Элэгний хатууралтай юу идэх вэ. Элэгний өвчнийг байцаагаар эмчлэх

Элэгний хатуурал бол элэгний ноцтой эмгэг юм. Эмчилгээ хийлгээгүй элэгний үрэвсэл, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь өвчний хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог. Элэгний хатууралтай бол элэгний эрүүл эсүүд үхэж, эрхтэн нь үйл ажиллагаагаа даван туулж чаддаггүй бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг улам дордуулдаг зайлшгүй хор хөнөөлтэй үйл явцад хүргэдэг. Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Дэлхийн эмч нар түүний шинж чанар, зан үйлийг удаан хугацаанд судалж ирсэн. Ноцтой судалгааны үр дүн нь элэгний хатууралтай өвчтөнүүдэд зориулсан тусгай хоолны дэглэм юм. Тэдний үр нөлөөг туршиж, нотолсон. Эмийн эмчилгээтэй хамт хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээх, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Элэг нь биед шүүлтүүрийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Аливаа зөрчил гарсан тохиолдолд эрхтний үйл ажиллагааны доголдол үүсдэг. Хоолны дэглэмийн хоол нь хоол боловсруулах системийг тогтворжуулдаг. Тохиромжтой цэс, бүтээгдэхүүнийг зөв сонгох нь элэгний эдийг сэргээж, өвчтөний бодисын солилцоо, ерөнхий байдлыг хэвийн болгодог.

Элэгний хатууралтай тохиолдолд №5 хоолны дэглэмийг ихэвчлэн тогтоодог. Үүний мөн чанар нь элгэнд хортой хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм. Тэд хоол боловсруулах зам, элэгний паренхимийг цочроодоггүй илүү ашигтай зүйлээр солигддог. Бие махбодийг шим тэжээлээр баяжуулж, хоол боловсруулах эрхтний ачаалал хамгийн бага байх ёстой. Гэдэс, ходоодонд хэт ачаалал өгөх ёсгүй. 5-р хоолны дэглэм нь бүрэн найрлагатай, уураг, нүүрс усны хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Өөх тосны хувьд хэмжээ нь 30% -иар буурдаг.

Аливаа хоолны дэглэм нь өөрийн гэсэн дүрмийг баримталдаг. Өвчтөн амьдралын хэв маяг, ялангуяа хоолны дэглэмийг нухацтай авч үзэх шаардлагатай болно. Өөрчлөлтүүд эрс өөрчлөгдөх гэж байна. Эрүүл бус хооллолтыг арилгах шаардлагатай бөгөөд хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах эрхтнийг амраах ёстой. Элэгийг буулгах бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулах болно.

Өвчний төрөл, хүчин зүйл, хүндийн зэргийг харгалзан хоолны дэглэмийг эмчлэгч эмч тогтооно. Шаардлагатай мэдлэг, туршлагагүйгээр хоолны дэглэмийг өөрөө тохируулснаар эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Зөвхөн эрүүл хооллолтын бүх дүрмийг дагаж мөрдөж, эмчийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрддөг хариуцлагатай өвчтөнүүд л эдгэрэх боломжийг олж авдаг.

5-р хоолны дэглэмийн хувьд бүх зүйл чухал байдаг: хоол хүнс, илчлэгийн агууламж, боловсруулах, бэлтгэх арга, шингэний хэрэглээ. Элэгний хатуурал янз бүрийн аргаар явагддаг. Яг ижил тохиолдлын түүх байдаггүй. Энэ эмгэг нь хэлбэр, төрөл, үе шаттай байдаг тул хоолны дэглэм тогтоохдоо өвчний бүх дагалдах шинж чанарыг харгалзан бүтээгдэхүүнийг сонгоно.

Хоолны дэглэм нь бутархай, тэнцвэртэй байх ёстой, өдөрт шаардагдах калори нь 2500-3000 байна. Хоолыг жижиг хэсгүүдэд хэрэглэдэг.

Өдөрт уусан шингэний хэмжээ 1.5 литрээс багагүй байх ёстой.

Давсны хэрэглээг хянах шаардлагатай. Элэгний хатууралтай бол 1-2 халбага хэрэглэхийг зөвшөөрдөг ба түүнээс дээшгүй.

Хатуу, хатуу хоолыг нухаш эсвэл буталж идэх хэрэгтэй.

Савыг нуу. Элэгний хатууралтай шарсан махыг хатуу хориглоно. Мөн мах шарах болон бичил долгионы зууханд чанаж болгосон шатаасан хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Хоолыг уураар жигнэж, чанаж эсвэл шатаасан. Шөлийг долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Элэгнээс хорт бодисыг зайлуулахын тулд эмч нар мацаг барихыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд тэд өдөр сонгож, зөвшөөрөгдсөн жагсаалтаас зөвхөн ногооны шөл, сүүн бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ иддэг. Цэсийг ямар бүтээгдэхүүнээр дүүргэх, аль нь хаях ёстойг олж мэдэхэд л үлддэг.

Элэгний хатууралтай юу идэж болох вэ?

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн:

Талх, гурилан бүтээгдэхүүн:дээд ба 1-р зэргийн гурилаар хийсэн улаан буудайн талх (хуучирсан), чанаагүй жигнэмэг, чанасан мах, загастай эвгүй нарийн боов, зуслангийн бяслаг,;

Шөл: хүнсний ногоо, ногооны шөлтэй үр тариа, гоймонтой цагаан идээ, жимс, цагаан борц, байцаатай шөл, гурил, хүнсний ногоог шарсан биш, харин хатаасан;

Мах, шувууны хоол:туранхай эсвэл өөх тосгүй мах, арьсгүй шувууны мах, үхрийн мах, залуу хурга, махан гахайн мах, туулай, тахиа, цацагт хяруул, уурын котлет, суфле, банш, цагаан идээний хиам;

Загасны хоол: туранхай загас, чанасан загас, уурын загасыг хэсэг хэсгээр нь эсвэл котлет масс хэлбэрээр;

Өндөгний хоол: уурын уурын болон шатаасан омлет;

Хачир, хүнсний ногоо: янз бүрийн түүхий, чанасан, чанасан хэлбэрээр; исгэлэн бус даршилсан байцаа, чанасан сонгино, нухсан ногоон вандуй;

Сүүн хоол: исгэсэн сүүн ундаа, хүчилгүй шинэхэн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бага зэргийн өөх тос багатай бяслаг, сүү;

Зууш: ургамлын тос, винигрет, хулуу түрс, царцсан загас, чихмэл загас, дэвтээсэн өөх тос багатай herring бүхий шинэ ногооны салат; чанасан мах, загасны салат, өөх тос багатай хиам;

Чихэр: боловсорсон, зөөлөн чихэрлэг жимс, жимсгэнэ, түүхий, байгалийн болон нухаш; хатаасан жимс, компот, царцмаг, мусс, тарвага, чихэр, зөгийн бал, элсэн чихэр, чанамал, зефир;

Соус: цөцгий, цагаан идээ, хүнсний ногоо, амтат жимсний шүүс;

Ундаа: цай, жимс, жимсгэнэ ногооны шүүс, rosehip шөл, вазелин, компот, вазелин;

Өөх тос: байгалийн хэлбэрээр цөцгийн тос, аяга таваг, ургамлын тос.

Элэгний хатууралтай юу идэж болохгүй вэ?

Хориотой бүтээгдэхүүн:

Шинэ болон хөх тарианы талх, шатаасан болон хийсвэр боов, шарсан бялуу;

Мах, мөөг, загасны шөл, окрошка, ногоон байцаатай шөл, шошны шөл;

Тарган мах, нугас, галуу, элэг, бөөр, тархи, утсан мах, лаазалсан хоол, хиам;

Өөх тос, тамхи татдаг, давсалсан загас, лаазалсан загас;

Давсалсан халуун ногоотой бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, өөхний зуслангийн бяслаг, цөцгий, цөцгий;

Шарсан болон хатуу чанасан өндөг;

Халуун ногоотой, тослог хөнгөн зууш, лаазалсан хоол, утсан мах, түрс;

Шоколад, цөцгийтэй бүтээгдэхүүн, зайрмаг, исгэлэн жимс;

Гич, тунхууны, чинжүү;

Хар кофе, какао, хүйтэн ундаа, согтууруулах ундаа;

Гахайн мах, үхрийн мах, хонины өөх, хоол хийх тос.

Элэгний хатууралтай долоо хоногийн цэс

TO эрүүл хооллолтта үүнд дасах хэрэгтэй болно, гэхдээ хоолны дэглэмийн үед өвчтөн өөрийгөө хоол боловсруулах бүх баяр баясгалангаас салгадаг гэж бодож болохгүй. Зөв арга барилаар та өдөр тутмын хоолны дэглэмийг үргэлж төрөлжүүлж чадна. Ойролцоогоор долоо хоног тутмын цэс дараах байдалтай байна.

Даваа гараг

Мягмар гараг

Лхагва гараг

Пүрэв гараг

Баасан гараг

Бямба гариг

Хоол идэх

Бүтээгдэхүүн, аяга таваг

Өглөөний цай 1 (8 цаг)

Төмс

Өөхгүй загас (уураар болгосон)

Өглөөний цай 2 (11 цаг)

Бид юу ч хуурч, хуурдаггүй. Төмс буцалгана, сонгино, лууван нэмнэ. Хүнсний ногоо зөөлөн болоход бага зэрэг давсалж, булан навч, цөцгийн тос нэмнэ.

Хоолны стейк

Найрлага:

Төмс - 7 ширхэг. дундаж хэмжээ;

Цагаан будаа - 1/2 tbsp;

Лууван - 2 ширхэг;

Өндөгний цагаан - 2 ширхэг;

Амтлахын тулд давс, ургамал.

Лууван, төмс чанаж, сараалжтай болгоно. Будаа буцалгана. Үндсэн бүтээгдэхүүнийг хольж, өндөгний цагаан, бага зэрэг давс нэмнэ. Үүссэн массаас бялуу үүсгэж, гурилаар талх хийнэ. Урьдчилан шарсан махыг хасч, бид зууханд хагас цагийн турш хооллоорой.

Хүнсний ногоотой сагамхай

Найрлага:

сагамхай филе - 700 гр;

Нэг хонхны чинжүү;

Миний сагамхай, том хэсэг болгон хуваасан, давс. Туузан дээр чинжүү хайчилж, улаан лоолийг дугуйлан хайчилж ав. Хүнсний ногоог тугалган цаасан дээр тавьж, дээр нь загасыг тавиад боож өгнө. 180 ° C-т хагас цагийн турш хооллоорой.

Ааруултай пудинг

Найрлага:

семолина - 1 tbsp;

зуслангийн бяслаг - 250 гр;

Үзэм - 30 гр.

Нэг өндөг;

Цөцгийн тос - 50 гр;

элсэн чихэр - 50 гр;

Зуслангийн бяслагыг шараар нунтаглана. Цөцгийн тостой семолина холино. Уураг нь үзэмтэй хамт цохино. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, элсэн чихэр нэмээд үүссэн хольцыг жигд таваг дээр хийнэ. Бид уураар эсвэл зууханд хоол хийдэг.

Алимны вазелин

Найрлага:

Алим - 500 гр;

Элсэн чихэр - 100 гр;

Төмсний цардуул - 1-2 tbsp л.

Ус - 2 tbsp;

Алимыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, буцалж буй усанд хийнэ. Элсэн чихэр, нухаш нэмээд буцалгаад авчирна. Төмсний цардуулыг дүүргэж, вазелиныг өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой.

Тааламжгүй хэтийн төлөв, болзошгүй хүндрэлээс хэрхэн зайлсхийх вэ. Бид дүгнэлт гаргадаг!

Элэгний ноцтой асуудалтай бол амь насыг аврах цорын ганц арга зам бол үнэтэй, төвөгтэй шилжүүлэн суулгах явдал юм. Байгалийн эрхтэнийг хиймэл эрхтэнээр сольж болохгүй. Хэрэв оношийг аль хэдийн тавьсан бол өвчтөн өөрөө өөрийгөө халамжлах нь туйлын чухал юм.

Харамсалтай нь элэгний хатуурал нь олон хүний хувьд удаан үргэлжилдэг, насан туршийн өвчин юм. Хэрэв та эхний үе шатанд эмчилгээг эхлүүлбэл өвчний явцыг удаашруулж, цаг хугацаа өнгөрөхөд үүнийг даван туулах боломжтой. Эрүүл эсийн эрүүл мэндийг хадгалах боломжтой тэнцвэртэй хоолны дэглэм... Элэгний хатууралын хувьд энэ нь эмчилгээний хамгийн чухал арга хэмжээний нэг бөгөөд үүнийг эмийн эмчилгээтэй хослуулах шаардлагатай.

Эмчилгээг эмчийн хяналтан дор хийдэг. Хэрэв танд асуулт байгаа бол мэргэжилтнүүдтэй холбоо бариарай, энэ нь хүссэн сэргээх хамгийн найдвартай арга юм.

Боловсрол:нэрэмжит ОХУ-ын Улсын Анагаах ухааны их сургуулийн диплом Н.И.Пирогов ерөнхий анагаах ухааны зэрэгтэй (2004). Москвагийн Улсын Анагаах ухаан, шүдний эмчийн их сургуулийн резидентур, эндокринологийн чиглэлээр диплом (2006).

Дараах хүчин зүйлүүд нь элэгний эмгэгийн үр дагавар байж болно.

согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх;
үгүй зөв хооллолтхорт хавдар үүсгэгч бодис болон бусад хортой бодисоор дүүрсэн (маш их шарсан хоол, лаазалсан хоол, исгэлэн хоол, кофены ундаа);
Бусад эмгэгийн хувьд зохисгүй эмчилгээ (жишээлбэл, гэдэсний өвчний зарим эм нь элэгний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг).

Цөсний хүүдийг эрт арилгах нь энэ чухал эрхтний нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг. Үнэн хэрэгтээ элэг нь энэ тохиолдолд цөсний ялгаралтыг даван туулж чадахгүй. Энэ нь элэгний сувагт хуримтлагдаж, түүнийг хордуулдаг.

Элэгний хатуурал, хоол тэжээлийн үе шатууд

Эдгээр хүчин зүйлсийн үр дүнд элэгний хатуурал үүсч болно. Гэхдээ энэ бол өвчний сүүлчийн үе шат юм. Эхлээд элэг нь мэдэгдэхүйц томорч, өөхөн давхаргаар бүрхэгдсэн байдаг. Үүний дараа түүн дээр сорви үүсч, хэт олон байвал үүнийг элэгний хатуурал гэж нэрлэдэг. Энэ үе шатанд элэгний асцит, дотор нь шингэний хуримтлал үүсч болно.

Өвчний бүх үе нь өдөр тутмын хоолны дэглэмд уураг дутагдалтай эсвэл бүрэн байхгүй дагалддаг. Гэхдээ энэ нь та нэн даруй уураг ихтэй хоол идэж эхлэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Үүнийг болгоомжтой, аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй.

Элэгний өвчин, одоо байгаа өвчний цочмог үе шатыг бууруулахын тулд тусгай эмчилгээний хоолны дэглэм тогтоодог. Энэ нь элэг, цөсний хүүдийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг хоол хүнсийг бүрэн хасдаг.

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэм №5

5-р хоолны дэглэмд зориулж аяга таваг бэлтгэхдээ механик хэмнэлтийг тооцдоггүй, өөрөөр хэлбэл нухаштай таваг хэрэглэдэггүй. Гэхдээ дулааны боловсруулалтын төрөл, аргын үүрэг маш их юм! Малын өөхний хэрэглээг аль болох хязгаарлах, ялангуяа дулааны боловсруулалтын явцад тэдгээрийн задралын бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах шаардлагатай.

Цөцгийн тос, ургамлын тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг боловч боловсруулдаггүй. Энэ нь нэг аяга бүлээн будаа дээр нэг халбага цөцгийн тос эсвэл нэг аяга шөл рүү нэг халбага ургамлын тос хийж болно гэсэн үг юм. Эдгээр арга хэмжээ нь хүнсний чанар, амтанд нөлөөлөхгүй боловч элэг, цөсний хүүдий өвчнийг хурцатгах эрсдлийг эрс бууруулдаг.

