Futja e vezëve në ushqime plotësuese. Si të prezantoni siç duhet të verdhën e vezës për foshnjat si ushqime plotësuese? Kur mund të shtoni një vezë të zier në ushqimet plotësuese?

Artikulli përmban përgjigje për pyetjet më të shpeshta për vezët në menunë e fëmijëve.

Prej sa muajsh mund t'i jepni një vezë një fëmije?

Gjashtë muajsh nuk mjaftojnë lëndë ushqyese që gjenden në qumështin e gjirit. Në thelb, ka mungesë të proteinave dhe kripërave minerale - hekur, kalcium, fosfor, etj. Përveç kësaj, trakti gastrointestinal i foshnjës është gati për ushqim që është më i ashpër se qumështi ose formula. Kjo do të thotë se është koha për të futur ushqime plotësuese.

Rekomandohet futja e një veze në dietë në moshën 6 muaj e gjysmë, me kusht që të mos ketë alergjikë nga të afërmit e foshnjës.
Në të kundërt njohja me këtë produkt ushqimor duhet shtyrë derisa fëmija të mbush moshën 9 muajshe.

Pikëpamja moderne e ushqimeve plotësuese është disi e ndryshme nga rekomandimet e mësipërme: shumë pediatër rusë, përfshirë Yakovlev Y.Ya., Kandidat i Shkencave Mjekësore, besojnë se është më mirë të filloni të njihni një fëmijë me vezë në moshën 12 muajsh. . Kjo është për shkak të rrezikut të lartë të reaksioneve alergjike ndaj këtij produkti ushqimor.

OBSH përfiton vezët e pulës në dietën e fëmijës

Si të futni një vezë në një ushqim plotësues për një fëmijë, si ta jepni atë për herë të parë?

Njohja e një fëmije me vezën fillon me doza shumë të vogla (fjalë për fjalë në madhësinë e një koke shkrepëseje). E verdha e vezës së zier, si pjesë më pak alergjike e vezës, është alternativa më e mirë për dietën e fëmijës. E verdha bluhet mirë dhe përzihet me një sasi të vogël qumështi të gjirit ose formula.

E rëndësishme: E verdha e nxehur në mënyrë të pamjaftueshme (vezë të ziera ose vezë të skuqura) mund të bëhet burim i infeksionit me salmonelozë!

E rëndësishme: Frekuenca e marrjes së të verdhës së vezës - 2-3 herë në javë.

Kur mund t'i jepet një fëmije e verdha e vezës?

Asnjë pediatër i vetëm nuk do të japë një përgjigje të qartë. E gjitha varet nga shëndeti i fëmijës dhe. Rekomandimet kryesore për futjen e të ushqyerit me vezë u diskutuan në fillim të artikullit.

E rëndësishme. Ushqimet plotësuese, duke përfshirë vezët, futen duke iu nënshtruar disa rregullave.

Njohja me një produkt të ri në menu ndodh pas një shëtitjeje në mëngjes në ajër të pastër gjatë një vakti pasdite.
Sigurohuni që të kontrolloni reagimin e foshnjës ndaj të verdhës së verdhë. Kini kujdes: reagimi i trupit ndaj alergjenit mund të mos pasojë menjëherë, por brenda 1-2 ditëve pas ngrënies!
Marrja e dytë e të verdhës së verdhë ndodh dy ditë pas njohjes së parë me produktin (me kusht që të mos ketë reaksione alergjike). Nëse reagimet negative janë ende të pranishme, hiqni vezën nga dieta e foshnjës për 4-5 javë.

Kur mund t'i jepni të bardhat e vezëve fëmijës tuaj?

E bardha e vezës është një alergjen mjaft i fortë. Futet në dietën e fëmijës pas një viti dhe vetëm pas njohjes së suksesshme me të verdhën e vezës.

E gjithë veza mund të konsumohet nga një fëmijë i moshës "1+".

Nga viti në vit, ju gjithashtu mund të futni gradualisht produkte në menunë e fëmijës, të cilat përfshijnë:

pluhur veze
e kuqja e vezes
E bardha e vezes
albumina e vezëve

E rëndësishme: Vaksinat e përfunduara përmbajnë gjithashtu një sasi të vogël të proteinave të vezëve. Kjo mund të provokojë reaksione shumë të rënda tek foshnjat e prirura ndaj alergjive.

Sa vezë pule mund të hajë një fëmijë në ditë, një javë nën një vjeç, një vjeç, në moshën 2 vjeç?

Madhësia e shërbimit dhe shpeshtësia e konsumit janë si më poshtë:

1/2 vezë e zier fort (pule) - 2-3 herë në javë në moshën 1-3 vjeç
1 vezë e zier e plotë (pulë) - 2-3 herë në javë nga mosha 3 vjeç
omëletë nga 1 vezë pule - 2-3 herë në javë nga mosha 2,5-3 vjeç

Vezët e thajthit për fëmijë: në çfarë moshe? Sa vezë thëllëza mund të ketë një fëmijë nën një vjeç, një vjeç, në 2 vjeç?

E rëndësishme: rregullat për futjen e vezëve në dietën e fëmijës janë të njëjta për të gjitha llojet e vezëve!

