Түүхий сонгино хүний ​​биед сайн уу? Сонгино: ямар ашигтай, юу агуулагддаг, хэн идэж болохгүй

Юуны өмнө түүхий сонгины талаар зөвхөн шинэхэн хальсалж хүнсний ногоо идэж болно гэдгийг санах нь чухал юм. Хальсыг нь хуулж хэрчсэн сонгино ил задгай агаарт удаан байх тусмаа нян шингээдэг. 2-3 хоногийн дараа ийм ногоо жинхэнэ халдварт бөмбөг болж хувирч, хор хөнөөлөөс өөр юу ч авчрахаа болино. Тиймээс та сонгино зөвхөн хальсанд хадгалж болно.

Гэхдээ энэ нь зөв хадгалагдсан байсан ч та энэ ногоог килограммаар идэж болохгүй. Ялангуяа хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай бол. Сонгино (түүний ногоон өдийг оруулаад) ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэж, хоол боловсруулах эрхтний салст бүрхэвчийг цочроодог. Хүчирхийлэлд өртөхөд гастрит, дараа нь шархлаа үүсэх нь амархан байдаг. Хэрэв эдгээр асуудлууд аль хэдийн хамааралтай бол сонгины талаар мартаж, биед илүү эелдэг бүтээгдэхүүн рүү шилжих хэрэгтэй.

Сонгины хоол боловсруулах тогтолцоонд үзүүлэх бусад сөрөг нөлөөллүүдийн нэг нь гэдэс дүүрэх, элэгний архаг өвчнийг хурцатгах зэргийг дурдаж болно. Мөн бөөрний чулуу үүсгэх хандлагатай сонгино идэхийг зөвлөдөггүй. Сонгины шүүс нь энэ үйл явцыг сайжруулж, ихээхэн хурдасгадаг.

Хоол боловсруулах системээс гадна сонгино нь зүрх, амьсгалын эрхтний ажилд маш муу нөлөө үзүүлдэг. Мэдрэлийн системийг цочроох, өдөөх нөлөөтэй тул астма болон бусад харшлын урвалыг амархан өдөөж болно.

Энэ асуудалд өөрийгөө сонсох нь маш чухал юм. Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас сонгины үнэр нь татгалзаж, жигшмээр байвал та бие махбодийг албадаж, хүчээр идэж болохгүй. Жийрхэх мэдрэмж нь аливаа бүтээгдэхүүн нь харь гаригийн бөгөөд эрүүл мэндэд хортой гэсэн бидний бие махбодийн байгалийн дохио юм.

Түүхий сонгины сүүлчийн хор хөнөөлтэй чанар нь нэмэгдэх чадвар юм артерийн даралтзүрхний хэмнэлд муугаар нөлөөлдөг. Төрөлхийн зүрхний гажигтай, ургамлын-судасны дистони өвчтэй, зүрхний шигдээс, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс сонгины хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй. Энэ нь амьдралын чанарыг эрс сайжруулж, илүү сайн мэдрэхэд тусална.

Энэ нийтлэлд бид сонгины тухай ярьж байна - хүнсний ногооны ашиг тус, хор хөнөөл, бид үүнийг хоол хийхэд амтлагч, эм болгон ашиглах талаар ярилцдаг. уламжлалт анагаах ухаан. Сонгино хэр ашигтай, өдөрт хэр их идэж болох, буруу хэрэглэвэл хүнсний ногоо ямар хор хөнөөл учруулж болохыг олж мэдэх болно.

Сонгино нь сонгины овогт багтдаг олон наст өвслөг ургамал юм. Дэлхий даяар хүнсний ногооны ургац болгон өргөн тархсан.

Сонгины гаднах байдал (зураг).

Булцуу нь мембран хэлбэрийн булцуу бөгөөд 15 см диаметртэй, гадна талын хайрс нь хуурай шар, цагаан эсвэл нил ягаан өнгөтэй байдаг. Дотор хайрс нь махлаг, цагаан, ногоон эсвэл нил ягаан өнгөтэй. Булцуу нь доод хэсэг гэж нэрлэгддэг богиноссон ишний дээр байрладаг. Сонгино нь зуслангийн байшин, өрхийн хашаанд ургадаг, хүнсний ногоо тариалах талаар уншина уу.

Сонгины навч нь гуурсан хоолойтой, хөх-ногоон өнгөтэй. Тэд чийдэн шиг ихэвчлэн шинэхэн иддэг, "гэж нэрлэдэг" ногоон сонгино". Ногоон сонгино ихэвчлэн гэртээ тарьдаг, дэлгэрэнгүй уншина уу. Сонгино нь сонгинооос юугаараа ялгаатай болохыг та сурах болно.

Химийн найрлага

В химийн найрлагасонгино орно:

• фруктоз;
• сахароз;
• мальтоз;
• инулин;
• витамин С;
• алимны хүчил;
• нимбэгний хүчил;
• флавоноид кверцетин;
• ферментүүд;
• сапонинууд;
• эрдэс давс;
• фитонцид;
• чухал тос;
• салиа;
• пектин бодис;
• гликозид.

Сонгины шинж чанарыг жагсаасан бодисоор хангадаг. Дараа нь бид түүхий сонгино хэр ашигтай болохыг танд хэлэх болно.

Ашигтай шинж чанарууд

Сонгино - түүний ашигтай шинж чанарууд:

• антисептик;
• нян устгах;
• үрэвслийн эсрэг;
• ханиадны эсрэг;
• antitussive;
• тайвшруулах;
• шүүрэл;
• антигельминтик;
• шээс хөөх эм;
• антиоксидант;
• нөхөн сэргээх.

Сонгины биед үзүүлэх ашиг тус нь түүний ариутгах шинж чанартай байдаг.. Хүнсний ногоо нь арьсан дээрх шархыг халдваргүйжүүлэх, буцлах эмчлэх, шавьж хазуулсан арьсыг эдгээхэд ашиглагддаг.

Хүний хувьд сонгины ашиг тус нь зүрх судасны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Сонгино нь холестерины товруу үүсэхээс сэргийлж, одоо байгаа цусыг цэвэрлэж, цусны даралтыг бууруулж, зүрхний цохилтыг хэвийн болгодог.

Сонгино идэх нь сайн уу? Илүү их, ялангуяа хоолны дуршилгүй, ходоодны шүүс бага хүчиллэг байдаг. Сонгино нь давсны хүчлийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Сонгино нь нэлээд халуун ногоотой ногоо боловч тайвшруулах үйлчилгээтэй - мэдрэлийн системийг тайвшруулж, толгой өвдөх болон бусад өвдөлтийг намдаадаг. Сонгино тогтмол хэрэглэх нь нойргүйдлийг арилгах, унтах чанарыг сайжруулахад тусалдаг.

Сонгино нь дархлааг сайжруулж, ханиад, хүнд өвчнийг эсэргүүцдэг.. Зөвхөн шинэхэн сонгино ашигтай төдийгүй шатаасан, хэрэглэх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Сонгино эмчлэх өөр нэг арга бол шөнийн цагаар оймс өмсөж, энэ аргын талаар уншина уу.