Мөн хоол бэлтгэхэд тавигдах тусгай шаардлага байдаг:

шөл болон бусад хоолонд зориулж хүнсний ногоог хуурч, хуурч болохгүй;
та шарсан эсвэл шарсан хоол хийх боломжгүй (котлет, омлет гэх мэт);
ердийн аргаар, уураар хоол хийх давамгайлал;
сүү, цөцгий, цөцгий зэргийг аяганд (жишээлбэл, шөлний аяганд) бага хэмжээгээр нэмж болно - ойролцоогоор 250 мл шөл;
аль болох бага давс хэрэглэх эсвэл огт хэрэглэхгүй байх.

Эдгээр хязгаарлалт нь элэг, цөсний хүүдий өвчний үед зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүний багцыг тодорхойлдог.

Зөвшөөрөгдсөн хоол, аяга таваг

Элэгний хатууралтай бол та дараах хоолыг аюулгүй идэж болно.

зөөлөн улаан буудай, хөх тарианы талх биш, жимс, зуслангийн бяслаг бүхий исгээгүй зуурмагаас бага хэмжээний гурилан бүтээгдэхүүн (өдөрт 0.5 кг-аас бага);
тахиа, цацагт хяруул, түгалын мах, үхрийн махны туранхай мах;
туранхай загасны сортууд;
төрөл бүрийн үр тариа (овъёосны будаа, нахиа, овъёосны шөл нь ялангуяа ашигтай байдаг);
хатуу улаан буудайн гоймон, Сагаган;
сүү, цөцгий, цөцгийээс бусад тослоггүй сүүн бүтээгдэхүүн (нэмэлтгүй янз бүрийн төрлийн kefir, зуслангийн бяслаг);
долоо хоногт гурван өндөг уурын омлет эсвэл хатуу чанасан, зөөлөн чанасан өндөг;
зарим хүнсний ногоо - хулуу, цуккини, хязгаарлагдмал улаан лооль, өргөст хэмх, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, лууван, төмс;
хүчиллэг бус хатаасан жимс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ (нэрс, нугын гүзээлзгэнэ, цэцэрлэгт Викториа, зөгийн бал);
бага хэмжээгээр, ихэнхдээ самар биш (зүгээр л газрын самар биш);
шоколадгүй чихэр (мармелад, чанамал);
байгалийн цэцгийн зөгийн бал ба фруктоз;
тослоггүй цөцгийн тос, ургамлын тос нь байгалийн хэлбэрээр (дулааны боловсруулалтгүй);
хүчтэй цай биш, хүчиллэг бус хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний шинэхэн шүүс, rosehip decoctions; ус хэвээр.

Та ийм хоол хийж болно:

хүнсний ногоо, үр тарианы шөл, гоймонтой шөл (байцааны шөл, сүүтэй шөл, борщ);
үр тариа, кассерол;
цөцгий, хүнсний ногоо, сүүний сүмс;
жимс, жимсгэний компот, вазелин, мусс;
гар хийцийн мармелад, консерв, чанамал (хязгаарлагдмал хэмжээгээр)

Энэхүү уургийн хоолны дэглэм нь өтгөн хатах боломжтой боловч үүнийг амархан шийдэж болно. Хүн өдөр бүр нэг л зарчмыг баримтлах ёстой:

Өглөө эрт угаасан нүхтэй prunes дээр буцалж буй ус хийнэ, 3-4 ширхэг хангалттай;
Үүнийг бага зэрэг хөргөнө;
Эхлээд жимсээ өөрсдөө идээд дараа нь доороос нь ус ууна.

Өдөрт хэрэглэдэг бүх хоол, хоол нь 3 кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн эмчилгээний хооронд ялгаа бага байдаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд өдөр тутмын хоолны хэмжээ бага, ойролцоогоор 2-2.6 кг байх ёстой. Ямар ч тохиолдолд та тэдгээрийг өдрийн турш 5-6 хоолонд хуваах хэрэгтэй.

Эдгээр бүх хоол, аяга нь элэгний өвчинд тустай бөгөөд үүнийг даван туулахад тусалдаг.

Хоолны дэглэм барих үед зохисгүй хоол хүнс

Хэт их хэрэглэвэл элэгний хатуурал үүсэхэд тусалж, даамжрахад хувь нэмэр оруулдаг хоол хүнс байдаг.

ямар ч лаазалсан хоол (лаазалсан загас, мах, улаан лоолийн оо, кетчуп, гич, тунхууны, майонез, жүүс болон бусад ундаа, тос);
төвлөрсөн мах, загасны шөл;
исгэлэн, astringent болон гашуун ногоо (сармис, sorrel, сонгино, улаан лууван, улаан лууван, байцаа, daikon, чинжүү);
өөх тос, загас, шувууны мах;
ямар ч хэлбэрээр мөөг;
тамхи татдаг, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн;
давсжилт (хиам, хүнсний ногоо, түрс, маш давслаг төрлийн бяслаг);
хүчил (цитрус, цуу, исгэлэн жимс, жимс жимсгэнэ);
шарсан хоол;
гурваас дээш тахианы өндөгдолоо хоногт;
чихэр (боов, бялуу, маффин, боов гэх мэт);
бүх буурцагт ургамал;
кофе, какао, шоколад;
тослог сүүн бүтээгдэхүүн;
ямар ч хэлбэрээр архи;
хийжүүлсэн ундаа.

Эдгээр бүх хязгаарлалтыг үл харгалзан Diet №5 нь амттай, эрүүл хоол хүнсээр баялаг юм. Магадгүй эхний үед өвчтөн дээрх хоол хүнсээ орхиход хэцүү байх болно, гэхдээ зөвхөн хоолны дэглэмд 21 хоног үлдэх шаардлагатай бөгөөд бие нь өөрөө үүнийг шаардахаа болино. Эрүүл хоолонд дасах үе ирнэ.

Элэгний хатууралтай долоо хоногт ойролцоогоор цэс

Даваа гараг

цөцгийн тос бүхий үйрмэг Сагаган будаа;
зөөлөн чанасан өндөг;
цөцгийн тос бүхий сэндвич;
сул хар цай.

ногооны шөл;
хар хатуу талх;
уурын котлет;
өргөст хэмх, улаан лооль, ургамлын тосны салат;
сарнайн цай.

Мягмар гараг

цөцгийн тос, жимсний бөөгнөрөлтэй усанд овъёосны будаа;
нэг хэсэг хатуу бяслаг;
талх, масло;
ургамлын гаралтай цай (үхрийн нүд, нэрс эсвэл Викториа навчнаас).

сул тахианы шөл дэх ногооны шөл;
Хөх тарианы талх;
чанасан тахианы булан;
ногооны салат;
компот.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Лхагва гараг

хулуутай будаатай сүүтэй будаа;
нэг хэсэг хатуу бяслаг;
Хатуу чанасан өндөг;
сул хар цай;
талх, масло;

Pecans эсвэл cashews бүхий жимсний салат.

бага өөх тос цөцгийтэй халбагаар цацагт хяруултай байцаатай шөл;
нэг зүсмэл хар талх;
уурын тахианы котлет;
чанасан төмс;
сарнайн шөл;
вафель.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Пүрэв гараг

цөцгийн тос, хатаасан жимсний зүсмэл бүхий усанд овъёосны будаа;
сул цай;
нэг хэсэг хатуу бяслаг;
улаан буудайн талх, цөцгийн тос;
ургамлын гаралтай цай.

тугалын махтай борщ;
хүнсний ногооны котлетыг уураар жигнэх;
чанасан гоймон;
сул цай;
жигнэмэг.

зуслангийн бяслаг, хатаасан жимснээс хийсэн Casserole;
жимсний вазелин.

шатаасан тахианы хөхний;
чанасан Сагаган;
сул цай;
тарвага.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Баасан гараг

сүүн бүтээгдэхүүн сагаган будаанэг зүсмэл цөцгийн тос;
сул хар цай;
хуурай улаан буудайн талх;
боловсруулсан бяслагны зүсмэл.

чанасан манжин, ургамлын тос, хальсалсан хушга зэрэг салат;

хүнсний ногоо, нэг халбага сүүтэй гоймонтой шөл;
чанасан загас;
Сагаган гоймон;
компот;
жигнэмэг жигнэмэг.

ногооны шөл;
үхрийн махны котлетууд;
сул цай;
жимсний чанамал.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Бямба гариг

цөцгийн тос, хатаасан жимс бүхий шар будаа сүү будаа;
хуурай улаан буудайн талх;
хатуу бяслаг;

чанасан цацагт хяруул;
чанасан Сагаган;
хүнсний ногоо;
жигнэмэг.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Ням гараг

цөцгийн тос, жимс бүхий усанд овъёосны будаа;
жигнэмэг.

загасны шөл;
чанасан ногоо;
чанасан тугалын мах;
ургамлын гаралтай цай;
баян биш гар хийцийн бялуу.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө:

Хоолны дэглэмийн жор

Цацагт хяруулын котлетыг уураар жигнэх

Хүнсний ногоотой цацагт хяруулын махны амттай котлетыг хоол хийх хоолны дэглэмийн сонголт. Энэ хоол нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Хажуугийн таваг болгон та шинэхэн сараалжтай лууван, жижиглэсэн самар, ургамлын тос зэрэг салат бэлтгэж болно.

цацагт хяруулын мах - 200 гр;
сонгино - 10 гр;
талхны үйрмэг - 30 гр;
бөднө шувууны өндөг - 1 ширхэг;
давс - нэг чимх.

Цацагт хяруулын махыг угааж, бага зэрэг хатаана.
Сонгино хальсалж, хүйтэн усаар зайлж угаана. Шаардлагагүй зүйлийг арилгахын тулд чухал тос, та сонгино дээр буцалж буй ус асгаж болно.
Мах, сонгиноо мах бутлуураар дамжуулна.
Холимог дээр давс, өндөг нэмнэ.
Гөлгөр болтол хутгана.
Талхны үйрмэгээр жигнэмэг, талхыг хэлбэржүүлнэ.
Халаасан давхар бойлерт хийж, тагийг нь таглана.
Нэг минут буцалгана.

талаар дэлгэрэнгүй эрүүл хүнсэлэгний хатууралтай бол та дараах видеоноос олж мэдэх боломжтой.

Элэгний хатуурал бол мэдээж эмчлэхэд хэцүү маш аймшигтай өвчин юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та эхний үе шатанд өвчнийг анзаарсан бол эмчлэгч эмч, хоолны дэглэмийн шаардлагыг чанд дагаж мөрдвөл та өвчнийг даван туулж, түүнийг хөгжүүлэхээс сэргийлж чадна.

Би спортоор хичээллэж эхлэхэд миний ахиц дэвшил маш их хүссэн зүйлээ үлдээж, өөх нь маш удаан арилдаг байсан, би ч мөн адил.

Би 10 см-ээр өсөхийг маш их хүсч байна, би бэлтгэлээ хийж эхэлдэг. (одоо би 151 настай)

Сайн байцгаана уу нээрээ тусалж байна уу Казахстанд зарж байгаа юм уу оригинал юм уу?Тэгээд оригинал нь ямар шош вэ.

Сайн байцгаана уу чамд оригинал шош байна уу?Тэгээд яаж захиалах вэ?Та аль хотод байдаг вэ?

Элэгний циррозын хоолны дэглэмийн онцлог - долоо хоногийн цэс

Зөв хооллолт нь элэгний хатуурал, гепатиттай өвчтөний эрүүл мэндийг сахих зайлшгүй арга хэмжээ юм. Үүнийг баталгаажуулахын тулд ийм эмгэгтэй хүмүүст хоолны дэглэмийн №5, өвчний хурцадмал байдал, хүндрэл гарсан тохиолдолд №5а-ийг зааж өгдөг.

Элэгний хатууралтай хэрхэн зөв хооллох вэ

Элэгний нягт холбогч эд хэт их ургасан тохиолдолд зөв хооллолт нь дараахь зүйлийг хэлнэ.

Өвчтөний хоолны дэглэмээс өөх тос агуулсан хоолыг оруулахгүй байх - баялаг шөл, дотор талын хоол, ходоодны эсээс гаргаж авсан шүүсний хэмжээг нэмэгдүүлдэг хоол.
Удаан агшаагчаар хоол хийж, чанаж, зууханд жигнэх (царцдас хүртэл биш!).
Өдөрт тогтоосон хэмжээний ийм бодисыг заавал хэрэглэх шаардлагатай: 350 гр нүүрс ус, 90 гр уураг, ургамлын болон амьтны гаралтай өөх тос.
Бутархай хоол (байнга) - өглөөнөөс орой хүртэл ойролцоогоор 5 удаа идээрэй.
Цөсний гадагшлах урсгалд хувь нэмэр оруулдаг төрөл бүрийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах.
Холестерины эх үүсвэр болох хоол хүнсийг хязгаарлах.
Бүх хоол, шингэнийг дулаанаар үйлчилнэ.

Элэгний хатууралтай юу идэх нь ашигтай вэ

Ийм өвчний №5 хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

хатуу бус үр тариа (овъёос, Сагаган, будаа, манна);
ус эсвэл сүүнд гоймон, үр тариа бүхий ногооны шөл;
вермишель;
хөх тарианы гурилын талх эсвэл хуучирсан талх, жигнэмэг;
сүүн бүтээгдэхүүн - өөх тос багатай цөцгийн тос, сүү, ааруул болон цөцгий, kefir;
жигнэмэг ба овъёосны жигнэмэг;
цэцэгт байцаа, цуккини, хулуу, манжин, лууван, төмс хэлбэрээр түүхий, чанасан, чанасан эсвэл шатаасан хүнсний ногоо;
жимс жимсгэний дунд банана, улаан алим, төрөл бүрийн жимс жимсгэнэ дээр онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тэдгээрийг салат, компот, вазелин бэлтгэхэд ашиглаж болно;
салатанд нэмсэн ургамлын тос (ялангуяа ашигтай нь сүүн Thistle үрийг хүйтэн шахалтын аргаар бэлтгэсэн);
махнаас та тахианы булан, цацагт хяруул, туулай, үхрийн мах, тугалын махыг сонгох хэрэгтэй. Үүнийг буцалгаж эсвэл удаан агшаагчаар бургер хийхэд ашиглаж болно;
өөх тос багатай далайн загас (хаке, мөс, сагамхай).

Элэгний хатууралтай юу идэхийг хориглодог

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэм №5 нь өдөр бүр 2400-2800 ккал хэрэглэхийг хэлнэ. Энэ тохиолдолд өөх тосоор ханасан хоол, халуун ногоотой, хэт давслаг хоол, хоолыг хэрхэн хуурах талаар мартах шаардлагатай. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд майонез, улаан лоолийн соус, тунхууны, кетчуп зэрэгт хориотой байдаг. Ийм оношийг тавьсан тохиолдолд цөцгийн тос (янз бүрийн бялуу, ороомог, нарийн боов) бүхий нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг мөн хориглодог. Мөн та кофеин, хий агуулсан бүх төрлийн ундаа, хатуу цай, шоколад, зайрмагнаас татгалзах хэрэгтэй болно.

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэмийн №5 жор

5-р хоолны дэглэм барихдаа болгарын чинжүү, халуун чинжүү, ямар ч сонгино, ургамал, сармис, бууцай, улаан лууван, байцаа, хаш, ногооны улаан лууван идэхийг зөвлөдөггүй. Исгэлэн жимс (ялангуяа усан үзэм), жимс жимсгэнэ нь хоолны дэглэмд муу сонголт байх болно. Амьтны хэл, бөөр, тахианы зүрх, гахайн мах / хурганы өөхийг ямар ч хэлбэрээр хориглоно! Халуун ногоотой бяслаг, өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн, элгэнд хүндээр тусдаг бяслагийг орхих хэрэгтэй.

