Alam nating lahat mula pagkabata na ang mga cereal ay may napakapositibong epekto sa katawan ng tao. Palaging sinasabi sa amin ng mga magulang na ang produktong ito ay dapat naroroon sa aming diyeta. Kailangan ba talaga? At anong uri ng lugaw ang pinaka-kapaki-pakinabang? Pag-usapan natin ito at ang mga katangian ng bawat isa sa kanila sa artikulong ito.

Mga tampok ng iba't ibang mga cereal

Sa pagsasalita tungkol sa kung aling lugaw ang pinaka-kapaki-pakinabang, kinakailangang isaalang-alang ang mga katangian ng bawat isa sa kanila upang malaman pa rin. Upang magsimula, pag-usapan natin ang positibong epekto sa katawan ng lahat sa kanila sa pangkalahatan. Ang pakinabang ng lugaw ay naglalaman ito ng hibla. Ito ay mahalaga para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract. Ang hibla ay nagpapabuti sa panunaw at tono ng bituka, pinipigilan ang mga malfunction na nauugnay sa trabaho nito. Gayundin, ang sangkap na ito ay maaaring bahagyang babaan ang antas ng glucose sa dugo, kaya ang paggamit ng mga produkto na may nilalaman nito ay inirerekomenda para sa mga diabetic. Ito marahil ang pinakamahalagang karaniwang tampok. Ngayon pag-usapan natin ang bawat isa sa mga cereal nang hiwalay, sinusubukan pa ring sagutin ang tanong kung aling lugaw ang pinaka-kapaki-pakinabang. Sa pinakadulo simula, maaari mong maalala agad ang bakwit.

Ano ang kapaki-pakinabang na sinigang na bakwit?

Una sa lahat, ang katotohanan na ito, tulad ng iba, ay may hibla. Ano ang kapaki-pakinabang na sinigang na bakwit, bukod dito? Ang paggamit nito ay may positibong epekto sa gawain ng pancreas, nililinis ang atay. Naglalaman ito ng maraming iron salts, ayon sa pagkakabanggit, pinapataas nito ang hemoglobin. Naglalaman din ito ng mga bitamina: B2, E, B1, PP. Ito ay mababa ang calorie, ang halaga ng enerhiya nito ay 313 kcal bawat 100 g ng produkto. Sa halagang ito, mayroong 12 g ng mga protina, 62 g ng carbohydrates at 3 g ng taba. Bilang karagdagan, ang sinigang na bakwit ay may mga elemento ng bakas tulad ng yodo, tanso, posporus. Naglalaman din ito ng mahahalagang amino acids (yaong hindi ginagawa ng katawan sa sarili nitong).

Ang paggamit ng bakwit ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga radioactive substance. Ito ay ipinahiwatig din para sa mga taong may mga sakit tulad ng hypertension, diabetes, labis na katabaan at atherosclerosis. Ang sinigang na bakwit ay nag-normalize din sa gawain ng mga daluyan ng puso at dugo, at nagtataguyod din ng paglaki ng mga bata (dahil sa mataas na nilalaman ng mga amino acid at posporus). Kung tatanungin mo ang mga nutrisyonista tungkol sa kung aling lugaw ang pinaka-kapaki-pakinabang, kung gayon marami sa kanila ang sasagot na ito ay bakwit.

Oatmeal

Isa rin itong sikat na lugaw. Mas gusto ng maraming tao na kainin ito para sa almusal. Gaano kapaki-pakinabang ang oatmeal? Una sa lahat, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga elemento ng bakas, tulad ng calcium, phosphorus, sodium, at iron. Bahagyang mas mababa ang zinc at silikon sa loob nito. Mayroon ding mga bitamina sa loob nito, kasama ng mga ito B2, B1, E, PP. Ang calorie na nilalaman ng sinigang na ito, kung niluto sa tubig, ay magiging 88 kcal bawat 100 g. Ito ay kapaki-pakinabang din dahil naglalaman ito ng mga phospholipid, na kinakailangan bilang materyales sa pagtatayo para sa plasma membrane ng isang selula ng hayop.

Tinutulungan ng oatmeal na linisin ang mga bituka, na totoo lalo na para sa mga pumapayat. Bilang karagdagan, nakakatulong ito sa paglaban sa mga sakit sa cardiovascular at binabawasan ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo. Ang oatmeal ay perpektong nililinis din ang katawan ng mga mabibigat na metal at ang kanilang mga asin. Ngunit sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, marami ang hindi gumagamit ng sinigang na ito bilang pangunahing ulam sa almusal, dahil, sa kanilang opinyon, ito ay hindi sapat na masarap. Ngunit ito ay maaaring itama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng anumang mga prutas o berry dito - ito ay magiging mas kapaki-pakinabang.

Millet

Malaki rin ang tulong niya. Naglalaman ito ng bitamina D, at maraming amino acid, at karotina, at iba't ibang mga elemento ng bakas (fluorine, iron, silikon, tanso, mangganeso, magnesiyo). Ito ay ipinahiwatig para sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo. Inirerekomenda din na gamitin ito habang umiinom ng antibiotics - epektibo nitong nililinis ang katawan ng mga ito. Nagagawa rin niyang alisin sa kanya ang iba pang mga lason.

Ano ang kapaki-pakinabang na semolina?

Magsimula tayo sa katotohanan na maaari lamang itong maging kapaki-pakinabang para sa isang may sapat na gulang na organismo, hindi ito inirerekomenda na ibigay ito sa mga bata. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng gliadin, na kung saan, pagkuha sa katawan ng mga bata, pinipigilan ang pagsipsip ng calcium, iron, bitamina D. Ngunit para sa mga matatanda, na ang gastrointestinal tract ay ganap na nabuo, ang semolina ay maaaring maging kapaki-pakinabang. At higit sa lahat ang katotohanan na ito ay mahusay produktong pandiyeta- ang calorie content nito (kung niluto sa tubig) ay 80 kcal lamang bawat 100 g. Sa ilang mga paraan, ang napakababang nilalaman ng protina nito ay gumaganap din bilang isang positibong katangian.

