Çfarë jep vitamina d. Për çfarë shërben vitamina D në trup dhe ku gjendet ajo? Niveli maksimal i lejuar i konsumit, IU

Përshëndetje ekspertët e mi të dashur të ushqyerit e shëndetshëm... Vendosa t'i kushtoj artikullin e sotëm "qelizës diellore" - kjo është vitamina D3. Emri i tij në praktikën ndërkombëtare është kolekalciferol. Ky element është shumë i rëndësishëm për funksionimin e plotë të trupit. Për më tepër, është e nevojshme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Trupi ynë prodhon shumicën e këtij elementi të rëndësishëm vetë. Ai e bën këtë duke e kthyer dritën e diellit në kimikate. Nën ndikimin e rrezeve UV, në lëkurë formohet kolekalciferoli (mirë, vitamina D3). Më pas lidhet me proteinën që lidh vitaminën D dhe shkon në mëlçi. Aty atij i jepet “argumenti” që të përhapet në të gjithë trupin tonë. Ja një histori aventure 🙂

Ky element ndikon në strukturën e skeletit. Gjithashtu, presioni, imuniteti, disponimi, funksioni i trurit dhe aftësia për të mbrojtur kundër kancerit ( 1 ).

Vitamina D është e përfshirë në procese të ndryshme jetësore:

• rregullon, mbështet sistemin imunitar dhe nervor;
• zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sklerozës së shumëfishtë;
• ruan peshën optimale të trupit;
• zvogëlon ashpërsinë dhe shpeshtësinë e simptomave të astmës;
• zvogëlon rrezikun e zhvillimit të artritit reumatoid tek gratë;
• i rëndësishëm për shëndetin e kockave;
• Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe disa llojeve të kancerit
• të nevojshme për asimilimin dhe metabolizmin e kalciumit dhe fosforit;
• merr pjesë në punën e gjëndrave endokrine.

Derivatet e vitaminës D3 në farmaceutikë janë produkte shtazore ose origjinë bimore... Në formë shtazore, është një formë më e tretshme dhe e dobishme. Prodhohet nga rrezatimi i vajrave shtazore dhe kolesterolit. Përthithet deri në 500 herë më shpejt se homologu i tij bimor. Dhe u vlerësua 4 herë më efektive.

Sa kohë duhet për të qëndruar në diell

Mund të marrim deri në 95% të këtij elementi në mënyrë natyrale nga rrezet e diellit. Lëkura juaj prodhon vitaminë D kur bie në kontakt me rrezet UV. Prandaj quhet elementi "diellor". Por në ditët e sotme, shumica e njerëzve përjetojnë simptoma të mungesës. Kjo lehtësohet nga dy nga arsyet më të zakonshme:

1. Prania e shpeshtë në dhomë. Më parë, njerëzit punonin jashtë shumicën e kohës dhe ecnin shumë. Një pamje tjetër është e dukshme sot. Edhe fëmijët kalojnë shumë orë në ambiente të mbyllura duke parë TV ose duke luajtur videolojëra. Dhe shumica e të rriturve punojnë dhe luajnë në ambiente të mbyllura. Për më tepër, të qenit në hije dhe moti me re mund të zvogëlojë sintezën e provitaminës me 60% ( 2 ).
2. Aplikimi i kremrave kundër diellit. Kur kalojmë kohë në diell, shumë njerëz aplikojnë krem ​​me SPF. Po, nuk do të debatoj - rreziku i zhvillimit të kancerit të lëkurës është rritur vitet e fundit. Dhe mjekët rekomandojnë fuqimisht përdorimin e tij për fëmijët dhe të rriturit, edhe gjatë muajve të dimrit. Por kur aplikoni një krem ​​edhe me SPF8, aftësia e trupit për të prodhuar vitaminë D reduktohet me 90%. Dhe një produkt me një SPF 30 më të lartë redukton prodhimin e D3 deri në 99%.

Prandaj, përpiquni të qëndroni në diell për të paktën 15 minuta në ditë. Është më mirë ta bëni këtë në mëngjes. Atëherë pasojat e mundshme negative do të minimizohen. Por ju merrni shumë nga kjo. një vitaminë e rëndësishme falas 🙂

Simptomat e mungesës

Shumë mjekë kanë filluar të kuptojnë se mungesat e vitaminave janë shumë serioze. Jo pa arsye është një nga suplementet më të rekomanduar, veçanërisht për të sapolindurit.

Për foshnjat dhe foshnjat, mungesa e këtij elementi është shumë e rrezikshme. Ajo çon në probleme serioze. Për shembull, mund të provokojë zhvillimin e një gjoksi të rakitshëm. Një tjetër manifestim negativ është se koka e foshnjës merr një formë katrore. Mund të ketë edhe kifozë (ky është "barku i bretkosës") dhe këmbët në formë O. Tek nxënësit e shkollës, një përmbajtje e ulët e vitaminës D3 manifestohet me probleme të shikimit dhe lodhje të shpejtë.

Mungesa e vitaminës D është e vështirë të zbulohet. Sepse simptomat e përgjithshme janë të paqarta, si lodhja, dhimbjet e trupit ose dhimbjet. Simptomat më serioze të mungesës janë dhimbja e kockave dhe dobësia e përgjithshme. Është e rëndësishme të mbani mend se ndonjëherë këto shenja mund të mos shfaqen. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të bëni një test gjaku për të kontrolluar nivelin tuaj të këtij elementi.

Sipas hulumtimeve, mungesa e vitaminës D mund të komplikojë kushtet e mëposhtme:

• osteoporoza;
• sëmundje të zemrës dhe presion të lartë të gjakut;
• depresioni, pagjumësia;
• artriti;
• diabeti;
• astma;
• sklerozë të shumëfishtë;
• psoriasis;
• fibromialgji;
• frakturat me shërim të ngadalshëm.

Nga rruga, kjo video do t'ju tregojë shumë gjëra interesante për pasojat e mungesës së këtij elementi. Sigurohuni që të hidhni një sy.

