이 섹션에서는 다른 음식을 결합하는 기능을 고려할 것입니다. 동시에 사용할 때 당신과 우리 몸의 호환성.
별도의 영양 문제를 연구하면 다른 저자가 제시한 다양한 방법과 권장 사항을 무의식적으로 비교하기 시작합니다. 일반적으로 제안 된 모든 방법은 본질적으로 매우 유사하며 차이점은 특정 그룹 간의 제품 호환성에 대한보다 심층적 인 분석과 소비 된 식품의 분할 및 동화 과정의 시간 간격에만 있습니다.
예를 들어, William Hay는 복용량 사이에 다음과 같이 믿었습니다. 다른 유형음식은 4-5 시간 간격이어야하며 소화에는 단백질의 산성 환경과 탄수화물의 알칼리성 환경과 같은 다른 조건이 필요하기 때문에 단백질과 탄수화물을 동시에 먹을 수 없습니다.
Hay는 그의 작품에서 별도의 영양에 대해 다음과 같은 권장 사항을 제공합니다.
- 탄수화물은 단백질과 산성 과일과 함께 먹으면 안됩니다.
- 단백질, 탄수화물 및 지방은 소량만 섭취해야 하며 소시지, 소시지 및 기타 정제된 식품은 완전히 버려야 합니다.
- 영양의 기초는 샐러드, 야채 및 과일이어야합니다.
결과적으로 모든 제품은 세 그룹으로 나뉩니다.
- 단백질 함유 식품 - 육류, 생선, 내장, 계란, 콩류, 견과류 및 기타 단백질이 풍부한 식품.
- 탄수화물 함유 식품 - 빵, 시리얼, 설탕, 파스타, 감자 및 기타 탄수화물이 풍부한 식품.
- "중립" 제품 그룹은 동물성 지방, 버터, 사워 크림, 크림, 지방 코티지 치즈, 지방 치즈, 말린 과일, 허브, 신선한 야채 및 과일로 표시됩니다.
"중립" 제품의 특징은 단백질 및 탄수화물 식품과의 호환성이며 대부분의 일일 식단은 신선한 야채와 과일이어야 합니다.
정상적인 소화, 즉 인간의 위장관에서 단백질 제품의 분해 및 동화를 위해서는 산성 환경이 생성되어야 하고 탄수화물 제품의 정상적인 소화를 위해서는 알칼리성 환경이 생성되어야 합니다.
그리고 이러한 제품을 동시에 사용하면 소화 과정에서 알칼리성 및 산성 환경의 상호 작용이 발생하여 궁극적으로 상호 중화됩니다.
결과적으로 소화가 잘 되지 않습니다. 장으로 들어가는 불완전하게 소화 된 음식은 몸에 잘 흡수되지 않습니다. 결과적으로 우리는 대변의 침착, 변비 및 결과적으로 전체 유기체의 중독을 얻습니다. 따라서 따로따로 먹는 것이 매우 중요하며, 다른 종류의 음식은 식사간격이 최소 2시간 이상이어야 한다.
Zhdanov 교수는 또한 모든 제품을 세 그룹으로 나눴습니다.
- 단백질 식품 - 주로 고기, 생선, 계란, 버섯, 콩, 가지, 견과류, 씨앗, 콩류 및 기타 단백질 식품.
- 탄수화물 식품 - 주로 빵, 시리얼, 설탕 및 그 파생물, 꿀, 감자 및 기타 탄수화물 식품.
- "살아있는"음식 - 채소, 과일, 말린 과일, 야채, 신선한 주스, 수박을 포함한 다양한 열매 및 지방.
단백질과 탄수화물은 양립할 수 없는 제품이며 동시에 사용하면 "식중독!"
그러나 "살아있는" 식품에는 단백질과 탄수화물의 분해와 동화를 촉진하는 효소가 있습니다.
아래는 Zhdanov 교수의 개별 영양 강의 소개 영상입니다.
다음은 영양 시스템이며, 저자는 미국 위생사 Herbert Shelton입니다. 실제로 그는 적절한 영양이 기반으로하는 유일한 기초라고 생각하는 별도의 영양의 높은 예방 효과를 입증했습니다.
Shelton의 주요 교훈은 다음과 같습니다. “건강을 중시한다면 다 먹지 마세요!”
- 단백질과 탄수화물을 동시에 섭취하지 마십시오- 이것은 고기, 생선, 계란, 치즈, 버섯, 견과류 및 기타 음식을 먹지 않아야 함을 의미합니다. 단백질 식품빵, 시리얼, 감자, 케이크, 단 과일 등과 함께 이 필요성은 단백질 소화를 위해 위장의 산도가 증가하여 알칼리성 환경에서만 발생하는 탄수화물 흡수를 빠르게 중단시키기 때문에 동화 과정에서 이러한 제품이 서로 간섭한다는 사실 때문입니다. 따라서 이러한 제품을 동시에 섭취하면 발효가 시작됩니다.
- 한 번에 두 가지 농축 단백질을 먹지 마십시오. 육류와 계란, 육류와 견과류, 육류와 생선, 치즈와 계란, 계란과 우유, 치즈와 견과류 등과 같은 조합의 각 제품은 구성이 다른 제품과 소화하는 데 다른 시간이 필요합니다. 동시에 먹으면 몸에 완전히 흡수되지 않습니다.
- 단백질이 포함된 지방은 절대 먹지 마세요.즉, 지방이 위액의 분비를 억제하기 때문에 고기, 계란, 치즈, 견과류 및 기타 단백질과 함께 버터 및 식물성 기름을 먹지 마십시오.
- 단백질이 포함된 신 과일은 절대 먹지 마세요.산은 단백질의 더 나은 흡수에 기여해야 할 것 같습니다. 그러나 신체의 모든 것은 정상적인 위가 필요한 모든 산을 풍부하게 분비하고 외부에서 공급할 필요가 없는 방식으로 배열되어 있습니다. 과일산은 위액의 자연적인 분비를 지연시켜 단백질의 소화를 방해하여 결국 발효로 이어집니다. 따라서 치즈 나 계란과 함께 토마토를 먹지 말고 식초 또는 토마토 주스와 함께 고기를 제공해서는 안됩니다.
- 신 음식과 탄수화물 음식을 동시에 먹지 마십시오.. 즉, 빵, 감자, 완두콩, 콩, 설탕, 꿀, 잼과 함께 사과, 자두, 밤색, 토마토, 감귤류 과일을 먹으면 안 됩니다. 이러한 식품과 과일의 산은 탄수화물 분해에 필요한 효소 프티알린을 파괴합니다.
