d vitamini ne verir D vitamini vücutta ne işe yarar ve nerede bulunur? İzin verilen maksimum tüketim seviyesi, IU

Merhaba sevgili uzmanlarım sağlıklı beslenme... Bugünün makalesini "güneş pili" ne ayırmaya karar verdim - bu D3 vitamini. Uluslararası uygulamada adı kolekalsiferol'dür. Bu element vücudun tam işleyişi için çok önemlidir. Ayrıca, hem yetişkinler hem de çocuklar için gereklidir.

Vücudumuz bu önemli elementin çoğunu kendi başına üretir. Bunu güneş ışığını kimyasallara dönüştürerek yapar. UV ışınlarının etkisi altında deride kolekalsiferol (iyi, D3 vitamini) oluşur. Daha sonra D vitamini bağlayıcı proteine ​​​​bağlanır ve karaciğere gider. Orada ona tüm vücudumuza yayılması için "devam et" verilir. İşte bir macera hikayesi 🙂

Bu element iskeletin yapısını etkiler. Ayrıca baskı, bağışıklık, ruh hali, beyin fonksiyonu ve kansere karşı koruma yeteneği ( 1 ).

D vitamini çeşitli hayati süreçlerde yer alır:

  • bağışıklık ve sinir sistemlerini düzenler, destekler;
  • multipl skleroz gelişme riskini azaltır;
  • optimal vücut ağırlığını korur;
  • astım semptomlarının şiddetini ve sıklığını azaltır;
  • kadınlarda romatoid artrit gelişme riskini azaltır;
  • kemik sağlığı için önemli;
  • Kalp hastalığı, diyabet ve belirli kanser türlerinin riskini azaltır
  • kalsiyum ve fosforun asimilasyonu ve metabolizması için gerekli;
  • endokrin bezlerinin çalışmalarına katılır.

Farmasötiklerde D3 vitamini türevleri hayvansal ürünler veya bitkisel kökenli... Hayvan formunda ise daha sindirilebilir ve kullanışlı bir formdur. Hayvansal yağların ve kolesterolün ışınlanmasıyla üretilir. Bitki muadilinden 500 kata kadar daha hızlı emilir. Ve 4 kat daha etkili olarak derecelendirildi.

güneşte olmak ne kadar sürer

Bu elementin %95'ini doğal olarak güneş ışığından alabiliriz. Cildiniz UV ışınlarıyla temas ettiğinde D vitamini üretir. Bu yüzden "güneş" elementi olarak adlandırılır. Ancak günümüzde çoğu insan eksiklik belirtileri yaşıyor. Bu, en yaygın nedenlerden ikisi tarafından kolaylaştırılır:

  1. Odada sık sık bulunma. Eskiden insanlar çoğu zaman dışarıda çalışırdı ve çok yürürdü. Bugün farklı bir resim görülüyor. Çocuklar bile içeride TV izleyerek veya video oyunları oynayarak çok fazla saat harcıyorlar. Ve çoğu yetişkin içeride çalışır ve oynar. Ayrıca, gölgede ve bulutlu havalarda olmak provitamin sentezini %60 oranında azaltabilir ( 2 ).
  2. Güneş kremlerinin uygulanması. Güneşte vakit geçirdiğimiz zaman birçok kişi SPF kremini uyguluyor. Evet, tartışmayacağım - son yıllarda cilt kanseri geliştirme riski arttı. Ve doktorlar, kış aylarında bile çocuklar ve yetişkinler için kullanılmasını şiddetle tavsiye ediyor. Ancak SPF8 içeren bir krem ​​sürdüğünüzde vücudun D vitamini üretme yeteneği %90 oranında azalır. Ve daha yüksek SPF 30'a sahip bir ürün, D3 üretimini %99'a kadar azaltır.

Bu nedenle günde en az 15 dakika güneşte kalmaya çalışın. Bunu sabah yapmak daha iyidir. O zaman olası olumsuz sonuçlar en aza indirilecektir. Ama bundan oldukça fazla alıyorsun. önemli bir vitamin bedava 🙂

Eksiklik belirtileri

Birçok doktor vitamin eksikliklerinin çok ciddi olduğunu anlamaya başlıyor. Özellikle yeni doğan bebekler için en çok önerilen takviyelerden biri olması sebepsiz değildir.

Bebekler ve bebekler için bu elementin eksikliği çok tehlikelidir. Ciddi sorunlara yol açar. Örneğin, cılız bir göğsün gelişimini tetikleyebilir. Bir başka olumsuz tezahür, bebeğin kafasının kare bir şekil geliştirmesidir. Ayrıca kifoz (bu bir "kurbağa göbeği") ve O şeklinde bacaklar olabilir. Okul çocuklarında, düşük D3 vitamini içeriği görme sorunları ve hızlı yorgunluk ile kendini gösterir.

D vitamini eksikliğini tespit etmek zordur. Çünkü genel semptomlar, yorgunluk, vücut ağrıları veya ağrıları gibi belirsizdir. Daha ciddi eksiklik belirtileri kemik ağrısı ve genel halsizliktir. Bazen bu işaretlerin görünmeyebileceğini hatırlamak önemlidir. Bu nedenle, bu elementin seviyenizi kontrol etmek için bir kan testi yaptırmanız önemlidir.

Araştırmaya göre, D vitamini eksikliği aşağıdaki koşulları zorlaştırabilir:

  • osteoporoz;
  • kalp hastalığı ve yüksek tansiyon;
  • depresyon, uykusuzluk;
  • artrit;
  • şeker hastalığı;
  • astım;
  • çoklu skleroz;
  • Sedef hastalığı;
  • fibromiyalji;
  • yavaş iyileşen kırıklar.