Сонгино нь зөвхөн уламжлалт анагаах ухаанд төдийгүй гоо сайхны салбарт ашиглагддаг. Хүнсний ногооны үндсэн дээр тэд унахаас сэргийлж, буржгар ургалтыг сайжруулдаг.

Хоол хийхэд хэрэглэх

Булцууг өөрсдөө болон навчнууд нь хоол хийхэд ашигладаг.

Сонгины булцууг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглэдэг. Сонгиноыг амтлагч болгон шувууны мах, загас, хүнсний ногооны эхний болон хоёрдугаар хоолонд нэмнэ. Сонгино нь маринад, хоол хүнс хадгалахад хэрэглэгддэг бөгөөд үүнээс бие даасан хоол бэлтгэдэг, жишээлбэл, Францын алдартай сонгины шөл. Сонгино хоол хийх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Та мөн сонгино карамелизаж болно, бид үүнийг хэрхэн зөв хийхийг танд хэлсэн. Сонгино даршилсан ба.

Хатаасан сонгино нь хоол хийхэд бас ашиглагддаг. Хадгалахад хялбар болгохын тулд сонгино шоо эсвэл хагас цагираг болгон хувааж, хөлдөөгчид хийнэ. Орон сууцанд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах талаар уншина уу.

Зөвхөн сонгины булцууг хоолонд нэмээд зогсохгүй навчийг бас нэмнэ. Ногоон сонгино нь ихэвчлэн бэлэн хоол, салат, хөнгөн зуушанд нэмдэг.

Ашиглалтын норм

Эрүүл хүн өдөрт 50 грамм түүхий сонгино хэрэглэхэд хангалттай. Илүү их хэмжээ нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох, өвдөх, дотор муухайрах шалтгаан болдог.

Цус шингэлэх эм хэрэглэдэг хүмүүс энэ ногоог хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, учир нь сонгино нь тэдний үр нөлөөг сайжруулдаг.

Сонгино хүний ​​биед ямар ашигтай болохыг та мэдэж авлаа. Доор бид энэ ногоог хэрэглэхэд учирч болзошгүй хор хөнөөл, эсрэг заалтуудын талаар ярих болно.

Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл

Дараах өвчин, эмгэгийн үед түүхий сонгино идэхийг хориглоно.

• цочмог гастрит;
• ходоодны шарх;
• арван хоёр гэдэсний шархлаа;
• бодисын солилцооны эмгэг;
• зүрхний ноцтой өвчин;
• элэгний өвчин;
• астма.

Дээр дурдсан өвчний хувьд сонгиноыг чанаж, шатаасан, шарсан, гэхдээ бага хэмжээгээр хэрэглэж болно.

Дунд зэргийн хэрэглээг эрүүл хүмүүст хүртэл ажиглах нь чухал бөгөөд эс тэгвээс сонгино нь ходоод гэдэсний замын өвчнийг өдөөж, улам хүндрүүлдэг. Хүнсний ногооны өөр нэг хасах зүйл бол тааламжгүй үнэр юм.

Сонгины ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг видео бичлэгээс үзнэ үү.

Юу санах вэ

1. Сонгино бол эхний болон хоёрдугаар курс, салат, маринад бэлтгэхэд амтлагч болгон ашигладаг алдартай хүнсний ногоо юм.
2. Сонгино нь ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд хамгийн үр дүнтэй хүнсний ногоо болох ардын анагаах ухаанд ашиглагддаг.
3. Сонгино нь дунд зэрэг хэрэглэж байх ёстой. Хүнсний ногоо нь эсрэг заалттай бөгөөд эрүүл мэндэд хортой.

Хүн бүр янз бүрийн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэж, зөв ​​хооллохыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч зарим бүтээгдэхүүн нь зөвхөн төдийгүй бас хор хөнөөл учруулж болзошгүйг олон хүн мартдаг. Энэ жагсаалтад бас сонгино орно. Мэдээжийн хэрэг, түүний ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй их юм. Гэсэн хэдий ч тодорхой өвчин эмгэгийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглоно. "Сонгино - ашиг тус, хор хөнөөл" сэдвийг харцгаая.

Түүхий хэлбэрээр идэхэд хамгийн тохиромжтой сонгино юу вэ?

Ихэнхдээ бид испани, эсвэл шар сонгинотой байдаг. Энэ сорт нь нэлээд хурц бөгөөд түүний үнэрийг арилгахад маш хэцүү байдаг. Тиймээс үүнийг идэх нь зохисгүй юм. Хэрэв өөр гарц байхгүй бол та бүтээгдэхүүнийг цуу эсвэл цуунд бага зэрэг даршилж болно нимбэгний шүүс, нэмэхгүй олон тооныСахара. Илүү тааламжтай, зөөлөн амттай Үүнийг түүхийгээр нь идэж болно.

Сонгино юунд хор хөнөөл учруулж болох вэ

Сонгино ямар хор хөнөөлтэй вэ? Олон хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа бүтээгдэхүүний сөрөг чанар гэж үздэг. Энэ нь ялангуяа уулзалт, ажилдаа явахын өмнө хурцаар илэрдэг. Мэдээжийн хэрэг, амнаас гарах үнэрийг хор хөнөөлтэй гэж үзэж болохгүй. Энэ бол зүгээр л хүнсний ногооны онцлог шинж чанар юм.

Сонгины гол хор хөнөөл нь түүний хэрэглээ нь зүрхний ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүн нь астма халдлага үүсгэж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь сонгино нь мэдрэлийн системийг цочроодогтой холбоотой юм.

Энэ нь үүссэн хий, салстын хэмжээг ихэсгэдэг тул бодисын солилцооны асуудалд их хэмжээгээр хэрэглэхийг хориглодог. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь хүнд хэлбэрийн эмгэг, нойрыг барьж чаддаг. Нүдний эвэрлэгийг маш ихээр гэмтээж болох тул сонгины шүүсийг дусаахад хэрэглэхийг хориглоно.

Энэ ногоог элэг, зүрхний өвчтэй хүмүүст бүү хэрэглээрэй. Сонгино нь тэдний ажилд сөргөөр нөлөөлдөг.

Амны эвгүй үнэрээс маш хурдан салж чадна. Үүний тулд нэлээд хэдэн арга бий. Тэдний нэг нь шарсан самар эсвэл яншуй юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг зажлахад л хангалттай. Та мөн шарсан талхны царцдасыг ашиглаж болно. Хэрэв сонгино их идсэн бол дээрх аргууд танд тус болохгүй.

Хэрэв та хүнсний ногоо цавчих шаардлагатай бол загатнах, түлэгдэх, урагдахыг багасгахын тулд та дараах аргыг хэрэглэж болно - цоргоноос бага зэрэг ус урсгаж, сонгино хайчилж байхдаа ажлын хутгыг чийгшүүлнэ.