- 한 번에 농축 전분을 한 개 이상 먹지 마십시오., 예를 들어 빵, 으깬 감자 및 달콤한 케이크를 함께 먹으면 안 됩니다. 한 가지 유형의 전분만 위장에서 소화를 위해 받아들여지고 나머지는 온전한 상태로 남아 음식의 통과를 지연시켜 결국 발효로 이어질 것이기 때문입니다. .
- 탄수화물과 설탕을 동시에 먹지 마십시오, 전통적인 잼 파이, 달콤한 시리얼 및 파스타 캐서롤, 달콤한 시리얼, 빵에 잼 및 꿀이 위장에서 발효를 유발하기 때문입니다.
- 멜론은 훌륭한 위장관 세척제이므로 따로 섭취해야 합니다.. 멜론을 다른 음식과 함께 먹으면 속이 더부룩해지고 발효가 된다.
- 우유는 별도로 섭취하거나 전혀 섭취하지 않아야 합니다.. 우리 뱃속에 있는 동물의 우유는 전혀 소화되지 않고 십이지장에서만 동화가 시작됩니다. 따라서 위는 우유와 함께 먹는 음식을 잘 처리하지 못합니다.
위에서 다음과 같은 규칙을 따릅니다.“간단한 음식일수록 건강과 장수에 기여한다”!
아래는 Herbert Shelton의 식품 호환성 차트입니다.
별도 전원 공급 장치에 대한 제품 호환성 표
| 제품명 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. 육류, 생선, 가금류 | — | — | — | — | — | — | — | — | + | 0 | — | — | — | — | — | |
| 2. 펄스 | — | 0 | + | + | — | 0 | — | — | + | + | — | — | — | — | 0 | |
| 3. 버터, 크림 | — | 0 | 0 | — | — | + | + | — | + | + | 0 | — | 0 | — | — | |
| 4. 사워 크림 | — | + | 0 | 0 | — | + | + | 0 | + | + | — | + | 0 | 0 | — | |
| 5. 식물성 기름 | — | + | — | 0 | — | + | + | 0 | + | + | — | — | — | — | + | |
| 6. 설탕, 과자 | — | — | — | — | — | — | — | — | + | — | — | — | — | — | — | |
| 7. 빵, 시리얼, 감자 | — | 0 | + | + | + | — | — | — | + | + | — | — | 0 | — | 0 | |
| 8. 신 과일, 토마토 | — | — | + | + | + | — | — | 0 | + | 0 | — | 0 | + | — | + | |
| 9. 단 과일, 말린 과일 | — | — | — | 0 | 0 | — | — | 0 | + | 0 | 0 | + | — | — | 0 | |
| 10. 야채는 녹색이며 녹말이 없습니다. | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | — | + | + | + | + | |
| 11. 녹말 채소 | 0 | + | + | + | + | — | + | 0 | 0 | + | 0 | + | + | 0 | + | |
| 12. 우유 | — | — | 0 | — | — | — | — | — | 0 | — | 0 | — | — | — | — | |
| 13. 코티지 치즈, 유제품 | — | — | — | + | — | — | — | 0 | + | + | + | — | + | — | + | |
| 14. 치즈, 치즈 | — | — | 0 | 0 | — | — | 0 | + | — | + | + | — | + | — | 0 | |
| 15. 계란 | — | — | — | 0 | — | — | — | — | — | + | 0 | — | — | — | — | |
| 16. 견과류 | — | 0 | — | — | + | — | 0 | + | 0 | + | + | — | + | 0 | — |
규칙: " + " - 유용합니다. "0" - 허용됨; "-"는 해롭다.
제대로 먹고 괜찮을거야.
당신의 건강과 장수!
윌리엄 헤이 박사- 지난 세기의 30년대에 분리 영양의 원리를 개발하고 펜실베니아의 요양원에서 실천한 미국 의사.
즈다노프 블라디미르 게오르기에비치- 시베리아 인도주의-생태학 연구소 교수(Wikipedia 자료 - 무료 백과사전): - 러시아 공인, 냉철한 생활 방식의 선전가, 국가 금주 투쟁 연합(SBNT) 의장, 비의료적 방법의 대중화 Common Cause 프로젝트의 저자 중 한 명인 나쁜 습관(알코올, 담배)을 제거하고 시력을 자연적으로(즉, 비의료) 회복하는 방법(안경 착용 Zhdanov는 나쁜 습관도 나타냄)을 제거합니다. 그는 I. I. Mechnikov의 이름을 딴 러시아 자연과학 아카데미의 "국가 건강 강화에 기여한 공로" 금메달을 수상했으며 Paul Erlich의 이름을 따서 명명된 러시아 자연 과학 아카데미(EAEN)의 메달도 수상했습니다.
허버트 엠 쉘튼(책의 저자 - Orthotrophy: Basics 적절한 영양금식)은 뛰어난 미국 위생사이며 명예 과학 박사의 여러 직함을 보유하고 있으며 그의 작품은 전 세계의 여러 언어로 번역되었습니다.
곡물, 녹말 야채, 쇠고기, 콩류와 같은 중성 음식, 특히 단맛이나 떫은 맛이 나는 음식은 기를 보충하고 장기 활동의 균형을 유지합니다. 조리된 곡물을 주식으로 하면 오랫동안 기 또는 주스의 과잉 또는 결핍을 예방하거나 줄일 수 있습니다. 따라서 식단의 대부분은 중성 식품으로 구성되어야 합니다. 곡물에는 신체에 필요한 대부분의 물질이 포함되어 있으므로 건강한 사람은 손상 없이 여러 해 동안 아주 간단한 음식을 연속적으로 먹을 수 있습니다. 육류, 생선 및 계란을 포함하는 단백질.
열 특성에 따른 곡물의 분류에 대해 말하면 다음을 염두에 두어야 합니다. 모든 곡물은 황금 평균을 결합하기 때문에 균형 잡힌 식품, 즉 중성 식품입니다. 음과 양의 뿌리를 동등하게 강화합니다. 제나라와 주스를 보충합니다. 그러나 일부 곡물에는 추가로 특별한 속성이 있습니다. 즉, 제나라 또는 주스 생산에 기여합니다. 이것은 일부가 상쾌한(음이 나는) 음식과 따뜻한(양을 만드는) 음식으로 분류되는 표에서 명확하게 볼 수 있습니다. 예를 들어, 밀은 기를 보충하는 데 기여하지만 특히 심장의 열을 식히는 능력이 있습니다. 따라서 표에서는 상큼한 음식으로 분류되어 있어 양이 부족한 상태에서 드시는 것은 권장하지 않습니다.