Burimet më të mira të vitaminës D

Burimi më i mirë është rrezet e diellit. Shumica e ekspertëve rekomandojnë të qëndroni të paktën 10-20 minuta në ditë në rrezet e diellit direkte. Megjithatë, ata nuk rekomandojnë përdorimin e kremrave kundër diellit. Kjo do t'ju japë 1,000 IU deri në 10,000 IU. Nëse jeni me lëkurë të errët, do t'ju duhet më shumë kohë në diell për të marrë mjaftueshëm vitaminë. Sepse lëkura e errët ka më shumë mbrojtje nga dielli.

Koha më e mirë për një banjo dielli të tillë në verë është para orës 11 dhe pas orës 16. Dhe në dimër, dilni më shpesh jashtë, veçanërisht kur lind dielli.

Ekziston edhe një kategori ushqimesh që janë të pasura me elementin “solar”. Në vendet veriore, përfshirë këtu edhe tonin, është e nevojshme t'i përfshini këto produkte në dietën tuaj. Unë do të jap ato që përmbajnë nje numer i madh i D3. Tabela e mëposhtme do t'ju tregojë se cilat ushqime përmbajnë më shumë kolekalciferol. Përqindjet bazohen në marrjen e 10 μg (400 IU).

Meqenëse Elementi D është një vitaminë e tretshme në yndyrë, në mënyrë ideale duhet të konsumohet me yndyrë. Kjo është për asimilimin më të mirë të kolekalciferolit. Për shembull, mund të hani me ghee ose vaj vegjetal, arra ose fara. Ata që jetojnë në vendet veriore (ne u përkasim atyre) rekomandohet gjithashtu të marrin suplemente.

Meqenëse përmirëson përthithjen e kalciumit, disa prodhues bëjnë suplemente së bashku me këtë mineral. Për shembull, "Calcium D3 Nycomed".

Udhëzime për përdorim

Mungesa e qelizave diellore është tani një problem në rritje në mbarë botën. Ajo manifestohet veçanërisht seriozisht në vendet perëndimore dhe veriore. Kohët e fundit ata rritën RDA-në e tyre për vitaminën D. Një rritje e dyfishtë u rekomandua për të sapolindurit, fëmijët dhe adoleshentët.

Në vendin tonë, norma ditore e këtij elementi është si më poshtë:

Për fëmijë

Per te rritur:

Po, doza mund të shkruhet në njësi të ndryshme matëse - IU ose μg. Pra dijeni se për vitaminën D3 1 μg = 40 IU.

Sipas disa mjekëve, doza e mësipërme duhet të rritet disa herë. Meqenëse shumicën e kohës jemi brenda dhe rrallë dalim jashtë. Dhe rajoni verior i banimit ndikon në nevojën e madhe për këtë element. Kjo është veçanërisht e vërtetë në periudhat vjeshtë-dimër-pranverë. Prandaj, mjekët rekomandojnë rritjen e normës për të rriturit (gra dhe burra) në 800-5000 IU në ditë.

Sidoqoftë, mbani në mend se këto janë udhëzime të përgjithshme. Unë jam duke lexuar tani Kapërceni librin Sipas studimeve të reja të trupit tonë. Gjëja e parë që ata thonë është të testoheni për normën e vitaminave. Dhe unë tashmë doja të kontrollohesha vetë. Sa të kaloj, do t'ju shkruaj një mini-raport 🙂

Përveç multivitamina, unë ende marr një zgjidhje ujore të "Aquadetrim". Djalit tim e ka përshkruar nga pediatri. Ai ka lindur në shtator dhe sapo kapi ditët e fundit me diell. Për foshnjat, është i përshtatshëm për t'u marrë. Unë holloj 1 pikë në ujë, e cila përmban 500 IU. Vetëm normë për foshnjat. Edhe nëse i hidhni 2 pika, mos u shqetësoni, fëmija nuk do të ketë mbidozë. Mund ta blini në farmaci, çmimi është rreth 180 rubla.

Ndërsa fillova të studioja materialin për D3, kuptova se po e kishim shumë pak. Vendosa të zbuloj se cilën është më mirë të marr. Kuptova se solucioni i vajit përthithet më mirë, pasi kjo vitaminë është e tretshme në yndyrë. Rekomandohen suplemente në kapsula. Kështu që për veten dhe burrin tim do të blej diçka tjetër, dhe nuk do të vjedh një zgjidhje uji nga djathi 🙂

Tani blej multivitamina në iherb. Ato janë më të lira se në farmaci, edhe me zbritje. I njëjti Solgar mund të blihet 2 herë më lirë, plus ju mund të shikoni rishikimet dhe të zgjidhni opsionin më të mirë për sa i përket raportit çmim / cilësi. Ka mundësi të ndryshme - me një dozë prej 5,000 ose 10,000 IU. Si të merret dhe sa është shkruar në paketim. Ketu jane disa shembuj

Mbidozimi

Është e rëndësishme të dini gjithçka për këtë element. Sa dhe si t'u jepni foshnjave, si dhe si t'u merrni të rriturve. Simptomat kryesore të një mbidozimi janë si më poshtë:

• të vjella, nauze;
• sëmundje;
• dhimbje koke rraskapitëse;
• shqetësimi i gjumit;
• humbje e oreksit;
• dhimbje kockash dhe muskujsh;
• proteina në urinë.

Me një mbidozë të vitaminës D3, niveli i kalciumit dhe fosforit rritet. Si rezultat, rreziku i zhvillimit të patologjisë së veshkave, indeve të kërcit dhe enëve të gjakut rritet.

Edhe pse mbidoza nga kjo vitaminë është shumë e pamundur. Përveç nëse e merrni 600,000 njësi çdo ditë për 3 muaj. Nuk e teprojmë nga dielli. Përveç nëse, sigurisht, do të shtriheni në plazh si një fokë gjatë gjithë ditës. Më pas do të shfaqen patjetër të përziera, dobësi dhe simptoma të tjera. Edhe pse vështirë se do t'i vini re në sfondin e lëkurës së djegur 🙂

7 përfitimet kryesore të vitaminës D

Të gjitha vitaminat janë shumë të dobishme për shëndetin tonë. Por këtij elementi ia vlen t'i kushtohet vëmendje e veçantë. Unë do të citoj vetitë e tij më themelore pozitive.