Ханиадад зориулсан сонгино

Ашиг тус, хор хөнөөлийг олон жилийн турш мэддэг сонгино нь асар олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Юуны өмнө энэ ногооны шүүс нь байгалийн антибиотик юм. Сонгиныг түүхий хэлбэрээр нь тогтмол хэрэглэх нь биеийг ханиаднаас хамгаалдаг. Бүтээгдэхүүн нь амьсгалын дээд замыг бэхжүүлээд зогсохгүй angina вирусын эсрэг тэмцэх чадвартай фитонцид агуулдаг. Үүнээс гадна сонгины шүүс нь сүрьеэ, цусан суулга, сахуугийн нян, стрептококк зэрэг бактерийг устгадаг.

Ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд мэргэжилтнүүд долоо хоногт нэг удаа жижиглэсэн сонгино үнэрлэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь дархлааны системийг төгс бэхжүүлдэг витамин С агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шинэ сонгино нь авитаминозоор бидний биеийн хэрэгцээг хангах чадвартай.

Эрэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд, сонгино

Сонгины эрчүүдэд ашиг тус нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Эртний Египетэд ч гэсэн энэ бүтээгдэхүүнийг "ядуучуудын заар" гэж нэрлэдэг байв. Эртний Ромын зохиолч Плиний Ахлагчийн хэлснээр: "Нум нь хамгийн сул нөхрийг хүртэл Сугар гаригийн тэвэрт түлхэж чаддаг." Үнэн хэрэгтээ энэ бүтээгдэхүүн нь эр бэлгийн эсийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, хүчийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь хамгийн боломжийн, хямд афродизиак юм. Дундад зууны үед бүх сүм хийдэд сонгино хэрэглэхийг хориглодог байсныг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Өвчин, сонгино

Өгүүллийг уншсаны дараа ашиг тус, хор хөнөөл нь олон хүнд мэдэгдэх сонгино нь цусыг цэвэрлэж, бодисын солилцооны бүх процессыг идэвхжүүлж, биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж, хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь кверцетин агуулдаг. Энэхүү ул мөр элемент нь хорт хавдрыг төгс эсэргүүцдэг. Тийм ч учраас онкологид өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна сонгино нь толгой өвдөхөд маш сайн байдаг. Хэрчсэн ногооны үнэрийг авахад л хангалттай бөгөөд та эмээс татгалзаж болно.

Гоо сайхны болон нум

Эмэгтэйчүүдэд сонгины ашиг тус нь бас тодорхой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ногоон навч нь маш их каротин агуулдаг. Энэ элемент нь арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Маш олон удаа сонгино гоо сайхны салбарт нүүрний янз бүрийн толбыг цэвэрлэхэд ашигладаг. Сэвх толбыг арилгахын тулд өдөр бүр энэ ногооны шинэхэн толгойг хагасаар зүсэж арьсаа арчиж байх шаардлагатай.

Таанагийн ашиг тус

Таана нь улаан сонгинотой адил олон эерэг шинж чанартай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний давуу тал нь магни, натри, төмөр, фосфор, кальци агуулсан байдаг. Үүний үр дүнд сонгино нь зөвхөн ашигтай төдийгүй тэжээллэг бүтээгдэхүүн гэж хэлж болно. Таана нь бусад сортуудтай харьцуулахад цусыг илүү сайн цэвэрлэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Альтернатив анагаах ухаанд энэ бүтээгдэхүүнийг атеросклерозын эсрэг эмийн үндэс болгон ашигладаг.

Шарлотс: энэ нь ашигтай юу?

Энэхүү сонгины төрөл нь нэг толгойд холбогдсон хэд хэдэн жижиг толгойноос бүрддэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь сонгинотой харьцуулахад илүү шүүслэг, амттай, анхилуун үнэртэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эмнэлгийн зорилгоор энэ сонгино нь үрэвслийн эсрэг бодис болгон ашигладаг. Үүнээс гадна мэргэжилтнүүд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор энэхүү бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Сонгины эрүүл мэндэд үзүүлэх бусад ашиг тус

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар сонгины биед үзүүлэх ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй их байдаг. Эцсийн эцэст, энэ бүтээгдэхүүний 150 грамм нь тав дахь нь А ба С агуулдаг өдөр тутмын тэтгэмжкальци ба кали. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрүүл зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, араг ясны системийг бэхжүүлдэг.

Сонгино нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бүтээгдэхүүнд энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь алим, лийрээс илүү их байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэм барихаар шийдсэн бол сонгиноыг хоолны дэглэмээс хасах ёсгүй. Эцсийн эцэст энэ ногоог бас маш сайн гэж үздэг.Мэргэжилтнүүд сонгины шөлийг өдөр бүр хэрэглэхэд үндэслэсэн тусгай хоолны дэглэмийг боловсруулсан.

Өвдөлт намдаах сонгино

Сонгино нь ихэвчлэн эсрэг хэрэглэгддэг бөгөөд ашиг тус, хор хөнөөлийг хүн бүр мэддэг байх ёстой. Шавж хатгасны дараа хазуулсан газрыг шинэхэн шүүсээр тослох шаардлагатай. Энэ бүтээгдэхүүнийг мөн чихэнд үрэвсэлт үйл явц байгаа тохиолдолд хэрэглэдэг. Энэ тохиолдолд сонгины шахалт нь өвдөлтийг намдаадаг. Сонгино дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг янз бүрийн үрэвсэл, буглаа, шархыг эдгээхэд өргөн хэрэглэдэг.

Дүгнэлт

Сонгины шүүсийг ихэвчлэн хаг, үс унах, хаван, хаг, хэрэх өвчний эсрэг хэрэглэдэг. Асуудлын талбайг тогтмол тослоход хангалттай. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь цагийн бүсийг өөрчилсний дараа хурдан дасан зохицох боломжийг олгодог. Энэ хэрэгсэл нь онгоцны үйлчлэгч болон нисгэгчдэд тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, амнаас эвгүй үнэртэй залуу, үзэсгэлэнтэй бүсгүйг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч, ийм хэрэгсэлд хандах нь нислэгийн төгсгөлд амарч, сайхан амарч болно.

Таны харж байгаагаар сонгино олон эерэг шинж чанартай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, эсрэг заалтууд байдаг. Гэсэн хэдий ч чанасан эсвэл чанасан сонгино нь аюултай биш гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ хэлбэрээр хүн бүр идэж болно.

Манай гараг дээр хүн, амьтны амьдрах орчныг сайжруулах зорилгоор бүтээгдээгүй ургамал байхгүй. Гэхдээ тэд бүгд гэрийн эзэгтэйн ширээн дээр суудаггүй. Үүний шалтгаан нь газарзүйн байршил, санхүүгийн хомсдол байж болно. Гэсэн хэдий ч баян чинээлэг, даруу хүмүүсийн аль алиных нь ширээг чимдэг хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг. Тэдгээрийг өөрийн цонхны тавцан дээр амархан ургуулж болох бөгөөд зуны улиралд тэд газрыг дүүргэж, анхаарал халамжгүйгээр маш сайн ургац өгөхөд бэлэн байдаг. Энэ бол яг ийм сонгино юм - ямар ч гал тогоо, байшингийн эздийн зоорьгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй ургамал юм. Энэ ногоогүйгээр та эхнийх нь хоол хийж чадахгүй, та үүнийг хачир, шарсан мах, салатны амтаар нөхөхийг эрмэлздэг. Сонгины хүмүүст ямар ашиг тус, хор хөнөөл учруулдаг, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан ногоо идэж болох уу, ямар хэмжээгээр авч үзье. Хүүхдүүд хэдэн настайгаасаа сонгино туршиж үзэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд ямар ач холбогдолтой вэ?