Өөх тос, шарсан өндөг, буурцагт ургамал (вандуй, шош, сэвэг зарам), загас, махтай лаазалсан хоол, ямар ч мөөг, утсан хиам зэргийг энэ өвчний хоолны дэглэмд огт хүлээн зөвшөөрдөггүй гэж үздэг. Та шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боовноос болгоомжтой байх хэрэгтэй. Бүх төрлийн түрс (улаан, хар), тамхи татдаг загас, өөх тос - энэ бүхэн өвчтөний нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Өвчин нь асцит дагалддаг бол хэрхэн зөв хооллох вэ

Хэрэв өвчний арын дэвсгэр дээр хэвлийн дусал илэрвэл эмч №5-ийн оронд 5-р хоолны дэглэмийг ихэвчлэн зааж өгдөг. Энэ хугацаанд бие нь өдөрт 2300-2600 килокалори илчлэг авах ёстой. Өвчтөний хоолны дэглэмд өдөрт ойролцоогоор 70 г хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тос, нүүрс ус - г, уураг - 80 г хүртэл байх ёстой. Мөн хэвлийн хөндийд шингэн хуримтлагддаг тул 1-ээс ихгүй хэмжээгээр уух шаардлагатай. литр ус 24 цагийн дотор. Хязгаарлалт нь давсны хэрэглээг 7 г хүртэл бууруулдаг.

Нөхөн төлбөрийн цэс

Элэгний нөхөн олговортой элэгний хатуурал, гепатитын үед өвчтэй эрхтэн нь мочевин нийлэгжүүлэлтээр аммиакийг устгах чадвартай хэвээр байгаа бол ашигтай амин хүчил, липотроп бодисыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Мөн тэдгээр нь уураг агуулдаг бөгөөд энэ хугацаанд биед 24 цагийн дотор шаардлагатай байдаг.

Чухал! Эмч хоолны дэглэм тогтоосны дараа сонгосон цэсийг түүнтэй тохиролцох нь чухал юм.

Декомпенсацийн цэс

Декомпенсацитай элэгний хатууралтай бол хүн улам дордож эхэлдэг. Энэ үед түүнд 5а хоолны дэглэм тогтоосон бөгөөд энэ нь хэрэглэсэн уургийн хэмжээг бууруулдаг гэсэн үг юм. Энэ нь уургийн хоол боловсруулах явцад үүссэн аммиакийг боловсруулах чадваргүй болсон өвчтэй эрхтний ачааллыг багасгах боломжийг олгодог. Тиймээс ийм өвчтөнүүдэд аль болох бага загас, мах идэхийг зөвлөж байна. Өвчний дараагийн үе шатанд хоолны дэглэмийг сонгохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

1-р өглөөний цай: сүүтэй зуслангийн бяслаг.

2-р өглөөний цай: тахианы өнхрөх (чанасан), ургамлын тос бүхий манжин.

Үдийн хоол: хүнсний ногоо, овъёосны гурилтай шөл, алимны компот, уурын тахианы мах, цуккини нухаш.

Оройн хоол: халуун ногоогүй өөх тос багатай бяслаг бүхий гоймон, цай.

1-р өглөөний цай: элсэн чихэргүй зуслангийн бяслагтай пудинг, луувангийн нухаш, уураар жигнэсэн тугалын мах.

Өглөөний цай 2: будаа, сүүтэй зөгийн балтай будаа.

Үдийн хоол: Сувдан арвайтай ногооны шөл, чанасан нимгэн гоймон, сонгиногүй хулуу түрстэй шөл.

Оройн хоол: махан соуфле, Сагаган.

Унтахынхаа өмнө - rosehip дусаах.

Өглөөний цай 1: цөцгийн тосгүй сүүтэй oatmeal, зуслангийн бяслагны Casserole (уур), сул цай.

Өглөөний цай 2: өөх тос багатай kefir бүхий жигнэмэг жигнэмэг.

Үдийн хоол: хулуу, луувантай нухаш шөл, манжингийн түрс, вазелин, тугалын махны котлет.

Үдээс хойш зууш: rosehip дусаах, банана.

Оройн хоол: төмс zrazy, semolina casserole, гүзээлзгэнэтэй коктейль.

Өглөөний цай 1: чанасан цуккини бүхий Сагаган будаа, сарнайн шөл.

2-р өглөөний цай: зуслангийн бяслагтай суфле.

Үдийн хоол: төмстэй ногооны шөл дэх манжингийн шөл, гоймонтой гоймон (шөл), улаан лооль, өргөст хэмхтэй ногооны салат.

Оройн хоол: чанасан бүхэл төмстэй herring, махан суфле, цай.

Унтахынхаа өмнө - гадил жимсний.

Хэвлийн дуслын жишээ цэс

Өглөөний цай 1: Амтлагчгүй Адыге бяслаг, өчигдрийн талх, цай, чанамал.

2 дахь өглөөний цай: жимс хатаах.

Үдийн хоол: туулайн чанасан мах, селөдерейтэй цэвэр шөл, луувантай усанд будаатай будаа.

Оройн хоол: зуслангийн бяслаг суфле, чанамалтай ус.

Шөнийн цагаар - өөх тос багатай kefir.

Бидний харж байгаагаар элэгний хатуурал нь үл тоомсорлож байгаа тохиолдолд өвчтөнд 5-р хоолны дэглэмийг тогтоодог. Өвчин хүндэрч, асцит дагалддаг бол өвчтөнд хүснэгт No5а-г зөвлөж байна. Зуслангийн бяслаг, kefir, жимс жимсгэнэтэй жимс дээр сууж болох мацаг барих өдрүүд нь өвчтөний нөхцөл байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.

Анхаарал тавьсанд баярлалаа! Хүндэтгэсэн, Ольга.

Бүр илүү сонирхолтой

сэтгэгдэл байхгүй

Ирина: Ургамлын тостой винегрет

Анхаар! Мэдээллийг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор өгсөн болно. Ямар нэгэн жор хэрэглэхээсээ өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Элэгний хатууралд ямар ногоо, жимс жимсгэнэ идэж болох вэ?

Элэгний хатууралтай бол та хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй, гэхдээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэний талаар мартаж болохгүй. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодисын нэмэлт эх үүсвэр юм.

Хүнсний ногоог чанаж, нухсан хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Та төмс, лууван, цуккинитэй шөл хийж, хулуу жигнэж, чинжүүгээ хүнсний ногоогоор дүүргэж болно.

Хоолны дэглэмээс шинэ улаан лууван, улаан лууван, сонгино, шинэхэн сармисыг хасах шаардлагатай. Байцааг чанаж идэж болно, гэхдээ ховор.

Жимсийг хүчиллэг бус сонгох хэрэгтэй. Компот хоол хийх эсвэл тэдгээрийг арчих нь дээр. Та чихэрлэг, зөөлөн алим, лийр, банана болон бусад жимс идэж болно.

Зуны төгсгөлд тарвас идэх нь ашигтай байдаг бөгөөд тэдгээрийг ундаагаар солино. Эдгээр нь шээс хөөх эмийн нөлөөтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн элэгний хатуурал дагалддаг асцитын хувьд ашигтай байдаг.

Бараг бүх жимс, жимсгэнэ элэгний хатууралтай хамт идэж болно. Гэсэн хэдий ч исгэлэн жимс, жимсгэнэ нь таны хоолны дэглэмээс хасагдах ёстой. Мөн элэгний хатууралтай өвчтөнд алим сонгохдоо исгэлэн сортыг сонгох хэрэггүй. Зөвхөн чихэрлэг.

Та компот, давс, вазелин ууж болно.

Та жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ дээр үндэслэн чанамал идэж болно.

Нимбэгтэй цайг бас зөвшөөрдөг.

Хүнсний ногооны хувьд та халуун ногоотой ногоо идэж болохгүй: жишээлбэл, улаан лууван, шинэ сонгино эсвэл ногоон сонгино, сармис, улаан лууван. Мөн сорел, бууцай идэж болохгүй.

Та гич, тунхууны, adjika идэж болохгүй. Мөн та даршилсан ногоо идэж болохгүй (жишээлбэл, цуутай улаан лоольтой даршилсан өргөст хэмх).

Элэгний хатууралд ямар хоолны дэглэм сайн байдаг вэ: хүнсний бүтээгдэхүүний тойм

Зөв зохистой хооллолт нь эрүүл мэндийг сахих чухал урьдчилсан нөхцөл юм. Хэрэв элэгний асуудал оношлогдвол эмч нар №5 хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна.

"Хортой" бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хязгаарлах нь нөлөөлөлд өртсөн эрхтэний ачааллыг бууруулж, өвчтөний нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусална. Элэгний хатууралтай тэмцэх хоолны дэглэм, хийх ба болохгүй зүйлс, мөн ашигтай зөвлөмж, хоол тэжээлийн ойролцоо төлөвлөгөөг манай мэдээлэлд толилуулж байна.

Элэгний хатууралтай гэж оношлогдсон олон өвчтөнүүд хатуу заавар, хязгаарлалтыг дагаж мөрдөж, хоол боловсруулах донтолтоос татгалзах хэрэгтэй болно гэсэн санаанаас айдаг.

Мэдээжийн хэрэг, тодорхой хэмжээгээр та маш их бууж өгөх хэрэгтэй болно, гэхдээ энэ нь хоолны дэглэм бага, идэж болохгүй гэсэн үг биш юм.

Ердийн хоолны дэглэмийг эрс өөрчилснөөр та удаан хугацааны туршид сайжирч, олон жилийн турш өвчний явцыг удаашруулж чадна.

Хоолны дэглэмийн зарчим:

Хоол хүнс нь тэжээллэг, олон янз байх ёстой, монокомпонент хоолны дэглэм нь сайнаас илүү их хор хөнөөл учруулах болно.
Өдөр тутмын ачааллыг нөхөхийн тулд хоолны дэглэм нь илчлэг ихтэй (хамгийн багадаа 2000 - 2500 ккал) байх ёстой.
Хоолыг хэд хэдэн хэсэгт хуваах ёстой. Дунджаар өдөрт 5-6 удаа хоол идэх хэрэгтэй.
Үйлчлэх бүрийн хэмжээ нь ходоодыг хэт ачаалахгүйн тулд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байхын тулд хангалттай байх ёстой.
Бүх хоолыг халуун дулаанаар уух хэрэгтэй. Хэт халуун эсвэл хэт хүйтэн хоол хүнс нь хоол боловсруулах тогтолцоонд стресс үүсгэдэг.
Архи уух дэглэмд ихээхэн анхаарал хандуулдаг. Өвчтөн өдөрт дор хаяж 1.5-2 литр шингэн уух ёстой.
Хоолны дэглэмээс давсыг хасах нь зүйтэй. Аяга таваг бага зэрэг давсалж болно, гэхдээ аль хэдийн тавган дээр шууд. Боломжтой бол энэ найрлагыг хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасах нь дээр.
Хоол боловсруулах замын ачааллыг багасгахын тулд бүх хатуу эсвэл хатуу хоолыг жижиглэсэн байх ёстой.
Мацаг барих өдрүүд маш ашигтай байдаг. Ердийнхөөс бага илчлэгтэй тав тухтай хоолны дэглэмийг сонгон долоо хоногт нэг удаа хийхийг зөвлөж байна. Хатуу өлсгөлөн зарлах шаардлагагүй, хүнсний ногоо, цагаан идээгээр өөрийгөө хязгаарлах нь дээр.

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэм №5

Хоолны хатуу хязгаарлалтыг үл харгалзан зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт нэлээд урт байна. Сайн хооллолт нь зөвхөн бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр боломжтой байдаг тул цэсийг аль болох төрөлжүүлэхийг хичээх хэрэгтэй.

Элэгний хатууралтай юу идэж болох вэ?

Эвгүй нарийн боов, хуучирсан цагаан талх.
Хүнсний ногоо, өөх тосгүй махан шөлийг хайруулалгүйгээр хийнэ.
Шингэн тууштай будаа (цөцгийн тосоор амталж болно).
Гоймон.
Сүүтэй будаа, шөл.
Цагаан хоолтон байцаатай шөл, борщ.
Уурын уурын омлет.
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн.
Чанасан, шатаасан, чанасан ногоо.
Өөх тос багатай загас, чанасан, шатаасан эсвэл уураар жигнэх.
Өөхгүй махыг (тугал, туулай, гахайн мах, тахиа, цацагт хяруул) мөн чанаж, уураар жигнэж эсвэл шатаасан.
Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ (хүчиллэг бус, бүрэн боловсорсон).
Шинэ болон чанасан хүнсний ногоо, винигрет, хулууны түрс, исгэлэн бус байцаатай салат.
Чанасан хиам, туранхай хиам.
Өөх тос багатай herring дэвтээнэ.
Шинэ жимс эсвэл хатаасан жимсний компот, сул цай, вазелин, хүнсний ногоо, жимсний шүүс.
Зөгийн бал, чанамал, тарвага, зефир, мусс, чихэр.

Цөцгийн тос, ургамлын тос, түүнчлэн өөрөө бэлтгэсэн цагаан идээ, цөцгий, жимсний сүмс зэргийг аяганд нэмэхийг зөвшөөрдөг.

Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ тогтмол хэрэглэхээс гадна түүгээр шүүс хийх нь маш ашигтай.

Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн хувьд сарнайн декоциний ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг. Тийм учраас өглөө нь уувал сайн. Хоолыг тодорхой цагт ууж, оройн цагаар хөнгөн зууш, нэг шил kefir эсвэл хоёр алим үлдээгээрэй.

Шарсан мах, загас, өндөг.
Лаазалсан хоол, утсан мах, давсалсан хоол.
Буурцагны хоол.
Тослог зуслангийн бяслаг, цөцгий, цөцгий, исгэсэн шатаасан сүү.
Хөх тариа, шинэхэн цагаан талх, боов, шарсан гурилан бүтээгдэхүүн.
Улаан лууван, улаан лууван, бууцай, мөөг, сонгино, сармис.
Чихэр, шоколад, чихэр, зайрмаг.
Халуун ногоо, амтлагч.
Гахайн өөх, хоол хийх тос.
Кофе, какао, карбонатлаг ундаа.
Архи уух, тамхи татах.

Ихэнх өвчтөнүүд шинэ хоолны дэглэмд хурдан дасдаг, учир нь гастрономийн амттангүйгээр та амттай хоол хийж болно эрүүл хоол.

№5 хоолны дэглэмийн тухай видео:

Та ямар төрлийн жимс идэж болох вэ?

Элэгний хатууралтай жимс хэрэглэхийг хориглодоггүй, гэхдээ энд та тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Хамгийн гол нь тэд хэт исгэлэн, хатуу байх ёсгүй.

Кофе, квас, рашаан, ямааны сүү ууж болох уу?

Элэгний хатууралтай ийм ундаа нь элэгний үйл ажиллагаанд асар их аюул учруулдаг. Эдгээр нь өвчтэй эрхтэнд ачааллыг нэмэгдүүлдэг хортой нэмэлт бодис агуулдаг.

Квас, тэр ч байтугай гэртээ хийсэн ч гэсэн гэдэс дотор исгэх процессыг өдөөж болох тул бүх талаар зайлсхийх хэрэгтэй. Ямааны сүү нь бүх ашиг тустай нь элэгний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлнө, учир нь бүтээгдэхүүний өөх тосны агууламж нэмэгдэж байгаа нь энэ эрхтний аливаа асуудалд тохиромжгүй байдаг.

Асциттай хамт хооллох

Элэгний үйл ажиллагааны эмгэгийн нийтлэг хүндрэл, асцит нь хэвлийн хөндийд шингэн хуримтлагдах явдал юм. Энэ шинж тэмдэг нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас үүсдэг бөгөөд тэдгээрийн хамгийн чухал нь усны электролитийн тэнцвэр, элэгний шүүлтүүрийн үйл ажиллагааг зөрчих явдал юм.

Асцит нь элэгний хатууралын хөгжилд ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд эрхтэн нүүлгэн шилжүүлэх, зүрх, бөөрний дутагдал зэрэг нэмэлт асуудлуудад хүргэдэг.

Асцитын үед хоолны дэглэмээ тохируулах нь маш чухал тул өмнө нь өгсөн дүрмүүдэд шинэ зөвлөмжийг нэмж оруулсан болно.

Асциттай хоол тэжээлийн онцлогууд:

Давстай хоолноос бүрэн татгалзаж, давсны хэрэглээг хатуу хязгаарлана. Энэ нь бие махбодид шингэн хуримтлагдахыг өдөөж, өвчтөний нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг.
Мөн хэрэглэсэн шингэний хэмжээг хатуу хянах шаардлагатай. Өдөрт нэг литрээс илүүгүй уухыг зөвлөж байна (шөл болон бүх ундаа орно).
Эмийн хамт - шээс хөөх эм, батлагдсан аргууд, жишээлбэл, rosehip декоциний нь биеэс шингэнийг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Долоо хоногийн турш цэсийн жишээ

Эхний өглөөний цай: жимс бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, үзэм, хатаасан чангаанз бүхий овъёосны будаа, сул цай.
Хоёр дахь өглөөний цай: зөгийн балтай жигнэмэг жигнэмэг, алим.
Үдийн хоол: ногооны шөл, тахианы булан, хүнсний ногоотой будаа, компот.
Үдээс хойш зууш: уурын омлет, вазелин.
Оройн хоол: чанасан загастай гоймон, компот.