Kaugnay nito, ang sinigang na semolina ay maaaring magsilbing isa sa mga pangunahing produkto sa diyeta para sa mga taong nagdurusa sa pagkabigo sa bato o talamak na pyelonephritis, dahil ang mga pagkain na masyadong puspos ng protina ay kontraindikado para sa kanila. Gayundin, dahil sa magaan at mababang calorie na nilalaman nito, ginagamit ito bilang isang pangunahing ulam sa isang diyeta para sa pagkapagod, rehabilitasyon pagkatapos ng mahabang pag-aayuno.

kanin

Ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na cereal.

Siya, tulad ng iba, ay may mababang calorie na nilalaman. Ang halaga ng enerhiya Ang bigas na niluto sa tubig ay 78 kcal bawat 100 g. Ang lugaw ng bigas sa gatas, siyempre, ay bahagyang mas caloric - 97 kcal bawat 100 g. Maaaring makilala ang puti at kayumangging bigas. Ang pangalawa ay medyo mas kapaki-pakinabang kaysa sa una - mas mahusay na nililinis nito ang katawan ng mga lason. May kakayahan din ang puting bigas na alisin ang asin sa katawan. Nakakatulong din ang sinigang na bigas na labanan ang mga sakit ng digestive system, pangunahin ang gastritis. Bilang karagdagan, ito ay nagsisilbing prophylactic laban sa kanser. Naglalaman ito ng maraming bitamina B (1, 2, 3, 6), salamat sa kung saan pinapalakas nito ang sistema ng nerbiyos, nagpapabuti ng metabolismo.

Sinigang na lentil

Ang mga halaman mula sa mga prutas na kung saan ito ay inihanda ay nabibilang sa pamilya ng legume, at hindi Cereal, tulad ng karamihan sa mga cereal. Samakatuwid, ang mga lentil ay may mataas na konsentrasyon ng mga protina, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Naglalaman din ito ng maraming hibla, bitamina B, posporus, bakal, folic acid. Ito ay may positibong epekto sa metabolismo, at pinapalakas din ang mga organo ng genitourinary system. Bilang karagdagan, ang lugaw ng lentil ay epektibong nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw. Ang 100 g ng produktong ito ay naglalaman ng 111 kcal, kaya maaari din itong tawaging dietary.

perlas barley

Mayroon din itong maraming positibong katangian. Una sa lahat, ito ay isang mataas na nilalaman ng posporus - dalawang beses kaysa sa lahat ng iba pang mga cereal! Ito ang dahilan kung bakit pinapalakas ng barley ang musculoskeletal system at kailangang-kailangan para sa mga lumalaking bata at mga taong sangkot sa sports. Mayroon din itong mga hypoallergenic na katangian.

Sinigang na mais

Naglalaman ito ng mga elemento ng bakas na medyo bihira para sa mga cereal - fluorine at chlorine. Dahil dito, may kakayahan itong palakasin ang mga ngipin. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay nagdaragdag sa pangkalahatang tono ng katawan, nagpapasigla at nagbibigay ng lakas para sa buong araw. Sa kabila ng katotohanan na ito ay isa sa mga pinaka mataas na calorie na cereal, madali itong hinihigop ng katawan, at walang anumang mga paghihirap sa panunaw nito. Bilang karagdagan, hindi ito maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, kaya inirerekomenda na ipakilala ito sa diyeta ng mga taong madaling kapitan ng hindi pangkaraniwang bagay na ito. Inirerekomenda din ito para sa mga taong dumaranas ng labis na katabaan.

rye

Mayroon itong hanay ng mga bitamina B, at mas marami ang mga ito dito kaysa sa lahat ng iba pang mga cereal. Nagagawa rin nitong mag-alis ng mga carcinogens sa katawan at naglalaman ng mga sangkap na pumipigil sa pagsisimula ng kanser. Pinasisigla nito ang metabolismo, kaya maaari itong irekomenda para sa mga naglalaro ng sports o gustong pumayat.

barley

Ito, tulad ng iba pang mga cereal, ay may mataas na konsentrasyon ng hibla, kaya nililinis nito ang katawan ng mga hindi kailangan at nakakapinsalang mga sangkap nang maayos.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang kumain ng lugaw?

Alam mo na ang tungkol sa mga katangian ng iba't ibang mga cereal, at medyo lohikal na sagutin ang tanong kung anong oras ng araw ang pinakamahusay na kainin ang mga ito. At ito ay pinakamahusay na gawin ito sa umaga. Ang mga malulusog na cereal para sa almusal ay tutulong sa iyo na panatilihing maayos ang iyong katawan at bibigyan ka ng bayad para sa buong araw.

Ang lugaw ay ang pinakamahusay na ulam para sa isang pagkain sa umaga. Pagkatapos ng lahat, ang almusal ay dapat na parehong magaan at masustansya, at mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, tulad ng mga elemento ng bakas, bitamina, mga organikong acid. Gayundin, ang mga cereal ay naglalaman ng tinatawag na mabagal na carbohydrates - nangangailangan ng mas maraming oras ang katawan upang matunaw ang mga ito, kaya hindi mo gustong kumain ng mas matagal, at bago ang tanghalian ay hindi ka makakaranas ng gutom, maaari mong mahinahon na isipin ang tungkol sa trabaho o pag-aaral, at hindi tungkol sa kung kailan ito sa wakas - makakain ka na. Gayundin, ang ganitong uri ng mga pagkain ay madaling ihanda, na mahalaga para sa isang modernong almusal. Ngunit ang lugaw bilang hapunan ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkakatulog, dahil ang katawan ay nangangailangan ng mas maraming oras upang matunaw ito. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na kainin ito sa gabi.

Gaano man ang tingin mo sa mga opsyon sa almusal, ang sinigang ay mananatiling pinakamainam. Ito ay isang perpektong balanseng ulam, masustansya, malasa at lubhang malusog. At salamat sa masaganang seleksyon ng lahat ng uri ng mga cereal, ang mga cereal ay hindi nababato. Ang pangunahing bagay ay lutuin ang mga ito nang may kasanayan. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang seleksyon ng mga cereal para sa bawat panlasa, na makakatulong sa pagsisimula ng araw nang tama.