Бага зэрэг сонгины түүх

Бид багаасаа хамраа онийлдог ч том болоод энэ бүтээгдэхүүн бидний эрүүл мэндэд маш чухал гэдгийг ойлгодог. Хэрэв та сонгино тогтмол хэрэглэвэл эрүүл мэндийн олон бэрхшээлийг арилгах төдийгүй бас тохиолдохгүй тул байгаль эх үүнийг бидэнд өгсөн нь хоосон зүйл биш юм. Ашигтай ургамлын түүхийг судалцгаая.

Хамгийн эртний олдворуудад нумны тухай анх дурдсан нь МЭӨ 4-р мянганы үеэс эхэлдэг. Түүхчид, археологичид Төв Азид оршдог улс бол уг бүтээгдэхүүний өлгий нутаг гэдэгт итгэлтэй байна. Өнөөдрийг хүртэл соёлын олон сортууд мэдэгдэж байгаа бөгөөд тэдгээр нь дэлхий даяар ургадаг. Эрдэмтэд энэ ногоог хэн анх тариалж эхэлсэн талаар зөвшилцөлд хүрч чадахгүй байна. Зарим нь Афганистанд сонгинотой газар тариалж эхэлсэн гэж үздэг. Мөн эх сурвалжаас харахад тэр тэндээс Египетэд, дараа нь Грект, дараа нь Эртний Ромд иржээ. Мэдээжийн хэрэг худалдааны замаар соёл Европ тив даяар тархаж эхлэв. Олон хүмүүс сонгино үргэлж Оросын газар нутагт ургадаг гэж андуурдаг. Гэсэн хэдий ч бид урам хугарах гэж яарч байна. Сонгино нь 12-р зуунд л эртний оросуудын ширээн дээр гарч ирсэн боловч сайн нь манай тариаланчид үүнийг даруй тариалж эхэлсэн.

Мөн энэ ногоог Тянь-Шань ууланд тарьж ургуулсан анхны нотолгоо бий. Хятадын уулархаг бүс нутагт зэрлэг төрлийн сонгино ургадаг - үзэсгэлэнтэй, тод цэцгийн нахиатай, үүнээс жижиг жимс авдаг. "Согино" гэж нэрлэгддэг ийм толгод хүртэл байдаг бөгөөд Хятадаар Зунлин гэж дуудагддаг. Тэнгэрийн эзэнт гүрнээс Энэтхэгт, тэндээс Египет, Грек, Европ тивд соёл иржээ.

Сонирхолтой баримт: Эртний Германчууд, Ромчууд цэргийн кампанит ажилдаа хэд хэдэн урт боодол сонгино авч явсан бөгөөд эрч хүч, эрч хүч, хүнсний ногоо нь зориг, эр зориг өгч, аюултай ханиад, халдварт өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг байв.

Юу ч байсан, бидний дуртай сонгино тариалж эхэлсэн хүн хэн ч байсан хамаагүй, бид бүгдэд нь талархаж байна. Эцсийн эцэст тэд бидэнд хоолны болон эмийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг өгсөн.

Сонгины төрлүүд юу вэ, тэдгээрийн найрлагад юу багтдаг вэ?

Өмнө дурьдсанчлан сонгины хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь бидний эрүүл мэндэд үнэлж баршгүй ашиг тусыг авчирдаг. Эдгээр нь сонгино, таана, ногоон шнит юм. Тэд тус бүрийн химийн найрлагыг тусад нь авч үзье.

Энэ нь магадгүй хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны төрөл юм. Ямар ч тохиолдолд Орос болон хуучин ТУХН-ийн орнууд, Европт үүнгүйгээр амттай шөл, салат эсвэл шөлийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

1. Бидний судалж буй хэлбэрээр 100 грамм нь 86 грамм нүүрс ус агуулдаг. Мөн хүнсний ногоонд хүнсний эслэг, уураг, үнс, ердөө 0.2 грамм өөх тос байдаг.
2. Сонгино нь амин хүчлээр баялаг бөгөөд 12 чухал бодис агуулдаг бөгөөд ихэнх нь триптофан, хамгийн бага нь гистидин агуулдаг. Солигддог хүмүүсийн хувьд ердөө 8 төрөл байдаг.
3. Хүнсний ногоо нь биед үнэ цэнэтэй олон тооны витамин агуулдаг: бүхэл бүтэн В бүлэг, асар их хэмжээний токоферол (С), аскорбины хүчил (С), ниацин (PP), К.
4. Микро болон макро элементүүдийн хувьд зэс, кальци, селен, фосфор, цайр, магни, фтор, натри, кали, төмөр зэрэг орно.

Сонгины сортуудын ашигтай, эмийн шинж чанарууд

Тиймээс, хэрэглэснээр бие махбодид ямар нөлөө үзүүлэхийг авч үзье. янз бүрийн сортуудЛук.

сонгины шинж чанар

Энэ нь ханиад, халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор түүхий болон бэлэн хэлбэрээр ашиглагддаг.

1. Хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин С, антиоксидант, эмгэг төрүүлэгч бактери, вирус, ялзрах хуримтлалыг устгадаг амин хүчил агуулдаг.
2. Аскорбины хүчил нь хамгаалалтын механизмыг сайжруулж, дархлааны түвшинг нэмэгдүүлдэг.
3. Сонгины шүүс нь элэг, шээс бэлэгсийн тогтолцооны төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шингэн нь шээс хөөх эм, нян устгах, үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг, мөөгөнцрийн эсрэг үйлчилгээтэй.
4. Сонгины бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусыг шингэлж, муу холестерины түвшинг бууруулж, товруу арилгах, атеросклероз, цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэхээс сэргийлдэг.
5. Бэлэн, түүхий, нухаш, жүүс хэлбэрээр сонгино нь өвчний эсрэг заалттай байдаг амьсгалын замын, сүрьеэ, бронхит, трахеит, уушгины үрэвслийг төгс даван туулдаг.
6. Сонгины шүүс нь ямар ч төрлийн хорхойноос салах маш сайн, баталгаатай арга юм. Үүнийг хийхийн тулд та хагас шилийг хоосон ходоод дээр эргүүлэх хэрэгтэй.
7. By хамгийн сүүлийн үеийн судалгааСонгино болон түүний деривативыг хоолны дэглэмд тогтмол оруулах нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Түүнээс гадна хүнсний ногоо нь одоо байгаа онкологийн эмгэгийн хөгжил, өсөлтийг удаашруулдаг.
8. Зөвхөн ургамал өөрөө төдийгүй түүний үнэр нь вирус, эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг төгс тэмцдэг. Сонгины толгойг тус тусад нь зүсэж, 15 минутын турш өрөөнд оруулахад хангалттай бөгөөд өрөөнд нэг ч бичил биетэн үлдэхгүй.