Bu arada, bu video size bu elementin eksikliğinin sonuçları hakkında birçok ilginç şey anlatacak. Mutlaka bir göz atın.

En iyi D vitamini kaynakları

En iyi kaynak güneş ışığıdır. Çoğu uzman, doğrudan güneş ışığında günde en az 10-20 dakika almanızı önerir. Ancak güneş kremi sürmeyi önermezler. Bu size 1.000 IU ila 10.000 IU verecektir. Koyu tenliyseniz, yeterli vitamin almak için güneşte daha fazla zamana ihtiyacınız olacaktır. Çünkü koyu ten daha fazla güneş korumasına sahiptir.

Yaz aylarında bu tür güneşlenmek için en uygun zaman saat 11'den önce ve 16'dan sonradır. Ve kışın, özellikle güneş doğduğunda daha sık dışarı çıkın.

Ayrıca "güneş" elementi açısından zengin yiyecekler kategorisi de vardır. Bizimki de dahil olmak üzere kuzey ülkelerinde bu ürünleri diyetinize dahil etmek gerekir. içerenlere vereceğim çok sayıda D3. Aşağıdaki tablo, hangi yiyeceklerin en çok kolekalsiferol içerdiğini söyleyecektir. Yüzdeler, 10 μg (400 IU) alımına dayanmaktadır.

D Elementi yağda çözünen bir vitamin olduğu için ideal olarak yağ ile tüketilmelidir. Bu, kolekalsiferolün daha iyi emilmesi içindir. Örneğin, ghee veya bitkisel yağ, fındık veya tohum ile yiyebilirsiniz. Kuzey ülkelerinde yaşayanların (biz onlara aitiz) ayrıca takviye almaları önerilir.

Kalsiyum emilimini iyileştirdiğinden, bazı üreticiler bu mineralle birlikte takviyeler yapar. Örneğin, "Kalsiyum D3 Nycomed".

Kullanım için talimatlar

Güneş pillerinin eksikliği artık dünya çapında büyüyen bir sorundur. Özellikle batı ve kuzey ülkelerinde ciddi şekilde kendini göstermektedir. Yakın zamanda D vitamini için RDA'larını yükselttiler. Yeni doğanlar, çocuklar ve ergenler için iki kat artış reçete edildi.

Ülkemizde bu elementin günlük oranı şu şekildedir:

Çocuklar için

Yetişkinler için:

Evet, dozaj farklı ölçü birimlerinde yazılabilir - IU veya μg. Öyleyse, D3 vitamini için 1 μg = 40 IU olduğunu bilin.

Bazı doktorlara göre, yukarıdaki dozaj birkaç kez arttırılmalıdır. Çoğu zaman içeride olduğumuz ve nadiren dışarı çıktığımız için. Ve kuzey yerleşim bölgesi, bu unsura olan büyük ihtiyacı etkiler. Bu özellikle sonbahar-kış-ilkbahar dönemlerinde geçerlidir. Bu nedenle doktorlar, yetişkinler (kadınlar ve erkekler) için oranın günde 800-5000 IU'ya çıkarılmasını önermektedir.

Ancak bunların genel kurallar olduğunu unutmayın. şu anda okuyorum kitap aş Vücudumuzun yeni çalışmalarına göre. Söyledikleri ilk şey, vitamin normu için test yaptırmaktır. Ve ben zaten kendimi muayene etmek istedim. Bitirdikçe size mini bir rapor yazacağım 🙂

Multivitaminlere ek olarak, hala sulu bir "Aquadetrim" çözeltisi alıyorum. Çocuk doktoru tarafından oğluma reçete edildi. Eylül'de doğdu ve son güneşli günleri yeni yakaladı. Bebekler için almak uygundur. 500 IU içeren suda 1 damla seyreltiyorum. Sadece bebekler için norm. 2 damla damlatsanız bile merak etmeyin çocukta aşırı doz olmaz. Eczaneden satın alabilirsiniz, fiyatı yaklaşık 180 ruble.

D3 ile ilgili materyali incelemeye başladığımda, çok yetersiz kaldığımızı fark ettim. Hangisini almanın daha iyi olduğunu bulmaya karar verdim. Bu vitamin yağda çözünür olduğu için yağ çözeltisinin daha iyi emildiğini fark ettim. Kapsüllerde takviyeler tavsiye edilir. Bu yüzden kendim ve kocam için başka bir şey alacağım ve peynirden su çözeltisi çalmayacağım 🙂

Şimdi iherb'den multivitamin alıyorum. İndirimli olsalar bile eczaneden daha ucuzlar. Aynı Solgar 2 kat daha ucuza satın alınabilir, ayrıca incelemelere bakabilir ve fiyat / kalite oranı açısından en iyi seçeneği seçebilirsiniz. Farklı seçenekler var - 5.000 veya 10.000 IU'luk bir dozajla. Nasıl alınır ve ne kadar paket üzerinde yazılıdır. İşte bazı örnekler

aşırı doz

Bu element hakkında her şeyi bilmek önemlidir. Bebeklere ne kadar ve nasıl verileceği ve yetişkinlere nasıl götürüleceği. Doz aşımının ana belirtileri şunlardır:

  • kusma, mide bulantısı;
  • halsizlik;
  • yorucu baş ağrısı;
  • uyku bozukluğu;
  • iştah kaybı;
  • kemik ve kas ağrısı;
  • idrarda protein.

Aşırı dozda D3 vitamini ile kalsiyum ve fosfor seviyesi artar. Sonuç olarak, böbrek, kıkırdak dokuları ve kan damarlarının patolojisi gelişme riski artar.