1. Promovon shëndetin e kockave. Vitamina D luan një rol të rëndësishëm në përthithjen e kalciumit në kocka. Mungesa e një D mund të çojë në zbutje të kockave ose rakit. Përveç kësaj, rreziku i zhvillimit të osteoporozës dhe frakturave të kockave rritet. Studimet kanë treguar se D përmirëson gjendjen e sistemit muskuloskeletor dhe redukton incidencën e rrëzimeve dhe frakturave tek të moshuarit ( 3 ).
   
2. Ndihmon në rregullimin e niveleve të sheqerit. Diabeti është pasojë e mungesës së insulinës ose e sekretimit të pamjaftueshëm të insulinës pas rritjes së rezistencës ndaj insulinës. Sipas hulumtimeve, vitamina D mund të ndihmojë në ruajtjen e sekretimit ( 4 ). Suplementimi rrit ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ndihmon në reduktimin e inflamacionit. Shumë studime mbështesin rolin pozitiv të vitaminës D në parandalimin dhe trajtimin e të dy llojeve të diabetit ( 5 ).
3. Mbron nga kanceri. Simptomat e mungesës së D janë të lidhura me një rrezik të shtuar të kancerit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për kancerin e gjirit, zorrës së trashë dhe prostatës ( 6 ). Efekti i vitaminës në rrezikun e zhvillimit të kancerit lind nga roli i saj në qelizor cikli i jetes... Dhe aftësia e tij për të bllokuar estrogjenin e tepërt luan një rol të rëndësishëm ( 7 ).
4. Ndihmon në luftimin e sëmundjeve të zemrës. Një numër në rritje i kërkimeve tregojnë për faktin se mungesa e D rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Në fund të fundit, ai është i përfshirë në rregullimin e presionit të gjakut, niveleve të kolesterolit dhe inflamacionit. Ende nuk është kuptuar plotësisht nëse vitamina D parandalon sëmundjet e zemrës. Por një gjë dihet: njerëzit me mungesë të këtij elementi kanë më shumë gjasa të vdesin nga sëmundjet koronare të zemrës.
5. Përmirëson sistemin imunitar. Vitamina luan një rol në mbrojtjen kundër ftohjes, gripit dhe zhvillimin e kushteve autoimune. Qelizat imune përmbajnë receptorë për vitaminën D, e cila parandalon reaksionet inflamatore të zgjatura dhe të tepërta. Në të vërtetë, është inflamacioni ai që shpesh është shkaku i shumë sëmundjeve kronike dhe autoimune ( 8 ).
   
6. Përmirëson disponimin. Elementi D vepron si një hormon brenda trupit tonë, duke ndikuar në funksionin e trurit. Mungesa e tij lidhet drejtpërdrejt me ankthin, çrregullimet e humorit, depresionin, pagjumësinë, problemet e humorit PMS ( 9 ). Nivelet e ulëta të D ndërhyjnë në prodhimin e duhur të testosteronit dhe estrogjenit. Kjo çon në një çekuilibër që rezulton në shumë simptoma të padëshiruara. Për vajzat me dhimbje PMS, përfshini suplementet D3 në dietën tuaj.
7. Ndihmon me përqendrimin dhe kujtesën. Disa studime kanë treguar se elementi D ndikon në aftësinë për të marrë vendime, për t'u përqëndruar dhe për të mbajtur informacionin. Njerëzit me nivele të ulëta të kësaj vitamine nuk performojnë mirë në provime, kanë vështirësi me detyrat që kërkojnë vëmendje ( 10 ). Kjo është ndoshta arsyeja pse është kaq e vështirë të studiosh, të marrësh provime në dimër dhe në fillim të pranverës 🙂

Ndërveprimi me barna të tjera

Për shkak të marrjes së barbiturateve, rritet nevoja e trupit për vitaminë D3. Prandaj, gjatë periudhës së terapisë, duhet të përshkruhen suplemente shtesë të kolekalciferolit. Kolestipol dhe kolestiramina kanë një efekt të ngjashëm në vitaminën vajore.

Përdorimi i njëkohshëm i D3 me diuretikë rrit rrezikun e hiperkalcemisë. Dhe nëse përshkruhen glikozide dhe D3, mund të vërehen shqetësime në punën e zemrës.

Efektiviteti i kolekalciferolit zvogëlohet nga barnat antiepileptike dhe glukokortikosteroidet. Kur trajtohen me antacidë që përmbajnë magnez ose alumin dhe marrin D3, toksiciteti i të parës rritet.

Tani, miqtë e mi, ju e dini se për çfarë është e mirë kjo substancë mrekulli. Dhe, nëse është e nevojshme, mund të plotësoni rezervat e tij në trup me ndihmën e ushqimit. Për të mos humbur asgjë që do t'ju tregoj në postimin tjetër, abonohuni në përditësimet. Dhe kjo është e gjitha për sot: shihemi përsëri.

Vitamina D luan një rol thelbësor në sigurimin e zhvillimit dhe funksionimit normal të trupit që nga lindja deri në pleqëri. Banorët e shumë rajoneve të vendit tonë janë të rrezikuar nga mungesa e kësaj vitamine. Kjo është arsyeja pse është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje e duhur furnizimit të trupit me vitaminë D.