Ногоон сонгины ашигтай шинж чанарууд

Тод ногоон өд, бидний дуртай ногооны сүүл нь гадаад төрхөөрөө биднийг урамшуулж, таваг нь тод, баяр хөөртэй болгодог. Загас, махны дагалдах хэрэгсэл болгон ногоон соёлыг салатанд оруулах нь өвчин эмгэг, муу сэтгэл санааны эсрэг тэмцэх маш сайн арга гэдгийг бид бас ойлгож байна.

1. Ногоон гэзэгний найрлага нь маш олон тооны фитонцид агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь ямар ч төрлийн вирусыг дарангуйлах чадвартай, бие махбод дахь ялзарч буй бичил биетний өсөлтийг саатуулж, гэдэс, биеийг бүхэлд нь бүх микроб, вирусээс цэвэрлэдэг.
2. Хлорофилл нь ногоон өднд байдаг - гематопоэзэд идэвхтэй оролцдог элемент. Энэ шалтгааны улмаас бүтээгдэхүүнийг цус багадалт, цусны өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
3. Цайр нь хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг.
4. Бие махбодид цайр дутагдсанаар арьс муудах, батга гарах, буцлах зэрэг асуудал үүсдэг.
5. Ногоон өдний элементүүдийн найрлага нь булчингийн бүтэц, түүний дотор зүрх, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.
6. Ашигтай бодисууд - антиоксидант, витамин, эрдэс бодисууд нь дотоод шүүрлийн системийг хэвийн болгож, улмаар дааврын түвшинг зохицуулахад хувь нэмэр оруулдаг.
   

   Сонирхолтой баримт: С витамины өдөр тутмын хэрэглээг нөхөхийн тулд ердөө 70 грамм ногоон сонгино хэрэглэхэд хангалттай.

7. Кали, магни нь хүний ​​сэтгэл зүй, түүний мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөө үзүүлж, нойрыг сайжруулж, мэдрэлийн ядаргаа, сэтгэлийн хямралыг тайвшруулдаг.

Таанагийн ашигтай шинж чанарууд

Энэ бол цагаан эхлэлтэй, өтгөн ногоон сүүлтэй иш юм өөр нэг алдартай сонгины төрөл юм. Энэ ногоонд бүх зүйл ашиглагддаг - эхнээс нь дуустал.

Төрөл бүрийн амт нь сонгино, ногоон шиг хурц биш, хоол хийх, гоо сайхны салбарт ашигладаг бөгөөд салат, мах, загасны хоол гэх мэт гоёл чимэглэлийн зориулалтаар маш сайн харагддаг.

1. Өсгөвөр нь хүнд металлын тоосонцор, давсыг биеэс төгс зайлуулж, шээсний хүчил хуримтлагдахыг зөвшөөрдөггүй тул таана нь хэрх, тулай өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.
2. Хүнсний ногоо нь их хэмжээний үнэ цэнэтэй липид агуулдаг. Хэрэв та өдөрт дор хаяж 200 грамм бүтээгдэхүүн хэрэглэвэл муу холестерины хэмжээг бууруулж, хэвийн байдалд оруулах боломжтой.
3. Таана нь цусыг шингэлж, товруу, цусны бүлэгнэлтийг арилгахад ашиглагддаг. Хүнсний ногооны ачаар өтгөн цус нь бидний судасны халаасанд хуримтлагддаггүй тул венийн судаснууд, эсийн тэжээл, хүчилтөрөгчийн хялгасан судаснуудад асуудал гардаггүй. Энэ бүхэн нь таана нь асуудалтай, цусны судастай хүмүүс, өндөр настнуудын хоолны дэглэмд заавал байх ёстойг харуулж байна.
4. Энэхүү олон төрлийн соёл нь laxative шинж чанартай бөгөөд өтгөн хатах, геморрой, геморрой үүсэхээс хамгаалдаг.
5. Хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь гэдэс дотрыг эдгээж, ялзарч буй бодисыг устгаж, холбогч эс, эд эс үүсэхэд оролцдог.

Улаан чинжүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Энэ сортыг цүүц, сибулет, скорода гэж нэрлэдэг бөгөөд нэг сонгины гэр бүлийн олон наст ургамлуудад хамаардаг. Хаврын эхэн үед, цаг агаар дулаарах үед урт хоолойт навчнууд хөрсөнд урагдана. Соёл нь шүхэр хэлбэрээр цэцэглэдэг, тэдгээр нь нил ягаан, голт бор, цагаан өнгөтэй, хэлбэр нь өндгөвч хэлбэртэй байдаг. Соёлыг цонхны тавцан дээр асуудалгүйгээр ургуулж болно. Хэдэн өдрийн дараа ишний урт дахин хүссэн өндөрт хүрэх тул баглааг нь таслах нь зүйтэй.

1. Нарийхан, нимгэн чинжүү нь маш их давуу талтай. Тэд зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй маш сайн чимэглэл, ашигтай найрлага болгон ашигладаг.
2. Соёл нь холин, бета-каротин, аскорбины хүчил, В витамин, түүнчлэн эрдэс бодис агуулдаг: магни, натри, цайр, манган, селен, төмөр, фосфор, кали, кальци.
3. Хүнсний ногоог хүйтэн улиралд, витамин дутагдалтай үед халдварт өвчин, ханиаднаас хамгаалахыг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь хүчтэй дархлаа дарангуйлах нөлөөтэй - хүний ​​​​биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд сонгины ашиг тус

Эмэгтэй хүн бүрийн хувьд жирэмслэлт бол тааламжтай хүлээлт, аз жаргалын мэдрэмж юм. Гэхдээ хүүхэд төрүүлэх хугацаа нь өвчинд нэрвэгдэхгүйн тулд хоолны дэглэмийг сайтар бодож үзэх хэрэгтэй. Ирээдүйн эхийн идэж буй бүх зүйл хэвлийд байгаа хүүхдэд сайн биш гэдгийг ойлгох нь чухал юм. "Сонирхолтой" байрлалтай бүсгүйчүүд сонгино идэж чадах уу, хэрвээ тийм бол хэр их, ямар сорт тохиромжтой вэ гэж би гайхаж байна.

1. Сонгино нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай фолийн хүчил агуулдаг. Энэ элементийг бүрдүүлэхэд шаардлагатай мэдрэлийн системхүүхэд, ургийн төрөлхийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх. Түүнчлэн, энэ бодисын дутагдал нь зулбах шалтгаан болдог. Сонгины бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ДНХ-ийн бүтцийн нийлэгжилтэнд оролцдог тул эхний гурван сард сонгино цэсэнд оруулах нь чухал юм.
2. Хүнсний ногоо нь их хэмжээний фитонцид агуулдаг бөгөөд энэ нь ханиад, халдварт өвчинтэй үр дүнтэй тэмцдэг. Ирээдүйн эхчүүдэд эм уухыг зөвлөдөггүй, гэхдээ тэд бас өвчнөөс дархлаагүй байдаг. Тиймээс анхны туслах нь энгийн сонгино - таана, чинжүү, ногоон эсвэл сонгино байж болно.
3. Хлорофилл нь гематопоэзэд оролцдог бодисын нэг хэсэг юм. Энэ элемент нь зүгээр л орлуулшгүй бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйд цус багадалтаас зайлсхийхэд тусалдаг бөгөөд хүүхдийн цусны системийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
4. Триптофан бол бидний сэтгэл санааг хариуцдаг даавар серотонины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бодис юм. Элемент нь сэтгэлийн хөөрөл, сэтгэлийн хямрал, нулимс цийлэгнэх, цочромтгой байдал, нойргүйдлийг арилгах чадвартай.

