ундааны хэрэглээг хасах (карбонатлаг амтат нимбэг, "Кола", "Фанта" гэх мэт);
Давсны хэрэглээг хязгаарлах (гэхдээ та үүнээс бүрэн татгалзаж чадахгүй);
Калийн бэлдмэл ууж эхлэх боловч эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа л.

Хэт их уух

Калийн хэт их тун нь ихэвчлэн калийн нэгдлүүдтэй санамсаргүй хордлогын үед тохиолддог. Хорт гэмтлийн механизм нь дараах байдалтай байна: ус нь кали хуримтлагдах газруудад "татагдан татагддаг" бөгөөд энэ нь эд эсийн шингэн алдалт, эсийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Бөөрний гуурсан хоолойн үрэвсэл, тэдгээрийн үхжил үүсч болно. Гормоны өөрчлөлт байнга гардаг. Цусан дахь калийн хуримтлал (0.06% -иас дээш концентрацитай) нь ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй бөгөөд хэрэв энэ үзүүлэлт 0.1% -иас хэтэрвэл үхэлд хүргэдэг. Кали бүхий эмийн эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь зүрхний булчинг сулруулдаг.

Шалтгаан:
Бие махбодид калийн бэлдмэлийг хэт их хэрэглэх, "гашуун" эрдэс эмийн усыг хэрэглэх, төмсний урт хоолны дэглэм;
Бие дэх калийн эд эсийн хооронд дахин хуваарилалт;
Калийн солилцооны зохицуулалт алдагдах;
Кали эсээс их хэмжээгээр ялгарах (эдийг бутлах синдром, эсийг устгах);
инсулины дутагдал;
Бөөрний дутагдал, байнга пиелонефрит, гломерулонефрит;
Гормоны тасалдал.

Шинж тэмдэг:
Булчингийн сулрал, мэдрэлийн булчингийн эмгэг;
Цочромтгой байдал, нулимс цийлэгнэх, цочромтгой байдал, хөлрөх;
Зүрхний хэмнэл алдагдах;
Гэдэсний колик, ээлжлэн өтгөн хатах, суулгах;
Байнга шээх
Байнгын цангах мэдрэмж, чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг;
Араг ясны булчингийн саажилт.

Калийн хэт их тунг засах:
Кали агуулсан хүнсний хэрэглээгээ хязгаарлах;
Калийн солилцоог хэвийн болгох арга хэмжээ авах;
Хавсарсан өвчний эмчилгээг эхлэх. Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх бүх арга хэмжээг зөвхөн эмч авах ёстой.
Зүрх судасны эмчид очих нь зайлшгүй шаардлагатай!

Ихэнх кали дараахь хоолонд агуулагддаг.
мах (ялангуяа элэг);
улаан лооль;
буурцагт ургамал, төмс;
чангаанз (ялангуяа хатаасан чангаанз), бэрсүүт жүрж, киви, авокадо, цитрус жимс, усан үзэм;
банана, амтат гуа, prunes;
бууцай, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, яншуй, тунхууны, спаржа;
овъёос үр тариа, сэвэг зарам, хөх тарианы талх;
газрын самрын тос.

Ундаа:
Хар цай;
какао;
сүү.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх калийг дээд зэргээр хадгалахын тулд тэдгээрийг уураар жигнэх эсвэл бага хэмжээний усанд буцалгана. Шинэ жимс нь хамгийн сайн, харин өвлийн улиралд хатаасан жимс юм. Химийн нэгдлүүд хэлбэрээр кали хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замыг хүчтэй цочрооход хүргэдэг бөгөөд их хэмжээний тунгаар хэрэглэх нь ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Бодистой харилцан үйлчлэх

Кали нь янз бүрийн бодисуудтай харилцан үйлчилж, улмаар түүний бодисын солилцоог зөрчих боломжтой байдаг. Тиймээс кофе, архи, элсэн чихэр, кортизоны бэлдмэл, колхицин, туулгах эмийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр кали шингээхээс сэргийлдэг.

Зарим шээс хөөх эм, фенолфталеиныг хэрэглэх үед кали нь бөөрөөр эрчимтэй ялгардаг.

Кали нь натри, рубиди, цезий, таллиар эд эсээс нүүлгэн шилжүүлж болно.