표에 반영된 맛 특성에 따른 곡물의 분류도 복잡합니다. 모든 곡물은 약간 단맛이 있기 때문에 오행 교리에서 단 맛에 해당하는 흙 원소를 따릅니다. 그러나 일부 곡물은 지구 요소의 장기와 직접 연결되는 것 외에도 다른 요소의 장기에도 영향을 미칩니다. 명확성을 위해 이러한 유형의 곡물은 특히 두드러진 영향을 미치는 기관에 할당됩니다. 쌀은 다른 모든 곡물과 마찬가지로 약간 단맛이 있습니다. 비장의 기를 보한다. 그러나 또한 폐와 대장, 즉 금속 원소에 해당하는 장기를 강화시키는 효과가 있습니다. 따라서 표에서는 금속 원소에 속하는 매운 제품으로 분류됩니다.
곡물은 작은 기적
다른 종자와 마찬가지로 식물 전체의 에너지 잠재력을 담고 있습니다. 수천 년 동안 그곳에 있던 곡식들이 매장지에서 발견되었고, 그것들이 뿌려졌을 때 싹이 텄습니다. 곡물에는 놀라운 품질이 결합되어 있습니다. 즉, 소비자의 관점에서 볼 때 매우 균형 잡힌 다양한 기가 포함되어 있어 모든 장기에 균일한 공급이 가능합니다. 건강한 몸에서 삶은 곡물은 많은 노력없이 오랜 시간 동안 소화됩니다. 이것은 그러한 음식이 매우 오랫동안 충분하고 신체의 기본 요구 사항을 충족한다는 것을 의미합니다. 삶은 통곡물을 포함한 식사 후, 사람은 일반적으로 오랫동안 배고픔을 느끼지 않으며, 이것은 많은 돈을 절약합니다. 또한 과자와 커피에 대한 갈망이 사라지고 이는 체형과 신경계에 유익한 영향을 미칩니다.
이른바 패스트푸드, 즉 패스트푸드의 첫 번째는 빵이었다. 그것은 전통적으로 삶은 요리와 함께 소비되었습니다. 오늘날의 빵을 먹는 방식은 아무리 품질이 좋아도 패스트푸드의 단점을 모두 가지고 있습니다. 어떤 경우에도 삶은 아침 식사를 대체하지 않습니다. 풍성하고 소화가 잘되며 기를 보충합니다. 이것은 수년간의 경험에 의해 뒷받침되었으며, 저는 모든 빵 애호가, 특히 체중 감량을 원하는 사람들에게 적어도 2주 동안은 고열량 식단을 섭취할 것을 권하고 싶습니다. 그것을 시도하고 당신은 스스로 볼 것입니다.
결국 빵 자체가 아니라 단맛, 짠맛, 기름진 음식, 그 위에 놓이면 소화 기관의 기가 약화되어 신체에 과도한 수분이 나타납니다. 수분이 축적되는 또 다른 이유는 신선한 빵을 사용하기 때문입니다. 이전에는 이것은 생각할 수 없는 것으로 간주되었습니다. 모든 사람들은 신선한 빵이 가스 형성을 촉진하고 소화가 잘 되지 않는다는 것을 알고 있었습니다. 이틀 된 빵은 건조하고 내부가 끈적 거리지 않아 휴대가 훨씬 쉽습니다.
지난 80년 동안 우리 시대에 아침에 빵을 먹는 습관이 생겼는데, 그 이유는 성급한 생활 방식 때문입니다. 삶은 시리얼, 기장 또는 폴렌타와 야채 또는 견과류, 달콤하거나 약간의 야채, 허브, 버터 또는 계란은 새로운 삶의 감각, 오래 지속되는 포만감 및 점심 시간의 건강한 식욕을 가져옵니다.
과체중과 과자에 대한 끊임없는 요구로 따뜻한 아침 식사는 놀라운 효과가 있습니다. 영양컨설턴트로서 14년의 경험을 바탕으로 말할 수 있습니다. 그리고 경험에 의해 확인 된 또 하나의 결과 : 아이들은 더 잘 공부하기 시작하고 아침에는 가족 중 누구도 향신료로 가볍게 맛을 낸 야채와 곡물이 들어간 닭고기 수프를 거부하지 않습니다. 그것이 아무리 이상해 보일지라도 - 아침에 고기 수프가 있습니다 - 사실, 우리 행성의 많은 주민들은 아침을 먹습니다. 삶은 음식오는 날을 위해 적절하게 연료를 공급합니다.
곡물은 마음을 진정시킨다
안정된 생활을 하고 곡물을 주로 먹던 인도 사람들은 주로 고기를 먹는 유목민 친척들과 달리 우호적이었습니다. 인도에서 농촌 인구의 대다수는 식물성 식품을 먹고 도시 거주자는 도시 생활의 일상적인 스트레스를 견디는 데 도움이 되는 고기를 먹습니다.
삶은 곡물과 야채는 몸에서 독성 물질을 제거하는 특별한 능력이 있습니다. 움직임이 없고 음식을 차갑게 하고 감정이 상하면 기가 쇠약해지고 침체된다. 음식은 더 이상 끝까지 소화되지 않으며 결과적으로 노폐물이 축적되어 독성 물질로 변합니다. 이 과정을 방지하려면 향기로운 향신료 및 채소와 함께 시리얼을 더 자주 먹어야 합니다. 이는 특히 앉아있는 생활 방식을 이끄는 사람들에게 해당됩니다. 장기가 균형을 이루고 기가 원활하게 흐르면 마음이
진정된다. 이것은 명상이나 다른 창의적인 활동을 위한 이상적인 조건을 만듭니다.
쇠고기도 중립 제품입니다. 기(氣)와 혈(血)을 회복시켜 주기 때문에 활력과 집중 능력의 중요한 원천입니다. 요즘 널리 퍼진 반쪽짜리 진실 중 하나는 고기가 건강에 해롭다는 것입니다. 고기의 유용성을 가장 쉽게 확신할 수 있는 방법은 잠시 식단을 줄여야 하는 사람입니다. 이 이유는 고기를 포기해야합니다. 히말라야에서 몇 주 동안 하이킹을 한 후 마침내 괜찮은 고기 한 조각을 다시 먹을 수 있게 되면 이 제품의 놀라운 영양가를 확신할 수 있는 특별한 기회를 얻게 됩니다. 물론, 영양에 관해 말하는 모든 것과 마찬가지로 이 진술은 모든 사람에게 해당되는 보편적인 진리는 아닙니다. 우리 행성 인구의 매우 적은 비율이 신진 대사가 증가하여 음식의 거의 모든 구성 요소를 흡수하고 말 그대로 공기를 먹고 살 수 있습니다. 그러나 우리 대부분에게 소량의 고품질 자연산 고기는 우리의 건강과 활력에 도움이 될 것입니다.