Her ne kadar bu vitaminden aşırı doz alınması pek olası değildir. 3 ay boyunca her gün 600.000 adet almadığınız sürece. Güneşten aşırı doz almayız. Tabii bütün gün sahilde fok gibi uzanmadıkça. Ardından mide bulantısı, halsizlik ve diğer belirtiler kesinlikle ortaya çıkacaktır. Yanmış cildin arka planında onları pek fark etmeyecek olsanız da 🙂

D Vitamininin En Önemli 7 Faydası

Tüm vitaminler sağlığımız için çok faydalıdır. Ancak bu unsura özellikle dikkat etmeye değer. En temel olumlu özelliklerinden bahsedeceğim.

  1. Kemik sağlığını destekler. D vitamini, kalsiyumun kemiklerde emiliminde önemli bir rol oynar. AD eksikliği kemiklerin yumuşamasına veya raşitizme yol açabilir. Ayrıca osteoporoz ve kemik kırıkları gelişme riski de artar. Çalışmalar, D'nin kas-iskelet sisteminin durumunu iyileştirdiğini ve yaşlılarda düşme ve kırık insidansını azalttığını göstermiştir ( 3 ).
  2. Şeker seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Diyabet, insülin direncinin artmasından sonra insülin eksikliği veya yetersiz insülin salgılanmasının bir sonucudur. Araştırmaya göre, D vitamini sekresyonun korunmasına yardımcı olabilir ( 4 ). Takviye insülin duyarlılığını artırır ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Birçok çalışma, D vitamininin her iki diyabet tipinin önlenmesi ve tedavisindeki olumlu rolünü desteklemektedir. 5 ).
  3. Kansere karşı korur. D eksikliği semptomları artmış kanser riski ile ilişkilidir. Bu özellikle meme, kolon ve prostat kanseri için geçerlidir ( 6 ). Vitaminin kanser gelişme riski üzerindeki etkisi, hücresel düzeydeki rolünden kaynaklanmaktadır. yaşam döngüsü... Ve aşırı östrojeni bloke etme yeteneği önemli bir rol oynar ( 7 ).
  4. Kalp hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olur. Giderek artan bir araştırma grubu, D eksikliğinin kardiyovasküler hastalık riskini artırdığına işaret ediyor. Sonuçta, kan basıncının, kolesterol seviyelerinin ve iltihabın düzenlenmesinde rol oynar. D vitamininin kalp hastalıklarını önleyip önlemediği henüz tam olarak anlaşılamamıştır. Ancak bilinen bir şey var: Bu elementin eksikliği olan kişilerin koroner kalp hastalığından ölme olasılığı daha yüksektir.
  5. Bağışıklık sistemini iyileştirir. Vitamin, soğuk algınlığı, grip ve otoimmün koşulların gelişimine karşı korumada rol oynar. Bağışıklık hücreleri, uzun süreli ve aşırı inflamatuar reaksiyonları önleyen D vitamini için reseptörler içerir. Gerçekten de, birçok kronik ve otoimmün hastalığın nedeni genellikle enflamasyondur ( 8 ).
  6. Ruh halini iyileştirir. D elementi vücudumuzda beyin fonksiyonlarını etkileyen bir hormon görevi görür. Eksikliği doğrudan anksiyete, duygudurum bozuklukları, depresyon, uykusuzluk, PMS duygudurum sorunları ile ilişkilidir ( 9 ). Düşük D seviyeleri, uygun testosteron ve östrojen üretimine müdahale eder. Bu, birçok istenmeyen semptomla sonuçlanan bir dengesizliğe yol açar. PMS ağrısı olan kızlar için diyetinize D3 takviyeleri ekleyin.
  7. Konsantrasyon ve hafızaya yardımcı olur. Birkaç çalışma, D öğesinin karar verme, konsantre olma ve bilgiyi saklama yeteneğini etkilediğini göstermiştir. Bu vitamin düzeyi düşük olan kişiler sınavlarda iyi performans göstermezler, dikkat gerektiren işlerde zorluk yaşarlar ( 10 ). Kışın ve baharın başlarında ders çalışmak, sınavlara girmek muhtemelen bu yüzden bu kadar zor 🙂

Diğer ilaçlarla etkileşim

Barbitüratların alımı nedeniyle vücudun D3 vitamini ihtiyacı artar. Bu nedenle tedavi süresince ek kolekalsiferol takviyeleri reçete edilmelidir. Kolestipol ve kolestiramin, yağlı vitamin üzerinde benzer bir etkiye sahiptir.

D3'ün diüretiklerle birlikte kullanımı hiperkalsemi riskini artırır. Ve glikozitler ve D3 reçete edilirse, kalbin çalışmasında rahatsızlıklar gözlenebilir.

Antiepileptik ilaçlar ve glukokortikosteroidler kolekalsiferolün etkinliğini azaltır. Magnezyum veya alüminyum içeren antasitler ile tedavi edildiğinde ve D3 alındığında, birincisinin toksisitesi artar.

Şimdi dostlarım, bu mucize maddenin ne işe yaradığını biliyorsunuz. Ve gerekirse vücuttaki rezervlerini yiyecek yardımı ile yenileyebilirsiniz. Bir sonraki yazıda anlatacağım hiçbir şeyi kaçırmamak için güncellemelere abone olun. Ve bugünlük bu kadar: tekrar görüşmek üzere.

D vitamini, doğumdan yaşlılığa kadar vücudun normal gelişimini ve işleyişini sağlamada önemli bir rol oynar. Ülkemizin birçok bölgesinin sakinleri bu vitamin eksikliği açısından risk altındadır. Bu nedenle vücuda D vitamini sağlamaya gereken özen gösterilmelidir.