В6 витамин, неомицин, натри нь калийн шингээлтийг сайжруулдаг. Хэрэв хоол хүнсэнд кали, натрийн дутагдал байгаа бол бие дэх литийн агууламж нэмэгддэг.

Тиймээс аливаа калийн бэлдмэлийг хэрэглэхдээ та хэрэглэж буй кали агуулсан бүтээгдэхүүний хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд бусад эмүүдтэй харьцах онцлог шинжийг мэдэх хэрэгтэй. Таны авах гэж буй эмийн зааврыг анхааралтай уншихаа мартуузай. Дараа нь та энэ ул мөр элементийн хэт их хэрэглээ эсвэл дутагдлаас даатгалд хамрагдах болно.

Энэ элемент бол зүгээр л гайхамшиг бөгөөд үүний ачаар үр ургаж, навч ногоон болж, жимс жимсгэнэ ургаж, бид ургацаа хүлээж байна. Хүний биеийн хувьд кали нь эс бүрт чухал макро шим тэжээлт бодис бөгөөд түүнгүйгээр амьдрал байхгүй.

Цэвэр хэлбэрээр калийг зөвхөн лабораторид олж авдаг бөгөөд байгальд бусад элементүүдтэй нийлдэг. Калийн нэгдлүүд нь янз бүрийн хоолонд агуулагддаг бөгөөд үүний ачаар бид энэ үнэ цэнэтэй элементийг олж авдаг.

Хүний биед кали ямар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

Бие дэхь калийн үйл ажиллагаа

Бие дэх кали ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?

  1. Ус, давсны процессыг зохицуулж, хаван үүсэхээс сэргийлнэ.
  2. Цусны даралтыг хэвийн болгодог.
  3. Цус багадалтаас сэргийлнэ.
  4. Зүрхний зөв хэмнэлийг дэмжинэ.
  5. Тархины хүчилтөрөгчийн хангамжийг сайжруулна.
  6. Судасны спазмыг арилгана.
  7. Биеийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлнэ.
  8. хувьд амин чухал мэдрэлийн систем.
  9. Саармагжуулсан аммиакийг гадагшлуулах системд шилжүүлэхэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Аммиакийн хордлогыг арилгаж, бөөрний бүрэн үйл ажиллагаанд шаардлагатай.
  10. Уургийн нийлэгжилт, энерги үүсгэх, нойр булчирхайн эсүүд инсулин үйлдвэрлэх болон бусад чухал үйл явцад оролцдог.

Бие дэх калийн дутагдлыг ямар хоол хүнс нөхдөг вэ?

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх кали:

Хоол хийхдээ калийн 60% нь усанд ордог, хэрэв та шөл хийж байвал сайн, гэхдээ хажуугийн тавагны ногоог түүхий эсвэл уураар жигнэх нь дээр.

Үхрийн элэг, кали алдахгүйн тулд шөл хийх нь дээр.

Банана, төмс, лууван, байцаа зэрэгт В6 витамин байдаг бөгөөд энэ нь калийг бүрэн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хатаасан жимсэнд шинэхэн жимсээс илүү их макро шим тэжээл агуулагддаг.

Бид ямар бүтээгдэхүүнээр бараа авдаг вэ?

  • шош;
  • байцаа;
  • төмс;
  • хатаасан чангаанз;
  • тарвас;
  • Киви;
  • банана;
  • цитрус;
  • брокколи;
  • авокадо;
  • загас;
  • сүү;
  • шоколад;
  • усан үзэм;
  • элэг.

Хоол хүнсээр авсан кали бараг бүрэн шингэдэг.

Хүний биед калийн дутагдал

Үнэт зүйлийн хомсдолд юу нөлөөлж болох вэ?

Бие махбодид калийн дутагдлын үр дагавар юу вэ?

  1. Мэдрэлийн системийн талаас - санах ойн хямрал, хайхрамжгүй байдал, нойрмоглох, хүч чадал алдагдах.
  2. Зүрх судасны тогтолцооны талаас - даралт ихсэх, хэм алдагдал, судасны спазм.
  3. Яс-булчингийн тогтолцооны талаас - булчингийн сулрал, үе мөчний өвдөлт, таталт.
  4. Хаван гарч ирдэг.
  5. Өтгөн хаталт.
  6. Гэдэс дүүрэх.
  7. Хуурай арьс.
  8. Хэврэг хумс.
  9. Хоолны дуршилгүй болох.