Përshkrimi i vitaminës D:
Vitamina D (kalciferol) është një grup substancash të tretshme në yndyrë të formuara në trupin e njeriut nën ndikimin e dritës së diellit (rrezet ultraviolet) ose të gëlltitura me ushqim. Vitamina D shfaqet në disa forma (D1, D2, D3, D4, D5 dhe D6). Rezistent ndaj temperaturave të larta dhe nuk tretet në ujë. Funksioni kryesor i vitaminës D në trupin e njeriut është të sigurojë përthithjen e duhur të fosforit dhe.
Burimi kryesor i kalciferolit është rrezet e diellit. Nën ndikimin e rrezatimit ultravjollcë, kjo vitaminë sintetizohet dhe grumbullohet në trupin e njeriut (në indin dhjamor nënlëkuror). Nevoja për vitaminë D mund të plotësohet plotësisht duke siguruar rrezatim të mjaftueshëm ultravjollcë. Duhet mbajtur mend se sapo një person zhvillon një nxirje të fortë, formimi i vitaminës D në trup nën ndikimin e rrezeve UV ndalon. Përveç dritës së diellit, ushqimi është një burim i vitaminës D. Ka shumë që ndihmojnë trupin të sigurojë këtë substancë. Përveç kësaj, ekziston një shtesë ushqimore biologjikisht aktive si yndyrë peshku e cila është e lartë në vitaminë D.

Pse trupi ka nevojë për vitaminë D:

• Vitamina D mbështet absorbimin e fosforit, i cili luan një rol kritik në ndërtimin e skeletit, zhvillimin dhe forcimin e indit kockor. Pa marrjen e mjaftueshme të vitaminës D në trupin e njeriut, gjendja e mirë e kockave dhe dhëmbëve është e pamundur. Kur ka mungesë të kalciumit, trupi kryesisht u siguron atyre gjak dhe qeliza nervore, duke e hequr atë nga indet e tjera, zakonisht nga indet e eshtrave. Dhe nëse, në të njëjtën kohë, ka mungesë të vitaminës D në trup, atëherë kockat dhe dhëmbët humbasin forcën e tyre, gjë që mund të çojë në sëmundje të ndryshme.

• Kjo vitaminë është shumë e rëndësishme në fëmijërinë e hershme, pasi është ai që mbron organizmi i fëmijëve nga rakitizmi.

• Vitamina D parandalon shfaqjen dhe zhvillimin e kancerit.

• Ndihmon në forcimin e sistemit imunitar.

• Ndihmon me gjëndrën tiroide.

• Merr pjesë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak.

• Vitamina D gjithashtu ndikon në gjendjen e lëkurës.

• Performanca e indit muskulor varet nga kjo.

• Vitamina D ndihmon në mbrojtjen kundër lodhjes kronike dhe humorit të keq.

• Ka një efekt pozitiv në punë sistemi nervor.

Ndërveprimi i vitaminës D me substanca të tjera:

• Para së gjithash, duhet të mbahet mend se vitamina D është një substancë e tretshme në yndyrë dhe për asimilimin normal të saj, një sasi e mjaftueshme yndyre duhet të hyjë në trup.
• Në mënyrë që vitamina D të sintetizohet në trup ose të përthithet mirë nga ushqimi, është gjithashtu e nevojshme një marrje e mjaftueshme e kalciumit, fosforit dhe grupit B.
• Shumë vitaminë D mund ta bëjë të vështirë përthithjen.

Kërkesa ditore organizmi në vitaminë D:
Nevoja ditore e trupit për vitaminë D varet nga mosha dhe gjendja fizike e personit dhe sipas shumicës së ekspertëve është 5-10 mcg në ditë. Në fëmijëri, gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, nevoja për këtë vitaminë rritet ndjeshëm. Nëse një person nuk është në diell, atëherë e gjithë nevoja për vitaminë D duhet të plotësohet me ushqim.

Ushqimet që përmbajnë vitaminë D:

• Vitamina D gjendet pothuajse në të gjitha prodhimet e detit. Është veçanërisht i bollshëm në varietetet vajore të peshqve detarë, si të tjerë.
• Ka shumë nga kjo vitaminë në mishin e pulës, viçit dhe derrit.
• E verdha e vezës gjithashtu përmban sasi të konsiderueshme të vitaminës D.
• Kalciferoli gjendet në - djathë, gjalpë, salcë kosi dhe të tjera.
• Shumë arra janë të pasura me këtë vitaminë.

Mungesa e vitaminës D në trup:
Mungesa e vitaminës D në trup është një problem shumë i zakonshëm në të gjithë botën. Rusët janë në rrezik për këtë tregues. Prandaj, të gjithë banorët e vendit tonë duhet t'i kushtojnë vëmendjen e duhur kësaj vitamine.
Tek fëmijët, mungesa e vitaminës D manifestohet nga zhvillimi i një sëmundjeje siç është rakitizmi. Tek të rriturit, mungesa e kësaj vitamine mund të shoqërohet me dobësi, humbje të oreksit, humbje peshe, zhvillim të osteoporozës, lodhje kronike, shikim të paqartë dhe simptoma të tjera. Mungesa kronike e vitaminës D mund të çojë në sëmundje serioze.

Një tepricë e vitaminës D në trup:
Fatkeqësisht, shumë vitaminë D është po aq e keqe sa mungesa. Me tepricë të zgjatur të kësaj vitamine, mund të shfaqen dobësi, nauze, kapsllëk, dhimbje muskulore dhe simptoma të tjera.
Si rregull, një tepricë e vitaminës D ndodh me konsumimin e pakontrolluar të dozave të mëdha të vajit të peshkut. Kjo është arsyeja pse përgatitjet që përmbajnë vitaminë D duhet të përshkruhen nga një mjek, duke iu nënshtruar respektimit të rreptë të dozës së përshkruar.

Kujdesuni për veten dhe jini të shëndetshëm!

Vitamina D (dhe fraksionet e saj) aktualisht konsiderohet gjithashtu si një hormon. Kjo për faktin se kalciferoli merr pjesë aktive në shkëmbimin e kalciumit dhe fosforit në trup, duke rregulluar dendësinë minerale të kockave dhe gjithashtu merr pjesë në një sërë procesesh të tjera po aq të rëndësishme biokimike dhe fiziologjike.