Isang plato ng lambing

Paano magluto upang kahit na ang mga pabagu-bagong maselan na kumakain ay kumain ng lahat hanggang sa huling kutsara? Ibabad ang 150 g ng pearl barley sa tubig magdamag. Sa umaga, punan ito ng 300 ML ng sariwang tubig, pakuluan at alisan ng tubig. Susunod, ibuhos ang barley na may 300 ML ng bahagyang mainit-init na cream at 100 ML ng tubig, lutuin sa mababang init hanggang malambot. Kapag halos handa na ang lugaw, magdagdag ng pulot sa panlasa, mga pasas, sariwang berry, mani. Ang gayong barley ay mag-apela kahit na sa mga walang mainit na damdamin para dito.

Sweet exotic

Narito ang isa pang hindi pangkaraniwang recipe para sa sinigang sa kalan, sa pagkakataong ito ay may mga barley groats. Ito ang "kapatid na babae" ng barley, na gawa sa dinurog na butil ng barley. Dalhin ang 300 ML ng gatas sa isang pigsa, ibuhos ang 100 g ng barley groats sa isang kasirola sa isang manipis na stream. Pakuluan ang lugaw sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 25-30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Sa dulo, magdagdag ng isang pakurot ng asin, isang slice ng mantikilya, 3-4 tbsp. l. coconut cream at maple syrup sa panlasa. Kumpletuhin ang sinigang na may tuyo at sariwang berry.

Hit para sa lahat ng oras

Ang lugaw para sa almusal ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kasirola, kundi pati na rin sa isang kawali. Ang Buckwheat na may mga mushroom ay medyo komportable dito. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at igisa sa tinunaw na mantikilya hanggang transparent. Ibuhos ang 300 g ng mga champignon sa mga hiwa at igisa hanggang sila ay maging kayumanggi. Naglalagay kami ng 200 g ng bakwit, ibuhos ang tubig na kumukulo sa dalawang daliri, ilagay ang asin at pampalasa sa panlasa. Kapag kumulo ang tubig, takpan ang kawali na may takip, bawasan ang apoy sa pinakamaliit at kumulo hanggang sa ganap na sumingaw ang likido. Ang nasabing bakwit ay magiging hindi pangkaraniwang mabango, malambot at makatas.

Ginto, hindi sinigang

Ang isang simpleng recipe para sa lugaw sa microwave ay makakatulong sa iyo na maghanda ng masarap na almusal at makatipid ng oras. Sa isang malalim na mangkok ng salamin, ibuhos ang 100 g ng mga millet groats, 100 ml ng tubig at 100 ml ng gatas. Inilalagay namin ang mangkok sa microwave sa loob ng 5 minuto sa lakas na 700 watts. Sa proseso, kakailanganin mong alisin ang mangkok mula sa oven at ihalo ang dawa. Pagkatapos ay ibuhos ang isa pang 100 ML ng mainit na tubig at magpatuloy sa pagluluto ng sinigang sa parehong mode para sa isa pang 5 minuto. Tandaan na pukawin ito at, kung kinakailangan, magdagdag ng asukal sa panlasa. Bago ihain, magdagdag ng 1 tsp sa sinigang. mantikilya. Kahit na walang anumang mga additives, ito ay magiging mabuti.

mapanlikhang oatmeal

Ang isang win-win na paraan sa paggawa ng sinigang na oatmeal ay ang paghurno nito sa oven. Sa isang lalagyan na lumalaban sa init, paghaluin ang 200 g ng tuyong oatmeal, isang dakot ng mga durog na almendras, ¼ tsp. asin at asukal sa panlasa. Magdagdag ng isang kurot sa bawat isa sa mga giniling na clove, cinnamon, cardamom, at nutmeg para sa matinding lasa. Hiwalay na whisk na may whisk 400 ML ng gatas, 2 tbsp. l. mantikilya at isang itlog. Ibuhos ang mga natuklap sa halo na ito, ihalo, at lunurin ang mga hiwa ng mansanas sa itaas. Inilalagay namin ang form sa oven sa 170 ° C sa loob ng 20-25 minuto. Para sa mga bata, magdagdag ng ilang vanilla yogurt o cream sa isang mangkok ng oatmeal. Maaari mo ring iwiwisik ang sinigang na may kanela at palamutihan ng mga hiwa ng mansanas.

Bigas at ilang araw

Ang recipe para sa lugaw sa oven ay madaling mapabuti sa tulong ng isang palayok. Totoo, ang pagpipiliang ito ay tumatagal ng oras, at samakatuwid ay mas angkop para sa almusal sa Linggo. Sa dalawang kaldero maglagay ng 4 tbsp. l. bilog na bigas. Pinutol namin ang 300 g ng kalabasa sa isang kubo: itabi namin ang isang ikatlo, kumulo ang natitira sa tubig at katas. Ikinakalat namin ang niligis na patatas at buong piraso ng kalabasa sa bigas sa mga kaldero, iwiwisik ng asukal, ibuhos ang 200 ML ng gatas. Inilalagay namin ang mga kaldero na walang takip sa isang hindi pinainit na hurno sa 160 ° C sa loob ng kalahating oras. Kapag ang gatas ay nasisipsip, takpan ang mga ito ng mga takip at lutuin ng isa pang 10 minuto. Direktang ihain sa mga kaldero, pinalamutian ng mga pasas at mint.

Managinip ng mana

Ang lugaw ng semolina ay hindi nasisiyahan sa espesyal na pagmamahal, lalo na sa mga bata. Ngunit maaari itong palaging ayusin. Dalhin ang pinaghalong 200 ML ng gatas at 100 ML ng tubig sa isang pigsa sa isang maliit na kasirola. Ibuhos ang 100 g ng semolina sa isang manipis na stream at, patuloy na pagpapakilos, magluto ng 5-7 minuto. Lubricate ang form na lumalaban sa init na may langis, ilatag ang mga hiwa ng nectarine at persimmon, iwiwisik ang mga durog na hazelnut. Itinatago namin ang pagpuno sa ilalim ng semolina, ilagay ang isang slice ng mantikilya sa itaas at ilagay ang amag sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 15 minuto. Para sa pinaka-hinihingi na matamis na ngipin, maaari mong iwisik ang semolina na may berry jam.

pea umaga

Ang multicooker ay idinisenyo para sa malusog na mga recipe lugaw para sa almusal. Nag-aalok kami upang magluto ng isang bagay na hindi masyadong pamilyar - sinigang na gisantes. Ibuhos ang 300 g ng mga gisantes na may tubig sa loob ng ilang oras upang magkaroon ng oras na bumukol. Pinutol namin ang 150 g ng fillet ng manok sa manipis na mga piraso at magprito ng mga sibuyas at karot sa isang mangkok ng multicooker hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ikinakalat namin ang babad na mga gisantes, punan ito ng tubig upang masakop ito ng 1-2 cm Pinili namin ang mode na "pagsusubo" at itakda ang timer sa loob ng 60 minuto. Sa dulo, timplahan ng mantikilya ang sinigang na gisantes. Mas mainam na magluto ng gayong lugaw sa gabi - sa umaga ito ay magiging mas masarap.