Bazuar në sa më sipër:

E verdha e vezës së thëllëzës futet në menynë e fëmijës që nga muaji 6 e gjysmë (me kusht që të mos ketë rrezik për reaksione alergjike). Në moshën 7-12 muajsh, një fëmijë mund të hajë 1 të verdhë veze thëllëz 2 herë në javë.
proteina e çdo veze, duke përfshirë thëllëzën, perceptohet nga trupi i njeriut si një substancë e huaj dhe është një produkt alergjik. Është e nevojshme të futni të bardhën e vezës së thëllëzës në dietën e fëmijës me shumë kujdes.
në moshën 1-3 vjeç fëmija mund të hajë 1 vezë thëllëz në ditë, 2 herë në javë. Veza duhet të zihet fort ose të shërbehet si omëletë
ne moshen 4-7 vjec rekomandohet te konsumohen 2-3 veze thëllëza 2-3 here ne jave.

Merrni parasysh: hipoalergjeniteti i vezëve të thëllëzave është një mit ushqimor!

Përqindja e njerëzve që vuajnë nga alergjia ndaj vezëve të thëllëzave është mjaft e ulët. Por kjo për faktin se vezët e thëllëzës nuk janë aq të disponueshme sa vezët e pulës.

A mund të hanë fëmijët vezë thëllëza të papërpunuara?

Për fat të keq, thëllëzat janë të ndjeshëm ndaj pullorozës, një sëmundje e shkaktuar nga bakteret e grupit Salmonella. Në zogjtë e rritur, sëmundja është latente.

Trajtimi termik i mishit dhe vezëve të thëllëzës minimizon rrezikun e ndotjes nga salmonela.

Vezët e thajthit për dermatitin atopik tek fëmijët

Vezët e thajthit janë ndër ushqimet që mund të shkaktojnë reaksione të kryqëzuara alergjike. Çfarë do të thotë kjo? Nëse dermatiti atopik është shkaktuar nga një vezë pule, atëherë vezët e thëllëzës duhet të përjashtohen gjithashtu nga dieta e fëmijës, pasi ato përmbajnë alergjenë të ngjashëm.

A është e mundur që një fëmijë me alergji nga vezët e thëllëzës?

E gjitha varet nga shëndeti i përgjithshëm i fëmijës. Në çdo rast, të gjitha risitë në menunë e një fëmije alergjik duhet të diskutohen me mjekun që merr pjesë.

Pediatrit praktikues vërejnë se personat e vegjël alergjikë mund t'i tolerojnë mjaft mirë vezët e thëllëzave. Por ato duhet të futen në dietën e fëmijës me kujdes ekstrem dhe nën mbikëqyrjen e një specialisti, pasi produktet e thëllëzës mund të shkaktojnë reaksione të kryqëzuara.

A mund të hanë fëmijët vezë çdo ditë?

vezët janë një alergjen i fortë
vezët janë të larta në kolesterol
një tepricë e proteinave në trup çrregullon traktin tretës

Menuja e fëmijëve duhet të jetë e shëndetshme dhe e ekuilibruar. Përveç vezëve, ai duhet të përmbajë perime dhe fruta, drithëra, mish, bulmet dhe produkte qumështi të fermentuar.

A mund të hanë fëmijët vezë të ziera dhe të gjalla?

Është e mundur nëse plotësohen disa kushte:

fëmija juaj ka mbushur moshën "7+"
jeni të sigurt për freskinë dhe cilësinë e vezës
a je i sigurt qe zogu qe beri vezen eshte absolutisht i shendetshem

Në raste të tjera, një vezë, e papërpunuar ose e papërpunuar mjaftueshëm, mund të shkaktojë salmonelozë.

Infeksioni i grupit D ndodh përmes produkteve të shpendëve (të dhëna nga Ministria e Shëndetësisë e Rusisë)

Përveç kësaj, e bardha e vezës së papërpunuar absorbohet dobët nga trupi. E bardha e vezës e trajtuar me nxehtësi ka tretshmërinë më të lartë midis produkteve proteinike me origjinë shtazore.

Si manifestohet alergjia ndaj vezëve tek fëmijët?

Simptomat klinike të manifestimit alergjitë ushqimore, duke përfshirë. duke marrë parasysh moshën e fëmijës, janë paraqitur në tabelë.

Lëvozhgat e vezëve alergjike për fëmijë

E rëndësishme: Predha përdoret si ilaç për alergjitë vetëm në mjekësinë tradicionale.

Në të njëjtën kohë, pediatrit kryesorë praktikues të hapësirës post-sovjetike, për shembull Komarovsky E.O., pajtohen që një nga shkaqet e alergjive ushqimore tek fëmijët e vegjël është mungesa e kalciumit në trup. Nga ky këndvështrim, përdorimi i lëvozhgave të vezëve, si burim natyror i kalciumit, është mjaft i justifikuar.

Si të bëni pluhur nga lëvozhga e vezës?

E rëndësishme: vezët duhet të jenë të bëra vetë!