Koncepti i kalciferolit si hormon në shkencën mjekësore është fiksuar që nga viti 2005 dhe lidhet me emrin e V.B. Spirichev. Shkencëtari vërtetoi se kalciferoli kontrollon proceset e riprodhimit dhe diferencimit të qelizave, dhe sfera e ndikimit të kësaj vitamine është shumë më e gjerë se vetëm metabolizmi i fosforit-kalciumit, siç besohej zakonisht më parë.

Për shëndetin

Rëndësia e vitaminës D dhe D2 në organizëm konfirmohet nga fakti se receptorët e kalciferolit gjenden jo vetëm në kocka dhe muskuj, por edhe në pothuajse të gjitha organet e njeriut. Nga rruga, qelizat e kancerit kanë gjithashtu të njëjtët receptorë, gjë që lidhet me rolin rregullues të kësaj vitamine në proceset e riprodhimit. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme që rregullisht të testoheni për vitaminën D. Përmbajtja e saj në gjakun e të rriturve do t'i përgjigjet pyetjes - nëse duhet ta merrni atë shtesë, të jeni më shumë në diell apo të reduktoni konsumin e substancës. me ushqim. Shkencëtarët janë të mendimit se çrregullimet në ekuilibrin e kalciferolit mund të provokojnë zhvillimin e një procesi onkologjik.

Funksionet e vitaminës D në trupin e të rriturve:

• Aktivizimi i osteoblastit - këto janë qelizat që çojnë në formimin e indit kockor, duke parandaluar rritjen e brishtësisë së tij
• Forcimi i proceseve të përthithjes së kalciumit në zorrë dhe kontrolli i nivelit të tij në plazmën e gjakut
• Rritja e përthithjes së fosforit në zorrë dhe shpërndarjes së tij në trup
• Pjesëmarrja në procesin e marrjes së kalciumit në indet e muskujve, gjë që çon në tkurrjen normale të qelizave të muskujve
• Rregullimi i prodhimit të insulinës në pankreas, duke ulur kështu nivelet e glukozës në gjak
• Kontrolli i sintezës së hormoneve tiroide dhe paratiroide
• Pjesëmarrja në kontrollin e oreksit, duke parandaluar zhvillimin e obezitetit
• Një nga komponentët e sistemit antitumor të trupit, i cili parandalon transformimin e qelizave malinje
• Luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e sistemit imunitar - ndikon si në lidhjen qelizore të imunitetit ashtu edhe në atë humoral (sintezën e antitrupave).

Duhet theksuar se D2 dhe D3 kanë aktivitetin më të lartë biokimik. Kjo e fundit sintetizohet në lëkurë nga ekspozimi ndaj dritës së diellit. D2 vjen me ushqim, ndërsa përthithet në zorrën e hollë me pjesëmarrjen e tëmthit. Pas përthithjes, ajo hyn në qarkullimin e gjakut, dhe më pas depozitohet në dhjamor - qelizat e indit dhjamor dhe, nëse është e nevojshme, mobilizohet prej tyre dhe mund të shndërrohet në forma dhe grupe të tjera kimike të kësaj vitamine nën ndikimin e enzimave të caktuara.

Deficiti

Mungesa e vitaminës D manifestohet klasikisht nga sindroma të tilla si:

• Rakiti (deformim i kockave, ulje e aftësive intelektuale, dëmtim i veshkave dhe organeve të tjera)
• Duke ngadalësuar ritmin zhvillimin fizik tek fëmijët (ekspozimi i pamjaftueshëm i diellit)
• Rritja e brishtësisë së flokëve
• Thonjtë e brishtë
• Humbje e tepërt e flokëve (më shumë se 80-100 në ditë).

Kohët e fundit është vërtetuar se mungesa e vitaminës D mund të çojë në një strukturë jonormale të placentës, si dhe të shkaktojë keqformime të zemrës dhe syve tek fetusi. Nëse jeni në pritje të një fëmije, kaloni më shumë kohë në diell dhe ajër të pastër. Përveç kësaj, mungesa e vitaminës D mund të çojë në abort (abort spontane). Prandaj, në mesin e pacientëve me komplikime të tilla obstetrike, është e rëndësishme të përcaktohet niveli i këtij kimikati në gjak.

Mungesa e vitaminës D bëhet shkaktar serioz i mungesës së imunitetit të fituar, të cilat manifestohen me infeksione të shpeshta, veçanërisht me dëmtime të sistemit të frymëmarrjes (sëmundjet akute të frymëmarrjes). Për trajtimin e kushteve të tilla, është e dobishme të merret vitamina D3 në një dozë prej 450 IU për 15-20 ditë. Kjo ndihmon për të rivendosur funksionimin normal të makrofagëve dhe limfociteve, të cilët janë të përfshirë në shkatërrimin e mikrobeve patogjene.

Ka dy arsye që çojnë në hipovitaminozë D - këto janë:

• Ekspozimi i pamjaftueshëm në ajër të pastër, domethënë në rrezet e diellit direkte
• Një dietë e pabalancuar, në të cilën mbizotëron ushqimi me karbohidrate të larta (bukë e bërë nga mielli premium, produkte të pjekura, të ëmbla), sasia e produkteve që përmbajnë vitaminë D zvogëlohet (gjizë, vezë, kefir, peshk, gjalpë natyral dhe të tjera).

Hipervitaminoza

Hipervitaminoza e vitaminës D vërehet në rastin e përdorimit të zgjatur të pakontrolluar të këtij ilaçi. Një tepricë e vitaminës D në trup karakterizohet nga simptomat e mëposhtme klinike:

• Mineralizimi i tepërt i kockave, i cili çon në dhimbje dhe, në mënyrë paradoksale, në brishtësinë e kockave
• Sëmundja e gurëve në veshka, pasi kalciumi i tepërt depozitohet në veshka dhe hyn në urinë, gjë që mund të tregohet nga një analizë gjaku.
• Rritja e presionit të gjakut për shkak të uljes së reagimit të enëve të gjakut, në muret e të cilave ka një tepricë të kalciumit.
• Kapsllëk dhe dhimbje barku ngërçe
• Dhimbje koke (gjithashtu pas ekspozimit të tepërt në diell)
• Dëshira e shtuar për të pirë lëngje
• Dobësi e përgjithshme
• Dhimbje kyçesh
• Pagjumësi ose përgjumje patologjike.