또한, 오븐에 요리를 자주 굽고, 따뜻하고 뜨거운 성질을 지닌 향신료와 허브를 정기적으로 사용하는 것이 도움이 됩니다. 계피나 커민차와 같은 따뜻한 차나 뜨거운 물을 마십니다. 차가운 물, 특히 염류를 함유한 미네랄은 냉각 효과가 있습니다. 가방이나 가게에서 구입한 즉석 야채 수프의 머그로 수프를 만들려면 건강한 식생활, 치즈샌드위치보다 시간이 덜 걸리지만 스프는 보온효과가 더 좋습니다. 육류를 많이 섭취하는 사람들은 상쾌한 야채, 잎이 많은 샐러드, 버섯, 과일 및 시리얼을 포함하여 식단의 균형을 유지해야 합니다. 전체 유기체의 조화에 기여하는 요리 방법이 있습니다. 한 지붕 아래에 사는 많은 사람들이 원칙적으로 다른 기질을 가지고 있다면 음식의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 매우 간단합니다! 열 특성이 다른 음식과 조미료를 결합하십시오. 뜨거운 성질을 가진 조미료를 사용하여 상쾌한 과일이나 야채를 첨가하십시오. 샐러드를 메인 코스로 제공하려면 따뜻한 수프를 먼저 제공하십시오. 따뜻하게 로스트를 만들 경우 새싹을 뿌린다. 따뜻하고 상쾌한 특성이 균형을 이루도록 접시가 "균형을 유지"하는 것이 중요합니다. 채식주의자이고 계속 차가워도 매일 뜨거운 성질을 지닌 조미료를 많이 사용하는 것은 실수입니다. 결과적으로 개별 장기가 과열되어 다른 장기를 지배하기 시작하여 신체의 불균형을 초래합니다.
- 녹색 색상 -좋은 제품 호환성을 나타냅니다
- 노랑- 중립적인 제품 호환성
- 빨간색- 음식 호환성이 좋지 않습니다.
별도의 전원 호환표는 어떻게 사용하나요?
각 제품에는 번호가 지정됩니다. 첫 번째 제품은 해당 번호 아래의 행을, 두 번째 제품은 해당 번호 아래의 열을 보고 행과 열의 교차점에 공동 사용 가능 여부를 표시한다.
예를 들어 4번째 행과 4번째 열이 일치합니다.
빵과 치즈를 결합 할 수 있습니까? 빵은 7위, 치즈는 14위입니다. 교차점에서 사각형은 노란색으로 표시됩니다. 이 조합은 유효합니다.
예외
중립 제품
중성 식품은 단백질과 탄수화물과 잘 어울립니다. 중립 제품에는 신선하고 과일이 포함됩니다.
50% 이상의 중성 식품이 식단에 포함되면 몸이 깨끗해지고 치유될 뿐만 아니라 과체중을 줄이는 과정이 됩니다. .
별도의 식단에서 특정 제품의 조합을 더 자세히 고려해 보겠습니다.
살코기 육류 제품, 가금류 및 생선. 모든 육류 제품은 녹말이 아닌 녹색 채소와 긍정적으로 결합됩니다. 이 조합은 동물성 단백질의 부정적인 특성을 중화하고 활성 소화를 촉진하며 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 됩니다. 알코올은 동물성 단백질의 완전한 흡수에 필요한 효소 펩신을 침전시키기 때문에 동물성 단백질과 알코올성 음료를 결합하는 것은 건강에 위험합니다. 육류 제품을 요리할 때 지방을 조심스럽게 제거해야 합니다.- 곡물과 콩류.대부분 메뉴에는 콩, 콩, 완두콩, 렌즈콩, 콩이 포함됩니다. 이러한 제품을 다른 제품과 결합하는 기능은 이중 특성으로 설명됩니다. 단백질 공급원으로 식물 기원콩과 식물과 곡물은 녹말 야채 및 허브와 완벽하게 결합되며 전분으로 지방, 즉 식물성 기름 또는 사워 크림과 완벽하게 결합됩니다.
- 버터와 크림.햇빛이 모든 것을 파괴하기 때문에 투명한 재료로 만든 오일러에 버터와 크림을 보관하는 것은 금지되어 있습니다. 유용한 자료그리고 24시간 동안 비타민. 버터는 첨가물 없이 자연적으로 선택해야 하며 소량만 섭취해야 합니다.
- 사워 크림.이 젖산 제품에는 신체에 유용한 미량 원소, 비타민, 니코틴산이 포함되어 있습니다. 메뉴에 사워 크림이 소량 포함되어 있는 것으로 나타났다.
- 식물성 기름정제되지 않고 날 형태로 섭취되는 경우 인간의 식단에서 없어서는 안될 식품입니다.
- 제품 그룹에서 - 설탕과 과자, 잼, 시럽, 잼, 잼 등도 포함됩니다. 이 제품은 위액의 분비를 늦추므로식이 요법에서 설탕과 과자의 양을 최소화해야합니다. 과자를 다른 제품과 함께 사용하면 위장에 오랫동안 남아 발효 과정을 일으키고 위장 이동성을 감소시킵니다. 속쓰림과 트림은 이 과정의 최종 결과입니다.
꿀은 설탕 그룹에 속하지 않습니다재활용품이기 때문입니다. 이와 관련하여 꿀은 혈액에 빠르게 흡수되어 소화관 기관에 부담을 주지 않습니다.- 감자, 빵, 시리얼.전분 식품에는 호밀, 밀, 귀리 및 이를 기반으로 한 식품(빵, 파스타 등)이 포함됩니다. 메뉴의 시리얼에는 다양한 종류가 포함될 수 있습니다. 전분을 많이 함유한 식품은 항상 주의해서 다루어야 합니다. 결국, 순수한 형태의 전분은 소화가 잘 안되는 제품입니다. 전분 식품과 동물성 단백질의 조합에 대한 금기는 별도 영양의 주요 규칙입니다. 별도의 식사에 포함된 빵은 별도의 요리가 될 수 있으며 각 식사에 영구적으로 추가되는 것은 아닙니다. 단, 통곡물빵은 샐러드의 성분과 상관없이 다양한 샐러드와 함께 먹는 것이 좋다.
- 신 과일과 토마토. 이 식품군에는 감귤류, 크랜베리, 신 사과, 자두, 살구, 배, 포도가 포함됩니다. 토마토는 다른 야채와 달리 큰 수다양한 산. 반산성 과일에는 딸기, 라즈베리, 산딸기, 블루베리 등이 있습니다.
- 달콤한 과일과 말린 과일.이러한 제품을 견과류 및 우유와 함께 사용할 수 있지만 소화하는 데 시간이 오래 걸리므로 소량입니다. 그러나 과일을 다른 제품과 함께 사용하지 않는 것이 가장 좋으며, 식사 20분 전에 섭취하는 것이 좋습니다. 이 규칙은 특히 멜론과 수박에 해당됩니다.