Vezët e papërpunuara të pulës (mundësisht të bardha), lajini tërësisht me sode dhe shpëlajini me ujë të ftohtë. Zgjidhja e sodës mund të zëvendësohet me një zgjidhje sapuni të bërë nga rroba të zakonshme ose sapun për fëmijë.
Lironi lëvozhgën e vezës nga përmbajtja dhe hiqni filmin e brendshëm.
Lëreni guaskën të thahet mirë (30-40 minuta). Mund ta lini për disa orë.
Bluani lëvozhgat tërësisht në një pluhur. Shëruesit nuk rekomandojnë përdorimin e një mulli kafeje ose blender. Një llaç prej porcelani dhe një shtypës konsiderohen mulli ideal.
Pluhur (0,5 lugë gjelle. L.) Hidhni lëngun e ½ limoni dhe përzieni mirë për të shpejtuar reaksionin kimik.
Gjatë bashkëveprimit të kalciumit dhe acidit citrik, do të formohet një shkumë, e cila duhet të rrëzohet duke e trazuar butësisht tretësirën.
Tretësira duhet të lihet të qëndrojë për 8-10 orë në një vend të errët në temperaturën e dhomës.
Pas kohës së caktuar, përzierja mund të përdoret ose si aditiv ushqimor, ose, si një ilaç i pavarur (koha e administrimit nuk varet nga koha e vaktit).

E rëndësishme: Tretësira ruhet në frigorifer për 1-2 ditë.

Numri i pritjeve: 1 herë në ditë.

Dozimi:

deri në 6 muaj - 1 g përzierje
6-12 muaj - 2 g përzierje
1-2 vjet - 3-4 g
7 vjeç - 0,5 lugë përzierjet
14 vjeç - 1 lugë gjelle. përzierje (mund të hahen në pjesë të vogla gjatë gjithë ditës)

Kohëzgjatja e trajtimit: nga 1 muaj.

E rëndësishme: Përndryshe, mund të përdorni tableta të rregullta glukonat kalciumi. Dozimi: 1 tabletë/ditë. Tableta duhet të bluhet në pluhur dhe të shtohet në çdo ushqim/pije që përmban qumësht. Kursi: 1-2 javë.

Kur mund të jetë veza e shpendëve gini të një fëmije

Vezët e shpendëve të guinesë futen në menunë e fëmijëve në të njëjtën moshë me vezët e pulës ose thëllëzës.

Kur fëmijët mund të hanë vezë?

Vezët e rosës futen në dietën e fëmijës pas 6 vjetësh. Kjo për faktin se vezët e rosës i përkasin të ashtuquajturit ushqim "i rëndë", i cili karakterizohet nga:

përmbajtje të lartë kalori
tretje e ngadaltë në traktin tretës

Video: Ushqimi plotësues: si t'u jepet e verdha foshnjave?

Një pyetje e zakonshme që bëjnë nënat është se në cilën moshë mund t'i jepni një të verdhë veze një fëmije. Kur një fëmijë është 7 muajsh, është e nevojshme të shtoni të verdhën e verdhë në dietën e tij zgjeruese. Ky produkt përmban nje numer i madh i hekuri thelbësor për rritjen trupi i fëmijës... E verdha për foshnjat rekomandohet shumë më herët se e bardha e vezës, nga e cila mund të ndodhë një reaksion alergjik. Pra, si t'i jepni të verdhën e verdhë një fëmije dhe pse është kaq e rëndësishme?

Përveç hekurit, ekzistojnë një sërë substancash të tjera që janë të rëndësishme për trupin e njeriut:

Kolina. Është një vitaminë B që promovon ruajtjen e qelizave, mbron nga apoptoza dhe rregullon metabolizmin. Ndihmon në formimin e duhur të sistemit nervor, ndikon në të menduarit dhe kujtesën.
Lecitina është një bartës-transportues i vitaminave, mineraleve dhe substancave medicinale. Formon funksionimin e duhur të trurit.
Niacina përmirëson funksionin e zemrës dhe qarkullimin e gjakut në qarkullimin e gjakut. Gjithashtu ndihmon që lipidet të shndërrohen në energji.
Retinoli është një nga antioksidantët më të fortë me peshë molekulare të ulët. Ndihmon në formimin e indit kockor dhe përmirëson rritjen e flokëve. Forcon sistemin imunitar.
Vitamina K rregullon vetitë e koagulimit të gjakut.
Vitaminat B ndihmojnë në rivendosjen e shikimit dhe sintetizimin e hemoglobinës. Përmirëson ndjeshëm ngjyrën e lëkurës, rrit rigjenerimin dhe përmirëson efikasitetin e sistemit nervor.
Tokoferoli është një vitaminë bukurie që përmirëson rigjenerimin e lëkurës, përmirëson cilësinë e gjakut.
Përveç vitaminave, e verdha përmban një sasi të madhe makro dhe mikroelementesh: jod, hekur, fosfor, kalium.

Nëse përpjekja e parë dështoi për të futur të verdhën e verdhë në dietë, sigurohuni që ta provoni më vonë.

Vezët e thajthit

Përfitimet e vezëve të thëllëzës janë pothuajse identike me vezët e pulës. Sidoqoftë, ato kanë disa përparësi:

më pak alergjik;
megjithë madhësinë e tyre të vogël, ato përmbajnë të njëjtën sasi vitaminash, makro dhe mikroelemente.

Përveç këtyre cilësive të shkëlqyera, ato ndihmojnë trupin të rritet siç duhet dhe kanë një efekt pozitiv në trurin dhe proceset fizike.

Në çfarë moshe duhet dhënë e verdha

Gjyshet këshillojnë futjen e të verdhës në ushqime plotësuese për një fëmijë nga mosha 2-3 muajshe, por pediatër nuk janë gjithmonë dakord me këtë. Është e nevojshme të merren parasysh disa kritere pse është më mirë të mos e jepni këtë produkt mosha e hershme.