Эхний өглөөний цай: манна будаа, rosehip декоциний.
Хоёр дахь өглөөний цай: шатаасан алим, компот.
Үдийн хоол: хөнгөн төмсний шөл, цацагт хяруулын махтай байцаатай ороомог, уурын ногоо, вазелин.
Үдээс хойш зууш: kefir болон жигнэмэг.
Оройн хоол: үзэмтэй ааруултай Casserole, компот.

Эхний өглөөний цай: нухсан төмс, чанасан загас, цай.
Хоёр дахь өглөөний цай: ааруул идээ, компот.
Үдийн хоол: ногооны шөл, будаа, уурын котлет.
Үдээс хойш зууш: жигнэмэг, компот.
Оройн хоол: шатаасан ногоо, kefir.

Эхний өглөөний цай: гоймон ба тахианы хөхний, компот.
Хоёр дахь өглөөний цай: сүүтэй шөл, цай.
Үдийн хоол: махгүй байцаатай шөл, улаан буудайн будаа, загасны котлет, жүүс.
Үдээс хойш зууш: жигнэмэг, жимсгэний вазелин.
Оройн хоол: нухсан төмс, винигрет.

Эхний өглөөний цай: гоймон ба чанасан мах, вазелин.
Хоёр дахь өглөөний цай: төмсний Casserole, компот.
Үдийн хоол: гоймонтой шөл, Сагаган болон уурын котлет, вазелин.
Үдээс хойш зууш: овъёосны жигнэмэг, цай.
Оройн хоол: чанасан мах, шинэ ногооны салат, жүүс.

Эхний өглөөний цай: будааны будаа, уурын омлет, сарнайн шөл.
Хоёр дахь өглөөний цай: жимстэй зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол: туранхай борщ, нухсан төмс, загасны бөмбөг, цай.
Үдээс хойш зууш: туранхай бялуу, өөх тос багатай kefir.
Оройн хоол: гоймон, винигрет, kefir.

Эхний өглөөний цай: нухсан төмс, чанасан загас, компот.
Хоёр дахь өглөөний цай: жимсний салат, жимсний вазелин.
Үдийн хоол: төмсний шөл, ногоотой будаа, жүүс.
Үдээс хойш зууш: жигнэмэг, цай.
Оройн хоол: зөгийн балтай бяслагтай бялуу, компот.

Хоолны жор

Ногооны шөл. Хоёр литрийн багтаамжтай саванд та 350-400 грамм төмс авч, хальсалж, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Саванд хийнэ, усаар бүрхэж, бага зэрэг давс нэмээд анхилуун үнэртэй байхын тулд булан навч, хоёр анхилуун чинжүү вандуй нэмнэ. Төмс бараг бэлэн болсны дараа урьдчилан сараалжтай лууван (1 жижиг хэсэг), хагас дунд хэмжээний сонгино шиднэ. Бүх ногоог чанаж, хоол хийх төгсгөлд та бага зэрэг ногоо эсвэл цөцгийн тос нэмж болно, гэхдээ хуурч болохгүй. Ийм шөл дээр тус тусад нь чанасан тахианы булан нэмэхийг зөвшөөрнө.

Жигнэсэн мах эсвэл загас. Ийм хоолны дэглэмийн гол дүрэм бол эхлээд бүтээгдэхүүнийг чанах хүртэл буцалгах хэрэгтэй. Бэлэн мах, загасыг жигнэх нь явагддаг бөгөөд амтыг сайжруулахын тулд та цөцгий сумс эсвэл сүүний соус хэрэглэж болно.
Зуслангийн бяслагны тогоо. 250 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр үрж, бөөгнөрөл арилгана. Нэг өндөгийг хоёр хоолны халбага элсэн чихэрээр тусад нь цохиж, бага зэрэг цөцгийн тос, үзэм нэмнэ (хэрэв та хүсвэл бусад хатаасан жимс авч болно). Үр хольцыг нэгтгэж, жигд таваг руу хийнэ, зууханд хийнэ. Саатал эсвэл бага зэрэг цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.
Жимстэй вазелин. Урьд нь ангилж, угаасан жимс, жимсгэнэ буцалсан устай саванд хийнэ. Таван минутын турш хооллоорой, хоол хийх төгсгөлд хоёр хоолны халбагын элсэн чихэр нэмнэ (гурван литр ус). Тусдаа саванд цардуулын хоёр хоолны халбагыг буцалсан усаар (хүйтэн) уусгаж, буцалж буй компот руу нимгэн урсгал хийнэ. Хэрэв вазелин нэн даруй өтгөрөхгүй бол өөр хэдэн минут буцалгана. Хэрэв тууштай байдал өөрчлөгдвөл хольцыг шатаахгүйн тулд хайруулын тавган дээрээс нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй.

Дүгнэлт

Элэгний хатууралтай өвчтөнүүдийн хувьд хоолны дэглэмийн хоол нь урьдчилсан нөхцөл юм. Сайн бодож боловсруулсан цэс нь хоол боловсруулах замын ачаалал, элэгний үйл ажиллагааг багасгахад тусална.

1 сэтгэгдэл

Элэгний эрүүл хоол хүнс

Элэг бол хүний биеийн хамгийн том эрхтэн юм. Түүний эсийг гепатоцит гэж нэрлэдэг бөгөөд амьдралын чухал үйл явцыг хариуцдаг: өөх тосыг боловсруулах, нүүрс ус, уураг боловсруулах, задралын бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулах.

Элэг нь маш чухал бөгөөд өвөрмөц шинж чанартай байдаг - өөрийгөө эдгээдэг. Гэсэн хэдий ч эрүүл бус хооллолт, эм, никотин, согтууруулах ундаа нь түүнд сөргөөр нөлөөлж, янз бүрийн өвчинд хүргэдэг. Энэ эрхтэн эрүүл байхын тулд зөв хооллолт шаардлагатай.

Элэгний эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс:

Шүүсэн мах эсвэл ногооны шөлтэй ногооны шөл;
Хулууны таваг, хулууны үр;
Тосгүй, чанасан туранхай загас: цурхай, сагамхай, навага, мөрөг;
Шатсан, чанасан хэлбэрээр өөх тос багатай мах: цацагт хяруул, түгалын мах, тахианы хөх. Уураар жигнэсэн котлетууд нь ашигтай байдаг;
2% -иас бага өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг (өдөрт 200 гр хүртэл), түүнчлэн kefir, тараг;
Сагаган, овъёос болон бусад төрлийн үр тариа;
Чанасан ногоо, сайн тэсвэр тэвчээртэйгээр та шинэ ногооны салат идэж болно;
Хатаасан жимс (ялангуяа хатаасан чангаанз, үзэм);
пудинг, вазелин, вазелин;
Үр тарианы талх;
Rosehip болон chamomile decoctions.

Чидун жимсний тос, элэгний өвчинд тустай хоол хүнс

Аливаа өвчин Хүний биетусгай хоол шаарддаг. Элэг нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тиймээс хоолны дэглэмд орсон бүтээгдэхүүн нь аюулгүй байх ёстой, гэхдээ тэр үед бие махбодийг шаардлагатай бүх бодис, микроэлементүүдээр хангадаг.

Элэгний өвчинд тустай хоол хүнс:

Талх бүтээгдэхүүн

Талх бүтээгдэхүүн: өчигдрийн буюу хатаасан улаан буудайн талх, бүхэл үрийн гурилаар хийсэн хөх тарианы талх, жигнэмэгээр хийсэн жигнэмэг (содтой бүтээгдэхүүн нь эсрэг заалттай).

Үр тариа, гоймон, хүнсний ногооны шөл. Сүү, жимсний шөл. Манжин шөл, борщ, байцаатай шөл. Хүнсний ногоо, шөлний гурилыг хуурдаггүй.

Махан хоол

Мах, шувууны махтай хоол (үхрийн мах, тугалын мах, тахиа). Урьдчилсан хоол хийсний дараа махыг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хийхийг зөвшөөрдөг. Мөн шүүсийг зайлуулсан бол шөлөнд хийхийг зөвшөөрдөг. Тусдаа хэсэг болгон эсвэл котлетын массаас чанаж болно.

Өөх тос багатай загасыг мөн жигнэх боломжтой, гэхдээ чанасан эсвэл уураар жигнэх нь дээр.

Ургамлын тос

Өөх тос, цөцгийн тос, ургамлын тосыг өдөрт хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Наранцэцэг, чидун, эрдэнэ шишийн тосыг салат, бэлэн хоолонд байгалийн хэлбэрээр, өөрөөр хэлбэл дулааны боловсруулалтгүйгээр нэмдэг.

Чидун жимсний тосыг хамгийн сайн гэж үздэг бөгөөд энэ нь элэгний хувьд хамгийн ашигтай байдаг, учир нь хоол тэжээлийн дутагдал, архины нөлөөний дараа түүнийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.

Хүнсний ногоо

Буцалж эсвэл жигнэх замаар бэлтгэсэн хүнсний ногооны таваг, хачир: байцаа, хулуу, лууван, цуккини, залуу шош, ногоон вандуй. Зөвхөн урьдчилан буцалгасны дараа сонгино нэмж болно.

Элэгний будаа нь олон өвчний адил чухал хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Хагас наалдамхай, үйрмэг үр тариа, ялангуяа цувисан овъёос, овъёос, Сагаган зэрэг нь ашигтай байдаг. Мөн элэгний өвчтэй бол гоймон, үр тариагаар хийсэн кассерол идэж болно.

Өндөг нь өдөрт нэгээс илүүгүй эсвэл омлет хийхэд хоёр уураг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Жимс

Маш исгэлэнээс бусад бүх жимс, жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч элсэн чихэртэй нимбэг нь боломжтой, учир нь элэгний нимбэг нь ялзрах процессын эсрэг сайн эм юм. Ихэнх тохиолдолд цитрус нь өөр аргаар арилгах боломжгүй хорт бодисыг арилгахад тусалдаг.

Ундаа

Цэлцэгнүүр, компот, амтат жимс, жимсгэний шүүс, улаан лоолийн шүүс, цай, сарнайн шөл уухыг зөвлөж байна, гэхдээ элэгний кофе нь хортой тул үүнийг chicory-ээр солих нь дээр. Үүнээс гадна chicory нь элэгний хатууралд тустай бөгөөд элэгийг цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Сүү бүтээгдэхүүн

Сүүн бүтээгдэхүүнээс та өөх тос багатай цөцгий, байгалийн болон хураангуй сүү, kefir, тараг, ацидофилийн сүү, шинэхэн зуслангийн бяслаг идэж болно. Дашрамд хэлэхэд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг нь элгэнд маш их тустай байдаг, учир нь липотроп бодисын өндөр агууламж нь элэгний таргалалтаас сэргийлдэг.

Та цэсэнд жимс, жимсгэний нухаш нэмж болно (гурил хуурч болохгүй), ногооны салат, винигрет, дэвтээсэн herring, вазелин загас, чанасан хэл.

Элэгний хатууралд зориулсан эрүүл хоол хүнс: үр тариа, зуслангийн бяслаг, овъёос, элэгний ногоо

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэмийг сонгохдоо элэгний хатууралд зориулсан нөхөн олговортой төрлийн ашигтай бүтээгдэхүүн: исгэлэн сүү, зуслангийн бяслаг, шар будаа, Сагаган, овъёосны будаа, өндөгний цагаан гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Мөн декомпенсацитай элэгний хатууралтай бол та илүү их уураг хэрэглэх хэрэгтэй. Зөвлөмж болгож буй хэмжээ нь өдөрт 85 г хүртэл байна. Уургийн тал хувь нь ургамлын гаралтай байх ёстой.

Мөн элэгний хатууралд үр тариатай ногооны шөл, гоймон, жимс жимсгэнэтэй цагаан идээний шөл, олон төрлийн цагаан хоолтон борщ, исгэлэн бус байцаатай байцаатай шөл зэрэг нь ашигтай. Ийм хоол хийх нь зөвхөн ногоог буцалгана гэсэн үг - та тэдгээрийг хуурч чадахгүй. Шөлийг арчих шаардлагагүй. Хатаасан хэлбэрээр гурилан бүтээгдэхүүн нь бараг бүх зүйл байж болох ч эхний болон дээд зэргийн гурилаар хийсэн, тааламжгүй жигнэмэгээр хийсэн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Мах бэлтгэхдээ арьс, шөрмөсгүй туранхай махыг сонгох хэрэгтэй. Цацагт хяруул, тахиа, туранхай залуу хурга, тугалын мах, туулайн мах нь ялангуяа ашигтай байдаг. Cutlets, байцаа ороомог, махыг уураар жигнэх нь дээр.

Хүнсний ногоо нь элгэнд зайлшгүй шаардлагатай. Тэднийг цэвэрлэж, нөхөн сэргээхдээ өдөр тутмын хоолны дэглэмд байх ёстой. Үүнд төрөл бүрийн шинэхэн, чанасан, чанасан ногоо тохиромжтой. Элэгний бүх өвчний хувьд оройн хоолны өмнө оливын тосоор амталсан шинэхэн байцаатай салат идэхийг зөвлөж байна. Та цагаан байцаа, цэцэгт байцаа хэрэглэж болно. Байцаа нь элэг, ялангуяа даршилсан байцааны шүүсэнд маш их тустай.

Хоёр сарын турш өдөр бүр хоол идэхээс 20 минутын өмнө 0.5-1 хоолны халбага байцааны шүүс уувал элэгний хатуурлыг эмчлэхэд сайн үр дүнд хүрнэ гэж үздэг. Манжингийн шүүсээр сольж болно.

Элэгний зөгийн бал

Чихэрээс та чанамал, вазелин, чанамал, зөгийн бал хийж болно. Зөгийн балны хувьд ардын анагаах ухаанд элэгний өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ эрхтэн нь биологийн хорыг гадагшлуулдаг шүүлтүүр учраас хүний биеийн химийн гол лаборатори гэж дэмий нэрлэгдэхгүй. Гликоген бодис нь үүнийг хариуцдаг бөгөөд энэ нь эд эсийн шинэчлэлтийг сайжруулдаг.

Зөгийн бал хэрэглэх нь гликогенийн нөөцийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Гэхдээ элэгний эмчилгээнд зөгийн бал хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Буурцагт ургамал (шар буурцаг, вандуй, шош) нь элэгний хатууралд маш их хэрэгтэй байдаг. Тэд загас, махан бүтээгдэхүүнийг хэсэгчлэн сольж болно.

Элэгний нөхөн сэргээх бүтээгдэхүүн: манжин, лууван, байцаа, хулуу

Ямар нэг байдлаар бараг бүх хүнд элэг доголдох үе байдаг. Хортой хорт бодис хуримтлагдахаас сэргийлж, эрхтний хэвийн үйл ажиллагааг сэргээх цорын ганц арга бол зөв хооллолт юм. Элэгийг нөхөн сэргээх эрүүл хоол хүнс: ихэнх төрлийн хүнсний ногоо, үндэс, жимс жимсгэнэ, ургамлын гаралтай дусаах, ургамлын тос.

Эдгээр хүнсний ногооны нэг нь хулуу бөгөөд элэгний хувьд зүгээр л орлуулшгүй юм. Хулуу нь гепатоцитын эвдэрсэн бодисын солилцоог сэргээж, гэмтсэн бүтцийг сэргээх боломжийг олгодог. Хулууны гол давуу тал нь гепатоцитын эсийн мембраныг сэргээх чадвар юм. Хулууг тогтмол хэрэглэх нь эдгээр эсүүдийн үхлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь эргээд элэгний хэвийн үйл ажиллагаа, бүх биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг.

Зөгийн балтай хулуу нь цэвэрлэх, холестеролыг арилгах маш сайн хэрэгсэл бөгөөд үүнээс гадна бодисын солилцоог сайжруулж, таргалалтаас сэргийлдэг. Хулууг будаа буцалгаж, жимсээр жигнэх, төрөл бүрийн амттан хийхэд ашигладаг. Зарим хүмүүс үүнийг түүхийгээр нь иддэг.