- 야채는 녹말이 없고 녹색입니다.이 식품군에는 식용 식물의 녹색 부분, 상추, 흰 양배추, 양파, 마늘, 오이, 가지 및 단 고추가 포함됩니다. 무, 무, 루타바가스 및 순무는 녹색 및 비 전분 채소와 유사한 방식으로 다른 음식과 짝을 이루는 반 전분 채소입니다.
- 녹말 야채.이 그룹에는 양 고추 냉이, 비트, 콜리플라워, 당근, 호박, 호박, 셀러리 뿌리 및 파슬리가 포함됩니다. 위장에서 강한 발효가 형성되기 때문에 이러한 야채를 설탕과 결합하는 것은 금지되어 있습니다. 녹말 야채와 함께 별도의 식단으로 다른 조합을 사용할 수 있습니다.
우유.본 상품은 음료가 아닌 별도의 접시입니다. 위장에서 우유는 산성 주스의 작용으로 응고됩니다. 이 순간 위장에 다른 제품이 있으면 우유가 그것을 감싸고 위액의 작용을 차단합니다. 우유가 소화될 때까지 음식은 흡수되지 않고 썩기 시작하며 소화 과정이 느려집니다. 우유를 별도의 독립 접시로 사용하는 것이 좋습니다.- 코티지 치즈 및 기타 유제품.코티지 치즈는 제대로 소화되지 않은 완전 단백질입니다. 신 우유와 구성이 균질 한 제품은 잘 호환됩니다.
- 치즈와 치즈.별도의 식사에 허용되는 치즈는 홈메이드 영 치즈입니다. 가공치즈는 자연산이 아닌 가공품이므로 메뉴에 포함하지 않는 것이 좋습니다. 매우 유용한 단백질 제품은 치즈입니다. 그러나 찬물에 과도한 소금을 추가로 담그는 것이 필요합니다.
- 달걀.이 제품은 신체에 천천히 흡수되는 높은 비율의 단백질을 함유하고 있습니다. 그러나 계란은 녹색 및 전분이 없는 채소와 잘 어울립니다. 이 경우 난황에서 콜레스테롤을 중화시키는 과정이 발생합니다.
- 견과류,쉽게 소화할 수 있는 식물성 지방으로 포화되어 있습니다.
- 멜론.멜론은 완전히 분리된 음식 접시이며 다른 제품과 호환되지 않습니다. 식사 사이의 휴식 시간은 최소 3시간이어야 합니다.
드문 경우를 제외하고(콩, 완두콩) 자연은 주로 단백질이나 주로 탄수화물로 구성된 제품을 제공합니다. 세 번째 제품 그룹에는 단백질이 풍부하거나 탄수화물이 풍부하지 않습니다. 이러한 이유로 Hay 박사는 이 그룹을 중립으로 지정했습니다.
분리 영양 시스템은 단백질과 탄수화물이 풍부한 식품을 함께 섭취하지 않는 경향이 있습니다. 그러나 이러한 제품의 절대적인 분리는 불가능하지도 유용하지도 않습니다. 극단의 분리는 이미 소화관의 부하를 크게 줄입니다. Hay 박사의 가르침에 따르면 콩과 식물을 먹을 때 발생하는 팽만감과 포만감은 이러한 문화에서 단백질과 탄수화물의 높은 함량으로 정확하게 설명됩니다.
단백질 식품을 섭취할 때는 단백질이 풍부한 식품(육류 또는 생선)만 선택하여 별도의 영양섭취를 권장합니다. 탄수화물 식품을 섭취할 때도 마찬가지입니다. 즉, 탄수화물이 고농축된 제품(감자, 쌀 또는 파스타)을 섭취하는 것이 더 잘 흡수되기 때문입니다.
아래에서 우리는 Heintze 박사가 Encyclopedia of Health에서 제안한 분할 계획과 표를 제시합니다. Dr. Hey의 시스템에 따른 개별 영양에 관한 모든 것. 그들은 별도의 영양 시스템에 따라 탄수화물 그룹, 단백질 그룹 및 중성 그룹에 속하는 제품에 대한 정확한 아이디어를 제공합니다.
별거 계획
한 끼에 탄수화물 그룹과 단백질 그룹에 속하는 음식을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 그러나 다음과 같은 조합이 가능합니다.
- 중성 그룹의 생성물과 단백질 그룹의 생성물;
- 중성 그룹의 제품과 탄수화물 그룹의 제품.
탄수화물 그룹
- 모든 종류의 곡물(밀, 철자, 호밀, 보리, 귀리, 녹색 곡물, 옥수수, 천연 쌀);
- 밀기울과 함께 통밀 가루로 만든 모든 제품(빵, 빵, 파이, 파스타);
- 야채 및 과일: 감자, 간 배, 염소, 바나나, 신선한 대추 및 무화과, 무황 건조 과일: 살구, 바나나, 무화과, 건포도(계피 - 작은 건포도 및 건포도 - 씨가 있는 건포도);
- 과자: 꿀, 메이플 시럽, 사과 및 배 농축 주스, 프루틸로스(약하게 증발된 농축 과일 주스). 팁: 이상적으로 과자는 적게 섭취해야 합니다. 그들은 탄수화물 그룹에 속하지만 단백질 그룹의 제품과 소량으로 결합 될 수 있습니다.
- 맥주;
- 기타 제품: 캐롭(캐럽 분쇄, 코코아로 사용), 타르타르 크림이 포함된 베이킹 파우더.
중립 그룹
이러한 제품은 탄수화물 그룹의 제품 또는 단백질 그룹의 제품과 결합하는 것이 허용됩니다.
- 야채와 샐러드: 아티초크, 가지, 상추, 콜리플라워, 물냉이, 치커리 샐러드, 배추, 발레리안, 회향, 오이, 당근, 마늘, 알 줄기 양배추, 머리 상추, 호박, 파, 민들레, 마골드(비트잎), 붉은 고추, 파스닙, 피망, 무, 무, 방울양배추, 비트, 붉은 양배추, 스웨덴, 소금에 절인 양배추, 셀러리, 아스파라거스, 붉은 시금치, 신선한 토마토, 흰 양배추, 사보이 양배추, 호박(주키니의 일종), 양파;
- 모든 발아 곡물, 콩나물, 싹;
- 버섯: 모든 식용 품종(샴피뇽, 살구, 포르치니 버섯 및 굴 버섯);
- 모든 발효 유제품: 요구르트, 코티지 치즈, 사워 크림, 버터밀크, 저지방 크림 및 케피어, molkozan(발효 유청 농축액);
- 달콤한 크림;
- 60% 지방 치즈: 전유 치즈와 크림, 크림 치즈, 카망베르;
- 모든 종류의 두부 치즈: 페타 치즈, 양 및 염소 치즈, 모짜렐라, 거친 치즈;
- 지방: 식물성 유지, 밀 배아유, 해바라기유, 옥수수유, 올리브유, 참깨(카멜리나)유, 대두유, 포도씨유 또는 호두유 및 버터 버터와 같은 종자 및 세균에서 냉간 가공된 식물성 기름 ;
- 모든 견과류 및 씨앗(땅콩 제외 - 산 형성 효과가 있는 땅콩);
- 계란 노른자;
- 아보카도 (과일);
- 올리브;
- 누룩;
- 바다 소금, 야채(허브) 소금, 야생 및 정원 허브, 마늘, 간 후추, 쑥, 커민, 육두구, 양 고추 냉이(기본 규칙: 소량의 향신료 추가)와 같은 향신료(조미료);
- 한천(갈은 해조류: 분말을 차가운 액체에 용해시키고 섭씨 60~80도의 온도로 유지하고 고형화)과 같은 젤리, 캐롭빈 가루로 만든 식물성 수렴성 제품;
- 음료: 생수, 허브차 및 희석된 야채 주스.