D vitamini açıklaması:
D vitamini (kalsiferol), güneş ışığının (ultraviyole ışınları) etkisi altında insan vücudunda oluşan veya yiyeceklerle alınan yağda çözünen bir madde grubudur. D vitamini çeşitli formlarda bulunur (D1, D2, D3, D4, D5 ve D6). Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır ve suda çözünmez. D vitamininin insan vücudundaki ana işlevi, fosforun uygun şekilde emilmesini sağlamaktır.
Kalsiferolün ana kaynağı güneş ışığıdır. Ultraviyole radyasyonun etkisi altında, bu vitamin insan vücudunda (deri altı yağ dokusunda) sentezlenir ve birikir. Yeterli ultraviyole radyasyon sağlanarak D vitamini ihtiyacı tam olarak karşılanabilir. Unutulmamalıdır ki, bir kişi güçlü bir bronzluk geliştirir gelişmez, UV ışınlarının etkisi altında vücutta D vitamini oluşumunun durduğunu unutmayın. Güneş ışığına ek olarak, yiyecekler bir D vitamini kaynağıdır. Vücuda bu maddeyi sağlamaya yardımcı olan birçok kişi var. Ek olarak, biyolojik olarak aktif bir gıda takviyesi vardır. balık yağı hangi D vitamini yüksektir.

Vücudun neden D vitaminine ihtiyacı var:

  • D vitamini, iskelet oluşumunda, kemik dokusunun gelişmesinde ve güçlenmesinde kritik rol oynayan fosforun emilimini destekler. İnsan vücudunda yeterli D vitamini alımı olmadan, kemiklerin ve dişlerin iyi durumda olması imkansızdır. Kalsiyum eksikliği olduğunda, vücut öncelikle onlara kan ve sinir hücreleri sağlar ve bunu diğer dokulardan, genellikle kemik dokusundan alır. Aynı zamanda vücutta D vitamini eksikliği varsa, kemikler ve dişler güçlerini kaybeder ve bu da çeşitli hastalıklara yol açabilir.
  • Bu vitamin erken çocukluk döneminde çok önemlidir, çünkü koruyan odur. çocuk organizması raşitizmden.
  • D vitamini kanserin başlamasını ve gelişmesini engeller.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Tiroid bezine yardımcı olur.
  • Kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesinde görev alır.
  • D vitamini ayrıca cildin durumunu da etkiler.
  • Kas dokusunun performansı buna bağlıdır.
  • D vitamini, kronik yorgunluğa ve kötü ruh hallerine karşı korunmaya yardımcı olur.

D vitamininin diğer maddelerle etkileşimi:

  • Öncelikle unutulmamalıdır ki D vitamini yağda çözünen bir maddedir ve normal asimilasyonu için yeterli miktarda yağın vücuda girmesi gerekir.
  • D vitamininin vücutta sentezlenebilmesi veya besinlerden iyi emilebilmesi için yeterli miktarda kalsiyum, fosfor ve B grubu alınması da gereklidir.
  • Çok fazla D vitamini emilimini zorlaştırabilir.

Günlük gereksinim D vitamini içindeki organizma:
Vücudun günlük D vitamini ihtiyacı, kişinin yaşına ve fiziksel durumuna bağlıdır ve çoğu uzmana göre günde 5-10 mcg'dir. Çocukluk çağında, hamilelik ve emzirme döneminde bu vitamine olan ihtiyaç önemli ölçüde artar. Bir kişi güneşte değilse, tüm D vitamini ihtiyacı yiyeceklerle doldurulmalıdır.

D vitamini içeren besinler:

  • D vitamini hemen hemen tüm deniz ürünlerinde bulunur. Özellikle diğerleri gibi yağlı deniz balıklarında bol miktarda bulunur.
  • Tavuk, sığır ve domuz etinde bu vitaminden bol miktarda bulunur.
  • Yumurta sarısı da önemli miktarda D vitamini içerir.
  • Kalsiferol - peynir, tereyağı, ekşi krema ve diğerlerinde bulunur.
  • Birçok fındık bu vitamin açısından zengindir.

Vücutta D vitamini eksikliği:
Vücuttaki D vitamini eksikliği tüm dünyada çok yaygın bir sorundur. Ruslar bu gösterge için risk altındadır. Bu nedenle ülkemizin tüm sakinlerinin bu vitamine gereken özeni göstermesi gerekmektedir.
Çocuklarda D vitamini eksikliği, raşitizm gibi bir hastalığın gelişmesiyle kendini gösterir. Yetişkinlerde, bu vitaminin eksikliğine halsizlik, iştahsızlık, kilo kaybı, osteoporoz gelişimi, kronik yorgunluk, bulanık görme ve diğer semptomlar eşlik edebilir. Kronik D vitamini eksikliği ciddi hastalıklara yol açabilir.

Vücutta D vitamini fazlalığı:
Ne yazık ki, çok fazla D vitamini eksikliği kadar kötü. Bu vitaminin uzun süreli fazlalığı ile halsizlik, mide bulantısı, kabızlık, kas ağrısı ve diğer semptomlar ortaya çıkabilir.
Kural olarak, kontrolsüz yüksek dozda balık yağı tüketimi ile aşırı D vitamini oluşur. Bu nedenle, D vitamini içeren müstahzarlar, reçete edilen doza sıkı sıkıya bağlı kalınarak bir doktor tarafından reçete edilmelidir.

Kendine iyi bak ve sağlıklı ol!

D vitamini (ve fraksiyonları) şu anda bir hormon olarak da kabul edilmektedir. Bunun nedeni, kalsiferolün vücutta kalsiyum ve fosfor değişiminde aktif rol alması, kemik mineral yoğunluğunu düzenlemesi ve aynı zamanda bir dizi eşit derecede önemli biyokimyasal ve fizyolojik süreçte yer almasıdır.

