Paano nagpapakita ng sarili ang kakulangan sa bitamina A? Kakulangan ng bitamina A

Magandang araw, guys! Malugod na tinatanggap ang lahat! ?

Kamakailan lamang, nagawa kong ipakilala sa aming mga mambabasa ang mga benepisyo at panganib ng kakulangan ng mga bitamina ng mga grupong "B", "C" at "D".

Mula sa mga artikulong ito natutunan namin ang maraming kawili-wili, at higit sa lahat - kapaki-pakinabang na impormasyon. Hindi ko nararapat na hindi pinansin ang isa pang uri ng biologically active substances - bitamina "A". Ngayon ay susubukan kong ayusin ang sitwasyon!

Walang dahilan na pagbaba ng kaligtasan sa sakit? Nadagdagan ang pagkapunit? Problema sa paninigas at mabilis na pagtanda ng balat?

Sigurado ka ba na ang mga sanhi ng gayong mga sintomas ay ang klasikong SARS, stress sa trabaho, o pangkalahatang karamdaman? Marahil ang mga pagkabigo sa biological na mekanismo ay sanhi dahil sa kakulangan ng ilang mga elemento sa katawan.

Hindi na ako mangangahas na pigilan ka at magpatuloy sa kwento! Tara na, ang paksa ng aking artikulo ay bitamina A deficiency!

Mga tampok na istruktura at kapaki-pakinabang na katangian ng bitamina "A"

Upang magsimula, ipinapanukala kong harapin ang mga pangunahing pag-andar na ginagawa ng mga bitamina "A" sa katawan. Paano natin pag-uusapan ang isang kakulangan kung hindi tayo naging pamilyar sa mga benepisyo ng mga biologically active substance?

Sa tingin ko, kakaunti ang mga subscriber ang nakakaalam sa istruktura ng mga naturang elemento. Sa pangkalahatan, ang pangangailangan upang mapanatili ang pinakamainam na antas ng bitamina A sa katawan ay natutukoy ng mga kakaiba ng kanilang komposisyon, na naglalaman ng mga sumusunod na sangkap na natutunaw sa taba:

  • retinol;
  • dehydroretinol;
  • retinal;
  • retinoic acid;
  • spatial isomer at ester ng mga sangkap na natutunaw sa taba.

Ang ganitong mga pangalan ay magiging malinaw lamang sa mga kwalipikadong manggagamot na nauunawaan ang masalimuot na pagtatalaga ng mga biologically active na elemento.

Para sa iba pang mga mambabasa, susubukan kong ipaliwanag sa mas madaling paraan ang pag-andar at lawak ng mga kapaki-pakinabang na epekto ng bitamina "A" sa katawan ng tao. Kaya, mga kaibigan, ang pangunahing pag-andar ng mga sangkap sa itaas:

  • itaguyod ang paglaki ng kalamnan at ang produksyon ng mga sex hormones;
  • suportahan ang pangitain ng kulay;
  • protektahan ang katawan mula sa mga negatibong epekto ng mga libreng radikal;
  • makilahok sa iba't ibang mga reaksiyong kemikal;
  • mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Mas madali ba guys? Sa tingin ko ito ay tiyak na mas malinaw. ? Kaya, ang bitamina A ay gumaganap ng maraming mahahalagang pag-andar sa katawan, na nakikilahok sa iba't ibang mga biological na proseso.

Ang kakulangan ng naturang mga elemento ng micro at macro ay ang sanhi ng hypovitaminosis, na sinamahan ng isang kumplikadong mga malalang sakit. Kaya, ipinapanukala kong kilalanin ang "hayop" na ito nang mas detalyado.

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina "A": "Upang maiwasan ang hypovitaminosis, kailangan mong ubusin ang mga bitamina ng pangkat" A "sa tamang dami araw-araw. Ang pagsasaulo ng mga dosis ay medyo madali, at kung kailangan mong i-refresh ang iyong memorya, maaari kang palaging pumunta sa Start-health.

Mga sintomas ng hypovitaminosis

Mga kaibigan, ang mga sanhi ng hypovitaminosis ay tradisyonal na inuri sa 2 kategorya - exogenous at endogenous.

Ang terminolohiya ay hindi nauunawaan para sa lahat, kaya mas madali kong sasabihin - ang kakulangan ng bitamina A ay maaaring sanhi dahil sa negatibong epekto ng mga panlabas na kadahilanan o direkta sa mga malfunctions sa katawan mismo.

Ang pangunahing bagay ay ang napapanahong pagtuklas ng kakulangan ng mga biologically active substance. Ang hypovitaminosis ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na sintomas:

  • maagang paglitaw ng mga wrinkles at pagtanda ng balat;
  • akumulasyon ng uhog, blackheads at crusts sa mga sulok ng mata;
  • ang paglitaw ng balakubak (sa kondisyon na hindi mo binago ang mga produkto ng pangangalaga sa buhok);
  • biswal na kapansin-pansin na pamumula ng mga eyelid at ang hitsura ng isang regular na pagnanais na "kuskusin" ang mga mata;
  • pagbaba sa antas ng depekto sa sakit;
  • nadagdagan ang sensitivity ng temperatura;
  • pagpapahina ng paninigas sa mga lalaki;
  • napaaga at pinabilis na bulalas;
  • pagbaba sa pagkalastiko ng spinkter ng pantog;
  • pagkawala ng buhok;
  • hina ng mga plato ng kuko;
  • lachrymation ng mga mata sa lamig.

Ang kakulangan ng mga bitamina ng pangkat na "A" ay maaaring lumitaw kapwa sa mga bata at matatanda, kaya mahalagang subaybayan ang antas ng naturang mga elemento sa katawan.

Ang mga kinakailangan para sa pagdaragdag ng mga pagkaing mataas sa naturang mga sangkap sa iyong diyeta ay kadalasang mga dati nang sakit ng pancreas at atay.

Pansinin ko rin na para sa buong pagproseso ng bitamina A sa katawan, mahalagang regular na ubusin ang bitamina E, na isang antioxidant na nagtataguyod ng oksihenasyon ng retinol.

Isang mahalagang paglilinaw: "Sa paggamit ng mga bitamina ng grupong "A", kailangan mong gabayan ng mga tagapagpahiwatig pang-araw-araw na allowance ayon sa edad. Medyo mas mataas ay ibinigay ko ang pinakamainam na dosis.

Gayunpaman, hindi niya binanggit na para sa mga naninigarilyo, ang bahagi ay dapat na tumaas ng 0.2 mg; para sa mga buntis na kababaihan - sa pamamagitan ng 0.3 mg; para sa mga ina ng pag-aalaga - sa pamamagitan ng 0.4 mg.

Mga kahihinatnan ng kakulangan sa bitamina A sa katawan

Kung ang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina A ay hindi natukoy sa oras, maaari kang magbayad ng malaki para sa iyong kawalan ng pansin. Ang mga kahihinatnan ng kakulangan ng naturang biologically active elements ay ipinahayag sa mga sumusunod na spectrum ng mga sakit:

  • pagkasira ng balat (soriasis, acne, atbp.);
  • pagkabulok ng ngipin at nakikitang pinsala sa enamel ng ngipin;
  • nagpapabagal sa paglaki at pag-unlad ng katawan;
  • isang makabuluhang pagbaba sa kaligtasan sa sakit;
  • pagpapakita ng anemia;
  • mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw (ulser, gastritis at kahit pancreatic cancer);
  • mga problema sa paggana respiratory tract;
  • ang paglitaw ng mga gynecological pathologies (mastopathy, pagkawala ng gatas, pamamaga at mga bukol ng mga glandula ng mammary).