팁: 단백질 식품과 함께 섭취하는 샐러드 드레싱은 식물성 기름, 크림(소량), 허브 및 레몬 주스로 준비해야 합니다.
탄수화물 식품과 결합된 샐러드 소스는 발효 유제품(케 피어, 응고 우유, 요구르트 및 몰코잔)으로 구성되어야 합니다.
가장 중요한 것은 지방과 식물성 기름이 풍부한 음식을 소량으로 섭취한다는 것입니다. 그리고 그 반대의 경우에도 야채, 과일, 그린 샐러드는 무제한으로 먹을 수 있습니다.
단백질 그룹
- 쇠고기와 같이 돼지고기 이외의 조리된 모든 고기: 로스트, 앙트레코트, 굴라시, 롤, 다진 고기 요리, 다진 고기;
- 송아지 고기: 슈니첼, 구운 고기, 다진 고기;
- 양고기: 로스트, 커틀릿, 엉덩이(모든 종류의 고기는 소량으로 섭취해야 함);
- 슈니첼, 칠면조 가슴살, 갈은 고기, 구운 롤, 가금류 소시지, 구운 닭고기와 같은 모든 종류의 조리된 피자(가금류 고기는 소량 섭취해야 함);
- 쇠고기 햄, 쇠고기 살라미 소시지, 게임 소시지와 같은 모든 종류의 조리 소시지(소시지는 소량 섭취해야 함);
- 가자미, 대구, 연어, 송어, 연어, 참치, 고등어, 넙치, 청어, 파이크와 같은 모든 종류의 신선한 생선과 조개류 및 조리된 갑각류;
- 우유;
- 지방 함량이 50%인 모든 종류의 치즈(예: Harz 치즈 - 연질, tilzitsky, "Gouda");
- 달걀;
- 두부(콩 제품);
- 캔을 포함한 기성품 토마토;
- 요리 시금치;
- 음료: 과일 차, 과일 주스, 사과 와인(사이다), 드라이 및 세미 드라이 와인, 샴페인, 샴페인 와인(알코올 음료는 소량 섭취해야 함);
- 살구, 체리, 미라벨 자두, 복숭아 및 자두와 같은 석류 과일;
- 링곤베리, 건포도, 라즈베리, 딸기, 블랙베리 및 구스베리와 같은 베리;
- 사과, 배 등의 이과류;
- 야생 과일: 야생 장미, 엘더베리, 산사나무속, 바다 갈매나무;
- 파인애플, 키위, 망고, 파파야, 패션프루트, 멜론, 수박 등의 바나나 이외의 이국적인 과일;
- 감귤류 과일, 예: 오렌지, 자몽, 귤, 레몬, 스위트 레몬(명확한 설명: 레몬 주스단백질 그룹에 속하며 소량의 탄수화물 그룹 제품과 결합 될 수 있습니다.
피해야 할 식품: 흰 밀가루 제품(파스타), 백미, 콩류, 포장 식사, 통조림 식품, 설탕, 과자, 식염, 겨자, 포장된 기성 수프 및 소스, 돼지고기, 소시지, 햄 돼지고기, 생고기 , 날계란 흰자, 경화 지방, 매장에서 구입한 마요네즈, 식초, 땅콩, 마멀레이드, 훈제 및 소금에 절인 육류, 커피, 홍차 및 코코아, 강한 알코올성 음료.
제품 테이블
| 단백질이 풍부한 식품 | |||
|---|---|---|---|
| 다람쥐 | 지방 | 탄수화물 | |
| 고기 | |||
| 송아지 고기 | 21 | 3 | + |
| 쇠고기, 살코기 | 21 | 7 | 1 |
| 돼지고기, 살코기 | 21 | 7 | + |
| 닭고기, 지방 | 20 | 6 | + |
| 칠면조 가슴살 | 24 | 1 | + |
| 거위 고기 | 15 | 31 | + |
| 살라미어(이탈리아어) | 13 | 45 | + |
| 게임 소시지 | 16 | 5 | + |
| 살라미 | 18 | 50 | + |
| 물고기 | |||
| 송어 | 20 | 3 | + |
| 청어 | 17 | 15 | + |
| 대구 | 17 | 0,4 | + |
| 연어 | 20 | 14 | + |
| 바다 연어 | 18 | 0,8 | + |
| 낚싯대(급속냉동제품) | 13 | 4 | 20 |
| 계란, 우유, 치즈 | |||
| 닭고기 달걀 | 20 | 12 | 1 |
| 병에 든 우유 | 3,3 | 4 | 5 |
| 우유 1.5% | 3,4 | 1,5 | 5 |
| 에뎀 치즈 30% 지방 | 26 | 16 | + |
| 중립 제품 | |||
| 야채, 버섯 및 견과류 | |||
| 가지 | 1 | + | 2,7 |
| 콜리플라워 | 2 | + | 3 |
| 브로콜리 | 4 | + | 3 |
| 치커리 | 1 | + | 2 |
| 배추 | 1 | + | 1 |
| 샐러드 치커리 | 2 | + | 0,3 |
| 상추 | 2 | + | 3 |
| 사보이 양배추(삶은 것) | 2 | 0,4 | 3 |
| 오이 | 0,6 | + | 1,5 |
| 당근 | 1 | + | 5 |
| 콜라비 | 1 | + | 3 |
| 상추 | 1 | + | 2 |
| 파 | 2 | + | 3 |
| 근대 뿌리 | 2 | + | 1 |
| 후추 꼬투리 | 1 | + | 3 |
| 무 | 1 | + | 2 |
| 붉은 비트 뿌리 | 2 | + | 9 |
| 코젤렛 | 1 | + | 2 |
| 셀러리 | 2 | + | 2 |
| 아스파라거스 | 2 | + | 2 |
| 삶은 그룬콜(녹색 양배추) | 4,5 | 1 | 4 |
| 시금치 | 3 | + | 1 |
| 토마토 | 1 | + | 4 |
| 흰 양배추 | 1 | + | 5 |
| 서양 호박 | 2 | + | 2 |
| 샴피뇽 | 3 | + | 3 |
| 헤이즐넛(헤이즐넛) | 13 | 61 | 11 |
| 아몬드 | 19 | 54 | 9 |
| 식물성 기름과 지방 | |||
| 버터 | 0,7 | 84 | 0,7 |
| 다이어트 | 0,2 | 80 | + |