Tıp biliminde bir hormon olarak kalsiferol kavramı 2005'ten beri sabitlenmiştir ve V.B. Spirichev adıyla ilişkilendirilmiştir. Bilim adamı, kalsiferolün hücrelerin üreme ve farklılaşma süreçlerini kontrol ettiğini ve bu vitaminin etki alanının, daha önce yaygın olarak inanıldığı gibi sadece fosfor-kalsiyum metabolizmasından çok daha geniş olduğunu kanıtladı.

Sağlık için

D vitamini ve D2'nin vücuttaki önemi, kalsiferol reseptörlerinin sadece kemik ve kaslarda değil, hemen hemen tüm insan organlarında bulunması gerçeğiyle doğrulanmaktadır. Bu arada, kanser hücreleri de bu vitaminin üreme süreçleri üzerindeki düzenleyici rolü ile ilişkili aynı reseptörlere sahiptir. Bu nedenle düzenli olarak D vitamini testi yapmak çok önemlidir. Yetişkinlerin kanındaki içeriği, ek olarak almak mı, güneşte daha fazla olmak mı yoksa madde tüketimini azaltmak mı sorusuna cevap verecektir. yemekle. Bilim adamları, kalsiferol dengesindeki bozuklukların onkolojik bir sürecin gelişimini tetikleyebileceği görüşünde.

D vitamininin yetişkinlerin vücudundaki işlevleri:

  • Osteoblast aktivasyonu - bunlar kemik dokusunun oluşumuna yol açan ve artan kırılganlığını önleyen hücrelerdir.
  • Bağırsakta kalsiyum emilim süreçlerinin güçlendirilmesi ve kan plazmasındaki seviyesinin kontrolü
  • Fosforun bağırsakta emilimini ve vücuttaki dağılımını arttırmak
  • Kas hücrelerinin normal kasılmasına yol açan kas dokusunda kalsiyum alımı sürecine katılım
  • Pankreasta insülin üretiminin düzenlenmesi, böylece kan şekeri seviyelerinin düşürülmesi
  • Tiroid ve paratiroid hormonlarının sentezini kontrol etmek
  • İştah kontrolüne katılım, obezite gelişiminin önlenmesi
  • Malign hücre dönüşümünü önleyen vücudun antitümör sisteminin bileşenlerinden biri
  • Bağışıklık sisteminin işleyişinde önemli bir rol oynar - hem bağışıklığın hücresel bağlantısını hem de hümoral (antikor sentezi) etkiler.

D2 ve D3'ün en yüksek biyokimyasal aktiviteye sahip olduğu vurgulanmalıdır. İkincisi, güneş ışığına maruz bırakılarak ciltte sentezlenir. D2 yemekle birlikte gelir, safranın katılımıyla ince bağırsakta emilir. Emilimden sonra kan dolaşımına girer ve daha sonra adipositlerde - yağ dokusu hücrelerinde birikir ve gerekirse onlardan mobilize edilir ve belirli enzimlerin etkisi altında bu vitaminin diğer kimyasal formlarına ve gruplarına dönüştürülebilir.

açık

D vitamini eksikliği klasik olarak aşağıdaki gibi sendromlarla kendini gösterir:

  • Raşitizm (kemiklerin deformasyonu, entelektüel yeteneklerin azalması, böbreklerde ve diğer organlarda hasar)
  • Hızı yavaşlatmak fiziksel Geliştirmeçocuklarda (yetersiz güneşe maruz kalma)
  • Saçın artan kırılganlığı
  • Kırılgan tırnaklar
  • Aşırı saç dökülmesi (günde 80-100'den fazla).

Son zamanlarda, D vitamini eksikliğinin plasentanın anormal yapısına yol açabileceği, ayrıca fetüste kalp ve gözlerde malformasyonlara neden olabileceği kanıtlanmıştır. Bebek bekliyorsanız, güneşte ve temiz havada daha fazla zaman geçirin. Ayrıca D vitamini eksikliği düşüklere (spontan düşüklere) neden olabilir. Bu nedenle bu tür obstetrik komplikasyonları olan hastalarda bu kimyasalın kandaki düzeyinin belirlenmesi önemlidir.

D vitamini eksikliği, özellikle solunum sisteminde hasar (akut solunum yolu hastalıkları) ile sık enfeksiyonlarla kendini gösteren edinilmiş immün yetmezliklerin ciddi bir nedeni haline gelir. Bu tür durumların tedavisi için 15-20 gün süreyle 450 IU dozda D3 vitamini alınmasında fayda vardır. Bu, patojenik mikropların yok edilmesinde rol oynayan makrofajların ve lenfositlerin normal işleyişini geri kazanmaya yardımcı olur.

D hipovitaminozuna yol açan iki neden vardır - bunlar:

  • Temiz havaya yetersiz maruz kalma, yani doğrudan güneş ışığına maruz kalma
  • Yüksek karbonhidratlı yiyeceklerin (birinci sınıf unlardan yapılan ekmek, unlu mamuller, tatlı) hakim olduğu dengesiz bir diyet, D vitamini içeren ürünlerin miktarının (süzme peynir, yumurta, kefir, balık, doğal tereyağı ve diğerleri) azaltıldığı bir diyet.

hipervitaminozis

Bu ilacın uzun süreli kontrolsüz kullanımı durumunda D vitamini hipervitaminozu görülür. Vücuttaki fazla D vitamini, aşağıdaki klinik semptomlarla karakterize edilir:

  • Ağrıya ve paradoksal olarak kemiklerin kırılganlığına yol açan aşırı kemik mineralizasyonu
  • Böbrek taşı hastalığı, aşırı kalsiyum böbreklerde biriktiğinden ve idrara girdiğinden, bu bir kan testi ile gösterilebilir.
  • Duvarlarında aşırı kalsiyum bulunan kan damarlarının reaksiyonundaki azalma nedeniyle kan basıncında artış
  • Kabızlık ve kramp şeklinde karın ağrısı
  • Baş ağrısı (Aşırı güneşe maruz kaldıktan sonra da)
  • Sıvı içme isteğinin artması
  • Genel zayıflık
  • Eklem ağrısı
  • Patolojik uykusuzluk veya uyuşukluk.