Ang mga pangunahing pinagmumulan ng bitamina A sa katawan ay ang mga sumusunod na kategorya ng pagkain:

  1. Langis ng isda at pulang caviar;
  2. Ang pula ng itlog (manok);
  3. Mga gulay - karot, brokuli, berdeng sibuyas, kalabasa, spinach at perehil;
  4. Offal - atay ng baka;
  5. Mga prutas - melon, aprikot, mansanas at ubas;
  6. Mga produkto ng pagawaan ng gatas - kulay-gatas, mantikilya, keso at gatas;
  7. Berries - seresa, pakwan at sea buckthorn.


Kung ibabad mo ang iyong diyeta sa mga naturang produkto sa isang napapanahong paraan, maaari mong siguraduhin na hindi ka magkakaroon ng kakulangan ng bitamina na ito, guys. ?

Sa pamamagitan ng paraan, mula sa nakalistang pagkain maaari kang magluto hindi lamang malusog, kundi pati na rin masarap na pagkain. Pinakamahalaga, huwag kalimutang ikonekta ang iyong imahinasyon, na nagpapasaya sa iyong sarili at sa iyong mga mahal sa buhay na may mga culinary masterpieces!

Kawili-wiling impormasyon: "Kamakailan lamang, natuklasan ng mga siyentipiko mula sa American Institute na ang bitamina A ay nakakatulong upang mapabilis ang pagproseso ng asukal sa dugo.

Kung ang naturang impormasyon ay nakumpirma sa eksperimento, kung gayon sa mga kamay ng mga manggagamot ay magkakaroon ng isa pang epektibong "armas" sa paglaban sa glycemia, hypertension, labis na katabaan, pati na rin ang diabetes ng I at II degrees.

Mga kaibigan, walang kabuluhan na pag-usapan ang mga benepisyo ng bitamina A para sa kalusugan ng tao. Naturally, ang mga naturang biological substance ay lubhang mahalaga sa atin. Gayunpaman, sinubukan kong ipakita sa iyo ang lawak ng kakulangan sa bitamina A sa katawan.

Umaasa ako na ang impormasyon ay hindi lamang nagbibigay-kaalaman para sa iyo, ngunit nakapagtuturo din. Pag-iba-ibahin ang iyong diyeta ngayon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga produkto sa itaas sa menu.

Marahil ay nakatagpo ka na ng problema ng kakulangan sa bitamina A? Ibahagi ang iyong karanasan guys! Sabihin sa amin ang tungkol sa mga sanhi at kahihinatnan - ang iyong opinyon ay napakahalaga sa amin.

Sa tingin ko sapat na iyon para sa araw na ito! Umaasa ako na nakatanggap ka ng maraming kapaki-pakinabang na impormasyon, na nangangahulugang kailangan mo ng oras upang "digest" ito.

All the best sa inyo guys! Maging malusog at magsaya sa buhay! ?

Ang bitamina A at E ay may mahalagang papel sa ating katawan. Sa kanilang kakulangan, ang ating paningin, buhok at mga kuko ay nagdurusa. Sa kasamaang palad, iniuugnay ng maraming kababaihan ang mga sintomas na ito sa hindi magandang kalidad na mga pampaganda o mga pagbabagong nauugnay sa edad.

Ang papel ng bitamina A sa ating katawan

Ang bitamina na ito ay may dalawang anyo: karotina at retinol. Ang retinol ay matatagpuan sa mga produktong hayop. Gayundin, ang ating katawan ay sumisipsip ng alpha, beta at gamma-carotenes mula sa mga pagkain.

Alpha-carotene

Ang provitamin na ito ay matatagpuan sa kiwifruit, melon, beans, patatas, carrots, at pumpkins. Gayunpaman, upang ang provitamin ay mapangalagaan, ang lahat ng mga pagkain ay dapat kainin ng hilaw o steamed. Sa matagal na paggamot sa init, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay sumingaw. Ang kakulangan ng sangkap na ito ay humahantong sa mga karamdaman sa immune system, sa mga problema sa balat at paningin. Ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing may alpha-carotene ay binabawasan ang saklaw ng kanser.

beta-karotina

Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa orange at dilaw na pagkain: carrots, bell peppers, peach at chicory. Ang regular na paggamit nito ay binabawasan ang panganib ng cardiovascular at oncological na mga sakit.

Ano ang nagdudulot ng kakulangan sa bitamina A?

Nabanggit na sa itaas na ang kakulangan ng bitamina A sa katawan ay maaaring humantong sa mga malubhang karamdaman. Upang mapansin ang kakulangan ng bitamina na ito sa oras, bigyang-pansin ang mga sumusunod na sintomas:

    Ang hitsura ng mga wrinkles at mabilis na pagtanda ng balat;

    mga problema sa paningin;

    Tumaas na pagkapagod, mahinang kalusugan, pagkawala ng lakas, hindi pagkakatulog, kawalang-interes;

    Mga sakit sa balat (nadagdagang pagkatuyo, acne, atbp.);

    Mga sakit sa respiratory tract;

    Pagkasira ng kondisyon ng buhok;

    Mga problema sa gilagid at ngipin (hypersensitivity);

    Mga problema sa matalik na buhay (nabawasan ang libido, pagkawala ng paninigas).

Upang ma-absorb ang bitamina A, kailangan ang mga elemento tulad ng iron at zinc. Sa patuloy na pagkasira ng nerbiyos, mga diyeta, mga sakit, malnutrisyon, ang mga reserbang bitamina A ay mabilis na nauubos sa ating katawan.

Sinisiguro ng zinc ang pagdadala ng bitamina A mula sa atay. Ang zinc ay responsable din para sa akumulasyon at imbakan nito sa mga tisyu ng katawan. Ang bitamina na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa mga proseso ng metabolic. Lalo na ang kakulangan ng bitamina ay makikita sa mga kababaihan: ang buhok at mga kuko ay nagiging malutong, ang balakubak at mga problema sa balat ay lilitaw. Maaaring mangyari ang hindi pagkatunaw ng pagkain at pagtatae.

Masyadong maraming bitamina A

Ang labis na bitamina na ito ay masama rin sa katawan. Samakatuwid, maingat na basahin ang mga tagubilin para sa mga bitamina complex at, kung kinakailangan, kumunsulta sa isang doktor. Mga sintomas ng hypervitaminosis: pagdurugo, na kadalasang nagiging sanhi ng pagkalaglag, masamang kalooban at kawalang-interes, pagduduwal, hindi pagkatunaw ng pagkain, matinding pananakit ng ulo.

Bitamina E

Ang bitamina na ito ay kasinghalaga ng bitamina A para sa kalusugan ng kababaihan. Nakakatulong ito sa paglaban sa mga libreng radikal at may mga katangian ng antioxidant. Bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay may mahalagang papel sa pagdadala ng fetus. Mayroong walong anyo kung saan naroroon ang bitamina E.