Элэгний хувьд овъёос ба persimmon

Persimmon нь элгэнд бас ашигтай байдаг. Жимс нь түүний гүйцэтгэлийг сайжруулж, насжилттай холбоотой неоплазм үүсэхээс сэргийлдэг.

Овъёос нь хүнийг чулуу, давс, хорт бодисоос цэвэрлэх чадвартай биеийг цэвэрлэхэд тусална. Энэ бол цэвэрлэх хамгийн зөөлөн бөгөөд зөөлөн арга юм. Үүнтэй төстэй олон жор байдаг. Тэдний нэгний хэлснээр овъёосны үр тарианы халбага нунтаглаж, 1 литр буцалж буй ус асгаж байгаа термос руу хийнэ. Та шаардах хэрэгтэй. Үүссэн дусаахыг шахаж, хоолны өмнө нэг өдөр ууна.

Та өдөрт 500 мл хүртэл уух хэрэгтэй. Энэ хугацаанд өөх тос багатай хоолны дэглэм баримтлах нь дээр. Хоёроос гурван сарын дотор элэг цэвэрлэхэд овъёос хэрэглэх шаардлагатай.

Элгэнд зориулсан манжин

Та манжингийн тусламжтайгаар биеийг амжилттай цэвэрлэж чадахгүй. Дашрамд хэлэхэд, энэ үндэс ургацын тусламжтайгаар та бие хэрхэн ажилладагийг шалгаж болно. Үүний тулд "манжин" гэж нэрлэгддэг тест байдаг: нэг эсвэл хоёр хоолны халбагын манжингийн шүүсийг хоёр цагийн турш ууна. Хэрэв үүний дараа шээс нь бор өнгөтэй болвол элэг, гэдэс нь хоргүйжүүлэх үүргээ биелүүлдэггүй, өөрөөр хэлбэл задралын бүтээгдэхүүн (хорт бодис) нь бөөр, цус руу орж, биеийг бүхэлд нь хордуулдаг. Энэ бол маш өргөн тархсан үзэгдэл бөгөөд хүн бүрт ийм зүйл байдаг тул энэ нь хэвийн зүйл гэж үздэг. Гэвч үнэн хэрэгтээ биеийг цэвэрлэх арга хэмжээ авах нь яаралтай юм.

Элэгний манжин бол өөрийгөө цэвэрлэх гайхалтай арга юм. Үүний тулд та манжин шөл ашиглаж болно. Дунд зэргийн хэмжээтэй үндэс үр тариа нь сойзоор сайтар угааж, сүүлийг нь тайрч, саванд хийнэ. 1 литр ус хийнэ, түвшинг тэмдэглээд дараа нь 2 литр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, саванд заасан түвшинд шингэн уурших хүртэл хамгийн бага дулаанаар буцалгана. Үүний дараа нишингэ гаргаж аваад, бага зэрэг хөргөж, зүсэж, манжин шөл рүү хийнэ. Үр хольцыг дахин буцалгаад дахин 20 минутын турш чанаж болгосон. Ийм шөлийг шүүж, 3-4 цагийн зайтай 200 мл-ийг өдөрт 4 удаа ууна.

Ийм декоциний хэрэглэсний дараа, дүрмээр бол шээх нь илүү олон удаа болдог - эх үр тариа нь элэгний хорт бодисыг шээсний сувгаар яг нарийн арилгадаг. Ийм цэвэрлэгээг жилд нэгээс хоёроос илүүгүй удаа хийдэг.

Элэгний ногоон ногоо, алим, лууван

Элгэнд зориулсан ногоон ногоо бол элэгний өөр нэг сайн цэвэрлэгч юм. Хлорофилийн ачаар тэд элэгийг хорт бодисыг зайлуулах, хүнд металл, пестицидийг саармагжуулах, фолат болон витамин Е-ээр хангахад тусалдаг. Хамгийн ашигтай нь шанцайны ургамал навч, лаврын, яншуй, dill, селөдерей, бууцай юм.

Алим нь элгэнд асар их ашиг тустай байдаг. Эдгээр нь 50 мг хүртэл хлороген хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах эрхтний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг. Эмийн шинж чанарЖимс жимсгэнэ нь пектин агуулсан байх ёстой бөгөөд илүүдэл холестеролыг арилгахад хувь нэмэр оруулдаг. Өдөрт ердөө 2-3 алим нь элэг дэх холестерины хэмжээг оновчтой болгоход тусалдаг.

Элэгний лууванг цэвэрлэгч болгон ашиглаж болно. Луувангийн шүүс нь бөөрний чулуун дахь элс, жижиг чулууг арилгаж, элэгийг цэвэрлэнэ. Луувангийн шүүс бүх ашиг тустай хэдий ч үүнийг шилэн аяганд ууж болохгүй. Тэгэхгүй бол хүний "шүүлтүүр" ийм ачааллыг даахгүй байх магадлалтай. Анагаах ухаанд их хэмжээний шинэхэн луувангийн шүүсээс үхлийн үр дагавар хүртэл бүртгэгдсэн. Хамгийн оновчтой тун нь өдөрт ердөө 50 мл байна. Хоол идэхээс нэг цагийн өмнө өлөн элгэн дээрээ уухыг зөвлөж байна. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа нэг сар байна.

Элэгний хувьд нимбэг, сарнай хонго

Элгэнд зориулсан нимбэг, сарнай цэцэг нь цэвэршүүлэгч бодисоор хангадаг бөгөөд зөвхөн цөсний сувгийг нөхөн сэргээхээс гадна чухал эрхтний тунгалгийн булчирхайг цэвэрлэх боломжийг олгодог. Цэвэрлэх үйл явц нь сарнайн хонго, сорбитол (xylitol) хэрэглэдэг. Rosehip дусаах нь элс, чулууг арилгахад тусалдаг бөгөөд xylitol энэ ажлыг дуусгадаг. Rosehip дусаахыг бэлтгэхийн тулд та халуун саванд жижиглэсэн жимс 3 хоолны халбагыг асгаж, буцалж буй ус 0.5 литр асгах хэрэгтэй. Хаалттай халуун саванд 8-10 цаг байлгана.Орой тавих нь дээр. Дараа нь өглөө та нэн даруй цэвэрлэж эхлэх боломжтой. Цэвэрлэгээ эхлэх өдөр хүнд хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах шаардлагатай. Өлсгөлөн ходоод дээр дусаахыг ууна. Үүнийг хийхийн тулд гурван хоолны халбагын сорбитолыг дусаах аяганд уусгаж, хольж, их хэмжээгээр ууна. Үүний дараа та хэд хэдэн энгийн дасгал (гимнастик гэх мэт) хийх хэрэгтэй бөгөөд та гэрийн ажил хийж эхлэх боломжтой. Ямар ч тохиолдолд та хэвтэх ёсгүй, та хөдлөх хэрэгтэй. 20 минутын дараа үлдсэн уусмалыг сорбитолгүйгээр уусгана. Үүний дараа та үргэлжлүүлэн хөдөлж байх ёстой.

45 минутын дараа та өглөөний цайгаа ууж болно. Өглөөний хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, самар орсон байх ёстой. Хэсэг хугацааны дараа бие засахад тэсвэртэй хүн гарч ирэх ёстой - энэ нь цөсний суваг нь элс, шаар, бусад хортой хуримтлалаас чөлөөлөгддөг. Өдрийн эцэс хүртэл тэд өөр юу ч иддэггүй, гэхдээ тэд маш их ус уудаг нь гарцаагүй.

Өмнөх

Дараачийн

Хүнсний содыг зөвхөн хоол хийх, эмийн болон гоо сайхны зориулалтаар ашиглах боломжтой - энэ нь шаардлагагүй зүйлтэй тэмцэх маш сайн хэрэгсэл юм.

Өнөөдөр хүний биед тодорхой байдлаар нөлөөлөх олон төрлийн хоол тэжээлийн системүүд байдаг.

Зөв, хамгийн чухал нь эрүүл хооллолт нь хүнийг чийрэгжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь зөвхөн өөх тосыг шатаахаас гадна эрүүл мэндийг сайжруулахад чиглэгддэг.

Манжингаар жингээ хасах нь нэмэлт фунтыг мартаж, биеэ цэвэрлэх хамгийн хялбар аргуудын нэг юм. Энэ үндэс хүнсний ногоо нь эзэмшдэг.

Хүнсний ногооны үр дүнтэй хоолны дэглэм нь бараг бүх хүмүүст тохирсон хоол тэжээлийн арга байж магадгүй юм. Бүх зүйл маш олон төрлийн хүнсний ногоо байдаг.

Diet okroshka нь жингээ хасах маш сайн хоол төдийгүй маш амттай хүйтэн шөл, ялангуяа халуун өдөр юм. Ашигласан ч гэсэн.

Жингээ хасах мацаг барих өдрүүд нь жингээ хурдан алдах хамгийн оновчтой арга юм. Хэрэв таны зорилго бол 1-2 кг хурдан хасах юм бол.

Тарвасны хоолны дэглэм нь жингээ хасах хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг юм. Нэмж дурдахад энэ техник нь биед маш их ашиг тус авчирч, цэвэрлэж, арилгах болно.

Усан үзэм нь нүүрс ус ихтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тиймээс жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмтэй усан үзэм идэх боломжтой юу гэсэн асуулт анхаарал татаж байна.

Өндөгний хоолны дэглэм нь хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан уургийн турах хөтөлбөр бөгөөд илүүдэл жингээс богино хугацаанд салах боломжийг олгодог.

Алдартай

"Илчлэг багатай хоол" гэсэн ойлголт өөрөө ярьдаг.

Олон хүмүүс тахианы маханд дуртай байдагтай холбоотой.

1200 калорийн цэс нь долоо хоногоос дээш хугацаагаар хэрэглэх боломжийг олгодог.

Доктор Борментал өөртөө зориулсан алдартай хоолны дэглэм.

Хоолны салат бэлтгэх үед.

Хоолны тусгай хязгаарлалтгүйгээр жингээ хасах.

Долоо хоногийн хоолны цэсийг санал болгож байна.

Богино хугацааны хоолны дэглэмээс ялгаатай нь.

Хоолны махны жорууд нь үүнээс ялгаатай.

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь үндэс суурь болдог.

Өдөрт 1300 калори илчлэгтэй хоолны дэглэмийг бууруулж болно.

Элэг нь хүний биед олон үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хорт бодисыг цэвэрлэж, саармагжуулж, гормон, ферментийг үүсгэж, бодисын солилцоог зохицуулдаг. Чухамдаа их хэмжээний цус элэгээр дамждаг тул синусоид капилляр дахь цусны эргэлт удааширч, хорт хавдрын эсүүд элгэнд үндэслэх боломжтой болгодог.

Өнөөдөр дэлхийн олон орны эмч нар хүний "шүүлтүүр" дэх үсэрхийллийн асуудлыг шийдэхээр ажиллаж байна. Гэсэн хэдий ч өнөөг хүртэл зөвхөн сайн мэддэг эмчилгээний аргууд байдаг. Эдгээр техникийг зогсоож, илүү нарийвчлан авч үзье.

Метастазын эмчилгээний аргууд

Ерөнхийдөө эмчилгээг хаанаас эхлэхээ ойлгохын тулд элэгний метастаз гэж юу болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Тэдний гадаад төрх нь биеийн янз бүрийн хорт хавдартай холбоотой байдаг. Тэд хүний аль ч эрхтэнд илэрч болох боловч ихэвчлэн элгэнд байдаг. Метастазын хорт хавдрыг хоёрдогч хавдар гэж бас нэрлэдэг. гэмтэл өөр газар байна.

Эмчилгээ нь үргэлж туяа эмчилгээ, хими эмчилгээ, дархлаа эмчилгээ зэргийг хослуулан хийдэг. Гэхдээ мэс заслын оролцоо маш ховор байдаг.

Тэдний хэлснээр эхний хонх бол үсэрхийллийн шинж тэмдэг юм.

халуурах, хоолны дуршил буурах, "хатах", хаван үүсэх;
бөөлжих, дотор муухайрах, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулах;
амьсгалах үед цээж өвдөх;
баруун талд, хавирганы доор хавдах мэдрэмж;
хоолны дуршилгүй болох;
элэгний гэмтлийн гол шинж тэмдэг нь арьс эсвэл нүд шаргал өнгөтэй болно.

Цацрагийн эмчилгээ эсвэл радиоэмболизаци

Цацрагийн эмчилгээг ихэвчлэн элэгний үсэрхийллийг эмчлэхэд ашигладаг. Үүний мөн чанар нь гуяны судаснуудаар дамжин нэвтэрсэн нимгэн катетер нь элэгний артери руу орж, үсэрхийлсэн зангилаа руу ордог. Итриум-90 изотоп бүхий микро бөмбөрцөгийг нэн даруй нэвтрүүлдэг. Тиймээс давхар үр дүнд хүрнэ.

Микро бөмбөрцөг нь артерийн судсыг хааж, зангилааг хүчгүй болгож, радиоизотоп нь хорт хавдрын эсийг устгадаг. Сонгомол хими эмчилгээтэй хослуулсан процедурын үр нөлөө 90% -иас дээш байдаг.

Радио давтамжийн абляци (RFA)

Энэ аргыг Европын клиникийн эмч нар ашигладаг. Уг процедурын мөн чанар нь зүү-электродыг үсэрхийлэлд оруулах явдал юм. Түүгээр дамжуулж радио долгион нь MTS-д нэвтэрч, хорт хавдрын эсийг устгадаг. Ийм аргаар mts эмчлэх боломжтой юу? Энэ хэцүү асуулт байна. Гэсэн хэдий ч статистик нь зөрүүд байдаг - илүү эерэг үр дүн байдаг. Уг процедурын дараа эрүүл эдийг гэмтээхгүйгээр хавдарт асептик үхжил үүсдэг. Дахилт үүсэх магадлал бас буурдаг.

RFA нь дахин ашиглах боломжтой гэдгээрээ онцлог юм.

Цацрагийн эмчилгээ

Ийм эмчилгээ нь зөвхөн өвдөлтөөс ангижрахад тусалдаг боловч эмчилгээнд үр дүнгүй байдаг. Тиймээс дундаж наслалт нэмэгддэггүй.

Хими эмчилгээ эсвэл химиэмболизаци

Сонгодог, өөрөөр хэлбэл. системийн хими эмчилгээ нь элэгний үсэрхийлэлд үр дүнгүй байдаг. Хими эмчилгээний эмийг элэгний артери руу тарих нь хамгийн сайн арга юм. Гэсэн хэдий ч энэ эмчилгээ нь олон тооны гаж нөлөө үзүүлдэг.

Метастазтай тэмцэх орчин үеийн арга бол химоэмболизаци юм. Энэ нь илүү хүчтэй, хор багатай байдаг. Хавдарыг тэжээж буй артери нь орон нутагт хаалттай байдаг. Эмболизаци (люменийг хаах) нь хавдрын эсрэг бодис агуулсан эмээр хийгддэг.

Хими эмболизацийг дараахь байдлаар хуваана.

Газрын тос. Цитостатик хими эмчилгээний эм нь хавдраар дамжин тархаж, цусны судсыг хааж, хорт хавдрын эсрэг эмийг итгэлтэйгээр ялгаруулдаг. Энэ аргын сул тал нь хими эмчилгээний эмийг судаснуудаас хурдан зайлуулдаг.
Микро бөмбөрцөг. Энэ аргыг хэрэгжүүлэх явцад эм нь судаснуудад удаан хугацаагаар үлддэг. Энэ бүхэн нь микро бөмбөрцөгт хамаарах бөгөөд тэдгээр нь өндөр шингээлттэй полимерээр хийгдсэн байдаг.

Мэс заслын оролцоо

Мэс заслын аргыг радикал гэж үздэг бөгөөд энэ нь зөвхөн нэг үсэрхийллийн үед ашиглагддаг. Ихэвчлэн мэс засал нь гол хавдрыг арилгахтай хамт явагддаг. Энэ тохиолдолд эмч нар элэгний тайралт (сегментал эсвэл lobar) хийдэг. Мөн өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх, амьдралыг уртасгах зорилгоор мэс заслыг хөнгөвчлөх зорилгоор ашигладаг. Энэ бүхэн нь хавдрын дэвшилтэт үйл явцын улмаас тохиолддог.