Oriental na kagalakan

Pag-iba-ibahin ang menu ng mga almusal ng pamilya at magdagdag ng maliwanag na kulay dito na may sinigang na bulgur. Ibabad ang 50 g ng pinatuyong mga aprikot sa tubig na kumukulo. Matunaw ang 25 g ng mantikilya sa isang kasirola, ibuhos ang 100 g ng bulgur at, madalas na pagpapakilos, magprito ng 3 minuto. Ibuhos sa 200 ML ng tubig na may isang pakurot ng asin at kumulo sa mababang init para sa 10-12 minuto. Magdagdag ng 1 tbsp. l. pulot at 1 tsp. lemon juice, ihalo, lutuin ng ilang minuto pa. Upang gawing mas kawili-wili ang lasa ng lugaw, ihain ito kasama ng mga prutas at pinatuyong berry.

Sinigang para sa tamad

Maaari kang magluto ng masarap na lugaw nang hindi niluluto. Upang gawin ito, kailangan namin ng couscous - isang sikat na durum wheat groat sa North Africa. Ibuhos ang 200 g ng couscous sa isang lalagyan ng salamin, maglagay ng isang pakurot ng asin at asukal sa panlasa. Pinainit namin ang 400 ML ng gatas (ngunit huwag dalhin sa isang pigsa), ibuhos ang cereal, takpan ng takip sa loob ng 5-7 minuto. Bahagyang masahin ang isang dakot ng mga pinatuyong almendras gamit ang isang rolling pin at, kasama ng isang dakot ng cashew nuts at dark raisins, ihalo sa steamed couscous. Ang mga karagdagan sa lugaw ay pumili sa iyong paghuhusga. Ang couscous ay napupunta nang maayos sa anumang sangkap.

Inaasahan namin na ang aming pagpili ay magiging mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na ideya at inspirasyon para sa iyo. Maghanap ng higit pang hindi pangkaraniwang mga recipe ng cereal ng almusal na may mga larawan at detalyadong paglalarawan sa website ng Eat at Home. Tiyak, sa iyong culinary na alkansya ay may mga branded na cereal na madalas mong lutuin sa umaga. Kami ay matutuwa lamang kung ibabahagi mo ang mga ito sa iba pang mga mambabasa sa mga komento.

Mula pagkabata, palagi nating naririnig na ang umaga ay dapat magsimula sa almusal, at mas mainam na kumain ng malusog na lugaw. Sa mga kindergarten, paaralan, institusyong pang-edukasyon, ito ang pangunahing ulam para sa almusal. Subukan nating alamin kung bakit kapaki-pakinabang ang mga cereal kung kakainin mo ang mga ito sa umaga.

Ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng ilang kadahilanan:

1. Ang mga lugaw ay naglalaman ng mabagal na carbohydrates sa kanilang komposisyon. Naiiba sila sa mga mabilis, na nakapaloob sa mga matamis, matamis at pastry, na naipon sa mga fibers ng kalamnan at ang enerhiya ay unti-unting natupok, ngunit ang mga mabilis ay halos walang oras upang maipon at agad na idineposito sa fat depot. Narito mayroon kang dagdag na timbang sa mga matamis na mahilig.
2. Sa umaga, mas kapaki-pakinabang ang sinigang. Ang lahat ng ito ay dahil, muli, sa mabagal na carbohydrates, na, minsan sa ating katawan, ay dahan-dahang mauubos sa buong araw, na nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog. Para sa kadahilanang ito, maraming mga nutrisyunista ang hindi nagrerekomenda na kumain ng lugaw bago matulog, dahil ang iyong tiyan ay mapipilitang magtrabaho buong gabi.

Ang mga benepisyo ng mga cereal para sa almusal

Ang lahat ng mga cereal ay isang tiyak na uri ng cereal, at ito naman, ay isang butil ng iba't ibang uri at naiiba sa paraan ng paghahanda. Ang lahat ng mga pananim na butil ay may isang karaniwan at mahalagang ari-arian - mayaman sila sa hibla, protina pinagmulan ng halaman mga elemento ng bakas, mabagal na carbohydrates ngunit hindi sila masyadong mataas sa calories. Ngunit, kung ikaw ang kaaway ng iyong pigura, maaari kang magdagdag ng asukal at mantikilya.

Ang lugaw sa umaga ay perpektong nakakatugon sa gutom sa loob ng mahabang panahon, ngunit hindi nag-overload sa digestive system. Bilang karagdagan, ang sinigang ay pinagmumulan isang malaking bilang mga sangkap ng nutrisyon, bitamina at mineral kung wala ito ay imposible ang normal na paggana ng ating katawan. Ang regular na pagkonsumo ng lugaw sa umaga ay nagtuturo sa iyo na pangalagaan ang iyong kalusugan, sa hapon ay makakain ka ng mas kaunti, na mahalaga para sa Wastong Nutrisyon at para din sa mga nanonood ng kanilang timbang.