Ano ang nagdudulot ng kakulangan sa bitamina E?

Ito ay hindi para sa wala na sa artikulong ito ay isinasaalang-alang namin ang dalawang bitamina nang sabay-sabay: A at E. Ang bagay ay ang mga ito ay napakahalaga para sa babaeng katawan. Sa kakulangan ng mga bitamina na ito, ang isang babae ay hindi maaaring magbuntis ng isang bata, at ang isang lalaki ay hindi makakapagpabunga. May mga madalas na kaso ng miscarriages. Kaya naman, kailangang tiyakin na ang mga bitamina na ito ay ibinibigay sa tamang dami sa ating katawan.

Ang kakulangan sa bitamina E ay nakakaapekto sa nervous system, ang pituitary gland at thyroid gland. Ang mga unang sintomas na dapat alerto sa iyo ay matamlay, kawalang-interes, pakiramdam ng masama, pangkalahatang kahinaan, emosyonal na kawalang-tatag. Sa sandaling mapansin mo ang pagkakaroon ng mga sintomas na ito sa iyong sarili, agad na kumunsulta sa isang doktor. Itatalaga sa iyo ang isang komprehensibong pagsusuri, na kinabibilangan ng pagsusuri sa thyroid gland, atay at gallbladder.

Sa beriberi, ang isang tao ay nagiging masyadong magagalitin. Maaaring mangyari ang matinding anemia. Ang matagal na beriberi ay maaaring humantong sa pag-unlad ng mga malubhang sakit tulad ng thromboembolism at cancer. Ang pangunahing pag-andar ng bitamina E ay upang protektahan ang katawan mula sa mga epekto ng mga nakakapinsalang sangkap.

Minsan ang isang kurso ng paggamot na may bitamina E ay inireseta kung ang batang babae ay may sakit na mastopathy, fibroplasia, intraventricular bleeding. Sa ganitong mga sakit, hindi lamang ang paggamot sa droga ang inireseta, kundi pati na rin ang isang espesyal na diyeta.

Sa kabutihang palad, ang kakulangan sa bitamina E at A ay napakabihirang. Ngunit ito ay maaaring mangyari kung ang katawan ng tao ay hindi sumipsip ng mga taba nang maayos. Gayundin, ang beriberi ay nakakaapekto sa mga kababaihan na ang edad ay lumampas sa 50 taon. Ang mga taong gumagamit ng alak o droga ay nasa panganib ng beriberi. Gayunpaman, kadalasan ang mga doktor ay nahaharap sa mga kaso kung saan ang kakulangan ng mga bitamina ay nauugnay sa iba't ibang mga diyeta.

Kung nakatanggap ka ng paso o pinsala, sumailalim sa operasyon, dapat mong tiyak na isama ang mga pagkain na naglalaman ng bitamina E sa iyong diyeta. Makakatulong ito sa katawan na mabawi nang mas mabilis.

Ano ang sanhi ng labis na bitamina E?

Ang pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina E ay 14 gramo lamang. Gayunpaman, sa panahon ng pagbubuntis, sa pagkakaroon ng ilang mga sakit o malakas na pisikal na pagsusumikap, ang dosis ng bitamina ay nadagdagan ng maraming beses. Bilang isang patakaran, ang labis na bitamina na ito ay hindi nakakaapekto sa ating katawan sa anumang paraan, ngunit hindi mo pa rin ito dapat abusuhin.

Kung saan makakahanap ng bitamina E?

Kung sinusubaybayan ng isang tao ang kanyang diyeta, malamang na hindi siya makatagpo ng beriberi. Ang bitamina E ay matatagpuan sa mga itlog, gatas, mani, butil, buto at damo, pati na rin sa mga gulay. Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang bitamina ay maaaring mabayaran ng mga multivitamin complex ng parmasya o mga espesyal na paghahanda. Marami sa bitamina na ito ay matatagpuan sa sunflower, sesame at hemp oil. Ngunit tandaan na para normal na maabsorb ang bitamina na ito, kinakailangang kumain ng matatabang pagkain.

Paano pagtagumpayan ang mga remedyo ng manas

Napakadaling makabawi sa kakulangan ng bitamina A at E sa tulong ng mga ordinaryong pagkain. Upang gawin ito, isama sa iyong diyeta ang mga salad ng gulay, na inihanda mula sa mga naturang sangkap: perehil, kintsay, dill, kastanyo at karot. Kahit isang beses sa isang linggo, kumain ng vinaigrette na tinimplahan ng gulay o langis ng oliba. Huwag kalimutan na ang mga pagkain na sumailalim sa paggamot sa init ay nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Asparagus

Ang produktong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A at E. Upang mapunan ang mga reserba ng bitamina, inirerekomenda na gamitin ang produktong ito nang hindi bababa sa isang beses bawat dalawang linggo. Gayunpaman, kailangan mong magluto ng asparagus sa isang double boiler o hindi bababa sa oven. Ang regular na paggamit nito ay hindi lamang replenishes ang mga reserba ng bitamina, ngunit tumutulong din upang linisin ang mga bituka ng mga antioxidant.

Isda sa dagat

Ang mga uri ng matatabang isda ay naglalaman ng maraming bitamina, kabilang ang A at E. Pumili mula sa mga varieties tulad ng mackerel, salmon, tuna, salmon. Ang nasabing isda ay mayaman sa mga omega fatty acid, na tumutulong sa paglaban sa labis na timbang.

Atay

Ang atay ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na maaaring magbigay sa ating katawan ng iba't ibang bitamina at sangkap. Dati, ang mga sakit tulad ng night blindness at anemia ay ginagamot sa produktong ito.

Ang pinakauna sa mga bitamina na natuklasan ng mga siyentipiko ay bitamina A. Samakatuwid, ang pangalan nito ay nagmula sa unang titik ng alpabeto. Ang bitamina A ay isang bitamina na nalulusaw sa taba na nanggagaling sa dalawang anyo: provitamin A (carotene) at ang orihinal na bitamina A (retinol).

Ang papel ng bitamina A sa buhay ng tao ay napakalaki - pinasisigla nito ang paglaki ng mga bagong selula at pinapabagal ang pagtanda ng mga umiiral na, pinapa-normalize ang mga proseso ng redox, positibong nakakaapekto sa paningin, pati na rin ang pagbuo ng mga buto at ngipin.

Ang kakulangan ng bitamina A sa katawan ng tao ay sanhi ng mga sumusunod na kadahilanan:

  • kakulangan ng bitamina a sa pagkain;
  • matagal na kakulangan ng kumpletong protina;
  • hindi sapat na paggamit ng taba;
  • mga sakit sa bituka, atay, pancreas at biliary tract.

Mga Senyales ng Vitamin A Deficiency

Ang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina A sa katawan ay ipinahayag sa mga sumusunod:

  • ang hitsura ng mga wrinkles at maagang pag-iipon ng balat, balakubak;
  • pagpapakita ng "pagkabulag sa gabi" (kapag walang nakikita sa gabi). Ang pagkabulag ay tumataas sa paglipas ng panahon;
  • tuyong balat, ang hitsura ng acne;
  • pagkasira ng kondisyon ng ngipin at gilagid, nadagdagan ang sensitivity ng enamel ng ngipin;
  • pagkapagod, kawalang-interes, hindi pagkakatulog;
  • "matubig na mga mata" sa lamig, pamumula ng mga talukap ng mata, akumulasyon ng uhog at mga crust sa mga sulok ng mga mata;
  • pagkawala ng paninigas sa mga lalaki at kawalan ng pagpukaw sa mga kababaihan.