Хэрэглээний төрлүүдийн хувьд жирэмсэн эмэгтэй сонгино ямар ч хэлбэрээр дуртайяа иддэг бол эмч нар үүнийг эсэргүүцдэггүй. Хамгийн гол нь хэмжүүрийг мэдэх явдал юм. Гэсэн хэдий ч нөхцөл байдал улам дордох ёсгүй хэд хэдэн эсрэг заалтууд байдаг.

• цочмог үе шатанд зүрхний өвчин;
• элэгний өвчин;
• хий үүсэх нэмэгдсэн;
• ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийн өвчин;
• бөөрний цочмог өвчин;
• цөсний хүүдий;
• цусны даралт ихсэх;
• астма;
• харшлын урвал.

Өөр нэг талыг үл тоомсорлож болохгүй. Сонгины амнаас эвгүй үнэртэй байдаг тул бид үүнийг хэрэглэхээс ихэвчлэн татгалздаг. Асуудлаас ангижрахын тулд та яншуй навч, хушга (шарсан) бүхий хэд хэдэн ишийг идэх хэрэгтэй.

Хүүхдэд сонгино тэжээх боломжтой юу?

Мэдээжийн хэрэг, энэрэнгүй эцэг эх нь хүүхдэд нум өгөх боломжтой эсэхийг асуух болно. Хэдийгээр энэ нь маш их ашигтай бүтээгдэхүүн, хурц, гашуун байдал бас байдаг. Энэ нь зарим хүмүүсийн үзэж байгаагаар эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Эхлээд хүүхдэд зориулсан хүнсний ногооны ашигтай шинж чанарыг жагсаацгаая.

1. Соёл нь бета-каротин, витамин, эрдэс бодис, эфирийн тос, хүнсний эслэг агуулдаг.
2. Флаваноидууд нь судасны ханыг бэхжүүлж, хорт хавдрын эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
3. Түүхий ногоо нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, салиа, ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд тусалдаг.
4. Бодисын солилцоог зохицуулдаг, гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зохицуулдаг.
5. Жигнэсэн эсвэл чанасан сонгино нь өтгөн хаталт, архаг суулгалтыг арилгаж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, зүрхний системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
6. Ногоон эсвэл өөр төрлийн сонгиныг үе үе зажлах нь амны хөндийн микроб, вирусыг устгаж, шүдний шүдний өвчнөөс хамгаалдаг.
7. Цагаан, улаан төрлийн сонгино нь хүүхдийн хоолны дэглэмд орж болох боловч шар биш гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй.

Сонгины эсрэг заалтууд

Эцэг эхчүүд нялх хүүхдэд сонгино хэрэглэхэд хүргэж болзошгүй зүйлийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй.

1. Хүнсний ногоо нь салст бүрхэвчийг цочроож болно.
2. Хатуу, зажлахад хэцүү тул жижиг үйрмэг нь хүнсний ногоог цавчих хэрэгтэй.
3. Дулааны эмчилгээ хийлгэсэн сонгино нь ашигтай шинж чанараа алддаг.
4. Ногоон сонгино нь бөөр, элэг, ходоод гэдэсний замын өвчнийг хүндрүүлэхэд хэрэглэж болохгүй.

Анхаарах зүйл: Гуурсан хоолойн багтраатай бол ямар ч төрлийн сонгино өгөхийг хатуу хориглоно, түүнчлэн амьсгалах, зүрх сэтгэлтэй холбоотой асуудал гардаг.

Хүүхдэд хэдэн наснаас нь сонгино өгч болно. Эмч нар баттай итгэлтэй байна - зөвхөн 3 жилийн дараа. Энэ тохиолдолд нялх хүүхдэд ходоод гэдэсний замын өвчин, гуурсан хоолойн асуудал, харшлын урвал байгаа эсэхийг тодорхойлох шаардлагатай.

Сонгинотой анхны хооллолт нь сонгино дулааны боловсруулалт хийсний дараа л байх ёстой. Хүнсний ногоог шөлөөр жижиглэсэн нухаш нэмж болно.

Эрчүүдэд хэрэгтэй нум гэж юу вэ

Сонгино нь бие махбодийг бүхэлд нь, эрхтнүүд, системийг тусад нь эдгээх чухал бодисуудын арсенал болохоос гадна энэ нь асар том афродизиак гэж тооцогддог. Дилл, селөдерей, яншуй болон хэд хэдэн ургамлыг ижил жагсаалтад нэмж болно.

Сонирхолтой баримт: сүм хийдүүдэд түүхий сонгино хэрэглэхийг хатуу хориглодог байсан - эрэгтэй, эмэгтэй аль алинд нь.

Энэ бүтээгдэхүүн нь хүч чадалд маш сайн нөлөө үзүүлсэн - бэлэг эрхтний цусны урсгалыг идэвхжүүлснээр мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлсэн. Фитонцид, амин хүчил, цус шингэрүүлэгчийн ачаар цусны эргэлт сайжирсан. Мөн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь spermatozoa-ийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж, эр бэлгийн эс нь өтгөрөлтөөс цэвэрлэж, илүү шингэн болсон. Үүнээс болж бэлгийн харьцаанд орох хугацаа, чанар нь нэмэгддэг.

Мөн сонгино нь хүнд өдрийн ажлын дараа ажиллах чадварыг нэмэгдүүлж, хүч чадлыг сэргээдэг хүнсний ногоо юм. Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, хүнд хэцүү дасгал хийсний дараа тамирчдад зориулагдсан.

Эсрэг заалт нь эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь адилхан байдаг тул давтан хэлэх нь утгагүй юм. Бид зөвхөн нэг зүйлийг нэмдэг - хэт их хэрэглээ нь салст бүрхэвчийг цочроож, бөөлжих, дотор муухайрах, ходоодны хямрал, геморройны хурцадмал байдал гэх мэт. Мөн хэт их хэрэглээ нь мэдрэлийн төгсгөлд сөргөөр нөлөөлж, үр нөлөө нь эсрэгээрээ байх болно - хүн цочромтгой, түрэмгий болдог.

Бидний судалсан хүнсний ногоог АНУ-ын эрдэмтэд сайтар судалсан. Тэд бидний тодорхойлсон бусад хүмүүсээс гадна өөр нэг өвөрмөц шинж чанарыг илчилсэн - түүний тусламжтайгаар та жингээ төгс хасаж чадна. Энэ зорилгоор "бонн" гэж нэрлэгддэг нумыг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Хамгийн сайхан нь та үүнийг түүхийгээр нь идэх шаардлагагүй, харин энгийн бөгөөд амттай шөл хийж болно.