Mga uri ng cereal at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian

Mayroong napakaraming mga cereal at bawat isa sa kanila ay may sariling positibong epekto sa katawan ng tao. Isaalang-alang natin ito nang mas detalyado:

1. Oatmeal. Ito ay itinuturing na isang pandiyeta na pagkain at ginawa mula sa mga oats. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng malusog na protina, hibla. Ang nasabing lugaw ay itinuturing na pinakaangkop para sa almusal dahil sa kabusugan at calorie na nilalaman nito. Mayroon na ngayong isang masaganang seleksyon ng oatmeal sa mga tindahan, ang mga ito ay inihanda halos kaagad, sila ay mahusay na hinihigop, ngunit naglalaman sila ng maraming beses na mas kaunti. kapaki-pakinabang na mga sangkap isinasaalang-alang kung paano sila handa.
2. Ang semolina ay giniling na trigo hanggang sa pinakamaliit na bahagi. Ang lugaw mula dito ay mabilis na nabubusog sa katawan at mahusay na hinihigop.
3. Ang Buckwheat ay higit na mataas sa calories sa iba pang mga uri ng cereal, ngunit ito ay pinayaman ng protina, naglalaman ng maraming bakal, magnesiyo at potasa. Sa mga tindahan, maaari kang bumili ng buong butil, ngunit mayroong isang prodel.
4. Ang barley ay isang butil ng oats na walang matigas na shell. Pinayaman ng mga bitamina B, mayroong selenium, na perpektong nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at isang malakas na antioxidant.
5. Ang mga butil ng barley ay maaaring ituring na kapareho ng perlas na barley, ang butil ay nalinis mula sa shell at detalyado. Naglalaman ito ng mataas na antas ng hibla, at nakakatulong ito upang pasiglahin ang digestive tract, at ginagawang popular din ang cereal na ito sa pagbaba ng timbang.
6. Ang bigas ay naiiba sa bawat isa sa hitsura ng mga butil, maaari itong maging round-grain at long-grain. Ang bilog na bigas ay ginagawang creamy ang ulam. Ang bigas ay naglalaman ng sapat na calories, mga 116 bawat 100 gramo ng pinakuluang cereal, ngunit mayroon din itong maraming bitamina B at E.
7. Ang millet groats ay dawa, binalatan. Ang cereal ay naglalaman ng maraming protina at micro at macro elements.
8. Ang cornmeal ay dinurog na mais. Naglalaman ng maraming bitamina, mineral at isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ano ang lugaw?

Ayon sa kanilang pagkakapare-pareho, ang mga lugaw ay naiiba sa bawat isa, ang ilan ay malapot, habang ang iba ay gumuho. Ang malapot ay kadalasang nakukuha kung ang mga durog na cereal ay ginagamit para sa pagluluto. Maaari kang magluto ng gayong mga cereal sa tubig, gatas o sabaw. Mabilis silang nasisipsip at nagbibigay ng instant na pakiramdam ng pagkabusog dahil sa malaking halaga ng likido.

Kung ang lugaw ay madurog, kung gayon ang likido sa loob nito ay halos hindi nananatili, mas matagal silang natutunaw ng katawan, ngunit ang pakiramdam ng pagkabusog ay tumatagal ng mas matagal.

Hindi lahat ng cereal ay may parehong benepisyo

Kapag bumibili ng mga cereal para sa sinigang, dapat itong isaalang-alang na kung ang butil ay ganap na nalinis ng mga shell, kung gayon ang nilalaman ng mga bitamina at mineral ay nabawasan sa maximum. Ang hibla ay halos wala din, kaya halos walang pakinabang mula sa naturang lugaw, ito ay pumupuno lamang sa iyong tiyan. Mabilis na hinihigop ang kanyang katawan, kaya mas mabilis na bumalik ang pakiramdam ng gutom. Sa lahat ng mga cereal, ang semolina ay itinuturing na pinaka pino, at, samakatuwid, walang silbi.

Nakakatulong ba ang mga quick cereal?

Sa mga tindahan, makikita sa mga istante ang napakaraming uri ng instant cereal. Ang mga ito ay ginawa mula sa steamed grain, na nililinis ng mga shell. Maaari nating sabihin na ang mga naturang cereal ay halos walang hibla at medyo isang maliit na halaga ng mga bitamina. Ang mga groats pagkatapos ng naturang pagproseso ay halos nawawalan ng anumang lasa, samakatuwid ang mga tagagawa ay binabayaran ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang malaking halaga ng asukal, gatas na pulbos at mga tina na may mga lasa. Halimbawa, ang instant oatmeal ay may calorie na nilalaman na 350, iyon ay, halos tatlong beses na higit pa kaysa sa sinigang na oatmeal, ngunit ang nilalaman sustansya halos bumababa sa zero.

Kung walang oras para magluto

Kapag pumipili ng mga cereal para sa paghahanda ng isang malusog na almusal para sa iyong sarili, kailangan mong malaman kung gaano karaming oras ang aabutin:

• Ang Hercules ay pinakuluan ng 15 minuto.
• Ang lugaw ng trigo ay magiging handa sa kalahating oras.
• Ang barley ay ang pinakamatagal - hanggang 45 minuto, at pagkatapos, ito ay ibinigay na ito ay paunang babad.

Maaari mong pabilisin ang proseso ng paghahanda ng anumang lugaw kung sinisingawan mo ang cereal sa gabi. Halimbawa, para sa bakwit at oatmeal ito ay sapat na, maaari mong agad na kumain sa umaga malusog na almusal, painitin lang ito ng kaunti, ngunit kung gumamit ka ng thermos, hindi ito kailangan.

Para sa mas magaspang na butil, ang pagpapasingaw ay magpapabilis sa bilis ng pagluluto, ngunit hindi ito ganap na maaalis.

Nakakasira ba ng lugaw ang mantikilya?

Karamihan sa mga nutrisyunista ay naniniwala na ang mga produkto ng butil at gatas ay magkakasama, kaya inirerekomenda nila ang paggawa ng cereal na may skim milk. Ito ay magpapababa ng mga calorie ng 300 kilocalories para sa bawat 100 gramo, kung ihahambing sa full-fat na gatas ng baka.

Sa mga tindahan sa mga istante maaari kang makahanap ng espesyal na gatas para sa paggawa ng mga cereal, ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng cream dito upang mapahusay ang lasa, ngunit mas mahusay na huwag gumamit ng naturang gatas.

Para sa mga sumusunod sa kanilang figure, ipinapayong huwag magdagdag ng mantikilya sa sinigang. Isang kutsarita lamang ay tataas ang calorie na nilalaman ng ulam ng 40-50 kilocalories, at kung magdagdag ka ng asukal, ito ay isa pang 20 calories sa bawat kutsarita.