Sa mga bata, ang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina A ay ang mga sumusunod: nabawasan ang kaligtasan sa sakit, mabagal na paglaki, pagkapagod, tuyo, magaspang at maputlang balat, ang mga bata ay hindi maaaring makilala sa pagitan ng asul at dilaw, nagkakaroon sila ng "night blindness".

Ano ang sanhi ng kakulangan ng bitamina A

Ang mga kahihinatnan ng kakulangan sa bitamina A ay napakaseryoso. Kinukuha nila ang halos lahat ng mahahalagang sistema. Kaya, ang isang tao ay maaaring magkaroon ng "night blindness", na sa dakong huli ay nagiging permanenteng pagkabulag. Ang parehong mga matatanda at kabataan ay nagkakaroon ng acne. Sa kakulangan ng bitamina A, ang iba't ibang uri ng dermatitis ay maaaring bumuo, dahil sa kung saan ang balat ay nawawala ang pagkalastiko at katatagan nito, at nagiging mas mahina sa lahat ng uri ng bakterya at mga impeksiyon.

Kakulangan ng retinol sa mga matatanda

Ang kakulangan ng bitamina A sa mga matatanda ay humahantong sa mga sumusunod na karamdaman:

  • sa anemia;
  • sa immunodeficiency sa antas ng cellular;
  • sa bahagi ng mga organo ng pangitain - sa pag-ulap ng kornea, xerophthalmia;
  • sa seborrheic dermatitis, acne, kanser sa balat;
  • sa mga impeksyon sa bituka, pagtatae, gastritis, colitis, cyst sa atay, pancreatic cancer;
  • sa mga kababaihan - sa mastopathy, cervical erosion, endocervicitis, leukoplakia;
  • sa mga lalaki - sa kawalan ng pagpipigil sa ihi, pagkawala ng paninigas at libido;
  • sa pulmonya, brongkitis, sinusitis, kanser sa baga.

Kakulangan ng bitamina A sa mga bata

Ang kakulangan ng bitamina a sa mga bata ay humahantong sa mga malubhang karamdaman ng immune system ng bata, habang ang mga impeksyon ay nakakaapekto sa mga sanggol nang mas madalas, na nagpapatuloy nang mas malubha at mas mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang mga malubhang kahihinatnan ay kinabibilangan ng kapansanan sa paningin, pinsala sa balat, pagkagambala sa normal na paggana ng maraming mga panloob na organo. Ang mga bata na kulang sa bitamina A ay kadalasang nagkakaroon ng pulmonya na may mataas na panganib na mamatay.

Sa kakulangan ng bitamina a sa mga bata, maaaring maobserbahan ang tuyong balat. Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng "gansa" na magaspang na balat sa mga siko, mga bitak sa maselan na ibabaw ng mga labi at tuyong balat ng buong katawan. Siyempre, ang mga naturang palatandaan ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, ngunit kung walang mga sintomas na katangian, malamang na ang bata ay hindi lamang tumatanggap ng kinakailangang dosis ng bitamina A at mga derivatives nito.

Kakulangan ng bitamina A sa mga sanggol

Para sa mga sanggol, ang bitamina A ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Kung may kakulangan ng bitamina a sa katawan ng isang bata, kung gayon ang gawain ng visual na organ ay nagambala, ang pagbuo nito ay nangyayari nang tumpak dahil sa retinol at mga derivatives nito.

Ang mga mucous membrane ay dumaranas din ng kakulangan ng bitamina a sa katawan ng mga sanggol. Ang balat ay nagiging tuyo: ito ay nakakagambala sa balanse ng tubig, na nag-aambag sa nutrisyon ng mga selula ng balat. Maaari mong palitan ang mga reserba ng bitamina A sa katawan ng isang bagong panganak sa tulong ng gatas ng suso: ang ina ay dapat kumain ng mas maraming pagkain na naglalaman ng bitamina A sa maraming dami. Maaari itong maging: kalabasa, isda, karot, batang mga gisantes, berdeng beans, perehil, cottage cheese, kulay-gatas at iba pa.

Ano ang gagawin sa kakulangan ng bitamina A

Kung may kakulangan ng bitamina a, kung gayon upang mapunan ang mga reserba nito, kinakailangan na muling isaalang-alang ang iyong diyeta. Mayroong ilang mga opsyon sa paggamot para sa kakulangan ng retinol sa katawan ng tao, kabilang ang:

  1. Diyeta: ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat maglaman ng mga pagkaing mataas sa bitamina A - mantikilya, keso, cream, pula ng itlog, langis ng isda, atay ng baka, bakalaw at mayaman sa karotina - bell peppers, karot, rosehips, sea buckthorn, black currant, green crops , mga aprikot.
  2. Suplemento ng Vitamin A: Maaaring magreseta ang iyong doktor ng suplemento ng bitamina A nang hanggang dalawa hanggang apat na linggo. Ang dosis at pamamaraan ng aplikasyon ay pinili ng doktor, dahil may panganib ng hypervitaminosis A.
  3. Sa mga sugat sa mata, ang riboflavin ay maaaring gamitin bilang inireseta ng isang doktor.

Ang paggamit ng bitamina A ay may mga kontraindiksyon nito. Kaya, ang isa ay dapat na maging maingat kapag kumukuha ng bitamina A para sa mga buntis na kababaihan, na may talamak at talamak na nephritis at cardiac decompensation. Bilang karagdagan, napakahalaga na huwag lumampas sa pang-araw-araw na dosis na inirerekomenda ng dumadating na manggagamot: ang isang solong therapeutic na dosis ay hindi dapat lumampas sa 50,000 IU para sa mga matatanda, at 5,000 IU para sa mga bata, ang pang-araw-araw na dosis ay 100,000 IU para sa mga matatanda, 25,000 IU para sa mga bata. . Ang labis na dosis ay mapanganib sa pamamagitan ng pagkalasing, at ang mga benepisyo ng paggamot ay mababawasan sa zero.

Ang mga paghahanda ng bitamina A ay ipinakita sa mga anyo tulad ng:

  • mga kapsula ng 1.5 mg;
  • dragee 1 mg;
  • mga solusyon sa langis ng iba't ibang mga konsentrasyon para sa oral administration, para sa iniksyon;
  • bitamina A concentrate mula sa langis ng atay ng isda;
  • langis ng bakalaw.

Pag-iwas sa kakulangan sa bitamina A

Ang kakulangan sa bitamina A ay nangangailangan ng agarang paggamot sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista. Ang pangunahing bagay sa pag-iwas sa hypovitaminosis - balanseng diyeta na may kinakailangang nilalaman sa pagkain ng bitamina A o karotina. Upang mapunan muli ang mga reserba nito ay makakatulong: mga karot, berdeng madahong gulay, mga milokoton, mga aprikot, atay, mantikilya at iba pang mga produkto. Kung imposibleng pag-iba-ibahin ang pagkain, inirerekumenda na kumuha ng langis ng isda - 2-3 beses sa isang araw, isang kutsara, multivitamin complexes - undevit, gendevit, hexavit, complivit, atbp.