Зорилтот эмчилгээ

Энэ техник нь батлагдсан үр дүнтэй эм хэрэглэдэг - sorafenib. Энэ нь дэлхийн 60 шахам оронд бүртгэгдсэн анхан шатны болон үсэрхийлсэн хорт хавдарэлэг. Эмийн тодорхой молекул нь хорт хавдрын эсийг "амьд үлдэж", өсөлтийг удаашруулдаг.

Элэгний үсэрхийллийг өөр аргаар эмчлэх

Ардын эмчилгээг ашиглан та өвчний шинж тэмдгийн эрчмийг бага зэрэг бууруулж чадна. Ийм эмчилгээ нь неоплазм буурахад хүргэсэн тохиолдол байдаг.

Шөл, найрлагыг эмчлэгч эмчтэй тохиролцсон байх ёстой.

Шар айраг исгэхэд ашигладаг:

Celandine.
Төмсний өнгө.
Халгай.
Календула.
Цагаан өмдний навч.
Хамлок.
Аконит.
Burdock.
Barberry.

Эдгээр ургамлыг хорт хавдар, түүний дотор үсэрхийлсэн хорт хавдрыг эмчлэхэд ашигладаг. Нэг халбага өвсийг 250 мл усанд исгэж байна. Үүнийг шаардаж, өдрийн турш нэг халбага авна.

Yarrow, сарнай хонго, хус нахиа, гэзэг, chicory-ийн декоциний нь гайхамшигт гэж тооцогддог. Хамгийн гол нь пропорцийг дагаж мөрдөх явдал юм. Бүх ургамлыг хольж, 1 халбага 200 мл буцалж буй ус хийнэ. Хоолны өмнө өдөрт 3 удаа 100 граммыг шаардаж, ууна.

Хоолны дэглэмийн хоол

Хоолны гол зарчим бол сайн хооллолт юм. Бие махбодид шаардлагатай бүх витамин, уураг, эслэгийг хүлээн авах ёстой бөгөөд тэдгээр нь амархан шингэж, элэгний ачаалал өгдөггүй.

Та жижиг хэсгүүдэд 3-4 цаг тутамд хоол хүнс авах хэрэгтэй. Үндсэн хоолны өмнө (халуун) жимс идэх хэрэгтэй - тэд ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.

далайн загас эсвэл туранхай мах;
улаан лоольоос бусад бүх жимс, хүнсний ногоо;
сүүн бүтээгдэхүүн;
шинэхэн шахсан шүүс;
долоо хоногт 3-аас илүүгүй өндөг;
самар;
мюсли;
бүхэл үрийн талх;
буурцагт ургамал, үр тариа;
оливын тос;
бага хэмжээгээр түрс, даршилсан байцаа.

Дээр дурьдсан хоолны дэглэмээс гадна эмч нар ихэвчлэн элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг гепатопротекторуудыг өвчтөнд зааж өгдөг. Энэ эм нь элэгний эсийн нөхөн төлжилтийг дэмждэг.

Хориотой:

Хортой бодис агуулсан бүтээгдэхүүн хоол тэжээлийн нэмэлтүүд, будагч бодис, хувиргасан амьд организм, хадгалалтын бодис, амт нэмэгдүүлэгч.
Лаазалсан хоол, даршилсан ногоо, цагаан талх, цөцгийн тос, чихэр.
Элсэн чихэр, амтат чихэр - оронд нь зөгийн бал, байгалийн чихэр.
Согтууруулах ундаа.
Кофе, хүчтэй цай, сод.

Зөв сонгогдсон, тэнцвэртэй хооллолт нь өвчтөнийг илүү сайн мэдэрч, шаардлагатай бүх витаминыг шингээх боломжийг олгоно. Зөвшөөрөгдсөн бүх бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн цэс үүсгэхэд ашиглаж болно. Үүнээс гадна та өөх тос багатай шөл, borsch, туранхай мах, загасыг хоол хийх хэрэгтэй.

Урьдчилан таамаглал

Статистикийн мэдээгээр хорт хавдартай өвчтөнүүдийн гуравны нэг нь элэгний үсэрхийлэлтэй байдаг. Эмч нар дундаж наслалтын талаар хоёрдмол утгагүй таамаглал өгдөггүй.

Энэ бүхэн дараахь зүйлээс хамаарна.

өвчний үе шат;
метастазын тоо;
нутагшуулах;
бусад эрхтэнд метастаз байгаа эсэх.

Хэрэв бусад эрхтэнд үсэрхийлсэн шинж тэмдэг илэрвэл таамаглал улам дорддог. Энэ тохиолдолд мэс заслын оролцоо зайлшгүй шаардлагатай. Элэгний mts-ийн хавсарсан эмчилгээний хамгийн сайн үр дүнгийн нэг бол бүдүүн гэдэсний хорт хавдар юм. Эмч нар хутганы доор орох шаардлагагүй эмчилгээний алгоритмтай байдаг. Хэрэв элэгний хоёр дэлбээнд гэмтэл илэрсэн бол эмчилгээг зөвхөн хими эмчилгээний курсээр эхлүүлнэ.

Хэрэв үсэрхийллийг арилгах боломжтой бол өвчтөнүүдийн таван жилийн эсэн мэнд үлдэх нь тохиолдлын 35% -д ажиглагддаг. Эмчилгээ хийлгээгүй тохиолдолд ийм өвчтөнүүд дунджаар 5 жил амьдардаг.

Зөвхөн хамгийн сайн зүйлд итгэ!

Дүрмээр бол үсэрхийллийн эмчилгээ нь үнэтэй бөгөөд хосолсон эмчилгээ шаарддаг. Гэхдээ зангилаа нь нэг ба олон, том, жижиг. Эмчилгээний хөтөлбөрийг сонгохдоо энэ бүгдийг харгалзан үздэг.

Хорт хавдар бол нарийн төвөгтэй өвчин юм. Энэ өвчинтэй тэмцэх нь оюун санааны болон бие махбодийн хувьд, хамаатан садан, найз нөхдийн хувьд хэцүү байдаг. Тиймээс хүн хамгийн сайндаа итгэх итгэлээ алдах ёсгүй. Бодол бол материаллаг, үүнийг бүү мартаарай!

Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл бичээрэй!

Гепатит С-ийн хоолны дэглэм ямар байх ёстой вэ?

Гепатит С нь хамгийн аюултай өвчний нэг хэвээр байна: энэ нь удаан хугацааны туршид шинж тэмдэггүй байж болно. Гепатит С-ийн хоолны дэглэм ба зөв эмчилгээ нь өвчтөнийг эдгээх боломжийг олгодог боловч энэ үйл явц нь урт бөгөөд үнэтэй байдаг. Хоолны дэглэмгүй бол гепатитыг эмчлэх амжилт нь эргэлзээтэй байдаг.

Гепатит С-ийн хоолны дэглэм юу вэ? Ямар хоол хүнс хэрэглэж болохгүй вэ? Гепатит С-ийн цэс ямар байх ёстой вэ?

Гепатит С-тэй юу идэж болохгүй вэ?

Гепатит С-ийг эмчлэхийн тулд хоолны дэглэм нь хүсээгүй, харин урьдчилсан нөхцөл юм. Энэ нь элэг болон хоол боловсруулах тогтолцооны бусад эрхтнүүдийн ачааллыг бууруулж, илүү их хүч чадал, эрч хүчийг өгч, баруун гипохондри дахь өвдөлт, таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг. Маш хатуу хоолны дэглэмийг нэрлэж болохгүй, гэхдээ хоолонд хэд хэдэн хязгаарлалт байдаг. Өвчин хүндрэх үе шатанд эдгээр хязгаарлалт нь арай илүү байдаг.

Хэрэв хүн гепатитаар өвдвөл тэр дараахь бүтээгдэхүүнээс бүрмөсөн татгалзах ёстой.

Халуун ногоотой хоол, амтлагч, лаазалсан хоол.
Согтууруулах ундаа.
Сод, хүчтэй исгэсэн кофе, цай, какао.
Тамхи татдаг, давсалсан хоол.
Амттан, зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн.
Өөх тос, өөх тостой загас.
Загас, махан шөл.
Майонез.
Шоколадтай зайрмаг.

Энэ жагсаалтыг уншиж байхдаа өвчтөнүүд ихэвчлэн асуулт тавьдаг: эдгээр хоолыг хассан тохиолдолд та юу идэж болох вэ? Үнэндээ элэгний үрэвсэлтэй байсан ч амттай хоол идэж болно. Энэ бол зуршилтай холбоотой асуудал. Хоолны газар, кафе, рестораны хувьд гар хийцийн хоолыг нэн тэргүүнд тавих ёстой түргэн хоолхоолны дэглэм олоход хэцүү байдаг.

Өвчтэй хүн юу идэж чадах вэ?

Гепатит С-тэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь дараахь хоолыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Ургамлын гаралтай цай, түүний дотор ногоон, компот, вазелин.
Маш сул капучино эсвэл кофе гэж нэрлэгддэг ундаа.
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн.
Чанасан мах, өөх тос багатай загас.
Улаан лууван, улаан лууван, соррел, сармис, сонгиноос бусад шинэ жимс, хүнсний ногоо.
Хамгийн бага тос, өөх тосоор бэлтгэсэн цагаан хоолтон салат, шөл, шөл.
Ус, сүүнд аль алинд нь чанаж болгосон бүх төрлийн будаа.
Байгалийн шүүс.
Самар.
Өчигдрийн улаан буудайн талх.
Гоймон.
Бэлэн хоолтой цөцгийн тосыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг (цөцгийн тосыг чанаж болгохгүй байх нь чухал).

Гепатит С-тэй өвчтөнд 5-р хоолны дэглэм тохиромжтой. Энэ нь элэг, цөсний зам, цөсний хүүдий өвчтэй бүх өвчтөнүүдэд зориулагдсан байдаг.

Гепатит С-ийн хоолны дэглэмийг боловсруулах

Гепатит С-ийг эмчлэхдээ өвчтөн дараахь хоол тэжээлийн зарчмуудыг баримтална.

Нэгэн зэрэг идэх нь дээр.
Хоол нь бутархай байх ёстой бөгөөд 5-6 хоолноос бүрдэнэ.
Өдөр тутмын хоолны илчлэгийн агууламж 2500 калориас хэтрэхгүй байх ёстой.
Дараах төрлийн аяга тавагны дулааны боловсруулалтыг зөвшөөрдөг: жигнэх, буцалгах, уураар жигнэх, шарсан махыг бүрэн хасна.
Хоол нь хэт халуун эсвэл хэт хүйтэн байх ёсгүй, хоолны өрөөний температур хамгийн оновчтой байдаг.
Өдрийн турш та 1.5-2 литр ус уух хэрэгтэй.
Гепатит С-тэй өвчтөнүүдийн хувьд давсны хэрэглээг хязгаарладаг (өдөрт 1 халбагаас илүүгүй).
Өөх тос, нүүрс усыг их хэмжээгээр хязгаарлахыг зөвлөж байна.
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх уураг, витамины өндөр агууламжийг дэмждэг.

Гепатиттай өвчтөний бие нь шим тэжээл, витаминыг хамгийн их хэмжээгээр авах ёстой. Эхлээд эмчлэгч эмч цэс гаргахад туслах болно, дараа нь өвчтөн өөрөө үүнийг хийх шаардлагатай болно. Цэсийг бүтэн долоо хоногийн турш нэн даруй төлөвлөхийг зөвлөж байна: энэ нь таны хоолны дэглэмийг тэнцвэртэй болгоход хялбар болгож, эрүүл хооллолтын талаар мартаж болохгүй.

Энэ өдрийн бүдүүлэг цэс:

8.00. Цөцгийн зүсэмтэй чанасан хөх, цай, талх.
10.00. Уурын уургийн омлет, rosehip декоциний.
13.00. Хүнсний ногооны шөлтэй гоймонтой шөл, чанасан төмстэй чанасан үхрийн мах, компот.
16.00. Цөцгий, croutons, ногоон цай бүхий өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг.
19.00. Чанасан поллок, чанасан манжин нухаш, сүүтэй цай.
22.00. Өөх тос багатай kefir.

Та даршилсан байцаа идэж чадах уу?

Даршилсан байцаа бол оросуудын хайр нь хатдаггүй үндэсний бүтээгдэхүүн юм. Олон хүмүүс энэ хоолыг олон өвчнийг эмчлэх эм гэж үздэг. Гепатит С-тэй байсан ч гэсэн ихэнх хүмүүсийн үзэж байгаагаар зөвхөн байцаа л эмчилдэг. За, эсвэл зарим "эдгээгчид" 3 цаг тутамд хэрэглэхийг зөвлөдөг түүний шүүс.

Хүн болгонд тийм болзолгүйгээр итгэж болохгүй ардын жор... Гепатит С-ийн хоолны дэглэмд даршилсан байцаа хэрэглэхийг хориглодог: энэ нь их хэмжээний давс агуулдаг, бүдүүн ширхэгтэй эслэг бөгөөд энэ нь аль хэдийн суларсан хоол боловсруулах замын асуудал болж, исгэх шалтгаан болдог. Хэрэв өвчтөн даршилсан байцаагүйгээр амьдарч чадахгүй бол энэ бүтээгдэхүүнд зориулсан зарим таашаал авах боломжтой. Гэхдээ үүнийг зөвхөн ирж буй эмч л шийдэх ёстой.

Гепатит С-ийн хувьд хоолны дэглэм хатуу боловч тэнцвэртэй байх ёстой. Үүнийг дагаж мөрдөх нь сайн сайхан байдал, үр дүнтэй эмчилгээний урьдчилсан нөхцөл юм. Өвчин эдгэрэх үед гепатитын дараа хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Тиймээс, хэрэв та гепатитын талаар санаа зовж байгаа бол хоол хүнсний хязгаарлалтыг даруй хүлээн авах хэрэгтэй.

"Элэгний хатууралтай байцаатай байх боломжтой юу?" гэсэн сэдэвтэй нийтлэлтэй танилцахыг бид зөвлөж байна. Манай элэгний эмчилгээний вэбсайт дээр.

Калорийн жагсаалтаар бага илчлэгтэй жор

"Илчлэг багатай хоол" гэсэн ойлголт нь ...

Долоо хоногийн турш өдөрт 1200 калорийн хоолны дэглэм ба дээж цэс

1200 калорийн цэс нь долоо хоногоос илүү хугацаанд ...

Доктор Борменталын хоолны дэглэм: жингээ хасах нь амархан

Доктор Борменталын алдартай хоолны дэглэм нь хамгийн ...

Тахианы маханд хэдэн калори байдаг

Олон хүмүүс тахианы маханд дуртай байдаг тул ...

Өдөрт 1100 калори илчлэгтэй хоолны дэглэмийн хувьд долоо хоногийн турш турах хоолны дэглэмийн цэс

Долоо хоногт санал болгож буй хоолны цэс ...

1500 калорийн хоолны дэглэм: долоо хоногийн цэс

Хоолны тусгай хязгаарлалтгүйгээр жингээ хасах ...

2 долоо хоногийн турш үр дүнтэй хооллолт

Богино хугацааны хоолны дэглэмээс ялгаатай нь ...

Жингээ хасах хүнсний ногооны салатны жор

Диетийн салат бэлтгэх үед ...

Уургийн хоолны дэглэмийн хоолонд зориулсан хоолны дэглэмийн махны жор

Хоолны махны жорууд нь үүнээс ялгаатай ...

1300 калорийн хоолны дэглэм: 12 хоногийн жишээ цэс

1300 калори илчлэгтэй хоолны дэглэм нь...

Хүнсний ногоог турах хоолны дэглэмийн жор

Хүнсний ногооны хоолны үндэс нь ...

Zucchini хоолны дэглэмийн жор

Zucchini бол хамгийн түгээмэл ...

Элэгний хатуурал, түүнчлэн гепатитын үед хоолны дэглэм нь энэ өвчний эмчилгээний салшгүй хэсэг бөгөөд энэ эрхтний эсийг холбогч эдээр солих, улмаар түүний хэмжээ буурах, хэв гажилт, үйл ажиллагааны алдагдал дагалддаг.