Në një moshë kaq të vogël, foshnja ka ende qumësht të mjaftueshëm të nënës dhe trakti i tij gastrointestinal nuk ka pasur ende kohë të formohet përfundimisht për marrjen e një vakti kaq të rëndë proteinik.
Vlen të kujtohet se vezët janë një produkt alergjik dhe nuk duhet të futen nga mosha 2-3 muajshe.
Një vezë përmban rreth 25% lipide, të cilat mund të ndikojnë shumë në mëlçinë e foshnjës.

Sipas të gjitha rregullave, ju mund të jepni të verdhën nga mosha 5-6 muajshe. Si fillim, është më mirë të filloni me drithëra, pure frutash dhe perimesh dhe lëngje. Sapo fëmija të mësohet me ushqimin e ri, atëherë tashmë është e mundur të prezantohet një tjetër. Në 7-8 muaj, tashmë mund të filloni të jepni të verdhën e verdhë pa frikë. Proteina jepet kur foshnja është një vjeç.

Si të jepni të verdhën e verdhë

Gjëja e parë që duhet t'i kushtoni vëmendje është freskia e produktit. Nëse vezët janë të blera në dyqan, dhe jo të bëra vetë, atëherë ato duhet të kontrollohen për freski. Për ta bërë këtë, ne mbledhim në një tigan ujë të ftohtë dhe vendosni vezën atje. Nëse zhytet në fund, atëherë veza është e freskët, nëse mbetet në sipërfaqe, atëherë është qartësisht më shumë se një javë.

Një vezë e freskët duhet të lahet mirë dhe të gatuhet për rreth 10-12 minuta. Nëse vendosni t'i jepni thëllëza, atëherë duhet t'i gatuani po aq sa pula. Pas gatimit, zhyteni në ujë të ftohtë për disa minuta dhe më pas qëroni dhe ndani të verdhën nga proteinat.

Mos e jepni të verdhën fëmijë i vogël shumë herët dhe në sasi të mëdha.

Si të futni një vezë në ushqimet plotësuese? Është e nevojshme t'i jepet e verdha fëmijës në kohën e drekës, në mënyrë që të ketë një mundësi për të vëzhguar reagimin ndaj inovacionit. Për herë të parë, ju duhet të jepni 1/15 pjesë të të verdhës së verdhë, dhe nëse trembet - atëherë 1/8 pjesë. Në të njëjtën ditë, mos futni asgjë të re në ushqimet plotësuese, në mënyrë që fëmija të mësohet me qetësi. E verdha mund të hollohet me qull, pure, lëng ose qumësht gjiri.

Frekuenca e pranimit

Pothuajse të gjithë fëmijët duan të hanë vezë. Megjithatë, ky produkt është mirë të konsumohet disa herë në javë, sepse është një ushqim i rëndë. Nëse pas marrjes së të verdhës së verdhë foshnjëështë kapriçioze, është shfaqur skuqje ose jashtëqitja është bërë më e lëngshme, atëherë është më mirë të mos i jepni të verdhën e vezës foshnjës për muajin tjetër dhe pastaj të filloni ngadalë përsëri të provoni.

Përfitimi

Pavarësisht sasisë shumë të vogël, veza është e aftë të dërgojë shumë substanca të dobishme në trup. Edhe kjo dozë do t'i shtojë forcë dhe shëndet fëmijës suaj. Shihni vetë.

Reaksion alergjik

Alergjitë e vezëve janë të zakonshme. Problemi është proteina shtazore.

Zakonisht, një reaksion alergjik mund të shfaqet që të nesërmen, kështu që ushqimi i dytë duhet të bëhet pas 3-4 ditësh. Nëse nuk ka reagim, atëherë vazhdoni të jepni, por tashmë duke rritur paksa sasinë: thëllëza - 1/4 pjesë, dhe pula - deri në 1/5. Është më mirë të mos e rrisni porcionin gjatë javës. Nëse fëmija e pëlqen dhe nuk ka reaksion alergjik, atëherë mund t'i jepni gjysmë të verdhës së thëllëzës ose 1/3 e pulës. Derisa i porsalinduri të jetë një vjeç, është më mirë të mos rritet numri.

Vezët janë të listuara produktet më të dobishme... Kjo është arsyeja pse përdorimi i tyre është i detyrueshëm. Futja e saktë në dietë do të ndihmojë në pasurimin e fëmijës me të gjitha vitaminat, makro- dhe mikroelementet, aminoacide.

Rezultatet

Është mirë që fëmijët e vegjël të konsumojnë të verdhën e verdhë nga mosha 6-7 muajshe.
Nëse shfaqet skuqje, diarre ose një reaksion alergjik, produkti duhet të ndërpritet për një kohë.
Vezët e thajthit janë identike në dobi me vezët e pulës.
Mos i jepni fëmijës tuaj shumë të verdhë veze menjëherë.
Sigurohuni që të kontrolloni produktin për freski.

Unë u përballa me pyetjen "Pse duhet, një e verdhë veze për një fëmijë?" Dhe duke kërkuar në google kjo është ajo që gjeta.

Duke u rritur, një fëmijë infermieror fillon të ketë nevojë për më shumë lëndë ushqyese sesa mund t'i japë qumështi i gjirit. Po vjen koha e ushqimeve plotësuese, e cila shoqërohet me shumë pikëpyetje. jepni larg nga produktet e para, por më afër me 6 muajështë radha e tij.

Pse foshnjat kanë nevojë për të verdhën e vezës?