Ang bitamina A (retinol) ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pagpapanatili ng pangkalahatang kalusugan ng isang tao, sa partikular, sa pagpapanatili ng paggana ng immune, reproductive system, ang organ ng paningin at ang integridad ng epithelial tissues. Ang kakulangan ng organic compound na ito ay maaaring negatibong makaapekto, una sa lahat, visual acuity at kondisyon ng balat. Kung pinaghihinalaan ng doktor ang kakulangan ng retinol sa katawan, inireseta niya ang pagpapasiya ng konsentrasyon nito sa venous blood. Ang pagsusuri ay maaaring gawin sa direksyon o nang nakapag-iisa (para sa mga layuning pang-iwas). Mahalaga rin na suriin ang mga organo ng gastrointestinal tract: maaaring bumuo ang hypovitaminosis dahil sa pagbaba sa kalidad ng pagsipsip ng bitamina A sa maliit na bituka.

Paano maghinala ng kakulangan ng retinol?

Ang kakulangan sa bitamina A ay nagiging sanhi ng mga sumusunod na sintomas:

  • mga kaguluhan sa paningin, lalo na sa dapit-hapon;
  • tuyong balat;
  • pinsala sa mucosal;
  • nadagdagan ang hina ng mga kuko at buhok;
  • pisikal na kahinaan, nabawasan ang pagganap;
  • pagbabalat ng balat;
  • nadagdagan ang sensitivity ng kornea, ang pagbuo ng mga ulcerative defect sa mauhog lamad ng mga mata;
  • pagkahilo;
  • pagkahilig na bumuo ng urolithiasis;
  • nabawasan ang aktibidad ng immune system, isang ugali na magkaroon ng mga nakakahawang sakit at nagpapaalab na sakit.

Sa mga bata, ang hypovitaminosis A ay maaari pang humantong sa pagkaantala sa pisikal at mental na pag-unlad, matinding panghihina, at pagbaba ng pangitain sa takipsilim. Kung napansin mo ang hindi bababa sa ilang mga sintomas ng kakulangan ng retinol, dapat kang kumunsulta sa isang doktor. Ang espesyalista ay magsasagawa ng pagsusuri at gumawa ng isang tumpak na pagsusuri, at kung kinakailangan, magreseta ng paggamot ng sakit at pagsunod sa isang tiyak na diyeta.

Ang karanasan ng mga siyentipiko sa daigdig ay nagpakita na kapag ang mga reserbang retinol ay naubos, ang mga tao ay may malubhang problema sa kaligtasan sa sakit, balat, at reproductive system. Kahit na ang banal na SARS ay maaaring humantong sa malubhang komplikasyon ng bronchopulmonary at pagkamatay mula sa mga impeksyon.

Kung ang hypovitaminosis A ay bubuo, ang epithelium ng mga panloob na organo ay naghihirap. Nagdudulot ito ng keratinization ng mauhog lamad ng respiratory tract, urinary organs, bituka, at organ of vision. Ang pagtatago ng mga epithelial cell ng bronchi at baga ay nagpapabagal, na nagpapataas ng panganib na magkaroon ng mga sakit sa paghinga na may mga komplikasyon ng bacterial at iba pang masamang kahihinatnan. Mayroong keratinization ng balat, at una sa lahat, ang mga limbs ay nasira.

Ang epithelium ng urinary tract ay nasira, ang mga bato ay nagsisimulang mabuo sa paligid ng mga fragment ng mga punit na tisyu. Ang pangmatagalang kakulangan sa bitamina A ay maaaring humantong sa mga bato sa bato at mga kaugnay na komplikasyon. Laban sa background ng kakulangan ng retinol, ang spermatogenesis sa mga lalaki ay nagambala, maaaring mangyari ang pagkasayang ng testicular tissue. Ngunit ang kakulangan sa bitamina A ay lalong mapanganib para sa mga bata at mga buntis na kababaihan.

Mga Panganib ng Kakulangan sa Retinol Habang Nagbubuntis

Ang mga buntis na kababaihan ay nasa panganib. Sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang retinol ay nakikibahagi sa pag-unlad ng maraming mga organo at tisyu ng fetus. Ang mga British na siyentipiko ay nagsagawa ng mga pag-aaral sa mga daga, ang mga resulta kung saan natagpuan na kahit na ang isang katamtamang kakulangan ng retinol ay nagdaragdag ng synthesis ng isang protina na sumisira sa mga neuron ng utak. Ang mga kahihinatnan na ito ay hindi maibabalik.

Ang kakulangan ng retinol sa panahon ng fetal life ay maaaring humantong sa pagbaba sa kakayahan at maagang pag-unlad Alzheimer's disease sa pagtanda. Ang hypovitaminosis A ay humahantong sa pagkupas ng pagbubuntis, matinding kahinaan sa mga kababaihan, na ipinakita sa pamamagitan ng banta ng pagkakuha at isang mataas na panganib ng mga malformations sa hindi pa isinisilang na bata.

Siguraduhing bigyang pansin ang iyong diyeta kahit na sa paghahanda para sa pagbubuntis. Malaking bilang ng Ang bitamina A ay matatagpuan sa langis ng isda, atay, mantikilya, gatas, berde at dilaw na gulay, at munggo. Bilang karagdagan, uminom ng mga multivitamin complex.

Ang papel ng bitamina A

Ang tunay na bitamina A ay retinol (matatagpuan sa pagkain ng kalikasan ng hayop), at ang hinalinhan nito ay carotene "provitamin A" (bahagi ng mga gulay, prutas, gulay). Sa atay, ang carotene ay na-convert sa bitamina A, at ang reserba nito ay naka-imbak sa adipose tissue. Kaya, kahit na ang isang tao ay kumakain ng hindi maganda sa loob ng limitadong panahon, ngunit may taba sa buong katawan, walang hypovitaminosis. Ang bitamina A na naipon sa adipose tissue ay unti-unting ilalabas, depende sa kondisyon ng katawan.

Narito ang mga pangunahing pag-andar ng retinol:

  • pakikilahok sa paggawa ng mga istruktura ng protina, enzymes at hormonal substance;
  • pagpapanatili ng twilight vision;
  • pakikilahok sa paglaki ng balangkas;
  • pagpapanatili ng aktibidad ng sistema ng reproduktibo ng tao;
  • pagpapanatili ng mga pangunahing pag-andar ng epithelial at bone cells;
  • proteksyon laban sa mga libreng radical at maagang pagtanda;
  • pag-iwas sa pagbuo ng mga malignant na tumor;
  • pagpapanatili ng buong paggana ng mga genitourinary organ at gastrointestinal tract.

Hindi pa katagal, natuklasan ng mga eksperto ang antitumor effect ng retinoids. Napatunayan sa eksperimento na pinapaliit ng bitamina A ang mga epekto ng mga carcinogens, pinapanatili ang normal na paggana ng mga epithelial cell at pinipigilan ang kanilang paglaki.