Хүний биед калийн хэрэгцээ

Бие дэх калийн хэрэгцээ нь хэд хэдэн шалтгаанаас хамаарна.

  • биеийн жин;
  • Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх;
  • улирал, жишээлбэл, зуны улиралд бид илүү их хөлрдөг тул элементийн хэрэгцээ их байдаг;
  • хүний ​​эрүүл мэнд.

Насанд хүрсэн хүнд кали хэрэгтэй - 1100-аас 5000 мг.

Эрэгтэй хүний ​​биед хангалттай хэмжээний кали байвал цус харвалтын улмаас нас барах магадлалыг бууруулдаг гэдгийг анхаарах нь чухал юм.

Гэхдээ хэт их кали нь бас хортой.

Мэдрэл, цайвар, зүрхний хэмнэл алдагдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Калийн хэт их тунг хоол хүнсээр авах боломжгүй бөгөөд энэ нь бөөрний өвчин, кали буруу хэрэглэсэн тохиолдолд илэрдэг.

Кали хангалттай байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд лабораторийн шинжилгээ хийх шаардлагатай. Калийн дутагдал нь нэг литр цусанд 3 ммоль хүртэл буурдаг.

Бие дэх калийн дутагдлыг нөхөх бялуу

Калийн шагналын бялуу.

Тус бүр нь 175 гр авна.

  • шоколад, илүү гашуун;
  • бүйлс;
  • Элсэн чихэр;
  • цөцгийн тос.

Таван шартай зөөлөн цөцгийн тосоор хутгана. Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, шар тос нэмээд жижиглэсэн бүйлс хийнэ.

Өндөгний цагааныг сайтар хутгаад нэмнэ. Үр хольцыг хэвэнд хийнэ, зууханд (180 градус) 45 минутын турш хийнэ. Хөргөхөд нь дөрвөлжин хэрчиж, амтыг нь мэдэр.

100 грамм бүйлс нь 807 мг кали агуулдаг.

Дүгнэлт: Бие дэх кали нь маш чухал бөгөөд түүний дутагдлаас зайлсхийхийг хичээ, ул мөр элементтэй илүү их хоол идэж, шинэхэн эсвэл уураар жигнэсэн хүнсний ногоо идээрэй.

Хүндэтгэсэн, Ольга.

Зүрх, бөөрний ажил, булчин, мэдрэлийн системийн байдал, тэр ч байтугай тархины үйл ажиллагаа нь бие махбод дахь калийн хэмжээнээс хамаардаг.

Хүний бие бол олон төрлийн бодисуудын харилцан үйлчлэл, тэнцвэрт байдлын улмаас зохицон ажилладаг цогц систем юм. Шаардлагатай бодисуудын аль нэг нь нормоос бага байвал хэд хэдэн зөрчил гарч болзошгүй.

Кали нь бидний биеийн олон үйл явцад байнга оролцдог. Тэгэхээр калийн дутагдалянз бүрийн систем, эрхтнүүдийн үйл ажиллагааны доголдол дагалддаг.

Бидэнд яагаад кали хэрэгтэй вэ?

Кали нь бидний биед нэлээд их хэмжээгээр агуулагддаг. Натритай хамт эсийн мембраны хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг. Кали-натрийн тэнцвэр нь булчин болон мэдрэлийн систем хэр сайн ажиллаж байгааг тодорхойлдог.

Кали нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагаа, цусны даралтыг хэвийн байлгах, тархины үр ашигтай үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.

Кали нь үүсэхэд оролцдог хүчил-суурь тэнцвэрорганизм, элэг, бөөр, цусны судасны ажил нь цусны сийвэн дэх энэ бодисын хэмжээнээс хамаардаг. Биеийн ферментийн системийг идэвхжүүлж, натрийн давс хуримтлагдахаас сэргийлж, илүүдэл усыг зайлуулдаг.

Бие махбодид энэ бодис дутагдаж байгааг гипокалиеми гэж нэрлэдэг. Гипокалиеми нь хүн гэж нэрлэгддэг системийн ноцтой эвдрэлийг үүсгэдэг.