Një mbidozë e vitaminës D mund të ndodhë si kur përdorni preparate të thjeshta të kësaj vitamine, ashtu edhe kur përdorni komplekse multivitamine në bazë vaji. Është në situatën e fundit që pacientët humbasin vigjilencën e tyre, duke besuar se multivitamina në pika janë absolutisht të padëmshme.

Në ushqim

Vitamina D gjendet në ushqimet e detit dhe produktet shtazore, kjo është arsyeja pse vegjetarianët zhvillohen pamje e dhënë hipovitaminoza. Vitamina D është jashtëzakonisht e dobishme dhe e nevojshme për burrat - u lejon atyre të normalizojnë dhe ruajnë funksionin e tyre riprodhues. Një burim i vitaminës D janë ushqime të tilla si:

• Vaji i peshkut është lider në përmbajtjen e kësaj vitamine
• Mëlçia e merlucit
• Peshku - harengë, salmoni i ngushtë, shojzë e kërpudhave dhe lloje të tjera
• Havjar i zi dhe i kuq
• E verdha e vezës së pulës
• Gjalpë natyrale kremoze
• Gjizë yndyrore
• Djathëra të fortë.

Duke ngrënë të gjitha këto ushqime në çdo sasi, një tepricë e vitaminës D nuk kërcënon. Kjo për shkak se shkalla e përthithjes përcaktohet nga përqendrimi i fosforit në gjak. Kur përqendrimi i fosforit zvogëlohet, kapaciteti i përthithjes së zorrëve rritet dhe anasjelltas. Dhe nëse i përjashtoni këto produkte dhe përjashtoni shëtitjet në diell të hapur, atëherë ka të ngjarë që në të ardhmen e afërt një person të zhvillojë hipovitaminozë të kalciferolit.

Bimët e majdanozit, tërshërës dhe drithërave të bazuara në të, avokado gjithashtu përmbajnë një sasi të vogël kalciferoli. Është e nevojshme t'i hani rregullisht dhe të jeni rregullisht në diell.

Për të sapolindurit

Vitamina D për të sapolindurit parandalon zhvillimin e rakitave. Grupet e rrezikut për këtë sëmundje përfshijnë fëmijët që jetojnë në gjerësi veriore me mungesë ekspozimi ndaj diellit, si dhe fëmijët e lindur në periudhën vjeshtë-dimër. Rakitët zbulohen nga një analizë gjaku. Kjo është arsyeja pse kryhet profilaksia specifike e rakitit, në të cilën përshkruhen vitaminat e grupit D. Norma ditore e vitaminës D, e cila rekomandohet për marrje, është 400-500 IU. Parandalimi fillon në moshën 4 muajsh, nëse bie në vjeshtë ose dimër. Në verë, në rajonet ku ka një numër të mjaftueshëm ditësh me diell në vit, mjaftojnë vetëm shëtitjet në ajër të pastër, ekspozimi i përditshëm në diell.

Duhet theksuar se ekzistojnë dy forma dozimi të vitaminës D:

• Zgjidhja e vajit të vitaminës D
• Një tretësirë ​​ujore, e cila është përdorur gjerësisht kohët e fundit, pasi ka një sërë avantazhesh dhe përthithet më mirë.

Karakteristikat kryesore dalluese të një solucioni ujor të vitaminës D (Aquadetrim), i cili mund të merret gjatë gjithë vitit, janë:

• Lëshimi i shpejtë nga trakti gastrointestinal në qarkullimin e gjakut (për shkak të faktit se nuk prodhohet në bazë vaji)
• Kohëzgjatja e veprimit është 2 herë më e gjatë se ajo e një solucioni vaji (këto periudha janë përkatësisht 3 dhe 1.5 muaj)
• Dozimi i lehtë - një pikë përmban normën ditore të vitaminës
  Shpejtësia e zhvillimit të efektit terapeutik, si për qëllime profilaktike ashtu edhe për qëllime terapeutike
• Thithja nuk varet nga prania e patologjisë së traktit gastrointestinal.

Nëse neglizhoni marrjen e përditshme të këtij ilaçi, atëherë do të shfaqet një mungesë e vitaminës D. Simptomat në këtë rast do të jenë si më poshtë:

• Imuniteti i reduktuar
• Dobësi muskulore
• Sëmundje të shpeshta të frymëmarrjes
• Rritja e brishtësisë së kockave
• Rachiocampsis
• Kapsllëk
• Dhimbje ngërçe barku
• Tearfulness dhe të tjerët.

Indikacionet për pranim

Për të përcaktuar me saktësi indikacionet mjekësore për përdorimin e vitaminës D, është e rëndësishme të kryhen një sërë testesh laboratorike. analizat përshkruhen nga mjeku, por para së gjithash kërkohet një test i përgjithshëm gjaku. Bëhet fjalë për përcaktimin e nivelit të fosforit, kalciumit dhe kalciferolit në gjak. Bazuar në rezultatet e këtyre studimeve, përcaktohen indikacionet për trajtim, të cilat përfshijnë:

• Osteoporoza - një rënie në densitetin e kockave që predispozon për fraktura
• Parandalimi dhe trajtimi i rakitave (në këtë rast, as testet e mësipërme nuk kryhen)
• Dobësi muskulore
• Ndryshimet e humorit të shoqëruara me çekuilibër kalcium-fosfor
• Sëmundje të shpeshta infektive në të cilat imuniteti është i reduktuar.