Ipinakita ng modernong pananaliksik na ang kakulangan ng bitamina A ay kapansin-pansing nagpapataas ng pagkamaramdamin ng katawan sa mga virus at bakterya. Ang dahilan para sa pag-unlad ng mga impeksyon ay nakasalalay sa kakulangan ng paggamit ng retinol na may pagkain. Ang pagdaragdag ng bitamina A ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib ng impeksyon sa tigdas sa mga bata, at nakakatulong sa banayad na kurso ng sakit.

Ang dami ng bitamina A

Sa mga matatanda, ang pangangailangan para sa bitamina A ay 700-900 mcg bawat araw. Ito ay sapat na para sa isang babae na kumonsumo ng 600-700 mcg bawat araw, para sa isang lalaki ng kaunti pa - mga 900 mcg. Ang pamantayan ng bitamina A para sa isang batang wala pang 6 na buwan ay 400 mcg, mula 6 hanggang 12 buwan - 500 mcg bawat araw. Ang mga batang mas matanda sa isang taon at mga kabataan ay dapat tumanggap ng hanggang 500-900 micrograms ng bitamina A bawat araw. Ang pangangailangan para sa retinol sa panahon ng pagbubuntis ay tumataas - hanggang 800-900 micrograms bawat araw.

Mahalagang tandaan na ang apdo ay kinakailangan para sa pagsipsip ng bitamina A. Ito ay synthesized sa pagkakaroon ng taba sa diyeta. Ang mga low-calorie diet ay mapanganib para sa pagbuo ng beriberi, lalo na para sa mga kababaihan, na maaaring ibagsak ang hormonal background at mawala ang kanilang mga nakaraang reproductive function.

Ang mataas na dosis ng retinol ay nakakalason! Huwag lumampas sa inirekumendang dosis! Ngunit ang mga nakakalason na katangian ng retinol ay lumilitaw kapag ang pang-araw-araw na paggamit ay lumampas sa 3000 micrograms.

Mga Pagkaing Mataas sa Retinol

Ang pagbawas sa dami ng bitamina A sa dugo ay sinusunod sa isang hindi balanseng diyeta, kapag walang mga produktong hayop, gulay at prutas.

Tumatagal ng ilang linggo para maging normal ang mga antas ng retinol. Ang paggamot ay kinakailangang kasama ang pagbabago ng diyeta at pagkuha ng mga paghahanda sa bitamina.

Ang isang malaking halaga ng retinol ay matatagpuan sa mga sumusunod na produkto:

  • atay ng baka;
  • mantikilya;
  • pula ng itlog;
  • taba ng isda;
  • kulay-gatas;
  • caviar;
  • cottage cheese;

Mga pagkaing mataas sa carotene:

  • karot;
  • kampanilya paminta;
  • brokuli;
  • kalabasa;
  • kangkong;
  • toyo at mga gisantes;
  • mga aprikot at mga milokoton;
  • sea ​​buckthorn;
  • melon;
  • rosas balakang.

Paano dagdagan ang pagsipsip ng bitamina A?

Ang kakulangan sa bitamina A ay maaaring pangunahin o pangalawa. Ang pangunahin ay nangyayari sa mga bata at matatanda na kumakain ng mahina, tumatanggi sa mga prutas at gulay, gatas, keso, cottage cheese at mantikilya, palitan malusog na pagkain semi-tapos na mga produkto, de-latang pagkain, matamis. Biglang pagwawakas pagpapasuso pinatataas din ang panganib ng beriberi sa isang bata.

Ang pangalawang kakulangan sa retinol ay pangunahing nauugnay sa kapansanan sa pagsipsip ng mga taba, na may mga problema sa paggana ng mga organo na kasangkot sa pagbuo ng apdo. Ang bitamina A ay natutunaw sa taba - kinakailangan upang mapanatili ang sapat na antas ng taba para sa pagsipsip nito. Pinapalala ang pagsipsip ng retinol kakulangan ng zinc, na kasangkot sa metabolismo at transportasyon ng bitamina A.

Ang bitamina E, na itinuturing na isang malakas na antioxidant, ay ginagamit din upang madagdagan ang pagsipsip. Nag-aambag ito sa pagsipsip ng retinol mula sa mga bituka at pagpapanatili ng pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian bitamina A. Hindi inirerekomenda na gumamit ng activated charcoal kasabay ng pagkuha ng retinol, na maaaring makapinsala sa pagsipsip kapaki-pakinabang na mga sangkap sa bituka.

Ang kakulangan sa bitamina A sa katawan ng isang bata ay maaaring humantong sa pagkabulag, pagbaba ng kaligtasan sa sakit, at pagbaba ng paglaki. Wastong Nutrisyon at therapeutic correction ay makakatulong na maiwasan ang mga mapanganib na sintomas.

Ang bitamina A (retinol) ay isang organikong tambalan na sa katawan ng tao ay kasangkot sa mga proseso ng metabolic, light perception, skeletal formation, synthesis ng steroid hormones (progesterone, atbp.) At spermatogenesis, pati na rin ang paggana ng mga organo at sistema. Sa ilalim ng impluwensya nito ay ang respiratory at urinary tract, balat, mauhog lamad ng mga mata, pati na rin ang digestive tract at immunity. Ang pangunahing lugar ng pagkilos ng bitamina A ay ang epithelial tissue na sumasaklaw sa lahat ng ating mga organo.

Ang retinol ay may pasimula. Ito ay isang provitamin - beta-carotene. Nagagawa nitong maipon sa subcutaneous fat, na lumilikha ng karagdagang reserba (depot) sa katawan. Sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme sa mga dingding ng maliit na bituka, ang precursor ay na-convert sa bitamina A sa mga halagang kinakailangan para sa katawan. Ang beta-carotene at retinol ay may isang malakas na antioxidant effect, iyon ay, pinipigilan nila ang labis na mga proseso ng oxidative sa katawan at ang akumulasyon ng mga libreng radical - nakakapinsalang mga compound ng kemikal. Salamat sa mga pag-aari na ito, ang bitamina A ay nagpoprotekta laban sa paglitaw ng mga kanser na tumor.

Mga pangunahing pag-andar ng biochemical

Ito ay bitamina A na nagbibigay sa atin ng magandang paningin.

  • kinokontrol ang aktibidad ng mga receptor at ang pag-andar ng mga lamad ng cell;
  • nagtataguyod ng panunaw ng pagkain (pagkasira ng taba);
  • kinokontrol ang synthesis ng protina at acid mucopolysaccharides (hyaluronic acid, chondroitin, atbp.);
  • ay may aktibidad na antioxidant (pinipigilan ang pagtanda ng katawan).

Ang epekto ng bitamina A sa katawan ng isang buntis

Kinakailangang tandaan ang pangangailangan na kumuha ng mga multivitamin complex ("Vitrum prenatal", "Elevit pronatal", "Alphavit kalusugan ng ina”,” Complivit mom ”, atbp.). Dapat silang naglalaman ng retinol o beta-carotene. Ang bitamina A ay may mahalagang epekto sa katawan ng ina at ng hindi pa isinisilang na bata:

  • nakikilahok sa pagbuo ng visual na pigment (rhodopsin);
  • tinitiyak ang pag-unlad ng inunan at paglago ng fetus;
  • pinapagana ang immune system;
  • nagpapabuti sa kagalingan ng isang buntis na babae (normalizes pagtulog, pinatataas ang mga contraction ng puso, pagtulong upang muling ipamahagi ang nadagdagang dami ng dugo);
  • ay may positibong epekto sa balat, buhok at mga kuko ng isang babae, na nag-aambag sa kanilang malusog na kondisyon.