Por me gjithë dobinë e tyre, vezët janë të mjaftueshme alergjike produkt, edhe pse shumica e alergeneve shkatërrohen gjatë procesit të gatimit. Së pari, e verdha i jepet foshnjës, pasi reagimi ndaj proteinave është shumë më i shpeshtë.

Në cilën moshë mund t'i jepet e verdha një fëmije

Arritje më të hershme nga fëmija 6 muaj E verdha nuk i jepet foshnjës. Kjo është për shkak të ngarkesës së lartë në mëlçi, e cila krijohet nga veza, e cila është 23% yndyrë.

Nëse fëmija ka një tendencë ndaj alergjive, atëherë mund ta shtyni futjen e ushqimeve të tilla plotësuese më afër tetë deri në nëntë muaj.

Proteina filloni të jepni shumë më vonë, pas një viti, dhe pastaj vetëm nëse fëmija e toleron normalisht.

E verdha e pulës ose thëllëzës

Besohet se vezët e thëllëzës janë më të shëndetshme në përbërje dhe më pak alergjike. Prandaj, me to mund të filloni ushqime plotësuese.

Por edhe në këtë rast nuk duhet t'i jepni fëmijës një dozë shumë të madhe, duke menduar se nëse veza është kaq e vogël, atëherë sasia e të verdhës së verdhë duhet të jetë e madhe.

Vezët e thajthit gjithashtu mund të jenë alergjike!

Vezët e thëllëzës duhet t'i gatuani jo më pak me kujdes se vezët e pulës, pasi mendimi mbizotërues se vezët e thëllëzës nuk mund të jenë burim i salmonelozës nuk është gjë tjetër veçse një mit.

Si t'u jepet e verdha bebeve

Veza lahet mirë dhe shumë te ziera, pas së cilës ndahet e verdha nga proteina.

Për herë të parë, fëmija jepet fjalë për fjalë thërrime... Është mirë ta jepni produktin e ri në ushqyerjen e parë në mënyrë që të vëzhgoni me kujdes se si do të reagojë sistemi tretës i foshnjës ndaj produktit të ri.

Nëse alergjia nuk pasoi, atëherë të nesërmen doza rritet në 1/4 e verdhë veze.

Ndonjëherë alergjia shfaqet në ditën e dytë, pasi e verdha është grumbulluar në trup. Prandaj, çdo ditë nuk u japin vezë fëmijëve, mjaft dy herë në javë.

Më afër vitit, fëmijës tashmë mund t'i jepet gjysma e të verdhës së pulës.

Nëse ushqimet plotësuese fillojnë me vezë thëllëza, atëherë doza rritet, por nuk e kalon të verdhën e plotë deri në një vit.

Qumështi i gjirit është ushqim ideal për bebet deri në gjashtë muaj. Është më se e mjaftueshme për të kënaqur nevojat e një fëmije si për ushqim ashtu edhe për ujë. Ai përmban një gamë të plotë të vitaminave dhe mineraleve të nevojshme për një trup në rritje. Dhe vetëm nga 6 muaj, sipas rekomandimit të OBSH-së, ushqimet plotësuese futen në dietën e foshnjës: perimet, drithërat, mishi, produktet e qumështit dhe e verdha. Dhe pastaj prindërit kanë shumë pyetje se në çfarë moshe të shtojnë një vezë në meny, cila është më mirë të zgjedhësh (pulë apo thëllëzë), sa shpesh duhet të bëhet etj. është mirë për fëmijën. Për më tepër, ne do t'i përgjigjemi të gjitha pyetjeve të përshkruara më lart.

Ky produkt është një burim i vlefshëm yndyrash dhe vitaminash të tretshme në yndyrë dhe duhet të jetë i pranishëm në dietën e fëmijëve mbi 6 muajsh. Por pse pikërisht e verdha e vezës?

Fakti është se proteina është një alergjen i fortë, kështu që mund të dëmtojë një fëmijë. Në të njëjtën kohë, e verdha e vezës përmban shumë më tepër lëndë ushqyese, vitamina (A, D, PP, E, grupi B), minerale (jod, selen, kalium, fosfor, zink, hekur), aminoacide. Me përdorimin e rregullt të tij, është e mundur të vendoset metabolizmi, të përmirësohet shikimi dhe të stabilizohet sistemi nervor.

E verdha e vezës përmban substancën lecithin, e cila parandalon shfaqjen e sëmundjeve të mëlçisë, si dhe karotenoidet, të cilat janë përgjegjëse për mprehtësinë e shikimit. Kur lecitinat shpërbëhen në zorrën e hollë, formohet përbërja organike kolina, e cila mbron qelizat nga shkatërrimi. Mungesa e këtij elementi në trup çon në depozitimin e yndyrës në mëlçi, dëmtim të veshkave dhe gjakderdhje.

Ndryshe nga proteinat, e verdha është rrallë alergjike. Më shpesh manifestohet në formën e skuqjes në lëkurë dhe çrregullimeve të tretjes. Në këtë rast, produkti duhet të përjashtohet nga dieta e fëmijës për ca kohë.

Sa muajsh mund të jetë e verdha e bebit?

Sot, kur prezantojnë ushqimet plotësuese, pediatrit udhëhiqen nga rekomandimet dhe normat e zhvilluara nga Organizata Botërore e Shëndetësisë. Kur foshnja është 6 muajshe, mjeku i familjes duhet të këshillojë nënën se për sa kohë duhet t'i japë të verdhën fëmijës dhe si ta bëjë atë në mënyrë korrekte për të mos shkaktuar keqfunksionime në sistemin e tretjes.