Posible bang gawing mas masarap ang sinigang nang walang asukal?

Kung ayaw mong kumain ng di-matamis na lugaw, at ang pag-aalaga sa iyong pigura ay hindi nagbibigay sa iyo ng kapayapaan, kung gayon ang asukal ay maaaring mapalitan ng mga pinatuyong prutas, berry o isang kutsarang pulot. Sa taglamig, ang mga mani, frozen na prutas at berry ay magiging isang mahusay na karagdagan sa sinigang.

Payo. Tandaan na ang mga mani ay isang mataas na taba na produkto, at ang mga pinatuyong prutas ay mataas ang calorie, kaya sapat na ang isang pares ng mga kutsara.

Maaaring maging kapaki-pakinabang talaga ang lugaw at masarap na almusal, mayroong maraming mga pagkakataon para dito, at ang pagpili ng mga cereal ay napakalaki, lahat ay maaaring pumili ayon sa kanilang panlasa.

Mula pagkabata, naririnig natin: "ang mga cereal ay mabuti para sa kalusugan." Naisip mo na ba kung bakit ganito? Mula sa artikulo ay malalaman mo kung aling mga cereal ang nakakatulong upang mawalan ng timbang, at kung alin ang nagpapaganda sa atin, mayroon ding mga cereal na panggamot na pumipigil sa kanser.

Ang mga kumplikadong carbohydrates ay kinakailangan para sa isang tao para sa lakas, mabuting kalusugan, enerhiya, kaya kalahati ng pang-araw-araw na diyeta ay ibinibigay sa kanila. Maraming tao ang gustong magkaroon ng mga sausage sandwich o chocolate bar, lalo na para sa meryenda sa kanilang lunch break. Ngunit mga produktong tsokolate simpleng carbohydrates. Ang kanilang pinakamalaking kawalan ay ang mabilis na panunaw at asimilasyon. Habang nasa oral cavity pa, sila ay nasisipsip ng dugo at ang mga sustansya ay agad na na-neutralize ng insulin. Ang utak, nang walang pag-aalinlangan, ay nagpapadala ng mga senyales na ang katawan ay nagugutom. Samakatuwid, ang mga matamis ay humantong sa isang hanay ng mga kilo, sa isang mataas na antas ng kolesterol, atbp.

Ngunit ang paggamit ng cereal o whole grain bread ay ang paggamit ng enerhiya sa pinakadalisay nitong anyo. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw. Ang maliit na bituka ay hinihigop nang dahan-dahan sa loob ng 5-7 oras. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay dapat na bumubuo ng 50 - 60% ng pang-araw-araw na diyeta, ngunit ang mabilis na pagtunaw o simpleng carbohydrates ay 5% lamang + isa pang pangunahing bahagi - mga protina at fatty acid.

Ang pinakamalusog na cereal para sa almusal

• 1. Ang unang uri ay mayaman sa natutunaw na hibla. Ang lugaw ay natutunaw sa mga bituka, nagiging isang uri ng porous-air mass. Ang malusog na breakfast cereal na ito ay, siyempre, oatmeal. Noon pang 2,000 taon na ang nakalilipas, ang mga mananakop na Romano ay nagdala ng mga oats sa Inglatera upang pakainin ang kanilang mga kabayo. Sa paglipas ng panahon, ang mga British ay nagdala ng mga oats sa New World, kung saan, bilang karagdagan sa mga hayop, ang butil ay sa panlasa ng mga lokal. Ang oatmeal, na dumadaan sa digestive tract, ay sumisipsip ng mga lason, uhog, nakakapinsalang taba, lahat ng mga lason na sangkap, lahat ng masamang "ballast", na kung saan ay tumatanda at slagging ang katawan, at pagkatapos ay dahan-dahang inaalis ito nang natural. At ang oat mucus ay mahusay na bumabalot sa mga dingding ng tiyan sa lahat ng bahagi ng bituka, pinoprotektahan sila mula sa pinsala. Ang oatmeal ay mayaman sa isang kakaiba, ngunit bihirang bitamina H. Ito rin ay biotin, na kasangkot sa pagbuo ng malusog na buhok, mataas na kalidad na mga kuko, at nagbibigay ng pagkalastiko sa balat. Ito ay mayaman sa bitamina K, na kasangkot sa pagbuo ng dugo, pati na rin ang beauty bitamina E, na nagbibigay ng ningning sa mga mata. Dahil nililinis ng lugaw ang lahat ng bahagi ng bituka, sumisipsip ng mga taba tulad ng espongha, dahil sa pagkakapare-pareho nito, unti-unting bumababa ang timbang ng katawan.

• 2. Ang pangalawang numero ay marahil ang pinakakaraniwang cereal sa mundo. Walang bansang hindi nakakaalam ng pagkakaroon nito. Ang malusog na breakfast cereal na ito ay kanin. Ang salitang bigas ay lumitaw sa mga Slav halos "kahapon" sa pamamagitan ng mga makasaysayang pamantayan, at upang maging tumpak, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Ang sinigang na kanin ay mayaman sa mahahalagang bitamina pangkat B. Ito ay thiamine, riboflavin, niacin, at pati na rin ang pyridoxine. Bitamina B6 - nagpapanumbalik ng nervous system. Ang panahunan na ritmo ng modernong tao ay nangangailangan ng ilang uri ng pampakalma at sinigang na kanin ang kailangan mo. Ito ay balansehin ang psycho-emosyonal na estado, ibalik ang robot sa normal sistema ng nerbiyos. Pinapabuti ng B6 ang pagsipsip ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. At saka, nakakamangha ang lasa ng lugaw. Ngunit ang bigas ay dapat na hindi balatan. Ito ay hindi puti, ngunit medyo kulay-abo, ngunit ito ay ang hindi nalinis na isa na bumabad sa ating katawan. Ito ay mga shell ng bigas na naglalaman ng 80% ng mga kinakailangang sangkap, at ang mga butil mismo ay 20% lamang. Walang gluten ang sinigang na bigas, isang protina na kadalasang nagiging sanhi ng reaksiyong alerhiya, kaya kahit na ang mga may allergy ay makakain nito. Ang nakagawiang puting bigas ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, hibla, kahit na ito ay magbibigay sa atin ng enerhiya at pagkabusog. Ang anumang uri ng bigas ay mayaman sa mga amino acid na nagpapakain sa mga selula ng utak. Samakatuwid, ang sinigang na kanin ay intelektwal, pinasisigla nito ang utak. Siyanga pala, ang tubig ng bigas ay mabuti para sa pag-alis ng mga lason. Madalas itong ipinainom sa mga bata pagkatapos ng pagkalason.