Pang-araw-araw na Halaga ng Bitamina A para sa mga Bata at Matanda

Mga sanhi ng kakulangan sa bitamina A sa katawan

  1. Kakulangan ng retinol at beta-carotene sa pagkain (avitaminosis sa panahon ng taglamig-tagsibol).
  2. Hindi balanseng diyeta: kakulangan ng mga protina at taba (ang bitamina A ay hindi mahusay na hinihigop).
  3. Patolohiya ng sistema ng pagtunaw (, colitis, may kapansanan sa pagsipsip ng bituka - malabsorption syndrome, hepatitis, biliary dyskinesia, peptic ulcer ng tiyan at duodenum, atbp.). Ang mga sakit sa gastroenterological ay nakakasagabal sa normal na pagsipsip ng retinol at ang conversion ng beta-carotene sa isang aktibong anyo.
  4. Ang kakulangan ng bitamina E at zinc sa pagkain ay nakakasagabal din sa pagsipsip ng bitamina A.
  5. Tumaas na pangangailangan para sa retinol sa panahon ng pagbubuntis at (ang mga kababaihan ay hindi umiinom ng multivitamins).

Mga sintomas ng kakulangan sa bitamina A sa mga bata

  • Mga madalas na impeksyon sa respiratory tract (tracheitis, bronchitis, pneumonia), genitourinary at gastrointestinal tract;
  • protrusion ng fontanel sa mga sanggol (nadagdagan ang presyon ng gulugod dahil sa kapansanan sa sirkulasyon ng cerebrospinal fluid), posible ang paresis ng facial nerve (fixed at asymmetrical kalahati ng mukha);
  • malabong paningin, lalo na sa dilim (night blindness);
  • pagkatuyo ng mauhog lamad ng mata at kornea - xerophthalmia;
  • pagpapahina ng paglago ng mga buto at katawan;
  • dry skin na may mga lugar ng pagbabalat ("fish scales") at papular rash (convex nodular elements), pustular lesions (furunculosis), erosion ng mucous membranes (stomatitis) ay posible;
  • mapurol na buhok, balakubak;
  • anemia (pamumutla ng balat);
  • hindi pagkakatulog;
  • pagkawala ng gana, kahinaan;
  • nadagdagan ang sensitivity ng enamel ng ngipin sa panlabas na stimuli (malamig, mainit na pagkain, matamis, atbp.);
  • pag-unlad ng kawalan ng katabaan.

pagkabulag sa gabi


Ang kakulangan sa katawan ng bitamina E ay humahantong sa kapansanan sa pagsipsip ng retinol.

Ang hemeralopia ay isang pagbaba sa visual acuity sa dapit-hapon at dilim (sa gabi). Ang sakit ay nauugnay sa isang paglabag sa produksyon ng visual na pigment - rhodopsin, dahil sa isang kakulangan ng bitamina A. Ang Rhodopsin ay nakikibahagi sa pagkuha ng liwanag na pagkilos ng bagay ng mata sa mababang liwanag. Ang mga katangian ng sintomas ng hemeralopia ay: isang matalim na pagkasira sa paningin sa gabi na may paglabag sa oryentasyon sa espasyo, isang pagbawas sa mga visual na patlang, isang pagbabago sa tamang pang-unawa ng mga indibidwal na kulay - asul at dilaw.

Ang pagkabulag sa gabi ay mahirap matukoy sa maliliit na bata (hanggang 4 na taon). Ang hitsura ng silver-gray na mga plake (Bito's spot) sa kornea ng mata ay nakakatulong sa pagsusuri. Nagiging sila maagang tanda pagbuo ng nekrosis - keratomalacia. Ang dahilan para sa lahat ay ang binibigkas na pagkatuyo ng kornea at ang mauhog na lamad ng conjunctiva na may kapansanan sa lacrimation (xerophthalmia). Mayroong nasusunog na pandamdam, labo at pagkawala ng ningning, isang pakiramdam ng isang dayuhang bagay sa mata, photophobia. Kadalasan, ang nagpapasiklab na proseso ay bubuo mula sa dalawang panig nang sabay-sabay.

Kung ang paggamot ay hindi nagsimula sa oras, ang bata ay maaaring ganap o bahagyang mawalan ng paningin (pagkatunaw ng kornea na may pagbubutas - pagbubutas ng eyeball). Sa mas matatandang mga bata, ang nagpapasiklab na tugon ay hindi gaanong binibigkas. Bilang isang patakaran, ang conjunctivitis lamang ang bubuo dahil sa pagkatuyo ng mauhog na lamad: pamumula, pangangati, mga reklamo ng "buhangin sa mga mata".

Ang pag-iwas at paggamot ng hemeralopia ay bumababa sa mabuting nutrisyon (lalo na sa) kasama ang pagpapayaman ng diyeta na may mga pagkaing naglalaman ng bitamina A at beta-carotene. Ito ay ang bakalaw, langis ng isda, atay ng baka, mantikilya, gatas, keso, pula ng itlog, kamatis, spinach, atbp. Bukod pa rito, ang mga paghahanda ng retinol at beta-carotene ay inireseta sa mga dosis ng edad. Kinakailangan din ito, dahil ang kanilang konsentrasyon ay nabawasan sa hemeralopia.

Ang retinol para sa pagkabulag sa gabi ay inireseta sa isang dosis na 10,000-25,000 IU, para sa xerophthalmia - 50,000-100,000 IU, para sa mga bata - 5,000-20,000 IU bawat araw sa loob ng ilang buwan hanggang sa mapabuti ang kondisyon. Ang gamot ay iniinom nang pasalita o parenteral (intramuscular injections), depende sa kalubhaan ng sakit. Ang mga dosis ng beta-carotene ay 3 beses na mas mataas (1 IU ng bitamina A = 0.3 mcg ng bitamina A = 0.6 mcg ng beta-carotene).

Mga mapagkukunan ng bitamina A at beta-carotene

Ang pangunahing pinagmumulan ng precursor ng bitamina A ay. Ang beta-carotene ay isang dark orange na pigment, kaya lahat ng mga produkto na may mataas na nilalaman nito ay may mga katangiang kulay: maliwanag na pula, madilim na berde.

Ang mga pagkaing pinakamayaman sa beta-carotene ay ipinapakita sa talahanayan.

Mga produktoBeta-carotene, mg/100 g ng produkto
karot9
kastanyo7
perehil5,7
watercress5,6
rosas balakang5
kangkong4,5
kintsay4,5
ligaw na bawang4,2
mangga2,9
bawang2,4
berdeng sibuyas2
matamis na pulang paminta2
melon2
salad1,8
mga aprikot1,6
brokuli1,5
kalabasa1,5
mga kamatis1,2
chokeberry1,2
Dill1

Ang retinol ay isang fat-soluble na bitamina, kaya ito ay galing sa mga pagkaing hayop. Sa proseso ng pagproseso ng culinary (pagluluto, canning, scalding na may tubig na kumukulo), isang hindi gaanong mahalagang bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ang nawala. Kaya, 70-85% ng bitamina A ay nasisipsip.