Тиймээс энэ өвчний үед элэг нь бодисын солилцооны явцад олж авсан хорт бодис, эцсийн задралын бүтээгдэхүүнийг биеэс зохих ёсоор саармагжуулж, биеэс зайлуулж, биеийг глюкозоор хангаж, бодисын солилцооны үйл явцыг зохицуулж, витамины солилцоог хянадаг.

Юу хийж болох вэ, ямар жор, ямар хоол хүнс хэрэглэх нь дээр вэ? Эдгээр асуултад хариулахыг хичээцгээе.

Элэгний хатуурал, түүнчлэн гепатитын эсрэг хоолны дэглэм нь 5-р хүснэгт бөгөөд өдөрт 2500-2900 ккал авах тохиолдолд шарсан, өөх тос, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс хэрэглэхийг хатуу хориглоно гэсэн үг юм.

Заасан хоолны дэглэм нь өдөрт 4-5 удаа, өдөрт 10 г хүртэл давсны хязгаарлалттай байх ёстой бөгөөд дараахь зүйлийг зөвшөөрдөг.

цөс, хоол боловсруулах шүүсний үйлдвэрлэлийг хязгаарлах;
элэгний түрэмгий нөлөөг багасгах;
цөсний системийн ажлыг хэвийн болгох.

Таны ууж буй шингэний хэмжээ өдөрт нэг хагас литрээс их буюу тэнцүү байх ёстой.

Таны ууж буй шингэний хэмжээ өдөрт нэг хагас литрээс их буюу тэнцүү байх ёстой

Элэгний хатууралд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хоол хүнс

Энэ өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг 5-р хоолны дэглэм, түүний дотор гепатитын үед дараахь хоолыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

үр тариа, гоймоноор амталсан ногооны шөл;
Сагаган, овъёос, будаа эсвэл үр тариагаар хийсэн хагас наалдамхай үр тариа;
гоймон, үр тарианы хачир.

Үүнээс гадна элэгний хатууралтай хоолны дэглэм нь дараахь хоолыг зөвшөөрдөг.

Хөх тарианы талх;
бага зэрэг хатсан, жишээлбэл, өчигдрийн, улаан буудайн талх, үүнээс хийсэн жигнэмэг;
жигнэмэг жигнэмэг.

Махан бүтээгдэхүүнээс зөвшөөрнө:

туулайн мах;
туранхай үхрийн мах;
арьсан тахиа эсвэл цацагт хяруул;
туранхай загас (давстай ус)

Энэ тохиолдолд аяга таваг буцалгаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй.

Мөн сүүн бүтээгдэхүүн нь өөх тос багатай байх ёстой. Үүнтэй холбогдуулан өдөрт нэг шил, цөцгийн тосыг гучин граммаар хязгаарлах нь зүйтэй.

Цэвэршүүлсэн ургамлын тосны хувьд түүний хэрэглээ өдөрт арван таван граммаар хязгаарлагдах ёстой. Боловсруулаагүй бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хориглоно.

Дээр дурдсанаас гадна элэгний хатуурал, түүнчлэн гепатитын хоол тэжээлд дараахь зүйлс орно.

чанасан, чанасан эсвэл шатаасан ногоо (лууван, манжин, төмс, хулуу, цэцэгт байцаа, цуккини);
даршилсан байцаа биш;
жимс жимсгэнэ - нухсан эсвэл шатаасан амтат алим, банана (өдөрт нэгээс илүүгүй);
жимс, жимсгэнэээс вазелин, компот, мусс.

Элэгний хатууралтай өвчтөнүүд зөвхөн шинэхэн хоол идэж болно гэдэг нь зүйн хэрэг.

Элэгний хатууралтай хоол хүнс нь чанасан, чанасан эсвэл шатаасан ногоо байх ёстой

Элэгний хатууралд хориотой хоол хүнс

Циррозын хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг оруулах ёсгүй.

мах, мөөгний шөл - ийм аяганд бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан ханд, өөх тос, уураг агуулдаг;
хиам, лаазалсан бүтээгдэхүүн;
гахайн өөх;
дотор эрхтэн - бөөр, хэл, элэг;
давсалсан, тослог, тамхи татдаг загас;
загасны түрс, лаазалсан загас;
халуун ногоотой бяслаг;
шарсан, чанасан өндөг;
маргарин болон бусад хоол хийх өөх тос;
буурцагт ургамал;
ямар ч хэлбэрээр мөөг;
шинэхэн шатаасан цагаан талх;
хийсвэр эсвэл нарийн боовны нарийн боов;
улаан лууван, цагаан байцаа, соррел, улаан лууван, хаш, бууцай, хонхны чинжүү, сонгино, dill, яншуй, сармис, селөдерей;
ямар ч даршилсан ногоо, маринад;
зөвшөөрөгдсөнөөс бусад жимс, жимсгэнэ;
усан үзэм болон бүх исгэлэн шүүс.

Үүнээс гадна элэгний хатуурлын хоол тэжээлд дараахь зүйлийг багтааж болохгүй.

үйлдвэрийн кетчуп, сүмс, тунхууны, гич, майонезаас;
шоколад;
зайрмаг;
цөцгийтэй чихэр;
кофе;
какао;
сод;
согтууруулах ундаа.

Циррозын хоолны дэглэмд карбонатлаг ундаа оруулах ёсгүй

Асцитын хоолны дэглэм

Асцит дагалддаг элэгний хатуурлын хоолны дэглэм нь 10-р хүснэгтэд өдөрт давсны хэрэглээг 7 г хүртэл, шингэнийг 1.2 литр хүртэл хязгаарлаж, өөх тос, шарсан, халуун ногоотой, давслаг хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Энэ хязгаарлалт нь асцит нь бие махбодид шингэн хуримтлагддагтай холбоотой юм.

Цэс (ойролцоогоор хоолны жагсаалт)

Аяга таваг бэлтгэхэд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнд тавьсан хязгаарлалтыг үндэслэн элэгний хатууралтай цэс нь иймэрхүү харагдаж болно.

Сонголт 1

Өглөөний цай - сүүтэй овъёосны будаа, цөцгийтэй зуслангийн бяслаг, жигнэмэгтэй цай.

Үдийн хоол - гадил жимсний эсвэл шатаасан алим.

Үдийн хоол - ногооны шөлтэй шөл, будаатай тахианы мах, компот.

Оройн хоол - салат, чанасан загас, цай.

Унтахынхаа өмнө - нэг шил өөх тосгүй kefir.

Сонголт 2

Өглөөний цай - уургийн уурын омлет, чанасан үхрийн мах, жигнэмэг жигнэмэг бүхий аяга цай.

Үдийн хоол - ааруул бяслаг, нэг аяга сүү.

Үдийн хоол - croutons бүхий төмсний шөл, гоймонтой уурын котлет, чавгатай алимны компот.

Оройн хоол - цайтай шарлотт.

Сонголт 3

Өглөөний цай - 5% -иас ихгүй өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг (хэрэв хүсвэл нунтагласан элсэн чихэртэй), дэвтээсэн хатаасан жимс бүхий сүүнд овъёосны будаа, бага зэрэг исгэсэн ногоон цай.

Үдийн хоол бол шатаасан алим юм.

Үдийн хоол - арвайтай ногооны шөл, чанасан будаатай уурын тахианы булан, шинэхэн ногоо, нэг аяга хатаасан жимсний компот.

Үдээс хойш зууш - уурын уургийн омлет.

Оройн хоол - чанасан эсвэл чанасан загас, чанасан будаа, нэг шил сарнайн шөл, цөөн хэдэн зефир.

Хоолны хоорондох завсарлагаанд ус, ургамлын гаралтай цай, kefir, исгэсэн шатаасан сүү гэх мэтийг уухыг зөвшөөрдөг.

Хоолны жор

Элэгний хатууралтай өвчтөнд бэлдсэн хоол амттай байх нь зүйн хэрэг. Бид хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхээс гадна таашаал авчрах хэд хэдэн жор санал болгож байна.

Төмсний шөл

Найрлага:

400 гр төмс;
нэг лууван;
нэг халбага цөцгийн тос;
нэг сонгино;
Лаврын навч;
амтлах давс.

Лууван нилээд сараалжтай, сонгино, төмс нь уламжлалт аргаар хэрчдэг. Энэ аргаар бэлтгэсэн хүнсний ногоо нь саванд нугалж, усаар дүүргэж, давсалж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Хоол хийх явцад лаврын навч, цөцгийн тос нэмнэ.

Цагаан будаа, төмстэй стейк

Найрлага:

долоон дунд төмс;
хагас аяга будаа;
хоёр лууван;
хоёр өндөг;
амтлах давс.

Хүнсний ногоо нь том ширхэгтэй grater дээр чанаж, сараалжтай байна. Цагаан будаа буцалгана. Энэ аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хольж, амт нь давсалсан байна. Цагааныг шараас нь салгаж, үлдсэн найрлагад нэмээд холино. Энэ аргаар олж авсан массаас бялуу үүсгэж, гурилаар өнхрүүлж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ.

Хавтгай бялууг урьдчилан шарахыг хориглоно.

Хүнсний ногоотой сагамхай

Найрлага:

сагамхай филе 700 гр;
хоёр улаан лооль;
цэцэгт байцааны толгой;
давс.

Хүнсний ногоотой сагамхай хагас цагийн турш 180 градусын температурт чанаж болгосон

Сагамхай угааж, том хэсэг болгон хуваасан. Хүнсний ногоог тайрч, тугалган цаасан дээр тавьдаг. Бэлтгэсэн филе нь хүнсний ногооны дээд талд байрладаг. Тугалган цаасыг боож, загасыг зууханд илгээдэг.

Хоолыг 180 градусын температурт хагас цагийн турш бэлтгэж байна.

Ааруултай пудинг

Найрлага:

семолина нэг халбага;
250 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
30 гр үзэм;
өндөг;
50 гр цөцгийн тос;
50 гр элсэн чихэр.

Шар нь уурагаас салж, зуслангийн бяслагаар цэвэрлэнэ. Манна үрийг тостой хослуулсан. Уургийг үзэмтэй хамт хутгана. Бүтээгдэхүүнийг хольж, чихэрлэг болгож, жигд таваг дээр тавьдаг.

Таваг нь зууханд эсвэл уураар жигнэх хэлбэрээр бэлтгэгддэг.

Алимнаас авсан кисель

Найрлага:

нэг фунт чихэрлэг алим;
100 гр нунтагласан элсэн чихэр;
төмсний цардуулын хоёр халбага;
хоёр шил ус.

Алимыг жижиг хэсэг болгон хувааж, элсэн чихэртэй хамт буцалж буй ус руу илгээж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Алим бэлэн болсон үед нухсан төмсөөр нунтаглаж, компотыг дахин буцалгана. Буцалж буй компот дээр цардуул нэмж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.

Алимны оронд бусад хүчиллэг бус жимс хэрэглэж болно.

Хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх, өөх тос, халуун ногоотой, давслаг, шарсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь элэгний хатуурал үүсэхийг удаашруулж зогсохгүй өвчтөний амьдралын чанарыг эрс сайжруулна.

Тиймээс хоолны дэглэм барьж, зөвхөн санал болгож буй хоолыг идэх нь чухал юм.

Элэгний хатуурал нь элэгний өвчний хүнд үе шат юм. Энэ өвчний явцын дагуу эрхтний эд эсүүд фиброз өсөлтөөр солигддог. Гепацит нас барсны дараа элэг нь аажмаар үүргээ гүйцэтгэхээ болино.

Өвчин нь 30-аас дээш насны хүмүүст ихэвчлэн эрэгтэйчүүдэд тохиолддог. Элэгний хатуурал үүсэх олон шалтгаан бий: архаг архидалт, чихрийн шижин, зүрх судасны тогтолцооны асуудал, бодисын солилцооны үйл явц болон бусад олон асуудлууд.

Өвчин нь хэдэн сар, бүр хэдэн жилийн турш илэрдэг. Шинж тэмдгүүд нь элэгний хатууралын үе шатнаас хамаардаг тул эхний үе шатанд тэдгээрийг анзаарах нь чухал юм. Юуны өмнө эдгээр нь астеник синдромын шинж тэмдэг, арьсны шаргал өнгөтэй, алган дээр улайх, арьс загатнах шинж тэмдэг юм. Халуурах, дотор муухайрах, бага хэмжээний хоолонд хурдан ханах, хурдан турах, ханиад хүрэх хандлага нь мөн өвчний шинж тэмдэг юм. Түүнчлэн элэгний хэмжээ ихсэх, томорч, гүдгэр гадаргуу үүсэх нь ихэвчлэн ажиглагддаг.

Оношийг биеийн төлөв байдлын ерөнхий дүр зураг, тусгай лабораторийн шинжилгээний гүйцэтгэлийг харгалзан тогтооно.

Элэгний хатууралд зориулсан эрүүл хоол хүнс

Хоолны дэглэмийг сонгохдоо элэгний хатуурал, элэгний чадварын талаар санах нь зүйтэй. Өвчний нөхөн олговортой курсээр зуслангийн бяслаг, исгэлэн сүү, өндөгний цагаан, шар будаа, Сагаган, овъёосны будаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Декомпенсацийн элэгний хатууралтай тохиолдолд илүү их уураг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өдөрт 85 граммаас илүүгүй өөх тос, хагас сүү, хагас ногоо хэрэглэх нь дээр.
Олон төрлийн хатаасан гурилан бүтээгдэхүүн. Нэгдүгээр эсвэл дээд зэргийн гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүний сонголтыг зогсоохыг зөвлөж байна. Цөцгийн тос жигнэмэг, эсвэл чанасан загас, амьтны мах, зуслангийн бяслаг, алимтай бусад бүтээгдэхүүн биш.
Үр тариатай ногооны шөл хэрэглэх нь дээр. Гоймон, жимс жимсгэнэтэй цагаан идээний шөл. Төрөл бүрийн цагаан хоолтон байцаатай шөл, борщ. Хоол хийхдээ хүнсний ногоог шарж болохгүй, зөвхөн шахаж эсвэл буцалгана.
Цөцгий, цагаан идээний сүмс нь хамгийн сайн хачир байх болно. Яншуй, дилл болон ваниллин нь таны аяганд амт, ашиг тус нэмдэг.
Шөрмөс, арьсгүй туранхай махыг сонгох нь дээр. Цацагт хяруулын мах, залуу туранхай хурга, үхрийн мах, тахиа, туулайн мах нь хоолны дэглэмийг сайн нөхөх болно. Чихмэл байцаа, мах, котлет болон хиам, загасыг уураар жигнэх нь дээр.
Өндөгийг чанаж, омлетыг шарж, өдөрт нэгээс илүүгүй шар хэрэглэж болно.
Төрөл бүрийн хүнсний ногоо, вандуй нь шинэхэн, чанасан, чимэн гоёг, салат хийхэд тохиромжтой. Даршилсан байцаа нь исгэлэн биш байж болох ч сонгино чанаж болгосон байх ёстой. Салатыг ургамлын тосоор амтлах нь дээр.
Сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг биш, өөх тосны агууламж багатай байх ёстой. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, олон төрлийн зөөлөн бяслаг, түүнчлэн тэдэнтэй хамт аяга таваг, пудинг.
Устай болон усан дээр хагас сүүтэй олон төрлийн үр тариа. Үр тарианаас будаа, манна, овъёос, гоймон зэрэг нь тохиромжтой.
Та хүчиллэг бус бүх жимсийг идэж болно, чихэрлэг, түүхий, хатаасан, эсвэл элсэн чихэртэй сараалжтай.
Чихэрээс зөгийн бал, зефир, элсэн чихэр, хадгалалт, чанамал, төрөл бүрийн цэлцэгнүүр тохиромжтой.
Мөн сүүтэй, сүүгүй цайтай амттан, төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимсний шүүс, жимсний ундаа, сарнайн декоциний, компот, вазелин уух нь дээр.
Өөх тосноос цэвэршүүлсэн цөцгийн тос, ургамлын тосыг хэрэглэх нь дээр.