Hem bu vitaminin basit preparatlarını kullanırken hem de yağ bazında multivitamin kompleksleri kullanırken aşırı dozda D vitamini oluşabilir. İkinci durumda, hastalar damlalardaki multivitaminlerin kesinlikle zararsız olduğuna inanarak uyanıklıklarını kaybederler.

Yemeğin içinde

D vitamini deniz ürünlerinde ve hayvansal ürünlerde bulunur, bu nedenle vejetaryenler verilen görünüm hipovitaminozis. D vitamini erkekler için son derece yararlı ve gereklidir - üreme işlevlerini normalleştirmelerine ve sürdürmelerine izin verir. D vitamini kaynağı, aşağıdakiler gibi gıdalardır:

  • Balık yağı bu vitaminin içeriğinde liderdir.
  • Morina karaciğeri
  • Balık - ringa balığı, somon balığı, pisi balığı ve diğer türler
  • siyah ve kırmızı havyar
  • tavuk yumurtası sarısı
  • Kremsi doğal tereyağı
  • Yağlı süzme peynir
  • Sert peynirler.

Tüm bu gıdaları herhangi bir miktarda yemek, fazla D vitamini tehdit etmez. Bunun nedeni, emilim hızının kandaki fosfor konsantrasyonu tarafından belirlenmesidir. Fosfor konsantrasyonu azaldığında, bağırsak emilim kapasitesi artar ve bunun tersi de geçerlidir. Ve bu ürünleri hariç tutarsanız ve açık güneşte yürüyüşleri hariç tutarsanız, yakın gelecekte bir kişinin kalsiferolün hipovitaminozu geliştirmesi muhtemeldir.

Bitkiler maydanoz, yulaf ve buna dayalı tahıllar, avokado da az miktarda kalsiferol içerir. Bunları düzenli olarak yemek ve düzenli olarak güneşte olmak gerekir.

Yeni doğanlar için

Yeni doğanlar için D vitamini raşitizm gelişimini engeller. Bu hastalık için risk grupları, güneşe maruz kalmayan kuzey enlemlerinde yaşayan çocukların yanı sıra sonbahar-kış döneminde doğan çocukları içerir. Raşitizm kan testi ile tespit edilir. Bu nedenle, D grubu vitaminlerinin reçete edildiği spesifik raşitizm profilaksisi yapılır.Alımı için önerilen günlük D vitamini normu 400-500 IU'dur. Önleme, sonbahar veya kış aylarında düşerse 4 aylıkken başlar. Yaz aylarında, yılda yeterli sayıda güneşli günlerin olduğu bölgelerde, sadece temiz havada yürümek, günlük güneşe maruz kalmak yeterlidir.

D vitamininin iki dozaj formu olduğu vurgulanmalıdır:

  • D vitamini yağı çözeltisi
  • Bir takım avantajları olduğu ve daha iyi emildiği için son zamanlarda yaygın olarak kullanılan sulu bir çözelti.

Tüm yıl boyunca alınabilen sulu bir D vitamini çözeltisinin (Aquadetrim) ana ayırt edici özellikleri şunlardır:

  • Gastrointestinal sistemden kan dolaşımına hızlı salınım (yağ bazlı üretilmediğinden dolayı)
  • Etki süresi, bir yağ çözeltisinden 2 kat daha uzundur (bu süreler sırasıyla 3 ve 1.5 aydır)
  • Kolay dozaj - bir damla vitaminin günlük normunu içerir
    Hem profilaktik hem de terapötik amaçlar için terapötik etkinin gelişiminin hızı
  • Emilim, gastrointestinal sistem patolojisinin varlığına bağlı değildir.

Bu ilacın günlük alımını ihmal ederseniz, D vitamini eksikliği ortaya çıkacaktır.Bu durumda belirtiler aşağıdaki gibi olacaktır:

  • Azaltılmış bağışıklık
  • Kas Güçsüzlüğü
  • Sık solunum yolu hastalığı
  • Kemiklerin artan kırılganlığı
  • Rachiocampsis
  • Kabızlık
  • Kramp karın ağrısı
  • Gözyaşı ve diğerleri.

Kabul için endikasyonlar

D vitamini kullanımına ilişkin tıbbi endikasyonları doğru bir şekilde belirlemek için bir dizi laboratuvar testi yapmak önemlidir. testler bir doktor tarafından reçete edilir, ancak her şeyden önce genel bir kan testi gereklidir. Kandaki fosfor, kalsiyum ve kalsiferol seviyesinin belirlenmesi ile ilgilidir. Bu çalışmaların sonuçlarına dayanarak, aşağıdakileri içeren tedavi endikasyonları belirlenir:

  • Osteoporoz - kırıklara zemin hazırlayan kemik yoğunluğunda azalma
  • Raşitizm önlenmesi ve tedavisi (bu durumda yukarıdaki testler bile yapılmaz)
  • Kas Güçsüzlüğü
  • Kalsiyum-fosfor dengesizlikleri ile ilişkili ruh hali değişimleri
  • Bağışıklığın azaldığı sık görülen bulaşıcı hastalıklar.