Ang mga pagkaing pinakamayaman sa retinol ay ipinapakita sa talahanayan.

Mga produktoBitamina A, mg/100 g ng produkto
taba ng isda19
atay ng manok12
atay ng baka8,2
Cod liver4,4
atay ng tupa3,6
atay ng baboy3,4
Beluga caviar (grained)1,0
acne0,9
iltlog ng pugo0,5
unsalted butter0,5
caviar chum salmon (grained)0,45
itlog ng manok0,35
keso0,26
cream 35% taba0,25
kulay-gatas 30% taba0,23
puso ng baka0,23
bato ng baka0,23
naprosesong keso0,15
keso0,12
matabang cottage cheese0,10

Ang retinol ay mas mahusay na hinihigop sa pagkakaroon ng bitamina E, isang malaking halaga nito ay matatagpuan sa langis ng gulay.

Mga paghahanda para sa pag-iwas at paggamot ng kakulangan sa bitamina A sa katawan

Ang retinol acetate (retinol palmitate) ay isang mamantika na solusyon ng bitamina A. Ito ay ginagamit sa dalawang konsentrasyon: 3.44% (100,000 IU sa 1 ml) para sa acetate at 1.5% (100,000 IU sa 1 ml) para sa palmitate; sa mga vial ng 10 ml.

Ang gamot ay ginagamit para sa kakulangan ng bitamina A sa katawan na may ganitong mga pagpapakita:

  • madalas na mga nakakahawang sakit, pati na rin ang mga exacerbations ng mga malalang proseso;
  • pamamaga ng balat (eksema, psoriasis, paso at frostbite, sugat, pustular lesyon, hyperkeratosis - pampalapot ng ibabaw na layer ng epidermis na may matinding pagbabalat, atbp.);
  • mga sakit sa mata (hemeralopia, xerophthalmia, keratomalacia, conjunctivitis, atbp.);
  • patolohiya ng gastrointestinal tract (talamak enterocolitis, hepatitis, pancreatitis, malabsorption syndrome - may kapansanan sa pagsipsip ng bituka, atbp.).

Para sa prophylactic na layunin, ang retinol ay ibinibigay nang pasalita 10-15 minuto pagkatapos kumain 1-2 beses sa isang araw (umaga o gabi). Ang gamot ay maaaring gamitin hindi lamang sa anyo ng mga patak ng langis, kundi pati na rin sa anyo ng mga tablet, drage o kapsula na may iba't ibang dosis: 3300 IU o 5000 IU ng bitamina A sa isang piraso. Ang gamot ay inireseta depende sa pang-araw-araw na pangangailangan bata at matatanda.

Para sa paggamot, ang gamot ay iniinom nang pasalita. Posibleng gamitin sa anyo ng mga injection form (intramuscularly): 0.86% oil solution ng retinol acetate sa 1 ml (25,000 IU) at 3.44% sa 1 ml (100,000 IU).

Sa banayad hanggang katamtamang kakulangan sa bitamina A, ang mga matatanda ay inireseta ng hanggang 33,000 IU ng gamot bawat araw, mga bata - 1000-5000 IU, depende sa edad. Sa mga sakit sa balat at mata, ang mas mataas na dosis ng retinol acetate ay ginagamit: 50,000–100,000 IU para sa mga matatanda at 5,000–20,000 IU para sa mga bata.

Sa panlabas, ang isang mamantika na solusyon ng bitamina A ay maaaring gamitin para sa mga paso, frostbite at mga ulser. Ito ay inilalapat sa nalinis na balat ng ilang beses sa isang araw hanggang sa magkaroon ng peklat sa ibabaw.

Ang side effect ng gamot ay nauugnay sa pag-unlad ng pagkalasing at skin syndrome (sakit ng ulo, pagduduwal, pagsusuka, pag-aantok, lagnat, pantal, pagbabalat, atbp.) Dahil sa labis na dosis. Sa mga buntis na kababaihan, ang hypervitaminosis A ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng polydactyly (karagdagang mga daliri sa mga kamay, paa) sa hindi pa isinisilang na bata, pati na rin ang humantong sa mataba na pagkabulok at fibrosis ng atay sa babae mismo. Sa mga kasong ito, mas mainam na gumamit ng paghahanda ng retinol precursor.

Beta-carotene (betacarotene) - provitamin A. Ginagamit ito sa mga kondisyong nauugnay sa kakulangan ng retinol sa katawan. Gumaganap ng mahalagang papel bilang antioxidant (pinoprotektahan kapag nalantad sa X-ray, radiation, laser radiation, chemotherapy, immunodeficiency, atbp.). Ang beta-carotene ay kinukuha nang pasalita sa anyo ng mga tablet o kapsula. Para sa mga layunin ng prophylactic, para sa mga bata na higit sa 4 na taong gulang at matatanda, ang gamot ay inireseta pagkatapos kumain sa isang dosis na 0.01-0.03 g bawat araw, para sa mga buntis na kababaihan - 0.01 g bawat araw.

Para sa paggamot, ang mas mataas na dosis ng gamot ay ginagamit: 0.03-0.18 g bawat araw. Ang kurso ng pagpasok ay 3-12 buwan. Maaari rin itong magamit bilang isang mamantika na solusyon para sa mga pagpapakita ng balat.

Upang maiwasan ang kakulangan, mas mahusay na kumuha ng bitamina A bilang bahagi ng mga multivitamin complex (Revit, Oligovit, Pikovit, Complivit, Centrum para sa mga Bata, atbp.).

Kaya, ang retinol ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa katawan ng mga bata. Ito ay kasangkot sa pagbuo ng magandang paningin, malakas na kaligtasan sa sakit, malusog na balat at mga organo ng gastrointestinal tract. Ang matinding kakulangan sa bitamina A ay lubhang mapanganib. Ang isang bata ay maaaring magkaroon ng pagkabulag sa isang maagang edad, at sa pagbibinata ay bumagal at pisikal na kaunlaran. Sa hinaharap, ang mga lalaki at babae ay maaaring magkaroon ng kawalan ng katabaan: isang pagbaba sa bilang ng tamud sa mga lalaki at ang paggawa ng progesterone (hormone ng pagbubuntis) sa mga kababaihan.

Sa proseso ng pag-iwas at paggamot ng mga kulang na kondisyon, mahalagang tandaan ang panganib ng hypervitaminosis A., pati na rin ang pagbuo ng mga deformidad ng pangsanggol (polydactyly) at malformations ng mukha, puso, sistema ng nerbiyos. Sa mga sanggol, dahil sa tumaas na presyon ng intracranial, ang fontanel ay nagsisimula sa bulge at pulsate, ang pagsusuka ay nangyayari. Sa isang mas matandang edad, ang pagtaas ng excitability ay bubuo, mayroong isang pagtaas sa atay, sakit sa mga binti kapag naglalakad, mga sugat sa balat (pagbabalat, mga bitak sa mga sulok ng bibig).

Kapag gumagamit ng mga paghahanda ng retinol, kinakailangan ang espesyal na pangangalaga. Ang mga dosis at kurso ng pangangasiwa ay dapat na mahigpit na kinokontrol ng isang doktor.

Sa kahalagahan ng bitamina A para sa mga bata sa programang "Live Healthy!":