| 마가린 | 0,2 | 80 | 0,4 |
| 올리브유 | - | 100 | + |
| 해바라기 유 | + | 100 | - |
| 계란, 유제품, 효모 | |||
| 닭고기 달걀 노른자 | 16 | 32 | + |
| 버터밀크 | 3,5 | 0,5 | 4 |
| 전유 요구르트 | 3,3 | 3,5 | 4 |
| 크림 10% 지방 | 3 | 10 | 4 |
| 제빵사의 효모 | 12,1 | 0,4 | 11,0 |
| 카망베르 치즈 60% 지방 | 18 | 34 | + |
| 탄수화물이 풍부한 음식 | |||
| 곡물 및 곡물 제품 | |||
| 천연 쌀 | 7 | 2 | 73 |
| 귀리 플레이크 | 14 | 7 | 63 |
| 콘플레이크 | 8 | 1 | 80 |
| 파스타 | 13 | 3 | 70 |
| 통밀빵 | 7 | 1 | 41 |
| 혼합 호밀 빵 | 7 | 1 | 45 |
| 밀가루 유형 405 | 11 | 1 | 71 |
| 과일 | |||
| 파인애플 | 0,4 | 0,2 | 14 |
| 사과 | 0,3 | 0,4 | 12 |
| 살구 | 1 | + | 10 |
| 말린 살구, 살구 | 5 | 0,5 | 56 |
| 바나나 | 1 | 0,2 | 21 |
| 배 | 1 | 0,4 | 13 |
| 딸기, 딸기 | 1 | 0,5 | 6 |
| 키위 | 1 | 0,6 | 10 |
| 복숭아 | 1 | + | 9 |
| 자두 | 1 | + | 12 |
| 서양 자두 | 2 | 0,6 | 53 |
| 버찌 | 1 | 0,4 | 14 |
| 포도 | 1 | + | 16 |
| 채소 | |||
| 감자(삶은 것) | 2 | + | 15 |
| 펄스를 권장하지 않음 | |||
| 콩(건조) | 22 | 2 | 48 |
| 완두콩(건조) | 23 | 2 | 53 |
| 렌즈콩(건조) | 24 | 1,4 | 52 |
메모:
+ 단백질, 지방, 탄수화물의 존재
- 단백질, 지방, 탄수화물 부족
테이블에 대한 설명:
이 표는 개별 식품 100g에 몇 그램의 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함되어 있는지 보여줍니다. 따라서 분할 계획의 일부 제품이 단백질, 탄수화물 또는 중성 그룹에 속하는 이유를 더 쉽게 이해할 수 있습니다. 다음은 설명을 위해 이 표의 몇 가지 예입니다.
육류, 생선 및 계란에는 많은 단백질과 약간의 지방이 포함되어 있지만 탄수화물은 거의 없습니다. 따라서 그들은 단백질 그룹에 속합니다.
무지방 치즈와 달리 지방 치즈는 지방이 더 많고 따라서 단백질이 적습니다. 따라서 지방 치즈는 중성 그룹에 속하고 무지방 치즈는 단백질 그룹에 속합니다.
곡물 및 곡물 제품은 탄수화물이 매우 풍부하고 단백질이 상대적으로 부족합니다. 그들은 탄수화물 그룹에 속합니다.
과일에는 단백질보다 탄수화물이 더 많이 포함되어 있습니다. 그러나 그들은 일반적으로 과일 산이 많고 탄수화물의 소화를 방해할 수 있기 때문에 단백질 그룹으로 분류됩니다. 이 분포는 높은 단백질 함량 때문이 아닙니다.
분리 영양의 본질 - 탄수화물과 단백질은 함께 결합되지 않습니다
별도 영양의 원리, 제품 적합성 표
다양한 영양사가 개발한 많은 영양 시스템이 있습니다. 우리 나라뿐만 아니라 전 세계적으로 가장 인기있는 것 중 하나는 Herbert Shelton의 별도 전원 공급 시스템입니다. 이 유명한 미국 자연요법사는 먹을 때 단백질이 풍부한 음식과 탄수화물이 풍부한 음식을 함께 먹으면 안 된다고 선언한 최초의 영양사였습니다. Herbert Shelton은 자신의 저서에서 “서로 양립할 수 없는 음식이 동시에 위에 들어가면 소화가 어렵고, 산화되지 않은 지방과 탄수화물이 지방 형태로 축적되기 때문에 양립할 수 없는 음식만 섭취할 수 있습니다. 적어도 두 시간이 지난 후에."
동시에 Herbert Shelton은 다음과 같이 강조했습니다. 일반 규칙별도의 전원 시스템은 도그마가 아닙니다. 그들은 건강한 사람들에게만 적용됩니다. 그리고 질병(당뇨병, 만성신부전 등)을 앓고 계신 분은 별도의 영양메뉴를 직접 조정하셔야 합니다. 항상 특정 사람의 특성을 고려하고 이에 따라 별도의 영양 식단을 작성해야합니다.
별도의 식사 규칙
연구 후 Shelton은 별도의 전원 시스템에 대한 일련의 규칙을 작성하고 호환성에 따라 제품을 여러 주요 그룹으로 나누었습니다.
다음은 Herbert Shelton이 공식화한 개별 식사에 대한 기본 규칙입니다.
1.
가능하면 만 유기농 제품, 유통 기한이 정해진 산업 가공 식품과 기성품 식사를 피합니다.
2.
먹을 때 단백질이 풍부한 음식과 탄수화물이 풍부한 음식을 함께 먹으면 안됩니다.
3.
모든 중성 식품은 단백질 그룹 제품 또는 탄수화물 그룹 제품과 결합될 수 있습니다.
4.
신체의 과도한 산성화를 방지하려면 단백질과 탄수화물이 풍부한 식품의 섭취를 제한해야 합니다.
5.
산-염기 균형을 유지하기 위해 음식은 약 4분의 3 가량의 알칼리성 생 야채, 그린 샐러드, 과일로 구성되어야 합니다. 그리고 산 형성, 즉 고기와 생선에서 4 분의 1 만.
6.
아침에는 알칼리성 음식, 점심에는 단백질, 저녁에는 탄수화물을 섭취하는 것이 바람직합니다. 오후 3시 이후에는 단백질 식품을 섭취해서는 안됩니다.