Энэхүү хоолны дэглэмд та өлсөж ядрах шаардлагагүй, хоолны дэглэмийг бусад төрлийн бүтээгдэхүүнээр дүүргэж болно.

Энэхүү хоол тэжээлийн аргын цэсэнд сөрөг илчлэг ихтэй ногоон ногоо их байдаг. Өөрөөр хэлбэл, тэдний хэрэглээ нь биеэс илүүдэл илчлэгийг авч, өөх тосыг шатаадаг.

Сонгины шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй:

• - 400 грамм;
• Бонны сонгино - 5 ширхэг;
• улаан лооль - 5 ширхэг;
• Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
• 2 лууван;
• селөдерей - 4 иш;
• ногоон - нэг баглаа;
• сармис, лаврушка, кориандра, цагаан гаа.

Байцаа, хагас цагираг дахь лууван, чинжүү баар, селөдерей, сонгиноыг жижиг шоо болгон нилээд цавчих. Сонгиноос бусад бүх ногоог саванд хийх ёстой. Хүйтэн усаар дүүргээд зууханд хийнэ. Чидун жимсний тосонд сонгино хуурч, шөлөнд хийж буцалгаад 10-15 минут буцалгана. Зуухнаас аваад дахин 15 минут байлгана. Хоолны дэглэмийн ачаар та долоо хоногт 5 кг жин хасах боломжтой бөгөөд өдөрт хоёр удаа хоол идэж болно - өглөөний болон оройн хоолонд. Шөлийг давсалж болохгүй!

Үр нөлөө нь баталгаатай байхын тулд хоолны дэглэмийн үед архи уух, нарийн боов, гурилан бүтээгдэхүүн, шарсан, тамхи татдаг, халуун ногоотой, давслаг хоол, түргэн хоол идэх боломжгүй юм.

Үр дүнг сайжруулахын тулд долоо хоногийн дараа та 2-3 хоногийн завсарлага авах хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь илүүдэл жинд хүргэж болзошгүй бүх зүйл дээр тулгуурлах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.

Гоо сайхны салбарт сонгино ашиглах

Энэхүү ногоо нь үсийг нөхөн сэргээх, хумсыг тэгшлэх, арьс, үсний байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Бид 5 хоногт нэг удаа хийх шаардлагатай энгийн маскыг санал болгож байна. Үүнийг бэлтгэх шаардлагатай:

• 1 дунд сонгино (булцуу);
• 1 ампул В1 витамин,
• В6 витамины ампулыг;
• В12 витамины 1 ампул;
• хагас халбага А аминдэм (ретинол);
• burdock тосны хагас халбага;
• нэг халбага гич;
• нэг халбага коньяк.

Сонгино хальсалж, нухаш болгон хувиргаж, бүх витамин, гич, тос, коньяк нэмээд сайтар хольж, нэг халбага чинжүү хандмал нэмнэ. Найрлагыг үсний үндэс рүү үрж, хуванцар малгай өмс. Хагас цагийн турш маск зүү. Дараа нь халуун ус, ургамлын гаралтай шампуниар зайлна.

О эмийн шинж чанарсонгино бараг бүх хүн мэддэг. Шинэхэн шахсан шүүсийг бяслагаар шүүж, Дунд чихний урэвсэл, хамар гоожих, синусит, синусит, урд талын синусит гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг уламжлалт анагаах ухаан болон албан ёсны төлөөлөгч хоёулаа хүндэтгэдэг. Хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол харшлын урвал, ходоод гэдэсний замын өвчин, сонгино идэж, ашиг тусаа өгнө. Гэхдээ алтан дүрэм байдаг - бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой. Хордлогын эм нь тунгаар ялгаатай байдаг гэдгийг бүү мартаарай.

15:11

Сонгино Баруун Өмнөд Азиас бидэнд ирсэн. Түүний оршин тогтнох нь 6000 гаруй жилийн турш мэдэгдэж байсан. В Эртний ГрекҮүнийг эм болгон ашиглаж байсан бол Ромын цэргүүд үүнийг айдасгүй, эр зориг өгдөг гэж үздэг байсан, Олимпийн тамирчид эрчимтэй бэлтгэлийн үеэр үүнийг иддэг байсан бөгөөд Авиценна энэ соёлын төлөөлөгчдөд өөрийн зохиолоо зориулжээ.

Өнөөдөр энэ ногоо манай гэрт байнга зочин ирдэг. Энэ нь ардын анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг олон аяганд зайлшгүй шаардлагатай найрлага юм. Сонгино нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн биед ямар ашигтай болохыг олж мэдээрэй.

Хүний биед ашигтай шинж чанарууд

Сонгины найрлагыг химийн үүднээс авч үзье. Түүний найрлагад - 12 чухал амин хүчилтэр баян витамин Е, С, В, ул мөр элементээр баялаг. Ногоон сонгины найлзуурууд нь фитонцид, чухал тос агуулдаг.

Хүнсний ногооны гайхалтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд ургамлын даавар - глюкинин. Энэ бодис нь хүнийг байгалийн жамаар бууруулдаг.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Ихэнх эмэгтэйчүүд түүхий сонгино идэхээс татгалздаг. Мөн дэмий хоосон! Эмэгтэй хүний ​​​​биеийн хувьд сонгино нь зайлшгүй эх үүсвэр бөгөөд түүний дутагдал нь нөхөн үржихүйн тогтолцоонд хор хөнөөл учруулдаг. хэврэг хумс, үс унахад хүргэдэг. Зөвхөн энэ нь дангаар нь хальсалж, жижиглэсэн сонгины толгой эмэгтэй хүний ​​ширээн дээр хааяа гарч ирэх хангалттай шалтгаан юм.

Мөн энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа гарч болох эвгүй үнэрийг арилгах боломжтой. Та шүдээ угааж, яншуй, цөм болох нэг мөчрийг идэх хэрэгтэй хушгаэсвэл шарсан хөх тарианы талхны царцдас.

Би юу хэлэх вэ хүнсний ногооны ашиг тусын талаар!Сонгино нь баялаг бөгөөд энэ нь ургийн хэвийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой юм.

Фитонцид нь ханиаднаас хамгаалдаг, мөн сонгины энэ чанарыг хэт үнэлж болохгүй, учир нь эмийн эмчилгээ нь жирэмсэн эмэгтэйд эсрэг заалттай байдаг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Сонгино нь ийм шинж чанартай байдаг тул эрүүл ухаантай хүн үүнийг идэхээс татгалздаггүй. Шинэ сонгины шүүсэнд агуулагдах бодисууд, эрч хүчийг идэвхжүүлж, эр бэлгийн эсийн үйлдвэрлэлийг дэмжинэнөхөн үржихүйн чанарыг сайжруулж, бэлгийн дур хүслийг идэвхжүүлнэ.

Түүхээс харахад сонгины ийм шинж чанарыг батлах нь бидэнд хүрдэг. Жишээлбэл, сүм хийдүүдэд лам нарыг нүгэлт бодолд оруулахгүйн тулд түүхийгээр нь идэхийг хориглодог байв. Эртний Египтэд сонгино нь "ядуучуудын заар" гэж нэрлэгддэг байсан. Энэхүү хүнсний ногооны ургацыг хүнсэнд хэрэглэх нь - түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх.