Sipas standardeve moderne, e verdha e vezës duhet të futet në dietë nga 7 muaj. Nëse fëmija është plotësisht i ndezur ushqyerja me gji dhe ka tendencë për reaksione alergjike, atëherë njohja me këtë produkt rekomandohet të shtyhet fare deri në 8-9 muaj.

Nuk duhet të nxitoni në ushqime plotësuese dhe të futni të verdhën e verdhë në meny para moshës gjashtë muajsh. Por disa gjyshe mund të këmbëngulin që foshnja ta provojë këtë produkt që në 4 muaj, siç ishte 20-30 vjet më parë. Në fakt, e verdha përmban 23% yndyrë, e cila mund të ndikojë negativisht në funksionin e mëlçisë në moshën e rritur.

Cilat vezë janë më të mira për ushqime plotësuese?

Besohet se vezët e thëllëzës kanë një përbërje cilësore më të shëndetshme se vezët e pulës dhe kanë më pak gjasa të shkaktojnë reaksione alergjike tek një fëmijë. Kjo e verdhë veze përmban më shumë aminoacide esenciale. Përndryshe, si vezët e pulës ashtu edhe thëllëza janë njësoj të dobishme. Ato përmbajnë të njëjtën sasi të lartë yndyre, ndaj duhet të futen me kujdes në dietë.

Një pikë e rëndësishme është që e verdha, si çdo produkt tjetër, duhet t'i jepet fëmijës me doza të vogla. Tejkalimi i tyre mund të ketë pasoja të pakëndshme për fëmijën.

Sa të gatuajmë vezët e pulës dhe thëllëzës?

Përgatitja e ushqimit është një hap i rëndësishëm në ushqyerjen e parë. Duhet të dini se sa duhet të gatuani vezët e ziera dhe të ziera fort pas zierjes dhe në çfarë forme t'i jepni fëmijës për të mos dëmtuar.

Si fillim, si vezët e pulës ashtu edhe ato të thëllëzës duhet të lahen mirë me sodë buke përpara se të ziejnë. Më pas ato duhet të zhyten në një tenxhere me ujë të ftohtë, të shtoni pak kripë dhe të vihen në zjarr mesatar. Ziejini vezët për 10 minuta pas zierjes. Pas kësaj, ato transferohen në ujë të ftohtë. Një manipulim i tillë do të lejojë që në të ardhmen t'i pastrojë shpejt ato nga guaska.

Sa për mënyrën e zierjes së vezëve të thajthit për një fëmijë, kjo mund të bëhet edhe më shpejt. Mjafton t'i gatuani vetëm 5 minuta pas zierjes, pastaj të ftoheni dhe të hiqni lëvozhgën. Për ushqim plotësues duhet të përdoret vetëm ushqim i freskët. Zieni vezët për foshnjën menjëherë para ushqyerjes.

hera e parë?

Njohja e thërrimeve me vezët ndodh pasi ai ka provuar perime (burim fibrash) dhe qull (burim karbohidratesh). Por kjo nuk do të thotë se foshnjës mund t'i jepet një e verdhë veze e plotë menjëherë. Ushqimet plotësuese duhet të futen gradualisht, duke filluar nga dozat më të ulëta.

Veza e zier pritet përgjysmë dhe më pas hiqet e verdha. Është e rëndësishme të përpiqeni të mos kapni as pjesën më të vogël të proteinës. Për ushqimin e parë, mjafton t'i jepni fëmijës një çerek lugë çaji të verdhë veze. Shumica e fëmijëve refuzojnë të shijojnë të verdhën e pastër. Për këtë arsye rekomandohet përzierja e tij me qumështin e gjirit ose purenë e perimeve, të cilën fëmija tashmë e njeh. Gradualisht, sasia e të verdhës së ngrënë rritet në normë sipas moshës. Ky produkt duhet t'i jepet një fëmije çdo ditë të dytë, dhe me tendencë për kapsllëk - jo më shumë se dy herë në javë.

Normat për fëmijët e vitit të parë të jetës

Ushqimet e para plotësuese fillojnë gjithmonë me doza të vogla. Sa i përket pyetjes se si t'i jepni të verdhën e verdhë një fëmije, fjalë për fjalë një thërrime në madhësinë e një koke ndeshjeje do të jetë e mjaftueshme për t'u njohur me një produkt të ri. Më tej, veza duhet t'i ofrohet fëmijës duke marrë parasysh moshën dhe llojin e të ushqyerit (gjirit dhe artificial).

Për fëmijët që përdorin formula në vend të qumështit të gjirit, ushqimet plotësuese futen 1-2 muaj më herët. Për shembull, njohja e një foshnjeje që ushqehet me shishe me të verdhë veze fillon në 7 muajsh dhe një bebe në 9 muaj. Muajin e parë do të jetë e mjaftueshme për të dhënë ¼ pjesë çdo ditë tjetër, duke rritur gradualisht normën në ½ ose gjysmën e të verdhës së verdhë.

Vezët e thajthit mund të përdoren për ushqimin e parë në vend të vezëve të pulës. Fillimisht, fëmijës do t'i duhet ½ e verdhë veze për një muaj. Gradualisht, deri në vitin e fëmijës, norma duhet të sillet në një vezë të tërë. Fëmijëve një vjeçar u jepet njëkohësisht e verdha dhe proteina.