• 3. Ang susunod na lugaw ay dawa. Ang Millet ay isang pangunahing pagkain mula pa noong panahon ng Bibliya. Paminsan-minsan Kievan Rus millet ang pangunahing ulam. Ito ay nakuha mula sa mga butil ng dawa. Ang mga manok ay pinapakain ng dawa dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng protina, at ang mga bata ay lumalaki sa protina, gayundin ang potasa at magnesiyo, na labis na minamahal ng puso. Ang lugaw ay naglalaman din ng selenium, na bihira na ngayon. Nililinis ng elementong ito ang katawan ng mga mapaminsalang radionuclides. Ang lugaw na karapat-dapat sa mga nutrisyunista, mababa ang calorie, ngunit napaka-kasiya-siya. Ang tanging lugaw na pinahihintulutang kainin ng mga nutrisyonista sa gabi, dahil walang magiging pinsala sa pigura. Upang mapabuti ang lasa, ang dawa ay maaaring isama sa mga karot, kalabasa, o anumang uri ng mga mani o pinatuyong prutas. Bilang karagdagan, ang lugaw ng dawa ay naglalaman ng mga "mahalagang" sangkap - pilak, mangganeso, sink, bakal, tanso. Lalo na kapaki-pakinabang ang Millet para sa mga bata, mga taong may mga sakit ng cardiovascular system, pati na rin ang mga taong may mas mataas na pisikal na pagsusumikap.

• 4. Ang ikaapat na malusog na lugaw para sa almusal ay bakwit. Malamang na hindi mo alam, ngunit ang bakwit ay nagpapabuti sa potency ng lalaki. Ang lugar ng kapanganakan ng iyong paboritong bakwit ay ang Himalayas. Tinawag ng aming mga ninuno ang sinigang na bakwit dahil dinala ang mga groats sa teritoryo ng Kievan Rus mula sa Greece. Sa aking pamilya, ito ang pinakapaboritong lugaw, na palagiang kinakain. Sa Europa, ang bakwit, kaya alam mo, ay ibinebenta bilang isang lunas. Sa maliliit na nakabalot na bag na may detalyadong paglalarawan at dosis ng paggamit. Lahat ng nasa itaas na lugaw (top 1 - top 3) ay naglalaman din ng bakwit. Ang mga ito ay mga elemento ng bakas: iron, cobalt, nickel, magnesium, potassium, selenium. Ang buckwheat shell ay naglalaman ng halos lahat ng bitamina B. Bitamina A at E. Ang lugaw na bakwit ay hindi rin naglalaman ng gluten, kaya maaari itong kainin ng mga may allergy. Ang halaman ng bakwit, sa kabutihang palad, ay hindi sumailalim sa mga pagbabago sa genetic, o, upang ilagay ito nang mas tama, ay hindi binago ng genetic. Ang mismong halaman ay malusog, madaling palaguin, at higit pa rito, hindi gumagamit ng pestisidyo ang mga magsasaka sa pagtatanim nito. Samakatuwid, ang mga cereal ay hindi nag-iipon ng mabibigat, nakakapinsalang mga metal, na lubhang nakapipinsala sa katawan. Ang mga cereal ay mababa ang calorie, mayroon ding mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang sinigang na bakwit ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata na sumailalim sa operasyon sa gastrointestinal tract. Ito ay ibinibigay sa maliliit na bata na hindi makakain ng gatas ng ina at toyo na protina, binibigyan sila ng giniling na bakwit. Ang sinigang na bakwit ay binabawasan ang asukal, inaalis ang kolesterol. Ang tanging kapaki-pakinabang na bagay na wala sa cereal na ito ay ang pagbabalot ng uhog, tulad ng oatmeal.

• 5 cereal, hindi gaanong mahalaga kaysa sa mga inilarawan sa itaas. Ang mga groats ay tinatawag na barley, at barley porridge. Ang unang pagbanggit ng pearl barley ay nakahanap ng isang lugar na kasing dami ng 20 beses sa mga pahina ng bibliya. Ginagamit namin ito mula pa noong panahon ni Kievan Rus. Gayundin, ang mga butil ng barley ay lubos na pinahahalagahan ng mga Hapon. Ang barley ay maaaring lumago sa ganap na hindi mapagpanggap na mga patlang kung saan ang trigo ay nagyeyelo o natutuyo. Maliit ang halaga ng sinigang na barley, ibig sabihin lahat ay kayang bilhin ito, mahabang buhay, hindi pagtanda, mabuting kalusugan. Ang Pearl barley ay may, bilang karagdagan sa mahusay na hibla, bilang karagdagan sa mga bitamina B, pati na rin ang bitamina K, PP, isang natatanging sangkap. Ito ay isang natatanging lugaw na naglalaman ng phytomelatonin. Ito ay isang hormone na ginawa ng pineal gland sa gabi, nagbibigay din ito sa katawan ng mahimbing na pagtulog, tumutulong sa katawan na makapagpahinga at gumising ng masigla at masigla, at ito rin ay nagpapatagal sa kabataan. Ngayon, ang mga pampaganda na may phytomelatonin para sa pagpapabata ay napakapopular. Kung nagtatrabaho ka sa night shift o natutulog nang hindi mapakali, ang sinigang na barley ay mapapabuti ang estado ng utak sa normal. Pinipigilan ng Phytomelatonin ang pagtanda ng mga selula. Ang barley ay naglalaman ng protina ng gulay higit pa sa lahat ng iba pang nakalistang cereal. Ang selenium ay naglalaman ng 3 beses na higit pa kaysa sa oatmeal. Kung hindi mo gusto ang pearl barley, pagkatapos ay subukan ang paggawa ng sikat na "risotto" na ulam na kanin, ngunit palitan ang mga grits upang gawing "perlotto", sinisiguro ko sa iyo, ang lasa ay hindi ka mapapagalitan. "Ang Pulang Hukbo ang pinakamalakas sa lahat", bakit? Lahat dahil ang ating mga sundalo ay pinakakain ng sinigang na barley, mga kaibigan!