Ардын эмчилгээ

Зуун настын дөрвөн навчийг хутгагчаар нунтаглаж, үүссэн нухашыг хагас литр Cahors, 200 грамм зөгийн балтай холино. Харанхуйд дөрвөн өдөр байлгана.
Сайн ардын эмчилгээ нь эмийн сангаас calendula-ийн хандмал байх болно.
Орегано, Гэгээн Жонны wort, tansy, yarrow, үхэшгүй цэцэг, бага зэрэг celandine зэрэг ургамлын декоциний нь бас ашигтай байх болно. Үүнийг хоол хийхэд хэцүү биш: заасан ургамлыг хүйтэн усанд хийнэ, дараа нь буцалгаад, бага дулаанаар 15 минут байлгаад шөл бэлэн болно: хөргөөд ууна.
Боловсорч гүйцсэн эрдэнэ шишийн үсээр исгэсэн цай нь эмийн шинж чанартай байдаг.
Дөрвөн нимбэгийг хутгагч эсвэл мах бутлуурын дотор нунтаглаж, хоёрыг нь хальсалж, гурван толгой хальсалж сармисыг нунтаглана. Дараа нь нэг шил оливын тос, нэг литр зөгийн бал нэмнэ. Бүгдийг хольж, харанхуй, сэрүүн газар хадгална. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш нэг халбага хэрэглэнэ.
Гурван халбага овъёосны үр тариаг бүлээн усаар зайлна. Дөрвөн литрийг таван литрийн паалантай аяганд хийнэ хүйтэн ус, гурван халбага хус нахиа, угаасан овъёос, lingonberry навчны хоёр халбага. Харанхуй сэрүүн газар 24 цагийн турш байлгаад нэг литр ус буцалгаж, жижиглэсэн сарнайн хонго асгаж, 12 минут буцалгаад нэг өдөр байлгана. Дараа нь эхний шингэнийг 17 минут буцалгаж, эрдэнэ шишийн гутаан доромжлолын хоёр халбага, зангилааны гурван халбага нэмнэ. Шөлийг дөчин минутын турш хөргөнө. Дараа нь шүүж, шингэнийг хольж, хөргөгчинд тав хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална. Шөлийг бүлээн, хоол идэхээс хагас цагийн өмнө, хагас шилээр өдөрт дөрвөн удаа, оройн долоон цагаас илүүгүй, арав хоногоос илүүгүй дараалан ууна.

Элэгний хатууралд аюултай, хортой хоол хүнс

Юуны өмнө шинэхэн, хөх тарианы талх, цөцгийн тос, шарсан, хийсвэр боовыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Мах, загас болон бусад тамхи татдаг бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй. Мах, мөөг, загасны шөл. Гахайн мах, хурга, үхрийн мах. Өөх тостой мах, загас, түүнчлэн элэг, тархи, зүрх. Галуу, нугас зэрэг тарган шувууны үүлдэр. Бараг бүх төрлийн хиам, лаазалсан хоол. Халуун ногоотой, давстай бяслаг. Айраг, цөцгий, цөцгий, хоол хийх тос зэрэг тослог сүүн бүтээгдэхүүн. Шарсан болон хатуу чанасан өндөг.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс эслэгээр баялаг, хүчиллэг жимснээс зайлсхийх хэрэгтэй. Ногоон сонгино, сармис, гич, сорел, тунхууны, бууцай, чинжүү, улаан лууван, улаан лууван зэргийг ногооноос хэрэглэж болохгүй. Амттан - шоколад, цөцгийтэй бялуу, зайрмаг. Та хүйтэн ундаа, кофе, какао, согтууруулах ундаа хэрэглэж болохгүй.

Бусад өвчний хоол тэжээл:

Эмнэлгийн хоол тэжээлийн ерөнхий зөвлөмж, дүрэм

Элэгний хатууралтай юу идэж болох вэ?

Элэгний хатууралтай юу идэж болохгүй вэ?

Хоолны жор

Өдөрт уусан шингэний хэмжээ 1.5 литрээс багагүй байх ёстой.

Хатуу, хатуу хоолыг нухаш эсвэл буталж идэх хэрэгтэй.

Элэгний хатууралтай юу идэж болох вэ?

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн:

Талх, гурилан бүтээгдэхүүн: дээд ба 1-р зэргийн гурилаар хийсэн улаан буудайн талх (хуучирсан), чанаагүй жигнэмэг, чанасан мах, загастай эвгүй нарийн боов, зуслангийн бяслаг, алим;

Мах, шувууны мах: туранхай эсвэл өөх тос багатай мах, арьсгүй шувууны мах, үхрийн мах, хурга, гахайн мах, туулай, тахиа, цацагт хяруул, уурын котлет, суфле, банш, цагаан идээний хиам;

Загасны хоол: туранхай загас, чанасан загас, уурын загасыг хэсэг хэсгээр нь эсвэл котлет масс хэлбэрээр;

Өндөгний хоол: уурын уурын болон шатаасан омлет;

Сүүн хоол: исгэсэн сүүн ундаа, хүчилгүй шинэхэн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, өөх тос багатай бяслаг, сүү;

Соус: цөцгий, цагаан идээ, хүнсний ногоо, амтат жимсний шүүс;

Ундаа: цай, жимс, ногооны шүүс, сарнайн шөл, вазелин, компот, вазелин;

Өөх тос: байгалийн хэлбэрээр цөцгийн тос, аяга таваг, ургамлын тос.

Элэгний хатууралтай юу идэж болохгүй вэ?

Хориотой бүтээгдэхүүн:

Шинэ болон хөх тарианы талх, шатаасан болон хийсвэр боов, шарсан бялуу;

Мах, мөөг, загасны шөл, окрошка, ногоон байцаатай шөл, шошны шөл;

Тарган мах, нугас, галуу, элэг, бөөр, тархи, утсан мах, лаазалсан хоол, хиам;

Өөх тос, тамхи татдаг, давсалсан загас, лаазалсан загас;

Давсалсан халуун ногоотой бяслаг, исгэсэн шатаасан сүү, өөхний зуслангийн бяслаг, цөцгий, цөцгий;

Шарсан болон хатуу чанасан өндөг;

Буурцагт ургамал, бууцай, соррел, улаан лууван, улаан лууван, ногоон сонгино, сармис, мөөг, даршилсан ногоо, манжин;

Халуун ногоотой, тослог хөнгөн зууш, лаазалсан хоол, утсан мах, түрс;

Шоколад, цөцгийтэй бүтээгдэхүүн, зайрмаг, исгэлэн жимс;

Гич, тунхууны, чинжүү;

Хар кофе, какао, хүйтэн ундаа, согтууруулах ундаа;

Гахайн мах, үхрийн мах, хонины өөх, хоол хийх тос.

Элэгний хатууралтай долоо хоногийн цэс

Та эрүүл хооллолтод дасах хэрэгтэй болно, гэхдээ хоолны дэглэмийн үед өвчтөн өөрийгөө хоол боловсруулах бүх баяр баясгалангаас салгадаг гэж бодож болохгүй. Зөв арга барилаар та өдөр тутмын хоолны дэглэмийг үргэлж төрөлжүүлж чадна. Ойролцоогоор долоо хоног тутмын цэс дараах байдалтай байна.

Даваа гараг

Ням гараг

Текстээс алдаа олсон уу? Үүнийг сонгоод өөр хэдэн үг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу

Хоолны жор

Бид амт чанараараа уламжлалт жороос дутахааргүй хэд хэдэн хоолны дэглэмтэй, амны хөндийн хоолыг санал болгож байна.

Төмсний шөл

Найрлага:

Төмс - 400 гр;

Нэг сараалжтай лууван;

Цөцгийн тос - 1 tbsp;

чанасан сонгино - 1 ширхэг;

Лаврын навч.

Хоолны стейк

Найрлага:

Төмс - 7 ширхэг. дундаж хэмжээ;

Цагаан будаа - 1/2 tbsp;

Лууван - 2 ширхэг;

Өндөгний цагаан - 2 ширхэг;

Амтлахын тулд давс, ургамал.

Хүнсний ногоотой сагамхай

Найрлага:

сагамхай филе - 700 гр;

Нэг хонхны чинжүү;

улаан лооль - 2 ширхэг;

Миний сагамхай, том хэсэг болгон хуваасан, давс. Туузан дээр чинжүү хайчилж, улаан лоолийг дугуйлан хайчилж ав. Хүнсний ногоог тугалган цаасан дээр тавьж, дээр нь загасыг тавиад боож өгнө. 180 градусын турш хагас цагийн турш хооллоорой.

Ааруултай пудинг

Найрлага:

семолина - 1 tbsp;

зуслангийн бяслаг - 250 гр;

Үзэм - 30 гр.

Нэг өндөг;

Цөцгийн тос - 50 гр;

элсэн чихэр - 50 гр;

Алимны вазелин

Найрлага:

Алим - 500 гр;

Элсэн чихэр - 100 гр;

Төмсний цардуул - 1-2 хоолны халбаганууд

Ус - 2 tbsp;

Тааламжгүй хэтийн төлөв, болзошгүй хүндрэлээс хэрхэн зайлсхийх вэ. Бид дүгнэлт гаргадаг!

Харамсалтай нь элэгний хатуурал нь олон хүний хувьд удаан үргэлжилдэг, насан туршийн өвчин юм. Хэрэв та эхний үе шатанд эмчилгээг эхлүүлбэл өвчний явцыг удаашруулж, цаг хугацаа өнгөрөхөд үүнийг даван туулах боломжтой. Эрүүл эсийн сайн сайхан байдлыг тэнцвэртэй хооллолтоор хангаж чадна. Элэгний хатууралын хувьд энэ нь эмчилгээний хамгийн чухал арга хэмжээний нэг бөгөөд үүнийг эмийн эмчилгээтэй хослуулах шаардлагатай.

Мөн уншина уу

Элэгний хатууралтай юу идэж болох, юу идэж болохгүй вэ? Ямар жор, хоол хүнс хэрэглэхэд тохиромжтой вэ? Эдгээр асуултад хариулахыг хичээцгээе.

Элэгний хатууралд зориулсан хоолны дэглэмийн талаар хэдэн үг хэлье

Элэгний хатуурал, түүнчлэн гепатитын эсрэг хоолны дэглэм нь 5-р хүснэгт бөгөөд өдөрт 2500-2900 ккал авах тохиолдолд шарсан, өөх тос, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс хэрэглэхийг хатуу хориглоно гэсэн үг юм.

цөс, хоол боловсруулах шүүсний үйлдвэрлэлийг хязгаарлах;
элэгний түрэмгий нөлөөг багасгах;
цөсний системийн ажлыг хэвийн болгох.

Таны ууж буй шингэний хэмжээ өдөрт нэг хагас литрээс их буюу тэнцүү байх ёстой.

Элэгний хатууралд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хоол хүнс

Элэгний хатууралтай юу идэж болох вэ? Энэ өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг 5-р хоолны дэглэм, түүний дотор гепатитын үед дараахь хоолыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

үр тариа, гоймоноор амталсан ногооны шөл;
Сагаган, овъёос, будаа эсвэл үр тариагаар хийсэн хагас наалдамхай үр тариа;
гоймон, үр тарианы хачир.

Үүнээс гадна элэгний хатууралтай хоолны дэглэм нь дараахь хоолыг зөвшөөрдөг.

Хөх тарианы талх;
бага зэрэг хатсан, жишээлбэл, өчигдрийн, улаан буудайн талх, үүнээс хийсэн жигнэмэг;
жигнэмэг жигнэмэг.

Махан бүтээгдэхүүнээс зөвшөөрнө:

туулайн мах;
туранхай үхрийн мах;
арьсан тахиа эсвэл цацагт хяруул;
туранхай загас (давстай ус)

Энэ тохиолдолд аяга таваг буцалгаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй.

Дээр дурдсанаас гадна элэгний хатуурал, түүнчлэн гепатитын хоол тэжээлд дараахь зүйлс орно.

чанасан, чанасан эсвэл шатаасан ногоо (лууван, манжин, төмс, хулуу, цэцэгт байцаа, цуккини);
даршилсан байцаа биш;
жимс жимсгэнэ - нухсан эсвэл шатаасан амтат алим, банана (өдөрт нэгээс илүүгүй);
жимс, жимсгэнэээс вазелин, компот, мусс.

Элэгний хатууралтай өвчтөнүүд зөвхөн шинэхэн хоол идэж болно гэдэг нь зүйн хэрэг.

Элэгний хатууралд хориотой хоол хүнс

Циррозын хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг оруулах ёсгүй.

мах, мөөгний шөл - ийм аяганд бүтээгдэхүүнээс гаргаж авсан ханд, өөх тос, уураг агуулдаг;
хиам, лаазалсан бүтээгдэхүүн;
гахайн өөх;
дотор эрхтэн - бөөр, хэл, элэг;
давсалсан, тослог, тамхи татдаг загас;
загасны түрс, лаазалсан загас;
халуун ногоотой бяслаг;
шарсан, чанасан өндөг;
маргарин болон бусад хоол хийх өөх тос;
буурцагт ургамал;
ямар ч хэлбэрээр мөөг;
шинэхэн шатаасан цагаан талх;
хийсвэр эсвэл нарийн боовны нарийн боов;
улаан лууван, цагаан байцаа, соррел, улаан лууван, хаш, бууцай, хонхны чинжүү, сонгино, dill, яншуй, сармис, селөдерей;
ямар ч даршилсан ногоо, маринад;
зөвшөөрөгдсөнөөс бусад жимс, жимсгэнэ;
усан үзэм болон бүх исгэлэн шүүс.

Үүнээс гадна элэгний хатуурлын хоол тэжээлд дараахь зүйлийг багтааж болохгүй.

үйлдвэрийн кетчуп, сүмс, тунхууны, гич, майонезаас;
шоколад;
зайрмаг;
цөцгийтэй чихэр;
кофе;
какао;
сод;
согтууруулах ундаа.

Асцитын хоолны дэглэм

Цэс (ойролцоогоор хоолны жагсаалт)

Сонголт 1

Өглөөний цай - сүүтэй овъёосны будаа, цөцгийтэй зуслангийн бяслаг, жигнэмэгтэй цай.

Үдийн хоол - гадил жимсний эсвэл шатаасан алим.

Үдийн хоол - ногооны шөлтэй шөл, будаатай тахианы мах, компот.

Оройн хоол - салат, чанасан загас, цай.

Унтахынхаа өмнө - нэг шил өөх тосгүй kefir.

Сонголт 2

Өглөөний цай - уургийн уурын омлет, чанасан үхрийн мах, жигнэмэг жигнэмэг бүхий аяга цай.

Үдийн хоол - ааруул бяслаг, нэг аяга сүү.

Үдийн хоол - croutons бүхий төмсний шөл, гоймонтой уурын котлет, чавгатай алимны компот.

Оройн хоол - цайтай шарлотт.

Сонголт 3

Үдийн хоол бол шатаасан алим юм.

Үдээс хойш зууш - уурын уургийн омлет.

Оройн хоол - чанасан эсвэл чанасан загас, чанасан будаа, нэг шил сарнайн шөл, цөөн хэдэн зефир.

Хоолны жор

Төмсний шөл

Найрлага:

400 гр төмс;
нэг лууван;
нэг халбага цөцгийн тос;
нэг сонгино;
Лаврын навч;
амтлах давс.

Цагаан будаа, төмстэй стейк

Найрлага:

долоон дунд төмс;
хагас аяга будаа;
хоёр лууван;
хоёр өндөг;
амтлах давс.

Хавтгай бялууг урьдчилан шарахыг хориглоно.

Хүнсний ногоотой сагамхай

Найрлага:

сагамхай филе 700 гр;
хоёр улаан лооль;
цэцэгт байцааны толгой;
давс.

Хоолыг 180 градусын температурт хагас цагийн турш бэлтгэж байна.

Ааруултай пудинг

Найрлага:

семолина нэг халбага;
250 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
30 гр үзэм;
өндөг;
50 гр цөцгийн тос;
50 гр элсэн чихэр.

Таваг нь зууханд эсвэл уураар жигнэх хэлбэрээр бэлтгэгддэг.

Алимнаас авсан кисель

Найрлага:

нэг фунт чихэрлэг алим;
100 гр нунтагласан элсэн чихэр;
төмсний цардуулын хоёр халбага;
хоёр шил ус.

Алимны оронд бусад хүчиллэг бус жимс хэрэглэж болно.

Тиймээс хоолны дэглэм барьж, зөвхөн санал болгож буй хоолыг идэх нь чухал юм.