A mund t'i jap fëmijës tim vezë të papërpunuara?

Për ushqyerjen e parë, foshnjës i përshtaten vetëm vezët e freskëta, të trajtuara me kujdes me sode dhe vezë të ziera. Përdorimi i të verdhëve të vezëve të papërpunuara është rreptësisht i ndaluar. Ato jo vetëm që absorbohen dobët nga trupi i brishtë i një fëmije, por gjithashtu mbartin rrezikun e prekjes nga një sëmundje e rrezikshme - salmoneloza. Rreziku i infektimit kur hahet vezë thëllëza është shumë më i ulët, por ato nuk mund të konsumohen të papërpunuara deri në një vit. Nëse prindërit duan t'i japin fëmijës një të verdhë të verdhë të papërpunuar, atëherë është më mirë ta bëni këtë kur foshnja të jetë 3 vjeç. Në këtë rast, vezët duhet të lahen mirë dhe të përpunohen para përdorimit.

Receta për të verdhën e vezës

Pak fëmijë pëlqejnë shijen e të verdhës së vezës. Prandaj, është më mirë që ky produkt të futet si ushqim plotësues si pjesë e pjatave të tjera (perime, pure frutash, qull, etj.). Të verdhat duhet të zihen mirë për të paktën 10 minuta. Prandaj, së pari ju duhet të studioni pyetjen se sa duhet të gatuani vezë të ziera të buta dhe të ziera pas zierjes.

Pra, për të bërë pure karotash ju nevojiten: 100 g karrota, qumësht gjiri ose lope (25 ml), 3 g gjalpë, ½ vezë thëllëza. Së pari ju duhet të qëroni karotat, t'i prisni në feta dhe t'i gatuani derisa të zbuten. Kjo do të marrë 10-15 minuta. Transferoni karotat e ngrohta në një gotë, shtoni gjalpin, qumështin, të verdhën e verdhë, më pas i rrahim mirë të gjithë përbërësit me një blender. Një pjatë e tillë mund t'i ofrohet foshnjës vetëm pasi ai të njihet me purenë e karotave veçmas.

Për të përgatitur supë me perime me të verdhë veze, duhet të zieni kungull i njomë (70 g) dhe 30 g karota. Shtoni 75 ml ose më shumë qumësht gjiri ose formulë dhe ¼ pjesë të një të verdhë veze pule në perime. Bluajeni supën derisa të jetë e qetë dhe ofrojini fëmijës tuaj për drekë.

Si të futni një vezë në një ushqim plotësues për një fëmijë? Prej sa muajsh mund t'i jepet një bebeje ky produkt? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, duhet të zbuloni të gjitha nuancat e ushqyerjes së foshnjës dhe rregullat me të cilat futet çdo ushqim i ri në dietë.

Kur mund t'i jepni me siguri një vezë një fëmije? Ushqimi i parë plotësues për foshnjat është një moment shumë i rëndësishëm. Në thelb, ky është një hap drejt rritjes dhe ushqyerjes normale, kur qumështi i gjirit zhduket plotësisht nga jeta e foshnjës. Më shpesh, produktet e mëposhtme zgjidhen për ushqime plotësuese: kefir, gjizë, vezë, pure perimesh. Dhe nëse deri në 6 muaj një fëmijë merr të gjithë elementët gjurmë të nevojshëm me qumështin e nënës, atëherë më vonë kjo nuk është e mjaftueshme për të dhe ai do të jetë në gjendje të mësojë shijen e ushqimit të ri.

Cili është përdorimi

Është shumë e dëshirueshme t'i jepet një produkt i tillë një fëmije, pasi është i ngopur me elementë gjurmë të nevojshëm për një trup në rritje:

Vezët përmbajnë proteina shtazore në sasinë që foshnja ka nevojë çdo ditë.
E verdha përmban vitaminë A, e cila është e nevojshme për rritjen dhe zhvillimin harmonik të trupit të foshnjës.
Vitaminat e grupit B janë materiali pa të cilin shëndeti i një fëmije është i pamundur.
Vitamina E ka funksione mbrojtëse.
Vitamina D parandalon rakitin tek foshnjat.
Natriumi, kalciumi, fosfori janë elementë gjurmë që janë të nevojshëm si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit për të forcuar kockat dhe çdo ind tjetër lidhës.
Hekuri ndikon në qarkullimin e gjakut dhe në formimin e gjakut, është i domosdoshëm për shumë reaksione kimike në trup.
Lecitina ka një efekt pozitiv në sistemi nervor bebe.

Kur të jepet për herë të parë

Është më mirë t'ia bëni këtë pyetje pediatrit që vëzhgon foshnjën. Ai do t'ju tregojë se nga cili muaj është më mirë t'i prezantoni fëmijës suaj ushqime të tilla plotësuese. Përvoja e brezave të vjetër tregon se sapo një fëmijë fillon të hajë vezë pule, ky produkt bëhet një nga të preferuarit për fëmijën. Në çfarëdo moshe që filloni të jepni këtë ushqim plotësues, herët a vonë ai do të pranohet nga fëmija.

Më shpesh, mosha optimale për futjen e këtij ushqimi plotësues është 7-8 muaj.