Bir dizi tehlikeli hastalığın gelişmesini önlemek için D vitamini besin kaynakları diyette sürekli olarak bulunmalıdır. Kalsiferol eksikliğiniz olup olmadığını belirlemek için bir kan testi kullanabilirsiniz. Ayrıca yaz-ilkbahar döneminde temiz havada ve güneşte daha fazla zaman geçirmelisiniz (ancak günün belirli saatlerinde ultraviyole radyasyonun artan radyasyon arka planını unutmamalısınız). Hipovitaminoz gelişmişse veya güneşte uzun süre kalamazsanız, bir doktora zorunlu konsültasyon göndermeniz, ayrıca kalsiferol ile ilaçlar almanız gerekebilir.

D vitamini kimyasal yapıya benzer biyolojik olarak aktif maddeler topluluğudur. Tüm D vitaminleri insan vücudundaki fosfor ve kalsiyum seviyesini düzenler.

Modern tıpta D vitamini, D2 vitamini (ergokalsiferol) ve D3 vitamini (kolekalsiferol) olarak kabul edilir. Yüksek sıcaklıklara dayanabilen yağda çözünen, renksiz, kokusuz kristallerdir.

D vitamini seviyeleri IU (uluslararası birimler) cinsinden ölçülür. 1 IU = 0.000025 mg veya 0.025 mcg saf D vitamini. Günlük D vitamini alımı kadınlar için günde 200 IU ve erkekler için 400 IU'dur. Çocuklarda raşitizmi önlemek için hamile ve emzikli kadınların daha fazla D vitaminine ihtiyacı vardır.

D vitamini vücutta ultraviyole radyasyonla üretilir.... Güneşte zaman zaman bir kişi yeterli D vitamini alır. Bununla birlikte, daha açık cilt tonlarında ve yaşlanan cilde göre daha genç ciltlerde çok daha fazla D vitamini üretilir.

Ayrıca hayvan dokularında ve bazı bitkilerde D grubu vitaminleri oluşur. Bu nedenle, dengeli bir diyet, ek bir D vitamini kaynağı olarak eşit derecede önemlidir. Hayvansal ürünlerde, D vitamini balık yağında bulunur. yumurta sarısı, havyar, süt ürünleri, peynir, tereyağı. Mantar, ısırgan, yonca, maydanoz ve atkuyruğu, D vitamininin bitki kaynaklarından bilinmektedir.

D grubu vitaminler kanser hücrelerinin büyümesini engeller, kemiklerin normal büyüme ve gelişiminden sorumludur, artrit gelişimini engeller ve ateroskleroz ve diyabet olasılığını azaltır. Bu hastalıklar akut D vitamini eksikliği ile mümkündür ve hafif eksiklikte görme bozukluğu oluşur, kilo ve iştah kaybı ortaya çıkar.

Vücut, D grubu vitaminlerini fazla atmadan biriktirebilir, bu nedenle onlar tarafından toksik zehirlenme mümkündür. İlerlemiş vakalarda kramplar, basınç artışı, karın ve kaslarda şiddetli ağrı, bulantı, kilo kaybı, kaşıntı, aritmi görülür. Şiddetli ve uzun süreli D vitamini doz aşımı, kalp veya böbrek yetmezliğinden ölüme neden olabilir.

Tıbbi gözetim olmadan, D grubu vitaminlerin müstahzarlarını almaktan kaçınmak gerekir. Diyeti ayarlamak ve hipervitaminozu önleyecek olan günlük D vitamini alımını aşmamak daha iyidir.

Kalsiferoller veya D grubu vitaminler, kanda sabit bir seviyeyi korur, emilimini arttırır ve sinir sisteminin uyarılabilirliğini düzenler. Ergokalsiferol (D2) gıdalar içerir. Kolekalsiferol (D3) vücut tarafından ultraviyole radyasyonun etkisi altında sentezlenir.

Kalsiferollerin faydaları

Kalsiferoller (Yunanca "kireç taşıyan" dan çevrilmiştir) yağda çözünen vitaminler olarak sınıflandırılır. Vücut onları daha sonra kullanmak üzere yağ dokusunda, karaciğerde depolar.

D grubu vitaminler, steroid hormonlarından başka bir şey değildir. Bu organik bileşikler doğada yaygındır. Özellikle böbrekler, kalsiyumu emmeye yardımcı olan, fosfor-kalsiyum dengesini düzenleyen aktif bir form salgılar.

D vitamini içeren besinlerin emilmesinden, karaciğer ve böbreklerde dönüştürülmesinden sonra, bağırsak hücreleri kalsiyumu bağlayan ve taşıyan sentezi arttırır.

Kalsiferoller göz hastalıkları, artrit tedavisinde kullanılır, kanserin önlenmesi için diyete dahil edilirler.

Yiyeceklerle alımları ve ciltte oluşumları anti-inflamatuar etkiye sahiptir, beyni serbest radikallerden korur, nöronal reseptörleri aktive eder, güç ve kas oluşumunu destekler, ruh halini, cildin pürüzsüzlüğünü ve elastikiyetini iyileştirir.

Modern araştırmalar, "ışık vitaminlerinin", Alzheimer hastalığının nedeni olduğuna inanılan bir tür proteinin beyinden kurtulması için bağışıklık sistemini uyardığını doğruladı.

Vücut, ultraviyole ışınlarının etkisi altında kalsiferolleri sentezler, kaynakları güneş, bir kuvars lambasıdır. Cildi içeren provitamin D3'ü kalsiferole dönüştürür.

Ultraviyole radyasyonun D vitamini oluşumu üzerindeki etkisi, açık tende bronzlaşmış veya koyu tene göre daha etkilidir.

Kalsiferoller, ürolitiyazis gelişimini azaltır - hastalık, D vitamini eksikliği veya fazlalığı ile tetiklenir.

90 yaşındakiler tarafından D vitamini (500 IU) içeren gıdaların 700 mg kalsiyum ile birlikte düzenli olarak tüketilmesi, 2-3 yıl sonra kemikleri güçlendirerek 50 yaşındaki haline geri döndürür.