Хүүхдэд зориулсан

Хүүхдүүд энэ ногоог ямар ч хэлбэрээр идэх хүсэлгүй байгаа нь энгийн үг юм. Гэхдээ хүүхдийн биед үзүүлэх ашиг тус нь маш тодорхой юмгэж зөвлөхүүд хүүхдийн хоолХүүхдийн эмч нар 8 сартайгаас эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд сонгино оруулахыг зөвлөж байна.

Гэхдээ сонгино дулааны боловсруулалт хийх ёстой.

Хүүхэд 3-4 нас хүртлээ Хүнсний ногоог түүхийгээр нь идэж эхэлж болно. Тэр үүнийг хийхийг хүсч байгаа эсэх нь зөвхөн эцэг эхийнхээ ятгах бэлгээс хамаарна!

Сонгино, сонгины хальсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар дараах видеоноос мэдэж аваарай.

Дулааны боловсруулалтын дараа юу болох вэ

Түүхий сонгины ашиг тусыг үгүйсгэх аргагүй юм. Шарсан, чанасан, чанасан хэлбэрээр энэ соёлын төлөөлөгчдийн хувьд нөхцөл байдал бараг ижил байна. Ийм бүтээгдэхүүн тэжээллэг чанараа хадгалж, маш сайн амттай.

Дэлхий дээрх ямар ч хоолыг сонгино хэрэглэхгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Манай эмээ нарын чанаж болгосон сонгины бялуу, франц маягийн шарсан сонгино, олон рестораны онцлогийг санах нь зүйтэй. Шарсан сонгины калорийн агууламж 250 ккал байна.

Яаж хэрэглэх вэ

Үүнийг өдрийн аль ч цагт идэж болно. Аллициныг жижиглэсэн сонгино үйлдвэрлэхийн тулд үүнийг зөвшөөрөх хэрэгтэй 15-20 минутын дотор агаартай холбоо тогтооно.

Үүний дараа бүтээгдэхүүн нь хамгийн их ашигтай шинж чанарыг олж авах болно. Амны эвгүй үнэрээс ичиж байгаа хүмүүс оройн цагаар хэрэглэхээ хойшлуулах хэрэгтэй.

Та жижиглэсэн шинэ сонгины толгойноос гашуун мэдрэмжийг арилгаж болно бага зэрэг давс эсвэл цуу. Энэ нь хүнсний ногоо идсэний дараа үнэрийг багасгахад тусалдаг.

Эдгээх, эдгээх шинж чанарууд

Сонгино өвчнийг эмчлэхэд тустай юу? Энэ ногооны ургацын шинж чанар анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Түүний эдгээх чанарыг ашиглан эмийн компаниуд Allylchep болон Allylglycer эмүүдийг боловсруулж худалдаанд гаргажээ.

Уламжлалт анагаах ухаан нь энэ ногооны ургацыг ашиглан олон жор санал болгодог.янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан. Хамгийн их магадлалтай нь энэ нь эм биш байх болно, гэхдээ энэ нь өвдөлтийг түр зуур арилгах, зарим шинж тэмдгийг арилгахад тусална.

• Шөрмөс татсан үед нэг халбага элсэн чихэр нэмсэн сараалжтай сонгино нь өвдөлтийг намдааж, үрэвслийг намдаана.
• Зууханд шатаасан ногоо нь идээ бээрээс буцалж, буцалгахад тусална. 4-5 цагийн турш өргөдөл гаргах шаардлагатай.
• Сонгины нухаш, галуу эсвэл хонины өөхөн дээр бэлтгэсэн үрэлт нь ханиалгыг тайвшруулж, цээжний өвдөлтийг намдаана.
• Хоёр шил буцалж буй усаар дүүргэсэн 2-3 жижиглэсэн толгойноос дусаах нь ашигтай байдаг.

гоо сайхны төлөөх соёл

Энэ ногооны шинж чанар гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Гэртээ, гадаад төрхийг нь арчлах сонгино нь бас туслах болно.

• Сонгины нухаш, хутгагчаар жижиглэсэн эсвэл нарийн grater дээр сараалжтай, үс уналтын эсрэг маш сайн маск байх болно.
• Булцууны шинэхэн зүсэлт нь нүүр, мөрөн дээрх хөгшрөлтийн толбо, сэвх толбыг арилгах болно.
• Дусал нэмсэн шатаасан толгой нь хуурай арьсыг төгс чийгшүүлнэ.
• Тослог арьстай бол нүүр нь гэрэлтэх болно, нэг сонгины нухаштай маск, нэг халбага нимбэгний шүүс бага зэрэг хатаана.
• Нэг сонгины толгойн шинэхэн шахсан шүүсийг 50/50 зөгийн балтай хольж, эрт халзрах үед хэрэглэдэг.

Сорел нь биед хэр ашигтай, хор хөнөөлтэй болохыг эндээс олж мэдээрэй.

Эсрэг заалтууд

Энэ ногооны бүх ашиг тусыг үл харгалзан зарим хүмүүс үүнийг идэхээс татгалзах хэрэгтэй. Татгалзах эсвэл хязгаарлах нь үнэ цэнэтэй юм:

• байгаа хүмүүс ходоод гэдэсний замын асуудал. Өндөр агуулгатай учраас чухал тоссонгино нь ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг хүчтэй цочроодог;
• харшилтай хүмүүс. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь түүхий хэлбэрээр харшил үүсгэдэг бол дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч гэсэн өвчнийг өдөөдөг;
Ингэснээр бидний худалдаж авсан хүнсний ногоо нь зөвхөн амттай төдийгүй шаардлагатай байдаг ашигтай шинж чанарууд, та үүнийг сонгох чадвартай байх хэрэгтэй: намрын төгсгөлд бид ихэвчлэн ирээдүйд зориулж худалдан авалт хийдэг.

Чанартай толгой нь 3-6 см-ээс ихгүй диаметртэй байх ёстой. өтгөн, алтан эсвэл цайвар хүрэн хальстай.

Бүрхүүлийг булцууны дээд талд хуурай боолтоор цуглуулж, нахиалдаг ногоон өд байх ёсгүй.

Доод тал нь үндэс, булцуу байх ёсгүй хуурай байх ёстойсоёлын онцлог шинж чанартай бага зэрэг үнэртэй.

Сонгино муудаж, тэжээллэг чанараа алдахгүйн тулд хадгалах нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй ажил юм. Энэ зорилгоор эзэгтэй нар нейлон трико эсвэл оймс хэрэглэдэг. Хамгийн гол нь агааржуулалт сайтай байх явдал юм.


Хамгийн оновчтой Энэ өсгөвөрийг хадгалах температур 10-12 ⁰С байна. Чийглэг нь бас чухал юм.Энэ нь дээшлэх үед хүнсний ногоо хөгц болж, чийгшил багатай үед толгой хурдан хатдаг.

Энэхүү гайхамшигт ногоог хоолондоо зөв сонгож идээрэй, зөвхөн ашиг тусаа өгөх болтугай!