Гипокалиемийн шалтгаанууд

Гипокалиеми нь цусны сийвэн дэх калийн хэмжээ 3.5 ммоль / л-ээс доош тогтвортой буурах явдал юм. Гипокалиемийн шууд шалтгааныг авч үзнэ.

  • биед калийн хангалтгүй хэрэглээ
  • биеэс калийн хэт их ялгаралт
  • цусны ийлдэсээс эс рүү кали шилжүүлэх.

Бид өдөр бүр хоол хүнсэндээ кали хэрэглэдэг. Бидний бие бол уян хатан, нэлээд тогтвортой систем юм. Хэрэв калийн хэрэглээ буурвал шээсээр ялгарах нь ихэвчлэн буурдаг. Тиймээс энэ бодисын "нийлүүлэлт" буурах нь гипокалиеми үүсэх цорын ганц шалтгаан нь ховор байдаг. Ихэнхдээ энэ зөрчил нь калийн хангалтгүй хэрэглээ, хэт их ялгаралтаас үүдэлтэй байдаг.

Калийн хэрэглээ буурах нь ажиглагдаж болно:
  • Бага зэрэг хатуу хоолны дэглэм барьдаг.
  • Мацаг барих үеэр.
  • Геофагид - шавар идэх. Шавар идэх зуршил зарим үндэстний дунд байсан. Энэ тохиолдолд калийн дутагдал нь шавар дахь төмөр нь калийг холбож, биеийн бодисын солилцооны үйл явцад оролцохоос сэргийлдэгтэй холбоотой юм.

Калийн ийлдэсээс эс рүү шилжих нь түр зуурынх юм. Энэ тохиолдолд кали нь биеэс алга болдоггүй. Гэхдээ кали нь эсэд тархах нь бие махбодоос кали ялгарахтай хамт ажиглагдвал гипокалиемийг улам хүндрүүлнэ.

Кали нь эсэд шилжих боломжтой:
  • илүүдэл катехоламинтай
  • инсулиныг их тунгаар хэрэглэснээс болж
  • фолийн хүчил ба В12 витаминыг хэтрүүлэн хэрэглэснээр
Калийн хэт их ялгаралт нь дараахь тохиолдолд тохиолддог.
  • бөөлжих
  • суулгалт
  • гипергликеми
  • гиперальдостеронизм
  • бөөрний янз бүрийн эмгэгүүд
  • шээс хөөх эмийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх

Калийн концентраци 3 ммоль / л-ээс доош унах үед гипокалиемийн шинж тэмдэг илэрдэг.

Гипокалиемийн шинж тэмдэг

Бие махбодид кали дутагдвал дараахь зүйл тохиолдож болно.

  • булчингийн сулрал, булчингийн өвдөлт
  • ядаргаа нэмэгдсэн
  • нойрмог байдал, хайхрамжгүй байдал
  • зүрхний хэмнэлийн эмгэг
  • ходоод, гэдэсний асуудал
  • гүехэн амьсгал
  • дотор муухайрах, бөөлжих
  • парези
  • саажилт

Дээр дурдсан бүх шинж тэмдгүүд нь эсийн хананы туйлшрал нэмэгдэж, эсийн өдөөх чадвар буурч байгаатай холбоотой юм. Үүний үр дүнд бодисын тэнцвэр алдагддаг.

Гипокалиемийн эмчилгээ

Хэрэв гипокалиеми илэрсэн бол эхний алхам бол калийн дутагдлын шалтгааныг олж мэдэх, арилгах явдал юм.

Калийн нөөцийг нөхөхийн тулд энэ бодис агуулсан эмийг хэрэглэдэг. Ихэнхдээ зааж өгдөг калийн хлоридгэхдээ зарим тохиолдолд калийн бикарбонат, калийн цитратыг хэрэглэх нь зүйтэй.

Ихэвчлэн эмийг шахмал хэлбэрээр амаар бичдэг. Хүнд хэлбэрийн хувьд судсаар тарьж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ калийн кали нь бие махбодид дахин хуваарилагдсанаас болж гипокалиеми үүссэн бол калийг судсаар тарьж болохгүй.

Гипокалиеми үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх

Өдөр бүр шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэх нь таны биеийг калигаар хангахад тусална.