7.
아침, 점심, 저녁 식사 사이에 약 4시간의 간격을 유지하는 것이 좋습니다(필요하고 원하는 경우 이 시간에 무엇이든 먹을 수 있음).
8.
천천히 그리고 침착하게 음식을 잘 씹어 먹습니다.
별도 영양 시스템의 제품 그룹
Herbert Shelton은 주로 단백질 식품, 주로 탄수화물 식품 및 중립 제품, 단백질이나 탄수화물의 이점이 없습니다.
분리 영양 시스템의 본질은 단백질과 탄수화물이 풍부한 음식을 함께 섭취하지 않는 것입니다. Shelton은 이러한 제품을 완전히 분리하는 것이 항상 가능한 것은 아니며 유용하지도 않다고 강조합니다.
분리 영양 시스템은 단백질 식품을 섭취할 때 단백질이 풍부한 식품(고기 또는 생선)만 선택할 것을 권장합니다. 탄수화물 식품을 섭취할 때도 마찬가지입니다. 즉, 탄수화물이 고농축된 제품(감자, 쌀 또는 파스타)을 섭취해야 합니다. 이러한 식품은 더 잘 흡수되기 때문입니다.
한 끼에 탄수화물 그룹과 단백질 그룹에 속하는 음식을 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 단백질 그룹 식품과 중성 그룹 식품, 탄수화물 그룹 식품과 중성 그룹 식품을 결합하십시오.
탄수화물 그룹 제품
1. 모든 종류의 곡물: 밀, 호밀, 보리, 귀리, 쌀.
2. 밀기울이 포함된 통밀가루로 만든 모든 제품(빵, 만두, 파이, 파스타)
3. 야채와 과일 - 감자, 간 배, 바나나, 신선한 대추와 무화과, 말린 과일: 살구, 바나나, 무화과, 건포도.
4. 과자 - 꿀, 메이플 시럽, 사과, 배 농축 주스. 과자는 제한된 양으로 섭취해야하며 단백질 그룹의 제품과의 조합이 허용됩니다.
5. 맥주.
중립 그룹 제품
1. 야채와 샐러드 - 가지, 잎과 머리 양상추, 콜리플라워와 흰 양배추, 회향, 오이, 당근, 마늘, 알 줄기 양배추, 호박, 파, 근대 (잎 비트), 붉은 고추, 파스닙, 피망, 무, 무 , 브뤼셀 콩나물, 비트 뿌리, 스웨덴, 셀러리, 아스파라거스, 시금치, 토마토, 호박, 양파.
2. 발아된 곡물, 새싹, 새싹.
3. 버섯.
4. 유제품: 요구르트, 코티지 치즈, 사워 크림, 버터밀크, 케 피어, 크림.
6. 치즈 60% 지방, 모든 종류의 두부 치즈: 페타 치즈, 양 및 염소 치즈, 모짜렐라, 거친 치즈.
7. 지방: 모든 식물성 기름.
8. 견과류 및 씨앗류(산 형성 효과가 있는 땅콩 제외).
9. 계란 노른자.
10. 아보카도(과일).
11. 올리브.
12. 효모.
13. 향신료(조미료) - 바다 소금, 야생 및 정원 허브, 마늘, 갈은 후추, 커민, 육두구, 양 고추 냉이(기본 규칙: 소량의 향신료 추가).
14. 젤리 - 예를 들어, 한천(갈은 해초): 분말을 차가운 액체에 녹이고 60도의 온도로 만든 다음 응고시킵니다.
15. 음료 - 물로 희석한 생수, 허브차 및 야채 주스.
위의 모든 제품은 탄수화물 그룹의 제품 또는 단백질 그룹의 제품과 결합하는 것이 허용됩니다.
단백질 그룹 제품
1. 돼지고기를 제외한 모든 육류(모든 육류는 소량 섭취 권장)
2. 모든 새
3. 육류 제품: 소시지, 쇠고기 햄, 쇠고기 살라미 소시지.
4. 모든 종류의 신선한 생선, 조개류 및 갑각류.
5. 우유 및 유제품.
6. 치즈.
7. 계란.
8. 두부(콩 제품).
9. 자체 주스 통조림을 포함한 토마토.
10. 시금치.
11. 음료 - 과일 차, 과일 주스, 사과 와인(사이다), 드라이 및 세미 드라이 와인, 샴페인(알코올 음료는 소량 섭취해야 함).
12. 석류 과일: 살구, 체리, 자두, 복숭아.
13. 열매: 크랜베리, 건포도, 라즈베리, 딸기, 블랙베리, 구스베리.
14. 이과 과일 - 사과와 배;
15. 야생 과일 - 야생 장미, 엘더베리, 산사 나무속, 바다 갈매 나무속.
16. 이국적인 과일(바나나 제외): 파인애플, 키위, 망고, 파파야, 멜론, 수박.
17. 감귤류: 오렌지, 자몽, 귤, 레몬(레몬 주스는 단백질 그룹이지만 소량의 탄수화물 그룹 식품과 결합할 수 있음).
별도의 식사에 대한 제품 호환성 표
이 표에 초점을 맞추면 개별 식품 시스템의 주요 원리를 이해하고 나중에 개별 식사를 위한 자신만의 메뉴를 독립적으로 만들 수 있습니다.
개별 식사의 장점과 단점
별도의 영양 섭취의 장점은 그것을 사용하는 사람이 먼저 소화 과정을 촉진하고 신체의 중독을 줄여 웰빙, 피부색 및 외모를 크게 개선한다는 것입니다. 둘째, 많은 사람들에게 매우 중요한 체중이 정상화됩니다. 그리고 그러한 시스템을 지속적으로 고수하면 눈에 띄게 체중이 줄어들고 추가 파운드가 증가하지 않을 수 있습니다.
그러나 모든 의사가 이에 동의하는 것은 아닙니다. 별도의 식사건강한. 일부 의사에 따르면이 기술의 사용은 정상적인 소화를 인위적으로 위반하는 것입니다. 결국 사람들은 항상 혼합 음식을 먹었고 수천 년 동안 우리의 소화관은 자연적으로 그러한 음식을 소화하도록 디버깅되었습니다. 오랫동안 별도의 영양 규칙을 따르면 소화 기관은 혼합 음식에 대처하는 방법을 "잊을 것"입니다. 그리고 별도의식이 요법을지지하는 사람은 평생 파이, 보르시 및 기타 많은 전통 요리를 포기해야합니다. 그러한 식단을 관찰하려면 특별한 훈련이 필요합니다. 예를 들어 샌드위치와 같은 음식을 먹고 나면 심각한 소화 장애에 걸릴 수 있기 때문입니다.