Si të gatuaj

Kur mund t'i jepni akoma një vezë një fëmije? Në cilën orë të ditës? Është më mirë ta bëni këtë në mëngjes, në mënyrë që gjatë ditës të vëzhgoni fëmijën dhe të shihni reagimin e tij ndaj një produkti të ri. Nëse nuk ka pasur ndryshime të veçanta, fëmija ka fjetur i qetë, jashtëqitja e tij nuk ka ndryshuar dhe lëkura është e pastër - mund ta gatuani dhe t'i jepni fëmijës këtë ushqim në mënyrë të vazhdueshme.

Sa për të gatuar? Vezët e ziera janë një parakusht për futjen e këtij produkti në ushqimet plotësuese. Të paziera mund të përmbajnë agjentë shkaktarë të sëmundjeve të rrezikshme për foshnjën. 10 minuta pasi uji ka zier është koha që duhet që veza të jetë plotësisht gati për t'u ngrënë.

Më vonë, kur foshnja të mësohet plotësisht me ushqimet plotësuese, mund të shtoni vezë në tava, pjekje, të bëni një omëletë të butë me qumësht.

Nëse fëmija refuzon të hajë një produkt të ri, e verdha duhet të thërrmohet dhe të përzihet me ushqime të tjera, si pureja e perimeve. Proteina e grirë hollë mund të shtohet në supë. Duke qenë se veza është e nevojshme për shëndetin e foshnjës, duhet ta mësoni gradualisht fëmijën tuaj me këtë ushqim.

Koha e gatimit: video

Si t'i jepni një fëmije në mënyrë korrekte

Prindërit e rinj janë të shqetësuar për pyetjen se si t'u japin vezë fëmijëve nën një vjeç dhe nga cila moshë mund të futen ato në ushqimet plotësuese?

Ekspertët besojnë se është më mirë të filloni me të verdhën e vezës së pulës dhe për herë të parë t'i jepni foshnjës një shije jo më shumë se një vëllim koke gjilpëre, pasi ta përzieni me qumështin e gjirit. Një ditë pas futjes së një produkti të ri në dietën e foshnjës, duhet të vëzhgoni me kujdes reagimin e sistemit të tij tretës. Nëse lëkura e foshnjës është e pastër, nuk ka alergji apo dhimbje barku, atëherë për disa ditë mund të përsërisni të njëjtat ushqime plotësuese.

Veza është një ushqim i trashë që nxit tretje më të mirë, kështu që kjo përvojë është e mirë si për fëmijën ashtu edhe për nënën e tij. Duke kuptuar që foshnja e percepton lehtësisht këtë produkt, mund të rrisni gradualisht sasinë e ushqimeve plotësuese dhe ta mësoni fëmijën me një dietë të re.

Një foshnjë 8 muajshe mund të hajë deri në ½ të verdhë veze të plotë.
Në një vit, foshnja mund të kalojë në një të verdhë veze të plotë dhe të fusë proteina në dietë. Në këtë moshë, atij tashmë mund t'i jepet një gjysmë veze pule të zier.
Fëmijëve nën 1.5 vjeç mund t'u jepet ½ vezë e zier 3 herë në javë.
Në moshën 1,5-3 vjeç - gjysmë produkti i zier 4-5 herë në javë. Gjithashtu lejohet shtimi i produktit në pjata të tjera.
Një fëmijë mbi 3 vjeç lejohet të hajë një vezë të tërë 3-4 herë në javë në çdo formë.

Kur dhe sa mund t'i jepni fëmijës tuaj vezë thëllëza? Një fëmijë njëvjeçar mund të hajë një të tillë 3 herë në javë.

Kundërindikimet për futjen e ushqimeve plotësuese

Nëse foshnja është e prirur për diatezë, fëmija duhet të jetë i kujdesshëm për ta futur këtë produkt në ushqimet plotësuese. Mund të shkaktojë një reaksion alergjik, veçanërisht proteina. Për këtë arsye rekomandohet të hahet në një moshë të mëvonshme.
Vezët nuk duhet të hahen të papërpunuara nga fëmijët. Kjo është shumë e rrezikshme, sepse produkti i papërpunuar mund të provokojë sëmundje serioze.
Në asnjë rast nuk duhet t'i jepni fëmijës tuaj vezë rosash dhe gjelit të detit, pasi ato janë më të ndjeshme ndaj infeksionit nga salmonela. Alergjia ndaj tyre ndodh shumë më shpesh sesa tek pula e zakonshme.

Si të zgjidhni një produkt ushqimor plotësues

Para së gjithash, veza duhet të jetë e freskët. Kushtojini vëmendje datës në paketim.
E verdha portokalli ose kafe e çelur mund të shkaktojë alergji, ndaj ekspertët këshillojnë prindërit e rinj të shpërfillin mendimin se e verdha e ndezur është më e shijshme dhe më e shëndetshme se ajo e lehtë.
Mbani vezët në frigorifer jo më shumë se një javë. Prandaj, rekomandohet të blini një paketë më të vogël për fëmijën - për shembull, 6 copë.
Para gatimit, produkti duhet të lahet në një zgjidhje sode buke.

Ushqimi plotësues në formën e një veze të zier është gjithashtu i mirë nëse fëmija nuk fiton peshën e vënë në një moshë të caktuar, refuzon të gjitha llojet e tjera të ushqimit shtesë dhe herë pas here ka probleme me tretjen. Ky ushqim do të mbështesë dhe pasurojë dietën. Vetëm një produkt i ri duhet të futet me kujdes dhe nën mbikëqyrjen e një specialisti.