Burimet ushqimore të vitaminës D duhet të jenë vazhdimisht të pranishme në dietë për të parandaluar zhvillimin e një sërë sëmundjesh të rrezikshme. Ju mund të përdorni një test gjaku për të përcaktuar nëse keni mungesë kalciferoli. Për më tepër, në periudhën verë-pranverë, duhet të kaloni më shumë kohë në ajër të pastër dhe në diell (por nuk duhet të harroni për sfondin e rritur të rrezatimit të rrezatimit ultravjollcë në periudha të caktuara të ditës). Nëse hipovitaminoza është zhvilluar ose nuk mund të qëndroni në diell për një kohë të gjatë, mund t'ju duhet të bëni një konsultë të detyrueshme me një mjek, si dhe të merrni ilaçe me kalciferol.

Vitamina Dështë një koleksion i substancave biologjikisht aktive të ngjashme në strukturën kimike. Të gjitha vitaminat D rregullojnë nivelin e fosforit dhe kalciumit në trupin e njeriut.

Në mjekësinë moderne, vitamina D konsiderohet të jetë vitamina D2 (ergokalciferol) dhe vitamina D3 (kolekalciferol). Ato janë kristale të tretshme në yndyrë, pa ngjyrë, pa erë që mund t'i rezistojnë temperaturave të larta.

Nivelet e vitaminës D maten në IU (njësi ndërkombëtare). 1 IU = 0.000025 mg ose 0.025 mcg vitaminë D të pastër. Marrja ditore e vitaminave D është 200 IU në ditë për gratë dhe 400 IU për burrat. Gratë shtatzëna dhe ato në laktacion kanë nevojë për më shumë vitaminë D për të parandaluar rakitin tek fëmijët.

Vitamina D prodhohet në trup nga rrezatimi ultravjollcë... Herë pas here në diell, një person merr mjaftueshëm vitaminë D. Megjithatë, shumë më tepër vitaminë D prodhohet në tonet më të lehta të lëkurës dhe në lëkurën më të re se lëkura e plakur.

Gjithashtu, vitaminat e grupit D formohen në indet e kafshëve dhe në disa bimë. Prandaj, një dietë e ekuilibruar është po aq e rëndësishme sa një burim shtesë i vitaminës D. Në produktet shtazore, vitamina D gjendet në vajin e peshkut. e kuqja e vezes, havjar, produkte qumështi, djathë, gjalpë. Kërpudhat, hithra, jonxha, majdanozi dhe bishti i kalit njihen nga burimet bimore të vitaminës D.

Vitaminat e grupit D pengojnë rritjen e qelizave kancerogjene, janë përgjegjëse për rritjen dhe zhvillimin normal të kockave, parandalojnë zhvillimin e artritit dhe zvogëlojnë gjasat për aterosklerozë dhe diabeti. Këto sëmundje janë të mundshme me mungesë akute të vitaminës D, dhe me mungesë të lehtë, ndodh dëmtimi i shikimit, shfaqet humbja e peshës dhe e oreksit.

Trupi është në gjendje të grumbullojë vitamina të grupit D pa ekskretuar tepricë, prandaj helmimi toksik prej tyre është i mundur. Në rastet e avancuara vërehen ngërçe, rritje të presionit, dhimbje të forta në bark dhe muskuj, të përziera, humbje peshe, kruajtje, aritmi. Mbidozimi i rëndë dhe i zgjatur i vitaminës D mund të shkaktojë vdekjen nga dështimi i zemrës ose veshkave.

Pa mbikëqyrje mjekësore, është e nevojshme të shmangni marrjen e preparateve të vitaminave të grupit D. Është më mirë të rregulloni dietën dhe të mos e tejkaloni marrjen ditore të vitaminës D, gjë që do të shmangë hipervitaminozën.

Kalciferolet, ose vitaminat e grupit D, ruajnë një nivel konstant në gjak, nxisin përthithjen e tij dhe rregullojnë ngacmueshmërinë e sistemit nervor. Ergokalciferoli (D2) përmban ushqime. Kolekalciferoli (D3) sintetizohet nga trupi nën ndikimin e rrezatimit ultravjollcë.

Përfitimet e kalciferoleve

Kalciferolet (përkthyer nga greqishtja "gëlqere mbajtëse") klasifikohen si vitamina të tretshme në yndyrë. Trupi i ruan ato në indin dhjamor, në mëlçi për përdorim të mëvonshëm.

Vitaminat e grupit D nuk janë gjë tjetër veçse hormone steroide. Këto komponime organike janë të zakonshme në natyrë. Në veçanti, veshkat sekretojnë një formë aktive që ndihmon në thithjen e kalciumit, rregullon ekuilibrin fosfor-kalcium.

Pas përthithjes së ushqimeve që përmbajnë vitaminë D, transformimit të saj në mëlçi dhe veshka, qelizat e zorrëve rrisin sintezën, e cila lidh dhe transporton kalciumin.

Kalciferolet përdoren në trajtimin e sëmundjeve të syve, artritit, përfshihen në dietë për parandalimin e kancerit etj.

Marrja e tyre me ushqim dhe formimi i tyre në lëkurë ka një efekt anti-inflamator, mbron trurin nga radikalet e lira, aktivizon receptorët neuronalë, nxit forcën dhe ndërtimin e muskujve, përmirëson disponimin, butësinë dhe elasticitetin e lëkurës.

Hulumtimet moderne kanë konfirmuar se "vitamina e dritës" stimulojnë sistemin imunitar për të hequr trurin nga një lloj proteine ​​që besohet të jetë shkaku i sëmundjes së Alzheimerit.

Trupi sintetizon kalciferolet nën ndikimin e rrezeve ultravjollcë, burimi i tyre është dielli, një llambë kuarci. Shndërron provitaminën D3, e cila përmban lëkurën, në kalciferol.

Efekti i rrezatimit ultravjollcë në formimin e vitaminës D është më efektiv me lëkurën e hapur sesa me lëkurën e nxirë ose të errët.

Kalciferolet zvogëlojnë zhvillimin e urolithiasis - sëmundja provokohet nga një mungesë ose tepricë e vitaminës D.

Konsumimi i rregullt i ushqimeve që përmbajnë vitaminë D (500 IU) nga 90-vjeçarët në kombinim me 700 mg kalcium në 2-3 vjet forcon kockat, duke i kthyer ato në gjendjen e tyre 50-vjeçare.