"Labanan" sa pagitan ng bigas at bakwit? Tumingin kami:

Sasabihin sa iyo ng isang homebody kung ano ito, ang perpektong almusal. Ano ang silbi ng lugaw sa umaga - oatmeal, kanin, bakwit, sinigang ng dawa?

Sa kabila ng katotohanan na alam ng bawat matino na tao na ang almusal ay isang garantiya ng kalusugan at ang pangunahing sangkap para sa isang matagumpay na araw, marami pa rin ang hindi nakakahanap ng oras para sa isang pagkain sa umaga.

Hindi pinapansin ang almusal dahil sa madalian at madaliang negosyo. At tama ba?

Hindi nakakagulat na may kasabihan na "Kumain ka ng almusal sa iyong sarili, ibahagi ang tanghalian sa isang kaibigan, at bigyan ng hapunan ang kalaban." Nangangahulugan ito na ang almusal ay mahalaga para sa buhay at kalusugan ng mga tao mula pa noong una. Ngunit maaari bang maging kapaki-pakinabang ang anumang pagkain sa umaga? Subukan nating maunawaan kung ano ang ibig sabihin ng perpektong almusal - ano ito?

Perpektong lugaw para sa almusal

Maraming mga nutrisyunista ang nagtatalo na ang almusal ay dapat magsama ng humigit-kumulang 25% ng kabuuan pang-araw-araw na allowance mahahalagang nutrients. At nangangahulugan ito na para sa pagkain sa umaga dapat kang pumili ng mga pagkaing mayaman sa protina (mga itlog, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas), mga gulay, siyempre, mga prutas at, siyempre, mga cereal - bilang ang pinaka perpektong opsyon para sa isang malusog na almusal.

Kasham ay hindi walang dahilan na binigyan ng labis na kagustuhan. Pagkatapos ng lahat, sa kanilang kabusugan, nagagawa nilang magbigay ng enerhiya sa katawan sa mahabang panahon. Gayundin, ang isang pantay na mahalagang katangian ng mga cereal ay hindi ito nakakaapekto sa pagtaas ng timbang.

Mga benepisyo ng oatmeal sa umaga

Ang pinaka-hindi maunahan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay, siyempre, oatmeal. Ito ay pinagmumulan ng maraming bitamina, hibla, amino acid at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng potassium, iodine, magnesium, phosphorus, manganese, at iron. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, salamat sa kung saan ang katawan ay nasa isang pagtaas ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Gayundin, pagkatapos ng oatmeal, hindi mo kailangang makaramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon dahil sa mababang glycemic index (GI) ng produktong ito, na direktang nakakaapekto sa paggawa ng hormone na responsable para sa pakiramdam ng kapunuan sa tiyan. Kung may mga problema sa mga bituka, kung gayon ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng oatmeal ay nakakatulong sa normal na paggana nito.

Sinigang na kanin sa umaga

Maaari mo ring pag-iba-ibahin ang pagkain sa umaga gamit ang sinigang na kanin. Bilang karagdagan sa pagpapayaman sa katawan ng mga bitamina B1, B6, B2, E, PP, folic acid, perpektong gumaganap ito ng isang function ng paglilinis. Ang mga slags, toxin, ang akumulasyon nito ay lubhang nakakapinsala sa kalusugan, ay maaaring alisin sa sinigang na bigas. Maaari kang magluto ng bigas para sa almusal hindi lamang sa isang kasirola, kundi pati na rin sa isang double boiler, rice cooker.

Ang mga benepisyo ng sinigang na bakwit sa umaga

Sa kakulangan ng bakal sa katawan, ang sinigang na bakwit ay dapat na nasa ulo ng menu ng umaga. Naglalaman din ito ng mga elemento ng bakas na may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-renew ng dugo. Bilang karagdagan, ang bakwit ay nag-aalis ng kolesterol at mabibigat na metal ions mula sa katawan. Hindi mahirap magluto ng sinigang na bakwit nang masarap, alam ang maliliit na trick nito.

Millet na sinigang sa umaga

Ang sinigang na dawa ay dapat ding nasa listahan ng mga pagkaing pang-almusal. Ang benepisyo ng lugaw ay makakatulong ito na gawing normal ang presyon ng dugo, linisin ang gallbladder at magdagdag ng mga aktibong amino acid sa katawan. Mga kapaki-pakinabang na tampok Ang sinigang na dawa ay tinalakay nang detalyado sa artikulo.

Upang ang isang almusal ng mga cereal lamang ay hindi mukhang mayamot, maaari mong pag-iba-ibahin ang menu ng umaga na may mga berry at prutas. Ang kanilang maliliit na piraso ay kailangang idagdag sa isang lutong ulam, ito ay magbibigay sa sinigang ng mas pinong lasa. Gayundin, pinapayuhan ng maraming mga nutrisyunista ang pag-aasin ng sinigang na luto na, sa gayon ay pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Bilang karagdagan sa mga prutas at berry, ang mga mani, yogurt, gatas o kefir ay maaari ding isama sa anumang cereal. Bagaman ang ilang mga eksperto sa larangan hiwalay na suplay ng kuryente naniniwala na ang pagsasama-sama ng mga produktong ito ay hindi katumbas ng halaga, dahil ang panunaw ng naturang pagkain ay mahirap, at ito ay humahantong sa akumulasyon ng taba at mga lason sa katawan.

Siyempre, upang ang perpektong almusal ay maging sapilitan at regular bilang pampaganda sa umaga, kailangan mong baguhin ang iyong karaniwang pamumuhay. Ngunit walang kasing mahal sa kalusugan. Nangangahulugan ito na upang ito ay maging malakas hangga't maaari at bigyan kami ng mahalagang enerhiya, kailangan mo lamang kumbinsihin ang iyong sarili na simulan ang bawat bagong araw sa isang bahagi ng lugaw.