D vitamininin besinlerle optimal alımı için faydalıdır.

  • Çocukluk çağı raşitizm riskini üç kat azaltmak için doktorlar anne adaylarının günde 2 l içmelerini tavsiye ediyor. doğumdan üç ay önce ve sonra.

Hamilelik sırasında aşırı dozda kalsiferol, bir çocukta kafatası kemiklerinin erken sertleşmesine ve kaynaşmasına neden olur.

Günlük oran

D vitamini içeren gıdaların optimal günlük alımı, kalsiferollerin biyolojik aktivitesini belirler. Eylem birimleri (IU) cinsinden ölçülür.

0.025 μg "saf" D vitamininin biyolojik etkisi 1 IU'ya karşılık gelir.

Küçük ve hamile kadınlar için norm daha yüksektir - günde 400-500 IU'ya (10mkg) kadar.

Yetişkinler için yabancı normlar günde 400ME'ye (10mkg) kadardır.

D vitamini açısından zengin yiyecekleri seçerken güneşe maruz kalmayı düşünün. Güneşli bir yaz gününde yarım saatlik bir yürüyüş sırasında vücut 600 IU'ya kadar kalsiferol sentezler, bu nedenle ek vitamin takviyesine gerek yoktur.

D vitamini eksikliği

Ultraviyole radyasyon ve kalsiferol içeren ürünlerin eksikliği, karaciğer hastalıkları, sinir sistemi işlev bozukluğu, azalma, çürükler, kemiklerde yumuşama, çocuklarda raşitizm gelişimi, yetişkinlerde kemik dokularının yetersiz mineralizasyonu (osteomalazi) nedenidir.

Kalsiyum eksikliği, kalsiyum emilimini bozar, kandaki içeriği düşer. Vücut, asidoza (asitleşme) neden olan tübüler kemiklerin başlarından alır ve bunun sonucunda merkezi sinir sisteminin uyarılabilirliğinde, genel tonda bir azalma olur. Eklemler ağrır ve şişer.

Kalsiferol eksikliği kasları ve bağları zayıflatır, kalp, karaciğer, böbreklerin çalışmasını bozar, dişleri bozar. Saç ve tırnaklar kırılgan hale gelir.

Kalsiferol eksikliği beyin dokusuna zarar verir, kışkırtır, hafızayı bozar.

Büyük şehirlerin sakinleri genellikle bir eksiklikten muzdariptir - cam ultraviyole ışınlarını engeller, kirli şehir havası onları iyi geçmez.

Aşırı kalsiferoller

Serbest radikaller yaşlanmaya, iltihaplanmaya ve maligniteye neden olur. Kaynakları tütün dumanı, egzoz dumanları, ilaçlar, aşırı egzersiz stresi, aşırı D vitamini, doymuş yağ içeren yiyecekler: tereyağı, domuz yağı, kek, et, sosis, peynir, krema, yağlı ekşi krema.

Bakım veren ebeveynlerin önerilen oranı aştığı çocuklarda fazlalık bulunur.

İşaretler: yokluk, kusma, kabızlık, uyuşukluk, kas tonusunda azalma, hiçbir şey yapmak istemiyorum. Çocuklar iyi kilo almazlar, kilo verirler. Konvülsiyonlar, uyarılma dönemleri. Cilt soluk, solgun, sarımsıdır. Sık ve ağrılı idrara çıkma, baş ağrısı.

Fazlalığın yaygın bir nedeni yiyecek değil, aşırı miktarda yapay D vitaminidir. Hormonal veya böbrek bozuklukları durumunda kandaki kalsiyum seviyesini eski haline getirmek için bir doktor tarafından reçete edilir.

Kalsiferol içeren müstahzarlar:

  • oksidevit yağında damlalar veya kapsüller;
  • yağ çözeltisi "Videhol", alındığında ishal mümkündür;
  • kafa derisinin sedef hastalığı vulgaris tedavisi için krem ​​veya merhem "Psorkutan".

Artan dozlar rahatsızlıklara, ateroskleroza, ürolitiyazise neden olur.

Artan kalsiyum içeriği kanı alkalize eder, pıhtılaşabilirliğini ve yoğunluğunu arttırır, bu da gelişime, felç riskine, kalp krizine katkıda bulunur.

D vitamini içeren gıdaların listesi ve tablosu

Kalsiferollerin içeriğindeki şampiyon balık yağıdır, hayvansal ürünlerde birçoğu vardır.

Cildi güçlendirmek, kalsiferol eksikliğini önlemek için haftada bir kez tereyağlı bir parça siyah ekmek yemek faydalıdır.

Midede kalsiyum ve D vitamini emilimini destekleyen asidik bir ortam oluşturur, mide suyunun salgılanmasını, sindirim enzimlerinin aktivitesini iyileştirir.

Tablo 1. Bazı gıdalardaki D vitamini içeriği
Ürün (100 gr)D vitamini (mg)
balık yağı250
Morina karaciğeri (konserve)100
Şişman Atlantik ringa balığı30
hamsi20,5
arkadaş16,3
Atlantik uskumru16,1
Yumurta sarısı3,7
Yumurta2,2
Tereyağı1,5
Ekşi krema %300,15
Krem %200,12
krem %100,08
İnek sütü (yoğunlaştırılmış)0,05
sığır karaciğeri0,02
kremalı dondurma0,02

Kontrendikasyonlar

D vitamini, aktif tüberküloz formlarında ve duodenum ülserlerinde, gastrointestinal sistem hastalıklarında, karaciğerde, böbreklerde, kalbin organik lezyonlarında, dolaşım yetmezliğinde zararlıdır.

Değiştirildi: 26.06.2019