Marrja optimale e vitaminave D me ushqime është e dobishme kur.

• Për të zvogëluar tre herë rrezikun e rakitave në fëmijëri, mjekët rekomandojnë që nënat në pritje të marrin 2 c l në ditë. tre muaj para dhe pas lindjes.

Një mbidozë e kalciferoleve gjatë shtatzënisë është shkaku i ngurtësimit dhe shkrirjes së parakohshme të kockave të kafkës tek një fëmijë.

Norma ditore

Marrja optimale ditore e ushqimeve që përmbajnë vitaminë D përcakton aktivitetin biologjik të kalciferoleve. Ajo matet në njësi veprimi (IU).

Efekti biologjik i 0,025 μg vitaminë D "të pastër" korrespondon me 1 IU.

Norma për gratë e vogla dhe shtatzëna është më e lartë - deri në 400-500 IU (10mg) në ditë.

Normat e huaja për të rriturit janë deri në 400ME (10mkg) në ditë.

Merrni parasysh ekspozimin në diell kur zgjidhni ushqime të pasura me vitaminë D. Gjatë një ecjeje gjysmë ore në një ditë vere me diell, trupi sintetizon deri në 600 IU kalciferole, kështu që nuk nevojiten suplemente shtesë vitaminash.

Mungesa e vitaminës D

Mungesa e rrezatimit ultravjollcë dhe produkteve që përmbajnë kalciferole janë shkaktarë të sëmundjeve të mëlçisë, mosfunksionimit të sistemit nervor, uljes, kariesit, zbutjes së kockave, zhvillimit të rakitave tek fëmijët, mineralizimit të pamjaftueshëm të indeve kockore (osteomalacia) tek të rriturit.

Mungesa e kalciumit prish përthithjen e kalciumit, përmbajtja e tij në gjak bie. Trupi e merr atë nga kokat e kockave tubulare, gjë që shkakton acidozë (acidifikimi) dhe, si pasojë, një rënie në ngacmueshmërinë e sistemit nervor qendror, tonin e përgjithshëm. Nyjet dhembin dhe fryhen.

Mungesa e kalciferoleve dobëson muskujt dhe ligamentet, prish aktivitetin e zemrës, mëlçisë, veshkave dhe prish dhëmbët. Flokët dhe thonjtë bëhen të brishtë.

Mungesa e kalciferoleve dëmton indet e trurit, provokon, dëmton kujtesën.

Banorët e qyteteve të mëdha shpesh vuajnë nga një mangësi - xhami bllokon rrezet ultravjollcë, ajri i ndotur i qytetit nuk i kalon mirë.

Kalciferolet e tepërta

Radikalet e lira provokojnë plakjen, inflamacionin dhe malinjitetin. Burimet e tyre janë tymi i duhanit, tymrat e shkarkimit, ilaçet, të tepërt stresi i ushtrimeve, vitaminë e tepërt D, ushqime që përmbajnë yndyrna të ngopura: gjalpë, sallo, ëmbëlsira, mish, salsiçe, djathë, krem, salcë kosi yndyrore.

Teprica gjendet tek fëmijët për të cilët prindërit e kujdesshëm e kalojnë normën e rekomanduar.

Shenjat: mungesë, të vjella, kapsllëk, përgjumje, ulje e tonit të muskujve, nuk doni të bëni asgjë. Fëmijët nuk fitojnë peshë mirë, humbin peshë. Konvulsione, periudha zgjimi. Lëkura është e zbehtë, e zbehtë, e verdhë. Urinim i shpeshtë dhe i dhimbshëm, dhimbje koke.

Shkaku i zakonshëm i tepricës nuk është ushqimi, por teprica e vitaminës D artificiale. Ajo përshkruhet nga mjeku për të rivendosur nivelin e kalciumit në gjak në rast të çrregullimeve hormonale ose renale.

Përgatitjet që përmbajnë kalciferole:

• pika ose kapsula në vaj Oxydevit;
• zgjidhje vaji "Videhol", kur merret, diarreja është e mundur;
• krem ose pomadë "Psorkutan" për trajtimin e psoriasis vulgaris të kokës.

Rritja e dozave shkakton shqetësime, aterosklerozë, urolithiasis.

Përmbajtja e shtuar e kalciumit alkalizon gjakun, rrit koagulueshmërinë dhe dendësinë e tij, gjë që kontribuon në zhvillimin, rrezikun e goditjes në tru, sulmin në zemër.

Lista dhe tabela e ushqimeve që përmbajnë vitaminë D

Kampioni në përmbajtjen e kalciferoleve është vaji i peshkut, ka shumë prej tyre në produktet shtazore.

Për të forcuar lëkurën, për të parandaluar mungesën e kalciferolit, është e dobishme të hani një copë bukë të zezë me gjalpë një herë në javë.

Formon një mjedis acid në stomak, i cili nxit përthithjen e kalciumit dhe vitaminës D, përmirëson sekretimin e lëngut gastrik, aktivitetin e enzimave tretëse.

Tabela 1. Përmbajtja e vitaminës D në disa ushqime

Produkt (100 g)	Vitamina D (mg)
Yndyra e peshkut	250
Mëlçia e merlucit (e konservuar)	100
Harengë e shëndoshë e Atlantikut	30
Sprats	20,5
shoqe	16,3
Skumbri i Atlantikut	16,1
E kuqja e vezes	3,7
Vezë	2,2
Gjalpë	1,5
salcë kosi 30%	0,15
krem 20%	0,12
krem 10%	0,08
Qumësht i lopës (i kondensuar)	0,05
Mëlçia e viçit	0,02
Akullore kremoze	0,02

Kundërindikimet

Vitamina D është e dëmshme në format aktive të tuberkulozit, dhe ulçerës duodenale, sëmundjeve të traktit gastrointestinal, mëlçisë, veshkave, lezione organike të zemrës, dështim të qarkullimit të gjakut.

Ndryshuar: 26.06.2019